TÍTULO DEL PROYECTO:
Cuidando Raíces: Catering a domicilio y servicio de ayuda personal.
Convocatoria Prototipos orientados al mercado en TCUE CURSO 2024-2025
Autor/a:
Álvaro Bogajo Hernández Sergio Santos Rubio Tutor/a Académico: Jesús Galende del Canto
EL PROBLEMA España vacía: despoblación y envejecimiento en zonas rurales. Personas mayores con movilidad reducida y sin acceso cercano a comida o servicios. Escasez de comercios, transporte y atención medica local.
NUESTRA PROPUESTA “Una solución integral para el mundo rural: tres servicios en uno”
Catering saludable a domicilio (adecuadas a posibles requerimientos de los clientes)
Compra asistida en supermercados y comercios locales
Entrega farmacéutica segura
VALOR DIFERENCIAL: lo que nos hace únicos. Cobertura integral (alimentación, compra y farmacia) Conexión local (atención cercana y adaptada a personas mayores) Flexibilidad total (pedidos por teléfono, WhatsApp o web) Impacto social (mejoramos la vida en los pueblos) Innovación
Mercado objetivo Personas mayores • Necesitan autonomía y servicios básicos. • Población envejecida en zonas rurales
Familiares en otras ciudades
Ayuntamientos y centros de día • Posibles clientes institucionales • Externalizan servicios de atención
Turistas y trabajadores temporales
• Pagan y gestionan pedidos
• Consumen menús y compras puntuales
• Externalizan servicios de atención
• Complemento a clientes habituales
ESTIMACIÓN DE INGRESOS Ingresos por ventas
Año 1
Año 2
Año 3
Año 4
Año 5
Productos
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Mercadería
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Servicios
182.300,00
249.451,20
340.948,49
427.600,04
544.586,82
TOTAL
182.300,00
249.451,20
340.948,49
427.600,04
544.586,82
Tamaño de mercado y oportunidad Mercado español de comida a domicilio y compra online: 8.000 M€ (2024) Crecimiento anual del 20%
ZONAS RURALES
Mercado sin atender (apenas sin competidores)
“Sector en expansión donde el mundo rural aún no tiene soluciones”
Funcionamiento del servicio Contacto • Teléfono • WhatsApp • Web/App (fases futuras) Logística • Reparto de los pedidos en rutas optimizadas.
Pedidos • Menús • Compra • Farmacia Entrega • En casa del cliente • Siempre que sea posible, en el horario que el cliente desee. • Confirmación a familiares
Impacto social y local Autonomía Para mayores Bienestar Seguimiento a sus mayores Para familiares Tranquilidad Fijación de población Para pueblos Dinamización económica
FASES DE DESARROLLO
202 5
202 6
202 7
202 8
FASE PILOTO
Expansión comarcal
Crecimiento regional
Escalada a nivel nacional
30 pueblos de la comarca
Se suma Castilla y León
Salamanca capital
También entra en los planes incorporar Extremadura
5 pueblos de la Sierra de Francia. 25-30 clientes iniciales
Replicar el modelo en todas las zonas rurales posibles. Modelo mayormente consolidado con mayores facilidades y escalabilidad
“Cuidando Raíces: porque nadie debería renunciar a vivir con dignidad en su pueblo” Compra
Catering
Farmacia