Ostern bei Familie Behl

LIEBE GÄSTE, WIR FREUEN UNS MIT IHNEN GEMEINSAM DIE FEIERTAGE VERBRINGEN ZU KÖNNEN

BEHL’S OSTERPAKETE

3- ODER 4-GANG-MENÜ, APERITIF, TISCHWEINE, MINERALWASSER, SOFTGETRÄNKE, SÄMTLICHE BIERE (FASSBIER ODER WEIZENBIER), SOWIE KAFFEE & ESPRESSO

BEHLs OSTERPAKET mit 3-Gang Menü: 85,00 € pro Person* (VS oder SUPPE, HG, D)

BEHLs OSTERPAKET mit 4-Gang Menü: 89,00 € pro Person (VS, SUPPE, HG, D)

*Falls nur 1 oder 2 Gänge gewünscht sind, gilt auch der Preis von 85,00 € pro Person

VORSPEISEN

IKARIMI-LACHS

TERIYAKI SAUCE | ROSÉ INGWER |

SALATBUKETT ODER

BEHLs SPARGELCOCKTAIL

MIT MARINIERTEN EISMEERGARNELEN

AUCH VEGETARISCH UND VEGAN MÖGLICH ODER

TATAR VOM SPESSARTWEIDERIND WACHTELEI

SUPPEN

DOPPELTE RINDERKRAFTBRÜHE

MIT KLÖSSCHEN VON KALB UND PISTAZIE ODER

CRÈMESÜPPCHEN VOM WALDBÄRLAUCH

VEGETARISCH UND VEGAN

HAUPTGERICHTE

DAS BESTE VOM OSTERLAMM

BURGUNDERSAUCE | RATATOUILLE | THYMIAN-ESTRAGON-KARTOFFELN ODER

ZARTE PERLHUHNBRUST

SCHWARZWURZELGEMÜSE | WILDKRÄUTERPÜREE ODER

FILET VOM WEISSEN ATLANTIKBARSCH

SAFRANSCHAUM | BLATTSPINAT-MANGOLDGEMÜSE

WILDKRÄUTERSPAGHETTI ODER

TRÜFFELSPAGHETTI

TRÜFFELSCHAUM | GEHOBELTER ALBA-TRÜFFEL

AUCH VEGAN MÖGLICH

DESSERTS

TRADITIONELLES ANANAS-SCHIFFCHEN BOURBON-VANILLEEISCRÈME | CHAMPAGNERSCHAUM ODER

MOUSSE VON DER VALRHONA-SCHOKOLADE

MARINIERTE ERDBEEREN | WALNUSSEISCRÈME ODER

ZWEIERLEI SORBETS AUF FRUCHTSPIEGEL VEGETARISCH UND VEGAN

BEHL’S OSTERPAKETE INKLUSIVE… (WÄHREND DER ZEIT DES MENÜS INKLUSIVE)

APERITIF

PORT TONIC

WEISSER PORTWEIN, GRAPEFRUITSAFT, TONIC WATER

WONDERLEAF-TONIC ALKOHOLFREI

WONDERLEAF, GRAPEFRUITSAFT, TONIC WATER

WEISSWEINE

RIESLING „MAHALO“, FEINHERB

WEINGUT HÖFLER | MICHELBACH | FRANKEN

BEHL LINIE 1 „CUVÉE BLANC“, TROCKEN

WEINGUT WIRSCHING | IPHOFEN | FRANKEN

ROSÉ

„LE FLAMANT“, TROCKEN

CHÂTEAU MOYAU | LANGUEDOC | FRANKREICH

ROTWEINE

CUVÉE “ABENDROT” HALBTROCKEN

WEINGUT SCHMITT | BERGTHEIM | FRANKEN

BEHL LINIE 1 PREMIUM CUVÉE TROCKEN

CHÂTEAU MOYAU | LANGUEDOC | FRANKREICH

BEHLs KINDER-OSTERPAUSCHALEN

2 – 6 JAHRE: 15,00 € PRO KIND INKL. 1 KINDERESSEN VON DER KINDERKARTE + GETRÄNKE

7 – 15 JAHRE: 20,00€ PRO KIND INKL. 1 KINDERESSEN VON DER KINDERKARTE + GETRÄNKE

AB 16 JAHREN WIRD FÜR DIE JUGENDLICHEN DAS BESTELLTE OSTERPAKET BERECHNET

BEHL’ s GENUSSHOTEL im BRENNHAUS

KROMBACHER STR. 2 • 63825 BLANKENBACH

Telefon: 06024 4766 / E-Mail: info@behl.de / Internet: WWW.BEHL.DE