
1 minute read
GENIETEN VAN DE CHAMPAGNE VAN HET PAJOTTENLAND
Al zes generaties lang produceert de familie Lindemans in het Vlaams-Brabantse Vlezenbeek lambiek, geuze, kriek, faro en nog meer iconische bieren. Vandaag is de brouwerij een van de grootste producenten en genieten de Lindemans bieren wereldfaam.
Op 27 februari 2025 ging Alumni Ingenieurs KU Leuven er op bezoek. Twee industrieel ingenieurs van het huis gaven uitleg over de streek, de geschiedenis en het geheim van een van ’s werelds oudste bieren. Met dank aan de ingenieurs Luc Lippens (alumnus van KHBO, nu KU Leuven - Brugge) en Sep Roggeman (alumnus KIHO Sint-Lieven, nu KU Leuven - Gent) voor de uitstekende rondleiding.

Lees het volledig verslag hier:
https://iiw.kuleuven.be/nieuws-en-agenda/nieuws/ genieten-van-de-champagne-van-het-pajottenland