FACE al Día - Noviembre 2022 (Especial infancia y juventud)

FACE AL DÍA Nº 5. Noviembre

LA IMPORTANCIA DE FACE JOVEN SOBRE LA JUVENTUD CELIACA

también tuve la oportunidad de conocer cómo era la situación de otras personas con EC de mi edad. Me sentí comprendida y acogida por el grupo. Lo aprendido en esas jornadas me infundió valor y ga nas de seguir aprendiendo sobre la EC. Y por qué no, de ayudar a gente en mi misma situación.

Desde ese momento participé en más actividades de FACE Joven y unos años más tarde me ofrecie ron ser delegada del País Vasco. A posterior pasé a formar parte de la Junta Directiva como Vocal y años más tardé fui la Vicepresidenta. A día de hoy, ya han pasado 10 años desde que conocí a FACE Joven, y soy la Presidenta de la asociación.

FACEofrece una amplia variedad de activi dades y mucho apoyo a las personas aso ciadas. Sin embargo, llegada a la edad de la pubertad, y a lo largo de toda la juventud, los y las jóvenes se alejan de la asociación, bien porque las actividades propuestas no les motivan o bien porque les da vergüenza acudir. Entre eso y que en esa edad lo más importante es “encajar” en la sociedad y no destacar, empiezan a transgre dir la dieta. Ahí es cuándo la situación empieza a ser preocupante y donde más valor aporta FACE Joven.

En mi caso particular, yo estaba ya harta de que en el comedor del colegio me preguntasen siem pre por qué comía distinto, y cada vez que salía con las amigas encontrar un sitio apto y barato (a esa edad el presupuesto que tenemos es limitado) era un galimatías. Y no hablemos del agobio que me producían esos primeros viajes sin padres que empiezas a hacer a los 17 años.

Fue entonces cuando conocí la existencia de FACE Joven y fui a unas jornadas que se organizaban en Madrid. En estas hablaron de temas que jamás había escuchado hablar y de temas que ni me ha bía planteado: si ciertos alcoholes son aptos para personas con enfermedad celiaca (EC), cómo co mer sin gluten en viajes al extranjero, a lugares del calibre de China, Australia o Egipto. Tengo el re cuerdo que comimos toda la juventud junta, y no solo conocí nuevas marcas de productos, sino que

Siendo voluntaria de FACE Joven me di cuenta de que la labor va mucho más allá que organizar en cuentros veraniegos y actividades. Desde la aso ciación juvenil trabajamos con otras asociaciones para concienciar sobre la enfermedad a otros co lectivos que forman parte del CJE (Consejo de las Juventudes de España) y somos parte de la red eu ropea de jóvenes celiacos (CYE) para estar al día de la situación de la enfermedad celiaca en otros paí ses europeos. Además, organizamos jornadas en las que divulgadores científicos explican de forma atractiva y en un lenguaje cercano los avances en la investigación sobre la EC y tenemos nuestro propio equipo de nutrición al que preguntar cualquier tipo de pregunta sin ningún escrúpulo (¿el maquillaje lleva gluten? ¿el Baileys? ¿si beso a mi pareja des pués de que haya bebido una cerveza me puedo contaminar?). También estamos en contacto con diferentes universidades para promover que ten gan menús aptos, hacemos presión a los festivales de música para que dispongan de cerveza y comida sin gluten, y… ¡Mucho más!

Con todo esto quiero decir que el objetivo de FACE Joven no es solo ayudar a la juventud con enferme dad celiaca a conocer a gente con la que compartir experiencias y pasarlo bien, sino que nuestra mi sión también es dinamizar y empoderar a los y las jóvenes con EC de España para mejorar su calidad de vida y conseguir su plena integración social.

Por: María Prats, Presidenta de FACE Joven

¿QUÉ ES FACE JOVEN?

Por: Aurora Tendero, vocal y delegada de ACCML

FACEJoven es una asociación juvenil que depende de FACE (Federación de Aso ciaciones de Celíacos de España), don de se acoge a la juventud con enferme dad celiaca de entre 14 y 30 años.

FACE Joven cuenta con una delegación por cada Comunidad Autónoma (salvo excepcio nes) para estar más cerca y al alcance de to dos y todas.

Esta asociación surgió en el año 2007 de la mano de Jon Zabala, con ayuda de Rosa, Luz ma, Bea, Sonia, Nerea, Maika y Rodrigo. Jon creó esta asociación juvenil para que los y las jóvenes con enfermedad celiaca (EC) tuvieran su propio espacio dentro de FACE, donde po der plasmar sus problemas e inquietudes.

A día de hoy los objetivos de FACE Joven si guen siendo mejorar la calidad de vida y la integración social de la población joven que convive con la EC. Para conseguir este fin, en FACE Joven se desarrollan diferentes proyec tos.

Uno de los proyectos consiste en ofrecer ase soramiento individual y gratuito vía mail para resolver cualquier duda que pueda surgir acerca de la dieta sin gluten. Para ello, FACE Joven cuenta con un equipo de nutrición. Este equipo también resuelve dudas genera les y pone a disposición recetas en la web de FACE Joven.

Otra gran tarea es la sensibilización. Damos a conocer qué es la enfermedad celiaca y todas sus implicaciones, de manera que amigos/as, familiares, compañeros/as de trabajo sepan cómo hacer el día a día de personas cercanas

con enfermedad celiaca más fácil y cómodo.

Otro gran proyecto se centra en la conviven cia con la enfermedad celiaca. A través de los campamentos y encuentros se consigue una importante labor de concienciación y promul gación de la celiaquía, al mismo tiempo que se genera un intercambio de conocimiento y experiencias entre la juventud celiaca. Estos encuentros veraniegos se organizan en dife rentes puntos de España, a través de los cuá les se forman a los locales de la región y se les hace ver la importancia de conocer bien qué es el gluten y del grupo tan numeroso de per sonas a las que afecta la enfermedad celiaca.

Otra de las ideas que ha puesto en marcha FACE Joven es el proyecto del Buddy Celiaco. Este consiste en facilitar a la persona que se muda a una nueva ciudad (“buddy visitante”), bien sea por estudios o trabajo, el contacto de un o una joven local (“buddy local”), para que le asesore en su proceso de integración y en posibles cuestiones que se le puedan plan tear, como dónde tomarse una cerveza o dis frutar de un helado sin gluten.

En definitiva, desde hace ya 15 años el equipo de FACE Joven ha sido y está formado por di ferentes personas voluntarias de toda España que ponen todo su empeño y tiempo libre por mejorar la calidad de vida de las y los jóvenes con enfermedad celiaca.

En pocas palabras, FACE Joven es un conjun to de personas muy diferentes unidas por un objetivo común: ofrecer todo lo que está al alcance de su mano para evolucionar y pro gresar en la integración de la juventud con EC en la sociedad.

MORDISCO DE TIBURÓN SIN GLUTEN

Tiempo: 30 min (+ 2 horas de reposo)

Dificultad: Baja Postre

Ingredientes para 6/8 vasitos

- 150 g galletas María sin gluten Gullón

- Gelatina sin gluten en polvo

- Colorante alimentario azul

- Mermelada de fresa

- 100 g de Sharkies Sin Gluten Gullón

- Nata sin lactosa

- Mantequilla sin lactosa

Material: Vasitos transparentes Mortero

Cazo Tabla de cortar Cuchillo

Paso a paso:

1. Con ayuda de un mortero trituramos las galletas María sin gluten Gullón hasta que queden trocitos bien pequeños.

2. Derretimos la mantequilla y lo mezclamos con la galleta triturada.

3. Colocamos la mezcla en la base de un vasito transparente.

4. Disolvemos los polvos de gelatina en agua (seguimos las instrucciones de temperatura

de agua y cantidad, en función de la marca que compremos). Mezclamos con el colorante azul, y seguidamente colocamos encima de las galletas. Guardamos en la nevera hasta que gelatinicen.

5. Cuando ya se haya formado la gelatina, colocamos un poco de nata sin lactosa y un poco de la mermelada de fresa por encima.

6. Con ayuda de un palillo podemos dar for ma más sangrienta.

7. Y finalmente añadimos los Sharkies Sin Gluten.

ARAÑAS DE CHOCOLATE DE HALLOWEEN SIN GLUTEN

Tiempo: 30 min

Ingredientes

- 1 paquete de Chocolate O’s (Schär)

- 150 g de queso crema

- 250 g de chocolate para repostería o postres.

Para decorar:

Chocolate blanco o fondant blanco.

Paso a paso:

1. Triturar las galletas en un procesador.

2. Añadir el queso crema. Mezclar hasta con seguir una textura homogénea.

3. Realizar bolitas con las manos y congelar durante 15 minutos en el congelador.

4. Fundir el chocolate para postres en el mi croondas a intervalos cortos y con potencia baja.

5. Bañar cada trufa y deja cuajar sobre papel.

6. Con el chocolate sobrante rellenar un bibe rón con una boquilla del número 2.

7. Dibujar sobre papel de horno las patas de las arañas y dejar solidificar.

8. Añadir las patas de araña utilizando como pegamento un poco de chocolate fundido y terminar de decorar realizando unos ojos con fondant o con un poco de chocolate blanco derretido.

¡Tendrás unas arañas terroríficamente deliciosas y súper divertidas!

HALLOMUFFINS DE AVENA SIN GLUTEN

Ingredientes para 12 Muffins

Ingredientes

- 3 huevos

- 200 gr de azúcar de caña integral

- 200 ml de leche

- 150 gr mantequilla pomada

- El zumo de una naranja

- 2 cucharaditas de postre de extracto de vainilla

- 1/2 paquete de mezcla orgánica para Pan de Avena con Semillas Sin Gluten MaBAKER®.

- 4 cucharas de cacao en polvo sin gluten

- 100 gr de chocolate negro en onzas cortado en daditos (para dar una chispa crujiente de choco por dentro)

- 2 cucharaditas de postre de bicarbonato sódico

Paso a paso:

1. Precalienta el horno a 180º.

2. En panificadora MaBAKER®: añade los in gredientes por orden a la cubeta, pulsa el pro grama 10 (cake o tarta) durante 15 minutos y luego para la panificadora.

3. A mano: en un bol ve añadiendo los ingre dientes de uno en uno y bátelos bien antes de añadir el siguiente.

4. En una bandeja de horno para magdalenas, pon los moldes de papel con motivos de Ha lloween.

- Para la decoración: mermelada y «fantasmales» ojos de masa de azúcar

5. Vierte la masa rellenando 2/3 de cada mol de de papel.

6. Hornea durante 15-20 minutos hasta que los muffins crezcan.

7. Sácalos y déjalos enfriar sobre una rejilla.

8. Decóralos con los ojos de azúcar, para que se sujeten al muffin pon un poquito de mer melada por detrás de cada ojo.

JUEGOS DE HALLOWEEN

Ayuda a la bruja a encontrar al fantasma

Colorea estos terroríficos dulces

JUEGOS DE HALLOWEEN

CUENTOS SOBRE LA ENFERMEDAD CELIACA

¿Quieres saber en qué consiste la enfermedad celiaca? El li bro “¿Celiaca? ¡Qué palabra tan rara!”, redactado por Lau ra Murtra e ilustrado por Marta Blanch, explica de una forma sencilla, pero muy completa, en qué consiste la enfermedad celiaca. Ideal para niños a partir de 10 años y para los no tan niños. Está disponible en español, catalán y euskera. Ponte en contacto con tu asociación para conseguir un ejemplar.

Las aventuras de Martina CeliacHeroine es un cuento editado por la Asociación de Celia cos de la Región de Murcia. Es una herramienta ideal para explicar las primeras situaciones a las que se enfrenta un niño celíaco recién diag nosticado. Es sencillo de leer y seguro que a los más pequeños les encantará. Puedes acceder al cuento en este enlace.

Desde ACECAN, la Asociación de Celiacos de Cantabria, han editado el cuento “Un paseo delicioso”. A través de este cuen to, en el que sus protagonistas Julia y Pablo se encuentran con diferentes seres de la mitología cántabra, los niños de 8 a 12 años aprenderán todo lo que necesitan saber sobre la dieta sin gluten. Ponte en contacto con tu asociación para conseguir tu ejemplar.

El cuento “Caperucita celiaca” es una iniciativa de la Asociación de Celiacos de Cádiz, cuyo objetivo es visi bilizar la enfermedad celiaca en el colectivo infantil. En este cuento Caperucita se va de cumpleaños y cuenta a sus amigos en qué consiste esta enfermedad. Pue des acceder a su versión digital en este enlace

CONCURSO DE DIBUJOS DE HALLOWEEN

Dibujo ganador del concurso de dibujos de Halloween, organizado por FACE y la marca de golosinas Fini, en el que se pedía dibujar al archienemigo de Mazman.

Nahia Iranzo, de la Asociación de Celiacos de Euskadi.

Recibirá como premio un lote de productos de Fini, una mochila de cuerdas de Mazman y una taza.

Mención especial

Recibirán una mochila de cuerdas de Mazman y una taza.

Vera, 9 años. ACECOVA Hugo, 9 años. ACERI Elsa, 11 años. ACEX

Gala, 7 años. ASPECEAL Socia de 11 años. ACECAN

II JORNADAS NACIONALES FACE RESTAURACIÓN SIN GLUTEN / GLUTEN-FREE

FACE y ACEPA (Asociación Celíaca Principa do de Asturias) organizan el próximo 17 de noviembre las II Jornadas Nacionales FACE Restauración Sin Gluten/Gluten Free, en El Llagar de Quelo, en Tiñana, Asturias.

Estas jornadas están integradas en el proyecto FACE Restauración Sin Gluten/Gluten Free, que busca ofrecer asesoramiento a establecimientos y marcas de restauración que deseen ofrecer opciones sin gluten al colectivo celiaco. De esta forma, se favore ce tanto su seguridad alimentaria como su integración social al co mer fuera de casa.

Este proyecto es ejecutado por FACE a nivel nacional trabajando de la mano de marcas de restaura ción, y por las asociaciones miem bros, como ACEPA, quienes son responsables de la formación y asesoramiento de establecimien tos independientes que se en cuentran en una única comunidad autónoma.

El objetivo de las II Jornadas Nacionales FACE Restauración Sin Gluten/Gluten Free es dar a conocer el proyecto en el sector

HORECA, para que los establecimientos interesados puedan conocer las ventajas de ofrecer opciones sin gluten y adherirse así a la mayor red de restaurantes sin glu ten de España.

APRENDE A USAR FACEMOVIL

En la pantalla principal de la app FACEMOVIL haz clic en el icono de Lista de alimentos.

Con el apartado MARCAS señalado puedes buscar el nombre de la marca en el buscador.

De ese modo, FACEMOVIL buscará todos los produc tos incluidos dentro de esa marca.

Por ejemplo: FACUNDO.

Si quieres buscar un pro ducto o alimento en con creto puedes escribir el nombre de este alimento.

Por ejemplo: PIPAS.

Si quieres buscar un pro ducto o alimento de una marca determinada pue des escribir el nombre de este alimento y la marca. Por ej.: PIPAS CHURRUCA.

Si haces clic en el producto podrás conocer más infor mación.

Recuerda que podrás filtrar alimentos sin lactosa identifi cados con ese icono.

Para filtrar alimentos sin lac tosa selecciona este icono en el apartado de filtros.

LOTERÍA DE NAVIDAD DE LAS ASOCIACIONES

ACMU - MURCIA

Precio: 23 euros (20 precio del décimo + 3 euros de donativo).

¿Cómo conseguirla? Se puede adquirir en la asociación, o bien se pueden enviar por correo, pero cobrando los gastos de envío del correo certificado.

ACA - ARAGÓN

Precio: 2 euros a cada número y 1€ de donativo por papeleta para el sorteo de una cena para 4 personas, en el establecimiento que elijas entre los miembros de Aragón sin gluten.

¿Cómo conseguirla? Web de ACA

ACECALE - CAST. LEÓN

Precio: 6 euros (juegas 5 euros + 1 euros de donati vo).

¿Cómo conseguirla? Web de ACECALE

ACECAN - CANTABRIA

Precio: 5 euros.

¿Cómo conseguirla? En su sede y en los estableci mientos Pastelería Amelia, Dulce Momento y Hospital del Calzado.

MADRID SIN GLUTEN

Precio: 5 euros (4 euros de participación y 1 euro de do nativo).

¿Cómo conseguirla? Cómprala online en web.tulotero.es.

ACECOVA - VALENCIA

Precio: 23 euros (20 precio del décimo + 3 euros de donativo).

¿Cómo conseguirla? Rellena este formulario y te en virán un email de confirmación y el número de cuenta para el ingreso.

ACEPA - ASTURIAS

Precio: 2,50 euros por participación. ¿Cómo conseguirla? En los eventos que realiza la asociación y en establecimientos asesorados (con sultar listado en web y redes sociales).

EZE - EUSKADI

Precio: 24 euros (20 precio del décimo + 4 euros de donativo).

¿Cómo conseguirla? En las sedes de las tres asocia ciones o directamente a través de la página web de la Administración de lotería: loterialanda.com

ACCLM Castilla -La Mancha

Precio: 5 euros por participación. ¿Cómo conseguirla? En su sede, por co rreo electrónico a info@celiacosmancha. org, por teléfono (967 55 89 03 / 667 55 39 90) o a través de sus delegadas.

FECECAN - CANARIAS

Precio: 5 euros (4 euros de participación y 1 euro de donativo).

¿Cómo conseguirla? En la web los4delgordo.com

LAS PERSONAS CELIACAS, INCLUIDAS EN LA CAMPAÑA DE VACUNACIÓN DE LA GRIPE 2022-2023

La campaña de vacunación para la temporada del 2022-2023 comenzará entre el 26 de septiembre y la semana del 17 de octubre.

Como cada año, el Ministerio de Sanidad recuerda la importancia de la vacunación frente a la gripe, sobre todo entre la población vulnerable y sus contactos. En este documento emitido por el Con sejo Interterritorial del Sistema Nacional de Salud se recogen las recomendaciones de vacunación para la temporada 2022-2023.

En el documento se muestran los grupos de po blación diana frente a la vacunación antigripal, entre los que se encuentran las personas mayores a partir de los 65 años, los niños menores de 6 meses y población mayor de 6 meses que presen tan alto riesgo de sufrir complicaciones. Es en ese último grupo donde se encuentran las personas con enfermedad celiaca, pues esta patología tie ne una base autoinmune que, aunque no implica que el paciente se encuentre inmunocomprome tido, sí que pueden darse situaciones con una vulnerabilidad mayor

La campaña de vacunación tiene como objetivo reducir la mortalidad y morbilidad asociada a la gripe y el impacto de la enfermedad en la po blación. Además, se ha observado que debido al efecto sinérgico entre el virus de la gripe y el nuevo coronavirus el riesgo de muerte puede verse multiplicado por dos en caso de coinfección. Por lo que se recomienda aumentar la cobertura de vacunación frente a la gripe en los grupos de riesgo.

Administración conjunta de la vacuna frente a la gripe y la COVID-19

La experiencia sobre la administración conjunta de las vacunas la temporada pasada fue favo rable. Además, las publicaciones disponibles muestran que no se ha observado diferencias significativas en las respuestas inmunes de ambas vacunas tras su administración, ya sea de forma conjunta o separada. Su perfil de seguridad tam poco presenta diferencias significativas en cuanto a su reactogenicidad local y sistémica.

Departamento de Calidad y Seguridad Alimentaria

Causan alta:

Apertura de establecimientos de Pizza Hut:

• Alcudia: Carretera de Alcudia a Artá,62, frente a Ciudad Blanca; 04729 Alcudia, Palma de Mallorca.

Apertura de establecimientos de Telepizza:

• Arenys de Mar: Doedes, 53 Bajos (Ofic. Girona, 2 Bjos 1ª - 08390 Montgat); 08350 Arenys de Mar, Barcelona.

• Barbate: Plaza del Faro, Edificio del Faro 120; 11160 Barbate, Cádiz.

• Ciudad Rodrigo: Avenida España, 40; 37500

• Ciudad Rodrigo, Salamanca.

• Montilla: Avenida de Málaga, 12; 14550 Montilla, Córdoba.

• Ejea de los Caballeros: Paseo de la Constitución, 55; 50600 Ejea de los Caballeros, Cádiz.

• Jerez de la Frontera I: R P Bahía. Ur Puerta del Sur. Calle Antonio Quinte; 11480 Jerez de la Frontera, Cádiz.

• Socuellamos: Calle Don Quijote, 76; 13630 Socuéllamos, Ciudad Rodrigo.

Reapertura de establecimiento de Tommy Mel´S:

• Zaragoza: Calle Azoque, 39; 50004 Zaragoza.

Apertura de hoteles Grupo Senator:

• Aquarium Costa de Almeria, Roquetas de Mar, Almeria.

Apertura de establecimientos Sushi Daily:

• Sushi Daily Carrefour de Mérida. Carretera de Madrid a Lisboa s/n, 06800 Mérida, Badajoz.

Apertura Grosso Napoletano Senza Glutine:

• Grosso Napoletano Caleido. Paseo de la Castellana, 259-E, 28046, Madrid.

• Grosso Napoletano Viladecans StyleOutlet, Ctra. de la Vila, 90, 08840 Viladecans, Barcelona.

Causan Baja:

Cierre de establecimientos de Pizza Hut:

• Benidorm: Calle Girona, 11; 03503 Benidorm, Alicante.

• Elche: Avinguda en Joan Carles I, 19; 03202 Elche, Alicante.

• Alicante: Avenida Pintor Baeza, 1; 03010 Alicante.

• CC Gran Plaza: CC Gran Plaza, Carretera de Alicún, s/n; 04740 Roquetas de Mar, Almería.

• Pablo Iglesias: Avenida José Manuel Caballero Bonald esquina con Santa Josefina; 11405 Jerez de la Frontera, Cádiz.

• Armilla: Avenida de las Palmeras, s/n; 18100 Armilla, Granada.

• Jesús de la Pasión: Calle Jesús de la Pasión, 9, local 1; 21004 Huelva.

• Explanada: Explanada de la Estación, s/n; 29002 Málaga.

• Málaga: Alameda Principal, 6; 29005 Málaga.

• Sevilla: Calle Enramadilla s/n, edificio Viapol; 40018 Sevilla.

• Salamanca: Calle Concejo, 5; 37002 Salamanca.

• Segovia: Calle Juan Bravo, 8; 40001 Segovia.

• Valladolid: Monasterio de Santo Domingo de Silos, 6; 47015 Valladolid.

• Badalona: Plaza Pep Ventura, 2; 08912 Badalona, Barcelona.

• Consell del Cent: Calle del Consell de cent, 502504; 08013 esquina Marina; Barcelona.

• Clot: Carrer del Clot, 213; 08027 Barcelona.

• Viladomat: Carrer de Viladomat, 196; 08029 Barcelona.

• Barcelona: Rambla Fabra I Puig, 52; 08030 Barcelona.

• Santa Coloma: Avenida Santa Coloma,16; 08923 Santa Coloma de Gramenet, Barcelona.

• Reus: Avenida de Sant Joan, 3.4; 4320 Reus, Tarragona.

• Petunia: Calle Petunia, 22; 28933 Móstoles, Madrid.

• Coslada: Calle Venezuela s/n, esquina con Calle Manzana; 28823 Coslada, Madrid.

• Juan Sánchez: Calle Juan Sánchez, 16; 28035 Madrid.

• Princesa: Calle Princesa, 7; 28008 Madrid.

• Leganés: Avenida Rey Juan Carlos, 73; 28916 Leganés, Madrid.

• Boadilla del Monte: Avenida Siglo XXI, 13; 28660 Boadilla del Monte, Madrid.

• Valencia: Avenida Peris y Valero, 78; 46006 Valencia.

• Valencia: Calle Yecla, 41, bajo; 46021 Valencia.

• Guadalajara: Bulevar de Entrepeñas, 19, esquina con Avenida Buendía; 19005 Guadalajara.

• Santander: Plaza de las Brisas, 1; 39005 Santander, Cantabria.

• Torrelavega: Calle Pablo Iglesias, 1; 39300 Torrelavega, Cantabria.

• Logroño: Avenida de la Paz, 89; 26004 Logroño, La Rioja.

• Murcia: Plaza Camachos, 10; 30002 Murcia.

• Cartagena: Calle Ángel Bruna, 1; 30201 Cartagena, Murcia.

• CC La Calzada: Calle Maestro Amado Morán, s/n; 33213 Gijón, Asturias.

• Vitoria II: Calle Portal del Rey, 20; 01001 VitoriaGasteiz, Álava.

• Irún: Calle Luis Mariano, 37; 20302 Irún, Guipúzcoa.

• Barakaldo: Plaza López de Ayala, 11-12; 48902 Barakaldo, Vizcaya.

• Bilbao II: Calle Buenos Aires, 13; 48001 Bilbao, Vizcaya.

• Artea: Barrio de Peruri, 33; 48940 Artea, Vizcaya.

Cierre de establecimientos de Telepizza:

• Alcalá García Lorca: Calle Federico García Lorca, s/n; 28805 Alcalá de Henares, Madrid.

• Jaca: Avenida Francia, 14; 22700 Jaca, Huesca.

• Donostia-Easo: Easo kalea, 27; 20006 DonostiaSan Sebastián, Guipúzcoa.

• Zapatari: Calle Zapatari, 3; 20200 Beasain, Guipúzcoa.

• Manzanares: Paseo de la Estación, 1; 13200 Manzanares, Ciudad Real.

• Miranda: Ronda del Ferrocarril, 51; 09200 Miranda de Ebro, Burgos.

• Premia de Mar: Calle Enric Granados, 29; 08339 Premià de Mar, Barcelona.

• General Mitre: Ronda General Mitre, 158; Barcelona.

• Dehesa de Campoamor: Avenida Miguel de Cervantes, 77 local 8; 03189 Orihuela, Alicante.

• Aeropuerto Alicante: Aeropuerto de AlicanteElche; 03195 Elche, Alicante.

• Catral: Calle Catral, 42; 03007 Alicante.

• Conde Lumiares: Avenida Conde Lumiares, esquina Pintor Baeza, 1; 03010 Alicante.

• Galapagar: Calle Juan Fraile, 23; 28260

Galapagar, Madrid.

• Goya: Calle Goya, 95; 28009 Madrid.

• Parque Corredor CC: Carretera Torrejón a Aljavir, s/n; 28850 Torrejón de Ardoz, Madrid.

• Telepizza: Centro Comercial Las Camaretas, calle A, s/n local 22; 42190 Golmayo, Soria.

• Cunit: Carrer Costa Daurada, 3; 43881 Cunit, Tarragona.

• Tarragona Montblanc: Calle Montblanc, 14; 43007 Tarragona.

• Vendrell: Calle Josep María Segarra, 22; 43700 El Vendrell, Tarragona.

Cierre de hoteles de Grupo Senator:

• Senator Barcelona Spa Hotel: Calle Cardenal Reig, 11; 08028 Barcelona.

• Playa Hoteles Cabo de Gata: Calle Juegos de Argel s/n; El Toyo-Retamar 04131 Almeria.

• Senator Hotel Alhaurin Golf Hotel: Ctra. Alhaurin-Fuengirola 29120, Málaga.

FACE Certificación Alimentaria

CAUSAN ALTA:

ADPAN

(Adpan Europa, S.L.)

Información puntos de venta: 985 743 627

CEREALES Y PSEUDOCEREALES

Cereales para el desayuno, copos y mueslis: Copos de maíz y arroz sin gluten

Productos de panadería: Panko

Materias primas certificadas: Empanador con ajo y perejil sin gluten, 20 kg.

E. MORENO (E. Moreno, S.L.)

PRODUCTOS DE CONSUMO NAVIDEÑO

Otros productos: Mantecado canela S.L.

Mantecado chocolate S.L. Mantecado de limón S.L. Polvorón S.L.

EL GRANERO (Biogran, S.L.)

CEREALES Y PSEUDOCEREALES

Cereales para el desayuno, copos y mueslis: Productos ecológicos: Muesli con chocolate sin gluten bio

Muesli con frutos rojos sin gluten bio

EROSKI SIN GLUTEN (Grupo Eroski Coop.)

POSTRES

Productos de repostería:

Magdalena clásica sin gluten

Magdalena rellena choco sin gluten Muffins chocolate

EXQUISITARIUM

(Exquisitarium, S.L.)

PLATOS PREPARADOS Y PRECOCINADOS

Platos preparados congelados: Croquetas de calamares con tinta Croquetas de chorizo picante

Lágrimas de bacalao Lágrimas de calamar picantes

FEEL-FIT

(DCS Free From, S.L.)

CACAOS, CHOCOLATES Y CONFITERÍA

Bombones:

Pralinés proteicos de mantequilla de cacahuete S.L.

Proteina Choco & Mani de chocolate negro Belga S.L.

PLATOS PREPARADOS Y PRECOCINADOS

Platos preparados:

PEA Proteína Veggie Paste S.L.

Proteina Humus con semillas de nigella y proteína de guisante S.L.

Proteína Quick Meal - estilo Indio S.L.

Proteína Quick Meal - estilo Italiano S.L.

Proteína Quick Meal - estilo Mexicano S.L.

PRODUCTOS DIETÉTICOS, SUPLEMENTOS Y SUSTITUTOS

Barritas energéticas:Energy barra con almendras, arándanos y semillas de calabaza S.L.

Energy barra con arándanos, semillas de chia y cerezas S.L.

Energy barra con nibs de cacao crudo, anacardos y grosella S.L.

FREE VILLAGE

(DCS Free From, S.L.)

APERITIVOS Y ENCURTIDOS

Snacks:

Snack bocadillo salado de chile y cheddar S.L. Snack bocadillo salado de especias y verduras S.L. Snack bocadillo salado de hierbas horneado S.L. Snack bocadillo salado de sal horneado S.L.

CEREALES Y PSEUDOCEREALES

Galletas:

Galletas - coronas de cacao S.L.

Galletas - coronas de yema de huevo S.L.

Galletas con arándanos canadienses S.L.

Galletas con sabor a mantequilla S.L.

Galletas de avena con chocolate S.L.

Galletas de leche de mantequilla de avena con coco S.L. Galletas semidesnatadas en cubertura oscura S.L.

Galletas sin gluten con canela y con cacao S.L.

Galletas sin gluten con caramelo S.L.

Mini Galletas con chocolate sin gluten S.L.

Piskoty galletas esponje de cacao sin gluten S.L.

Piskoty galletas esponje sin gluten S.L.

Productos de panadería: Pan de semillas negro sin gluten S.L.

HORT DEL SILENCI (Ecoartesa 2058, S.L.U.)

CEREALES Y PSEUDOCEREALES

Cereales para el desayuno, copos y mueslis: Productos ecológicos: Flocs de civada free gluten eco S.L.

HARINAS Y DERIVADOS

Harinas de legumbres: Harinas ecológicas: Farina de cigró free gluten eco S.L. Farina de llentia free gluten eco S.L. L’ou vegetal free gluten eco S.L.

Harinas para cocinar: Harinas ecológicas: Beixamel vegana free gluten eco S.L. Tempura per a fregir free gluten eco S.L.

Harinas para panadería: Easy mix pa de motlle free gluten S.L.

Harinas para repostería: Easy mix rebosteria free gluten S.L. Harinas ecológicas: Easy mix pancake kids free gluten eco S.L.

Harinas: Easy mix base free gluten S.L. Harinas ecológicas: Farina d’arròs free gluten eco S.L.

Farina de blat sarraí free gluten eco S.L. Farina de civada free gluten eco S.L. Farina de panís free gluten eco S.L. Farina de teff free gluten eco S.L. Midó de panís free gluten eco S.L.

LEGUMBRES

Llentia pardina eco S.L.

JAN VAN OUDENAARDE

(DCS Free From, S.L.)

BEBIDAS ALCOHÓLICAS

Cervezas sin gluten: Jan van Oudenaarde (glutenfree 8,0%Alc)

MANACEL

(Suministros Dietéticos Controlados, S.L.)

Información puntos de venta: 918 797 855

CEREALES Y PSEUDOCEREALES

Productos de panadería: Base Flatbread

PLATOS PREPARADOS Y PRECOCINADOS

Platos preparados y precocinados: Focaccia de paleta de cebo y queso edam

ORGA NICE

(DCS Free From, S.L.)

HARINAS Y DERIVADOS

Harinas de frutos secos: Harina de almendra S.L.

PEAK

(DCS Free From, S.L.)

CEREALES Y PSEUDOCEREALES

Cereales para el desayuno, copos y mueslis: Basic muesli (muesli básico) S.L.

Granola crujiente con avena sin gluten tostada S.L. Granola crujiente con miel y nueces S.L.

Granola crujiente de granos, semillas y legumbres secas S.L. Granola crujiente de trigo sarraceno, nueces y semillas S.L.

Preparados para panadería: Mezcla de pan de judías ecológico (vegano) S.L.

HARINAS Y DERIVADOS

Harinas para cocinar: Mezcla para tortilla ecológico (vegano) S.L.

POSTRES

Preparados para repostería: Mezcla de proteínas para panqueques (vegano) S.L.

PRODUCTOS PARA DIETAS VEGETARIANAS

Hamburguesas vegetales: Mezcla hamburguesa estilo Indio ecológico (vegano) S.L. Mezcla hamburguesa estilo Marroqui ecológico (vegano) S.L.

PRONAT (Pronat Sociedad Cooperativa)

SALSAS

Materias primas certificadas: Formato industrial (grande y pequeño): Salsa de tomate picante bbq S.L.

SLAAPMUTSKE (DCS Free From, S.L.)

BEBIDAS ALCOHÓLICAS

Cervezas sin gluten: Slaapmutske Dubbel (glutenfree, 7,4%Alc)

Slaapmutske extra sin gluten Lager (glutenfree 5,3%Alc)

Slaapmutske Flemish Old Style Sour (glutenfree 5,0%Alc)

Slaapmutske Flemish Old Style Sour Cereza (glutenfree, 4,4%Alc)

VICENTE VIDAL (Aperitivos y Extrusionados, S.A.U.)

APERITIVOS Y ENCURTIDOS

Aperitivos de arroz, maíz y/o patata: Patatas fritas con sabor a queso y cebolla

VICTORIA SIN

(Cervezas Victoria Málaga, S.L.)

BEBIDAS NO ALCOHÓLICAS

Cervezas sin alcohol sin gluten: Victoria Sin

CAUSAN BAJA*:

*Las bajas de producto pueden deberse a diferentes motivos, esto no quiere decir que el producto a partir de este momento deje de ser seguro para el colectivo celiaco.

Debido a la vida útil de los productos, algunos de ellos podrán seguir encontrándose en el mercado durante un período de tiempo. El producto con el distintivo, ha sido elaborado acorde a la normativa correspondiente cumplimento todos los requisitos técnicos de la certificación.

SORIA NATURAL (Soria Natural, S.A.)

Información puntos de venta: 975 252 046

PLATOS PREPARADOS Y PRECOCINADOS

Platos preparados y precocinados: Croquetas de alcachofa bio S.L. Croquetas de boletus bio S.L.

EROSKI SIN GLUTEN (Grupo Eroski Coop.)

CEREALES Y PSEUDOCEREALES

Productos de panadería:

Base de pizza

Pan de molde multicereales sin gluten

Pan de molde sin gluten

MARINAS

(Aperitivos y Extrusionados, S.A.U.)

APERITIVOS Y ENCURTIDOS

Aperitivos de arroz, maíz y/o patata: Patatas fritas aceite de girasol

EL ALMENDRO

(Delaviuda Alimentación, S.A.) Información puntos de venta: 925 380 400

FRUTOS SECOS

Barritas de frutos secos: Barrita fruta y almendras (cacao y naranja)

LINWOODS (John Woods (L) Ltd)

SEMILLAS

Semillas:

Crujientes bocaditos de semillas de calabaza y chia bio S.L.

Crujientes bocaditos de semillas de lino con arándanos bio S.L.

Crujientes bocaditos de semillas de lino con frutos secos bio S.L. Semillas molidas de cáñamo y moras blancas bio S.L.

ADPAN

(Adpan Europa, S.L.) Información puntos de venta: 985 743 627

POSTRES

Productos de repostería: Croissant chocolate S.L. Magdalenas: Magdalenas con arándanos S.L. Muffin de arándanos S.L.

MOLINO ESPIGA REAL (Connectionpan, S.L.)

HARINAS Y DERIVADOS

Harinas de legumbres: Mezcla de harina de arroz y garbanzo - especial frituras

BIENQUERIDA (Food Emporium, S.L.)

CEREALES Y PSEUDOCEREALES

Productos de panadería: Mix de picos y regañas rústicas sin gluten

LAS PANAERAS SEVILLANAS (Enrique Cascajosa e Hijos, S.L.U.)

CEREALES Y PSEUDOCEREALES

Productos de panadería: Grissini sin gluten Picos artesanos sin gluten Regañás artesanas sin gluten

NATURPASTE

CEREALES Y PSEUDOCEREALES

Productos de panadería: Pan rallado

arteanos

Regañás

NAYSA

Empresarial Palacios Alimentación, S.A.U.)

EMBUTIDOS Y PRODUCTOS CÁRNICOS

Chorizos: Chorizo

BAJA DE MARCA:

Solución encuentra las siete diferencias