Issuu on Google+

Πρόγραμμα  8:30-9:00 Προσέλευση-εγγραφές  9:00-9:30 Χαιρετισμοί 1η Συνεδρία: Γεωπονική, ιστορική και πολιτισμική θεώρηση των τοπικών ποικιλιών 9:31-9:50

9:51-10:10

10:11-10:30

Γεωπονική θεώρηση των τοπικών ποικιλιών και η θέση Πηνελόπη Μπεμπέλη, τους στην Ελληνική γεωργία Καθηγήτρια Βελτίωσης Φυτών και Γεωργικού Πειραματισμού, Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών Η καλλιέργεια των φυτών στην Ελλάδα στα Σουλτάνα Μαρία Βαλαμώτη, προϊστορικά και πρωτοϊστορικά χρόνια Επίκουρη καθηγήτρια Προϊστορικής Αρχαιολογίας, Α.Π.Θ. Η πολιτισμική διάσταση των τοπικών ποικιλιών. Σε Δρ Ανδρομάχη Οικονόμου, αναζήτηση της ταυτότητας ενός τοπικού διατροφικού Kύρια Ερευνήτρια, Κέντρο Ερεύνης της Ελληνικής πολιτισμού στη νεότερη ελληνική περίοδο Λαογραφίας, Ακαδημία Αθηνών

10:31-10:50

Αγροκομικό δυναμικό των τοπικών ποικιλιών

10:51-11:10

Συζήτηση

11:11-11:30

Διάλειμμα-καφές

Μ. Κούτσικα-Σωτηρίου, Καθηγήτρια Γενετικής και Βελτίωσης Φυτών, Α.Π.Θ., Α. Τσιβελίκας, Κέντρο Γεωργικής Έρευνας Β. Ελλάδας, ΕΘ.Ι.ΑΓ.Ε., Χ. Γκόγκας, Εργαστηρίο Γενετικής και Βελτίωσης Φυτών, Α.Π.Θ.

2η Συνεδρία: Θεσμικό πλαίσιο, διατήρηση τοπικών ποικιλιών 11:31-11:50

11:51-12:10

Πολλαπλασιαστικό υλικό τοπικών ποικιλιών: Κ. Μίχος, Τμήμα σπόρων σποράς φυτών μεγάλης Υφιστάμενη κατάσταση και προοπτικές για την επίσημη καλλιέργειας, Δ/νση Εισροών Φυτικής Παραγωγής, καταγραφή, παραγωγή και εμπορία τους Δ. Μπάτζιος, Δ/ντής Ινστιτούτου Ελέγχου Ποικιλιών Καλλιεργουμένων Φυτών, Θεσσαλονίκη Δ. Δάβαρης, Πρ/νος Τμήματος Πολ/κου Υλικού Δενδρωδών και Αμπέλου, Δ/νση Εισροών Φυτικής Παραγωγής, ΥπΑΑΤ Προστασία τοπικών ποικιλιών μέσω της πιστοποίησης Σ. Στάχτιαρης, πρώην Διευθυντής της Δ/νσης των παραγόμενων προϊόντων Πιστοποίησης και Προδιαγραφών, Ο.Π.Ε.ΓΕ.Π.

12:11-13:30

Ο ρόλος της Τράπεζας Γενετικού Υλικού και άλλων Ερευνητικών Ιδρυμάτων στη διατήρηση των τοπικών ποικιλιών

13:31-13:50

Συζήτηση

13:51-14:50

Διάλειμμα-γεύμα

Π. Ράλλη, Κέντρο Γεωργικής Έρευνας Βόρειας Ελλάδας, Π. Ζαμανίδης, Δ. Κοκκαλιάρη, Ινστιτούτο Αμπέλου Αθηνών, Α. Ντούλης, Ινστιτούτο Αμπέλου, Λαχανοκομίας και Ανθοκομίας Ηρακλείου, Π. Κάτσαρης, Ινστιτούτο Ελαίας και Οπωροκηπευτικών Καλαμάτας, Φ. Μπλέτσος, Κ. Κοτρότσης, Κέντρο Γεωργικής Έρευνας Β. Ελλάδας, Κ. Μπλαδενόπουλος, Γ. Ευγενίδης, Ινστιτούτο Σιτηρών, Π. Δρογούδη, Θ. Σωτηρόπουλος, Κ. Καζαντζής, Ινστιτούτο Φυλλοβόλων Δένδρων, ΕΘ.Ι.ΑΓ.Ε.


3η Συνεδρία: Αναπτυξιακή και επιχειρηματική διάσταση – γαστρονομία  14:51-15:10

Ο ρόλος των τοπικών ποικιλιών στην ανάπτυξη: Τα καλάθια των περιφερειών και οι τοπικές ποικιλίες

Ειρήνη Τζουραμάνη, Ερευνήτρια Γ’, Ι.ΓΕ.Κ.Ε., ΕΘ.Ι.ΑΓ.Ε.

15:11-15:20

Τοπικές ποικιλίες και γαστρονομία Επιχειρηματικά παραδείγματα

Εύη Βουτσινά, Συγγραφέας-Δημοσιογράφος

15:21-15:30

Αμπέλι-κρασί

Α. Ζαχαριά, Χημικός-Μηχανικός, MSc. Οινολόγος, Αμπελώνες Ζαχαριά, Νεμέα

15:31-15:40

Ελιά

15:40-15:50 15:51-16:00

Οπωροφόρα Όσπρια:

16:10-16:11

Κηπευτικά

Ι. Μουτάφης, Γεωπόνος, Δ/νση Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Χαλκιδικής Αλ. Ευαγγελοπούλου, Χημικός, Ποτοποιία Νάουσας Ν. Στεργίου, Πρόεδρος Αγροτικού Συνεταιρισμού Φασολοπαραγωγών Εθνικού Δρυμού Πρεσπών «Ο Πελεκάνος» Κ. Ντεντάκη, Επιχειρηματίας, AGROFIL, Κίσαμος Χανίων

16:11-16:30

Διάλειμμα

Στρογγυλή Τράπεζα: Προς μια ολοκληρωμένη προσέγγιση 16:30-18:10 Φορέας

Εκπρόσωπος

Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Τυποποίηση-διακίνηση

Επαμεινώνδας Παπλωματάς, Καθηγητής, Αντιπρύτανης Γ. Π.Α. (συντονιστής)

Εμπορίας

Ιωάννης Μανδάλας, Διευθύνων Σύμβουλος, MEDITERRA A.E.

Τουρισμού

Γιώργος Πίττας, μέλος του Δ.Σ. του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδος, υπεύθυνος του προγράμματος «ελληνικό πρωινό» Μάρκος Καφούρος, Πρόεδρος Ένωσης Συνεταιρισμών Θηραϊκών Προϊόντων

Αγροτών Μη Κυβερνητική Οργάνωση  

Ευάγγελος Ζαγγίλης, Γεωπόνος Αντώνης Δημητρακόπουλος, Γενικός Διευθυντής, 3αλφα

Κώστας Κουτής, Γεωπόνος, Συντονιστής του Δικτύου για τη Βιοποικιλότητα και την Οικολογία στη Γεωργία "ΑΙΓΙΛΟΠΑΣ"


Πρόγραμμα 1ης Επιστημονικής Συνάντησης για τις Τοπικές Ποικιλίες