Esta actuación se enmarca en el PLAN TCUE 2024-2027 financiado por la Consejería de Educación de la Junta de Castilla y León
TITULO DEL PROYECTO: Cuidando raíces: Catering a domicilio y servicio de ayuda personal Autor/a: Álvaro Bogajo Hernández / Sergio Santos Rubio Tutor/a Académico/a: Jesús Galende Del Canto Colaboradores: Ayuntamiento Santibañez de la Sierra
CURSO 2024-2025
1. Descripción General del Proyecto Cuidando Raíces es una iniciativa emprendedora que nace en el medio rural con el objetivo de mejorar la calidad de vida de las personas mayores y de movilidad reducida, ofreciendo servicios de catering a domicilio y compra de alimentos y productos de primera necesidad. El proyecto busca facilitar la independencia de estas personas, reducir la carga de sus familias y dinamizar el entorno rural generando empleo y fomentando la cohesión social. Se caracteriza por su cercanía, la confianza al estar formado por gente de la zona y un modelo flexible que se adapta a las necesidades tanto de clientes particulares como de ayuntamientos y entidades locales.
2. Objetivos Mejorar la calidad de vida de las personas mayores en zonas rurales, garantizando una alimentación equilibrada y un acceso sencillo a productos básicos. Fomentar la independencia de los usuarios, evitando su traslado innecesario a residencias y permitiéndoles seguir viviendo en sus hogares. Ofrecer tranquilidad a las familias, asegurando que sus seres queridos reciben atención y cuidado de confianza.
Generar empleo local, contribuyendo a fijar población en las zonas rurales y a la lucha contra la despoblación. Colaborar con instituciones y ayuntamientos, presentando una alternativa económica y sostenible para complementar los servicios sociales. Escalar el proyecto a futuro, extendiéndolo a más pueblos y comarcas rurales, gracias a un modelo replicable.
3. Resultados obtenidos (aplicabilidad) Demanda real detectada: se confirma que existe un segmento de clientes (personas mayores, familiares y ayuntamientos) que necesitan y valoran este tipo de servicios. Modelo aplicable y escalable: el formato de catering + compra a domicilio se puede adaptar fácilmente a diferentes pueblos rurales con poblaciones similares. Reducción de costes familiares: al centralizar la compra y la preparación de comidas, los usuarios ahorran en agua, luz y alimentos. Aceptación social positiva: al ser un servicio prestado por jóvenes de la zona, genera confianza y cercanía en los clientes potenciales.
Potencial de colaboración institucional: se han detectado oportunidades para que los ayuntamientos cofinancien el servicio, facilitando su acceso a personas con menos recursos. Año 1
Año 2
Año 3
Año 4
Año 5
182.30 0,00
249.45 1,20
340.94 8,49
427.60 0,04
544.58 6,82
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