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ALMANACH DU PÊCHEUR eau douce & mer

Avec l’Almanach de la pêche en eau douce et en mer, découvrez des activités saisonnières ; des techniques et objets d’hier et d’aujourd’hui ; des anecdotes savoureuses ; des trucs et astuces d’expert ; des points sur la réglementation ; des bons coins de pêche ; des conseils écolos ; des focus sur les poissons. Sans oublier : des quiz, des recettes gourmandes, des actualités insolites, des portraits de pêcheurs…

H C A N ALMA

R U E H C Ê P DU & mer e c u o d u ea

www.vagnon.fr

ALMANACHPECHEUR_2020CV.indd Toutes les pages

17,95 €

MDS : VA00304

01/07/19 14:24

Janvier 2020

lundi

30 Mardi 8 h 43 17 h 02

Roger

Sylvestre

31 8 h 44 17 h 03

DE SAISON

L’ablette aux fises Contrairement à d’autres poissons blancs, l’ablette est très active en hiver. Profitez d’une journée ensoleillée pour la pêcher au coup, avec des appâts adaptés à la saison, comme les fises (également appelées fifises), ces petits asticots rouge vif. Pour attirer les bancs d’ablettes, optez pour une amorce de surface bien nuageuse. Inutile d’en déverser des tonnes. Contentez-vous de jeter des petites quantités, mais de façon régulière. Quelle cadence faut-il adopter pour entretenir le coup ? Lancer une boulette après chaque prise !

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Jour de l’an

1er jeudi 8 h 44 17 h 04

Basile

2 8 h 44 17 h 05

HIVER

mercredi

semaine 1

Tous à la mer ! Bien des pêcheurs en eau douce hésitent avant de se mettre à pêcher en mer. Il y a pourtant de jolis poissons à prendre et de belles sensations à découvrir. Pour débuter, commencez par utiliser des techniques que vous pratiquez en eau douce, comme la pêche à l’anglaise, la pêche à la calée ou encore la pêche à la bolognaise. Elles sont également efficaces en eau salée, mais prenez un grand soin de votre matériel. Il faut bien le rincer à l’eau claire après chaque partie de pêche car le sel de mer est corrosif. Après ces premiers pas, en rencontrant d’autres pêcheurs qui sont souvent de bon conseil et en lisant des ouvrages halieutiques, vous aurez tout le loisir de découvrir d’autres techniques.

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L’hirondelle de mer Également connu sous le nom de sterne pierregarin (Sterna hirundo), cet oiseau a le ventre blanc, le manteau gris et la calotte noire. La forme de la queue rappelle l’hirondelle. Les pattes et le bec sont plus ou moins rouges. Il appartient à la famille des laridés. Lorsqu’elle se met à chasser, l’hirondelle de mer vole en faisant du sur-place au-dessus de l’eau, puis plonge pour attraper les petits poissons avec son bec. Curieusement, elle les saisit toujours derrière les ouïes. Son cri est aigrelet. Le saviez-vous ? Il existe aussi la sterne arctique (Sterna paradisaea), plus rare. Les deux espèces se ressemblent beaucoup.

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Janvier 2020

lundi Angèle

27 Mardi 8 h 27 17 h 39

Thomas d’Aquin

28 8 h 26 17 h 40

La pêche à la chatouille La chatouille ou lamproie de planer (Lampetra planeri) est un étrange animal de la famille des pétromyzontidés. Elle a la forme générale des lamproies marines et lamproies fluviatiles, mais ne dépasse guère les 15 centimètres de longueur. Il y a bien longtemps, avant que l’espèce devienne rare, les pêcheurs l’utilisaient comme vif pour capturer des brochets, des anguilles, des truites, mais aussi des barbeaux. Ce n’est pas une plaisanterie, ce dernier raffole de ces petites bestioles. Aujourd’hui, la chatouille fait l’objet d’une protection totale sur notre territoire. Ne vous avisez pas de la capturer et de l’accrocher à votre hameçon !

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29 jeudi 8 h 25 17 h 42

Gildas

Martine

30 8 h 24 17 h 44

HIVER

mercredi

LE COIN DU

semaine 5

COLLECTIONNEUR Des mouches de toute beauté Parmi les objets collectionnés par les pêcheurs, il y a les nombreuses mouches à saumon. Les plus recherchées sont bien sûr les plus anciennes, notamment celles qui datent de l’époque victorienne. Elles sont rares, mais vous pourrez en trouver chez les brocanteurs spécialisés, dans les ventes aux enchères et parfois sur Internet. La plupart sont magnifiques ! Confectionnées avec des plumes d’oiseaux exotiques, elles ressemblent à de vrais bijoux. Le saviez-vous ? Certains monteurs de mouches professionnels continuent à en fabriquer.

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vendredi Fevrier/Mars

2020

Romain

28 7 h 35 18 h 31

Merci les asticots ! Les asticots ne servent pas seulement à pêcher les poissons. Ils sont également employés pour favoriser la guérison des plaies, comme le faisaient parfois les chirurgiens pendant la Première Guerre mondiale. Ces larves permettent de débarrasser les plaies des tissus morts (sans toucher aux chairs encore saines) et de limiter les risques d’infections, car leur salive a la particularité d’être antibactérienne. Cette forme de soin porte le doux nom d’asticothérapie. Les asticots utilisés sont stérilisés avant usage. Ils proviennent essentiellement d’une espèce de mouche verte : Lucilia sericata.

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29 dimanche 7 h 33 18 h 33

Auguste

1er

1er dimanche de Carême

7 h 31 18 h 34

HIVER

samedi

semaine 9

En France, l’alose est représentée par deux espèces C’est vrai, mais il existe aussi une forme méditerranéenne. – La grande alose (Alosa alosa) a une taille moyenne d’environ 50 centimètres. Elle possède généralement une grosse tache noire derrière les opercules. Parfois, il n’y en a pas. – L’alose feinte (Alosa fallax) a une taille moyenne d’environ 40 centimètres. Elle présente entre 4 et 8 taches noires disposées en ligne longitudinale derrière les opercules, mais elles ne sont pas toujours visibles. – L’alose feinte du Rhône ( Alosa fallax rhodanensis ), qui est la forme méditerranéenne, ressemble beaucoup à Alosa fallax. Elle possède 4 ou 5 taches noires derrière les opercules.

« Dieu pêche les âmes à la ligne, Satan les pêche au ﬁlet. » Alexandre Dumas

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Avril 2020

lundi Lundi de Pâques

13 Mardi 7 h 03 20 h 39

14 7 h 01 20 h 41

Maxime

« Quand les réseaux sont saturés, téléphoner, c’est vraiment la pêche à la ligne. » Laurent Ruquier

Au coup, à la coupelle d’amorçage Bien que cette technique d’amorçage soit employée depuis longtemps par les compétiteurs, le pêcheur lambda ne l’a jamais vraiment adoptée. C’est dommage, car elle permet de déposer de l’amorce avec précision sur un coup. Le principe ? Au lieu de lancer des boules à la manière du joueur de pétanque, le pêcheur fixe une coupelle à l’extrémité du scion de sa canne, sur le scion ou sur le porte-scion (tout dépend du modèle) et déverse son amorce (boulette à base de farines, graines diverses, pellets, esches pures…) en prenant un repère sur la rive d’en face. Ainsi, il lui est possible de recommencer la même opération toujours au même endroit.

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15 jeudi 6 h 59 20 h 42

Paterne

Benoît-Joseph

16 6 h 57 20 h 44

PRINTEMPS

mercredi

semaine 16

requin blanc u d r u e s n e f and dé ictime et gr

raliennes. des côtes aust e rg la au , 3 6 9 ême en décembre 1 blanc. Avant m in u q re d n ra Cela se passe g ar un le, dans un fait attaquer p hoires du squa âc m s le Rodney Fox se e tr en geur ir, il se retrouve stinctif, le plon in te es g n ’u d’avoir pu réag D on ! lâcher prise. Issue fatale ? N e qui finit par êt b nuage de sang. la e d x u oints gts dans les ye plus de 500 p ec av e êm m plante ses doi e ut d mésavenais s’en tire to cette terrifiante ré g al Il est en vie, m M ! e ch dont e peur… blan se des requins, en éf d la à de suture et un e vi x a consacré sa ture, Rodney Fo . er failli le dévor l’espèce qui a

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Mai 2020

lundi Estelle

11 Mardi 6 h 14 21 h 20

Achille

12 6 h 12 21 h 22

Bien vu ! Certains amoureux de la nature ont l’œil si affûté qu’ils sont capables de tirer des enseignements d’une simple observation. Le saviez-vous ? Lorsqu’un martin-pêcheur capture un poissonnet et le destine à ses petits, la tête de sa proie est orientée vers l’extérieur du bec. En revanche, si elle se trouve à l’intérieur du bec, l’oiseau ne va pas tarder à l’ingurgiter. Il lui arrive également de lancer le poissonnet en l’air pour le mettre dans le sens qui lui convient.

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13 jeudi 6 h 11 21 h 23

Rolande

Matthias

14 6 h 09 21 h 24

PRINTEMPS

mercredi

LE COIN DU

semaine 20

COLLECTIONNEUR Hameçon Stand out Il existe plusieurs manières d’attacher un hameçon sur une ligne destinée au drop-shot. L’une d’entre elles utilise un hameçon de forme particulière, permettant une double fixation. Avec ce type d’hameçon appelé « Stand out », le leurre souple ou le vif reste positionné à la perpendiculaire sur la ligne. Le ferrage peut se faire de façon optimale, ce qui diminue les risques de décrochage.

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1er Mardi 5 h 51 21 h 46

Lundi de Pentecôte

A ISS

Blandine

2 5 h 50 21 h 47

NC E

des po

CO N N

Juin 2020

lundi

iss

Avez-vous déjà entendu parler de la dormille ?

Dormille est le nom vernaculaire de la loche, des loches devrions-nous dire, car il en existe plusieurs espèces : loche franche (Barbatula barbatula), loche de rivière (Cobitis taenia), loche d’étang (Misgurnus fossilis)… Ces petits poissons sont souvent ignorés des pêcheurs, car ils ne se prennent guère à la ligne et passent le plus clair de leur temps à se cacher. L’espèce la plus courante est la loche franche. Dans les rivières à truites, vous aurez peut-être la chance de voir quelques spécimens en soulevant les pierres. Leur corps allongé est cylindrique et leur tête présente six barbillons.

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3 jeudi 5 h 50 21 h 48

Kévin

Clotilde

4 5 h 49 21 h 48

PRINTEMPS

mercredi

semaine 23

PROTÉGEONS NOTRE PATRIMOINE D’UN TRUC À l’AUTRE

Des leurres déjà aromatisés

Ne détruisons pas les frayères ! La destruction ou l’altération des frayères (lieux de reproduction) de certains poissons (la truite, par exemple) est strictement interdite par la loi. Cela explique pourquoi pêcher les pieds dans l’eau ne peut se faire qu’à partir d’une certaine date dans de nombreuses rivières de première catégorie. Les pouvoirs publics et les gestionnaires de la pêche ont le souci de préserver les espèces et leur habitat en prenant les mesures qui s’imposent.

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Pour donner du goût et des odeurs aux leurres, les pêcheurs utilisent divers produits attractants. Ce sont des liquides, des sprays, des gels ou encore des pâtes. Sachez que certaines marques proposent des leurres souples déjà aromatisés. Ils plairont à ceux qui n’ont pas envie de transporter différents flacons ou sprays dans leur sac de pêche.

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vendredi Juin 2020

Guy

12 5 h 46 21 h 54

Le brochet à la mouche Ce poisson carnassier se pêche au vif, au poisson mort, au poisson nageur, à la cuiller, au leurre souple, mais aussi à la mouche. Quels modèles choisir ? Les streamers imitant des alevins ou des poissonnets sont certainement les plus employés. Quels postes prospecter ? En cette saison, les hauts-fonds, la proximité des souches immergées et des herbiers réservent bien des surprises. Pensez également à explorer les grèves. Si vous observez l’évolution des bancs de poissons dans l’eau, vous remarquerez qu’ils s’y aventurent volontiers le soir pour glaner leur nourriture. Les brochets suivent le mouvement !

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13 dimanche

Antoine de Padoue

5 h 46 21 h 55

Élisée

14 5 h 46 21 h 55

PRINTEMPS

samedi

semaine 24

VITRINE DU PÊCHEUR À propos des poissons nageurs En achetant vos poissons nageurs, vous aurez parfois du mal à savoir à quelle famille ils appartiennent. Bien que poser la question à votre détaillant en articles de pêche ne vous coûte rien, voici quelques explications sur les abréviations en usage : – F, abréviation de floating, désigne les modèles flottants ; – DD, abréviation de deep diving, désigne les modèles de la famille des grands plongeurs ; – S, abréviation de sinking, désigne les modèles coulants ; – SP abréviation de suspending, désigne les modèles de densité neutre.

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vendredi Aout 2020

Gaétan

7 6 h 32 21 h 19

À TABLE ! La grenouille du pauvre Pour 4 personnes Ingrédients 32 bréchets de poulets / 100 g de farine / 180 g de beurre / 4 gousses d’ail / 1 botte de persil / sel et poivre du moulin. Préparation 1. Hachez finement l’ail et le persil, puis mélangez-les dans un bol. 2. Passez les bréchets dans la farine. 3. Faites chauffer le beurre dans une sauteuse. 4. Assaisonnez les bréchets de sel et de poivre, puis faites-les cuire à feu vif (sans faire brûler le beurre) en remuant de temps en temps, jusqu’à ce qu’ils soient saisis des deux côtés. 5. Ajoutez l’ail et le persil et poursuivez la cuisson à feu moyen, environ 5 minutes, toujours en remuant. 6. Servez comme s’il s’agissait de véritables cuisses de grenouilles.

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8 dimanche 6 h 33 21 h 17

Dominique

Amour

ETE

samedi

6 h 35 21 h 15

semaine 32

DE SAISON

La perche à la mouche C’est avec des petits streamers, voire des imitations de nymphes, que vous aurez l’opportunité de capturer ce carnassier infatigable, qui passe beaucoup de temps à chasser ses proies. S’il y a du courant dans le secteur où vous pêchez, pratiquez une pêche trois-quarts aval, en vous contentant d’accompagner la dérive de votre mouche. S’il n’y en pas, il va falloir animer votre mouche artificielle. Après l’avoir lancée sur un poste susceptible d’abriter une perche, ramenez la soie en effectuant des petites tirées irrégulières entrecoupées de pauses.Vous pouvez également alterner avec des phases de tricotage (la soie est bouclée dans la main). Plus lent, ce mode de récupération saura séduire les perches récalcitrantes.

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2020 Aout/Septembre

lundi Aristide

31 Mardi 7 h 06 20 h 34

Gilles

1er 7 h 07 20 h 32

En stand-up La pêche en stand-up se pratique en mer, depuis un bateau. C’est une pêche au gros qui s’effectue debout, avec un baudrier et sans siège de combat. Le pêcheur peut vite se retrouver en difficulté s’il ferre un gros poisson et ne parvient pas à maîtriser ses embardées. Lorsqu’il s’agit de poissons d’exception, comme le thon, le marlin ou encore les gros requins, on parle de stand-up extrême. Le saviez-vous ? La pêche en stand-up peut aussi se pratiquer depuis une planche. Cette technique relativement récente passionne de plus en plus de pêcheurs.

« Partout de longues gaules s’élancent, chargées de ruses, emmanchées d’un bras volontaire. » Georges Clémenceau

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2 jeudi 7 h 09 20 h 30

Ingrid

Grégoire

ETE

mercredi

7 h 10 20 h 28

semaine 36

PÊCHE Le Pô Ce fleuve italien prend sa source à plus de 2 000 mètres d’altitude, au pied du mont Viso, et se jette, après 652 kilomètres, dans la mer Adriatique en formant un grand delta. Réputé pour ses gros poissons, notamment ses silures de plus deux mètres de longueur, il attire des pêcheurs de toute l’Europe. Il abrite également d’autres espèces intéressantes, comme la carpe, le barbeau, le sandre… Pour y pêcher, vous pouvez improviser votre séjour et vous renseigner sur place en vous rendant dans les offices régionaux de la fédération nationale de pêche (Federazione Italiana Pesca Sportiva ed Attività Subacquee), à moins que vous ne préfériez faire appel à un guide. Là, les choses vont se compliquer, car il y a peu d’offres. Il existe encore des endroits où partir à la pêche est une aventure.

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VOS PLUS BELLES CAPTURES ! Poisson pêché

Poisson pêché

Date et heure

Lieu

Longueur

Poids

Technique de pêche

Appât/leurre

Conditions météo

État de l’eau

Phase lunaire

Poisson pêché

Date et heure

Lieu

Longueur

Poids

Technique de pêche

Appât/leurre

Conditions météo

État de l’eau

Phase lunaire

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VOS PLUS BELLES CAPTURES ! Poisson pêché

Poisson pêché

Date et heure

Lieu

Longueur

Poids

Technique de pêche

Appât/leurre

Conditions météo

État de l’eau

Phase lunaire

Poisson pêché

Date et heure

Lieu

Longueur

Poids

Technique de pêche

Appât/leurre

Conditions météo

État de l’eau

Phase lunaire

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ALMANACH DU PÊCHEUR eau douce & mer

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Almanach du pêcheur eau douce & mer 2020