v. Categoría del equipamiento

Cochabamba tiene una larga tradición gastronómica basada en platos y lugares recurrentes. Sin embargo, la creatividad y la innovación han dado paso a nuevos escenarios que privilegian la experiencia del consumidor a otro nivel. Un claro ejemplo de ello, es Distrito 10, un espacio que combina arte, estética, containers y mucho toque del sabor criollo. Distrito 10 nace de la idea de 3 empresarios gastronómicos : Wilson Ramírez (Wistupiku), Ricardo Mercado (Cayenna, Paprika) y Tony Salazar (Calama) todos con bastante experiencia en el mercado cochabambino, empresarios con distintos conocimientos, distintas edades pero con el factor común del trabajo, la dedicación en lo que se hace y emprende.