3 minute read

Prösterchen

Also stoßen wir an

Ob feine Weine, ein spritziger Secco, edle Spirituosen und Liköre oder einfach ein süffiges Bier - für Norderney Fans gibt es viele Gründe, gemeinsam anzustoßen. Und am meisten Spaß macht es mit einem Drink, der das Lebensgefühl der Insel widerspiegelt. So verwundert es nicht, dass in der Norderneyer Gastronomie und in den Shops und Boutiquen jede Menge passende Getränke zur Auswahl stehen. Um den Überblick ein bisschen zu erleichtern, stellen wir an dieser Stelle regelmäßig spannende Neuentdeckungen vor - außergewöhnliche Drinks mit Inselflair und besonderem Geschmack.

INSELSTOFF. EIERLIKÖR

Unter den alkoholischen Getränken nimmt der Eierlikör eine charmante Sonderrolle ein. Das merkt man zum Beispiel daran, dass man ihn gerne als Topping über eine Kugel Eis oder ein Stück Schokosahnetorte schüttet oder am Sonntag nach dem Mittagessen pur zum Nachtisch schlürft. Den Ruf als "Oma-Getränk" zelebrieren wir selbstverständlich nur ironisch gebrochen. Selbst Kultmusiker Udo Lindenberg steht ohne wenn und aber zu seiner Vorliebe für den dickflüssigen Drink. Umso schöner, dass Meike und Arne Richter auf Norderney jetzt ihr Inselstoff Sortiment um einen exzellenten Eierlikör erweitert haben.

Der samtig-süße Inselstoff Eierlikör kombiniert den deutlichen Vanillegeschmack und die intensiven Noten von Eigelb mit einer angenehmen Süße. Ein angedeuteter Hauch Orange bringt eine leichte Frische in den cremigen Likör. Die Konsistenz wirkt eher sahnig und die Alkoholnote zurückhaltend. Ein Gesamtkunstwerk ohne Schnickschnack, das nach jedem Schluck Lust macht auf einen Nachschlag. Für den Inselstoff Eierlikör werden ausschließlich Bio-Eier von ausgewählten Höfen von der Küste sowie echte biozertifizierte Vanille verwendet. Die Rezeptur enthält keine künstlichen Zusatzstoffe wie Emulgatoren oder Farbstoffe - und trotzdem bleibt der Eierlikör im Kühlschrank aufgrund der mehrfachen Erhitzung während der Herstellung auch nach dem Öffnen mehrere Monate haltbar. Der Inselstoff Eierlikör ist ausschließlich online über NRDNY NORDERNEY, einen der beliebtesten Norderneyer Online-Shops, erhältlich.

NRDNY NORDERNEY

www.nrdny-norderney.de

26548. GIN EDITION

Mit 26548 NORDERNEY bereichert seit 2022 ein frisches Label die Palette hochwertiger Drinks mit Inselfl air. Tiefblau wie der Himmel an klaren Sommertagen und orange wie ein Sonnenuntergang am Meer erweist sich der 26548 Norderney Gin als ein echter Hingucker und lässt uns den Geschmack von Urlaub spüren. In Kooperation mit dem als 'Bananensprayer' bekannten Thomas Baumgärtel (www.bananensprayer.de) ist jetzt eine streng limitierte und nummerierte 26548 Gin Edition erschienen. Die von dem Kölner Konzeptkünstler handbesprühten und signierten Flaschen bieten Kunst für das Auge und Kunst für die Sinne. Im 26548 Norderney Gin verbinden sich klassische Gin Botanicals wie Wacholder und Koriander mit sommerlichen frischen Noten von Orange und Zitrone. Ein Hauch Meersalz gibt ihm das gewisse nordische Etwas. Mit der Kunstedition wird jede der insgesamt 99 Flaschen zum Unikat - ein Erinnerungsstück von bleibendem Wert.

26548. RUM

Als jüngstes Highlight ergänzt ein anspruchsvoller Rum das 26548 NORDERNEY Sortiment. Die verwendeten Rum Sorten lagern zunächst in der Karibik - in ehemaligen Bourbon Fässern, die dem Rum eine feine Süße und Geschmeidigkeit verleihen. Die Vermählung zum fi nalen Blend fi ndet in Ostfriesland statt. In der Nase verbinden sich Noten von Tabak und geröstetem Eichenholz mit würzigen Früchten wie Rosinen und Pfl aumen. Im Hintergrund kommen Noten von Vanille, Honig und Zedernholz durch. Am Gaumen erst frisch und kühl, durch den recht hohen Alkoholgehalt, dann aber weich und mit angenehm trockenen Abgang. - Die Bezugsquellen vor Ort für alle 26548 NORDERNEY Produkte sind online bei Buddelkontor Norderney zu fi nden.

BUDDELKONTOR NORDERNEY

www.buddelkontor.de