Magazine presenta
Dicembre 2011
La Magia del caffè
Euronics ti accompagna in un viaggio nel gusto e nella tecnologia con una guida all’acquisto delle migliori macchine da caffè
La tradizione italiana
Il gusto dell’espresso
Facile e veloce
Il massimo della tecnologia
valore commerciale di 28 €
*ALL’ACQUISTO DI UNA MACCHINA PICCOLO
INIZIATIVA VALIDA DAL 1° SETTEMBRE 2011 AL 31 GENNAIO 2012
tutte le informazioni nei punti vendita e su
www.acquistaegusta.it
La magia del caffè Made in Italy S
in da quando il caffè giunse in Europa passando per Venezia, alla fine del 1500, proveniente dalla Turchia ma originario degli altipiani dell’Etiopia, le popolazioni del nostro continente si sono lasciate conquistare da questa eccellente bevanda dal sapore forte e carezzevole al tempo stesso. La prima bottega di caffè italiana sorse proprio a Venezia, nel 1683, sotto le arcate di Piazza San Marco. Quello fu solo l’inizio. La bevanda non era servita così come la conosciamo oggi, bensì prodotta per infusione o bollitura. Si è dovuto attendere fino alla seconda metà dell’800, con il genio di un imprenditore torinese, Angelo Moriondo, per assaporare il primo caffè espresso, servito grazie a una macchina a vapore. Un espresso molto simile a quello che oggi tutto il mondo può gustare per merito dei produttori italiani di macchine da caffè, che continuano a tramandare la tradizione di gusto, qualità e design che distingue il nostro paese. In questa guida troverete il meglio delle macchine da caffè per uso casalingo, divise per tipologia: le classiche moka, le tradizionali macchine per espresso a estrazione manuale, quelle con sistema porzionato a capsule e le avanzatissime automatiche, in grado di preparare un espresso partendo sin dalla macinatura dei grani. Tante tipologie e tanti modelli, ognuno adatto a particolari esigenze. Seguiteci in questo viaggio nel gusto e nella tecnologia e scoprirete quello che fa per voi.
COMPARAZIONE PREZZO / TAZZINA CAPSULE
CIALDE
CAFFE’ IN GRANI
0,34 €
0,18 €
0,10 €
1 tazzina al giorno
124 €
65 €
36,5 €
2 tazzine al giorno
248 €
130 €
73 €
3 tazzine al giorno
372 €
195 €
109 €
4 tazzine al giorno
496 €
260 €
146 €
5 tazzine al giorno
620 €
325 €
182 €
10 tazzine al giorno
1240 €
650 €
365 €
20 tazzine al giorno
2480 €
1300 €
730 €
Costo per tazzina Costo all’anno
Euronics Magazine - La magia del Caffè - numero 3 - Dicembre 2011 Editore: Euronics Italia S.p.A. Via Montefeltro 6 - Milano Direttore Responsabile Vittorio Manti
Tipografia Arti Grafiche Amilcare Pizzi S.p.A. Via A. Pizzi 14 Cinisello Balsamo (MI)
Sede di redazione: Via Feltre 28/6 - Milano Distribuzione gratuita
Pubblicazione mensile registrata presso il Tribunale di Milano in data 25/10/2011 al nr. 526
Il piacere firmato QUALITÀ, TECNOLOGIA E ATTENZIONI: molto più
di un semplice caffè
Un viaggio alla ricerca di un caffè
superiore.
Il segreto della qualità è essere esigenti. Il segreto dell’eccellenza è riuscire a mantenere la qualità raggiunta sempre al top. Dalla selezione rigorosa di piccoli produttori ad opera di esperti di caffè che viaggiano in tutto il mondo scegliendo le migliori varietà, fino al controllo impeccabile in ogni fase, l’impegno di Nespresso è sempre focalizzato alla ricerca del meglio. È da questa filosofia che nascono 16 Grand Cru, ottenuti dalla selezione dei migliori chicchi delle varietà Arabica e Robusta. 16 personalità diverse, 16 mondi sensoriali, da esplorare ogni giorno con lo stesso piacere, grazie all’innovazione della capsula sigillata ermeticamente che conserva inalterati i 900 sapori e aromi del caffè macinato fresco.
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Nesp
La tecnologia
che semplifica la vita.
Per Nespresso, futuro significa semplicità, significa poter accedere a molteplici funzioni con comandi intuitivi e immediati. Ma dietro macchine user-friendly e dal design ricercato quanto essenziale, si nascondono tecnologie all’avanguardia, progettate per sprigionare al meglio i ricchi e sottili aromi del caffè e garantire una qualità costante nella degustazione. Grazie ad un sistema di estrazione brevettato, ad una pompa ad alta pressione di 19 bar le macchine Nespresso uniscono tutti i fattori che concorrono alla preparazione di un caffè eccellente: una schiuma cremosa, aromi irresistibili e dal sapore intenso.
Attenti ad ogni
dettaglio.
Un caffè Nespresso lo si riconosce anche dalle attenzioni che accompagnano il cliente prima e dopo l’acquisto. Le Boutique Nespresso sono il punto di partenza di questa esperienza: in un ambiente elegante, personale preparato accoglie il consumatore introducendolo con competenza e garbo in un universo che ruota attorno ad un unico protagonista, il caffè, svelandone segreti e virtù.
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personalità diverse. mondi sensoriali.
Il passo successivo è accedere ad un servizio esclusivo che ha fatto della cura del cliente la sua priorità assoluta: il Nespresso Club. Entrare a far parte di questo mondo significa scoprire soluzioni brillanti e moderne, create per anticipare le esigenze di tutti: dalla comodità di poter contare su specialisti del caffè disponibili per ordini, consigli e supporto tecnico 24 ore su 24 e 7 giorni su 7, alla sostituzione della macchina a domicilio, fino alla possibilità di poter scegliere l’ora e il luogo della consegna di nuove capsule. Attenzioni di altri tempi, che sposano le tecnologie di oggi per essere sempre un passo avanti: l’accesso al Club può infatti avvenire direttamente tramite il numero verde o il sito, disponibile anche nella versione mobile.
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MOKA
Moka: tradizione italiana L
a caffettiera moka rappresenta in tutto il mondo la tradizione italiana del caffè fatto in casa, sin dal 1933, anno in cui la “macchinetta” venne progettata e realizzata da Alfonso Bialetti. Con grande semplicità, e con la massima libertà di scelta della miscela macinata da utilizzare, è possibile preparare in pochi attimi il caffè che tutti conosciamo e apprezziamo e che accompagna l’Italia da quasi cento anni. Il nome “moka” affonda le sue radici nella storia, poiché deriva dal nome della città di Mokha, situata nello Yemen, zona fra le più rinomate per la produzione di caffè della pregiata qualità arabica. Tracce di questo nome collegato alla bevanda si trovano anche in letteratura, nell’opera di Giulio Verne “Il giro del mondo in 80 giorni” e nell’opera “Candido” del filosofo Voltaire. In quest’ultima, il protagonista è in viaggio nell’Impero Ottomano
e il suo ospite gli offre una bevanda preparata con caffè di Moca. Oggi, a fianco della consolidata e intramontabile moka tradizionale troviamo anche un tocco di modernità: la moka elettrica. Il principio di funzionamento rimane inalterato, così come inalterato è il gusto della bevanda che tutti apprezziamo. Ma vi si aggiunge un pizzico di praticità in più per andare incontro alle esigenze della famiglia moderna: una base elettrica funge da fornello e un timer consente di programmare l’attivazione e lo spegnimento della base, così da avere un caffè pronto nell’orario che desideriamo. Ogni mattina appena svegli, ad esempio. Inoltre, la base elettrica permette di mantenere il caffè caldo e fragrante anche per 30 minuti. Tradizionale o elettrica che sia, la moka è senza dubbio una compagna di vita per tutte le famiglie italiane.
Facile, gustoso e classico La classica caffettiera Moka Express di Bialetti simboleggia tutto il gusto e l’aroma del tradizionale caffè casalingo italiano, sin dal 1933. Il suo indistruttibile corpo in alluminio, con l’inconfondibile forma ottagonale ripetuta sia nel raccoglitore sia nella caldaia, presenta oggi un design dalle linee più morbide e dalla finitura lucida. Ma l’evoluzione è anche funzionale, garantendo migliore ergonomia e totale sicurezza: il pomolo e la mani-
glia sono robusti e comodi da impugnare mentre la valvola di sicurezza ispezionabile, brevetto esclusivo di Bialetti, permette la massima tranquillità di utilizzo. L’originale Moka Express si pulisce e si usa con grande facilità, permettendo di ottenere in pochi minuti un caffè gustoso e ricco di aroma, così come accade da quasi ottant’anni. È disponibile con capacità da una a 18 tazze. Garantisce l’Omino con i baffi.
BIALETTI Moka Express Specifiche tecniche Capacità in tazze: da 1 a 18, secondo dimensione Assorbimento / voltaggio: n/a Materiale corpo macchina: alluminio Caldaia: alluminio Capacità contenitore miscela: da 1 a 18 tazze, secondo dimensione Dimensioni LxPxH: a seconda della capacità Peso: a seconda della capacità
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Punti di forza • Corpo in alluminio resistente, progettato per durare negli anni • Design classico e inconfondibile con ergonomia migliorata • Semplicità di utilizzo e massima libertà nella scelta della miscela
Tradizione con un pizzico di modernità Moka Aroma Elettrica di Ariete è una comoda caffettiera da 2 o 4 tazze che al gusto del caffè casalingo aggiunge la praticità di una base riscaldante ad alimentazione elettrica. Per
preparare un ricco caffè è sufficiente collegare la base a una presa elettrica, poggiarvi sopra l’apposita moka e premere il pulsante. Quando il caffè è pronto, la moka si spegne automaticamente e mantiene il caffè in caldo per 30 minuti. Per servire il caffè basta estrarre la moka dalla base. Come una caffettiera classica, Moka Aroma Elettrica permette di impiegare qualunque miscela di polvere di caffè. In un solo prodotto, modernità e tradizione.
ArIETE Moka Aroma Elettrica Specifiche tecniche
Punti di forza
• Base elettrica indipendente: Capacità in tazze: da 2 a 4 tazze la moka è senza cavo Assorbimento / voltaggio: 480 W • Spegnimento automatico Base riscaldante: elettrica, della base a caffè pronto con appoggio a 360° • Il caffè viene mantenuto Dimensioni LxPxH: 160x170x230 mm caldo e profumato per 30 Peso: 0,76 Kg minuti
Che bello svegliarsi con l’aroma del caffè Alicia è la moka elettrica che vi sveglia con il profumo del caffè all’ora che volete. Con un timer digitale si programma l’ora in cui la moka si deve accendere e preparare il caffè, poi il caffè viene mantenuto in caldo per 30 minuti. Alicia non sporca mai, perché quando il caffè è pronto si spegne da sola. La base della moka rimane fredda, perciò è possibile appoggiarla su ogni superficie, inoltre Alicia è estremamente funzionale anche grazie alla base d’appoggio indipendente dove è possibile posizionare la moka in qualsiasi angolazione. Per i cultori della moka da oggi Alicia è disponibile anche in ”Edizione Limitata” per festeggiare i suoi 10 anni. Questa speciale versione blu, da 2-4 tazze, comprende anche un’utile e simpatica scatola di latta personalizzata.
DE’LongHI Alicia EMKE42.BL Specifiche tecniche
Punti di forza
• Timer digitale programmabile Capacità in tazze: da 2 a 4 tazze e spegnimento automatico Assorbimento / voltaggio: • Funzione “mantenimento 550 W / 220-240 v caffè caldo” per 30 minuti Base riscaldante: elettrica, • Base d’appoggio fredda per la con appoggio a 360° massima sicurezza. Dimensioni LxPxH: 120x185x220 mm Peso: 0,96 Kg
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e
MANUALE
L’epresso manuale proprio come al bar B
La stessa qualità dell’espresso da bar possiamo gustarla a casa, grazie alle moderne macchine a estrazione manuale. Compatte nelle dimensioni ed estremamente funzionali, con controlli rappresentati da pochi pulsanti e una manopola per l’erogazione del vapore, le macchine manuali ci permettono di preparare caffè e cappuccini utilizzando caffè macinato o le comode cialde in carta Easy Serving Espresso. Alcuni modelli consentono l’uso di capsule, altri dispongono di macinacaffè integrato per una miscela sempre fragrante. Il portafiltro è spesso in ottone, come nelle macchine da bar, e il ripiano poggiatazza riscaldato è un tocco in più che mantiene le tazzine alla temperatura ideale. Il cuore di queste macchine, però, è la pompa di vapore, che genera una pressione simile a quella delle macchine professionali per un espresso davvero eccellente.
en prima che venisse inventata la caffettiera moka, un geniale imprenditore italiano aveva provveduto a ideare e costruire una macchina a vapore che potesse produrre caffè in pochi attimi, così da soddisfare la clientela sempre più numerosa e frettolosa che frequentava i suoi locali nel centro storico di Torino. Era il 1884, e Angelo Moriondo aveva appena dato avvio alla tradizione tutta italiana di gustare il caffè espresso, cioè “fatto al momento”. Una tradizione che da allora tutto il mondo ci invidia e cerca di imitare. La macchina di Moriondo venne poi perfezionata a più riprese e, nel 1947, arricchita da Achille Gaggia con l’invenzione del “gruppo a leva” per produrre la tanto amata “crema caffè”. Quella crema che ancora oggi identifica un caffè espresso di alta qualità poiché preserva tutto l’aroma e il gusto estratti dalla miscela.
Caffè e cappuccini di gran gusto Moka Aroma Espresso di Ariete è una macchina per caffè espresso moderna e compatta, in grado di preparare a regola d’arte sia caffè sia cappuccini grazie al sistema Thermocream, che assicura delicatezza e cremosità a ogni caffè, e grazie allo speciale dispositivo Maxi Cappuccino. Il design simpatico ma sobrio rende questa macchina adatta a ogni cucina, mentre i piedini antiscivolo offrono un appoggio sempre sicuro. La praticità di utilizzo è uno dei suoi punti forti, grazie ai
ARIETE Moka Aroma Espresso Specifiche tecniche Capacità serbatoio acqua: 1,2 lt Pressione pompa: 15 bar Assorbimento / voltaggio: 850 W Portafiltro in dotazione: due, per polvere e cialde E.S.E. Dimensioni LxPxH: 370x430x275 mm Peso: 3,3 Kg
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Punti di forza • Possibilità di usare caffè in polvere e cialde E.S.E. per una grande libertà di scelta • Cappuccini sempre a regola d’arte, assicurati dal dispositivo Maxi Cappuccino • Il vassoio raccogligocce estraibile rende facile e rapida la pulizia della macchina
due portafiltri in dotazione che permettono di scegliere se impiegare caffè in polvere oppure le comode e diffusissime cialde in carta Easy Serving Espresso. Moka Aroma Espresso di Ariete è dotata anche di vassoio raccogligocce estraibile, quindi più facile e veloce da pulire. Una macchina per espresso che unisce l’aroma del buon caffè al gusto del design italiano.
Caffè in polvere o cialde? L’espresso è servito Gli amanti del vero caffè espresso in casa sono serviti. La perfetta infusione dell’espresso avviene grazie alla caldaia in acciaio Inox, alla pompa con pressione 15 bar ed al portafiltro per 1 o 2 tazze con “dispositivo crema”. Si può utilizzare sia caffè in polvere che le cialde del sistema E.S.E. e grazie al dispositivo “Cappuccino System”, si possono fare
cappuccini favolosi con tanta schiuma densa ed abbondante. Forme morbide e finiture lucide con dettagli cromati rendono Icona ECO310. BK la macchina da caffè espresso per eccellenza. Facile ed intuitiva è la EC200CD, con un pratico pannello comandi, serbatoio dell’acqua estraibile con capacità massima 1 lt.
DE’LonGHI Icona ECO310.BK / EC 200CD.B Specifiche tecniche Capacità serbatoio acqua estraibile: 1,4 lt / 1,1 lt Pressione pompa: 15 bar Assorbimento / voltaggio: 1050 W, 220-240 v / 1100 W, 230 v Caldaia: acciaio inox Portafiltro in dotazione: per caffè macinato e cialde E.S.E. Dimensioni LxPxH: 230x260x300 mm / 220x270x320 mm Peso: 4,8 Kg / 3 Kg
Punti di forza • Possiamo utilizzare liberamente caffè in polvere o pratiche cialde E.S.E. • Prepariamo cappuccini dalla schiuma densa e abbondante con il sistema Cappuccino System • Serbatoio d’acqua e vaschetta raccogligocce estraibili facilitano la pulizia della macchina
Tre modi di preparare il caffè… sempre con brio Ecco due macchine espresso che interpretano in maniera briosa l’amore degli italiani per il caffè: Mokona e Tazzona. Entrambe trivalenti, utilizzabili con caffè macinato, cialde in carta E.S.E. o capsule, montano una potente pompa da 20 bar per offrire un caffè più intenso e aromatico. Integrano inoltre un beccuccio per preparare un ottimo cappuccino. Mokona ha il braccetto in ottone per il caffè in polvere e le cialde e un porta filtro alternativo per capsule. Tazzona impiega invece un unico braccetto per le tre soluzioni. In funzione della disponibilità, Mokona è disponibile nei colori silver, perla e blu elettrico, Tazzona in bianco, rosso, nero e bianconero.
BIALETTI Mokona / Tazzona Specifiche tecniche Capacità serbatoio acqua estraibile: 1,5 lt Pressione pompa: 20 bar Assorbimento / voltaggio: 900-1050 W, 220-240 v / 1250 W, 220-240 v Portafiltro in dotazione: due / uno Dimensioni LxPxH: 315x280x400 mm / 320x290x340 mm Peso: 5? Kg / 6? Kg
Punti di forza • Tre volte liberi di scegliere, tra caffè macinato, cialde E.S.E. o capsule • Gustiamo un caffè più intenso e aromatico grazie alla pompa da 20 bar di pressione • Sono facilmente smontabili e lavabili per una migliore e più comoda manutenzione
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MANUALE
Eleganza e praticità per un caffè sempre cremoso Grazie all’esperienza Gaggia, oggi possiamo gustare anche a casa ottimi caffè espresso e cremosi cappuccini. L’elegante Baby, disponibile nei colori bianco e nero con frontalino in metallo lucido, e la pratica Espresso Dose, in livrea silver, possono erogare due tazzine di caffè per volta, dimezzando l’attesa quando abbia-
mo ospiti. Il portafiltro professionale accetta caffè macinato e cialde e produce caffè cremosi grazie all’apposito filtro crema. Con il modello Espresso Dose possiamo permetterci il lusso di memorizzare la nostra dose di caffè preferita tramite l’apposito tasto Dose.
GAGGIA Baby / Espresso Dose Specifiche tecniche
Punti di forza
Capacità serbatoio acqua estraibile: • Serviamo 2 tazze di caffè contemporaneamente, 1,6 lt / 1,25 lt riducendo le attese Pressione pompa: 15 bar • Un unico portafiltro Assorbimento / voltaggio: 1300 W, professionale in ottone cromato, per caffè macinato 230-240 V / 1100 W / 230-240 V e cialde in carta Materiale corpo macchina: ABS • Ripiano poggiatazze Caldaia: UNI4514 / acciaio inox per avere tazzine sempre Portafiltro in dotazione: uno, per pronte all’uso, come al bar polvere e cialde E.S.E. Dimensioni LxPxH: 245x400x265 mm / 210x355x275 mm Peso: 7,7 Kg / 4,6 Kg
Aroma avvolgente e crema deliziosa Poemia Class di Philips Saeco è una macchina compatta il cui filtro pressurizzato brevettato riesce a offrire caffè dalla crema deliziosa e densa. Il ripiano scaldatazze permette di tenere le tazzine in caldo, così da sprigionare tutto l’aroma del caffè, rendendo la crema ancora più densa. La manutenzione quoti-
PHILIPS SAECo Poemia Class/Via Veneto Combi de Luxe Specifiche tecniche Capacità serbatoio acqua estraibile: 1 lt / 1,5 lt Pressione pompa: 15 bar Assorbimento / voltaggio: 1050 W, 230 V / 1150 W, 230 V Materiale corpo macchina: ABS e acciaio / polipropilene Caldaia: acciaio inox / alluminio Portafiltro in dotazione: per polvere e cialde E.S.E. / per polvere Dimensioni LxPxH: 200x265x297 mm / 350x240x335 mm Peso: 4,2 Kg / 4,8 Kg
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Punti di forza • Usiamo caffè in polvere e cialde E.S.E. e con Via Veneto Combi maciniamo il caffè in grani • Possiamo regolare manualmente la quantità di caffè da servire in tazza • Il filtro “crema” pressurizzato e brevettato produce un caffè dalla crema deliziosa
diana è facile grazie a serbatoio e vassoio raccogligocce rimovibili. Via Veneto Combi deluxe è più grande e integra un contenitore da 300 g per caffè in grani e un macinacaffè con macine coniche, per un caffè sempre fragrante. Entrambi i modelli riescono a servire due tazzine di caffè per volta.
PORZIONATO
Caffè porzionato: veloce e pulito
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a nostra vita quotidiana è diventata sempre più rapida e intensa, ricca di impegni e con pochi momenti di pausa. Ma quando facciamo pausa, noi italiani amiamo farla con un buon caffè espresso: la fretta non è certo un buon motivo per rinunciarci! Se siamo in ufficio o a casa, la soluzione più rapida, pulita e soddisfacente per gustare un ottimo caffè è senza dubbio quella di rivolgersi alle macchine per espresso con funzionamento a capsule. Non dobbiamo fare altro che aprire il sacchetto che protegge la capsula, inserire la capsula nella macchina e premere il pulsante di erogazione: in pochi secondi otterremo un espresso ricco, cremoso, aromatico e dal gusto inconfondibile. E senza sporcare nulla… la macchina stessa espelle la capsula residua in un apposito cassetto raccoglitore. Ogni volta, poi, siamo liberi di scegliere cosa gustare. I produttori di capsu-
le offrono infatti un buon assortimento di mi miscele, da quelle classiche e sempre ottime come Arabica e Robusta sino a quelle più ricercate e raffinate, adatte a soddisfare la curiosità di chi ama sperimentare nuovi aromi. Con il caffè già porzionato in capsula tutto il profumo e il gusto della miscela vengono preservati fino al momento dell’apertura del sacchetto di alluminio protettivo, e grazie alla pompa ad alta pressione che è il cuore di ogni buona macchina da caffè essi vengono estratti pienamente dalla miscela, finendo nella nostra tazzina. Molti macchine offrono inoltre la possibilità di preparare morbidi cappuccini e bevande calde come the e tisane, grazie alla lancia a vapore. Semplicità di utilizzo, velocità, qualità, e pulizia, arricchite da un design elegante e dimensioni compatte. Cosa si può chiedere di più a una macchina per caffè espresso?
L’aroma e il gusto dell’espresso napoletano Da Gaggia la nuova macchina a capsule Kimbo Kapsula Classica, in cui il massimo della delizia si unisce alla formidabile semplicità di funzionamento. Questa compatta macchina da caffè espresso impiega esclusive capsule Kimbo appositamente prodotte: nella confezione ne troveremo ben 20 assortite, contenenti ognuna 7 g di caffè, proprio la quantità che viene utilizzata nei bar per ottenere un perfetto espresso cremoso. E non rimarremo mai senza il gusto di Kimbo, poiché le capsule sono disponibili nei migliori supermercati italiani e sul sito web www. kimbo.it. Grazie all’interfaccia di funzionamento di Kimbo Kapsula
potremo gustare il nostro squisito caffè Kimbo con pochi gesti, e il dispositivo montalatte ci permetterà di assaporare ottimi cappuccini. Vassoio raccogligoccia e serbatoio dell’acqua sono estraibili, permettendo una perfetta pulizia e manutenzione.
GAGGIA Kimbo Kapsula Classica Specifiche tecniche Capacità serbatoio acqua estraibile: 1 lt Pressione pompa: 15 bar Assorbimento / voltaggio: 1050 W / 230 v Espulsione: manuale capsula usata Dimensioni LxPxH: 200x265x297 mm
Punti di forza • Tutto il gusto del caffè Kimbo grazie alle esclusive capsule • Design compatto e sobrio, adatto a ogni casa così come all’ufficio • Grande semplicità di utilizzo e di approvvigionamento delle capsule
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PORZIONATO
L’aroma del caffè con la massima comodità SAECO Extra to namen Funzioclusivo es alde con cai zza Lav o Mio A Mod
Specifiche tecniche Capacità serbatoio acqua estraibile: 0,9 lt Assorbimento: 1050 W Materiale corpo macchina: ABS Caldaia: Acciaio inox Espulsione: automatica cialda usata Dimensioni LxPxH: 235x305x330 mmPeso: 4,9 Kg
SAECO Piccina Specifiche tecniche Capacità serbatoio acqua estraibile: 1,4 lt Assorbimento: 1050 W Materiale corpo macchina: ABS Caldaia: alluminio Espulsione: manuale della cialda usata Dimensioni LxPxH: 187x218x276 mm Peso: 3,7 Kg
Punti di forza
Punti di forza
• Dimensioni ridotte per la massima versatilità • Serbatoio dell’acqua capiente che ci garantisce un’ottima autonomia tra una ricarica e l’altra • Interfaccia semplice ed intuitiva
• Facile e veloce da usare per caffè, e tisane • Espulsione automatica delle cialde usata • Caldaia in acciaio inox durevole, sicura e resistente
Versatile e risparmiatrice Aroma e bellezza possono andare a braccetto, lo testimonia Favola Plus di Electrolux. Disponibile in due colorazioni diverse, marrone cioccolato e grigio granito, è realizzata con finiture di pregio e impreziosita dai LED che illuminano il vano tazza. La lancia vapore orientabile permette di ottenere una soffice e cremosa schiuma per il latte, mentre
la lunghezza del caffè può essere preimpostata a piacimento. Il beccuccio erogatore è regolabile in altezza, per poter usare senza problemi tazze piccole o grandi. Per evitare inutili sprechi, la macchina si spegne automaticamente dopo mezzora se non viene utilizzata. Il cassetto raccoglie fino a 12 cialde e il serbatoio ospita un litro di acqua.
ELECTROLUX Favola Specifiche tecniche Capacità serbatoio acqua estraibile: 1 lt Pressione pompa: 15 bar Assorbimento: 1000-1200 W Materiale corpo macchina: ABS e PP Caldaia: Thermoblock in alluminio con rivestimento in teflon Espulsione: automatica cialda usata Dimensioni LxPxH: 250x220x300 mm Peso: 4,2 Kg
12 I La Magia del Caffè
Punti di forza • Possibilità di preimpostare la lunghezza del caffè a proprio gusto • Finiture di pregio e vano tazza illuminato a LED • Beccuccio erogatore regolabile in altezza per la massima versatilità con tazzine o tazze grandi.
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La Mini dei tuoi sogni La Mini Bialetti non è solo una fantastica macchina espresso, è anche un vero oggetto di design. Le linee morbide, le dimensioni ridotte e i colori pastello ne testimoniano la ricerca del design unico e raffinato. Possiede una pompa in grado di generare una pressione di ben 20 bar, la più alta disponibile per una macchina da espresso domestica. Facilissima, grazie al sistema
auto espellente delle capsule usate, tutto quello che dobbiamo fare per gustarci un caffè espresso è inserire la capsula contenente il caffè. Al resto pensa Mini Express. Disponibile in diversi colori, a seconda della disponibilità, per adattarsi meglio all’ambiente in cui vogliamo posizionarla, possiamo scegliere tra: arancio, argento, azzurro, bianco, champagne e rosso.
BIALETTI Mini Express Specifiche tecniche Capacità serbatoio acqua estraibile: 0,7 lt Pressione pompa: 20 bar Assorbimento: 1200 W Espulsione: automatica capsula usata Dimensioni LxPxH: 190x265x300 mm
Punti di forza • Facilissima da utilizzare, possiamo preparare il caffè in un unico gesto • Pressione pompa a 20 bar, la più alta della categoria per macchine da espresso domestiche • Dimensioni ridotte per posizionarla dove vogliamo e senza pensare agli ingombri
Il piacere di scegliere un espresso a regola d’arte to namen Funzioclusivo es psule con cparesso Nes
DE’LOnGHI Pixie EN125.S Specifiche tecniche Capacità serbatoio acqua estraibile: 0,7 lt Pressione pompa: 19 bar Assorbimento : 1260 W Espulsione: automatica capsula usata Dimensioni LxPxH: 111x326x235mm Peso: 2,8 Kg
DE’LOnGHI Lattissima+ EN520.S Punti di forza • Pressione pompa a 19 bar con sistema Thermoblock • Risparmio energetico: autospegnimento dopo 9’ dall’ultimo caffè • Supporto tazze con 2 altezze: per tazzine da caffè e bicchieri per il latte macchiato.
Specifiche tecniche Capacità serbatoio acqua estraibile: 0,9 lt Pressione pompa: 19 bar Assorbimento: 1300 W Espulsione: automatica capsula usata Dimensioni LxPxH: 167x253x319mm Peso: 4,5 Kg
Punti di forza • Brevetto De’Longhi “Automatic Cappuccino” per ottenere cappuccino e latte macchiato direttamente in tazza con un semplice gesto • Pompa 19 bar con sistema Thermoblock • Caraffa latte estraibile (0,35 l.) .
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PORZIONATO
Il gusto Nespresso a portata di mano Tutta l’eleganza e il gusto, racchiusi in un semplice gesto. Con le macchine per il caffè espresso Pixie di Krups, basta inserire la capsula Nespresso e avviare la preparazione. Al termine, la capsula viene espulsa automaticamente, dentro alla vaschetta di raccolta. Il controllo programmabile della quantità di caffè ci permette di ottenere la bevanda della lunghezza che desideriamo, dal caffè ristretto a quello
lungo. Il serbatoio dell’acqua contiene 0,70 litri e il sistema di spegnimento automatico evita inutili e costosi sprechi di energia. Da quando accendiamo la Pixie, bastano 25 secondi per ottenere il primo caffè. In dotazione troviamo 16 capsule Grand Cru e un buono premio, del valore massimo di 50 euro, sull’acquisto delle capsule Nespresso*. La Pixie è disponibile in tre colori: grigio, rosso e blu.
KRUPS Pixie XN3005/6/9 Specifiche tecniche
• Pronta in 25 secondi dall’accensione • Massima comodità di utilizzo grazie alle capsule Nespresso • Lunghezza del caffè programmabile • Buono premio fino a 50 euro sull’acquisto di caffè Nespresso*
*Condizioni della promozione disponibili sul punto vendita
Capacità serbatoio acqua estraibile: 0,7 lt Pressione pompa: 19 bar Materiale corpo macchina: combinato Caldaia: acciaio inox Portafiltro in dotazione: per capsule Dimensioni LxPxH: 245x400x265 mm / 210x355x275 mm Peso: 7,7 Kg / 4,6 Kg
Punti di forza
KRUPS Essenza XN2003
KRUPS Citiz XN7001 Specifiche tecniche Capacità serbatoio acqua estraibile: 1 lt Pressione pompa: 19 bar Materiale corpo macchina: combinato Caldaia: acciaio inox Portafiltro in dotazione: per capsule Dimensioni LxPxH: 245x400x265 mm / 210x355x275 mm Peso: 7,7 Kg / 4,6 Kg
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Punti di forza • Sistema di autospegnimento regolabile • Controllo automatico del volume di caffè • Buono premio fino a 50 euro sull’acquisto di capsule Nespresso*
Specifiche tecniche
Punti di forza
• Massima comodità di utilizzo Capacità serbatoio • Controllo manuale acqua estraibile: 1 lt del volume di caffè Pressione pompa: 19 bar • Buono premio fino Materiale corpo macchina: a 30 euro sull’acquisto combinato di capsule Nespresso* Caldaia: acciaio inox Portafiltro in dotazione: per capsule Dimensioni LxPxH: 245x400x265 mm / 210x355x275 mm Peso: 7,7 Kg / 4,6 Kg
AUTOMATICA
Automatica: l’eccellenza per veri intenditori
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l profumo del caffè tostato in grani è inimitabile e con il suo aroma elettrizzante anticipa tutto il gusto che finirà di lì a poco nella nostra tazzina, preparandoci al vero piacere dell’espresso. Macinare i chicchi al momento, durante la fase di preparazione della bevanda, è un lusso da veri intenditori, poiché solo così il chicco è in grado di sprigionare pienamente i suoi aromi, permettendoci di assaporare ogni dettaglio della sua ricchezza. Ma non tutti hanno il tempo, o lo spazio in cucina, per avere sempre a portata di mano un buon macinacaffè da utilizzare
prima di ogni preparazione. Le macchine automatiche per caffè espresso ci offrono la possibilità di assaporare in qualunque momento un caffè espresso dal gusto ricco e fresco, perché appena macinato. Non dobbiamo fare altro che premere un pulsante e la macchina si occupa di macinare i chicchi posti nell’apposito contenitore integrato e di preparare l’espresso. Semplicità e velocità di preparazione, tutto in un semplice gesto. Ma possiamo anche regolare la finezza della macinatura, per ottenere i migliori risultati a seconda del tipo di caffè in grani che stiamo utilizzando e dell’umidità ambientale. Allo stesso modo possiamo regolare la dosatura di caffè macinato per ogni porzione di espresso, ad esempio tra 6 e 10 g. E che dire della libertà di scegliere di volta in volta il caffè in grani da utilizzare? Possiamo cambiare gusto e livello di tostatura, senza alcuna restrizione. Come le macchine espresso da bar, anche le automatiche casalinghe offrono la possibilità di cicli automatici di lavaggio e decalcificazione, così da mantenere pulite e perfette le serpentine di funzionamento assicurando l’erogazione di caffè dal gusto sempre al top. Un caffè da veri intenditori.
La tradizione entra in casa Con la nuova Brera portiamo la tradizione Gaggia in casa nostra. Possiamo assaporare il profumo del caffè in chicchi o macinato grazie al comodo supporto per entrambe le tipologie. Con il sistema di pulizia semplificato, risparmiamo tempo mantenendo la macchina sempre in perfetto stato. L’interfaccia di controllo elettronica è intuitiva e siamo in grado di preparare fino a due caffè contemporaneamente con la semplice pressione di un tasto. Il serbatoio dell’acqua estraibile contiene fino a 1,2 litri. La caldaia è in acciaio inox e ci garantisce alti livelli di sicurezza e qualità. Disponibile in colorazione silver o nero.
GAGGIA Brera Specifiche tecniche Capacità serbatoio acqua estraibile: 1,2 lt Pressione pompa: 15 bar Assorbimento: 1400 W Materiale corpo macchina: ABS Caldaia: acciaio inox Capacità contenitore caffè in grani: 250 g Dimensioni LxPxH: 256x315x447 mm Peso: 8,5 Kg
Punti di forza • Sistema di manutenzione e pulizia e comodo e versatile • Supporto per caffè in chicchi e in polvere per assecondare ogni nostro gusto • Possibilità di preparare due caffè nello stesso momento
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AUTOMATICA
Aroma inconfondibile in una macchina di lusso Il gusto del caffè appena macinato con le macine in ceramica è un lusso che Intelia Class di Philips Saeco ci concede a ogni tazzina. Oltre a poter erogare due caffè contemporaneamente, possiamo utilizzare il cappuccinatore in acciaio per preparare un magnifico cappuccino o latte macchiato. Il ripiano poggiatazze è in acciaio inox per una pulizia facile, veloce ma soprattutto efficace. Il display di gestione delle impostazio-
ni è intuitivo e a colori. La quantità di caffè macinato per tazzina è gestita dalla funzione Opti Dose che ne garantisce un dosaggio preciso e regolabile dai 7 ai 10,5 g e, grazie alla programmazione elettronica, decidiamo l’esatta quantità per ogni tazza. Con la funzione Saeco Aroma Systempreinfusione, il caffè macinato viene inumidito prima che inizi il processo di infusione, per estrarre pienamente gli aromi della nostra miscela preferita.
PHILIPS SAECO Intelia Class Specifiche tecniche Capacità serbatoio acqua estraibile: 1,5 lt Pressione pompa: 15 bar Assorbimento: 1900 W Materiale corpo macchina: ABS Caldaia: acciaio inox Dimensioni LxPxH: 256x444x340 mm Peso: 8 Kg
Punti di forza • Ciclo di decalcificazione automatico per evitare la formazione del calcare • Display con icone a colori, per guidarti con semplicità in ogni operazione • Cappuccinatore in acciaio estrabile per poterlo lavare in lavastoviglie
La poesia della pausa caffè Syntia rende la “pausa caffè” un momento di vera delizia. Grazie al macinacaffè con macine in ceramica regolabili, la polvere assume il grado di finezza che preferiamo. La capacità del contenitore dei grani è di 250 grammi e con la programmazione elettronica della quantità di caffè in tazza, siamo sempre sicuri di dare ascolto ai nostri gusti. Completa di funzioni Opti Dose e Saeco Aroma System-Preinfusione, il gusto del nostro espresso sarà sempre formidabile. I comandi sono a icone retroilluminate, per la massima leggibilità e comodità, con il sistema Rapid Steam per ottenere rapidamente il vapore con cui fare
PHILIPS SAECO Syntia Specifiche tecniche Capacità serbatoio acqua estraibile: 1,2 lt Pressione pompa: 15 bar Assorbimento: 1400 W Materiale corpo macchina: struttura fronte/top in acciaio verniciato Caldaia: acciaio inox Dimensioni LxPxH: 256x415x315 mm Peso: 9 Kg
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Punti di forza • Macine in ceramica e regolazione del grado di macinatura per una polvere sempre perfetta • Struttura in acciaio verniciato per una resistenza e una pulizia sempre al top • Saeco Aroma SystemPreinfusione e Opti Dose per espressi inconfondibili.
un formidabile cappuccino. Possiamo scegliere la quantità di caffè per ogni tazza, da 7 grammi a 10,5 grammi, in modo che chiunque possa ottenere la bevanda esattamente come la desidera, più leggera o più forte. Dopo 60 minuti di inutilizzo, entra automaticamente in standby, per evitare inutili sprechi di energia, ma è pronto a tornare subito al lavoro quando serve. L’erogatore per il caffè è di tipo telescopico, quindi si adatta sia alle tazzine piccole sia a quelle grandi, evitando schizzi. La caldaia è in acciaio inox e il gruppo caffè è estraibile, per un lavaggio più comodo.
L’espresso pretendetelo Super Scoprite la differenza tra un espresso ed un espresso Super! Con la Superautomatica Magnifica S De’Longhi potete scegliere e memorizzare il vostro espresso preferito al semplice tocco di un tasto: leggero o forte, ristretto o extralungo. Ogni volta gusterete un espresso macinato sempre fresco, grazie al macinacaffè integrato. La macinatura dei chicchi di caffè, in 13 gradi diversi, avviene all’istante proprio per preservare intatto l’aroma: dal più fine per un caffè ristretto, al più grosso per un caffè lungo. Si può utilizzare il
DE’LONGHI Magnifica S ECAM 21.110.B/SB Specifiche tecniche Capacità serbatoio acqua estraibile: 1,8 lt Assorbimento: 1450 W Dimensioni LxPxH: 238x430x351 mm Peso: 9 Kg
Punti di forza • Macinacaffè integrato con la possibilità di scegliere fino a 13 gradi di macinatura • Manopola per l’intensità del caffè per godere di un espresso forte o delicato • Possibilità di preparare fino a due caffè contemporaneamente per non far attendere i nostri ospiti
caffè in polvere per il decaffeinato. Non solo espresso, ma anche cappuccini, caffellatte, latte macchiato e tisane. Il dispositivo Cappuccino System, infatti, miscela vapore, aria e latte preparando una schiuma soffice e abbondante. Il serbatoio dell’acqua è rimovibile frontalmente ed ha una capacità massima di 1,8 lt. De’Longhi abbassa i consumi, Magnifica S è più di una classe A: risparmio energetico, funzione Eco Autospegnimento e modalità Stand-by per il massimo rispetto dell’ambiente.
LA TECNOLOGIA Il caffè personalizzato Forte e denso o lungo e più delicato? Per chi ama il caffè, le sfumature sono importanti, così come è importante poter impostare liberamente le caratteris tiche di ogni bevanda, per adattarle ai gusti di ogni membro della famiglia. Le Superautomatiche Magnifica S De’Longhi permettono di scegliere tra caffè corto o lungo, oltre che tra aroma forte o delicato. Possiamo inoltre impostare manualmente la lunghezza precisa che desideriamo e memorizzarla, in modo da avere sempre la quantità ideale. A questo si aggiunge il Cappuccino System, che con una miscela di vapore, aria e latte ci permette di avere la schiuma della densità perfetta.
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americano
Gusto americano RUSSELL HOBBS Bollitore Allure Specifiche tecniche Capacità: 1,7 lt Assorbimento: 2400 W Materiale: : acciaio inox Filtro: anticalcare removibile e lavabile
RUSSELL HOBBS Macchina per il caffè Allure
Punti di forza
Punti di forza
Specifiche tecniche Capacità caraffa: 1,25 lt Assorbimento: 1000 W Materiale corpo macchina: acciaio inox satinato Serbatoio acqua: estraibile con indicatore di livello
• Design in acciaio inox che dona robustezza
• Caraffa salva aroma con vetro termico lavabile in lavastoviglie • Funzione riscaldamento automatico per mantenere il caffè sempre caldo • Spegnimento automatico per risparmiare energia quando non la utilizziamo
• Indicatore luminoso di riscaldamento e indicatore del livello dell’acqua • Base girevole a 360° da utilizzare con entrambe le mani
Bontà a ogni goccia
PHILIPS Macchina per il caffè HD7567/20 Specifiche tecniche Capacità caraffa: 1,2 lt 10-15 tazze Assorbimento: 1000 W Materiale corpo macchina: polipropilene Serbatoio acqua: translucido con indicatore di livello
18 I La Magia del Caffè
Punti di forza • Brocca salva aroma per mantenere sempre fragrante il sapore del nostro caffè • Timer per avere il caffè pronto quando vogliamo • Pompa ad alta velocità che consente di ridurre i tempi al di sotto dei 10 minuti
PHILIPS Bollitore HD4667/20 Specifiche tecniche Capacità: 1,7 lt Assorbimento: 2000-2400 W Materiale: : acciaio inox Filtro: anticalcare removibile e lavabile
Punti di forza • Resistenza assicurata dal corpo in acciaio inox • Coperchio a molla che facilita le operazioni di pulizia ed evita il contatto con la polvere • Riempimento facilitato sia dal beccuccio che dal coperchio per ricariche velocissime
ACCESSORI
Laica bi-flux Coffee and Tea
Eleganza e praticità Stop al calcare. in un unico gesto Ci pensa Saeco
Dedicato a te… che ami il piacere del buon tè e caffè. Le cartucce brevettate bi-flux Laica Coffee and Tea sono studiate per migliorare il gusto e l’aroma di tè e caffè. La speciale formulazione delle cartucce Laica Coffee and Tea rende l’acqua più adatta alla preparazione di tè e caffè. L’acqua filtrata con cartucce Coffee and Tea inoltre migliora le prestazioni di piccoli elettrodomestici quali macchine per il caffè espresso e bollitori prevenendo la formazione di calcare.
I porta capsule MACOM della linea Mirror Coffee e Totem Coffee si distinguono per il design elegante e ricercato. Disponibili in vari tagli e dimensioni, oltre alla praticità, arricchiscono anche il nostro arredamento.
Il calcare danneggia gli impianti e riduce drasticamente prestazioni e durata di una macchina da caffè. Utilizzando il decalcificante liquido Saeco, rimuoviamo ogni traccia di calcare mantenendo così la massima pulizia.
Nasce un nuovo modo di fare il tè Un’assoluta novità per tutti gli amanti di tè e infusi: l’esperienza di Twinings e l’innovazione di Ariete presentano la prima gamma di Teiere elettriche specificamente studiate per realizzare tè e infusi nel migliore dei modi con grande velocità, facilità e pulizia. La Teiera Automatica permette con soli tre semplici gesti di gustare un ottimo tè mantenuto in caldo per ben un’ora: è sufficiente mettere l’acqua nella macchina da tè, scegliere la miscela preferita in bustine o, con la stessa semplicità e pulizia grazie al filtro in acciaio inox, in foglia e selezionare il tempo di infu-
sione. La Teiera Bollitore, elegante e colorata, è disponibile con capacitàda 0,8 e 1 litri. Ogni confezione di Teiere elettriche Twinings-Ariete è completata da un kit di assaggio delle migliori miscele Twinings.
ArIETE Teiera Automatica Specifiche tecniche Capacità: 1 lt Assorbimento / voltaggio: 1200 W Caratteristiche: regolazione tempo di infusione, filtro in acciaio, imbuto, misurino Dimensioni LxPxH: 240x225x380 mm Peso: 2,5 Kg
Punti di forza • Mantiene il tè in caldo per un’ora così da gustarlo quando vogliamo • Facilissima da usare, bastano solo tre gesti per preparare un tè o un infuso formidabile • Permette di utilizzare infusi di tè sia in foglia che in bustina per la massima versatilità
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Nescafé® Dolce Gusto® è la macchina per espresso che porta a casa tua tutti i piaceri del bar grazie alle migliori miscele di caffè tostato e macinato. È un sistema multibevanda innovativo: in un attimo potrai goderti ogni volta che vorrai un espresso perfetto, un cremoso cappuccino, una golosa cioccolata calda, un invitante latte macchiato, un Nestea alla Pesca rinfrescante proprio come al bar e tante altre bevande! Lasciati conquistare dal design innovativo e dai colori delle sue macchine e scopri tutta la qualità Krups e De’Longhi nella pressione a 15 bar per un espresso dalla crema perfetta.
Le capsule Nescafé® Dolce Gusto® le puoi acquistare sul sito www.dolce-gusto.it e nei supermercati.
www.dolce-gusto.it