Kurhotel Wittelsbach Weihnachtsprogramm

WEIHNACHTSPROGRAMM

2019

WIR FREUEN UNS AUF SIE!

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Familie Lealahabumrung & das gesamte Team

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Fr WEIHNACHTSPROGRAMM

2019

LIEBE GÄSTE DES Kurhotel Wittelsbach, wer für einige Tage innehalten und den Verpflichtungen des Alltags entkommen möchte, wer sich rundum versorgt fühlen möchte, um endlich abzuschalten und sich von der zunehmenden Komplexität des Alltags zu erholen, hat mit dem weihnachtlichen Wittelsbach den richtigen Ort gefunden.

Hier stehen alle Zeichen auf Entschleunigung und Genuss. Unser Küchenteam hat raffinierte Menüs und Büfetts für Sie geplant. Ein liebevoll zusammengestelltes Rahmenprogramm verspricht nachmittags und abends Anregung und Abwechslung. Oder Sie entspannen ganz einfach in unserer hauseigenen Therme oder in der Hotelbar.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch in dieser besonderen Zeit.

Herzlichst Familie Lealahabumrung und Team

WEIHNACHTSPROGRAMM

2019

WEIHNACHTSPROGRAMM

2019 DIE SCHÖNSTEN WEIHNACHTSMÄRKTE IN DER REGION

DONNERSTAG 19.DEZEMBER

22.November- 23.November 2019

ab 10.00 Uhr Christbaum schmücken in unserer Hotelhalle

Katzenberg

ab 19.30 Uhr

Rotthalmünster NIKOLAUSMARKT

WEIHNACHTSMARKT SCHLOSS KATZENBERG

13.Dezember- 15.Demzember 2019

Hauzenberg

GRANITWEIHNACHT

24. November - 27.November 2019 01. Dezember - 04.Dezember 2019 08. Dezember - 11.Dezember 2019 15. Dezember - 18.Dezember 2019

Vilshofen

SCHWIMMENDER WEIHNACHTSMARKT

25. November - 27.November 2019 02. Dezember - 04.Dezember 2019 09. Dezember - 12.Dezember 2019

Hilgertsberger

BURGWEIHNACHT

08.Dezember - 11.Dezember 2019

Passau

WEIHNACHTSMARKT AM DOM

27.November - 23.Dezember 2019

Wir öffnen ein Türchen in unserem Adventskalender

MONTAG 23.DEZEMBER 14.00 – 17.00 Uhr, Hotelhalle

TEA-TIME und Waffelbacken ab 18.00 Uhr

Unser Service und Küchenteam erwartet Sie mit einem 4 Gängigen Verwöhn-Menü ab 19.30 Uhr

Wir öffnen ein Türchen in unserem Adventskalender

HEILIG ABEND MENÜ Kleines Salatbuffet Feldsalat auf Kartoffeldressing mit gerösteten Speck und Weissbrot- Croutons Weihnachtliche Festsuppe

ab 16.30 Uhr, Hotelh alle

DIENSTAG 24.DEZEMBER

Gemeinsam warten wir auf das Christkind Konzertmeisterin Anna Fuhrländer stimmt Sie musikalisch auf Weihnachten ein.

Dazu gibt es Geschichten und Gedichte zur Weihnachtszeit mit dem Team vom Wittelsbach

evangelische Kirche

16. 30 Uhr , CHRISTVESPER 20. 00 Uhr , Gottesdienst 22. 00 Uhr , Gottesdienst

katholische Kirche

23.00 Uhr, CHRISTMETTE zur Stadtpfarrkirche

Anschließend erwarten wir Sie ab 18.00 Uhr zum 5-Gang Candle-Light Dinner

Rinderfilet „Wellington“ im Blätterteigmantel, Barolosauce und frischen glasiertem Marktgemüse oder Rottaler Saiblingsfilet auf Prosecco-Risotto Basilikumschaum und Kürbisragout

Haselnuss-Cranberry Tannenbaum mit hausgemachter Vanillesauce Französische Käseauswahl mit Trauben und Nussbrot

1. WEIHNACHTSFEIERTAG

Gala Menü Vorspeisen

Salatauswahl vom Buffet Jägerpastete mit Dörrzwetschgen Pilzen und grünem Pfeffer gefüllt, an mariniertem Rucola Essenz von frischen Egerlingen

Rottaler Bauernente mit Natursauce gefülltem Bratapfel, Blaukraut und Kartoffelknödel

MITTWOCH 25.DEZEMBER ab 18.00 Uhr

oder Steinbeisserfilet mit Kerbelschaum glasierte Kirschtomaten und Duftreis

Winterliches Lebkucheneisparfait mit frischen Portwein-Feigen

Käseauswahl mit Feigensenf und Brotauswahl

2. WEIHNACHTSFEIERTAG

„ZWISCHEN DEN JAHREN

DONNERSTAG, 26. DEZEMBER Stefani-Buffet Hausgebeizter Graved Lachs mit schwedischer Senfsauce Anti Pasti mit getrockneten Tomaten und Schafskäsewürfel Beinschinkenpastete im Kräutermantel Geräucherte Forellenfilets auf Lauchsalat Gebackene Garnelen Sweet-Chilisauce, Rächerfischterrine mit Dip

FREITAG 27.DEZEMBER ab 14.00 Uhr

heut gibt´s hausgemachten Apfelpunsch

SAMSTAG 28.DEZEMBER Kürbiscremesuppe mit steirischem Kürbiskernöl

ab 14.00 Uhr

Winterwanderung mit heißer Überraschung

Tranchen von der Kalbslende mit Morchelrahm buntes Gemüse und Kartoffelroulade Maishendlspieße mit Teriakisauce und Basmatireis Norwegisches Skreifilet mit Kräuter der Provence Paprika-Gemüsewürfel, Kartoffelwürfel Noilly Pratsauce

SONNTAG 29.DEZEMBER ab 14.00 Uhr

heut gibt´s hausgemachten Apfelpunsch

MONTAG 30 .DEZEMBER Gefüllte Palatschinken, Beerenragout, Schokladenmousse, Kleine Windbeutel Salat von frischen Früchten, Vanillecreme-Schnitten Eisauswahl Französische Käse und Aprikosensenf

ab 14.00 Uhr

Glücksschweinchen basteln mit Wolfgang Off

SILVESTER MENÜ Gebratenes Wachtelbrüstchen mit Madeiraglace auf roten Linsenbeet Rinderessenz mit Topfen-Haselnuss Nockerl Seeteufelfilet und Riesengarnele auf Petersilienwurzelpüree und Hummerschaum

DIENSTAG 31.DEZEMBER :

ab 18.00 Uhr

AM SILVESTERABEND

Sorbet von schwarzen Johannisbeeren mit Champagner Dialog von niederbayerischen Lammrücken & Kalbsfilet mit Ratatouille und Kartoffelstroh Rosmarinjus

wartet auf Sie ein 7 Gang -Menü anschließend Tanz und Tombola

Schokoladensouffle mit Beerensauce Internationale Käseauswahl Aprikosensenf und Chutney von Roten Zwiebeln