Setembro.2015
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Editorial Toda regra tem exceção
Daiane Estevão
Nessa edição estamos abordando um assunto que todo mundo se familiariza, pois o meio virtual de comunicação tem sido o mais eficaz dos últimos tempos... Estamos falando dos grupos no Whatsapp... Recentemente ouvi alguém um pouco mais novo do que eu falar, "nossa, mas como vocês se comunicavam antes?" Achando praticamente impossível não utilizar essa ferramenta para trocar informações... Nas faculdades e cursos, por exemplo, não é uma opção ter acesso ao mundo virtual, é praticamente obrigatório, é como parte do material. Quem resiste, mais cedo ou mais tarde acaba ficando para trás, perde avisos indispensáveis e acaba se sentindo o "excluído do grupo"... E olha que essa importância toda não é nenhum exagero. O aplicativo facilitou muito a vida mesmo, além de ter aproximado amigos e familiares... Mas com o relacionamento das pessoas acabam surgindo também as divergências... Mensagens inconvenientes ou fora do horário... Pessoas que dormem lá por 1h da manhã, e antes de ir para cama querem dar seu simpático "boa noite"... Por isso muita gente quando cria um grupo no Whatsapp acaba estabelecendo algumas regras, essenciais para que o convívio seja o mais agradável e o mais produtivo possível. Entretendo, toda regra tem exceção. É preciso ter bom senso, mas do outro lado tolerância. Não se pode ser ignorante ao ponto de lembrar da regra do grupo após alguém emocionado dar a notícia de falecimento de um parente, ou fazer um pedido de oração para um conhecido que está hospitalizado, por exemplo.
DESDE 1989 PRESTANDO SERVIÇOS À COMUNIDADE FUNDADOR: Luis Gonzaga dos Santos - DIREÇÃO E REDAÇÃO: Daiane Gizele Estevão dos Santos - Telefones: 3257-5893 / 9813-2203 E-mail: jornalbarreirinha@hotmail.com - COLABORADORES: Dr. Armando Salvatierra Médico Pediatra - DIAGRAMAÇÃO E ARTE: Aldemir - Exceuni - Fone: (41) 3657-4542 IMPRESSÃO: Press Alternativa - Fones: 3047-4511 / 3047-4280 DISTRIBUIÇÃO: Principais estabelecimentos comerciais da Avenida Anita Garibaldi e região; Anunciantes; Sinaleiros (Super Dip e próx. a Igreja Medianeira); Órgãos Públicos (Assembléia Legislativa - Gabinetes dos Dep. Estaduais, Câmara Municipal Gabinete dos Vereadores, Gabinete do Prefeito e Gabinete do Governador). www.jornaldabarreirinha.com
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CEMITÉRIO DO ABRANCHES CONVOCAÇÃO PARA ASSEMBLEIA Viemos por meio deste, convocar a todos os proprietários de túmulos e gavetas para Assembleia que se realizará no dia 22 de outubro (quintafeira) de 2015 às 20h, no Salão Paroquial da Paróquia Sant`Ana - Abranches; Rua Vitório João Brunor, 688. O assunto é de interesse de todos os proprietários de túmulos e gavetas. Com atenção! Pe. Odair Miguel Gonsalves dos Santos e CAEP (Conselho Administrativo Econômico da Paróquia de Abranches)
Versículo Bíblico
Contato: Edição atual online: www.issuu.com/exceuni/docs/ jornaldabarreirinha-Setembro2015 Jornal-da-Barreirinha 41 9813-2203 (Vivo)
Prêmio Colunista Dino Almeida
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O Jornal da Barreirinha possui o reconhecimento "Prêmio Colunista Dino Almeida" (Gazeta do Povo), que é concedido aos profissionais das diversas áreas de comunicação, que através de matérias de cunho humanitário, atuem positivamente junto à população de Curitiba. Prêmio Dino Almeida
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Saúde
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Armando Salvatierra é médico pediatra e de adolescentes. Há anos trabalha em nossa região e colabora mensalmente com o Jornal da Barreirinha
Dr. Armando recebe homenagem do Hospital de Clínicas por mais de 40 anos de amor e dedicação ao trabalho que com toda a gentileza e preocupação de sempre. Eles ajudam a abrilhantar nossas páginas e contribuem para o Jornal da Barreirinha fazer o sucesso que faz... Somos privilegiados por tê-lo atuando em nossa região. Os reconhecimentos que você recebe, são pequenos ao compará-los com sua competência e amor pelas crianças... Por trás de um grande médico, existe um grande homem... Um enorme coração... Valeu Tio Armando).
homenagem foi recebida no mesmo dia em que foi impressa a edição passada, na qual o Dr. Armando comentou sobre a lacuna do reconhecimento de sua profunda e emocionante trajetória no HC. Nós do Jornal da Barreirinha aproveitamos o momento para honrálo também e agradecer por todos os artigos esclarecedores e de utilidade pública, nos concedido todo mês ao longo desses anos - gratuitamente e
A
Autismo aumentando? Ao longo da minha carreira de pediatra (que já entra na quarta década) diagnostiquei muitos casos de autismo, agora chamado de TEA (transtorno de espectro autista) como é conhecido atualmente, muitos casos passaram despercebidos pela "suavidade" da sua apresentação clínica. O que ocorre na realidade? Penso que os casos não estão aumentando o que ocorre é que no passado o médico era solicitado mais vezes para casos de urgência e emergência, desidratação, diarreias, pneumonias, doenças que hoje são preveníveis por vacina, entre outras, sobrando pouco tempo para a observação mais acurada dos casos que teori-
camente eram leves e de menor "tonalidade" nesse espectro. Como saber? O diagnóstico do TEA é eminentemente clínico depende de uma boa e longa conversa com os pais. O que tem acontecido com muito mais frequência hoje, o que nos leva a pensar que não é o autismo que aumenta e sim os diagnósticos. Porque é importante diagnosticar cedo? Porque quanto mais cedo (precoce) maior a intervenção dos profissionais (que deve ser multidisciplinar) no sentido de estimular o desenvolvimento da criança afetada.
Na edição anterior do Jornal da Barreirinha, omiti a homenagem linda que me faz o Hospital de Clínicas da Universidade Federal do Paraná, por ocasião da minha aposentadoria do Serviço Público, mais de quarenta anos de pediatria. (Dr. Armando)
VACINAS Nos dias 30 de setembro a 03 de outubro, Curitiba sediará a XVII Jornada de Imunizações, serão discutidos principalmente as vacinas, suas indicações, surtos, novas vacinas.
ou "em caixinha" não são alimentos indicados para as crianças. Sim, leite de vaca será o esqueleto para adaptar esse leite para o mais parecido ou semelhante ao leite materno (leite humano), são os leites formulados com indicação para cada tipo de lactente ou criança.
MÃO NA RODA Não tenho nenhuma dúvida de que as vacinas como prevenção de doenças e consequentemente diminuição da mortalidade infantil no Brasil e no mundo são o motivo principal deste grande feito da ciência.
FUTURO DO LEITE DE CAIXINHA? Me atrevo a dizer que esse leite, leite de vaca, leite integral sem modificações no futuro será para fazer bolos e outros alimentos e, olhe lá!
VEM AÍ A VACINA DA DENGUE! Há a possibilidade de em breve termos uma vacina que atinja os 4 tipos de dengue, vacina tetravalente
EXPECTATIVA DE VIDA I Leites apropriados para cada tipo de criança e vacinas contra as principais doenças, na área médica são os motivos basilares para aumento da expectativa de vida do século XXI.
DENGUE Embora Curitiba, pelo menos por enquanto não tem casos autóctones de dengue, que é a segunda causa de doenças tropicais (depois da malária) no Brasil, atinge milhares de brasileiros e é responsável por muitas mortes. Verdadeiro problema de saúde pública no nosso país - uma vacina seria muito bem vinda.
EXPECTATIVA DE VIDA II Outras medidas sanitárias importantes também para ampliar a expectativa de vida COM QUALIDADE são água tratada para um número maior de casas, esgotos sanitários, medicamentos, a diminuição do tabagismo, o aumento dos exercícios físicos e atividades que melhoram o estresse e o sedentarismo
LEITE DE MATERNO X LEITE DE VACA Hoje temos absoluta certeza que o leite humano é imbatível em qualidade, com nutrientes de reconhecido valor biológico e com elementos que nos darão saúde não somente na infância como prolongam nossa vida com qualidade de vida inclusive na terceira idade. O leite de vaca "in natura", como a conhecemos, saídos diretamente da vaca
EXPECTATIVA DE VIDA III A crise que atravessa nosso país é um obstáculo para o caminho lento porém paulatino da ordem e progresso. Se espera que os políticos levem a sério e com responsabilidade a investidura ao cargo para o qual foram eleitos. Que esta crise seja breve, do contrário, voltaremos a tempos passados da nossa história com o choro de termos perdido o que com sacrifício conquistamos.
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Obras de pavimentação asfáltica na rua João Kânia iniciam nos próximos dias da Câmara municipal de CuO Presidente ritiba, o vereador Ailton Araujo, incluiu junto a Lei orçamentaria anual de 2014 a proposição numero 401.00307.2013, que se refere a pavimentação asfáltica na rua João Kânia, localizada entre as ruas São Jerônimo da Serra e Theodoro Makiolka, nos bairros Boa Vista e Santa Cândida. Para o vereador, a importância da pavimentação desse trecho se deve para melhorar a ligação entre as ruas Fernando de Noronha com a Theodoro Makiolka, duas movimentadas ruas e, consequentemente melhorar o tráfego de veículos nesta parte da região norte de Curitiba.
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ESPECIAL DIA DAS CRIANÇAS
Pesquisadores da Harvard dão 5 dicas para criar crianças éticas e bondosas eu objetivo é que seu filho seja um adulto bem sucedido e feliz no futuro? A orientação dos pesquisadores de Harvard é: ensine as crianças desde cedo a serem pessoas generosas e altruístas. Isso não é apenas a coisa certa a fazer, como também é fundamental para que eles desenvolvam relacionamentos bacanas uma das maiores fontes de felicidade dos seres humanos e saibam interagir com o mercado de trabalho. Sim, com o mercado de trabalho: o sucesso depende mais do que nunca de saber colaborar com os outros, e crianças empáticas e socialmente conscientes, são melhores colaboradores. Aqui vão 6 dicas práticas para você plantar a sementinha do bem nos seus filhos:
1) Passe tempo com seus filhos Pais, não irritem seus filhos; antes criem-nos segundo a instrução e o conselho do Senhor. Efésios 6:4 Ninguém o despreze pelo fato de você ser jovem, mas seja um exemplo para os fiéis na palavra, no procedimento, no amor, na fé e na pureza. Até a minha chegada, dedique-se à leitura pública da Escritura, à exortação e ao ensino. 1 Timóteo 4:12,13
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1) Passe tempo com seus filhos Esse é a base de tudo. As crianças aprendem a se importar e respeitar o próximo quando elas são tratadas com respeito e amor. Converse, faça perguntas, escute as respostas com interesse, planeje coisas legais para fazerem juntos, leia livros na hora de dormir. Uma criança que se sente amada já tem meio caminho andado. 2) Dê o exemplo As crianças aprendem a ter comportamentos éticos e morais observando o comportamento dos pais e de outros adultos que elas respeitam. Preste atenção em você mesmo. Você está se comportando da maneira honesta, ética e generosa que você deseja ver nas crianças? Está sabendo resolver seus próprios conflitos com tranquilidade? Claro que ninguém é perfeito todo o tempo e por isso que é tão importante dar o exemplo também reconhecendo erros, sendo humilde e avaliando nosso próprio comportamento. Errou? Admita e busque melhorar. 3) Fale em alto e bom som que generosidade e valores éticos são importantes. Apesar de muitos pais falarem que isso é uma prioridade muitas crianças não estão escutando. As crianças precisam escutar em alto e bom som que a felicidade dos outros é tão importante como a nossa, que a gente tem que fazer a coisa certa mesmo quando é mais difícil, que temos que honrar nossos compromissos, ser justos. Encoraje seus filhos a tomarem decisões sob a luz da ética e do respeito ao próximo.
2) Dê o exemplo Repreendo e disciplino aqueles que eu amo. Por isso, seja diligente e arrependa-se. Apocalipse 3:19 Instrua a criança segundo os objetivos que você tem para ela, e mesmo com o passar dos anos não se desviará deles. Provérbios 22:6 4) Crie oportunidades para que as crianças pratiquem a gratidão Gratidão é a palavra da vez para quem está buscando a felicidade. Vários estudos mostram que quem reconhece as coisas boas da sua vida é muito mais feliz. O músculo da gratidão tem que ser exercitado para ficar forte. Encoraje as crianças a expressarem gratidão: obrigada para aquela professora bacana, obrigada pelo ida no parquinho com a vovó, obrigada pela aquela comidinha especial, obrigada por ter me ajudado com o dever de casa. 5) Ensine-os a verem além do próprio mundinho A maioria das crianças se importa com sua família e com seus amigos. O grande desafio é fazer com que desenvolvam empatia em relação a alguém fora do seu círculo social, o aluno novo da classe, alguém que não fala a sua língua, o faxineiro da escola, alguém que mora em um país muito distante. Ajude o seu filho a dar o "zoom out" no mundo. Converse sobre notícias, sobre as dificuldades de pessoas que moram longe. Ou apenas converse sobre pessoas diferentes de vocês. Isso já ajuda as crianças a entenderem que o mundo é muito mais do que a gente pode ver - excelente capacidade para se desenvolver em uma realidade tão globalizada. Aqui você pode ver um vídeo muito bacana de 2 minutos (com legendas em inglês) que resume o estudo com mais dicas práticas para estimular generosidade e ética nos nossos pequenos. A ciência baseada em ensinamentos bíblicos:
3) Fale em alto e bom som que generosidade e valores éticos são importantes. Que todas estas palavras que hoje lhe ordeno estejam em seu coração. Ensine-as com persistência a seus filhos. Converse sobre elas quando estiver sentado em casa, quando estiver andando pelo caminho, quando se deitar e quando se levantar. Deuteronômio 6:6,7 4) Crie oportunidades para que as crianças pratiquem a gratidão. A insensatez está ligada ao coração da criança, mas a vara da disciplina a livrará dela. Provérbios 22:15 5) Ensine-os a verem além do próprio mundinho. A vara da correção dá sabedoria, mas a criança entregue a si mesma envergonha a sua mãe. Quando os ímpios prosperam, prospera o pecado, mas os justos verão a queda deles. Discipline seu filho, e este lhe dará paz; trará grande prazer à sua alma. Provérbios 29:15-17 Os filhos são herança do Senhor, uma recompensa que ele dá. Como flechas nas mãos do guerreiro são os filhos nascidos na juventude. Como é feliz o homem cuja aljava está cheia deles! Não será humilhado quando enfrentar seus inimigos no tribunal. Salmos 127:3-5 SIMPLES ASSIM!!! Deus abençoe todas as famílias!!!!
Matrículas o ano todo!
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Educação Adventista: 120 anos educando gerações udo começou quando os adventistas do sétimo dia começaram sua busca por uma educação integral e de qualidade, com o propósito de oportunizar aos seus filhos o preparo acadêmico em conformidade com os princípios cristãos. A Igreja Adventista do Sétimo Dia, na América do Sul, possui mais de 850 instituições de ensino com aproximadamente 230 mil alunos distribuídos em Ensino Fundamental, Médio e Superior. Cerca de 140 mil no Brasil e 90 mil no Equador, Peru, Bolívia, Chile, Argentina, Paraguai e Uruguai. Um batalhão, cerca de 15 mil professores é responsável pela formação desses indivíduos que muitas vezes são atraídos pela bandeira da educação integral, que foca a pessoa no seu todo - físico, mental e espiritual. Foi na região Sul do Brasil que a Educação Adventista fez história, com o primeiro colégio particular fundado por uma família adventista em Curitiba, em 1896, e com a escola paroquial de Gaspar
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Alto, Santa Catarina, fundada um ano depois. A Escola Adventista Santa Efigênia possui 21 anos de história tem como visão: ser um Sistema Educacional reconhecido por sua excelência fundamentado em princípios bíblicos - cristãos. Sua missão ao longo
INFORMES:
desses anos tem sido restaurar o homem a seu estado original de perfeição, preparando crianças e jovens para uma terra e para uma existência significativa nesta terra e para a vida eterna. Késia S. C. Lucena Azevedo - As matrículas para o ano de 2016 já estão abertas. Ligue e agende seu horário para se informar.
- A Escola Adventista Santa Efigênia está sob nova direção. A prof. Marli Santos possui mais de 20 anos de experiência na educação e veio para compor a equipe administrativa da escola. - No dia 04/10 (domingo) a Escola Adventista Santa Efigênia estará realizando a "Multifeira 2015: Educação + Segura 2". Este projeto prevê parcerias e ações sociais para a comunidade. Venha conferir.
- No dia 04/10 (domingo) a psicóloga Ronit Mazer Sauerman fará palestras e estará lançando seu livro:
- Este ano a Escola Adventista Santa Efigênia recebeu a premiação de excelência pedagógica em relação ao incentivo à leitura. Em todo o território da União Sul Brasileira, nossa escola foi a que teve maior índice de empréstimos de livros. Provando o trabalho de incentivo à leitura que é realizado pelo nosso grupo docente.
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13 coisas que você nunca deve O
Whatsapp é mesmo uma sensação. O aplicativo permite enviar mensagens de texto e áudio e até mesmo fazer ligações telefônicas, utilizando apenas o sinal da internet. As facilidades são tantas que muita gente tem deixado de usar o celular para ligações e SMS e usado apenas o aplicativo Whatsapp. Mas, com a adesão em massa, vieram também os problemas que outrora nos incomodavam nas ligações telefônicas, mensagens de texto e emails. Criam-se grupos para discutir algum assunto específico, mas logo ele já está congestionado com correntes ameaçadoras, mensagens de "Bom Dia", "Boa Tarde", "Boa Noite", fotos chocantes, polêmicas sobre política, etc. Para que sua presença nos grupos e conversas do Whatsapp seja agradável, é importante atentar para o comportamento ideal. Este é mais um capítulo da chamada Netiqueta. Exceto o grupo da família, quando esta permite total liberdade, ao ingressar num externo, informese se há regras de postagens e evite comentários ou mensagens que destoem da proposta pela qual foi criado. Por fim, certifique-se de que a notícia que pretende divulgar é mesmo verdadeira. Há muitas mensagens falsas circulando na internet, tanto na área da política quanto informações de pessoas desaparecidas e até mesmo sobre celebridades. Não seja ingênuo.
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Você já viu anjos e cachorros fofos falando bom dia? Então modere o uso de mensagens desse tipo e cuidado para não extrapolar enviando para qualquer grupo fora do horário comercial.
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Todo bom grupo tem o engraçadinho dos "pornôs". Nunca seja essa pessoa, isso não é legal e ainda constrange os outros participantes.
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Corrente? Só se for de ouro! Você conhece alguém que ficou rico, morreu ou encontrou o amor da sua vida em três dias só com aquelas mensagens que viralizam pelas redes sociais? Então pronto, não precisa mandar!
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Refletir é sempre bom! Pense duas vezes antes de mandar uma mensagem no grupo. Se não interessar ou envolver, pelo menos, metade do grupo, mande no particular. Não deixe constrangido um membro ao perguntar algo específico. E se mesmo assim, alguém o fizer, não seja inconveniente de se intrometer no assunto.
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Cada vez mais frequente nos ambientes profissionais, o Whatsapp pode ser uma arma se você não tomar cuidado com a sua foto. Aquela foto antes da balada, ou mesmo aquela depois, já na padaria às seis da manhã, podem ser ignoradas. Invista em fotos mais neutras, menos comprometedoras para a sua imagem.
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As orações foram criadas para serem usadas. Se você é daqueles que mandam uma palavra por mensagem, saiba que a culpa do "silenciar grupo" é toda sua, além, claro, de acabar com a bateria do celular dos outros integrantes.
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postar em grupos de WhatsApp 7
Exagero de emoji, sério? Quantos anos você tem?
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Fotos fortes, de acidentes e pessoas decapitadas, são de extrema deselegância. Não se esqueça de que são de tragédias, não precisa compartilhar.
Novos aplicativos, velhos costumes: Caps Lock só é aceitável se você realmente quiser enfatizar ou gritar com alguém. Caso contrário, a caixa baixa é bem mais elegante.
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Dependendo do grupo, você até pode enviar mensagens religiosas, ou sobre assuntos polêmicos, mas com moderação. Religião e política são temas que devem sempre serem respeitados.
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Nick estranho ou duvidoso são totalmente descartáveis. Ninguém é obrigado a descobrir quem está falando.
Só mande gravações de voz em último caso. Você gostaria de apertar o play e uma brincadeira ou assunto particular ecoasse do seu telefone no meio do seu trabalho? Então, não faça isso com os outros!
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"Eu vi que você leu e não respondeu". Esta é uma frase que não pode aparecer nunca em seu vocabulário. Você não está do outro lado do celular para saber o que está acontecendo com a pessoa. Cobrar respostas não é nada elegante.
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O Evangelho segundo o U2
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Confira um pouco da história dessa banda e suas convicções uando penso em uns caras de atitude, logo me vem a cabeça a banda mais bem sucedida de todos os tempos. Banda que é criticada por muitos com relação a sua postura social , mas que para grande maioria tem uma visão firme e com muito garra que se estende a muitos anos, são os irlandeses do U2. A idéia de formar um grupo de rock partiu de Larry, baterista, quando colocou um anúncio no mural da escola procurando músicos. Apareceram Paul Hewson, que mais tarde se tornou o vocalista Bono Vox, o baixista Adam Clayton e Dave Evans ou The Edge, como guitarrista. A banda recém-formada ganhou vários nomes antes de se chamar U2, referência a um avião que ambiguamente poderia também significar you too (vocês também) ou you two (vocês dois). A partir de shows em Dublin e de um concurso para novos talentos, a banda foi chamando a atenção. Em 1979, o U2 lançou seu primeiro EP, inicialmente só vendido na Irlanda. Em 1980, a banda assinou um contrato com outra gravadora, lançando o disco “Boy” que fez a banda ficar conhecida no Reino Unido. O sucesso mesmo só veio em 1983, com o disco “War”. A música “Sunday Bloody
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Sunday”, virou sucesso no mundo inteiro e símbolo da luta do U2. A letra foi inspirada nos eventos do chamado Domingo Sangrento (Bloody Sunday), de 1972, em que, durante um protesto, 14 irlandeses que foram mortos por soldados britânicos em Belfast. O álbum ficou em 1° lugar nas paradas inglesas e em 12º nos Estados Unidos. Depois disso, o U2 passou a fazer shows em estádios para milhares de pessoas. A diferença do U2 dentre outras tantas bandas é o fato de três dos integrantes terem experimentado uma marcante conversão durante o começo da banda. Por isso, desde o começo, suas músicas eram marcadas por
sua espiritualidade. Nem o sucesso, nem o patrulhamento de igrejas cristãs os fizeram desistir de sua postura. Bono afirmou certa vez, referindo-se criticamente à postura rígida das igrejas: “Não vejo Jesus Cristo como sendo parte de uma religião. Religião para mim é quase a idéia de Deus indo embora, e as pessoas estabelecendo um conjunto de regras para preencher o espaço deixado por ele”. O U2 passou por várias fases. De um início espiritualizante, passou por uma fase de intenso ativismo social quando o próprio Bono Vox se tornou se uma espécie de embaixador de lutas sociais do terceiro mundo. Passou então por uma fase de uma crítica sarcástica da sociedade, quando Bono interpretava personagens que a identificavam. Foi um período de mudanças e experimentações em termos de seu estilo musical. A fase atual é marcada pela maturidade de suas posturas e pelo retorno ao estilo de rock, que os identificou desde o começo. No entanto, chama a atenção que nada os fez desistir da idéia de falar abertamente do quanto a fé determina sua visão de mundo. Suas letras transbordam espiritualidade. #Mike Vieira -Digo
Mike Vieira - Digo é Jornalista e Pastor da Comunidade Congrega Church. Pós-graduado em Comunicação e Arte pela PUC-PR , Mike foi indicado ao prêmio protagonista do ano pelo Jornal Gazeta do Povo e prêmio X Games pelos trabalhos sociais ligados a skate, música e arte. Autor do livro “The Way The Truth’, Mike está indo para segundo livro.
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Culinária Especial - Dia das Crianças Bolo de Cenoura com Chocolate -
INGREDIENTES MASSA DO BOLO: 3 copos de farinha de trigo integral 2 e 1/2 copos de açúcar mascavo 1 colher (sobremesa) de fermento em pó 1 colher (sobremesa) de canela em pó 1 colher (chá) de noz-moscada 1/2 colher (chá) de gengibre em pó 1 colher (chá) de sal marinho 1/2 copo de água 4 ovos orgânicos 1 e 1/2 copo de óleo de coco (ou de milho, soja, girassol) 1 colher (sopa) de extrato de baunilha 2 copos de cenoura ralada 1 copo de nozes picadas 1/4 de copo de uva-passas CALDA DE CHOCOLATE: 4 colheres (chá) de Agar Agar em pó 2 copos de água 3/4 copo de cacau em pó
Passatempo
Saudável!!!
- 1 copo de açúcar mascavo - 1 pitada de sal marinho MODO DE PREPARO - MASSA DO BOLO: 1. Preaqueça o forno a 180°C. Unte duas formas de 20 centímetros de circunferência com óleo e farinha. 2. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento em pó, sal e especiarias. 3. Misture bem e reserve. 4. Em outra tigela, misture a água, os ovos, o óleo e a baunilha. 5. Despeje o mix de líquidos no mix da farinha e misture delicadamente. 6. Adicione as nozes, cenouras e passas, continue a misturar até ficar tudo bem incorporado. 7. Divida a massa nas duas formas. 8. Leve ao forno porcerca de 35 a 40 minutos até que o bolo se afaste da lateral da forma e esteja firme ao toque. 9. Deixe esfriar por cerca de dez minutos. 10. Retire da forma e está pronto para enfeitar.
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CALDA DE CHOCOLATE: Aqueça a água e o Agar Agar numa panela em fogo médio. Mexa bem. Adicione o cacau, açúcar mascavo e sal. Misture bem até levantar fervura. Quando ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar por mais 30 segundos. Coloque a cobertura numa vasilha de vidro e leve a geladeira por uma hora ou até ficar bem durinha. Corte e coloque a cobertura já endurecida num processador e bata até ficar bem cremosa e consistente. Agora é só armar o bolo.
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Ansiedade e a depressão poderão ser os males do século depressão começou a se configurar no século passado como uma doença séria. Mas agora não restam dúvidas que se configurará o mal do século XXI. A Organização Mundial da Saúde (OMS) já informou anteriormente em várias resoluções e portarias que praticar meditação poderá ajudar a reduzir o stress, eliminar os males mais profundos da alma e, talvez, acabar com a depressão. Sim, é fato. Mas se a depressão é a soma de diversos problemas emocionais juntos, a soma das diversas dificuldades não resolvidas tormaram-se os problemas que enfrentamos na atualidade. De uma forma mascarada e lenta a sociedade começou a adoecer em virtude das crises emocionais e existenciais. Estamos nos tornando uma coletividade consumista, materialista, fraca e indolente.
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O médico neurologista Dr. Viktor Frankl, diretor da Policlínica de Viena, Austria, foi um idealista e visionário ao lançar as bases da LOGOTERAPIA, isto é, a "cura pelo espírito. Mas não estamos falando aqui em religião. Falamos em retornar à nossa origem, à nossa essência espiritual. Um ser humano sem propósitos é um ser só, pobre e apático. Não ha nenhum sentido existencial. Daí a depressão, os exageros e os suicídios, segundo o Dr. Frankl. Atualmente os professores dizem que os alunos estão cada dia mais e mais agitados e ansiosos. Os transtor-
nos de ansiedade afetam os vários setores na sociedade e vão deixando as pessoas "sem prazer em viver" e, ao mesmo tempo, apressados, sem tempo para nada. A mente sofre. Precisa de algo para ser preenchido e compensado. Então, como uma aparente solução nos lançamos no caminho do consumo material e alimentar. E todos nós estamos assim. Estamos nos tornando imaturos e fracos. A educação que recebemos de nossos pais raramente nos ensina e nos prepara para a vida, assim como eles também não foram tão preparados assim pelos seus pais. A seguir, algumas dicas para se prevenir dos males da ansiedade e da depressão: - Dormir e descansar por tempo adequado para sua saúde. - Atenção com a sua alimentação. Consulte sempre um bom nutricionista e seu médico.
- Exercite-se diariamente. Escolha um esporte e pratique para manter sua saúde. - Busque crescimento espiritual. Leia livros bons, com temas diversos, que sejam inspiradores de poemas, livros sagrados, assuntos da Bíblia, do Alcorão, do Tao Te King. Ouça música relaxante e clássica. - Não leve a vida tão a sério, mas também não seja indolente ou relaxado excessivamente. Oportunize sua vida. Descubra a si mesmo. - Tenha tempo para a familia e os amigos de verdade. Tenha tempo com seus filhos. - E acima de tudo, tenha sempre objetivos altruístas na sua vida. Objetivos que enobreçam o ser humano e colaborem para que nossa sociedade seja cada vez melhor. Uberto A.A. da Gaima Téologo, Filósofo, Educador e Escritor
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