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Luchando contra los falsificadores

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READER'S DIGEST

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COMEESTO, iYPIERDE PESO! La nueva ciencia de las dietas

Fnrevista

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MICHELLE

La

OBAMA

éSe.puedpn

meprarlos

Ju¡eos

Olírrrplcos? E¡¿io,o-

3,¡5 Eúto3

JIU[|]lrU||t[!il frffiftiir w**...1écc¡on....s

Rescnre enlacima delmundo


Caftadela eelitora -- {r E

-i; Un nuevo amanecef rnanece el año 2012. Lapálabra onan€cer denota p¡incipio, el principio de algo ruevo. Es el inicio de un nuevo día, algo que nos vuelve conscientes de que estamos vivos, de que podemos sentir ver oler y oír, de que estamos aquí y ahora.

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EI año 2012 nos anuncia nüevos y mayores ¡elos a nivel pe$onal y profesional conrespecto al año que ya concluyó. Este año esta¡á lleno de necesarias i¡novaciones en todos los niv€les. Nuestra indüstria cámbia, se transforma, aparecen nuevos entornos económicos y sociáles, nüevos mercados. y la permanente innovación es lo que permitirá nuestra cons-

tante evolución pe¡sonal. La palabra amánecer denota esperanza, renovación, cambio, superación, sorp¡esa, incertidumbrc, oportunidad, continuidad. La palab¡a amanecer es

una promesa constante.

En 10 que coriesponde a nosotros, estimado lector, seguirernos trabajan

do e innovando para conservai tu conianza y preferencia. Hagamos de este 2012 un año [eno de €spe¡anza, innovación, cambios y

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¿./.

L¿t¿-+4-¿¿* Cecilia Chávez Torroella Editora


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dieta baja en grasas que La

MANERAS DE COMENZAR

Eldocror Ericwestman,directorde la clínicade Medicinay EstlLodeVidade la Uni versidad Duke,e¡ Durham,caroliñadelNorte, levar2añosestudiándolasdieta5 o¿Jaser carbolidraros. Énd\'on(Jr. 1co e(orp1d'.ióre':

muchagente

DE ELIMINAR LAS GRASAS. "E co¡sumo dealiñentosrlcos eñ grasamitiga asensación de hambre", diceWestman, Elto.lno, lacremaespesaylaácida,el queso creñ4lamayonesa,lamantequi ayelaceitedeolivasoncomPo-

NOÍRATES

lleva con la

esperanzade proteger su corazon es, de hecho, dañina para este órgano.

a-/ ,| ./

nentes saludables ¿e una dieta baja en carbohidrátos

DEspfDEtE DE LAs pastas, E! PAN Y

EL

aRRoz.

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mayoría de las personastienen que ingerir menos de 20 gramos de carbohidratos "netos" a d íá (ne¡ó se ref¡ere a lácantidad detrámosdecarbohidratósménos los gramos defibñ,yaqueésta ño aume¡ta el nivel de Slucósa en la sangre). Elimina el pan (dos rebañ¿das coñtienen unos 24 gramos de carbohid ratos netot, el arroz (más de 40 gramo, por t¿a) v las

Pa¿baiarde peso,

c i p

la

(alre¿edorde40 gramosportazá). unavezque baiesde pocoapocoatú ¿ietacarbohidratosque ¡o aumenten muchotu ¡¡vel de glucosaen lasaigre

i'+

pastas

peso, podrás agregar

no debenos inserir más calori¿s de las que quemamos. Entonces, ¿qué

inplica

et

equilibio de cnersia?

"Si ingieres unas 2.700 cálorias al día (cantidad común si se proncdia ¡ hombres y mujeres), eso suma casi ün úiuón de calorías al año. o t0 millones en una década. En cl trascurso de 10 años consumes un¡s l0 toneladas de comida, Y si aumentas nueve kilos de peso cada década,pasarás dc ser delgado a los 25 años de edad a ser obeso a los 45. ¿cómo puedes equi'

librar la entrada y salida de calorias párá no subir nás de nueve kilos en r0 alos? La resPuesta esr no rebas& un línite de 20calorias al diá. S;insieres 20 calorías extras al dia y se ¡cumu-

lan en tu tejido adiposo, aumentarás nueve kilos cáda década. "Lo cierto es que nadiepuedee{tui librar lá entrada y salida de calorias 34

con tanta precisión. Veintc cálo¡ías e{tuivalen a un trozo de hamburguesa, a un par detügos de refresco de cola o ¿ unos cuantos mordiscos de man zana. No importa lo bueno que seas

@ y

a L

contando calorías: no podrás hácerio. E¡tonces, si practicar el equilibrio de

encrgía ieaimentc cs ia nanera dc evitar la obesidad, ¿por qué no todos

NOTE n¡lANteNonÁ oeLGADo EL EJERCICIO

"Los expertos en nuüición están tan interesados enhacernos bajar de peso mediante el ejercicio, que olvidan el hecho de que .uanta más eneryía gas tamos, más hámbre nos da. lmagina que te invito ¡ cenar en mi c¡sa, y que haso {tue un chel un reposte¡o Y un carnicero aoLrmet preparen un apeti toso menú de 12 platos.

sElEcttvo coN LAs vERDuRAs. Evitaconsomrr verdurdfeculent¿s lamayoríadelasq!eíecenbaio sÉ

tiena,comolapatata,yaquesonm!yricatencarbohldra

tos. sln embargo,todos losdíaspuedes comerhastacuatrotudde verduras de hojaverde, coño lech!ga, acelgasy esPinacas Limita tu consumo¿e bróco i, col, Pimientos verdes y col de 8rúselas ados

s

Dt No A losazú<aREs ocultos. Lafruta,eLalir¡ento saludable por excelencia, está rep eta de azúcarj es decir, de

carbohidratos. Lo mismoocurecón los z!mosdefruta Otrasf úentes de azúcar coñcentrada son los ref rescos, los PdteLes y los caramelos. Sin embarSo, puedes beber refrescos dietético5, cerveza /iAht, vlno secoydulcessin azúcar, ybaiarde Peso. Si un allmeñtó aPorta próteínasy grasas,iino necesitascontrolar as porciones", dice westman.'T! apetito se re¿ucirá autoñáticamente

COMEfODO !OQUE QUIEiAS.

cúandoempiecesacomerdeestananera.Loú¡lcoquetienesqúe hacer es dejar de comer cuaido estés satisf echo"

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elecciones

Rescate en lac¡ma

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delmundo !c !¡ |l ¡ staiarapados

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¡.r rt¿¡rfr ero...3.at¡dc5 Po¡ u¡

Corazón sánocon med¡a hora aldía Ap.¡ena!!cn. ¿s ¡e.l ¿ai par¡

ft€r o a¡ rccnvg.r Meiorando las ol¡mp¡adas E

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orrc! má3. rtr.ten d.s

Luchando contra los falsif¡cadores

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M¡chelle obama: Fiela Ded

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ECCTONES

Frenteyvuelta En Breve

Foco s¿b€ eAnjan En lazona En laRed Gaies

iQué cosas! Citas

Vocabulario N¡ños

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Cómo contactar-,i S€|.kb

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ésraños siemprea5ud¡spos¡c¡ón.

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E-ma¡l clléntes@seleccioñes.es Por CoÍ.osetulcio Cli€ntes Seleccionés nD AFrtado de Cor@s 61280 - 28o8o Madr¡d

aurop.58 € R€sto del ñlndo 67 €, E{a¡l Ya 3e pa.a <omu¡¡camos su ráñb¡o de domicilio,susíibiÉe a Selecc¡ones o enca€ar a/gu.o de nuer.os productos,

Cocina

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Salud

de€stenúmero,Acogidoalaprotección de

la Convenc¡o¡es 1946,

de B€.na, ¡nterame.icaña

uniwrsal DsrActa de París 19¡ sob.e

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lirplt$ .. Por Corr.o Ednorial selecciones Apartado de Coreos507ó8 - 23o8o [¡ad¡id

UE Depósito Legal: M-724 ¡9S4.

aPreclo d€ventaaL pLlblko3,85e!ros

Mascotas pescado demejorcalidad de la mano del el ¡a-

EutoDa en

Cih¿s

pág r3


\ndas de hoy*'

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Sabrosa seducción En marzo dc 20OZ ganó €l prestisioso I'R'

rir¡i

cal de "Falko Konditor¡|aon¿t¡b como mcjor meister", te sumerges etr productor de todo cl los aromas de lD panaReino Unido. Lo vc dería alemana- Todo está como üna recompcns¡l rna¡cádo en alerián y en por declarar Ia gucrfa ¿ inglés, hay "Erdbeenó(lo que él describe como chen o t¡rtálet6 de fre- 'La ta¡ta britá¡ica dcl hosas, tá¡tá de ma¡zda o ¡ror", el ejemplo más hoEipil¿¡te de lo que es la Desde que Falko BurTara Británica Seh? Ne kert abrió su p¡imera gra, hecha de bizcocho y tienda en la capital de nata montada de grasa

Konditormeister". Queda¡ una buena se rie dc obstáo¡los, entre Los que destacá la lucha meDsual por encontrar los i¡gredientes adecua

(:'r;rh,li'

ti!Ll¡,' .rL rr.L :¡i,irr, , hrl,ló,lt ir,r,, ( ,,.,,, lr,, l¡ri,'. ¡,dr' !u lr',r,,¡ .i' illl,(rnk i, liA li,r.r,l,-. ¡rl¡r¡rrr.\ .I t: ¡ lr, ( l¡i'i,,

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JieDtio

Vende 200 piez¿s de pan y üIos 60 pretzels (rosquitos s¿lados) al díá'AuIIque los pretzels qre hacernos aquí son más gredes que los alernanes", dice Burkert con su

Fin t¡enpo h¡ciendo stolens (pasteles de na vidad) en Dresde.

l,rrrl,'.

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cm¡ehnn,., f.,lirl. prclT.ls: li, s,l, Suabix . rlr.Í ,i

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$emente compra todo el lote. Tiene que cncarsü las almendras loncheadas adecuadas en

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Ii, ,r1\¡,l()s ex p¡lrir(l'r .,1(1n.n.s

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pdtidá de qüeso qua* e¡ el supermercado, ale

1,,,,,r

Al poú'

si

por un ñilag¡o tienc una

,,i ,, rl,, llc Sr.tni(!'s,l, l(l¡¡burgo.

-

Gra¡ Bretaña solo las e¡cuentras troceadas o e¡tens e importa autén

más gente en Grm Bretála quie¡e comer saludable, la conida produ-

cida localm€nte, como los pasreles y t¡rtas tradicionales de Burkert hechos únicamcnte a base de insredientes naturales, está muy demandada. Po¡ dessraci¿, üdic está intercsado en ser aprendiz en la panadc¡ía alemana. Al psreccr, a la gente le hoEoriza peGd que tienen que pasarse tres alos

aprendiendo. Tradicionalrnente eso es lo que tddas en aprcnder el

oficio antes de consegtlir €l

dtdo

en

Alenani¿

- ,t.

Lübecl¿

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est.h¡ lrr.n,rl,,

vece'

aprendió su ofcio de chef repostero en Mamhcim y tánbié¡ pasó al-

dos para sus pasteles.

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PU0sl¡,,1{ l

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tal 'vierta la m€zcla del paquetc, métalo de golpe en el horno y iya está|",

¡t,',¿ r¡r

.u¡rnlr (,r¡tr ¡'., .'L..,¡ ci,,ld,l¡, 1 irrt',, I,s (los ((nrr.r7,ú,n, r (i,

por casualidad el supermercado tiene queso quar( Burkert

Escocia en 2006, sus panes y pasteles han vo-

l '

(1,.\t\)r,' ¡..

Si

focompratodo.

por

Lko

escoceses, co RNEL ra FU c ds

mio det O¡seruer

a sábado

la mañana hasta que al ñnal ábrió su tienda "Fa-

Unchef reposteroalemán horneasucaminoenlrc k).,( ()r,r/, )rx,,

dimburgq 185 Bruntsfield Pláce:

turnos altemos de

¡iércolcs

también prn

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cocnlll

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rii|nlún rf, cnun¡Fr¡r,l¡.rl.r,1,,,', ól y ¡(rb(.f lr¡lrt.,l'.,' convirtió

A

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.l¡úté....0.É..

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.nciñtañ ld ¡!téñt1.6.


P Tecnologra."E3 i(,'\vl

'¡ narcas recoñ¡endol Los LcD 'de ló marcas LG, Panasonic,Samsung

.: ¿Qué

ouee I vendedoi de televisores nuncate dice "ü3

emspts

ysonyhan obtenido jas mejores ca iñca ciones en la revlstaconsume¡Repo.ts. En cúantoa os de p asr¡4 Panasonic ocu pa elprime¡ l0gar¿e la lista. rr Lospreciosdelostelevisoressefiian.

j

pnñer¿ r¡sta¡<ra.parahacerque latiend4y después iñteñtaños venderte cables y accesorios caros y, por supuesto, üna garantía extendida, No la

i k i h

compres, Las fallas en estosaparatosson pocofrecuentes,y la mayoría de las repara.iones se hacen aio largo delpriñer añqcuando aún c!entas con lagarantía

c i p @ y

t' Tampoco gastes nucho dinero

t

en

u¡ cable HDMj de marca. En muchos

sitios web, como amazon.com, puedes comprar por 10 dólares o menos un cable tan bueño comoelque cuestá 1oo dólares en algunastiendas.

pantallas plañastienen iñágenes -lhermosas, peto €l sonido de la ñayoríadeéllás€sterrible. si no tienes dinero paracomprarun sistema de audio costosq instala bocinas externas. '.'. Las

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,,¿Quieres ! na ganCa? comp6 una t€lé nuéva de exhib¡c¡ón, ya desempacada o recién ¿evueha. Pero, esosí, exige la m isma garantla.

.C¿'¿"..-

Hemostenidoclientes que lnstalan iun sopone¿e pared para untelevisor deso p!lgadas,se lesolvidan !no odos torñil os, y el aparáto luego se caeyse ha.e añ¡.os. Recuerda que estos televisores pesan másde4s k¡los.A meios que :i

es

ésta: ¿Qué rne

corv¡ere, LED,LcD o

de plasma? Lostelevisores LEDylos LcD usan la

mismatecnologí4 pero los LED

son más delgados y, debido a esta ventai4 más costosos- además, tienden a ref lejar demásiádo la luz e¡ unahabitación muy

ilominada. Losde plasm¡orrc.c,' l¡ ',reior calidad de imagen por el dihci() (t'r' gas,especialñente.úando v, ,i .rl) iir 1

en

ángulo,peroso¡ másB¡r1{r',t',

otrostelelisoresysúclcoll!r!rr tas imágenes con

fant¡e¡¡

'1i

1,,

rrr

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centrode

la

pantallatienequeestara

entrer5yl30centímetrosdel suelo; es decir, iusto ¿l nivel de lavista. Y no lo pongas e¡cima de la chimenea (si es q ue tÍe¡es unaen tu sala):esunte evkor,no

en

entres a

.

nnTodotelevkor moñtado en una pare¿ ;tdebequedara laaltu€corecta. El

"6 Éa*Aunque instales el

televisoren

Li

u¡a pared,gu..dalabáse. Qui2a en algú¡ r¡omento decidas redecorar tu salayponer eltelevGorsobre u¡ mueble. g

Por lo menos lnave2aLmes- reclblmos la

llamadadealguna persoñaque buscarna base en particu ar, pero latecnologíade los televisores cambia ta'r rápidamente, qle es difícil para nosoÚos encontrar e modelo exacto que necesita.

,l 'I

tl tatelev¡siór 3-D€stañsolo una 1 moda. Nad ie está ¿esarollando contenidos para ellay, además, tienes que ponerte esos ridículos lentes. La promoveíros solo porquetodo el mundotiene yaunte evisor planqytenef¡os que motivarte para 9ue visites la tienda.

'''

Los televisores deerhibició¡ de lá trendá esran aiusrados al návor nivel de brillánt€z para llamar la aten ción de ios clientes. Ajusta el tlyo cuando leguesa casa;de lo contrario,los colores se verán dktorsionados. -r

"::

t! televisor plano i'I p.i¡ Noesperesque resulte eterno Te¡drássuer¿€site duraci¡co años, Hoy día lostel€visor€s

sefabri.án párasersustitu¡dos por nu€vos al.abo de un t¡empo.

seas un conratistacon licencia, págale a un profesional pám que lo iistale.

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Cocina*&qac ,,,N\ÉJ05PiÁcrrcos

Tiosdecocina intalibles

Todo en orden l:rtista suizo U¡sus wehrli pondría en orden tu cajón de calcetines si lo invitáras a tu casa. Adcmás dc este plato de sopa de letras, su serie de libros Ttdying Up Ar¿ ("El dte de ordenar") incluye fotos de atrtos ordenados porcolory parqucs llcnos de pe¡sonas oidena d:s poredad. Sin duda, wehrli ies el

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clegnelpescado de mejorca

j-.

,r nl.riiate en Losojos,el cuerpo

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r( o or,dice

elfamosochef

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I'itrrnés Nobu Matsuhisa. Los ¡eben seriransparenr' brlLlantes,ñoopacosy

,

sueño de todas las amas de casal

it¡dos.Elcuerpotiene

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verse

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llmploymetá'

'.,,oerbie¡ysentlrse

, irealtacto,Lasescamas

perfectas (enteras Éspaduras),y las branqulas,tener!d

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)era paralavarlas. La revkta

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l. rra¡ed

aconseja guardar Ios racimos rcrossin lavar en la nevera- Lava los €-

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Sij.i; 1-r.r Ll:! ir

r'il¡

n rmemente el mangó con losotros tres dedo5,y empieza a cortar

sujeta

r..,, ,.1..i-r; i:.,..:., .-,.,,'

Uiavez padido un aglacate, pierde color yno se ñantlenefresco¿urante ñ!cho tlempo. Refrigéralo en un rec¡pienre heF ñético con un póco¿e cebolla picada,la

i:l ir:l

,sey Nixon, conductom del programa

L lsey'sEsse¡¡ia/sdecookingchannel,

,,

equeel aapoyaeldedoíndiceenel romode la hoja,y elpulga¡ cerca ,¡ a unión deéstayelmango. Después , ,r¿e

cual f uñciona cor¡o

conseradoi 5egún

el sitio thekltchn.com, los aguacates se mantlenen f rescos durante varios días

con este método. 5i preparas guacamole, ponle cebo la picadaencima,cúb¡elo con papel de afu m inio y refrigéralo. Antes de

sefrir, revue ve

la

cebolla.

drñÍrtFE No entiendo que una parejajoven empiece su vida comorando un sotá o una televisión. iAcaso no sáben que lo primero es la mesa?" o BRrr,ÁNrco,

EN EL LrBRo

(ALFRED A. KNOPF INC-, DE NUEVAYORK)

r5


)ramilia*Brqrc

6070::.i"'11%;:

sest¡ener uóamascota:

¿Perrosogatos? sitio huñ.h.coñ hace poco realizó unaencuesta enrre más de 200.000 Person¿. Para averiguár 'i eran canófilas o "gatófilas". Después a¡alizó las

El

respuesras,las compdró.on las de orras encues tas sobre estilo de vidav ltegó alas conclusiones sisuientes- ¿Estás de acuerdo con ellas?

|

117o más

15Pl)ñásp

probablequesean

14% más probable

qúeábra.en

sür amigosen bs nestas e qle llañén a la cont.ol sañitario si se

ó7% me probab

ofi.in¡

de

i k i iOjo con el árbol navideño! h c i p @ y

a L

21% más probable 9ue

adopiara

. lñstalael árbol co.rectañ€ñte. La asocia.ión Nacional de Árbol€s de Navi ¡ad ¿e Estados unidosaconseja noanlar ¡¡ rebajar eltro¡co paraqueentre bien .n labase,yaque esto equÍtaestabi idad I eleva elriesgodequesecaiga. E árbol (l€be estarderechoantes deatorni lar o ,, sújetarlo en s! sitio. Es blenaideaqle irguien lo obserueyte guíe mientrastú

!n

18% r¡ás probable que su Beatle

2s% más probableque su Beat e

G€orge Harrison

favorito sea Paül Mccarlney

hvo.to

9% más probable que crean que los zoológicos son sitios f€li.er

1o% más probable que enví€n

paya$s y los iñitadores

fácilevitarestemolesto-yen potenciapeligroso desastre-sólosigoeestas

irteñten

r7% más prob¿blequetengan

probable que les gusten los

¡

ugerenci¿s. tom¿d¿sdevariossitiosde lnterner:

11% másprobablequeáPoYen la practica de la Glonación, Pero solo .i. 2ñimál€s silvestres v mascotas

309/o má5

anto fabajo y tiempo lleva montar el árbol navideño y Lleñano de adornos, que lo menosque deseamos esqueacabe eñ elsuelo poraccidente. Porfonuna,es

los gatitos sin dueño

encuentmñ un gatito en iacalLe

sea

flg

21% más probab eque lesgusten as üoñíúy los iúegos d€ P.labnj

l, Áñclalo,si€s ñe.esario.

si tu árbo

tornil os, consideh Lastrarlo amararlo a la pared oaltecho- Elblog

ene base de ,)

tu1ade

lton Mondaysugiere colocar un

peso plano de unos15 kilos a cada lado de1 úbol,lo máscer.aposib e de lapáre¿,y

:¡o'orcrsror!'.c¡

ol¡1

atar ambos pesos alárbolcon cordeles

Guedesocultartodocon unafa dao p¡e

de tela). Otra opción es instalar ganchos, de losquese osan para co gart¿s,en las

paredes,acadaladodeláF bol,yataréste con sedal


.,lt¡ €ntre las mujeres, particular Ircnte por sobrepeso, obesidad y

¡i¡betes", dice la especialista. ! señal€sde alarma l.d faltá de aife, el dolor de pecho,

rs palpitaciones, el latido cardiaco ii,cgular ylos desmayos súbitos son

*)lo algunas de las señales de alarma ¡c enfermedad cardiovásculd. "Más

i k i

rnenos a partn de los 40 años de .(lad,las mujeres debeÍ consultar ,¡n,lámente al médico a fin de L)

.ú,ericuar si presentan factores tlc riesgo", selala la doctor¿

h c i p

Llcatriz Marcei Chmpagne, de 12 ñlial en México de

\o.rl

Para mantener sano este órgano, sobretodo sieres muier. es esenc¡al que conozcas los factores de riesgo, lás señales de alérta y las medidas de protección MAIELLA UGALDE as enfermedades cardiovasculares provocan la muerte de

90.000 hombres al año, Y de

cadal0O decesos de müjeres al año, 20 sonpor males cardiacos,lo que sig fica q¡re éstos cobnn másvidas que el cáncer de namaYel cáncer

a Factores

de riesgo

AI decir de Yvonne Garcia Richaud, president¿ de l¿ ñlialen Méxicode Iá Federación Interameric¿ná del corazón, las enfermedadcs cardiovascülares afectan princiPalmente a la mujer al i¡icio de la menopausia' ra

.r Fedelación Interamericúa del (irazón. Después de examinar a la

r'rciente, el médico puede prescribir !¡s medidas de prevención o trata-

@ y a L

Sesún la Federación Mundial del (i)razón, cada ¿ío mueren en el nNndo más de 6 millones de muje

cntre los 50 y 55 alos 'A esta cdad empiezá a baja¡ la Prodücción de es-

"La detección oportuna de la diabetes es vital, ya que 80 por ciento de los diabéticos müeren a consecuen cia de enfermedades del corazótr". señata Ga¡cía Richaud.

tró8enos y, como resultado,la Pro_

rcs por enfermedades isquémicas,

Tiata de llevar uná dicta bája en sal, pues el sodio aumenta la presión

tección que datr al corazón", exPlica. Sin embarso, no solo ia edad Y los factores hereditários ponen en riesso el corazón de la muier, sino i¿mbién el sobrepeso,la obesidad,la presión arterial alta,los altos niveles de coiesterol ytriSlicéridos, cl labaquismo, el estrés,la diabetcs Y cl sedentdismo. Estas condicio¡es Y enfermedades se puede¡ Prevcnir

.crebrovasculaes

árterial y' como resultado, hace ma-

o controlar si se

tonan medidas

a

tiempo. "En México,la incidencir de probleMs cardiovasculares cs

'nuv

e hipertensivas, l¡s cuales podrían haberse prcve,,ido o tratado con un diagnóstico ,,lDrtuno. Así que, si presetrtas un rj.tor de riesgo o crees tener algnno, ,,1) lo pienses más y consulta a tu

,ir¿dico. Recuerda que es mejo¡pre-

2.

yor el ¡iesgo de padecer problemas

Ejercítate más a menudo. Practica alsuná actividad física por lo menos 30 minutos diarios, ünas cinco o seis

3.

9

pda sabe¡ si Li.nes al$ín factor de riesso y, ental

r. Acude a tu médico

,

,so,

poder cont¡olarlo o reducirlo.

4Si fumas, abandona el hábito. El cisdrillo no solo es un sran eneni go de tu corazón, sino también de casi iodo tu orgmismo.

r9


) salud-' 3ffrqv7e aquello

Mascotas."Bmsfig Mantén a salvo a tu mascota

Más de esto, menos de :'¡

¿e y aestas sencillas que puedes hacer '. en tus háb¡tos pará llevar unavida más saludable.

A continuac¡ón, algunas

+ LEVANÍAR PESAS. Tomen nota. f!madores: en un estudio realiz¡do con personas que querfan dejar def umar, las que haclan ejerclcios defortalecimiento duñnte unahor¡dosv*esa la s€mana, po. espac¡o de tres mBes, dlpl¡ca¡on sus probabilidades de lograrlo, coñPaÉdas con otras que no hácían ejercicio.

. FRUoLESY gLÁTA-

-

PALMITO ENANO. Muchoshom_ bresque padecen redlcc¡ón delflujo de orinay otros síntomas de agrandañien¡o de la próstatasuelentomar comp!emen tos de esta planta (se.e¡@ repens), Pe.o estudi6 r€c¡€ntes sbr€ cierta marca mostraron q !e no funciona¡ ñejor que un placebo,ni siquieraen ¿osis altas.

Todos queremos alejar del peligro a nuestros peludos amigos. He aquíocho consejos de seguridad. q.t É.ligÉsr.6 roMADo

c i p

alc¡ncc. Los perritos los gatitos tienden a

su

@ y

a L

: "¿*lt

Probabilida-

.¡/

de apopleiía se reduce en

r

Por cieñto.

. BEBERcoNMoDERActóN.Eñ un estudio, las

ñ!ie.es quetoñaban una

bebidáalcohólicavariosdíaalas€mana teñían un riesgo 20 porciento ñenorde contraer una enfermedad crónica grave (cono diabetes o cáncer) a lorTo años de

edad,compahd¡scon

l¿s abstemias.

L

morderlos. con el riesgo de suftir descargas y quemadüras. Oculta los cables, o usa un orsá nizador de cables pda

cubrirlos. Para evitar qu€ tu mascota tire una lámpara u otro apa¡ato de mesa yle caiga en-

tipo,. Porcada

el rl€sgo

queinSiere unapeBona, su r¡esgo desuf rir un ataqúe

medi

Mántéñ los.ábl¿< €léctricG frer¡ de

a

-::\\.omenmucha

i k i h oma estas

- CARN€ ROJA. Mald - noticiaspalaloscarñíl:" voros.losresultados

DE

decontraer

aumenta eñ r4 por crento,

¡u"n" - ll,¡f l8lóttcos. e"ltt" ot." lnnece_

razón para no tomarantlbiótlcos sarios. un est!dio recieñte reveló qu€ el uso demas¡ado frecueñte de estos fárma cos poede a!mentár €l riesgo de contraer dos padecimientos intestlnales graves y dolorososr la enfermedád de crohn y la

r\

¡

cima, acorta el cablc y afianza bien el obieto. EliS€ con cu¡dado

tusplantas. A los gatos les gusta masticar las plantas, pero mucha de ellas, como las

nochebuenás.les ha.en


E$#gpa*

Mascotas-Bmqac daño. Situ m¡scola sc ha comido una pl¡nt¡ y parecc cnlcrma, Llama al leterinario. Es útil qúc coDozcas cl nombrc botánico exacto dc cada

pla¡t¡,

o, meior

aún, ino tcngas Plantas

tu gato o Peffo. cLlclga ai cucllo de tu mascota una placa de identifica ción con su ¡ombre y

ldentificá

bajo el sol pucde lle8ar

protcgid¡ dcl vicnfu,

¡

que la c¡s¡

dentro, podría sufrir

que cDtrc hun1cd¡d.

dano ccrcbr¡l o

deshidratado. Si lic¡es quc dejarlo en cl ruto por un lapso breve y tc encuentr:s cn una zona segu¡a, estaciónatc cn

En los días

g¡tos suelen ccharse dcbajo de los autos, o busca de cnlor Revisa que tu Sato ¡o csté me tldo en esos sitios antes de echar a andar tu

-odo

uD¿

Ev¡ta qüe tu mas<ota se deshidrate.

gato antes de arrancar.

Asegúrat€ deque

la€asadetu perro s€á cómoda. Una buena casa para el pcrro dcbe

ser io suficienteDrentc grandc para que pueda echaise y sc¡társe, pero al mismo tiempo 1o sD-

ficicntemente pequcña para quc cl calor de su cuerpo mantenSa tlbio Manténaruperro el interioi Dentro pueen lasombra. En des colocar carto¡es Los di¿s calurosos es forrados dc tela como nejo¡ que Lo deics a La sombra en casa que llc- aislante, pero tcn cui' v¿rlo contigo en el auto. dado de cambia¡los si La temperatúra intedor se mojan. Asesúrate de que la enlrada esté dc un coche cerrado y

i k i

Rus¡a r,7 m¡llones Francia r,r5 millones . ltalia r,o4 m¡llones ' . España 944.ooo " Aleman¡a 77o,ooo . Portugal 7r7.ooo . Ucran¡a 620.000 " Reino Unido Sg5.ooo . Turquía 448.ooo l. Polon¡a 432.ooo

'

h c i p @

los di¡s d. calor, pontc atento a cstos sintoDr¡s: boca rescca, c!nsancio, ojos huDdidos y pérdida de clasticidad de La ficl. Para sabcr situ m¡scotil

y a L

jal¡ co¡ cuid¡do l¡ picl de está dcshidratada,

. ¡erte

sea Around us Project

)t>

su cspalda:si sufrc dcs-

hidrataci(in, l¡ piel ¡o tendrá L¿ el¡slicid¡d norm¡l y t¡rd¡il cn retracrsc. Situ pcrri) d gato est:i dcshidr¡t¡do,

llévelo al

ve(Ji¡¡rb.

aldoble€s meior. curndo srlS¡s dc casa, dójalc

r

;.

h

fríos, revisa que tu

poco abierta una ventanilla. iPero no olvidcs agu¡ darlc antcs 'nucha

.rsro paísesque comen más :scado en to nelad as, (consumo de mentos, pesovivo):

l-a deslidr¡t¡ción cs uD gr:vc ricsgo de salud

para perros y getos.

el oescado

istáverid¡do

norir

u¡ número telófo¡ico.

cuidadocon los gatosfr¡olentos. Cuando h¡cc lrio, Los

Y

base elcvnd¡ para evitar

a

Así, cn.aso de quc sc !icrda, quien la encuen

tc¡gr

más de 38 'c cn l0 minutos. Si dejas al pcrro

(+vls

m.r

'u llenos cota dos tazon.s de agu¡. AsÍ, si vücl(¡ uno con h f¡l¡ ¡lDro verse, Le qucd.rr:i cl otro

Jt>

"Los dioses no restan del tiempo de vida asisnado a un hómbre las horas que éste dedica a la pesca"


Estrella con conciencia

i k i

La legendaria actriz lsabelle Adiani hace el papel de capitán de policía en su última película

u ¡prctón dc m¡nos cs enú'rgico y su son.isa ¡rrebat¡-

dor¡. En el hotel I'nris, dondc ¡os rcunimos, el esplendor de Is¡belle Adjani es elidcnte. Est¡ mujer carinosa no sc dr:ircs ni gastá m¡neras dc ceia¡¡ity. sus ojos se enpanan y tanbión brillxn cu¡ndo h¡bla dc sus hijos.

l¡ urb¡nización de Gennevilliers (a l¿s afuer¡s de Paris). En

donde

crcci¿), hij.

dc padrc.rse-

lino y nadrc bávara, soñaba con Ir felicidad. In el ic¡t¡o o cn el cine se introducc en l¿ piel dc los pcr son¡jes más dramáticos co¡ incrcÍblc autenticidad (oDdinc, Ad.le H., Camille Cl.udel, l¡ Rein¡ Margot).

Actu¡lmeotc protagoniz¿ la nucva pelicula d. F¡ank Henr)1el thrillcr

Selecciones:

h c i p

Háb¡d'ne de ¡u per' sonaie, cdpítán de poli.íd. ¿Quó te

@ y a L

Isabelle Adjani: su dcbiljd,d,

los problcmas que tenix con su hijo

adoles.cntc- un ¡uténtico deliü

cuente- Y() tcní¡ inter¿s cn intcF pretar a una mujer que lucha par! probar sü vali¡ cn un ambicrtc muy mach¡sta. Itrcluso.unqü.

triunfar signiñc¡ra poncr su cr-

rrcra por delantc y sus profi¡s ncccsidadcs en sqiundo hr8a.

SRD:

¿Hos ¡cnido que hdc¿¡l¡eñ¿€

d ese desafío tanbiéna lA: Siempre he intent¡do evit¡r sacrificn)s como csos tomaDdo targos pcriodos dc vac¡cioncs. Es nli forna de protescr mi vida privada

y mis ncccsid¡dcs enocional.s.


SRD:

¿¿stds confen¡o con el resl¡¡_

IA: A veces picnso

que he

triun"

fado proiesiendo a nis hijos de 1as exigcncias de ni Profesión Y sin embargo, otras veces, tengo la sen_ sáción de que no he triunfádo ni en úna cosa ni en la otra

fueñ necesdrio? IA- Sí, eso me ocurrió con la petía" lean-r"c Coaara N.-lre, ""ra Cor¡¡en. Mi padre se estaba muriendo Para mi era imposiblc con S'FLD ¿De¡üías tu trcbaio

si

en ia que me veia atraPáda sin esperanza alguna.. todo eso me Pesaba tcrriblemente. A los l2 años ya estaba rod¡ndo Y ganando di Dero. Para mi padre resültó difícil aceptar que fuera su hijá la que trajera prosperidad a nuestra casa. Con tecüencid has Jidblddo porc defendet los dercchos de las muiercs o paraluchar contru elJun dsmentclismo ¿Actualmente qué es

SRD:

10

lue

te enfada?

.(Si OCUf fe alSO dfáSt¡CO, m i priorid ad-es estar con

miiseresquer¡dos." tinüar con una situación de ficción mientrás vivia uno dc los mayores dramás de mi vida.

sRDr

¿Qué tipo de ñadre eres con

sPjJr ¿Tuvíste und infancia feliz? IA: No feliz, sino idealista Yo era una nina romántica Y al mismo tiempo ansiosa y soñadora El entorno famitiaa la düreza de la vida

La fuerza letal de uÍ indi\ iduariqrno .ruc sisni

IA:

ft'J.'il:;il,ii ;';,.

ttpeso" de nuestra vida

Baiarde peso es una de ias primeras metas que muchos nos fijár¡os al cmpezar e1año. Y es tambiéD la de clarisa, de 48 años y nadre de tres ¡dolescentes. Peio para ella es frustrante el solo pensarlo. Asegura qüe no hay dieta que le funcione, y que cada vez quc intenta comenzar u!a, cl pesimismo la vence.

i k i h

27

deJunio de1955

Estádo c¡vil! dos hijos.

Pi¡m€.tr¡baio cono áGti¡z.

Le P-"¡i¡

l,.rciá

Bousnat (1e7o)

!ogros¡ Habatido

un récord a!ganar

cincoveces €l Premio césar, el oscar

Actualñent€! cúla De Force

Me basta converla pa¡a saber que problema no es de obesidad; lo ,lüe le pesa y le quita bienestar no son esos kitos de más". Cuando ne .liio que coñda como los demás pero que por momentos Do podia parar, ,¡e di cuenia de que el problema ,,o estaba en su cüerpo, sino en sus .nociones. No es que éstas la hagan .nsordar, sino que le provocan un ,tcsajuste que ella intetrta compensa¡ L1¡miendo. Le dije que tonar con, icncia de esto es el primer paso su

Nácida€ñ¡ París,e

P

rotago nista de la pelí

(2or),yde

las Pelícúlas

por

estreñar en 20r2DavidetMadameHan_ sen.

EI

c i'il:';j;,",'":lil:::: i p @ y a L

l"T

cl triunfo de la imPortancia de uno mismo. Nada de eso contii btrye a la dignidad humaÍa.

Es

tr hijo pequeño Gabriel-Kdne? IA: Gabriel-Kane (de su reláción

con el actor Daniel-Day Levis) tiene 16 alos Y está Pasando Por una etapa adolescente difícil. Intento ser comprensiva Y ayudárle a ver lrs cosás con menos drama tismo. Es necesario tener los ner vios muy templados.

En la z@rLa

diaria,la Írustráción de una vida

deAlexa¡dreAstierv Papterclacé

ua

posible solución.

He visto que las persoDas coD ..dencia a engordar suelen ser ,iiuy sensibles, se toman muy a l\.cho los comenta¡ios de los Para.one€.másd€Jll¡o B€vion., viiita

págira wéb:

exaseru en sus responsabi. lidades y hasta adoptan el papel de demás,

victimas al hablar de su vida. Por eso,le sugerí a Clarisa qüe dejara de ver lo físico,lo externo,y dirigiera la mirada hacia su interior Pa¡a que empezara a qujtarle peso a su vida y también a su cuerpo-, le propüse que siguierá esiá Fría:


Apreñderadecir"No".El no poder decir que no Por el deseo de asradar a los demás todo el tiempo, o sentir culpa al hacerlo, es una de las razones de fondo de la tendencia a comer en exceso. si te decides a poner límites cl¿ros a los demás y los sostienes, se genera¡á un o¡den eD tu inte¡ior, y Pronto se

reneidá en tu cuerpo. Recuperár €l €qu¡l¡brio. Cuando nos sentimos inconformes con el lugar que tenemos en la familia, el trabajo o la sociedad, tratamos de llamar la atención y ocupar, literalmente, un espacio más srande, tan grande, que atiborramos nuestro cüerpo de comida- Tener claros nuestros sueños y luchar poi eltos nos denelve el equilibdo. Cldisá decidió dedicárse medio día ala educación, ün trabajo al que lenunció para cuidar a sus hijos ctrddo eran pequenos, Pero que ahora podíá retomar De¡aratrás el pasado. He conocido personas coII sobfepeso que viven atadas a frustraciones Y rencores añejos. Esas emocio¡es se refleján en su cuerpo, ybuscan consueto en la comidá. Lo que todos necesitamos hacer es perdonar, aceptd y olvidar el pasado: sacdnos, literalmente. ese

Risas

cd consuelo en la comida. Tratd de háce¡ felices a los

')

demás sin hacerlo antes con

un agobio que se reneia en nuestios hábitos Y en nuestro cuerpo. sentimos presos nos ensorda, y tond decisiones que nos favorecen, nos libera.

Mente práctica

acéptar nuestrasfallas. La autocrítica de clarisa había mermado su autoestima, y por eso le cosraba tanto cuidarse y bajar de peso. Aceptár nuest¡as imperfecciones, errores y torpezas nos permite valorárnos de manera equilibrada, con nuestros bla¡cos, nesrosy g¡ises. Y lo que se valora, se cuida sin esfuerzo.

liberáda, aunqE aún no había puesto en prácticá estos consejos. Pero em pezó a ver su cuerPo Y su exceso de peso con otros oios,y conprendió que podía apártar de su vida lo que ya no tenia sentido. Se dio cEtrta de {tue, si aligeraba su espí¡itu, aliseraría también su cucrpo. Po¡qüe lo natural es que así sea.

y a

L

c i

-Fue algo totalmente inla viuda esperado -dice Tom me dijo que iba at huerto a recoger una col que había sembrado, par¡ comerla cn la cena. Poco des

"Meten un átbol a ld cosd, le cuelgar un do¡¡ón de cos6 bdlld¿¿es I seponen iis¡¿ricos si me ac.rco a é1.-- Pat eso bebo".

pués u¡r policia llamó a la

puerta y me dijo que un ca]nión habia arrollado a mi esposo mientras cruzaba la ca¡ietera, y que había muerto

n un juicio, cl liscal se diri8e al ¡Qué trásedia!

SOLIJCIóN DEL REfO / VER PÁG. 1'3 ENCUENTRA LAS 3 DIFE

i k

i h

p @ siltió

Al frnal d€ €s€ día, Clarisa se

TraiaDdo de consolar a una ánciana cuyo esposo acab: de norir en un accidente, una trabajadora social le pregunt¿ con el mayor tacto Posi ble sobrc el terrible sü

R

E

-Mnen al acusádo: su

mirada sus ojos hun-

va, su frente estrecha, ' ,li,los, su :specto siniestro... ,

¡P¡otesto! lo in'

! Jo-.

exclaÍu lá trabaiadora

social Y

usted, ¿qué hizo? qué podiahacer? conlesta -¿Y la anciana, resis¡áda . Tüvc que buscar una lata de

Señores, ¿me

\.n a juzsar por

Pensa para acompá-

L¡bera.nos. Sentir que estmos enun

lugd por obli8áción

o sostener

relación con esfuerzo nos hace büs2a

29


LAMEJOR MANER/A DEBAJAR DEPESO

periodista científrco Gary Taubes explica (iporfrn!) porqué la mayoría de las dietas para adelgazar no funcionan... y lo que podemos hacer para quitarnos los kilos de sobra. El

FNf REVISTA O€ LISA DAVIS

i k i h

p @ y a

c i

L

lo5 éspe.ialistas en ob€sidad sonran listos,¿por quó estámos tan gordos? Esu es l: prcgunta ccntral del nuevo libro dc ca¡y Taubes,why we cet Fat-and what rc Do About It( lot qué rngordamos y que hacer al respecto"). En Estados Unidos, los cxpertos c¡ salud llevan 40 años repitiendo al público este mcns¡je:si no quieres cstd gordo, elimina la grasa de tu dieta- Pero l¡ iasa de obesidad cnese pais aunentó de 13 a 22por ciento durante ese pcriodo y, se$in l¡ última cncuesta nacional, a33 por ciento. i

3o

tr


Taubes cree saber la ¡¿zón: los expertos en obesidád to han entendido todo a] rcvés. Si revisamos la inves

tigación co¡ cuidado, dice, resúlta que el enemiso no es la grasa' sino los carbohidratos dc fácil disestión. Los alimentos que Íos venden como dictéticos -yogur sin grasa, patatas horneadás sin mantequilla Y P¡sta cocida sin aceite de oliva, salsa, ¡li queso- reajustan nucstro metabo tisno para hacernos subir de Peso. Y los alimcntos que nos dicen que

evitemos

carnes roias, hánbursue-

incluso 1á crena ácida pueden ayudenos a Perder kilos Y a mantener sano el corazón. Taübes há suscitado cont¡oversia con sus afirmaciones. Aunque es un rcportero dedicado Y sabe nucho de ciencia (estudió fisica aplicada en la Univcrsidad Han¡rd e ingeniería ¡eroespacial en la Universidad Stanford' y ha sanado müchos Prcmios dc Pesas, qüeso e

se le ha acusado

dodismo cientifico), de ser un pelisroso nanipulador de datos: de tomar del acervo médico sólo lainform¡ción que le susta Pero una serie dc estudios realizados en los úttimos cinco años ha llevado a tos

engordanosr sin embargo, considera

que su radical replanteamicnto es ''casi scSuramcnte cicrto". En una ent¡evistá, nuesüa editorá de salud Lisa Davis, le pid;ó una explicación más anplia de sus ideas Esto es lo que Taube¡ quie¡e q're sePamos

LOS EXPERfOS EN OBESIDAD ESTAN

EQUIVOCADOS ''Hay una ideá fundamental sobre el peso y Ia obesidad: se nos dice que engordamos Porquc ingerimos más calorías de tas que quenamos Es la hipótesis de l¡ guLa Y ia Pereza: co mcnos dcmasiado Y haccmos muy poco ejercicio. Esto suena lósico v

y a

a reconsidei¡¡ sus pre_ juicios contra las dietas bajas cn car

1o que planteo como si estuviera cuestionando las leyes de la termodinámica. No las pongo e¡ duda; solo

bohidratos. Hoy día, cientílicos cono el doctor Mitchell Lazá¡ director de1 Instituto de Diabetcs de la Universidad de Pensilvania, Y el cardiólogo Allan Sniderman, de la Universidad Mccill- están tom¿ndo muy e¡ scrio los arsumentos de Taubes. Taubes dice {tue sus ideas son soto üna hipótesis alternativa de pot qué

ternativa nuy sencilla: no engorda mos por comer cn excesol comemos demasiado porque la mancra en que se feS a nuestro tcjido adiposo ha sufrido un trastorno .

investigadores

32

para bajarde peso, comer

menosy hacer mas efercrcro, son justo las que de forma

cligo que son irrelevmtcs. Si estás en gordado, es que estás ingiriendo más calorias de las que quemas Estábicn' pero, ¿por qué? HaY una hipótesis ál-

i k

natural nos abren el apet¡to.

i h

c i p @

pa¡ece innegable, pero en realidad es una tontería Porque no nos dicc nadá rclevantc acerc¡ dc por qué engordamos. Si subo nucho de Peso, es obvjo que dcbo dehabercomido en exceso. Pero, ¿por qué comí más de la cuenta? Bue¡o, ésa es üna P¡egunta que no pucdo responder no con lateoria sobre el aumento de Pcso basada en la entrada y salida de calorias. 'Algunas personas reaccion¡n ante

L

Las dos cosas que se recomiendan

-!n

LAS DIETAS

cásos, se puede definir a una pcrsona

NO FUNCIONAN

obcsa como alsuien a quieÍ comer menos no le si ió. Entonces. si un nédico te dice que comas menos¡ ¿qué beneficios puede aportarte? "Si insieres menos cá]orías tendrás hambrc todo el tiempo. Es un hecho. Pero lo que también sucede es que ajustas tu sasto de ene¡gia a esa reducción. Estudios con ánimales indi' can que si se reduce la ingestión de cáloríás, l¿s célu1as queman menos energía. Por esta razón los investigadores de la obesidad. cuardo deciden ser honestos, reconocen que ¡educir

los últimos 40 años,los estudios r¡n mostrado que reducir l¿ ingestión

.lc calorías no tieDe un efecto clíni,,,mente significativo. Los expe¡tos . iirman que la gula y la pereza son trs culpables del aumento de peso, r,rro también dicen que ninguna dieta L,Dciona, asi qüe se dedica¡ a crear r.irmacos antiobesidadpara guar mi L ,,nes. Por eso la comunidad médica , ,iDsidera qüe la cirugía bariátrica 1 ., alteración del aparato digestivo) , . una solución razonable. ''No debe sorprendernos que las , rtas no fuÍcionen. Las personas ,, ,csas se pasan ]a vida t¡ata¡do de , ',ner menos. Algunas se dan por L,.,rcidás y piensan: ¡r¿o no ti€ne re-

m tlio, así que úy a pas&meLa bien. I ' .ierto es que, en la mayoría de los

ES

IMPOSIBLE ,

CONTAR CALORIAS "Las autoridades de salud pública nos exhortan a practicar el 'equilibrio de enersía', la nüeva nmela de decir que 33


"Dos cosas que probablemente haríás antes de ir a mi casa serian no comcr nada y ejercitarte un poco. Incluso pod!ías pensar: Tdü¡¿s vive a cinco kilómetros de mi casa" así que ñe iré cd¡n¡ndndo. Cudndo llegue, yd ¡endr¿ fion¡re. La ironía es que las dos cosas que se recomiendan para bajar

de peso, comer nenos y hace¡ más ejercicio, son juslo las que de forma natural nos abren el apetito.

''Si analizamos los datos de los estudios sobre obesidad y ejercicio, veremos que no cxisten pruebas con vincentes de que el cjcrcicio tensa algrin efecto sobre el peso. De acueido con lás directrices del Colegio Estadoünidense de Medicina Deportiva y de la Asociación Estadounidense de Ca¡diolosía, es r¡zonable suponer que, si haces nás eiercicio. tendrás menos probabilidades de subir de peso con el tiempo. No obstante, esás mismas directrices indican que, hastá este momento, los datos para sustentar esa hipótesis

¡o

son del

todo convincentes. La hipótesis tiene r00 años, así que, si los datos aún no son convincentes, podemos estar casi seguros de que es incorrecta".

SIN EMBARGO, EXISTE UNA MANERA DE BAJAR DE PESO "Nuestras madres crecicron con ]a convicción de que los ca¡bohidrátos

y los alnidones refinados

(pastas,

pátátas, pan, dulces, arroz y maíz) engordan. Y así es: estos alimcntos nos hácen subir de peso. Los dulces tal vez sean los Peores, junto con 36

las combinaciones de azúcd y ag'ia,

desde zümos de Iruta hasta refrescos de cola. La nzón es que los carbohidrátos rcfinados elevan el nivel de insulina. Dcsde pii¡cipios de los años 60, los cientificos saben que la insulina es la principal hormona restrladora del te'ido adiposo. Esto no es motivo de controvcrsia. Si buscas en los libros de texto dc endocrinologia por qué enso¡dd tas célulás adiposas, ercontra¡ás que la insuliná provoca eso de much¡s maneras. Si después

consumotal vez note haga esbelto, pero

i k i h c i p

indasas sobre eltem¡ de la obesidad, encontrarás qtre las personas enSorda porque comen derosiado y hacen nuy poco ejercicio. Hay una desco nexión total entre la ciencia básica y las causas de la obesidad humaná. "Lo único que 1es diso a los investisadores dela obesidad es que pongan

atcnción a la resulación hornonal y enzinática del tejido adiposo. Silo hacen, tend¡án una explicación distinta de las cáusas de la obesidad y cómo tratarla. Al finai resulta que el docior Atkins tenía razón con su famosa dieta, aunque su expli.ación cientifica no sea del todo cor¡ecta".

@ y

a L

todos engordan por consumrr carbohidratos, y reducir su No

ES NECESARIO COMER ALIMENTOSQUE MANTENGAN BAJO EL NIVEL DEINSULINA

"Tendemos a pensar en nuestras células adiposas como una cuenta b¿n caria, donde el organismo depositael

forn¡ dc ácidos que hasta que nos no usámos Srasos, esramos muriendo de hambre. Pero cl tejido adiposo más bicn se parece

teayudaráa \

adelgazar hasta donde sea posible. rnacartera, y cáda comida cs como .r un cajero automático. Sabenos ,rl¡ro usar esta máquina, y una vez ,t,re gua¡damos el dinero en efectivo ,

r

rL La cartera,lo gastamos poco a poco; ,,L.Ddo bai¡ mucho, volvemos al ca¡.,o. Sin embargo,la insulina bloquea , I dinero en la ca¡tera, así que tene!,s que ir otra vez a1 cajero. L¿s célu' li\ ediposas se v¡¡ poniendo cada vez , is sordas, pelo no podenos llegar !da los ácidos grasos depositados , , clLas. Entonces nos da hambrc y r

r-¡ sor-uctóru es UNA DIETAREDUCIDA EN CARBOHIDRATOS

, r¡ndo conencé a estüdiar este

exceso de cálorías en

L, n¡, p¡obé la dieta Atkins como un ,

r

rjcrimento. Iamás se me habia oculJo hacerlo porque la asociaba con

l,

.h.rlátánería- Pero ahora. cuando voy a un restáuranie con¡migos, ellos piden pechuga de pollo asada sir piel y ensalada verde, y yo, una entrada de sala¡i y queso mozzarella dcrretido,

y luego ün 6lete. Mi peso corporál s'nplenente ha caido. Es como si se pudicra¡ ver los kilos tirados en la acera cuando camino".

"Todos los dias como huevos con salchicha en el dcsayuno. A la hora de la co¡nida puedo comer unos 350 sramos de carne de hambürguesa con queso, pero sinpan. Mi cenáconsiste en 450 gramos de cane roja o medio potlo rostizado. o ün pcscado grande y verdüras. Como lo que quiero hasta quedar satisfecho; evito solo las cosas

'cuando sigues esta dieta y desayunas, de pronto danlas 2 de lá tarde y piensas: De¡erid con¿¿ Pero en 37


¡o

tienes hambre. Yo antes llevába una dieta muy baia en grasas y me daba hámbre cada dos o tres horas. Además, aumentabá de Peso

¡ealidad

"El mayor estudio sobre dietas baias carbohidratos realizado hasta lá fecha se publicó en 2010. comparó ua dietá baia cn s¡asas de etrt¡e r.200 y en

UNDíACONBAJO CONSUMODE

CARBOHIDRATOS doctor Eric Westman. dlrector de laClínicadeMedicinay Estilode vidade la Universidad Duke,sugiere probar el siguiente meñú: El

DESAYUNO

.

.

.

Ome/et¡e preParada con dos huevos, iamónyqLieso zumode arándano dietético Café con crenayedulcomnte

COMIDA

.

Ensaladade salmón,con dos tazas de lechugaY unat¿a de

.

Agua o refresco de dieta

<E¡{A

.

.

225gramosdefiletederes con queso roquefort Unatazade"Purédeverdura" (colillor con mantequil14

POSfRE

.

Pudln de chocolatesinazúcar, PreParado con crema espesa

r.800 calorías al día con una dieta baia en cafbohid¡atos qtre Permitía a los párricipántes comcr todo lo que quisieran- Por cie¡to, los investigadores no revelaron csto último; solo señala¡on que se trataba de una dieta müy restringidá etr c¡Iorias. SiÍ embarso, descubderon que tuncionaba iglal de bicn que lá dicta baja e¡ Srasas. ''Para ni. ésta ha sido la observa ción más importante que se ha hecho en el campo de la investigación sobre laobesidád: es posible sesuirüna dieta que dé resultado sin tcner que

limitar las calorias. El problema

es que los científicos han pásado por alto

este aspecto. Adenás, cn la mayoría de los estüdios rcalizados hasta hoy, las dietas bajas en carbohid¡atos hatr funcionado mejor que las ¡educidas en srasas y en calorias".

LAS GRASAS NO

y a

"La cieenciá de que las srasas provocan e ernedades c¿rdiacas está profi¡ndamente arraisada. Se ha dicho que la dieta Atkins mata a la gente, asi que, cu¡ndo empecé a seguirla, mi esposa me obligó a contratar uÍ sesuro de vida. Sinembargo, decenas de estudios sobre esta dieta realizados

en los l0 últimos anos muestrar u¡ palorama muy distinto: que el riesgo de coDtraer males cardiacosse reduce más con una dieta baia cn cdbohidrala Atkins que con üná tos -como reducida en s¡asas y encalorías, cono la que recomiendán muchos médicos y la Asociación Estadounidense de

Cardiolosia. Con una dieta bája en 3a

r.ínas de alta densidad (o colesterol huetro) áumenta, y el de lipoproteínás dc baja densidad (o colesterol malo) Jismi¡uye. Y no solo se observa este beneficior también se normaliza la rlr¡.éntnción de insulina. se elimina l. resistencia a la insulina y se reduce "La dieta baja etrsnsás que mucha rlente lleva con la esperanza de proLcser su corazónes, de hecho, dáñina rr¡ra este órgano, porque es alta en .¡rbohid¡¿tos. La insistencia de las ,,utoridádes de salud pública en conrcncenos de seSuir u¡a dieta de es€ riN es uná de lasprhcipales razones

c i p @

DAÑAN EL CORAZÓN

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r¡rbohidratos, el nivel de lipopro

J.

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que haya epidenias de obesidady ¡i.betes en la actualidad".

SITE RESULTA MUY DIFICIL BAJAR DE PESO, NO ES CULPATUYA

_

l,n los últimos 40 o 50 años,lainvesisdción sobie la obesidad há sido bá ..i.rmenre un intento de eaplicd -de Iir¡ncravelada-pof qüé las personas ,,h.sas no tienen larectitud moral de hr personas delgadas. Esto es suma,rk nte daíiDo e imperdonable, pero gúc siendo lo aceptado por la socier

Muchísinos médicos s€ niesan .rtender pacientes obesos porquc t,i.Dsan que eso signilica lidiar con t\'rsonas a quienes sencillamente no 1,.,, importa hacei lo qüe ellos reco-

,1.,!1.

.

ir' fndan: comer con noderación y ''(l¡rando voy por la calle y veo una t\,\ona obesa,lo único que Pienso ,.. .tue tiene ün trastorno hormonal

No toda la geÍte engorda por comer c¡rbohidratosj el áumento de peso tiene que ver co. la sensibilidad de tas células a la insulina y, especificamente, con la sensibilidad de las célu las adiposas en conparación con la de las células musculares. Sin embargo,

un enorne porcentaje de personás obesas subie¡on de peso debido a los carbohidratos de su dieta. Si has sido

sordo mucho tiempo, reducir el co¡sumo de carbohidratos tal vez no te haga esbelto, pero te ayudará a adel saza¡ hasta donde sea Posible. "¿Cabe hacer advertencias? Sí. Al gunas personas se sienten fáltas de e¡ergía mientias su cuerPo se aiusta a esta forma de comei aunque añadir a la

dieta u¡ poco de sal o caldo puede

resolver eso. Además, una dieta baja en carbohidratos reduce la presión arterial, y si padeces alguna enferme dad, tendrás que ajustai tü medicación (utes de sesuir la dieta, consulta atu médico).Yo solo diso que comas lo que los humanos evolücionámos para comer Los granos y azúcares muy refinados no formáron Parte de nuestn dieta duranE 9q99por ciento de la historia hümana. Cuando érámos cazadores y recolectores, comíamos carne siempre que podiamos conseguirla, y las plantas qüe comíamos eran nucho más duras Y ricas en fibra que las que comemos hoy; es decii mucho más bajas etrcarbohidratos de

fácil digestión. "Yo no habio de hacer sacrificios. Lá idea esenciál es: no comas los alimentos que te engordm. Fueia de eso, come todo 10 que quieras". :t9


ros

EITANOS EN LA

I\CTUALIDAD c i

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FIONA GOVAN

Trassielosde excluslón,los gitanos españolesestán encontrando su s¡t¡o dentro delasociedad convencional

N¡eves Muñoz Amaya hace paia atrás su largamelena castaña y la ¡ecoge dcntro de su gorro de papel de cate¡ing. CoBe un cuchi llo y empiezá habilidosamente á limpia¡ el pescado pam prepa¡arlo para el plato del día. Es una trab¡jado¡a nata y se ha aanado el respeto de sus empleados en un restaurante italiano en la ciudad de Valencia, al esie de España. Pero lo quc hace a Nieves cxcepcional es que es gitana f obtencr ese puesto de tr¡bajo una


-Nos dere ecnerrción arrjq hubiesc \ido \us maquillados oios Nos rodos ni¿n a solpcaban a i.icrl."rncnr.;mp"si¡le. ' ¿ alsuno' marab¿n ve'e' in'lu'o ¿. is v mrdre "¡o" a trasla "¡""*i.,¿". nos oblisaban oespués .laiamente ae t-s rrip", re""era. en nuevo dc empcza¡ da¡nos que escuchar solía v las histoiias trataban nos No las rodillas de su algún otro lugai' r""t.¿"

abuela.""

cono

a personas' sino como a

"Eso era en la oscuÉ época de males"Fránco . dice.haciendo referencia Tal peisecución

ar dictador cenerar Francisco que rlesaron

..HABíA PALIZAS, TNCLUSO

MUERTES.NOSTRATABAN

coMo ANIMALES NO

coMoAHUMANoS" Franco, cuyo ié8imen fascista du¡ó desde el final de la Guerra Civit Española, 1939 hasta su Po¡ aquella época,la comunidad gitaDá era itinerante, vivían en

asentamientos a las afueras de las ciudades. Se movían de un lusar a

otro. comcrciando con sanado Y busc¡ndo t¡abaio temporal en el campo, ¡ecuiriendo a menudo ala mendicidad y a los hurtos Para llegar a final de mes. Rehuidos Y vilipendiados por la sociedad convencional. vivían bajo el miedo de la policía. "?or entonces, viviamos en cam p¿mentos. en unás tondiciones terlibles. Y con l¿s mas nimias de Iás cxcusas. hGua¡dia Civil Podía llegar en furgonetas Y destrozar nuest¡os hoga¡es", relata Nieves, bajando las Pesadas Pestañas de

ani-

de los gitanos

xli:Ti'xT:l:",: i.1i'i"'"""i1"'"'"'i: pai'":rp"r"arro'

i,"1,""i.'j;'ii'l!

:{:li::nlj::::

Fn un momento deterninado fue¡os oblisados por lcy a casarse con pcrsoras no gitanas, una Política que falló espectacularmente. Otra política les prohibia reunirse en grupos de más de cuatro Pcrsonas.

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Pero desde la muerte de Franco' se ha producido una transfo¡m¡ción

L

importante y EsPaña sirve ahora de modelo para otros Países e¡r¡opeos con una población co¡sider¿ble de gitanos, o Roma, como se les llama

Di.há transformación comenzó con la tr¿nsición a la democracia' cuando la nueva constitución abrazó la diversidad del P:ís Y Por Primcra vez los gitanos tuvieron los mismos derechos que los ciudádanos espano les. A ello le sisüicron trcs décadas de esfuerzos coniuntos de las autoridades por nezclar a los sitanos con

lr

sociedad convetrcional esPañola

sufre humillaciones diarias colno

consecuencia de antiguos prejuicios 'A veces cuando entro en una tienda, rura ni su identidad. el suardia de sesuridad ne sigue, suFn el .áso de Nieves. el resultado ha sido la obtenció¡ de un püesto pongo que paraasegurarse de que no scguro de üabajo, el poder enviar a voy a rob¡r nada". Y en la Puerta de sus hijos a laescuela local y vivir en la escuela local, donde acude como ur bloqüe de apartamentos lleno de alumno su hijo menoa se han Produi¡milias de distintos orígenes- "En cido también etrcuentros raros Y di Irimerlugar soy gitana: eso siempre "Recuerdo que una vez una madie rcrá ¿si", dice orgullosa. Pero tamhiétr soy española y el reto es que la me dijo que todos debedámos esiar atentos porque había oído que habia gcnte nos acepte como tal". niños sitanos enel colegio Se quedó fácil, adnite, ha sido una batalla No \ como cualquier otro gitano, todavia horrorizada cuando le diie ¡rue los

rin forzarlos a perder su p¡opia cul

i k i GITANOS EN EUROPA

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!31$',!ó'

Bulgaria

75O.ooO

1¡acedon¡a

!85.ooo

:unlanía

r.9rn

"""."*'¡

ael total d€ la Població¡

;erbia Llungría

rlonrenegfo aepúblicacheca

.paña

,:.stodeEuropa

879.6c'c' 43


,noscr¡n mis hijos. creo quc.reia ' rodos los siranos llcvábanNs fal-

.,

En 1978, uD sorprcndentc 750,6 dc los Siri¡¡os vi!í.rn e¡ ti¡rrios dc cbl

l¡rg¡s de flores y grrndcs pcd- bol¡s y carnf¡mcnk)s, pcro ¡ctu¡l.dtcs dc aros y cuDtáb¡mos fla nentc tan solo el 496 vivc c¡ es¡s

¡.o , dicc riéndosc. r)c los ó,5 milloncs dc Rom¡ {tue .n cD Euro[i., Esp¡n¡ cueDt¿ coD \egunda conrunid.!l más 8r¿ndc, lm¡d¡ cn unos 700.000, aprcxima ncntc un 1.5'r¡ del ¡l dc la población ,rho probablcmente

ri

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_-,'a--

y micDtras no teng¡mos cifr¿s m¡s

.SOY UN BUEN PROFESOR Y POR,ESO PARA LAGENTE ES MAS DIFICIL AFERRARSE A LOS VIEJOS ESTEREOTIPOS SOBRE LOS GITANOS"

rr.

pañ¡.

os ltoma dc orr¡s p¡rtcs de

EL¡-

.¡, dr los quc apn¡ximad¡mentc

,

onds 40.000 vivicndo en l,lspaña, ,,rcgraD Pcor )¡ continúan sic¡do

, (omunid¡d distinta que viv.

Nicves, co¡¡o müchos otros, encontró trab¡jo despuós de ins..ibirsc en Acccdea üD pro,{r¡ma diri¡rido por

h

Fuhd¡ci(i¡ secrctiriádo cir¡no

'gin,rd¡, pc¡o con los gitrnos au to¡os. EsPaña pucde, con razón,

una ors¡ni2rción 6nanci¡d¡ por cl est¡do que olrecc cursos dc fornu' .ión y que h. ¡ncoDt.¡do emplco ¡

\¡r¡Dte la última déc¿da, Españ¡ .r.tr.do casi16 millones dc euros

unos 40.000 gitanos dur¡nte los últi mos d;cz anos. Ha tc¡ido t¡l éxito quc ltumani¡ está intentando pon.r

Ino cn los programas dc integra

,¡, bucDa t!rte de cllos pR)ccden-

Ri.ardo Borull .n .o (asa Petéúa con dos d. sus hiiú

una vivienda c¡ protiedad. Casi to' dos ticnen ¡cceso ¿ l¡ salud públic¡

is ilicil porqúc las li.ioncs ¡nÍstic¡s rn¡s se h¡n ido )pl¡ndo dur¡Dte sis .omo alSo intrirsccámtntc cs- rccicntes! cn 2005 rlrcdedor del50,r¡ ,ol: tr¡to la l¡úsic¡ como cl b.ilc estrbrn leg¡lmeDte cmple¡dos !un .cDco !' cl tr¿jc tipico and¡luz, sr quc soD uno dc los Srupos más afc. , idrpo.tad,) de l¡ comun ¡d gi. tados por l¡ .risis econórnic¿ en Es

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¡. h ñir.,l

de los ¿rdultos^lr..l.¡1,)r git¡¡os ticnco ahorr

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r intearacióD sehr

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.ondi.ion.s

en nrarcha su propi¡ vcrsiór. Nicvcs apenrs ruc ¡ ta cscuela, ¡d mite, r aprendió sok¡ a lecr y a escri'

J.los fondos de la UE. Y ¡ pcs¡r l.s mcdidas dc áusterid¡d nacio- bir, lo máximo qüc podi¡ csper¡r .s, sc han invertido m¿is de 130 cualquier nina gitaDa de su scner l('¡cs de curos entrc 2007 y 2013 ción.5c cáRl con su primo a los 17 rrk)gram¿s sociálcs para 10s gita..,cc.ioie5.q!

or¡ r

años y no fuc hasl¡ despuós de su divorcio,23 años dcspués, cuando 45


decidió que necesitaba

fornarscpára

"Me quedé alucinado al ver toda lx buscar trabajo y valerse po¡ si misma. gente que vivía en los arrabales. Los Los ninos gitanos fueron disc¡imi- niñosse criaban en la catle y recibí¡n nados en las escüelas convencionales. poca o ninguDa educación, por cl Un primer experimento pa¡a coloca¡ miedo qre había por arnbas partcs.

.NUESTRA CULTURA ESTA CAMBIANDO, CON TODA SEGURIDAD. MISABUELOS NUNCA HUBIESEN CREíDO LO QUE HEMOS LOGRADO"

Los padres convc¡ cionales no querian

nilos gitanos en sus escuelas y los git¡nos tenía¡ miedo de mandarlos porque pensaban que era u¡a forn¿ de perder Rica¡do se itrvolu'

a los

nilos gitanos en "escuelas de

transición" no tuvo éxito, pe¡o hoy en día, prácticamente latotalidad de los niños gitaDos enpiezan la escuelá

Laeducación ha sido

ctave para el óxito de 1¡ integració¡ y nadie sabe

esto mejo¡ que Ricardo Borrull, 8i tano y profesor de matemáticas en una escuela secundaria a las afue¡as de Valencia. A la ho¡á del alnuerzo, regresa a sü casa para comer co¡ su familiaj su muje¡ su sues¡a, treshijos y el yerno. Todos viven cn el ábarro

tado pero inmacuiadamente o¡de nado apartameÍto de la prime¡a planta en uD edificio reside¡cial de Paterna, a las afueras de Valencia. A sus 54 años, es pionero por ser uno de los pocos gitános del país en

convertirse en profesoa siguiendo

1a

vocación que le sursió de joven, en los años 70, después de ver cómo vi vían los nilos en las barriadas de 46

cró en

l: creaciónde

las "escuelasde

transición" diseñadas para p¡eparar a los niños gitanos a cnt¡a¡ en el sis tema edücativo convencio¡al. "Fue un experimento inte¡esante pero al final no funcionó. Lo que hacía falta era poner a los niños gitanos en las escuelas normales' desde el p¡inci pio en igualdad de condiciotres", explica.

"Ha sido un proceso lento, pero poco a poco hemos cambiado cl es tereotipo negativo de los Sitanos. Funciona en anbos sentidos: ]a conunidad sitana ha abrazado lentanente la cultura de iralaescucla, de apreciar las posibilidades que ésta ofrecc mientr¡s que las familias no gitaÍas aceptan ahora como normal tene¡ gitanos en su socicdad." El antiguo problcma, cree, eia que la gente confündia la cultura de los gitanos con la crltura de la pobreza. "Simejoras los niveles de vida básicos de u! srupo que es el más bajo de los bajos dc la sociedad española, pue-

, ,

rtr.Zar a nejofarellos mismos ,

r l¡s posibilid¡dcs que aporta

a pensar a lo grande Y lüchar Por aquello que quieran scr en la vida.

Los expertos ¡nsisten en quc Do

el secreto dcl éxito español es que se

,.Lr¡ los pocos niños sitanos de

ha centrado en la inclusión sociál v en temas prácticos como la educación y ei acceso a 1a sanidad pública, a lá vivienda y al cmPleo. En con tr¡ste, otias jnstituciones europeas se han concentrádo demasiado en los derechos politicos y e¡ los temas de

tir¡ . ¡ do sirve de ejenplo

,,

i .,,cla sino tanbién Para los ni¡ ,i. gitanos Y sus Padrcs. "Los ,.,1 ,.r sc quedanmuy sorprendidos L,Jo se enteran de que soygitano

,

' r¡ r,tL,c no esperan que un gitano t' ,lr ostentar un puesto dc trabajo |i Lrrho ncnos que sea el profesor , ', ,rgedo de educar a sus hiios. profesor Y eso r! ',' soy un buen , , quc les ¡esulte nás dificil afe ' vieios estereotipos de rr 'r\c a los ,1,,, los gitaÍos son sucios,ladrones

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"Más que centrainos en los dere.hos civiles. lo enfoc¡mos de otra maner¿ y paiece que ha f¡rncioDado , cxplica Isidro Rodríguez, dircctor de

la Fundación Secretariado Gitano.

"EnEspañá, elempelo dürante los 30 \Lrs propias hijas sisuen unas ca últimos años ha sido aumentar et ni vel de vida de uno de los sectores r ¡s que hubiesen sido impe¡samás pobres de la sociedad Eso en si los de su l, s hace un tiempo Pa¡a .L{.. Una de sus hiias es r¿diólosa, Para los Sitanos como Ricardo Y ,,, r dn¡lista ñnancieray la más joven , ,i cstudi¡ndo química en la üniver- Nieves, el futuro p:rrece brillante ''Nuestrá cultu¡á está cambiando, ,1.,d local. "Eso no quicre decir que .1 rn mcnos gitanas", iDsiste. eso es sesuro , dice Rica¡do mie¡trás siguen teniendo los valo¡cs bási mete ün cD de su artist¡ llamenco favorito en el equipo estéreo del co , ¡,r, que son impoltantes para nücstra ,,.icdadr la familia, la lealtád y cl che. 'Mis abuclos ¡o hubiesen crcído \peto por nuestra cultura tradicio_ que lo que hemos losrado fuera Po', sible. Ni siquiera ne hubicran recolil reto por delante escombatirlos nocido como Sitano porque el estilo I .s indices de abandono escolar en de vida es müy diferente. ¿Y para mis ftrturos nietos? Bueno, cualquier cosa , cducación secúndaria entre los gi los r. ¡os. Se estima que el 80% de ''Pero hay also seeuro," añade con aos gitanos abandonan lá educaorgdlo. "No importa 10 lejos quc lle, iiin entre los t2 y los 18 años, por lo suemos en la sociedad, dc sangre v trLc no acaban el instittrto. sc ha lanzado una camPaña este de corazón sesüiremos siendo sita . no para hspirar a los niños gitanos 47 r


40i:11ü3?u," '-*

tusaluden

, r .r,.,m¡entodep¡ernas.Acuéstate

,

I

\

, ,

crnco mtnutos

. ,

,J. elástica o una corbata a!

,, dcl arco del pie. Sujeta los , ,)s dc la banda con l¿ máno , .,,1¡.

ExtieÍde la piern¿ hacia el

, rpoya

,

la mano derecha en el ,, ¡crccho y presiona éste micn 1¡ banda para ?umeDtar el 'l¡s :.,,¡iento. Cuenta 30 segundos, .L l¡ banda y repite t¡cs veccs. , Llii. de pierna y repite.

,

r.sr¡ram¡enrodetronco. Si trabajas

,

Aunque no lo creas, con estas med¡das sencillas y rápidas puedes mejorar tu condición física, tu estado de ánimo y tu bienestar. iAplícalas ya!

il,¡. con lás rodillas dobladas la rodi '.s cn el suelo. Alza , ch¡ hacia el pccho y coloca I

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nanos sobr€ las espinillas. Baja el mcntón e incli¡á el tronco hacia l¡s rodillas lo más que püedas. Aguánta dos se8lndos, e¡derézate y repite l0 vcces. Haz cste eiercicio cada dos o tres horas du¡a¡te e1 día pda aliviar lá tensión en la zona lumbar.

.trlo todo el día, prepara tu espalda

L

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p @

. cl esfuerzo con este eicrcicio. !1rr. en el suelo con las rodillas

y los pies asentados.

dobladas

bien

Levántá los dedos

de los pies hasta

qu€ solo los ta' Iones toq en el 'r piso Endereza 'r la espald: y

,

coloca las

¡"\

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^¡r¡¿14.

3. R€al¡neac¡ón d€

pelvls. Este estira-

miento ayüda á relajar los músculos de la espalda y ¡ealinear la pelvis. Acuéstate boca arriba, conlas rodillas dobladas y los pies en el suelo. Le vanta cl muslo derecho hacia cl pecho y suiótalo con arnbas mános. Acerca la rodillaalpecho lo másque puedas. Ma¡tente así dos seeundoi suelta la pie¡na y repite lo veces. Luego cambia


Cómo alejar la depresión 4. Haz que ie dén un nasá¡€ breve tresvec€s pors€mana. No ticne que dártclo u¡ profesionalr puede scr tu pareja o un amiso. En u¡ estudio de pacientcs sometidos a diálisis que

peso (o una bolsa de azúcar) y pásala por detrás de tu cabeza, deiando que

eL acnó,

e. No te d€s baños largos con agra .¡lientei prefiere l:s duchAs brcves y ,'n agu¡ tibia. El agua muy caliente ,. quita humedad a la piel y elimina

y ot¡as solo puedcn comprarsc con

los brazos cucLguen hacia el piso. Res-

tcnían depresjón, se observó que los pira profundamentc l0 veces, y trata dc cxPandir tu caia torácica quc rccibían un nasáie de tan 1lJ más que pucdas Dessolo 12 minutos tres vcccs 7.

cuandoestés Pués, aún sobre la cama sentían perú (.,¿ vPl con l¡ imidos neryiórc rensay erajd ps ñúr'L los abdoñin¿ os cabe/r Jpoyád. hd/ quo lor del grupo dc v¿r¡ásveces.tsroaej¿lá or-á, I0 re(pirJcioe.tudru conuol. Ln eciedaddetJñenle.y* nes p-olunda,. f.k ,im,t¿r cun Jn s-urura.Tente es,[¿m;cnro p\pdn .o ¿c nutere,.Ába Jn e¡erc(io o¿ñ bueno(ud1dÓectásrnaJeto dir¿ la rdjd tor¿.icJ i,,,¿,s oue,urrian p"'1*-l:l1l:'11li'

a la semana se

r¡no.

drp,

¿"ore.ion ¿rr"io

ro.

el

que es ta¡ cñ-

iñvierno. Está comprobado

oxígeno- La mayoria de las Pe¡sonas que tienen de_ p¡csjón leve respira¡ supe¡ficial mente porque tensan dcmasiado el Pecho y el abdomen.

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6. Si t€ d€spiertas con desán¡mo, haz

.1npre con agua tibia.

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la grasa monoinsaturada, Conticne t,iel. .ual rehidrata la piel sin dejar rcluos. Es también más bárnto {tue la ,.r-voria dc los aceitcs cosméticos. \lnicate un par de Sotas en 1a cara,Ios , ,rlos,las rodillas y la partc interna dc ,

o. Usa

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p @ y

la tcrapia con luz brillante caz para aliviar la deprcsión durante c1 embarazo como los fárm:cos, y se crcc queunacaja dc Luzcuratambién 8. Pasauna noche€n v€la. Los estu otros tipos de dcpresión, especial- dios han dcúostrado que no dormir mente cl trastorno afectivo cstaciond, una noche Plede ¡liviar la dcpresión que alguDas pcrsonas experimentan hasta por un mes ,Aünque los ¡rvcs cuándono haymucha luz solar. La tc_ tigadorcs no sabeD et¡ctamente Por rapia consiste en sentarsc frente a l¡ caja de luz todos 1os dias,

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protcciores naturaLes, así

r, c limila las düchas a l0 minutos Y

pern,r,rj lcn,,,¡ rospürmone"'onm;'

mi.mo.r"sur,:,do'. -";;:;;;*-

5. usá una ca¡a de luz en

Lr\ accites

) tc

los reti¡oidcs cstimúl¡n ]a producción de colágcno, el crial aF ment! la elasticidadde l¿ pielyayuda

funciona csto, creen que resulta .¡z para ¡eaiustar el reloj inte¡no , L cuerpo y permitc dornir ncior a ,rLricnes sufren depresión. LLl

.l

Con ambas manos, tom¡ una man cucrná de entre dos y cuatro kilos de

a.eite

de oliva para suav¡zar

l,ii br:zos lodas las noches. ,r. cepflate los dientes.on bicárbo_ sodio unav€zalaseñana para 'r¡tode rninar las manchas y blanqucar e] , . nalte. Pára verificar la frescur¿ de L rlicnto, lamc lige¡amentc lapalma

l.

tu mano y huélcla antes dc que la

,2. Usa una crema ant¡arrugas. Te ,.\.¡rá tan solo dos minutos al día mayoria de las cremas atenúan ,' lineas frnas, pero, par¡ loSrar ¡e , r¡dos más notorios, eliSe una que ,,'dtcnga rctinoides, d$ivados dc la \ 1¡¡r¡ra A p¡csent€s en Productos ,, .o Renova y Rctin-A. Usados ori L tlmentc en los áños 60 Pa¡á tútar

a desvanecer las arrusas.

Algunas cremas quc se adquicren sin receta m¿dica coDticncn .losis b¡_ jas dc retinoidcs (revisa la etiqueta), rcceia. Acude a un dcrmatólogo para que te aconsejc sobre ]a potencia correcta del producto.

Remedios naturales para las lesiones Algünos preparados herbár¡os ayudan a la piel a sanar rápidanente de raspones, cortaduras y quemaduras, aunque, claro, hay que áplicar antes

las nedidas de primeros aurilios Sie¡ipre diluye los aceites csenciales en un áceite base. como el dc almen dras dulces, antes de aplicarlos a lá piel (usa rZ gotas de aceite esencial

por c¿dá seis u ocho cücharaditas de aceite base). Una excepción es el aceite de lavanda. que puede aplicarse directamente a la piel.

cortaduras o quemadufas r€c¡eítes. Aplica 8el de sábila o aceite de lávanda en la zona áfectada. Para r3. Pára

favorccer la cicatrización yborrar las estríás, utiliza aceite de senillas de ¡osa mosqüeta, o bien, aceite de la

14. Para quemadu.as de sol. Aplica hámamelis líquido o engel, crema de caléndula o sel de sábila.

5i


M Lrij 15.

comPra tus álimentos después de

haber.omido. Así no rendrás anro-

jos y será menos probablc que elijas alimenros con alto conrenido de calo rias, ca¡bohidratos y srasas.

coÍrida pr€parada con pocos lngr€dle¡tes. No es realista deiar de consumir comidas preparadas, pe¡o recuerd: quc¡ cuantos mcnos insre16. Elig€

dientes lleve unacomida, más satuda blees (a menos, claro, que elpriDcipal sea ¡zúca¡ o mantequilta). r7. P.eftere los al¡menros conget¡dos ¡ los€nlatados. Lás frutas y verduras que se congelán ráPidamcnte elt las

19, Corne manzanas a diarlo. Son un¡ ¡icafuente de pectina, una frb¡a solu ble quc ayuda a producir l¡ sensación

debe esta¡ Ueno de verduras. Esto signiñca que üna cua¡ta parte puede incluir almidones y otra cuartá .

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adas \ de phl¿no o uvas en _ \ frur¿,consela

reb

una bolsa rescllablc,

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ci¡culos de izquierda aderecha, ta dirección en que la comida se desptazá

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llcnar dc bactcrias, y hoy

1,. que existe una relació¡ entre

,l(.rmcd¡des de las encías y las ,Ll,r(¡s. Las bactcrias p¡csentes en {r puedcn ent¡ar en ol torrcnte rúiDeo a través dc las cncías, ¿si , t )s dentistas áconsejan cepillarsc ¡.nos dos veces ál dia.

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coñ¡da. ¡Esto favorece lá digestiónt Coloca una o ambas palmas d€ tas

quc muchos de los alimenros frescos

lnclr¡ye v€¡duras en tu d¡era. Come za¡ahor¡a rall¡da en vez dc pataras f¡itasi empieza la comida fucrre det día con üna e¡salada rnixta, o pide pizza con vc.duras exrras. Recuerda ta regla de oro dc que la mitád de tu plato

rriría

20. Frót¡te €l vientr€ dG:s rués de cada

fábricas conservan más nut¡ientes

18.

,',,.píllateb¡enlosd¡ent€syusah¡lo

¡r,,t¡lL()dos los dí¿s para tencr u coL {rno. Si no haces esto, la boca

dc saciedád. Un estudio rcatizado en Estados Unidos revcló quc cincosramos de pecr¡na (contenidos en unas tres manzanas) bastabán para hacer que las person¡s sc sinricran satisfechas hasta por cuárro ho¡as.

manos sobre el vientre y masaiea

idas para evitar enfermedades

,r. Cóm€t€ una cebollacruda ente.a r,rimer sintoma de un ¡esfriado i.r ahuyentar la i¡fección (aunque .,licnto ahuyentará a Ia gcnte). La

13. Al priñerslntoma de resfriadoo gr¡pe, toma equ¡nác€¿. Estc comple' nento herbario reduce la duraciónde los síntomas del resfriado, según un

informe de investis¿ción publicado por Tfteloncet-IñfectiousDisedses. Lo que es menos sabido es que, si tomas

,r\nh conticne ¡ticina, qu€ refuerza un complemcnto dc eqüináce¡ con ' defensas y reduce ¡a intensidad de reg¡¡laridad, la probabilidad de que

,

' síntomas del resfriado y la gripe. \,lcmás, el zumo picante que libcra

cont¡aisas resfriádos se reducirá cn más de 50 por ciento.

24. Prcfrere los alimentos entcros y

29. conversáconun amigo, ya sea en persona o por teléfono.

,rturales, y cvita los productos cm t,¡cados o proccsados. 25. c¿mina

¡

paso veloz durantc 30

,ninutos todos los días. 26. Bcbe una copa de vino tinto dos noches a la scmaDa pará reduci¡ el

3r. Bebe té, pero

riesgo de afecciones cardiacas. 27-Toma ú nultivitaminico cadá dia, cn especial si tu di€ta no es buena.

Mejora la rl1cnoria y ayüda a conccntra¡se32. Dcjá de

2a. Dedica citrco minutos diarios á sent¿rte en silcncio, cerrar los ojos y

respir¡r profundamente. 52

cuando la picas conticne sustanci¡s ir.itantcs qüc te hacen laSrimear y moquear, lo que alivia la congestión y expulsa lás partículas del virus ántcs de qu€ sepropágucn.U¡a mancra más sociable de tomar una dos's de alicina cs añadir aio a la comida, o tom¿¡ una cápsula dc ajo.

funaa

33.No te desve-

¡yal

a


34. Que no se te p€guen los alimentos. Invie¡te cn una sartén o plancha con capa anti¡dherente,

y así no usarás mucha

grasa.

Cuando la sart¿n csté caliente. vierte solo un poco d€ aceite; esto creará una bárrera ent¡e el utensilio y el alimento, y no te¡drás que áñadir más aceite para evitar que éste se pegue.

El

Superalimentos para reforzar las defensas lncluye en ru dieta esros nurrientes que comb¿ten las i¡Iecciones: 35. P.oteínas. Come al menos 50 g¡a-

mos diarios de carna magra, pollo, pescado, huevo, lesumb¡es, nueces

coliflor. el brócoli, la col,

e1

o semillás- Las protcínas iePonen las

c i p

fuc¡z¿s, y estos ¡limentos t:mbién

3a. Aioflavono¡d€s. Refuerzan la rcs-

apo¡tan cinc, selenio y vitaminas del complejo B, que son esenciales pára reforzar cl sistcma inmunitario.

puesta inmunitaria y aceleran 1á re cupe¡ación de enfermedades. Están presentes en las frutas cítricas, que además so¡ ricas en vitamina c.

3ó. Antioxidantes. Los compuestos que refuerzan la salud, como lasvita-

minas c. E y el betacaroteno, s-a encuentr,¡ e¡ m¡¡chas frutas y verduras. Cuece las verduras al vapor en vez de hervirlas para reducir ál mínimo la pérdida de nu'

trientes duránte la coc' 37. Glutatión. Este

antioxidante fo¡ta

lece el sistema i¡munitario y ayuda a combatir las infccciones. 5e encuen tra en 1as verduras

/ ,,

i k i h

nabo y

16 coiecitas de Bruselas, y tambiénen las espinacas y la s:ndía.

@ y a

39. Quercetina. Este nutriente es-

timula el sistema inmunita¡io.

Algunos de los alimentos ricos en qucrcctina son el brócoli.las cebollas y las frutas ci-

L

4(). cinc. Esencial

Planetar¡o Hayden, de la

ciúdad de Nüeva York. sabe cont¡olar muy bien a las multitudes. Hay un letrero que dice "Favor de ápasar móvilcs, cánaras digit¿les y

éAsí" o más claro?

um ocasión, el enc¡rgado de la tienda dc abarrotes donde trabajo vio ¿ un 'Potu ser ur níño que dejd 8o¡¡e¡6 dlrds y ¡ecne cliente que revisaba su lista r¿midescrenddo, hd.¿s nuch6 pr¿g¿¿¿6", de comp¡as con un gesto de confusión. Ai ace¡carse a é1, alcanzó a lecr las siguientcs palabras lsun¿ lez tr¡bdia como maest'r es$itas etrmayúsculas al fin¡l dc 1a 1 * un¡ conunidad rural donde hoja: YA TERMINASTE DE HA la gente era muy religiosa. En di' CER LAS COMPRAS, |REGRESA A ciembre, opté por no cnseñar el LA CASA INMEDIAIAMENTEI" tema de ]a Navidad, pues di por hecho que mis alumnos de terccr y cuarto srados ya sabian bien de qué soy máestra de terc€r grado, y se trataba. Sin embargo, en La sique les cierta mañana üna de mis alumnas nensual ev:luación suiente se acercó a ní conunabandita ahe hice, una de las prcguntas e¡a ésta: dedo¡ de un dedo. Al pregunta¡le "¿quó se celebra el25 de diciem qué le habíá pasado,la niñ¡ hizo un bre?" Cuando revisé los cxánenes, gesto de dolor y contestó: me soryrendió leer 1a sisuientc resesas cosas con las que puesta de ua niña: "La desveláda -¿Conoce se pelan lás znnahorias? del24 . En

ciucíferas, como la 54

55


Eligelo natural Bebe unataza de infusión

D|EZ COSAS QUE NECESTTAS SABER sufresdesofocosfrec!entes.ta vez necesites !n peqreño ajlsteen tu dieta. E consuñode a imentos ricos eñv tam na E,coño las almendrasy lasverdu6sde hoiaverde, pod¡ía¿yudarte a reducn los molefosaccesos de calory otrossíntóñasj como

dosotresvecesaldía. Es ¡tural para reducir la ansiedad y el estrés. El toronjil llamado melisa -también tiene un efecto tranquilizante,y puede ayudarte a mejorartu estado de ánimo cuandote slentas decaída, un síntoma muycomún en la menopausla-

Si

hacer

el insomnio

y

os camb¡os

b

ruscos de

h

Deacuerdo con varios estudiosj la terapiade reemplazo

umor.

i k i h

hormonal(TRH) puede reduc¡r hasta

en90porcientola

un consumo adecuado decalc¡oy devltamina D,y evitesfumar.

Llevar un reg¡stro

síntomas. La aplicación Diario de Meñopaus a

paraiPhonelPadtepeF mite llevar un registro

síñtóñas,yenviar esos

Buéras not¡(¡as par¡

as

de me¡ópa!sia: podrían

r

L

_ard¡opatía coronaria asociado al taba-

Lrlsmo. Las mljeres fumadoras pueden a

la menopausia entre uñoy cuatro

,os antes que las qLre no flrman.

muierescon si¡tomas ¡tensos de contraer

corr;r menos ri€sgo

algunasfórña5decá¡.er de mama. Un estLdio reatizado

erls'ado.Jr .o\To\'roqr"l' 1.derc'aap.¿r.rnorJ ducta nvasivoyde.arcinomalóbu¿¡i¡vaslvo

.jar eltabaco reduce muchos ri€s8os para salud, pero es aún más importante ha-

gar

osdós,

rpó. ¡és-or tré<o-esre(.^.é- é rclL e4oy600.

menoren las mujeres quesufrtan los peores síntomas.Y ra o F(F1. ddFor o. r"aor-5 crc pr"o.poler d c..p ña, loTo aoóF! déor e i_od"l¿TPi I o! F,á"

're¡go

Obtén más información r/i

ta cualquiera

:stosdos sitios

ratenerunaguía sampliasobre fenopausiai ,nenopausia.com

s2 56

AÑOS:

nopaus¡aweb.coú

podría reducir la intens¡dad de los síntomasde la menopausia. En un estudio reciente,las mujeres La acu pu ntura

que recib¡eron este

tratamiento dosveces

uña disl¡ in uc¡óñ en la

irsgo de osteoporosls, cáncer de pulmón

y a

AGUJAS

porsemana en un lapso de10 semanas notaro¡

rlo durante la menopausia, debido al

clave es tomar la rnenordosis posible durante el menor tiempo posible.

importante que hagas ejerc¡cio con pesas f recuentemente, mantengaS

menoPausiateayudará

c i p @

intensidad de los sofocos, La

El riesgo de padecer osteoporosis au menta después de la menopaus¡a, así que es muy

detoronjil un remedio

USALAS

Acercarte

a la

ñe¡opausia

ora

intens¡dad de sus síntomas. Los investigadores atribuyen este efecto a un aumento en la producc¡ón de endorñnas, s!stancias qu e, segú n se cree, estabilizan la temperatu ra corpo ral.

notablemente los sín'

buena raón para quet€ pongas fos zapatos de correr: !n estudio realizado por la UniveEidad

tomas intensos, La mitad

cnnada,en España,

alcomienzode estldio, pero37%deellastuvieron

es

de

reve óqueta¡ solotres horas de ejerciciofisico a la sernana ayudan a redu-

d€ las

mujeresdelgrupó

que hacÍaejerciclo pre sentaron síntomas f 0ertes

síntoñás más lev€5tras un

57


Estamos increíblemente cerca de borrar este virus devastador del planeta

dg4Ísr,rrr¡l ,.¡r. éñi".rjÉl

LI LaFcll.n.irliric ri rx¡r,r)Ir..jn.¡ ! i¡.u.¿¡1r, p.,. !. trr.rl.!,!rcf.ir..iirir,r{r:.,..,'.", a..,,,t..-",,..",,.

.¡!rr: ¡¡:rii.ii l:n.i¡ r.l: ¡ ri¡¡ . L:L¡ l:s r ¡. tr.it¡l p ¡r¿Jizitr¡¡. :11. f.u .rt.!rd. rl.i¡ I i. t.u-.ri¡ rLr l.j: ¡ri.!l.s.rr ia csl)ia.ión. Jti i.1¡¡.ifL!:... r r... r..! ,, D¡hr,:,lri¡., L.

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PIONERO DE LA VACU NA

y a

i h C0ítiü

F D.lonasS¿l(,.p le¡r ó o:tó €stadou¡ d.i5e. Et¡¡ba :al de. dido adcsarro i¡¡t

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D€spLés d! Dr.b¡r prototipoen nr.¡osyef

vi.timasd€¡a.ife mc¡a.], Sa

polio

es

endémicaen brot€s de polio er álgunos

Li-!t1,C!NAR UF,l

l-á ln¡.¡ativa Mundial para

1f

!R{"¡5

laErrádi.¿.ióndelaPoliotie¡€.uatrc

ENCONTRAR Y VACUNAR Los voluntarios viajan a ugares remotos (y a veces peligrosos) para inmunizar a los niños. SEGUIMIENTO 5e es suministra a los bebés cuaÍo dos¡s de lavacuña ¿ur¿nte el primeraño de vida,y luego dosisde refuerzó hasta la eda¿ de

vlGlLANcla La supeNisió¡ apuntalatoda ainiciativa de erradicación de po io. si¡ la vlgilanci4 sería im poslble determi¡ar con precÉión dóndey

la

cómo sigue circulando e virus, o verif icarc!ando se eradica. La supervisión identlf ica nuevos casosy detecta importacionesdel virus natura del ma.

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ava.u¡¡ €l

la

Afga.istán, Pakistányla lndiá.

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ksc nlectó ravá.!f¡,¡sú

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De

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millones

DOBLEI\ LAS APUESTAS

I

I

I Mia Farrowusó u¡ putmón t Ford Coppolaveía petí€utas mientras estaba €n camaa

'Lapolioquesufrióet jugador d e cricket Bhagwatchandrasekhar originósu estilodetanzan

Cronología rsAo-i3soa. deC. Unr lápidaegipciacontic¡e a maC.ñ de!n sa.erdote co¡ u¡a pierna atrof tada,scña

ra94 LJn brole¡e p¡rá sis infantir,!u€seidenttica poster orhentc como po o, i9ióUnaepidemia¡tepo o en

NúevaYorka.apara a

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invest lgac ón para averigrar

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crte ráp ¿ame¡teen

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cóño seprop¡eaelmal

Frederick Robbinscu t v¿¡ la poliomieftG en

e virús¡e

merec€dóres¡€lpr€mió

rernaciona .omprohet," ,om lones dedó ar.sas!

tAA LaAsamb €a Mun¿ a

r aS¿ ud anza alncatva rrndia para

r95SEldo.torJona5satk desatrolla aprimeravacuna

.ontralapo¡io:únava.!na

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Eradlcaclón

,94LaOMSc€rtlficaque

inyectabledelv rús in¿c¡ivo

i96r E¡do.tórAIbertsabi. desarollaunava.u¡¡o¡al ''viva"contra apo o Se

i7-:odé¡gostode 1999

rooTEne Día nt€.na.onaL

Facclones be lgcranres en la República Democrátl.a de Cóngo convien€n e¡ !n cese

sevacunaar,4m onesde

de ir ego pararealiza¡ a

¿ooa

dc la Paz(2, deseptiembre),

La

er¡ai cac ónd.la

nacióna.aLredcdordeSo% de osdiczmi ones¿€ niños ¿eLpaís rec b€n l¿vacrna.

Pacificoocc denta qúedó lbrede polió. un números

organzació.Mund a de a

O(¡ubre dé 2orr

S€ r€aliza

n

precc¡c¡1es¿€55om ones

,

on€sde¡lñosafricanos L.ante osDiasNacónales

deniñosreclb€n ¿vacLna

N¡a¡.omun dad¡e Nac onos

2oo¿ sece.t ficaque apóló ha desaparecidó en

E!ropa 61


a L

@ y

i k i h c i p


Sabin Basnyat, piloto de En ti€.ra, ño s.bían con Fishtail Aia un miembro detallc la situación de los del equipo en ticrra les alpinistas, pero Daniel se dio un mcnsaje u¡sents r d¡o cuenta de que debía Sabin lo tradujo: Reci dc ser grave. ¡ian de sa bimos trna llam¿da de bet que nuncd se ha hecho auxilio de un¡ expcdición un rescate en helicóptero a esPañola en elAnnapurna. esa ohi¡¡!d, pensó, pero Están atrapados arriba de rob C¡lafat, et .lp¡n¡fa auÍ así nos lltmaron. 6peñol extaviado. los 6400 meúos, y uno de Además de l: dificultad de volar en el ¡ire enraLos seis alpinistas habíá¡r álcánzado

la cima de la montáña, de 8.091 netros, h¡cia las 4 de l¡ ta¡de del di: an terior, pero en el dcsceDso los habían azotado fuertes ventiscas. El único aficionado del Brupo, Tolo Calalar, de 39 años y padre de dos hijos, se habÍa rezagado, y cuando ya no pudo

segrirdebido a la f¡rtiga,elshüpa que lo ¡conpañaba, Sonan, lo habÍa de jado atrás, a 7470 metros. Los o!¡os cuatro escalado¡es -los españoles luanito Oiarzabal y Carlos Pauncr, el rumá¡o Horia coiibasanu y el sherpa Dava- habían continuado hasta su campamcnto,á ó.950 merros,

desespcrados por pasar la noche lo nás ¡bajo posible para evitar cl letal mal dc montaña. Cuando amaneció.

luanito tenia los pies parcialmente co¡selados, Ca¡los ¡ro podía move¡ las manos, habían pcrdido el contacro

po¡ radio con Tolo, y todos estab:n exhaustos, casi cegados por la nicve y sufriendo los primeros síntonas del maldc montaña. Peor aún. habían recibido avisos de rvalánchas cn las partcs bajas del AnnApurnr. ¡std'nor mol y dc mo¡os, pensó lua-

64

recido, las rachas de vienro podría¡ a¡roia¡ la nave contra la montala, y

i k

para los t¡ipulantes sería peiigroso as,

cendcr táDto sin aclimatación. Ni si qüicrá eipotente helicóptero Ecureuil AS 350 83 de Fishtail Air tenia pe¡miso de vola¡ a nás de 7000 metros. -V¡ a ser muy dificii,pero tencr¡os quc intenurlo -diio Richard. Tras cárge con combustible el heIicóptero y subir cl cquipo dc rescate,

p @

i h c i

los socorristas sc dirigieron al c¿mpamcnto base del Annapu¡na, a lóo kilómetros ¡loestc. El tiempo aprcmiaba: los álpinistas podian sulrir un edema cercbral o pulrnonar en cualquicrmoncnto a causa del frío. Pero cuando Daniel y Richard llegáJon al carnpamento, al ñlo de lás 3 de la tarde, habi¿ una ¡iebla espesa habitual en

y a L

primavcra-, y no sc-lo disiparía hasta la

siguicnte. Era imposibte

'nañanael rescáte. intentar Los alpinistás

tendrían que pasar otra noche en la moniaña, soportando tempcraturas de nenos de l0 'c baio ce¡o. Al otro día, i€mprano, u¡a vcz que el cielo se despejó, el equipo dc apoyo de l¡ expedición cspañola puso al día

a los socorristas. Dawa h¡bía pasado la noche buscando a Tolo, pero h¡bia

regresado al campamento llorando: no cncontró ¿l alpiDista, quien para entonces quizá yA estuvie¡a mue¡to, enterrrdo en la nicve. de todos modos, para -Subámos vcr si desde el aire podemos localizarlo -dijo Danicl. A las 7 de la mañana, con un na¡-

gen de tres horas para intentár el rcscate antes de que reáparec¡era la niebla.los soco¡ristas subie¡on al he licóptcro. Una vcz en el cielo, Daniel contcn1pló la :tcrradora belleza del A¡¡apurna. ¡s incre¡bla pe¡só. No po dá acercatme o menos .le 45 ñetrcs de lo pared, iy no hoy nddo desde los 3.000 metros hastd el suelo! Despuós de 20 minutos en cl ai¡e, sesuían sin ver scñales de Tolo, pero divisaron el campamento de los alpi-


I

¡¡uycsc¡rt¡da -Está dijo Rich¡td . No v¡mos a poder ¡tcuizar en ninguDa parte. Una luertc ráfaga dc riürto había cn una ladcr¿

cmpcT¡d.

!

2¡r¡ndenr l¿ ¡ave.

Aqui a¡¡jb¡ somos como un saco seña]ó Dsniel. Tend¡ían que rcgrcsar !:n ci c¡mp¡ncnto b¡se, bebie¡on té mientras discutí¡D sus opciones. de

Seria nuy

t-_ peli

J¡roso: nedic h¡bía intcn Lrdo ¿lgo así a esa altiiud. Pero ¡ú ve )' hozlo, se dijo DaDiel. Richard,

q!icn

colgaría dc ún.¡blc 2¡l ú.tros deb¡jo de le navc. cstúvo dc ¡.ü{Jd,,.

arena

quiza¡ podri¡n bajar medicines y bombo¡as dc oxígeno pnr! ayud¿r ¡ Ios ¡lpinistxs a combat; el mal de mont¡ña, o alguos sherpas podrían subir y ayudarlos ¿ baj!¿ Pcro ambás opciones rcqucrían ticmpo, y los alpi nistas

trl vez no rcsistienn

más.

Creo que el viento ya está amai nando

-dijo

l)¡nicl.

Fino¡ccs sc lc ocu¡rió una idea: si ¡liscr¡b¡n lo nás posible eL heli.(')ptero, podrí¡n i¡icnlaf un rcscalc con cablc largo, l¡ técnica que ha:---

Ya€ran las

I

de la máñanay la nicbla

Do tarderia

cn ¡prreccr, asi

'¡u.ho sacaron mapas, qúc los soco¡istas ¡ccite dc rcpuesto, auriculares e incluso destornjlladorcs dcl bclicóptcro y despegaron a tod¡ prisa. Acordaron mnntcner u¡ contacto coNtante por radio duraDte la naDiobra, p¿ro ¡o habia garaDtí!s de quc salicran con vida. Si ¡ludo o me preoc¿po por eso ohoro, pcnsó Daniel, es que no es¡ot hecho pord este trabajo. Sujcto a ún arnós de seguridad y .ols¡ndo dcl cable po¡ debajo

p @

nave, Richard se esel ler el profundo abismo qüc *r ¡b.í. m;is de

t¡eneció

.,h¡ iu.

.dL

y a

)

i k

i h

c i

Respiraba po¡ un

tubo dc oxiscno, y

sentia el gélido vicnto

a

üavés de la ropa. Tras solo l0 minütos en ci airc, clajustádo arnés ¡pezó a cortarle la circulación cn nitad inferioi del cuerpo. así que ,l¡¡ceó las piernas para hacer que srngre fluycra, y trató dc localizár r¡ vez el campamento. De pronto divisó el grupo de iien r dc campaña. A la izquierdahabía i¡ escaryada pared ¡ocosa, y a la 'recha, u¡ precipicio. Para ace¡car I{ich¡rd ¿ la ladcra- Daniel no debía

Richard enpezó a di¡igir ¡ Dániel hacia laladeE. Colsando de ]a nave y sacudido por el vicnto, solo deseaba que su piloto fuera lo suficic¡rtcmente diesho para evitar que se estrellara conüa la pared. El nenor elror de cálculo le costarir la vida.

r¡netef ninsún cÍor. Uno de 1os alpinisi¡s salió de una

ladera?

:¡dá y miró

el helicóptero, pe¡o sus

cridos compañcros siguieron dentro . las otras. Su equipo de apoyo les tbia avisado que los suizos estab:n , l¡ zona, pero no sabían si iban a ldcr llegarhasta dondc sc encontra¡n. De cualqder modo, el temor dc .rc Tolo hubiera mue¡to no les per

:iri¡ scntir ninguna alegria.

qué distancia estamos de la preguntó Daniel. -1e A45 metros -dijo Richard. que vámos bien. -creo De repente, el viento sacudió el he licóptcro, y Richard se slniió Iúzado haciala pared ¡ocosa hasta casi estre-

-¿A

iconc¿n¡ro¡el, se dijo Daniel, y se aleió de 1¡ ladera. Luego se acercó a ella otra vez. cua¡do el viento amáinó


re pasár otra noche en la montaña quizá no amanecerían con vida. Lr¡niel tuvo otm idea. ¿Y si volabá

que apareciera la niebla, y cada .escate Ie llev&ia unos 20 minutos. Los dos sherpas se negaban a partir sin

y los alpiristas 'no ,llos mismos al

se enganchaban

su equipo de alpinisno y les asustaba

c¡ble? Nunca había

demasiado colgarse del cable, pero Daniel no tenia tiempo para discutir. Sacó de la montaña a Horia y a Carlos y los llevó al campamento base. Luego vio cómo la niebla envolvia el Annapurna. Los dos sherpas terdrían que descender a pie al día siguiente. Sin embarso, razonó Dá¡iel, por ser ne-

¡

\

i,¡tentado un rescate así antes *mu' ho menos a esa altitud-, y aquellos Dmbres estaban exhaBtos. enfermos i

\ co¡ Rescate de gran altura ahzermatt

es una de las emP.esas de rescate aéreo.rás prestisiosas del mundqy su f¿ñá se debe en gEn

part€ asu¡¡mérodo d€ cable targo

su personal ha salvado a personas en

todas pá¡tes,desd€ pa.edes hdta t€lef éricos y¿rados.

rocos6

Por su r€scate en N€pal, Richard L€hnery Dániel Aufd€nblatten r€c¡-

bieron elPremio ¡lH€rofsmod€ ta

revista¡vtatim weet El ganador det año ant€rior, chesl€y Sültenberger, se hizofamoso poracuatizar un/e¿ aver¡ado, con rso pasa¡eros a bordq en el río Hudson de Nueva York. un poco, fucha¡d empezó una cuenra fegEsiva en voz alta: -Cinco meüos, cuatro, tres, dos, Pero en cuarro Richá¡d pisó tierra,

q're volab4 y en cuestión de segundos

comprobó que tenia razón.

-Me tos más

queda oxígeno para l0 minu-

-anunció Richard.

No podía qu€darse en la montaña en esas condiciones; pronto estarfa totalme¡te desorientádó.

y a L

Regresaron al campamento base y cámbiaron la bombom de oxiseno. En menos de una hora y media la ni€bla cub¡irfa todo, así que volvieron de inmediato al A¡napunE. Pem el viento soplaba co¡ ta¡ta fuerza en la cara de fuchard, que apenas podla toma¡ aire por el tubo de respiración. me siento bien -dijo. iremos a la ladera-contestó Da¡iel, e inclinó la nave para ¡egresar

-No -No

me gusta esto

-te dijo-. Voy

Et piloto estaba convencido de que debía confi¡r en su instinto cada vez 6A

D¡ez nrlnutos d€spués,

el piloto so-

hrevolaba el campamerto una vez nrás. Poco a poco di¡igió el gancho ¡cl nosquetón de¡ extremo del cable hacia ¡a mano extendida de Iuá¡ito (

)iarzabal, sin deiár de ¡evisar el indi-

.ador de potencia y de luchar contra vietrto. El pesado mosquetónsebal¡nceaba de un lado ál otroi si Dúiel rometia un eror podría golpear con ¡l al mo¡talisra. Se obligó a concentrárse y, sesunJos despuós, Iuanito se enganchó al .¡ble. El espanol habíahecho un total ,le 26ascensos a las 14móntañásmás .rltas del planeta marca úunJial , pero ¡unca-una pensó que tend¡ía eL

(lue descender colgando en el aire. (lon todo, exhausto y muerto de f¡ío,

al c¿mpamento base.

.onfió en la habilidád de Daniel

los socoristas

l0 minütos después, estaba de regreso etr el canpamento base, donde lo ¡e-

Daniel se sintió inquieto.

-No

i ik

h c i p @

.

elcuálfuec¡eadoen los años 8oy ha s¡do usado unas lo.oooveces. Con cables de hasta 215 m€tros de largo,

los dedos conaelados.

Pero son escdLadorcs oqerimenta,¡.'s, no turistas de eicursión, pe.só. \', de cualquier form4 no tenía otra L)pción, Así que el equipo de tierra rransmitió instrucciones a los alpii'istas, y Daniel despesó.

dieron cuenta d€ qüe estaban desperdiciando mucho tiempo en intentos fallidos. Si la nie3€

bla envolvía a los alpinistas, re¡drlan srD

r.r..<r.i.r..r otu

y,

ribieron los médicos. El piloto volvió a despegar cuando l¡ltaban menos de 40 minutos pa¡a

paleses

erú

menos propensos a

sufrir

el mal de montaña, así que probablemente estafían bicn. Richard habíá estrechado la mano de los alpinistas a medida que iban lleSando, pero ellos no se acercaron a Daniel cuudobajó del helicópt€ro. Tol vez se sie¡ten tr¡st€s, peDsó el piIoto, sin de importancia al asü¡to, ya que rara vez se acercaban ¡ düle las gracias las personas a quie¡es rescataba; además, esos hombres acababan

de perder a un ami8o. Daniel se sentó a beber té, ¿liviado y contento. Acababa de hace¡ algo €x'

traordinario: el rescate en heticóptero a mayor altura €n la historia, a 6.950 metros. "No me coDsidero un héro€", dice hoy con modestia. "S€ nos pidió h¿cer algo que, simple y llanamenie, era nuestro trábaio". I ¿os dos sfi¿rpai ¡e8¡esoro¡ sonos y sc¡ros ol o¡ro díd, y los ¡res alpi¡istas eürcp¿os se rccupeftron pot completo de los etectos del mal de ñontañd y eI conaelamiento. Tolo colcfét fue declarcdo nuetto eI 29 de abril, quizti debido a ! edemo cerebrdl.

69


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86

ELIGE CON CUIDADO

ECOMES

LO

añtioxidante5,ácidofólico (€l cual la

homoc¡steínay

g! isantes,

er

6tí pre*ñte

bróco liy el plátaño)

en e

16 isoflavoñas

(que re¿lceñlainfláñaciónarteri¿ yse

i k i h

Aplica estas medidas sencillas para hacerlo latir con más vigor.

CORAZON ic SANOCONy@p

e.c!entFn

MEDIAHO a L AL DíA

Lcos en

ác¡d6gf&s

losga¡banzot. Pa6

l03tiposyco oresparaamp ¡arlágamade

G.anos €nteros.

Tr¿ta de comer entré dosy cuaro porcion€s diarias de pan,pasta

atim€ntos básicos €n tus comidas. Prot€ínas. L6 nuecesy el pescado son ,

en lasojay

fortal€cer tu co.¿,án de@.dad, proponte coñs!ñirnueve porciones¿l dlá, detodos

omega 3,16 cuales

o cereales

intetcles,asicomocebáday

germen de tdgo. oejar por completo los

cereal6 reñrados pod.ía reducir

en 30

por

cstabilizañ el ritmocardiacoe i¡hibeñ lá

ciento tu riesgo de inFarto.

roag! ación sa¡guínea. La cahe m€6 de r€s y de cerdoaponavitamin4 B,que reducen os niÉls de homcisteina, uñ añinoácido

Láct€os. AportanvitaminasByca cio,que

¡culadocon af€cioñ€tc¿rdio@ecularesaonsumecua quieradeesosa ime¡tos

ño

v

rijolesyh!evo) dos oües Gtudios ind¡cn que tan elo

(o carne blañca,f

leces al dh. t6 ,los porcione5 de pescado ,

grdo a la señana ed!cen eñ un tercioel riesgo de i¡farto,

Grasas buenas.

El ace¡te de olive,

el

son nutrieótesesenclales, pero consume

leche d6nátad¿ y

product6

másderesv€c€s

al día,

b¿ios en

s6as,

paraevitarintern

satuÉda' Consum€ alimentor enteros, no pro<€sados. !6alimentorprocesadosseelabocnpaÉ demasiadas grasas 2.

teñeruna argávidadeanaqle,ysuelen contener mu.ha ¿úcar, grasasñalayld tr6 cuartas parter d€ nlertro requ€rim¡e¡to

Pi€ns¿ eñ algunas d€ las cosas mundánas que haccs durante 30 minutos todos los días. ¿Vcs la televisión? ¿Te

€stá tu corazón?". examin¡mos la condicióndc tu órganovitaly si tu dicra, nivel dc ejercicio, estado emocional y

que.las atorado cn el t!áfico? ¿Navegas por sitios ¿burridos de lnternet¡ ¿No preferirías dedica¡ esc riempo a nejorar tu sal¡rd y alcanzar una lársa vid¡ €on el corazón co¡tento? En üno de nucstros artículos tQué tan sano

!r6as hidrogenadas q!e co¡tienen muchos

exposición a cotrtaminantes podrian

f roductos horn€ados, as margarinasy

dia.io de sal (el exceso de sodio se docia con lahipenens ón). El procesamie¡toa ñ€ñudo impLicadescomponer Los alimeñtos

acarrearre p¡oblemas, Este mcs te su

rtrc

.atur¿16 e¡ sls elementos a¡te5

gerimos medidas quc puedes romar

n veles de

el

Frutas y verduras. 5on ricafuente de

ribñ soluble (9!€ reduce

'rteste.oles(quercduce.elcoleste.ol),

antioxidant6y ló

lecanolayldnuecestoñr¡cosengrós nonoiñsatu6dasqúe,adifercncia de ls

alinentos proc€dos, aure.tan 16 colesterol buenoy reducen los de

en estos cu¡tro aspectos clave para

mejo¡ar tu salud, ¡y solo te llcvarán

de

€hboEr

prodoctoñnal, loqueaÉceseliñi¡atos nurientes q!e prcteg€n el corazón,como la

gla$

el

coLe5terol), los

boend.

v


3. Cuida lás

por.¡ones.

> Abstentedecomer salsas hechas cón juso

Ademásde coñerbl€n. debes hac€r

ó.ó¡

medi¿á: el exceso de grasa,sobretódo en el

abdome¡,se iiberaen lasangre enforma

deácidosgrasos,qletapa¡ l¿sarterlas. E tamaño de las porciones que co¡sumimos ha aumentado mucho en ios úhihos 2o años,pero no debemoscom€rmásde o ¡ecesario. Usa platos máschicos para reducir tuconsuño hastaen25porcientqyno cómas muyaprisa: u¡ est!dio ñóstró aue

decarne contiene¡ muchá grasa. ó. Tomá un comp'lem€nto.

a rltmo normal). P¿r€ce múcho, Pero hasta las personas más inactivasdan 3.ooo pasos,ytódós los ejerc¡cios cuenta¡. un

horas

Satisfacert!s necesidades nutr cio¡ales no debe dep€nderde píldoras, perotom¿r un

multivitaminicoa díapuede ll€na. los huecos e¡tudieta. Eligeunoquecontengae roo

mi¡utoen bicic et4 póreiemPlo,equival€a

porclento de ladosis diarla recoñend¿da dev taminas 81, 2,3, 6y12,ácldofólicoy

P2¡' axñénrár el esf uezo- cañiñá o pedaleacuestáárribadosvecesa lá semana,oh¿ oco¡ alg! e¡ qleseamás

vitaminas c, Dy

E,

para.edLcirlainf lamación

y los niveles de homocistےna,

4. Abaste.e bientu cocina. > Utiliza m!chasf rut¿syverdu.asya preparad

¿s,

más dif

i k i h

lcl,

Los deportes también ay!dan. El t€nis

PONTEACTIVO

perñite quemar4T5caloríe por hora,y la naración,545. un estudio británlco reveló

El€ierc¡cio r€gulá.baiá

ya s€an ¡rescas o co nge ad ás.

queinclusolosi!€gosdePortivosd€wii

porejemplqaEr€sarriio esarassopas en atádas bajd en salj o mejo6l* ehsa adas conagunasnuecesexÍa. >Cocinae¡ reciplentesdehieroco ado: p!eden duplicar acantldad de hierro de los

a

':z;

@ y a

huevos revue tor, por ejemplo, lo qu€ ayuda

dismlnuye e riesgo de infartoy apopleií¿.

a levaroxigenoalosmúscu

rnclusounpo.od€ejerclcio puedeserde mucho beneficio. Diez ñinutosde baileal día, por ejemp o, ayuda a baia¡ unos 22\ gramosde pesoe¡ u¡ mes.

oscar¿lacos.

sé listo cuando salgas acomer.

Los rest aurantes sue €n setuir alimenros en

úcar,

ayudanabaiar,2ókilosdepesoalaño. Estíáte ñuya menudo. Estó mejora !a ckc! ación desáhgreyl evamás nutrientes

c i p

unadespensa len¿dealimentos saludables paraañádir nutrientesatu menúj

porconesgrandes,Ienad€grday

que¡l o sobreterre¡o

Cultiva el éspfr¡tu. Los es¡udios indicán que aslstn aoncios religiosos Puede reducir €lr tmo cardiacoya ivlare esrés.¿No profe5as ningu¡afe? Meditaro estar

a so as

en!n ri¡cóntranquilo,contribunaalSuna

ble¡acausa,caml¡arpor!n ugarbonito o expf

esane creatlvamente PUeden darte

L

los músculos- Levant¿r pesastamblén da

goralcorazón.practlcaci¡co minutosal día.onuñ¿s mancue¡nas (de haralo kilossi eres mujer,oiski ossiereshombre).

> Toma ú¡

tentempié-unaf ruta, por

a!me¡taren45minutoso mástutiempode

ejeñplo-

una horaantes de lacomid4 para

ejercicio diário, casi sin alterartu rlrl¡a: > Subeal menosdostrañosde€s.aléras.á f ndebajarhara2rkirosde pesoalaño. > No te sieites durante las ju¡tas de trabajo,

controla

la

irá. Elenoioconstriñe las

arterias, acelera el ritmo car¿iácoy hace q!e lasang.e sevuelva másviscosay prope.sa a coagularse- cuando te encuentr es e¡ unasituac¡ón f ruetrante, c!enta hasta 10

(paraquee cerebro pasedelaemoción al pensamiento r¿cio¡al), resPira hondoy fiatadedar es el b€nefr c¡odeladud¿alas

v

N9 TE PREOCUPES,

Coñ<énÍat€ en unataréa hastá terminarla. No rates de hac€r nu.has cosasa avez.acabaunatareayl!e8o

Descirsáde las noticiás. Pasaruna semanasin ent€rartede o ma oque pdaen e ñundoallgerael estadódeánimo. Nov¡suálicésdramas. Los pensañie¡tos negativosy exag€Edos, como "Este trabajo mevaa matar', aumentan la ca.t¿

Las siguientes actividádes pueden

> Evitacomerp¿n. Podríasingerirh6ta55o calorías de ca.bohidratos reina¿osygrasa

tenian 23 por ciento menos riesgo de ñorlr por u¡a enf€rmedad cardiovascular, Estos pasos senciLos harán quetúyt! corazó¡ se

como a.enao zonas cubiertas de hierb¿.

> Mantén

5.

r5o pasos,yurodenatac ón,¿96.

veloz

esto dup icael riesgo deten€rsobrepeso,a

Parecerporqu€ e estóma8o ¡o tienetiempo de avisaral cerebro gueyaestá llenó.

Los expertos aco¡sejan cáminár entre ro.oooyi2.oooPasos aldía (uia5dos

Ríe más. Lar sa re aialosvasossanEUíneos

yaumentaelf !jodesangre en 25Por.iento.

Duérñélo ne.es¡r¡o. unestldiobritánico reveló que las mujeres que ¿uermen cinco

saturada Gi le untas manrequill¿). > Pide salsásyaderezos po.separado,y no

y caminá mientras hablas por reléf ono.

satures co¡ ellostusa lnentos.

quemes unas 35o calorías al día. > Cuando €stés sentado trabajando, ponte

co.tisol, hormonavinculada con ladiabetes

tlpo2y ahipenensión, Encontraste,!n

horasomenoscada¡ochetienen€ldób ede probabilidades de padecer hiperte¡slón qu€ lat que duerme¡ slete horas o ñás.

braos haciaaribay €lévatelovecessobrelas puntasdelos pies.

estldio holandés de person4 de entre 65 y35añosdeedad revelóqle lsoPtimistd

Éebe con modérac¡ó.. Toma una coPa de licoral día para relajane, pero no más.

>

Pid€¿osentÉdasenllgarde!¡ plato

principal gÉnde, unadeellas con verdurasy la

otÉ co¡

a go que

aporte proteínas-

> Notequedesquieto. Mov€rtehaceque

de p e, exti€nde los

73


Escucha músi(a alegre. Esto e¡sancha lasarterias hastae¡ 26 porciento,s€gLjn

i¡dican losescaneos d€ uhrason do.

LIMPIA TU CUERPO DETOXINAS

I I Ál;*,lutttr-

amb €ntal a!mentabaenT5porciento el r esgo de nfartod€ las mujeres,yen45por

. €ntoeldelos

hombres. Usatapo.es par¿

los oídós, ó colo.a cor.inas gru€sas en casa Para rcducir el ruido exterior

hf€c.¡onés.esp¡rator¡as.

obliga

al corazón a lari. más rápidanente mante¡€r afu¡ción de osórganos. Un añod€spuésd€ dejardefumar,et rjesgo

par¿

de enfermedades cardiac¿s retacio¡adas

coneltabaquismosereduceensopor ci€¡to,ya os15años€siSuala de una

peco¡a

que jañás hayaf umado.

A¡re.ontañin¡do. Aspiar partic! as ñnas de po vo,h!hoyozo¡o inf amayes$echa lósvdos s¿ng!í¡eos. un atto porcentaje de nfa¡tos estávincuiado co¡ ta exposición al tránsitovehicular Ev ta hac€r ejerclcio e¡.alles con mucho

ránco,

enatu casacon pl¿ntas

q!ep!rinquenelaire,como €l

frcusy

la

g€rbera,y respira

por a¡arlz,cuyosvellosñh¡an

74

liente, y la H, he-

so¡ de

la gripe, a!me¡tan et riesgo inturtoydeapoptejiaen másdet dobte (ta vez porquecausan inftahació¡ d€ ros vasos sansuíneot,según !n anárÉis de

Mrrio c¡drs3,

¿e

¡ealiza¿o

por e¡fermedades card ovascutares se ¡soci¿con e hábirodefLnar Ethufro de tabacó dañalasarteriasyreduc€ ta oxige¡ac ón detos gtóbutosrolos, ocuat

Las que

tu

cuidado, cómo

historial€r clínlcos de

particularh€nte dáñinos para et cor¿zón: Taba.o. U¡a alta proporción de muertes

iQué cosas!

Ruido. LJn estudió r€ati:ado e¡ 32 horpital€s dela ciudadde Ber ín revetó qu€ elru¡do

2

de

toh¿r

asmed¡d¿sdehlgie¡e hábitLa es,etimina losmlcrobiosde lasesponjas de acocin¿ met¡endoésrasenet hornodemicroondas

c i p @

dur¿nte dos minurós; consume aio (qre a¡ parecerprorege¿e tos r€srriadoty vacúnate contra

la

grip€.

placa dentat. La inf támac¡ón ¿€ tas e¡cias está vi¡culáda co¡ et €ngrosam¡e¡to de tas árt€rias.según suponen osespec a jstas, partículas de ¿p acade¡ta s€despren¿€n,

y a

alasa¡g.eysedeposjta¡ en t¿s art€rias.Asiqu€ usaet hitodentatto¿os tos diasyvis taregularme¡tea de¡t sta. pasan

L

Sigue estos conse¡os, y a cabo de u nas semanas empez¿rás a ¡ota. los ben€n.i.< e¡ tu presió¡ ar.erial,peso, niv€tesde

colesterolyorost¡dicadoresdesa ud cardiaca. Y

a

dif erencia de tas estatinas, os

bloqueadores betayorros nedicamentos. estas medidas preve¡t vas r¿ra vez tienen ef€crós sec!idarios adversos. Te sentirás más en

fo¡may ñás co¡rento,y €starás prótegido contra num€rosos pad-éc m €ntos

Mib¡jay su familia llcvanuna dieta sa

i k i h

mitto¡€s de personas

e¡ Europa. Además

¡o.€tacio¡ados

?i..ú

diestlo, y lo comprobó a] pregun, tarle si habia conectado correctamente las mangucras para el agua se

ludable, pero en mi casa sicmpre tengo pcqueñas golosi¡as para los niños. Una tarde de domingo, mi nieta de tres anos entró cor¡iendo a la cocinÁ, y

aDunció que tenía üna cxceienre

n día, al llesar a casa del tr¡brio, le piesuntó a mi mujcr cómo le habia ido con el técnico que acudió a instalü la lavadora nueva. Mc con testó que el homb¡e no parccia muy

fria y la calicnte, pues

Mé¡.ó

dio cuenta

de que lo h¿bia hecho al ¡evés. -No se p¡eocupc, seño¡a -]c rcspondió, reccloso sin duda de los conocimicntos técnicos dc un ama de casa . Están bicn conectadásEntonces mi nujer le dijo: Pe¡o estoy viendo que conedó la nansuer¡ C (de cold) :l asua calientc, y ]a H (de io, a la fria. claro é1, muy segu¡o -repuso de sí misno : la C qujerc decir ca-

-¿Sabes

qué,

abucla? diio-.

iMi mamá me dio perniso dc come¡ porquerias cn tu casal eso mi casa es tan especiál! contesté, sonrióndole a ni son

-jPor

-lc

€d s.Jsae!én i ¡-.te¡isi" t,'a U¡ compañerito de la escuela de mi hijo Haden, de cinco años, lo invitó a su liesta de cumpleaios. CuaDdo pasó a recoserlo, la madre del festc

jado me contó que Haden sc habia

-Ercs 'in niño muy educado -le dijo du¡ante ]a comida . ¿Quién te enseñó esos modales?

-Mi mamá contestó mi ijusto antes de veni¡ aquíl

hijo-. 75


@ y

i p

a L

,1

-rยกrL

h c

i k i


Ef 27de Julio de zot2

el mun¡to dirigirá su mirada a ta capital británica durá¡te la €erernonia imugüral de los luesos Olímpicos de Londres, do¡de

aprcximádamenre 10.500 comDetidore< mis de 200 paiscs se prepar;j¡ paD luche por l¿s lo2 medalas dc orc de los 26 dcportes olímpicos. La esrrella velocisra, Usain Boit há consegxido que se soticiten más de ün mitlón de entr¿das páE ta nnal r¡Muli¡a de r00 m plúos, mient¡as se espen de

que el ¡úme¡o de tclevidedes dura¡te ¡as dos semanas de celebraciones deponiEs alcance los 5 mit millones

motor náuricos han pa¡ticipado tan solo un¿ vcz cn los Juegos otímDicos. El softb¡ily el bé¡sbo¡ apmcie ;n cn tás Olimpiad¡s en 1990 pero desapa¡ecie" ron e¡ 2008. El colffo¡rnó parte de las olinpiádas en1904 y 1908 y volverá dc nuevo en 2016. El rugby también vol_ verá en 2016 después de estar ausente casi un sislo, ya que desp¡reció en t9Z. Por tánto, hay c¡¡ros p¡ec€denres y uná serie de motivos pm rcor8aniz¿r un poco la alineación de los deoortes olímpicos.

Entre los motivos prácticos

dc telespe cradores.

e¡imilmdo ¿tguos

deponcs y cambi¿¡do Ddicajrnenre t¿s Puede par(er innccesdio revisaj u¡ evento mundial que es ran evidentemefte cxiroso, pero esrá dentro de las mejores tradicion€s dc lá hisroria de las Olimpiadas. Los cinco deportcs p¡i¡c! pales que hr¡ cstado presentcs cn todas las Olimpiadas desde 1896 son el atte-

i k i

car porque un partido podía jüg¡rse

días seguidos sin que sc produjera un resultadü Pda los prcfanos, era tán incomprensible y ta¡ emocionste como ver secarse la pintura.

tos del jucgoenunpartidodc doshorás

y media. Los tradicionalistas intransiSentes ádmiten que con esta modalidad se oblisa a los iu¡¡adores a alc¡nzd nucvos nivcles de folma y de tócnica. Son nás rápidos, más fuertes y Solpea! la bola más ¿lto (y más leios) que á¡tes. ¿qué podría ser más olí¡npico? El

lena olímpico

es "Citius, Altius, Fo!-

tius", quc siC¡ifica eo latír "rápido, alto y fuerte". Describe el estuerzo rccesario para ser el mejor. Y eso cs io quc pretendcn las idcas que siSuen a continuación, alguEs rádic¿les, otr6 excóntricas y otras simplemente locas.

las Olimpiadas como evcnto televisivo. Los iDg¡esos de las cadenas de tctevi_ sión y pak@inadores son v¡t¡les óá.,

y a L

cub¡ir el evenro, y la dernard¿ d; los cúaies comerci¿les p¿ra p¿usas publi_

c'tar¡as cada vez más ja¡gs y frccuen_ tes requ¡eren u¡ ripo de dcporte cada vez más corto, r¡ás rápido y más in-

Y además están las dena¡das de u público televidente e¡ rodo el mudo quepucde no conocer

a

los deportistas

o no cor¡prender las regl6 de muchos dc Ios d€portes que üesa mediánre ta

retmsmisión tetevisi!? a sus hogdes. tismo, la natación, la gimnasia, cl es- Sobre todo, quieren cntretencrse. g¡iru y el ciclisr¡o. En 1992, por etenplo, se introduio et Otros dcportes han ido y venido. voley playa. Fue tan popular entre tos

Tanto el croquet como los deportes de

de los pr¡meros deportes del mundo. Pero las deponistas son chicas altas y sexys quc iuegD en bil.ini. Lo que nos indica quc los deportes olirnpicos entran cn el terreno estético Uno dc los c¡ndidatos a ser readmitido en los juegos, cs ei críquet. Hasta hace poco su exclusión se podía iustfi-

h c i p @

cstá el

aafnüecimiento deportjvo mdermo. Las Olimpiadás pucdenjadarse, con rozón. de ser el máyor y más popuLd cspectáculo del mundo Sin cmbá¡so, creo quc podría hacerse aún mejo! es, pccialmcnte pda los miles de miltones

ches en cl estadio de adetismo. Sin embarso, el voley playá no es uno

durate cinco

ra_

don¡a es rm ooncurso canino p¿trz¡ caballos. No tiene cabida err un

res entradas par¿ la fin¿l femenina de Pero las cosas he canb¡do. Ahora hay voleyplaya en los Iuesos olínpicos dc una formá dc jugarlo más corta, nás intens, y más rápida llamadá Londres se van a vendcr a 450 t, precio tú solo supe¡ado por las mejores no- ''Twenty2o' que pone todos los elemen-

telespectadores que en 2012, hs mcjo,

Deshagámonos de... LADOMA Una c¡rrera es fácil de comprende¡ y tambión es fácil de aprcciar las habilidades dc una rutinasinnástica. Pero

las incomprensiblcs sutilczas de la doma pretendcn mostrar las habilidades del jinete y la buena instrucción dcl caballo.

Es en

ot¡as palabras,un cspectáculo

canino para cab¿llos. Y ¿ünque la visión d€ un jinete innaculadamentc vestido sob¡e un mag¡ifico caballo €s muy placenterá. es tan ir¡elevantc para un evento deportivo moderno como pod¡ía ser lavisión de un dueño 79


de pe¡ro andando por un circulo con el can atado a üna correa.

PENTATLóN MODERNO El pentátlón moderno incluye cinco disciplinas: esgrima, tiro con pistola, natáción, saho ecücstre y carrela. Fue concebido por el pedasoso ehistoriador francós Baron Pierre d€ Coübertin, impulsor de l¿s prime¡as Olimpia-

completo en un solo estádio en tan

y sonreÍr no tienen nada que ver con la competición olímpica. Si la natá

Lo mismo sc podría hacer con el fútbol. lugar partidos con cinco jugadores. con úna duración máxima de 20 minutos cn uncampo cubierto. Sería intenso para los iusadores, emocionante para los s€guidoresy excepcionalmentc olitrtpico. o podemos sesuir el eiemplo del

ción sincro¡izada es olinpica, t¡mbién d€beria serlo clbaiie de barra, o dc tubo. Y sí, las bailarinas de barra tarnb¡én ha¡ pcdido scr incluidas en tre las modalidades olímpicas.

EL FÚTBOL Es el

deportemás populardel mundo

Si la natación sincronizada es olímpica, también debería serlo el baile de barra das Modcrnas en 189ó. La idea erá probd lás habilidadcs del soldado de caballería del sislo XIX. Pe¡o noestamos en el siglo XIX y ya no quedan soldados de cáballeria. Esta nodalidad deberia desparecer

LUCHA GRECO.ROMANA Lá pista está en el nombre: "crecoRomana". La lucha es, al isual que el lanzamiento de disco y jabálina, üno de los depones que data desde el p¡in-

cipio de los Juesos Clásicos, hace unos 2.700 años. Más de 50 países compiten en la lucha olímpica. Pero si los jucgos olimpicos ernpezaran hoy y miráranos la mejor forma de presentar la l¡rchá o loscombates,dejaríámos la luchá Greco Romana a los antiguos griegos y romdos.

¡uetnc¡ó¡¡

SINCRONIZADA Eso no es un deporte. Ponerse maqui-

llaie, elegir un traje de baño llamativo

adetás olímpicos son los mejorcs de sus disciplinas, sin embargo, enel fútbol, los equipos masculinos están forüudos por jugadores dc nenos dc 23 ¿l1os, rnás tres ¡ugadores que superan esa edad, por lo que la mayoría de las mejorcs estrcllas del fútbol, si no to d6, se quedan sin jugal Y aunque una medalla olímpica debería s€r io máximo e¡ cuanto a 1i)gros depo¡tivos se reficre, u¡a mcda lla de o.o olímpica en fútbol supone para un iusador másculino, como mucho, la cua¡ta en importánci¿ trás la Copa del Mufldo,la Liga de cámpeones y cualquiera de las grandes ligas

si el fútbol no se eliñim, debe.ia sesuir cl ejenplo del rusby que volverá a las Olimpiadas d€ 201ó en su vers¡ón Rugby Siete. Siete jugadores, eDvcz delf compitenen pa¡tidos de 14 minutos, envez de 80. El resultado es una competición dramática en la que sc puedc iusar uñ campeoñato

po¡te olimpico en los Juegos de

201ó.

Por süpuesto, pedía que cl fútbol playa se anadiera a la lista de dcportes olím_

picos, iunto con el fútbol convencio náI. Pero ivayámos simplement€ a la playa y otvidémonos de Iá hierba por

i k i h c i

p @

y a L

Presidente de la FIFA, Sepp Blatter, quien cl pasado scptienb.epidió que cl fútbol playa se convirtie.a en de-

Renovemos estgs deportes por completo...

CICLISMO EN PISTA El ciclisr¡ro tiene todo lo que se podríá esperar de un deporte olímpico:velo-

lo rnás lentanente posiblc- Michael

cidad, cmoción y un nivel deportivo nuy elevado. Pero no puedo ver el

minutos ant€s dc empczar el estilo libre. Van a todá velocidad desde el principio hastá el final. Los ciclistas deberÍan hacer lo nismo. Deberián t€ner un limite de tiempo o debcr��m competir del modo que lo

sprint individual, arruinado por el dc" seo de todos los ciclistas de ir detrás del otro,á rebufo, hásta elsprint ñnal hacia la meta. Una carrem que debería destacd po¡ suvclocidad, se hace in-

creiblemente lenta durante casi todo cl t.ayecto mientras los dos deportistas luchán por tomar posiciones. Es absurdo. usain Bolt no se pasa los primeros 85 m de tos t00, and do

Phelps no patea el agra durant€ unos

hac€n los atletas,los nadadores y los

rem€ros: uno al lado del otro en un ciicuito .ecto. De esa formá, con un estilo verdadcramente olímpico, des cubriremos quién puede correr más ar


BOXEO El boxeo es uno de los poquisimos de portes olímpicos qie todavía má¡tiene la vieia trádición ámateü. Las peleas se limitzn ¡ 4 ¡oünds de dos m in, .,,1, 'toq

extraña para unas Olimpiadas. Después de todo, puede deje labios p¿¡tidos y

narices rotas- Pero a menos que el boxco sca prohibido en su totalid¡d, es mejo¡ para los ce¡ebros Epuleados de

los iuchadores

levá¡

cascos acolchados

pr¡a protegerlos de danos cerebrales a

lego pl¿o

que pueden causar los con

tinuos Aolpcs cn la cabeza. Aquí es donde los Juesos olínpicos podríá¡ tener la safén por el manm. Si los boaeadores quieren luchar de forma más sesura, debería¡r hacer al8o nás: luchar con los nudillos desnudos. Las luchas con los nudillos desnudos son ilegales en casi toda Europa, pero hace

TIRO

boreado¡es se causan tanto daio unos a ot¡os po¡qúe llevmguates. Los guetes permiten a los boxeado-

res solpear mucho nás fuerte, di¡i siendo los golpes del cerebro hacia dclante y det¡ás contra la parte interior del c¡áneo que es el aspecto nás peliSin 8üantes, ta cap¡cidad de solped sc ¡cduce radic¡lmente por el hecho de que golpe tuerte al ciíneo rompe los

u

nudillos del que solpca. El boxco con los nudillos desnudos tie¡re uná reputación saleje y de incivilizado y podría parecer una opción

en 16 olimpiádas de los cuatro cra¡d Slams. Así que, cmpecemos a aplicar el

misno principio de b¡evedad. Si tos t¡es y cinco sets se sustituyepor encuentros a ¡esolver en tres tie-breaks, ello permitiría a los espectadores ver vários paftidos súper rápidos e intensos en uDa sola sesión. ¿Y por qué dejdlo ahi? El fdtasna del Bdon de Coubertin estaría enca¡tado a

i k

i h

Y por

¿Por qué no dar

a todos los de portist¿s el mismo equipo deportivo? Es

c i p @

un principio que ¡evolucionaría el

E¡ Beijing 2008, los nadadores que

y a

lleebd

puesto), llámária la ate¡ción de la gentePor último, ¿por qué ¡o t¡ánsformar los

L

juesos de consola, especiainente en carg¿dos a los fabricantes de Cdl¡ of Dub' o Grond fief¡Au¡o, en dbciplinás

el traje de b¿ío Speedo LZR, que cortaba la resistencia al a8!a, tuvi eron una cnorme venta;a con respecto a los que no lo llemba. Por lo tmto, se prohibió ese tÉie de b¿no pda las competicionesintcrnacionáles, incluidos los lu€gos Olinpicos de Londres 2012. Se

El antiguo piioto de ¡t, David Coulthard ha hecho um ceren con un Mercedes re¿l cont¡á los jugadores de la Playstation "conduciendo el mismo coche por cl mismo ci¡cuiio. ¿Por qué

no aplican lás olinpiadas ei nismo p¡incipio? La visión del competidorde

ry

la pantallá qucdaria fenomenal en e in¡umenbles adictos a las consolas de

t.d. elmn¡.lo t,mhién loveri,¡ sRD

5er!rrioie'.!5

or¡

¿

oponente y los espectadores la odian.

Reformemos el servi.io támbién: bien

limitddo

a

los iusadores a un ser-

vicio, sin p¡ime¡ servicio, o bieD moviendo la linea de sericio u metro por detrás de la línea de saque.

De esa forma, hábría mc¡os puntos, pero los peloteos scríá¡ más largos: doble beneficio psra los f¡¡s.

último...

ciclismo, el tiro, el remo y la ve1a, po¡ nombrar tan solo a cuatro de los de-

Olimpiadas son una pnreba para atletas, no para técriicos y diseñadores Se supone que las

mucho tiempo que está claro quc los

pda disti¡güirse

ra Dcbe haber algo más aburrido que ve¡ un honb¡e de medifM edad con safas cubiertas de cetón en algunos trozos, disparar a una diana monocro¡na e in móvil, pero no puedo inaginme qué. Fl firónécesit, nn.ámbin Hdi.,l ¿Por qué no actualizdlo? Se podrian hacer luchas e¡tre equipos de paintball que probá¡ar la capacidád de tüo, de sesui' miento y de cduflaie Una prueba se-

prohibierd a los jusadores s¡uñir y chillar cuando sacan. Está práctica poco depoftiva distrae al si sus sucesores

El ienis, necesita algo

partidos

uo,lo

quehace queelcampeon:to sea mucho más rápido. Por enciÍu de todo,

TENIS

podtía coDsiderd hacer que el material y e] equipo de tecnoloSíá punta estén disponibles para todos. El principio es simple se supone que las Olimpiad¡s son le prueba pda los atletas, no pda los técnicos ni los diseñadores. Debería haber deportes en los que los pobres tuviera¡ la opoftunidad de competi¡ con los ricos. Así que veamos quién glü dodo todos dispea las mismas dmas. montd lás mismas bicicletas, naveeran o reman en las mis m¡s enbarcacio¡es eD e1 caso del tenis, golpea con las mismas mqueLas.

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'',;r4 perrossoñ !r ñedió detransPorte importante para los Los trineos t¡rádos por

¡ruit.

En su cámino por los

fiordos, los perros pued€r alcanzar úna veloc¡dad dé hasta 40

kilómetrospor

hor¡.n d¡st,n.i:s.ódá<

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Groe¡fandia - la isla más grande delmundo... ...realmente perte¡ece a D ¡amarca péro co¡ !nasúperrrciede más de dos m Llo¡es de k ómeros.üadr¿doses50 veces má58rande que s! tierra nata Ac

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tualm€nte, a rededor de u¡ 35%de la is a aLto¡ómicay con goblerno proPió slgue erando cublerta por !na capa de hielo detrei kilómetrós de esPesór Pero d€sde fina' es de to5 So del siglo pasado, e calentamlento g obal h: ha'ho que las temperatLrasdeGróenlandia aumenten unóstres gra dos,asíque cadavezse eráderrltien¿o una Párte mavor de la enormecapadehl€lo.Loserpertosenc imato ogíaadviertende ás repercLsiónes de €ste estado de cosas Pero muchÓsgroef_ landese5ventambiéñventalas ei e Lo. Los geólogos sóspecha¡ qlp 4rgtdldó .1 d¡oP d'-raq Jes DFd'o,P é io a /DF

tró eó baio

el hieló.

como ósglaciaresestá¡retrocedi'ndoco¡

tin!¿mente estos re.utqos Pódrian e,Plót¡r sc

La fotósrafa.le Hanbuga Bárba.a Dambrowsk¡v¡s¡tará tÓs c¡nco . ónti ne nl€s oata ll¿nat ta aten.¡ó n sa bre el cañb¡o cl¡nát ¡ca y ref I e

-'Dú*;q-.tó

a.ó--b-d,aet"

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i es una moneda -1";-"ü;;ñ¿t.; k El euro

-1]

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fals'ificadores, como han descubierto los ciudadanos a su costa. Pero la tendencia está cambiando pHtLtP rAcoBsoñ

LUCHANDO CONTRALOS

I]ADORES


PASADA la ncdianoche

en Munich,

chacl Rauschenbach, jefe de la unidad de falsincación de moneda de la Euro-

báveos le proporcionm u ábogado y tras una vista breve, ]e absuelven". les

Andrew Towers y su novia se disponen a dar fin a una ¡sradable nochc en la 'Aprendi dos cos6 con mi expcricncia", ciudad, cogiendo un tdi para que los se ríe. Nunca pagues un importe pelleve a su ap¡rtamento. La cúer¿ por queño en u¡ taxi con un billete de 50€ el corto trayecto ascicnde a l0€, que y pide siemp¡e un recibo." Lo que le ocurrió a A¡drew no es un A¡drew paga con u billetc dc 50€ y poi el que recibe a cambio, dos billetcs de incidente aislado. Confo¡me aumenta veinte. "El ta{ista me pre8rutó si ncce_ el número de usuarios del euro, más dc 300 millones de pe¡sonas lo usd todos sitaba re.ibo pero no lc hice ni caso". Andiew va los dias y es 1á sesúdá noncda de cmA lá mañana siguiente, tranquilamente caminando hasb el bio internácional después del dólar quiosco de la esquina áconprarün pa¡ dc páquetes de cigarrillos y paga con uo dc los billetes de veintc que recibió del tsista la noche úierior. "La mujer del quiosco dijo inmediatanente quc era fa]so", recuerda. "Lo sostDvo a con tülüz y se podía ve! que los colores no

eran los correctos- Inmediátamente dcspués,llamó á la policía". l-os lSentes ]e pidcn a Andrew que les mucstre todos los billetcs que lleva en la cartüa que es cuando descúbre que los otros 20€ dei tdista son también falsos". A¡drcq de 50 años, que di¡igc un pequelo negocio de conpE venta de DVD y CD de seglnda mano .n Mnnn:h. es conducido a la comisaía. "Sigo pensa¡do... está bien... soy la partc inocente enesto, pcro un agente me dice quc podría ser procesado por intentar pásai conscientemente un billete falso. Me sorprendió cuedo dijo

podíú

cárcel'. Unos dias después, Andrcw recibe un carta oficial informándole de que pücde evitd acudir a iuicio si pasa una multa de 2.700. "Me pa¡ecía bastante abusivo, asÍ que decidí lüchar por ]a que me

caer r2 mcses de

causa". Los orSanismos gubernamenta-

anericao. aumenta también de

ot.o c¡so

es e1 del

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selor Kim, pro-

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banco a pasd y me ha¡ ¡echazado dos

billetes de 5€.

CUANDO SE PUSO

cn circulación el euro en enero de 2002, el Banco Cen-

t¡al Europco (BCE), responsablc de dnisn h política monetdiá de la Unión Europa se jactó de que c¡a la moneda nás dilicil de f¿lsiñcar del mundo. Los nuwos billetcs incorpo¡aba un s]'lltido de elemenios dc scguridad hechos

co!

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pierdio de un pequeño bü en el distrito 20 de Pdis. Descubría tantos billetes f¡lsos en la caja que invirtió en una lámpea detectora ultravioleta. "I¡cluso ]a 1ámpara no llega a detectdlos todos , afirna. "Esta misn1a mañana he ido á1

micnto de lá ley con sedc en La HaYa 'A las bandas de crinen orsmiz¿do les evó alsrin tiempo conocer en Protundidad cl euro, pero una vez qüe lo consisuieron, 1a calidad aumentó rápido v iambién aumentó proporciomlmente nüestra c¿rga de trabajo" Dúr¡nte 2002 el número de billetes

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el abánico

víctimas de la falsificación. Veamos et ejemplo de Stcve Cripps, constructor que descubrió nada más llegd a Austia para disf¡utd de unas vacaciones de skj qüe todo su di¡ero de bolsillo, 2000€, era falso. "La policía me detuvo dür¿ntc diez hDr6. me tomaron las huell6 dactilrcs y pidieron una muestra de mi ADN",

pol, la asencin europca de cunpli-

rffiftroe¡r

tecnología punt¿, desde tiras de papel de aluninio incrustadas, mi$oimpresión y holosranas comPle;os hasta tinta que cambi¡ de color v un Pequeño

dispositivo

ficar los bille-

falsos recuperados se dispdó cn un 12

por cieÍto y ¿l áño siguicnte volvió a aumentd en una cifra de dos digitos v coÍtinúa aumentando. Los primeros seis mcses del Pásado alo 0011) sin embargo, fueron testigos de un des censo hasta los 296 000 billetes fálsos retiados de 1a ci¡culacitu la cifra más baja desde 2008 entre más de 13 mil millones de billetes de eurcs áuténticos en circulación. A pesd dc ello' el BcE aconseia ál público que "sté alena . En la abarrotada oficina de Raüs-

..TARDARONUNTIEMPO EN HACERSE AL EURO, PERO CUAN. DO LO CONSIGUIERON, LA CALIDAI) DE IAS FALSIFICACIONES AUMENTó RIPIDAMENTE''

BCE habia anticip¡do que los falsificado¡es no tadaríú en poner a prueba la sesuridad de los nuevos billeies mien

tras el público se acosiumbraba a la nüevá noneda. no hubo una falsifrcación inmedint¿ a gra¡ escala. "Los prineros billetes falsos cn apa recer rc era¡ muy buenos", afrrma Mi

chcnbach donde el equipo de detección

de alta iecnologia ocupá casi todo el esp¿cio de la nes¡ de despa.ho despliesa con destreza una selección de billetes fatsos sobre la mesa, casi cono el crupier de uD casino Biande un billete de 200€ al que llama "Princesá' v 1o identifica como una de lás meioies g5


lalsilicaciones que ha encontrado. "Es un 80% perfecto, mucho meior que la mayoría de los que vemos áqü". Rausche¡bach, de 48 anos, tiene todo

Rauschenbach advierte a los ciudade ta ley que estén nuy pendientes en los lugares donde se concentra mucha gente y donde se

dDos cu¡nplidores

policia contra

intercambian grá¡des cantidades en

lá falsifrcación de la Policía Criminal Fede¡¿l Alemana. "Trábajé alü durante

Y experto del BCE alade que mu chas trasacciones que implicd falsificaciones tienen lusd

el ¿ipecto de oficial scnior de 1a que en su día dhigió ia div'sión

u

(<ESTÉATENTO DONDE SE REÚINAN GRANDES MULTITUDESYSE INTERCAMBIAN GRANDES CANTIDADES EN BILLETES PEQUEÑOS'' anos, cada vez más fascinado por el nudo dc la falsificación de monedás. Como el eruo se distribuye práctica_ me¡te por todo el mundo, lo hace atrác tivo para los fakincado¡es". La Europol estima que ¡lrededor del 70 por ciento de tod6 ls falsifrcaciones provienen de un puñado de badás 10

15

calizadás en Italia y los Balcúes, con

Bdgaria

a

la cabeza del gmpo.

bajo

re

iluminación

fluorescente en tiendas, bancos y restau

¡aÍtes, "las peores condiciones para de-

tectd

el dinero falso".

La mayoría de los

euros falsos se hacen en impresoras caras y pesadás de litografías en Offset. Pero la crecieDie sofisticación de 1as fotocopia doras digitales, qus son más baratas, más pequeñas y más fáciles de transporta-r, preocupa a Gunter seiboid, espe.ialista en falsilicaciones de lá ofi

y a

qüe cada parte trabaja como loca para poneÉe ün paso por delmte de ]a otra

Los expertos de 1a asencia trabájan estrechmente con las fue¡zas policia les nacionales. En mayo de 2010, una operación conjunta de la Europol con la policia búlga-ra dio como ¡eslltado l: recupención de más de nedio milión de falsilicaciones de nxilima c¿lidad en

obseM. "En una Europa sin fronter6," püedes empaquetd una Pcqueña for-

redadas a irnprent6 ileg¿les. Los biletes más fakincados siempre han sido los más usados en 16 traffac los billetes de 20 y 50€ cio¡cs suponen má5 del 80 por ciento de todos los billetes fálsos recuperados.

TODAS LAS GRANDES bandas

dieis

seguir

a

tuna de billetes falsos en un¡ nochila y montdte en un ren para desca¡gar el fardo en algrj¡ otro tu8¡r sin ni siquiera haber tenido que enseñar el pasaporte."

falsilicadoras confía¡ en los eqüipos de ''n leros" pea poner en circulación sus billetes. Un srálico en la p¿red de la oficim de Rauschenbacl¡ en la Eüopol, nos muestra las rutas quc un e{tuipo de

tr¡vós de la Europá Occidental'

con advenencias sobrc zonas cspecifi cás, como el nolte de Alemmia donde el riesgo de ser dctenidos era máyor "Las operácioncs así se orsanizan con precisión nilitar" afirma Rauschenbach, "y si algo sá]c nal, siemPre se puedc sacrificar a los muleros." No se puede calcule cuántos eü¡os falsos están circulando por cl mundo. Las estadisticas oficiales refiejan solo los bitletes incáutados en las rcdadas policiales o retindos de la circulación despúés de haber sido descubie os A la búsqüeda de un 1ímite tecnoló sico, eI BCE está trabai¿¡do en un Pro yecto mbicioso p:ra incrustd un dis-

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cjm Bár/m de Investigaciones Públicas. "Es una competició¡ continua en la

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distribución búlgaro tenia ordenado

positivo de identificación por radio frecuencia en las Iibrás de todos los bi. lletes de más de 20€Además de proporcionar un método efectivo p¡ra co ar de raiz los billetes falsos, cste sistema Permiti¡ía a ]a Eüo pol y a las policias nacion¿les, ¡astred el movimiento dcl dinero sucio mediante el proceso de blaqucado Pero elBCE se ega a hacer un comentdio cn detalle sobre los nuevos elemcntos dc seguridad, y afirma: "No p&ticipamos en ningjn tiPo de especulació¡." Esás son las pal¡bras de Michael Rauschcnbach, que reconoce que "la gcnrc hene exPectariqs de queh Euro polprotej¿ I¿ di!is¿ de los f¿lsiñcadores". Las bandas de crimen orsdizado sienp¡e intentan nejorar sus técnicas

dc falsificación y añade 'Pero déieme qüe le Sarantice que no nos vamos a senta¡ a ve�� cómo esta gente ataca el s¡D

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FELICi I a :iArrr/liIr,iS

El esce dt io es

una sala privad:, e' cesivmcnte pe¡tum¿da con hios bla¡cos en

!n barrio pdisino

dc moda.

El público que incluye a los $iticos musicales nús estira dos de Francia, es duro y en

principio inescrurabie. El intérprete, el macstro de guitüra

K

clásica MiloS adaslic de 28 anos, se disculpa por no habls

l,c¡o la respucsta a su inte¡pretación fabulo-

MientTrds

clectd e7, Montenegro duranteYa MilaÉ

enconffila

ffirH.a""t" 'grtilo*de su

pddneysulto duesuvtdd

6annbí.aría

99


estrellato inter¡acional. Y su animado aliüo es palpable en la recepción oftecida tras la cxhibicióA ap¡rentemente a miles de ljlómetros de su atiguo hogd en la pequeña y conl,rlsá Monlencgro donde surBió por primera vez su pasión por la suitara clásica-

"Eslaba muy neñioso por la actuación de esta rcche". dice mientras toro u trago de Taittinge! ¡¡pero espero que 1es haya 8üstado porqüe Pa¡ís tue la p¡i mera ciudad que visité cu¡ndo nuest¡6 fronte¡as po¡ fi¡ se abrieron trs la gueúa de los Balcmes. Y esa experiencia

pe, -Iqucño y a nx del con flicto. L¿ útuca cosa que podiúosconrequirera hJrjna y mi madre estaba sicmprc hacicndo pa¡: el renro prorexernos ¿ m, hcrm¿no

ñl^' lléñ¡h,lt.,qw

nñc\pnri¡m.s lñ<

ninos más afotmaáos de la tiena'l La Podsorica nacional permanecio

aisLadayaeir¿daduúreelconsicto.Y

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estu il pendo escap&se ¡ la cost¿ montene- l rriEMeencrta elmd y elsonido del ,l Mediter eo -como el flmenco- y roda la múrica menos conocida del este. l dedonde venso. Es m srú iNpindón. Mi música te dice de donde venao. ll er dincro cscase¿b¿. Asi que erd

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En el precioso y reducido mudo de Los p¿d res ¡le Milos son economist¿s. la música clásica, el etrcato modesto y ''Nos añirnaron a hacer 1() que nos abierto de Milo! es una propuesta rcfrcs Y La m&ica há s;do m srd psion cántemcntc comercial. su aspecto se- que tenso memoria. Pero no h¿y rcno y atractivo y su estilo trúquilo )á ,trrénri., rr¡d i.i^n d. ñ'1\i.) .l:i\i.¡ én hm conseguido at¡ae¡ a un Aran grupo Monteneg¡o, así que imdie en su súo de admiradom femeni¡as quc lo adoran. ,uicio espenba que ñre¡a músicol". Duote la guena, no habia dinero ni nd,ció enre13 enPods)nca, i¡fraestructuras pa¡a clases pdvadas de la capital de Montenegro. Creció en una música en Podgoncá Entonces, Milo¡ se época en la que los Balcanes se habian uió a coro de triños y a los ocho años, convertido en una zona béüca y la p€ se apútó a la Escuela de Música local qucña Monteregro, con sus 600.000 Vasa Pavic, donde tendria que aprender hábitantes, fue aistada det mundo, en un instrumento musical. graD parte porque estaba rodcada de "cenerainente, solo los mDy ricos tevecinos enfrentados entre si nían un piano en casa durante el con ''Lo nuestro no era Mda en comp&a- flicto y nosotros é¡amos simplemente ción con los bombddeos de Serbia y un: familia nom)ál y corrietrte sin tradiBosnia, así que llamárme "niño de lá ción muical Así que ¡o sabia qué instrumento toca¡ hasta quc cncontré la 8ueÜa' no seria cor¡ecto ni respehroso en comparación con las pérdidas que vieja y polvorienta güita¡ra de mi pad¡e sufrie¡on elos", dice. s;n úúás cuántas cnerd¡s. en lo,ho de yo em consciente de que sü un ¡rmário. Lo único que había llesado 'Aún cedía also: no podíamos viaiar ál ertr¡n- a hacer mi padre er: rasgucarl¿ jerq cl ambiente era tenso y 16 tie¡d¿s ''Desdc cl primer nomento que la tuve estaba¡ cási mcías Pero mi famil'a in' en mis br¡zos, supe que era mi futuro:

Miloé

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queía toür y aduar como una de rcck",

¡íe.

cstrelta

posible, si era lo suficientemente

bue¡o't

Peronotenianiideadecómosonaba rrnecesidaddesob¡evivnqüe güitm cua¡do se rocaba adecuada- había convertido a Montenegr;e¡ mente. Era dificil €onsegüir CDs, ásí ua pequeña comunidad muv inre_ la

qup Milos le pidio a ru padrc que deF empoh"ra su üeja cotección de Lp de

srada rmbién h¡bi¿ ,enido s; tado

positivo. .Todo el calor y el apoyo que recisí entonces, me iu serviáo páE prácticmenre ¡o ponerme De¡_

los 70. Era üna mezla ecléctica que incluía los Beatles, los Bee Gees... y

A¡d¡és

Segovi¿ a Segovia

"En q.¡a¡to oí

vioso cuardo tengo que interpreta o

.En

conocer gente¡,.

cudntoó ;:i:F;üll*:,j: i d. wot b,:X*:ST:'ff,,"",:: k i muy teAn

:::1fy,l6[1f.:i de los Bee

cees! Eso

i................Ji",?:::""y::","j

;:fi""::i.::.:;: *lfl",j¿Hl*,,,"

h pr¿cri- perrse c l";"T:i.'j iotutdatede'::i:li:::t;¡":j: i las Bee Gees! .^¡"o-".). !It1 p fi:#:; .esoes laqoe lil:,:ii.:Í""i: @ ' t oy dy Itr^Jn a susrar¡. desde una

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Mncl¡ro

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n¡tú¿r. Núca jabá de

de-

por nn

y. con B ¿¡os. tue inür¿do r toc¿r en tdis. -Mi m¿dre ) yo nos

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ü'.:,1:T:?BT;

tefmindf

:::":::-

r'ueron muv dis¡in

;::i:*'*' haciand¿t':';i':i.:i'.:":":: ld ra''lrogrccÁ

pido que mis

Sabi¿ quc querid

profesores

alucinabm.Eracomo,'büeno,

tutuo

vivir mj

en una apAion¿¡nte

gmn

ciudad."

tenemos un problema aqui. ¡Tendremos A áno siguiente, MiloS tue i¡vitado a que hacer algo con é11' Así que me pre- Itália donde su inrerp¡eración, v¿tiosasenta¡on como cá¡didaro para los con- menre talentosa ltamó la ate¡ción del

uo de la guitúa, David Russe[ El gatés le aconsejó que solicitara un Dímero

''Desde los p¡imeros días, mi

ci&veníatot¿lmente

notiva-

eraúa plá¿a en la Reál Academia de la Msica que de Lond¡es, de fama mudial. al má{imo nivel ,.Sabía que no podía abandoE mi ho

de

dsrro;

nrerzáiner"ücable, impmble. Sabh quería toc¿r la guitára .PD sd!..ione¡.cE

or¡:


gar mientras coDtinuara el conflicto. cuddo los bombddeos cesmn a 6¡ales de r99q empecé a pens¿¡ ser'anente en la Royai Academy. Milos había estudiado inslés en el Consuiado Britá¡ico dudte alos pero, Pero

problena, no estaba ta¡ seguro dc podcr maneja¡ tan bien la sepa-¡ación de su familia. Sin enbá¡go, con una cállEa de útes de la süerm, se fiir¡ó en secrero locardo lá güi!¿ 7z^ . auque el idioma no

era un

viroi. rr e, rucgo

aceprenl

Ar lre8ar

re.

pretación de mi üda aúque ]a gente impo¡ta¡tc a la que quería

impresiond no est¡ba al}lí. "Y de alsuna forna, se co¡rió ]a voz. Iusto dos semdas des

10

de mi cása, iincluso las peleás con

mi hcrmanol Asi que pncticaba todo el día, y me quedab¡ etr la Academia h6ta las ü de la noche, cuado ceira-

pués, recibi ofertas de un ndnd-

aer ade.uado y todo lo qüc necesita un diista. Por eso decidí disfrutar dc todo lo {tue vino a

li

cs "QU'rgnO li';*i"illru;",11 hdcer de me

''Esa noche, hice la mejor inter-

todasformásechabademenostodo

na en cr cu¿no áe

soy

dre sustitutaaqüen sigüe estddo

muy apesado. Vivir con álguien de Montene grc tue muyrecoDfortate. Perc de

nñtdl'Td - -oj'------

ban- Me esforcé hasta el ¡nite po¡que sabí¡ que, aüque la guit¡ra clá sica habi¿ p¿s¿do de ro.i¿. reni¿ {rue con-

úd,;:l:"i,;'.j i;:':"i: ruidad.

i:;::J,,:: instzntmento

T:l!l1T::.::':: del.süSlaxx/.. IT:T'T,:"T. qurerrc lTji:;;.iJ::l:

t: p su lj:,:"," w @ habi,n túleád Ugnre ...r.-,u¡,i.n¡. y ;.::y,*"q:""" ql cordpñ¿e,::,,lJi:ilru; a comproor;o. LAgenterr. L ;11: ro

re m/d'ele diopemisop{al¿urE a lon.b"s.

Asiquc su

"Y lo que oí me cambió la vida". La carta que ofrecia un¡ beca a Milo< se había perdido en el coneo. Y6í, con16 años, se trasládó a Londres, una experiencia des¿-6a¡le y vivificantc. Se alojó con viejá amig¡ Imada 'iná Sonyá que vivía cerca de la Roy¿l Academy, en el elesúte bario londinensc de Marylcbonc. Sc convirtió en una IIla

bu.cando,od¿sr¿s

oporuid¿despda acrud. 'Tocaba cn conciertos sin cobrar porquc quc¡ir que rni música llegar¡ ¡1 mudo. Y po¡ el cmino, co' rcci a getrte inc¡eíble. El momento cumbre tueun concierto cn el Wigmorc Hall de Lond¡es a

principios de 2010, que or

a contin'.n-

ción tue quc Milo¡ tumó u con t¡ato con la discográfica Deutsche cramophon. Su primer á1bun, en el que inte¡pretab¿ cl

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Después de Banar un molrón dc prcmio. im-

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Lo que vino

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repertorio Mediterráneo, al cMó los primeros luSEJes de los &itos de núsica clásica en Grr¡ Brctañá y se publicó mündial mente como Mediterá¡eo. La p¡ensa espccializada en mú

si., esrib, e¡cántadáguitera clásica tiene un nücvo hé- "La ú¡ica cosa quc pido es que el hotel roel" dijo el Dd¡ly 1¿lesrdpn brit,ánico. Y tengá gil1rj6io. Me siento a practice y

''¡La

los eiecutivos de su compañia de discos estaba felices con su descubrimiento. ''Es el paquete completo, afrma la directora pa¡a los nedios de comunicación de la DG, Loüise RinSrose"Tiene talento, es atractivo, tiene cüGma,

toco durante tmtas horas quc mantcnerme en forro es ú auténtico reto. Así

cmpuje y la actitud de mirar siempre

Sepone¡rrásserio: Me nueve la misM pasión que me movió cüando cosí por primcra vez la süitdra de mi padre. qüem que sea el itrtr1nento del siglo )c(I. qüero que su pureza [esüe al co r¿ón de la sente'l Después, de repente se pone a reír otra vez. 'Y para mi nucvo club de fm feneniDq eso es un auténtico plus añadido...".

adelante. El público nás dise¡te se enanora de su música y de é1. Es fmtástico que haya llevado la gldtarra cl,isicá de

ganicé yo misno con mis extnordina-

ios

anisos. Trabajanos como locos

pm

vender todas las butacas, enviando ema¡¡i y entrega¡do folletos. El concieno se vendió en su totalidad.

cóúo resúltado. 1a vida de Miloó ha cmbiado mucho. Viaja por todo el mundo erhibiendo su música úte los ancionados de todo el mundo.

que me gusta haccr eje¡cicio. Estoy in

tentedo .onvertir esto cn una tableta de chocoláte", bronea, dá¡dose palma-

r03


REPORTAJE ESPECIAT

i k i h c i

p @ y

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Y d o


habían visitado dos poblados vcci nos, y se se¡tían aninados c¡¡¡ndo. tras quitarse el casco ensenal de respeto, se senta¡on paraconversar con un srupo de áncianos de l¿ aldea. Dc proDto Abdul Kareem, ün jo ven de t6 alos, se acercó a GreeDe. Con un novimie¡to rápido, sacó un hacha de debajo de su túnica y, al srilo de "¡A¡¡ot¡ü oftbdrl" ( Alá es el más grande"), se la clavó en la cabeza. Cuando se disponia a asestarle

otro golpe, los soldados abrieron fuego y lo nataron. Los aldeanos se dispersaron, despavoridos. Mientras

'iN

"T¡as hacer lá llamada¡e8resé coestaba Trevor, con el temor de que el socorrista me dijera que había muerto", recuerda Schamuhn. "Increiblemente, sus sisnos vitales eran estables, pero renía un hoyo enorme en la cabeza".

rrie¡do adonde

Cu:renta y cinco minutos des, pués, un helicóptero de t¡ansporte nédico se llevó a creetre, y la aldea se sunió e¡r el silencio. El ádoles cente afgáno yacía en el lecho seco de un ¡ío, con el cue¡po acribiltado. Cerca de é1, en la hie¡ba, había mánchas de sa¡gre y trozos de la masa .erebral del soldado cánadiense de 41 años que habia llegado para of¡e-

1.

i k i

h c i p @

I

Debb¡e Lepore se dijo quc no debia

sus SIGNOSVITALES ERAN ESTABLES,

PEROTENIAUN HOYOENORME EN LACABEZA'" un soco¡¡ista militarhaciá lo imposi ble por m¡nlcner con vida a crccnc, a su álrcdcdor estallaban cohctes I

fucgo de ametralhdor:rs. El capirán Kcvin schanuhn tuc a su vehículo para pedir ayuda médic¡ por radio

al cuartcl gcner¡], y Las tropas sc ¡frcsur¡rona tonarcl control de la

ceder al pánico. Trcvo¡ c¡eene, su pareja, ya.ía en u¡a can1á en un hospital militar cn Alemania, i¡móvil y con la cabeza totalmenlc vendada. Acababa de ser somctido a una operación cerebral de u¡gencia, y tcnía

y a L

conectados al cuerpo varios apa¡atos de soporte vital. Debbi€ sabía que la lcsión de Trevor -la cual habia suf¡ido dos dias antes, y meDos dc dos neses dcspués de haber iniciado su prim$ periodo de servicio en Afganistán era gravc, pcro c¡eyó que se recuperaríá. La mayo¡ pártc de

su cuerpo cstaba bieD, y yo trataba dc scr positiva", cücnta. "No es fácjl asinilar que la vjda dc:rlguie¡ depende de unas máquiDrs". Unos 10 dí¡s dcspu¿s,.uando t¡as Ledárcn a Trevor en ¡viarn al Hospit¡l Gcne¡al de Vancouvcr. Debbic sc

enfrcntó a

La

rcalidad.

médico

a

cargo ia llevó ¿ una saLa de esPera Y lc dijo que Greene probablenentc ya no saldria dcl coná. El hacha había penctrado unos dos centímetros cn su cercbro, dañado la corteza motora primaria y alectado gravementc auncioncs básicas, entre ellas La c¡pa-

cidad de hablar. Y aunque Trevor Llesara a recupcrar la conciencia, quedaría cn est¿do vcgetativo. No será ¿n vegeldl, se diio Debbie con convicción. tos n¿dicos ta¡ tezsep@n de cercbras, pero no conocen I Trewr. Du¡:¡ntc los cinco ¡ños quc h¡bíaD pasado juntos, antes del brutaL ataque, l)ebbie h¡bíá adnirado nucho el temple y ]a dcterminación de su

pareja, con quien !enia ]'¡ una hija pcqueña, Grace. Adcnás de scr trD

depoitista ápnsioDado (fcrtenccia ¡ un cquipo de rugby Y a un club dc

reno), lrevor era Periodista Y ha

bÍá publicado dos libros. En uno de ellos, Bod Ddte, de 2001, aborda ei tem: dc la prostitució¡ cn la zona

este dcl centro dc Vancouver, Y lo hace con u¡a profunda respo¡sabi lidad social. ¡lsta cualid¿d lo llevó al

Ejército de Canadá y

¡l s€rvi.io c¡

Afganistán. Greenc pensaba {lue ]a reconstrucción dc efe País devas tado por 1: guerra cra cl pri¡rcr paso para canbiar de manera Positiva 1¡ vlda dc sus habitantesSue Ridout, productora dc Pedce


warriot, ún documental sobre creene filmádo en 2008. sciaie: "Toda la histo¡ia de Trevor tiene quc ver con su afán de ayudar a los des validos". Sin embargo, ¿podría este que todos considerabán hombre

-al

excepcional: obstinado, tuchador, adicto a las metas imposibles su pcrar la pérdida de una parte de su cerebro? "Poseía un espiritu indoblesabl€", afirma Debbie. "Yo lo había visto mostrario antes, y sabía que lo

unas s€mañas desPués de conocer el p¡onóstico médico, Debbie se e¡ contraba á solas con Trevor leyén dole una carta de sü amiSo Brad.

Estaba escrita con una excelente caligr¿fia, y clla la sostuvo frentc

al rostro inmóvil de su pa¡eja para que la vieia. Los ojos de Tievor se posaron de inmediato en la parte s!perio¡ izquierda de la hoja y sc movierón l-"útámc¡te hacia la derechá. pará ensesuidavolver a la izquie¡da y recorrer renslón por renslónhasta

llegar al últino. Debbie entonces le dio vuelta á la hoja, y Trevor siSuió haciendo lo mismo. Cuándo ella vio al médico, le preguntó si cra posible que uná persona en estado vegetativo fucrá capaz de leer. Al día

siguiente. el doctor confirmó que creene había salido del coma. A pa¡tir de ese nomento la pareia empezó a comunicarse Po¡ ncdio de claves: un p:rpadeo sisnificab¿ "sí', y dos, "no". Al poco tiempo Trevo¡

contcstaba pregu¡tás echando u¡ vistázo a rcspüestas que Debbie cs'

cribía en una pizarra. De esta manera ella podía saber si sentía dolor y en dónde, una información vital que tránsmiiía a doctores Y enferLos médicos estaban impresio nados, pero no tenian mucho opti mismo. La lesión de Grcene era la

peor que alsunos de ellos habíá¡ vistoj el solo hecho de que el pa cienie hubiera sobrevivido les pa recía un milagro. Lc susirieron

a

Debbie que lo internara e¡ un centro de rehabilitación permanente, pa¡a que ella y Gracc pudierán sesuir con su vida. Pero Debbie era tan obstinada como Trevo¡, e insistió en que

que¡ia a18o más quc un¿ ¡cparación: habia perdido sust¡ncia sris. En Ale mania habia sobrcvivido a una operación de ursc¡ci¡, y cn el Hospital

Ge¡er¿l de V.¡dn,vcfu dos ¿c.esos de pulmonia. Como había dedicado tanto tiempo ¡ luchar por su vida, no efabá en condiciones de lográr mucha rchabilitación durantc esos primeros meses criticos. Por esta razón los médi.os sesuían dudando que pudiera volver a hablar o cami-

i k

@ y a

puesta por diversas Paries, cada una con una ubicación y úna táiea cspccíficas. Hoy se sabe quc cs un órgano adaptable, pero cuando

L

enconirába en el hospital, se pensaba que el lapso de iiempo para que su cerebro se leparara erá muy corto. Aún se cree que l¡ ma

creene

se

yo¡ parte de la recuperació¡ ocurre ¿ io larso de algunos meses después de la lesión", dice Stephen Lindsay, investigador de la Universidad de Victoria, en Canádá, quien estudia ei caso de Grcene. "Pasados seis me ses, se supone que ya sc alcanzó la

máxima mcjo¡ía posible

.

Par¡ Trcvor, las implicaciones eran dcvastádoras: su cerebro re-

Los altos mandos militarcs hábían hecho gestiones para con sesuirle a Greene un lusa¡ en el centro centennial de Salud Men tal y Lesiones Cerebrales de Po-

Unass€manas después de que Trevor salió del coma, su hermana, Suzanne, y Debbie fueron a visitarLo. Una cnfcrmcrá sc accrcó a cllas y

i h c i p

Lá parejá teníá en conira lo que dictaba¡ casi 400 años de ciencias neuiológicas. Hasta bicn entrado cl siglo xx, los médicos concebían el cerebro como una máquina com-

esperar,lc dijcron ¡ Dcbbic, e¡a que Trevor consisui.ra movcr un dedo, lo cual le permitiri¡ opcrar una silla de rucdas clóctri.¡. Tonteríos, pcnsó cll¡. Estaba convencida de qtre, si h¿bia alsuna po sibilidad de que Trevor nejorara, tendríá qüc sÚ fucra del hospital.

les dijo:

Movió la náno hacia cl cuello

dc Grccnc, y co¡ un dcdo cubrió cl orificio por donde le insertab¡n una sonda para extraei las flemas acumuladas cn los pú1mones. Ento¡ccs, señaiando a Suzanne, le preguntó a

GREENE LOGRO

REORGANIZAR SUCEREBRO. noka, ALberta, uno dc los ccnlros

-¿Quién

de rehabilitación neurolósica nás

es?

dicos pudieran dar con base en sus conocinie¡tos cien-tíi]cos, y le ad-

importantcs del oeste de canadá. Aunquc los módicos dcl Ccntennial tenían serias dudas respecto a la ¡ecupe¡ación de Trcvor, lo aceptaron. Le hi.ieron una prueba dc rcrcción a fárm¡cos, y como resultó exitosa, Grecnc cmpczó a recibir terapias fisica, del habla y

virtieron

ocupacional en sesiones alternadas.

Hola, Suzy

é1.

-rcspondió Debbie casi lloró de ¡lcgria. "Fue un momento muy emocionante", recuerda. sin embargo, la recúperación dc 'lrcvor reb¡s¿ba cualquier explicación que los ¡né a Debbie que no debia es-

pcrar más ñilagros. Como cl h¡chá habia dañado ]a co¡teza moto¡a dcl cerebro de Greene,]a parálisis era c¿si inevitablc- Lo más que podie

Pocoapoco comcnzó a tener prosresos, Pero, paradójic¿n1ente, tam bién sufrimieDtos. A nedida que

i09


sus habilid.des cognitivas rncjor¡ ban, fue comprendiendo la realid¿d

de sü situación, y de pronto ton¡ó plena conciencia de lo que le había octrrrido. No tardó en quedarpárali zado por efccto del trastorno dc cstrés postraumático (TEPT)- "Tenia la sersación de queuDas ratas me roÍan clestónágo y el corazón , rccu€rda. "Podia oler el polvo de Afganistán". La ansiedad y deprcsión co¡st¡ntes hicieron cási imposiblc que Trevor particiFra en su rehabilitación. En las scsio¡es dc fisioterapiá casi sicmpre vomitabai pcrdía el hilo de lás coDversaciones, y no podía estar cerca de un televisor por temor a ver notici?s sobre la gucrra en Afganistá¡.

Debbie se vio afectada por la cri $is de su parcja. "Es posible luch¡r

porsupcrar las bareras físicas, pcro l¡s emocionales hicren el corazón', dice.Trató de mantencr lacalma por cl bien de su hija, quc acababá de cumplir tres años. Esto casi acabó con ¡osotros", reconoce Grecnc, Iror ncdio dei Ejército, Trevor se unió a una rcd de apoyo de ex combatientcs y empczó a tencr contacto con ellos por IDternct. "Pon los pies cn

La

tierra",le áconscjó uno. "Ya no

estás en Afs:nistán". ¡inalmentc, creene comprendió que teDia quc aceptar lo que le habí¡ oc'rrrido en Shinkaf dos años at¡ás. "Yo era un soldado extranjero vcstido con uniforme", comenta. El muchacho que me atacó no tenia nada contra mí. Debia perdona¡lo para pode¡ seguir

*f#

T.as seis meses de estáncia cn Ponoká, le diieron a Debbic que darían de ¡lta a T¡evor. El TEPT casi habia frenado sus p¡og¡esos, y los médicos

consideraron que su recupcración

'¿

no podria ¿vanzarmás. Sin €mbargo, la p:rrcja no accptó que ésc ñ¡era el

final, y Debbie decidió formar un nuevo cquipo dc especialistas para ayudar á su pareia a rehábilitarse. Luchó por consesüir una prórroga en el Centenniál para Trevor, asi como una strbvención del Ejé.cito. y convirtió cn simnasio el sarajc de la cása nüeva que tenian, en Nanaimo, Colunbia B¡itáflica. Después buscó terapcutas físicos y del habla, y co¡trató una trabajadora doméstica pa¡a quc los ayuda!¡ las 24 boras. Entonces dcjó su carrera como contádo¡a

y a

L

nirac¡ón por ól creció al ve. una total concentración en su rostro y al oirlo jadcrr por €t esfucrzo casi sobrchuma¡o que debía hacer pará losrar que su cucrpo realizara cada

Unr dc las

c i

p @

pública y, a partir de septicmbre de 2008, ella y Trevor se dedicaron en cucrpo y alfna a la reh:bilitación. Junto con cl cuidado dc su hijá, esá iarea e¡a su Prio¡idad. Todos los días, despuós dc dejar a Grace en la escuel¿. dcdicaban al menos una hora a los eje¡cicios y estira mientos diseñ¿dos por Ios 6s¡oterapeutas para fortrlecer los múscülos de Greene y rcstablecer su control motor. Debbie confiesa 9uc su ad-

cosas que mantuvie¡on

¡ Trcvor cn la lucha fue cl sueño de canirar juntoa Dcbbiehasta el ¿ltar

i h

F¡ i k


el día de su bodaj sin embarso, sus músculos se habian contraído r.nro. que tcníalos pics muy torcidos, casi

daño cerebrái que hábia sufrido y cl escepticismo de los médicos. a1

rvaDzó abuen

ritmo- Cadapequcño

dclormes. Una mañana, inesper¡ damente, recibió u¡a llanada rclc fónica del doctor Norgrove penny, un cirujano ortopédico dc Vicroriá quc h¡bíavisto eI documcntal ?ed.e

movimicnto que lograba hácer a base dc esfuerzo era muy emocionante,', .ucnta Bonnic Lamley, su fisiorera peuta- "VÚlo me dejaba sin aliento'.

Warrior, dc Sue Ridout,l¡ noche an

casi por complcto las capacidades cogni tilas y, con ayuda de Debbic, está escribiendo un liblo sobre su expericncia. "En Edmonto¡ me

puedo ayuda¡ -lc dijo. tenía cxperiencia en medi-

lo -Yo Pcnny

cina deportiva y en el tr¿tamiento

Hoy día creene h¡ recupcr¡do

ESTETERRENO DESCONOCTDO'. de pies zambos, lo que lo conve.ria en el cspecialista ideal pár¡ creene. P¡ra ayudarlo, usó una técDica dc

o.topedi¿ infantil llnmada..apa¡ato dr Iliz¡rov", un soporie de anillos de accro acoplados x tomillos que se ñj¡n directancDte a los huesos-'lb dos los días Trevor aprdaba un poco los tor¡il]os, lo cu:rl le corrcsía ]a posición de tos pics una fracción de centímetro. Asi, en un tlpso de cu¡ tro meses, s'rs pies volvieron poco a poco a la posición ¡o.mal. Con los pies eoderezados, Trevor pudo conceDtra¡sc en rcap.ender habilidades clavcs par¿ volve¡ e ca mina¡. como mover cl t¡onco desde la cadcr¡ y mantencrse erguido. pese

El 24 de iul¡o de 2oto, Greene sc cn-

nal de Investis¡ción de canadá. Él

i k i h c i p

Au¡rque hacc prusas para a¡ticular 1as palabras, habla con clocue¡cia. usando m.tátbras muy exprcsivas.

vital ¡provcchar almáxi¡no cad¡

y

neurocientíñco del Conscio Nacio

vez que mc habia visto, estabá yo en el sue1o, con el ccrebro dcspar!a-

tomografí:ls, Y observaron que a] gunas partes dcl órgano se cstába¡ encarsando de funciones que habia perdido- Lá primera tomografia rcveló üna mcjoríaen la habilidadmo torá de la m:1no izquierdá dc Trevor,

@ y

y la segu¡da, que su cerebro sc había

de Grec¡c? UDa pista quizá sc en, cue¡trc en un! scrie de cstudios i¡ici:rdos e¡ Ios ailos 60, pe¡o que apcnas c¡ las dos úttimas dócadas hrn tenido xmplia ¿ccpración que demostra¡o¡ quc clcc¡ebro sc puedc reorgx¡izar por si solo para realiznr ncjo¡ las t¡rc¡s quc sc lc cxise¡, un¿

reo¡ganizar sü cerebro. Lo que hacc

"Es

ninuto", senala. "Hay que sacarlc todo el juso a la vida, porqüc uno nunca slbc cuándo se va a acab¡r".

a L

¿Po¡ qué se equivocaron taDro Ios nódicos en cl p¡onóstico del caso

ilam¡d.'lieuroplasti' cidad". En contrastc co¡ la ántigua creenci¡ de quc ci c.rcbro es una capacidad hoy

náquina cornpucst¡ por pi(zas ñjas, la teoria dc la Deurol)hsticidad soy

hasta niños con p¡rálisis ccrcbral.Y, quizá lo más imporlantc, el caso de

Stcphen Lindsay, de la Univcrsidad de Vicloria, empezáron a examinar el cerebro de Greene por nedio dc

Los notables avances de GreeDe llamaron lá atención de RyaD DArcy,

topé con el socorrista militar que

rehabilitxción podría conducir a resultados sinil¿rcs cn otros Pácientes, dcsdc victim¡s dc aPoplejí¿ creene pucdc brind¡r ¿ csas personas mayor csper¡nz¡ dc la que les ofrccen los prosram¡s dc rchabili tación habitualcs. Trevor y Debbie iamás aceptaron que el cerebro es estático', dice DArcf É1 es uDo dc los pioneros cn este tellcno desco

plasticidad dcl cerebro mucho más allá de las erpcctativas de los inves

ne salvó la vida en Af8ánistán', co, mcnta. "Se echó a llorar. La úlrima

EN

tiene que el cereb¡o cambiaconstan_ temente: si ua Partc dc ó1 se dáñ:, oüa puede suplirLa- Al pa¡ccer, Tre vor no só]o comprueba esta teoría, sino que él y Dcbbic han llevado la

¡eo¡ganizado aún nás para nover ambas manos. Desdc cntonces, los investisadores han visto meioras si milares en sus piernas. cr¡ciás a La rehabilitación v al poder de su voluntad, Trevorconsigu'ó

aún nás atentadora su rccüPera ción es que, cinco años despuós de recibi¡ el hachazo, sisuc recob¡ando funciones motoras específicas. Los prosramas dc rehabilitación de le sioncs cerebrálcs se están actualizando, pues ahora sc sabe que los proSresos de un paciente no for zosamentc se detienen desPués dc Las tomog¡afías de Trevor muestran que un esfuerzo constatrte dc

contraba en c1 járdín de lá herm¡n:r de Debbie, de pic y asido sin ayuda a unas

barras pa¡alelas. Era una bod¡

sencilla y elegantc. Trevor, vcstido con camisa blanca y falda escocesa, tomó asiento du¡ante el intercambio de votos para tener libres las manos y podcr deslizar c1anillo nupciál en el dedo de su novia, {luien a su vez

freDie a ll0 amisos y familiares. Celcbraban lale a todapr¡rcba que Debbic tenia enT¡cvo¡,]a férrea dete¡min¡ción que él habia most¡ado y la renuenci¡ de ambos a acePt¡r que no podrí¡ recuperarse. un mo mento que ella jamás olvidará fuc el primer baile. Trevo¡ estaba cn las barras paralclás, y Debbie 10 rodeó

se sentó sobre su regazo,

con los biazos. De pronto miré a Trev, y vi que tení¿ una enormc son-

risa", clrenta. Todos los invitados se levantaron, y empezaron a c¡ntár y a bailar alrcdedor de la Pareia al compás de la canción Creoen los

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La Primcra Dama e隆elsal贸nAzul,e r4de septiembrede2o.

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que es Washington. Y los obselva dores afi¡man qlre su búsqueda de la norma¡idad es práctic¡me¡te .cvolDcion¡ria en los anales de ias primer¡s d¿m¿s. En junio, su amig¡ Sharon M¡lone, obsrcra y csposa dcl procurador scDeral de justicia Eric Holdea decia(i ¡ ia revista Newsweefti 'Existc ün guiirn en Washington respecto ¡ lo que una primera dama debc hacer Pues bietr, ell¡ no está sisuicndo el guión . Aunquc ¡lgxnos dirian que su elección de cirusas socialcs -crea¡ conciencia sobre la cpideni¡ dc obe' sidad infantil y buscar más apoyo

militarcs

Lavida d€ M¡chelle Obama no tiene nada dc normal. El Scrvicio Sccreto

para l¡s lanilius de los

la sisue a todos ladosi vive en la casa más histórica dc Estados Unidos, rodeada dc ¿ntiaüedades del siglo x\tl¡ y retratos de los Padrcs Fu¡dádoresi su csposo atcrriza en heli.ópt$o en el céspcd trás l¿ tor¡ada de trabajo, y sus elccciones dc vestuario son ana

abosada que €gresó de laUnivcrsid¿d de l'rinceton y que encabezaalas mo-

lizadas minuciosamcnte por observadores en todo el o¡bc. Su histori¿l como Primer¿ Dama rcgistra varios hechos inéditos: fue la primera en pronunciar un discürso en la Acade'

ras e¡trevistas como Primcra Dama: ''No me interesa ser ot.a persona más que Michellc obama'. "Es uDa nujcr que conoce bien su .orazón", diio la comentarista política Mary Matalin, en un closio ala señora obama publicado en cl ChicoAo Trióune cn enero de 2010, y rcalmentc

mia Militar dc West Point,la primera en ocuPar el sitio número uno en la listade Fo¡¡es dc las muieres ¡nás po derosas dcl mundo, lá primcra cuya madre reside pe¡mancntementc en la casa Blanca r desde lucgo,la primera afroamcricana cn el cargo.

Sin cmbarSo, como nos coDtó en una ent¡evista en sepiiembre pasado, la señora Obam¡estát()talmente compromctida con crear una vidá normál

dent¡o dc la extraordina¡iá burbuja

cs inespcr¿dmente t¡adicional pa¡a una

de.n¿rs mujcrcs trabajrdoras, la scñora Obama escoge c¡usas conñando cn sus instintos, ¡o cn lo que ot¡os c¡een que dcbcríahacc. Como ¡c diio a

opr¡h winfrcy

p @

y a

en una de sus

L

p¡ime-

sicntc a Susto consigo misma". Sc lc suelever incliDándose (es ¡ltísima, incluso con tacones baios) para darlc se

un cálido abrazo a algún visitantc. lá sesión fotoaránca par¡ esta entrevista, bromeó con los asistentes del fotósrafo, dos dcsconccrtados hombres jóvenes vestidos con chá' queta y corbata. No se vistetr asi ED

c i La

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i h

ieñora Obaña, r€!nidá áquí con ioldados d€l Fuerte Ja.ksoñ, er Carol¡ra del Sur,

de3éáqués€re<ono:caelsacrli.¡ode los ñi¡háresporsu país.

normalmentc¡ ¿verdad?", p.eguntó, y a continuación cstiró l¡ m¡no p¿rra aconoda¡lc la corbata a uno de ellos. "Pis¿corbatas... iEso cs de novatos!'

El día dc nuestra entrcvista, la señora Obáma acab¡ba de rcsresa. dc una sesión iotográñca para su nucvo ljbro de ialdi¡ería, cuya publicáción está prevista para lá prim¡vera, y de unalmuerzo qüe, scsundijo, consistió más oue Dada e¡ tomates cultiv¡dús

sel€<<¡ones: Las familias do los mili tarcsh¡n sido un tem¡ import:nlc en su agenda. ¿cómo empezó cso? Michelle obáñá: Empezó duránte la campaña. Me pasé mucho ticmpo de sira hablando con las trabajador¡s y asesurándone dc que la voz de las mujeres sc incluycra eD la campaña tdc ni esposol y, linalmente, cn su

." .ñ prcsidencia. Mientras rccorriamos É ; el país, inevitablcnente sursian las i .. .11..r",i. l' ..c: Bl,n.r s. le voces dc csposas de militares, quc : veia muy dueña de sí ¡nisma y cn su no había cscuchado yo antcs. Sus : p¡pel,lo cuat no sorpre¡dc lueso dc problemas los misrnos que afron' : trcs años cn el carso, pero so pasión y taban lás famil¡as civiles, pero con el : sutil sentido delhumor se m¿nifestá cstrés adicional dc múltiplcs misioncs g lon sobre k do¡lhablardcsu fañilia. en zonas dc suerra y nudanzas fre I Hc aquí un cxtracto: cucntes- eran asuntos dc los quc yo 117


Si tan solo hiciérmos del asuDto

no sabía náda,porque Doprovengo dc una familia de militares. Y pensé: P!¿s si no estot enteruda yo, otros tampoco.

ü¡a parte de las conversaciones dia-

SRD: Algunos ex combatientes ¡os

Y cspcramos que los integra¡tes de

han dicho que, cuando reSresan a casa y buscan trabaio, se enfrentaÍ a un estereotipo respecto a su salud nental que los pcrjudi.a y limita. Y

trucstrás fuerzas armadas y sus fam¡lias nos ayuden a profundizar en

aún hay mucha vergüenza asociada con el estrés postraumático. ¿qüé están haciendo ustedes al respecto?

quc csperamos lograr en esta materia tenSan fepercusiones positivas en la

.NO

.ias en estepaís y no frnsiéramos que no cxiste,podría serde mucha ayuda.

nucsrra compr€nsión de la salud mcntal en Seneral, que los avances

SE LE PUEDE DECIR A UN PADRE

i h c

DE FAMILIA QUE ELIJA MEJORES OPCIONES CUANDO Nl SIQUTERA T|ENE OPCTONES". MO: La salud mcntal es ün tcmá im

por¡nte que señalan las farnilias, y esPeramos hacer €sfuerzos par? quitarles el estigma: lospioblemasdc lá salud mental. En términos gcnerales, no actu¡mos muy bien en estc Pais en matcria de elud mcntal- Los rccursos

i p @ y

sRD:Hablemos des¡r otra sran caüsa: la obesidad infant il. Existe mucha sen

sibilidad respecto a que el ¡¡obierno ¡os disa 10 {tue d€beriamos come¡ y lo que no. Me alegra que haya usted rcconocido públicamente que le en

a L

c¡nt¿n las patat¡s fritas...

son linitados, y en algu¿s comunida-

dcs pequeñas, inexistentcs.

No cstanos h¿blando dc I3 s¡lud mcntal solámentc por lo quc afccta a los integrántcs de las fuüz¡s armrd¡s. Los niernbros de sus f¡milias su frcn su propia forma de tr.skrno de estrós postreur¡ritico: ei impaclo que ticnc cl scrvicio militarcn la fortrleza dcl matrimonio, y los niños peqüeios quc sc enf¡entan a la pérdid¿ de un p¡drc o úna m¡drc, o ¡ .üscncia for scrvicio cn zonas de gu$r¿ du.rnk mü(:hos .'ios sin s¡h¡r \i él . .ll¡ !¡ a resrcsir o no con !id..

i k

población fnás amplia.

SRD. Cuando

h¡y tantA gcnte

des

emplc¿da, existc la per.epción -y es una rcalidád- de que las meiorcs opciones dc alimentación son caras. Dl m¡yor problcna de las pcrsonas quizá ¡o sea comcr demasi¡do, sino que digan: No $é cóño voy a consc guir ni siguienrc comid¡". Mo: La posibilid.d de comprar y la

¿c.csibilidad l. ¡limcntos y frútas y vcrduras fr.scosl b¡ sido un r¡oblcma durante déc¡drs.

ll,r

cso fue

i¡¡fonante nucsrro ¡nunci() r)brc los

lnt€rnetpopular¡ró!nlidéodelaPr¡ñéñDamabá¡láódoen

uñ événto de su

prog.ña ret!

Move ("¡A

esfucrzos de w¿lm.lrt tpara ¡cducir la cantidad dc azúcar, grasas y s.r¡ en sus productos dc

m¡rc¡ propia y c¡ed

cierta paridad entrc los alimcntos sanos y los no sanosl. Muchr gcnte dijo: "Bueno, wlrlmart...", pero nucs tro punto de vista cs que walmart es uno dc los ploveedores más grandes de álincntos en una amplia sama dc conunidadcs y á prccios asequiblcs. Ellos saben guc á menudo hay que pag¿r másporel p¡n integ¡alquc por el bl¡nco, ¿sí qtre su comproniso cs haccr quc la opcnin sana sea la ase

quiblc, par: qüc l¡s familiás,sien ve¡ dad cstriD tr¿tando de elegir Io más

salud¡hlc, pued¡n pasarlo. Walm¿rt

move6.!"). car.s. ¡il¡delfia ha hccho nu.ho por elimin¡r los dcsicrtos alimenti¡rios rnediante una iniciativa dc lin.rncia micnto dc alimentos, empleando fon dos gubcrnamentNlcs junto con algo de capital del sechr privado, y usin-

dolo como inccnrivo para hacer que ¡egrcscn los ducños de las ticnd¡s de

Y Io quc están dcscubriendo cs quc csas tiend¿s gcnc¡an utilidadcs iquión lo ib¿ ¡ decir! porque la gentc nccesita comcr si las p.rsonas ticnen oportunidad de entrur cn una ticnda de cornestibles asradirblc y conrPrar un¡ lcchuga o tal vcz una cen¿ cmpaquetada de pollo rosti'

rr9


zado, lo harán si está a su ¡lcinccY cso también crca empleos cn mu chas de estas comunidádes. Entendemos que no se lc Pucde decir a utr padrc de familia qüc elii¡ neior€s opciones cuando ni siquiera tienc opciones, así que hemos tenido que cfnpezar por allí. si¡ embarso, queda mucho por hacer sRD:¿qué opinan sus hiias resPecto al ¿nfasis que ponc usted en los alimentos saludables? ¿Acaso le diccn, como solía decirme ni hiia, quc es l¿ m¡dre más malá dcl mündo? Mo: No. afortunadamenle no me

po¡en esa etiqueta. creo quc con-

forme cumplen más anos, aprecian y cnticnden mcior el asunto. Es como curlquier otra cosa queles decimosa k)s hijos: no tieflc ningin sentido para cllos hasta que creceD, ¿o no es así?

l:l

l)¡esidente y yo hacemos lo

quc s¡bcmos qu€ es lo co¡fecto para nucstrrs hiias, incluso si a ellas no les p.rccc y aunquc se enojen un Poco con nosotros. Mi tarea consiste etr cercio.¿rme dc que mis hiias tengan hábitos sanos y que comprendán las decisiones qüe deban tomar Pero r¡s papilas glstativas no son distintas de las dc otros ¡iños. L€s süstan los mismos alimentos, pero nuestro ñensaie sobre el cquilibrio esparte de todo lo

que ocurre cn nucslRr hos¡i sRD: Algu¡os dc colc&¡sintcrna'r)is cionales dicen qr( l¡r prideras damás estadounideNcs son un poco timidas en comparaciiD .dn ias de otros paí ses del mundo cn (r¡nto a lás cáusas que dclicndcn. tjsrcd ha añrmado que éste no cs un t¡pclrestrictivo pará üsted, pcro, ¿considera qüe h¡bla¡ia con másfr¡nqúc^ en un se8undo Pe

L

Lo mismo es cicro cn lo rcfcrcnte al ¡poyo a lás famili¡s dc hs milita-

p¡Íscsc¡ realidad no han emPczado a vcr de manera intesral a los familiaresde aquellos que prestd

res. Muchos

i k

es la

ma'

nefa como eliio mis causas, más que

*

..UNA DE LAS COSAS MÁS D¡FíCILES

i h

DE ESTAR EN ESTE PAPEL ES TRATAR DE MANTENER LA NORMALIDAD".

PaPel porqüe nadie lo sabe hasta quc lo descmpená , cran csos los temas de los que hablaba yo. Poreste

y a

alimentacian cn hs cscuchs, cl cicrcicio físico y c.sls ¡or clcstilo. Éstc

scrviciomilita¿ Asíqueést¡ MO: Antcs dc quc supiera lo quc es

c i p @

Bára.tyMi.h€lléObáña.o¡5u¡hl¡8,sasha(¡:qu¡érda)vMtlia,€n2oo9.

a la obcsid.d rnlrc los niños, y que están coDsidcr.rJo ¡sunl()s como la

quc haso ¡in ñcjdr trabajo cuando also mc apasionr dc vcrdad, ¡si que he tra¡¡do lo mcior pos;blc de clegir hs caüsas quc más mc importxn y t¡mbién las quc coincid.n .on La

t¡i ntilit¡'

asenda de tr¡ba¡) más ánPIi¡ dc

csposo. Y las f¿nili¡s dc los rcs. l. obesidad infantil, cl scrvicn'

y l¡ o¡ientación a los ióvcDrs rln asuntos totalmcntc congrucnics.on todas csas caus¡s. Son cucsrntrcs quc

cmprcnder lo quc otros picnsan quc sRD: Muchas pcrsonas quisi( r¡n sx ber cómo es su vida familirr cn cst¡ casa fabulosa. Gcorge W Búsh rcco' noció que lc llclrb¡ el.afó r l¡ c¡fn¡ ásu csposa L¡ur:r cuando viví¡n ¡quí.

¿Rccibc usted csc mismo trato po. p¡rto dclPresidcnte? MO: Voy a anotrr cso. ¿Lo cscribió cn ¡lguna p¡rte dc su libro? Podría yo ri,rd.opiarlo y pon$lo dcbaio de l¡ ¡lm)h¡d¿ dc mi csposo.

mc importan profundamenlc. cD lis quc P¡etendo fencr algún cicrk). Y pienso que ticncn implicacioncs no solo ¡acionales. sino tambiéD lntcr

sRD: lrn:n

Uno dc ¡os remas que mc conren tan l¡s esposas deotroslidercs cs que cslán vicndo lxs tcndcnciás cn rorno

MO¡ l,s un cnormc honor y tambión ü¡ tr'i!ilL'gio, sin lu8ar á dudas, vivir (¡ csr¡ crs¡, s.rviralpaís dc csta ma-

nolcllo!¿ el café.r l¡cama. siD cmbargo. .r mcnudo habl¿ usted

Ll(

rr¡tr. dc n

ntene! un sentido de

nornr{lid¡d cn lir vida de su fa¡nilia.


ALGUNAS IOEAS SABIAS DE

¡era. No obstante, dicho esto, una d. las cosasmás difíciles deestaren cstc pap€l es t¡atar de mantener la nor¡nrlidad. Me preocupa menos por mí y por ¡ni esposo que por nis hij¡s. Mi

na¡ido y yo hacemos todo lo posib¡c Por ponerlas en primer 1u8ar, y cso puede resultar muy dificil. Queremos ascgura¡nos de asistir a las rcunioncs de pádres y n¿est¡os. Qleremos cerciorarnos de que viajen y de quc las cosas a las qüe estén acostumbradas

.TENEMOS

estc pais, y pieDso quc lo mismo es cicrto en cuanto a mi. sRD: De manera quc no les pe¡miten a sus hijas ser uas p.incesitas aquí. Scrí¿ muy tentador. Ha dicho usted quc hacc¡ sus carnas e inc¡uso que ayud¡n a poner la mesa. MOr cs. Nada de cosas de princes¡s,^si Porquc tmbién se trata de su futu¡o. U¡a vcz que salgan de aquí, serán niñ¿s no¡males. Tenemos quc prcpára¡las pera la vida más allá de

la abuela... cu¿ndo strrrdr dtdas,¡hay

*

sRD: Habla usiRl (lc u¡ m¡d¡e muy a menudo, y evid(rlcmenrc sus hijas cuentan co¡ cih. ¿¡)c quó manera la apoya a üstcd ¡hr'rr? Mo: Apoyar r nris hij¡s es apoyarme a mÍ, primero y ¡Drcs que nada.

QUE ESFORZARNOS PARA ASEGURAR QUETODO LO QUE HAGAMOS... SEA PARA LA SIGUIENTE GENERACIóN''. e¡

Ia vida no se interrumpan por el

trabajo de su padre. Tencmos que luchar pará süperar las tensiones y el cstrés, y las críticas quc puedan suscitar ¡uestros esfuerzos por crear normalidad para nuestras hijás. Porque, a 6nal de cuentás.la form¡ como veo el futuro que deseo Para mis hijas, la pasión que eso me inspira, convicrte mi anhelo en algo para todos los niños, Tenemos que luchar en este pais para lograr esa normali dad. Tcnemos que €sforzarnos para as€gurar que todo Io que hagamos ¡o sea para nosotros, sino para la si-

guiente generación. Aunque es el presidente de Estados

Unidos, la prirnera ¡esponsabilidad tdc mi naridol y la más importúte es ser elpadre de Malia y Sasha, porque si no puede hacereso, entonces no lo puede hacer por los demás niños de

la Casa Bl¿nca, y cso significa quchaceres, rcsponsabilidades, tratar a la gente con dignidad y respeto, ser atentas co¡ las personas mayores, y corteses ybondadosas con las demás. qu€remos que aprendan estos valores y los conservcn hasta que ellas también tengan el pelo cánoso. Asi que el tiempo qr¡e pásemos aquí ¡o puede ser simplemente üna pausa, u¡ paréntesis en nuestra vida. No podemos tomar un d€scanso de todos los valores er los que c¡eemos. No, tenemos que Presen¿r estos valores, itrcluso aquí. Ésta es la casa donde vivimos, pero llevamos con nosotros nuestros valores. En esesentido, esrc lugar es tan solo un cdificio. Afo¡tutradamentc, la Casa Blanca está llena dc pesonas que respetan los deseos de mi famjliá y que nos ayudar. Yi po¡ supuesto, tcÍemos a

L

OBAMA

sob.e la ele(c¡ón de úná p¡reja...aue s@ glapo es bleno, pcro eso so o du G cierto tiempqasique la pregunra €s: ¿Quién e.es tú como pe6on¿? El coEeio que les daría a asmlieres e5éstc: nosefrjen eñ lacLrenta banca.ia ni en el título. Vean el coraón. Vean

SRD: Pero sin duda hay ocasiones en

el alma. V€an cómo trata

quc lo único quc usred quiele es m€te$e en una habitación y ¡lorar. Todas las nujeres rrabajado¡as que conozco s€ han sentido asi á ve.es.

ñadreyq!éopinadelas mujeres. cóñose

i k

se

hombre

su

a

comportacon niñosaquie¡es no conoce. y lo más ¡mponantq ¿cómo te t6ta debes sentirte inf erior a nadie".

a ti?

Jamijs

Mo: Sicmpre he contado con mi

i h

mamáen ese senrido. Aho¡a no tengo que hablarle por tcléfono; soto voy a su habitacióD, m€ sienro en el sofá y doy rienda suelta a mis emociones. Y clla escucha, y me dice que ne levante y mc ubique, y eso hagoA este respecro, las cosas no han

c i

p @

y a

MICHELLE

cambiado. Lo quepasa es que alsunas

veces mi madrc ¡ee en el periódico

sobre cosas que me frustr¡n antcs de qüe yo sc las cuente. Pe¡o si€mpre ha sido u¡a caja dc resonancia maravi, llosa: es uná muie¡ objetivn yscnsara, con nucho sentido común. Siemprc hablá con la verdad. No sc anda con rodeos, pero su ¡mor es in condicional. Ésos son los v¡lorcs que más aprecio en ella. Todos necesitamos eso, y ós¡ cs una de las rázoncs por las quc sueto ha blarde mi madrc. Crco quc tencr esa inte¡acción Ee¡er.cjon¡l d.¡tro dc ta familia es €se¡cial. 'Iod¿ví¡ sicnto que

necesito un hombro cn cl cual apoyarme, alguien que cn

obligle átener

cicfl

ftrma me

Ia c¡bc2¡r bicD pucsta.

sobre el éx¡to. "Hay que ensayar etéx¡to, €t cualno llegacoñoporartede magia. Si no practicas a que eres eriroso hoy, no las á d€spertár dent.o de 2o años siendo d¡tosq porque no habrás desarol ado los hábitos ¿el éxitq que consisten en cosas señcittas, como terminú siempre lo que emp¡ezas, poner mucho empeño en todo 1o q!e haces,

serpuntualytñrarbien alaspersonas,,. ciud¡d

det.¡s, sud¡fká,,3

de

iunio

d.2o¡

Sobre ser entus¡.rta, ..Soy atrd¡da. Bafo en público.¿Qui€renque baile? ¿Ayuda¡á a la causa? Entonces bailaré',. Lo5rín3.l6,

13

sobre establecer pr¡oridades.

d. juiio d.

..Stem

,of

pre

hetEtado deponerañis hij6e¡ pr¡me¡ po¡erme yo €n segundo sitio, Pero muycercade ellas,y no€n quintoo séptiño lugár Algo que heaprendidodelos modelos de conducra ñEculinos es que tos lugaG y lúe8o

varones novacilan en inveniren símismo5 de acuerdo con estec¡iterio:,sitengo satud y me sieñto feliz, s€ré un me¡or apoyo pañ miñujery mis h¡jos'.Y he comprobadoque es

ve.dad".


Vscabulario

Citas

lLl¡Al:r¡l¡

,'i., ". :,

Faltatiempoy

guientes

madurezpara entender que el amor ge

1.

bie.no eiercido directa'

i k i h c

Mtuque lasuerte,crcoqueuio¿ebe hacer todas Las cosasque set¡ene¡ que hacer,

porque,sino,nosucedenada,perosiuno imp! salascosas,e¡toncetsíquesedan.

Loquehe aprendidó esanocambiarlo q!e soy, porquecon eltiemPó úno noen contrará algo nuevo en q!é co¡vertirse

GntaeÉü&Ftof

Cr-rando las r-laiabra s fállan ,la

rll

S1Ca

amorpórlafami ia,e tratoamablecon todó el mundo, a hoierldad y el disfrtte delascosassimples.. sería!na iecedad tratarde enumerartantasytan Profundas €nseña¡zásdelav¡da.

y a L

lavozdeltañboryafloiár

cuerda5de la guitara,Peró,¿quién po drá impedirlea laalondÉ quecañte? las

habla.

E

Lo

Puedessl eiciar

i p @

. - ..;...

otra que sc co¡siderá dúra,

Doctrim politica seg]í¡ la oá1la sober¡nia reside eD

desagradable o ma-lso

2. bol¿rdo. A) Bolá pequcña que se usa en el jucgo de las bócbas. B) jucgo de bolos. c) Poste dc hieüo u ot!á materia ciarado en el suelo y desti nado a impedir el paso o €l

6. ¡nc¡so. A) r:lenüdu.a que se hacc en algunós

apúcamicnto de vehíolos.

also .elacionado con

3-

.alía@fo. A) Escrito por

ló ge¡er¡l poútico quc

r¡r disposi.nin rs pecial,li) I'crso¡i tl'tr es úibe a muo.on l({rr cxcelentc.(l) A¡úilo qur ticne

dctect¡ h v.rLlitri ('

l,r

4. d¡lación.

a

A)

l¡,1,r

r,

cuerlos- B) N'ímerc dc casos

oaridos. c) Er?re-

sión que se intercalá cn otra, con independenclá

glmatic¿l,

que co¡$rva huellas de

un¡escritur. r¡tcriorbo

lda e4licú

que sc ponr r ¡lguien pará mod.r.rr sls.ccio nes. B)v,rli,lrz qúc sc d¡ a un docurtnk' for me

dio de 1¡ i,,nx (le lrcr sona hahiliri¡¡ r¡r¡ ello.

$ta.

Túrsnf,,' nn, de pro marida¡e.A) Hoúbre .fcmin¡do u bomóscxü41. blcñis |{t1ri(1)s en sínto B) rlnn')n, ¡nalogia o co¡- mrs o+,ir'11's dc maneri lirn rd .on qüc algu- invohrrrtrri,r. lJ) Pesadez n.s cosrs sc cnlaz¡n o !.o¡'r nh tor clsueio.

7.

..msponden cntie Prcdoni¡io

de la

si. C)

múier

rl.

C) ',

rlll:tr1,' ^rl¡.1(,(tue.¡recede lirn(l¡mento.

opúsculo. A)Obra cn!i

0

reglas de un juego o de

,

importante no esdedóndesacaslas

cosas,s¡no adónde las llevas

¡ojo oscrr). B) conversa ción de ¡oca importancia. C) Manuscrito antiguo

lo.refrendo. A) súiecióD

tl.l.,¡ i'¡n tle tÍfic¿ o literari¿ dc po.. algo !.rrlrrLiI rn rrrt\, ll) cxtcnsión. B) Teátro $ Escrin) o f¡|rl,r',rn rl c Feciálmente construi,1,, sc dc¡nrir i.r r rLrr(Li,rr. (l) para cútd ópe.¡. (r) l" Proce¡inri.rrl,) r',,¡,lt rLlo pectácúlo musi.,rL,l',i'i gen fráncés con L( lar¡ n Llrl,l,\, r .l.xli' ' 1, carácter alelrr. \ , .rirt'. bre d.,L,i ,,,',,1,r r(' tedd¡7r

dera co¡rracta, de colo.

n¡nre. c) sc¡sación dc

mcntir¡ dc urrr trrtr¡rrrlx

| : .,'',.,-, | :'. l:.r;'-l 1:rl i-i I ¡::i i-]d,1:lir:; c¡j! a

.l-i. -

po¡ úm conecta combinación de tonos. B) Palabn o c¡presión usada pda evitd dád suave p¡oducida

Docüina

actui¿.

quc lrcdica ^)l¡ supresión de t(rd¿ auiolidad. B) Go

lransiorma.

fsy'''ssf¿.

!_."" l;' \1 '¡ :. .....";sióir.¿Conoceelsigrifrc¿doPrcri delossi tórnrinos? in la Página sigxientc cncontrará la ¡esPu$ta correcta -: . iár q¡ri

5 eufenr¡snD-

^)

s'nn)ri-

9.

pal¡ñpsesto.

^)

legalidad. c) Trato,

N1' 125


ffiiños

RESPUESTAS vc.cs l¡ Lr¡r.

l.acrac¡a.A) Doct¡ina que predica l! suPresión de toda auto|id¡d: Exis ten alAxDos Etu!úscúlos,

cspecialmentc d. ióvenes, qúe deliende¡ cono me jor forma dc sobierno la

2.bolardo.C) Poste de hieno u otr! úar.ria cla

,c.l

¡d de

6.iñciso.(r) l'\fr.siórr quc sL'i cretrh.n olf¡, con

indcF¡d.n.ir s.¡

m.tical, F¡rr.xDlic¡rxlgo rchcn r¡do co¡ cstr: "Acostúinbrrb¡. cn sús disctacio¡es, a intcr.¿lar i¡cisos que rcsultab¿n

letraexcelcntc

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d¡lac¡ón.A) Demora,

tardanza o dctención de algo por al8ú¡ tiempo: ''No hubo dilación algu¡a en la

atldá

Prestada,

lero

prlimpsesto lo escrinr

1o.

refrendo. B) Vaiidcz a

ún doc!

calde pára segui¡ con l¿s

$n 7. mar¡dá¡e. B) Unión,

o

conformidad

con que al8rrn¿s cos6 se cnl¿d o co.fcsPonden crtre sí: "El ndidaje entre lo dtiguo y lo moderno es l¡ basc de la

el accidente fúe de tal magnitud quc nada se

1:.

sonatizac¡ón. A)

p @

T.ansfo¡macjón de probiemas psiquicos en si¡-

y a

ñanera involuntriia: "Sus problemas estonacrlcs son la somatización

L

i h

c i

s.

eutuñisño.

B) Palabr¡

o expresión usadas pda

eviiar otra qúe se consi dela dura, d.ságradable o malsoraDte: Ni el eufe mismo lográ disimula¡ á

las

realizadden eldes

por

l¿

malavolunta¿ de

VALORACIóN 6-7 CORRECTO 8-9BlEN ro-rr EXCELENÍE

i k

Alfin,rl(1. r,l'

Af ::Hi'iál5li itli;fi Lil perrito. yyo queriamos :

Su padre

¡ á 9 * ¿ ! I i

', r.Ll

i\.1 r, '\,¡'tnr , l lr,ri' x rr,'

quó

ñ()!,1, t.rl, I' q,¡ Il rl, , ,

"El ¿ñtrcnddor dice que está b¡en ñbarse 16 hasPs dP rFz Pn cLan lo..."

convenio, neSocio:"La

litc.di¡

de pocaextensión: No era xfror de obras catensas. pcro sus opúsculos eran obleto de coDsulta por to dos los especial¡tas en la

científica o

",', ,Ir ¡)cr.o. I' -ln1u,' t', rllrrluera pcro q¡c,lclii.r , L, ' 'ltr'?, quicn \r 1,., lr,, ! ( inDo L''r,t¡¡tsable d. al r-. r , , r,n,irxt¿z no h¡s Ll, ', ,,n¡, r!) dc cunt,,, , i podcni,',,r,,rr1trlro. Mil,i.L r.'t(r,,:rrrft) y, tr¡s I , ,l' rr lú, rx'L '

nicis, sc pudo leer cn cl

docuñcnto por el al

dalogÍa a.

pued.r

rada afi6cialme¡tc: ''cracirs ¡ las nuevas tóc-

tada pára ello: 'Necesi-

los danos fuetun cü¡n" .alígrafo. B) Pe6o¡a ¡ úano con

consctva huellas de una esc.nuf¿ anterior bo

nc¡to po! medio d.la firma dc pelsona h¡bili-

cülos: Tropczó cl vehÍ culo coD elbolardo y

qüe escribe

c) Ma-

nuscfito a¡ti8uo que

quc sc da

vado en el suelo y desti nado a impcdir cl paso o aParcaniento de vehí

3.

9. Pál¡ñPsesto.

que aprendiera a ¡esponsabilizarse de unamascota, así que le propüsi mos comprarle primero unpez. Si demostraba que podía cuida¡lo bien, entonces tendría un pcrro. Pcro a los pocos días de habe¡le comprado e1 pez, quien acabó haciéndose carso dc ól fuc mi marido. Pasados algunos mescs, la niña se ace¡có a ní v me diio: ya tenemos al pez. Ahora

-l'raná,

clh \r reiamo'

por

h¡hi.L

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vé lásoluc¡ón én la págin¡23.

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