FM148 mai2014

Mensuel féminin / MAI 2014 / 3€ / n°148

{100% luxembourgeois}

Mode

Maillots de bain: les tendances 2014

Reportage

Elections consulaires: toutes aux urnes!

Love it

Happy Mum!

Business

Chouchouter le visiteur chinois

Mai 2014 - n°148

sommaire édito Une liste à géométrie variable Plus de 10 ans désormais que Facebook s’est imposé comme le réseau social par excellence, chacun y entre ce dont il a envie, s’y dévoile peu, beaucoup ou pas du tout. Chacun y trouve ou y recherche des choses différentes.

Surprenants, les profils qui se dessinent sur la toile de Facebook, entre celui

Tendances

04 Shopping Elle 06 Shopping Lui 10 Love It Happy Mum! 28 Mode Maillots de bain:

les tendances 2014 34 Mode Des plis, des plis, des plis…

40 Zoom sur Le jaune citron 42 Trends

Bien-être

qui plusieurs fois par jour, expose ses activités dans les moindres détails, celle qui ne peut s’empêcher de faire profiter la toile de tout ce qu’elle a ou de ce qu’elle va manger en passant par celui qui s’est découvert une vocation de photographe et nous inonde de photos plus ou moins réussies de… tout ce qui se profile

68 Psycho Faut-il suivre ses intuitions?

70 Vivre autrement Réduire la pollution

au quotidien 73 Santé De l'énergie plein l'assiette 76 Beauté Eclat maximum 80 Beauté Le secret des eaux florales 84 Must Have 88 Test beauté Givenchy

sous ses yeux… Mais tout cela demeure assez «bon enfant». Le pire sur cette toile, ce sont ceux qui avec un dosage assez précis distillent des propos racistes ou font le jeu d’un certain parti particulièrement haineux, mais là aussi personne n’est tenu de supporter et il ne reste plus qu’à éliminer

Concrètement

48 Vos droits Les droits du salarié

en cas de faillite de l’employeur 50 Finances Quid du courtier 58 Business Chouchouter

le visiteur chinois 66 En pratique Médiation à Luxembourg

le personnage toxique de notre liste d’amis…

Maria Pietrangeli

51 52

Culture Livres Agenda

54 56

Société

08 Confidences Vanessa Leiritz…

donne du son aux images 18 Rencontre Sylvain Juzan…

magicien de l’impro 20 Reportage Elections consulaires:

toutes aux urnes!

44 Reportage Les nouvelles célibataires 62 Enquête Le mondial de l’immobilier 112 Inside Luxembourg

Tentations

47 Banc d’essai La Mini fait encore

le maximum 64 Rendez-vous… sur femmesmagazine.lu 90 Maman Le congé parental au masculin:

le berceau ou le bureau?

96 Évasion Istanbul. Bienvenue à Galata 98 Concours 99 Sphère Déco Made in Brazil 104 Designer L’héritage d’Arne Jacobsen 106 Shopping Déco 108 Gourmandises Et un yaourt maison, un!

114 Horoscope

Cinéma Musique

édité à 20 200 exemplaires contrôlés CIM

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Retrouvez-nous sur www.femmesmagazine.lu!

04 Elle shopping

ELLE shopping Guerlain

Boyish, oui, mais sexy!

Un rouge incendiaire qui claque.

Zadig & Voltaire

Dandy à fond, avec ce Fedora noir et bleu.

Repetto

Parfaites pour finir le look, les derbies, incontournables du vestiaire masculin.

Jérôme Dreyfuss

Un sac, comme un doudou, en cuir qui nous suivra partout.

Comptoir des Cotonniers

Cette saison, on est fan de l’allure boyish.

06 lui shopping

LUI shopping

Louis Vuitton Yves Saint Laurent L'Homme Sport

Le bandana, version 2014.

Un petit revival eighties qu’on adore!

Un jus viril et puissant pour une masculinité assumée. La fragrance des héros modernes.

Repetto

Que serait le dandy sans les Zizi?

Gainsbourg spirit.

Swatch

Un must-have flashy.

Incontournable.

Pepe Jeans London

Une tenue preppy cool, pour notre homme.

Parfaite pour se la jouer cool et trendy, les week-ends.

confidences

08

VANESSA LEIRITZ… donne du son aux images Dominique Sander-Emram

Elle a la gaucherie des cygnes noirs sur la terre ferme et le débit rapide des gens timides et passionnés qui n’osent pas toujours s’exprimer. Pourtant, dès lors qu’elle se glisse dans son studio d’enregistrement, Vanessa Leiritz se transforme; sûre d’elle, elle trouve les mots justes et le débit parfait que les acteurs devront utiliser pour coller à l’image. Confidences d’une créatrice d’univers sonores, qui jongle habilement avec les mots des autres et le bruit du monde.

Votre univers est celui de la production audiovisuelle, côté coulisses pourrait-on dire.

Que faites-vous exactement?

Avec mon compagnon, nous faisons de la post-production sonore et du doublage. La post-production sonore est tout ce qui est en relation avec le son dans une production audiovisuelle (à part éventuellement la musique). Il s'agit de créer le «sound design» et les bruitages en studio. C'est une partie très créatrice, car il faut faire appel à son imagination, mais aussi à son «sens artistique».

C'est une étape importante qui contribue bien plus qu'on ne le croit à créer l'ambiance d'un film. Le doublage, quant à lui, consiste à créer la version française d'une œuvre audiovisuelle étrangère. L'objectif est de retranscrire le plus fidèlement possible l'esprit d'une œuvre dans une autre langue et une autre culture. Les gens pensent souvent qu'il ne s'agit que de traduction alors que pour faire du bon travail, il faut être beaucoup plus subtil que ça. Il faut garder le sens du

dialogue, tout en tenant compte de la contrainte du synchronisme. En fait, notre travail est bien fait quand on ne voit pas qu'il a été fait!

Y a-t-il des sons que vous aimez plus que d’autres?

J’adore le bruit des pas, celui de quelqu'un qui manipule une arme à feu ou celui que fait une personne quand elle fume; l’inhalation, l’exhalaison, c’est merveilleux! Au fil du temps, j’ai appris à travailler mon oreille, à être sensible à tous ces sons pour être capable de les reproduire au bon moment dans les productions audiovisuelles que l’on me confie.

L’activité de doublage comporte plusieurs étapes n’est-ce pas?

Oui, il y en a cinq; la détection, l'adaptation, le casting, les enregistrements et le mixage. La détection consiste à repérer tous les mouvements de bouche — ouverture, fermeture, labiales… — et à les retranscrire sur ce qu'on appelle une bande rythmo qui défile en même temps que l'image. Par exemple, la langue allemande contient beaucoup de v et de f; c’est une donnée importante, dont je dois absolument tenir compte pour le synchronisme. Il y a ensuite l'adaptation, partie sans doute la plus délicate du travail, car elle consiste à écrire des dialogues synchrones, cohérents et fidèles au texte original. C'est un véritable travail d'écriture, bien

09

{J’aime}

Combien de temps vous faut-il pour assurer le doublage d’un film ?

{J’aime pas}

Mon chéri Avoir un rire qui fait rire Les mauvaises langues

plus que de traduction. On passe son temps à jouer avec les mots et c'est ce qui me plaît. Je peux passer plus d'une heure à écrire une longue phrase en gros plan. Je dors toujours avec un stylo et une feuille à portée de main, car il m'arrive de me réveiller en pleine nuit et de trouver la phrase que j'ai cherchée toute la journée!

L'étape suivante est le casting, la partie la plus subjective du travail. En général, on essaie de trouver des voix qui ressemblent le plus possible aux originales. On passe ensuite aux enregistrements. Là, il s'agit de diriger les comédiens en studio et de leur donner des indications scéniques, un peu à la manière d'un réalisateur sur un tournage, tout en vérifiant bien le synchronisme. Enfin viennent les mixages, où l'on mélange les voix enregistrées avec la musique et les effets sonores.

Tous les comédiens sont-ils doués pour le doublage?

C'est un exercice difficile pour eux, car ils ne peuvent interpréter librement le rôle, ils doivent mimer le jeu de l'acteur à l'écran. Et puis il y a beaucoup de frustration, car un acteur c'est avant tout un corps, des expressions, un langage et un jeu corporels, et on les réduit à une simple voix… Certains y arrivent facilement, d’autres pas du tout!

Certains acteurs spécialisés dans le doublage vous ont beaucoup marquée…

Oui, surtout Richard Darbois (la voix de Richard Gere et de Harrison Ford) et Patrick Poivey. (voix de Bruce Willis) Ce ne sont pas des noms forcément connus du grand public, mais ce sont les voix françaises des plus grands acteurs de films américains. Des «dieux» du doublage. J'étais très flattée de pouvoir les diriger, alors qu'ils avaient été auparavant sous la direction de personnes comme Oliver Stone ou Kenneth Branagh. On se sent toute petite dans ces cas-là…

Dans quelles langues travaillez-vous?

On travaille en français, luxembourgeois, anglais et allemand. Pour le cinéma et la télévision. Ce qui est rigolo, c'est que je ne peux pas aller au cinéma sans avoir les yeux rivés sur les bouches des personnages pour vérifier que tout est bien synchrone. J'adore aussi écouter les bruitages, je trouve le rendu au cinéma vraiment fascinant.

Qu’appréciez-vous le plus dans ce métier?

Son incroyable variété; je ne fais jamais la même chose! C’est ce qui me donne l’envie de me lever chaque matin. En ce moment, je travaille sur le doublage en français d'une série américaine, ainsi que sur un film d'animation sur lequel nous faisons les voix anglaises et le bruitage.

Entre 2 et 3 semaines pour l'écriture des dialogues; 6 semaines au total pour le doublage complet. Et environ 6 semaines pour le sound design d'un long métrage.

C’était le métier idéal pour une grande timide?

Absolument! J’ai longtemps été d'une timidité maladive, au point que certains de mes professeurs au lycée m'appelaient «le dauphin», pensant que je devais communiquer par ultrasons vu qu'aucun son audible ne sortait jamais de ma bouche! J'ai très vite été séduite par le fait de pouvoir travailler dans l'ombre. Le travail d'écriture étant une carapace, j'aimais l'idée de passer en quelque sorte par la bouche des autres pour m'exprimer.

Comment vous est venue l’idée d’une telle activité?

A l'âge de 16 ans, j'étais passionnée par les dialogues de films et je rêvais de devenir auteur de dialogues. J'avais toujours un carnet sur moi dans lequel je notais tous les bons mots que j'entendais. Depuis, j'ai d'ailleurs toujours un carnet avec moi. Mais il n'y avait qu'une seule école en France pour apprendre ce métier, bien trop chère pour mes parents; je m’étais donc résignée à faire une maîtrise en Langues étrangères appliquées. Mais je gardais toujours ce rêve dans un petit coin de ma tête. Et puis, à la fin de mes études, j'ai envoyé, à contrecœur, des CV dans toutes les banques et autres sociétés financières, car c'est à cela que me prédestinait ma formation. Avec mon dernier timbre, j'ai envoyé mon CV à une nouvelle société qui venait de s'implanter au Luxembourg et dont je ne connaissais pas l'activité. C'est drôle la vie, il y a parfois de toutes petites décisions qui ont des conséquences incroyables sur le reste de notre existence…

J'ai reçu une réponse immédiate et, ô surprise, il s'agissait d'une société de doublage! Mon profil les a intéressés et bien que n'ayant pas la formation adéquate, j’ai été tout de suite embauchée et j'ai appris mon métier sur le tas. J'ai commencé avec des dessins animés (Pokemon, Yugioh…) avant de pouvoir faire des films, beaucoup plus techniques. L'activité de cette société s'est soudainement arrêtée et j'ai saisi l'occasion pour monter ma propre société.

Un merveilleux hasard?

Je ne crois pas au hasard, mais au destin; je crois au travail et à la volonté d'aller au bout de ses rêves. Je pense que la passion est un puissant moteur qui peut nous conduire n'importe où. Je suis convaincue que dans la vie, on peut tout faire et tout avoir.

En faisant cette interview, c'est la première fois que je passe de l'ombre à la lumière!

Soundtastic vanessa@soundtastic.eu

love it

10

Happy

Mum!

Maman classique ou maman geek, sneakers addict, ou croqueuse de diamants, beautysta ou fashionista‌ Quels que soient son style ou ses envies, les plus beaux cadeaux sont dans Femmes Magazine.

Parce qu’elle le vaut bien!

Dior

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11

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L’élégance du classicisme à son poignet.

Un symbole fort de votre amour.

A porter seules ou en duo, on craque pour le camaïeu de roses.

Maryse Hoffmann

Breitling

Jus sensuel et capiteux, flacon précieux et racé, une fragrance qui lui colle à la peau.

Fan di Fendi Leather, Fendi

Un carré sage à l’imprimé rêveur.

So chic.

Salvatore Ferragamo

Lignes épurées et cristaux galactiques.

Un bijou d’exception.

Atelier Swarovski

by Maison Margiela

On n'a jamais assez de charm's au poignet!

On fond pour le motif primesautier et coloris tendre de la nouvelle collection.

Pandora

Le cabas prend ses quartiers d’été et s’affiche en blanc.

Monture translucide et forme papillon.

A la fois chic et design.

Michael Kors

Lanvin

love it

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Baroudeuse

Une palette ethnique et chic.

Yves Saint Laurent

Les mythiques Converse cèdent à l’appel du tie & dye! Elle les adorera dans cette jolie couleur cyclamen.

Converse

Succomber à la tendance sac à dos, on dit oui.

Mais uniquement s’il s’appelle Florent!

Sac Florent, Jérôme Dreyfuss

Mille et une couleurs pour ce foulard qui réchauffera les soirées un peu fraîches.

Esprit

Radiant Orchid, la couleur so 2014

by Pantone. Un must have.

Ice Watch

La bande de Klapisch continue son périple autour du monde et dans la vie.

Casse-Tête Chinois, de Cédric Klapisch, en Blu-ray et DVD.

On adore leur forme ronde et leurs lignes ultra sobres.

Des lunettes stylées.

Isson

Inspiration Do Brasil pour cette veste sporty funky!

Adidas Originals

love it

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funky

Pampilles et couleur acidulées pour un bijou ultra estival.

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Maman sent bon et s’évade au Brésil avec ce coffret spécial bain. Pour se prélasser.

RRRR! Un imprimé sauvage pour cette étole aux couleurs chaudes.

Naf Naf

Sephora

Une touche de fluo pour ce collier ultra funky qui ne la quittera pas de l'été.

Les mythiques Aviators se mettent à l’heure d’été avec ce coloris solaire.

Veritas

Ray Ban

Inspiration indienne et couleurs douces pour ce joli carré.

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Pancol revient et fera chavirer son cœur à coup sûr.

Pour les mamans amoureuses.

Bijou de sac ou porte-clé?

Peu importe, on fond pour son vert profond.

Jérôme Dreyfuss

Muchachas 2, Katherine Pancol, Editions Albin Michel

Des sneakers ultra funky, pour une maman qui déchire!

O’neill

Toute fashionista qui se respecte doit avoir son Hipanema.

Rose et doré, parfait pour l’été Hipanema

On craque pour ses formes arrondies, ses couleurs pastel et ses photos instantanées. Un tantinet oldschool. Pour immortaliser vos plus beaux moments.

Instax Mini 8, Fujifilm

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Black, so chic.

Incontournable.

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Sexy, l’air de rien, ce maillot de bain lui fera une ligne de sirène.

Ikks

Montres & Bijoux

Grâce à Scout, fini la corvée de ménage. Ce robot aspire seul. Pour qu'elle ait plus de temps pour elle.

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Cuir et chaîne dorée.

Plus rock que cette manchette?

Impossible!

Zadig & Voltaire

Calvin Klein - Diesel - DKNY - Fossil - Ice Watch Mickael Kors - Nixon - Pandora - Storm Swarovski - Swatch Thomas Sabo - Ti Sento - XC38 Incontournable, le petit cœur pour témoigner de votre amour.

Thomas Sabo

63 avenue de la Gare L-1611 Luxembourg Tél.: 26 18 89 1 | www.soon.lu

rencontre

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Sylvain Juzan Magicien de l’impro Sylvain Juzan est magicien, magicien de proximité. Prestidigitation, close-up et mentalisme sont ses atouts maîtres. Rencontre au retour d’un périple en Asie. Il dévoile quelques cartes de vie, partage ses expériences. Passionné mais posé, aventurier, mais les pieds sur terre, décontracté mais élégant, Sylvain jongle avec l’inattendu.

KARINE SITARZ

Devenu magicien sur le tard, Sylvain Juzan a trouvé sa vocation un peu par hasard. Un rêve d’enfant devenu réalité? Que nenni! Pas de coup de foudre pour la boîte magique. C’est vers 15 ans, deux ans avant de passer son bac et d’enchaîner sur une prépa HEC, que son désir de magie prend forme, nourri entre autres de spectacles vus sur le petit écran. Sylvain, aujourd’hui trentenaire, évoque aussi une boutique de magie qui titillait ses sens à Bordeaux. A l’époque, il commence «tout gentiment». Ce n’est que quelques années plus tard, alors que Sylvain étudie à Lyon et qu’il a un peu plus de temps pour lui, qu’il se lance à fond dans la magie. De jeux de cartes en tours de passe-passe, il multipliera les rencontres dans le milieu à Lyon puis à Paris. Mais, avant toute chose, il doit faire ses preuves. Il s’attelle à la tâche, car la magie exige une grande discipline et un entraînement quotidien des années durant.

En 2007, Sylvain débarque au Luxembourg. Il y a décroché un boulot dans une société taïwanaise. Il n’y restera que deux ans. En 2009, il reprend les cartes en mains et ne les quittera plus. Il se consacrera à la magie et en fera son nouveau métier. A plein temps. Il devient magicien professionnel et travailleur indépendant dans un pays où les magiciens ne sont pas légion. Et c’est peu dire. David Goldrake s’est spécialisé dans la magie de scène. Sylvain, lui, choisira la magie de proximité qui laisse le champ libre à l’improvisation et à l’imprévu, alors que la scène «où tout est réglé et chorégraphié ne permet que peu d’interactivité avec le public».

Pas facile tous les jours d’être magicien, mais pour l’instant Sylvain avoue s’en sortir.

Le magicien enchaîne ses tours de passe-passe pour des sociétés, des entreprises, anime des cocktails, repas ou événements privés, fêtes d’anniversaire ou autres

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{Questions À la volée} Un livre de chevet: Les Chemins de Katmandou, de René Barjavel Un artiste: Mark Knopfler Un tour de prédilection: Tout ce qui tourne autour des cartes Une destination: le Pays basque Une philosophie de vie: «Never, never, never give up» (Winston Churchill) mariages. Il a décroché quelques rendez-vous fixes comme des afterworks à l’Hôtel Le Place d’Armes. Il se construit progressivement un beau carnet d’adresses et relaye régulièrement ses tours dans l’émission «Bienvenue Chez Vous» sur Air TV. Le bouche-à-oreille fonctionne. Sylvain pratique la magie ambulatoire, la magie de table en table, bluffant coup sur coup un spectateur, puis un petit groupe. Ce qui passionne Sylvain Juzan dans son travail c’est «le côté totalement aléatoire des rencontres et le contact direct avec les gens». Il s’adapte constamment à des publics pluriels dont la réception de la magie est très différente selon les milieux professionnels.

Magie, prestidigitation, close-up, mentalisme… Sylvain Juzan en fait le tour. Il a fait sienne la magie purement visuelle comme le close-up, qui nécessite une grande proximité avec le public et où il est question de transposition et d’apparition, que ce soit avec des cartes ou des pièces de monnaie. Il s’est familiarisé avec le mentalisme, «magie qui ne se voit pas», histoire de prédiction et de lecture de pensées, avec parfois pour seuls outils, un papier et un crayon. Enfin, Sylvain s’est spécialisé dans la démonstration de trucages aux cartes. C’est d’ailleurs par les cartes qu’il a commencé dans le métier. Elles restent l’outil préféré de celui pour qui la magie est «l’art de faire passer du bon temps en bluffant les sens».

Une chose est sûre la magie est un travail quotidien et Sylvain a à cœur de renouveler les effets techniques qu’il propose. Une grande pratique est nécessaire, comme pour un instrument de musique, il faut entraîner doigts et mémoire. D’autant plus pour se préparer pour les concours, congrès et workshops internationaux où les plus grandes pointures du métier se retrouvent. «Participer à des rencontres professionnelles est nécessaire pour se booster, se frotter aux plus grands et se perfectionner». Sylvain se souvient avec émotion de son 3e Prix remporté aux Championnats de Magie de Belgique, en 2011. Récompense qui l’a d’ailleurs conduit, un an plus tard, à participer au festival Masters of Magic, en Italie. Plusieurs grands rendez-vous l’attendent dans les prochaines années. Autant de défis pour lesquels il va falloir s’entraîner ardemment et préparer de nouveaux numéros afin de «ne pas tourner en rond».

S’il y a bien sûr des magiciens qui l’ont marqué, force est pour Sylvain de constater qu’il n’y a pas vraiment de stars dans le milieu, «ce qui permet de garder les pieds sur terre et de rester relativement humble». Il y bien sûr David Copperfield, voire quelques autres, mais selon les pays, les origines et les cultures, les références varient et les magiciens sont plus ou moins connus. Dans l’univers de la magie, il y a surtout des courants qui traversent les époques. Comme la magie venue des pays asiatiques, celle de Corée notamment. Comme l’école espagnole qui a influencé des générations de magiciens. Sylvain Juzan fait d’ailleurs partie de ses aficionados. La magie de bulles le fascine aussi tout particulièrement et à un moment il a même été tenté par la magie de feu…

Alors que son travail est saisonnier, Sylvain Juzan s’il n’est pas en chemin pour rallier une grande rencontre de magiciens, aime prendre le large et partir sur les routes à travers des chemins de traverse pour découvrir le vaste monde. La plupart du temps en solitaire, parfois avec quelques copains, toujours avec son sac à dos. Sylvain est baroudeur et aventurier de l’extrême. En début d’année, il y a eu en Asie un grand périple qui l’a mené au Cambodge et en Birmanie.

Un voyage qui l’a particulièrement impressionné, Myanmar surtout encore préservé du tourisme de masse. En juillet, il partira explorer les paysages de l’Himalaya… à moto, l’une de ses dernières passions.

Parmi ses destinations phares, il y a aussi le Pays basque pour ses panoramas découverts lors de grandes randonnées et pour ses ambiances comme les fêtes de Bayonne.

A côté de la magie, la musique occupe une grande place dans la vie de Sylvain Juzan. La guitare acoustique, qu’il a apprise en autodidacte, l’accompagne depuis une poignée d’années, déjà. Ce n’est donc pas tout à fait un hasard si Sylvain fait souvent référence à la musique pour parler de la magie de proximité: «Que de l’improvisation, que du jazz!» répète-t-il à l’envi. Qui sait si un beau jour notre magicien ne foulera pas les scènes du monde…

Sylvain Juzan www.sylvainjuzan-magicien.com

reportage

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Elections consulaires: toutes aux urnes!

Le 25 mai 2014, les Français du Luxembourg choisiront 1 liste composée de 12 candidats afin d’élire pour 6 ans leurs conseillers consulaires, au suffrage universel direct.

SARAH BRAUN

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Comment allez-vous mettre concrètement en œuvre votre rôle de conseiller consulaire?

Le mode de scrutin est un vote proportionnel à un tour. Les listes sont disponibles sur le site de l’Ambassade de France. Représentants actifs de la politique française au Luxembourg et porte-parole des voix des expatriés, les futurs conseillers(es) ont à cœur de représenter hautement et fièrement leurs compatriotes. En effet, ils seront des élus de proximité, représentant les Français établis au Grand-Duché. Au sein des conseils consulaires, ils auront leur mot à dire auprès de l’Ambassadeur en matière d’enseignement, aides sociales, emploi, formation professionnelle, sécurité… et éliront les sénateurs.

Un rôle crucial, donc, pour faire entendre sa voix, et pourtant, sur les 32 575 inscrits sur la liste électorale au consulat de France, seulement 10% d’entre eux environ se sont exprimés lors des précédentes élections!

Une hérésie, qui fait que ces élections revêtent d’autant plus un caractère particulier, au regard du contexte politique houleux que nous connaissons actuellement. En effet, les toutes récentes élections municipales crient haut et fort le mécontentement des Français vis-à-vis du pouvoir en place et réclament des autres une façon différente de faire de la politique. Les Résidents français doivent eux aussi faire entendre leur voix, quand bien même ils évoluent hors des frontières de l’Hexagone.

5 couleurs politiques: 2 de droites, 1 du centre, 1 de gauche et 1 des verts. 5 listes, composées autant d’hommes que de femmes. Avancée sociale et sociétale, victoire du féminisme? Pas vraiment, si la parité a été respectée, c’est surtout qu’elle a été imposée par la France. 5 femmes qui prennent à cœur cette mission et qui ont accepté de répondre à nos questions, afin de souligner l ’importance de leur fonction, mal connue à l’heure actuelle, ainsi que leur rapport à cette parité nouvellement instaurée.

Carole Biot-Stuart: En tant que conseiller consulaire et grand électeur des sénateurs, j’ai l ’intention de faire le relais entre les Français du Luxembourg et les autorités françaises, de porter la voix de notre communauté et de défendre ses intérêts.

Monique Dejeans: Le rôle premier d'un conseiller consulaire est de tout mettre en œuvre pour assurer une représentation de proximité, un peu comme des élus locaux en France. Et pour cela, si je suis élue, l ’une des premières actions sera d'instaurer des permanences régulières. Donc, être à l'écoute, être présente, trouver des solutions, guider.

Sandra Garcia: Je serai un point de contact des Français au Luxembourg, telle une élue locale. C'est un rôle que je dois apprendre de A à Z, mais nous construirons avec les citoyens la relation qu'ils souhaitent eux-mêmes créer.

D’expérience de représentante du personnel je sais que c’est un rôle où je suis en constante formation. A fortiori en tant que conseillère consulaire.

Valérie Drechsler-Kayser: Rencontrer les Français, écouter leurs demandes, apporter des réponses concrètes à leurs attentes. C’est le sens de mon engagement politique au sein de l’UDI qui incarne le Centre français. Je poursuivrai le travail de terrain exercé déjà depuis le 5 juin dernier, dans le souci du dialogue. J’aurai un discours clair auprès des autorités françaises comme des acteurs locaux dans les domaines de compétences prévues par la loi: l ’enseignement, les bourses, l’emploi, l’action sociale. J’attacherai de l’importance aux relations franco-luxembourgeoises et à la Grande Région. Nous mettrons en œuvre la démocratie numérique pour changer ensemble la politique.

reportage

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Carole Biot-Stuart

Marie-Charlotte Genest-Dellenbach: Le conseiller consulaire est un élu. Il me semble important qu’il travaille pendant tout son mandat en collaboration avec ses colistiers.

Il maintient un dialogue continuel avec tous les Français du Luxembourg et doit présenter un bilan annuel de ses actions.

Quelle est votre priorité en tant que femme et femme politique?

C. B.-S.: Trouver une place dans un établissement scolaire français au Lu xembourg relève de l ’exploit. J’entends déployer toute mon énergie afin de faire évoluer la situation relative au développement des écoles françaises au Luxembourg. Protéger les intérêts des Français de l’étranger contre les tentations de double imposition comme les Américains est l’une de mes priorités.

M. D.: La priorité devrait être la même que l'on soit un homme ou une femme, c'est juste la perception des choses qui est différente. Ma priorité sera plutôt tournée vers les femmes seules avec enfants, abandonnées, et ne sachant pas trop vers qui se tourner. Elles sont très nombreuses au Luxembourg dans ce cas-là.

S. G.: Ma priorité en tant que femme est d ’améliorer la vie de mes proches et moins proches. Cela passe par une vision à long terme de notre environnement, rapports respectueux entre humains, respect de la nature. Ma vie de femme est déjà politique dans le sens où mes actions de tous les jours sont engagées. Je suis active dans un groupe de transition où nous expérimentons la permaculture. Un autre exemple concret de ma vie que je considère politique dans son ensemble est la façon dont je consomme; local, ou

Monique Dejeans

Marie-Charlotte Genest-Dellenbach

bien équitable. Je recycle et transforme tout ce que je peux.

Je contribue à l’association All-Out qui lutte contre les discriminations contre les homosexuels. Le jour où la France a voté pour le mariage pour tous, j’ai hurlé de joie. C’est une avancée, mais je suis en alerte, car mon regard se tourne vers l’Espagne qui veut faire un retour en arrière sur le droit à l’IVG, alors que ce pays était à la pointe des avancées sociétales.

Je suis fille d ’immigrés espagnols en France du début des 60’s. Mon frère et moi avons été élevés de façon identique sans discrimination de nos genres. Mon frère est devenu un père de famille qui n’a pas hésité à prendre des années de congé parental et moi-même ai toujours travaillé pour subvenir aux besoins de ma famille. Alors je prête toujours une attention particulière à la non-discrimination des femmes qui continue d ’avoir lieu, malgré les progrès réalisés au X X e siècle et encourage les hommes à s’investir encore plus dans l’éducation de leurs enfants. Si l’on attend de moi l'image d’une femme politique traditionnelle, on sera étonné. Je préfère les actions aux paroles et discours.

V. D.-K.: L’éducation et la culture, la vivacité de la langue française, les valeurs républicaines et la conscience environnementale sont des sujets primordiaux. Elles sont aussi la condition d’une Europe solidaire, à laquelle l’UDI est fortement attachée. L’égalité des chances et l’intégration des Français au Luxembourg ne peuvent me laisser indifférente.

M.-C. G.-D.: Ma liberté d ’entreprendre et le plaisir de contribuer à l ’épanouissement de mes proches sont mes priorités de femme. Je m’engage politiquement sur une liste jeune et dynamique pour mettre écoute et énergie aux services des Français du Luxembourg.

Quel regard portez-vous sur les résultats des élections municipales en France, qui ont vu l'avènement de la droite, et notamment du FN? C. B.-S.: Nous avons assisté à une vague bleue et non à une vague bleu marine comme les médias nous l’avaient annoncée. Le changement promis par François Hollande n’a eu que pour résultat d’appauvrir les Français et de les dresser les uns contre les autres. La sanction des élections municipales était donc inéluctable.

Sandra Garcia

Valérie Drechsler-Kayser

{Comment voter?} Pour participer aux élections, deux moyens s’offrent à vous: en vous rendant aux urnes, le 25 mai 2014, de 8h à 18h.

Via internet, de façon sécurisée, du mercredi 14 mai 12h au mardi 20 mai 12h. Vous recevrez par courrier ou SMS votre identifiant, puis votre mot de passé par courriel.

Si vous ne pouvez vous déplacer ou voter par internet, pensez à donner une procuration.

Plus de renseignements sur le site de l’Ambassade de France au Luxembourg: www.ambafrance-lu.org La citoyenneté est l’affaire de tous!

M. D.: Je suis désappointée, je ne comprends pas. Pourquoi voter FN? Le gouvernement actuel et notre président font exactement ce qu'ils nous avaient proposé en 2012, mais personne n'en fait cas.

Il suffit de relire les textes des deux campagnes électorales. Les Français n'ont pas été grugés, ils sont certes impatients et je les comprends. Mais on ne peut pas régler de vieux problèmes récurrents en un claquement de doigts. Dans quel état était mon pays en 2012? Je suis très confiante en l'action du président Hollande, je lui

«je prête toujours une attention particulière à la non-discrimination des femmes qui continue d’avoir lieu, malgré les progrès réalisés au XXe siècle.»

Sandra garcia

reportage

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«A l’UDI, notre engagement c’est rassembler, construire une meilleure vie pour chacun, et redonner du sens à la Politique.»

Valérie Drechsler-Kayser demanderais juste de s'exprimer plus, de mieux expliquer son action et de bien (ou mieux) s'entourer.

S. G.: Avènement du Front National? La presse ne parle que de ça. C’est le type d ’information qui attire des lecteurs comme une émission de téléréalité. Je ne m’affole pas. Des votes ont basculé très à droite. Mais d’autres ont basculé vert. Après des années UMP et un virage vers le Parti Socialiste qui n’a que peu de social, il était prévisible que les électeurs réagissent. Ils l’ont fait. C’est le jeu démocratique. Il est temps de voir l’avènement de dirigeant(e)s aux visions à long terme. Les pressions faites sur l’exécutif et les députés par des lobbyistes dénaturent leurs rôles. Ils en oublient qu’ils doivent penser au bien-être des citoyens.

Et je suis convaincue que notre avenir est européen, mais pas dans les pas de ce qui se négocie à ce jour comme le Traité transatlantique qui serait un désastre pour les Européens. Là encore, il faut penser loin très loin dans le futur. En tant que mère, je pense déjà à nos petits-enfants, arrière-petits-enfants… Les dirigeant(e)s n’ont d’avenir que s’ils agissent en pensant aussi eux.

V. D.-K.: Une partie des électeurs FN a voté pour la haine de l’autre, le repli sur soi; une autre, contre le gouvernement français. La France et l’Europe ont besoin d’autre chose que de discours clivant et stérile.

L’UDI est devenue en un an et demi la 3 e force politique française.

Tous nos parlementaires engagés ont été élus largement, grâce à une politique nouvelle et autonome, à des alliances claires fondées sur des programmes concrets et réalistes. Il faut redonner aux Français le goût du dialogue fraternel et du bien commun. A l’UDI, notre engagement c’est rassembler, construire une meilleure vie pour chacun, et redonner du sens à la Politique.

M.-C. G.-D.: Je ne peux que me réjouir de la vague bleue aux municipales qui montre l’aspiration des Français pour une politique plus libérale. Je reste très attachée à la liberté de penser et je trouve normal que dans une démocratie la voix de chaque électeur soit entendue.

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Maillots de bain

les tendances 2014 Les vacances d’été sont réservées, on songe déjà au sable chaud, aux parties de beach-volley sur la plage, aux séances de bronzage en sirotant un cocktail… Mais qui dit vacances, dit maillot de bain.

C’est le moment de dénicher la pièce phare de l’été.

Femmes Magazine a concocté une sélection élégante et chic de la mode balnéaire 2014.

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Des plis, Des plis, des plis…

Un brin rétro, les jupes plissées sont de retour. Casual ou très chic, la jupe plissée se porte dans toutes les circonstances, pourvu qu’elles soient estivales. Longues, courtes, ou à la hauteur du genou, elle sera tendance cet été. Préférez-la en cuir noir, pour un côté rock,ou dans des couleurs plus tendres, pour un look babydool.

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TRENDS Quelles sont les dernières nouvelles qui agitent la planète fashion?

Résumé de ce qu’il faut savoir et de ce qu’il ne faut surtout pas manquer… aurelie guyot

HAPPY BIRTHDAY

Anniversaire C’est l’événement des actus fashion du mois. Lanvin, qui célèbre cette année ses 125 ans d’existence, a prévu nombre de surprises pour ravir les fans que nous sommes. L’occasion de redécouvrir l’Histoire de cette mythique griffe parisienne sur le site internet de la Maison, tout spécialement optimisé pour l’occasion: photos exclusives et inédites, vidéos d’époque, dessins de Jeanne Lanvin… Voici de quoi nous instruire et nous ravir. A suivre également sur les comptes Facebook, Twitter, Instagram et Pinterest de la marque. www.125ans.lanvin.com MODE Supermarket - ©Chanel

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On ne reparlera pas de Karl Lagerfeld qui a fait défiler ses tops dans les rayons d’un immense supermarché reconstitué au Grand Palais pour l’occasion, mais force est de constater que la Mode s’inspire de la grande distribution! Sont directement concernés les accessoires sac Coco Pops ou esprit flacons de lessive siglés Anya Hindmarch, clutch bag aux couleurs d’emballage de biscuits apéro chez Moschino, sacs matelassés frappés du double C en forme de brique de lait… vous ne ferez plus vos courses de la même façon!

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Dans la dentelle

Histoire de la Lingerie - ©FIT Museum

Toutes en combi!

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Réservez vos billets! Une jolie exposition, Une Histoire de la Lingerie, se prépare à New York.

Découvrez la passionnante évolution de nos dessous, du milieu du XVIIIe siècle à nos jours.

Des pièces exceptionnelles du fonds du musée seront exposées pour l’occasion. Modification de la silhouette de la femme, avancées technologiques, travail des matières… Tous ces thèmes seront abordés. Beau et pédagogique.

Au musée du Fashion Institute of Technology.

Exposition jusqu’au 15 novembre, plus de détails sur www.fitnyc.edu

De plus en plus remarquée ces dernières saisons, la combi accède cette saison au très envié statut de it-pièce de ce printemps. On l’aime esprit aventurière chic, comme chez Kenzo, ou très délicate et sage, chez Valentino. Stella McCartney nous propose une version totalement imprimée comme Marc by Marc Jacobs, tandis que Max Mara nous imagine plus futuriste. Vous l’aurez compris, impossible de ne pas trouver la combi qui vous va!

WEB

Musée virtuel

La vénérable Maison italienne Gucci a inauguré, il y a 2 ans déjà, son Musée à Florence. Un lieu entièrement dédié à l’histoire de la marque, à travers une riche collection d’archives, photos et vidéos à l’appui. Ce musée se visite aujourd’hui enfin sur la toile! A ne pas manquer, la rubrique Gucci & the Arts, qui vous présente toutes les collaborations artistiques de la maison. www.guccimuseo.com

Retrouvez-nous sur www.femmesmagazine.lu/Mode

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Les nouvelles célibataires Est-ce la faute de Sex and the City? A moins que ça ne soit dû aux pérégrinations londoniennes de Bridget Jones.

Carrie et ses copines célibataires ont, depuis les années 90, le vent en poupe et ont fait des émules. Et pas qu’un peu.

Phénomène sociétal du XXIe siècle, le célibat n’est (presque) plus une tare. Mieux, il tente de s’imposer comme un nouveau modèle social. En témoigne le nombre croissant de nouvelles héroïnes, que ce soit à la télévision ou sur grand écran, célibataires et fières de l’être, prônant leur statut tel un étendard sur le caveau des stéréotypes.

EMMA BRAGGIO

Adieu l’image galvaudée de la bonne copine célibataire – oui, la copine boulotte, au physique plutôt ingrat, timide et effacée, bref la looseuse – la nouvelle célibataire est trentenaire, a un job passionnant, généralement une bonne situation, une vie bien remplie et s’amuse avec ses copines.

Mais voilà, la célibataire, version 2014, questionne et dérange. Libre, voire libérée, affranchie, indépendante et assumée. Mal jugée? Ça n’est pas faux.

Les habitudes ont la vie dure et dans une société où la norme établie est et demeure le couple, ces petits bouts de femmes qui se démènent seules effraient parfois. On les plaint ou on les envie, c’est selon. Quoi qu’il en soit, le célibat est un phénomène, so XXIe siècle.

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C’est un fait, les célibataires sont de plus en plus nombreux. Au Luxembourg, au 1er février 2011, 33% des ménages étaient des ménages d’une seule personne. Les plus concernés sont les jeunes, notamment les trentenaires, sachant que 75% des 25-29 ans, hommes et femmes confondus, sont célibataires.

• Crèche familiale et multilingues pour les enfants âgés de 0 à 4 ans.

Mais qui sont ces nouvelles célibataires?

Derrière le terme se cachent toutes sortes de réalités.

Bien sûr, il y a celles qui n’ont pas encore rencontré l’élu de leur cœur.

Il y a aussi les baby couples – ces jeunes femmes qui ont connu leur amoureux à 15 ans et sont resté une dizaine d’années avec lui – qui ont explosé. Forcément, on n’est plus la même à 15 ans qu’à 30, et il n’est pas toujours évident d’évoluer au même rythme et dans la même direction.

Chez les plus âgées, il y a aussi les blessées de l’amour: séparées, divorcées, voire veuves…

Enfin, dernier cas de figure chez les nouvelles célibataires, les familles mono-parentales. Conséquence directe des deux cas précédents, elles sont de plus en plus fréquentes.

Qu’on se le dise, la célibataire est partout!

• Grand jardin avec jeux extérieurs • nombreuses sorties, ateliers et activités

Belle, sympa, intelligente, dotée d’une bonne situation … et célibataire Force est de constater qu’en effet, bon nombre des jeunes femmes célibataires sont des jolies filles, plutôt sympa et qui ont réussi dans la vie.

Où est la tare donc?

Souvent, il faut le mettre sur une question de timing. Si leurs mères se mariaient à peine majeures, les nouvelles célibataires, elles, ont bien souvent refusé de se laisser passer la corde au cou… enfin, la bague au doigt, au profit d’études longues. Leur objectif? Une belle carrière, un poste à responsabilité, gage d’une vie sereine et heureuse. Résultat, elles commencent leur vie d’adulte bien plus tard. A cela s’ajoute souvent un début de carrière des plus prenants, où elles ne laissent pas franchement de place pour un potentiel amoureux. «On aura le temps plus tard». Sauf que plus tard… les hommes ne sont plus forcément là. De là à dire qu’il

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faudra attendre la prochaine vague de divorce!? N’exagérons rien. Mais presque. Mais s’il est facile de faire endosser la responsabilité aux hommes… il faut être lucide. Le problème est (souvent) ailleurs.

C’est un fait, il semble plus difficile de rencontrer «le bon» à 30 ou 40 ans qu’à 20 ans.

Plus exigeantes, souvent désillusionnées par des histoires pas vraiment cool, par des échecs à répétition, elles mettent la barre très haut. Ajoutez à cela qu’elles sont désormais indépendantes financièrement, et bien plus débrouillardes que leurs aînées… les nouvelles célibataires l’affirment: avoir un homme dans sa vie n’est plus une «nécessité». Alors, certaines d’entre elles prennent leur temps, minaudent et tâtonnent jusqu’à ce que leur horloge biologique – ou la pression sociale – les taraude.

Et là, c’est le drame. La chasse est ouverte et elles sont prêtes à tous les moyens et à requérir à tous les stratagèmes pour dénicher la perle rare.

Liberté chérie Avant d’en arriver là, beaucoup d’entre elles se sont fait une petite vie plutôt pas mal, un petit cocon douillet et sympa, à l’instar de Carrie, Bridget et leurs copines. Qu’elles l’aient choisi ou subi, elles ont pris le parti, à un moment ou à un autre, de faire un atout de leur statut de célibataire, voire carrément un style de vie.

Son profil? La célibataire sévit davantage en milieu urbain qu’en rase campagne. Ce qui est logique: d’abord parce que, pour «faire carrière», c’est plutôt en ville que ça se passe, et ensuite, poids des mentalités, le couple s’impose davantage comme une norme à la campagne.

La célibataire 2014, c’est une jeune femme active, bien dans sa tête et ses sneakers, qui affiche ouvertement ne pas vouloir du «plan plan du couple». Elle a déjà donné et refuse de s’enfermer à nouveau dans une relation. Chatte échaudée craint l’eau froide.

On n’est pas loin de la vérité. Du coup, elle décide d’en profiter au maximum. Afterworks entre copines, voyages à l’étranger, elle se fait plaisir. On est loin de l’image de la vieille fille, qui boulotte son pot de crème glacée sous un plaid avec Fifi, son chat qui ronronne sur ses genoux, tout en larmoyant devant une énième rediffusion de Dirty Dancing.

Quand elles veulent trouver un mec…

En 2014, on surfe sur internet toute la journée. Forcément, c’est aussi là que l’on se rend quand on veut rencontrer l’amour.

S’est donc développé un marché incroyable, tant l’offre est diversifiée, et forcément ultra juteux. Il y a les pionniers, à l’instar de Meetic, qui ont depuis fait des petits. Il y a eu aussi

le concept marrant «Adopte un mec», jusqu’à ce qu’on se penche un peu plus sur la question, et en fait non. Depuis, des sites spécialisés ont vu le jour, aussi divers qu’incroyables et fous: parmi les plus farfelus, on a trouvé un site de rencontre pour les amateurs de viande (oui, oui, on l’a lu à la rédaction). Plus softs et classiques, il y aussi les sites de rencontres par affinités en fonction de la religion ou, même, de votre fidèle compagnon à 4 pattes (qu’on se le dise, Minou n’est jamais bien loin).

Autre gros buzz en la matière, les applis, style Tinder ou, toute nouvelle venue, HappN. Ces deux petites nouvelles surfent sur l’ultra mobilité et permettent de géolocaliser les profils qui nous conviennent (Tinder), quand la seconde permet de retrouver les personnes que l’on a croisées (Big Brother, lui non plus, n’est jamais bien loin).

Bref, l’ère 2.0 s’impose comme un facteur de rencontre et de sociabilité. Leurre ou réalité, chacun y trouve son compte, mais force est de constater que, désormais, c’est un moyen comme un autre pour rencontrer l’âme sœur. Mieux, une fois les «tordus» écartés, cela permettrait de cibler ses rencontres, d’éviter de perdre du temps (donnée à ne vraiment pas négliger avec les années qui passent) à condition, bien sûr, de ne pas se rencontrer «en vrai» moins de 24h après le premier contact en ligne. «Ces choses-là prennent du temps», disait Madame Samovar à son fils dans La Belle et la Bête. (Car oui, sous ses airs de cheval sauvage, la célibattante a été bercée aux contes de fées.) Surprenante maxime, certes, mais à méditer.

La plus traditionnelle continuera de chasser en cercle fermé. On le rabâche à qui veut l’entendre: c’est dans les relations de travail ou les amis d’amis que se font la plupart des rencontres. Donc, elle continue à y croire, et sort, sort jusqu’au bout de la nuit. On ne saurait que lui conseiller de sortir davantage avec des ami(e)s célibataires, plutôt que de tenir la chandelle avec ses amies en couple…

Le couple en ligne de mire Au final, aussi fière soit-elle de sa condition, aussi heureuse et remplie soitelle, rare est la célibataire qui souhaite finir comme telle.

Parce que le poids de la société et de ses diktats pèse. C’est vrai.

Et puis, et surtout, parce qu’en définitive, c’est plutôt sympa d’être en couple. A condition d’avoir trouvé le bon. Pas l’homme parfait, on s’entend, mais celui avec qui c’est simple et limpide, celui avec qui les choses se font d’elles-mêmes. Parce que c’est chouette d’avoir un homme avec qui passer ses dimanches, mais pas que. Le quotidien, dans ses bons comme ses mauvais moments. Avoir une épaule sur laquelle se reposer au quotidien (au sens propre, comme au sens figuré), et des bras dans lesquels se lover quand il fait froid dehors.

A elle maintenant de savoir ce qu’elle veut, ce qu’elle cherche, en évitant de répéter une énième fois les erreurs du passé, et se servant de son expérience, de ses histoires – bonnes ou mauvaises – pour enfin définir ses attentes en matière de couple. Parce qu’il y a toujours une happy end qui l’attend quelque part…

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La Mini fait encore le maximum Depuis 1959, celle qui est devenue LA Mini a construit sa légende. La nouvelle génération grandit, adopte des moteurs à trois cylindres et s'inscrit sans réserve dans l'ère de l'hyper connectivité.

Bernard Meaux

Son et lumière en plein jour, que demander de plus lorsque les trompettes de la renommée n'ont jamais cesser de sonner. Ainsi va la Mini, un peu snob, tendance, branchée, mais terriblement séduisante. La nouvelle génération arrive à point nommé pour redonner des couleurs à son marché français, qui a chuté de 11% en 2013, avec 19 000 véhicules vendus. Une faiblesse très locale, car Mini a gagné du terrain dans le monde avec plus de 305 000 ventes. Ça devrait progresser cette année grâce à des recettes inédites, telles ces moteurs trois cylindres, essence et diesel, pour quatre des cinq versions de la lignée Hatch. La Mini débarque ainsi des bateaux et camions venus de Grande-Bretagne, sur lesquels il a fallu jouer des coudes pour ne laisser personne à quai. Imaginez 9,8cm de plus que sur la version de 2007, mais aussi 4,4cm en largeur et 0,7 en hauteur, ça finit par faire de la surface. À tel point sans doute que Mini a cru bon de proposer, en option, un système d'assistance au parking!

Petite nerveuse Ce gabarit plus grand n'altère en rien les références de base de la Mini Hatch, ses deux portes latérales et ses quatre places, seulement. Ceux qui en veulent plus n'attendront pas longtemps, la Clubman étant prête. Alors un peu d'attention pour percevoir les évolutions, sa calandre chromée en deux parties plus distinctes, ses feux arrière bordés de chrome. À l'intérieur, on retrouve un égal changement qui n'en a pas l'air, avec son cadran derrière le volant et son écran central inscrit dans un cercle qui semble démesuré, d'autant plus que sa circonférence prend les couleurs du moment. Vert avec le stop & start, rouge en mode sport ou plus communément bleu. Avec la molette,

{Caractéristiques techniques} Moteur: Essence 3-cylindres Puissance: 136ch Vitesse maxi.: 210km/h Consommation: 4,5 l/100km Avantages: lignes, tenue de route, intérieur Inconvénients: réglages, places arrière Tarifs: à partir de 17 150€

le rotacteur dit-on chez Mini, placé sous le frein à main très classique, vous tenez le cœur du système. C'est de là que vous commandez tout. Prenez votre temps, c'est efficace. De la couleur aussi sur l'écran vision tête haute, autre innovation, très pratique pour suivre le GPS sans quitter la route et sa vitesse des yeux. Car la nouvelle Mini est toujours une petite nerveuse qui ne demande qu'à filer bon train.

Toujours Cooper Tout en pressant la touche, toggle dit-on chez Mini, rouge au centre, pour la mise en route, on tend l'oreille pour apprécier le chant des 3 cylindres, moteur made in BMW Group. La note, sans surprise, manque de profondeur, mais les performances sont au rendez-vous. Nous sommes à bord d'une version Cooper, 136 chevaux tout de même. La boîte automatique (steptronic) apporte bien du plaisir, mais peut-être est-elle responsable d'une moyenne de 7 litres sur un parcours, il est vrai, mené sans réserve? La Cooper D fait 20 chevaux de moins, mais grâce à son couple, elle semble plus dynamique tout en reposant sur un trois cylindres équivalents (1,5 l). Évidemment, aucune comparaison possible avec la Cooper S qui préserve son 2 litres pour mieux quitter les grands boulevards.

En rebondissant de l'une à l'autre sur des routes mal pavées, on se dit que Mini aurait pu se montrer plus généreux en confort. Pourtant, au bout de la course, les vertèbres en redemandent, plaisir de conduite intact. Mini reste Mini.

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LES DROITS DU SALARIE EN CAS DE FAILLITE DE L’EMPLOYEUR Me Carmen RIMONDINI & Me Frédéric FRABETTI

Dans le contexte économique actuel, un nombre croissant des sociétés commerciales est déclaré en état de faillite. Malheureusement, les premiers qui en subissent les conséquences sont les salariés dont le contrat de travail est résilié du fait de la faillite de leur employeur.

Il est donc important de connaître et d’analyser, du point de vue des salariés, le cadre légal, les démarches à suivre et leurs droits dans cette situation particulièrement difficile et précaire pour les salariés touchés.

La faillite est prononcée par jugement du Tribunal d’Arrondissement siégeant en matière commerciale du lieu du siège social ou du domicile du failli. Dans le même jugement, un juge-commissaire est nommé afin de surveiller les opérations, la gestion et la liquidation de la faillite, ainsi qu’un curateur qui devra gérer la masse de la faillite soit l’actif et le passif du failli.

Dans le cadre d ’une faillite sans actif ou avec une insuffisance d ’actif permettant de couvrir les créances salariales, le Code du travail prévoit une garantie spéciale aux salariés ayant ainsi perdu leur emploi.

Afin de pouvoir être inscrit au passif de la faillite et de pouvoir bénéficier de la garantie étatique prévue par la loi, le salarié, comme tout autre créancier, doit déposer une déclaration de créance auprès du tribunal de commerce.

La déclaration de créance, afin qu’elle soit acceptée par le curateur, doit être rédigée par le créancier, dans une forme particulière et indiquer son nom, prénoms, profession et domicile, le montant et les causes de la créance, les privilèges, hypothèques et gages. Elle devra indiquer la mention «J’affirme que ma présente créance est sincère et véritable». Elle devra enfin être signée par le créancier.

(Article 498 du Code de commerce).

Il est donc primordial que le contrat de travail et les fiches de salaire ainsi que tout autre document pouvant justifier la créance du salarié soient annexés à la déclaration de créance.

La créance salariale est une créance privilégiée de sorte qu’elle est prioritaire par rapport aux autres créanciers, tel que prévu par l’article 2101 du Code civil.

En effet, l’article 2101 du Code civil prévoit que les créances de salaires, de traitements et d ’indemnités se rapportant aux six derniers mois de travail et les créances du salarié portant sur des indemnités de toute nature résultant de la rupture du contrat de travail ou du contrat d ’apprentissage s’exercent et doivent être payées avant toute autre créance privilégiée, jusqu’à concurrence d’un plafond égal au sextuple du salaire social minimum de référence.

C’est précisément dans ce document que le salarié devra chiffrer sa demande.

En cas de faillite de l’employeur, et sauf continuation des affaires par le curateur, aux termes de l’article L.125-1 du Code du travail, le salarié a droit: au maintien des salaires sa rapportant au mois de la survenance de la faillite et au mois subséquent, à l ’attribution d ’une indemnité égale à 50% du préavis légal auquel le salarié aurait pu prétendre en cas de résiliation du contrat de travail par l’employeur.

Il est important de souligner que ce même article limite le montant qui sera accepté alors que ce dernier ne pourra pas dépasser

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«Après avoir vérifié que la déclaration de créance remplit les conditions pour que le montant indiqué soit liquidé, le Fonds pour l’emploi procédera au paiement du montant au salarié.» les salaires et indemnités que le salarié aurait pu prétendre en cas de licenciement avec préavis.

A titre d’exemple, un salarié avec une ancienneté de 3ans auprès de son employeur qui est en faillite pourrait prétendre, à titre de garantie prévue par l’article L.125-1 du Code du travail, au paiement du mois de survenance de la faillite, du mois subséquent ainsi que d’un mois correspondant à la moitié du préavis légal. Il faut préciser que sur base de l’ancienneté le préavis légal serait de 2 mois.

Or, en application de la limite prévue à l’article précité, le salarié en question aura droit dans le cadre de la faillite à un montant correspondant à 2 mois alors que tout montant supérieur dépasserait les salaires et indemnités auxquels il aurait pu prétendre en cas de licenciement avec préavis par l’employeur.

Le droit à la garantie des créances en cas de faillite de l’employeur s’ouvre pour le salarié lorsque les créances visées par les articles précités ne peuvent pas être payées, en tout ou en partie, sur les fonds disponibles dans les 10 jours qui suivent le jugement déclaratif de faillite.

Le Fonds pour l’emploi est un fonds spécial sous la tutelle du ministre du Travail chargé, entre autres, de procéder au paiement des créances salariales en cas de faillite de l’employeur.

En outre, l’article L.126-1 du Code du travail stipule «qu’en cas de faillite de l’employeur, le Fonds pour l’emploi garantit les créances résultant du contrat de travail sous les conditions et dans les limites fixées par le présent article.»

Cet article limite la période de temps de référence à laquelle le salarié pourra réclamer les montants impayés. En effet, les créances et indemnités de toute nature dues au salarié à la date du jugement déclaratif de faillite sont garanties pour les 6 derniers mois de travail du salarié et résultants de la rupture du contrat de travail.

En pratique, la déclaration de créance, une fois déposée au Tribunal de commerce et enregistrée au passif de la faillite, sera vérifiée lors d’une audience de vérification des créances, par le curateur de la faillite et le juge-commissaire.

Lors de cette audience, elle pourra être acceptée ou bien contestée par le curateur, si cette dernière n’est pas rédigée en bonne et due forme.

Si la déclaration de créance est acceptée, le curateur devra faire le nécessaire et envoyer dans les plus brefs délais cette dernière au Fonds pour l’emploi, afin que la créance soit liquidée.

Après avoir vérifié que la déclaration de créance remplit les conditions pour que le montant indiqué soit liquidé, le Fonds pour l’emploi procédera au paiement du montant au salarié.

En cas de contestation de la déclaration de créance par le curateur, une audience sera fixée par le Tribunal de commerce pour procéder au débat sur les raisons de la contestation en présence du créancier qui aura été dûment convoqué au préalable.

Le salarié-créancier devra démontrer au Tribunal de commerce le bien-fondé de sa demande inscrite dans sa déclaration de créance afin d ’avoir gain de cause, d ’où la nécessité dès la rédaction de ladite déclaration de créance, d’y indiquer des montants conformes aux dispositions légales et appuyés par des pièces justificatives.

En cas de succès de l’action du salarié, le jugement à intervenir sera ensuite exécutable à l ’égard du curateur qui devra y faire droit en faisant parvenir la déclaration de créance au Fonds pour l’emploi pour paiement.

Textes légaux d’application en la matière: Code du travail: articles L.125-1 et suivants, Code civil: article 2101, Code de commerce: articles 437 et suivants

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Quid du courtier

Mary PIERON

Le courtier est un intermédiaire entre deux parties. Sa mission s’oriente autour de trois fonctions: le conseil, l’intermédiation et la gestion. Le domaine de prédilection du courtier est particulièrement large puisqu’il s’étend du crédit, en passant par l’assurance, les travaux, les diamants, les marchandises, les voyages, etc.

L’assurance Le courtier en assurances se distingue de l’agent d’assurance dans la mesure où il va proposer à son client la meilleure offre en terme d ’assurances parmi toutes celles qui sont proposées sur le marché. La fonction n’est pas beaucoup représentée au Grand-Duché de Luxembourg qui a privilégié celle d ’agent d ’assurances. Ce dernier est lié à un assureur particulier. Cette fonction d ’agent d ’assurance (ou de sous-courtier) peut tout à fait être exercée en plus de son activité professionnelle, mais elle nécessite d ’avoir été sanctionnée par un examen. C ’est au Commissariat aux assurances qu’a été confiée la tâche d ’examiner les demandes d 'agrément des entreprises d 'assurances, de réassurances et des intermédiaires d'assurances (agents et courtiers). Il peut s’agir d ’assurances ordinaires: l’assurance de la voiture, l ’assurance du bien immobilier, mais en l’occurrence il s’agit surtout d ’assurance-vie dont il est le plus souvent question.

Le crédit Le courtier en crédits est un indépendant qui propose des produits bancaires, notamment des crédits. A la demande de son client, le courtier établit une analyse de ses besoins et de sa situation personnelle, de façon à pouvoir évaluer le marché et identifier le crédit le plus approprié à la situation de son client. Le courtier joue le rôle de tiers auprès des banques. C’est lui qui vous représente et négocie à votre place la meilleure offre de prêt, en adéquation avec votre projet immobilier et votre situation financière. Ce type de service peut se retrouver dans le cadre d ’un crédit immobilier, mais également pour un crédit à la consommation ou encore pour pouvoir regrouper tous les crédits d ’un même client. Le courtier en crédit a généralement des clients privés, mais il peut aussi s’adresser à des clients professionnels type PME, artisans ou commerçants.

«Le courtier en crédit a généralement des clients privés, mais il peut aussi s’adresser à des clients professionnels type PME, artisans ou commerçants.»

Courtier en services bancaires et investissement Le courtier en services bancaires et d ’investissement plus communément nommé courtier bancaire est un conseiller indépendant. L’accès à la profession est particulièrement règlementé. Dans le domaine des banques, c’est la CSSF (Commission de surveillance du secteur financier) qui est habilitée à examiner les demandes des sociétés ou des personnes physiques qui souhaiteraient s’établir au Luxembourg et y exerçant une activité financière. Ces prestataires de service sont contrôlés de la même façon que les institutions bancaires, ce qui offre la possibilité de réduire les risques et de garantir la confidentialité. Après avoir établi la liste de vos besoins en la matière, le courtier bancaire compare les produits de plusieurs institutions bancaires et vous propose ceux qui s’avèrent être les plus intéressants pour vous.

Cette fonction d’intermédiaire est certes un gain de temps pour le client, mais c’est également l’assurance d’avoir affaire à un professionnel dans le domaine. Avec l'ère internet, de plus en plus de gens font appel à des courtiers. Que ce soit pour un crédit ou une assurance, nombreux sont ceux qui n'ont pas de temps à perdre en démarches fastidieuses et chronophages. D'autant que le courtier est sensé vous dénicher les meilleures conditions! Mais comme partout, le risque nul n'existe pas lorsqu'on fait appel à un courtier. Et le danger principal est de surpayer le service ou de ne pas avoir la meilleure offre…

LIVRES

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livres Carnet de survie des femmes overbookées pour éviter la crise de nerfs! - Sophie Brafman First Editions Super-actives, super-disponibles, super-enjouées, super-dévouées, super-organisées… c’est bien connu, les femmes peuvent se dédoubler, travailler nuit et jour pour leur patron, répondre à tous les impératifs familiaux, prendre soin de leur conjoint comme personne, s’occuper de leur logis, préparer les meilleurs goûters pour leurs enfants, avant de les aider à faire leurs devoirs, prendre soin d’elles, se faire belles, et …STOP!!!

Sérieusement, pense-vous vraiment que toutes ces femmes y parviennent? Non, rassurez-vous, elles sont overbookées à leur manière, et font toutes des choix et des concessions.

Qui es-tu?

Hôtel chambre I

Vivre à en mourir

Le Constat

Julia Heaberlin – Belfond

Emma Mars – First Editions

L. Galandon & L. Croix –

Davodeau - Dargaud

A la mort de son père, Tommie revient dans sa ville natale au Texas pour s’occuper du ranch familial et se rapprocher de sa mère, Irène, atteinte de démence.

Peu de temps après, elle reçoit une lettre d’une certaine Rosalina, habitant Chicago.

Celle-ci lui révèle, preuves à l’appui, qu’elle est sa fille, enlevée trente et un ans auparavant.

La vie jusqu’alors tranquille de Tommie reposait-elle sur un mensonge? Avec l’aide d’un journaliste et d’un ami de son père, ancien patron de presse local, Tommie découvre que Rosalina est l’épouse d’un parrain de la mafia, actuellement sous les verrous, et que sa mère Irène avait intégré le programme de protection des témoins, trente ans plus tôt.

Premier tome d’une trilogie incandescente qui se dénoue dans les chambres mystérieuses d’un hôtel particulier de Paris.

Un hôtel d’opulence et de secrets inavouables, à la fois pervers et romantiques, où Annabelle devra garder la tête froide, même si son corps s’embrase…

Le Lombard

Nouvelle édition du Constat, l'album qui a révélé Étienne Davodeau au grand public. Le Constat, c'est l'histoire de trois personnages que tout oppose, et qui, le temps d'un voyage en voiture insolite et dangereux, vont se rapprocher par le hasard et les circonstances… Un récit sublime et fondateur, qui a permis de révéler tout le talent d'Étienne Davodeau. Avec Le Constat, Davodeau nous entraîne dans un road-movie attachant, qui renvoie chacun à sa propre existence et au sens de la vie.

Vivre à en mourir conte le destin de Marcel Rayman, ce jeune juif polonais pacifiste, qui, face à l'abomination nazie, prendra les armes auprès de Missak Manoukian et d'autres résistants. Pendant deux éprouvantes années, durant lesquelles il verra sa famille déportée, Marcel Rayman fait l'apprentissage de la clandestinité, de la «guérilla urbaine», de la mort, de la peur… et de la trahison. Son visage apparaîtra sur l'infamante Affiche Rouge, propagande de l'occupant, destinée à discréditer les actions de la résistance parisienne.

agenda

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SAVE THE DATE Concerts, spectacles, expositions, retrouvez tous les buzz culture du mois!

Théâtre

› 04/05 › Théâtre Municipal

Concert

Le 4 mai, à 20h au Théâtre Municipal

Concert

› 08/05 au 11/05 › 09/05 › Opderschmelz › Rockhal

› 10/05 › Rockhal

Like a Jazz Machine

Sean Paul, le retour!

Exit

«Les choses ne sont jamais aussi simples qu'elles menacent de l'être», affirme Fausto Paravidino, dans cette comédie conjugale. Comment A et B en sont-ils arrivés là? Et que vont-ils devenir à présent? Véritable succès critique et encensé par le public, Exit de Fausto Paravidino, coproduit par le Théâtre d'Esch et le Théâtre des Capucins, avec Fabienne Elaine Hollwege, Marc Limpach et Germain Wagner aura le droit à une date supplémentaire, le 4 mai 2014…

Concert

Rock Against

Exclusion

A Luxembourg, c’est forcément à Dudelange que s’écrit l’histoire du Jazz. Depuis 25 ans, la cité du sud du Grand-Duché veille à garder vivante la mémoire du jazz et à mettre en lumière ses jeunes talents. C’est dans cet esprit que le Festival Like a Jazz Machine a vu le jour, en 2012.

Fort du succès croissant des éditions précédentes, il revient en 2014 avec une très belle affiche, qui propose un éventail encore plus large des musiques jazz actuelles, en mettant l’accent sur la création et les productions locales. Dès le 8 mai, venez applaudir ces légendes vivantes du jazz contemporain.

d’Esch-sur-Alzette

Du 8 au 11 mai 2014

©Ricardo Vaz Palma

au centre Opderschmelz,

A l’initiative de la Fondation Raoul Follereau, et pour la seconde année, la Rockhal accueillera le concert événement Rock Against Exclusion, dont le but est de faire prendre conscience de toutes les formes d’exclusion qui existent dans notre société, a fortiori celles dues à la pauvreté et la maladie en Afrique. Cette année, la soirée sera émaillée par les prestations de Ivy Quainoo, Isaac Roosvelt, et le groupe luxembourgeois KATE. Du bon son pour une bonne cause.

Le 9 mai à 19h45 à la Rockhal

à Dudelange.

Infos et réservations sur www.opderschmelz.lu

Toute l’actualité culturelle sur www.femmesmagazine.lu

La star jamaïcaine du dancehall, qui a connu le succès en 2002 avec Gimme the light et qui a vendu pas moins de 15 millions d’albums à travers le monde, revient cette année sous le feu des projecteurs avec un nouvel album. Other Side Of Love, premier single extrait de Full Frequency s’annonce d’ores et déjà comme un succès. Il sera sur la scène de la Rockhal, pour un show… chaud!

Le 10 mai à 19h à la Rockhal

Théâtre

› 13&14/05 › Grand Théâtre

Concert

› 28/05 › Kinneksbond Let’s the sun shine!

Colin Dunne, Out of Time

Initié à la danse irlandaise dès ses 3 ans, intronisé champion du monde à l'âge de 10 ans, puis figure incontournable du fameux spectacle Riverdance, Colin Dunne confronte, depuis quelques années déjà, la danse traditionnelle à la pratique contemporaine. Son travail, à la rencontre et à l'exploration d'autres arts, aboutit en 2008 à Out of Time, phénoménal solo où danse, texte, musique et vidéo ne font plus qu'un, où la danse irlandaise se libère de ses restrictions formelles pour s'épanouir sur un terrain davantage expressif et théâtral.

Inspiré par les performances de ses aînés des années 30, 50 et 70 projetées sur écran, Colin Dunne, chaussé de ses claquettes ou pieds nus, écrit avec ce dialogue entre authenticité et modernité, une nouvelle page dans l'histoire des danses irlandaises, plus populaires que jamais. Un spectacle virtuose, drôle, où défile une mémoire redécouverte et perpétuée qui côtoie la force de l'invention.

Le 13 & 14 mai à 20h au Grand Théâtre de Luxembourg ©Peter Hallward

Hair, la comédie musicale culte arrive au Luxembourg. Produit de la contre-culture hippie et de la révolution sexuelle des années 1960, certaines de ses chansons sont même devenues, en leur temps, des hymnes des mouvements pacifistes contre la guerre du Viêt Nam. Véritable emblème de la culture pop et référence incontestable en matière de comédie musicale, Hair renaît de ses cendres, sous la houlette du Théâtre de Trèves. Replongez dans ce bain folk et hippie, et venez fredonner Let’s the sunshine au Kinneksbond.

Le 28 mai à 19h45 au Kinneksbond, à Mamer

cinÉma

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cinÉma Godzilla Film de science-fiction américain, réalisé par Gareth Edwards, avec Aaron Taylor-Johnson, Bryan Cranston, Ken Watanabe.

Une plage un soir de fête, une petite fille au bord du rivage, un mouvement dans l'eau et une sirène qui retentit. Quelques instants après, un tsunami s'abat sur la ville. C'est la nouvelle scène impressionnante de ce trailer qui fait froid dans le dos. Et qui rappelle bien sûr les images de triste mémoire du raz-de-marée de décembre 2004 à Phuket, en Thaïlande. Le monstre le plus célèbre au monde devra affronter des créatures malveillantes nées de l’arrogance scientifique des humains et qui menacent notre existence.

Edge of tomorrow

Maléfique

Film de science-fiction américain, réalisé par Doug Liman, avec Tom Cruise, Emily Blunt, Lara Pulver.

Film fantastique américain, réalisé par Robert Stromberg avec Angelina Jolie, Elle Fanning, Brenton Thwaites.

Des hordes d'extraterrestres extrêmement organisés, appelés les Mimics, ont livré une bataille acharnée contre la Terre, réduisant les grandes villes en cendres et causant la mort de millions d'êtres humains. Aucune armée au monde n'est à même de rivaliser avec la rapidité, la violence et les capacités cognitives exceptionnelles des combattants Mimics, très bien armés, ou de leurs chefs dotés de pouvoirs télépathiques. Mais à présent, les armées du monde ont réuni leurs forces pour une ultime offensive, à quitte ou double contre les extraterrestres.

Maléfique est une belle jeune femme au cœur pur qui mène une vie idyllique au sein d’une paisible forêt, dans un royaume où règnent le bonheur et l’harmonie. Un jour, une armée d’envahisseurs menace les frontières du pays, et Maléfique, n’écoutant que son courage, s’élève en féroce protectrice de cette terre.

Dans cette lutte acharnée, une personne en qui elle avait foi va la trahir, déclenchant en elle une souffrance à nulle autre pareille, qui va petit à petit transformer son cœur pur en un cœur de pierre. Bien décidée à se venger, elle s’engage dans une bataille épique avec le successeur du roi, jetant une terrible malédiction sur sa fille qui vient de naître, Aurore.

Mais lorsque l’enfant grandit, Maléfique se rend compte que la petite princesse détient la clé de la paix du royaume, et peut-être aussi celle de sa propre rédemption…

X-Men: Days of the future Past Film de science-fiction américain, réalisé par Bryan Singer, avec Jennifer Lawrence, Hugh Jackman, James McAvoy.

Les X-Men envoient Wolverine dans le passé pour changer un événement historique majeur, qui pourrait impacter mondialement humains et mutants. X-Men: Days of the future Past nous entraîne 10 ans après X-men Le commencement…

musique

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musique L’aventura Sebastien Tellier Elément perturbateur et narcissique accompli, le plus grand allumé des illuminés de l’électro pop-rock française sort, encore, un nouvel album. Alors que Confection, le petit dernier en instrumental, n’a même pas eu le temps d’être oublié, voilà que l’homme à barbe annonce pour le 26 mai un disque qui parlera, entre autres, du Brésil, «pays de splendeur et de joie à l’âme éternellement enfantine», explique l’artiste. Etrange coïncidence que le Brésil en cette période pré-Mondial, mais connaissant l’énergumène, gageons qu’il nous prépare quelques belles et exubérantes surprises. L’Aventura, soutenu par le single Ma Calypso, une bossanova électronique très alléchante, a été enregistré entre Paris et Rio.

I Never Learn

Ghost Stories

Ultraviolence

Lykke Li

Coldplay

Lana Del Rey

Lykke Li s’invite depuis quelque temps au panthéon des grands artistes de la scène musicale internationale. Pourtant, en 2008, la Suédoise imposait déjà son style dans des titres comme Little Bit, I’m Good, I’m Gone, Breaking It Up, ou l’entraînant Dance Dance Dance. Depuis I Follow Rivers, qui a tourné en boucle un peu partout, la belle blonde exulte et s’affranchit de la reconnaissance. Le 5 mai prochain sortira I Never Learn, son 3e album, sublimé par trois chansons mises en vidéo et publiées sur le web, No Rest for the Wicked, Love Me Like I’m Not Made Of Stone, et le titre I Never Learn. Changement de cap pour la chanteuse qui s’installe toujours dans un style entre pop et rock, saupoudré d’un brin de folk, mais qui s’accroche on ne peut plus à une écriture très intime, plutôt dark et triste, transcendée par sa voix bouleversante.

Le 19 mai sonnera le glas d’une longue attente pour les fans. Trois ans après leur album à succès Mylo Xyloto, les Londoniens sortent, sans trop de mystère, Ghost Stories. Le groupe a déjà joué plusieurs des titres de l’album durant leur tournée américaine, et a d’ores et déjà dévoilé deux titres sur la toile, Midnight, et le single officiel, Magic. Un beau retour donc pour le quatuor qui n’avait pas émoustillé les foules depuis leur titre Atlas, composé pour la bande originale du film Hunger Games – L’embrasement. Chris Martin parlait déjà de Soft Rock pour décrire leur musique. Avec ce dernier disque, il apparaît clairement que le groupe s’ancre dans un style plus minimal et tranquille, aux sonorités électroniques.

Buzz or not, il y a quelques mois, Lana Del Rey annonçait accidentellement dans la rue à ses fans que son 3e album studio, Ultraviolence, sortirait ce 1er mai. Même si l’information n’a pas été confirmée par le label, d’autres informations plus concluantes ont été dévoilées par la chanteuse sur Twitter, notamment la participation de Dan Auerbach, de The Black Keys. Un album que l’icône pop décrit de «magnifique, plus sombre que le premier, tellement sombre qu’il est presque inaudible et parfait». Après sa reprise pour Disney de Once Upon A Dream, ou Tropico, son court métrage hypnotique, Lana Del Rey se fait adepte d’un style mystique et pour le moins baroque. Une sortie très attendue donc.

BUSINESS

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Chouchouter le visiteur chinois Pour les commerçants de la capitale, le touriste chinois est source d’opportunités. S’ils ne vont pas jusqu’à apprendre le mandarin, ils sont de plus en plus nombreux à veiller à l’amélioration de l’accueil et de l’expérience client de ces visiteurs venus de l’Empire du Milieu.

Michaël Peiffer

{En mandarin, puis en russe} Désireuse d’attirer plus de touristes chinois et de les accompagner dans la ville, l’UCVL a mis en place des outils à leur service.

Le premier est un site internet en mandarin, avec des présentations de la ville, de l’offre, des boutiques. «Il est en effet difficile, pour un Chinois, de s’y retrouver. Notre objectif est de les aider», explique Anne Darin. A l’inverse, imaginez-vous en Chine, ne fut-ce que pour vous y retrouver face aux noms des rues, rédigés dans un alphabet qui n’a absolument rien de commun vos références en la matière. «Nous avons développé des plans de la ville devant permettre à nos visiteurs de mieux s’y retrouver.

Enfin, il existe des stickers et des éléments de signalétique permettant aux commerçants de faciliter le parcours des clients chinois au sein de leur espace de vente.» La démarche a été saluée par de nombreux commerçants, demandeurs de pouvoir profiter du pouvoir d’achat de ces touristes. L’UCVL, de son côté, ne va pas s’arrêter là et entend développer des outils similaires pour d’autres visiteurs importants: les Russes.

On les croise en groupe, souvent armés d ’un appareil photo. Les touristes chinois sont de plus en plus nombreux à fréquenter la capitale luxembourgeoise. Et ceux-ci font vivre le commerce et le tourisme de manière remarquable. Dès lors, l ’Union Commerciale de la Ville de Luxembourg (UCVL) a rapidement identifié un intérêt à mieux s’adresser à ces touristes, mais aussi à les attirer en plus grand nombre. En 2010, l’Union Commerciale a participé à la World Expo de Shanghaï et a noué des contacts avec des tour opérateurs chinois, afin de les inviter à inclure Luxembourg au sein des trips européens qu’ils proposent. «Entre 2010 et 2012, le nombre de v isiteurs chinois a considérablement augmenté. En 2012, on a comptabilisé 41 000 nuitées de ressortissant chinois, soit 23% de plus que l ’année précédente», poursuit Anne Darin. Les services

BUSINESS

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› EN BREF 23/05/2014 FFCEL Formation/Savoir recruter de manière efficace Objectif: Savoir définir le poste et le profil recherché et conduire un entretien de recrutement La formation sera animée par Mme Marie-Laure Jacquet, consultante senior d’ADT. Pour les membres, le tarif est de 50€ via le site de la FFCEL. Pour les non membres, le tarif est de 75€ via un versement sur le compte de la FFCEL BGL BNP Paribas - IBAN: LU18 0030 4480 5546 0000 - BIC: BGLLLULL Lors du virement, merci de préciser vos nom, prénom, société et intitulé de la formation. Les inscriptions ne seront effectives qu’une fois le paiement effectué, avant le 20 Mai. 08h45-13h Centre de Formation de la Chambre de Commerce

15/05/2014 Conférence: TVA transfrontalière: les thèmesclefs - quelles obligations et responsabilités?

Cette conférence sera l’occasion de vous familiariser, en présence d’experts de la Commission européenne et de représentants d’administrations fiscales étrangères, avec les fondamentaux qui régissent l’application de la TVA transfrontalière au sein de l’Union européenne. Des exposés illustreront de façon pratique comment mettre en œuvre ces obligations déclaratives à partir d’un guichet Guichet unique.

Pour plus de renseignements: een@cc.lu. 9h30 - 14h30 Chambre de Commerce Luxembourg

06/05/2014 Infractions fiscales et poursuites pénales à l'étranger Fraude fiscale, fraude fiscale aggravée, recel et complicité, faux et usage, escroquerie en bande organisée, blanchiment de fraude fiscale: étude des pratiques et situations actuelles.

Les enquêtes judiciaires et les poursuites en cours contre les clients, les banquiers, les avocats… Certificat de conformité fiscale, transfert de résidence, prescription: comment éviter les poursuites? Dans quels cas votre client et vous-mêmes êtes éventuellement en infraction?

Informations: info@academyfinance.ch. 8h50 -17h40,

consulaires luxembourgeois en Chine, par l’octroi du visa ADS, facilitent l’arrivée de groupes chinois en Europe, et donc sur son territoire.

Pour le commerce et le tourisme, les enjeux sont cruciaux.

«De grandes capitales sont par venues à se positionner pour attirer ce f lux. Il fallait que le Luxembourg puisse se positionner sur la carte. Ce que nous parvenons à faire.

Il faut savoir que 20% des touristes à travers le monde sont des Chinois. Il y a aussi en Chine une vér itable culture du cadeau. Ces visiteurs dépensent beaucoup à travers leurs déplacements dans l ’achat de biens, plus que dans leur alimentation ou leur logement», poursuit la coordinatrice. Et certains chiffres ont de quoi donner le tournis. «Au Luxembourg, nous pouvons appuyer notre analyse sur les données relatives au dédouanement des produits achetés. Il en ressort que le panier moyen d ’un acheteur chinois, soit la valeur moyenne des achats qu’il effectue dans une boutique au Luxembourg, s’élève à 1012 euros, poursuit Anne Darin. C’est énorme.» Cet élément invite bien évidemment à chouchouter particulièrement le visiteur chinois.

Comprendre leur culture et leurs rites Les commerçants en ont pris conscience. D’où l’idée, peut-être, d’apprendre le mandarin. La tâche, toutefois, s’avère extrêmement complexe. Aussi, cela en vaut-il vraiment la peine?

«Entre l’installation de banques chinoises au Luxembourg et la possible ouverture d’une ligne aérienne directe entre la Chine et le Luxembourg, on peut s’attendre à voir le nombre visiteurs venant de l’Empire du Milieu croître dans les années à venir.

Selon certaines estimations, le Luxembourg pourrait accueillir environ 130 000 Chinois par an. En tout état de cause, il y a un intérêt, au niveau économique, à mieux comprendre la culture de ces visiteurs et partenaires économiques», commente Artur Sosna, directeur Berlitz à Luxembourg, qui propose notamment des formations en langues.

Ils sont toutefois rares à tenter d’apprendre la langue, malgré les différentes formules existantes. «La langue est tout simplement très éloignée de la nôtre, comme toutes celles qui n’ont pas de racines latines, par ailleurs. L’écriture est différente, l’alphabet, la syntaxe, la grammaire. Il faut tout apprendre, comme le ferait un bébé. Aussi, parmi ceux qui commencent, beaucoup se découragent très vite.»

à l’Hôtel Le Royal Pouvoir tenir une discussion en chinois est complexe et, pour le monde du business, n’est pas forcément utile. Dans les affaires, l’anglais est la langue véhiculaire utilisée tant par les

«En tout état de cause, il y a un intérêt, au niveau économique, à mieux comprendre la culture de ces visiteurs et partenaires économiques» Occidentaux que par les Chinois. En revanche, dans le commerce, accueillir le client avec quelques mots en mandarin – en s’étant assuré qu’il était bien Chinois au préalable – peut être porteur de bénéfices. Cela n’exige pas forcément de pouvoir tenir toute une conversation en mandarin. Ceci étant, il est important de pouvoir comprendre et respecter la culture de l’autre. «Il y a des différences culturelles importantes», poursuit le directeur de Berlitz. «Il faut pouvoir bien les saisir, afin de proposer au client étranger une expérience qui lui convient. A travers ce que nous appelons les «cross-culture trainings», nous permettons à chacun de bénéficier des clés d’une autre culture afin de pouvoir entretenir une meilleure relation d’affaires. C’est source d’opportunités, et pas uniquement dans le commerce. C’est tout aussi vrai en matière de business.»

Des petits détails qui font la différence L’UCVL, souhaitant mieux accompagner ses membres, a elle-même développé toute une série d ’outils pouvant aider les commerçants à mieux répondre aux attentes de la clientèle chinoise. Et notamment une formation relative à la culture chinoise et asiatique. «On y apprend concrètement les choses à éviter et celles qu’il convient de faire. On évoque le comportement du consommateur, sa manière d ’être», poursuit Anne Darin. «La culture chinoise s’appuie sur des symboles forts. On apprendra par exemple qu’il ne faut pas emballer avec du papier blanc ou noir, qui a trait aux rites funéraires. On préférera du rouge, du jaune ou un papier doré. Il ne faut par exemple jamais emballer des objets par quatre. Le chiffre est synonyme de mort. Dans les hôtels en Chine, par exemple, il n’y a jamais de chambre portant ce numéro. A travers la connaissance des symboles, le commerçant montrera qu’il connaît la culture. Il pourra espérer de meilleures ventes.»

Avec une meilleure appréhension de ces nombreux éléments, le commerçant se sentira aussi beaucoup plus à l ’aise face à la clientèle chinoise. «Un Chinois, par exemple, ne dira jamais bonjour en entrant dans une boutique, mais il attend qu’on le salue. Ce n’est pas signe d’impolitesse, c’est simplement que c’est inscrit dans leur culture et tradition», poursuit Anne Darin. «Mais, pour ne pas tirer de conclusion hâtive, encore faut-il le savoir.»

ENQUÊTE

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Le mondial

de l’immobilier

Pour la première fois de son existence, le Congrès mondial de l’immobilier se tiendra à Luxembourg, au Nouveau Centre de Conférence du Kirchberg du 17 au 22 mai 2014. Ce congrès itinérant réunira environ 1500 personnes venues d’une soixantaine de pays, tous intervenants dans le secteur de l’immobilier.

Sylvie fasbinder

Grande première pour le Luxembourg, en effet! Après St Petersbourg en 2012 et Taichung (Taiwan) l’année dernière, la 65 e session de ce Mondial de l’Immobilier de la FIABCI (Fédération internationale des Administrateurs de Biens Conseils et Agents immobiliers) se déroulera au GrandDuché de Luxembourg. Cette manifestation annuelle de haut niveau donnera une visibilité internationale à notre pays. Pendant 5 jours, des professionnels et décisionnaires de l’immobilier échangeront sur les dernières tendances du secteur, les nouvelles technologies de l’information et de la communication, ainsi que sur les avancées en matière de développement urbain; la mission

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«Un programme culturel et touristique est offert aux participants des nations étrangères, afin de découvrir la riche diversité du pays, avec des visites de vestiges anciens, d’architectures modernes et de réalisations récentes.» des architectes et des urbanistes étant cruciale dans l’élaboration et la construction des villes du futur. Le thème des finances et de la taxation présentera les évolutions en matière de réglementations et d’impacts liés à la politique de transparence pour les professionnels concernés.

Au-delà de ces sujets, le thème central de la Conférence cette année sera le «Building Humanity» qui s’intéresse à la relation et à l’interdépendance entre les nouvelles technologies, les énergies renouvelables et nos modèles sociétaux. Cette relation influence considérablement nos modes de vie et transforme le marché immobilier; elle se matérialise en une approche moderne menant à un nouveau concept de l’art de vivre, dont le développement durable sera une exigence incontournable.

Chaque sujet est traité par des conférenciers de renommée internationale qui parleront également de techniques de construction «révolutionnaires», de design urbain, de gestion de projets ainsi que d ’investissement et d ’expertises. Un volet touche au rôle des femmes dans les métiers de l’immobilier. Les sujets sont étudiés et débattus en sessions plénières, conférences et workshops et combinent expositions et moments de rencontres entre les différents acteurs présents.

Le Luxembourg, au cœur de l ’Europe, va en tout cas profiter de cet événement de grande envergure pour exposer ses attraits. Un programme culturel et touristique est offert aux participants des nations étrangères, afin de découvrir la riche diversité du pays, avec des visites de vestiges anciens, d’architectures modernes et de réalisations récentes.

Un Prix d’Excellence sera décerné lors d’une soirée spéciale. Ce prix international représente une récompense prestigieuse pour les protagonistes du secteur. Il stimule la compétition créative en matière de solutions optimales s’adaptant le mieux aux besoins existants et à venir. Il célèbre non seulement l’esthétique, la fonctionnalité, la taille et l’originalité de certains projets, mais surtout l’ensemble harmonieux, toutes disciplines confondues.

Le secteur de l ’immobilier au Luxembourg est en plein essor. De nombreuses constructions sont réalisées en per manence, et le pr i x du m 2 reste élevé, à tendance croissante. D’un côté, on parle d ’ingénierie patrimoniale et gestion de fortune familiale, et de l’autre, du prix exorbitant empêchant beaucoup de personnes d ’accéder à un bien immobilier. Cette situation complexe, à laquelle le pays est confronté, se heurte à la réalité économique et au pouvoir d ’achat individuel, à tendance décroissante.

Nul ne sait comment la situation va évoluer dans le futur.

La stabilité du pays attire de nombreux investisseurs, à l’affût de bons placements et d’augmentation de leur capital immobilier. Les résidents aussi investissent dans la pierre; ce genre de placement continue en effet d’être considéré comme un investissement sûr. Les banques, solidaires des financements, sont prudentes cependant; il s’agit d’éviter de surendetter la population et de créer une bulle qui pourrait exploser un jour et laisser ses séquelles.

La responsabilité des acquéreurs sera celle d’investir dans des constructions de qualité, durables et adaptées aux besoins de la population et des entreprises, de les gérer et de les entretenir de manière appropriée; et de mettre ces biens à disposition à des prix accessibles. Il est souhaitable que cet aspect des choses fasse partie de la notion «Building Humanity», permettant à tous de disposer d’espaces de travail aménagés adéquatement et de se loger décemment; sinon en propriétaire, du moins en tant que locataire.

{FIABCI} Fondée en 1948, la Fédération immobilière internationale est une organisation dédiée aux professionnels immobiliers du monde entier.

Une centaine d’associations professionnelles qui représente 1,5 million de membres y adhère, toutes professions confondues. FIABCI est l’une des organisations les plus reconnues à travers le monde et détient un statut de consultant auprès du Conseil Economique et social des Nations Unies. www.fiabci.org / www.fiabci65.com

rendez-vous

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rendez-vous Cameron Diaz et Jason Segel en quête de Sex Tape

Les deux acteurs de Bad Teacher se retrouvent dans une comédie hilarante, qui sortira cet été.

Les premiers trailers valent le coup d’œil!

Rubrique Culture/Cinéma

Chaque heure de tv, c’est 7min. de sommeil en moins chez l’enfant

Nicole Kidman totalement métamorphosée pour la dernière campagne Jimmy Choo La nouvelle campagne pre-fall 2014 dévoile une Nicole Kidman toujours plus jeune et plus sexy! Quand Photoshop vole la vedette au naturel… Rubrique Mode/News Mode

Des chercheurs américains ont établi un lien entre augmentation du temps passé devant la télévision et réduction de la durée du sommeil chez les enfants, surtout si le petit écran est dans la chambre.

Rubrique Bien-être/News Bien-être

Retrouvez chaque semaine notre coup de cœur sur notre page Facebook!

Une ligne make-up aux teintes vives et acidulées signée Giorgio Armani La maison italienne joue la carte des couleurs vitaminées à l'approche de l'été, avec la collection «Bright Ribbon».

Rouges à lèvres et vernis à ongles sont proposés dans des textures et des teintes inédites.

Rubrique Beauté/Maquillage

Ayrton Senna: un livre hommage, 20 ans après sa mort Star des circuits trop tôt disparue, Ayrton Senna est entré dans la légende.

Un beau livre lui rend hommage.

Rubrique Culture/Livres

Les bienfaits du régime végétarien pour les femmes!

Selon les résultats d’une étude américaine, les jeunes femmes qui consomment beaucoup de légumes verts seraient moins prédisposées à l’athérosclérose.

Rubrique Bien-être/Santé Inscrivez-vous à notre newsletter sur www.femmesmagazine.lu

en pratique

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Médiation à Luxembourg Catherine Moisy

A l’heure où nous sommes connectés en permanence et joignables à tout moment, la communication entre les êtres n’est pas plus facile qu’avant, au contraire (?). Quand le dialogue est coincé, grippé, on peut faire appel à la médiation pour mettre de l’huile dans les rouages. La méthode a fait ses preuves.

La médiation a sa définition officielle, mais aussi les mots plus pragmatiques et imagés de ceux qui la pratiquent au quotidien. Selon la loi, la médiation est «un processus structuré dans lequel deux ou plusieurs parties à un litige tentent volontairement par elles-mêmes de parvenir à un accord sur la résolution de leur litige, avec l’aide d’un médiateur indépendant, impartial et compétent.» Au-delà de cette explication, dont on sent bien que tous les termes sont pesés et qui a le mérite d’être précise, les mots de Paul Demaret, coordinateur et médiateur au Centre de Médiation, sont eux aussi tout à fait parlants: «En justice il y a un gagnant et un perdant; en médiation il y a deux gagnants.» Trop beau pour être vrai? Non, car le principe même de la médiation est que celle-ci se termine quand les parties sont d’accord avec une solution qu’elles ont elles-mêmes élaborée avec l’aide du médiateur. Celui-ci n’est ni juge, ni avocat de l’une des parties, ni psychiatre, ni assistant social et il n’a pas le pouvoir de décision. Mais il est le facilitateur du processus.

Trouver une solution amiable est l’objectif commun de tous les types de médiation. En revanche, l’instance à qui il faut s’adresser varie selon le type de relations qui lie les médiés (c’est comme cela que l’on nomme les parties engagées dans un processus de médiation). Dans le cas d’un litige entre un individu et une société commerciale ou entre deux entreprises, on saisira le Centre de Médiation civile et commerciale (www. centre-mediation.lu). Celui-ci, créé en 2003 par le Barreau de Luxembourg, n’est pas compétent en matière administrative ni en matière pénale. Si le conflit oppose un individu à une instance administrative (ministères, communes, fisc, Sécurité sociale, Adem, CNPF…), il conviendra de saisir le

médiateur du Grand-Duché de Luxembourg (www.ombudsman.lu). Enfin, si le litige survient entre deux personnes privées (au sein d’une famille, à l’école, entre voisins…) la médiation sera faite par l’un des centres créés dès la fin des années 90 pour répondre à ces besoins (www.mediation.lu, www.familljen-center.lu, www.profamilia.lu). Dans le cas précis des problèmes entre voisins, certaines communes (Dudelange, Differdange, Junglinster, Schiff lange et Steinsel), ainsi que la région Mullerthal/ Moselle, ont mis en place leurs propres services de médiation spécialisée.

Quand la relation est dans l’impasse Commençons par la médiation entre deux personnes privées. A l’origine, il y un conflit, un désaccord, un différend. Si celui-ci est déjà porté devant la justice, il arrive que le parquet ou le tribunal demande aux parties de tenter une médiation. Les parties elles-mêmes se tournent parfois spontanément vers la médiation, quand elles pensent que leur conflit peut être réglé à l’amiable. C’est le cas d’Anne (voir encadré), aux prises avec des difficultés très importantes de communication avec son mari, dans le cadre de leur procédure de divorce. Elle a réussi à convaincre celui-ci d’en passer par la médiation pour tenter de dépasser leurs bagarres habituelles pour trouver une solution aux points essentiels de blocage: le partage de leurs biens et la garde de leur enfant. Et Anne a eu raison, car, comme l’explique Diane Meyer, Médiatrice agréée, «les médiés sont pris dans un tourbillon de sentiments qui les empêchent d’avancer. Très souvent, ils nous disent que c’est la première fois qu’ils s’écoutent et s’entendent parler vraiment.»

Dans une médiation privée, la première étape est un entretien individuel avec chacune des parties. Chacun est invité à donner sa version des faits, à préciser sa position par rapport au conflit et à dire quelles sont ses attentes (sujets qu’il veut voir abordés et dans quel ordre).De son côté, le médiateur explique ce qu’est la médiation et ce que l’on peut en attendre.

Il répond à toutes les questions qui peuvent survenir et recueille l’accord de chacun pour entrer en médiation. En effet, l’un des grands principes de cette méthode repose sur la volonté commune de mener la démarche. La médiation ne pourra débuter qu’avec le consentement des deux personnes.

Les rendez-vous ultérieurs réunissent les médiés et un ou deux médiateurs.

«Au Centre de Médiation, précise Paul Demaret, nous avons fait le choix d’un binôme de médiateurs pour garantir l’impartialité et pour permettre

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{Témoignage} Anne, 39 ans Dans quelle situation avez-vous fait appel à la médiation?

C’était dans le cadre de mon divorce. La communication entre mon mari et moi ne passait plus du tout, notamment quand il s’agissait de parler du partage de nos biens ou de la garde de notre fils.

Qui vous en a parlé?

L’avocat que j’ai rencontré pour être conseillée m’a parlé de la médiation dès notre premier rendez-vous.

Qu’est-ce que la médiation vous a apporté?

Cela nous a permis de sortir de l’impasse des disputes.

La qualité d’écoute et à la neutralité totale des médiateurs nous ont permis de nous concentrer sur les points essentiels que nous voulions régler.

Nous sommes parvenus à prendre des décisions ensemble, même si le dialogue est toujours difficile entre nous. aux médiateurs d’échanger leurs points de vue sur un dossier. Quand les médiés forment un couple, la parité est respectée dans le binôme des médiateurs pour éviter qu’une femme ne se retrouve face à 3 hommes (et vice-versa) et puisse avoir le sentiment d’être mis en position de faiblesse.»

Tout au long des rencontres, le rôle du médiateur consiste à rappeler les règles d’une communication efficace, distribuer la parole pour que chacun puisse s’exprimer, reformuler les propos pour les clarifier et, ainsi, mener petit à petit les parties à se rencontrer autour d’une solution élaborée en commun. Le médiateur s’adapte à la situation, il n’influence pas le cours des discussions et doit accepter que la solution adoptée ne soit pas forcément celle qu’il aurait préconisée.

Une médiation familiale peut durer plusieurs mois. Chaque rendez-vous est espacé de 2 à 3 semaines, délai qui permet de tester de petites résolutions et de restaurer le climat de confiance entre les parties. Le processus se termine par un accord de médiation, document qui reprend ce qui a été décidé par les parties, en utilisant leurs propres termes et non un langage juridique. Selon Paul Demaret «70% environ des médiations débouchent sur un accord», avant de préciser «ce qui ne signifie pas que toutes ces personnes se réconcilient, mais elles s’engagent à respecter un accord sur un point précis.»

Quand le citoyen se bat contre l’administration Lydie Err, médiatrice du Grand-Duché de Luxembourg est l’auteure de la proposition de loi pour la mise en place d’un service de Médiation entre l’administration et les citoyens, qui fêtera ses dix ans ce mois-ci. Elle en est

convaincue «la médiation mène à des solutions plus durables, car on travaille la communication et la compréhension mutuelle entre les parties.»

N’importe quel citoyen qui a déjà adressé une plainte ou une demande à l’administration luxembourgeoise, et qui n’a pas reçu de réponse satisfaisante, peut saisir le bureau du médiateur, par courrier, téléphone, mail ou en se rendant directement dans les locaux (36 rue du marché aux Herbes, à Luxembourg).

S’il est compétent et la demande recevable (un conflit où une administration est effectivement en cause), le rôle du médiateur va être d’examiner les éléments du dossier pour vérifier dans un premier temps que la loi a bien été respectée. Si tel est le cas et qu’il s’avère que la décision administrative était conforme en tous points à la loi, le médiateur aura un rôle pédagogique pour expliquer au citoyen le pourquoi de la décision. Il arrive également qu’à la lumière d’une affaire, on découvre que la loi pourrait être améliorée pour éviter de créer de nouvelles situations conflictuelles. Dans ce cas le médiateur rédige une Recommandation, qui doit ensuite être examinée par le Parlement pour une éventuelle modification de la loi. Cela reste assez exceptionnel. La plupart du temps, le médiateur fait le constat de la possibilité de modifier une procédure interne à l’administration pour trouver une solution au problème posé et prévenir les suivants. Dans ce cas, le médiateur fait donc une suggestion pratique.

En aucun cas il ne s’agit de sanctionner les administrations, mais bien de trouver des voies d’amélioration du service rendu au citoyen et, ainsi, d’améliorer la confiance de celui-ci dans les institutions publiques. Dans cet esprit, Lydie Err, propose l’adoption d’un Guide de bonnes pratiques administratives, qui fait écho à un texte Européen et qui compile des idées simples pour de meilleures relations entre l'administration et les administrés: désignation claire des interlocuteurs, moyens d’entrer en relation, heures d’ouverture, droit du citoyen à demander et recevoir des explications, respect de certains délais… Toutes ces informations étant utiles aux fonctionnaires eux-mêmes pour mieux exercer leur mission.

Lydie Err conclut en partageant son vœu de voir la médiation se développer dans tous les secteurs. Elle contribue notamment à un projet concernant les professions indépendantes (médecins, notaires, avocats…) et elle milite pour l’enseignement systématique de la médiation à l’école.

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Faut-il suivre ses intuitions?

Magali Eylenbosch

Une petite voix intérieure nous chuchote parfois de nous fier à nos sensations plutôt que de privilégier un raisonnement rationnel. Une sorte de sixième sens s’avère souvent utile lorsqu’il s’agit de prendre une décision ou d’évaluer une situation.

On ne parle pas d’un don divin qui nous permettrait de lire dans une boule de cristal, juste d’une sorte de sensibilité, de faculté de l’esprit, qui nous dicte plus ou moins la marche à suivre. Les plus cartésiennes privilégient en général les données rationnelles, genre des chiffres et des lettres sur un beau tableau à double entrée. Les autres, peut-être plus réceptives, font confiance à leur intelligence intuitive sans trop se poser de questions. Où se situe la raison dans tout ça? Et bien, je ne suis pas certaine de trouver la réponse, surtout lorsque l’on sait que même les plus grands philosophes reconnaissent que l’intuition a, autant que la logique, un rôle à jouer, mais sans parvenir cependant à définir précisément son origine, ses causes, sa fiabilité. Selon Descartes, c’est un acte de saisie immédiate de la vérité, comme ce qui s’impose à l’esprit avec clarté et distinction, en opposition à la déduction. Kant en revanche, soutient qu’il n’y a que des intuitions sensibles et non intellectuelles. Allez savoir! En tout cas, notre intuition féminine ne nous sert heureusement pas uniquement à apprécier s’il est temps de virer Jules parce que le torchon brûle, mais nous elle empêche aussi parfois de le choisir pour la vie, alors qu’il n’est qu’un fieffé crétin.

L’intuition comme garde-fou Si l’on considère que nos intuitions sont comme des petites portes qui nous permettent d’avoir accès à des données que notre cerveau ne nous renvoie pas de manière consciente, on peut valider la théorie

selon laquelle elles sont capables de nous avertir d’un danger et donc de contribuer à notre sécurité. Adeline raconte: «Il y a quelques années, sur l’autoroute, je me suis sentie très mal à l’aise. Il y avait du brouillard, mais rien de plus inquiétant que d’habitude en cette saison. J’ai décidé de sortir et d’emprunter la nationale.

Quelques minutes plus tard, j’ai entendu à la radio qu’un accident grave impliquant de nombreux véhicules venait de se produire sur la route que j’avais quittée. Je ne peux pas m’empêcher de penser que j’aurais fait partie des victimes. Depuis, je suis mon sixième sens et je dois dire que ça ne me réussit pas trop mal.» Là, on n’est clairement pas dans le cas d’une explication rationnelle. Juste un sentiment, certainement très diffus, et la liberté d’en tenir compte… ou pas! Adeline a-t-elle perçu quelque chose de précis qui l’a inquiétée? Peut-être. Idem lorsqu’il s’agit d’évaluer la confiance dont on peut gratifier un collègue, une amie ou un nouvel amoureux. Nous avons toutes un potentiel intuitif à notre portée. Et on ferait toutes mieux de s’en servir plutôt que de faire confiance à un CV. Sur papier, tout le monde il est beau, tout le monde il est gentil. Dans la vraie vie, c’est autre chose. Liliana en a fait les frais. «Il était beau, gentil, attentionné, que rêver de plus? Lorsque j’ai présenté Michael à ma meilleure amie, elle a immédiatement été sur la réserve. Elle, d’habitude si sympa avec mes amoureux, m’a dit qu’elle ne le sentait pas et que je devais m’en débarrasser très vite. Elle n’arrivait pas à me dire pourquoi, j’ai bêtement mis ça sur le compte de la jalousie et on a arrêté de se voir, alors qu’on avait grandi ensemble. Peu à peu, j’ai compris qu’elle avait raison. Il me manipulait psychologiquement et arrivait toujours à me faire faire ce que je ne voulais pas, sans que je ne m’en aperçoive. J’aurais mieux fait de suivre cette fichue intuition féminine, mais je me serais toujours demandé pourquoi je l’avais fait. Aujourd’hui, c’est plus clair dans ma tête. Il y a des choses que l’on ne s’explique pas clairement, mais qu’il faut accepter. Moi qui suis une ultrarationnelle, ça me coûte pourtant de l’avouer.»

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{Suivez votre intuition lorsque} otre «meilleure amie» vous dit que vous êtes ravissante V en calant vos 75 kilos dans un slim à carreaux… C’est une garce qui ne vous fait pas de cadeau.

Il prétend deux fois dans la semaine qu’il a crevé un pneu sur le chemin de la maison et sent le Chanel N°5 à 100 mètres. Non, ce n’est pas le parfum préféré des dépanneurs d’Europe Assistance…

Votre patron vous fait miroiter une promotion… si vous partez en voyage d’études avec lui. Ce n’est pas pour faire des économies qu’il n’a réservé qu’une seule chambre!

Lorsqu’une vendeuse prétend que vous allez faire l’affaire du siècle alors que vous avez une impression de déjà vu en essayant cette paire d’escarpins. C’est la collection de l’été passé.

Il vous invite pour la première fois à diner, dans le plus beau restaurant de la ville of course, et, juste au moment de payer, il se rend compte qu’il a oublié son portefeuille…

Chassez le rationnel il revient au galop Vous êtes persuadées qu’un et un font toujours deux? Montez le volume de votre petite voix intérieure et faites-vous confiance. Peu importe que vos intuitions vous viennent de Maître Yoda ou soient le résultat d’un bug de vos neurones. Elles vous feront gagner du temps parce que, bien souvent, elles sont fondées. Vous ferez rapidement le tri des informations qui vous parviennent, simplement en faisant confiance à votre instinct. On ne peut pas tout rationaliser, alors que le facteur humain intervient continuellement. Prenez le temps de vous détendre, respirez profondément tout en relâchant les tensions. Posez-vous quelques bonnes questions: «Qu’est-ce qui m’empêche d’avancer?», «Quelle décision prendre?», «Qu’est-ce qui me rend heureuse?» Les réponses qui vous parviennent ne seront peut-être pas évidentes à décoder. Laissez-les venir et notez-les.

Petit à petit, comparez les réponses que vous obtenez et comparezles à celles que vous donnez dans une situation d’analyse. Certains disent qu’on ne pense pas avec le cœur, mais avec la tête… Et si notre corps tout entier était un outil de réflexion?

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Réduire la pollution au quotidien Lisa Beys

Tout le monde peut adopter des gestes simples, qui, au quotidien, contribuent à prendre en compte son bilan énergétique et son impact sur la planète, dans le but de protéger l'environnement. Cela requiert un peu d'astuce, de l'ingéniosité, mais surtout l'envie de changer profondément ses habitudes et de prendre quelques bonnes résolutions… De petits efforts, mais un immense impact sur notre environnement.

Dans la maison Il est conseillé d'aérer les pièces de votre logement une demiheure par jour pour évacuer les nombreux polluants d'intérieur (colles, vernis, peinture, colorants sur les meubles, aérosols, tabac…). Pensez aussi à moduler le chauffage en fonction des pièces de la maison (plus chaud dans la salle de bains et le séjour, moins chaud dans les chambres pendant la nuit), ce qui réduira considérablement votre facture, mais aussi les émissions de gaz à effet de serre.

Dans le salon, vous pouvez également remplacer vos ampoules et vos halogènes par des ampoules fluocompactes. Certes, elles sont un peu plus chères à l'achat, mais elles consomment 25 à 50 fois moins qu'une ampoule halogène et… durent 6 à 8 fois plus longtemps qu'une ampoule classique! Il faut se rappeler qu'une seule lampe halogène consomme autant d'énergie que deux lave-linge…

Dans la cuisine, plutôt que d'utiliser des produits détergents, vous pouvez nettoyer le four, l'évier et surfaces de la cuisine (ou de la salle de bains) avec une solution d'eau et de bicarbonate de soude, qui fonctionne très bien.

Certains remèdes de grand-mère sont naturels, et à privilégier. Pour une tache

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de graisse récente, versez du sel, laissez agir puis essuyez. Il est aussi important de penser au tri. Bien triés, papiers et cartons retrouveront une nouvelle vie, et serviront à faire des boîtes à œufs, des emballages, des mouchoirs, ou encore des nappes et serviettes en papier.

Économiser l'eau Dès 2030, la demande en eau pourrait dépasser l'offre: 50% de la population mondiale serait privée de cette ressource vitale.

Prenez une douche rapide plutôt qu'un bain, car vous consommerez entre 25 et 100 litres d'eau au lieu de 250 litres environ, et participerez à la préservation de cette ressource naturelle limitée.

Coupez l'eau quand vous vous brossez les dents, vous lavez les mains ou vous rasez. Cela permet de réduire la consommation d'eau de moitié, ce qui est bon pour la planète, mais aussi pour vos économies. Vous pouvez également équiper votre robinetterie de systèmes permettant de limiter la consommation d'eau, par exemple des réducteurs de débit, des aérateurs, des mitigeurs ou des douchettes à faible débit.

«Eviter de laisser les appareils électriques en veille, éteindre la lumière lorsque l'on sort d'une pièce...

Des gestes simples qui doivent devenir des réflexes» qui doivent devenir des réflexes. Laisser son téléviseur ou son lecteur de DVD en veille peut représenter jusqu'à 70% de sa consommation totale en électricité.

Pour votre confort, essayez d'utiliser au maximum la lumière naturelle en plaçant près des fenêtres les plans de travail (cuisine, bureau). Ne faites fonctionner votre lave-linge ou votre lave-vaisselle que lorsque la machine est remplie, et choisissez de préférence un programme court ou économique.

En effet, un cycle à 40°C consomme 3 fois moins d'énergie qu'un cycle à 90°C.

Partager sa voiture Favoriser les produits locaux et de saison Aliments et marchandises parcourent en général d'énormes distances, et représentent d'innombrables sources de pollution et de gaz à effet de serre. Acheter de préférence des produits locaux et de saison et privilégier les produits frais achetés au marché (ou, mieux encore, directement chez le producteur) permettent de supprimer les intermédiaires et de réduire ces effets nocifs tout en privilégiant la qualité.

En grande ou moyenne surface, il faut favoriser les produits à base de matières naturelles, avec le moins d'emballage possible et conçus pour être recyclés. C'est le cas des produits issus du commerce équitable, qui s'inscrivent dans une démarche responsable et solidaire.

En revanche, il est conseillé de ne plus acheter les produits vendus par lots. Acheter un paquet de pâtes familial plutôt que 4 paquets vendus en lot, c’est générer 4 fois moins de déchets à quantité de produit égale. Dans le même ordre d’idées, vous pouvez boycotter les produits vendus en monodose. Par ailleurs, il faut garder à l'esprit que tous ces conditionnements coûtent cher… En effet, les emballages peuvent représenter jusqu'à 40% du prix total du produit.

Faire des économies d'énergie Éviter de laisser les appareils électriques en veille, éteindre la lumière lorsque l'on sort d' une pièce… Autant de gestes simples

La voiture est la première source de pollution de l'air urbain, responsable de la dégradation des monuments historiques et des pluies acides qui détruisent les forêts. Pensez à faire contrôler votre véhicule une fois par an: un bon réglage (carburateur, allumage, filtre à air) réduit la pollution de 20% et la consommation en carburant de 10%.

En plus de la location et du covoiturage, il existe l'auto-partage. Des voitures stationnées dans des parkings déterminés à l'avance sont mises à disposition pour des locations de courte durée. Il suffit de payer un droit d'entrée et le prix au kilomètre et au temps, assurance et carburant compris. Cela permet de penser à la planète tout en effectuant ses trajets dans la convivialité.

Au bureau aussi, je pense écolo Les bureaux sont parmi les plus gourmands en consommation d'énergie (éclairage et bureautique notamment). Il faut éviter au maximum de laisser son ordinateur en veille. La fabrication de papier recyclé nécessite 20 fois moins d'arbres, 100 fois moins d'eau et 3 fois moins d'énergie que celle du papier blanc. Chaque salarié consomme environ 75 kilos de papier par an, soit deux arbres entiers… Autre geste simple, éviter d'imprimer tous les courriers électroniques que je reçois, même pour les archiver.

Au travail, je peux aussi participer et inciter mes collègues au tri sélectif des déchets pour permettre le recyclage. Outre le papier, de nombreux produits sont recyclables dans nos bureaux, comme par exemple, les cartouches d'encres de l'imprimante.

Autant de gestes simples qui, peuvent nous permettre, chacun à notre mesure, de réduire la pollution et de penser à notre planète et aux générations futures…

SANTé

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De

l'énergie plein l'assiette Michèle Rager

Où est votre tonus? Ne le cherchez plus: il est… dans votre frigo! A condition de zapper les aliments industriels et raffinés. Que reste-t-il? Des légumes, des féculents complets, des fruits, quelques protéines légères… Quant à l'autre secret de la forme, c'est aussi de mieux programmer ses menus en fonction de la journée.

La meilleure solution anti-raplapla, c'est l’eau. On peut en boire autant qu’on veut et n’importe quand. On a longtemps pensé que l’eau diluait les sucs gastriques et empêchait une bonne digestion. Les spécialistes ont changé leur bouteille d’épaule: ils affirment actuellement que ce liquide, absorbé en mangeant, rassasie plus rapidement les estomacs gloutons sans perturber l'activité digestive.

Prévoyez aussi un jus de fruits, qui amène des fibres et surtout la fragile vitamine C. Attention, ces agrumes agressent souvent les muqueuses gastriques. Ce n’est pas une raison pour vous en priver: si vous avez l’estomac fragile, buvez votre jus d’orange en fin de repas.

Au petit-déjeuner: l’anti coup de mou

Entre les repas: salades de fruits, jolie, jolie…

Priorité aux protéines, tels les œufs, les laitages, le jambon, etc. Elles fournissent des acides aminés et de l’énergie douce dès le saut du lit. Elles empêchent surtout l’hypoglycémie de 10h, caractérisée par une attirance irrésistible vers la machine à sucreries. A titre d’exemple, 2 œufs contiennent autant de protéines que 4 yaourts, 180 g de fromage blanc ou 100g de viande. Tout en étant nettement plus digestes (sauf s’ils sont noyés sous le beurre ou la mayonnaise).

Quand manger les fruits? Le débat fait rage! Chez certains, consommés à jeun, ils provoquent une légère hyperglycémie et ouvrent l’appétit. Voilà pourquoi, les diététiciens suggèrent de les grignoter en dessert ou accompagnés d’un yaourt. D’autres affirment que ces végétaux dégustés en collations calent les petites faims, grâce à leur apport en fibres, en fructose et en eau. Et fournissent assez d’énergie pour tenir jusqu’au déjeuner ou dîner.

Cette dernière approche a le mérite de favoriser la consommation de fruits, mines d’antioxydants, dont la quantité recommandée est de cinq portions par jour.

santé

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A midi: l’assurance bonne mine Sous forme de soupes, de crudités ou de salades, les légumes sont labellisés «Aliments Minceur» depuis la nuit des temps. Riches en eau, pauvres en calories, de vitamines, de nutriments et d’antioxydants, ils assurent une belle satiété. Et quand ils sont consommés en début de repas, ils diminuent la teneur en lipides et le nombre de calories absorbées. Enfin, leur dose intéressante de fibres ralentit l’absorption des sucres. Et ça marche même si on mêle quelques glucides (pomme de terre, légumes secs) et lipides (une noix de beurre ou une larmichette de crème) à ces plats!

Au dessert? Un vrai dessert!

Parce que les sucreries font grimper la glycémie et l'insuline en flèche, elles ne sont jamais recommandées dans des menus santé. La parade, si on ne parvient pas à se passer de son carré de chocolat? L’inclure en fin de repas, afin que la douceur se mélange au bol alimentaire.

Elle est alors lentement assimilée par l’organisme et, en excès, elle risque nettement moins d’être stockée sous forme de capitons.

Le soir: vers les bras de nounours Inscrivez les pâtes, riz, pommes de terre au menu, car ils garantissent un meilleur endormissement. Une demi-heure à une heure après le repas, l’arrivée de ces glucides dans le sang entraîne une lente montée d’insuline et une somnolence. Les féculents permettent aussi d’éviter les grignotages devant la télé et de se lever, en pleine nuit, pour vider le frigo. Oubliez les aliments gras qui nécessitent un gros effort de digestion et donc un sommeil en pointillés. Quant aux protéines, elles augmentent la vigilance… sauf si elles sont couplées à des sucres (tels ceux retrouvés dans les pâtes, pain, riz…). Ces derniers privilégient le transfert du tryptophane, un acide aminé aux vertus apaisantes, vers le cerveau. Le verre de lait chaud au cacao représente le chemin le plus court entre vous et Morphée!

L'index glycémique à la loupe Quel que soit le moment de la journée, l'idéal est de privilégier des menus où l'on tient compte de l'index glycémique (IG). Cette approche se base sur la vitesse avec laquelle un aliment élève la glycémie (le taux de sucre dans le sang). Ce ne sont donc pas les calories qui sont importantes, mais la qualité comme la quantité de sucre contenu dans les menus. Petit rappel de biologie: lorsque nous mangeons, la glycémie grimpe. Afin de digérer ce sucre et de le faire pénétrer dans les cellules, le pancréas sécrète de l'insuline.

Ce mécanisme entraîne donc une diminution de la glycémie qui retrouve des valeurs normales. Lorsqu'on mange «sainement», la glycémie connaît des variations modérées. Mais si on enchaîne les sodas, gâteaux, sucreries et autres bombes glucidiques, la glycémie monte en flèche, ainsi que l'insuline. Avant de chuter tout aussi

brutalement. Quand la glycémie et l'insuline jouent aux montagnes russes, on est plus fatiguée, on a rapidement faim après le repas et l'on prend du poids, car les cellules graisseuses stockent ce glucose en excès.

De bas en haut Les aliments peuvent être séparés en trois catégories: les aliments à IG élevé (entre 50 et 100) à consommer de manière exceptionnelle. Ceux à IG moyen (entre 35 et 50), admis dans les menus quotidiens. Et ceux à IG bas (moins de 35), à prendre sans restriction. Sachez qu'il vaut mieux favoriser les céréales complètes (riz, pâtes, pain) plutôt que leur version raffinée, les protéines et les légumes.

Les avantages de la méthode IG Aucune sensation de faim vu qu'on peut manger certains aliments à volonté.

Les menus sont variés tant la liste à IG bas et moyen est fournie.

Ces habitudes devraient être suivies constamment par ceux qui désirent rester en bonne santé, perdre ou stabiliser leur poids. A long terme, un tel programme prévient les maladies cardio-vasculaires et le diabète.

Les inconvénients A moins d'être calée en diététique, le principe n'est pas facile à comprendre.

D'autant plus que les pièges sont nombreux. Ainsi, la pomme de terre a un IG variant selon qu'elle soit préparée au four (95), en purée (83), rissolée (75) ou cuite à la vapeur (65).

Aucun moyen de connaître l'IG d'un aliment rien qu'en le goûtant. Ainsi, le pruneau a un IG de 29 alors que l'ananas affiche un IG de 49! Bonne nouvelle: le chocolat noir a un IG de 25.

Les graisses (huiles, beurre, crème, laitages) ne contiennent pas ou peu de glucides. Ce n'est pas une raison pour les déguster à la louche!

En règle générale, tous les produits industrialisés (plats préparés, biscuits, céréales raffinées) ont des IG qui s'envolent.

Pour connaître l'index glycémique, il faut se référer à des tableaux trouvés dans les livres ou sur internet (Dr Pierre Nys, Ma bible IG, Editions Quotidien Malin.)

{Achetez local!} Consommez, dès que c'est possible, des fruits bien de chez nous. Pas (seulement) par pur chauvinisme! Pour que les végétaux supportent le transport, ils doivent être cueillis avant maturité. Donc, moins le trajet est long, plus le fruit mûrit à l'aise et fournit un bien meilleur apport en vitamines et en nutriments. Enfin, malgré les nouvelles technologies alimentaires, une donnée demeure, jusqu'à présent, irremplaçable: seuls les végétaux cueillis à la bonne période flattent bien mieux les papilles que les aliments récoltés avant maturité. Histoire de goûter une fraise en se rappelant, à chaque bouchée, son origine latine: «frangrantia» signifie «fragrance»…

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Eclat maximum Emma braggio

Certaines idées reçues ont la peau dure. Eh oui, on aurait tendance à croire qu’avec les beaux jours, la bonne mine va de pair et que notre peau va renaître, comme par magie, une fois le 15 mars passé.

Mais, en nous regardant dans le miroir, force est de constater qu’on est loin du compte. Au contraire, nos visages sont fatigués, la peau est terne et manque franchement d’éclat.

Hélas, on doit l’admettre, c’est au printemps que la peau souffre le plus, et c’est notre visage qui accuse le coup en premier lieu.

Entre les premiers soleils, qui font rougir, le froid, encore bien vivace le matin, et les pollens, combinés à la cigarette, la malbouffe et un rythme de vie à 100 à l’heure, au printemps, la peau souffre encore plus que de raison.

Résultat? Elle est déshydratée, sèche et terne, quand ce ne sont pas des petits boutons qui minent le terrain.

Marre de la grise mine, et envie d’une jolie peau de pêche dorée?

Suivez le guide!

Hygiène de vie au top On ne le répètera jamais assez: une belle peau passe incontournablement par une bonne hygiène de vie. Inutile d’espérer rayonner

si vous carburez au gin tonic, et que vous rentrez tous les soirs (enfin, plutôt les matins) à 7h et filez directement au lit sans passer par la case démaquillage.

Et on ne parle même pas de la junk food avalée sans même y penser.

Une belle peau, et donc un beau teint, ça se travaille d’abord au quotidien, avec des gestes ultra simples.

D’abord, on mise tout sur l’hydratation. A commencer par l’intérieur. On l’oublie trop souvent, mais le premier geste beauté est de bien hydrater sa peau. Donc on n’oublie pas de boire. 1,5 litres, pas plus, pas moins, chaque jour. Et de l’eau. On ne boude pas un thé ou un café de temps à autre, mais la seule boisson dont notre organisme a besoin est l’eau plate.

Ensuite, on dort. Oui, vous avez le droit de sortir faire la fête, mais réservez au moins 3 soirs dans la semaine où vous veillerez à vous coucher tôt, pour bénéficier d’une vraie nuit de sommeil réparateur. Car c’est avant minuit que la peau se restaure le mieux et le plus. Non seulement la nuit les cellules se régénèrent, mais bien dormir signifie aussi moins de cernes, meilleure perte de

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poids et un moral au top! Avez-vous besoin d’autres arguments pour être convaincues?

Enfin, on s’aère. On fait du sport, on se bouge, on s’oxygène.

C’est excellent pour stimuler la circulation sanguine, dont le bon fonctionnement impacte aussi sur notre bonne mine. Et, en transpirant, on élimine les toxines qui surchargent nos épidermes fatigués et les rendent encore plus tristes. N’avez-vous jamais remarqué comme la peau était belle et rose après une séance de sport? Et le sport est résolument une formidable arme contre le stress, qui, lui aussi, aurait fâcheusement tendance à plomber notre teint.

Les plus paresseuses iront simplement faire une bonne promenade au grand air. Il y a toujours une solution.

Une routine beauté pro-éclat Une fois les bases réapprises, on file dans la salle de bain pour suivre une routine beauté toute simple, mais qui assurera, à long terme, bien plus d’éclat.

Première étape: démaquillage et nettoyage. Chaque soir, on se démaquille, minutieusement, avec un produit adapté, afin d’éliminer en douceur toutes les impuretés qui s’accumulent sur notre peau. Et, même si on ne se maquille pas, on ne zappe pas cette étape. Pollution et sébum encrassent également la peau.

On applique son produit en douceur, sans frotter dans tous les sens. Pour un petit effet supplémentaire, choisissez un démaquillant estampillé éclat, enrichi en vitamine C et autres agents éclaircissants et dynamisants qui seront un sérieux atout pour obtenir et garder un teint frais.

Nos chouchous: Formulée à base de moringa dépolluant, la Crème démaquillante douce anti-pollution Clarins; Pschitt Magique nouvelle peau Garancia, une mousse nettoyante à l’action micropelling à utiliser au quotidien.

Pour les yeux, on choisira un démaquillant adapté, enrichi en eau de bleuet, qui contribue, en plus, à décongestionner les yeux.

Le regard est plus frais, jour après jour.

Notre chouchou: Enrichi en aloès vera et en eau de rose, Eye Makeup Remover Démaquillant pour les Yeux, Bobbi Brown.

Enfin, on achève le nettoyage par une lotion, qui éliminera les dernières traces de lait ou de calcaire.

Le matin, on recommence l’opération, pour un effet coup de frais.

Nos chouchous: Carita, Idéal White Lotion Cristalline qui nettoie en douceur l’excès de sébum et les impuretés; MultiIntensive, Lotion de réveil défroissante, Clarins, qui estompe les gonflements du sommeil.

Gomme + masque: l’étape obligatoire Ne rêvez pas, il faudra un peu plus toutefois pour assurer une mine éclatante.

Le protocole à suivre? Une cure: un gommage par semaine et un masque tous les soirs.

Nos chouchous: le nouveau duo Hydra Sparkling Givenchy (cf. rubrique Test Beauté!). Une poudre miraculeuse qui se mélange à de l’eau pour nettoyer en profondeur, à utiliser matin et soir. Le soir, on fait suivre de la Crème Nuit courte, que l’on applique en soin ou en masque selon les besoins. Au réveil, la mine est resplendissante et oubliées les nuits trop courtes; attention produit star, le Masque noir Exfoliant Jeunesse Youthmud Glam’Glow: nouveau produit chouchou des stars, ce masque promet un teint de star en 10 minutes;

Les dernières armes éclat du teint Une fois que la peau est bien propre et nette, on prolonge l’expérience en choisissant un soin spécial éclat, dont les actifs vont contribuer à renouveler la peau. Enrichi en vitamine C notamment, ces soins offrent un flash coup d’éclat instantané, en même temps qu’ils agissent sur le long terme pour dégriser la mine en profondeur.

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30 ans: Sisleyouth, Sisley: cocktails d’huiles essentielles et d’actifs antistress, parfait pour régénérer les peaux des trentenaires 4 0 ans: Turnaround, Concentré Révélateur d’éclat, Clinique: un sérum exfoliant qui promet une peau plus belle jour après jour 50 ans et plus: CyberWhite HD Advanced Crème Eclat Experte, Estée Lauder, qui promet à la peau toute l’hydratation et le confort nécessaire pour une belle peau.

{Le truc en plus: le buzz des brosses nettoyantes} Nouvelle arme high-tech au service de notre beauté, ces petites brosses nettoyantes fleurissent de plus en plus dans nos salles de bain. Une bonne idée, notamment pour les peaux grasses, car ces brosses permettent un nettoyage encore plus en profondeur, pour une peau encore plus nette et forcément plus éclatante.

Notre chouchou: la brosse Clarisonic: elle existe en différentes versions, afin de s’adapter à tous les types de peaux et promettent un nettoyage 6 fois plus efficace.

Et du côté des instituts?

Quand la peau a été vraiment malmenée, ou que l’on a envie d’un vrai effet coup de frais, on fonce en institut. A côté des soins classiques - nettoyage profond, soin coup d’éclat ou jeunesse – on trouve désormais de véritables traitements de choc qui visent à redonner à l’épiderme une seconde jeunesse. Ces soins promettent en effet d’éliminer rides et ridules et de lisser la peau. Pour une mine radieuse et un vrai rajeunissement visible!

On fait peau neuve avec la microdermabrasion!

Grâce à son action exfoliante, traitante et stimulante sur le renouvellement cellulaire, la microdermabrasion redonne à la peau tout son éclat et la lisse instantanément. Elle consiste en un «sablage» qui enlève les cellules mortes superficielles de la couche cornée. Elle agit notamment sur l’hydratation et permet ainsi d’atténuer rides et ridules, de rafraîchir le teint, d’atténuer les cernes, de gommer les hyperpigmentations légères (dues au soleil ou au masque de grossesse, par exemple), mais aussi, et surtout, elle est redoutable contre les imperfections des peaux grasses avec acné microkystique légère (cicatrices, points noirs, microkystes, pores dilatés). Bonne nouvelle, elle convient à toutes les peaux, avec un petit bémol pour les peaux ultra sensibles.

Le peeling en institut Du plus doux au plus fort, le peeling est formulé à base d'acide lactique ou d'acide glycolique au pourcentage maximum de 30%, et agit sur la stimulation des cellules. Il consiste en effet en l’application d’une lotion chimique, qui entraîne desquamation et renouvellement. Il lutte ainsi contre les signes de vieillissement cutané et booste le renouvellement des cellules. Il est aussi préconisé pour atténuer des petites marques légères, comme les cicatrices d’acné. Au final, le teint est plus frais, la peau plus lisse et rebondie, repulpée.

Pas de contre-indications notoires, mais il est préférable que la peau soit en assez «bon état». En effet, plus la peau est abîmée, plus la desquamation devra être importante, afin d’être efficace, et, donc, plus on prend le risque d’endommager la peau!

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Le secret des eaux florales Emma braggio

Que sont les eaux florales? Pourquoi, malgré un intérêt général jamais démenti, restent-elles dans l’ombre des huiles essentielles? Comment les utiliser? Le Pr Laurent Lefaucheur, docteur en biologie, nous répond…

Les eaux florales sont parfois considérées, à tort, comme de l’huile essentielle diluée, des petites sœurs pauvres, sousproduits de leur aînée tant renommée. Or il n'en est rien: ces deux produits issus de la même plante par le même procédé ont des compositions aromatiques différentes et proposent des usages et propriétés bien distincts.

La substance naturelle que nous appelons eau florale désigne en réalité l’eau condensée obtenue directement par distillation d’une plante. Le qualificatif de «floral» est d'ailleurs utilisé dans son sens le plus large, car le produit peut, en réalité provenir de la distillation d’une autre partie de la plante comme la feuille pour l’hamamélis, l’écorce pour la cannelle, l’ensemble des organes aériens ou encore la racine.

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{Gare aux arnaques} La pharmacopée française a défini, en 2012, trois produits distincts: - les eaux distillées végétales; - les eaux distillées florales (ou eaux florales) - les eaux aromatisées qui ne sont pas obtenues par ce procédé.

On trouve cependant d’autres appellations telles qu'hydrosols, lotion florale, etc. qui n’apportent aucune garantie sur le mode de fabrication et la naturalité du produit.

En raison de leur fragilité à la contamination microbienne, les eaux f lorales ne peuvent se conser ver aussi longtemps que les huiles essentielles et un f lacon, une fois ouvert, doit être conser vé au frais. Mais ce mariage intime des arômes avec l ’eau, qui explique cette fragilité, présente des avantages, à commencer par la sécurité d 'utilisation. Du fait de leur faible concentration en molécules aromatiques, dépassant rarement les 0,2%, elles ne font pas l’objet de contre-indications. Leur hydrosolubilité facilite leur usage, en particulier sous forme de lotion en cosmétique, mais aussi, pour certaines eaux comme celles de rose ou de f leur d 'oranger, leur emploi alimentaire, pour la confection de pâtisseries, de confiseries et de boissons.

L’aromathérapie est aujourd ’hui connue de tous et de nombreux travaux et ouvrages sont consacrés aux propriétés des huiles essentielles. L’hydrolathérapie, petite sœur homéopathique moins connue, commence à se faire une place parmi les thérapies naturelles.

Quelle eau pour quel usage?

C'est principalement dans le domaine de la dermatologie et de la cosmétique que les eaux f lorales ont fait leur preuve. Toniques nec plus ultra, elles permettent de parfaire le nettoyage de votre peau et

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«L’aromathérapie est aujourd’hui connue de tous et de nombreux travaux et ouvrages sont consacrés aux propriétés des huiles essentielles.» d'éliminer toutes traces de maquillage. Reste à choisir l’eau f lorale qui conviendra le mieux à votre type de peau et à l’action recherchée.

Voici l'inventaire des principales eaux vendues dans le commerce…

L'eau f lorale de bleuet pour un regard éclatant: reconnue pour ses propriétés apaisantes et tonifiantes, elle décongestionne les yeux fatigués ou irrités. Parfaitement tolérée par les épidermes fragiles, elle tonifie les peaux dévitalisées.

Appliquez-la en compresses sur les yeu x et les paupières ou en brumisation sur le visage, puis essuyez après l ’application.

L'eau florale de camomille pour une peau douce et apaisée: apaisante et adoucissante, elle est particulièrement appréciée par les peaux sensibles, sèches ou irritées. Elle atténue les cernes et apaise l ’inf lammation des paupières. Elle permet également d ’entretenir les ref lets blonds des cheveux clairs, d ’où son utilisation dans de nombreux shampooings.

Brumisez votre eau sur l’ensemble du visage, sans oublier d'essuyer après l ’application pour éviter le dessèchement de la peau.

L'eau florale de fleur d'oranger pour une peau tonifiée et un parfum exquis: réputée pour ses propriétés relaxantes favorisant la détente et le sommeil, elle est appréciée pour ses propriétés hydratantes, rafraîchissantes et calmantes. Elle régénère tous les types de peaux, apaise et rééquilibre les peaux sèches. Parfaitement douce pour toute la famille, c’est l ’eau f lorale universelle par excellence!

L'eau florale de géranium pour une peau douce et apaisée: reconnue pour ses exceptionnelles propriétés régénératrices, elle calme les irritations cutanées. Idéale après le démaquillage, elle est utilisée quotidiennement pour nettoyer la peau en profondeur et la tonifier. À brumiser sur l'ensemble du visage, cette f lorale est également appréciée pour son parfum.

{Une recette: masque vitalité à l'eau de rose} Mélangez 3 cuillères à café d’argile blanche pour son respect des peaux délicates, 4 à 6 pulvérisations d’eau florale de rose pour l’effet régénérant et revitalisant, 2 cuillères à café d’huile végétale de bourrache pour ses vertus nourrissantes et restructurantes.

Appliquez sur le visage et laissez poser 10 minutes environ en évitant le contour des yeux. Rincez à l’eau tiède et terminez par un voile de douceur avec l’eau florale apaisante d’hamamélis.

L'eau f lorale d'hamamélis pour un voile de douceur: en raison de sa capacité à favor iser la microcircu lation, el le est surtout recommandée aux peaux sensibles, sujettes aux rougeurs.

Astringente, elle est également conseillée pour les peaux mixtes et grasses qu’elle régularise. Appliquée en compresse, elle contribue à calmer les coups de soleil, ainsi qu’à apaiser les démangeaisons dues aux piqûres d ’insectes. C’est l’eau f lorale apaisante par excellence.

L'eau f lorale d'hélichryse italienne, pour rafraîchir les épidermes en feu: réputée pour ses incroyables propriétés apaisantes et réparatrices, elle calmera le feu du rasoir, les rougeurs et irritations, etc. Ses propriétés tonifiantes et apaisantes en font la lotion idéale des peaux sensibles.

L'eau florale de lavande: reconnue pour ses propriétés calmantes, toniques et antiseptiques, elle est l’alliée des peaux mixtes et grasses qu’elle rééquilibre et purifie. Elle est particulièrement indiquée pour assainir et fortifier le cuir chevelu. Issue des plus belles récoltes de Provence, elle annonce le soleil d ’été.

Sur cheveux lavés et essorés, appliquez l ’eau f lorale en massage du cuir chevelu.

L'eau florale de rose pour les peaux matures: la plus célèbre des eaux f lorales tonifie, rafraîchit, hydrate et apaise la peau. Ses propriétés antirides et raffermissantes sont idéales pour les peaux manquant de fermeté. Son action astringente et purifiante est particulièrement appréciée des peaux grasses.

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Je l’ai adoptée.

-: Je ne conseille pas le masque aux personnes qui ont la peau mixte. Effet brillant assuré dès le lendemain.

+: Formule ludique pour la Poudre Eclat et soin cocooning pour la Crème Nuit Courte, j’adore. Ces soins sont ultra agréables à utiliser et tiennent leurs promesses. La peau est de plus en plus rayonnante au fil des jours.

Mention spéciale pour la Poudre, qui fait désormais partie de mon rituel du matin, pour un éclat au top.

-: Même pour la nuit, la texture est un peu trop riche pour les peaux mixtes comme la mienne.

+: J'ai a-do-ré la poudre nettoyante! Un petit peu de poudre au creux de la main, un peu d'eau et vous avez un super nettoyant/ exfoliant pour le visage. Je trouve l'approche ludique et le résultat est immédiat. R.A.S. J'ai aussi beaucoup aimé la sensation de fraîcheur du masque…

-: …Malheureusement, il est trop riche pour ma peau!

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L’effet peeling est très doux et particulièrement efficace, la peau est nettoyée en profondeur et très douce.

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+: J’ai enfin trouvé la

pour la poudre nettoyante, j’oserais même dire un + + +… J’adore tout d’abord le côté poudre magique: on verse un peu d’eau sur une poudre blanche et la voilà qui se transforme en un très léger peeling, puis en une mousse toute douce lorsqu’elle est en contact avec la peau. Le résultat? Une peau fraîche, douce, instantanément plus lumineuse.

-: Aucun, même pour une peau sèche comme la mienne. Je l’ai adoptée pour mon rituel nettoyage du matin.

recette pour obtenir une peau nette et lumineuse: un peu de poudre au creux de la main et, au contact avec l’eau, elle se transforme en un véritable nettoyant moussant. En complément, j’applique une couche généreuse du masque «nuit courte». Son odeur plaisante et sa texture très rafraîchissante me permettent d’avoir un teint éclatant. Aucun effet gras ou de rougeurs diffuses, pour les peaux sensibles comme les miennes.

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Le congé parental

au masculin: Le berceau ou le bureau?

CHRISTINE MICK

Les papas décident parfois d’effectuer une pause dans leur carrière professionnelle pour s’occuper pleinement de leurs enfants. Le congé parental les séduit autant qu’il les inquiète.

Pourtant, de plus d’hommes franchissent le pas et acceptent de plonger dans l’univers des couches-culottes et des aires de jeux (et c’est tant mieux)!

La législation au Luxembourg Le congé parental (à ne pas confondre avec le congé maternité, exclusivement réservé à la mère) représente un droit réservé aux deux parents, dès lors qu’ils remplissent les conditions nécessaires inhérentes à leur situation et celle de l’enfant (toutes les informations sur guichet.lu/congé parental).

Il peut être pris par l’un des parents immédiatement à la fin du congé maternité ou du congé d’accueil, en cas d’adoption, ou avant les 5 ans de l’enfant. D’une durée de 6 mois sur la base d’un temps plein, il est ramené à 12 mois si le salarié opte pour un mi-temps avec l’accord de son employeur.

Attention, il faut savoir que si aucun des parents n’a profité du 1er congé parental, ce dernier est définitivement perdu, seul le second reste disponible.

Chaque pays européen dispose de sa propre législation, plus ou moins avantageuse en terme de rémunération. Le Luxembourg propose une indemnité mensuelle de 1778,31€ bruts (889,15€ pour un mi-temps) quel que soit le salaire perçu.

La France quant à elle verse environ 521 euros par mois durant un an (renouvelable), ce qui explique sans doute qu’à ce jour, plus de 97% de femmes choisissent de rester à la maison durant cette période contre seulement 3% des hommes (source: Insee). L’Allemagne a réduit la durée du congé de 24 à 12 mois, mais il est mieux indemnisé (67% du salaire - plafonné à 1 800€ mensuels). Cet élément a contribué à faire passer le taux des pères de 3% à 25% (Source: Eurostat).

Une nouvelle réalité pas toujours facile à accepter pour les employeurs Même si les jeunes papas sont de plus en plus désireux de s’impliquer davantage dans l’éducation de leur enfant, ils sont conscients des répercussions que cela pourrait engendrer dans leur carrière. Tout comme les femmes, les hommes souhaiteraient aujourd’hui concilier les deux vies, mais cela n’est pas toujours facile à accepter tant pour eux que pour leur employeur.

Alexandre, jeune papa de 32 ans, qui occupe un poste à responsabilité dans une banque, nous explique: «je souhaitais participer pleinement à l’éducation de ma fille et, surtout, passer du temps avec elle. Je ne voulais surtout pas reproduire mon schéma familial, avec un père trop occupé par son travail et disponible seulement 2 heures par semaine pour ses enfants.»

Contrairement à l’idée (bien ancrée dans les esprits) selon laquelle un

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«malgré les difficultés, de plus en plus d’hommes aspirent à des conditions de travail plus flexibles pour une meilleure conciliation de leur vie privée et professionnelle.» enfant aurait davantage besoin de sa mère que de son père durant les premières années de sa vie, de plus en plus d’hommes n’envisagent pas de ne pas prendre part à la vie quotidienne de leurs enfants.

«Je ne voulais pas pénaliser la poursuite de ma carrière, j’ai ainsi attendu les 2 ans de ma fille pour poser mon congé, en prenant soin d’en informer mon patron très en amont» indique Alexandre. En effet, dans bien des cas, il est plus facile d’organiser son travail si le congé est planifié entre le salarié et l’employeur. De plus, une durée de 6 mois (ou d’un an à mi-temps) autorise l’embauche d’une autre personne pour

assurer l’intérim. «Je mesure ma chance, car mon employeur a été très conciliant. Etant lui-même papa, je pense qu’il a compris ma motivation.»

Dans la majeure partie des cas, il semble difficile de convaincre son patron, car trop souvent, un homme souhaitant disposer de son congé est perçu comme peu motivé et désengagé. Même si un employeur ne peut pas refuser de l’accorder (voir toutes les conditions sur guichet.lu), il risque de se «venger» au retour du salarié. Paul n’a jamais rompu avec son travail. Tout au long de son congé, il est resté en relation avec ses collègues et a continué à suivre certains dossiers sensibles. Il craignait de ne plus retrouver son poste 6 mois plus tard, et voulait ainsi témoigner de son implication au sein de la société, malgré son absence physique.

Pourtant, à son retour, son nouveau supérieur hiérarchique lui a fait comprendre que la nouvelle organisation fonctionnait à merveille et que sa présence n’était pas indispensable. Mis à l’écart et quelque peu brimé par ses collègues, «parce qu’il préférait aller chercher ses enfants à l’école que de participer à une réunion tardive», il a fini par démissionner pour mener un projet personnel.

«Je ne regrette pas mon choix initial, profiter de ma fille chaque jour fut ma plus belle aventure. Les liens que j’ai tissés avec elle sont très forts, tout cela me permet d’avancer et de me lancer vers autre chose.»

Pourtant, malgré les difficultés, de plus en plus d’hommes aspirent à des conditions de travail plus flexibles pour une meilleure conciliation de leur vie privée et professionnelle.

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Une prise de conscience et un pas vers l’égalité Lorsque j’ai annoncé à mes collègues que je prenais un congé parental, ils ont tous ri en me disant «génial, tu vas pouvoir jouer à la console toute la journée, rattraper tous les épisodes manqués de tes séries préférées» nous dit Julien, papa de Lou. «Secrètement, je pensais la même chose, persuadé que pendant les siestes, j’aurais du temps pour moi. C’était sans compter le ménage, les lessives, la préparation du repas, les visites chez le pédiatre, la promenade au parc… bref, je n’ai jamais autant travaillé que durant mon congé!»

Comment ne pas sourire à la lecture de ces lignes? En effet, la garde des enfants (et l’entretien de la maison) demeure encore dans les esprits une «affaire de femmes».

Le changement des mentalités laisserait-il entrevoir l’instauration d’une vraie démocratie au sein du foyer?

Les mères acceptent-elles de leur côté de perdre une partie de leur «mission»? Julien se souvient que sa femme l’appelait très souvent pour savoir si tout se déroulait bien, elle lui laissait d’innombrables listes pour qu’il n’oublie rien. Au bout d’un mois (et quelques disputes), elle avait compris qu’il se débrouillait très bien sans son aide.

Fort heureusement, le regard de la société sur ces jeunes pères évolue très positivement, on ne les perçoit plus comme le «gagne-pain» de la famille, mais comme des défenseurs d’une paternité beaucoup plus affective.

«Quand ma femme a décroché le poste de ses rêves, je n’ai pas hésité un seul instant à prendre un congé parental pour m’occuper de notre petit garçon. Mes parents n’ont pas tout de suite compris mon choix, mes collègues non plus… aujourd’hui, ils sont fiers de moi», raconte Tom.

Ces pères attachent une importance toute particulière à l’implication au quotidien dans les tâches ménagères avec une compagne investie et épanouie dans son travail. La société avance, mais nous sommes encore loin d’avoir la même perception du congé parental que les Scandinaves. Les entreprises le considèrent comme «prévisible» et voient d’un mauvais œil un jeune papa qui privilégierait ses dossiers plutôt que son nouveau-né! Dans ces pays, point de salut pour le présentéisme, quitter son bureau en dernier ou se montrer toujours disponible n’est pas signe d’implication pour son entreprise.

Les changements de mentalité s’opèrent, reste à savoir si les employeurs les faciliteront. Cela vaut pour le congé parental, le télétravail et les temps partiels.

{Témoignage} Marcus, papa d’Achille La question du congé parental demeure une affaire de couple, chacun doit y trouver son équilibre. Je n’ai pas honte d’avouer que la décision fut difficile à prendre. Toutefois, je ne voulais jamais avoir à regretter de ne pas avoir pu vivre cette parenthèse professionnelle pour me consacrer entièrement à mon fils pendant 6 mois. J’ai vécu des instants uniques en «live»: les premiers pas, les premiers mots.

Mais restons objectif, tout n’est pas rose tous les jours.

Les couches, les pleurs la nuit, les corvées quotidiennes, les cris, les colères, la sortie du jour qui se limite au parc… tout cela monopolise beaucoup d’énergie et n’est pas forcément très gratifiant.

Toutefois, je suis heureux de l’avoir fait… j’ai mesuré ce que signifiait le métier d’homme au foyer. C’est un dur métier dans lequel le mot «repos» ou «congé» n’existe pas!

Au secours!

Mon enfant mord.

ENTRE 18 ET 36 MOIS APPARAÎT LA PÉRIODE LA PLUS AGRESSIVE CHEZ L’ENFANT. L’ADULTE EST SURPRIS, GÊNÉ LORSQUE SON ENFANT MORD, PARFOIS INDIGNÉ DE CE COMPORTEMENT LORSQUE SON ENFANT EN EST VICTIME. SURTOUT PRÉSENTE EN COLLECTIVITÉ, LA MORSURE EST UN SUJET SENSIBLE DONT IL EST IMPORTANT DE CONNAÎTRE LES RAISONS ET L’ATTITUDE À ADOPTER. POURQUOI L’ENFANT MORD? L’agressivité de l’enfant entre 18 et 36 mois n’est pas intentionnelle! Elle s’explique par le fait que l’enfant cherche à s’affirmer en s’opposant, mais qu’il éprouve encore des difficultés à s’exprimer, gérer les interdits, le stress et les frustrations. Il ne sait pas encore forcément comment se comporter avec les autres et sa psychomotricité reste laborieuse. L’enfant peut également mordre par amour (pour sa mère, sa nourrice…): la morsure répond alors au besoin de l’enfant d’incorporer la personne aimée. Encore une fois, il n’a pas forcément le langage pour penser ce qu’il éprouve, le maîtriser, le transférer en «bras autour du cou» et en baisers.

Il ne faut pas oublier que la bouche constitue le premier organe de préhension de l’enfant: il lui donne la sensation d’être en sécurité, rattaché à l’autre (mamelon de la maman) ou à luimême, quand il suce ses doigts, son pouce.

Parfois aussi, l’enfant mord de façon tout à fait incompréhensible.

Ce qui échappe alors aux adultes pour comprendre le geste de l’enfant, c’est sa pensée à lui, qu’il ne peut formuler en mots: il agit à cause d’émotions dont il n’est pas maître ni conscient.

Son acte est un langage qui reste à comprendre.

QUOI FAIRE? Déjà, la première chose est de ne pas porter un jugement de valeur sur l’enfant mordeur, de le punir ou même de l’isoler. Il s’agit de mieux comprendre pour mieux agir.

Ensuite, il est important d’essayer de comprendre la situation, ou plutôt: comment la situation est perçue par l’enfant. Quelle est sa vérité?

Surtout, il est important de ne jamais mordre à nouveau un enfant qui a mordu! C’est une méthode de dissuasion que ne fonctionne pas, car l’enfant de cet âge n’arrive pas à se mettre à la place de l’autre. Mordre l’enfant ne fera que le conforter dans sa croyance que si l’adulte mord, lui aussi peut le faire et qu’il a à se défendre.

Quoi qu’il en soit, le langage est le meilleur outil de régulation émotionnelle: lui exprimer son désaccord en mots simples et pacifiques et l’aider à mettre des mots sur son ressenti l’aidera à canaliser son agressivité.

Victoria Godard, directrice pédagogique www.victoriagodard.com L’Enfant Roi Am Piesch

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évasion

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Istanbul

Bienvenue à Galata Kévin Storme

Le quartier de Galatasaray à Istanbul, c’est un peu le village gaulois qui résiste face aux Romains. Sauf qu’ici, c’est face à un gouvernement rétrograde et corrompu.

Alors que la Turquie était un exemple de tolérance et de laïcité, les dernières mesures du Premier ministre Erdogan mettent en avant une véritable fracture dans le pays. A Galata, on continue à résister. Et à s’amuser.

Samedi 1er mars, place Taksim. Des jeunes forment une chaîne humaine et pacifique autour du Monument de la République, haut lieu de la révolte stambouliote. Encerclés par des centaines de policiers armés jusqu’aux dents et cachés sous des uniformes anti émeutes, ils déposent deux gerbes devant le fronton de ce symbole de la République fondée en 1923 par Mustapha Kemal, plus connu sous le nom d’Atatürk. Le père de la Turquie moderne et pionnier de la laïcité et de l’égalité des sexes n’aurait probablement pas supporté de voir deux de ses fils mourir sous les balles d’un régime rétrograde, œuvrant à faire disparaître son héritage de progrès. Malgré la tragédie, la foule reste digne et unie. Erdogan n’avait, à ce jour, pas encore interdit l’utilisation en Turquie des réseaux sociaux, notamment Twitter. Ali, habite Galatasaray et témoigne, dans un français fluide: «ce qui se passe dans ce pays est grave. Avant, nous étions une exception dans le monde musulman. Les filles ne portaient pas le voile

à la fac, la laïcité était effective et nous étions libres!» Selon lui, Istanbul, et notamment l’immense quartier de Galata, Beyoglü, a toujours été une ville «moderne et ouverte sur l’Europe et ça le restera!» Ses amis de nous indiquer, un peu plus loin, la rue qui descend vers la tour de Galata, pour illustrer ses propos. Taksim est bien au cœur de la movida stambouliote et ferait tomber sa barbe au plus touffu des mollahs.

La Mecque du clubbing En longeant la voie du tramway sur la plus longue artère piétonne d’Istanbul, la Istiklal caddesi, on a du mal à se frayer un chemin, tant la foule est dense.

Pourtant, il est passé 23h. A droite, à gauche, des ruelles abritent des bars à vins, des bars à cocktails, des jazz-bars, des cafés-concerts, des bars à tapas, mais aussi des bars à narghilés et de nombreuses meyhanes, où l’on commence la soirée tranquillou avec du raki et des brochettes de légumes. Ambiance turque assurée!

Plus animées, les birahanes. L’alcool coule encore davantage et lorsque l’équipe de Galatasaray gagne, l’ambiance peut vite devenir très chaude! En tout cas, c’est une bonne manière de débuter la soirée, avant d’attaquer la descente dans les clubs de la ville. Depuis quelques années d’ailleurs, des agences de voyage hollandaises et allemandes organisent des soirées à Istanbul. Départ le samedi après-midi, retour le dimanche midi, sans chambre d’hôtel. Preuve que si elle n’a pas la notoriété de Berlin ou Barcelone, Istanbul est une ville qui compte dans le milieu de la nuit. Un véritable paradoxe quand on connaît le contexte…

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nados de house underground et dans une ambiance plutôt sélect, impossible de manquer le Crystal. C’est résolument the place to dance pour la branchitude intello stambouliote.

Sandwich de poissons sur le Bosphore Située à 2000 mètres d'altitude, Mc Leod Ganj chatouille les premiers hauts sommets himalayens.

«Le soir venu, les nombreuses meyhanes ouvrent leur porte.

L’idéal pour commencer la soirée, avec du raki et des brochettes de légumes.

Ambiance turque assurée!»

L’incontournable de la nuit stambouliote: le Babylon. Ça pourrait être le nom d’un kebab de Luxembourg, c’est l’un des clubs les plus réputés d’Europe. De la programmation - le club est sur la route des meilleurs DJ internationaux - à la déco, et à la sonorisation en passant par les jeux de lumière et la saveur des cocktails, c’est ce qui se fait de mieux dans le pays. Des concerts y sont régulièrement organisés, qui n’ont pourtant rien à avoir avec la techno. Dernièrement, Ibrahim Maalouf y est passé.

Plus internationale, mais moins conviviale, la Reina est un véritable complexe équivalent à ce que l’on trouve en Belgique ou en Allemagne. Près de 3000 personnes s’y trémoussent le week-end, sur les tubes à la mode.

Pas très chaleureux, mais à faire pour les fans du style. Et pour les aficio-

Si vous êtes gay, ou gay-friendly, l’arcen-ciel déploie aussi ses couleurs le long du Bosphore. Evidemment, compte tenu du contexte, c’est une question d’années, voire de mois. Plus trop possible de s’afficher ici ouvertement homo. Le site istanbulgaybar.com met à jour les adresses. Restent encore des endroits qui survivent…

Jusqu’à quand?

Mais la nightlife d’Istanbul se décline aussi dans les petites gargotes au bord du Bosphore. Des bateaux sont amarrés sur le fleuve et, à la nuit tombée, brillant de mille feux, ils proposent du poisson tout juste sorti de l’eau. Grillé au feu de bois, le poisson est ensuite placé dans un pain rempli de tomates, de salade et d’oignons. Un vrai régal avant d’attaquer la suite du programme. Les bars et restaurants se succèdent sous le pont de Galata, offrant, à défaut d’une nourriture savoureuse, une vue extraordinaire sur les presqu’îles de Beyoglü et de la Corne d’or, et la rive asiatique. Des lieux qui ne manqueront pas d’être au programme le lendemain après avoir bien plongé dans le bain de la nuit stambouliote, pour se réchauffer les neurones.

Au chapitre des immanquables, vous ne pourrez décemment pas vous passer du Palais de Topkapi, du Grand Bazar, de la Mosquée Bleue, de Sainte-Sophie, de la Citerne basilique ou encore de la Mosquée de Soliman le magnifique (voir Femmes magazine mai 2010). Loin de la modernité d’Istanbul, c’est ici la ville-musée, symbole de la grandeur d’un empire ottoman qui a régné sur le monde pendant des siècles.

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Fener la tradi Plus traditionnel et forcément très intéressant après avoir vu Galatasaray, la rive asiatique, autour de Fener. Üskudar et Kadiköy sonnent un peu comme la «caution» musulmane de la mégalopole. Car, si, à Galatasaray, 99% de la population se réclame musulmane, tout le monde boit, fume, les filles n’ont pas de voile et la jupe se porte courte. A Fener - qui reprend d’ailleurs le nom d’un autre club de foot, Fenerbahce -, le visiteur est carrément sur un autre continent. Au propre comme au figuré. Autant à Galata, vous pourrez sans problème être prise pour une Turque. Autant à Fener, on vous identifiera de suite comme une touriste. Le quartier est plus pauvre, plus populaire. Plus sale aussi. Les bazars ressemblent à de véritables souks du Moyen-Orient, les rues ne sont pas toutes bitumées, les voitures fument plus, les gamins traînent dans les rues, l’habitat est plus dégradé, la circulation plus archaïque, les femmes sont toujours plus voilées à mesure que l’on s’enfonce dans le continent… Les hommes jouent aux dominos, entre eux, dans des bars à narghilé. Il n’y a pas, à proprement parler, de curiosités ici. C’est avant tout une atmosphère à découvrir et un point de vue exceptionnel sur le seul point au monde où deux continents sont séparés par un fleuve de quelques centaines de mètres. C’est surtout l’occasion de découvrir ce qui fait la spécificité de cette mégalopole de 20 millions d’habitants, tiraillée entre les sirènes de l’Europe et de sa modernité et celles de l’Orient et de ses valeurs plus traditionnelles.

Pourtant, Istanbul est une synthèse des deux. A l’heure de la prière, les milliers de mosquées de la cité se mettent en branle en même temps, créant un écho entre l’Europe et l’Asie. On n’entend plus qu’elles, comme si l’on était dans quelques déserts de la péninsule arabique. Et pendant ce temps-là, on continue à boire, à draguer… à twitter, à facebooker, à manifester. Ce qui est sûr, c’est qu’entre le poil de barbe du hipster de Galata et celui du mollah de Fener, il y a plus qu’un problème de pilosité pour redessiner le destin d’une nation tout entière.

Infos pratiques Y aller: Luxembourg-Istanbul. A partir de 250€ AR (vol direct) avec Turkish airlines

argent: 1 euro = 3 livres turques Dormir: The White Swan Suites Beyoglu. Etablissement centenaire, dans le style ottoman à Galata. A partir de 90€ la suite.

Manger: Changa Istanbul Taksim. Cuisine turque contemporaine.

45€ entrée plat dessert.

HAMMAM: Cemberlitashamami hammam. Etape immanquable à Istanbul. A partir de 25€.

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Made in Brazil Mais d’où vient ce désir d’exotisme et de couleurs? D’où vient cette envie de siroter une caïpirinha sur une terrasse à l’ombre des palmiers? La folie football n’explique pas tout, car voici déjà quelques années que le Brésil et ses designers séduisent le vieux continent.

Nous sommes en effet tombés sous le charme de cette effervescence, cette créativité et cette originalité apparemment sans limite. Car les Brésiliens osent tout! Femmes Magazine vous propose un voyage au cœur d’un design débridé, à plus de 10 000km de notre capitale.

Aurélie Guyot

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Assiettes - Collection Campana pour Bernardaud ©Bernardaud

Le Modernisme brésilien Le Brésil ne connaît pas la crise. Alors que l ’Europe broie du noir, ce pays-continent danse la samba et se pare de vert et de jaune, prêt à conquérir le monde. Sous le feu des projecteurs, le design brésilien profite d ’une exposition exceptionnelle et nous conte de magnifiques histoires…

Au commencement était la nature, et en particulier le bois, dont le Brésil est richement doté. Imaginez-vous: plus de 7000 espèces d ’essences se partagent les quelque 8 500 000 km² du poumon vert de la planète. De la forêt amazonienne au pain de sucre, la végétation est omniprésente et fait partie de la vie des Brésiliens. Voici une précieuse ressource, en abondance et à portée de main, de quoi soutenir le marché de l’ameublement qui explosa après la chute du pouvoir militaire. Après le mobilier utilitaire, vint l ’âge d ’or du design brésilien, avec des designers et architectes amoureux du bois et des formes sculptées: Oscar Niemeyer, le cultissime poète-architecte (que nous avons déjà eu le plaisir de vous présenter dans nos pages Designer), mais aussi Joaquim Tenreiro, Sergio Rodriguez ou encore Paolo Mendes da Rocha. C’est en effet au milieu du siècle dernier que s’affirme le fameu x modernisme brésilien, courant qui fait encore autorité aujourd ’ hui.

Il s’agit d ’un doux mélange d ’art nouveau et de courbes généreuses, de formes douces, avec toujours la nature comme matière première et source d ’inspiration origi-

nelle. Ainsi les célèbres chaises de Joaquim Tenreiro sont composées de bois précieux et conçues toutes en rondeurs. Ainsi, le musée d ’art contemporain de Niteroi imaginé par Oscar Niemeyer, est empreint de poésie et de douceur, avec sa célèbre forme de soucoupe. Ce mobilier est aujourd ’hui très coté et s’arrache à prix d ’or sur les marchés du design international.

La nouvelle vague Mais force est de constater que la nouvelle génération souhaite s’affranchir de ces carcans académiques et de la pression de ce courant moderniste.

Après la rigueur et la douceur, place à l’exubérance et au baroque des très médiatiques frères Campana. Fernando et Humberto font partie de l’avant-garde brésilienne décomplexée, qui s’assume et qui ne cherche plus à marcher dans les pas de ses illustres ainés: ils créent des fauteuils recouverts de peluches, des canapés poilus et des fauteuils en bronze.

Ce côté kitch et bling-bling est revendiqué par les créateurs et plébiscité par les acheteurs et éditeurs du design. Mais la Nature exubérante et généreuse de leur pays reste cependant au cœur du travail et du processus créatif des 2 frères, qui sculptent un petit crocodile par-ci, des lézards ou des feuilles de palmiers par-là. Et derrière les bronzes dorés et le fer forgé se cachent du bois sculpté et des bambous. Adeptes de l’upcycling, ou plus simplement de l’art de transformer des objets arrivés en fin de vie, les frères Campana ont ouvert une brèche dans laquelle nombre de leurs compatriotes se sont engagés: Rodrigo Almeida, Zanini de Zanine ou encore Carlos Motta, dont les réputations traversent les mers et excitent la curiosité des connaisseurs européens et américains.

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› Actu Voyages voyages…

Ne nous arrêtons pas en si bon chemin.

Nous vous emmenons à présent au MACM, le Musée d ’Art Contemporain de Montréal, qui fête ses 50 ans d ’existence. Une exposition événement vous attend pour l ’occasion: le musée s’associe au Musée des Beaux Arts de la ville pour créer une conversation esthétique afin d ’affirmer les liens d'amitié qui unissent ces deux institutions et de révéler une des plus belles collections d'art contemporain du Canada. Cette exposition permet de réf léchir aux axes de développement de chaque collection, ses complémentarités et comment ses axes de force se dessinent.

L’occasion unique de découvrir, pour la toute première fois, certaines des œuvres les plus remarquables acquises par les deux grandes institutions de cette ville il est vrai lointaine, mais pourtant si proche!

Jusqu’au 15 juin, plus de renseignements sur www.mbam.qc.ca

L’année dernière, au Salon International du Meuble de Milan, a débarqué la nouvelle «petite marque qui monte», A lot of Brazil. Le succès public fut immédiat pour l’enseigne, qui scande un slogan aux allures de manifeste: «the best of industrial design, Made In Brazil». Rendez-vous sur le site www.alotof brasil.com afin de découvrir ce que le pays offre de mieux aujourd ’hui en matière de création et de design. On adore par exemple les sofas futuristes imaginés par Fabio Novembre ou les chaises simples et élégantes de Stefano Sandona.

Inspirée de la grande messe de Milan, la Sao Paulo Design Week ne démérite pas et signe sa 3 e édition cette année.

L’occasion de découvrir, en cette chaleur écrasante du mois d’août, la fine fleur du design brésilien et plus généralement du continent sud-américain. L’occasion pour ces designers émérites d’être repérés puis édités par de célèbres Maisons ou d ’être approchés par des marques prestigieuses en vue de quelques partenariats artistiques. Les frères Campana ont en effet commencé à se faire connaître en partie grâce à ces intéressants échanges de visibilité. La marque Louis Vuitton leur a par exemple confié un projet de création sur le thème des «objets nomades». Les 2 créateurs, fidèles à leurs principes de recyclage et de récup’, ont réalisé un cabinet Maracatu à partir de chutes de cuirs des ateliers

Crocodiles brésiliens - ©Campana

de haute maroquinerie du célèbre malletier. Inspiré par les fêtes du maracatu, célèbres pour leurs danseurs et leurs couleurs vives, ce magnifique cabinet de voyage (édité seulement à 12 exemplaires) fait aujourd ’hui partie des archives de la vénérable Maison. Et comment ne pas avoir un coup de cœur pour la collection d ’art de la table qu’ils ont signé chez Bernardaud? On adore les motifs très graphiques, les impressions colorées qu’Humberto et Fernando ont osé graver sur la porcelaine fine. Une consécration pour ce duo intrépide et audacieux, mais aussi pour tout un pays, dont la jeune génération rêve de conquérir nos intérieurs.

designer

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L’héritage d’Arne Jacobsen Nous aimons vous faire découvrir au fil de ces pages les talents du design contemporain…

Mais il nous tient également à cœur d’effectuer un retour aux sources, de temps à autre! Car l’avant-garde de l’architecture et du design actuels s’inspire des Ray et Charles Eames, des Eileen Gray et autres Jean Prouvé, que nous vous avons également présentés. Pour comprendre les uns, il faut connaître les autres. Et ce mois-ci, c’est une autre pépite du design du siècle dernier que nous mettons à l’honneur: Arne Jacobsen.

Aurélie Guyot

Egg Chair

«Le Corbusier danois» Arne Jacobsen voit le jour à l’aube du siècle XX e siècle, au Danemark. Il s’imagine tout d’abord maçon, et étudie le métier à Copenhague, avant de se diriger vers l’architecture. Il sort diplômé de l’Académie Royale danoise des Beaux Arts en 1927.

Il se fait repérer 2 années plus tard, en remportant un concours dédié à «la maison du futur». Le jeune Jacobsen avait alors imaginé une maison montée sur un axe, dont le mécanisme permettait de suivre le soleil! Il est alors recruté par un cabinet d’architecture, mais décide très rapidement de voler de ses propres ailes et fonde sa propre agence. Sa première réussite vient en 1933, avec la conception d’un immeuble à Klampenborg.

Sa réputation est faite, et les journalistes et le petit monde du design s’enthousiasment pour ce «Le Corbusier à la danoise».

Un des pères du fonctionnalisme Le style Jacobsen se fait petit à petit une place. Il se définit comme très fonctionnel et très rationnel. Autrement dit… pas de fioriture! La forme de l’objet doit correspondre strictement à son usage. Cette conception du design fait encore aujourd’hui tout le succès du design scandinave: les formes restent simples, les objets ou mobiliers sont très fonctionnels, et matériaux

Jacobsen

choisis (souvent le bois) sont naturels et confortables. A l’image de la cultissime chaise Ant (fourmi en anglais), initialement dessinée pour un laboratoire pharmaceutique. Cette chaise est tout d’abord très légère, grâce à son assise en contreplaqué et ses pieds en acier très fins. C’est aussi un meuble au dessin redoutablement efficace, simple, mais élégant. Elle est d’ailleurs à ce jour le meuble danois le plus vendu au monde (sa production s’élève à plus de 5 millions de pièces!), mais aussi l’une des chaises les plus contrefaites…

La rançon du succès.

Un héritage pour les nouvelles générations du design Outre sa célèbre chaise «fourmi», Arne Jacobsen lègue un précieux patrimoine.

Il signe le SAS Royal Hotel de Copenhague, pour lequel il imagine 2 autres incroyables fauteuils: le modèle Egg qui porte bien son nom, et le modèle Swan (cygne). Sa plus grosse commande hors du Danemark reste le St Catherine’s College d’Oxford, achevé en 1966. Car c’est bien dans son pays qu’il ne cessera de construire et de créer: usines, théâtres, écoles, habitations… Il deviendra même professeur dans son ancienne école, l’Académie Royale danoise des Beaux Arts, en 1956. Tout le pays est fortement marqué par son empreinte, et revendique fièrement cet héritage précieux, tout comme nombre de designers internationaux actuels.

shopping déco

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Ikea Influence scandinave teintée d’or, le jaune inonde nos intérieurs de lumière.

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Coupe du monde oblige, le Brésil s’affiche partout, et même dans la déco. On en garde le meilleur et on insuffle des notes solaires dans nos intérieurs, qui irradient de gaieté!

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Et un yaourt maison, un!

Magali Eylenbosch

On s’éclate et on se régale en fabriquant mille et un yaourts. Ces petites gourmandises parfumées ont désormais leur place, du petit déjeuner, au dîner. On les décline en version sucrée ou salée selon les envies du moment et les produits de saison.

Exit le temps où le yaourt, nature ou agrémenté de quelques misérables éclats de fruits, était balancé négligemment sur les tables de la cantine scolaire. Aujourd’hui, il est devenu une véritable gourmandise et, à l’instar des meilleures pâtisseries, on prend le temps de le fabriquer maison. Quand je dis, «le temps», je parle de quelques petites minutes pour un plaisir XXL. Et pour devenir la Top Chef du yaourt, inutile d’avoir fait ses preuves derrière les fourneaux, c’est simple comme bonjour. Faire ses yaourts maison

donne non seulement envie d’en déguster, mais permet aussi d’en mettre plein les papilles des invités lors d’un dîner, surtout maintenant que le beau temps arrive. Le tout, sans devoir casser sa tirelire. Avec 1 litre de lait et quelques bonnes idées, vous mettrez pas mal de peps au menu.

Incontournable yaourtière On dit du yaourt qu’il est un produit vivant. C’est le défaut de ses qualités, et il faut maîtriser le processus de fermentation du lait qui permet la

transformation. Inutile de se la jouer authentique en se disant que Pline l’Ancien avait déjà constaté que certaines tribus barbares épaississaient le lait en une matière agréablement acide, sans avoir fait de deal avec Seb ou Moulinex (pour ne citer que deux marques). Vous risqueriez de vous retrouver à l’hôpital avec de solides problèmes digestifs. Comme vous êtes raisonnable, investissez dans ce petit appareil ultra-pratique. En effet, pour que la fermentation se produise, le lait, enrichi de certaines bactéries (Lactobacillus bulgaricus et Streptococcus thermophilus), doit atteindre une température allant de 40 à 45°. Ce sont ces petites entités barbares qui vont déclencher la réaction chimique qui permet au lait de coaguler et de se transformer en yaourt. Dans la pratique, il suffit de vous procurer un yaourt nature (environ 125ml) de bonne qualité et très frais – l ’étiquette vous indiquera s’il contient les bactéries nécessaires – et de le mélanger au lait à température ambiante. Si vous êtes une stakhanoviste du bio, pas de problème, mais un yaourt Danone nature fait aussi l ’affaire. Ensuite, vous pouvez recommencer l ’opération avec vos yaourts maison, mais pas plus d’une petite dizaine de fois. Après, il vous faudra racheter un yaourt du commerce pour que les ferments soient assez riches. Certaines préfèrent utiliser du levain à yaourt lyophilisé, vendu en pharmacie.

Tic-tac, tic-tac, tic-tac Lorsque votre mélange lait-ferment est fait, versez-le dans les petits pots de votre yaourtière et placez-les dans l’appareil. Il suffit de mettre le couvercle et de sélectionner la durée. Là encore, tout est question de goût. Comptez entre 8h et 10h pour un yaourt au lait entier. Davantage si vous utilisez du lait demi-écrémé ou du lait de soja. En général, la notice d’utilisation vous donne les indications nécessaires. Une fois la fermentation terminée.

Sortez les petits pots en veillant à ce que l’eau condensée sur le couvercle ne tombe pas dans vos préparations. Attendez que la température descende naturellement. Mettez les petits couvercles sur les pots et placez-les au réfrigérateur pendant environ 5 h. Selon le nombre de petits pots prévus dans l’appareil, vous pouvez décider de faire des yaourts au même parfum ou de varier les plaisirs. Personnellement, je ne mélange jamais sucré et salé.

Attention: ne placez pas votre yaourtière sur un autre appareil qui vibre (par exemple un congélateur ou un réfrigérateur). Les vibrations empêchent le bon déroulement de la fermentation et vos yaourts resteront trop liquides.

Tout commence par le lait A peu près tous les laits peuvent être utilisés pour fabriquer du yaourt.

Leur pourcentage de matière grasse en modifiera la texture – il sera plus ou moins ferme – et, bien sûr, le goût. Sachez qu’un lait entier est à la base d’un yaourt onctueux et crémeux. Si vous préférez un yaourt plus light, rien n’empêche d’utiliser du lait demi-écrémé ou écrémé. Vous pouvez toujours rajouter un peu de lait en poudre ou ½ cuillère à café d’agar-agar pour «raffermir» et booster les taux de protéines et de calcium. Idem pour les laits de chèvre ou de brebis. Personnellement, j’utilise du lait pasteurisé. Le yaourt est toujours un rien plus ferme qu’en préférant le lait stérilisé UHT.

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recettes {MES YAOURTS FAITS MAISON} Recettes extraites de Mes yaourts faits maison, de Caroline Wietzel, aux éditions Toquades, photographies de Philippe Vaurès Santamaria 88 pages

Yaourt au pain d’épices

2 Yaourt à la rose

Préparation: 10min. - Prise: 9h -

Préparation: 10min. - Prise: 9h -

Réfrigération: 6h - Pour 8 yaourts

Réfrigération: 6h - Pour 8 yaourts

800ml de lait entier bio + 80g de sucre roux bio + 1 yaourt nature entier bio + 8 tranches de pain d’épices 01. Dans une casserole, et sur feu doux, faites tiédir le lait et faites-y fondre le sucre. Laissez refroidir cette préparation dans la casserole.

02. Dans un saladier, fouettez le yaourt puis, tout en continuant à battre, ajoutez le lait parvenu à température ambiante.

Remuez jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène et bien lisse.

Mixez le pain d’épice et détrempez-le avec 2 cuillères à soupe du mélange lait-yaourt. Remixez le tout de façon à obtenir une pâte liquide. Passez au chinois au-dessus d’un bol et incorporez en mélangeant soigneusement la crème obtenue à la préparation au yaourt.

03. Versez cette préparation dans les pots et remuez à l’aide d’une petite cuillère. Placez-les dans la yaourtière posée sur un plan stable et à l’abri des courants d’air. Branchez l’appareil et mettez-le sur position «marche» pendant 9h.

04. Une fois le temps de prise atteint, fermez les pots et mettez-les sans tarder au réfrigérateur. Attendez au moins 6h avant de les consommer.

800ml de lait entier bio + 60g de sucre blanc bio + 1 yaourt nature entier bio + 3 cuillères à soupe de lait en poudre + 3 cuillères à soupe de sirop de rose + 3 cuillères à café de graines de pavot

01. Dans une casserole, et sur feu doux, faites tiédir le lait et faitesy fondre le sucre. Laissez refroidir cette préparation dans la casserole. Dans un saladier, fouettez le yaourt et le lait en poudre puis, tout en continuant à battre, ajoutez le lait à température ambiante.

Remuez jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène et bien lisse.

02. Prélevez à la louche un peu de ce mélange et mettez-le dans un bol. Ajoutez alors le sirop de rose en battant, puis transvasez dans la préparation lait-yaourt. Mélangez à nouveau soigneusement en y incorporant les graines de pavot.

03. Versez cette préparation dans les pots et remuez à l’aide d’une petite cuillère. Placez-les dans la yaourtière posée sur un plan stable et à l’abri des courants d’air. Branchez l’appareil et mettez-le sur position «marche» pendant 9h.

04. Une fois le temps de prise atteint, fermez les pots et mettez-les sans tarder au réfrigérateur. Attendez au moins 6h avant de les consommer.

Astuce gourmande: Si vous aimez le côté floral de ce yaourt, vous pouvez en accentuer la saveur en ajoutant au fond du pot une cuillère à café de confit de rose.

Retrouvez + de recettes sur www.femmesmagazine.lu/Cuisine

Si vous n’aimez pas le goût du lait de vache ou que vous êtes allergique au lactose, place au lait de soja. Il doit cependant contenir du miel, du fructose ou du malt, au choix. Sans quoi, il n’y aura pas fermentation. Toujours en cas d’intolérance, laissez la préparation se faire durant 24h. C’est un peu long, mais c’est le temps nécessaire pour que tout le lactose du yaourt soit transformé en glucose et galactose.

Brasserie Hervé, the place to be

Le plaisir sans les calories Côté composition, le yaourt est plutôt un excellent allié de la ligne et de la santé. Nature au lait entier, il contient 4,1g de protides, 3,5g de lipides, 4,7g de glucides, 15mg de calcium, pour 70Kcal. Nature 0% de MG, 4,5g de protides, 0g de lipides, 4,9g de glucides, 150mg de calcium, pour 44 Kcal.

Aux fruits au lait entier: 3,5g de protides, 2,7g de lipides, 18g de glucides, 130mg de calcium, pour 113Kcal. Pour 26Kcal de différence, je préfère nettement consommer un yaourt au lait entier. Attention cependant au pourcentage de lipides qui peut faire la différence en cas de régime pauvre en matière grasse. Vous pouvez sucrer le yaourt au moment de la fabrication, soit avec du vrai sucre, en fonction de vos goûts, soit avec de l’aspartame, de la poudre de Stevia ou du fructose.

Naturel, sucré ou salé Il y a une recette de base, toute simple, du yaourt nature: 1l de lait entier, 50g de lait en poudre et 125g de yaourt nature au lait entier. Vous mélangez le tout et le tour est joué. Si vous avez envie de parfumer le mélange, faites-le avec quelques gouttes d’extraits naturels: vanille, café, amande, etc. Pour varier les plaisirs, les bonnes idées ne manquent pas. Pour des yaourts sucrés, vous allez vous éclater sans limites. Vous pouvez commencer par des yaourts agrémentés de confitures. Fraise, abricot, pêche, myrtilles font partie des grands classiques, mais il faut aussi penser aux fruits plus exotiques comme la mangue, le kiwi ou le litchi. Pour parfumer, pensez aussi aux sirops de grenadine ou autres ou aux infusions. Après avoir fait tiédir le lait, laissez infuser, par exemple, du thé au jasmin ou du thé Earl Grey pendant une dizaine de minutes. Il vous suffira ensuite de le filtrer au tamis avant de poursuivre la préparation. Le résultat est totalement génial.

Encore un petit truc? Vous avez envie de déguster un vrai dessert, mais le plan 3000Kcal directement sur les hanches ne vous enchante pas? Pensez à un yaourt sucré à la poudre de Stevia ou à l’aspartame et agrémenté d’un coulis de fruits rouges, de quelques framboises fraîches et de quelques brisures de sablés. Pourquoi ne pas servir quelques yaourts salés, en entrée ou à l’apéro? Les légumes remplacent les fruits, mais vous pouvez aussi vous amuser avec du foie gras, quelques petits éclats de bacon croustillants, du parmesan, etc. Pour les arômes, épices et herbes aromatiques sont à votre disposition. La garniture prend ici toute son importance. Une brunoise de légumes, quelques tomates confites, un œuf de caille cuit dur, des éclats de truffe, et votre plat deviendra magique.

Durée de conservation Les yaourts maison peuvent être conservés sans problème pendant une semaine au réfrigérateur. Mais plus ils sont frais, meilleurs ils sont!

Bon appétit!

C’est l’été!

Découvrez nos bars à salades et à gaspachos, et dégustez nos pâtisseries et nos glaces!

INSIDE luxembourg

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Inside Luxembourg!

Que s’est-il passé au Grand-Duché de Luxembourg ce mois-ci?

Ouvertures, anniversaires et événements, Femmes Magazine est sur tous les fronts!

› 10 bougies pour le Festival Saveurs culturelles du Monde!

3 jours, plus de 20 spectacles et pas moins de 100 artistes.

Pour ses 10 années d’existence, le Festival Saveurs Culturelles du Monde voit les choses en grand! Créé en 2005, il s’impose résolument comme le rendez-vous incontournable de la Grande Région, avec, cette année encore, une affiche des plus séduisantes: Chico & the Gypsies, Cats on Trees, Jean-Félix Lalanne, Les Innocents…

Un festival à ne pas manquer!

Du 29 au 31 mai 2014 au Casino 2000 à Mondorf-les-Bains

› Fresh in Box Des produits sains, frais et goûteux. Des plats adaptés aux régimes végétariens et sans gluten. Un packaging naturel et élégant.

Deux services. Telle est l’équation de Fresh In Box, nouveau venu en matière de livraison de lunch box à Luxembourg.

Lancé par Florent Bourgaux et son chef Christophe Longhi, cette nouvelle offre séduira les papilles les plus exigeantes, grâce à ses jus frais de la marque Borderline, ses Bagels, son rayon épicerie finie et ses plats à base de produits frais. www.freshinbox.lu

› Nouveau foyer de Jour Villa Wichtel à Ettelbruck (Accueil de 3 à 12 ans)

Bien plus qu’un accueil extrascolaire, le nouveau foyer de Jour Villa Wichtel Ettelbruck veille à respecter le développement personnel de votre enfant. Une équipe pluridisciplinaire encadre vos enfants le matin avant l’école, à midi pour les pauses déjeuner et pour des activités éducatives, ludiques et sportives en dehors des heures de classe.

Le Foyer de Jour offre aussi un service d’aide aux devoirs (encadrement, suivi personnalisé et contact avec le corps enseignant).

Possibilité d’horaires élargis de 5h à 23h!

Plus d’informations: www.villawichtel.lu Tél.: 26 88 26 | 57, Rue Philippe Manternach à Ettelbruck

Retrouvez + d’actus sur le Luxembourg sur www.femmesmagazine.lu/Actus

› Lingerie silhouette déménage!

C’est seulement de quelques numéros que la Lingerie Silhouette de Dudelange déménage, pour intégrer les locaux de la Lingerie Classique au 94 de la même rue. Toutes les marques seront présentes à la nouvelle adresse, le service restera inchangé puisque Madame Konter sera toujours et encore au service de ses fidèles clientes. Un nouvel univers glamour, à découvrir sans plus attendre.

94 avenue G-D Charlotte à Dudelange – Tél.: 51 93 05

20.200 exemplaires Affilié au CIM Direction Maria Pietrangeli Patricia Sciotti Rédactrice en chef Maria Pietrangeli

› Nouveau nom – Nouveau logo

Property Partners, leader de l’immobilier dans le secteur du bureau, du commerce et du bâtiment industriel au Grand-Duché, devient INOWAI. Ce changement de nom s’inscrit dans la stratégie de développement de la société, qui fête ses 15 ans cette année. En se dotant d’une nouvelle identité, INOWAI ne change pas simplement de nom, elle affirme son ambition de mettre son expérience au service de la réussite de ses clients.

Board Members, de gauche à droite: Stéphane Terver, Franck Rosenbaum, Marc Baertz et Vincent Bechet.

Droits: INOWAI Agence dédiée aux résidentiels - 1, rue Philippe II à Luxembourg - Tél.: 25 03 39 www.residential-inowai.lu

› Pour les fanatiques de lunettes Prenant le contrepied de l’industrie de l’optique, BO.OPTIC revendique une nouvelle façon de s’occuper de vos yeux et présente des marques en exclusivité à Luxembourg.

Poussez la porte, entrez dans un cadre intime à la décoration design et découvrez les collections de marques pointues, au summum de la tendance comme Marni, Vera Wang, Bruno Chaussignand…

Coup de cœur pour le modèle Dirtymindy de Thierry Lasry.

12 côte d’Eich à Luxembourg – Tél.: 26 20 24 99 – www.bo-optic.lu

› Next hair

Une nouvelle adresse à ajouter à votre carnet, c’est rue Notre-Dame que le salon Next Hair a ouvert ses portes.

Deuxième salon de l’incontournable Coiffure Emotions, installé à Luxembourg depuis 17 ans, vous trouverez tous les bons conseils et les dernières tendances capillaires auprès d’une équipe toujours à la pointe des tendances. Pour compléter votre mise en beauté, Next Hair vous propose un espace dédié à la pose de vernis, manucure et maquillage.

Ce nouveau salon a décidément tout pour vous faire craquer.

Rédacteurs Lisa Beys Sarah Braun Emma Braggio Magali Eylenbosch Sylvie Fasbinder Frédéric Frabetti Godefroy Gordet Aurélie Guyot Bernard Meaux Christine Mick Catherine Moisy Michaël Peiffer Mary Pieron Michèle Rager Carmen Rimondini Dominique Sander-Emram Karine Sitarz Kévin Storme graphiste Julie Mallinger Conseil en communication Julie Kieffer Pauline Pétament Société éditrice Alinéa éditions & communication s.à r.l.

74, rue Ermesinde L-1469 Luxembourg Tél.: [352] 26 45 85 86 Fax: [352] 26 45 84 94 service.commercial@femmesmagazine.lu redaction@femmesmagazine.lu Toute reproduction de ce magazine même partielle est interdite.

Cover SISLEY

14a, rue Notre-Dame à Luxembourg - Tél.: 621 42 85 10

Abonnement pour 11 numéros par an Coupon à envoyer à Femmes Magazine avec preuve de paiement Pour le Luxembourg 33 € Pour les pays frontaliers 35 € Nom:

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.......................................................................... À verser au compte IBAN BGL n°LU29 0030200166890000

horoscope

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horoscope Taureau 21 avril au 20 mai Cœur: Mercure/Saturne opposés, un petit effort de communication est attendu si vous voulez créer un climat harmonieux.

Travail: Mercure/Soleil sous soufflent des idées géniales, à exploiter rapidement. Persévérez comme votre nature vous l’incite!

Vitalité: Il se peut que vous ayez le sentiment d'être surchargée.

Bélier

force si vous devez vous dépasser physiquement.

21 mars au 20 avril

indépendante. Vitalité: Vous aurez des facilités pour débuter une activité sportive.

Cœur: Vous avancerez vers une nouvelle version

Vierge

de votre vie plus en adéquation avec votre nature

23 août au 22 septembre

Capricorne

authentique. Travail: L’opposition de Mars en

Cœur: Le Soleil en soutien, une fois que vous avez fait

22 décembre au 20 janvier

recul peut amener un choix stratégique. Vitalité:

la paix avec l'instant présent, observez ce que vous

Cœur: La dissonance Jupiter/Uranus sera un peu

Vous serez plus vigilante pour conserver vos

pouvez faire ou choisir de faire. Travail: Mercure

déstabilisante. Vous devrez remettre certains acquis

ressources psychiques.

en harmonie, vous arrivez peut-être à la frontière

en balance. Travail: Saturne conforte une situation

d'une activité et vous passerez à la vitesse supérieure.

bancale, sans doute nécessaire de considérer différem-

Vitalité: Vous seriez bien inspirée de rester en contact

ment les moyens à votre disposition. Vitalité: Vous ne

avec votre corps malgré les excès que vous lui imposez.

vous ménagerez pas, occasionnant des accès de fatigue.

de dépasser les choses. Travail: Trop de dispersion

Balance

Verseau

pourrait nuire à la finalité recherchée. Vitalité: Un

23 septembre au 22 octobre

21 janvier au 19 février

optimisme de fond soutient votre forme morale et

Cœur: Mars en transit est le moteur de votre opti-

Cœur: Saturne dissonant, alternance de l’enthou-

vous fait gagner en énergie.

misme, sachez l’apprécier et en tirer le maximum

siasme au doute, vous aurez tendance à laisser vos

de force vitale. Travail: Votre planète Vénus en

humeurs vous dominer. Travail: Vénus positive vous

Gémeaux 21 mai au 21 juin Cœur: Vous vous sentirez extravertie, une envie

Cancer

opposition, une période difficile sur le plan social.

conduit vers le versant le plus lumineux de chaque

23 juin au 22 juillet

Vous naviguerez au bord de la rupture. Vitalité:

situation que vous traverserez. Vitalité: Mars en

Cœur: Le Soleil vous soutiendra pour faire

Vous êtes plus soucieuse de votre santé.

recul occasionne des maux de tête.

et resterez centrée sur l’essentiel. Travail: Le

Scorpion

Poisson

Soleil en soutien, rien n’est hors de votre portée,

23 octobre au 21 novembre

20 février au 21 mars

aucune ressource ne peut être épuisée. Vitalité:

Cœur: Acceptez les choses comme elles viennent, et

Cœur: Neptune idéalise cette période, votre partenaire

C'est votre raison qui aura le dessus en ce qui

vous remportez une belle victoire. Travail: Ne faites

sera particulièrement sensible à votre grande généro-

concerne la gestion de votre énergie.

surtout pas monter la pression. Contentez-vous de vos

sité de cœur, comme une histoire sans fin. Travail:

occupations habituelles, sans faire de zèle. Vitalité:

Mercure en accord fait progresser votre situation

Votre système digestif aura tendance à ralentir.

financière et valorise vos potentiels, vous permettant

évoluer vos projets, vous balayerez vos peurs

Lion 23 juillet au 22 août

d'exploiter vos dons. Vitalité: Le surmenage n'est

Cœur: Vous pourrez exprimer vos sentiments

Sagittaire

amoureux, vous vous montrerez conquérante.

22 novembre au 21 décembre

Travail: Vénus en harmonie pour vous, quelle

Cœur: Vénus positive, le bonheur est tout simple-

que soit l’issue de cette période, vous sortirez

ment un état d'esprit dans lequel vos pensées seront

gagnante, si vous décidez de croire en vos

agréables. Travail: Uranus vous permet de trancher

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capacités. Vitalité: Vous serez en position de

lorsque les situations sont difficiles, ceci pour rester

Tél.: [+33] 6 07 82 77 76

jamais loin, vous aurez besoin de détente cérébrale.

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Horoscope établi par Hélène Mack www.astrodyssee.com

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