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LA DISTRIBUZIONE HORECA
DISTRIBUZIONE/DORECA
DA SOLI NON SI SUPERA NESSUNA CRISI ITALGROB GIOCA UN RUOLO DETERMINANTE IN QUESTO MOMENTO DI DIFFICILE CONGIUNTURA. SUO È IL COMPITO D I L AV O R A R E S E R R A T A M E N T E E C O E S A A U N A N U O VA R OA D M A P D I M E D I O E L U N G O T E R M I N E C H E PA RTA D A U N A “ALLEANZA RESPONSABILE” DI TUTTI, ANCHE CON IL NUOVO CONTRIBUTO DEL GRUPPO DORECA
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D I M A R I A E L E N A D I PAC E
n questo periodo di grandi incertezze e distanti da questi paradigmi. Ognuna con sul piano economico e sociale si sente una propria identità che, di fatto, rende pospesso parlare, soprattutto nel settore co traducibili questi ‘temi’ in un significativo dell’ospitalità professionale, di concetti valore di business per le imprese. quali ‘resilienza, Una considerazione, questa, flessibilità, digitalizzazione, che abbiamo condiviso con delivery, quasi a voler Luca De Siero, Direttore essere in questo preciso Generale di Doreca, primo momento la panacea di distributore indipendentutti i mali. te italiano per il settore Tuttavia, quando proviamo Horeca, che poche seta tradurre tutto ciò nel notimane fa ha annunciato stro sistema Paese-Impresel’ingresso in Italgrob come Territorio, ci confrontiamo gruppo di imprese. L U C A D E S I E R O , con realtà completamen“Non credo che le prioD I R E T TO R E G E N E R A L E D I D O R E C A te diverse, disomogenee rità e le sfide dei prossimi
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