COLACIONES
NURICIÓN USP
INGREDIENTES:
• Para la carlota
⚬ 5 galletas marías
⚬ 1 taza de yogurt griego o natural
⚬ Juego de un limón
INSTRUCCIONES:
1.Mezclar perfectamente bien todos los ingredientes, excepto las galletas.
2.En un recipiente poner una capa de galletas, y un poco de la mezcla y así sucesivamente hasta formar todas las capas.
3. Por último decorar con un poco de ralladura de Limón y refrigeramos por una hora y ha compartir.
INGREDIENTES:
• 5 fresas congeladas
• ½ taza de frutos rojos
• cdita. de crema de cacahuate sin azúcar
• 1 taza de leche de almendras
• Almendras fileteadas
• 1 cda. de nueces
• 1 cda. de chía
• 1 cdita. de coco rallado
INSTRUCCIONES:
1.Licuar las fresas congeladas, los frutos rojos, la crema de cacahuate sin azúcar, la leche descremada.
2.Servir la mezcla en un plato hondo
3.Agregar de toppings almendras, nueces, el coco rallado y la chía.
INGREDIENTES:
• 1/2 taza de jícama
• 1/2 taza de pepino
• 1 mango
• 1 chile serrano al gusto
• 1 trozo de cebolla morada
• Cilantro
• 1 limón
• 1 cucharadita de aceite de oliva
• Sal
INSTRUCCIONES:
1.Picar en trozos muy pequeños la jícama, el pepino, el mango, el chile serrano, la cebolla morada y el cilantro. Revuelve con sal al gusto.
2. Exprimir el limón y agregar un chorrito de aceite de oliva.
3. Se puede acompañar con tostadas horneadas o galletas salmas.
INGREDIENTES:
• -2 piezas de panes integral multrigrano.
• 3 cucharadas de queso cottagge
• 1 jitomate en rodajas
• 1/2 de pieza aguacate
• 4 cucharaditas de ajonjolí (opcional).
INSTRUCCIONES:
1.Tostar las 2 piezas de pan y untar el queso cottage.
2. Agrega el jitomate en rodajas, el aguacate y espolvorear ajonjolí.
INGREDIENTES:
• 80 g de queso panela
• 1/2 pieza de pepino
• Cebolla morada
• Cilantro
• 1 chile serrano
• 1 limón
• tostadas horneadas o 1 paquete de galletas salmas.
INSTRUCCIONES:
1.Cortar el queso panela en trozos del mismo tamaño y pasarlos a un bowl, exprimir un limón, sal, pimienta y deja marinar 15 minutos.
2.Cortar finamente el pepino , el cilantro, la cebolla morada y el chile serrano sin semillas.
3.Mezclar todo junto con el queso y al final agrega el aguacate en trozos.
3. Acompaña con 2 tostadas horneadas o 1 paquete de galletas salmas.