ANNONSØRINNHOLD
Bli med på eventyr!
Skaidi Hotell søker resepsjonist, servitør, kokk og nattevakt – heltid og tilkallingshjelp
Skaidi Hotell ligger midt i Finnmark der veiene til Hammerfest, Alta og Nordkapp krysses. Vi har 41 rom, restaurant og velvære med basseng og badstue. Vi har i tillegg kurs og konferanse fasiliteter for små og store grupper. Hotellet fikk nye eiere i 2020 og visjonen for framtiden er å kunne tilby uforglemmelige gjesteopplevelser midt på vidda. Å drifte et hotell under en pandemi har vært utfordrende, men vi ser lyst på framtiden og søker derfor etter ambisiøse og engasjerte medarbeidere som ønsker å bli en del i vår videre reise. Som medarbeider hos oss vil du få gode muligheter til å påvirke og bli en sentral del av vårt team. Vi kan tilby en levende arbeidsplass der ingen dag er lik den andre, et internasjonalt arbeidsmiljø og gode betingelser. Dersom du er interessert i heltidsstilling, men ikke har mulighet til å bosette deg på Skaidi tilbyr vi turnusordning som innebærer at du arbeider en uke på og en uke av.
RESEPSJONIST OG SERVITØR
(kombinert stilling): Ansvarsområder og arbeidsoppgaver i resepsjonen: • Inn - og utsjekk av gjester • Behandling og oppfølging av reservasjoner • Betjening av sentralbord og generelle henvendelser • Ansvarlig for tilrettelegging av møter og arrangementer på hotellet • Kasse og kreditthåndtering • Annet forefallende resepsjonsarbeid Arbeidsområder og arbeidsoppgaver i restauranten: • Gjestemottak, ta imot bestillinger av mat og drikke og bordservering • Yte god og effektiv service • Rydding og oppdekking av serveringslokalet • Følge fastsatte regler og rutiner for renhold, IK - mat og IK - alkohol • Kasse og kreditthåndtering • Annet forefallende servitørarbeid
Hvem er du? • Har minimum 2 års erfaring som resepsjonist, servitør eller annen serviceorientert stilling • Har erfaring med bookingsystemet Visbok eller lignende systemer • Har en utpreget serviceinnstilling og brenner etter å skape uforglemmelige gjeste opplevelser • Har en genuin interesse for mat og drikke • Er en problemløser og viser eierskap til tildelte oppgaver og gjestehenvendelser • Er utadvendt, nærværende og smilende i møte med gjester og kollegaer • Behersker et skandinavisk språk og engelsk, muntlig og skriftlig. • Ettersom stillingen innebærer alkoholservering må du ha fylt 20 år
KOKK:
Ansvarsområder og arbeidsoppgaver: • Forberedning og produksjon av kalde og varme retter • Delta i menyplanlegging og oppskrifter • Sørge for effektiv og bærekraftig utnyttelse av varelager • Følge fastsatte regler og rutiner for renhold og IK - mat Hvem er du? • Har fagbrev kokk eller 2 - 3 års erfaring fra hotell eller restaurant • Har en genuin interesse for mat • Kunnskap om IK - mat • Er strukturert og kvalitetsbevisst • Lærer fort og tar nye utfordringer på strak arm • Behersker et skandinavisk språk og engelsk, muntlig og skriftlig. • Trives med et høyt arbeidstempo og har god evne til å takle stress
NATTEVAKT
Arbeidstid fra 23:00 - 08:00. Ansvarsområder og arbeidsoppgaver: • Innsjekk av gjester som kommer sent til hotellet • Behandling og oppfølging av reservasjoner • Legge grunnlaget for kollegaers kommende arbeidsdag, herunder oppsett av frokost og møtelokaler • Følge fastsatte regler og rutiner for sikkerhet • Ivareta hotellets renholdsrutiner på natten
Hvem er du? • Har 2 års erfaring som resepsjonist eller annen serviceorientert stilling • Erfaring med hotellsystemet Visbook, eller lignende systemer er en stor fordel • Behersker et skandinavisk språk og engelsk, muntlig og skriftlig. • Er selvstendig og trives med å jobbe natt • Er en problemløser og viser eierskap til tildelte oppgaver og gjestehenvendelser • Er utadvendt, nærværende og smilende i møte med gjester og kollegaer • Ettersom stillingen innebærer alkoholservering må du ha fylt 20 år
Vi tilbyr • En arbeidsplass i naturskjønne omgivelser • Gode muligheter for personlig og faglig utvikling • Lønn etter avtale • Fast stilling • Vi er behjelpelig med boplass Søknadsfrist - snarest Søknad sendes til job@aeventyr.no. Vi behandler søknader kontinuerlig og du kan forvente å høre fra oss senest 1 uke etter at søknaden er mottatt. NB: Vennligst oppgi hvilken stilling du søker på. Spørsmål om stillingen? Ta kontakt med HR - ansvarlig, Kristin Lethigangas på kristin@aeventyr.no
SK IDI