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LE TRAITÉ DES
BONSAÏS LE GUIDE INDISPENSABLE • Former, tailler, entretenir • Toutes les techniques de culture en pas-à-pas
LE TRAITÉ RUSTICA DES BONSAÏS
SOMMAIRE Les auteurs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Avant-propos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Chapitre 1 : S’initier aux bonsaïs . . . . . . . . . . 10 L’art du bonsaï : histoire et philosophie . . . . . . . 12 Origines . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . En Chine, les premiers bonsaïs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Au Japon, la sculpture de l’arbre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . En Europe, premiers contacts mitigés… . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Une passion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Un commerce florissant, puis plus ciblé . . . . . . . . . . . . . . . . . Le bonsaï, un art de vivre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Le bonsaï, en constante évolution . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
12 12 13 14 15 16 16 17
Qu’est-ce qu’un bonsaï ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Définition . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Bonsaï, arbre en pot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Comment fonctionne votre bonsaï ? . . . . . . . . . . . . 20 La structure d’un bonsaï . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Les racines : une structure spécifique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Le rôle majeur des radicelles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Le tronc et les branches . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Pas d’entrave à la sève ! . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Préservez l’écorce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Les feuilles : un triple rôle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Lumière et humidité, le bonheur des feuilles ! . . . . . . . . . . Les bourgeons : la finalité de la taille . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
20 20 20 21 22 22 23 24 25
Bonsaïs, vrai ou faux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 « Les bonsaïs sont des arbres nains ! » . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . « Un bonsaï, ce n’est pas naturel ! » . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . « On peut faire des bonsaïs avec tous les arbres ! » . . . . . « Il y a de vrais et de faux bonsaïs ! » . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . « Faut-il beaucoup de temps pour faire un bonsaï ? » . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . « Les bonsaïs âgés ont beaucoup plus de valeur ! » . . . . . « Comment les bonsaïs peuvent vivre dans si peu de terre ? » . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . « Il faut tailler régulièrement un bonsaï pour qu’il reste petit ! » . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . « Une perte de feuilles signifie maladie ! » . . . . . . . . . . . . . . . « J’ai acheté des graines de bonsaï ! » . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . « Le matériel pour entretenir les bonsaïs est cher ! » . . . « On peut partir en vacances sans souci si on arrose bien son bonsaï avant de partir ! » . . . . . . .
26 26 26 26 26 28 28
« Les fruits et les fleurs des bonsaïs sont aussi de taille réduite ! » . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 « La ligature est indispensable pour donner une forme à un bonsaï ! » . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 « Peut-on traiter un bonsaï malade de façon biologique ? » . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Les formes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 Choisir son style . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Les principales formes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Les formes à tronc unique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Les formes à troncs multiples . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Les formes incluant des roches . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
32 32 32 37 40
Les poteries pour bonsaïs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 Critères esthétiques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 Critères de bonne santé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43 Un peu de tradition . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Chapitre 2 : Votre bonsaï et vous . . . . . . . . . . 44 Bien choisir son bonsaï . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 Des critères importants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 L’état des racines . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 Branches et feuilles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Votre premier bonsaï . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 De quelle place disposez-vous ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 Comment vivez-vous ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 Vous et les plantes, c’est comment ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49 Vos envies, votre ultime guide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49 « Se faire la main » . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50 Des espèces pour débuter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50 Les bonsaïs et les enfants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
Les bonsaïs qui gardent leurs feuilles . . . . . . . . . . 54 Le repos végétatif . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54 Les « vrais-faux » persistants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
Les bonsaïs à fleurs et à fruits . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57 De petites feuilles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
Les bonsaïs à feuillage coloré . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62 Une coloration naturelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
28 28 29 29 30
Ces bonsaïs qui n’en sont pas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65 Le crassula . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65 Le ficus ginseng . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65 Le ficus ‘Wiandii’ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65 Les arbres en nuage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65
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La meilleure place pour votre bonsaï . . . . . . . . . . 66 En intérieur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . À l’extérieur, au maximum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Attention au gel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . L’hivernage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
66 68 69 69
On vous a offert un bonsaï… . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70 À la recherche d’informations . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70 Des clubs pour vous aider . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70 Réagissez sans tarder . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71
Les bons moments . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 105 Les bons outils . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 105 La taille d’entretien : les grands principes . . . . . . . . . . . . . . 106 La taille de structure : l’exception . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 108 Cas particulier : la défoliation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 109 * Pas à pas : Tailler un satsuki (azalée) . . . . . . . . . . . . . . . . . 110 * Pas à pas : Tailler les pins . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 112 * Pas à pas : Tailler les genévriers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116 * Pas à pas : Tailler un ficus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 119 * Pas à pas : Restructurer un orme de Chine . . . . . . . . . . .120
La fertilisation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 122
Chapitre 3 : Les bonsaïs en pratique . . . . . . 72 Le rempotage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74 Un bienfait pour les racines . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74 Une cure de Jouvence pour tous les arbres ? . . . . . . . . . . . 74 Pas tous les ans ! . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74 La bonne période . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75 La bonne « terre » . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76 Poteries : faire le bon choix . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77 Tailler les racines . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77 L’après-rempotage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77 * Pas à pas : Rempoter un satsuki (azalée) . . . . . . . . . . . . . . 78 * Pas à pas : Rempoter un érable trilobé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80 * Pas à pas : Rempoter un pin noir du Japon . . . . . . . . . . . 82 * Pas à pas : Rempoter un orme de Chine . . . . . . . . . . . . . . 84 * Pas à pas : Rempoter un ficus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86
La création d’un bonsaï . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88 Création ou formation ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Innover dans les espèces . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Acheter un jeune plant . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Prélever dans la nature . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Faire des boutures . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Autre technique : le marcottage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Le semis peut être obligatoire . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Le choix de la forme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Ne cumulez pas les stress . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Les racines d’abord . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Former une silhouette simple . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . * Pas à pas : Créer un bonsaï . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
88 88 89 90 90 91 92 93 94 95 95 98
La ligature et le haubanage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100
Des besoins variés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Une, deux ou trois fois par an . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Solide ou liquide, mais organique ! . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Bien dosé, c’est gagné ! . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
122 123 123 124
L’arrosage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125 Comprendre les besoins . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125 Arrosage et drainage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 126 Comment arroser ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 126 La qualité de l’eau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 127 La bonne fréquence . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .127 Ne pas confondre arrosage et hygrométrie . . . . . . . . . . . . . 128
La protection . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 129 Attention au climat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Du soleil au printemps . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Un ombrage pour l’été . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . En hiver : gare aux pluies et au gel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
129 129 130 130
Les accidents de culture . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 131 Les principaux aléas de culture . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Les conséquences de la taille . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Manque de lumière, manque de couleurs . . . . . . . . . . . . . . Carences : un mal sournois . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
131 137 138 139
Les principaux parasites . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 140 Universels pucerons . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Sournois acariens . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Statiques cochenilles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Les chenilles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Gracieuses aleurodes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Les otiorrhynques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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100 100 101 102
Les principales maladies . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 144
La taille . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 104
Sauver un bonsaï . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145
Le maintien de l’équilibre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 104
Alerte sécheresse : premières urgences ! . . . . . . . . . . . . . . . . 145
Des techniques de création ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Ligaturer pour sculpter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Haubaner pour étager . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . * Pas à pas : Ligaturer et haubaner un bonsaï . . . . . . . . .
L’oïdium ou « blanc » . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 144 La fumagine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 144 Le phytophthora . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 144
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LE TRAITÉ RUSTICA DES BONSAÏS
Sauvetage : 100 % d’humidité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Après le sauvetage, prévoir un rempotage . . . . . . . . . . . . . . Trop d’eau, c’est pire ! . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Prévenir la « noyade » . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Chapitre 4 : Bonsaïs et paysages miniatures . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 148 Les grands principes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150 Différentes formes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150 Des paysages à la portée de tous . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150 Les végétaux qui se prêtent bien au paysage . . . . . . . . . . 152 Parfaire l’évocation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 152 Des figurines toujours justifiées . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 152 L’après-création . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 153 * Pas à pas : Créer un Saïkei avec un Ishi-tsuki sur roche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 154 * Pas à pas : Créer un Saïkei sur plateau . . . . . . . . . . . . . . . 158 * Pas à pas : Créer une forêt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160
Restructurer une forêt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 164 Quelques défauts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 164 … faciles à corriger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 164 Pour un bel effet ! . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 165
Chapitre 5 : Les fiches de culture . . . . . . . . . 166 Abricotier du Japon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 168 Azalée (satsuki) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .173 Buis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 178 Camélia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 182 Carmona . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 186 Cerisier du Japon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 190 Charme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 194 Cognassier du Japon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 198 Cotonéaster . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 202 Cryptoméria du Japon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 206 Épicéa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 210 Érable du Japon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 214 Érable trilobé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 220 Eugénia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 224 Faux cyprès . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 227 Ficus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 231 Genévrier à aiguilles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 236 Genévrier de Chine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 240 Ginkgo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 244 Glycine du Japon, glycine de Chine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 248 Grenadier . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 252 Hêtre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 256
If . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 260 Jasmin d’hiver . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 264 Lilas des Indes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 266 Micocoulier . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 270 Murraya . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 274 Orme de Chine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 278 Orme du Japon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 283 Pin à cinq aiguilles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 287 Pin noir du Japon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 293 Pistachier . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 297 Podocarpus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 301 Pommier d’ornement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 304 Portulacaria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 309 Sagérétia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 312 Saule pleureur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 316 Sérissa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 319 Stewartia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 323 Trachelospermum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 327 Troène de Chine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 331 Pour aller plus loin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 334 Agrumes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 334 Aubépine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 335 Bambou . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 336 Berbéris . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 337 Bougainvillée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 338 Bouleau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 339 Chêne vert . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .340 Cornouiller mâle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 341 Corylopsis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 342 Enkianthus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 343 Figuier . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 344 Frêne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .345 Houx à petites feuilles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 346 Magnolia étoilé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 347 Marronnier d’Inde . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 348 Mélèze du Japon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 349 Mûrier à feuilles de platane . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 350 Nandina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 351 Olivier . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 352 Osmanthe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 353 Pyracantha . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 354 Robinier . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 355
Annexes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 356 Formes conseillées pour chaque espèce . . . . . . . . . . . . . . . . Les bonsaïs de A à Z . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Calendrier d’entretien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Quelques bonnes adresses . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Glossaire . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Index . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
358 362 372 387 388 391
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Les auteurs Alain Barbier Après une école d’art pour devenir illustrateur, Alain Barbier change d’orientation pour se tourner vers les végétaux, et plus particulièrement vers l’art du bonsaï. À la suite d’une formation de six années chez un importateur de bonsaïs, il voyage au Japon pour perfectionner ses connaissances. Quatre stages de formation intensifs au Japon l’ont conduit chez M. Yama Ji, producteur de pins dans l’île de Shikoku, et chez M. Kobayashi, producteur de satsukis à Kanuma, où les techniques de taille, de ligature, de rempotage et de greffe lui sont confiés. Cet apprentissage pratique lui a permis de devenir responsable de la collection de bonsaïs du Parc floral de Paris de 1992 à avril 2016, date de son départ en retraite. Toutes les tailles, mises en forme, restructurations et créations photographiées par Pierre Fernandes au Parc floral ont ainsi été réalisées par ses soins.
Rosenn Le Page Depuis toujours passionnée par les fleurs et la nature, Rosenn Le Page s’est naturellement orientée vers des études d’horticulture afin de mêler sa passion et sa profession. Ingénieur agronome, elle a commencé sa carrière professionnelle comme responsable dans une jardinerie parisienne. Cela lui a permis de se familiariser avec les jardiniers amateurs après des études plus orientées vers le monde professionnel horticole. Cette expérience lui a donné l’occasion de partager ses connaissances avec des passionnés de jardin. Parallèlement, elle a débuté dans le journalisme en collaborant épisodiquement à des magazines de jardinage. Actuellement, elle poursuit une carrière de journaliste, écrivant pour diverses revues spécialisées dans le jardinage comme L’Ami des jardins, ou plus généralistes comme Prima. Désireuse de faire partager son expérience au plus grand nombre, de donner du jardinage une image de loisir et de plaisir, elle est également l’auteur de nombreux ouvrages, notamment aux Éditions Rustica.
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Avant-propos Véritables sculptures végétales, les bonsaïs fascinent les amateurs de jardin, et de plantes en général. Ce ne sont pas des plantes comme les autres, ils demandent des attentions de tous les jours et deviennent des familiers de la maison, sans que l’on verse pour autant dans la philosophie du bonsaï ! Cultiver un bonsaï, c’est se recentrer sur la nature pour comprendre les exigences de ce petit arbre et ce, même en ville. Un simple rebord de fenêtre peut accueillir un bonsaï ! Dans cet ouvrage, nous avons voulu ouvrir le monde fascinant des bonsaïs aux néophytes et aux connaisseurs en leur prodiguant de nombreux conseils pratiques, mais aussi en leur faisant partager quelques bribes de l’histoire nippone et plus largement asiatique de ces arbres miniatures. Nous avons conçu ce traité en quatre parties :
* Un premier chapitre pour se familiariser avec le monde des bonsaïs, leur histoire, leur fonctionnement * Une deuxième partie pour vous aider à faire votre choix et acquérir le bonsaï qui vous convient. Nous avons tenté
ici de satisfaire la curiosité des amateurs comme des néophytes en explorant des thèmes plus transversaux comme les bonsaïs qui fleurissent, les bonsaïs pour les enfants, les bonsaïs qui n’en sont pas et de répondre au plus grand nombre de questions possible que peut se poser un amateur de bonsaïs.
* Vous retrouverez dans un troisième chapitre l’ensemble des techniques pour créer et entretenir les bonsaïs avec de nombreux pas à pas photos simples à reproduire.
* Ensuite, en quatrième partie, vous pourrez vous intéresser à l’art des paysages miniatures – Penjing, Saïkei, Bonkei –, évocateurs et empreints de poésie. Cet art, pratiqué en Chine et au Japon, associe des bonsaïs à d’autres éléments naturels ou artificiels.
* Pour finir, des fiches de culture espèce par espèce détaillent de façon simple et précise les principes de fonctionne-
ment de chaque arbre présenté, indispensables pour adapter les techniques de culture aux besoins spécifiques de l’arbre cultivé en bonsaï. Pour chaque espèce, vous disposez d’un carnet de bord pour un entretien dans les règles de l’art et, pourquoi pas, envisager une création.
S’il n’est pas nécessaire d’être un « grand maître » pour prendre plaisir à cultiver ou à créer un bonsaï, il est indispensable d’être à l’écoute de l’être vivant que l’on a entre les mains, de comprendre et de respecter ses exigences afin de lui donner des conditions de vie optimales. La réussite de la culture en bonsaï est à ce prix !
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CHAPITRE 1
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S’initier aux bonsaïs Bonzai_2021_010_043.indd 11
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LE TRAITÉ RUSTICA DES BONSAÏS • Chapitre
1
• S’initier aux bonsaïs
L’art du bonsaï : histoire et philosophie L’art du bonsaï est très ancien en Chine, et remonte probablement à trois siècles avant notre ère. Il s’est par la suite perfectionné au Japon, où il a acquis ses lettres de noblesse, avant de nous parvenir il y a à peine plus d’un siècle. Sans verser dans la « philosophie » du bonsaï si tant est qu’il y en ait une, cultiver un bonsaï, c’est se recentrer sur la nature pour comprendre les exigences de ce petit arbre et ce, même en ville.
en quelque sorte des œuvres d’art de la nature mises en valeur dans une poterie ornée. Ces sculptures naturelles étaient placées à proximité de l’habitation, parfois même à l’intérieur. Parallèlement, avec le développement du bouddhisme à partir de la Corée, au Japon comme en Chine, les plantes cultivées en pot ont commencé à prendre de l’importance dans le rituel religieux bouddhiste.
En Chine, les premiers bonsaïs
Origines
kanjis (idéogrammes japonais) qui
Une mise en valeur de l’arbre
Contrairement à ce que l’on croit
composent leur nom nippon. On
Au fur et à mesure que se développe
souvent, les premiers bonsaïs ne
en trouve les premières traces sur
l’art du bonsaï en Chine, on privi-
sont pas japonais mais chinois.
des estampes chinoises datant
légie davantage l’écrin, la poterie,
On ne sait pas avec exactitude à
approximativement du
siècle
les plantes accompagnatrices et les
quelle date les Chinois ont com-
avant J.-C., sous la dynastie des
objets de décoration. L’arbre n’est
mencé à cultiver ces « arbres taillés
T’sin. Il s’agit alors d’arbres minia-
qu’une partie de la composition et
en pot », selon la traduction la
turisés par les éléments, aux formes
l’on intervient peu sur lui. Ce dernier
plus communément acceptée des
torturées, prélevés dans la nature :
n’est pas le centre de la composition,
iii
e
il en fait partie. C’est la mise en valeur de sa forme naturelle exceptionnelle qui est recherchée et même de plus en plus sophistiquée. On privilégie sa silhouette façonnée par les éléments sans intervention humaine. C’est ce qui a donné naissance à l’art actuel des paysages miniaturisés sur plateau, les Penjing, très prisés en Chine.
Des techniques chinoises Il existe encore aujourd’hui en Chine un art du bonsaï, des techniques de Cette estampe japonaise, datant du végétal dans la culture nippone.
xviiie
siècle, montre l’importance de l’art
taille et de culture spécifiques aux bonsaïs chinois, notamment une
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le rouleau d’un moine bouddhiste, Honen, qui montre des bonsaïs peints. Cependant l’art du bonsaï reste, dans un premier temps, réservé à une élite intellectuelle : les prêtres, les lettrés et les nobles. L’empereur a sa propre collection de bonsaïs. La culture du bonsaï s’épanouit vraiment à l’époque Edo, entre le xviie et le xixe siècles. À la différence des Chinois qui créent des paysages, les Japonais mettent au point diverses techniques plus ou moins sophistiquées pour sculpter L’art du bonsaï comme l’ikebana, art floral japonais, font partie de la spiritualité shintoïste.
technique très sophistiquée appe-
Les pépinières spécialisées dans la
lée lingnan (ou grow & clip pour les
culture de bonsaïs sont localisées
Anglo-Saxons) qui consiste littérale-
en Chine dans des régions au climat
ment « à tailler et laisser pousser ».
tropical ou approchant. Aussi a-t-on
Ligaturage et haubanage sont alors
introduit chez nous, en plus des es-
exclus. La formation, très longue,
pèces japonaises, des espèces plus
se fait par des opérations de taille
frileuses, cultivées en bonsaï, que
successives. Cette technique est
l’on a – à tort – qualifiées de « bon-
surtout employée dans le sud de la
saïs d’intérieur » (sagérétia, serissa,
Chine (dans une zone entre Canton,
Celtis, podocarpus…), ce qui a pro-
Hongkong et le nord du Vietnam),
bablement causé bien des déboires
là où elle est née. Moins codifiée au
chez les amateurs occidentaux.
les arbres à l’instar des intempéries ou du milieu naturel. Le bonsaï se
niveau des styles que l’art du bonsaï japonais, elle laisse alors libre cours à la créativité.
Au Japon, la sculpture de l’arbre De la Chine au Japon
Une commercialisation florissante
culturels et commerciaux sont flo-
Par ailleurs, l’engouement occiden-
rissants entre le Japon et la Chine.
tal des années 1980 pour les bon-
C’est probablement à cette pé-
saïs a fait naître, en Chine surtout
riode que l’art des bonsaïs s’est
mais aussi dans toute l’Asie, une
exporté dans l’archipel nippon. Dès
production commerciale inten-
le
sive de ces arbres miniaturisés.
bonsaïs dans des écrits japonais, sur
Du
ixe
xiie
au
xiiie
siècles, les échanges
siècle, il est fait mention des
Les Chinois considèrent le bonsaï comme faisant partie d’un tout.
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LE TRAITÉ RUSTICA DES BONSAÏS • Chapitre
1
• S’initier aux bonsaïs
Bonsaïs, vrai ou faux Les bonsaïs ne laissent personne indifférent. Chacun a son avis et ses préjugés sur ces arbres miniaturisés. Certains dénoncent la torture infligée à ces arbres; d’autres, abusés par des mensonges commerciaux, croient semer des bonsaïs… Il est temps de tordre le cou à quelques idées reçues à leur propos.
ont naturellement de petites feuilles et ce que l’on appelle des entrenœuds (distance entre deux feuilles sur un même rameau) courts.
« Il y a de vrais et de faux bonsaïs ! » Pas vraiment. Le mot « bonsaï » est la contraction de quatre kanjis (idéogrammes japonais) en deux. Le premier signifie « contenant » et le
« Les bonsaïs sont des arbres nains ! »
« Un bonsaï, ce n’est pas naturel ! »
second « faire pousser une plante ».
Vrai et faux. Les dimensions ré-
Faux. Aussi curieux que cela puisse
les branches peut être considéré
duites des bonsaïs résultent de deux
paraître, il existe des bonsaïs dans la
comme un bonsaï. En revanche,
facteurs :
nature, c’est-à-dire des plantes qui
on peut qualifier de « faux bonsaïs »
– un choix judicieux de variétés
s’adaptent par un développement
(sans que cela soit péjoratif ) des
d’arbres déjà à petit ou moyen
limité à un environnement hostile
plantes – généralement à croissance
développement dans la nature,
(vent violent, forte sécheresse…),
très lente – qui adoptent naturelle-
voire d’arbres nains (par exemples,
qui poussent dans des endroits dif-
ment une allure de petit arbre sans
serissa, buis, cotonéaster…), mais
ficiles, comme par exemple une an-
avoir besoin de véritable taille régu-
qui sont cependant beaucoup plus
fractuosité de roche dans les régions
lière, comme les crassulas ou le ficus
grands si on les laisse se développer
montagneuses. En bord de mer
ginseng (voir page 65).
normalement ;
ou en montagne, il n’est pas rare
– un ralentissement de la crois-
d’en rencontrer dans une fissure de
sance qui est provoquée par la vie
rocher, un éboulis, un mur aban-
en pot.
donné, un remblai d’autoroute…
« Faut-il beaucoup de temps pour faire un bonsaï ? »
Preuve que les bonsaïs n’ont pas
Les racines n’ont pas pu pousser à
Vrai et faux. Les arbres ont une
naturellement une taille minia-
leur guise, la croissance de la plante
structure complexe qu’ils mettent
ture, même en pot : ils grandissent,
a été ralentie, et cette dernière s’est
en place lentement dans la nature.
puisqu’il faut les rempoter dans des
« bonsaïfiée ». Peut-être doit-on voir
Lorsque vous les cultivez en bonsaï,
poteries de plus en plus grandes.
là l’origine du bonsaï.
c’est pareil, voir un peu plus long.
Un caoutchouc en pot dont on taille
Mais le temps de formation (celui
D’autre part, si vous replantez un
nécessaire à obtenir un sujet qui a
normale de sa variété. En outre,
« On peut faire des bonsaïs avec tous les arbres ! »
la petite taille est relative puisque
Vrai et faux. C’est vrai d’un point
d’une graine (à semer pour produire
certains bonsaïs en Chine et au
de vue technique, mais esthétique-
un jeune plant) ou d’une bouture.
Japon peuvent mesurer plus de
ment parlant on obtient de meil-
Par ailleurs, la vitesse de croissance,
2 m de haut.
leurs résultats avec des espèces qui
qualité intrinsèque de l’espèce
bonsaï dans votre jardin, il reprendra après quelques années la taille
déjà une certaine allure) sera plus ou moins long selon que vous partez
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Les fleurs ne sont pas nanifiées par la culture en bonsaï. Elles seront de la même taille sur cette bougainvillée qu’elle soit cultivée en bonsaï ou en pleine terre au jardin.
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CHAPITRE 2
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Votre bonsaï et vous Bonzai_2021_044_071.indd 45
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LE TRAITÉ RUSTICA DES BONSAÏS • Chapitre
2
• Votre bonsaï et vous
Bien choisir son bonsaï
bien denses ; la motte doit être bien moulée et la terre visible à travers les racines. Vous serez ainsi sûr que le bonsaï a été rempoté régulière-
Quel que soit l’endroit où vous acquérez votre bonsaï (chez un spécialiste ou dans une grande surface), quel que soit le prix de celui-ci, soyez observateur. Apprenez à reconnaître un bonsaï de qualité : il sera plus aisé à entretenir par la suite et vous obtiendrez plus facilement un sujet esthétique.
ment et qu’il est cultivé en pot à bonsaï depuis plusieurs années, un gage de longévité.
L’important du substrat La motte de substrat ne doit pas être desséchée, mais au contraire souple sous la pression (légère !) du doigt. Méfiez-vous des bonsaïs
Des critères importants
alimentation du bonsaï. À l’achat,
cultivés dans un mélange terreux
On peut diviser les critères de choix
n’hésitez pas à demander au ven-
« glaiseux » : leur motte est dure,
en deux catégories :
deur de sortir la motte de son pot
marron clair, très compacte. Ce type
– les signes qui vous indiquent un
pour regarder les racines. Examiner
de substrat est difficilement arro-
pot arbre bien installé dans son pot,
le « pain » de racines vous renseigne
sable. Cette terre sèche et l’eau ne
qui a été cultivé dans de bonnes
sur la qualité du bonsaï, plus exac-
peut plus être absorbée. Dans une
conditions, et qui sera ainsi plus
tement sur la qualité de sa forma-
moindre mesure, méfiez-vous des
facile à entretenir ;
tion en bonsaï et de son entretien
bonsaïs rempotés dans du terreau
esthé– les signes qui concernent l’esthé-
jusqu’au moment de l’achat. Les
de feuilles (reconnaissable à sa
tique du bonsaï.
petites racines, que l’on appelle che-
couleur noire). Ce dernier a aussi
La frontière entre les deux catégo-
velu, doivent être très nombreuses,
tendance à se gorger d’eau en cas
ries n’est pas toujours très nette. Ainsi des racines bien réparties dans le pot (départs visibles à la base du tronc) sont-elles un gage d’une bonne alimentation de l’arbre, d’une bonne qualité de travail mais aussi un critère esthétique important pour le bonsaï.
L’état des racines Un indicateur de santé Le diamètre important des racines à la base du tronc, outre l’aspect esthétique, est le gage d’une bonne qualité de travail et donc la garantie d’un bon ancrage et d’une bonne
Magnifique répartition des racines (nebari) de cet Acer trifidum.
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d’excès d’arrosage. Si vous optez malgré tout pour un tel bonsaï, sachez qu’il faudra le rempoter le plus rapidement possible, en respectant les périodes préconisées pour cette opération.
Branches et feuilles L’esthétique Même si votre achat se fait à l’économie, choisissez un sujet que l’on pourrait qualifier d’esthétique, c’està-dire le plus conforme possible aux critères de beauté d’un véritable
Le tronc de Ficus microcarpa, plus large à la base qu’au point d’insertion des branches, est bien équilibré.
bonsaï. C’est un gage, par la suite,
feuillage de bénéficier d’un bon
un bonsaï lorsqu’il est en période
de son développement équilibré et
éclairage homogène plus facile-
de feuillaison), doivent être bien
de sa bonne santé. Préférez un bon-
ment. Les branches les plus basses
colorées et denses. denses Regardez de
saï avec une forme harmonieuse,
présentent le feuillage le plus dense.
près si vous ne décelez pas la pré-
même s’il est encore jeune : cela
La végétation doit être répartie en
sence de parasites ou des symp-
témoigne déjà d’un certain soin lors
plateaux réguliers et denses : les
tômes de maladie, sur le feuillage et
de sa production.
branches maîtresses portent de très
notamment au revers.
nombreuses ramifications, signe de
– La profondeur du pot doit être
L’équilibre
tailles répétées et régulières. Les
de préférence en rapport avec
– Un tronc équilibré est plus large
branches ne doivent pas présenter
l’épaisseur du tronc à sa base. Bien
à la base qu’en haut.
de marques de ligatures trop pro-
entendu, le style de pot doit être
– Les branches « maîtresses » qui
fondes, susceptibles de gêner leur
assorti à celui du bonsaï.
constituent sa structure, seront de
croissance ultérieure.
Ce type de bonsaï bien travaillé sera
plus fort diamètre à la base qu’à
feuilles, quand elles sont pré– Les feuilles
généralement accompagné d’un
leur extrémité. Leur diamètre sera
sentes (et il est préférable d’acheter
prix conséquent.
proportionné à celui du tronc. Elles doivent être harmonieusement réparties le long du tronc.
En bref
On bannit si possible toute symé-
Un bonsaï de qualité, c’est…
trie dans la position des branches. Elles doivent être toutes à des hauteurs différentes et non se faire face de part et d’autre du tronc, pour l’esthétique du bonsaï. Des branches décalées et bien espacées entre elles permettent toutefois au
* * * * *
des racines bien réparties dans l’espace, de très nombreuses radicelles fines et blanches en périphérie de la motte, un tronc plus large en bas qu’en haut (idem pour les branches charpentières), des branches charpentières bien réparties dans l’espace, sans symétrie, un feuillage réparti en plateaux réguliers, denses et distincts les uns des autres.
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LE TRAITÉ RUSTICA DES BONSAÏS • Chapitre
2
• Votre bonsaï et vous
Votre premier bonsaï Si vous n’avez jamais cultivé de bonsaï, il est préférable de commencer par des sujets de taille modeste, pas trop onéreux, mais néanmoins déjà formés. Vous maîtriserez mieux vos appréhensions et vous acquerrez petit à petit une expérience qui vous permettra de vous offrir ou de former vous-même des sujets plus rares. Mais l’important est d’abord d’analyser vos motivations.
– Si vous ne disposez que d’un rebord de fenêtre, fenêtre vous pouvez au moins y glisser un bonsaï. Prenez garde cependant à bien l’arrimer pour ne pas le retrouver quelques étages plus bas en mille morceaux ! Choisissez-lui l’endroit le moins exposé aux vents. – Si vous disposez de plus d’espace (balcon, terrasse, jardin…), vous pourrez vous lancer dans une collection que vous installerez en plein
Un arbre cultivé en bonsaï est une
– Si vous n’avez aucun espace
air le plus longtemps possible (au
plante exigeante qui vous deman-
en plein air, air vous aurez peu de
minimum de mai à octobre).
dera des soins quotidiens. Avant de
choix. Soit vous vous lancez dans
Sur les rebords de fenêtre, les
vous lancer dans ce mode de culture,
ce que nous avons appelé « Ces
balcons et les terrasses en étage
posez-vous quelques questions afin
bonsaïs qui n’en sont pas » (voir
élevé, optez pour les espèces les
de choisir le bonsaï qui vous appor-
page 65) ; soit vous tentez le ficus
moins sensibles aux courants d’air.
tera le maximum de satisfaction.
ou le portulacaria, à condition de disposer d’un intérieur bien éclairé
Comment vivez-vous ?
De quelle place disposez-vous ?
et pas trop chauffé. Que les frileux
Quel est votre rythme de vie ? Un
qui frissonnent lorsque le thermo-
bonsaï ne peut se passer de vous
Tout d’abord, quelle place avez-vous
mètre indique moins de 22 à 23 °C
(ou d’un voisin) même une journée,
en extérieur ?
s’abstiennent !
surtout en été. Il n’a pas besoin de beaucoup de temps, mais il doit être arrosé tous les jours. Si vous voyagez beaucoup, vous devrez trouver un voisin complaisant (si possible avec la main verte !) qui viendra ne seraitce que l’arroser. Si vous êtes adepte des week-ends à la campagne et des longues vacances dans votre résidence secondaire, il faudra penser à emporter votre bonsaï avec vous. Une collection de bonsaïs d’extérieur, remisée l’hiver dans un endroit frais et couvert, n’a pas besoin d’entretien pendant 8 à 10 jours,
Tous les bonsaïs apprécient d’être placés en plein air quand les températures extérieures sont compatibles avec les minima qu’ils tolèrent.
voire 15 jours si vous arrosez avant de vous absenter.
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COMMENT S’Y PRENDRE EN CAS D’ABSENCE ? Soyons honnête, vous absenter alors que vous possédez un bonsaï ne sera jamais simple. Le tout est de l’intégrer dans votre réflexion. Il n’est pas question de laisser votre bonsaï sans soin plus d’une journée en été, même s’il est dehors. Ne comptez pas sur la pluie pour l’arroser ! Il faut vous organiser en cas d’absence. Le plus simple est de recourir à un autre amateur, pas trop éloigné de chez vous. Si vous ne connaissez pas d’autres passionnés de bonsaï, adressez-vous à un voisin qui a la main verte. Mais s’occuper d’un bonsaï ne s’improvise pas. Certains néophytes, redoutant l’erreur fatale, refuseront de prendre la responsabilité de votre bonsaï. Parlez-en avant, expliquez l’entretien au quotidien (pas si compliqué que cela !), donnez des instructions précises pour l’arrosage… Si vous ne trouvez pas de voisin ou pour une garde de plusieurs semaines, vous
pouvez aussi recourir à un gardiennage de professionnel. La plupart des spécialistes proposent ce service. Dernière option : emporter votre bonsaï avec vous. C’est valable pour de longues absences, car vous ne pouvez pas transporter votre bonsaï en permanence, d’autant que le transport n’est pas sans risque. Les branches des bonsaïs sont fragiles et peuvent se casser facilement. Les changements de conditions climatiques (température, soleil…) entraînent toujours la chute de quelques feuilles le temps que le bonsaï s’habitue à son nouvel environnement. Enfin, lorsque vous voyagez, attention au « coup de chaud ». Dans une voiture garée au soleil, la température peut connaître des pics vertigineux qui risquent d’endommager gravement, voire de faire périr votre bonsaï, même si son substrat est suffisamment humide.
Vous et les plantes, c’est comment ?
en pot très spécifique, mais entre-
Si les plantes appartiennent à un
poser de problème.
tenir un bonsaï ne devrait pas vous
monde qui vous est totalement tique, méfiez-vous !
Vos envies, votre ultime guide
Si vous avez peu d’expérience en
Dernier point pour choisir votre
matière végétale mais le goût de
bonsaï et notamment déterminer
bien faire, allez-y. Optez pour une
vers quelles espèces vous tourner :
espèce tolérante aux aléas comme
l’analyse de ce qui vous attire dans
les ormes ou les buis, ou une qui
le bonsaï. Si vous aimez les arbres
réagit de façon spectaculaire, vous
sans avoir la place d’en planter, vous
alertant avant qu’il ne soit trop tard
serez plus sensible aux couleurs
comme l’érable du Japon. Autre
d’automne, à une vraie silhouette
exemple, l’orme de Chine a ten-
d’arbre (formes à tronc unique),
dance à perdre beaucoup de feuilles
à la magie d’une forêt… Si vous
quand ses conditions de vie ne lui
recherchez l’exploit de la minia-
conviennent pas.
ture, vous apprécierez les espèces à
Et si vous êtes un jardinier ou une
petites feuilles, persistantes de pré-
jardinière émérite, il faudra juste
férence pour un décor permanent,
vous familiariser avec cette culture
les espèces vraiment de petite taille,
étranger, auquel vous êtes hermé-
Il est conseillé d’abriter du vent les bonsaïs à faible enracinement.
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Que vous soyez passionné, débutant, curieux ou simplement admiratif, ce livre répondra à toutes les questions que vous pourriez vous poser sur l’art ancestral du bonsaï. Découvrez dans la première partie de cet ouvrage l’histoire, la philosophie, les caractéristiques et les gestes d’entretien d’un arbre cultivé en pot. Des fiches détaillées vous aideront dans un deuxième temps à choisir l’espèce idéale et à lui prodiguer les soins adaptés. De nombreux pas-à-pas illustrés vous aideront au fil des chapitres à bien comprendre comment créer, former, rempoter, ligaturer, fertiliser, arroser, tailler, restructurer ou protéger votre bonsaï pour qu’il puisse s’épanouir chez vous !
LES AUTEURS
36 € TTC
Ingénieur agronome, Rosenn Le Page est auteur de nombreux livres dans le domaine du jardinage. Elle a déjà écrit plusieurs ouvrages sur les bonsaïs.
www.rusticaeditions.com MDS : 49653N1
Alain Barbier a longtemps été responsable du pavillon des bonsaïs au Parc floral de Paris. Cet amoureux des bonsaïs a entretenu cette collection pendant 24 ans et il nous livre ici le meilleur de son expérience.