PVMagazine n°22 - Dicembre 2017

N.22

PV

Magazine

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Dove un sogno d Via Mulino, 27050 Cervesina PV - Tel. 0383 3331

diventa realtĂ www.hcsg.it

WINTERASS via Franchi, 7 viale Partigiani, 6 - S tel. 0382 15791 - fax

S S.R.L. 7 - PAVIA S. ANGELO LOD. x 0382 1579500

PVMagazine vi augura

Buon Natale e Felice Ann0 Nuovo I

l 2017 ha decretato il secondo anno di vita del nostro PV Magazine dedicato alla bella Pavia ed alla sua provincia.

Abbiamo raccontato di turismo enogastronomico, eventi, proposto itinerari storico/artistici, abbiamo scoperto insieme a voi capolavori nascosti, tradizioni, buon cibo ed ottimo vino.

PV Magazine va in vacanza e vi aspetta con tante novità nel nuovo numero di febbraio 2018!

Abbiamo in serbo tantissime sorprese, un restyling grafico che conferirà al nostro magazine un aspetto decisamente più accattivante, un nuovo timone e soprattutto tantissime idee per il vostro tempo libero.

La parola d’ordine e’... Creatività!

Siamo felici di augurarvi Buon Natale e Felice anno nuovo, ci rivediamo a febbraio!!!

Tanti auguri

offre servizi di logistica, trasporto, spedizione, distribuzione, operando sempre con la massima puntualitĂ e professionalitĂ , per soddisfare le esigenze di piccole, medie e grandi aziende.

il vostro matrimonio da favola

Torricella Verzate (PV) via Emilia,1 -tel. 0383 801966 www.vittoriabanqueting.it

Maxfa Diffusion Realtà giovane nata da Fabio e Pietro nel 2010 distribuisce attualmente marchi in esclusiva quali Kadus Professional, Kleral System Professional, Scalfix, Zero Più.

Punti di forza: flessibilità commerciale, formazione professionale a 360° per permettere a Titolari e Collaboratori di migliorare i servizi all’interno dei propri saloni, insieme alla ricerca dei prodotti novità per rimanere sempre aggiornati a moda e novità tecniche MaxFa Diffusion costruisce insieme ai propri clienti la migliore proposta commerciale per l’arredo e la collaborazione di marchi specializzati nel settore Hair&Beauty come Ceriotti e Gamma Arredamenti permette di fornire un servizio completo di arredo chiavi in mano.

Magazzino e sede legale Via Piemonte, 7 27028 San Martino Siccomario (PV) Tel. 0382 1861293 info@maxfadiffusion.it

MaBeDo Card 2017

Quarantasette anni di passione ed esperienza. Fondata nel 1970 da Bruno Boerci, Eurofood importa e distribuisce per il mercato italiano le migliori specialità alimentari da cinquanta paesi e cinque continenti, una collezione dei più prestigiosi marchi internazionali legati al mondo delle nuove tendenze alimentari, dall’etnico al salutistico, dal dolciario all’alta gastronomia. L’azienda guidata da Caterina Boerci (presidente e consigliere delegato) e da Federico Boerci (amministratore delegato e sales & market manager) negli ultimi anni è molto cresciuta, divenendo leader nel settore e affinando il proprio servizio fino a divenire una realtà unica sul mercato. L’impresa di Corsico si avvale di una forza vendita multicanale che consente la capillare presenza sul territorio nazionale e l’interazione con oltre 15.000 punti vendita di ogni dimensione.

Una storia all’insegna dell’innovazione e della qualità, che ben si percepisce nel motto «La ricerca continua», per un’azienda che non si limita alla distribuzione dei prodotti, ma che inaugura nuovi segmenti di mercato, anticipando tendenze e interpretando i nuovi gusti degli italiani. Ma non solo importazione: Foodies Italia, nata nel 2014 all’interno del gruppo Eurofood, vuole essere una risposta concreta alle richieste dei produttori italiani e dei distributori internazionali.

Innovazione, esperienza, passione per un’azienda che continua a crescere all’insegna della qualità.

Importazion

ne e distribuzione alimentari dal mondo

Eurofood s.P.a Via Privata Tacito, 12 20094 - Corsico (Mi) tel. 02.44.87.61 / fax.800.223.256 e-mail: info@eurofood.it

www.eurofood.it

Idee per le vostre feste!

- MENU NATALE 2017 ore 12,30 Tartare di trota salmonata con una maionese al lime e cipolla rossa in agrodolce Carpaccio d’anatra marinato con tortino di cardi ed una leggera salsa d’acciughe

Risotto Carnaroli con crema di carciofi spinosi e mazzancolle Agnolotti di brasato con il suo sugo o in brodo di cappone

Cappone nostrano disossato arrosto con ripieno alle castagne su composta di mirtilli Contorno di verdure di stagione

Semifreddo al limoncino con crema al panettone

Caffè - Digestivi

Vini e Spumanti dalla nostra Cantina

€ 55,00 a persona

CASTELLO DI S. GAUDENZIO

Località San Gaudenzio - 27050 CERVESINA (PV) - Italy Tel. +39 0383 3331 www.hcsg.it – info@hcsg.it www.facebook.com/castellosangaudenzio Immagini dimostrative, non vincolanti ai fini della presente offerta.

CASTELLO DI S. GAUDENZIO

Località San Gaudenzio 27050 CERVESINA (PV) - Italy Tel. +39 0383 3331 www.hcsg.it – info@hcsg.it www.facebook.com/castellosangaudenzio

Cenone di San Silvestro - MENU SAN SILVESTRO 2017 ore 21,00 -

Roselline di Fassona piemontese affumicate da noi con tartufo nero e sfera di foie-gras al pistacchio con una flûte di Spumante brut dell’Oltrepò Pavese d.o.c.

Code di mazzancolle in panure di erbe aromatiche su salsa al salmoriglio e carciofi croccanti

Risotto Carnaroli del pavese con ragout d’astice della Bretagna Fagottino di crespella ripieno di scampi su vellutata di pomodoro ai crostacei

Coda di rospo avvolta nella pancetta su insalatina di puntarelle e salsa al basilico

Filettino di vitello in crosta di pane nero e salsa al Malghese

Gran dessert di Capodanno

Caffè – digestivi

Vini e spumanti dalla nostra cantina

(compreso IVA e quote SIAE) 120,00 a persona €

PACCHETTO COMPLETO per due persone comprensivo di Cenone con Veglia danzante, musica dal vivo, pernottamento in camera matrimoniale, colazione del 1° gennaio per due persone

Euro 410,00

(compreso IVA e quote SIAE)

Immagini dimostrative, non vincolanti ai fini della presente offerta.

Pranzo di Natale Salumi al tagliere con focaccia aromatizzata alla zucca e pepe nero Salame d’oca accompagnato con crostini dorati e marmellata di cipolle di Breme Insalatina di pollo in salsa tartara e filetti di arancia Crostone di polenta alla piastra al ragù vegetale Tortino brisè con patate e funghi Flan di ricotta alla crema di carciofi Cotechino nostrano con purea di ceci • Carnaroli alla milanese con pistilli di zafferano e battuto di porcini secchi Ravioli di stufato spadellati al ristretto di arrosto Chicche di patate e grano saraceno con perle di melograno, speck e crema di porro • Tacchinella in crosta di erbe aromatiche in salsa di castagne e lamelle di mandorle Mostarda di Voghera Vitello al miele d’acacia e granella di pistacchi Piccola caponata di patate e melanzane • Insalatina di agrumi profumata al maraschino con gelato al mandarino Semifreddo al torroncino su crema zabaione e meringa friabile • Caffè e digestivo della casa Vini Montini (55 euro vini e bevande incluse)

Cenone di San Silvestro Culatello di Zibello DOP con spiedino di frutta Bruschetta croccante al formaggio di capra stagionato Funghi di muschio all’olio extra-vergine Carpaccio scottato di vitellone e insalatina di finocchi e arance con dressing allo zenzero Involtino di melanzana al pesto rosso di pomodori secchi Strudel di sfoglia con robiola e verdure grigliate Flan di cavolfiore e bagna cauda tiepida • Carnaroli sfumato allo Spumante Montini con riduzione al bonarda e petali di raspadura Pappardelle al ragù d’anatra e concassea di pomodoro fresco Cannelloni di crepe gratinati con ricotta e radicchio tardivo • Tagliata di fassona piemontese al burro aromatico con patate al forno e timo fresco Galantina di faraona tartufata con misticanza all’aceto balsamico • Brindisi di Mezzanotte con panettone • Cotechino nostrano con lenticchie di Castelluccio • Tortino morbido di cioccolato e pere con salsa vaniglia • Caffè e digestivo della casa Vini Montini (80 euro vini e bevande incluse)

Natale all’Osteria il Giarone ANTIPASTI . Aglio marinato . Ricotta infornata al cacao e taleggio con mostarda di Voghera . Caramelle di sfoglia alla banana . Torta salata di zucca e patate con scamorza affumicata . Cipolle in agrodolce e uvetta . Salame nostrano e coppa piacentina.

PRIMI PIATTI . Risotto carnaroli con gorgonzola, radicchio e noci. . Ravioli fatti a mano di pasta fresca al brasato SECONDI PIATTI . Cappone arrosto con datteri . Costine di maiale al forno con patate, mele e noce moscata DOLCE . Panettone con crema al mascarpone.

Info e prenotazioni 348 7526351 LocalitĂ Giarone, 3, 27052 Rocca Susella PV

MENU’ DI CAPODANNO Al Ristorante OLMO NAPOLEONICO APERITIVO DELLA CASA ANTIPASTI Salumi del territorio (salame,coppa,pancetta ); Crudo di parma al grissino con crema di zola in fonduta Tortino di zucca gratinato con pancetta croccante e pistacchio Mix di formaggi con composte di frutta bio e miele PRIMI PIATTI Crepelle casalinghe al cotto e radicchio rosso Risotto cremoso Porcini e Zafferano SORBETTO AL LIMONE SECONDI E CONTORNI Carre di maialino glassato alle prugne e polenta grigliata Roastbeef in crosta di pane, con crema di ceci e patattine al rosmarino Scaglie di grana padano Brindisi di auguri con spumante e dolce della casa Dopo la mezzanotte come tradizione salamino e lenticchie Musica dal vivo, e lotteria con ricchi premi OBBLIGATORIA LA PRENOTAZIONE PER INFO. E PRENOTAZIONI 333.3915635 - .338.3525273 – 0385.99778 Via Circonvallazione, 7, 27047 Golferenzo PV

Natale a Prato Gaio La Disp e n sa Pancetta e coppa “Riserva di Natale Prato Gaio” Insalata di cappone con sedano, noci, uvetta, melograno e cedro candito secondo antica ricetta rinascimentale lombarda Le sìgul con al pien di mamma Ester (cipolle ripiene di ricotta e castagne con salsa di rapa rossa e crema di lenticchie)

La Carde n sa I lasagn (reginette di Natale con funghi porcini secchi e salsa di pomodoro) Il surbir (agnolotti di stufato di manzo in brodo ricco con rinforzo - a piacere - di vino rosso)

L’Usan sa Arrosto di anatra ripiena, salsa verde e mostarda di Voghera Barbieri oppure Magatello di vitello in salsa al limone con purea di sedano rapa

Du u ls e stracade n t I barciul Il torrone morbido e il croccante di zia Carla Panettone artigianale servito con zabaione caldo alla Bonarda Il menu è proposto a 60 euro, bevande escluse. I posti sono limitati.

Saremo lieti di accontentare particolari esigenze legate a intolleranze alimentari o altro.

a i o i G di

Francesca Razore

27045 - Casteggio (PV) Lombardia Via Antonio Gramsci, 5/7 Email: info@gioiaintimo.it

Centro Commerciale Via Vigentina an

e Carrefour - PAVIA ng. Via Cassani

Lavora con noi!

PVMagazine è una rivista online di promozione territoriale e turistica da oltre dieci anni. Il numero di visitatori sul nostro portale e sui nostri social, elevato ed in continua crescita, rappresenta un riscontro importante al nostro impegno per fornire un servizio informativo di qualità e professionalità elevate. Vogliamo ora ampliare e rafforzare la nostra rete commerciale.

Ricerchiamo, pertanto, persone di elevata professionalità, specializzate nella vendita di SPAZI PUBBLICITARI e REDAZIONALI, capaci di porsi nei confronti della clientela anche come consulenti di comunicazione.

PVMagazine www.pvmagazine.it

Caratteristiche richieste: · Diploma di scuola superiore o laurea; · L’esperienza commerciale nella vendita di spazi pubblicitari e siti web con particolare riferimento ai settori del turismo e dell’enogastronomia costituirà titolo preferenziale; · Monomandatario o Plurimandatario con interessante portafoglio clienti; · Massima affidabilità e serietà; · Empatia e capacità di stabilire relazioni efficaci, durature, costruttive; · Conoscenza dei principali pacchetti informatici; · Domicilio nell’area commerciale assegnata.

Il lavoro da svolgere prevede le seguenti attività: · Sviluppare il portafoglio clienti nell’area assegnata; · Essere in grado di proporsi come consulente per la comunicazione Internet degli stessi.

Provvigioni di sicuro interesse.

Area di lavoro: Pavia e Provincia.

I candidati interessati come Agenti o Rappresentanti sono invitati a spedire il proprio curriculum vitae con foto inviando una e-mail a info@pvmagazine.it o chiamando il numero 0382 1543534 il lunedì dalle 9.30 alle 12.30

Via A. Grandi, 12 (Malpensata) - 26866 Sant’Angelo Lodigiano (LO) 0371.92.698 - fax 0371.217.111 www.atmec2.com

www.pieffepivision.com

Vidigulfo

Landriano

Via La Malfa, 4 27018 Vidigulfo (PV) Tel: +39 0382 696221 Fax: +39 0382 696224

Via Cairoli 27015 Landriano (PV) Tel: +39 0382 64511 Fax: +39 0382 65375

Pizzeria Santa Lucia

“La Pizza più buona che ci sia .....in provincia di Pavia!”

Pizzeria Santa Lucia

Via del Canale, 18, 27050 Bastida Pancarana PV - Tel. 0383 855083

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N.20

DIRETTORE EDITORIALE: Emanuele Bottiroli RESPONSABILE: Filippo Quaglini REDATTORI: Cristina Dinatale, Dario Bertini

PROGETTO GRAFICO E IMPAGINAZIONE: Sara Giammona

Tutti i diritti riservati la riproduzione totale o parziale è vietata in qualsiasi forma

CONTATTI Via Francana 19 - 27100 Pavia Telefono: 0382 1543534 - Cell. 320 6990692 Mail: info@pvmagazine.it www.pvmagazine.it

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