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Principais Causas da Depressão Pág. 2

Dicas que todo usuário de PC deveria saber

A Serviço de Campo Largo e Região com Estilo, Ética e Atitude Ano I - EDIÇÃO 03 - MAIO.2018

COMIDAS TÍPICAS DO BRASIL: Conheça Pratos regionais que dão água na boca

Pág. 3 e 14 Pág. 6

5 DICAS SIMPLES PARA ORGANIZAR UMA FESTA

NOVIDADE EM CAMPO LARGO: Acupuntura Veterinária Pág. 8

A erva-mate XIMANGO Pág. 13 Pág. 5

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EDITORIAL

Jornal Informe Monte Sião É com satisfação que apresentamos à Campo Largo e Região a segunda edição do Jornal Informe Monte Sião com muitas novidades. O conteúdo está ainda mais diversificado, com informações gerais e também classificados, variedades e muitos assuntos ligados a nossos patrocinadores. Além disso, o Jornal vem com 32 páginas, para ainda mais atingir seu objetivo que é informar e ser uma referência na apresentação dos fatos e eventos importantes que envolvem a comunidade. Com essa missão também levamos com muito respeito empresas parceiras de empreendedores que investiram acreditando no potencial de nossa região e em nosso veículo de comunicação. O Jornal Informe Monte Sião é um projeto do qual pretendemos ao longo do tempo nos integrarmos ao crescimento populacional, comercial e desenvolvimento politico de Campo Largo e de cidades em seu entorno. O Jornal Informe Monte Sião vem com uma proposta ousada, onde pretendemos alcançar o maior número possível de leitores, marcando presença nos principais bairros que formam nossa cidade com uma distribuição maciça e além de levar a realidade dos fatos, formar opinião, denunciar, falar dos recursos destinados à região, divulgar festas tradicionais e estar a disposição da comunidade, também queremos com muito respeito e profissionalismo levar nossos anunciantes até o consumidor. Uma boa Leitura!

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SAÚDE MENTAL

Principais Causas da Depressão Este artigo foi escrito pela Drª. Margaret Paul, terapeuta com mais de 40 anos de experiência. Não é uma ferramenta de diagnóstico, mas é um recurso. Por favor, consulte um profissional de saúde de confiança antes de tomar decisões sobre o seu plano de tratamento. Nesses anos de experiência no trabalho com indivíduos deprimidos, e de acordo com a literatura, existem três principais causas de depressão. 1.SITUAÇÕES DE VIDA DOLOROSAS Quando a vida é muito dolorosa, é claro que ficamos deprimidos. Depressão situacional é normal. Eventos da vida podem causar grande desgosto, tristeza e sentimentos de desamparo. Estes sentimentos precisam ser sentidos com muita compaixão, e em seguida ser liberados para fora do corpo, em vez de anestesiados com remédios. Em vez de suprimir as sensações extremamente dolorosas, você precisa aprender a gerir cuidadosamente e liberar os sentimentos de situações da vida, tais como o seguinte: Perda de um ente querido; Perda de um emprego; Desastres naturais, como terremotos, furacões, inundações ou incêndios; Desafios conjugais e parentais; Abuso de crianças; Situações de violência, como estupro, espancamento, ou roubo; Você precisa se lamentar e compassivamente abraçar seus sentimentos de mágoa, tristeza e desamparo ao invés de suprimir seus sentimentos com medicações. Suprimir os sentimentos podem deixá-los presos em seu corpo, e eu acredito que

sentimentos presos podem causar doenças. Se houver TEPT (Transtorno de Estresse Pós-Traumático), você pode precisar de alguma forma de terapia, tais como EFT (Técnica de Libertação Emocional), TRE (Exercícios para Libertação do Trauma), SE (Experiência Somática), ou EMDR (Dessensibilização e Reprocessamento Através dos Movimentos Oculares), a fim de liberar e redefinir a energia traumática “presa”. 2.CAUSAS FÍSICAS DO INTESTINO Um desequilíbrio intestinal e a permeabilidade do intestino pode ser causado por açúcar, trigo, glúten e alimentos processados, ou por uma falta de macro e micronutrientes de alimentos orgânicos limpos. Outros fatores incluem estresse, falta de exercícios, falta de sono e falta de sol. 3. O AUTOABANDONO Medicação cobre sobre os sentimentos que permitem que você saiba que está abandonando a si mesmo – emocionalmente, fisicamente,

financeiramente, organizacionalmente, espiritualmente, ou relacionalmente. Há muitas maneiras através das quais você pode ter aprendido a abandonar a si mesmo, tais como: - Ignorar seus sentimentos, em vez de estar presente em seu corpo; - Julgar e envergonhar-se; - Recorrer a vários vícios como uma forma de entorpecimento e evitar a responsabilidade de aprender e amorosamente gerir os seus sentimentos; - Fazer os outros responsáveis por seus sentimentos de valor e segurança; - Comer mal; - Falta de exercício; - Falta de sono; - Procrastinação; - Gastos excessivos; - Subutilização (mesmo quando o dinheiro está disponível); - Ser consistentemente atrasado, desorganizado, confuso; - A falta de uma prática espiritual; - Doar-se demais aos outros; - Não falar por si mesmo; - Usar a raiva, culpa,

julgamento e/ou violência para tentar controlar os outros… Esta lista não está completa. Tudo o que fazemos que resulta em sentir-nos deprimidos -, bem como ansiosos ou envergonhados – pode ser uma forma de autoabandono. CURANDO A DEPRESSÃO Eu trabalhei com milhares de pessoas que curaram a sua depressão clínica, aprendendo a amar a si mesmas, em vez de continuar abandonandose. As pessoas curam suas depressões quando: Buscam os tratamentos que precisam; Aprendem a assumir a responsabilidade por seus sentimentos; Aprendem a se conectar com uma fonte espiritual de amor e conforto para ajudar a gerirem a dor da vida; Comem de forma limpa, se exercitam e dormem o suficiente; Aprendem a gerir cuidadosamente o stress; Aprendem a tomar cuidado em suas relações; Não há solução rápida para a depressão, mas há uma maneira de curá-la! Fonte: celinasobreira www.fasdapsicanalise.com.br/

EXPEDIENTE Jornal Informe Monte Sião - BR 277 – km 27 6940 - Bela Vista - Campo Largo-PR | Diretor responsável: Rafael Rodrigo Linzmeyer Contatos - Tel.: 41 99543-8399 / 98886-1352 (Leandro) / e-mail: leandrokmulti@gmail.com Jornalista Responsável: Caio Medeiros - DRT 7119 | Diagramação: Exceuni (41) 3657-4542 | Impressão: Press Alternativa - (41) 3657-2864 Materias assinadas não refletem necessariamente a opinião do Jornal

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ALIMENTAÇÃO

COMIDAS TÍPICAS DO BRASIL: VEJA PRATOS REGIONAIS QUE DÃO ÁGUA NA BOCA (PARTE I) CHURRASCO

Os mais tradicionalistas abominam rodízio (ou espeto corrido) e torcem o nariz para bufê de salada. Para eles, a farinha de mandioca é a melhor companhia para a carne. Também não têm interesse pelo filé-mignon - suas preferências são a costela e a picanha. Muitas churrascarias do país servem, à la carte, carnes de boi, porco, carneiro e galeto no espeto, temperadas só com sal grosso, que impede o ressecamento e garante sabor e maciez. Qualquer churrascaria que se preze tem no churrasco sua principal fonte para atrair os fanáticos por carne.

FEIJOADA Feijoada Presente em cardápios de todo o país e famosa até no exterior, ela faz jus ao título de prato nacional. Embora existam muitas versões da receita, prevalece a servida na cidade do Rio de Janeiro, onde surgiu o primeiro registro do termo "feijoada". Na panela, acrescido de carneseca, paio, linguiça, lombo, costela, pé, orelha e rabo de porco, o feijão-preto rende um saboroso e consistente caldo, servido com arroz, laranja, torresmo e couve (em diversos lugares, também com linguiça frita e banana à milanesa). Antes de ir para o fogão, as carnes precisam ser dessalgadas, processo que deve começar pelo menos um dia antes do cozimento.

CARNE DE SOL

Um banquete de carne de sol inclui sempre feijão-verde, macaxeira, farofa d'água, pirão de leite e vinagrete. Mas não se deixe enganar pelo nome do ingrediente principal: a carne salgada descansa previamente na geladeira ou em câmara fria, e não no sol, que a deixaria mais dura e desidratada, originando a famosa carne-seca. Extraída de coxão mole ou duro, a peça é assada na grelha ou frita na manteiga de garrafa. Para quem gosta da culinária nordestina, mas não abre mão da carne do final de semana, essa é uma ótima pedida.

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REFLEXÃO

A MARCA DA OUSADIA Pessoas que tiveram grandes realizações em suas vidas, que deixaram marcas no mundo são pessoas que tiveram na vida delas a marca da ousadia. Elas acreditaram que podiam ir mais além do que outros pensavam que elas seriam capazes, tendo assim feitos notórios com resultados surpreendentes. Relatando algumas coisas sobre a origem a Igreja do Evangelho Quadrangular, lembramos que ela foi fundada por uma mulher chamada Aimee McPherson, vivendo num tempo em que havia forte discriminação quanto a mulher como líder, tanto no mundo secular como no religioso. Aimee realizou um trabalho que atingiu tanto os Estados Unidos como outras nações, tendo reuniões onde multidões se juntavam para ouvir sua mensagem e receber suas ministrações. Ela construiu o Angelus Temple com capacidade para 5.000 pessoas no espaço de um ano, período da Grande Depressão, que foi a pior recessão da história americana. Além de todos estes feitos, ela fez um trabalho social que é lembrado pelos mais antigos e comentado pelos mais novos que ouviram os

relatos do mesmo; um pesquisador da vida de Aimee disse ter encontrado pessoas que nem mesmo a conheciam pela evangelista que foi, mas sim pelo trabalho social que fez alimentando os famintos das ruas e ajudando famílias durante aquele período tão difícil. Olhando para todos os trabalhos realizados por esta mulher, uma das marcas mais fortes que observamos, sem dúvida alguma

foi a ousadia, que a fez superar preconceitos e crises nacionais. Hoje colhemos os frutos de seu trabalho audaz. Qual era então a fonte de ousadia daquela mulher que também tem sido a fonte do crescimento da Igreja do Evangelho Quadrangular no mundo? Sem dúvida alguma a resposta é Deus. Na bíblia sagrada no livro de Daniel 11: 32 lemos que o povo que conhece ao

seu Deus se esforçará e fará proezas. Vivendo uma vida que comunga com Deus, encontraremos a ousadia necessária para viver e vencer, tendo assim realizações que surpreenderão e beneficiarão a muitos. Toda a história da igreja cristã desde o seu início foi marcada pela ousadia. Jesus foi audaz e deixou palavras que quando cridas fazem outros audazes também. Quando lemos o livro de Atos na bíblia sagrada vemos a marca da ousadia na vida dos apóstolos, quando lemos a história da igreja cristã durante os séculos vemos esta mesma marca de maneira muito clara. Neste tempo de guerras, conflitos e tantas incertezas que cercam o nosso mundo, nada melhor do que termos a marca da ousadia em nossa vida. Sendo assim, a despeito das dificuldades que existam poderemos viver de maneira a encarar a cada desafio desfrutando da convicção de que nada e ninguém são maiores que o nosso Deus. Nele eu e você temos a fonte para obter ousadia de maneira tal a sermos marcados por ela, tudo isto através de Jesus Cristo que é o caminho, verdade e a vida.

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COMPORTAMENTO

5 DICAS SIMPLES PARA ORGANIZAR UMA FESTA Organizar uma festa por conta própria para crianças pequenas pode acabar dando um trabalhão e virar um grande estresse. Tem gente que, por causa disso, opta por fazer em bufês, onde todos os detalhes já são pensados e basta só chegar lá na hora certa e pagar (bastante!). Agora, se você é da turma que tem tempo e disposição para fazer você mesma a comemoração de aniversário do filho e só quer planejar tudo direitinho, oferecemos 10 ideias para economizar tempo, dinheiro e dor de cabeça. 1. FIQUE POR PERTO Faça a festa no salão do seu próprio prédio ou em sua casa para facilitar o leva e traz de coisas, que será intenso. Já pensou quantas vezes você não vai precisar entrar no carro para levar mantimentos, decoração e utensílios se resolver fazer a comemoração no quintal da casa da sua mãe ou no lindo salão da comadre?

ou esconde-esconde. Desde que haja algum adulto disposto a organizar os pequenos e a guiá-los na brincadeira, eles certamente vão se divertir até mais se tiverem a chance de correr bastante e interagir entre si.

2. ENXUGUE A LISTA DE CONVIDADOS É natural achar que você tem que convidar Deus e o mundo para o aniversário do seu filho como forma de retribuição por tanto carinho e convites no passado. Porém, a realidade é que quanto maior o número de convidados mais cara a festa vai ficar. Para evitar perder a conta, delimite uma quantidade de pessoas logo no começo do seu planejamento e não

ultrapasse essa linha. Considere que é uma festa de crianças, então convide mesmo só quem vai se entreter por três ou quatro horas em um ambiente de muita gritaria e confusão.

de crianças, então concentre o menu no que elas podem comer, como palitos de cenoura, quadradinhos de queijo, ovos de codorna e sucos, por exemplo.

3. OFEREÇA PETISCOS FÁCEIS DE PREPARAR Comida é uma das partes mais importantes da festa, o que não quer dizer que você precisa oferecer um refeição completa para seus convidados. Lembre-se de que é uma comemoração

4. DIVERSÃO CLÁSSICA Não pense que teatrinho, show de mágica ou número musical com personagens dos filmes vão prender mais a atenção das crianças do que as boas e velhas brincadeiras de roda, seu mestre mandou, caça ao tesouro

5. "CONTRATE" ALGUÉM DA FAMÍLIA Se você não gosta muito de aparecer ou tem pouca paciência para entreter muitas crianças ao mesmo tempo, quem sabe entre seus familiares e conhecidos não exista alguém que adore fazer palhaçadas? Será que um de seus conhecidos não é bom malabarista ou tem mão firme para fazer tatuagens falsas e pinturas nos rostinhos das crianças? Outra opção é pensar no personagem que seu filho mais ama, comprar ou alugar a fantasia e pedir para um adulto da família aparecer todo vestido a caráter no meio da festa. Já pensou que surpresa gostosa?

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INFORMÁTICA

Dicas que todo usuário de PC deveria saber Se você é um veterano em tecnologia ou um novato, aqui estão 10 dicas essenciais e truques que você deve saber.

são usadas para endereços da internet (http:// www.acccomputers.com/ info.html).

NÃO CLIQUE DUAS VEZES EM TUDO. O duplo clique é como você executa itens no Windows, como programas ou abrir uma janela, não é como você abre links no navegador da Web. Clicar em botões em caixas de diálogo, ou fazer praticamente qualquer outra coisa, se você reflexivamente faz uso do duplo clique, você pode acidentalmente fechar ou passar rapidamente sem notar por algo importante ou enviar um formulário duas vezes.

ANOTE A MENSAGEM DE ERRO EXATA. Quando o PC trava, ele vai normalmente tentar dizer porque ele está fazendo isso – embora com uma sequência de números e letras que você não vai entender. Escreva a mensagem inteira (ou faça um screenshot, se possível) para que você possa ligálo mais tarde no Google ou entregar ao seu agente de suporte técnico. Se o seu PC não deu uma mensagem de erro, vá para o “Action Center” (no Painel de Controle) e veja se ela aparece em ‘View archived messages’ or ‘View problems to report’.

USE BARRAS INVERTIDAS E

BARRAS NAS SITUAÇÕES APROPRIADAS. Vamos entendêlas corretamente: / é a barra (ou forward slash), e \ é a barra invertida (ou backslash). Barras invertidas são convencionalmente usados para caminhos de arquivo do Windows (C: \ Arquivos de programas que quer \), enquanto barras (forward slash)

RESSUCITE ARQUIVOS APAGADOS. Quando você apaga um arquivo do PC ou cartão de memória, você não está realmente apagando o mesmo do disco rígido. Em verdade, você está simplesmente removendo as informações de índice que diz ao seu PC onde o arquivo está. Neste momento, o seu PC passa a tratar a parte do seu disco que contém ou continha o arquivo como espaço vazio onde se pode gravar outro arquivo. Se você acidentalmente apagou alguma coisa, existem utilitários de undelete, como o Recuva, que podem ajudá-lo a encontrar os arquivos apagados e recuperá-los, desde que o seu espaço não tenha sido ocupado por um novo arquivo.

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VACINA DA GRIPE: O QUE MUDA EM 2018 Anote na agenda: no dia 23 de abril de 2018 começa a Campanha Nacional de Vacinação contra o Influenza, estratégia do Ministério da Saúde para diminuir o impacto da gripe em todo o país. O Dia D, considerado a data mais importante de mobilização nacional, está marcado para 12

de maio, um sábado. A ideia era iniciar os trabalhos uma semana antes, no dia 16 de abril. Mas algumas dificuldades de fabricação e logística dificultaram a distribuição da vacina. Apesar do atraso, o ministério aposta que a troca de datas não trará problemas, uma

vez que a campanha se iniciará ainda no outono, antes de o inverno começar, quando o número de atingidos sobe pra valer. Se você faz parte dos grupos de risco para complicações da doença, sua participação é primordial. A gripe é uma

Foto: GI/Getty Images

A vacinação é a estratégia mais importante para evitar novos surtos dessa doença. Veja as principais modificações para a nova temporada

Existem oito grupos que fazem parte do público-alvo da campanha de vacinação contra a gripe

doença séria, que mata mais de 650 mil pessoas todos os anos, de acordo com um recente levantamento da

Organização Mundial da Saúde (OMS). Além de causar aqueles sintomas clássicos — febre alta, nariz entupido,

cansaço e dor no corpo —, ela está por trás de complicações como pneumonia e infarto. Por André Biernath

Causas, sintomas e prevenção da Gripe Redação Minuto Saudável

A gripe não é o mesmo que um resfriado comum, já que é causada por um grupo diferente de vírus. Os sintomas tendem a ser mais graves e, também, duram mais tempo. Você pode pegar a gripe durante todos os meses do ano, mas é mais comum no inverno, por isso também é conhecida como “gripe sazonal”. A gripe provoca uma brusca alta de temperatura, dor de cabeça e dores gerais pelo corpo, aumenta a sensação de cansaço e provoca dor de garganta. Você também pode perder o

apetite, sentir náuseas e ter tosse. Os sintomas da gripe podem fazer com que seu corpo fique tão exausto e com tanto mal-estar, que faz você ficar na cama e descansar até se sentir melhor Isso faz parte do tratamento. Quanto tempo demora o tratamento para curar a gripe? Se você tiver a gripe, geralmente começará a se sentir mal dentro de poucos dias depois de ser infectado. Os picos dos sintomas ocorrem após dois ou três dias, mas você deve começar a se sentir muito melhor depois de uma semana ou algo assim, embora você possa se sentir

cansado por muito mais tempo. Geralmente você será capaz de transmitir a gripe a outras pessoas um dia antes de os sintomas começarem, e por mais cinco ou seis dias. As crianças e as pessoas com sistemas imunológicos mais fracos, como pacientes com câncer, podem permanecer infecciosos por mais tempo. Os idosos e qualquer pessoa com certas condições médicas de longo prazo são mais propensos a ter um caso grave de gripe, e também são mais propensos a desenvolver uma complicação grave, como uma infecção nas vias áreas.

PREVENÇÃO DA PROPAGAÇÃO DA GRIPE O vírus da gripe se espalha em pequenas gotas de líquido, quando você tosse ou espirra, sendo transmitidas pelo ar. Essas gotículas podem “viajar” por um metro ou mais e infectar qualquer um que as inspirem, ou seja, todos nós. A gripe também pode se espalhar pelo toque por alguém infectado pelo vírus. Por exemplo, se você tiver a danada da gripe e tocar seu nariz ou os olhos e alguém toque em você (um aperto de mãos, por exemplo), você pode passar o vírus para ele. Por isso indicamos sempre andar com um álcool gel junto com você.

Da mesma forma, se você tiver com gripe e tocar superfícies comuns, tais como maçanetas, sem lavar as mãos e, em seguida, outras pessoas tocarem a superfície também, elas podem pegar a infecção. Por exemplo, quando você (com gripe) está andando de ônibus e toca naquela barra para se segurar, outras pessoas que tocarem na barra após você podem pegar a gripe também. Mais uma vez, um álcool em gel após tocar nesses objetos poderá ser muito útil na prevenção. Para não contrair a gripe ou parar de espalhá-la aos outros, seja cuidadoso com a sua higiene. - Sempre lave as mãos regularmente

com água e sabão; - Mantenha as superfícies regularmente limpas, como o teclado, telefone e maçanetas para se livrar de germes; - Use tecidos para cobrir a boca e o nariz quando tossir ou espirrar; - Coloque os tecidos utilizados em um recipiente o mais rapidamente possível. Você também pode ajudar a parar a propagação da gripe se evitar qualquer contato com outras pessoas enquanto estiver doente. Você deve ficar fora do trabalho até que já não seja mais uma pessoa infecciosa e até quando sentir-se melhor.

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ESPAÇO PET

NOVIDADE EM CAMPO LARGO: ACUPUNTURA VETERINÁRIA A Acupuntura Veterinária vem ganhando cada vez mais espaço no mundo pet e apesar de relativamente nova no mundo ocidental, é o sistema médico que tem sido mais usado na CHINA para tratar animais por milhares de anos. A Acupuntura na sua forma mais comum se dá pela inserção de agulhas em pontos cutâneos específicos localizados em 12 pares de canais de energia chamados meridianos. Os meridianos são canais que conectam a superfície do corpo com órgãos internos, sendo que estes canais tem a função de transportar energia através de todo o

Paciente "Flora Maria" durante sessão de Acupuntura

corpo, buscando assim o equilíbrio das funções orgânicas. Os benefícios da acupuntura para os

animais são vários. Podemos destacar as doenças neuromusculares, problemas de coluna,

Médicos Veterinários: Drº Fabrício Gimovski / CRMV 9866 - Especialista em Clínica Médica e Cirúrgica de Pequenos Animais e Drª Laíse Iarek / CRMV 9938 - Pós Graduanda em Acupuntura Veterinária

distúrbios respiratórios, digestivos, sequelas de cinomose, problemas

dermatológicos, incontinência urinária, tumores, displasias entre outros. Destacando

ACUPUNTURA VETERINÁRIA SAÚDE E BEM ESTAR PARA SEU PET

que a acupuntura veterinária é particularmente útil para analgesia em dores crônicas e agudas. Para animais idosos, além de todos esses benefícios, há um aumento na expectativa de vida. No geral os animais aceitam bem ao agulhamento, podendo causar leve desconforto para animais mais sensíveis, porém em alguns casos outras técnicas podem ser usadas como a moxa, laser, massagem e cromoterapia. Para tirar suas dúvidas entre em contato com a VetGimo que nossa especialista Drª Laíse Iarek - CRMV 9938 está disponível para tirar todas as suas dúvidas.

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Não é meu animal de estimação, é parte da minha família A afirmação -não é meu animal de estimação, é parte da minha família- é ouvida com frequência. Isso é um fato positivo, sempre que não nos esqueçamos que nós estamos nos referindo a um animal, quer dizer, a um membro não humano do grupo familiar. Um cão, um gato, ou um outro animal que tenha sido escolhido por você para compartilhar parte de sua vida, pouco a pouco - ou à primeira vista - vai ganhando um lugar de importância em seus afetos. Não é novidade, então, afirmar que um grande número de pessoas que possuem animais domésticos os consideram integrantes da família. Salvo exceções que não vêm ao caso neste artigo, no caso de muitas famílias ou de pessoas que vivem sozinhas, ou melhor dizendo, que não compartilham seu lar com outros humanos, os animais de estimação ocupam um lugar importante dentro do grupo familiar. São excelentes companheiros de brincadeiras para as crianças e acompanhantes imprescindíveis para os idosos. Também podem contribuir para que nos esqueçamos de um dia complicado no trabalho. Chegar em casa e ser recebido com alegria pelo membro não humano da família, por si só já é reconfortante. Não é ousado afirmar que uma boa sessão de carícias e brincadeiras é a melhor maneira de se libertar do estresse que existe no mundo. ESCOLHENDO A FAMÍLIA NÃO HUMANA Quando decidimos adotar um animal de estimação de um abrigo ou o adquirimos um animal de um criador, devemos estar conscientes da responsabilidade que assumimos desde o primeiro instante com o bichinho.

- Que confrontemos os erros e maus comportamentos sem castigar e que possamos corrigi-los sempre com paciência e amor.

RAZÕES PELAS QUAIS O SEU ANIMAL DE ESTIMAÇÃO É PARTE DE SUA FAMÍLIA São muitas as razões que podem ser mencionadas quando queremos explicar o porquê consideramos nosso animal de estimação como um membro a mais do grupo familiar. Embora seja certo que situações ideais não existem, da mesma forma como fazemos com os integrantes humanos da família, sempre tentamos dar o melhor aos nossos bichinhos domésticos. Enumeramos apenas alguns exemplos: AFETO E EDUCAÇÃO Amar incondicionalmente alguém - seja humano ou animal - implica também em uma série de responsabilidades. Por isso, é importante que, com os que integram a nossa família não humana: - Tratemos com consideração; - Respeitemos sua natureza; - Que os eduquemos e que limites sejam estabelecidos;

SAÚDE FÍSICA E MENTAL Certamente você sai correndo para o veterinário quando percebe que o seu cão está doente e acompanha cada passo de sua recuperação. Mas não só isso: - Faça controles rotineiros; - Vermifugue-o; - Proporcione a ele um lugar próprio dentro da casa, limpo e cômodo, onde ele possa descansar; - Complete o calendário de vacinação; - Procure fornecer uma alimentação saudável e nutritiva e de acordo com o tamanho e a idade de seu pet. - ImportanteRecompense-o e lhe surpreenda preparando algum prato saboroso; - Encha-lhe de presentes: brinquedos, acessórios e casacos para o inverno; - Desfrute das brincadeiras e passeios com ele; - Estimule sua inteligência com novos desafios. Também: - Encontre a forma mais adequada para leválo de férias com você, embora às vezes isso possa se tornar um assunto complicado; - Tente fazê-lo aparecer em todas as fotos de família; - Comente com orgulho todas as habilidades e virtudes dele; - Tenha uma coleção de histórias que o tenham como protagonista, e que é sempre bom recordar quando se reúne toda a família.

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DECORAÇÃO

Tendências de decoração de interiores para 2018 1. PEÇAS ANTIGAS Enquanto a iluminação é mais moderna, peças antigas serão incorporadas ao mobiliário. Uma boa oportunidade para reformar aqueles móveis que estão encostados no depósito, porque um dia saíram de moda. Como sabemos, as tendências da decoração vão e voltam, e por isso não é recomendado desfazer-se de mobiliário valiosos. 2. NEUTRALIDADE Atualmente, a busca pela paz interior e equilíbrio emocional é um tópico que domina diversas áreas, desde o esporte,

alimentação e até a decoração da casa. Por isso que os tons neutros e claros vêm com tudo no desenho de interiores em 2018. O objetivo é criar ambientes mais tranquilos e propícios para relaxar após dias estressantes, e neste caso não há nada melhor do que um lugar que ofereça descanso visual. 3. TEXTURAS E RELEVOS Para os tecidos, as superfícies texturizadas ganharão mais presença. Seja para as almofadas ou tapetes, os relevos são tão interessantes para o tato quanto para a visão. Além disso, criam uma sensação aconchegante que

pode dar mais ênfase ao ponto que citamos anteriormente. 4. ILUMINAÇÃO Elementos mais modernos tomarão conta da iluminação do lar. Principalmente as lâmpadas de neon em suas mais variadas formas. Neste quesito, o mais interessante é usar a criatividade e buscar por uma solução única e original que

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não seja possível de encontrar em todos os cantos. Portanto, uma peça de design ou elementos DIY são uma ótima pedida. 5. VEGETAÇÃO As plantas estão em alta na composição da decoração dos lares na virada de 2017 para 2018. Então, traga a vegetação para dentro de casa e crie uma atmosfera vibrante. Todas as

opções são válidas, seja em vasos ou jardins verticais, o que importa é incorporar esta ideia. Neste projeto, diversas soluções foram utilizadas, inclusive uma espécie trepadeira que separa os ambientes integrados de forma interessante e agradável. 6. ROSA ANTIGO Voltando à questão das cores, para dar mais vida ao tons sóbrios e claros, o rosa antigo ganhará espaço. Também conhecido como millenial pink, este tom pastel já domina vários cenários ao redor do mundo, desde residências até espaços comerciais.

Se não quiser utilizalo na pintura das paredes, pode leva-lo ao tecidos ou artigos decorativos. 7. CERÂMICA OU PORCELANA Como notamos em alguns pontos, há uma tendência geral de retorno às raízes, uma tentativa de combinar o estilo de vida moderno com elementos do passado que merecem ser valorizados. Dentro deste contexto, o artesanato também ganhará espaço na decoração, principalmente as peças feitas à mão em cerâmica. Leve para a sua cozinha para cumbucas, xícaras e pratos ou então para os vasos do jardim!

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CONSTRUÇÃO

5 DICAS PARA DIMINUIR OS CUSTOS NA CONSTRUÇÃO DA SUA CASA PLANEJE BEM O PROJETO: A ECONOMIA JÁ COMEÇA ANTES DA OBRA O primeiro ponto é a escolha do engenheiro e do arquiteto responsáveis. A função do arquiteto é a de projetar o esquema arquitetônico, hidráulico e elétrico. Posteriormente, entra em cena o engenheiro, que fará os cálculos necessários e se certificará de que tudo seja feito conforme as especificações do projeto. Antes de começar a obra, também é preciso atentar para o tipo de terreno e fazer as adequações necessárias no projeto. Caso seja um terreno irregular, o estudo serve para indicar se é possível construir assim ou se é preciso realizar uma terraplanagem. A solidez do solo também é um ponto que deve ser avaliado, a fim de que os alicerces da casa fiquem em terra

firme. Estas são medidas que já representarão uma boa economia, pois ter que fazer alterações no plano depois da obra ter sido iniciada significa maiores gastos. Neste momento, é preciso salientar ao arquiteto e ao engenheiro que seu objetivo é não gastar além do limite. Ressalte o valor que tem disponível para financiar a empreitada e fique atento às especificações pedidas. Pedir um cronograma com todas as etapas da construção é um ponto interessante que também te poupará gastos no futuro. Você saberá em quanto tempo precisará pagar os pedreiros e pintores, por exemplo. Peça também indicações de lojas de material de construção e de profissionais que não cobrem muito caro. POUPE COMPRANDO TUDO DE UMA VEZ Com o projeto da casa em mãos, você já

adiando as dores de cabeça. Uma vez que o período de chuvas chegar, elas poderão sair do lugar e quebrar, fazendo com que o trabalho precise ser refeito. poderá elaborar a lista de materiais que precisa comprar. Ferragens, cimento, tijolos, tubulação, torneiras, dentre tantos outros itens: não deixe para escolher depois, separe um tempo e faça todas as compras de uma só vez. Isto vai garantir que você consiga melhores condições nas lojas de material de construção e home centers, já que esta será uma grande compra. Lembre-se de que é sempre melhor pagar à vista e que muitas destas lojas oferecem descontos para quem opta por esta modalidade. FAÇA ESCOLHAS CONSCIENTES DE TELHADO, PORTAS E JANELAS O telhado, as portas e as janelas

costumam ser os itens mais caros da lista de materiais. Por isso, você deve pesquisar bastante sobre quais são as melhores opções para o espaço. Considere planejar cômodos que podem se conectar através de um vão de porta para não ter que adquirir tanto material. Para poupar ao comprar as janelas, prefira os modelos feitos em alumínio e que não precisem de estrutura adicional para serem instalados. O telhado também é uma das partes que mais exige despesas. Isto porque deve ser feito com telhas resistentes e a mão de obra especializada geralmente é cara. Ao optar por telhas de baixa qualidade e por conseguinte, mais baratas, você acaba

PROJETO HIDRÁULICO INTELIGENTE Ao dispor os banheiros, área de serviço e cozinha em uma área específica, será possível economizar na hora de comprar as tubulações. Com esta medida, serão usados comprimentos menores de tubos, o que garantirá uma alta economia. Caso não seja possível posicionar todos estes cômodos em uma mesma área da casa, escolha alinhar ao menos os banheiros – suas despesas já serão reduzidas de maneira significativa. ATENÇÃO PARA ECONOMIZAR COM OS ACABAMENTOS É possível encontrar inúmeras alternativas de acabamentos que

ficam em conta no mercado. Os mais simples cumprem bem a função e atendem às normas técnicas perfeitamente. O uso de tinta é reduzido quando não se usa a massa acrílica e se aplica somente um selador e depois os dois principais tipos de tinta, a acrílica e a PVA. Para os pisos, também existem opções que não pesam no bolso, como o cimento queimado. Se você prefere um piso que não retenha tanto calor, considere usar a cerâmica em toda a casa. Este material é indicado principalmente para regiões de altas temperaturas, já que a instalação de um piso frio ajuda a casa a não reter calor. Se quiser optar pela madeira, prefira os pisos laminados, que podem ser limpos facilmente, não precisam de aplicações de sinteco e podem ser facilmente removidos no caso de uma mudança.

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MODA

DESTAQUE

5 TENDÊNCIAS DE MODA OUTONO INVERNO 2018 O outono chegou oficialmente agora nesse final de mês e com ele, aquela vontade de usar looks bem maravilhosos de frio do que os de cano longo, pra não ter erro, basta combinar com looks em preto, branco e jeans.

1. XADREZ O xadrez vichy fez nossa cabeça no verão, agora é hora de explorar diferentes tipos de xadrez no inverno, como o xadrez tartã e especialmente o xadrez príncipe de gales. 2. ANIMAL PRINT Depois de algum tempo fora de foco, as estampas inspiradas em animais voltam renovados. Pode caçar as onças e zebras aí no seu guarda-roupa! Os jeitos mais fáceis de apostar são investindo em casacos, calças e acessórios, mas se você quiser ir a fundo na tendência, experimente um look total oncinha por exemplo. Outro jeito de usar a onça “atualizada”, é apostar em estampas de fundo colorido (como vermelho e amarelo) ao invés de marrom e bege.

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3. BOTA VERMELHA E BOTA BRANCA Ambas cores de bota já tinham feito uma aparição no ano passado, mas agora vêm com força! Todas as marcas nacionais estão lançando para a temporada, sinal de popularização das duas cores de botas no pé. Aqui no blog já tem posts com dicas de como usar botas vermelhas e como usar botas brancas. O modelo curtinho é mais moderno e fácil

4. CASACO DE PELE FAKE O casaco de pelúcia sempre aparece “de leve” no inverno brasileiro, mas por ser uma peça muito quente, é mais complicada em alguns Estados. Dessa vez além dos modelos mais tradicionais em marrom e preto, vale ousar nas cores e nas pelúcias com pelinhos diferentes, bagunçados, ou compridos e espetadinhos. 5. BOINA E pra terminar o post, um acessório que deixa qualquer look automaticamente mais estiloso! No inverno passado a gente falou um pouco sobre como usar o quepe, agora o chapéu da estação é a boina.

A IMPORTÂNCIA DO PAISAGISMO O crescimento desordenado das grandes cidades reduziu significativamente o contato do homem com a natureza, eliminando progressivamente as áreas verdes e, em muitos casos, comprometendo a qualidade de vida e o meio ambiente. Nesse cenário, o paisagismo surge como uma ferramenta fundamental para resgatar o equilíbrio, proporcionando mais harmonia aos projetos arquitetônicos e devolvendo às cidades e às construções a necessária convivência com o verde e com as paisagens naturais. O paisagismo é, em essência, a forma pela qual o homem pode fazer as pazes com a natureza, o que traz não só mais beleza às paisagens urbanas, mas também uma melhor qualidade de vida para a população, graças a um maior equilíbrio do ecossistema.

COMO ATUA O PAISAGISMO OU A ARQUITETURA DE PAISAGEM? O paisagismo é considerado, em geral, como a composição de jardins em que o objetivo principal é a flor, a cor da folhagem ou a planta da moda. No entanto, a vegetação é apenas um dos elementos que compõem a paisagem, talvez o mais efêmero de todos. A arquitetura de paisagem é a profissão que atua nos espaços abertos e espaços externos às edificações. Seu campo de atuação é vasto, e o tempo atua como uma quarta dimensão. A composição estética da paisagem construída de um lugar é fundamentada

nos desejos, nas necessidades e nas aspirações das pessoas envolvidas e nos diversos aspectos físicos e biológicos do espaço existente. Conseqüentemente, a micropaisagem criada por uma intervenção paisagística deve ser a síntese do complexo contexto da paisagem à qual se insere e de seus fatores socioeconômicos e culturais.Uma importância crescente, na medida em que promove uma maior integração do homem com a natureza e proporciona uma utilização mais racional dos espaços urbanos. Isso tem reflexos diretos na qualidade de vida da população, principalmente nas grandes cidades, onde se percebe uma degradação maior.

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A ERVA-MATE XIMANGO "ILEX PARAGUARIENSIS" é o nome científico da erva-mate, Os primeiros a fazerem uso da erva-mate foram os índios Guaranis, que habitavam a região definida pelas bacias dos rios Paraná, Paraguai e Uruguai, na época da chegada dos colonizadores espanhóis. Os índios extraíam a erva-mate nativa e cortavam os galhos formando pequenos feixes. Depois de sapecar a erva em uma fogueira, ela era socada em um pilão de pedra ou madeira e armazenada para consumo. Nos primórdios, a comunidade indígena usava um porungo para misturar a ervamate à água e uma espécie de pele fina de madeira para sorver a bebida. Como forma de agradar os 'visitantes', os índios passaram a oferecer o chimarrão e a cultura se espalhou. A erva-mate é consumida com

maior ênfase nos seguintes Estados brasileiros: Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paraná. Nessas áreas a erva é consumida como chimarrão. Já em São Paulo, Rio de Janeiro e Minas Gerais, a erva-mate é ingerida em forma de chá gelado ou quente. Além do Brasil, ela é bastante utilizada na Argentina, Paraguai, Uruguai, Bolívia e Chile. ERVA MATE XIMANGO Do plantio ao ponto de venda, a ervateira Ximango e uma empresa que buscou recentemente na Argentina uma tecnologia inovadora para o setor de erva mate. Atraves da instalação de novos equipamentos em sua linha de industrialização, que ao processar a ervamate in-natura preserva suas propriedades naturais, que garantem um produto

mateiras, bombas e acessórios para seu chimarrão você encontra na loja Chima tche, especializada na comercialização de produtos trazidos diretamente do Rio Grande do Sul.

de qualidade superior e um sabor suave e agradável ao paladar. VERDE, SOLTINHA E O QUE E MELHOR, DURA MAIS, A embalagem a vácuo e a mais nova tecnologia em empacotamento de erva-mate. Esse processo conserva todas as características naturais do produto, aumentando em ate três vezes sua durabilidade. Embora o pacote tenha uma aparência rígida, a erva mate em seu interior esta soltinha, mantendo

sua cor, seu aroma e, principalmente seu sabor original. E como se a erva estivesse sido recentemente produzida, garantindo um produto ideal para o preparo do seu chimarrão. Erva mate ximango tem nas versões Tradicional, Moida grossa, Nativa, mista com chás de Camomila, erva-doce, canela, erva cidreira, menta e de coco com stevia. Todos estes produtos, além de uma variedade de cuia, térmicas,

BENEFÍCIOS DA ERVA-MATE Um produto 100% natural e sem contraindicações. Assim é a erva-mate (Ilex Paraguariensis). Confira outras propriedades da matéria-prima da Ximango: - É energizante, por garantir ao corpo humano força e vigor durante todo o dia, sendo por isso recomendada para dietas e no combate à depressão; - É fortificante, por ser rica em sais minerais (cálcio, ferro, magnésio, sódio, potássio e outros) e vitaminas (B, C, D e E); - É vaso-dilatadora, sendo por isso indicada como

tônico cardíaco e auxiliar no tratamento da arteriosclerose e Como redutora da pressão arterial; É um complemento alimentar recomendado para superar fadigas e suprir deficiências decorrentes da anemia; Atua na defesa orgânica, sendo extremamente benéfica a diversos tecidos do corpo humano; Auxilia a digestão e tem ação diurética, o que facilita o trabalho dos rins; Por ser um estimulante, também possui propriedades afrodisíacas; Tem propriedades sudoríferas, sendo um estimulador neuro-muscular e um cicatrizante eficaz; Amplia a capacidade respiratória; Combate a diabetes e a depressão.

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ALIMENTAÇÃO

COMIDAS TÍPICAS DO BRASIL: VEJA PRATOS REGIONAIS QUE DÃO ÁGUA NA BOCA (PARTE II) TUCUPI

Tucupi, Principal ingrediente da cozinha do Pará, o tucupi é extraído do suco da raiz da mandiocabrava, que precisa ser fervido demoradamente para perder o venenoso ácido cianídrico. No último estágio adicionam-se chicória, alfavaca e sal. É no equilíbrio entre esses temperos e o tempo de fervura que se obtém o líquido fundamental na receita do pato no tucupi. No tacacá, um caldo inspirado na culinária indígena, o tucupi dá um toque na combinação entre goma de mandioca, camarão seco, pimenta-de-cheiro e jambu.

ACARAJÉ

Chamado de acará na língua iorubá, o bolinho de feijão-fradinho, frito em azeite de dendê, é recheado com vatapá, camarão seco e vinagrete. Paladares desacostumados devem responder "Não" à pergunta "Com pimenta?", repetida pelas baianas nas barracas de Salvador. As melhores ficam no Farol da Barra, e costumam aparecer por lá à noitinha. FRANGO AO MOLHO PARDO

Frango ao molho pardo Antes de ir à mesa, a ave guisada (ensopada) e em pedaços é acrescida do próprio sangue, colhido no momento do abate e misturado ao vinagre para não coagular. O resultado é um molho escuro - daí o nome do prato. Em Portugal, de onde a receita foi trazida, se chama "galinha à cabidela", e a técnica de preparo com sangue estende-se a aves

como pato, ganso e marreco. Na cozinha mineira, o frango aparece em outras duas receitas tradicionais, com folhas de ora-pronóbis e com quiabo.

PEIXES DO PANTANAL

Peixes do Pantanal De carne consistente, o pintado pode ser saboreado grelhado, à urucum (com creme de leite, leite de coco, molho de tomate e mussarela), ensopado com mandioca, no prato conhecido como mojica de pintado. Já o dourado solta as espinhas se for assado lentamente. Do pacu se comem as longas costelas fritas (ventrechas). E a piraputanga é assada na brasa e servida sem espinhas.

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TECNOLOGIA

CULINÁRIA

DESCUBRA SEIS MITOS E VERDADES SOBRE TVS 1. DESLIGAR A TV NO BOTÃO ESTRAGA O APARELHO? MITO: As fabricantse de TVs colocam o botão de desligar justamente para ser usado. Portanto, não há problema nenhum em usá-lo, você não vai estragar o aparelho. Porém, há indícios de que deixar a TV sempre em stand-by é melhor para os circuitos eletrônicos e os capacitores, já que não terão que lidar com os picos de energia repentinos que ocorrem sempre que você liga um televisor que está totalmente desligado. 2. VER TV COM CHUVA PODE QUEIMAR O APARELHO? VERDADE:

Especialmente se você não tiver nenhum tipo de proteção, como uma tomada com aterramento, essa afirmativa é correta. Raios são nada mais do que descargas elétricas poderosas que ao cair na rede próxima da sua casa, a energia é conduzida pela fiação para os aparelhos eletrônicos, como a TV. Dependendo da quantidade de energia, o televisor pode até mesmo queimar.

3. O EFEITO BURN-IN SÓ OCORRE EM TVS DE PLASMA? MITO: Qualquer display de imagem, seja de Plasma, LCD ou até mesmo o já obsoleto CRT pode apresentar o efeito burn-in se exibir por várias horas uma mesma imagem estática. Felizmente, esse é um problema reversível, o que já desmente outro mito, de que as manchas na tela decorrente desse efeito são permanentes.

4. CABOS MAIS CAROS SÃO SEMPRE MELHORES? MITO: O mercado, às vezes, vende cabos HDMI e outros modelos com preços absurdamente caros. Os fabricantes alegam maior qualidade de imagem e áudio, mas isso não passa de pura grife. É claro que existem cabos ruins e outros de qualidade, mas caso você veja um HDMI custando mais de R$ 100, desconfie. 5. TVS DE PLASMA JÁ ESTÃO ULTRAPASSADAS? MITO: As TVs de plasma continuam sendo produzidas normalmente. Porém, os aparelhos já não são mais tão populares, pois o LCD é mais barato.

Petit Gateau

INGREDIENTES 150g de doce de leite cremoso 60g de manteiga 50g de açúcar 40g de farinha 2 ovos 1 pitada de flor de sal

MODO DE PREP AR O PREPAR ARO Coloque 50 gramas da manteiga e o doce de leite em banhomaria, misturando até a manteiga derreter. Reserve em temperatura ambiente até esfriar. Em uma tigela separada, bata os ovos e o açúcar. Acrescente a farinha e o sal, e continue batendo. Junte a mistura de doce de leite e manteiga, e misture bem. Unte os moldes de petit gateau com o restante da farinha e manteiga. Coloque a massa e deixe descansar por duas horas. Depois leve ao forno preaquecido, e asse por sete minutos a 220°C. O ponto certo é quando está assado por fora e cremoso por dentro. Sirva ainda quente, com uma bola de sorvete de creme.

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ALIMENTAÇÃO

TUDO O QUE VOCÊ SEMPRE QUIS SABER SOBRE HAMBÚRGUER O nome hambúrguer faz referência à cidade de Hamburgo, na Alemanha, onde essa comida surgiu. A ideia era comer carne moída misturada com cebola, ovos e outros temperos, de forma a conservá-la por mais tempo. Mais tarde, no século XIX, esses imigrantes alemães levaram a novidade para os Estados Unidos da América, onde ele tomou forma e fez grande sucesso pelas redes de fast food. Embora popularizado nesses estabelecimentos, o hambúrguer tem “voltado às suas origens”, com produtos mais naturais e com mais destaque para o sabor da carne. Mas qual o segredo de um hambúrguer realmente saboroso?

Ao contrário do que muita gente pensa, não é preciso acrescentar ovo ou farinha para preparar o hambúrguer. O que então garante a firmeza e permite modelar cada porção? Um segredo simples: a gordura! Normalmente, a proporção usada é de 20%, não menos que 10%. Além de ajudar a modelar cada hambúrguer, a gordura também ajuda a dar sabor a carne. Outra parte importante nesse processo é a escolha da carne. As mais usadas são fraldinha, maminha, alcatra ou acém. Independente do tipo, o importante é escolher uma carne com uma boa quantidade de gordura e que seja de boa procedência.

4 PASSOS PARA UM HAMBÚRGUER PERFEITO 1 – ESCOLHA BEM A CARNE

2 – INVISTA NO TEMPERO HAMBURGUER A segunda etapa para

preparar o hambúrguer perfeito envolve temperar a carne. Nesse momento é essencial seguir o gosto próprio e não exagerar. Ingredientes como cebola, salsinha, alho e pimenta podem ser usados para criar um sabor diferenciado na carne. Há quem prefira também temperos mais simples, como apenas sal e pimenta-do-reino, por exemplo. Uma dica importante é colocar o tempero sobre o hambúrguer somente na hora de cozinhar ou grelhar o hambúrguer. Fazer esse processo muito antes pode acabar desidratando a carne e prejudicando todo o prato.

3 – O MOMENTO CRUCIAL: O COZIMENTO Para preparar a carne, podem ser usadas chapas, frigideiras ou grelhas. Cada um desses instrumentos, no entanto, pode diferenciar o hambúrguer tanto em gosto como no ponto da carne. A chapa, por exemplo, chega a temperaturas muito mais altas do que a frigideira. Isso permite deixar a superfície do hambúrguer tostada mas sem cozinhar muito o interior. Já as grelhas e churrasqueiras, bastante usadas hoje em dia, deixam um sabor mais defumado na carne, por conta da fumaça, o que agrada alguns paladares. Esse instrumento é ideal para hambúrgueres mais grossos. A escolha do ponto da carne é o que pode determinar um hambúrguer perfeito. Uma carne que passa do ponto pode ficar dura e perder

sabor e textura. O ideal é grelhar (ou fritar) por no máximo 10 minutos, dependendo da temperatura do fogo. 4 – ACOMPANHAMENTOS Para finalizar o hambúrguer, é preciso escolher os ingredientes certos para acompanhar. Primeiramente, o pão deve ser fresco e quente, de preferência aquecido na chapa para tostar. É possível escolher entre as opções de pão americano, de milho, francês ou australiano, por exemplo. Já para evitar que a gordura da carne solte no pão e molhe-o, o ideal também é deixar o hambúrguer descansar antes de por no pão. De acompanhamento, pode-se escolher entre legumes grelhados e batatas de todos os tipos e variações. O queijo é sempre uma boa pedida, mas não deve prejudicar o sabor da carne.