Costo variable
¿Qué son los costos variables? Son costos que dependen del nivel de ventas. Por ejemplo: si tengo un emprendimiento en el que vendo arroz con camarón y me piden 10 platos adicionales, deberé comprar más materia prima, por lo que mi costo variable total será más elevado. Para calcular los costos variables se debe desglosar todos los insumos requeridos parala elaboración de un producto o servicio de la siguiente forma:
Se deberá sumar el costo variable de cada insumo para poder obtener el costo total unitario del producto/servicio. Ejemplo: En el caso de tener una marisquería, empiezo definiendo los insumos de uno de mis platos más vendidos, en este caso se presenta arroz con camarón.
Suma Costo Insumos Utilizados
$2,87
Proyecto de Inclusión Económica