ahoi! norderney Magazin # 29

Reisemagazin #29

Echt.

Lars Wentrup

POSTERDRUCK 50 × 70 cm

19,95 €

zzgl. Versandkosten Bestellung unter: anfrage@minos-kerzen.de

Förderverein - Infos unter www.krankenhausnorderney.de // nachdem der bisherige Standort in der Langestraße geschlossen hat, übernimmt der Tankshop Bodenstab in der Hafenstraße die Filiale der Post // der Norderneyer Morgen hat 10-jähriges Bestehen gefeiert - herzlichen Glückwunsch // im Haus Schiffahrt an der Bülowallee 2 entsteht eine neue Passage mit Namen HS2 (www.hs2-norderney.de) // folgen Sie uns auf Spotify (www.spotify.com) und hören Sie unsere Strandmusik Playlists (S. 250) - einfach spotify:user:ahoinorderney im Suchfeld eingeben // die nächste Ausgabe ahoi! norderney, dann mit allen Infos und Neuigkeiten für die zweite Jahreshälfte, erscheint im Juli 2019 // unser Service und das komplette Magazin zum Durchblättern am Bildschirm oder als Download via www.ahoi-norderney.de - und ab jetzt auch in allen sharemagazines Locations (www.sharemagazines.de) // viel Freude auf der Insel // und jetzt geht es los

Auftakt intro. ahoi! norderney

Bevor es richtig losgeht

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Den prominenten Gast unserer Strandmusik Playlists (S. 250) verraten wir bekanntlich immer erst in der Folgeausgabe des aktuellen Magazins; diesmal handelt es sich allerdings zum ersten Mal um eine Schriftstellerin, über deren Mitwirkung wir uns besonders freuen - und deren neuer Roman „GRM: Brainfuck“ am 11. April 2019 erscheinen wird // die Reederei Frisia experimentiert mit einem voll digitalisierten Urlaubsquartier - dem cube Norderney (www.cube.holiday) // im Gewerbegelände 21 hat ein komplett neuer Garrels Baumarkt eröffnet // die krankenhausärztliche Versorgung auf Norderney benötigt weiterhin finanzielle Unterstützung, werden Sie Mitglied im

Foto. Katharina Lütscher

E xKlusivE FEriENWohNuNgEN

Villa Vie . KnyphausenstraĂ&#x;e 24 . 26548 Norderney . 04932 3371 . www.villavie.de

Willkommen auf Norderney. Zu Hause in der Villa Vie.

★★★★★

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intro. ahoi! norderney

Wer kennt noch die alten Postkarten mit Wackeleffekt, bei denen man, je nachdem von welcher Seite man guckte, ein anderes Bildmotiv sah? Inzwischen spielen die Trickser in einer anderen Liga. Und immer öfter fragt man sich: Was ist Fake und was ist echt? Eine Studentin hat auf Norderney kürzlich eine wissenschaftliche Studienarbeit durchgeführt zum Thema „Authentizität als Chance“. Die Ergebnisse sind bislang leider noch nicht veröffentlicht. Wie viele Gäste locken auch uns Sonne, Strand und Meer auf die Insel - sowie die Attraktionen des fröhlichen Ferienbetriebs. Wem dabei ein Blick hinter die Fassaden gelingt, trifft auf spannende Menschen und entdeckt so etwas wie eine echte ostfriesische Kultur. Möglicherweise gibt es sogar Engel auf Norderney - aber ob sie Flügel haben, wen interessiert das schon...

Ralf Taprogge, Carsten Muecke

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intro. ahoi! norderney

Echt.

inhalt.

Reisemagazin #29 – Ausgabe 01/2019 Echt.

Folgen Sie uns auf Spotify (www.spotify.com) und hören Sie unsere neuen Strandmusik Playlists (S. 260) einfach spotify:user:ahoinorderney im Suchfeld eingeben

intro.

kaufen.

freizeit.

003 Auftakt 007 Editorial 010 Surprisr

100 104 106 108 110 114 116 120 126 128 131 132

238 Summertime @ NORDERNEY 244 Stadtfein 248 Strandmusik 252 Ney‘s Aesthetic 254 meerconcepte pages 256 WattWelten 258 Claus-Ulrich Ipsen 260 Hautnah 262 Marius Kohler 266 bade~museum 268 Klaus Aldegarmann 272 Adressen

014 024 026 028 030 033

Oostland Norderney Plastikfrei Diekes Zeit Höhepunkte 2019 Otto Schülke sharemagazines

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essen.

034 038 041 042 044 046 049 050 052 056 058 060 062

Hygge & Meierei Selber backen Kosta Vujovic Surfcafé Alfred de Vries Esszimmer Leib & Seele Giftbude Hotel Ennen Extrablatt Seesteg Hausmanns Kost & Deli Adressen

Meergenuss Julia Ristow Superdry Luttmann Blumen Boekhoff Aufgestöbert Rosenboom Fashion NOR DER NEY Hein & Hutsie Warnken Adressen

quartier. outro.

174 178 181 185 186 189 190 194

Nordstrandperle Haus N Familie Kühn New Wave Urlaubslektüre Georgshöhe Engel & Völkers Adressen

292 Kunsthalle Emden 294 Leer 296 299 300 302 305

Register Inserenten Kontur & Profil Stadtplan Impressum

ferien.ahoi – Oderstraße 23, 48145 Münster – (0251) 6 34 62, (0171) 814 88 87, info@ferien-ahoi.de

34 262

116

Backe, backe Hygge & Meine Meierei

186

New Wave Oktopussy - Skyfall

Auf Wanderschaft Marius Kohler

Rosenboom Haustechnik

238

9 Fragen Beauty & Kosmetik

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ÜBERRASCH MICH, NORDERNEY Die App für die Insel ist da

Seit ein paar Monaten ist sie endlich da unsere App für die Insel. Mit der Surprisr Norderney App rücken wir das Überraschende in den Mittelpunkt und bieten damit einen zusätzlichen Weg, die Vielfalt der Insel zu entdecken.

<<< Statt per Texteingabe im Store nach Surprisr Norderney zu suchen, kann man auch den hier abgebildeten QR-Code verwenden, um auf direktem Weg mit dem Handy oder Tablet zur Installation der App zu gelangen. Bei aktuellen Apple Geräten reicht es aus, die Kamera auf die Grafik zu richten und dem daraufhin angezeigten Link zu folgen.

intro.

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Um die App im Store zu finden, geben Sie wahlweise „Surprisr“ oder einfach nur „Norderney“ in das Suchfeld ein. Alternativ können Sie für eine schnellere Installation der App auch unseren QR-Code verwenden. Wie das funktioniert, erklären wir unten. Auf der nächsten Seite bekommen Sie einen ersten Eindruck, wie die App aussieht und was sie zu bieten hat.. Viel Spaß.

ahoi! norderney

Die App kann ab sofort - je nachdem, was für ein Gerät man besitzt - im Apple App Store oder im Google Play Store kostenlos heruntergeladen und auf dem Handy oder Tablet installiert werden. Die Bedienung ist (auch für Technikmuffel) kinderleicht und man kann sofort loslegen. Es ist keine Anmeldung oder Registrierung erforderlich. Anfängliche technische Probleme auf den neuesten iPhone Geräten sind inzwischen behoben.

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INHALTE.

Bei den SURPRISR Inhalten kann es sich um Neuigkeiten, Tipps und Empfehlungen handeln sowie um überraschende Details oder Anekdoten. Wie in unserem ahoi! norderney Magazin bleiben wir inhaltlich offen für alles, was die Insel betrifft - in einer mediengerechten Form.

NAVIGATION.

ORIENTIERUNG.

Die SURPRISR NORDERNEY App zeigt zu jedem Inhalt in einer auf das Wesentliche reduzierten Karte das Ziel und die eigene Position. Auf aktuellen Geräten mit eingebautem Kreiselkompass erkennt man zudem die Richtung, in die man fahren bzw. laufen muss.

Die Inhalte der App werden bewusst zufällig angezeigt, indem man „Überrasch mich! Norderney“ drückt oder das Handy einfach schüttelt. Über das Symbol oben rechts kann man jederzeit das Hauptmenü aufrufen, um die Auswahl einzugrenzen oder weitere Funktionen auszuführen.

FAVORITEN.

Man kann Inhalte, die man mag, ohne Anmeldung oder Registrierung innerhalb der App als Favoriten abspeichern und sich so ein individuelles Programm für die Reise zusammenstellen. Außerdem besteht die Möglichkeit, mitzumachen und eigene Vorschläge für neue Surprisr Inhalte beizusteuern.

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Mit den über das Hauptmenü einstellbaren Filtern kann man zum Beispiel eine Übersicht aller Locations und Betriebe ansehen und damit direkt zu Inhalten gelangen, für die man sich besonders interessiert.

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AUSWAHL.

WILLKOMMEN IM OOSTLAND

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Wir befinden uns im Jahr 2019. Ganz Norderney wird während der Saison von Hunderttausenden Urlaubern in Beschlag genommen. Ganz Norderney? Nein!

Ein von liebenswerten Insulanern bevölkertes Dorf hört nicht auf, sich - bei aller Gastfreundschaft - ein beinahe familiäres Miteinander zu bewahren, abseits des hektischen Ferienbetriebs.

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Wer sich Norderney auf einer Karte von oben anschaut, erkennt im Osten der Insel nur eine dünne Besiedlung. Eine einzige öffentlich zugängliche Straße führt aus der Innenstadt in die unberührte Inselnatur.

Entlang dieser rund acht Kilometer langen Route erstreckt sich das Oostland vom Restaurant Reethuus bis zum Reiterhof Harms, kurz vor dem östlichsten Parkplatz am Ostheller. In diesem Gebiet rund um den Leuchtturm befinden sich mehrere Campingplätze, ein paar Privathäuser und Quartiere mit Ferienwohnungen sowie einige wenige Gastronomiebetriebe. Unzählige Male sind wir dort gewesen, haben auf dem Camping-Platz fotografiert oder den Leuchtturm bestiegen. Wir dachten, wir kennen die Gegend ganz gut. Aber das Ganze ergibt mehr als die Summe seiner Teile - das haben wir jetzt von den Oostländern gelernt. Über Jahrzehnte hat sich hier in ländlicher Idylle ein besonderes Gemeinschaftsgefühl entwickelt. Und das hängt nicht zuletzt mit der Abgeschiedenheit in früheren Jahren zusammen - als im Inselosten noch Landwirtschaft betrieben wurde. intro. ahoi! norderney

Auch nach rund 15 Jahren und Hunderten Redaktionsbeiträgen, in denen wir fast jeden Stein auf Norderney umgedreht haben, hält die Insel noch immer spannende Überraschungen für uns bereit. Alles fing damit an, dass wir bei einer Themenrecherche in der Norderneyer Insel-Chronik zufällig auf ein außergewöhnliches Foto gestoßen sind. Die Aufnahme zeigt ein Ortsschild mit der Aufschrift „Nördernee Oostland“. Dieses Wort hatten wir vorher noch nie gehört.

Wir wundern uns ein wenig, denken aber zunächst nicht weiter darüber nach. Monate später sprechen wir für einen Redaktionsbeitrag mit Peter, dem Wirt der „Düne 13“ am Leuchtturm. Er erzählt uns, dass die Gäste aus der Nachbarschaft sich gerne als „Oostländer“ bezeichnen. Wir erinnern uns an das Ortsschild und werden neugierig, was es mit dem Oostland und den Oostländern auf sich hat. Zeit für eine Kontaktaufnahme.

Foto. Carsten Muecke

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Trotz der Aufgabe der gewerblichen Landwirtschaft bleibt der ursprüngliche Charakter der Domänen bis heute spürbar. Das gilt auch für Ende der 1920er Jahre erbaut das Land Nieden Reiterhof von Sabine und Gerwin Harms. dersachsen in der Umgebung des 1874 in Be„Mein Vater hat immer schon lieber mit dem trieb genommenen Norderneyer Leuchtturms Pferdefuhrwerk gearbeitet als mit dem Trakdie Domänen Eiland, Grohde und Tünnbak. tor“, erzählt Gerwin. „Darum haben wir neben Mit der Verpachtung der Höfe beginnt auf der dem Campingplatz den Reiterhof als weitere Insel eine fast 50-jährige Landwirtschaft, vor Erwerbsquelle aufgebaut.“ Rund 30 Inselkinallem mit Milchkühen und Kälberzucht. Wir der nehmen hier Reitunterricht oder voltitreffen die Brüder Gerd Harms und Klaus Harms gieren regelmäßig. Neben den Pferden gibt sowie deren Cousin Gerwin Harms, die auf den es Hunde und Katzen. Sabine Harms betreibt Norderneyer Bauernhöfen aufgewachsen sind. zudem eine kleine Hühnerzucht. Und es wird Was wir von den drei Insulanern an Kindheitssogar noch selbst Heu gemacht. Der Hahn auf erinnerungen hören, klingt ein bisschen wie unserem Foto heißt übrigens Heinz. Die FeriBullerbü. Es gab Arbeitspferde, Hühner, man engäste auf den drei Höfen wissen die Ruhe zu hatte seine Lieblingskuh. „Und ich habe mich schätzen - inmitten der Inselnatur. Das familiäjedes Jahr auf die Heuernte gefreut“, erzählt re Ambiente erzeugt offensichtlich auch ein Gerd. Bevor 1978 die Molkerei in der Norderintensiveres Stammgastgefühl. „Es gibt viele, neyer Innenstadt schließt, steigen die Familien die sich hier kennengelernt haben und mittpeu a peu um auf Tourismus. Heute befinden lerweile verheiratet sind - und jetzt mit ihren sich auf allen drei Höfen Campingplätze - EiKindern zu uns kommen“, verrät Klaus Harms. land (www.camping-eiland.de), Spilak (www.neycamping.de) sowie der Reiterhof Harms (www.reiterhof-harms.de).

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Die technischen Errungenschaften vereinfachen heute das Leben im Oostland in vielen Belangen. Es gab Zeiten, in denen die Telefonverbindungen noch über eine Vermittlungsstelle im nahen Golf-Hotel laufen mussten. „Und als noch nicht jeder einen Fernseher hatte, haben wir einfach zusammen geschaut“, so Klaus Harms. Einige der älteren Oostländer sind noch als Hausgeburt zur Welt gekommen, zum Teil ohne die Hilfe einer Hebamme.

Bei Sturm und Regen war gelegentlich die Straße überspült und im Winter war man ab und zu eingeschneit. Das alles führte dazu, dass man enger zusammenrückt - speziell in der kälteren Jahreszeit. Eine zeitlang gab es sogar einen Oostland-Club mit einem eigenen (inoffiziellen) Bürgermeister. „Der hat sich vor allem um die Termine für die nächsten Feiern gekümmert - das war natürlich alles nur just for fun“, betont Gerwin.

Im Reethuus treffen wir mit Gerda Hasbargen die mit fast 91 Jahren älteste Oostland Bewohnerin. Die Familie hat bis zum Verkauf vor einigen Jahren das Golf-Hotel betrieben, das bis dahin bei Feierlichkeiten für die Oostländer eine feste Anlaufstelle war. Von dort kennen Norderneyer und Gäste seit Jahrzehnten eine kulinarische Oostland-Spezialität - den Labskaus nach Oma Gerdas Rezept, an dem sie noch immer gelegentlich mitarbeitet und den man regelmäßig im Reethuus bekommen kann. „Alle Zutaten für den Labskaus werden bei uns einzeln gekocht und anschließend appetitlich angerichtet“, erklärt Gerdas Enkelin Jenny. „So kann man immer sehen, was man auf der Gabel hat - und den Geschmack nach eigenen Vorlieben variieren.“ Wir durften probieren und können garantieren: Dieser Labskaus schmeckt großartig.

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Heute sind die Kontakte etwas lockerer als früher. Aber der Zusammenhalt bleibt bestehen. „Jeder guckt ein bisschen auf den anderen.

Wenn einer das Licht brennen gelassen hat, ruft man zur Sicherheit mal an“, sagt Silvia, die Frau von Klaus. „Man hilft sich, wenn jemand etwas braucht. Wenn es darauf ankommt, sind wir eine eingeschworene Gemeinschaft“, ergänzt Stefan. Bei runden Geburtstagen und Jubiläen ist das ganze Oostland eingeladen und kommt gerne in großer Zahl. Auch der traditionelle Nachbarschaftsbrauch des Bogenaufstellens bleibt bei solchen Gelegenheiten lebendig - inklusive einem guten Schluck und leckeren Snacks. 2017 wurde eine Boßeltour unternommen mit kleinen Spielen und anschließendem Grünkohlessen. Zur traditionellen Maibaumaufstellung bei „Monis Ostende“ sind auch externe Besucher eingeladen, das Oostland von seiner geselligen Seite kennenzulernen.

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Neben dem Leuchtturm existiert bereits in den 1920er Jahren ein beliebtes Ausflugslokal.

Die weitere Bebauung in der unmittelbaren Umgebung erfolgt jedoch erst Jahrzehnte später. „Mein Opa hat hier 1958 das erste Privathaus errichtet. Auch die meisten anderen Gebäude stammen ungefähr aus dieser Zeit“, sagt Stefan Johanni, dessen Familie seit 25 Jahren als Pächter den Leuchtturm für Besucher zugänglich macht. Zudem betreibt er in dritter Generation eine Vermietung von Ferienwohnungen (www.haus-johanni.de), von denen es im Oostland vergleichsweise wenige gibt. „Als die Häuser entstanden, hatten wir hier draußen nur Schotterwege.“ Auch Bürgersteige und Straßenlaternen sind eine Errungenschaft der jüngsten Zeit. „Inzwischen sind wir aber bestens angebunden. Straßen und Wege sind neu gemacht. Wir können sogar - wenn wir spät nach Hause kommen - die Straßenlaternen per Telefon anschalten.“

Als letzte Station auf unserer OostlandTour dürfen wir Hilde Naase kennenlernen, deren Familie das Ferienhaus Naase (www. ferienhaus-naase.de) betreibt. Oma Hilde - wie sie im Oostland alle liebevoll nennen - plant im Februar 2019 die Feier zu ihrem 90. Geburtstag. Wir haben selten eine so dynamische Seniorin in einem ähnlich hohen Alter erlebt. Im Gespräch mit Oma Hilde muss unser Hirn den Turbo einlegen, um mit ihren Erzählungen Schritt zu halten. Dabei wird noch einmal deutlich, was das Oostland so besonders macht. Geboren 1929 hat sie die Landwirtschaft von Anfang an miterlebt. Sie war als Kind dabei als Teile der Domäne Grohde bei einem Großbrand den Flammen zum Opfer gefallen sind und hat im Krieg die Bomben auf die Insel fallen

sehen. Als Jugendliche sind ihr die Pferde durchgegangen, als sie die Milch mit dem Pferdewagen zur Molkerei bringen wollte. Der eigene Mann stirbt jung bei einem tragischen Unfall im Watt. Sie bringt sich ein, schwärmt von der Gemeinschaft im Oostland und bekocht die Nachbarn mit Schokopudding. Einfach so. Aus Oma Hildes Augen strahlt auch mit 90 Jahren pure Lebensfreude.

Zwei Sätze wiederholt die Insulanerin mehrfach. „Lügen, das kann ich nicht ab“, lautet der erste. Und „Spaß muss sein“, heißt der zweite. „Denn lachen - das hält nämlich fit.“ Offensichtlich. Wir sind jetzt noch dankbar für die Begegnung. Mit ihr.

Und mit allen anderen.

Dankeschön

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Oostland Übrigens - das eingangs erwähnte Ortsschild hat in den 1980er Jahren tatsächlich im Oostland gestanden - auf Höhe des Golf-Hotels. Der Badekurier schrieb damals: „Nach den Gemeinschaften Siedlung Nordhelm-Ost, Fischerhafen, Alter Horst, Busbahnhof, Osterstraße und Denkmal/Friedrichstraße kam es in diesem Jahre zu zwei weiteren Gründungen. So schlossen sich die Bewohner des ostwärtigen Inselgebietes zur Gemeinschaft ‚Nördernee Oostland‘ zusammen und stellten an der Grenze ihres ‚Emirates‘ ein eigenes Ortsschild an der Straße auf.“ Wie und warum das Schild irgendwann verschwand, weiß heute niemand mehr, mit dem wir gesprochen haben. Vielleicht kann dieser Beitrag eine Anregung sein, das Gemeinschaftsgefühl ein weiteres Mal offen nach außen zu tragen.

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Norderney Plastikfrei

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Initiativen für mehr Nachhaltigkeit

Illustration. Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND) Comic Competition „Nothing Overboard“ / (c) Daniel Wildemann

Auch der BUND wird 2019 mit Aktionen und Informationsveranstaltungen auf der Insel auf die Vermüllung der Meere aufmerksam machen und Möglichkeiten der Müllvermeidung vorstellen. Im September 2018 hat der BUND eine Erhebung durchgeführt - mit einem

wenig überraschenden Ergebnis. Auch auf Norderney fallen mehr Coffee- oder Snack-togo-Verpackungen an, als gedacht. „Diese Verpackungen landen nach nur wenigen Minuten Nutzung im Müll - oder sogar in der Umwelt.

Und auf Norderney ist der Weg ins Meer sehr kurz“, sagt Dorothea Seeger. In einem ersten Workshop am 23. Januar 2019 geht es daher um Mehrwegverpackungen für Coffee-to-go und Take-away. Wie könnte ein Mehrwegsystem auf Norderney aussehen? Wie funktioniert das an anderen Orten? Wie sind Probleme der Logistik oder Hygienebedenken zu lösen? All dies wird im Workshop durch Impulsvorträge und Erfahrungsberichte beleuchtet. Außerdem soll es reichlich Zeit für Austausch und Diskussion geben. Ein weiterer Workshop wendet sich an die zahlreichen Gastgeber auf der Insel.

Vortragsveranstaltungen und Filmabende sollen das Programm abrunden. Alle Termine und Infos sind auf der Website des BUND Niedersachsen unter www.bund-niedersachsen.de/ meeresmuell zu finden.

To-go-Verpackungen weitgehend durch ein Mehrwegsystem zu ersetzen, könnte für die Insel als ein abgeschlossener geografischer Raum ein Pilotprojekt mit bundesweiter Strahlkraft bedeuten - vielleicht sogar über die Landesgrenzen hinaus. Nachhaltigkeit wird von einem charmanten Trendthema zu einem unverzichtbaren Muss. Wir werden die Entwicklung auf Norderney weiterhin begleiten und regelmäßig Best Practices präsentieren.

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Der Norderneyerin Eva Saathoff ist der allgegenwärtige Einwegverpackungsmüll schon lange ein Dorn im Auge. Bei Recherchen stößt sie auf das innovative Mehrweggeschirr von reCIRCLE, die ihr System bereits in Städten wie Zürich oder Bern erfolgreich eingeführt haben.

Seit 2017 gibt es reCIRCLE auch in Deutschland (www.recircle.de). Sie nimmt Kontakt auf und erfährt, dass der Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND) mit dem Projekt „Plastikfreie Küste - Inseln als Startpunkt des Wandels“ Ansätze zur Müllvermeidung auf den Ostfriesischen Inseln unterstützen möchte. Eva Saathoff trifft sich daraufhin mit der Meeresmüll-Expertin des BUND-Meeresschutzbüros Dorothea Seeger. Beide sind sich einig, dass im ersten Schritt vor allem die Vernetzung vor Ort ein Ausgangspunkt für Veränderungen sein kann. Gesagt, getan. Alle Norderneyer und Gäste sind ab jetzt eingeladen, sich in der neuen Facebook-Gruppe „Norderney Plastikfrei“ über Strategien zur Müllvermeidung auszutauschen. Alles weitere - auch alternative Kommunikationswege - soll sich daraus entwickeln. „Wir stehen noch ganz am Anfang“, sagt Eva Saathoff, „aber viele hier auf der Insel denken schon über das Thema nach - und das machen wir ab jetzt gemeinsam.“

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Es scheint etwas in Bewegung zu geraten auf Norderney. Eine Veränderung, wie ein frischer grüner Rasen, der Halm für Halm aufkeimt und stetig wächst. Wie die Qualitätsoffensive der vergangenen Jahre oder das gelungene Otto Schülke Crowdfunding-Projekt, über das wir auf Seite 30 berichten, gehen die Impulse vielfach von Norderneyer Bürgern und Bürgerinnen aus, bottom-up sozusagen. In der vergangenen Magazinausgabe #28 haben wir die von Tobi Pape angeregte Initiative für eine Verkehrswende auf Norderney vorgestellt. Beispiele wie Jan Majoras Salzwasser Label oder Bastian Ristows de Fisker Treibgutkunst zeugen zudem von zunehmender Sensibilisierung für ein wachsendes Müllproblem und die massive Verunreinigung der Weltmeere. An diesem Punkt setzt jetzt eine neue Initiative für mehr Nachhaltigkeit an - der Name: „Norderney Plastikfrei“.

Diekes Zeit 52 Wochen auf Norderney

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intro. ahoi! norderney

Gerade erst 18, das Abitur in der Tasche und kaum eine Ahnung was nun. Die Verkürzung der Gymnasialzeit von neun auf acht Jahre - auch G8 oder Gy8 genannt - hat vorübergehend eine Generation junger Leute frühzeitig aus der Schule ins Leben geschubst. Viele nutzen die gewonnene Zeit zur Orientierung, absolvieren als „Bufdi“ einen Bundesfreiwilligendienst oder als „FSJler“ ein Freiwilliges Soziales Jahr. Einige beginnen direkt eine betriebliche Ausbildung oder ein Hochschulstudium. Andere machen eine lange Reise und nennen es „work & travel“. Dieke Günthers Zeit nach dem Schulabschluss im letzten Sommer enthält vielleicht von alledem ein bisschen. Im Auftrag des Marketingteams der Kurverwaltung verbringt er 52 Wochen auf Norderney - und wird unter www.diekesnorderney.de über seine Aktivitäten, Erlebnisse und Erfahrungen auf der Insel berichten.

Norderney Urlauber kennen die Kreuzung in Georgsheil, an der sich die Zufahrtswege aus Emden und Aurich mit der Zielgeraden verbinden, die zur Küste führt. Rund fünf Kilometer nordöstlich von hier ist Dieke aufgewachsen - im dörflichen Ortsteil Victorbur der Gemeinde Südbrookmerland. „Bei uns zu Hause haben wir immer nur Plattdeutsch gesprochen - und das ist bis heute so geblieben“, erzählt der 18-Jährige. „An der Schule gab es sogar eine Plattdeutsch-AG - mit teilweise bis zu 30 Leuten. Das war richtig cool.“ Es macht Spaß sich vorzustellen, wie eine Horde wilder Teenager sich nachmittags freiwillig in der Schule trifft, um plattdeutsche Grammatik zu büffeln. Doch wenn man Dieke erlebt, scheint das kein Widerspruch. Im tiefen Ostfriesland lassen sich Tradition und Modernität offensichtlich problemlos miteinander verbinden. In Moordorf, dem Nachbarort von Victorbur, gibt es ein sehenswertes Moormuseum (www.moormuseum-moordorf.de), in dessen Trägerverein Familie Günther seit Urzeiten Mitglied ist. „Die stellen da eine Menge tolle Aktionen und Veranstaltungen auf die Beine - von der Teetied bis zum Weihnachtsbasar. Früher gab es auch eine Jugendgruppe dort, da sind meine Geschwister und ich immer gerne hingegangen.“ Besonders gebannt lauschen wir den Museumsgeschichten über altertümliches Spielzeug - wie zum Beispiel den „Tiddeltopp“. Dabei handelt es sich um einen Kreisel, der mit einer langen Schnur an einem Stock zum Drehen gebracht und dann peitschenartig in Bewegung gehalten wird. „Den kann man dort übrigens auch im Museumsshop kaufen.“ Über all dies - sein persönliches Stück echtes Ostfriesland - hat Dieke ein lässiges (Bewerbungs-)Video produziert und damit den Traumjob beim Staatsbad Norderney ergattert. Einfach mal bei YouTube „Dieke Norderney“ im Suchfeld eingeben.

Seit dem 16. September 2018 lebt Dieke auf Norderney - und hat bereits nach wenigen Wochen erste Wurzeln geschlagen. In der einschlägigen Sportsbar gegenüber der Sparkasse kennt man den begeisterten Fußballfan inzwischen gut. Und auch immer mehr Norderneyer wissen mittlerweile, wer er ist. „Auf einer Insel wie hier spricht sich das ziemlich schnell herum.“ Hinzu kommt die Medienpräsenz. Neben seinem eingangs erwähnten Blog und Berichten wie hier findet man Dieke natürlich auch auf Social Media Kanälen wie Instagram als @diekesnorderney. Für den Winter wünscht er sich Kälte, Eis und Schnee - „um die Insel mal von einer ganz anderen Seite zu erleben.“ Seine Zeit auf der Insel möchte Dieke dazu nutzen, unterschiedliche Berufsfelder kennenzulernen. „Dafür habe ich mich beworben, um hier überall mal reinzuschnuppern - und andere für die Insel zu begeistern.“

Foto. Carsten Muecke

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intro. ahoi! norderney

Auch 2019 bietet das Staatsbad Norderney den Einheimischen und Gästen der Insel ein breit gefächertes Veranstaltungsprogramm. Hier eine grobe Übersicht wichtiger Events & Highlights in der ersten Hälfte des Jahres. Weitere aktuelle Veranstaltungstipps sowie eine OnlineKartenreservierung finden Sie auch unter www.norderney.de im Internet.

JANUAR 01. Januar 20. Anbaden

MÄRZ 04. März Tone Fish (Irish Folk) 14. März Frank Muschalle (Boogie-Woogie) 23. März Monika Blankenberg (Kabarett)

APRIL

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09. April The Outside Track (Irish Folk)

MAI

JULI

08. Mai Uli Masuth (Kabarett)

04. Juli Mirja Regensburg (Comedy)

10./11. Mai Laientheater Norderney

09. Juli Nektarios Vlachopoulos (Slampoet und Humorist)

18. Mai Love Letters (Theaterlesung mit Hansi Kraus)

13. Juli 4. meine Insel-Lauf 18. Juli Bernhard Hoecker (Comedy)

JUNI

19./20. Juli 3. Babalumba Silent Beach Sunsetparty

07. - 10. Juni White Sands Festival 08. Juni Pfingstbaumaufstellung (mit dem Heimatverein Norderney)

18. April Annette Postel (Musikkabarett)

12. - 19. Juni 30. Internationales Filmfest Emden - Norderney

25. April Jane Comerford (Kabarett)

18. Juni 18. EWE Nordseelauf

22. Juli Volker Rosin (Kinderliedermacher) 24. – 28. Juli Summertime@NORDERNEY 25. Juli - 28. August Warschauer Symphonie Orchester (40. Saison)

20. - 23. Juni 1. Food & Feel Norderney 22. Juni 5. Holi Beach Norderney 28./29. Juni Laientheater Norderney

Der „ewige Lausbub“ Hansi Kraus im Film „Ludwig auf Freiersfüßen“ von 1969.

Foto. picture alliance/united archives. Alle Angaben ohne Gewähr

Auf einen Blick

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Höhepunkte 2019

Kaum etwas hat uns 2018 auf Norderney ähnlich überrascht und beeindruckt wie die Initiative zur Rettung der „Otto Schülke“. Aus der Mitte der Bevölkerung ist ein ureigenes Thema der Insulaner und Küstenbewohner in bemerkenswerter Weise neu in den Blickpunkt gerückt: die Seenotrettung. Mit dem Ziel, den von 1969 bis 1997 auf der Insel stationierten Seenotrettungskreuzer „Otto Schülke“ als Museumskreuzer zurück auf die Insel zu holen, hat eine Gruppe von Norderneyern einen gemeinnützigen Förderverein gegründet - und in einer einzigartigen Crowdfunding-Aktion binnen weniger Wochen mehr als 70.000 Euro an Spendengeldern eingeworben. „Kauf und Transport sind damit gesichert - die Schülke wird 2019 nach Hause kommen“, so der Vorsitzende Björn Bornschein. Für Nebenkosten und Instandsetzung benötigt der Verein allerdings zusätzliche Mittel. „Wir freuen uns weiterhin über jede Unterstützung.“

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Wir haben als Kinder in den 1970er und 1980er Jahren häufig den Familienurlaub auf Norderney verbracht und können uns gut an das markante Schiff erinnern. So geht es vielen. Nach der Außerdienststellung wurde die „Otto Schülke“ nach Island verkauft und kam später nach Norwegen, wo sie als Versorgungsschiff eingesetzt wurde. Seit 2015 steht der ehemalige Seenotrettungskreuzer dort zum Verkauf. Als der Norderneyer Björn Bornschein per Internet die Idee für einen Rückkauf zur Diskussion stellt, löst er damit in den Sozialen Medien eine Welle aus. „Gleich am ersten Abend haben sich über 500 Leute gemeldet und den Vorschlag unterstützt.“ Vom positiven Echo überzeugt, gründen Bornschein und einige Norderneyer Mitstreiter den gemeinnützigen Verein „Museumskreuzer Otto Schülke“ und machen seitdem im Netz und bei Veranstaltungen auf ihr Anliegen aufmerksam. Anfang Oktober 2018 starten sie auf der Internetplattform Startnext (www.startnext.com) eine Crowdfunding-Aktion, an deren Ende der Zähler bei einer Spendensumme von 70.345 Euro stehen bleibt. „Im Netz, auf der Insel und deutschlandweit hat sich um dieses Thema eine echte Community gebildet.“ Fans und Freunde zeigen sich einig - das Schiff gehört zu Norderney. „Es ist unser festes Ziel, die Otto Schülke mittelfristig nicht nur von außen, sondern auch von innen als Museumsschiff öffentlich zugänglich zu machen“, betont Björn Bornschein. Die Stadt Norderney habe bereits die Wiese vor dem Haus Norderoog am Hafen als Standort in Aussicht gestellt. „Wenn alles geschafft ist, sind neben der Besichtigung weitere interessante Angebote denkbar von Kultur- und Informationsveranstaltungen bis zur Hochzeit am Bord.“ In jedem Fall eine tolle Attraktion - vor allem auch für die Kinder. Doch bis dahin bleibt viel zu tun. Nach der Kaufabwicklung soll das Schiff voraussichtlich im Frühjahr 2019 als Deckfracht von Norwegen in die Niederlande transportiert, von dort in eine Werft überführt und von außen wieder hergerichtet werden. „Mal sehen, ob wir die Maschinen zum Laufen bringen - eventuell kann die Otto Schülke im Herbst 2019 auf eigenem Kiel und aus eigener Kraft in den Norderneyer Hafen einlaufen. Das wäre nicht zu toppen - aber man muss abwarten, ob es klappt.“ Auf Norderney kann ein Museumskreuzer „Otto Schülke“ der unverzichtbaren Arbeit der Deutschen Gesellschaft zur Rettung Schiffbrüchiger (DGzRS) nachhaltig Aufmerksamkeit verleihen und zu deren Unterstützung beitragen. Wenn Sie den Weg der „Otto Schülke“ zu einem solchen Museumsschiff begleiten und den Projektfortschritt mit einer Spende forcieren möchten, finden Sie dazu im Internet unter www.otto-schuelke.de alle erforderlichen Informationen. Noch hängt vieles in der Schwebe - aber der Verein und das Team um Björn Bornschein arbeiten mit voller Kraft. „Wir haben bereits eine Menge geschafft - und bedanken uns bei allen, die mitgeholfen haben.“

Foto. Museumskreuzer Otto Schülke e.V.

Rettet die Schülke

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Crowdfunding für einen Museumskreuzer

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sharemagazines Kostenlos Magazine lesen auf Norderney Wir lieben Magazine. Nicht nur, weil wir selber eines produzieren, sondern weil wir die Form mit ihren inhaltlichen und visuellen Möglichkeiten für eine der spannendsten Mediengattungen halten - Social Media zum Trotz. Immer ausgereiftere Technologien erleichtern es heute, Magazine komfortabel auch digital auf dem eigenen Handy oder Tablet zu lesen. Der digitale Lesezirkel sharemagazines bietet bundesweit - so auch auf Norderney - die Möglichkeit, kostenlos auf über 400 Zeitungen und Zeitschriften an ausgewählten Locations zuzugreifen. Man muss dazu nur die sharemagazines App für iOS- bzw. Android-Geräte aus dem Apple App Store bzw. dem Google Play Store herunterladen und sich an einen der teilnehmenden Orte begeben - und schon kann es losgehen.

Auch unser ahoi! norderney Magazin ist in der sharemagazines Bibliothek vertreten.

Foto. sharemagazines

Wer sich als Unternehmer dafür interessiert, mit seinem Restaurant, seinem Café oder seinem Quartier bzw. sonstigen geeigneten Location sharemagazines Partner zu werden, findet auf der Website des jungen Startups unter www.sharemagazines.de alle weiteren Informationen. Einige der teilnehmenden Norderneyer Locations haben uns berichtet, dass ihre Gäste sharemagazines intensiv nutzen und als einen echten Mehrwert schätzen. Auch aus unserer privaten Sicht als Magazinfans und Leser ein sehr attraktiver Service, von dem wir uns wünschen, dass er auf der Insel größte Verbreitung findet.

intro. ahoi! norderney

Frauenzeitschriften wie Brigitte, Gala oder Cosmopolitan bis zu aktuellen PersonalityTiteln wie Guido oder JWD. Auch internationale Highlights wie The New Yorker oder Time sind dabei.

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Uns hatte Wolfgang Schenk, Chefarzt der Dermatologischen Abteilung im Krankenhaus Norderney, auf den praktischen Service aufmerksam gemacht. Auf der Insel bieten unter anderem die Reederei Frisia mit ihren Fähren und Hafenterminals, Gastgeber wie das Storchennest (www.storchennest-norderney.de) oder Haus Weitblick (www.hausweitblick-norderney.de) sowie das Inselhotel König (www.inselhotel-koenig.de) mit dem Restaurant Leib & Seele, der Bülow-Bar und der Fischerkate kostenlosen Zugriff auf das sharemagazines Angebot. In der App gibt es eine übersichtliche Karte aller weiteren Partner Locations auf Norderney - und es werden immer mehr. Inhaltlich reicht das Sortiment der sharemagazines Bibliothek von Wirtschaftstiteln wie Business Punk, Capital, Handelsblatt und Wirtschafstwoche über Special Interest Magazine wie Auto Bild, 11 Freunde, Musikexpress oder Dogs sowie

Auf dem Spielplatz oder am Strand - wir alle haben im Kleinkindalter mal mit Sandkuchen angefangen. Viele entwickeln später eine Leidenschaft für echtes Gebäck und Torten. Der eine oder andere hat am Ende das Hobby zum Beruf gemacht. Doch auch wer professionell die süßen Leckereien kreiert, vertraut in vielen Fällen bewährten Traditionen - und backt wie hausgemacht. Das gilt auf Norderney zum Beispiel für Britt Schinke von der Meierei oder Dorit Richter vom Hygge. Wir haben es uns mit den beiden bei Stachelbeer- und Friesentorte gemütlich gemacht und übers Backen geplaudert.

Backe, backe Stachelbeer- und Friesentorte

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„Bei uns in der Familie waren fast alle Koch oder Köchin. Nur ich konnte mit den herzhaften Sachen immer schon weniger anfangen und bin darum in die süße Richtung gegangen“, erzählt Britt lachend. Ihre Lehre hat die aus Sachsen stammende Konditorin noch zu DDR-Zeiten kurz vor der Wende beim VEB Backwarenkombinat gemacht (von diesen damaligen Volkseigenen Betrieben haben manche der Jüngeren heutzutage möglicherweise noch nie gehört). Einen Teil ihrer Ausbildung durchläuft Britt in traditionsreichen, zuvor verstaatlichten und dem Kombinat unterstellten Feinbäckereien. „Dort wurde - vielleicht zum Teil auch aus Mangel an Alternativen - noch sehr ursprünglich und naturbelassen gearbeitet. Ob Windbeutel, Stollen oder leckere Kekse - das hatte alles eine super Qualität. Dieses Handwerklich-Kreative hat mich von Anfang an begeistert und bis heute stark geprägt.“ Dorit ist auf dem Land groß geworden, gemeinsam mit vier Geschwistern. „Wir hatten in der Lüneburger Heide einen richtig großen Bauernhof - mit Schweinen, Kühen, Pferden und allem, was die Zeitschrift Landlust heutzutage projiziert.“ Alle Kinder müssen auf dem Hof Aufgaben übernehmen.

Mit sechs Jahren backt Dorit ihren ersten Kuchen - und er gelingt. „Von da an habe ich am Wochenende immer gebacken, für die ganze Familie und alle auf dem Hof.“ Als die Berufswahl ansteht, bleibt Dorit bei dem, was ihr Spaß macht - und entscheidet sich für eine Ausbildung zur Köchin.

Schon während der Lehre erkennt sie, dass ihre Passion eher dem Süßen und Selbstgemachten gilt. „Und so ist es bei allen beruflichen Stationen geblieben, ob später in Hamburg oder dann auf Norderney, wo mein Mann und ich 20 Jahre lang das Strandhotel Pique am Weststrand betrieben haben.“ Was das Hausgemachte im Kern ausmacht, was es von der Industrieware unterscheidet, möchten wir von unseren beiden Backexpertinnen wissen. „Vor allem der Verzicht auf Konservierungsstoffe“ sagt Dorit. „Und all die anderen Helferlein, die in den Großbäckereien zum Einsatz kommen - weil damit nichts schief gehen kann“, ergänzt Britt. Und dann erfahren wir, was alles möglich ist, mit

Foto. Carsten Muecke

Foto. Carsten Muecke

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allerlei Wunderpulver und künstlichen Aromen. Die Beweggründe scheinen klar - die Ware bleibt viel länger haltbar und sieht auch nach Tagen so aus wie gerade erst zubereitet. Hinzu kommt, dass manche Convenience Produkte heute oft kaum noch geschmacklich von Selbstgebackenem zu unterscheiden sind. „Trotzdem würde bei uns in der Meierei oder auch an der Weissen Düne niemals jemand auf die Idee kommen, einen Sahnestabilisator oder ähnliches aus industrieller Herstellung zu verwenden“, redet sich Britt in Rage. Dorit nickt zustimmend. „Wegen der Haltbarkeit ist bei uns vielleicht manchmal die Auswahl etwas kleiner, dafür bekommt man aber immer alles frisch. Für unsere Gäste bleibt es einfach ein gutes Gefühl, ein Stück Kuchen oder Torte zu essen, das hundertprozentig hausgemacht ist.“ Dorit verwendet erprobte Landfrauenrezepte. Es gibt zum Beispiel Obstkuchen mit Schmand und Streusel, Käsekuchen und verschiedene Sahnetorten.

Das Sortiment wechselt täglich - nur ein langjähriger Klassiker steht meistens in der Vitrine: die Stachelbeer-Baiser-Torte. Für Britt bedeuten die Frische und Natürlichkeit der Zutaten ein zentrales Merkmal des Hausgemachten. „Es gibt einen klaren Trend - zurück zum ehrlichen Produkt.“ Wie zum Beispiel die Meierei-Variante der Friesentorte.

Britt hat als selbständige Konditorin den Aufbau der Backstube der Meierei mit ihrem Know-how und ihrer Kreativität begleitet. „Ich hatte immer Spaß daran, herumzureisen und unterschiedliche Erfahrungen zu sammeln - so wie jetzt hier auf Norderney oder früher bei Dallmayr im Catering für BMW bei der Deutschen Tourenwagenmeisterschaft oder für Alfons Schubeck bei dessen spannenden Events.“ Spätestens im Sommer 2019 wird Britt jedoch die Insel verlassen, um sich gemeinsam mit ihrem Partner Jens in einem idyllischen Dorf in der Oberlausitz - nur 25 Kilometer von der polnischen und der tschechischen Grenze entfernt - eine neue Existenz aufzubauen. „Aber keine Sorge - das Team hier ist bestens eingespielt. Torten, Kuchen, Macarons - alles wird weiter entwickelt.“ Dorit dagegen wird auf der Insel bleiben - und Norderneyer und Gäste hoffentlich noch lange mit ihrer Stachelbeertorte und ihren anderen Kuchen- und Tortenleckereien erfreuen.

Seit vielen Jahren ein Highlight - dessen Rezept Bei der Friesentorte der Meierei handelt es sich sogar schon als Empfehlung in der Wochenzei- um eine kreative Abwandlung des in Nordtung „Die Zeit“ veröffentlicht wurde. Für Ihre deutschland verbreiteten Klassikers aus BlätStachelbeer-Baiser-Torte gibt Dorit Richter in terteig, Sahne und Pflaumenmus. Für die Meizwei Springformen je eine dünne Schicht Rühr- erei-Variante wird ein lockerer Biskuitboden teig. Gebacken entstehen so Boden und De- zweimal aufgeschnitten, in hochprozentigem ckel, dazwischen die aufgekochten Früchte mit Zwetschgenwasser und einer Zuckerlösung gedem angedickten Saft als Tortenguss sowie eine tränkt und mit Pflaumenmus gefüllt. Außen umSchicht Sahne. Darauf wolkenartig verteilt eine mantelt eine leicht aufgeschlagene Creme aus schaumige Masse aus Eischnee und Zucker. Ab- weißer Schokolade die Torte. Obendrauf zerschließend noch mit Puderzucker bestäuben. bröselter Baiser.

HYGGE

MEINE MEIEREI

Am Hafen 1 - 26548 Norderney - hygge-norderney.de

Lippestraße 24 - 26548 Norderney - meine-meierei.de

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Meine Meierei // Friesentorte

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Hygge // Stachelbeertorte

Buchempfehlungen

Selber backen

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Wenn Sie nach unserer Friesen- und Stachelbeertorte Lust bekommen haben, eigenes Backwerk zu zaubern - hier ein paar Empfehlungen. Hygge zum Beispiel gibt es nicht nur auf Norderney - dieses skandinavische Lebensgefühl breitet sich auch beim Durchblättern von „Skandinavisch backen“ aus dem Christian Verlag (www.christian-verlag.de) aus. Atmosphärisch werden die Leckereien - vom Blaubeer-Müsliriegel über Zimtwecken bis zur Prinzessinnentorte - neben den Rezepten angerichtet, ergänzt durch Informationen zur skandinavischen Gebäcktradition.

Als zeitloser Klassiker erweist sich die „Backbibel“ von Gräfe und Unzer (www.gu.de). Von Evergreens wie Marmorkuchen oder Donauwellen über raffinierte Tortenrezepte bis zu Brot und herzhaften Leckereien - ein Backbuch, das alle Trends überdauern wird. Als Einführung in die Grundlagen der Bäckerei überzeugt auch „Kuchen und Torten“ von Teubner (www. gu.de) - von den Zutaten über Backöfen und Backformen bis zur grundlegenden Herstellung der verschiedenen Teigarten, Cremes und Glasuren. Fröhlich-bunter Backspaß steht dagegen bei „Motivtorten backen“ aus dem EMF-Verlag (www.emf-verlag.de) im Vordergrund. Ein Füllhorn kreativer Ideen.

Jeder Frankreichurlauber kennt die Auslagen in den Konditoreien, in denen feine Macarons in allen Farben leuchten. „Macarons für Anfänger“ aus dem Bassermann Verlag (www.bassermann-verlag.de) erklärt verständlich und anschaulich Schritt für Schritt die Zubereitung dieser anspruchsvollen Köstlichkeiten. Wer auf der Suche nach weiteren französischen Genüssen

ist, der kommt mit „Französisch backen“ aus dem Südwest Verlag (www.suedwest-verlag. de) auf seine Kosten - von der Brioche bis zum Croissant oder Pain au chocolat.

Der nächste Dezember naht bestimmt - und in der Adventszeit werden selbst Backmuffel aktiv.

Ob Plätzchen, Stollen oder Kuchen - „Süße Weihnachten“ aus dem Fackelträger Verlag (www. fackeltraeger-verlag.de) bietet in Zusammenarbeit mit dem Food-Magazin „essen & trinken“ einen genussvollen Einblick in die Kunst der Weihnachtsbäckerei. „New York Christmas“ aus dem Hölker Verlag (www.hoelker-verlag.de) entführt mit beeindruckenden Stadtansichten, Erzählungen und Rezepten in die amerikanische Weihnachtszeit. Vom Christmas Baking über Winter Brunch und Christmas Dinner bis zum New Year‘s Eve - das Lebensgefühl in Big Apple gekonnt eingefangen. Auch Starkoch Jamie Oliver hat bei Dorling Kindersley (www.dorlingkindersley.de) ein „Weihnachtskochbuch“ herausgebracht - und liefert darin alles, was man braucht für ein kulinarisches Fest mit der ganzen Familie.

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Foto. Carsten Muecke

Staunende Blicke und ein leises Raunen erfüllen den Raum, als Kostadin „Kosta“ Vujovic in seinem Hochzeitsanzug das Friedrich betritt. Der 25-Jährige zählt hier zum Urgestein, arbeitet seit 2010 in dem beliebten Café und Restaurant in der Friedrichstraße. Als Stellvertreter der Inhaber erlebt man ihn allabendlich im Service - wer das Friedrich kennt, kennt auch Kosta. Wir hatten den jungen Familienvater darum gebeten, das außergewöhnliche Kleidungsstück für unser Foto anzuziehen, weil daran deutlich wird, dass Kontraste keinen Widerspruch bedeuten müssen. Im Gegenteil. Kosta zählt zu einer neuen, jungen Generation, die sich - hier wie dort - in Europa zu Hause fühlt.

In Europa zu Hause Kostadin „Kosta“ Vujovic

Bei dem Anzug, den sich Kosta für seine Hochzeit maßschneidern ließ, handelt es sich um die traditionelle Nationaltracht von Montenegro. „Sie gilt als eine der schönsten

Auf Norderney wollte Kosta eigentlich nur für ein paar Monate arbeiten und etwas Geld verdienen, um danach sein Fachabitur zu machen. Aber er entscheidet sich für eine Ausbildung im Friedrich und lebt seitdem auf der Insel. „Meine Frau Jovana und ich haben jetzt eine kleine Tochter. Norderney ist ein guter Ort, um Kinder aufwachsen zu sehen.

Dazu die Landschaft, die Natur, das ganze Umfeld - wir fühlen uns hier sehr wohl.“ Im Friedrich schätzt Kosta den Kontakt zu den Gästen und an allen kreativen Prozessen eng beteiligt zu sein. Inhaber Milan Micevic war sogar Kostas Trauzeuge bei der Hochzeit. „Auch Norderney bedeutet inzwischen ein Stück Heimat für mich.“

FRIEDRICH Friedrichstraße 18 - 26548 Norderney - (04932) 868980 friedrich-norderney.de

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Volkstrachten der Welt und wird aufwändig aus hochwertigen Materialien von Hand gefertigt“, sagt Kosta nicht ohne Stolz. Mit kaum mehr als 600.000 Einwohnern zählt Montenegro zu den kleinen Staaten in Europa.

Nur wenige Familien geben die anspruchsvolle Handwerkskunst von einer Generation zur nächsten weiter. „Ich hatte mir immer gewünscht, in so einer Kleidung zu heiraten - und ich bin sehr glücklich, dass es geklappt hat.“

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In diesen Tagen wird viel über Heimat gesprochen. In der Praxis bietet die Lebenswirklichkeit beste Beispiele, wie unkompliziert der Umgang mit dem Thema sein kann. Kosta wächst in Wilhelmshaven auf, keine 100 Kilometer von Norderney entfernt. Die Großeltern pendeln bereits seit den 1960er Jahren zwischen der Nordseeküste und dem damaligen Jugoslawien. „Meine Mutter stammt von den Plitvicer Seen, dem ältesten Nationalpark Südosteuropas und Weltnaturerbe wie das Wattenmeer“, erzählt Kosta. Auch einige der schönsten Szenen der Winnetou Filme wurden hier gedreht. Der Vater kommt aus einem kleinen Dorf in der unberührten Berglandschaft Montenegros. Bereits vor dem Beginn der Balkankriege hatten sich die Eltern - beide sind Serben - in Deutschland 1990 kennen und lieben gelernt. Seit der Jahrtausendwende bereist Kosta regelmäßig das Herkunftsland seiner Familie, hat die Sprache und Kultur vor Ort neu entdeckt und viele Freundschaften geschlossen. „Ich bin in Deutschland groß geworden und fühle mich Deutschland tief verbunden, aber natürlich möchte ich auch nicht vergessen, wo die Wurzeln meiner Familie liegen - und ich versuche beides zu verbinden.“

SURFCAFÉ KOLLEKTION Ausdruck eines Lebensgefühls

Hoch über dem Meer am Januskopf, einem der besten Surfspots an der Nordsee, zählt das Surfcafé nicht nur zu den beliebtesten Strandlocations auf Norderney, sondern verkörpert seit Jahrzehnten ein Lebensgefühl. Das liegt nicht zuletzt auch am Team. Torsten und Susanne Kruse betreiben den Laden seit dem Start 1992 und setzen von Anfang an auf junge und junggebliebene Leute mit Träumen und Ideen, denen die Zukunft in viele Richtungen offen steht.

So hat sich über die Jahre ein eigener Surfcafé Spirit entwickelt, der jetzt Ausdruck findet in einer neuen Surfcafé Kollektion.

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Die 19-jährige Jette zum Beispiel hat seit dem letzten Sommer im Surfcafé gearbeitet, um sich ihre Traumreise zu finanzieren. Jetzt fährt sie gemeinsam mit ihrem Hund im Bulli quer durch Europa. Und danach, mal schauen. Eddie kommt aus Berlin, ist viel länger geblieben als geplant.

Wegen der Leute, wie er sagt. Zum Tauchlehrer Traum fehlt nur noch ein bisschen Geld - und dann ruft die Wärme. Für Curly bedeutet das Surfcafé inzwischen ein kleines Stück Heimat. Und ja, ihre Locken sind übrigens echt. Die 27-Jährige gönnt sich den Luxus, keinen festen Plan zu haben. Dieser Ausdruck von Spaß, von Abenteuer und Freiheit, schwingt im Surfcafé spürbar mit - selbst wenn sich am Ende nicht jeder Traum verwirklichen lässt. Ob als Mitarbeiter oder als Gast - wer die Insel verlässt, kann mit der neuen Kollektion ein Stück Surfcafé mit nach Hause nehmen.

"Die Idee einer neuen Kollektion für Männer, Frauen und Kinder schwirrte uns schon eine Weile im Kopf herum", erzählt Torsten. "Wichtig war uns die Qualität der Klamotte. Mit Neutral (www.neutral.com) haben wir den perfekten Partner für uns gefunden." Die Shirts und Hoodies des dänischen Labels werden nach hohen sozialen, ethischen und ökologischen Standards aus Fairtrade-Baumwolle gefertigt. Neben dem bekannten Logo gibt es ein neu entworfenes Signet für die Kollektion. Die Grafik zeigt einen Surfer umrahmt vom Surfcafé Schriftzug sowie dem Jahr der Gründung. Am besten macht man sich selbst ein Bild. Die komplette Kollektion gibt es im Surfcafé Beachhouse, dem kleinen Store im mittleren Teil des Gebäudes. Eddie aus Berlin bringt es nach unserem Fototermin noch einmal auf den Punkt.

"So eine lässige, offene aber trotzdem qualitative Gastro direkt an der Nordsee wird man so wohl sonst kaum finden."

SURFCAFE Am Januskopf 9 - 26548 Norderney - (04932) 935750 - surfcafe.info

Foto. Carsten Muecke

Curly, 27

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Jette, 19

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Eddie, 19

DE VRIES NORDERNEY

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Am Nordstrand 2 - 26548 Norderney - (04932) 935111 - devries-norderney.de

Koch aus Leidenschaft Alfred de Vries über einen besonderen Beruf

Foto. Carsten Muecke

Alfred de Vries hat aus seinem Restaurant am Norderneyer Nordstrand einen der schönsten Ausblicke, die man sich wünschen kann. Und auch die Arbeit in der Küche bleibt für den erfahrenen Gastronom trotz vieler Mühen seit Jahrzehnten ein echter Traumberuf. Denn Alfred de Vries ist Koch aus Leidenschaft.

Kochst Du auch privat?

Wenn einer zu Hause bei uns kocht, bin ich das - und meine Frau freut sich darüber. Ich mag das Bodenständige, esse gerne Grünkohl, Steckrübeneintopf oder frisch gebratene Scholle. Unsere Kinder legen Wert auf gesunde Ernährung - viel frisches Gemüse, wenig Fleisch. Darauf gehe ich zu Hause natürlich ein.

Was muss man mitbringen, um ein guter Koch zu sein?

Ein ausgeprägter Geschmackssinn und die Lust am Probieren können nicht schaden.

Vor allem aber muss man die Grundlagen

Würdest Du jungen Leuten dazu raten, den Kochberuf zu ergreifen?

Ja, auf jeden Fall - weil der Beruf auch in der Zukunft beste Perspektiven bietet. Man braucht gut ausgebildete Leute mit entsprechenden Fertigkeiten, um die große Nachfrage zu stillen. Solche Fachleute werden immer gesucht - auf der ganzen Welt.

Wie erklärt sich der vielfach beklagte Fachkräftemangel?

Machen wir uns nichts vor - die Arbeitszeiten und die Arbeitsbelastung für Köche sind nicht optimal. Alle Welt, gerade die junge Generation, macht immer häufiger frei oder schafft flexible Arbeitszeiten durch Homeoffice und Co. - und von der Gastronomie wird erwartet, dass sie immer mehr arbeiten. Da muss dringend etwas passieren.

Welche Lösungsansätze siehst Du in dieser Situation?

Obwohl es gute Verdienstmöglichkeiten gibt, spielen die Rahmenbedingungen eine wichtige Rolle. Wenn wir jetzt den Wandel nicht einleiten, fehlen uns irgendwann die Fachkräfte auf Norderney. Wir haben uns daher entschlossen, zu versuchen, eine 5-Tage-Woche einzuführen. Voraussetzung sind motivierte, gut ausgebildete Leute, die über den Tellerrand schauen. Wir suchen kreative Mitarbeiter, die mit uns neue Wege gehen - und sind offen für Veränderung. Darüber hinaus bieten wir unseren Köchen vielfältige Qualifizierungsmöglichkeiten - und begleiten die, die es möchten, bis zur Küchenmeisterprüfung.

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Was macht am Kochen am meisten Spaß?

Ich mag die Freiheit, Gerichte zu entwerfen. Der Kreativität sind dabei kaum Grenzen gesetzt - und die Auswahl an Produkten ist riesig. Als ich anfing, bestand ein Salat aus Kopfsalat mit einem Essig-Öl-ZitronenDressing. Durch die Globalisierung entstand eine Art kulinarisches Fernweh - mit Zutaten aus ganz Europa und anderen Teilen der Welt.

Inzwischen erlebt das Regionale eine Wiedergeburt. Nach Jahren des Aufbruchs werden die traditionellen Gerichte von der Nordsee immer stärker nachgefragt - zeitgemäß variiert und verfeinert.

des Handwerks beherrschen und die Nerven bewahren, wenn es in der Küche mal stressig wird.

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Wie bist Du zum Kochen gekommen?

Wir hatten zu Hause eine kleine Pension und meine Mutter hat jeden Tag für die Gäste gekocht - traditionelle Norderneyer Gerichte mit viel frischem Fisch. Da habe ich schon als Kind gerne mitgeholfen. Als später die Berufswahl anstand, war klar, dass ich Koch werden wollte. Meine Ausbildung habe ich hier auf der Insel bei Enne Ennen gemacht.

„Es gibt keinen guten oder schlechten Wein, sondern nur einen Wein, den man mag oder nicht. Meine Aufgabe besteht darin, dem Gast durch Vorauswahl und gezielte Nachfrage einen Wein anzubieten, der ihm schmeckt.“ Die Gäste im Inselloft Konzepthotel kennen Philipp Behringer aus dem Restaurant Esszimmer sowie dem Wein & Deli als einen verlässlichen Ratgeber bei der Weinauswahl. Um seine Leidenschaft auf ein neues Level zu heben und sein Wissen weiter zu vertiefen, hat der 28-Jährige Ende 2017 mit einer Zusatzausbildung begonnen und wird ab 2019 auf Norderney Sommelier für Weine sein.

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Philipp Behringers Interesse am Wein erwacht während seiner Ausbildung im renommierten Hotel Gut Brandlhof im Salzburger Land. „Ich hatte dort einen sehr guten Draht zum Restaurantleiter, der mich peu a peu an die Finessen herausragender Weine herangeführt hat - speziell der österreichischen Weine, deren Qualität man nicht unterschätzen darf.“ Nach der Ausbildung soll der Weg in die Schweiz nach Arosa führen, doch der Zufall durchkreuzt die Pläne des in Aurich aufgewachsenen Restaurantfachmanns. Bei einem Zwischenstopp auf Norderney verliebt er sich in seine heutige Frau und lebt seitdem auf der Insel. „Ich habe Freude daran, intensiv in die Welt der Weine einzutauchen - und meine Erfahrung an andere weiterzugeben. Im Inselloft habe ich dazu ein perfektes Umfeld gefunden.“ Im Frühjahr 2019 stehen Philipps letzte Prüfungen an. Bei der Qualifikation zum IHKzertifizierten Sommelier an der Deutschen Hotelakademie (DHA) in Köln handelt es sich um ein 14-monatiges Fernstudium - mit zeitgemäßen E-Learning Elementen. „Aber es gibt auch Präsenzzeiten, vergleichbar einem Blockseminar an der Universität.“ Die Themen auf dem Lehrplan reichen von den Weinländern der Welt über intensive Sensorikschulungen und professionelle Verkostungen bis zu Kellertechnik oder aktuellen Trends in der Weinwelt. Zudem darf man in einem praktischen Teil einen Monat lang hospitieren. „Auf dem Weingut Holz Weisbrodt in der Pfalz haben wir sämtliche Prozesse des Weinanbaus intensiv erlebt, sind mit in die Weinberge gefahren und haben viel Zeit im Weinkeller verbracht - das war eine wertvolle Erfahrung.“ Für Philipp Behringer bedeutet die Qualifikation

zum Sommelier nicht zuletzt einen greifbaren Ausdruck seiner Expertise. Keine Frage - ein Sommelier kennt sich aus. „Und es verschafft das gute Gefühl, dem Winzer auf Augehöhe begegnen zu dürfen.“ Das Inselloft Wein & Deli bietet eine sorgfältig ausgesuchte Auswahl von rund 80 Weinen, vor allem aus Deutschland. „Wir haben zu allen unseren hiesigen Winzern regelmäßig persönlichen Kontakt. Einige der Jüngeren kenne ich, seit ich hier arbeite - und bin fasziniert, wie sie die Weingüter modernisieren und es immer wieder schaffen, den individuellen Charakter ihrer Weine von Jahrgang zu Jahrgang stabil zu erhalten und weiter auszubauen.“ Im Restaurant Esszimmer arbeitet Philipp Behringer gemeinsam mit Küchenchef Felix Wessler an passenden Weinempfehlungen zur aktuellen Karte. „In der Verbindung von Essen und Wein entstehen - je nachdem wie man kombiniert - völlig neue Geschmackseindrücke.“ Der Mythos ‚rotes Fleisch gleich roter Wein‘ sei zum Beispiel weitgehend überholt.

Es komme immer auch auf die Beilagen an. „Bei rotem Fleisch und Sauerkraut nehme ich gern einen Riesling dazu mit einer prägnanten Säure. Dieses Zusammenspiel bringt Spannung in die Mahlzeit - es wird nicht nur gegessen, sondern erlebt.“ Um dem persönlichen Geschmack seiner Gäste auf die Spur zu kommen, braucht Philipp Behringer nur drei einfache Fragen. Wie die lauten? Lassen Sie sich überraschen im Inselloft.

ESSZIMMER Inselloft Norderney - Damenpfad 39 - 26548 Norderney (04932) 893809 - inselloft-norderney.de

Foto. Carsten Muecke

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Sommelier auf Norderney

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Wein Expertise im Inselloft

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GANS LECKER

LEIB & SEELE Bülowalle 8 - 26548 Norderney - (04932) 8010 - inselhotel-koenig.de

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Vermutlich zurückgehend auf christliches Brauchtum isst man hierzulande speziell zu St. Martin und um den Jahreswechsel gerne knusprige Gans. Auch ohne religiösen Hintergrund, sondern einfach nur, weil es so lecker schmeckt, hat es sich inzwischen auch bei uns zu einer Tradition entwickelt, während der Magazinauslieferung zwischen Weihnachten und Neujahr im Inselhotel König Oldenburger Gans essen zu gehen. Darauf freuen wir uns schon Monate im Voraus. Besonders zart gelingt das Gänsefleisch, wenn es bei niedriger Temperatur über viele Stunden langsam im Ofen gart. Küchenchef Klaus Schmidt serviert die Gänsekeule im Restaurant Leib & Seele mit Portwein-Feigen-Jus, Rotkraut, Kartoffelknödeln und Schmelz. Als Alternative zum Rotkraut bietet sich Rosenkohl an. Eine zwar etwas kalorienreiche Köstlichkeit, aber ein kulinarischer Klassiker, den man unbedingt probieren sollte.

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Gänsekeule mit Rotkraut und Klößen

Im Ganzen oder als Cocktail

HUMMER

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Auch wer gerne Hummer genießen mag, scheut vielleicht die anspruchsvolle Zubereitung.

Und tatsächlich - vom kopfüber Eintauchen in stark kochendes Wasser über das Abschrecken mit Eiswürfeln bis zum sorgfältigen Zerlegen erfordert der Umgang mit dem edlen Krustentier Know-how, Geschick und Erfahrung. Wer in der Giftbude am Weststrand - wie gelegentlich angeboten - einen kompletten Hummer bestellt, erhält fachkundige Unterstützung. Fertig gekocht und angerichtet wird die kulinarische Spezialität auf Wunsch für den Gast am Tisch ausgelöst. Wer sich auskennt, darf natürlich auch selbst zu Messer und Hummerzange greifen. Alternativ - und regelmäßig auf der Tageskarte zu finden - kann man in der Giftbude auch einen Hummercocktail probieren. Serviert mit Zitrone und Meeresgemüse lässt sich das mit einer pikanten Sauce bedeckte Hummerfleisch dabei leicht aus der geöffneten Schale lösen und sofort verzehren.

GIFTBUDE

Am Weststrand 2 - 26548 Norderney - (04932) 991372 - giftbude.de

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Auch wenn das Gebäude in der Luisenstraße 16 erst in den späten 1980er Jahren gebaut wurde, beherbergt es den Stammsitz einer Familiendynastie, deren Wurzeln auf der Insel bis weit in das 19. Jahrhundert zurückreichen. „Wir fühlen uns tief mit Norderney verbunden, sind hier aufgewachsen als Insulaner“, sagt Uwe Ennen, der gemeinsam mit seiner Frau Monika Ennen in fünfter Generation das Hotel Restaurant Ennen betreibt. 2019 schaut die Familie auf eine 150-jährige Tradition zurück - als Gastgeber auf Norderney.

Gestern und heute

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150 Jahre Hotel Restaurant Ennen Wer heute in der jüngst neu eröffneten Meierei Platz nimmt, ahnt vielleicht nicht, dass es sich bei deren Errichtung in den 1880er Jahren um einen landwirtschaftlichen Betrieb gehandelt hat zur Beweidung der umliegenden Rieselfelder. Pächter der Milchwirtschaft und des anliegenden Ausflugslokals war damals der Fuhrunternehmer Jan Ennen. „Mein Ururgroßvater hat zu dieser Zeit auch die Müllabfuhr gemacht und als Eismann den Eiskeller betrieben, dazu die Landwirtschaft und das Restaurant sowie das Fuhrunternehmen“, erzählt Uwe Ennen von seinem offensichtlich umtriebigen Vorfahr.

Aus Victorbur bei Georgsheil war Jan Ennen 1869 vom ostfriesischen Festland auf die Insel gekommen und hatte in der Viktoriastraße 2 eine Pension mit 20 Zimmern erworben.

Das erste Quartier der Familie Ennen auf Norderney. „So fing alles an.“ Die folgenden 15 Jahrzehnte umreißen eine Erfolgsgeschichte mit wechselnden Akteuren an verschiedenen Locations - aber immer mit einem klaren Bekenntnis zu Norderney.

Der heutige Stammsitz in der Luisenstraße gelangt 1927 in den Besitz der Familie. Hinzu kommen und gehen zahlreiche Dependancen.

Die Familie übersteht alle Wirren der Kriege und laviert sich mit guten Kontakten zu den englischen Besatzern durch die schwierige Nachkriegszeit. Die Namen der zweiten und dritten Generation der Familie Ennen sind inzwischen ein wenig in Vergessenheit geraten. Oder erinnert sich zum Beispiel noch jemand von den Älteren an das legendäre Tanzlokal „Seeteufel“ in der Poststraße, das Johann Ennen - zusätzlich zu dem Pensionsbetrieb - Anfang der 1950er Jahre mit seinem Kumpel Heinrich Bakker eröffnet hat? Frischer im Gedächtnis bleiben Uwe Ennens Eltern, Brigitte und Enne Ennen. Mancher heute noch aktive Koch auf der Insel hat bei letzterem seine Ausbildung gemacht. 1987 werden die Gebäude in der Luisenstraße und am Damenpfad abgerissen und in der heutigen Form neu aufgebaut. Nach Enne Ennens Tod tritt 2004 Uwe Ennen ans Ruder - und führt das Haus seitdem bis in die Gegenwart.

Seit der Übernahme des Hotels haben Monika und Uwe Ennen den weitläufigen Komplex zu großen Teilen auf links gekrempelt und regelmäßig modernisiert. „Jahr für Jahr ein gutes Stück - man muss immer am Ball bleiben.“ In diesem Jahr war die Wellnessanlage

HOTEL ENNEN Luisenstraße 16 - 26548 Norderney - (04932) 9150 - hotel-ennen.de

Foto. Carsten Muecke

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im Untergeschoss an der Reihe. Der Bereich um den Whirlpool, die Sauna und die Ruheliegen - alles wurde komplett renoviert. Holz kombiniert mit gedeckten Farben, formschönes Mobiliar, ein in die Wand eingelassener Kamin - puristisch und schön. Besonders gefallen hat uns eine Flamingotapete, die sich als kreativer Bruch in den Raum einfügt.

Das Restaurant im Erdgeschoss des Hotels haben Monika und Uwe Ennen bereits zur Saison 2016 umfassend modernisiert und neu gestaltet. Klare Formen, Naturtöne, ein zeitgemäßes Mobiliar, dazu ein stimmungsvolles Lichtkonzept sowie großformatige Strand- und Dünenbilder an den Wänden bestimmen jetzt den Eindruck. Kulinarisch bietet das Restaurant eine leichte, variantenreiche Küche mit nationalen und internationalen Gerichten, sowie Spezialitäten aus der Region.

Samstags lockt regelmäßig ein attraktives Buffetangebot zu wechselnden Themen wie Fisch, Matjes, Grünkohl oder Spargel. „Aber

auch ein rustikales Bauernbuffet ist ab und zu dabei.“ Auf der Tageskarte findet man vor allem saisonale Kost sowie frischen Fisch - je nach Marktlage. Als exklusive Besonderheit bietet das Hotel Restaurant Ennen ‚Essen vom heißen Stein‘. Dabei handelt es sich um einen bei 400 Grad im Ofen erhitzten Granitstein, mit dem der Gast am Platz zu seinem eigenen Küchenchef wird. Ob als Ratsherrenplatte mit verschiedenen Fleischsorten und Champignons oder in der Land und Meer Variante mit Rinderfilet, Lachs und Scampi - die fettarme und frische Form der Zubereitung macht Spaß und das Ergebnis schmeckt lecker. Unser Tipp einfach mal ausprobieren.

Seine Ausbildung zum Koch hat Uwe Ennen im Löns-Krug in Bad Zwischenahn gemacht, gefolgt von beruflicher Praxis am Schweizer Zürichsee. „Doch dann rief die Heimat.“ Heute steht der Hotelier nur noch selten in der Küche, wenn Not am Mann ist. Ansonsten kümmert er sich um das Wohl seiner Gäste und

Nach ihrer Ausbildung im renommierten Bremer Parkhotel bzw. im Hamburger Hotel Atlantic stehen die Kinder von Monika und Uwe Ennen, Nico und Chiara, bereits in den Startlöchern, um demnächst in den Familienbetrieb einzusteigen - als sechste Generation. Uwe Ennens Bruder Jann Ennen, der auf Norderney unter anderem ein Immobilienbüro sowie mehrere Geschäfte in der Poststraße betreibt, wird 2019 in der Halemstraße sein

Übrigens - Autofans werden natürlich sofort erkennen, dass es sich bei dem schmucken Gefährt auf unserem Foto mit Monika und Uwe Ennen um einen VW Bulli handelt, Baujahr 1963. Der bildschöne Oldtimer kommt gelegentlich bei Caterings zum Einsatz. Darüber hinaus parkt er immer mal wieder als Blickfang vor dem Hotel. „Wenn der vor dem Haus auf der Straße steht, läuft keiner vorbei ohne ein Foto zu machen.“

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neues Hotel „Jann von Norderney“ (www. jann-von-norderney.de) eröffnen. So arbeitet die gesamte Familie - wie seit den Anfängen vor 150 Jahren - tatkräftig mit an der Entwicklung des Tourismus auf der Insel. „Wenn man die prachtvollen Norderney Bilder aus der Zeit meiner Urgroßeltern anschaut und dann sieht, was heute wieder hier entsteht - es bleibt ein schönes Gefühl, dass unsere Familie diesen Prozess schon seit so vielen Jahren aktiv begleiten darf. Und so soll es weitergehen - auch in der nächsten Generation.“

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den gewachsenen Hotelbetrieb. Nebenbei engagiert sich Uwe Ennen im Köcheverband und ist Vorsitzender des heimischen Köchevereins Nynorderoog. „2019 findet bei uns im Haus zum wiederholten Mal ein Verbandstreffen statt. Diesen Austausch halte ich für ungemein wichtig. Es geht dabei vor allem auch darum, Nachwuchs für den Kochberuf zu begeistern.“ Monika Ennen übernimmt im Team einen großen Teil der kaufmännischen Arbeit sowie Kommunikation und Marketing. „Wir ergänzen uns sehr gut.“

Jederzeit Für jedermann und jede Gelegenheit

Neulich sitzen wir in der Pause zwischen zwei letzten Terminen im Norderneyer Cafe Extrablatt - in einer ruhigen Ecke hinten links - und schauen durch die Scheiben auf den Kurplatz. Eine zufriedene Erschöpfung macht sich breit nach wochenlanger intensiver Magazinarbeit. Am nächsten Tag soll es nach Hause gehen, zurück zur Familie nach Münster.

Doch ein bisschen wie Daheim fühlt es sich jetzt schon, denn ob auf der Insel oder bei uns in Westfalen, ob in Köln, Berlin oder Kapstadt - jedes der über 80 Cafe Extrablatt Lokale umgibt etwas angenehm Vertrautes.

Wir wenden den Blick und lassen ihn schweifen. Am Tisch gegenüber sitzen zwei Familien mit Kindern und diskutieren über das Internet, neben uns am Fenster liest ein älterer Herr in einer Zeitschrift aus Papier. Auf der Empore in der Nähe der Bar hat eine Horde junger Leute ziemlich fett aufgetischt.

Offensichtlich gibt es etwas zu feiern. Wir mögen das Extrablatt, weil es so unkompliziert wirkt - eine Allroundgastronomie mit Kaffeehaus-Charme. Jederzeit, für jedermann und jede Gelegenheit.

Tagsüber bis in den späteren Abend helfen beliebte Speisen gegen großen Hunger und kleinen Appetit - vom Champignon-Rahmschnitzel und Pizzaschnecken über Käsesuppe mit Paprika oder Bruscetta bis zu Pizza, Pasta, Burger oder Salat. Auf unserem Tisch liegt außerdem eine Extrawurstkarte, darin neben der klassischen Berliner Currywurst zum Beispiel auch eine dänische Variante mit Remoulade, Gurkensalat und Röstzwiebeln oder eine Currywurst NY-Style mit BBQ-Sauce und Chester Käse. Eine weitere Karte bietet wechselnde saisonale Spezialitäten. Ob Kuchenklatsch mit Apfelstrudel, leckere Milchshakes oder Brownie-Eisbecher - auch für den süßen Zahn ist im Extrablatt gesorgt. Speziell am Abend runden eine breite Auswahl an Longdrinks und die „Shaker Time“ mit guten Cocktails zu fairen Preisen den Besuch harmonisch ab. - Wir lassen es an diesem Tag bei einem Milchkaffee bewenden. Aber wir kommen wieder. Bestimmt.

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Als wir für unsere Pause nach einem Heißgetränk schauen wollen, müssen wir uns einen Moment lang orientieren. Vor uns auf dem Tisch liegen gleich mehrere Karten - denn das Angebot für den Tag im Cafe Extrablatt bleibt vielfältig und umfangreich. Los geht es morgens ab 8.30 Uhr mit einem täglichen Frühstücksbuffet sowie alternativ mit einer kleinen Breakfastkarte. Vieleicht erinnern Sie sich - wir haben in Ausgabe #25 darüber berichtet, wie man aus dem umfangreichen Angebot schöne Tellerbilder für Kinder zaubern kann.

CAFE EXTRABLATT Am Kurplatz 3 - 26548 Norderney - (04932) 991613 - cafe-extrablatt.de

Foto. Carsten Muecke

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Für die meisten der Teilnehmer war es eine ungewohnt stürmische Erfahrung - bei kräftigen Böen bis zu Windstärke 9. Markus Kebschull, seit 2012 Küchenchef des Norderneyer Sterne Restaurants Seesteg, hatte im vergangenen September zu eine kulinarischen Wattwanderung eingeladen. Nicht erst seit seinem Engagement im Restaurant Sterneck in Cuxhaven, in dem er seine ersten zwei Michelin Sterne erkochte, weiß Kebschull zu schätzen, was das Meer und die Küste zu bieten haben. Denn im Watt verstecken sich neben Muscheln noch viele weitere Köstlichkeiten. Und die bringt Markus Kebschull exklusiv für die Gäste der Tour am gleichen Abend auf die Teller im Seesteg.

Kulinarische Wattwanderung

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Unterwegs mit Sternekoch Markus Kebschull In der Einladung wurden für die Wattwanderung Gummistiefel empfohlen. Tatsächlich stehen nach dem Treffen an der Surfschule genau zwei Personen barfuß da: Markus Kebschull selbst und Berit Finkennest, Biologin und die Wattführerin an diesem Tag. Schnell stellen die Gäste fest, dass beides Vor- und Nachteile hat. Je tiefer die Gruppe ins Watt läuft, desto häufiger sind im Boden fast verborgene Austern zu finden, die mit ihren messerscharfen Kanten für unangenehme Schnitte an den Füßen sorgen können. Steht man jedoch mit Gummistiefeln zu lange an einer Stelle, wird das Befreien der eingesunkenen Schuhe immer schwieriger. Nimmt man zu viel Schwung, landet man auch mal im Schlick.

Von der Surfschule aus führt Berit Finkennest in die Bucht hinein. Die Salzwiesen am Rand sind die erste Station. Nur wenige Pflanzen haben die Fähigkeit in der salzreichen Umgebung zu gedeihen - eine davon ist der Queller.

Finkennest fordert zum Probieren auf. Erste skeptische Blicke weichen bald der Neugier und jeder pflückt sich ein Stück der fleischigen Pflanze vom matschigen Boden. Im mitgebrachten Wasser kurz abgespült stellen alle fest - so salzig ist die gar nicht. Eher pfeffrig und angenehm knackig. Danach wird alles

mutig in den Mund gesteckt, sogar Blasentang, den Finkennest als Salat empfiehlt. Tiefer im Watt geht es mit der Fauna weiter. Herzmuscheln und Krebse werden gefunden. Markus Kebschull erklärt die Unterschiede zwischen der europäischen und der pazifischen Auster.

Dann möchte Berit Finkennest auch einen Wattwurm zeigen. Beim Anblick des großen, sich windenden Wurms dann doch ein kurzer Schockmoment. Markus Kebschull beruhigt, nein, der wird nicht auf dem Teller landen.

Zurück im Restaurant Seesteg treffen sich am Abend alle an einer langen Tafel wieder - voller Vorfreude auf das Menü. Nach einem Gruß aus der Küche wartet gleich der erste Gang mit Taschenkrebs, Nordseekrabbe und Queller auf.

Weiter geht es in fünf Gängen mit Muscheln, Auster und Scholle, später auch mit Kaninchen und friesischem Lamm. Dazu exzellente Weine.

Die zufriedenen Gesichter am Ende des Abends lassen vermuten, dass die meisten auch den Wattwurm gegessen hätten. Sofern Markus Kebschull ihn zubereitet hätte.

Wer die Wattführung mit anschließendem Menü einmal selbst erleben möchte, hat am 21. März 2019 die Gelegenheit dazu. Information: www.seesteg-norderney.de/wattwanderung.

SEESTEG NORDERNEY Damenpfad 36a - 26548 Norderney (04932) 893600 - seesteg-norderney.de

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Foto. Brune & Company

Tandoori Chicken Crossover par exellence

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Schon vor längerer Zeit war uns auf dem Flohmarkt ein in Indien gedrucktes Büchlein in die Hände gefallen - mit dem Titel „Tandoori Cuisine“. Der erste Satz darin lautet: „Tandoori is India‘s best known export - a cuisine that suits the international palate comfortably.“ Die dann folgenden Fotos und Rezepte entführen in eine Welt überraschender Köstlichkeiten. An die Zubereitung haben wir uns bislang noch nicht rangetraut. Zum Glück gibt es Christian Hausmann. In seinem Hausmann‘s Kost & Deli in der Jann-Berghaus-Straße bietet der Norderneyer einen spannenden Crossover zwischen hiesiger Kost und einer internationalen Streetfood-Küche. Zu unserer großen Freude steht dort seit einiger Zeit ein hausgemachtes Tandoori-Chicken mit Hühnchen und Garnelen auf der Karte, das für uns zu den leckersten Gerichten zählt, die man auf Norderney essen kann.

Der Name Tandoori leitet sich vom Tandoor, dem traditionellen Lehmofen ab, in dem die Gerichte in Indien ursprünglich zubereitet wurden - eine Art Gegenstück zum Barbecue in der westlichen Welt. Eine spezielle Gewürzmischung - unter anderem mit Kardamom, Kreuzkümmel, Nelken, Zimt und Koriander - verleiht dem Tandoori seinen charakteristischen Geschmack. Haben Sie Tandoori-Chicken schon einmal irgendwo gegessen? Sie werden merken, auf Norderney schmeckt es anders. „Es ist unser Ding, Klassiker einer richtig guten Küche, die zum Teil leider vielerorts zu einer Imbissküche verkommen sind, qualitativ so aufzuwerten,

dass sie wieder tolle Gerichte werden. Das gilt für unsere Currys, unsere Hotdogs und Burger - und auch für unser Tandoori-Chicken.“ Christian verzichtet auf Fertigprodukte, setzt stattdessen auf frische Zutaten und stellt sogar die Würzmischung selbst her.

Wer auf die Gabel schaut, erkennt zwischen Reis, mariniertem Hühnchen und Garnelen frische Tomaten, Paprika, Frühlingszwiebeln, Brokkoli und Zucchini. Kandierte Mandelblätter, Minze und Koriander runden das Geschmacksfeuerwerk ab. Dazu ein cremiger milder Joghurt und - wenn man mag - ein paar Tropfen Chilisauce für die Schärfe.

Einfach nur lecker.

HAUSMANNS KOST & DELI Jann-Berghaus-Straße 17 - 26548 Norderney - (04932) 4679244

Foto. Carsten Muecke

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essen. ahoi! norderney

essen.

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essen.

ahoi! norderney

Essen und trinken, tanzen und feiern ausgehen von früh bis spät in die Nacht

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RESTAURANTS. 64 Exclusiv Deutsche Küche Fischspezialitäten Internationale Küche Italienisch / Mediterran Spanisch / Mediterran Griechisch Chinesisch / Asiatisch Spezial CAFÉS. 76 EISCAFÉS. 80

62-99

FAST FOOD. 82 82 Fischimbiss 84 Klassiker 84 Spezial BAR LOUNGE. 86 KNEIPEN. BISTROS. 90 TANZLOKALE. CLUBS. 94 AUSFLUGSLOKALE. 94 STRANDLOKALE. 96 SPEZIAL. 98

essen. Marienhöhe Norderney (www.marienhoehe-norderney.de)

ESSEN TRINKEN FEIERN täglich geöffnet

Leib & Seele

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info@inselhotel-koenig.de · www.inselhotel-koenig.de

essen. ahoi! norderney

im Inselhotel König · Büllowallee 8 am Kurplatz · Fon04932 80 10

Restaurants .

EXCLUSIV

† ^ ˆ Œ

Ney‘s Kaiserstraße 24 26548 Norderney (Innenstadt, direkt am Meer) georgshoehe.de (04932) 898404 Täglich ab 19:00 h Modern gestaltetes Gourmet Restaurant im Strandhotel Georgshöhe; wöchentlich wechselnde Karte mit außergewöhnlichen Spezialitäten; schöner Meerblick in niveauvoller Atmosphäre Seesteg Restaurant Damenpfad 36a 26548 Norderney (Innenstadt)

† seesteg-norderney.de ^ (04932) 893600 Œ Das einzige Sternerestaurant auf den Ostfriesischen Inseln; neu interpretierte Küchenklassiker und eine moderne Genießerküche an einem der spektakulärsten Orte der Insel

† ^ ˆ Œ

Esszimmer Damenpfad 39 26548 Norderney (Innenstadt) inselloft-norderney.de (04932) 893809 Di.-So. Küche 18:00-21:00 h Das Restaurant im Inselloft Konzepthotel; Speisen an einer langen Tafel mit direktem Blickkontakt zum Koch und zur Küche; wöchentlich wechselnde Karte mit frischen, saisonalen Spezialitäten

Strandhotel Georgshöhe Restaurant am Meer

† ^ ˆ ˜ Ž Œ

Kaiserstraße 24 26548 Norderney (Innenstadt, direkt am Meer) georgshoehe.de (04932) 898404 13:00-21:00 h 120 König Pilsener Großzügige Seeterrasse mit schönem Meerblick; exklusive Sitzmöbel, Windschutz; Kuchen aus eigener Patisserie; Tipp: Happy Hour von 14:00-17:00 h

Tide Bülowallee 5 26548 Norderney (Innenstadt) † restaurant-tide.de ^ (04932) 883333 Œ Restaurant im Thalasso-Hotel

Ausgezeichnete Küche Ein Michelin Stern, 15 Gault Millau Punkte -

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essen.

ahoi! norderney

Das Seesteg Restaurant

Reservierungen Telefon 04932-893-600 oder www.seesteg-norderney.de

Nordseehaus; moderne BistroKüche auf hohem Niveau

DEUTSCHE KÜCHE De Leckerbeck Schmiedestraße 6 26548 Norderney (Innenstadt, Nähe Friedrichstraße) † leckerbeck-norderney.de ^ (04932) 990753 ˆ 11:00-23:00 h, Küche: 11:30-14:30 h u.

17:30-22:00 h; Mo. Ruhetag ˜ Schöne Dachterrasse mit etwa 40 Plätzen Ž Veltins, Diebels Œ Atmosphärisches, gut besuchtes Restaurant in der ehemaligen Synagoge der Insel; ostfriesische Spezialitäten; Fitnessportionen für Senioren; allergie- u. glutenfreie Küche; eigene Kinderkarte; Diätküche

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Leib & Seele Poststraße 26548 Norderney (Innenstadt, Nähe Kurplatz) † inselhotel-koenig.de ^ (04932) 8010 ˆ 12:00-22:00 h Œ Raffinierte Neuinterpretati-

essen. ahoi! norderney

Gute Stube Damenpfad 20 26548 Norderney (Innenstadt) † gutestube-norderney.de ^ (04932) 809191 ˆ 18:00-22:00 h Œ 2018 neu eröffnet; klassische Lieblinge a la carte sowie ein Tagesmenü mit grandiosem Preis-Leistungsverhältnis

TYPISCH ITALIENISCH JANN-BERGHAUS-STRASSE 4

onen traditioneller Gerichte; in der Saison Reservierung empfehlenswert; auch vegane Spezialitäten; großes Restaurant im Inselhotel König, Eingang Poststraße

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essen. ahoi! norderney

Schmuggler Birkenweg 24 26548 Norderney (Siedlung Nordhelm) † oldsmuggler-norderney.de ^ (04932) 3568 ˆ 11:00-14:00 h u. ab 17:00 h; Mi. Ruhetag; Küche 11:30-14:00 h u.

17:00-22:00 h Ž Veltins, Diebels, Jever Œ Uriges, großes Restaurant in ruhiger Umgebung; nette Terrasse; große Auswahl an frischen Fisch- u. Fleischspe-

zialitäten, u.a. viele Gerichte für den kleinen Hunger, Salate u. Vollwertkost-Angebote; zur Saison 2018 unter neuer Leitung von Schmugglersohn Michael Kleimann Scheerers Bismarckstraße 11 26548 Norderney (Innenstadt, Nähe Denkmal) † scheerers-restaurant.de ^ (04932) 548537 Œ Grandiose Steaks & Fisch vom Lavagrill Tartufulo Jann-Berghaus-Straße 55 26548 Norderney (Innenstadt, Nähe Busbahnhof) ^ (04932) 3614 ˆ 12:00-14:00 h u.

18:00-22:00 h (im Sommer verlängerte Öffnungszeiten); Mi. Ruhetag ˜ 36 Œ Kulinarisches aus der Kartoffel; modernes Ambiente; schöne Außenterrasse Restaurant Ennen Luisenstraße 16 26548 Norderney (Innenstadt) † hotel-ennen.de ^ (04932) 9150 ˆ 11:30-14:00 h (Küche bis 13:30 h) u.

17:30-22:00 h (Küche bis 21:30 h) Œ Großes Restaurant im Hotel Ennen; internationale Gerichte u. Fischspezialitäten; Muschelkarte u. Tagesgerichte

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Möwchen Strandstraße 2 26548 Norderney (Innenstadt, Nähe Kurplatz) † haus-kaiser-franz-josef.de ^ (04932) 1006 ˆ Durchgehende Küche von 11:00-22:00 h Ž König Œ Wohlige Atmosphäre mit Kachelofen in einem übersichtlichen Restaurant; lustige Kinderkarte; Kaffee u. Kuchen; Tagesgerichte

Friese Friedrichstraße 34 26548 Norderney (Innenstadt) † hotel-friese.de ^ (04932) 80222 Ž König Œ Bürgerliches Restaurant im Hotel Friese; aufgeteilt u.a. in ‚Karlstube‘ (Nichtraucherbereich), die gemütliche ‚Bauernstube‘ u. die ‚Gute Stube‘ - neuzeitlich, schick - geeignet auch für Gesellschaften und Familienfeiern

Lieke Deeler Kirchstraße 24 26548 Norderney (Innenstadt) † liekedeeler-norderney.de ^ (04932) 809126 ˆ Täglich ab 17:30 h; Mittagstisch in der Hauptsaison von 11:30-14:00 h Œ Gutbürgerliche Küche im Stil der Hansezeit Zur Mühle Marienstraße 24 26548 Norderney

(Geheimtip!)

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essen. ahoi! norderney

Italienisches Restaurant Osterstraße 6 Norderney

al-dente-norderney.de 04932 / 93 50 143

Lieke Deeler Gutbürgerliche Küche und traditionelles Ambiente im Herzen der Insel.

Speisen von Land und Meer, wie Störtebeker sie geliebt hätte...

Kirchstraße 24 - Norderney - Telefon: 04932/809126 Täglich von 11.30 bis 14.00 Uhr sowie ab 17.30 Uhr für Sie geöffnet. www.liekedeeler-norderney.de

essen. ahoi! norderney

deLeckerbeck Schmiedestraße 6 Norderney (04932) 99 07 53 www.leckerbeck-norderney.de

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fest verwurzelt - Hand in Hand

(Innenstadt) † norderney-muehle.de Œ Restaurant in der historischen Norderneyer Mühle „Selden Rüst“; seit 2014 unter neuer Leitung; tolles Ambiente in ruhiger Umgebung

FISCHSPEZIALITÄTEN Fischwerk Norderney Bäckerstraße 4 26548 Norderney (Innenstadt)

† fischwerk-norderney.de ^ (04932) 4675545 Œ 2016 in der Bäckerstraße neu eröffnet; Fischgerichte und vegane Spezialitäten Fritsching‘s In Gewerbegelände 28 26548 Norderney (Gewerbegelände) ^ (04932) 8034977 Œ Charmantes Fischlokal abseits des Trubels in der Innenstadt; alle Speisen auch zum Mitnehmen; auch Frischfisch,

Räucherfisch und Fischsalate Das kleine Fischrestaurant Schmiedestraße 16 26548 Norderney (Innenstadt) ^ (04932) 990850 † das-kleine-fischrestaurant.de ˜ Etwa 20 Ž Krombacher, Erdinger, Köstritzer Œ Kleines Fischrestaurant mit vielen Meeresspezialitäten

Saftige Steaks und fangfrischer Fisch vom Lavagrill.

Qualität ohne Schnörkel

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essen. ahoi! norderney

Bismarckstraße 11, Norderney (am Kaiser-Wilhelm-Denkmal) Telefon (04932) 54 85 37 www.scheerers-restaurant.de

Regionale und internationale Bistro- und Streetfoodküche.

Currys, Salate, Pasta, Burger Deluxe und feine Getränke Alles auch zum Mitnehmen

Steakhouse

im Inselhotel Vier Jahreszeiten Kirchstraße 26 · 26548 Norderney · www.butcheney.de

Feinstes Fleisch vom amerikanischen 800°C-Montague-Grill, einzigartig und nach Geheimrezept zubereitet.

Wie etwa das »Dry Aged Beef« aus den USA oder Irland, welches in unserem hauseigenen Reifekühlschrank zu einem fantastischen Leckerbissen heranreift. Gegrillt wird ausschließlich frisch, und für unsere Vegetarier und Burger-Liebhaber ist auch gesorgt! Dazu soll auch der richtige Wein nicht fehlen!

Wir sind täglich von 16:00 – 22:00 Uhr mit offener Küche für Sie da und haben Mittwoch unseren Ruhetag!

Sie sind neugierig geworden und haben die einzigartigen Röstaromen bereits auf der Zunge?

Dann reservieren Sie am besten schnell unter der Tel. (0 49 32) 89 46 10

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essen. ahoi! norderney

Wir freuen uns auf Sie !

Antje und das Butcheney-Team

Störtebeker Wedelstraße 4 26548 Norderney (Innenstadt) Gosch Norderney Wilhelmstraße 1-3 26548 Norderney (Innenstadt) † gosch.de ^ (04932) 9914050 Œ Ableger der bekannten Kette; direkt am Kurplatz neysPLACE Hansendamm 1 26548 Norderney (Hafen) † neysplace.de ^ (04932) 991991 Œ Die Attraktion am Yachthafen; nach Inhaberwechsel und Umbau in komplett neuem Stil

† ^ ˆ ˜ Œ

Neptun Maybachstraße 4 26548 Norderney (Innenstadt, Ecke Luciusstraße) neptun-ney.de (04932) 1717 12:00-14:00 h u. ab 17:00 h; Mi. Ruhetag Etwa 50 Fisch- u. Meeresgerichte; zur Saison 2018 unter neuer Leitung

und Café; Qualitätskost in bodenständigem Ambiente Zweite Heimat Norderney Jann-Berghaus-Straße 23 26548 Norderney (Innenstadt) ^ (04932) 4672122 Œ 2016 neu eröffnet; Steak, Burger, Fisch, Vegan

ITALIENISCH / MEDITERRAN INTERNATIONALE KÜCHE Hausmanns Kost & Deli Jann-Berghaus-Straße 17 26548 Norderney (Innenstadt) ^ (04932) 4679244 Œ 2014 neu eröffnet; Esslokal, Delikatessengeschäft

† ^ ˜ Ž Œ

Andre‘s Restaurant Friedrichstraße 21 26548 Norderney (Innenstadt, am Denkmal) andres-restaurant.de (04932) 938320 Etwa 20 Bitburger Frische Küche, saisonale

ZU TISCH, BITTE!

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essen.

ahoi! norderney

DI. - SO. VON 14 - 22.30 UHR

ESSZIMMER - DAS RESTAURANT IM INSELLOFT

Damenpfad 39 D-26548 Norderney // Telefon +49-(0)4932-893 809 essenundtrinken@inselloft-norderney.de // www.inselloft-norderney.de

Dinos Pizza Jann-Berghaus-Straße 26548 Norderney (Innenstadt, Ecke Herrenpfad) ^ (04932) 81866 Œ Ausgezeichnete kleine Stehpizzeria; alle Gerichte auch außer Haus

Da Sergio Damenpfad 12 26548 Norderney (Innenstadt, Ecke Strandstraße) † dasergio-norderney.de ^ (04932) 700 ‡ Alle gängigen Karten Ž König, Diebels Œ Atmosphärisches und modern gestaltetes italienisches Restaurant; wechselnde Fleisch- u.

Fischspezialitäten zu fairen Preisen; Snacks zum Mitneh-

men; moderner Bar Lounge Bereich; kleiner Kinderspielraum; lebendige Außengastronomie Osteria Amici Jann-Berghaus-Straße 4 26548 Norderney (Innenstadt) ˆ 17:15-22:30 h (Küche); Mi. Ruhetag Œ Gemütliche Atmosphäre; ausgezeichnete italienische Küche; ein Klassiker auf der Insel La Grotta Jann-Berghaus-Straße 25 26548 Norderney (Innenstadt) ^ (04932) 934843 Œ Pizzeria, Enoteca; original italienische Küche mit ausgezeichnetem Preis-Leistungsverhältnis; tägliche Empfeh-

essen. ahoi! norderney

Al Dente Osterstraße 6 26548 Norderney (Innenstadt) † al-dente-norderney.de ^ (04932) 9350143 Œ 2016 neu eröffnetes italienisches Restaurant

Dinos Osteria Friedrichstraße 20 26548 Norderney (Innenstadt) ^ (04932) 81866 Œ Zur Saison 2018 neu eröffnet; Ableger d. gleichnamigen Stehpizzeria in der Jann-Berghaus-Straße

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Spezialitäten; die außergewöhnliche Inneneinrichtung transportiert ein Stück insulares Lebensgefühl in die Gegenwart

Gute Stube im Damenpfad im Hotel Hotel am am Damenpfad

Damenpfad 20 - Norderney Telefon: 04932/809191 ***

Impressionen, Reservierungen & Speisekarten: www.gutestube-norderney.de *** Täglich ab 18.00 Uhr geöffnet.

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Bäckerstraße 4 - (04932) 4675545 - www.fischwerk-norderney.de

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essen. ahoi! norderney

lungen; modernes Ambiente La Gondola Lange Straße 1 26548 Norderney (Innenstadt) ^ (04932) 467353 ˜ Etwa 30 Œ Original italienische Pizza; Fisch- u. Fleischspezialitäten; alle Gerichte auch zum Mitnehmen Michelangelo Herrenpfad 1 26548 Norderney (Innenstadt) ^ (04932) 3714

ˆ 12:00-14:00 h u.

17:30-22:00 h; Mo. Ruhetag Œ Italienische Fleisch- u. Fischspezialitäten; Steinofenpizza; Mr. Nice Pizza Winterstraße 2 26548 Norderney (Innenstadt) Œ 2018 neu eröffnet Roma Winterstraße 11a 26548 Norderney (Innenstadt) ^ (04932) 991743 Œ Nach Inhaberwechsel 2017 komplett neu gestaltet

SPANISCH / MEDITERRAN Pesto Pesto Lange Straße 2 26548 Norderney (Innenstadt) † pesto-pesto.com ^ (04932) 8034732 ˆ Mo.-Sa. 12:00-14:00 h u. 17:0022:00 h, So. 12:00-14:00 h; in der Nebensaison So. Ruhetag Œ Tapas-Bar und Restaurant mit den typisch spanischen Häppchen und anderen mediterranen Feinkost Leckereinen; dazu die passenden Weine

GRIECHISCH Athen Im Gewerbegelände 1 26548 Norderney (Gewerbegelände) † athen-norderney.de ^ (04932) 935850 ˆ Ab 17:00 h Œ Kleines Restaurant mit modernem Interieur im griechischen Stil; Grill und Lammspezialitäten El Greco Jann-Berghaus-Straße 73 26548 Norderney (Innenstadt) † el-greco-ney.de ^ (04932) 9911075 Œ 2011 neu eröffnet

essen. ahoi! norderney

Delphi Knyphausenstraße 4 26548 Norderney (Innenstadt) ^ (04932) 81445 ˆ 12:00-14:00 h u.

17:30-22:00 h Ž Jever Œ Restaurant im mediterrangriechischen Stil; großes Speisenangebot mit über 100 griechischen Spezialitäten

Hanoi Bistro Winterstraße 21 26548 Norderney (Innenstadt) ^ (04932) 840275 Œ Leckere asiatische Küche zu fairen Preisen

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CHINESISCH / ASIATISCH

NORDSTRAND SPEZIALITÄTEN

an einem einzigen Ort Austernbar - Am Nordstrand 2 - Norderney (04932) 935111 www.devries-norderney.de

SPEZIAL Deichblick Kaiserstraße 1 (Innenstadt) † kurhotelgermania.de ^ (04932) 882001 Œ Inseltypische Fisch- und Fleischgerichte in modernem Ambiente Futterbiene Hafenstraße 6 26548 Norderney (Hafen) ^ (0173) 2715639 Œ Grillstation auf dem Parkplatz bei Penny; Schnitzel, Schaschlik, frische Hähnchen etc.

^ ˆ

essen.

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VINOS Y TAPAS

Nordseestube Herrenpfad 24 26548 Norderney (Innenstadt) (04932) 923815 11:30-14:00 h u.

17:00-22:00 h König Ungewöhnliches Lokal in einem 1888 erbauten Haus; Fischgerichte und ostfriesische Spezialitäten

Olive am Meer Knyphausenstraße 4 (Innenstadt) † olive-am-meer.de ^ (04932) 935179 Œ Gemütliches Café und Bistro mit schöner Außenterrasse

Cafés .

Tapas auch zum Mitnehmen

.

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.

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Langestraße 2 26548 Norderney

Bittersüss Norderney Strandstraße 7 26548 Norderney (Innenstadt)

† ^ ˆ Œ

bittersuess-norderney.de (04932) 4980426 Tägl. 10:00-18:00 h Café, Kaffeerösterei, Chocolaterie und Feinkost-Shop

Stadtcafé Wilhelmstraße 2 26548 Norderney (Innenstadt) Œ 2015 in unmittelbarer Nähe zum Kurplatz neu eröffnetes Café Friedrich Friedrichstraße 18 26548 Norderney (Innenstadt) † friedrich-norderney.de ^ (04932) 868980 Œ Kleine Speisen, feine Küche und ein Ambiente mit dem Charme eines flämischen Estaminet; Brot, Brötchen und Kuchen aus hauseigener Bäckerei Marienhöhe Norderney Damenpfad 42 26548 Norderney (Innenstadt) † marienhoehe-norderney.de ^ (04932) 9350153 Œ 2016 in neuem Stil eröffnet; eine Ikone der Inselgastronomie; Frühstück, hausgemachte Kuchen, kleine Speisen und Wein Cafe am Kamin Jann-Berghaus-Straße 22 26548 Norderney (Innenstadt) † boardinghausnorderney.com ^ (04932) 934542222 Œ Modernes Ambiente im Boarding House Norderney

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essen. ahoi! norderney

Eine Prise Meersalz in der Luft und regionale Kulinarik auf dem Teller … … können Sie auch in den Wintermonaten täglich in unserem Restaurant Deichblick in der Kaiserstraße 1 genießen.

Ihre Reservierung erbitten wir telefonisch unter: (0 49 32) 88 28 28 oder per E-Mail: deichblick@michelshotels.de

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Kaffeegeniesserei Bismarckstraße 5 26548 Norderney (Innenstadt) † kaffeegeniesserei.de ^ (04932) 936633 Œ Kaffee, Kuchen, Frühstück und Snacks in toller Atmosphäre kurPalais Am Kurplatz 1 26548 Norderney (Innenstadt) † kurpalais.com ^ (04932) 934833 Ž König, Diebels, Erdinger Œ Cafeserie im Conversationshaus

Cafe Mumpitz Jann-Berghaus-Straße 20 26548 Norderney (Innenstadt)

Der Ort für ein besonderes Lebensgefühl Im neuen Hafenterminal (in der ersten Etage) mit direktem Meerblick www.hygge-norderney.de

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Middelberg Jann-Berghaus-Straße 66 26548 Norderney (Innenstadt) † baeckerei-middelberg.de ^ (04932) 9918630 ˆ Mo.-Fr. 07:00-18:30 h; So. und Feiertag 08:00-18:30 h Œ Cafe und Back-Shop der bekannten Filialkette

Café - Bistro

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Norderneys Konditorei Jann-Berghaus-Straße 8 26548 Norderney (Innenstadt) † norderneys-konditorei.de ^ (04932) 81353 Œ Klein aber fein: Das Konditorenteam vom Central Cafe hat eine neue Bleibe gefunden und bietet Süßes und Leckeres in bewährter Qualität; auch Torten für Hochzeiten und andere festliche Gelegenheiten

† mumpitz-norderney.de ^ (04932) 9916650 ˆ 09:00-18:00 h; Do. Ruhetag Œ Straßencafe mit ausgesprochen angenehmer Atmosphäre

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Café Extrablatt Am Kurplatz 3 26548 Norderney (Innenstadt) † cafe-extrablatt.de ^ (04932) 991613 ˆ Mo.-Do. 08:00-01:00 h, Fr. u. Sa. 08:30-02:00 h u. So. 09:00-01:00 h Œ Neben dem Badehaus gelegene

Filiale der bekannten Extrablatt Gruppe; täglich ab 08:30 h großes Frühstücksbuffet; ab 19:00 h Cocktail-Time Andre‘s Restaurant Friedrichstraße 21 26548 Norderney (Innenstadt) † andres-restaurant.de ^ (04932) 938320 ˆ Täglich 09:00-23:00 h Œ Nach Inhaberwechsel zur Saison 2015 mit frischem Konzept und neuen Ideen

Inselbäckerei Bethke Bäckerstraße 1 26548 Norderney (Innenstadt) † bethke-norderney.de ^ (04932) 991920 Œ Weitere Filialen in der Winterstraße 15 und im Birkenweg 25a; Zentrale Im Gewerbegelände 37 (Tel. 92600)

Eiscafés.

Frieseneis Bülowallee 26548 Norderney

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Kaffeespezialitäten aus der Hebelsiebträgermaschine. hausgemachte Kuchen und Torten.

Frühstück.

Bismarckstraße 5 (04932) 93 66 33 w w w.facebook.com/ kaffeegeniesserei

Alles auch AUSSER HAUS

Eiscafé San Marco Jann-Berghaus-Straße 23 26548 Norderney (Innenstadt) ^ (04932) 1331 Œ Modernes Eiscafé mit Eisgebäck, Kuchen u. heißen Getränken Waffelbäckerei Koppe Strandstraße 8 26548 Norderney

(Innenstadt, Nähe Kurplatz) † haus-koppe.de ^ (04932) 990001 Œ Kleine, originelle Waffelstube mit Sitzgelegenheiten; phantasievolle Kreationen; leckerer Cremekaffee Eiscafe Norderney Wedelstraße 1 26548 Norderney (Innenstadt, Ecke Poststraße) Œ 2012 in frischem Stil neu eröffnet

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FrØsinn Jann-Berghaus-Straße 15 26548 Norderney (Innenstadt) † frosinn.de Œ 2015 neu eröffnet; kein Eis, sondern Frozen Joghurt - eine leckere Eisalterna-

tive, die mit einer Vielzahl unterschiedlicher Toppings verfeinert werden kann

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(Innenstadt) † frieseneis.de Œ 2013 neu eröffnet; Eisspezialitäten aus Milch von der Küste mit leckerem Obendrauf wie gesalzenem Karamell oder Roter Grütze

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Fast Food.

FISCHIMBISS Citygrill Wedelstraße 1 26548 Norderney (Innenstadt) ^ (04932) 2165 ˜ Etwa 20 Œ Preiswerte Fisch-, Gyros- u. Fleischgerichte, auch zum Mitnehmen

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Eis-Bäckerei Strandstraße 2 26548 Norderney (Innenstadt, Nähe Kurplatz) Œ Frisch gebackene Riesenwaffeln; Schokowaffeln; Eisspezialitäten

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Grand Café Florian Poststraße 9 26548 Norderney (Innenstadt) † grancafe-florian.de ^ (04932) 1051 ˜ Etwa 50 Œ Großes Eiscafé und Restaurant direkt gegenüber der ehemaligen Post

Der Treffpunkt von Frische und Freundlichkeit

Jann-Berghaus-Straße 19 - Norderney

Fritsching‘s Fischding Herrenpfad 22 26548 Norderney (Eingang Jann-Berghaus-Str.) † fritschings.de ˆ Ab 11 h Œ Räucherfisch, Fischsalate, Fischbrötchen

Norderneyer Fischhuus Poststraße 4 26548 Norderney (Innenstadt) ^ (04932) 991525 Œ Fischbrötchen; Frischfisch; Backfisch; nur Straßenverkauf

Le Pirate Norderney Winterstraße 12 26548 Norderney (Innenstadt) † lepirate-ney.de ^ (04932) 934956

EIN STÜCK VENEDIG

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Norderneyer Fischmann Jann-Berghaus-Straße 24 26548 Norderney

(Innenstadt) † norderneyer-fischmann.de ^ (04932) 934457 Œ Matjes, Rollmops, Granat & Co

RISTORANTE - PIZZA - EISCAFÉ Poststraße 9 - 26548 Norderney - 04932.10 51

Œ Große Auswahl an Fischsnacks und Fischtellern fritsching‘s Im Gewerbegelände 28 26548 Norderney (Gewerbegelände) † fritschings.de ^ (04932) 8034977 Œ Fisch, Fleisch, Burger, Vegetarisch, Salate und Fischbrötchen

NORDERNEY

KLASSIKER Burgermeister Bülowallee 8 26548 Norderney (Innenstadt) Œ 2017 neu eröffneter Burgerladen im neuen Columbus Das Grillstübchen Poststraße 7a 26548 Norderney (Innenstadt) ^ (04932) 991022 Ž Bitburger Œ Klassisches Fast-Food, auch Burger u. Fischbrötchen

Appartements | Café & Restaurant Friedrichstraße 18 | 26548 Norderney Telefon Café: 04932 86 89 80 Telefon Appartements: 0162 97 92 880 info@friedrich-norderney.de www.friedrich-norderney.de

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Restaurant Mai Jann-Berghaus-Straße 19 26548 Norderney (Innenstadt) ^ (04932) 2743 ˆ 11:30-20:00 h; Di. Ruhetag Ž Warsteiner, Frankenheimer Œ Zentral gelegen mit preiswerten Angeboten; Fischbrötchen; Tageskarte mit wechselnden Fisch-, Geflügel und Fleischspezialitäten; Außer-Haus-Verkauf

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SPEZIAL

Elefantenhaus Strandstraße 12 26548 Norderney (Innenstadt, Ecke Luisenstraße) † elefantenhausspeisemeisterei.de ^ (04932) 840901 Œ Modernes und freundliches SB-Restaurant; Fleisch- und Fischspezialitäten mit ausgezeichnetem Preis-Leistungsverhältnis; leckere Burger; wechselnde Tageskarte; Norderneyer Bier; SKY Sportsbar

kurPalais Am Kurplatz 1 26548 Norderney (Innenstadt) † kurpalais.com ^ (04932) 934833 Ž Koenig, Diebels, Erdinger Œ Salonbar im Conversationshaus Atelier Art&Bar Am Kurtheater 26548 Norderney (Innenstadt) † atelierbar-norderney.de Œ Lässige Bar im Foyer des Norderneyer Kurtheaters Milchbar Damenpfad 35 26548 Norderney (Weststrand)

† milchbar-norderney.de ^ (04932) 927344 Œ Klarer Stil; völlig entspanntes Ambiente mit schöner Sonnenterrasse u. direktem Meerblick; attraktives Bistroangebot von Pasta bis Paella; nicht vom Namen irritieren lassen, es gibt natürlich nicht nur Milchgetränke whiskyplaza Schmiedestraße 8 26548 Norderney (Innenstadt) † cocktailschmiede.de ^ (04932) 83823 ˆ Täglich ab 18:00 h ŽGuinness und Bitburger vom Fass Œ Schöne Bar mit umfangreicher Whisky-, Spirituosen- und Cocktail-Karte; mehr als 500

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Butcheney Kirchstraße 26 26548 Norderney (Innenstadt) † butcheney.de ^ (04932) 894610 Œ 2017 neu eröffnetes Steakhouse mit Beef vom 800° Grill

Bar Lounge.

3. Norderneyer Whiskywoche

1. bis 7. April 2019 whiskyplaza.de Schmiedestraße Norderney täglich ab 18 Uhr geöffnet

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3. Norderneyer Whiskywoche

1. bis 7. April 2019 whiskyplaza.de

gut aufgehoben

Programm und Info: whiskyplaza.de

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Inhaber | Michael Kleimann Birkenweg 24 - Norderney - (04932) Â 3568 schmuggler-norderney.de

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Sorten (!) Whisky; regelmäßige Whisky-Tastings; Tradition und Modernes gelungen kombiniert in der alten Norderneyer Schmiede; Sa. an Spieltagen Sky Sportsbar Kings Club Osterstraße 6 26548 Norderney (Innenstadt) † tantejens.de Œ Anfang 2010 neu eröffnet

Weisse Düne Am Ostbad 26548 Norderney (Oststrand) † weisseduene.com ^ (04932) 935717 Œ Gemütliches Lounge Ambiente mit Kamin und Blick auf Strand, Meer und Dünen; auch und gerade bei trübem Wetter ein Glanzlicht auf der Insel

Kneipen. Bistros.

Goode Wind Gartenstraße 58a 26548 Norderney (Innenstadt) † goodewind.de ^ (04932) 3262 ˆ Di.-So. 17:00-01:00 h; in der Nebensaison Mo. Ruhetag Ž Bitburger, Frankenheimer, Köstritzer Œ Kultige Kneipe für alle Altersstufen; zur Saison 2018 unter neuer Leitung

Ihr Einsatz ist unbezahlbar.

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Altes Brauhaus Damenpfad 5 26548 Norderney (Innenstadt) † norderneyer-bier.de ^ 04932) 935087 Œ Auf der Insel gebrautes Norderneyer Bier - und dazu das passende Brauhaus; auch Außer-Haus-Verkauf Brauhalle Im Gewerbegelände 18 26548 Norderney (Gewerbegelände) † norderneyer-bier.de ˆ Ausschank Do.-So. 14:00-18:00 h Œ Der Ort, an dem das Norderneyer Bier gebraut wird

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Columbus Mittelstraße 3 26548 Norderney (Innenstadt, Ecke Bülowallee) Œ 2017 nach Neubau wieder eröffnete Partylocation; für große Vereins- und Besuchergruppen geeignet; Fußball Live-Übertragung

Kleine Freiheit Norderney Poststraße 10 26548 Norderney (Innenstadt) ^ (0177) 4157008 Œ 2016 neu eröffnet

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Haifischbar Osterstraße 6 26548 Norderney (Innenstadt) ^ (04932) 934799 Ž Bitburger, Kilkenny Œ Außergewöhnliches Lokal mit urigem, maritimem Ambiente; Tipp: der Erdbeer-Grappai

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Fischerkate Bülowallee 8 26548 Norderney (Innenstadt, Nähe Kurplatz) † inselhotel-koenig.de ^ (04932) 8010 ˆ Täglich ab 11:00 h Œ Lounge - Bar - Kneipe im Inselhotel König; Freitag und Samstag mit DJ; unbedingt probieren: die original Berliner Currywurst

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Der kleine Der Weg Urlaub ist das in Bechern!

Ziel.

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Cinema Bier Bar Wedelstraße 3 26548 Norderney (Innenstadt) ^ (04932) 81716 ˆ Täglich ab 16:00 h Ž Bitburger, Diebels Alt, Gaffel Kölsch Œ Traditionsreiche Kneipe mit ungezwungener Atmosphäre für Jung und Alt; beliebte Sky Sportsbar Die Insel Wedelstraße 1 26548 Norderney (Innenstadt, Ecke Poststraße) † rockcafenorderney.de ^ (04932) 84255 Ž Krombacher Œ Typisches Rockcafé; kleine Imbiss-Spezialitäten; ital.

Espresso, Capuccino und Latte Macchiato; warmer Apfelstrudel, Milchreis mit Zimt Börse Poststraße 8 26548 Norderney (Innenstadt) Œ Traditionslokal mit großer Auswahl an Bieren; kleine Speisen (warm u. kalt); angenehme, urige Atmosphäre

Bülow-Bar Bülowallee 8 26548 Norderney (Innenstadt, Nähe Kurplatz) † inselhotel-koenig.de ^ (04932) 8010 Œ Geschmackvolle Bar im Inselhotel König Freddi‘s kleine Kneipe Friedrichstraße 14 26548 Norderney (Innenstadt) ^ (04932) 83706 Œ Urige kleine Kneipe; Treffpunkt für BVB-Fans Sandbank Kaiserstraße 1 26548 Norderney (Innenstadt, direkt am Meer) † michelshotels.de ^ (04932) 81830 ˆ Ab 18:00 h Œ Bierstube mit netter Atmosphäre im Hotel Germania Norderney Treff Friedrichstraße 17 26548 Norderney (Innenstadt) Ž Krombacher, Gaffel Kölsch Œ Urige Bierstube; SKY Sportsbar; Treffpunkt für Schalke-Fans Alt Norderney Jann-Berghaus-Straße 75 26548 Norderney (Innenstadt) † bierstube-alt-norderney.de ^ (04932) 935566 ˆ 17:00-01:00 h Ž Krombacher, Diebels Œ Maritime Kneipe mit kleinem Biergarten

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Unsere Sahneschnitte

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Friesenschänke Friedrichstraße 34 26548 Norderney (Innenstadt) † bierstube-alt-norderney.de ^ (04932) 80222 Œ Urige Kneipe im Hotel Friese

Pasadena Kirchstraße 17 26548 Norderney (Innenstadt) † pasadena-norderney.de ˆ Täglich ab 20:00 h; Di. Ruhetag Œ 2016 komplett neu gestaltet

Um Süd Südstraße 24 26548 Norderney (Innenstadt) † bierstube-um-sued.de ^ (04932) 991699 Ž Bitburger, Frankenheimer, Köstritzer Œ Kleine gemütliche Pilsstube; auch Klassiker wie Currywurst o. kleine Schnitzel erhältlich; Treffpunkt für Fußball-Fans

Wunderbar Kirchstraße 24 26548 Norderney (Innenstadt) ˆ Ab 22:00 h; Montag Ruhetag Œ Im Untergeschoss

Klabautermann Kirchstraße 17 26548 Norderney (Innenstadt, Ecke Poststraße) ˆ Ab 10:00 h Œ Traditionelle Bierkneipe

Tanzlokale. Clubs.

Beach Club Strandstraße 2 26548 Norderney (Innenstadt, Nähe Kurplatz) † haus-kaiser-franz-josef.de ^ (04932) 1006 ˆ So., Di. u.

Mi. 22:00-06:00 h, Do., Fr. u. Sa. 21:30-06:00 h Ž Fürstenberg v. Fass Œ Tanzbar; auch für das etwas ältere Publikum

Ausflugslokale.

Düne 13 Am Leuchtturm 2 26548 Norderney (Leuchtturm und Umgebung) † duene13-norderney.de ^ (04932) 82281 Œ Charmantes Lokal direkt am Leuchtturm; Biergarten, Café und Grill in rustikalem Ambiente Fischimbiss Hygge Am Hafen 1 26548 Norderney (Ortsteil Hafen) † hygge-norderney.de Œ 2018 eröffnete Attraktion im neuen Fährterminal am Hafen; Café und Bistro mit einem skandinavischen Touch

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Meine Meierei Lippestraße 24 26548 Norderney (Siedlung Meierei) † meine-meierei.de ˆ 11:00-22:00 h; Mo. Ruhetag Œ Historisches Ausflugsziel; 2017 komplett saniert und zur Saison 2018 mit spannendem Konzept neu eröffnet; angeschlossenes Kontor mit überraschenden Produkten Monis Ostende Am Leuchtturm 10a 26548 Norderney (Leuchtturm und Umgebung) Œ Die östlichste Einkehrmöglichkeit der Insel - beim Campingsplatz Eiland; Kiosk und Biergarten, kleine Snacks

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Der kleine Urlaub in Bechern!

Flughafen Restaurant Am Flughafen 26548 Norderney (Leuchtturm und Umgebung) † flughafenrestaurantnorderney.de ^ (04932) 82121 ˆ 10:00-19:00 h; Mo. Ruhetag Ž Krombacher Œ Café und Restaurant mit durchgehend warmer Küche; große Außenterrasse mit sehr schönem Blick auf den Flugplatz und das dahinter liegende Wattenmeer

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Reethuus Am Golfplatz 3 26548 Norderney (Leuchtturm und Umgebung) ΠZur Saison 2013 neu gestaltet

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Leuchtturm Am Leuchtturm 2 26548 Norderney (Leuchtturm und Umgebung) † norderney-leuchtturm.de ^ (04932) 927979 ˆ Do.-So. 11:30-17:00 h ˜ Etwa 80 Ž Bitburger Œ Torten- u. Kuchenspezialitäten wie Sanddorn-Sahnetorte, Apfeltorte oder Käsekuchen, Eis zum Mitnehmen; große Außenterrasse Weisse Düne Am Ostbad 26548 Norderney (Oststrand) † weisseduene.com ^ (04932) 935717 ˜ Etwa 80 Ž Veltins Œ Einer der Klassiker unter den Ausflugszielen; spektakuläre neue Außenterrasse; ganzjährig und auch abends geöffnet

Strandlokale.

Surfcafé Am Januskopf 9 26548 Norderney (Nordstrand) † surfcafe.info ^ (04932) 935750 ˆ Täglich 10:00-22:00 h ˜ Etwa 100 Ž Veltins, Diebels, Maisels Œ Beliebter Surfer- und Jugendtreff am Januskopf; direkt am Strand mit grandiosem Meerblick

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KÖNIGLICH VERWEILEN – VON FRÜH BIS SPÄT der Hohen Düne bietet die Marienhöhe, Norderneys traumhafter Logenplatz. Gemütlich verweilen, aufs Meer schauen, Zeitung lesen ... Und wenn der Hunger kommt: Die Marienhöhe ist für ihre exzellente, ganztägige Küche bekannt.

Frühstück · Mittagessen · Kaffee & Kuchen · Königliches Abendessen Um Reservierung am Abend wird gebeten: T +49 4932 93 50 15 3 www.marienhoehe-norderney.de

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Den Elementen so nah: Einen atemberaubenden Ausblick von

Milchbar Damenpfad 35 26548 Norderney (Weststrand) † milchbar-norderney.de ^ (04932) 927344 Œ Völlig entspanntes Ambiente mit schöner Sonnenterrasse u. direktem Meerblick; attraktives Bistroangebot von Pasta bis Paella Strandhotel Georgshöhe Seeterrasse

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Kaiserstraße 24 26548 Norderney (Innenstadt, direkt am Meer) † georgshoehe.de ^ (04932) 898404 ˆ 13:00-21:00 h ˜ 120 Ž König Pilsener Œ Großzügige Seeterrasse mit schönem Meerblick; exklusive Sitzmöbel, Windschutz; Kuchen aus eigener Patisserie; Tipp: Happy Hour von 14:00-17:00 h

Kontor www.meine-meierei.de

Giftbude Am Weststrand 2 26548 Norderney (Weststrand) † giftbude.de ^ (04932) 991372 ˆ Ab 11:00 h, Küche 11:0022:00 h; Mo. Ruhetag Œ Ein Klassiker am Weststrand: gemütliches Café-Restaurant direkt am Meer; bezahlbare Speisen u. Fischspezialitäten; windgeschützte, bei Bedarf überdachte Terrasse Cornelius Am Nordstrand 3 26548 Norderney (Nordstrand)

Œ Seit der Saison 2018 unter neuer Leitung - in frischem Ambiente und mit mit mediterraner Küche de Vries Austernbar Am Nordstrand 2 26548 Norderney (Nordstrand) † devries-norderney.de ^ (04932) 935111 Œ Außergewöhnliches Restaurant mit offener Galerie und über zwei Etagen reichender Glasfront mit Meerblick Riffkieker Am Januskopf 9 26548 Norderney (Nordstrand) † riffkieker.de ˜ Etwa 100 Œ Vom Meer aus gesehen rechts neben dem Surfcafé gelegen

Spezial.

Der Norderneyer Seeluftschinken Im Gewerbegelände 47 26548 Norderney (Gewerbegelände) † dernorderneyer.de ^ (0800) 8770770 Œ In der Saison Verkostung des Original Norderneyer Seeluftschinkens, begleitet durch einen Film über die Insel Norderney; werktags zwischen 10:00 und 13:00 Uhr; Teilnahme nur nach telefonischer Voranmeldung

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Gesunde Küche im Glas Veggie-Suppen, Powerbrühen und Low Carb Cuisine

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Unser Denken kreist massiv um Ernährung. Kein Wunder - der Hunger kommt ständig von selbst. Dabei klaffen Wunsch und Wirklichkeit oft auseinander. Geht es Ihnen wie uns - würden Sie sich gerne noch besser ernähren, doch im stressigen Alltag bleibt häufig zu wenig Zeit?

Birgit Deckena, die auf Norderney an vielen Fronten für leckeres Essen und kulinarische Ideen sorgt, hat ihr beliebtes Meergenuss Sortiment jetzt um eine spannende Neuerung erweitert eine ‚gesunde Küche im Glas‘. „Ich denke, bewusste Ernährung bedeutet das A&O für einen gesunden Körper - fit und vital, mit einem wachen Geist. Mit meinen verzehrfertigen Meergenuss Glasgerichten biete ich einen Baustein für eine gesunde Ernährungsweise - vitamin- und nährstoffreich, bewusst ohne unnötige Zusatzstoffe. Und alles hier auf der Insel von uns zubereitet.“

Drei verschiedene Arten von Meergenuss Glasgerichten hat Birgit Deckena zum Start im Angebot - vegetarische Gemüsesuppen, Powerbrühen sowie kalorienarme, proteinreiche Low Carb Gerichte. „Unsere Veggie-Soups sind prall gefüllt mit natürlichen Zutaten. Pürierte Nährstoffpakete und Power für einen perfekten Stoffwechsel - basisch, schmackhaft und kalorienbewusst.“ Die Auswahl reicht von friesischer Tomatensuppe mit frischem Queller über Möhren-Ingwersuppe mit Kokosmilch bis zum Hokkaido-Kürbissüppchen mit Orange.

Hinter den Powerbrühen verbergen sich echte Klassiker. „Beim Beef Tea zum Beispiel handelt es sich um eine Kraftbrühe aus über 36 Stunden geköcheltem Suppenfleisch und Knochen von bestem ostfriesischem Rindfleisch.“ Für ihre Healthy Tea Hühnerbrühe verwendet Birgit Deckena nur Hähnchenkarkassen von maisgefütterten Kikokhähnchen.

Und der Veggie Tea aus Röstgemüse eignet sich sowohl als Detox- oder Fastenbrühe wie auch als kalorienbewusster Drink für zwischendurch.

Alle Meergenuss Glasgerichte werden in der Kochinsel im Norderneyer Gewerbegelände zubereitet, wo die Deckenas eine große Produktionsküche betreiben. So auch die neue Low Carb Cuisine. Die verringerte Zufuhr von Kohlenhydraten zählt seit Jahren zu den bekanntesten Konstanten im Dschungel der Ernährungstrends. „Mit proteinreichen

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Fleischkomponenten und jeder Menge Gemüse sind unsere Low Carb Gerichte vollwertige Mahlzeiten mit hohem Sättigungseffekt - aber deutlich kalorienreduziert.“ Auf dem Speiseplan stehen zum Beispiel ein mediterranes Gemüseragout mit Fleischbällchen vom Salzwiesenkalb, ein rotes Thai-Curry mit Papaya oder ein Paprika Chili mit Rindfleisch. „Mein absoluter Low Carb Cuisine Favorit ist unser Bengalischer Hähnchentopf mit viel Gemüse und bestem Kikokhähnchen. Nach orientalischer Rezeptur - mit feiner Schärfe und dem Aroma von Kardamom, Sternanis, Zimt und bestem Masala.“ Eine breite Auswahl für jeden Geschmack.

Als findiges Add-on und Unterstützung für eine gesundheitsbewusste Ernährung sind auf den Etiketten der neuen Meergenuss Glasgerichte spezielle Grafiksymbole aufgedruckt. Dahinter steht eine Zusammenarbeit mit der Norderneyer Oecotrophologin und Yogalehrerin Julia Ristow. „Im Yogaunterricht bei Julia habe ich ihr von meiner Idee einer ‚gesunden Küche im Glas‘ erzählt“, erklärt Birgit Deckena. „Sie hat ihrerseits als Ernährungscoach ein Punktesystem entwickelt, um jedem Interessierten einen überschaubaren und leicht verständlichen Ernährungsplan an die Hand zu geben.“ Mit Hilfe einer Art Ernährungspyramide erkennt dabei auch der Laie, mit welchen Lebensmitteln man

seinen Tagesbedarf an Eiweiß, Gemüse und Kohlenhydraten decken kann. „So ist die Idee entstanden, meine Veggie-Suppen, die Powerbrühen und meine Low Carb Cuisine Gerichte mit den jeweiligen Nährstoffpunkten aus Julias Ernährungspyramide zu versehen.“ Zwischen null und drei Punkten pro Kategorie geben immer einen raschen Überblick über die Zusammensetzung. „Angesichts der allgemeinen Verunsicherung in Bezug auf Diäten, Fastenkuren und Low Carb im Allgemeinen möchten wir an dem Thema interessierten Menschen eine einfache und praktikable Lösung im Alltag anbieten.“ Das komplette Sortiment der neuen Suppen, Brühen und Low Carb Gerichte bekommt man im Meergenuss Präsente-Shop in der Strandstraße 20 oder in der Inselmanufaktur Deckena in der Friedrichstraße 16 sowie in der Kochinsel im Gewerbegelände 54 und online unter www.meergenuss-norderney.de. Zur Auswahl stehen dort auch alle weiteren Meergenuss Produkte, die Birgit Deckena gemeinsam mit ihrem Mann Harald Deckena entwickelt hat - von der Gewürzserie über Grillsaucen und Inselsenf bis zu Meergenuss Meersalzkreationen. - Wenn Sie jetzt nebenbei ein bisschen neugierig geworden sind, wie Julia Ristow die Nährstoffpunkte auf den Meergenuss Gerichten in eine Ernährungsberatung einbettet, blättern Sie um. Dort berichten wir davon.

MEERGENUSS NORDERNEY Strandstraße 20 - 26548 Norderney - (04932) 911231 - meergenuss-norderney.de

Foto. Martin Pohl

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BESSER ESSEN Ernährungsberatung auf Norderney

JULIA RISTOW GESUNDHEITSCOACHING Bismarckstraße 14 - 26548 Norderney - (0176) 23441433 - julia-ristow.de

Foto. Carsten Muecke

Wer sich für eine Ernährungsberatung auf Norderney interessiert, sollte frühzeitig telefonisch oder per Email zu Julia Ristow Kontakt aufnehmen. „Je nachdem wie lange man auf der Insel bleibt, sind mindestens ein längerer oder zwei kürzere Termine von insgesamt rund eineinhalb bis zwei Stunden nötig, um zu handfesten praktischen Ergebnissen zu kommen.“ In einem ersten Gespräch erfragt die Ernährungsexpertin relevante Informationen zur beruflichen und privaten

Lebenssituation, zum Essverhalten sowie zu konkreten Zielen und Motivation. „Die anschließende Messung der Körperzusammensetzung liefert Hinweise auf den Zustand der Zellen und den Stoffwechsel.“ Auf dieser Basis entwickelt Julia Ristow einen individuellen Ernährungsplan und liefert Tipps und Hinweise zur Umsetzung. „Es gibt bei den Leuten jede Menge Missverständnisse, zum Beispiel was bestimmte Diäten oder den Jojo-Effekt betrifft.“ Aber das lasse sich alles klären. „Und es kommt auch viel mehr auf die Nährstoffe an als auf das konkrete Gericht. Wer zum Beispiel nicht so gerne Salat oder Gemüse mag, dem schmeckt vielleicht eine würzige Suppe.“ Hier kommt das im vorigen Beitrag über die Meergenuss-Produkte erwähnte Punktesystem ins Spiel, mit dessen Hilfe man die Ernährungsempfehlungen nach persönlichem Geschmack lecker und vielfältig gestalten kann.

Wir haben von Julia Ristow gelernt, dass jede Menge individuelle Faktoren unsere Ernährung bestimmen - und allgemeine Ratgeber und Standardrezepte daher meistens nicht weiterhelfen. Wir haben auf dem Schreibtisch jetzt gelegentlich Nüsse, Banane und Buttermilch stehen und denken häufiger an die regelmäßige Wasserration. Statt Dopamin-Flash stehen wir nun auf Serotinin-Spender. Und wir haben das Buch „Brainwashed“ von Robert H. Lustig gekauft. Das alles nach nur einem kurzen Redaktionsgespräch. Was würden wir wohl nach einer kompletten Ernährungsberatung mit nach Hause nehmen...

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Ernährungsfragen umgeben uns ständig - ob in Medienberichten oder im echten Leben.

Unser Denken kreist oft darum, was uns lecker schmeckt oder wie es möglichst schnell gehen kann. „Aber man sollte Ernährung auch als einen Schlüssel zu mehr Wohlbefinden betrachten und zum Erhalt unserer Vitalität“, sagt Julia Ristow. Es gibt medizinische Indikationen - wie zum Beispiel Nahrungsmittelallergien, starkes Übergewicht oder Diabetes, bei denen der Arzt eine Ernährungsberatung empfehlen kann. „In solchen Fällen übernimmt die Krankenkasse in der Regel einen Teil der Kosten.“ Aber auch, wenn der Arzt noch nicht Alarm schlägt, wissen wir meistens ziemlich genau, ob wir uns gesund und ausgewogen ernähren. „Wer die feste Entscheidung trifft, aktiv seine Ernährungsgewohnheiten umzustellen, aber nicht weiß, wie man es am sinnvollsten angehen soll, für den macht eine Beratung Sinn. Es kommt in jedem Einzelfall darauf an, dass die Veränderung im Alltag umsetzbar ist und der Genuss nicht auf der Strecke bleibt.“

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Knochen, Muskelmasse, Fettanteil - uns war nicht bewusst, wie einfach sich durch eine elektronische Messung die genaue Zusammensetzung unseres Körpers bestimmen lässt. Und erst im Gespräch mit Julia Ristow ist uns klar geworden, welche Erkenntnisse sich aus solchen Messergebnissen für unsere Ernährung ableiten lassen. Die Norderneyerin hat in Münster Ernährungswissenschaften studiert, ist Yogalehrerin sowie Entspannungstherapeutin und Heilpraktikerin. Seit 2014 bietet sie auf der Insel als Gesundheitscoach unter anderem professionelle Ernährungsberatung an. Vielleicht werden Sie sich fragen - besser essen? Gut und schön. Aber warum eine Beratung? Und wie läuft das ab? Und vor allem - was bringt es mir?

R E P U S DRY

Fashion und Inselflair

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Wir sind einfach gestrickt. 2018 hat auf Norderney ein Monostore des britischen Erfolgslabels Superdry eröffnet. Bei unseren Überlegungen für ein passendes Bildmotiv, haben wir den englischen Markennamen wortwörtlich als supertrocken übersetzt - und anschließend ein paar Shirts und Hoodies an eine Wäscheleine im Inselosten gehängt.

Streng genommen liegen wir damit ein bisschen daneben - denn tatsächlich haben sich die Unternehmensgründer wohl bei einem Japantrip um die Jahrtausendwende in das dortige Asahi Super Dry Bier verguckt und ihr Label danach benannt. Wie auch immer sich der Name erklärt die Superdry Vintage Fashion mit ihren japanisch inspirierten Elementen und dem unverkennbar britischen Stil scheint offensichtlich bestens mit dem Flair der Insel zu harmonieren.

Superdry war auch bereits in den vergangenen Jahren auf Norderney erhältlich. Mit dem neuen Monostore bietet die Insel ab jetzt jedoch eine erheblich größere Auswahl sowie ein bislang nicht verfügbares Angebot an Accessoires - von Beanies und Caps bis zur Unterwäsche. Für unser Foto haben wir stundenlang den Inselosten durchstreift - auf der Suche nach einem passenden Baum. Nachdem wir endlich fündig geworden waren, haben wir dem knorrigen Gesellen sogar einen Namen gegeben. Wenn wir zukünftig dort vorbeikommen, wird vermutlich immer eine Erinnerung wach - an einen stürmischen Nachmittag und die im Wind wehenden Teile von Superdry.

SUPERDRY Damenpfad / Ecke Strandstraße - 26548 Norderney - superdry.de

Foto. Carsten Muecke

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2 KARTENETUI von SecWal (www.secwal.com) mit Ausleseschutz gegen Datenklau, inklusive Schein- und Münzfach

3 STURMFEUERZEUG 1 HOLZKISTE

im Inseldesign, nachfüllbar und erhältlich in vier Farben

in maritimem Design, erhältlich in zwei Größen

5 UNTERSETZER

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4er-Set in maritimem Design

4 SPARSCHWEIN aus Porzellan, mit praktischem Gummiverschluss

PAPIERWAREN LUTTMANN Friedrichstraße 28 - 26548 Norderney - (04932) 2281

5 QUADRATBILDER Fotodrucke auf Multiplex Holzplatte zum Stellen oder Hängen

6 FAMILIENSPIEL in drei Ausführungen, mit zusammenklappbarem Spielbrett

7 FÜLLHALTER von Lamy (www.lamy.com) in stilvollem Holz-Metall-Design, wahlweise nutzbar mit Patronen oder Konverter zum Aufziehen

Ideen von Luttmann

Schauen & Stöbern

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In ihrem traditionsreichen Fachgeschäft in der Friedrichstraße bietet Almuth Luttmann neben hochwertiger Papeterie, Schreibwaren und Schulbedarf auch eine breite Auswahl an schönen Geschenkideen. Ein überraschendes Sortiment, das immer wieder neu zum Schauen und Stöbern einlädt.

8 DAMENHANDTASCHE Modell "Loop" in verschiedenen Größen und Farben, mit langem Gurt zum Umhängen

Mensch Jungs, unter uns gesagt - es läuft genau so, wie man es sich vorstellt. Prosecco, süße Naschereien und fröhliches Palaver (fast) ohne Luft zu holen. Wir durften für unsere Fotos einen Jungegesellinnenabschied miterleben - und es war etwas ziemlich Besonderes. Denn Antje Boekhoff, die mit ihrer Familie das einzige Blumenfachgeschäft auf Norderney betreibt, bietet eine inseltypisch attraktive Variante für den unter Freundinnen beliebten Brauch: in wunderschönem Rahmen feiern und Blumenkränze binden - bei passendem Wetter direkt am Strand.

BLUMENAM MEER

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Junggesellinnenabschied auf Norderney

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Fast jedes Mädchen sitzt irgendwann auf eiSobald das Lager am Strand aufgeschlagen ner Wiese und schlitzt mit dem Finger kleine ist, beginnen die jungen Frauen mit Antjes Öffnungen in den Stiel eines GänseblümUnterstützung, die Kränze zu binden. „Viele chens, um dort die nächste Blume durchzuwünschen sich, dass ihr Kranz so aussieht, als fädeln. Als Ergebnis hat es schließlich einen wären sie einmal durch den Garten gegangen Kranz aus Gänseblümchen im Haar und ist - also ganz natürlich.“ Bei der gesamten Aktion einfach nur zufrieden - über das Ergebnis steht immer der Spaß im Vordergrund. Oft reiund die Tatsache, mit dem Blumenkranz ganz chen zwei Stunden kaum aus oder die Gruppe besonders hübsch auszusehen. So entstehen möchte noch länger am Strand sitzen und den Glücksmomente! Vielleicht sind es Kindheits- Tag genießen. Andere starten anschließend zu erinnerungen wie diese, die einen neuen einer Radtour über die Insel. „Kürzlich habe Trend hervorgebracht haben? ich für eine Gruppe aus den restlichen Blumen kleine Sträuße gebunden, die sie dann auf der „Im letzten Jahr fragte eine Mädelstruppe aus Insel verkauft haben. So haben sie ihre FeierHamm, ob ich mit ihnen zum Junggesellinkasse noch ordentlich aufgefüllt“, erzählt Antje nenabschied am Strand Haarkränze aus Blulachend. Bei schlechtem Wetter besteht die men binden könnte“, erinnert sich Antje BoMöglichkeit, in die alte Schmiede auszuweiekhoff. „Der Wunsch, zu diesem Anlass etwas chen, die zum Pflanzenhof Boekhoff gegenKreatives zu gestalten, ist schon länger zu über der Grundschule gehört. „Das hat auch beobachten. Also habe ich ein paar Decken in seinen Charme, dort inmitten eines Blumenden Bollerwagen gepackt, dazu jede Menge meeres zu sitzen.“ frischer Blumen, Bänder, Draht und Scheren.

Getränke und gute Laune hatten die Mädels Auf den Junggesellinnenabschied folgt dann dabei.“ Mittlerweile bietet die Floristin nicht oft auch die Hochzeit auf Norderney. So vernur diese einfache Variante an. Wer möchte, geht kein Tag, an dem Antje keinen Brautstrauß kann auch bequem auf Kissen oder Stühlchen bindet, hinzu kommen häufig Kirchenschmuck sitzen und bekommt Prosecco und Fingerund Tischschmuck für die Location der Feier. food zum Blumen binden serviert. Das alles „Aber bevor es soweit ist, haben die Mädels wird im Vorfeld geklärt, wie natürlich auch beim Junggesellinnenabschied am Strand eine die Blumenauswahl. „Während sich die einen Menge Spaß und können unbeschwert und den verspielten Stil mit Kamille, Strandflieschön geschmückt den Tag genießen.“ Das der, Malven und kleinen Rosen wünschen, Angebot, mit Antje Blumenkränze zu binden, bevorzugen andere zarte und zurückhaltengilt samstags und sonntags ab 12.00 Uhr. Auch de Kränze, zum Beispiel nur mit Schleierkraut spontane Anfragen sind möglich. und Eukalyptus.“

BLUMEN BOEKHOFF Jann-Berghaus-Straße 13 - 26548 Norderney - (04932) 1477 - blumen-boekhoff.de

Foto. Carsten Muecke

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Aufgestöbert

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Fundstücke für Daheim

Schöne Dinge zum Mitbringen für zu Hause finden Sie in unserer NOR DER NEY Kollektion auf Seite 126/127 - darunter unsere beliebten NOR DER NEY Autoaufkleber und Schlüsselanhänger - sowie unsere praktischen NOR DER NEY Einkaufstaschen. Alternativ dazu hier einige weitere Anregungen.

BABYSCHUHE

Jessica Diestegge brilliert in ihrem Norderneyer Patchwork Lädchen nicht nur mit schöner Wolle, freundlicher Beratung und geballter Kompetenz in Sachen Handarbeit, sondern bietet auch überraschende Geschenkideen. Die von Hand gestrickten Babyschuhe aus reiner Merinowolle zum Beispiel sind in unterschiedlichen Dessins und Farben erhältlich und bestens waschbar bei 30 Grad. Wir konnten vor Ort selbst ein paar glückliche Großeltern erleben, die sich erkennbar über das Mitbringsel für ihr frisch geborenes Enkelkind gefreut haben.

SILBERSCHMUCK

Inspiriert vom Salz in der Luft, vom Rauschen der Wellen und dem Lebensraum Weltnaturerbe Wattenmeer weckt eine neue Silberkollektion Inselgefühle. Die etwa acht Zentimeter große Meeresschnecke aus 925er Silber ist von einem Original abgeformt und kann zum Beispiel an einem Lederband als Halskette getragen werden. Die etwa zehn Zentimeter breiten Krebsskulpturen aus versilberter Bronze dienen als dekoratives Wohnaccessoire.

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Gesehen bei Patchwork Lädchen, Jann-Berghaus-Straße

GEWÜRZSALZ

Mit eigenen Gewürzkompositionen fing alles an. Danach folgten Steaksaucen, Inselsenf und Inselweine. Jetzt haben Birgit und Harald Deckena das Sortiment ihrer MeerGenuss Kollektion um aromatische Gewürzsalze erweitert. Zur Auswahl stehen drei Meersalz Kreationen - "Inselgold" mit Sanddorn, "O Käpt'n" mit Basilikum und Orange sowie "Scharf auf Meer" mit Chili und Tomate. Für Puristen gibt es außerdem ein reines "Seeluft" Meersalz. Gesehen bei Inselmanufaktur Deckena, Friedrichstraße

Foto. (Meersalz) Martin Pohl

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Gesehen bei Namuth, Poststraße

Eine Handwerkerabenteuergeschichte

Einer fur alle - alle fur einen

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Wir zählen zu den Leuten, die auf die Frage „Was wünschst Du Dir denn?“ schon als Kind gerne mit „Egal, Hauptsache, es ist ein Stecker dran...“ geantwortet haben. Heute würde man „Stecker“ vielleicht durch „W-LAN“ ersetzen - ansonsten ist die Technikbegeisterung gleich geblieben. Wir bummeln noch immer mit Spaß und Interesse durch gut sortierte Elektrofachgeschäfte - auch auf Norderney. Ob aus Schaulust oder bei konkretem Bedarf - in diesem Jahr gibt es auf der Insel etwas Besonderes zu entdecken. Das Angebot an Unterhaltungselektronik und Haustechnik hat einen neuen Level erreicht. EP:Onkes heißt ab jetzt EP:Rosenboom - und nichts gleicht mehr dem, wie es vorher war, in dem traditionsreichen Fachgeschäft in der Jann-Berghaus-Straße.

Wie es dazu kam, klingt bemerkenswert - denn hinter der spektakulären Neueröffnung steckt eine spannende Handwerkerabenteuergeschichte, die vor mehr als acht Jahrzehnten begann.

Wie die meisten Urlauber bewegen wir uns oft auf der Vorderseite der schnieken Fassaden des fröhlichen Ferienbetriebs. Handwerk findet in der Regel hinter den Kulissen statt - und hält, von den Gästen fast unbemerkt, mit gewaltiger Logistik die Infrastruktur der Insel am Laufen. Das war auch in den 1930er Jahren schon so, als Elektromeister Hinrich Rosenboom auf Norderney seinen Handwerksbetrieb gründet. „Meister Hinni“ - wie ihn in den boomenden Nachkriegsjahren alle liebevoll nennen - habe größten Wert auf kollegiales Miteinander gelegt und eine prompte Bedienung der Kunden. „Und das gilt immer noch“, sagt Uwe Rosenboom, neben Gerd Dittmer Geschäftsführer der heutigen Firma Rosenboom. In wechselnden Konstellationen und an verschiedenen Standorten, darunter die frühere Torpedohalle an der Hafenstraße, wächst das Unternehmen vom ursprünglichen Einmannbetrieb zu einem der größten Arbeitgeber auf Norderney. Als wichtiges Datum der Firmengeschichte übergibt der Sohn des Gründers am Silvestertag 1992 das Unternehmen an seine leitenden Mitarbeiter, um damit die Last der Verantwortung, aber auch die Vielfalt an Kompetenz auf mehrere Schultern zu verteilen.

Eine Konstellation, die sich seitdem im Sinne der

Kunden bewährt - frei nach dem Motto „Einer für alle - alle für einen!“.

2017 haben sich die Rosenboom GmbH und Elektro Onkes zusammengeschlossen - und aus zwei traditionsreichen Norderneyer Unternehmen eines gemacht. Neben Elektro-, Gas- und Wasserinstallation ist Rosenboom heute außerdem kompetenter Ansprechpartner in den Bereichen Heizung und Sanitär, Klima- und Kältetechnik sowie Bau- und Möbeltischlerei. „Mit jetzt über 100 Mitarbeitern sind wir noch flexibler geworden, können noch mehr aus einer Hand anbieten und unsere Leute bei Bedarf auch mal schnell von einer Baustelle zur anderen verschieben, wenn irgendwo Not am Mann ist“, beschreibt Uwe Rosenboom die mit der Fusion verbundenen Vorteile. „Ich bin überzeugt, dass wir schnell und zuverlässig bei jedem helfen können, der unsere Arbeit benötigt. Das klingt vielleicht ein bisschen wie ein Werbespruch, funktioniert in der Praxis aber tatsächlich ganz gut. Und das hat viel damit zu tun, wie wir aufgestellt sind.“ Nicht zuletzt hat der Zusammenschluss mit Elektro Onkes das Portfolio um ein Elektrofachgeschäft und das damit verbundene Serviceangebot bereichert.

‚Einer für alle - alle für einen!‘ von links nach rechts die vier Leiter der handwerklichen Abteilungen, Maik Andersen, Kai Schild, Simon Visser und Uwe Rosenboom Foto. Carsten Muecke

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„Nach der Fusion mussten wir uns erstmal sortieren, die gesamten Strukturen und die Logistik überdenken“, erzählt Uwe Rosenboom. „Dabei ist uns klar geworden, dass das Geschäft in der Jann-Berghaus-Straße ein echtes Update braucht - kein Facelift und keine halben Sachen.“ In nur sieben Wochen zwischen Anfang Oktober und Ende November wird der Laden auf links gedreht und einmal quer gebürstet. „Das gesamte Team hat eine Menge Energie in dieses Zukunftsprojekt gesteckt.“ Eine helle und offene Gestaltung lässt das Geschäft deutlich einladender und moderner wirken. Zeitgemäß eben.

Foto. Holger Hönnig

Im Eingangsbereich findet sich jetzt ein wohnlich gestaltetes Leuchtenstudio. Neben einem breiten Sortiment an Unterhaltungselektronik, Multimedia, IT- und Telekommunikationsprodukten präsentiert der Fachhändler zudem viele Geräte aus den Bereichen Haushalt und Sanitär. Die bisherige Bad- und Küchenausstellung am Stammsitz im Meiereigebäude wurde aufgelöst und in die Innenstadt verlagert. „Wir zeigen unter anderem acht verschiedene Musterküchen und auch unsere große Bäderausstellung ist auf der Insel eine Besonderheit.“ Eine Kaffeebar und kleine Lounge-Ecken bieten Raum, sich in Ruhe mit einzelnen Produkten zu beschäftigen. Die bequemen Relaxsessel dort kann man übrigens auch kaufen.

ROSENBOOM HAUSTECHNIK Lippestraße 24 - 26548 Norderney - (04932) 8770 - rosenboom-norderney.de

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Für die Beratung vor Ort steht geschultes Fach- Das Handwerk auf Norderney erfüllt eine unpersonal bereit. „Wir haben Computerspezia- verzichtbare Funktion. Die gewachsene Firma listen und Fernsehtechnikermeister im Haus, Rosenboom wirkt gut aufgestellt, ihren Teil zu die bei kleineren Problemen mit der Bedie- einer funktionierenden Infrastruktur und Entnung oder Einrichtung eines Geräts in vielen wicklung auf Norderney beizutragen. „Wir seFällen Soforthilfe leisten können.“ Zudem hen uns mehr denn je als zukunftsorientierten befindet sich die Kundendienstabteilung für Problemlöser in allen wesentlichen Bereichen Elektrogroßgeräte sowie das entsprechende der Haustechnik“, so Uwe Rosenboom. Das Ersatzteillager in der Jann-Berghaus-Straße. Elektrofachgeschäft in der Jann-BerghausEs bleibt spannend, wie sich die Heimauto- Straße - direkt gegenüber der Osteria Amici matisierung in den kommenden Jahren in komplettiert das Portfolio wie ein Tupfen auf der Breite entwickelt. Immer smartere Geräte dem I - und lohnt auf jeden Fall einen Besuch. werden immer erklärungsbedürftiger. „Das ist ein Trend, der fängt gerade erst an. Wir sind dafür bestens gerüstet.“

Ob in der ursprünglichen Dünenlandschaft im Inselosten, zwischen Motoryachten und Segelbooten im Hafen oder auf der Aussichtdüne beim Golfplatz - Norderney bietet immer wieder eine fantastische Kulisse, die modische Vielfalt der Shops und Boutiquen in Szene zu setzen.

Und Spaß macht es auch.

FA SHION NORDERNEY Insel en vogue

01 Lässig.

Zugegeben, normalerweise sieht das Outfit beim Voltigieren etwas anders aus. Aber in den Regenjacken von Bayside (www.bayside-rainwear.de) macht man auch auf dem Pferd eine gute Figur - lässig kombiniert mit Jeans von Miss Sixty (www.misssixty.com) und einem Shirt von Roxy (www.roxy-germany.de).

Gesehen bei Surf+Fashion, Strandstraße

02 Inselig.

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Neu eingetroffene Norderney-Uhren von Uhrgebiet (www.uhrgebiet.de) - mit der Skyline der Insel und deren Koordinaten. In verschiedenen Ausführungen für Männer und Frauen.

Gesehen bei Juwelier & Goldschmiede Holtmann, Jann-Berghaus-Straße

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03 Zeitlos.

Die Streifenshirts von Armed Angels (www.armedangels.de) - Fairtrade und GOTS zertifiziert - passen perfekt zur Stimmung am Bootssteg. Aber auch außerhalb der maritimen Hafenwelt ein zeitloser Klassiker.

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Gesehen bei mia coprian, Friedrichstraße

Gesehen bei Krebs am Meer, Poststraße

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Entsprungen in Neuseeland und made in Germany - die nachhaltig und fair produzierten Strickmoden von pos.sei.mo (www.posseimo.de) aus Merinowolle, Cashmere, Possumhaar und reiner Seide sind nicht nur einfach luxuriös. Das zeitlose Design kombiniert funktionalen Wohlfühl-Esprit mit Eleganz. Klare und einfache Schnitte, abgestimmt mit besonderen Details, machen die Eco-Fashion aus 100% natürlichen Materialien vielfach variierbar und passend zu jedem Anlass. Langlebige Lieblingsstücke, die das Tragen von hochwertiger Strickmode mit hohem Umweltbewusstsein für Mensch und Natur vereinen.

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04 Luxuriös.

Foto. Carsten Muecke

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05 Cool.

Phil & Lui (www.phil-and-lui.de) steht für urbanen und nachhaltigen Lifestyle. Produziert wird in Portugal nach den Richtlinien des GOTS-Zertifikates. Langlebige, supersofte organic Materialen sowie ein einzigartiger Look mit individuellen Prints, ausdrucksstarken Waschungen und einer ausgeprägten Liebe zum Detail.

Gesehen bei Strandhaus, Strandstraße

FA SHION NORDERNEY Insel en vogue

Gesehen bei Marc O'Polo, Strandstraße

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Die Inspiration des Jahres bei Marc O'Polo (www.marc-o-polo.com): der Walkman. Anfang der Achtzigerjahre bringt er Freiheit, Bewegung und ein neues Lebensgefühl. Das spiegelt sich auch in den Looks für das Frühjahr und den Sommer wider – mal retroinspiriert, mal fast forward. Im Trend liegen Galonstreifen, jetzt als sportives Add-on auf einer lässigen Chino aus sommerlichem BaumwollStretch. Dazu eine Stretch-Bluse im Boyfriend-Fit.

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06 Trendig.

GRÜSS MIR DIE SONNE NOR DER NEY Kollektion

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Wir wenden uns heute speziell an die Flugzeugbesitzer unter den Inselfans. Haben Sie schon einmal darüber nachgedacht, Ihre Begeisterung für Norderney auch über den Wolken offen nach außen zu tragen? Dann möchten wir Ihnen unsere exklusiven Flugzeugaufkleber ans Herz legen mit dem markanten NOR DER NEY Schriftzug. Erhältlich - je nach Farbe der Maschine - wahlweise in Schwarz oder Weiß. Alternativ hält der Aufkleber natürlich auch auf Bollerwagen, Bobby-Cars oder Frisia Fähren. Und ehrlich gesagt - am besten klebt er auf handelsüblichen Autos.

Neben den beliebten Aufklebern hat unsere Kollektion in den vergangenen Jahren weiteren Zuwachs bekommen. So bekommen Sie bei Uwe Berghaus in der Jann-Berghaus-Straße formschöne Wein- und Sektgläser mit dem NOR DER NEY Schriftzug. Auch die Zeiten, als man seinen Einkauf achtlos in Einwegtüten aus Plastik stopfte, scheinen endgültig vorbei. Für alle Inselfans gibt es bei Strandhaus in der Strandstraße 10 sowie bei Strandhütte in der Jann-Berghaus-Straße 17 als Sonderedition eine praktische NOR DER NEY Tasche von LOQI (www.loqi.eu). Die wiegt gerade mal 50 Gramm und lässt sich einfach zusammenfalten und in einem schicken Reißverschlussetui platzsparend verstauen. Stabil, wasserabweisend, wiederverwendbar. Als Geschenk oder für sich selbst als ein treuer Begleiter - eine Tasche, die man immer dabei haben kann. Seit einigen Monaten gibt es zudem eine als Einkaufschip verwendbare NOR DER NEY Münze in der Größe eines 1-Euro-Stücks als schicker Schlüsselanhänger in einer matt silberfarben vernickelten Halterung. Und auch unsere beliebten NOR DER NEY Handyhüllen bleiben eine stabile Kostante.

Unser komplettes NOR DER NEY Sortiment - mit Ausnahme der Gläser - bekommen Sie bei Strandhaus in der Strandstraße 10. Einzelne Artikel gibt es zudem im ausgewählten Einzelhandel in der Innenstadt, z.B. bei Bücher Lübben, Luttmann und Schnieder.

Foto. Carsten Muecke

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"Die Gäste, die zu uns auf die Insel kommen, genießen nicht nur die maritime Atmosphäre und das Flair am Meer. Sie erkennen auch sehr schnell die Schönheit und den Sinn der maritimen Mode", sagt Heinrich "Hein" Munke, der auf Norderney mit seinem Kompagnon Wolfgang Skerhut mehrere Boutiquen betreibt. "Maritim anmutende und gleichzeitig zweckmäßige Kleidung ist in unseren Geschäften von jeher ein Muss. Denn sie ist meistens an die klimatischen Gegebenheiten der Küste sehr gut angepasst - und auch der Lifestyle-Aspekt in Bezug auf die küstennahen Wassersportarten kommt dabei nicht zu kurz."

MARITIM & MODISCH Das junge Label Code-Zero (www.code-zero. com) ist nach einem speziellen asymmetrischen Segel benannt, das bei bestimmten Windverhältnissen als ein echtes PowerWunder gilt. Die maritime Lifestylemarke nimmt aktiv an weltweiten Yachtrennen und angesehenen Segelsportevents teil - und lässt die Eindrücke und Erfahrungen in die modische Aussage und die funktionale Qualität ihrer Kollektionen einfließen. Für unseren Geschmack übrigens auch ein ausgesprochen schickes Logo. Code-Zero ist auf Norderney bei Hein & Hutsie erhältlich. In den 1950er Jahren hat der Ingenieur und Olympiasieger im Segeln Lowell North in der Küstenstadt San Diego die Firma North Sails (www.northsails. com) gegründet und - nach eigener Aussage - zur weltweit führenden Segelmacherei entwickelt. Dieser Spirit innovativer Pionierarbeit fließt auch in die North Sails Bekleidung ein. Im Fokus steht eine Sensibilisierung für Belange der Umwelt. So spendet das Unternehmen zum Beispiel einen festen Teil seiner Einkünfte an die Ocean Family Foundation

(www.oceanfamilyfoundation.org), deren Mission es ist, die marine Biodiversität zu erhalten und die Ozeane vor den Auswirkungen globaler Verschmutzung zu schützen. Zudem kommen zunehmend innovative Upcycling Materialien zum Einsatz, die aus Baumwolle und recycelten PET-Flaschen hergestellt werden. North Sails wird ab dem Frühjahr 2019 bei Brandung Norderney zu bekommen sein.

In Hein Munkes und Wolfgang Skerhuts Norderneyer Geschäften gibt es jede Menge weitere maritime Mode zu entdecken - von Marinepool (www.marinepool.de) als Spezialisten für hochwertige Segelbekleidung bis zu Schmuddelwedda (www.schmuddelwedda.de), die den klassischen Friesennerz mit neuem Glanz versehen haben.

"Zwischen Mode und Zweckmäßigkeit hat es eine echte Annäherung gegeben - viele Sachen funktionieren und sehen gleichzeitig top aus", freut sich Hein Munke. "Mit der maritimen Mode trägt man auch ein Stück Norderney mit nach Hause."

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Lifestyle trifft auf Zweckmäßigkeit

BRANDUNG NORDERNEY

HEIN & HUTSIE

MUNKE & SKERHUT KÜSTENLABEL

Bülowallee 8

Bismarckstraße 8

Kirchstraße 14

26548 Norderney

26548 Norderney

26548 Norderney

(04932) 840040

(04932) 927140

(04932) 9913029

brandung-norderney.de

norderneyboutique.de

munke-skerhut.de

Foto. Code-Zero

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Foto. Carsten Muecke

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Wir haben kürzlich unverhofft auf dem Dachboden der Großeltern zwei zerschlissene, aber wunderschöne dänische Schaukelsessel aus den frühen 1960er Jahren gefunden. Abgeschliffen, geölt, aufgepolstert und neu bezogen sind aus den ramponierten Möbeln zwei individuelle Schmuckstücke geworden, die man nirgendwo kaufen kann. Auf Norderney bieten Sandra und André Warnken mit ihrem 18-köpfigen Team dieses echte und althergebrachte Handwerk an. Neben der hauseigenen Polsterei zählen an den Standorten auf der Insel und in Bad Zwischenahn Einrichtungs- und Dekorationsleistungen von den Teppichböden über Vorhänge und Gardinen bis zum Sonnenschutz zum Spektrum des sympathischen Familienunternehmens. 2018 hat es einen Ortswechsel und eine spannende personelle Veränderung gegeben. "Damit können wir ab jetzt noch umfassendere Möglichkeiten bieten, einen Raum oder auch eine ganze Wohnung in ein Gefühl von Zuhause zu verwandeln - von der Polsterei bis zur Innenarchitektur", so Sandra Warnken.

EIN GEFÜHL Gefühl VON ZUHAUSE

Parallel zum Umzug ins Zentrum verstärken Sandra und André Warnken ihr Team. Die renommierte Innenarchitektin Manuela Körner, die über langjährige Erfahrung mit hochwertigen Einrichtungsprojekten verfügt, hat die Insel gewechselt und unterstützt jetzt - statt auf Mallorca - mit ihrer Expertise die Kunden auf Norderney. "Dank der erweiterten Kompetenz können wir - gemeinsam mit Partnern wie Tischler, Maler oder Küchenlieferanten - die komplette Innenraumgestaltung und Einrichtungsplanung ganzer Wohnungen und Häuser übernehmen", betont Sandra Warnken.

Neben Manuela Körner und der regelmäßigen Präsenz der beiden Inhaber bleibt Gudrun Lauenstein, die von Anfang an zur Stammbesetzung zählt, eine feste Konstante. Auch wenn unser Foto noch einen Rohbau zeigt - mit Hilfe der Warnkens und ihres Teams wird es überall schnell stilvoll und wohnlich.

WARNKEN RAUMAUSSTATTUNG Benekestraße 1-2 - 26548 Norderney - (04932) 81522 - warnken-raumausstattung.de

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Vom langjährigen Standort im Norderneyer Hafen ist das Unternehmerpaar mit dem Geschäft im September 2018 in neue Räumlichkeiten am Onnen-Visser-Platz gezogen - schräg gegenüber der Polizei. "Aufgrund der gestiegenen Nachfrage haben wir in der Innenstadt eine größere Nähe zu unseren Kunden", freut sich Sandra Warnken. "Darüber hinaus können wir hier auch mehr zeigen." Denn was viele Norderneyer und Gäste nicht wissen - auch Möbel namhafter Hersteller wie Bielefelder Werkstätten, Marelli und Kristalia zählen zum Portfolio. Der neue Showroom bietet typische Einrichtungsbeispiele sowie eine Auswahl stilvoller Wohnaccessoires, auch zum direkten Erwerb vor Ort. "Es geht bei uns in vielen Fällen in besonderem Maße darum, schöne Stoffe toll zu verarbeiten. Da ist jede Menge Leidenschaft im Spiel. Darum führen wir eine große Musterauswahl internationaler Stoffverlage - unterschiedlicher Dessins und Haptik." Zudem bieten die neuen Räume kreative Atmosphäre und Platz, die Dinge zu besprechen und abzustimmen. "Denn eine intensive Beratung bleibt immer der Ausgangspunkt für die von uns durchgeführten Veränderungen."

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Von Polsterei bis Innenarchitektur

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ahoi! norderney

Schicke Sachen und was man sonst noch so braucht Einkaufsideen für jeden Bedarf

MODE. 134 134 Junge Mode 142 Exklusiv 145 Outdoor. Sportswear 146 Damenmode 149 Herrenmode 149 Kindermode 150 Damen- und Herrenmode 152 Jeans & Co 152 Schuhe 154 Spezial SCHMUCK. 154 154 Juweliere / Uhrmacher 155 Accessoires 155 Mode- / Silberschmuck 156 Spezial

SPORT / SPIELWAREN. 156 WOHNEN / EINRICHTEN. 158 158 Wohnaccessoires 160 Blumen und mehr 160 Spezial GESCHENKARTIKEL. 160 BÜCHER / ZEITSCHRIFTEN. 160 KOSMETIK / GESUNDHEIT. 162

132-173

EINKAUFSMÄRKTE. 168 168 Supermarkt 169 Getränkehandel 170 Drogerie 170 Baumarkt & Co SPEZIAL. 172 172 Kommunkation / Technik 172 Auto und Motorad 172 Papier und Tabakwaren 172 Kurioses und Besonderes 173 Alles unter einem Dach

NAHRUNG / GETRÄNKE. 162 162 Fisch und Fleisch 164 Kuchen & Co 165 Tee und Kaffee 165 Kiosk 165 Spezial

kaufen. Salzwasser (www.salzwasser-norderney.de)

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Mode.

JUNGE MODE

WÄ S C H E | B A D E M O D E | H O M E W E A R

Strandrausch Strandstraße 26548 Norderney (Innenstadt, Nähe Damenpfad) ^ (04932) 82999 Ž Stone Island, Rare, Drykorn, Vic Matie, Dondup, O.X.S., Dear Cashmere, American Vintage, Majestic, True Religion u.v.a. Œ Nette Atmosphäre und außergewöhnliches Ambiente

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Quadro Friedrichstraße 26548 Norderney (Innenstadt) † quadro-norderney.de ^ (04932) 935090 ˆ Täglich geöffnet ‡ EC, VISA, AMEX, Mastercard Ž Marc O‘Polo, Replay, Closed, True Religion, Candis Cooper, Ana Alcazar, Frogbox, American Vintage, FTC Cashmere, Rich & Royal uvm. Œ Im alten Rathaus (Friedrichstr.)

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Q zwei Strandstraße 9 26548 Norderney (Innenstadt) † quadro-norderney.de ^ (04932) 9353430 Ž Mos Mosh, Set, 7 for all Mankind, Grace, Princess, 0039 Italy, Fiveunits Œ 2015 neu eröffnet BISMARCKSTRASSE 7 (BEIM DENKMAL)

WWW.LINGERIE-AM-MEER.DE

mia coprian Friedrichstraße 26 26548 Norderney (Innenstadt) † mia-coprian.de

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MAMMUT ALBERTO

Am Denkmal Bismarckstr. 8 Tel.: 04932 / 927140

www.hein-und-hutsie.de

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MILESTONE r Fischers Fritze r LIEBLINGSST CK NZA r Cycleur de Luxe r SCHMUDDELWEDDA Kirchstraße 14 / Poststraße

Norderney

munke-skerhut.de

^ (04932) 2000 Ž Armedangels, Kings of Indigo, Armor Lux, YumYum, Gang, Art of Hamburg, Anokhi u.a. Œ Boutique mit sympathischem Ambiente und der größten Auswahl an Eco-Fashion der Insel Munke & Skerhut Poststraße 26548 Norderney (Innenstadt) † munke-skerhut.de ^ (04932) 927140 Ž Schmuddelwedda, Eleven Elfs, Fischers Fritze, Lieblingsstücke u.a. Œ 2016 eröffneter Store mit zeitgemäßen Küstenlabels

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Brandung Norderney Bülowallee 8 26548 Norderney (Innenstadt) † brandung-norderney.de ^ (04932) 927140 Ž Tommy Hilfiger, Gant, Calvin Klein, HV Polo, Better Rich, Reset Œ 2017 neu eröffnet Strandhütte Jann-Berghaus-Straße 17 26548 Norderney (Innenstadt)

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Hein & Hutsie Bismarckstraße 8 26548 Norderney (Innenstadt, am Denkmal) † norderneyboutique.de ^ (04932) 927140 ˆ In der Saison 09:30-18:00 h, Nov.-Feb. eingeschränkte Öffnungszeiten ‡ EC-Cash, alle gängigen Karten Ž Bergans, Mammut, Tom Tailor, The North Face, Icepeak, Schöffel, Regatta, Deuter, Barts, Ragman, Alberto, VanOne, Toms Œ Funktionelle Outdoor-Bekleidung, trendige Sportswear und Beachwear für Erwachsene und Kinder

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Krebs am Meer Poststraße 2 26548 Norderney (Innenstadt) † krebs-am-meer.com

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Leno Style Poststraße 10 26548 Norderney (Innenstadt) † leno-style.de ^ (04932) 9919455 Ž Giesswein, Brax, St. George Œ 2018 neu eröffnet - in der Passage, gegenüber der Drogerie Rossmann

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Ulla Popken Herrenpfad 15 26548 Norderney (Innenstadt) † ullapopken.de ^ (04932) 8689852 Œ Ableger der bekannten Markenkette mit trendiger Mode in großen Größen

^ (04932) 860045 Ž Oleana, Hopsack, Hofius, Transparente, Lieblingsstükke, Ono Koon Œ Stilvolle Wohnaccessoires und Geschenkartikel; Lagen-Look Mode; großes Angebot an ausgefallenen Hüten und Mützen Meermode Friedrichstraße 19 26548 Norderney (Innenstadt) ^ (04932) 8689520 Ž Comma, Soccx, Maison Scotch, Fritzi aus Preußen Œ 2015 neu eröffnet

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Windhorst Poststraße 15 26548 Norderney (Innenstadt) ^ (04932) 81749 ˆ Mo.-Fr. 09:30-12:30 h u.

15:00-18:00 h, Sa. 09:30-12:30 h Œ Mieder, Wäsche, Bademoden für die Dame; auch große Cup-Größen bis H Efeé Strandstraße 13 26548 Norderney (Innenstadt) † edda-faerber.de ^ (04932) 935760 Œ Mode in großen Größen; Abendmode, Modeschmuck, Hüte, Schals und Taschen; weiteres Geschäft im ehemaligen Postgebäude, Poststraße 1 (Telefon 9917683) Gina Laura Strandstraße 18 26548 Norderney (Innenstadt)

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15:00-18:00 h, Sa. 09:00-12:30 h Ž S.Oliver, Cecil, Opus, Basefield Woman, Brax, 1stB, Northland u.v.a. Œ Größeres Bekleidungshaus am Denkmal; auch Wäsche und Kinderbekleidung Kiki Junior Norderney Bismarckstraße 7 26548 Norderney (Innenstadt) † kiki-kindermode.de ^ (04932) 9915362 Kindermode Kunterbunt Jann-Berghaus-Straße 20 26548 Norderney

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15:00-18:00 h, Sa. 09:00-12:30 h Ž S.Oliver, Cecil, Opus, Basefield Woman, Hilfiger, Northland, Triumph u.v.a. Œ Größeres Bekleidungshaus am Denkmal; auch Wäsche und Kinderbekleidung Modevitrine Friedrichstraße 25 26548 Norderney (Innenstadt) † modevitrine.de ^ (04932) 3343 ˆ Mo.-Fr. 09:00-12:30 h u.

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Pomp Poststraße 1 26548 Norderney (Innenstadt) † pompwow.com ^ (04932) 935159 Œ Außergewöhnliches Sortiment und exzellente Beratung in tollem Ambiente; seit Dezember 2016 zweiter Laden am Roggenmarkt 6 in Münster Leguano Bismarckstraße 7

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Nordstrandperle Ein Inseljuwel erwacht neu

Das Seebad Norderney hat in seiner mehr als 200-jährigen Geschichte beeindruckende Inseljuwelen hervorgebracht. Wer auf historischen Aufnahmen zum Beispiel die prachtvollen Fassaden und den prunkvollen Speisesaal der sogenannten Bremer Häuser sieht, erahnt den mondänen Charme und ein Gefühl von Weltläufigkeit, das die Insel bis heute an vielen Stellen umgibt. Seit rund drei Jahrzehnten kennen Norderneyer und Gäste den erhaltenen Teil der Bremer Häuser als Aparthotel Nordstrandperle.

2019 stehen Veränderungen an - das traditionsreiche Gebäude erlebt einen Neustart mit frischem Wind und spannenden Ideen.

Foto. Stadtarchiv Norderney

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Inspiriert von der umliegenden Inselnatur verleiht ein zeitgemäßer Beachhouse Style den Räumen frisches Flair. Böden, Wände, Mobiliar, modernisierte Bäder, helle Farben, Naturtöne, stimmige Materialien in klaren Formen - lassen Sie sich überraschen. Bei aller Veränderung und guten Ideen setzt die Nordstrandperle auf Kontinuität. Im Team des Hotels werden Ihnen weiterhin viele der bekannten Gesichter begegnen.

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Wer Teil des historischen Erbes der Bremer Häuser werden möchte, hat dazu nicht nur als Gast des Hotels, sondern auch als Miteigentümer Gelegenheit. Denn die Wohneinheiten der Nordstrandperle können einzeln erworben werden. Der Betriebszweck als Aparthotel bleibt davon unberührt. Interessenten können sich diesbezüglich an Eric Siemering von Engel & Völkers (www.engelvoelkers.com/norderney) wenden, der offenbar - wie auf unserem Foto zu sehen - bereits eine innige Beziehung zu dem traditionsreichen Inseljuwel aufgebaut hat. Einfach anrufen unter (04932) 8696860 oder im Engel & Völkers Büro in der Friedrichstraße vorbeischauen und einen Termin vereinbaren.

Einhergehend mit Veränderungen der Inhaberstruktur erfährt die Nordstrandperle ab 2019 ein umfassendes Facelift. In zwei Bauabschnitten werden alle Wohnungen des Aparthotels komplett neu gestaltet und ausgestattet.

NORDSTRANDPERLE NORDERNEY Moltkestraße 2-5 - 26548 Norderney - (04932) 8730 - nordstrandperle.de

Foto. Carsten Muecke

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Wenn Sie am oberen Ende der Moltkestraße stehen und auf die Nordstrandperle mit ihren Wintergärten und stützenden Säulen blicken, erhalten Sie noch einen Eindruck von der imposanten Luxushotelanlage, die hier 1873 von der Bremer Nationalbank errichtet wurde. Das repräsentative Gebäudeensemble umfasste damals das gesamte Karree zwischen Kaiser-, Moltke-, Roon- und Bismarckstraße. Inmitten der Häuser rundeten Tennisplätze und Gartenanlagen das Refugium für die wohlhabenden Gäste aus dem Großbürgertum ab. Dem Zeitgeist um Jahrzehnte voraus gab es hier bereits um 1900 ganze Etagen und sogar Häuser für den Familienurlaub zu mieten. Nach dem Zweiten Weltkrieg waren zunächst britische Truppen in den Gebäuden stationiert, bevor in den sechziger Jahren ein Großteil des Ensembles abgerissen wurde. In dem verbleibenden Trakt wurden Wohnungen eingerichtet. 1989/90 erfolgte schließlich der Umbau des heute unter Denkmalschutz stehenden Hauses zum Aparthotel. Im Jahr 2010 erhielt die Nordstrandperle eine zweite Balkonebene und die Innenausstattung wurde modernisiert. Jetzt steht das Haus erneut vor einem Neuanfang.

Haus N Norderney Qualität und Ästhetik

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In einer ruhigen Seitenstraße direkt am Wald liegt Haus N Norderney nur 500 Meter vom Nordstrand entfernt. Mit seinen zwei Ferienwohnungen Nordstern und Nordlicht wird das außergewöhnliche Quartier bereits seit Jahren vom Deutschen Tourismusverband (DTV) als 5-SterneDomizil erfasst. "Unsere Gäste sollen sich wohlfühlen", führt der Eigentümer aus. "Als Architekt lege ich großen Wert auf Ästhetik und Qualität, alles sollte vertraut und ansprechend, gleichzeitig aber auch möglichst zeitlos und nachhaltig sein." So prägen klassische Designermöbel, aber auch individuell konzipierte Wohnelemente den eleganten Stil des Hauses.

Ankommen und wohlfühlen wie zu Hause das war die Zielsetzung. Im Haus N sind beide Wohnungen mit Induktionsherd und Geschirrspülmaschine ausgestattet. Ob Geschirr oder Besteck, von allem gibt es reichlich - selbst wenn Freunde und Familie zu einem mehrgängigen Menü eingeladen werden sollen.

Die mit Liebe zum Detail eingerichteten Wohnungen richten sich ausdrücklich auch an Familien mit Kindern. Hauswirtschaftsräume mit Waschmaschine, Trockner, Bügeleisen und Bügelbrett, aber auch Strandtücher und -taschen, Bademäntel in allen Größen, Hausschuhe, Kinderbetten und -stühle, Kindergeschirr, -besteck und -bettwäsche sowie viele Bücher und Spiele sollen den Gästen das Reisen mit minimalem Gepäck erleichtern - bei vollem Komfort. Auch Vierbeiner sind

herzlich willkommen. Für Sicherheit sorgen Safes in den Schlafräumen sowie Alarm- und Rauchmelder.

Auf rund 180 Quadratmetern Wohnfläche bietet die Wohnung Nordlicht für bis zu sechs Personen drei Schlafräume mit jeweils eigenem Bad, eine Sauna mit Musikanlage und Lichtdusche, einen Küchen- und Essbereich sowie einen großzügigen Wohnbereich mit gemütlichen Alkoven. Ein intimer Lichthof, ein komplett eingezäunter Garten und eine große Terrasse mit Liegestühlen und Strandkörben vervollständigen das Angebot. Wenn zwei für sich sein wollen, bietet die Wohnung Nordstern mit 90 Quadratmetern Wohnfläche einen prima Rückzugsort - und eine schöne Loggia mit Blick zum Wald. Ein Idyll im Grünen.

HAUS N NORDERNEY Elbestraße 2 - 26548 Norderney - (04932) 990666 - haus-n-norderney.de

Foto. Dennis Groß (oben/mitte), Tom Bendix (unten)

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Echtes Familiending

Vermietservice Kristin und Stefan Kühn

FERIEN-AUF-NORDERNEY.DE Kristin und Stefan Kühn - Kiefernweg 10 - 26548 Norderney - (04932) 991317 - ferien-auf-norderney.de

Foto. Carsten Muecke

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Wir haben zwar nicht 100 Leute gefragt, was sie für das Wichtigste im Leben halten - aber wenn wir es hätten - was glauben Sie? Wie viele würden sagen - die Familie? Die Lust auf das Familiäre scheint ungebrochen. Gleichzeitig lassen beruflicher Stress und ständige Hetze im Alltag immer weniger Zeit für das Miteinander. Kristin und Stefan Kühn haben es geschafft, Beruf und Familie zu vereinbaren. Das Norderneyer Paar lebt mit seinen drei Kindern und der Großmutter in einer ruhigen Straße am Waldrand. Von dort aus betreiben sie gemeinsam eine Vermittlung und Verwaltung von Ferienquartieren. Der Vermietservice zählt nicht zu den größten auf Norderney, überzeugt jedoch mit einem breiten Angebot und einem sehr persönlichen, beinahe familiären Touch.

Gäbe es einen Zaubertrank für Gastlichkeit, Stefan Kühn wäre quasi bereits als Kind hineingefallen.

In den 1970er und 1980er Jahren beherbergt das Elternhaus im Kiefernweg noch eine klassische Frühstückspension. "Mein Bruder und ich haben im Sommer unsere Zimmer geräumt und sind in den Keller gezogen, um Platz für die Gäste zu machen", erzählt Stefan lachend und erinnert sich, wie er am Wochenende beim Frühstückmachen geholfen oder mit den Gästekindern am Strand gespielt hat. "Ich bin diesen Umgang von frühester Jugend an gewohnt - und es hat mir immer gut gefallen." Später macht Stefan eine Ausbildung im Norderneyer Reisebüro, studiert zwischenzeitlich ein paar Semester Betriebs- und Außenwirtschaft, um am Ende im Marketing-Team der Kurverwaltung zu landen - neben dessen langjährigen Leiter Herbert Visser. Aus dieser Zeit ist Stefan sicher noch manchem Urlauber bekannt - nicht zuletzt von zahlreichen Gästeveranstaltungen auf dem Festland.

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2011 gibt Stefan Kühn die sichere Festanstellung bei der Kurverwaltung auf, um sich gemeinsam mit seiner Frau selbständig zu machen. "Wir hatten uns schon länger im Nebengewerbe um unser eigenes Ferienhaus Blumenmeer und einige weitere Objekte gekümmert. Als immer mehr Anfragen kamen, haben wir Prioritäten gesetzt und uns trotz aller Risiken für ein selbstbestimmtes Familienunternehmen entschieden." Rund 70 Ferienquartiere haben Kristin und Stefan Kühn im Angebot - von der geräumigen 100 qm Wohnung für sechs Personen bis zum schmucken 1-Raum-Apartment. "Und es gibt auch noch immer beliebte Retro-Objekte mit einem grandiosen Preis-Leistungsverhältnis."

Das Paar kümmert sich um jede einzelne Anreise selbst, bleibt rund um die Uhr bei Fragen und Problemen ansprechbar. "Wir versuchen, uns die Zeit zu nehmen, den Leuten etwas mitzugeben - Informationen und Tipps, aber auch ein ehrliches Gefühl von Gastlichkeit." Vier Festangestellte und zusätzliche Saisonkräfte helfen dabei, sich um die Wünsche der Urlaubsgäste zu kümmern und dass alle Abläufe in dem kleinen Familienunternehmen reibungslos funktionieren. "Unser Team liegt uns sehr am Herzen", betont Stefan. "Die Damen sind schon etliche Jahre mit Herz und Seele dabei und inzwischen schon fast familiär eingebunden." Auch Stefans Mutter lässt immer wieder ihre jahrzehntelange Erfahrung als Gastgeberin einfließen. Und die Kinder halten den Eltern wenn nötig - zu Hause den Rücken frei. "Wir haben es nie bereut. Es ist gut gelaufen mit unserem Familienkonstrukt."

Für die Eigentümer der Ferienquartiere bedeutet der Service von Kristin und Stefan Kühn ein Rundumsorglospaket. "Viele unserer Partner sind Norderneyer, zu denen ein über Jahre gewachsenes Vertrauensverhältnis besteht. Wir sind auf der Insel fest verwurzelt - und man weiß bei uns, mit wem man es zu tun hat." Von der Vermittlung über die Abwicklung der Buchung und die Betreuung vor Ort bis zur Reinigung und Versorgung ist für alles gesorgt. Zurzeit arbeitet Stefan Kühn an einem neuen Online-Auftritt und an einer Weiterentwicklung des Buchungssystems.

Der Service von Kristin und Stefan Kühn bietet alles, was man von einer Ferienquartier Vermietung und Verwaltung erwartet. "Auch wenn wir unsere Abläufe und unser Angebot ständig optimieren, soll es immer so bleiben, dass man spürt, dass einem hier ein Mensch gegenübersteht - und kein anonymer Schlüsselkasten. Darauf legt nicht jeder Wert, aber doch eine Menge." Und es bleibt nur ein Angebot. "Wir verfügen über langjährige Erfahrung und begegnen jedem Gast mit dem Maß an Abstand, das ihm den Aufenthalt möglichst angenehm macht."

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Bei Redaktionsschluss waren die Bauarbeiten an Norderneys neuestem Hotel noch in vollem Gange. Doch wenn alles nach Plan läuft, wird ab Juni 2019 in der Luisenstraße ein weiteres Highlight die Vielfalt der Insel bereichern. Das "New Wave" getaufte Quartier verspricht stylische Wohlfühlatmosphäre zwischen Pop-Art und skandinavischer Lässigkeit. Das Restaurant "Oktopussy" im Erdgeschoss sowie ein großzügiger, begrünter Innenhof runden das Konzept des neuen Inselhotels ab. Zudem gibt es im "New Wave" eine weitere Neuheit, deren Eröffnung wir mit besonderer Spannung erwarten. Auf dem Dach des Gebäudes entsteht mit "Skyfall" Norderneys bislang einzige öffentlich zugängliche Rooftop-Bar.

New Wave Pop-Art trifft auf skandinavische Lässigkeit

Das Führungsduo Lissowsky und Burda freut sich auf einen spannenden Endspurt bis zur Eröffnung im Sommer. Bis dahin gilt es, ein motiviertes Team für den Hotel-, Restaurantund Barbetrieb zusammenzustellen. "Das Spannendste ist, dass die neuen Mitarbeiter von Beginn an dabei sind und den Charakter der neuen Anlage mit Engagement und Herzblut mitgestalten können", so Sascha Lissowsky. "Interessierte mit passendem Hintergrund können sehr gerne per Email unter bewerbungen@prourban.de Kontakt mit uns aufnehmen."

NEW WAVE Luisenstraße 13-15 - 26548 Norderney - new-wave-norderney.de

Foto. Pro Urban

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Frühstücks-Tabletts." Die Rooftop-Bar "Skyfall" öffnet während der Saison. Wiederkehrende gastronomische, musikalische und sonstige kulturelle Events und Aktionen bieten Hotelgästen und Inselbesuchern eine Alternative zum Restaurant. Auf der Karte stehen internationale Drink-Klassiker sowie asiatisch angehauchtes Bar-Food - in außergewöhnlicher Atmosphäre bei Live- und Loungemusik.

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In zentraler Innenstadtlage nur wenige Schritte vom Meer entfernt wird das "New Wave" Hotel ab dem kommenden Sommer Urlauber und Inselgäste in 73 individuell eingerichteten Doppelzimmern auf hohem Niveau in einem gleichermaßen modernen wie gemütlichen Ambiente beherbergen. Die Geschäftsführung des Hotels sowie die Leitung des Restaurants übernimmt Sascha Lissowsky, ehemaliger Küchenchef des 3-Sterne-Restaurants "La Vie" in Osnabrück. Als Hotelmanager steht ihm Marcus Burda zur Seite, der sich als überzeugter WahlNorderneyer auf der Insel bestens auskennt. Im künftigen Restaurant "Oktopussy" mit rund 90 Sitzplätzen erwartet die Gäste eine lukullische Kreuzfahrt mit Zutaten aus aller Welt und dem Besten aus der Region. "Leidenschaftlich, unkompliziert, gelassen, bodenständig und fröhlich soll es sein", so Küchenchef Sascha Lissowsky. "Und auch für das Frühstück im Hotel haben wir uns ein spannendes Konzept ausgedacht mit individuell zusammengestellten

Virginie Despentes

Matias Faldbakken

Dylan Jones

Das Leben des Vernon Subutex 3

The Hills

David Bowie: Ein Leben

Auch wenn die Trilogie um den

Wäre der Künstler ein Rapper, jeder

Bei Sicherheitsüberprüfungen für

ehemaligen Plattenladenbesitzer

würde ihn beneiden um seinen

den Zugang zu streng geheimen

Vernon Subutex als Verfilmung eine

Flow. Atmosphärisch verdichtet

Informationen werden Referenz-

Serie mit Suchtpotential ergäbe -

erzählt das Multitalent vom Wandel

personen aus dem persönlichen

wer Virginie Despentes im Gespräch

der Welt und der Zeitenwende

Umfeld befragt. Auch Dylan Jones

erlebt, spürt die tiefe Ernsthaftig-

- subtil projiziert auf den Mikrokos-

hat für seine außergewöhnliche Biografie über den Ausnahmekünst-

keit in ihrem Blick auf die Themen

mos eines altmodischen Edelres-

unserer Zeit. Eine grandiose

taurants und die Lebenswirklichkeit

ler David Bowie Hunderte O-Töne

Gesellschaftsanalyse.

eines altgedienten Kellners.

gesammelt - von Freunden, Rivalen und Wegbegleitern.

Urlaubslektüre

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quartier. ahoi! norderney

Hardcover & Paperback

Michel Houellebecq

Michel Decar

Philippe Djian

In Schopenhauers Gegenwart

Tausend deutsche Diskotheken

Marlène

Houellebecqs Auseinanderset-

Im Sommer 88 heißen Klubs noch

Auch wenn er seit den Tagen von

zung mit seinen liebsten Passagen

Diskotheken - und obwohl der vor

„Betty Blue“ inzwischen ein älterer Herr geworden ist - Djians Sprache

im Werk des Philosophen Arthur

allem als Dramatiker bekannte

Schopenhauer kann uns die Zeit

Michel Decar zu diesem Zeitpunkt

wirkt wie ein packender Sound,

verkürzen bis zum Erscheinen

gerade erst geboren war, fängt er

zu dem man tanzen möchte. Ein

seines neuen Romans. Dessen Titel

Sprache und Stil dieser alten BRD

treibender Rhythmus, immer noch.

stand bei Redaktionsschluss noch

in seinem Achtziger-Jahre-Krimi

Dazu ein virtuos entwickeltes Ge-

nicht fest - doch ab 7. Januar 2019

vortrefflich ein - als überzeichnetes

flecht um zwei Kriegsveteranen und

ist der Nachfolger von „Unterwer-

Panorama einer schrillen Zeit.

eine ikonische Frauenfigur, die im Gedächtnis haftet.

fung“ erhältlich.

Gucci Mane

Joost Zwagerman

Wolf Haas

Die Autobiografie von Gucci Mane

Duell

Junger Mann Statt eines weiteren Brenner-Krimis

Ähnlich der Videospielszene bleibt

In den Niederlanden war Joost

auch die Welt des HipHop, denen

Zwagerman vor allem durch seine

überrascht der 58-jährige Österrei-

die sich nicht darin bewegen,

Auseinandersetzung mit aktuellen

cher mit einem Coming-of-Age-Ro-

seltsam unbekannt - obgleich es

gesellschaftlichen und kulturellen

man aus der Ich-Perspektive eines

sich um echte Massenphänomene

Themen bekannt. In seiner kurzen

93 Kilogramm schweren Teenagers.

handelt. Wer über den Tellerrand

Novelle „Duell“ wirft er einen sati-

Die biografisch gefärbte Geschich-

schauen mag, kann in der Autobio-

rischen Blick auf die Künstlichkeit

te eines dicken Jungen, der sich in

grafie eines der erfolgreichsten und

des Kunstbetriebs, mitreißend und

eine ältere Frau verliebt, entpuppt

kontroversesten Rapper unerwarte-

unterhaltsam erzählt.

sich als Roadnovel mit unerwarte-

te Impulse ausmachen.

ten Wendungen.

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Ab in die Sauna - das sagt sich so leicht, wenn wie auf Norderney im 4-Sterne Superior Strandhotel Georgshöhe ein 4.000 Quadratmeter großes Wellnessparadies lockt. Doch mancher Gast fühlt sich vielleicht ein wenig unsicher, wie der Körper die hohen Temperaturen einer klassischen Sauna verträgt. Man muss auch verstehen, wenn jemand nicht mag, mit unbekannten Menschen splitternackt in einem Raum zu schwitzen. Und Familien mit kleineren Kindern können und wollen sich nicht zerreißen, wenn der Nachwuchs viel lieber im Pool baden möchte. Für alle diese Situationen und darüber hinaus bietet das Strandhotel Georgshöhe seinen Hausgästen ab jetzt ein besonderes Saunavergnügen - ein Sanarium im Badebereich. Eine milde Sauna für alle.

Sauna für alle Familie. Trotzdem sollte man sich an der SpaRezeption zuvor kurz beraten lassen - bezüglich der Aufenthaltsdauer und was es ansonsten zu beachten gilt. Äußerlich ähnelt das Sanarium einer klassischen finnischen Sauna. Verglaste Seitenwände erlauben einen freien Blick auf den Innenpool und einen Teil des oberen Außenbereichs. Eltern können ihre Kinder so auch aus der Sauna heraus beim Baden beaufsichtigen. Mit dem neuen Sanarium ist der Wellnessbereich der Georgshöhe noch familienfreundlicher geworden. Und wer nach dem milden Einstieg Lust bekommt auf ein Saunaerlebnis mit höherer Intensität, für den bietet der Wohlfühltempel alles, was das Herz eines Saunafans begehrt - und das sogar mit Meerblick.

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Die ausgedehnte Badelandschaft der Georgshöhe mit zwei beheizten Meerwasser-Außenpools, einem Meerwasser-Hallenbad, einem Römischen Bewegungsbad sowie einem Whirlpool bleibt - anders als der altersbeschränkte Saunabereich - sowohl Erwachsenen wie auch Kindern und Jugendlichen von früh bis spät frei zugänglich. An der Stirnseite des Innenpools, wo bislang ein Ruheraum zu finden war, ist jetzt das neue Sanarium entstanden. Dabei handelt es sich um eine Textilsauna mit einer moderaten Temperatur von etwa 60 Grad und einer relativen Luftfeuchtigkeit von etwa 50 Prozent. Diese sanften Bedingungen erlauben auch Senioren, Kindern und Neulingen, die wohltuende Wirkung eines Saunagangs auszuprobieren - Saunieren für die ganze

quartier. ahoi! norderney

Sanarium im Strandhotel Georgshöhe

STRANDHOTEL GEORGSHÖHE Kaiserstraße 24 - 26548 Norderney - (04932) 8980 - georgshoehe.de

Illustration: Klafs/Carsten Muecke Foto. Auremar

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DREAMTEAM Immobilienhandel zwischen Humor und Ernsthaftigkeit

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Wer glaubt, der Handel mit Immobilien müsse ausschließlich trocken und humorfrei verlaufen, wird auf Norderney eines Besseren belehrt. Auch wenn unsere Fotos bewusst überzeichnen, gelingt Florian Ristow und Katrin Backer auch im beruflichen Alltag der Spagat zwischen gebotener Seriosität und inseltypischer Lockerheit. "Wir greifen hier das Inselflair und die entspannte Stimmung der Gäste auf, sind selbst ein Teil dieser offenen Inselkultur - um dann in der Sache jedoch mit größter Ernsthaftigkeit zu arbeiten, wie in anderen Immobilienbüros auf dem Festland auch", betont Florian Ristow. Im Team mit Katrin Backer verantwortet der 38-jährige Diplom-Kaufmann bei Engel & Völkers die Sparte der Gewerbeimmobilien auf Norderney und den anderen Ostfriesischen Inseln.

ENGEL & VÖLKERS COMMERCIAL

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Kaiserstraße 17 - 26548 Norderney - (04932) 9999000 - engelvoelkers.com/ostfrieslandcommercial

Mit Ausnahme von Baltrum betreibt Engel & Völkers auf allen Ostfriesischen Inseln ein eigenes Büro. Aufgrund der im Vergleich zu Wohnimmobilien geringeren Zahl an Gewerbeimmobilien betreut Florian Ristow in enger Zusammenarbeit mit den örtlichen Maklern von Norderney aus alle Inseln - und ist entsprechend viel unterwegs. "Da kann es vorkommen, dass man beim Frühstück noch nicht ahnt, dass man im Kundeninteresse mittags auf Borkum eine Besichtigung durchführt

Foto. Dennis Groß

Als gebürtiger Norderneyer ist Florian Ristow nach Studium und ersten beruflichen Erfahrungen 2012 mit seiner Frau aus Hamburg auf die Insel zurückgekehrt. "Wir waren gerade Eltern geworden - und es gibt kaum einen besseren Platz als Norderney, um ein Kind aufwachsen zu lassen." Bei Engel & Völkers wird zu dieser Zeit gerade umstrukturiert. "So bot sich die Chance, die Commercial Sparte von Anfang an mit aufzubauen." Katrin Backer stößt 2013 zum Team. Die Liebe zu ihrem Freund - dem Windsurfer Dennis Müller, der auf Norderney ideale Trainingsbedingungen vorfindet - hat sie auf die Insel getrieben. Als ausgebildete Kauffrau in der Grundstücks- und Wohnungswirtschaft kümmert sie sich um das Backoffice.

"Die Aufarbeitung einer gewerblichen Immobilie ist ziemlich komplex. Katrin und ich haben eine gut funktionierende Struktur erarbeitet, den Ansprüchen unserer Kunden professionell gerecht zu werden." Die Einarbeitung in die Zusammenhänge bleibt dennoch spezifisch. "Jeder Einzelfall bietet immer neue Herausforderungen."

Anfang 2019 muss Florian Ristow für einige Monate auf die Mitarbeit seiner Kollegin verzichten. Katrin Backer nimmt eine Auszeit, um ihren Freund Dennis Müller bei einem Windsurf Abenteuer zu begleiten, das die beiden rund um die Welt bis nach Chile und Südafrika sowie an die schönsten Küsten Europas führen wird. Wer die Reise im Netz mitverfolgen möchte, hat dazu auf Instagram unter dennismuellerger89 Gelegenheit. Ab Mai 2019 ist das Dream-Team der Norderneyer Immobilienbranche wieder vereint.

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Ein zentraler Handlungsstrang bei Engel & Völkers Commercial betrifft Unternehmensnachfolge, Betriebsübergaben und Betriebsaufgaben. "Dabei begleitet uns häufig die Frage, ob und wie sich aus einem Verkauf eine funktionierende Altersversorgung gestalten lässt. Wir versuchen dabei, bestmöglich mit Hinweisen zur Seite zu stehen - wobei die tatsächliche Fachberatung im Anschluss immer durch eine qualifizierte Partei wie zum Beispiel Steueroder Finanzberater erfolgen muss." Daneben bedient die Commercial Sparte das gesamte Spektrum von klassischen Anlageimmobilien bis zu Vermietung und Verpachtung von Gastronomie-, Büro- und Handelsflächen.

und schon nachmittags auf Norderney wieder die Büroarbeit erledigt. Das alles würde nicht ohne eine gewisse Spontaneität und Leichtigkeit funktionieren, die wir hier im Büro alle mitbringen."

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Für uns als Laien überrascht zunächst, dass bei Engel & Völkers strukturell zwischen "Residential" - den privaten Wohnimmobilien - und "Commercial" unterschieden wird.

"Diese Verteilung der Aufgaben und Kompetenzen macht Sinn, da bei Verkauf und Erwerb einer gewerblichen Immobilie immer auch betriebswirtschaftliche Aspekte eine Rolle spielen. Wir gehen die Dinge etwas nüchterner und theorielastiger an, ohne die menschliche Komponente aus den Augen zu verlieren", erklärt Florian Ristow - und muss plötzlich kurz lachen, als er an die Fotoaufnahmen in Sakko und Badehose im zu diesem Zeitpunkt ziemlich kühlen Nordseewasser zurückdenkt.

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˜ Anzahl Betten: 32 Œ Dieses Haus definiert auf Norderney und darüber hinaus ein außergewöhnliches Niveau an smartem Design und Stil - ein Wohlfühlresort in historischer Kulisse Hotel Haus am Meer Kaiserstraße 26548 Norderney (Innenstadt, direkt am Meer) † hotel-haus-am-meer.de ^ (04932) 8930 ˆ Ganzjährig geöffnet Œ Gehobener Stil mit familiärer Atmosphäre und außergewöhnlicher Einrichtung; komfortable Zimmer u. Appartments im Rodehuus u. Wittehuus Hotel Villa Ney Gartenstraße 59

26548 Norderney (Innenstadt) † villa-ney.de ^ (04932) 9170 ˆ Ganzjährig geöffnet ˜ Anzahl Betten: 38 Œ Im postmodernen Stil gestaltete Villa mit gehobenem Komfort und elegant eingerichteten Studios und Suiten unterschiedlicher Größe Michels Strandhotel Germania Kaiserstraße 1 26548 Norderney (Innenstadt, Ecke Damenpfad) † michelshotels.de ^ (0800) 6738330 ˆ Ganzjährig geöffnet ˜ Anzahl Betten: 161 Œ Direkt am Meer gelegen; Sauna, Schwimmbad; moderne

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Inseloase Norderney Marienstraße 18 26548 Norderney (Innenstadt) † caritas-inseloase.de ^ (04932) 93410 ˆ Ganzjährig geöffnet ˜ Anzahl Betten: 40 Œ Gästehaus für Familien, Senioren, Menschen mit und ohne Handicap; das Haus ist in ruhiger Lage am Grüngürtel der Insel gelegen; gemütliche u. familiäre Atmosphäre mit komfortabler Ausstattung; großzügige Räumlichkeiten; Sonnenterrasse; barrierefrei Einrichtung

^ (04932) 93430 ˆ Ganzjährig geöffnet ˜ Anzahl Betten: 30 Œ Traditionsreiches Haus in zentraler Lage direkt hinter der Strandpromenade in unmittelbarer Nähe der Fußgängerzone

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Inselloft Norderney Damenpfad 37-40 26548 Norderney (Innenstadt) † inselloft-norderney.de

Inselhotel 4 Jahreszeiten Herrenpfad 25 26548 Norderney (Innenstadt) † michelshotels.de ^ (0800) 6738330 ˆ Ganzjährig geöffnet Œ Seit 2015 Teil der Michels Gruppe

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mit Du. o. Bad u. WC, Telefon, Kabel-TV Michels Hotel Hanseatic Gartenstraße 47 26548 Norderney (Innenstadt) † michelshotels.de ^ (0800) 6738330 ˆ Ganzjährig geöffnet ˜ Anzahl Betten: 80 Œ 2011 neu eröffnet; Sauna, Schwimmbad; moderne und geräumige DZ mit Balkon, Wertfach, I-Pod-Radio, Kabel-TV, Telefon, Safe Hotel Friese Friedrichstraße 34 26548 Norderney (Innenstadt) † hotel-friese.de ^ (04932) 8020 ˆ März - Dezember ˜ Anzahl Betten: 62 Œ Traditionshaus mit ruhiger u. familiärer Atmosphäre; fast alle Zimmer mit Balkon; Aufzug zu allen Etagen

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(Innenstadt) † hotel-stranddistel.de ^ (04932) 93220 ˆ Ganzjährig geöffnet ˜ Anzahl Betten: 38 Œ Zentral gelegen, mit Lift und hauseigenem Parkplatz Nordstrand-Perle Moltkestraße 2-5 26548 Norderney (Innenstadt) † nordstrandperle.de ^ (04932) 8730 Œ Wellness-Apart Hotel mit 35 Appartements, z.T. behindertengerecht; Hallenschwimmbad (29 °C), Sauna, Solarium, Whirlpool, Kinderspielraum, Spielhof u. Fitnessraum

Hotel Stranddistel Damenpfad 17 26548 Norderney

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Hotel Paula Bismarckstraße 10 26548 Norderney

(Innenstadt) † paulanorderney.de ^ (04932) 9917817 ˆ Ganzjährig geöffnet

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Strand, Promenade und Fußgängerzone mit vielseitiger Gastronomie sind in unmittelbarer Nähe.

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Buchungen & Info Emsstr.5 & 6 , Nordhelmstr.4

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Haus Neunaber Damenpfad 19 26548 Norderney (Innenstadt) † norderney-zehner.de ^ (04932) 93940 ˆ 11 Monate geöffnet ˜ Anzahl Betten: 22 Œ Teilweise freier Seeblick; Internet für Hausgäste; direkt an der Strandkorb- u.

Liegewiese am Weststrand; keine Gruppen und Clubreisen

† norderneyhotels.de ^ (04932) 93840 ˆ Ganzjährig geöffnet

Gästehaus König Friedrichstraße 24 26548 Norderney (Innenstadt) † koenigs-brasserie.de ^ (04932) 3348 ˆ Ganzjährig geöffnet ˜ Anzahl Betten: 16

Kaiserstraße 6 26548 Norderney (Innenstadt) † strandvilla-kaiserwiese.de ^ (04932) 1485 ˆ März - November ˜ Anzahl Betten: 22 Œ Mit windgeschützter Sonnenterrasse direkt an der Strandpromenade am Meer

Villa Westend Friedrichstraße 40 26548 Norderney (Innenstadt) † villawestend-norderney.de ^ (04932) 93990 Œ Charmantes Quartier in großartiger Lage Hotel Sylvia Knyphausenstr. 3 26548 Norderney (Innenstadt) † hotel-sylvia-norderney.de ^ (04932) 91810 ˆ März - November ˜ Anzahl Betten: 40 Œ Ind. geführtes Familienhotel Hotel Am Rathaus Friedrichstraße 10 26548 Norderney (Innenstadt)

Hotel Austernfischer Friedrichstraße 11 26548 Norderney (Innenstadt) † norderneyhotels.de ^ (04932) 93860 ˆ Ganzjährig geöffnet Strandvilla an der Kaiserwiese

Haus Südblick Marienstraße 7 26548 Norderney (Innenstadt) † haussuedblick.de ^ (04932) 2407 ˜ Anzahl Betten: 22

Pensionen.

Pension Boomgaarden Roonstraße 4 26548 Norderney (Innenstadt) † boomgaarden-norderney.de ^ (04932) 2823 ˆ April - Oktober ˜ Anzahl Betten: 17 Œ Stilvolles Gästehaus in ruhiger, zentraler Lage; Frühstück im Sommer auf der Veranda

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Die Wilhelmine Rheinstraße 35 26548 Norderney (Nordhelmsiedlung) † die-wilhelmine.de ^ (04932) 2361 ˆ Ganzjährig geöffnet Œ Hinter dem Dünengürtel gelegen; auch für 1 Übernachtung Haus Elimar Weber Adolfsreihe 1 26548 Norderney (Innenstadt) † haus-elimar-weber.de ^ (04932) 927171 Œ Zentral am Kurplatz gelegenes Haus

(Innenstadt) † haus-brauer.de ^ (04932) 3142 Œ Klassische Frühstückspension in einem um die vorletzte Jahrhunderwende errichteten Gebäude Meeresbrise Norderney Heinrichstraße 4 26548 Norderney (Innenstadt) † meeresbrise-norderney.de ^ (04932) 467625 Œ Zentral gelegene Pension mit geschmackvoll gestalteten Räumlichkeiten

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Gästehaus H. Bakker Heinrichstraße 11 26548 Norderney (Innenstadt) † gaestehaus-bakker.de ^ (04932) 93900 ˆ Februar - November ˜ Anzahl Betten: 20 Gästehaus Brauer Gartenstrraße 7 26548 Norderney

JH Norderney Mühlenstraße 1 26548 Norderney (Innenstadt) † jugendherberge.de ^ (04932) 840900 ˆ Ganzjährig geöffnet ˜ Anzahl der Betten: 262 Œ Neu eröffnet 2007

JH Norderney Dünensender Am Dünensender 3 26548 Norderney (Leuchtturm und Umgebung) † jugendherberge.de ^ (04932) 2574 ˆ April - Oktober ˜ Anzahl der Betten: 142 Œ Jugendherberge mit angeschlossenem Jugendzeltplatz im Osten der Insel

Camping.

Campingplatz Harms Am Leuchtturm 11 26548 Norderney (Leuchtturm und Umgebung) † reiterhof-harms.de ^ (04932) 2108 Œ Dem idyllisch gelegenen Reiterhof Harms angeschlossener kleiner Campingplatz im Osten der Insel Campingplatz Dünensender Am Dünensender 3 26548 Norderney (Leuchtturm und Umgebung) † jugendherberge.de

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Campingplatz Spilak Am Leuchtturm 9 26548 Norderney (Leuchtturm) † neycamping.de ^ (04932) 2174 Œ In der Nähe des Leuchtturms

Campingplatz Um Ost Am Golfplatz 3 26548 Norderney (Leuchtturm und Umgebung) † campingplatz-um-ost.de ^ (04932) 618 Œ Inmitten einer urwüchsigen

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Ferien auf Norderney Kiefernweg 10 26548 Norderney (Innenstadt) † ferien-auf-norderney.de ^ (04932) 991317 Œ HausServiceKühn von Kristin und Stefan Kühn - Vermittlung von über 60 Ferienwohnungen in allen Preislagen Norderney Zimmerservice Jann-Berghaus-Straße 59 26548 Norderney (Innenstadt) † norderney-zimmerservice.de ^ (04932) 3371 Œ Vermietservice mit deutlich mehr als 100 Ferienwohnungsangeboten; alle Unterkünfte sind auch online buchbar; Website mit ausführlichen Objektinformationen, aktuellem Belegungskalender, zahlreichen Fotos und Gästebewertungen Norderney-klick.de Lippestraße 3 26548 Norderney (Nordhelmsiedlung) † norderney-klick.de ^ (04932) 990666

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Den Stars ganz nah. Hochwertige Konzerte und eine einzigartige Atmosphäre - die Summertime @ NORDERNEY ist im Sommer von der ostfriesischen Nordseeinsel Norderney nicht mehr wegzudenken. Vom 24. bis zum 28. Juli 2019 werden wieder hochkarätige Künstler in der Summertime-Arena vor einer atemberaubenden Kulisse auftreten.

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freizeit. ahoi! norderney

Im vergangenen Jahr standen Wincent Weiss, die Simple Minds, Anastacia sowie Howard Carpendale auf der Summertime-Bühne. Das Set für den Sommer 2019 war bei Redaktionsschluss noch nicht komplett, allerdings stehen mit Michael Patrick Kelly und Max Giesinger bereits zwei angesagte Top-Acts fest.

Zum Auftakt der Summertime @ NORDERNEY am Mittwoch, den 24. Juli, wird Max Giesinger in der Summertime-Arena auftreten.

Im November brachte Giesinger sein neues Album "Die Reise" mit der schon seit einiger Zeit veröffentlichen Single "Legenden" heraus.

Sein erstes Album "Laufen Lernen" hat Max Giesinger noch über eine CrowdfundingKampagne finanziert, danach aber endlich eine Plattenfirma gefunden, die seine Musik unterstützt. Das zweite Album "Der Junge, der rennt" sorgte für den großen Durchbruch. Mit der Single "80 Millionen" gelang Max Giesinger

die Sommer-Hymne 2016, gekrönt mit einer Platinauszeichnung. Auch Preise wie die "1Live Krone", dem "MTV Europe Music Award" und dem "LEA Award" kann der sympathische Sänger mittlerweile vorweisen. Der Junge mit der Gitarre, der in Fußgängerzonen Oasis-Cover spielte, ist erwachsen geworden und sagt "die Reise geht jetzt erst richtig los".

Nur zwei Tage später, am Freitag, den 26. Juli, wird Michael Patrick Kelly auf Norderney performen. Der ehemalige Frontsänger der "Kelly Family", der unter anderem den Welthit "An

www.summertime-norderney.de

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Sobald die weiteren Künstler feststehen, wird das komplette Set unter www.summertimenorderney.de bekannt gegeben. Zusätzlich zu den Top-Acts sind ein Klassikkonzert sowie eine große Strandparty in der SummertimeArena geplant. Karten für die Konzerte sind über die Internetseite oder direkt im Norderneyer Conversationshaus am Kurplatz erhältlich.

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Angle" komponiert hat, spricht vier Sprachen, war sechs Jahre im Kloster und erlebt jetzt das Musikbusiness als erfolgreicher Solokünstler.

Sein Album "iD" ist mit Platin prämiert, sein Album "Human" sowie die Single "iD" erhielten Gold und seine rund 100 Headliner- und Festival-Auftritte begeisterten inzwischen über 350.000 Zuschauer. Sein Sommerhit "Et Voilà" ist in den vergangenen Monaten für viele zu einem Ohrwurm geworden. Zudem brilliert der Sänger in der Casting Show "The Voice" als Coach neben Musikgrößen wie den Fantastischen Vier und Mark Forster.

Neben der Summertime@NORDERNEY veranstaltet König Event Marketing (KEM) auch 2019 mit großer Unterstützung der Staatsbad Norderney GmbH und den Sponsoren wieder hochkarätige Sportund Musikevents auf Norderney. Hier ein Überblick.

07. - 10.06.2019

13.07.2019

White Sands Festival

meine Insel - Lauf

Das White Sands Festival ist Schauplatz der angesagtesten Fun- und Trendsportarten sowie ultimativer Partyhighlights und DJ-Sets. An vier Tagen verwandelt sich der Norderneyer Nordstrand in ein imposantes Event-Areal und bietet spektakuläre Sportarten und angesagte Musik.

Der meine Insel Lauf - Norderney folgte vor drei Jahren auf den City-Abendlauf des TuS Norderney, der viele Jahre mit großem ehrenamtlichen Engagement organisiert wurde. Die Natur der Insel und die einzigartige Atmosphäre macht den meine Insel Lauf - Norderney zu einem besonderen Lauferlebnis, das auf dem Kurplatz im Herzen der Insel endet. Der Straßen- und Volkslauf bietet viele Teilnahmemöglichkeiten - vom 500 m Bambinilauf über den 1,5 km Schülerlauf, den 5,0 km Volkslauf und den 5,0 km Mannschaftslauf bis zum 10,0 km Hauptlauf. Ob klein oder groß - für jeden findet sich eine Möglichkeit, auf der Insel die Laufschuhe zu schnüren. www.norderney-lauf.de

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Mit Beachvolleyball wird beliebter Trendsport mit hoher sportlicher Wertigkeit ausgetragen.

Das Top 10 + Turnier ist eines der hochwertigsten Beachvolleyballturniere. Von den Center Court-Tribünen können die Besucher die spannenden Beachvolleyballspiele auf dem Center Court sowie am Strand gleichzeitig verfolgen. Zudem sind im Rahmenprogramm weitere angesagte Sportarten zu sehen wie zum Beispiel Kite- und Windsurfen, Footvolley oder BMX. Neben dem Sportprogramm gehört ein umfangreiches Partyprogramm mit verschiedenen DJ-Sets zum festen Bestandteil des White Sands Festivals.

Am Pfingstwochenende werden ca. 50.000 Besucher erwartet. Mitmach-Aktionen wie der Quattro-High-Jump, der Surfsimulator sowie Side-Events der Sponsoren und die Demonstrationen weiterer Modesportarten sorgen für ein attraktives Rahmenprogramm. Drei große Event-Partyabende bieten mit wechselnden Locations, DJs und Partymottos beste Voraussetzungen, um die Nacht zum Tage zu machen und ausgelassen zu feiern. www.whitesandsfestival.de

07.09.2019

ISLANDMAN - Triathlon Ganz besondere Bedingungen für einen Triathlon erwarten ambitionierte Triathleten, Hobbysportler oder Einsteiger auf Norderney. Wellen in der Nordsee, Gegenwind auf der Radstrecke und verschiedene Laufuntergründe. Wer die Herausforderung liebt und ein einzigartiges Ambiente sucht, ist beim ISLANDMAN genau richtig. In diesem Jahr geht der ISLANDMAN in die neunte Runde und verlangt den Sportlern wieder alles ab. Gestartet wird in den Disziplinen der Olympischen-, Sprint-, Schnupper-, Jugend-, Schüler- und Staffeldistanz. www.islandman-norderney.de

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Foto. König Event Marketing

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AUS DER HÖHLE DER LÖWEN AUF DIE INSEL Calligraphy Cut

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In einem in Japan erfundenen und weltweit erfolgreichen TV-Castingformat stellen Unternehmensgründer einem Team von Investoren ihre Geschäftsideen vor und - neudeutsch gesagt - pitchen für einen echten Deal. Auch in Deutschland begeistert die "Höhle der Löwen" seit Jahren das Publikum - darunter überdurchschnittlich viele junge Zuschauer. So auch in der neuesten Staffel, als Friseurmeister Frank Brormann ein Werkzeug präsentierte, mit dem er das Haareschneiden revolutionieren will. Mit seinem Auftritt und seiner Idee für einen "Calligraphy Cut" (www.calligraphy-cut.com) überzeugte der Unternehmer aus Oelde in Westfalen gleich vier Löwen und entschied sich für einen Deal mit dem Investorenteam Frank Thelen und Judith Williams. Auf Norderney bietet Friseurin und Farbspezialistin Nicole Junker die innovative Technik in ihrem Salon Stadtfein bereits seit 2013 an - und zählt damit zu den Pionieren. Im Gespräch erklärt uns die Friseurmeisterin, was es mit Frank Brormanns Wunderklinge auf sich hat.

Was genau bewirkt der Calligraphy Cut? Es handelt sich um eine anspruchsvolle Schneidetechnik, bei der die Haare mit einem stiftähnlichen Werkzeug, dem Calligraphen, in einem Winkel von 21 Grad angeschnitten werden. Durch das schräge Abtrennen mit der extrem scharfen Klinge wird die Grundfläche der Schnittkante an der Haarspitze größer. Das Haar bekommt damit mehr Fülle, Schwung und Volumen, es wird elastischer und frisierbarer. Gleichzeitig schont der Calligraphy Cut im Vergleich zu Schneidetechniken mit anderen Werkzeugen wie Messer oder Schere erkennbar die Haarspitzen. Tests unter einem Mikroskop mit 5.000-facher Vergrößerung an der Universität Münster haben das bewiesen. Meine Kundinnen berichten, dass der Haarschnitt deutlich länger die Form behält und dass stark

ausgeprägte Wirbel deutlich reduziert werden und sie endlich mehr Fülle am Oberkopf haben.

Kann das jeder Friseur einfach so?

Wie erkennt man den Fachmann?

Es gibt ein mehrstufiges Ausbildungssystem zur Sicherung der Qualität. Man startet mit einem Basisseminar. Dabei erlernt man die Grundkenntnisse und die Handhabung des Calligraphen. Erst nach mindestens 100 Calligraphy Cuts kann der Friseur das Seminar "Silverstar" besuchen. Sind weitere 100 Haarschnitte ausgeführt, darf man am "Goldstar" Seminar teilnehmen, das zur Ausbildung von Mitarbeitern qualifiziert. Das patentierte Werkzeug ist nur direkt über die Firma von Frank Brormann erhältlich. Diese überwacht die Vergabe der Lizenzen und organisiert auch die Trainings.

Foto. MG RTL / Bernd-Michael Maurer

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Wie bist Du so früh auf den Calligraphy Cut aufmerksam geworden?

Ich kannte Frau Brormann als Friseurkollegen schon länger. Sein Sinn für Innovationen und die Leidenschaft zum Friseurhandwerk gefielen mir. Durch Zufall bekam ich Anfang 2013 einen Bericht über seine Erfindung in der Zeitschrift Laura in die Hände. Aus meiner praktischen Erfahrung heraus und großer Neugierde erschienen mir Franks Theorie und die damit verbundenen Vorteile sofort einleuchtend. Mir war klar - das möchte ich auch machen. Dann ging es Schlag auf Schlag: Dienstags telefonierte ich mit Frank, am Samstag kam er schon nach Norderney. Zum ersten Mal hielten wir dieses scharfe, fremde Werkzeug in der Hand. Seitdem hat sich viel getan, die Methode wird ständig weiterentwickelt, 2018 ist eine neue Generation des Werkzeugs erschienen. Frank Brormann kam seinerzeit noch persönlich in den Salon, um die Weiterbildung mit uns durchzuführen. Mittlerweile hat er dafür wenig Zeit und diese Aufgabe hauptsächlich an seine erfahrenen Teammitglieder übergeben. Ich selbst war gerade zu einer Fortbildung in Oelde und habe wieder viele Tipps und Anregungen mit nach Hause genommen.

Welche kreativen Möglichkeiten bietet Dir der Calligraphy Cut? Wenn man ein gutes Verständnis für Formen hat und das Haareschneiden perfekt beherrscht, belohnt die Technik sowohl die Kundin als auch den Stylisten mit wunderschönen Ergebnissen. Für mich ist es so, als würde ich den Haarschnitt ins Haar malen. Nahezu jede Frisur, die mit der Schere geschnitten werden kann, kann auch mit dem Calligraphen erstellt werden. Der Kunde entscheidet natürlich selbst, welches Werkzeug er bevorzugt. Ich denke es ist gut, ein klares Portfolio an Leistungen anbieten zu können. Haarfarbe, präzise Schnitte mit der Schere und der CalligraphyCut sind meine Kernleistungen.

Wie sehen die nächsten Pläne aus?

Es gehört zu meinen Leidenschaften, Neuem eine Chance zu geben und meinen Beruf als "niemals fertig" anzusehen. Die Termine für den Trainerschein zur Calligraphy habe ich fest eingeplant. Wann immer es sich einrichten lässt, möchte ich mich in Fachkreisen austauschen und Erfahrungen sammeln. Eine spannende Herausforderung wäre irgendwann noch die Ausbildung von Kollegen. Norderney wäre ja für Schulungen mit Mittagspausen am Strand geradezu ideal.

STADTFEIN Georgstraße 5 (Eingang Wilhelmstraße) - 26548 Norderney - (04932) 840344 - stadtfein.de

Foto. Carsten Muecke

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Es soll Leute geben, die kaum Musik hören - aber das sind vermutlich die wenigsten. Spannender bleibt die Frage, welche Musik wir hören. Bei vielen stagniert spätestens ab Mitte 30 die musikalische Geschmacksentwicklung und es besteht kaum noch Interesse, neue Musik zu entdecken oder sich auf unbekannte Genres einzulassen. Das finden wir schade. Darum haben wir uns entschlossen, an dieser Stelle regelmäßig und gnadenlos subjektiv ein wenig aktuelle Strandmusik zu präsentieren. Damit - zumindest für uns - auch jenseits der 30 Musik noch richtig groß bleibt.

STRANDMUSIK In jeder Magazinausgabe gibt es vier ahoi! norderney playlists - zwei von uns, eine von einem bekannten Norderneyer und eine vierte von einer öffentlichen Person, deren Sachen wir ganz gut finden und deren Geschmack wir gerne verbreiten. Unser Resident von der Insel heißt diesmal Jannes Hollbach, der auf Norderney den Marc O'Polo Store und den Adenauer Store in der Strandstraße betreibt und seit neuestem mit Adenauer Münster auch Inselflair in unsere westfälische Heimatstadt bringt. Um wen es sich bei unserem nicht genannten Gast handelt, verraten wir in der kommenden Ausgabe 02.2019.

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Streaming-Angebote wie Spotify (www.spotify.com), Apple Music (www.apple.com) oder Amazon Music Unlimited (www.amazon.de) machen es einfacher denn je, sich musikalisch einen Überblick zu verschaffen. Und die besten Sachen kauft man immer häufiger wieder auf Vinyl. Die Tracks unserer ahoi! norderney playlists sind online verfügbar. Einfach bei Spotify spotify:user:ahoinorderney als Suchbegriff eingeben. Unsere Geschmäcker klaffen wie immer ziemlich weit auseinander - von den hinteren Rängen der Charts über HipHop und Indie bis zu den härteren Sachen. Wundern Sie sich nicht.

Unser Gast in Ausgabe 02.2018 war übrigens Ilgen-Nur (ilgen-nur.bandcamp.com), die mit "Cool" von ihrer Debut-EP "No Emotions" auf Anhieb einen heimlichen Hit gelandet hat und 2018 auf Tour mit Tocotronic einem breiteren Publikum bekannt geworden ist. Ihr lässiger Stil zwischen Indiepop und DIYÄsthetik lässt an Girlpool, Kurt Vile oder Courtney Barnett denken. Der Musikexpress taufte die junge Wahl-Hamburgerin gar zur neuen "Slackerqueen der deutschen Musikszene".

Foto. Nasanin Dahaghin, Carsten Muecke

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ahoi! norderney playlists 01/19

STRANDMUSIK jannes hollbach •• resident

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01 blackwave. - Elusive 02 Emanon - Six Million Ways 03 The Roots - Mellow My Man 04 Dead Rabbit - Container 05 Chefket - So Gut 06 Trettmann - Lila Frühling 07 Mac Miller - Come Back To Earth 08 Future - Mask Off 09 Marteria - 2018 (Gratulation) 10 Mac Miller - Kool Aid And Frozen Pizza

?? •• unser prominenter gast 01 Imagine Dragons - Radioactive 02 IAMDDB - Conjouring 03 Abra Cadabra - Art Of War 04 Kreidler - Jaguar 05 Neophyte - Braincracking 06 Koudlam - See You All 07 Stormzy - Know Me From 08 She Wants Revenge - Tear You Apart 09 Crack Ignaz - Gwalla 10 Kreisky - Scheiße, Schauspieler

Einfach bei

Spotify

spotify:user:ahoinorderney als Suchbegriff eingeben.

01 Gorillaz - Tranz 02 Prophets Of Rage - Hail To The Chief 03 Deichkind - Der Mond 04 Crippled Black Phoenix - Nebulas 05 Monster Magnet - Gods, Punks ..

06 Magna Carta Cartel - Counting Down The Days 07 Devin Townsend Project - Deadhead 08 Exxasens - Polaris 09 Frittenbude - Was am Ende bleibt 10 The Dandy Warhols - Sleep

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01 Acht Eimer Hühnerherzen - Jeden Abend 02 Sophie Hunger - I Opened A Bar 03 Soap&Skin - Italy 04 Ilgen-Nur - Matter Of Time 05 Connan Mockasin - Con Conn Was Impatient 06 XXXTentacion - I Don't Even Speak Spanish LOL 07 Puma Blue - Want Me 08 Hoshi - Ta Marinière 09 Eunique - Genau so 10 Bon Entendeur - Le Temps Est Bon

carsten •• ahoi! norderney

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ralf •• ahoi! norderney

Keine Panik - der Bauch ist nicht echt. Alles nur gespielt. Für unser Fotomotiv zu diesem Thema haben wir krass übertrieben. Aber es steckt auch Wahrheit in der Bildidee. Wer dem eigenen Speck gezielt zu Leibe rücken will, kann es - häufig vergeblich - auf die brutale Art probieren. Oder man greift - ergänzend zur Umstellung der Ernährung und regelmäßiger Bewegung - zu sanften Methoden wie zum Beispiel der Kryolipolyse. Dieses moderne Verfahren zur Verringerung unerwünschter Fettpölsterchen mittels Kälte ist nur eines von zahlreichen kosmetisch-ästhetischen Angeboten der neuen Schönheitssprechstunde "Ney's Aesthetic" im Krankenhaus Norderney. Das vom Chefarzt der Dermatologie Wolfgang Schenk, dem Chefarzt der Chirurgie Dr. Matthias Zellweger sowie der dermatologischen Oberärztin Vera van Ditshuizen eingerichtete Kompetenzzentrum bietet sowohl Norderneyern als auch Inselgästen die Möglichkeit, den Urlaub auf Norderney mit einer professionellen Schönheitsbehandlung zu verbinden.

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Am Anfang steht ein unverbindliches Beratungsgespräch. Anschließend analysiert das Ärzteteam die zu behandelnden Problemzonen. "Bei der Kryolipolyse macht man sich die wissenschaftliche Erkenntnis zu Nutze, dass Fettzellen kälteempfindlicher sind als andere Zelltypen", erklärt Wolfgang Schenk. Durch die Anwendung eines entfernt an einen Staubsauger erinnernden Kälte-Vakuum Applikators werden die ungewünschten Fettdepots - Hüftgold, Winkefleisch und Co. - sanft und schmerzfrei für gut eine Stunde auf eine Temperatur von etwa vier Grad herunter gekühlt. "Dabei kristallisieren die Fettzellen und sterben ab, während die Haut und das umliegende Gewebe unverletzt bleiben." Es findet somit kein Eingriff in den Körper statt. Die ersten Veränderungen seien nach zwei Monaten deutlich sichtbar.

"Es gibt eine zunehmende Nachfrage nach Hautverjüngung und anderen Schönheitskorrekturen.

Darauf haben wir jetzt mit einer Konzentration und Bündelung unserer langjährigen Erfahrung und Expertise in diesem Bereich reagiert", so die drei Ärzte. Neben der Kryolipolyse umfasst das Angebot von "Ney's Aesthetic" die Faltentherapie mit Botulinumtoxin und mittels Fadenlifting, die Gesichts- und Lippenformung mit Hyaluronsäure sowie die operative Straffung der Augenlieder, zudem die sogenannte "Fettweg-Spritze" und die Eigenbluttherapie. "Botox- und HyaluronsäureInjektionen dauern nur wenige Minuten, sind kaum schmerzhaft und Alltagsaktivitäten können direkt danach wieder aufgenommen werden. Die Kunst der Behandlung liegt darin, den Patienten natürlich schön aussehen zu lassen - ohne den persönlichen Gesichtsausdruck zu verändern."

"Ney's Aesthetic" ist dem Krankenhaus Norderney fest angegliedert, allerdings in einem von den medizinischen Abteilungen unabhängigen Bereich. Der Behandlungsraum wirkt modern, hell und freundlich - und mit Wolfgang Schenk, Dr. Matthias Zellweger und Vera van Ditshuizen haben wir ein souverän wirkendes Team mit Sinn für Ästhetik und einem sympathischen, zuweilen trockenen Humor erlebt. Mit Blick auf die Bauchgegend kam auch gleich die Frage, ob wir die Kryolipolyse mal ausprobieren möchten. Dafür reichte jedoch die Zeit nicht mehr. Vielleicht ein anderes Mal. - Für das rohe Fleisch auf unserem Foto hatte sich Chefarzt Wolfgang Schenk übrigens zuvor beim Inselmetzger ein feines Stück Schweinebauch besorgt. "Der ist dann zu Hause auf dem Grill und am Ende im Magen gelandet."

NEY'S AESTHETIC Lippestraße 9-11 - 26548 Norderney - (04932) 805404 - krankenhaus-norderney.de

Foto. Carsten Muecke

Der Speck muss weg

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"Ney's Aesthetic" Schönheitsbehandlung

auf Norderney

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Medienproduktion für die Insel

„Der Umgang mit Medien bedeutet für mich eine Leidenschaft, eine echte Passion", sagt Martin Pohl und schaut versonnen auf das surrende Flugobjekt, das nur knapp über seinem Kopf in der Luft schwebt. Als Leichtathlet wäre der Norderneyer vielleicht nicht der schnellste Sprinter, würde nicht am weitesten werfen oder am höchsten springen, aber als Mehrkämpfer, der alle Disziplinen überdurchschnittlich gut beherrscht, könnte er zu den Königen der Athleten zählen.

"Ein netter Vergleich, aber leicht übertrieben. Ich finde nun einmal alle neuen Medienformen gleichermaßen spannend." Mit meerconcepte pages bietet Martin Pohl seinen Kunden darum das komplette Paket - von der Internetseite bis zum Drohnenvideo.

Martin Pohl weiß, dass man in der schnelllebigen Medienwelt nicht auf der Stelle treten und sich nicht auf gewohnten Standards ausruhen darf. „Es geht inzwischen immer rasanter, dass spannende Innovationen auch für normale Leute erschwinglich werden.“ Gestern noch Drohnen, heute 360° Videos, bald schon Laser-Scanner für Jedermann und Künstliche Intelligenz überall. „Mein Tag beginnt damit, die News nach interessanten Trends zu durchforsten.

Ich bleibe am Ball und werde weiterhin versuchen, zeitgemäße Medientechnik auf Norderney allen zugänglich zu machen.“

MEERCONCEPTE PAGES Mainstraße 29 - 26548 Norderney - (0176) 80086103 - meerconcepte-pages.de Foto. Martin Pohl, Carsten Muecke

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Mit seinen meerconcepte pages Agenturleistungen trifft Martin Pohl auf Norderney einen Nerv. „Ich kann als Einzelperson das gesamte Spektrum abdecken für einen zeitgemäßen Auftritt im Internet und darüber hinaus. Vielleicht nicht für jeden Bedarf, aber sicher für die meisten.“ Seine Präsenz

vor Ort bedeutet für den Autodidakten kurze Wege - Abstimmung und Umsetzung sind so kurzfristig möglich. Als flexibler Allrounder mit Überblick setzt er bei seinen Internetseiten auf ein leistungsfähiges Bausteinsystem neuester Generation. „Mein Ansatz bleibt immer extrem pragmatisch - am Ende zählt ein bestmögliches Ergebnis in Relation zu einem fairen Preis.“ Bei seinem jüngsten Projekt hat Martin Pohl einmal mehr Neuland betreten. Gemeinsam mit Inselmetzger Harald Deckena, für den er auch die Internetseite sowie den Online-Shop realisiert hat, arbeitet er erstmalig an der Konzeption für einen Messestand. „Aufbauend auf den vorhandenen Erfahrungen neue Herausforderungen zu meistern, macht einfach riesigen Spaß.“

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Die meisten von uns nutzen vermutlich gelegentlich Google Maps zur Orientierung.

Als von Google zertifizierter Fotograf und Local Guide hat Martin Pohl bereits mehr als 400 Fotos zu der interaktiven Karte beigesteuert, darunter zahlreiche 360°-Aufnahmen, in denen man frei zoomen und navigieren kann. Mit einer Drohne vom Typ DJI Mavic Air aufgenommene Luftbilder zeigen die Insel aus ungewohnten Perspektiven. Wer in der Google Suche die Begriffe „Google Maps Martin Pohl“ eingibt, findet leicht das gesamte Portfolio. Ob vom Boden per Stativ oder aus der Luft mit Hilfe einer Drohne, die 360°-Rundumblicke lassen sich auf unterschiedliche Weise verwenden zum einen, um Landschaften darzustellen wie in Google Maps, zum anderen aber auch um Raumobjekte wie zum Beispiel Ferienwohnungen, Geschäfte oder Lokale virtuell begehbar zu machen. „Anders als bei einem normalen Foto ist der Bildausschnitt nicht vorgegeben, so dass man sich ungefiltert alle Details anschauen kann, für die man sich besonders interessiert.“

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Zukunftsperspektiven Sonja Wolters verlässt die WattWelten WATTWELTEN - UNESCO-WELTNATURERBE WATTENMEER BESUCHERZENTRUM Am Hafen 2 - 26548 Norderney - (04932) 2001 - wattwelten.de

Das WattWelten UNESCO-Weltnaturerbe Wattenmeer Besucherzentrum am Hafen hat sich seit der Eröffnung 2015 zu einer der wichtigsten Attraktionen auf Norderney entwickelt. Nach vier erfolgreichen Jahren verlässt die bisherige Leiterin, Sonja Wolters, Mitte Februar 2019 die Insel, um sich als Leiterin des Gütersloher Umweltamtes neuen Herausforderungen zu stellen. In unserem Gespräch lässt sie die Zeit auf Norderney noch einmal Revue passieren - und nennt Zukunftsperspektiven.

Was waren für Sie seit der Eröffnung 2015 besonders eindringliche Ereignisse?

Die Verleihung der Anerkennung als UNESCOWeltnaturerbe Wattenmeer Besucherzentrum durch den niedersächsischen Umweltminister im August 2016 war wichtig für das Haus, seinen Status auf der Insel und die Wahrnehmung der Besucher. Das damit verbundene Mehr an Verantwortung bedeutet Ansporn und Motivation für das gesamte Team. 2018 hat mich die international aufgestellte UNESCO Konferenz

Foto. Carsten Muecke

In welcher Form strahlen und wirken die Wattwelten über die Insel hinaus?

Wir sind - neben Wilhelmshaven und Cuxhaven - eines von drei großen Besucherzentren, die das gemeinsame Wirken von insgesamt 18 Umweltbildungseinrichtungen im Nationalpark Niedersächsisches Wattenmeer vorantreiben. Wir möchten den Besuchern Antworten geben auf die drängenden Fragen zur Umwelt, deren Verschmutzung und Zukunftsperspektiven. Denn es gibt Lösungsansätze - sowohl im Großen wie im Kleinen. Jeder kann etwas tun - und wir zeigen wie. Auf der Insel haben wir zudem zahlreiche Kooperationen mit Schulen, Kindergärten und sozialen Einrichtungen etabliert. Es ist wichtig, die nächste Generation frühzeitig ins Boot zu holen und für Umweltfragen zu interessieren.

Was wird Ihnen von Ihrer Zeit auf Norderney besonders im Gedächtnis bleiben?

Die beeindruckende Zahl an Großen Brachvögeln zum Beispiel. Ich habe vorher in anderen europäischen Vogelschutzgebieten gearbeitet - und wenn wir da ein Brutpaar hatten, sind wir völlig ausgeflippt. Ein Großer Brachvogel war immer das Highlight der Woche. Und dann stehe ich hier am Deich und sehe 200 dieser Tiere.

Unglaublich. Darüber hinaus werde ich privat die lauen Sommerabende am Strand vermissen. Aber ich werde wiederkommen - als Gast.

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Wie haben sich die Wattwelten in den vergangenen Jahren entwickelt?

Als die ersten Steine gelegt wurden, bin ich dazu gekommen und habe die WattWelten mit aufgebaut. 2017 hatten wir mehr als 600 Veranstaltungen und rund 80.000 Besucher im Haus - das ist vor allem einem großartigen Team zu verdanken. Wir sind insgesamt 16 Leute - von den wissenschaftlichen Mitarbeitern bis zu den Jugendlichen, die hier ein Freiwilliges Ökologisches Jahr leisten. Jeder ist wichtig und jeder an seinem Platz. Auch die Praktikanten sind vollwertig ins Team eingebunden - Bewerbungen immer herzlich willkommen.

zum Einfluss von Meeresmüll auf Welterbestätten sehr beeindruckt, die die Wichtigkeit von Umweltbildung noch einmal verdeutlicht hat.

Die Erfahrungsberichte und Bilder von angeschwemmten Müllbergen auf den Malediven, Galapagos oder Seychellen können einem die Tränen in die Augen treiben.

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Vorab gefragt - was drücken Sie da so liebevoll an Ihr Herz?

Wir vermuten, dass es sich um den Schädelknochen von einem Orca handelt, der in unseren Gewässern eigentlich nicht vorkommt.

Es ist immer wieder überraschend, was hier auf der Insel anlandet und was unsere Welterbestätte zu bieten hat. Die Nordsee wirkt jeden Tag anders - ein besonderer Lebensraum mit einer extremen Dynamik, die mir fehlen wird.

Gegen die Wand zu schauen macht einen Unterschied - je nachdem, was man sieht. Kunst von Claus-Ulrich Ipsen schafft im Raum eine kraftvolle Verbindung zur Insel. In den Bildern des häufig mit Fundstücken aus der Natur arbeitenden Norderneyer Künstlers finden die ostfriesische Heimat und die raue Landschaft an der Nordsee eine kraftvolle kulturelle Entsprechung.

Inspiriert von rostigen Spundwandrelikten am Molenkopf der Insel hat Claus-Ulrich Ipsen jüngst für das neue Fährterminal am Hafen ein mehr als vier Meter hohes Triptychon geschaffen. Roh, rau und unverfälscht unterstreichen auch im Norderneyer bade:haus rund 40 zum Teil großformatige Arbeiten nachhaltig den archaisch anmutenden Charakter des markanten Gebäudes am Kurplatz.

Ipsen ist mit seinen Arbeiten sowohl in der international renommierten Sammlung Würth vertreten wie in zahlreichen Norderneyer Quartieren. Wer bislang auf leere Wände blickt und sich für die Bilder des Norderneyer Künstlers interessiert, trifft in seinem offenen Atelier in der alten Norderneyer Schmiede auf eine lebendige Werkstattatmosphäre - und ein offenes Ohr.

Gegen die Wand Kunst von Claus-Ulrich Ipsen

ATELIER IN DER SCHMIEDE

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Ipsen Design - Langestraße 30 - 26548 Norderney - (04932) 81932 - atelier-schmiede.de

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Foto. Carsten Muecke

Nachdem wir inzwischen schon zwölf Mal bekannte Norderneyer Gesichter mit unseren neugierigen Fragen gelöchert haben, erleben wir diesmal eine Premiere und tauchen in die Welt der Beauty und Kosmetik ein. Rede und Antwort steht uns Sabine Padberg, die seit über 20 Jahren als staatlich geprüfte Kosmetikerin ihre Kundinnen auf Norderney umsorgt und behandelt - und seit 2015 ein eigenes Studio im Logierhaus am Rathaus betreibt.

N UN FRAGEN aus der Welt der Beauty & Kosmetik

Ein aktueller Trend?

Der Trend geht ganz klar in Richtung Medical Beauty - mehr apparative Kosmetik statt klassischer Pflegebehandlung.

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Ein vertretbarer Luxus?

Ab und zu ein Glas Champagner - das macht gute Laune und bedeutet manchmal auch eine kleine Belohnung nach einem langen Arbeitstag.

Ein verbreiteter Irrtum?

Man sollte vermeiden, blauen Kajal bei blauen Augen zu schminken, weil das natürliche Blau der Augen von dem künstlichen Blau quasi geschluckt wird. Das gilt entsprechend bei grünen Augen und grünem Kajal und braunen Augen und braunem Kajal.

Ein empfehlenswertes Produkt?

Mein Tipp: eine Leave on Maske. Die wirkt wie ein Schönheitsschlaf. Abends auftragen, schlafen gehen und am nächsten Morgen - zack - schön.

Ein kleines Geheimnis?

Ja, soll ich es wirklich lüften? - Ich trage zu Hause kein Make-up, aber stattdessen Jogginghose.

Günstig, aber effektiv?

Wirkstoff-Ampullen - das sind hochkonzentrierte "Wundercocktails", die mit einer schnellen Handhabung für Soforteffekte sorgen - für die unterschiedlichsten Bedürfnisse der Haut.

Ein unverzichtbarer Service?

Zeit. Ich plane meine Behandlungszeiträume sehr großzügig, um mich voll und ganz in entspannter Atmosphäre um die Kundin kümmern zu können. Das mag im ersten Moment nicht wirtschaftlich klingen, zahlt sich aber langfristig aus.

Eine magische Metropole?

Ich habe Hamburg Anfang der 1990er Jahre bei einem Make-up Seminar mit dem Chefvisagisten von Chanel kennen und lieben gelernt. Inzwischen lebt auch meine Tochter dort - und das macht diese Stadt für mich noch viel wertvoller.

Ein ständiges Thema?

Es bleibt schade, dass unser Beruf nicht geschützt ist. Jeder kann sich nach einem kurzen Lehrgang als Kosmetikerin selbständig machen.

Wir arbeiten am Menschen, darum sollte eine staatlich geprüfte Ausbildung aus meiner Sicht eine Grundvoraussetzung sein.

HAUTNAH KOSMETIK Friedrichstraße 10 - 26548 Norderney - (0160) 94420972 - hautnah-norderney.de

Foto. Carsten Muecke

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Ein Wort vorab. Wir alle sind vermutlich schon einmal einem Wandergesellen begegnet. Zumindest aus der Ferne. Junge Frauen und Männer, die als ausgebildete Handwerker in einer augenfälligen Kluft durch die Lande ziehen - einer Jahrhunderte alten Tradition folgend. Viel mehr wussten wir bislang darüber nicht. Die Journalistin Jessica Schober hat über viele Monate versucht, sich dem Thema des Gesellenwanderns anzunähern und in einem Buch sowie in einem Internet-Blog (www.wortwalz.de) darüber geschrieben. „Ich werde immer ‚Kuhkopp‘ bleiben. Also jemand, der nicht dazu gehört. Aber das ist okay“, so lautet ihr Fazit. Wir können nicht wiedergeben, wie die Reise auf einen Wandergesellen wirkt. Und trotzdem. Ein Norderneyer hat sich auf den Weg gemacht - und auch wenn wir nur mit Staunen von außen darauf blicken, lohnt es sich, davon zu erzählen. Auf Wanderschaft mit Marius, einheimisch freigereister Tischler zu Norderney.

Auf Wanderschaft

Wer in anderen Berichten über die Wanderjahre stöbert, stößt dabei vor allem auf die formalen Aspekte. Für mindestens drei Jahre und einen Tag macht sich der Geselle auf die Reise, trägt als traditionelle Kluft eine funktionale, handgenähte Kleidung und beschränkt sich beim Gepäck auf das nötigste. Quartier

und Fortbewegung sind möglichst ohne Geld zu regeln. Hinzu kommt der Verzicht auf ein eigenes Handy oder Laptop - um nur die meistgenannten Punkte zu nennen. „Diese Reduzierung hilft dir, dich frei zu machen von modernen Zwängen, offen zu sein für Neues in der Welt. Unsere Reisegewohnheiten stehen nirgendwo niedergeschrieben, sondern werden nur mündlich von Generation zu Generation überliefert. Ich habe diese Rahmenbedingungen nie als Regeln oder Einschränkungen empfunden, sondern als sinnvolle Hilfestellungen, die meiner naturellen Haltung der Nächstenliebe entsprechen. Wenn ich jetzt einen Wandergesellen treffe, verbindet uns sofort ein über 800 Jahre gewachsenes Fundament.“ Mit seiner Entscheidung für die Tippelei war sich Marius der immensen Verantwortung bewusst, die er damit übernimmt. „Die Wanderschaft lebt von ihrem guten Ruf, dem ‚Schnack‘. Du bleibst Du selbst, aber wirst Teil eines Weltkulturerbes, mit dem viele Leute Erinnerungen und Vorstellungen verbinden. Du repräsentierst die Tradition und stehst stellvertretend für alle anderen, die so reisen.“ Wir blättern mit Marius in seinem dicken Wanderbuch, das er wie seinen Augapfel hütet, weil es voller unersetzbarer Erinnerungen

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Wir kennen viele Handwerker - Gesellen und Meister. Keiner von denen ist je auf die Walz gegangen. Es bleibt die Ausnahme, nicht die Regel - in der heutigen Zeit. „Ich wollte mich in meinem Handwerk weiter entwickeln, vor allem auch althergebrachte Techniken erlernen“, sagt Marius Kohler. „Und ich wollte reisen und die Welt besser kennenlernen - das hätte ich ohnehin getan.“ Bereits während seiner Ausbildung zum Möbeltischler reift der Gedanke, auf Wanderschaft zu gehen. Seit dem Spätmittelalter bis zur einsetzenden Industrialisierung waren die Wanderjahre für zünftige Handwerksgesellen eine der Voraussetzungen für die Zulassung zur Meisterprüfung. Viele Details der Werte, Sprache und Gebräuche werden nur von Gesellen zu Gesellen überliefert. „Diese Tradition gibt Dir einen guten Reiserahmen - mit einer lebendigen Community dahinter, mit tollen gleichgesinnten Menschen, die Dir zeigen wie es geht.“

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Marius Kohler

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steckt - an die mehr als viereinhalbjährige Reise. „Das ist Rik, mein Altgeselle, der mich losgebracht und die ersten Wochen begleitet hat, um mir Sitten und Gebräuche nahezubringen“, sagt Marius und zeigt auf ein Foto vom Aufbruch auf Norderney im November 2013. Die unter Wandergesellen verbreitete Form des ‚Losbringen‘ durch einen Altgesellen führt zu einer Art Familienstammbaum.

Im Verlauf seiner Reise hat auch Marius einen Tischlergesellen aus Flensburg losgebracht und der wiederum eine Buchbinderin. „Damit bin ich jetzt schon so etwas wie Opa, das ist superschön“, freut sich Marius und lacht. Das erste Jahr verbringt der heute 26-Jährige im deutschsprachigen Raum, um sich mit der Kluft vertraut zu machen, die Tradition im eigenen Land zu wahren und um sein Heimatland zu erkunden. Rund sechs Monate braucht es, bis er angekommen ist, im Leben eines Reisenden, auf der Straße. „Am Anfang fragst du dich noch, wo du als nächstes schlafen und arbeiten sollst, aber die Sorge weicht einer tiefen Gelassenheit. Handwerker sind vielerorts angesehen und die meisten Leute reagieren freundlich und hilfsbereit.“ Von Deutschland aus führt die Reise den Norderneyer quer durch Europa - von Dänemark und Norwegen über Spanien und Portugal bis in die Türkei. Mal bietet er seine Arbeitskraft für Kost und Logis, mal wird er regulär bezahlt. „Das kommt immer auf die Wertschöpfung an oder ob soziale Aspekte im Vordergrund stehen.“ Viele Baustellen lassen Raum für traditionelle Technik. „Manchmal haben wir komplett auf elektrische Geräte verzichtet und alles nur mit der Hand gemacht. So wird dem einzelnen Werkstück eine ganz andere Wertschätzung entgegengebracht.“ Die letzten zwei Jahre seiner Reise verbringt Marius in Übersee. Mit einem Traditionssegler gelangt er auf die Kanarischen Inseln und fliegt von dort nach Kuba. Die weiteren Stationen lesen sich wie ein Who-is-who der Karte Mittelamerikas. Von Kuba über Jamaika nach Guatemala und weiter nach Belize und Mexiko. Danach Honduras, Costa Rica, Panama und Kolumbien

sowie Haiti und die Dominikanische Republik.

Immer wieder heuert er dafür auf unterschiedlichen Segelschiffen an. Im September 2018 kehrt Marius zurück in die Heimat - nach Norderney.

So viele Jahre und scheinbar so viel Verzicht? „Nein, Jahre voller prägender und bereichernder Eindrücke. Ich habe auf ein wenig - für mich unwichtigen - westlichen Lebensstandard verzichtet und dafür die volle Bandbreite an Erfahrung aus unterschiedlichen Ländern und Kulturen erleben dürfen. Dafür bin ich sehr dankbar.“ In unserem Gespräch fällt kein anderes Wort so häufig wie „Wertschätzung“.

Vor allem seine Aufenthalte in den weniger entwickelten Ländern waren für Marius eine prägende Zeit. „Man bekommt dort einen anderen Blick, was es bedeutet in Deutschland geboren zu sein.“ Bildung, Wohlstand, politische Stabilität - verglichen mit vielen Teilen der Welt: ein Paradies? „Eigentlich - wären wir nicht so eingeengt und hätten wir hier mehr Raum und Zeit, uns selbst zu spüren.“ An eine Baustelle in einem kleinen Dorf an der mexikanischen Pazifikküste im Bundesstaat Oaxaca erinnert sich der Wandergeselle rückblickend besonders gern. Drei Monate hat er dort mit zwei lokalen Handwerkern an einem Haus gearbeitet und zum ersten Mal als Zimmerer aus Rundstämmen von 80 selbst gefällten Bäumen ein komplettes Dach gebaut. „Ich habe auf dem Grundstück der Familie in einem alten Wohnwagen gelebt, Spanisch gelernt und den Zusammenhalt in der Dorfstruktur erfahren“, erzählt Marius. „Der Blick in die ferne Zukunft bleibt dort versperrt, denn es gilt das Überleben für die nächsten Tage zu sichern. Das soziale Miteinander bekommt automatisch einen anderen Stellenwert - es geht um fundamentalen Alltag. Gemeinsame Mahlzeiten, miteinander arbeiten, Sprachbarrieren überwinden, mit den Kindern spielen, Surfen gehen, gemeinsam lachen. Familienleben schafft dort Krankenversicherung und Altervorsorge. Alles das geht nur dank Zeitwohlstand.“

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Die eingangs erwähnte Journalistin Jessica Schober schreibt auch von der Heimgehtippelei, der Rückkehr nach Hause. Dabei fällt ein Satz, den vielleicht nur die Wandergesellen wirklich verstehen: Losgehen ist leichter als Heimkommen. Wir treffen Marius im Haus seines Vaters, der auf Norderney ein Geschäft in der Friedrichstraße betreibt. Alltag auf der Insel. Wie es weitergehen wird, weiß Marius noch nicht genau. Er nimmt sich Zeit für eine Phase der Orientierung. „Ich bin total motiviert, Möbel zu bauen und Kunsthandwerk zu machen. Ich war fast fünf Jahre in der Welt unterwegs und bringe jede Menge Ideen mit“, verspricht der Norderneyer. „Ich bin Herzbluttischler.“

Foto. Carsten Muecke

Magere Zeiten Rationierung und Hyperinflation nach 1918

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„Was heißt hier ‚magere Zeiten‘ - das ist doch eine fette Portion“ - so wird der eine oder andere vielleicht denken beim Anblick unseres Fotos. Doch es handelt sich nicht um eine Tagesration, sondern - in der Zeit während und nach dem 1. Weltkrieg - um die ungefähre Menge an Lebensmitteln für eine Woche auf Norderney. In unserer heutigen Überflussgesellschaft kaum noch vorstellbar, konnte man vor 100 Jahren nicht einfach im Laden einkaufen gehen, sondern bekam die Lebensmittel über Wertmarken und Gutscheine zugeteilt. Knappheit und später Inflation prägen in der unmittelbaren Nachkriegszeit sowie in den Krisenjahren der Weimarer Republik das Leben auf der Insel - wie die bis zum 28. April 2019 im Museum Nordseeheilbad Norderney zu sehende Ausstellung „Vom Joch zur Freiheit“ eindrucksvoll belegt.

Nach der Novemberrevolution und der Ausrufung der Republik 1918 entstand erstmals eine parlamentarische Demokratie in Deutschland.

Die Hoffnungen zur Jahreswende 1918/19 waren groß, dass das Leid des Krieges bald enden würde. Doch die Versorgung mit Lebensmitteln auf Norderney blieb zunächst weiterhin katastrophal. Die Grundnahrungsmittel waren rationiert, die zustehende Menge wurde aber oft nicht erreicht. Möweneier standen in dieser Zeit als Ersatz auf dem Speiseplan. Erst zur Saison 1920 waren die Läden wieder voll - allerdings nur für diejenigen, die es sich leisten konnten. „Es mutet wie ein Wunder an, dass die minderbemittelte arbeitende Bevölkerung hier angesichts der verlockenden Auslagen in den Schaufenstern die Ruhe bewahrte. (...)

Anerkennung sei gezollt der Bevölkerung, die das Wohl der ganzen Insel ihrem persönlichen Wohlbefinden voranstellte“, so die Norderneyer Badezeitung damals.

Trotz der Verbesserung der Versorgungslage führten der Wertverfall der Währung sowie eine hohe Arbeitslosigkeit dazu, dass für immer mehr Norderneyer die verschiedenen Grundnahrungsmittel nicht mehr

erschwinglich waren. Preise nahmen Beträge an, die sich zuvor niemand hätte ausdenken können und stiegen täglich. Viele Insulaner hatten in den Jahren zuvor Möbel, Kleider oder gar ihre Häuser verkauft, doch mit der Inflation lösten sich diese einmaligen Einnahmen in Luft auf. Um die Not ein wenig zu lindern wurde im Herbst 1922 eine Volksküche eingerichtet. Dreimal pro Woche wurden 600 Essen ausgegeben - bei einer Einwohnerzahl von rund 4.000 war somit jeder sechste Norderneyer darauf angewiesen. Erst ab 1924 wurde die Krise langsam überwunden, die Republik und auch Norderney kamen - für einige wenige Jahre - in ruhigeres Fahrwasser.

Im Anschluss an die aktuelle Ausstellung zeigt das Museum ab dem 12. Mai 2019 unter dem Titel „222 Jahre Seebad Norderney“ eine umfangreiche Schau zur bewegten Gründungszeit der ersten deutschen Badeanstalt an der Nordsee - dem Beginn einer an Höhepunkten reichen Erfolgsgeschichte. Das Museum öffnet während der Saison Dienstag bis Freitag von 11.00 bis 17.00 Uhr sowie Samstag und Sonntag von 14.00 bis 17.00 Uhr und im Winter am Mittwoch und Samstag von 11.00 bis 17.00 Uhr.

MUSEUM NORDSEEHEILBAD NORDERNEY bade~museum / galerie hans trimborn - Am Weststrand 11 - 26548 Norderney - (04932) 935422 - museum-norderney.de

Foto. Carsten Muecke

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Wenn wir für unsere Magazinproduktion mehrere Wochen auf der Insel bleiben, nutzen wir gelegentlich das Fitness-Studio im Strandhotel Georgshöhe. Im hinteren - zur Saison 2019 neu ausgestatteten - Bereich für das Herz-Kreislauf-Training steht ein Ruderergometer. Während man auf der Maschine schwitzt, schaut man durch eine kleine Scheibe in den nebenan gelegenen Raum mit den Kraftgeräten. Irgendwann ist uns dort ein beeindruckend durchtrainierter Mann aufgefallen - offensichtlich schon jenseits der 70. Bei dem rüstigen Senior handelt es sich nicht um irgendwen, sondern um den langjährigen Politik-, Sport- und Vertrauenslehrer Klaus-Rüdiger Aldegarmann, der in den 00er-Jahren während einer entscheidenden Phase der Inselgeschichte erster direkt gewählter Norderneyer Bürgermeister war. Ein lebendes Beispiel, dass Fitness im Alter möglich ist - und nicht nur in sportlicher Hinsicht ein echtes Kämpferherz.

Fitness im Alter

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freizeit. ahoi! norderney

Kämpferherz Klaus-Rüdiger Aldegarmann

„Ich bin vor ein paar Jahren sehr schwer erkrankt“. erzählt Klaus Aldegarmann. „Ohne mein Training und meine Fitness hätte ich die vielen Operationen und belastenden Therapien vielleicht nicht überstanden.“ Mehrmals pro Woche stärkt der 73-Jährige rund eineinhalb Stunden lang seinen Körper an den Kraftund Ausdauergeräten in der Georgshöhe. Ein zweites öffentlich zugängliches Fitness-Studio gibt es auf Norderney im Michels Thalasso Hotel Nordseehaus. „Ich habe immer viel Sport gemacht und mit zunehmendem Alter noch stärker gespürt, wie gut mir die Bewegung tut.

Inzwischen belegen auch wissenschaftliche Studien die positiven Effekte eines individuell abgestimmten Trainings für Senioren.“ Wenn mit dem Älterwerden die ersten Zipperlein auftreten, verzichten viele aus Bequemlichkeit auf den Sport. „Gerade dann ist es wichtig, in Bewegung zu bleiben und neben Walken, Schwimmen oder Radfahren auch die Kraftbelastung nicht zu vernachlässigen - natürlich immer nach vorheriger Abstimmung mit einem Arzt“, erklärt Klaus Aldegarmann. Die Geräte in den Fitness-Studios bieten den Vorteil einer geführten Übung, so dass man weniger falsch machen kann. „Auf Norderney gibt es aber auch fantastische Möglichkeiten für ein Training in

der Natur.“ Man kann als älterer Mensch den gesamten Körper mit dem eigenen Gewicht und einfachen Hilfsmitteln wie Seilen oder Bällen stärken. „Aber dazu benötigt man zumindest anfangs eine Anleitung.“ Auf der Insel bietet zum Beispiel Nico Leddin mit seinem Freiraum Individualtraining (www.freiraum-sport.de) eine entsprechende Unterstützung. Weitere Anregung findet man zudem auf dem Portal Norderney aktiv (www.norderney-aktiv.de).

Klaus Aldegarmann hat für sich das Stand Up Paddle Surfing (SUP) entdeckt, das an der Surfschule Norderney (www.surfschule-norderney. de) angeboten wird. „Das stärkt nicht zuletzt das Gleichgewichtsgefühl, das bei Älteren oft nachlässt, weil man einfach nicht mehr balanciert.“ SUP lässt sich auf jedem Niveau betreiben, gemächlich wie ein Gondoliere in Venedig oder sportlich mit voller Kraft. „Es bleibt ein einmaliges Inselerlebnis, auf diese Weise entlang der Wattseite die unberührte Natur zu erkunden.“ Die Surfschule bietet zudem ein sanftes SUP-Workout in unmittelbarer Ufernähe an.

Sport zieht sich wie ein roter Faden durch das Leben des früheren Norderneyer Bürgermeisters. Während der Jugend in Stadthagen bei Hannover spielt er Fußball und Handball

Foto. Carsten Muecke

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freizeit. ahoi! norderney

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freizeit. ahoi! norderney

Sein Einstig in die Lokalpolitik entspringt seiner Haltung als Mensch und als Lehrer. „Ich habe den Schülern immer gesagt, Leute, nölt nicht rum, sondern engagiert Euch. Auf Norderney könnt Ihr selbst etwas bewirken.“ Einige ExSchüler nehmen ihn beim Wort und sie gründen gemeinsam die Wähler-Initiative-Norderney (WIN). „Wir haben uns augenzwinkernd die ‚Winner‘ genannt und wollten anfangs vor allem die verkrusteten Strukturen der etablierten Parteien aufbrechen. Aber dann sind wir bei

Die Journalistin Insa Lienemann hat in einem Artikel für das Wirtschaftsmagazin brand eins (www.brandeins.de) die Jahre der Amtszeit des Norderneyer Bürgermeisters Klaus-Rüdiger Aldegarmann anschaulich dargestellt. Der Beitrag mit dem Titel „Die Wellenbrecher“ in der Ausgabe 09/2010 ist kostenlos auf der Internetseite des Magazins verfügbar. „Es war für mich der größte Glücksfall, dass ich während dieser Zeit Wilhelm Loth als Kurdirektor an meiner Seite hatte.“ Gemeinsam gehen sie Leuchtturmprojekte wie das bade:haus und das Conversationshaus an sowie die Umstrukturierung städtischer Gesellschaften. „Aber wir haben damals nicht alle mitgenommen. Für viele ging die Entwicklung zu schnell, war die Veränderung einfach zu radikal“, erinnert sich Klaus Aldegarmann. „Es kam mehr als einmal vor, dass ich abends auf mein Fahrrad steigen wollte - und der Reifen war platt. Aber auch das muss man sportlich sehen.“ Bei der Bürgermeisterwahl 2006 erhält Klaus Aldegarmann keine Mehrheit mehr.

Nach seinem Ausscheiden aus dem Amt bleibt der Pensionär politisch aktiv, im Aufsichtsrat der Kurverwaltung und im Bauausschuss. Auch der Sport behält hohe Priorität. Als Vorsitzender der Norderneyer Bürgerstiftung setzt er sich, mit dem Seniorenverein als Initiator, für einen Aktiv-Weg am Ententeich ein - ein Fitness-Parcours an der frischen Luft. Norderney hat sich inzwischen in vielen Bereichen so entwickelt, wie er es sich als Bürgermeister erhoffte. Für die Zukunft wünscht sich Klaus Aldegarmann eine anhaltende Dynamik. „Weil wir nicht auf der Stelle treten dürfen. Eine schöne Inselnatur allein bringt noch gar nichts - welchen Rahmen wir dafür schaffen, macht den Unterschied.“

freizeit. ahoi! norderney

Wenn man heute ein bisschen rumfragt in der mittleren Generation, bekommt man das Gefühl, die halbe Insel war mal Schüler des sympathischen Paukers. Viele loben in der Erinnerung seine nahbare Art, seine Jugendlichkeit ohne Anbiederung und vor allem seinen kreativen Sportunterricht. „Wir haben bei schönem Wetter am Strand Volleyball gespielt, als Beachvolleyball noch nicht erfunden war. Und von den Dünen herunter haben wir Stabhochsprung gemacht - in den weichen Sand.“ Klaus Aldegarmann nutzt die Insel als einen riesigen Sportplatz, um die Motivation zu erhöhen und das Training lebendiger zu gestalten. „Sport ist in jeder Altersphase wichtig, vom Kleinkind bis zum Senioren - nur in unterschiedlicher Form.“

der Kommunalwahl 1996 gleich mit vier Sitzen in den Stadtrat eingezogen.“ Bei der ersten Direktwahl eines hauptamtlichen Bürgermeisters auf Norderney schlägt Klaus Aldegarmann 2001 den Kandidaten der SPD und übernimmt für fünf Jahre die Leitung der Verwaltung - fünf Jahre mit entscheidenden Weichenstellungen für das boomende Norderney der Gegenwart.

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- schafft es bis in die Niedersachsen-Auswahl.

Später, während des Studiums in Göttingen Ende der 1960er Jahre, kommen Turnen und Leichtathletik hinzu. „So wirst Du nie Spitze in irgendwas, haben damals immer alle gesagt.

Man müsse sich mal für eine Sportart entscheiden - aber das wollte ich nicht. Für mich stand immer der Spaß im Vordergrund - und die Freude an neuen Bewegungsabläufen. Das ist bis heute so geblieben.“ Während der Schul- und Semesterferien fährt Klaus Aldegarmann regelmäßig zur See, arbeitet als Schiffjunge oder im Maschinenraum. „Die Zeit bis zu einer Heuer ab Emden oder Rotterdam habe ich immer bei meinem Onkel auf Norderney verbracht.“ So entsteht mit den Jahren eine enge Bindung zur Insel. Nach seinem Studium wird Klaus Aldegarmann Realschullehrer auf Norderney.

freizeit.

Zu Wasser, zu Lande und in der Luft Spaß und Aktivitäten für jeden Geschmack

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freizeit.

ahoi! norderney

RADFAHREN. 274 KUNST UND KULTUR . 276 276 Museen und Galerien 277 Veranstaltungen 278 Medien KIRCHEN. 280 SPIEL UND SPASS. 280 280 Kinderspiel 280 Minigolf 281 Glückspiel 281 Spezial SPORT. 282 282 Segeln und Surfen

282 283 283 283 283

Fitness Reiten Schwimmen Tennis Spezial

272-291

AUSFLUG UND REISEN. 290 SPEZIAL. 291

WELLNESS. 284 284 Frisuren 284 Fußpflege 285 Massage & Co 286 Kosmetik 287 Apotheken 287 Ärzte 288 Krankengymnastik 288 Naturheilkunde 289 Sauna 289 Spezial

freizeit. Ostbadestrand Norderney

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† citybike-norderney.de ^ (04932) 2329 Œ 2016 neu eröffnet; zentral gelegener Verleih gegenüber den bronzenen Seehunden in der Poststraße Drahtesel Herrenpfad 21 26548 Norderney (Innenstadt) ^ (04932) 9919930 Œ 2018 neu eröffnet; Fahrradverleih und Bistro Friesenrad Bismarckstraße 14 26548 Norderney (Innenstadt) ^ (0176) 84270538 Œ Komfortable und gemütliche Räder für den Norden

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ahoi! norderney freizeit.

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Fahrradverleih Molli Luciusstraße 13 26548 Norderney (Innenstadt) ^ (04932) 3449 ˆ 09:00-18:00 h Œ Verleih von Fahrrädern, Wartung u. Reparatur; Verkauf von Neu- u. Gebrauchtfahrrädern Bike & Fun Herrenpfad 16 26548 Norderney (Innenstadt) † bike-und-fun-norderney.de ^ (04932) 990909 ˆ 09:00-18:00 h Œ Der Outdoor-Shop von Bike & Fun bietet neben Neu- u.

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26548 Norderney (Nordhelmsiedlung, Nähe Meierei) † kfs-norderney.de ^ (04932) 935530 Ž Exklusivpartner von Lehmkuhl, Bergamont, 3G Bikes Œ Fahrrad-, Kinderanhänger-, Bollerwagen- u. Rollstuhlverleih; auch Elektromobile; Reparatur u. Verkauf von Fahrrädern, Mofas u. Rollstühlen Insel-Bike Hafenstraße 26548 Norderney (Hafen) † inselbike-ney.de ^ (04932) 1326 ˆ 09:00-18:00 h Œ Ca. 300 m vom Fähranleger; alle Fahrradarten zur Vermietung; Verkauf von Neu- u.

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Kunst und Kultur.

MUSEEN UND GALERIEN Bademuseum Am Weststrand 11 26548 Norderney (Weststrand, im alten Freibad) † museum-norderney.de ^ (04932) 935422 Œ Teil des von einem lokalen Förderverein getragenen Museum Nordseeheilbad Norderney; Dauerausstellung zur Reiseund Badekultur sowie zur Entwicklung des Seebades Norderney von den Anfängen bis in die 1950er Jahre; regelmäßige attraktive Sonderausstellungen

Dicki Bike-Center Jann-Berghaus-Straße 62 26548 Norderney (Innenstadt) † papenfuss-norderney.shop.co

Atelier in der Schmiede Ipsen Design Langestraße 30 26548 Norderney (Innenstadt)

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Kranich Bike Karlstraße 4 26548 Norderney (Innenstadt) ^ 04932) 9338290

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† atelierschmiede-norderney.de ^ (04932) 81932 ˆ Mo.-Sa. 09:00-12:00 h u.

Mo.-Fr. 15:00-18:00 h sowie nach Vereinbarung Œ Kunst, Grafik und Werbung im reizvollen Ambiente der ehemaligen Inselschmiede WattWelten Am Hafen 2 26548 Norderney (Hafen) ^ (04932) 2001 † Wattwelten.de Œ UNESCO-Weltnaturerbe Wattenmeer Besucherzentrum Norderney - mit einer umfassenden und zeitgemäß aufbereiteten Ausstellung zum Thema Weltnaturerbe Wattenmeer

Fischerhaus-Museum Weststrandstraße 1 26548 Norderney (Innenstadt, Argonner Wäldchen) † heimatverein-norderney.de ^ (04932) 82503 Œ Spannende Einblicke in historische Gebräuche der ursprünglich von Seefahrt und Fischfang lebenden Friesen

VERANSTALTUNGEN Conversationshaus Am Kurplatz 1 26548 Norderney (Innenstadt) † norderney.de Œ Markantes, historisches Gebäude am Kurplatz; komplett neu

gestaltet und ein zentraler Ort der Begegnung auf Norderney Cosy Culture 26548 Norderney (Innenstadt) † cosy-culture.de ^ (0163) 6406811 Œ Kultur an ungewöhnlichen Orten Kino im Kurtheater Am Kurtheater 26548 Norderney (Beim Haus der Insel) ^ (04932) 874160 Œ Anfang 2005 saniertes, historisches Gebäude mit einem prächtigen Theater, das seit den 1920er Jahren bis heute regelmäßig auch für Kinovorführungen genutzt wird

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freizeit. ahoi! norderney

Telefon (04932) 648, surfschule-norderney.de

Surfschule Norderney (am Yachthafen)

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MEDIEN Bibliothek Norderney Am Kurplatz 26548 Norderney

† skn.info ^ (04932) 9250 Œ Verlagsgeschäftsstelle der Tageszeitungen Ostfriesischer Kurier und Norderneyer Badezeitung sowie der Wochenzeitung Norderneyer Kurier

ferien.ahoi Verlagsagentur Oderstraße 23 48145 Münster (NRW) † ferien-ahoi.de ^ (0251) 63462 Œ Herausgeber des ahoi! norderney Magazins sowie mehrerer Norderney Reisebücher

Norderneyer Badezeitung Wilhelmstraße 2 26548 Norderney (Innenstadt) † norderneyer-badezeitung.de ^ (04932) 9250 Œ 1868 gegründet; mit aktuellen Lokalnachrichten auf Seite 1

Ostfriesischer Kurier Wilhelmstraße 2 26548 Norderney (Innenstadt)

Radio Nordseewelle Am Markt 6 26506 Norden (Festland) † radio-nordseewelle.de

freizeit. ahoi! norderney

KEM Oskar-Jäger-Straße 173 50825 Köln (NRW) † koenig-events.de ^ (0221) 4998860 Œ König Event Marketing; Veranstalter zahlreicher Großveranstaltungen auf Norderney

(Innenstadt) † bibliothek-norderney.de ^ (04932) 891296 Œ Außergewöhnliches Ambiente in spektakulären Räumlichkeiten im Conversationshaus/ Kurplatz

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Haus der Insel Am Kurtheater 26548 Norderney (Innenstadt, beim Kurtheater) † norderney.de Œ Seit Frühjahr 2018 geschlossen

^ (04931) 973000 Œ Radio für die Ostfriesischen Inseln und die Küste; auch als Internet Live Stream Fischpresse Winterstraße 6 26548 Norderney (Innenstadt) † norderneyer-morgen.de ^ (04932) 991899 Œ Inselverlag, der das von Montag bis Samstag gratis erscheinende Lokalblatt „Norderneyer Morgen“ sowie zu den Saisonhöhepunkten die Sonderausgabe „Nomo Extra“ herausgibt

Kirchen.

St. Ludgerus Friedrichstraße 22 26548 Norderney (Innenstadt, am Denkmal)

Ev.-luth. Inselkirche Kirchstraße 26548 Norderney (Innenstadt) † norderney-kirchengemeinde.de Œ Hauptgottesdienst der Evangelisch-lutherischen Inselkirchengemeinde Norderney; Sonntag 10:00 h in der Inselkirche Genezareth-Kapelle Benekestraße 27 26548 Norderney (Innenstadt) ^ (04932) 899270 Œ Evangelische Genezareth-Kapelle im Seehospiz Norderney Neuapostolische Kirche Südwesthörn 2 26548 Norderney (Innenstadt) ^ (04932) 83094

Spiel und Spaß.

26548 Norderney (Weststrand) † kuekennest.de ^ (04932) 935495 ˆ In der Saison Mo.-Fr. 10:00-13:00 h u.

14:00-17:00 h Œ Betreuungsangebot für Kinder von 3-11 Jahren Kap Hoorn Mühlenstraße 26548 Norderney (Innenstadt, Ecke Marienstraße) † norderney.de Œ Spielpark für Kinder und Jugendliche; Eintritt kostenlos; Spielhalle mit tollen Kletterund Spielgeräten; Außenbereich mit Skaterfläche und Half-Pipe Trampolin am Weststrand Strandpromenade 26548 Norderney (Weststrand) ˆ Je nach Saison Œ Direkt beim Abenteuerspielplatz am Weststrand; günstige Nachsaisonpreise; geschlossene Gruppen ab 10 Pers. erhalten Ermäßigungen

KINDERSPIEL Kleine Robbe Am Weststrand 11

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freizeit. ahoi! norderney

Stella Maris Goebenstraße 26548 Norderney (Innenstadt) † kirche-norderney.de Œ 1931 erbaute, architektonisch außergewöhnliche katholische Sommerkirche des Baumeisters Dominikus Böhm; Messzeiten im Aushang an der Kirche

† kirche-norderney.de ^ (04932) 456 Œ Katholische Pfarrkirche der St. Ludgerusgemeinde Norderney; Messzeiten im Aushang an der Kirche; zur Saison 2008 renoviert und neu gestaltet

MEHR INFOS: WWW.NORDERNEY-AKTIV.DE MAIL@NORDERNEY-AKTIV.DE

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SPEZIAL GLÜCKSPIEL Spielbank Norderney Am Kurplatz 1 26548 Norderney (Innenstadt)

Wilhelm Dorenbusch Sternwarte Bürgermeister-Willi-Lürs-Straße 26548 Norderney (Siedlung Nordheim) † sternwarte-norderney.de

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(Gewerbegebiet) † norderneyfahrradverleih.de ^ (04932) 2858 Œ Maritim dekorierter Mini-Golf Platz in Charly´s Freizeitcenter beim Gewerbegebiet; auch Verleih von Fahrrädern und Go-Cars

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Miniatur Golf am Strand Am Januskopf 26548 Norderney (Innenstadt) † norderneyfahrradverleih.de ^ (04932) 2858 ˆ Ostern bis Herbst Œ Herrlicher Mini-Golf Platz direkt am Nordstrand an der Promenade unterhalb der Georgshöhe; man spielt in den Dünen mit Meeresblick

^ (04932) 927639 Œ Kleine Sternwarte des astronomischen Arbeitskreis Norderney e.V.; Besichtigungstermine; Gruppenführungen u. Vorträge nach Absprache; astronomische Beobachtungen (Voranmeldung erforderlich)

26548 Norderney (Hafen) † segelschule-norderney.de ^ (0175) 7663737 Œ Segelkurse, Mitsegeln und Kindersegeln

FITNESS

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PHYSIOTHERAPIE

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freizeit.

ahoi! norderney

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Reitunterricht; Motto: ‚mit Peerd ant See up Nördernee‘ Reiterhof Harms Am Leuchtturm 11 26548 Norderney (Leuchtturm und Umgebung) † reiterhof-harms.de ^ (04932) 2108 Œ Weit im Osten der Insel gelegener Reiterhof mit weitläufigen Weiden und phantastischen Möglichkeiten für Strandausritte; auch CampingPlatz und Zimmervermietung

SCHWIMMEN Badehaus Norderney Am Kurplatz 2 26548 Norderney (Innenstadt) † badehaus-norderney.de ^ (04932) 891400 Œ Beeindruckendes Meerwassererlebnisbad und Thalasso-

Familien-Thalassobad Am Kurplatz 2 26548 Norderney (Innenstadt, am Kurplatz) † badehaus-norderney.de ^ (04932) 891400 Œ 2012 neu eröffnetes Familienbad im typischen Badehaus-Stil; mit Meerwasserwellenbad, zahlreichen Erlebnisstationen und schöner Außenanlage

Hören n. erlebe

Hörschmuck

TENNIS TuS Tennisplätze An der Mühle 26548 Norderney (Innenstadt) † tus-norderney.de Œ Windgeschützte Tennisplätze des TuS Norderney; auch für Gäste von Mai bis Oktober stundenweise zu mieten; Buchungen online oder werktags von von 9-11 Uhr in der Geschäftsstelle des TuS Norderney (04932) 991180; Lizensierte Trainer in der Hauptsaison

Reparatur-Service

Zubehör

SPEZIAL Golf-Club Am Golfplatz 2 26548 Norderney (Leuchtturm und Umgebung) † gc-norderney.de ^ (04932) 927156 oder -58 Œ Außergewöhnlicher LinksCourse; 9-Loch-Platz in herrlicher Dünenlandschaft; in der Saison auch Möglichkeit zu Schnupperstunden für Anfänger

Hörsysteme

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zentrum; eine der absoluten Attraktionen auf Norderney

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Strandgymnastik Strandpromenade 26548 Norderney (Weststrand) Œ In der Saison morgens früh am Strand; Teilnahme kostenlos; Termine bei der Touristeninformation im Conversationshaus erfragen

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Schießsportverein Lippestraße 24 26548 Norderney (Gewerbegelände) ^ (04932) 3413 Œ Für Sportschützen u. Gäste; 13 Luftgewehr- u. Luftpistolen Stände, 2 Armbrust-Stände u.

Freigelände für Bogenschützen

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(Sauna- und Badelandschaft) Œ Wellnesshotel mit zahlreichen Möglichkeiten für Wellness, Fitness, Beauty und Gesundheit; 4.000 qm Sauna- und Badelandschaft, 7 Saunen (davon 5 mit Meerblick), Schneekabine, 2 Duschtempel, Bewegungsbad, Laconium mit Soleinhalation, Tepidarium mit Kamin, 2 Meerwasseraußenpools (5x10 Meter und 11x25 Meter), Meerwasserhallenbad, Liegewiese mit Strandkörben, Sitzecken und Sonnenliegen, Poolbar und Poolgrill

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Badehaus Norderney Am Kurplatz 2 26548 Norderney (Innenstadt) † badehaus-norderney.de ^ (04932) 891400 Œ Massage- und Anwendungsbereich im Badehaus Norderney; außergewöhnliche Gestaltung der Anwendungsräume

Medikos Kaiserstraße 15 26548 Norderney (Innenstadt) † medikos-norderney.de ^ (04932) 3555 Œ Praxis für Physiotherapie bietet Badekuren, Krankengymnastik, Massage, Inhalationen u. Schlickanwendungen

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freizeit. ahoi! norderney

Nordsee-Oase Bülowallee 6 26548 Norderney (Innenstadt) † nordseeoase-norderney.de ^ (04932) 881550 Œ 2012 neu eröffneter Wellnessund Fitnessbereich im Michels Thalasso Hotel Nordseehaus Siegfried Sammet Luisenstraße 16 26548 Norderney (Innenstadt) ^ (04932) 840922 Œ Masseur u. Sportphysiotherapeut Siegfried Sammet bietet im Hotel Ennen verschiedene Gesundheitsanwendungen wie klassische Massage, Fußreflexzonenmassage, Atemgymnastik, Inhalation oder Schlickpackungen an

Vera Schmiegel Osterstraße 5 26548 Norderney (Innenstadt) ^ (04932) 83887 Œ Krankengymnastik auf neurophys. Grundlage (Bobath, Vojta, Brügger), Säuglingstherapie nach Bobath, Schlingentischtherapie u. Fußreflexzonentherapie; Termine nach Vereinbarung

KOSMETIK Hautnah Kosmetik Friedrichstraße 10 26548 Norderney (Innenstadt) † hautnah-norderney.de ^ (0160) 94420972 Œ 2015 im Logierhaus am Rathaus eröffnetes Studio der Kosmetikerin Sabine Padberg; kosmetische Behandlungen; Diamant Mikrodermabrasion; onkologische Hautpflege; manuelle Lymphdrainage; Ultraschallbehandlung; make-up Beratung; Hand- und Nagelpflege Biomaris Am Weststrand 2 26548 Norderney

(Weststrand, neben der Giftbude) † biomaris.de Œ Wellness- u. Kosmetikprodukte; Trink- u. BeautyPflege; Fachberatung Cosmetique Exclusive Herrenpfad 17 26548 Norderney (Innenstadt) ^ (04932) 2020 ˆ Mo-Fr. 9:30-12:30 h und nachmittags nach Vereinbarung Œ Kosmetische Behandlungen; Regenerations- und Aknebehandlungen; Fuß- und Wellness-Fußpflege; Dr. Eckstein Biokosmetik Mimi Beauty Salon Knyphausenstraße 26 26548 Norderney (Innenstadt) ^ (04932) 7689832 Œ 2017 neu eröffnet; Maniküre und Pediküre; Permanent Make Up; Micro Blading; Wimpernverlängerung; sanfte Haarentfernung Schick & Schön Bülowallee 8 26548 Norderney (Innenstadt) † schick-und-schoen-ney.de

Park-Apotheke am Kurplatz Adolfsreihe 2 26548 Norderney (Innenstadt, am Kurplatz) † park-apotheke-norderney.de ^ (04932) 92870 ˆ Mo.-Fr. 08:00-13:00 h u.

15:00-18:30 h, Sa. 08:00-13:00 h ‡ EC-Cash Ž Widmer, Biomaris, Eucerin, Biomed, Vichy Œ Verleih von Rollstühlen, Rollatoren, Milchpumpen und Inhalationsgeräten; Blutdruck-, Blutzucker- und Cholesterinmessung; Verkauf von Kompressionsstrümpfen; BMI-Waage; auch Homöopathie-Beratung; moderne, TÜV-zertifizierte (DIN EN ISO 9001) Apotheke Rathaus-Apotheke Friedrichstraße 12 26548 Norderney (Innenstadt, Ecke Poststraße) ^ (04932) 588 ˆ Mo.-Fr. 08:00-13:00 h u.

Kur-Apotheke Kirchstraße 12 26548 Norderney (Innenstadt) † kurapotheke-norderney.de ^ (04932) 927000 ˆ Mo.-Fr. 08:30-13:00 h u. 15:0018:30 h, Sa. 08:30-13:00 h Ž Biomaris Œ Verleih von Rollstühlen, Gehwagen (Rollatoren), Inhalationsgeräten; Kompressionsstrümpfe; Homöopathie-Beratung; geschmackvoll eingerichtete Apotheke mit langer Tradition

ÄRZTE Medizinisches Versorgungszentrum Adolfsreihe 2 26548 Norderney (Innenstadt) ^ (04932) 404

Œ Praxis von Dr. med. Wilm Lahme, Facharzt für Allgemeinmedizin und Dr. Roelf Robisch, Facharzt für Innere Medizin Beate Luis Poststraße 1 26548 Norderney (Innenstadt) ^ (04932) 991201 Œ Zahnärztin (Privat-Praxis) Dr. med. Jörg Wehner Mühlenstraße 1 26548 Norderney (Innenstadt) ^ (04932) 1013 Œ Facharzt für Kinder- und Jugendheilkunde; Allergologe Dr. med. Frank Huwe Adolfsreihe 2 26548 Norderney (Innenstadt) ^ (04932) 927083 Œ Allgemeinmediziner; Badearzt Wolfgang Götze Moltkestraße 8 26548 Norderney (Innenstadt) ^ (04932) 2388 Œ Praktischer Arzt; Badearzt Dr. med. Sascha Aiche

freizeit. ahoi! norderney

APOTHEKEN

15:00-18:30 h, Sa. 08:00-13:00 h; im Winter Mi. nachmittags geschlossen Ž Biomaris Œ Blutdruck-, Blutzucker, Cholesterin- und Körperfettmessung; Verleih von Gehwagen (Rollatoren)

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^ (04932) 8689900 ΠKosmetikstudio von Svenja Rolke

Staatlich geprüfte Kosmetikerin

Friedrichstraße 10 / im Logierhaus am Rathaus Tel. 0160/944 209 72 - www.hautnah-norderney.de

Wilhelmstraße 5 26548 Norderney (Innenstadt) † praxis-aiche.de ^ (04932) 3000 Œ Facharzt für Allgemein- und Betriebsmedizin; Badearzt Dres. Schetelig Emsstraße 25 26548 Norderney (Nordhelmsiedlung) † norderney-psychotherapie.de ^ (04932) 2922 Œ Dr. Horst Schetelig und Dr. Ulrike Schetelig; Psychotherapie; Autogenes Training; Hypnotherapie Dr. med. dent. H.G. Willms Jann-Berghaus-Straße 26 26548 Norderney (Innenstadt)

† inselzahnaerzte.de ^ (04932) 1313 Œ Zahnarzt; Gemeinschaftspraxis mit Dr. med. dent. Lale Cakir Björn Carstens Janusstraße 2 26548 Norderney (Innenstadt) ^ (04932) 991077 Œ Zahnarzt Dr. med. vet. Solaro Fischerstraße 7 26548 Norderney (Innenstadt) ^ (04932) 82218 Œ Tierarzt

KRANKENGYMNASTIK

Praxis für Physiotherapie Birthe Groß Südstraße 22 26548 Norderney (Innenstadt) † physiotherapie-birthe-gross.de ^ (04932) 82861 Œ Allgemeine Krankengymnastik; Krankengymnastik auf neurophysiologischer Grundlage nach Bobath und Brügger; Atemtherapie; Massage; Manuelle Lymphdrainage; Manuelle Therapie; Wärme/Kältebehandlung; Elektrotherapie u.v.m.

Physiotherapie Annette Pohl Nordhelmstraße 16 26548 Norderney (Nordhelmsiedlung) † strandnorderney.de ^ (04932) 860070

BEGLEITETE RADTOUR ÜBER DIE INSEL Wir zeigen Ihnen die schönsten Plätze von Norderney mit vielen Insidertipps

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freizeit. ahoi! norderney

Jeden Dienstag um 14.00 Uhr Reisebüro am Kurplatz - www.reisebuero-ney.de (exklusive Touren auf Anfrage)

Naturheilpraxis Karin Rass Mühlenstraße 1a (Eingang Jann-Berghaus-Straße) (04932) 9911313 - www.naturheilpraxis-rass.de

- Kindertuina - Osteopathie - Physikopraktik - Klimatherapie - Tuinapraktik - K - Klimatherapie - Tuinapraktik - Kindertuina - Osteopathie - Physikoprakt

Mühlenstraße 1a 26548 Norderney (Innenstadt) † norderney-physiotherapie.de ^ (04932) 9917666 Œ Allgemeine Physiotherapie; Massage; Atemtherapie; Fußreflexzonenmassage; Physikopraktik; Tuniapraktik

NATURHEILKUNDE Naturheilpraxis Karin Rass Mühlenstraße 1a 26548 Norderney (Innenstadt) † naturheilpraxis-rass.de ^ (04932) 9911313 ˆ Termine nach Vereinbarung Œ Osteopathin und Heilpraktikerin; u.a. Kinder Tuina (traditionelle chinesische Medizin), Ohrakupunktur und Dorn-Therapie Julia Ristow Gesundheitscoaching Bismarckstraße 15 26548 Norderney (Innenstadt) † julia-ristow.de ^ (0176) 23441433 Œ Diplom Oecotrophologin und Heilpraktikerin; Ansprechpartnerin für Ernährungs- und allgemeinen Gesundheitsfragen; Entspannungs- und Shiatsupraktik; systemische Beratung Mr. Lee Bülowallee 6 26548 Norderney

Naturheilpraxis Mücke Luisenstraße 20 26548 Norderney (Innenstadt) ^ (04932) 935202 Œ Klassische Homöopathie u.

Massagen; Termine vorab telefonisch vereinbaren Judith Fischer Osteopathie Osterstraße 26548 Norderney (Innenstadt) † fischer-osteopathie.de ^ (04932) 8039020 Œ Osteopathin, Physiotherapeutin, Heilpraktikerin

SAUNA Badehaus Norderney Am Kurplatz 2 26548 Norderney (Innenstadt) † badehaus-norderney.de ^ (04932) 891400 Œ Atmosphärische Sauna im Thalassozentrum des Badehauses Strandsauna FKK-Strand 26548 Norderney (FKK-Strand / Hundestrand) Œ Ein Erlebnis direkt am Meer nach dem Saunagang direkt der Sprung ins offene Meer; leicht zu erreichen über den Zugang zum FKK-Strand (Bushaltestelle Oase); witterungsbedingte

Änderungen der Öffnungszeiten sind möglich; wegen des begrenzten Platzangebotes wird um telefonische Anmeldung unter Telefon (04932) 474 gebeten; Betrieb nur während der Saison

SPEZIAL Ney‘s Aesthetic Lippestraße 9-11 26548 Norderney (Nordhelmsiedlung) ^ (04932) 805404 Œ Schönheitssprechstunde im Krankenhaus Norderney - kosmetisch-ästhetischoperativ; u.a. Fadenlifting, Kryolipolyse, Faltentherapie mit Botulinumtoxin Krankenhaus Norderney Lippestraße 9-11 26548 Norderney (Siedlung Meierei) † krankenhaus-norderney.de ^ (04932) 8050 Œ In der Trägerschaft der Allergieund Hautklinik Norderney Seniorenzentrum To Huus Mühlenstraße 4 26548 Norderney (Innenstadt) † seniorenzentrum-norderney.de Œ Alten- u. Pflegeheim; seit 2016 in neuer Trägerschaft Hörgeräte Isermann Lippestraße 9-11 26548 Norderney (Siedlung Meierei) † hoergeraete-isermann.de ^ (04941) 62134 Œ Hörgeräte Akustiker; dienstags

freizeit. ahoi! norderney

Praxis für Physiotherapie Sabine Schulze

(Innenstadt) † praxis-mrlee.de ^ (04932) 881504 Œ Thalasso-Tao Praxis des Tai-Chi Meisters Mr. Lee im Thalasso-Hotel Nordseehaus

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ΠPhysiotherapie und Hippotherapie

im Krankenhaus Norderney; Termine nach tel. Absprache Tatkraft Coaching Roonstraße 26548 Norderney (Innenstadt) † tatkraft-coaching.de ^ (04932) 467661 Œ Praxis für Coaching, Beratung, Stressbewältigung von Dagmar Thieß; Coaching bei beruflichen und privaten Veränderungen; Burnout-Prophylaxe; Entspannungstraining; Teamund Personalentwicklung; Vorträge; Dozententätigkeit

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Ausflug und Reisen.

Touristeninformation Am Kurplatz 1 26548 Norderney (Innenstadt) † norderney.de ^ (04932) 891900 Œ Touristeninformation im Conversationshaus am Kurplatz; Service-Center der Staatsbad Norderney GmbH; NorderneyCard-Service-Stelle, Zimmervermittlung, Vorbestellservice, Veranstaltungsbüro Haus der Schiffahrt Bülowallee 2 26548 Norderney (Innenstadt) Œ Das markante Haus der Schiffahrt in der Innenstadt erwartet nach dem Umzug der Reederei Frisia in das neue Fährterminal am Hafen eine neue Nutzung; geplant ist eine Passage mit 10 bis 11 Einheiten, die bereits 2019 eröffnet werden soll

Frisia Reederei Am Hafen 1 26548 Norderney (Hafen) † reederei-frisia.de ^ (04931) 9870 Œ Betreiber der Fähren zwischen dem Festland und Norderney; umfangreiche ServiceEinrichtungen im 2017 neu eröffneten Fährterminal; in der Saison Ausflugsfahrten zu den Ostfriesischen Inseln, zu den Seehundbänken sowie in den Nationalpark Wattenmeer DB - Deutsche Bahn Am Hafen 1 26548 Norderney (Hafen) † bahn.de Œ Service-Stelle für Bahnreisende im neuen Fährterminal am Hafen FLN - Die Inselflieger Westerlooger Strohweg 5 26506 Norden (Norden/Norddeich) † inselflieger.de ^ (04931) 93320 Œ Linienflugverkehr zwischen Norderney und Juist; Charterflüge; Rundflüge (Buchung u.a. im Reisebüro Norderney) Flugplatz Norderney Am Leuchtturm 26548 Norderney (Leuchtturm und Umgebung) † flughafen-norderney.de ^ (04932) 2455 Œ Auch Rundflüge, Reiseflüge und Tagesausflüge zu Nachbarinseln sowie Helgoland

LandTours Am Nordstrand 3 26548 Norderney (Innenstadt) † landtours-norderney.de ^ (0172) 1913445 Œ Segway Touren und Vermietung Reisebüro Norderney Am Kurplatz 26548 Norderney (Innenstadt) † reisebuero-ney.de ^ (04932) 8689991 Œ Auch Vermittlung von Ausflugsfahrten zu den Nachbarinseln und nach Helgoland Cassen Tours Am Hafen 1 26548 Norderney (Hafen) † cassen-tours.de ^ (04932) 9131313 Œ Von April bis Oktober unter anderem auch Tagestouren nach Helgoland mit einem modernen Katamaranschiff

Leuchtturm Norderney Am Leuchtturm 26548 Norderney (Leuchtturm und Umgebung) Œ April - Oktober täglich von 14:00-16:00 Uhr geöffnet; fantastischer Blick auf Wattenmeer und offene See InselTour Bömmelbahn Am Rosengarten 26548 Norderney (Innenstadt) ^ (0160) 96004087 Œ Inselrundfahrten mit einem Zug auf Rädern

Norderneyer Taxendienst Am Busbahnhof 7 26548 Norderney (Innenstadt) ^ (04932) 2345

Spezial.

Inselbraut Knyphausenstraße 2 26548 Norderney

Hochtiedsstuv Weststrandstraße 26548 Norderney (Argonner Wäldchen) † stadt-norderney.de Œ Neben dem Fischerhaus-Museum gelegenes, kleines, altes Fischerhäuschen; für Hochzeiten inklusive Übernachtung nutzbar (Bettina Mai, Tel. 920115) Polizei Knyphausenstraße 7 26548 Norderney (Innenstadt) † pd-os.polizei-nds.de ^ (04932) 92980

Œ Dienststelle Norderney Sparkasse Jann-Berghaus-Straße 7 26548 Norderney (Innenstadt) † sparkasse-aurich-norden.de ^ (0800) 28350000 Oldenburgische Landesbank Strandstraße 3 26548 Norderney (Innenstadt, Nähe Kurplatz) † olb.de ^ (04932) 91830 Volksbank Jann-Berghaus-Straße 69 26548 Norderney (Innenstadt) † rvb-fresena.de ^ (04932) 92310

freizeit. ahoi! norderney

Luciusstraße 22 26548 Norderney (Innenstadt) † wattwanderung-ney.de ^ (04932) 5219878 Œ Wattwanderung im inselnahen Küstenwatt; vom Festland zur Nordseeinsel Norderney; Wanderung zur Seehundbank

(Innenstadt) † inselbraut-norderney.de ^ (04932) 933993 Œ Planung und Organisation von Hochzeiten und anderen Festen

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Watt- und Inselführer Eduard Fokken

Professionelle Fotografie www.tom-bendix.de

Stephan Balkenhol, Babyking, 2015, Wawaholz, farbig gefasst (c) VG Bild-Kunst, Bonn 2018 courtesy Deweer Gallery, Otegem (B), Foto. Stephan Balkenhol George Grosz, ohne Titel, 1919, Aquarell, Tusche/Papier (c) VG Bild-Kunst, Bonn 2018

Hauptsache Kopf Ausflug zur Kunsthalle Emden

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outro. ahoi! norderney

Ob zur Ikone stilisiert wie bei Alexej von Jawlensky oder als Erscheinung wie bei Miriam Cahn - kein anderer Körperteil wurde so häufig zum Bildthema erhoben wie der menschliche Kopf. Kuratorin Lisa Felicitas Mattheis versammelt in ihrer ersten Ausstellung für die Kunsthalle Emden vom 26. Januar bis 19. Mai 2019 rund 60 Kopf-Darstellungen aus der Kunst des 20. Jahrhunderts sowie der internationalen Kunst der Gegenwart. Die Schau setzt die künstlerischen Positionen in einen unterhaltsamen Dialog, der die Sinne betört und zur Reflexion anregt.

Seit jeher ist das menschliche Haupt eines der zentralen Bildmotive der Kunst- und Kulturgeschichte. Diese Faszination mag darin begründet liegen, dass wir über Köpfe und Gesichter unser Gegenüber erkennen. Heute führen Phänomene wie der Selfie-Hype oder die Authentifizierung per Face ID oder Smart Lock zur möglichst einzigartigen Darstellung des Individuums, das Bild der Oberfläche als Ausweis unseres Selbst. Die Ausstellung „Hauptsache Kopf“ hingegen wendet sich entpersonalisierten, stilisierten oder verfremdeten Darstellungen zu, die keine konkrete Person repräsentieren wollen. Lediglich auf den Kopf reduziert und von allem zeittypischen Zubehör befreit, werden sie zu Metaphern der humanen Befindlichkeit und der unverfälschten menschlichen Existenz.

Ab dem 25. Mai 2019 präsentiert die Kunsthalle Emden unter dem Titel „Stille im Lärm der Zeit“ eine Auswahl von rund 100 hochkarätigen Werken der Sammlung Ziegler, die zu den bedeutendsten Privatsammlungen des

Expressionismus und der klassischen Moderne in Deutschland zählt. Seit den späten 1950er Jahren hat der Chemiker und Nobelpreisträger Karl Ziegler (1898-1973) zusammen mit seiner Frau Maria Ziegler die einzigartige Sammlung zur modernen Kunst aufgebaut - mit besonderem Schwerpunkt auf Bildern von Emil Nolde, Franz Marc, Lyonel Feininger, Erich Heckel, Alexej von Jawlensky und Paul Klee. Aus einem intuitiven Zugang zur Kunst entwickelten die Kunstliebhaber eine konsistente Sammlung, die einen sehr persönlichen Einblick in die Malerei des frühen 20. Jahrhunderts gewährt.

Geöffnet ist die Kunsthalle Emden von Dienstag bis Freitag von 10.00 bis 17.00 Uhr und am Wochenende sowie an Feiertagen von 11.00 bis 17.00 Uhr. Einen Kunstabend mit verlängerten Öffnungszeiten bis 21.00 Uhr gibt es an jedem ersten Dienstag im Monat. Montags ist das Museum geschlossen. Die Internetseite der Kunsthalle bietet weitere ausführliche Informationen, unter anderem auch zu Preisen, Führungen und Angeboten für Kinder.

Bildnachweis.

Alexej von Jawlensky, Kleiner abstrakter Kopf, 1934, Öl/Papier/Pappe (c) Sammlung Kunsthalle Emden Anonym, Kifwebe-Maske (Songye, Kongo), Holz (c) Vermächtnis Rolf Gillhausen. Kunsthalle Emden Miriam Cahn, Ohne Titel (1), 1996, aus der Reihe: 1 Woche London, 6.9.-11.9.1996, Öl/Leinwand (c) Miriam Cahn. Sammlung Kunsthalle Emden Anonym, Gesichtsmaske (Loma, Liberia), Holz, Metall, Leinwand, Fell (c) Vermächtnis Rolf Gillhausen. Kunsthalle Emden

KUNSTHALLE EMDEN Hinter dem Rahmen 13 - 26721 Emden - (04921) 975050 - kunsthalle-emden.de

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Es lohnt sich fast immer, genau hinzuhören. Gleich mehrere Norderneyer haben uns beiläufig erzählt, dass sie ursprünglich in Leer aufgewachsen sind. Auf Nachfrage erklären sie unabhängig voneinander, dass es sich um die wohl schönste Stadt in Ostfriesland handelt. Auch wenn dabei sicher ein wenig Lokalpatriotismus mitschwingt, sind wir neugierig geworden und hingefahren. Die rund 35.000 Einwohner zählende Gemeinde liegt unweit der Autobahn A 31 und bietet daher für Reisende aus und in Richtung Nordrhein-Westfalen ein perfektes Ziel für einen Zwischenstopp. Zu entdecken gibt es eine wunderschöne Altstadt, tolle Geschäfte und Lokale sowie einen Binnenhafen mit maritimem Flair.

Echt überraschend

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Zwischenstopp in Leer Von der Ausfahrt Leer-Nord bzw. Leer-West fährt man kaum mehr als fünf Minuten bis in die Innenstadt. Wir parken zentral und kostenfrei am Parkplatz P9 an der Großen Bleiche. Von hier aus sind es nur ein paar Schritte bis zum Museumshafen, dem Start- und Endpunkt unsererer Tour.

Uns fallen sofort die zahlreichen Wegweiser auf, die uns die Orientierung erleichtern und zu allen wichtigen Attraktionen und Sehenswürdigkeiten führen. Wir spazieren durch die Rathausstraße, entlang historischer Bürgerhäuser und stoppen - ein Tipp von Gila Hass von Bücher Lübben - vor dem 1570 im niederländischen Barockstil errichteten Haus Samson. Die hier ansässige Weinhandlung Wolff (www.wein-wolff. de) verkauft nicht nur feine Weine, sondern verfügt auch über eine beeindruckende antike Einrichtung. Nur wenige Meter weiter kreuzt mit dem Wilhelminengang eine ultraschmale Kopfsteinpflasterstraße den Weg, wie man sie ansonsten eher aus niederländischen Städten wie Middelburg kennt. Wir befinden uns im Herzen der pittoresken Altstadt.

An der Abbiegung zur Brunnenstraße fällt unser Blick auf die Krimibuchhandlung Tatort Taraxacum (www.tatort-taraxacum.de), die 2018 zum wiederholten Mal mit dem Deutschen Buchhandlungspreis ausgezeichnet wurde. Trotz der überschaubaren Größe gibt es in der Innenstadt von Leer jede Menge ähnlich interessanter

Läden und Lokale - vom Holländischen Kaufhaus bis zum Frittenzelt. Wir steuern noch kurz das Bünting Teemuseum (www.buenting-teemuseum.de) an, leider bleibt nur Zeit für einen schnellen Rundgang. Für Teeinteressierte gibt es hier auf zwei Etagen jede Menge zu sehen.

Wer kann, sollte etwas länger bleiben und vielleicht sogar an einer ostfriesischen Teezeremonie teilnehmen. Die Termine sind auf der Homepage zu finden.

Durch die Fußgängerzone gelangen wir zur Nessebrücke und genießen aus der Hafenbar (www.hafenbar-leer.de) auf der gegenüberliegenden Seite des Hafenbeckens einen herrlichen Blick auf die Altstadt. Entlang der Hafenpromenade mit bester Aussicht auf die Marina flanieren wir zurück zum Museumshafen. Wer bei seinem Abstecher nach Leer auch essen gehen möchte, dem empfiehlt Jannes Hollbach, der auf Norderney den Marc O‘Polo sowie den Adenauer Store betreibt, neben der modernen Hafenbar das traditionsreiche Restaurant „Zur Waage und zur Börse“ (www.restaurant-zurwaage.de). Bei einem entspannten Spaziergang mit einem kleinen Snack kann man Leer schon in gut eineinhalb Stunden kennenlernen.

Inklusive Restaurantbesuch sollte man entsprechend länger einplanen. Wir sind ohne klare Vorstellung angereist und waren ausgesprochen überrascht. Sehr zu empfehlen.

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Michelangelo Michels Aparthotel Norderney Michels Hotel Hanseatic

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072 204

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REGISTER UND INSERENTEN Norderney von A-Z

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159 1837 Norderney 138 Adenauer & Co. 092 Alt Norderney 091 Altes Brauhaus 073 Al Dente 072 Andre‘s Restaurant 230 Anke Onkes-Fritsching 233 Appartementservice Wiezer 086 Atelier Art&Bar 277 Atelier in der Schmiede 158 Atelier Waterkant 075 Athen 156 Augenoptik am Damenpfad 156 Augenoptik Claussen 173 August Solaro 172 Autohaus Bodenstab 146 Ava Woman 164 283 173 277 094 165 287 156 160 279 155 277 156 076 286 288 160 274 092 138 091 160 092 142 085 086

Bäckerei Jacobs bade:haus Norderney Bademuseum Shop Bademuseum Beach Club Beachhouse Surfcafé Beate Luis Bernstein Juwel Berghaus Bibliothek Norderney Bijou Brigitte Bike & Fun Bines Reiterlädchen Bittersüß Norderney Biomaris Björn Carstens Blompott Blue Bikes Börse Brandung Norderney Brauhalle Bücher Lübben Bülow-Bar Bugatti Store Burgermeister Butcheney

076 Cafe am Kamin 080 Café Extrablatt 079 Cafe Mumpitz

146 222

226 222 224 224 150 290 281 092 274 083 138 091 278 098 278 286

Camel Store Campingplatz Dünensender Campingplatz Eiland Campingplatz Harms Campingplatz Spilak Campingplatz Um Ost Campione Store Cassen Tours Charly‘s Freizeitcenter Cinema Bier Bar Citybike Norderney Citygrill Closed Columbus Conversationshaus Cornelius Cosy Culture Cosmetique Exclusive

073 235 152 085 070 290 065 075 076 098

098 277 284 092 222 073 073 155 288 288 287 287 287 288 156

274 094

Da Sergio Dahler & Company Daily Fashion Factory Das Grillstübchen Das kl. Fischrestaurant DB - Deutsche Bahn de Leckerbeck Delphi Deichblick Der Norderneyer Seeluftschinken De Vries Austernbar Dickie Bike-Center Die Haarschneyder Die Insel Die Wilhelmine Dinos Pizza Dinos Osteria Dit & Dat Dres. Schetelig Dr. med. dent. H.-G. Willms Dr. med. Sascha Aiche Dr. med. Frank Huwe Dr. med. Jörg Wehner Dr. med. vet. Solaro Drachenladen Windgeflüster Drahtesel Düne 13

168 148 083 081 081 075 086 152 234 234

172 064 154 280

Edeka / Ideal Efeé Eis-Bäckerei Eiscafé Norderney Eiscafé San Marco El Greco Elefantenhaus Elsbach Engel & Völkers Engel & Völkers Commercial EP Rosenboom Esszimmer Ernsting‘s family Ev.-luth. Inselkirche

277 274

283 168 173 279 226 278 092 280 070 290 096 290 092 282

076 068 080 274 094 168 290 070 084 081 076

Fahrradverleih Molli Fahrradverleih Norderney Bike Familien-Thalassobad Feinkost de Boer Fellmonster & Co. ferien.ahoi Norderney Ferien auf Norderney Fischerhaus-Museum Fischerkate Fischpresse Fischwerk Norderney FLN - Die Inselflieger Flughafen Restaurant Flugplatz Norderney Freddi‘s kleine Kneipe Freiraum Individualtraining Friedrich Friese Frieseneis Friesenrad Friesenschänke Frischemarkt Norderney Frisia Reederei Fritsching‘s Fritschings‘s Fischding Frosinn Futterbiene

222 Gästehaus Brauer 210 Gästehaus Extra 210 Gästehaus Georg Rass

284 284 091 075 290 222 210 220 202 220 202 072 286 233 145 149 291 289 204 220 216 220 202 196 204 198 216 202 210 216 202 204 216 220 196 094

Haar Konzept Haarstudio Sie & Er Haifischbar Hanoi Bistro Haus der Schiffahrt Haus Elimar Weber Haus Margarete am Meer Haus Neunaber Haus Seeblick Haus Südblick Haus Waterkant Hausmanns Kost & Deli Hautnah Kosmetik He! Norderney Hein & Hutsie Henken Hochtiedsstuv Hörgeräte Isermann Hotel am Damenpfad Hotel Am Rathaus Hotel Aquamarin Hotel Austernfischer Hotel Friese Hotel Haus am Meer Hotel Haus Norderney Hotel Ihnken Hotel Künstlerhaus Hotel Meeresburg Hotel Noena Hotel Paula Hotel Restaurant Ennen Hotel Seehof Hotel Stranddistel Hotel Sylvia Hotel Villa Ney Hygge

235 Insel-Immobilien 080 Inselbäckerei Bethke

277 291 204 198 202 164 166 198 198 290

Inselbike Inselbraut Inselhotel Bruns Inselhotel 4 Jahreszeiten Inselhotel König Inselloft Bäckerei Inselloft Wein & Deli Inselloft Norderney Inseloase Norderney InselTour Bömmelbahn

145 222 222 289 289 154 155

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Jack Wolfskin Store JH Norderney Dünensender JH Norderney Judith Fischer Julia Ristow Juwelier Götting Juwelier & Goldschmiede Holtmann Juwelier Hahn

079 280 165 147 279 169 149 284 149 090 278 094 091 280 204 282 277 289 147 160 159

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Kontur & Profil Wie? Wo? Was?

Wo liegt Norderney? Wie sieht es dort aus? Was muss ich unbedingt wissen? Ein Blick auf die Karte zeigt die günstige Lage und wie wenig Norderney im Verhältnis zur Gesamtfläche bebaut ist. Der weitaus größte Teil der Insel bietet pure Natur. Urbanes Zentrum und gleichzeitig Rückzugsraum - das Geheimnis der Anziehungskraft von Norderney.

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Daten & Fakten. Norderney ist die zweitgrößte ostfriesische Insel mit einer Länge von fast 15 km bei einer maximalen Breite von ca. 2,5 km und 26 qkm Gesamtfläche. Die rund 6.000 auf der Insel mit Erstwohnsitz gemeldeten Norderneyer empfingen 2017 mehr als 540.000 Gäste bei mehr als 3.600.000 Übernachtungen.

NORDERNEY 53° 42‘ N, 7° 9‘ O 3 12 5

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2 1 Wrack – 2 Hafen – 3 Weisse Düne – 4 Oase – 5 Leuchtturm – 6 Flugplatz – 7 Golfplatz 8 Surfbecken – 9 Südstrandpolder – 10 Argonner Wäldchen – 11 Parkplatz Ostheller 12 Nordhelm-Siedlung – 13 Januskopf – 14 Ruppertsburger Wald

Knyphausenstraße 7 Tel. 92980 und 110 Krankenhaus Lippestr. 9-11, Tel. 8050 Ärztlicher Notdienst Aushang, beim Service-Center am Kurplatz Stadt und Verwaltung Stadt Norderney - Rathaus Am Kurplatz, Tel. 9200

Zimmervermittlung Am Kurplatz, Tel. 891-300 Strandkorbvorbestellung Tel. 891-910 / Fax 891-135 Bus & Taxi Taxendienst Tel. 2345 oder 3333 Busbahnhof Jann-Berghaus-Straße (Verbindungen in den Osten der Insel, Richtung Weisse Düne, Leuchtturm u. FKK-Strand/Oase) Spielplätze Über die Insel sind mehrere schöne Spielplätze verteilt: am Weststrand, am Kap, an der Südhoffstraße, Up Süderdün, an der Grundschule sowie am Nordstrand; besonders beliebt sind der Abenteuerspielplatz am Weststrand sowie die Spielund Freizeitanlage »Kap Hoorn« bei der Mühle.

Staatsbad Norderney Kurverwaltung Am Kurplatz, Tel. 891-0

Alle Angaben ohne Gewähr.

Illustration. Carsten Muecke

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Im Notfall Polizei ( Notruf 110 )

Touristeninformation Service-Center Am Kurplatz, Tel. 891-900

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Websites ahoi! norderney ahoi-norderney.de Staatsbad Norderney norderney.de Stadt Norderney stadt-norderney.de Inselchronik norderney-chronik.de

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Vieles auf Norderney rankt sich um die Hauptadern der Innenstadt Strandstraße, Poststraße, Friedrichstraße und Jann-Berghaus-Straße. Aber auch weiter außerhalb gibt es viele lohnenswerte Angebote.

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Stadtplan Norderney von Oben 41 42 43 44

Conversationshaus Denkmal Poststelle Hochtiedsstuv

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Reisemagazin #29

impressum.

Ausgabe #29 | 2019 herausgeber. ferien.ahoi Verlagsagentur Ralf Taprogge Oderstraße 23, 48145 Münster Telefon. (0251) 6 34 62, Fax. (0251) 6 09 00 75 Email. info@ferien-ahoi.de

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Ralf Taprogge (V.i.S.d.P.) Nicole Peterlein design. satz. retouche. gods AND punks (ug) Carsten Muecke, Dipl. Des. (FH) Email. design@godsandpunks.com anzeigen und akquise.

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Namentlich gekennzeichnete Beiträge geben die Meinung der Autoren wieder - nicht unbedingt die des Verlages. Die Informationen in diesem Magazin sind nach bestem Wissen und Gewissen recherchiert und mit großer Sorgfalt kontrolliert. Dennoch sind alle Angaben ohne Gewähr. Nachdruck oder elektronische Vervielfältigung - auch in Auszügen - nur mit schriftlicher Genehmigung des Verlages. Alle Urheberrechte liegen beim Verlag.

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fotos.

Carsten Muecke, Dennis Groß, Martin Pohl, Katharina Lütscher, Ralf Taprogge, Nasanin Dahaghin, Tom Bendix, Holger Hönnig, Janis Meyer, Hotel Ennen, Klaus Harms, Andreas H. Bitesnich, König Event Marketing, Stadtarchiv Norderney, Museumskreuzer Otto Schülke e.V., Brune & Company, Pro Urban, Daniel Wildemann / BUND, picture alliance / united archives, Bünting Teemuseum, 123rf (macrovector, Leonid Nyshko, Michael Biehler, madredus, andreyoleynik), sharemagazines, Adobe Stock (auremar, Günther Ramm, aliaksei_7799), Klafs, Code-Zero, pos.sei.mo, Marc O‘Polo, MG RTL / Bernd-Michael Maurer, Meerloft, Kunsthalle Emden

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