Julesortiment 2024 - ERHVERV

JULE SORTIMENT 2024

VI HAR SAT KURSEN MOD MERE BÆREDYGTIGHED OG MINDRE MADSPILD HÅBER I VIL VÆRE MED OS PÅ REJSEN.

ADVENTSBOKSE 4 BOKSE MED 250 G CHOKOLADEOVERRASKELSER 180 kr. ekskl. moms Disse æsker er pakket på forhånd og indholdet kan ikke ændres. Men din lokale Kjærstrup hjælper gerne med at lave individuelle løsninger til din personlige kalender, det såvel på indhold som pris.

Du har mulighed for at sammensætte din egen kalender i butikken med produkter direkte fra chokolademontren, ved større antal kan du med fordel forudbestille.

Kom forbi din lokale Kjærstrup for en smagsprøve og en snak om din julekalender.

BÆREDYGTIG CHOKOLADEGLÆDE I FAMILIEN KJÆRSTRUP ER VI IKKE KUN GLADE FOR GOD CHOKOLADE. DET ER OGSÅ VIGTIGT FOR OS, AT KAKAOBØNNERNE, VI BRUGER, ER DYRKET BÆREDYGTIGT. DET VIL BLANDT ANDET SIGE AT DE BØNDER, DER DYRKER KAKAOEN FÅR EN MERPRIS FOR RÅVARERNE OG HJÆLP TIL AT UDVIKLE DERES LOKALSAMFUND OG NATUR SAMT HJÆLP TIL FORBEDRING AF DYRKNINGSMETODER. DERFOR KØBER VI CHOKOLADE DER ER COCOA HORIZONS VERIFICERET.

2

COCOA HORIZONS GØR EN FORSKEL SAMMEN MED FARMERNE OG LOKALSAMFUNDENE • NONPROFIT ORGANISATION • TRANSPARENT ØKONOMI • 3. PART VERIFICERET

FAMILIEN KJÆRSTRUP STIFTER AF KJÆRSTRUP CHOKOLADE

JULEN ER DE GODE SMAGES OG DE SØDE OVERRASKELSERS TID Det er ingen nyhed, at Kjærstrup byder på lækkerier. Og hos familien Kjærstrup er vi klar med de lækreste håndlavede fristelser, du kan tænke dig. Sådan har det været siden 1999, hvor vi præsenterede de første fyldte chokolader og håndlavede flødeboller fra eget værksted.

Men hvert år byder vi på nye spændende smage, vovede varianter eller hemmelighedsfulde æsker med juleglæder for kræsne ganer. Lige til at give familie, venner eller samarbejdspartnere i smagfuld julegave.

Det startede som en lille familiedrevet værkstedsbutik i Snogebæk på Bornholm.

Siden er Kjærstrup-familien vokset med medarbejdere og partnere, der har samme høje krav til råvarer, håndværk og service, som vi har.

Værsgo og vælg, hvad der skal gøre julen en tand sødere for din familie, dine venner eller samarbejdspartnere.

JULEHILSNER FRA

Birgitte & Peter

OG RESTEN AF FAMILIEN KJÆRSTRUP

3

Varenr: 4268 JULEKALENDER, mælkechokolade Børnevenlig julekalender med 24 stykker mælkechokolade i bedste kvalitet.

Vægt: 150 g 144 kr. ekskl. moms

NYHED

Varenr: 4269 JULEKALENDEr, fyldt chokolade 24 støbte chokolader med fyld, 6 varianter: karamel, orange, stauning whisky, kaffe, rom og mint Vægt: 150 g 199 kr. ekskl. moms

NYHED

4

Varenr. 4108 8 STK. BLOMMEPORTVIN-MANDEL Pakket i lille gaveboks med hank

Vægt: 100 g 70 kr. ekskl. moms

MANDELMASSE RØRT MED BLOMME OG PORTVIN, OVERTRUKKET MED MØRK CHOKOLADE OG DEKORERET MED RUBY CHOKOLADE

BLOMME PORTVIN MANDEL 5

Varenr. 2156 JULEKALENDER Hånddekoreret julekalender med 9 forskellige varianter fyldt chokolade.

Vægt: 365 g 319,20 kr. ekskl. moms FORUDBESTIL INDEN 26. OKTOBER OG FÅ SÆRPRIS = 260 kr. ex moms

Varenr. 4103 JULEKALENDER Hånddekoreret julekalender med 7 varianter fyldt chokolade.

Vægt: 180 g 239,20 kr. ekskl. moms FORUDBESTIL INDEN 26. OKTOBER OG FÅ SÆRPRIS = 212 kr. ex moms

6

Forbehold for ændringer i sortimentet.

Varenr. 2169 MARCIPAN ”GLÆDELIG JUL” Marcipan overtrukket med mørk chokolade; 70% dekoreret med GL ÆDELIG JUL. VED FORUDBESTILLING HOS DIN LOKALE KJÆRSTRUP ER DET MULIGT AT FÅ EGEN HILSEN/TEKST PÅ HJERTER, MOD ET TILLÆG PÅ 12 KR. EKSKL. MOMS. MAKS 16 TEGN. Vægt: 150 g 116 kr. ekskl. moms

Varenr. 3559 ADVENTSKALENDER/FYLDT CHOKOLADE Hånddekoreret julekalender med 6 forskellige varianter fyldt chokolade.

Vægt: 185 g 159,20 kr. kr. ekskl. moms

7

SAMMENSÆT DIN EGEN GAVEBOKS PÅ TVÆRS AF KUGLER, HJERTER OG DESSERTSTYKKER.

10 STK. DESSERT I BOKS

KIG FORBI DIN LOKALE KJÆRSTRUP OG SMAG PÅ MULIGHEDERNE.

Varenr. 4105 10 STK. DESSERTCHOKOLADE Pakket i lille gaveboks med hank Orange Lakrids Karamel Irsk kaffe Lys rom

Vægt: 90 g 80 kr. ekskl. moms

80 KR.

ekskl. moms

A: SORTIMENTSBOKS, 6 varianter Orange-hindbær, nougat-marcipan, mint, irsk, karamel, blomme-mandel,

80 KR.

ekskl. moms

8

Vægt: 85 g 80 kr. ekskl. moms

85 KR.

ekskl. moms

B: SORTIMENTSBOKS med 8 varianter Orange-hindbær, nougat-marcipan, mint, irsk, karamel, blomme-mandel, mandel-Rye, rom Vægt: 110 g 85 kr. ekskl. moms

65 KR.

ekskl. moms

Varenr. 4107 5 STK. MARCIPANHJERTER Pistacie, kokos, orange – knas, ren marcipan og kirsebær.

Pakket i lille gaveboks med hank.

Vægt: 90 g 65 kr. ekskl. moms

9

DESSERT STYKKER Varenr. 1596 20 STK. FYLDT CHOKOLADE

Varenr. 1835 40 STK. FYLDT CHOKOLADE

Lakrids, karamel, ruby, irsk kaffe, orange.

Lakrids, karamel, ruby, irsk kaffe, orange.

Vægt: 180 g

Vægt: 280 g

156 kr. ekskl. moms

300 kr. ekskl. moms

Varenr. 1344 16 STK. FYLDT CHOKOLADE

Varenr. 1365 32 STK. FYLDT CHOKOLADE

Lakrids, karamel, ruby, irsk kaffe, orange, marcipan-cognac, ren marcipan.

Lakrids, karamel, ruby, irsk kaffe, orange, marcipan-cognac, ren marcipan.

Vægt: 140 g

260 kr. ekskl. moms

140 kr. ekskl. moms

10

Vægt: 280 g

STÆNGER Varenr. 1807 8 STK. RENE CHOKOLADESTÆNGER

Varenr. 1861 4 STK. RENE CHOKOLADESTÆNGER, A

Hvid chokolade m/ lakrids, mørk chokolade m/ havtorn, mælkechokolade m/ ristede mandler, mørk chokolade m/ hindbær, mørk chokolade m/ hvide bølger, mørk chokolade m/ mintpastil, mørk chokolade m/ ristede mandler.

Hvid chokolade m/ knas, mælkechokolade m/karamel og salt, mørk chokolade m/havtorn, mørk chokolade m/ mandler.

Vægt: 320 g

Vægt: 160 g 116 kr. ekskl. moms

228 kr. ekskl. moms

Varenr. 1857 4 STK. RENE CHOKOLADESTÆNGER, B Hvid chokolade m/ lakrids, ruby chokolade m/hjerter, mælkechokolade m/ kaffe, mørk chokolade m/ hindbær.

Vægt: 160 g

116 kr. ekskl. moms

11

TRØFFEL KUGLER

Varenr. 2149 9 STK. TRØFFELKUGLER

Varenr. 2150 18 STK. TRØFFELKUGLER

Guld/karamel, orange/hindbær, sne/kaffe, kakao/rom.

Guld/karamel, orange/hindbær, sne/kaffe, kakao/rom.

Vægt: 110 g 116 kr. ekskl. moms

Vægt: 220 g 228 kr. ekskl. moms

Varenr. 3943

Vægt: 270 g 232 kr. ekskl. moms

12

SORTIMENTSÆSKE Til dem som ønsker sig lidt af det hele, så har vi sammensat en æske med 17 varianter fra vores sortiment: 3 fondant varianter: Havtorn, mint og chili-lime.

4 trøffelkugler: rom-kakao, hindbær-orange, kaffe-sne, karamel-guld 2 mandel varianter: Stauning-rye – Blomme-portvin.

6 dessert chokolader: karamel, orange, lakrids, ruby, ren marcipan, marcipan-cognac.

2 chokoladestænger, en med 70% mørk chokolade og tørrede hindbær og en med den skønne og frugtige ruby chokolade, dekoreret med masser af julestemning.

EGET LOGO, EGEN HILSEN EGEN INDPAKNING

INDIVIDUEL BRANDING GAVEÆSKER MED DIT BUDSKAB Kjærstrups standardæsker, hvori vi indsætter dit budskab. Ved større oplag er der mulighed for kundetilpassede sortimenter / recepter.

Kjærstrup står for tryksagen med dit budskab på den ene side og æskens indhold på den anden.

MATERIALE FRA KUNDEN: Trykklar PDF i 300 dpi, format 150 x 150 mm. (kan udarbejdes af Kjærstrups grafiker på timepris) - send da logo i høj opløsning, helst i vektor-grafik MINDSTE OPLAG: 100 stk.

LEVERINGSTID: 6 hverdage OPSTARTSOMKOSTNINGER: 0.-

13

SKÅÅÅL!

Varenr. 3978 NOCHINO VALNØD Varenr. 3975 KAKAO VODKA

50 cl.

220 kr. ekskl. moms

Varenr. 3979 MELISSE SNAPS Med udgangspunkt i Kjærstrup-familiens egne opskrifter og præferencer samt det der vokser omkring os og hos gode venner og naboer, har vi sammen med Wild Distillery lavet en serie af spændende drikke, der kan smage godt sammen med chokolade, ved frokostbordet eller ved enhver anden lejlighed, hvor man ønsker at byde sig selv og andre noget godt.

KJÆRSTRUPS NOCHINO VALNØD 2021 er lavet på valnødder fra familiens to valnøddetræer; det ene står lige bag chokoladebutikken på Hovedgaden i Snogebæk, det andet står 50 meter derfra i mormors have. Valnødderne til denne Nochino er høstet den 3. august 2021, har hygget sig i skygge og alkohol i 4 måneder, er sigtet og lagt tilbage i skyggen for først at komme på flaske i 2022. Nyd den ved enhver lejlighed, der byder sig eller gem den, den bliver kun bedre.

KJÆRSTRUPS KAKAO VODKA 2020 er destilleret på friskristede kakaobønner og lagt på egetræ, indtil den ønskede smag indfandt sig. Nydes til silden, over kakaofrugt-sorbet, i kakaofrugt-nektar eller blot fordi man skal have noget at varme sig på i en kold tid.

MELISSE SNAPS 2022 er lavet på frisk citronmelisse, der efterfølgende har fået en uge i solen og et my rørsukker. Den er frisk, sød og varm, gør sig fortrinligt på frokostbordet eller blot fordi...

14

Varenr. 1283 MARCIPANGRIS OVERTRUKKET MED MØRK CHOKOLADE

Varenr. 3946 MARCIPANGRIS OVERTRUKKET MED MÆLKECHOKOLADE

Vægt: 100 g 56 kr. ekskl. moms

Vægt: 100 g 56 kr. ekskl. moms

STORE MARCIPAN BRØD

4 VARIANTER STORE MARCIPANBRØD Vægt: 200 g 120 kr. ekskl. moms Varenr. 3562 MARCIPANBRØD med pistacie og ristede mandler, dekoreret med ruby chokolade, hjerter og pistacie.

Varenr. 3561 KLASSISK MARCIPANBRØD Dekoreret med hvid chokolade og sølvkugler.

Varenr. 3563 MARCIPANBRØD med orangesmag, krokant og kokos, dekoreret med orangekolorerede mandler.

Varenr. 3947 NOUGAT-MARCIPANBRØD med mørk chokolade, dekoreret med mælkechokolade og ristede mandelsplitter.

15

NOUGAT MARCIPAN EN KLASSIKER, DER KRÆVER HÅNDVÆRK OG OMHU

Varenr.3964 NOUGAT-MARCIPANDESSERTSTYKKER Marcipan lagt i lag med Kjærstrups hjemmerørte nougat (50% hasselnødder) overtrukket med mørk chokolade, dekoreret med ”guldstøv”.

FORHANDLES I DIN LOKALE KJÆRSTRUP, SKAL DU BRUGE MANGE STYKKER, ER DET EN GOD IDE AT FORUDBESTILLE. Vægt: 13 g 10 kr. ekskl. moms

Varenr. 3616 SMÅ MARCIPANHJERTER Overtrukket med mørk chokolade.

Vægt: 18 g 13 kr. ekskl. moms

SMÅ MARCIPAN HJERTER 16

Varenr. 3789 HÅNDDEKORERET JULETRÆ Marcipanjuletræ overtrukket med mørk chokolade, dekoreret med hvid chokolade og røde sprøde julekugler.

Vægt: 225 g 120 kr. ekskl. moms

PEBERNØDDER Pebernødder overtrukket med mørk eller mælkechokolade, pakkes i små bokse eller større poser, alt efter ønske. Vi producerer begrænsede mængder, så forudbestilling er en god ide, hvis du vil være sikker på at være en af de heldige.

BESTIL DIREKTE HOS DIN LOKALE KJÆRSTRUP, GERNE INDEN 15. NOVEMBER.

Varenr. 3589 JULEFLØDEBOLLE MED KANEL, MÆLKECHOKOLADE OG RISTET MANDEL Vægt: 50-55 g 22 kr. ekskl. moms

17

HASSELNØDDER Vi henter vores Pimonte-hasselnødder direkte fra familien Fratelli Rabino i Pimonte. Familien har den samme passion for produktion og forarbejdning af deres produkter som vi har hos Kjærstrup.

Varenr. 3371 HASSELNØDDEDRAGÈ, KARAMEL Ristede hasselnødder overtrækkes med den mest fantaske karamelchokolade.

Varenr. 3944 HASSELNØDDEDRAGÈ, MØRK Ristede hasselnødder overtrækkes med Kjærstrups 75% chokolade fra Tanzania.

Vægt: 85 g 60 kr. ekskl. moms Varenr. 3945 HASSELNØDDEDRAGÈ, BLANDING Vægt: 85 g 60 kr. ekskl. moms

Vægt: 85 g 60 kr. ekskl. moms

BOKSE MED DRAGEREDE PRODUKTER, TRØFFELKUGLER & BOLSJER

18

Varenr.3897 KJÆRSTRUP BLANDING Produceret i Svaneke, blandet af Kjærstrup - alle vores favoritbolsjer

Varenr. 3395 MANDELDRAGÈ, KAKAO Mandler, drageret med mørk chokolade og kakaopulver.

Vægt: 135 g 40 kr. ekskl. moms

Vægt: 90 g 60 kr. ekskl. moms

Varenr. 3396 MANDELDRAGÈ, LAKRIDS Mandler, drageret med hvid chokolade og lakrids pulver

Varenr. 3394 MANDELDRAGÈ, HINDBÆR Mandler, drageret med hvid chokolade og hindbær.

Vægt: 90 g 60 kr. ekskl. moms

Vægt: 90 g 60 kr. ekskl. moms

Varenr. 3375 KARAMELTRØFFELKUGLER, 8 STK. Karamelcreme, lavet på mælkechokolade, støbt i kugleform af mørk chokolade, dekoreret med skal af guldstøv. Fyldet består udelukkende af chokolade, mælk og smagsgiver.

Varenr. 3376 KAFFETRØFFELKUGLER, 8 STK. Kaffecreme, lavet på mælkechokolade, støbt i kugleform af mørk chokolade, dekoreret med sødt pulver. Fyldet består udelukkende af chokolade, mælk og smagsgiver.

Vægt: 100 g 60 kr. ekskl. moms

Vægt: 100 g 60 kr. ekskl. moms

Varenr. 3377 ORANGETRØFFELKUGLER, 8 STK. Orangecreme, lavet på mælkechokolade, støbt i kugleform af mørk chokolade, dekoreret med hindbær med tørrede hindbær.

Fyldet består udelukkende af chokolade, mælk og smagsgiver.

Varenr. 3378 ROMTRØFFELKUGLER, 8 STK. Romcreme, lavet på mælkechokolade, støbt i kugleform af mørk chokolade, dekoreret med kakaopulver af fineste kvalitit. Fyldet består udelukkende af chokolade, mælk og smagsgiver.

Vægt: 100 g 60 kr. ekskl. moms

Vægt: 100 g 60 kr. ekskl. moms

Varenr. 1819 CHOKOLADEFISK I BAMSEBOKS Hvid og mælkechokolade

Varenr. 3397 LAKRIDSDRAGÈ Sød lakrids drageret med hvid chokolade og lakridspulver.

Vægt: 90 g 60 kr. ekskl. moms

Varenr. 3541 LAKRIDSDRAGE, HINDBÆR Sød lakrids, drageret med hvid chokolade og hindbærpulver.

Vægt: 90 g 60 kr. ekskl. moms

Vægt: 90 g 60 kr. ekskl. moms

Varenr. 3380 KAFFEBØNNER Mørk chokolade med form og smag af kaffebønner.

Vægt: 120 g 60 kr. ekskl. moms

19

BRUD & CHOKOLADE HOS KJÆRSTRUP VÆLGER VI RÅVARER MED OMHU OG ALTID AF EN HØJ KVALITET. Alle vores chokoladebrud er lavet i vores rene chokolade, tilsat ristede mandler eller toppet med hindbær eller chili.

20

KROKANTBRUD HVID CHOKOLADE

KARAMELCHOKOLADE MED SYDESALT

Vægt: 85 g 44 kr. ekskl. moms

Vægt: 70 g 44 kr. ekskl. moms

HVID CHOKOLADE MED HINDBÆR

MANDELBRUD RUBY CHOKOLADE

MANDELBRUD HVID CHOKOLADE

MANDELBRUD MÆLKECHOKOLADE

MANDELBRUD MØRK CHOKOLADE

Vægt: 85 g 44 kr. ekskl. moms

Vægt: 85 g 44 kr. ekskl. moms

Vægt: 85 g 44 kr. ekskl. moms

Vægt: 85 g 44 kr. ekskl. moms

Vægt: 85 g 44 kr. ekskl. moms

HVID CHOKOLADE MED SALT LAKRIDS

KROKANTBRUD MÆLKECHOKOLADE Vægt: 85 g 44 kr. ekskl. moms

BRUD MED MØRK CHOKOLADE OG CHILI

KROKANTBRUD MØRK CHOKOLADE

Vægt: 85 g 44 kr. ekskl. moms

BRUD MED MØRK CHOKOLADE OG HINDBÆR Vægt: 85 g 44 kr. ekskl. moms

Vægt: 85 g 44 kr. ekskl. moms

Vægt: 85 g 44 kr. ekskl. moms

NØDDETÆRTER Vi importerer selv vores hasselnødder direkte fra familien Fratelli Rabino i Piemonte. Familien har den samme passion for sine produkter, som vi har hos Kjærstrup - hasselnødder ristet til perfektion.

KARAMEL Vare nr.: 2180 Vægt: 35 gram 20 kr. ekskl. moms

MØRK Vare nr.:2181 Vægt: 35 gram 20 kr. ekskl. moms

MÆLKECHOKOLADE Vare nr.: 3796 Vægt: 35 gram 20 kr. ekskl. moms

Alle vores chokoladeplader er støbt i små felter, således man nemt knækker lige den størrelse chokolade man har lyst til.

HVID CHOKOLADE

RUBY CHOKOLADE

MÆLKECHOKOLADE

MØRK CHOKOLADE

Vægt: 70 g 40 kr. ekskl. moms

Vægt: 70 g 40 kr. ekskl. moms

Vægt: 70 g 40 kr. ekskl. moms

Vægt: 70 g 40 kr. ekskl. moms

ALLE KJÆRSTRUPS CHOKOLADEPRODUKTER ER COCOA HORIZONS VERIFICERET. Cocoa Horizons er et program, der skal sikre hver enkelt kakaobonde økonomisk fremgang og samtidig hjælpe med at etablere selvforsynende dyrkningsfællesskaber, som beskytter børn og natur. Det handler om at fremme nye bæredygtige dyrkningsmetoder, forbedre produktiviteten og udvikle lokalsamfundet.

21

KAKAOFRUGT

Varenr. 3957 KAKAOFRUGTGLØGG Mængde: 1 l.

80 kr. ekskl. moms

SOM DEN FØRSTE KONFEKTUREPRODUCENT I DANMARK OG EN AF DE FØRSTE I EUROPA LANCERER VI EN SERIE PRODUKTER I VORES BUTIKKER HEN OVER ÅRET – PRODUKTER SOM ER LAVET AF KAKAOFRUGTPULPEN. INDTIL I DAG HAR MAN KUN ANVENDT CA. 30% AF KAKAOFRUGTEN (nemlig kakaobønnerne som anvendes til chokolade).

MEN VI ØNSKER PÅ SIGT AT BRUGE HELE KAKAOFRUGTEN. VORES MÅL ER, AT VI I 2025 BRUGER HELE FRUGTEN.

PULPEN = JUICE

COCOA HORIZONS GØR EN FORSKEL SAMMEN MED FARMERNE OG LOKALSAMFUNDENE • NONPROFIT ORGANISATION • TRANSPARENT ØKONOMI • 3. PART VERIFICERET

GLØGGEN ER ”DRIKKEKLAR”, SKAL BLOT VARMES, TILSÆT EVENTUELT LIDT GIN ELLER VODKA, HVIS DU ØNSKER PROCENTER.

Forbehold for småjusteringer i sortimentet.

22

KAKAOFRUGTNEKTAR ALLE 3 VARIANTER Mængde: 200 ml.

18 kr. ekskl. moms + pant

VI HAR SAT KURSEN MOD MERE BÆREDYGTIGHED OG MINDRE MADSPILD. HÅBER I VIL VÆRE MED OS PÅ REJSEN.

KAKAOFRUGTNEKTAR HAR NOTER AF CITRUS, PASSION, ANANAS OG HYLD

KAKAOFRUGTVINGUMMI Sammen med vingummi Bornholm har vi udviklet to varianter af smagfuld kakaofrugtvingummi Varenr. 3915 KAKAOFRUGT Mængde: 110 g 54,40 kr. ekskl. moms

Varenr. 3940 KAKAOFRUGT MED HAVTORN Mængde: 110 g 54,40 kr. ekskl. moms

23

FILTENPLUS.COM

RINGKØBING ROSKILDE BILLUND

VEJLE

HILLERØD VALBY GUDHJEM

KØGE RØNNE

SVANEKE SNOGEBÆK

SNOGEBÆK: HOVEDGADE 9, 3730 NEXØ (+45) 2725 9800 GUDHJEM: EJNAR MIKKELSENSVEJ 21 RØNNE: STORE TORVEGADE 13, (+45) 2725 9800 SVANEKE: GRUSET 7 HILLERØD: HELSINGØRSGADE 11A, (+45) 4825 4826 VALBY: TOFTEGÅRDSPLADS 10, (+45) 2725 9827 (MEDIO NOV.) ROSKILDE: ALGADE 18, (+45) 2227 4424 KØGE: BROGADE 18A, (+45) 3031 9774 RINGKØBING: HAVNEPLADSEN 7, (+45) 2540 4059 BILLUND: GAMMELBRO 70D, (+45) 4037 6557 VEJLE: PALADSPASSAGEN 38, (+45) 4037 6557 BLIV EN DEL AF FAMILIEN KJÆRSTRUP FACEBOOK: KJÆRSTRUP WEBSHOP: KJAERSTRUP.DK

Forbehold for ændringer i sortimentet.