Issuu

Resort Valachy Velké Karlovice

zima 2020 Zimní tipy Co zažít (nejen) ve Ski areálu Razula strana 3 - 5

NOVINKA ve Wellness Horal Tělové zábaly s přírodními bahny Lakshmi strana 6

Představujeme Nový kreativní šéfkuchař Spa hotelu Lanterna strana 11

facebook.com/ResortValachy

#ResortValachy @ResortValachy

editorial

Editorial Milí hosté, vítejte ve Velkých Karlovicích a dovolte, abych Vám jménem celého Resortu Valachy popřál vše nejlepší v novém roce 2020. Věříme, že u nás prožijete pestrou zimní dovolenou nabitou nejen radovánkami na sněhu, ale i relaxací ve wellness centrech, kde jsme pro Vás připravili další novinku – tělové zábaly Rasul s přírodními bahny ayurvédské kosmetiky Lakshmi. Doporučuji Vám také ochutnat nová sezónní menu našich hotelových restaurací. Ve Spa hotelu Lanterna se vám prostřednictvím zimního menu představuje náš nový kreativní šéfkuchař Peter Džurňák: o jeho gastronomii i o našich dalších šéfkuchařích Resortu Valachy se dočtete více uvnitř tohoto vydání Valachy news. Stejně jako třeba o rozšiřování našich služeb do Zlína, kde po Bistrotéce Valachy od února otevíráme centrum masáží Energy. Rádi se s Vámi setkáme během roku na některé z řady akcí, které pro Vás chystáme. Stačí si jen vybrat. I pro tyto příležitosti jistě najdete ve Valachy news potřebnou inspiraci. Přeji Vám příjemný pobyt a těším se na viděnou. Tomáš Blabla, Generální ředitel Resortu Valachy

Náš tip Zimní golf pro každého

golf

Díky tomuto zážitkovému programu si u nás může vyzkoušet golf úplně každý a to i v zimě. Výborná zábava při špatném počasí nebo pro dlouhé zimní večery, ideální i pro úplné začátečníky! Vyzkoušejte si odpalování, hru na jamky i golfový simulátor v teple „pod střechou“. Seznamte se s golfem s naším zkušeným instruktorem při programu, který se odehrává v tréninkových prostorách golfové recepce (vedle hlavní budovy hotelu Horal). Cena: 490 Kč (bez ohledu na počet osob – max 2 dospělí a 2 děti) Délka trvání: 1,5 hodiny Rezervace: 571 495 583 (recepce golfu) nebo v recepci vašeho hotelu Program je možné využít v rámci otevírací doby: st – neděle 10:00 – 20:00

Relaxační centrum Wellness Horal

zimní aktivity Indoor golf Golfu se můžete věnovat také v zimě. Indoor golf je vám k dispozici v golfové recepci vedle hlavní budovy hotelu Horal. Otevírací doba: st – ne 10:00 – 20:00 Tip: Vyzkoušejte program Zimní golf pro každého (viz str. 2).

Bowling Oblíbenou zábavu pro děti i dospělé nabízíme v hotelu Horal. Otevírací doba: 10.00 – 22.00

Cocktail bar Lanterna

indoor golf / bowling

Resort Valachy tvoří čtyři hotely s wellness centry a další nabídkou aktivit v údolí Léskové. Zpříjemněte si zimní pobyt s našimi službami:

Přijďte se pobavit do nočního klubu s pestrou nabídkou koktejlů a více než 350 druhů destilátů z celého světa. K dopravě z jiných hotelů můžete využít shuttle servis. v hotelu Horal tvoří tři termální bazény se slanou vodou, klimatizované fitness centrum a saunový svět s nabídkou exotických masáží a Beauty salonem. Saunový svět je klidová zóna přístupná od 14 let. Mladší návštěvníci ji i se svými rodiči mohou využít denně od 9:30 do 11:00, v 10:00 pořádáme dětský saunový rituál. Ubytovaní hosté hotelů Lanterna a Horal mají volný vstup. Pro hosty Galiku a Pod Javorem 50% sleva na individuální vstupné do bazénů. Otevírací doba: Bazény a fitness 7:00 – 21:30 (neubytovaní hosté od 9:30), saunový svět a Vital bar 9:30 – 21:30, masáže 10:00 – 21:30, Beauty salon út, čt, so, ne 10:00 – 21:30

Otevírací doba: 17:00 – 1:00

Tip: Ranní lekce jógy

Začněte svůj den lekcí jógy pod vedením indického lektora Ziyada. Kdy: denně 8:00 – 9:00 Kde: Wellness hotel Horal Cena: 190 Kč / osoba

Rezervace: Den předem v recepci nebo tel. 571 495 570. Možnost individuálních lekcí i v jiném čase pro 1 – 5 osob (speciální ceník)

Relaxační centrum L-Spa v hotelu Lanterna s bazénem a saunovým světem vyniká komorní atmosférou (je zde omezen přístup veřejnosti). Dopřát si můžete také exotické masáže a služby Beauty salonu. Ubytovaní hosté hotelu Lanterna mají vstup volný. Otevírací doba: Bazén 7:00 – 21:30, saunový svět 9:30 – 21:30, masáže 10:00 – 21:30, Beauty salon po, st, pá 10:00 – 21:30

wellness

Zimní aktivity Ski areál Razula

ski ski areál

sjezdovky

Užijte si lyžování v krásné přírodě Beskyd! Součástí Resortu Valachy je Ski areál Razula, který nabízí pestré vyžití dětem i dospělým.

Sjezdovky Razula - 1 km s převýšením 210 m / občerstvení v Bistru Razula s nabídkou čerstvých valašských frgálů a občerstvením v režii kuchařského týmu Spa hotelu Lanterna Horal + park Razulák - 350 m s převýšením 50 m / ideální pro děti a začátečníky / lyžařská škola / dětský park s pojízdným kobercem 50 metrů! / snowtubing Provozní doba: Sjezdovky denně 8:30 až 17.30. Lyžařská škola denně 8:30 - 12:30 a 13:00 - 17:00 (poslední lekce začíná v 16:00)

Ceník skipasů Razula obdržíte v recepci hotelu nebo najdete na www.razula.cz. Hosté využívající balíček Zimní dovolená v Beskydech mají 50% slevu na všechny skipasy Ski areálu Razula (mimo Skiregionu Valašsko) a 30% slevu do Ski Makov (5 km od Velkých Karlovic, areál s 6 sjezdovkami v délce 50 až 1 350 m – www.skimakov.sk).

Lyžařská škola Výuku lyžování v areálu poskytuje lyžařská škola Razulák. Kancelář školy a půjčovnu vybavení najdete na úpatí sjezdovky Horal. Výuková hodina trvá 50 minut. Lekce se konají: 8:30 - 12:30 a 13:00 - 17:00 (poslední lekce začíná v 16:00). Cena zahrnuje: službu instruktora, vstup do zimního parku po dobu výuky + dárek: dětský punč v Cocktail baru Lanterna. K výuce 50% sleva na půjčovnu! Doporučujeme rezervaci předem. Kontakt: lyzarskaskola@valachy.cz, tel. +420 778 111 200

Naše tipy pro lyžaře • „V zimě lyžuj, na jaře plav“: k vybraným zakoupeným (nezlevněným) skipasům Razula obdržíte voucher na 2,5hodinový vstup do termálních bazénů Wellness Horal platný v období 16. 3. – 15. 6. 2020.

• Každé pondělí a úterý 20% sleva na skipasy. Slevy nelze sčítat a kombinovat s jinými akčními nabídkami.

Půjčovna lyžařského vybavení Půjčovny najdete u parkoviště vedle sjezdovky Razula a u lyžařské školy Razulák u sjezdovky Horal. K dispozici je vybavení na lyže, snowboard, u Razuly i běžky.

Skiregion Valašsko Lyžujte v 8 areálech za jednu cenu se společným dvou a vícedenním skipasem Skiregionu Valašsko, který zahrnuje areály Razula, Machůzky, Kyčerka, Karolinka, Kohútka, Jezerné, Bílá a Mezivodí.

Užijte si lyžování s dětmi Ski areál Razula je připraven i na malé návštěvníky. Zvláště sjezdovka Horal nabízí výborné podmínky s bezpečným zázemím. Najdete tu lyžařskou školu Razulák se zimním parkem s pojízdným kobercem v délce 50 metrů. Při dobrých sněhových podmínkách je v provozu i snowtubing.

Zveme vás na akce pro děti: • Závody o pohár strašidýlka Razuláka: 19. 1., 23. 2. a 1. 3. 2020 • Maškarní lyžovačka: 14. 3. 2020

Zimní aktivity Shuttle servis

Při dostatečném množství přírodního sněhu přináší Velké Karlovice skvělé příležitosti pro běžkaře a patří k nejvyhledávanějším lokalitám v ČR. Přímo v obci je upravováno 40 km stop v nenáročném terénu, který je skvělý i pro začátečníky a méně zdatné sportovce. Na tuto síť navazuje dalších 50 km hřebenových tras.

Užívejte si našich služeb bez starostí: využijte hotelový shuttle servis, který vás zdarma přepraví mezi hotely Lanterna a Horal (za poplatek i mimo jízdní řád). Shuttle servis je ideální například:

Aktualizované info o stavu tras najdete na webu obce: www.velkekarlovice.cz/bezecke-trasy.

Shuttle

Běžkařské trasy

• pro hosty hotelu Horal, když si chtějí večer posedět u drinku v Cocktail baru Lanterna nebo u večeře v zážitkové restauraci Vyhlídka (možný i odvoz zpět mimo provozní dobu, nutno rezervovat předem) • pro hosty hotelu Horal, kteří chtějí vyzkoušet masáže v komornějším L-Spa v hotelu Lanterna nebo lyžovat na sjezdovce Razula • pro hosty hotelu Lanterna při přejíždění do Wellness Horal nebo k lyžařské škole u Horalu PROVOZNÍ DOBA SHUTTLE SERVISU:

Horal - Lanterna: 9.00 | 11.00 | 13.00 | 15.00 | 17.00 | 19.00 hodin Lanterna - Horal: 9.15 | 11.15 | 13.15 | 15.15 | 17.15 | 19.15 hodin

Shuttle zajišťujeme mikrobusem Mercedes pro 7 pasažérů. Odjezd je vždy z parkoviště před hotelem. Změna jízdního řádu vyhrazena. Ve výše uvedených časech je služba pro ubytované hosty hotelů Lanterna a Horal ZDARMA.

Wellness tipy Novinka zimy 2020: zábaly Rasul v přírodním bahně Lakshmi Dopřejte vašemu tělu blahodárné zábaly Rasul, které jsou vynikajícím doplňkem v péči o pokožku celého těla. Od ledna 2020 vám Rasul ve Wellness Horal nabízíme ve vylepšené podobě: s novými přírodními bahny Lakshmi.

Aktuální nabídka procedur Rasul • SLIM – zábal pro potlačení a odstranění lokálně uloženého tuku se zeštíhlujícím efektem. Jednou ze složek bahna je kofein, jenž pomáhá tvarování postavy na kritických místech.

• TONIC – zábal pro redukci estetických nedostatků způsobených celulitidou a pro zvýšení pružnosti tkání. Bahno obsahuje mj. garcinii kambodžskou a rostlinné extrakty s vysokým obsahem kofeinu jako máta, káva, guarana a čaj, které mají vynikající elastizující a redukční účinky.

• CRIO GAMATHI – zábal pro odstranění pocitu těžkých nohou a otoků, na podporu cévní struktury. Použité rostlinné extrakty jako mentol, pampeliška lékařská, listnatec pichlavý a kaštan koňský podporují mikrocirkulaci v těle, zvyšují pohyblivost lymfy, tlumí záněty. Cena: 990 Kč / 1 osoba, 1 890 Kč / 2 osoby

Jak Rasul funguje? Pro proceduru je vyčleněna v saunovém světě ve Wellness Horal soukromá místnost s vyhřátými lavicemi, do níž vás doprovodí náš personál. Přírodní bahno Lakshmi si sami nanášíte na tělo v malém množství a necháváte působit. Na podporu účinků je do místnosti pravidelně vháněna pára. Po 30 minutách se automaticky spustí jemná sprška, abyste mohli bahno smýt z těla. K ošetření těla také obdržíte olej. Proceduru nedoporučujeme hostům, kteří mají potíže s nízkým tlakem nebo špatně snášejí vlhčí prostředí parních lázní.

Ayurvéda nebo hammam: jakou si vybrat masáž? V našich relaxačních centrech vám nabízíme řadu masáží prováděných rodilými asijskými terapeuty. Jak se zorientovat v nabídce a vybrat si „tu pravou“? Pokud potřebujete rozhýbat tělo a pomoci namoženým svalům, zkuste tradiční thajskou masáž. Provádí se v zapůjčeném oděvu a využívají se při ní protahovací cviky, někdy se proto označuje i jako asistovaná jóga. Ayurvédské masáže jsou výborné pro rozproudění lymfy, pomáhají k celkové detoxikaci organismu. Dokonalé uvolnění a relaxace, to jsou synonyma vystihující thajskou olejovou masáž. Je univerzální a bezproblémová pro všechny. Ve Wellness Horal si můžete dopřát také orientální masáž hammam, která navozuje pocity omlazení a znovuzrození. Její součástí je peeling, ošetření mýdlovou pěnou a masáž vyživujícími oleji.

Rasul

Zážitek z masáže u nás nekončí odchodem z masérské místnosti. Uložíme vás na relaxační lehátko v tiché zóně, zabalíme do deky a naservírujeme šálek čaje a malé občerstvení, abyste v sobě mohli nechat doznít příjemné pocity z masáže. Protože kdy jindy by si měl člověk užít hýčkání s pocitem, že není kam spěchat, než právě na dovolené?

Náš tip: nenechejte si ujít ani beauty ošetření. Více na str. 9. 6

saunovací pomůcky Představujeme vám:

Rento - saunovací pomůcky

Maximální kvalita služeb, důraz na komfortní relaxaci v souladu s nejnovějšími trendy a špičkové produkty pro péči o tělo: tímto krédem se řídí nabídka služeb wellness center Resortu Valachy. Když proto na český trh v závěru roku 2013 vstoupila finská značka Rento, která patří k předním světovým výrobcům saunovacích pomůcek, zákonitě se staly její produkty součástí vybavení našich relaxačních center. Nejenže je používají naši saunéři při rituálech, ale vybrané produkty můžete také zakoupit. Zpříjemní vám saunování (ať již v našich saunách, nebo u vás doma), ale mohou se stát i hezkým dárkem. Výrobky Rento můžete nově koupit i v e-shopu s dopravou zdarma na www.rentosauna.cz.

Čistý od hlavy až k patě Jemné mycí gely a saunová mýdla Rento ocení každý milovník saunování. Gely osvěžují pokožku a pečují také o vlasy. Saunová mýdla založená na rostlinných olejích skvěle padnou do ruky a jsou praktická i díky jutovým provázkům pro zavěšení. Přírodní barvy do sauny Pokud máte doma vlastní saunu, jistě oceníte sady kbelíku, vědra a naběračky v jednom barevném tónu. Nádoby na esence k polévání horkých kamenů se vyrábí z barevně eloxovaného hliníku a tepelně ošetřeného bambusu. Používají je i naši saunéři při saunových rituálech. Mycí medy různých vůní Saunové mycí medy Rento doslova hýčkají tělo. Roztírají se na mokrou pokožku, nechají se vstřebat v teple sauny a poté se omyjí teplou vodou. Přírodní med zjemňuje a rozjasňuje pleť. Kosmetické balíčky Oblíbené kosmetické balíčky Rento jsou vítaným dárkem. Jsou parfemované a dostupné v mnoha variantách, nejen pro péči o tělo, ale také o vlasy či nohy. Saunová vědra a naběračky Vybavte si svou domácí saunu designovým nádobím Pisara. Je vyrobeno z ekologického biokompozitu, který je biologicky rozložitelný a recyklovatelný. Produkty jsou odolné vůči vlhkosti, vysoké teplotě i oděru, skvěle zachovávají barvu i tvar. Více o produktech Rento: www.rentosauna.cz. Na prodej ve Wellness Horal.

SPECIÁLNÍ TIP: metličky Přírodně sušené březové a eukalyptové saunové větvičky Rento si stále udržují svou vůni. Užijte si metličkování, skvěle znásobí váš zážitek ze saunování.

Lakshmi

LAKSHMI nová profilová kosmetika

Resortu Valachy

Nechejte se okouzlit jedinečnými vlastnostmi a příjemnými vůněmi produktů značky Lakshmi, která je od roku 2019 novou profilovou kosmetickou značkou Resortu Valachy. Lakshmi, to jsou vysoce kvalitní přírodní kosmetické produkty s bio certifikáty, vyráběné v harmonii s přírodou a v souladu s principy ayurvédy. Resort Valachy je prvním hotelovým komplexem v České republice, který využívá produkty této značky:

• • • •

při exotických masážích ve Wellness Horal a L-Spa při beauty rituálech v našich Beauty salonech pro vaši osobní hygienu v hotelových pokojích k zábalům Rasul ve Wellness Horal NOVINKA (více na str. 6.)

O produktech Lakshmi Stres z moderního způsobu života, znečištění, používání příliš agresivních kosmetických přípravků, to jsou hlavní příčiny stárnutí pleti a zdravotních problémů. Proto se Lakshmi zaměřilo na výhradně přírodní produkty s rostlinným složením, které jsou zdravé, bezpečné, důvěryhodné a účinné. Produkty udržují pleť svěží a vitální, protože jsou vyrobeny ze surovin vytvořených v laboratoři Matky Přírody: rostlin, semen, plodů a včelích produktů. Jsou bohaté na ty nejcennější látky, které nám příroda nabízí, jako bambucké máslo, aloe vera, jojoba, sezam, pupečník asijský, růže, myrha, esenciální oleje.

Prodej produktů v recepcích Vybrané produkty můžete zakoupit v našich recepcích. Filozofií Lakshmi je výhradní zastoupení pouze v salonech, které s touto kosmetikou pracují. Nelze je koupit v kamenných obchodech ani e-shopech. Nenechejte si ujít novinky: rituál city detox 10.89 a pokojové vůně Lakshmi.

kosmetika

NOVINKA

Rituál city detox 10.89

Dopřejte si svůj domácí rituál s kazetou čtyř vybraných produktů na obličej, krk a dekolt. Napomáhají rozjasnění pleti, mírní zarudnutí a skvrny, regulují produkci kožního mazu, vyživují a hydratují pokožku. Původní cena: 5 252 Kč. Akční cena: 3 999 Kč

Pokojové vůně Lakshmi

Víc než „jen vůně“: kombinují v sobě aromaterapii s krystaloterapií. Každá z vůní zahrnuje polodrahokam s harmonickými vibracemi: aventurin, modrý sodalit či červený jaspis a působí tak pozitivně na komplexní rovnováhu a k vytvoření příjemného pocitu pohody.

Beauty Hýčkejte svou pleť s beauty rituály Lakshmi V Beauty salonech relaxačních center Wellness Horal a L-Spa vám nabízíme specifická ošetření a rituály s využitím produktů ayurvédské kosmetiky Lakshmi. S výběrem procedury vhodné pro vaši pleť vám rádi poradíme. Nechejte se hýčkat...

VATA - PITTA - KAPHA rituál Specifické ošetření pro různé typy pleti kosmetickou řadou VATA (pro suchou pleť), PITTA (pro citlivou pleť) nebo KAPHA (pro mastnou a nečistou pleť). Vysoce účinné produkty jsou jemně parfemované pomocí esenciálních olejů a díky složení využívají mimořádnou sílu drahokamů a vzácných kamenů. Hodnotu zážitku zvyšuje masáž obličeje, dekoltu a nohou. Délka ošetření: 50 minut Cena: 1 390 Kč Prodlužte si relaxaci a dopřejte své pleti také peeling s obsahem AHA kyselin a příjemnou masáž rukou. Délka ošetření: 80 minut Cena: 1 990 Kč

NETRA EYES rituál Výjimečně jemné ošetření s krystaloterapií přináší okamžitý vyhlazující účinek a úlevu pro namáhanou oblast očí. Napomáhá potlačení vrásek a kruhů kolem očí, má okamžitý vyhlazující efekt. Délka ošetření: 50 minut Cena : 1 390 Kč

YOUNG rituál Specifické ošetření pro mladistvou pleť vysoce účinnými produkty, které jsou jemně parfemované pomocí esenciálních olejů a využívají mimořádnou sílu drahokamů a vzácných kamenů. Součástí je i hloubkové čištění pleti ultrazvukovou špachtlí. Délka ošetření: 50 min. Cena: 1 390 Kč

ANTI AGE REJUVENATION rituál Ošetření proti stárnutí pleti v sobě spojuje účinky energie uvolňované z krystalů a vzácných aktivních substancí rostlinného a mořského původu se silným antioxidačním účinkem. Zahrnuje zpevňující masáž obličeje, krku a hlavy s přídavným ošetřením v podobě krystaloterapie v hlavních bodech Marma pro znovunalezení klidu a energetické síly. Lipozomy, masky a revitalizační komplexy tomuto ošetření dodávají dlouhodobou účinnost. Délka ošetření: 80 min. Cena: 1 990 Kč

ANTI AGE ROYAL ritual Luxusní ošetření pro omlazení a tělesnou i duševní pohodu v maximální míře využívá společného působení produktů Lakshmi, vonných esenciálních olejů, barev, hudby a speciálních masážních technik zaměřených na harmonizaci čaker. Ošetření dodává celkovou tělesnou a duševní pohodu. Délka ošetření: 100 min. Cena: 2 490 Kč

Tip: Ošetření měsíce s akční cenou Každé dva měsíce vám nabízíme vybrané ošetření s cenovým zvýhodněním. Prosinec, leden – VATA -PITHA – KAPHA (80 min.) – akční cena 1 590 Kč Únor, březen – Netra eye rituál (50 min.)– akční cena 1 190 Kč

Beauty rituály 9

Saunové rituály Víte, jak se správně saunovat?

Saunování neodmyslitelně patří ke zdravému životnímu stylu. Jak na to, aby mělo ty správné účinky? Připomeňte si s námi zásady saunování a rovnou je vyzkoušejte v praxi: v našich relaxačních centrech Wellness Horal a L-Spa. „Aby mělo saunování správný efekt a bylo zdraví prospěšné, je důležitá pravidelnost. Vím, že to v dnešní době není jednoduché, ale doporučuji vymezit si pro návštěvu sauny minimálně dvě hodiny alespoň jednou týdně,“ radí ředitel Wellness Horal a L-Spa Martin Pařízek.

Moderní wellness centra vyžadují, aby se návštěvníci saunovali bez plavek. To platí i ve Wellness Horal a L-Spa. „Saunování v plavkách není hygienické, můžete si jím přivodit zapaření či vyrážku. Z hygienických důvodů také hosty prosíme, aby při pobytu v sauně pro podložení těla včetně chodidel používali prostěradla. V saunovém světě mají prostěradla volně k dispozici,“ uzavírá Martin Pařízek.

Zažijte saunové rituály, nově i v L-Spa

Zpestřete si relaxaci v našich wellness centrech saunovými rituály. Jde o zpestření saunování za asistence saunéra, který polévá vonnou esencí horké kameny, víří horký vzduch ručníkem a dalšími pomůckami pro intenzívnější pocit horka a lepší otevírání pórů. Běžné saunování tak získává zábavný rozměr, nemluvě o příznivých účincích na tělo. V neposlední řadě můžete obdivovat um a zručnost našich saunérů, kteří umí s ručníkem mistrovské kousky. Ve Wellness Horal se konají saunové rituály až devětkrát denně v Sauně Dome. Provází je hudba a saunéři vám při nich podávají i nejrůznější produkty k potírání pokožky. Nově vám saunové rituály nabízíme také o víkendech v L-Spa v hotelu Lanterna. Díky menším prostorám sauny jsou komornější, bez hudby, zaměřené na harmonizaci duše a těla. Do sauny nechoďte s plným žaludkem, ale také ne hladoví, ani hned po velké tělesné námaze. Před vstupem se umyjte mýdlem a tělo osušte. Uvnitř se pohodlně usaďte, nejlépe ulehněte. Snažte se mít nohy ve stejné výšce jako hlavu, aby bylo celé tělo vystaveno přibližně stejné teplotě. Vyčkejte, než se pořádně zapotíte. Tato doba je individuální, 10 až 20 minut. Dýchejte nosem. Ke konci prohřívání usedněte, můžete si také promasírovat kůži dlaní, žínkou či kartáčem. Venku se nejprve osprchujte, abyste ze sebe smyli pot, teprve poté použijte ochlazovací bazén. K ochlazení těla můžete také chvíli pobýt na venkovní terase nebo se potřít sněhem. Poté si dopřejte odpočinek na 15 až 20 minut a navažte dalším opakováním. Během jedné návštěvy saunového světa se doporučují alespoň tři opakování. „Dbejte na přísun kvalitních tekutin – ovocných šťáv či minerálek, abyste doplnili vypocenou vodu, minerály, sůl a vitamin C. Po posledním opakování si dopřejte výrazně delší odpočinek. Ideálním doplňkem po saunování je masáž, prohřáté svaly jsou na ni ideálně připraveny,“ dodává Martin Pařízek. 10

Náš tip: Denně v 10:00 pořádáme speciální saunový rituál pro děti ve Wellness Horal v rámci ranního saunování. Saunový svět je vyhrazen dětem od 9:30 do 11:00.

U Pařízků

chaloupky U Pařízků

HOTELOVÝ STANDARD V SOUKROMÍ:

Vyzkoušejte Valašské chaloupky U Pařízků

Potrpíte si na vysokou úroveň ubytování a péče v duchu našich wellness hotelů, ale současně uvítáte ještě víc soukromí? Vyzkoušejte Valašské chaloupky U Pařízků.

Novinkou roku 2020 je pak útulný Domeček – velmi luxusně a moderně vybavený apartmán s intimní terasou, jako stvořený pro romantické chvíle ve dvou. I zde nechybí krb, vinotéka a další vybavení pro komfortní dovolenou.

Půvabný areál stylových dřevěnic, nacházející se jen 200 metrů od Wellness hotelu Horal, se v roce 2020 se nově rozrůstá o další ubytovací prostor. Celkem již tři chaloupky pro tři, čtyři nebo deset hostů poskytují komfortní zázemí na klidném místě u lesa uprostřed vzorně udržované zahrady.

Chaloupky jsou obklopeny zahradou pro chvíle nerušeného odpočinku, kromě lehátek a hřiště pro děti v ní nechybí také grilovací domky (koty), v nichž si můžete užít posezení při grilování. Rodiny s dětmi jistě ocení vybavení, které není jinde běžné: kočárek, vanička, cestovní postýlky i jídelní židličky, chůvičky, odrážedla či společenské hry.

Velká a Malá chaloupka jsou nadstandardně vybaveny a to včetně takových detailů, jako je myčka, pračka nebo vinotéka. V chladnějších dnech jistě uvítáte kamna se zásobou dřeva, ve větší chaloupce je i sauna, pro tu menší je vybudována romantická venkovní malá sauna na dřevo.

Pro zpestření pobytu můžete využívat služby Resortu Valachy, které jsou na dosah, především relaxační centrum Wellness Horal. Vstup do jeho termálních bazénů mají hosté v ceně ubytování. A ještě třešinka na dortu: o váš komfort se postará hospodyně, která na požádání přiveze ráno čerstvé pečivo a denní tisk nebo uklidí. TIP: V dubnu využijte akci „3 noci za cenu 2“ (neplatí o Velikonocích)

Náš tip: chaloupky jsou oblíbeným místem komorních svatebních oslav včetně možnosti obřadu pod širým nebem. Více na www.uparizku.cz

Naše gastronomie

Lanterna

Zimní menu Lanterny vzdává hold kořenové zelenině

Kořenová zelenina v hlavní roli, to tu ještě nebylo! Ochutnejte nové sezónní menu Spa hotelu Lanterna, které vyzdvihuje málo známé kouzlo a pestrost této suroviny, v tuzemské kuchyni často neprávem opomíjené pro svou „obyčejnost“. Přitom i s celerem, petrželí, mrkví či řepou se dá na talíři doslova kouzlit. Přesvědčte se sami. Nový kreativní šéfkuchař Spa hotelu Lanterna Peter Džurňák říká, že ho v gastronomii baví hra se surovinami a hledání nových způsobů jejich využití. „Právě kořenová zelenina nabízí mnoho příležitostí ztvárnit ji neobvykle a v rámci jednoho pokrmu třeba i ve více podobách. V pokrmech kombinujeme petržel, dva druhy mrkve, celer, řepu, kedlubnu… tepelně upravené, různě dochucené, čerstvé i nakládané. To vše dokonale podtrhuje chuť ryb, jiných druhů masa i dalších částí pokrmu,“ popisuje Peter Džurňák. A co si ještě nenechat ujít v zimním menu, které je ve stálé nabídce hotelové restaurace denně od 11 do 22 hodin? Doporučujeme třeba pstruha s tarhoňou, která se vrací zpět do módy, nebo jehněčí kolínko z vyhlášené farmy Rudimov. Z ní do Lanterny nově putují také hovězí maso a kukuřičná kuřata – i to objevíte v novém menu. Máte rádi vepřo knedlo zelo? Zkuste novou variaci na tradiční téma: kotletu ze stařeného masa doplňují knedlíky v podobě noků a zelí je zpracováno do jemného pyré. V menu najdete i osvědčené hity hotelové kuchyně: tradiční valašskou kyselici, která vás zahřeje po návratu ze zimní procházky, nebo vyhlášená hovězí líčka, tentokrát s bramborovo-petrželovým pyré, pečenou petrželí na másle a růžičkovou kapustou. A co dezerty? Zkuste „trochu jiný“ makovec s hruškou na více způsobů. Nebo třeba dýňovo-zázvorový cheesecake s mučenkou a kari zmrzlinou? Kari v názvu dezertu zní jistě překvapivě, ale snoubení chutí je překvapivě lahodné a kompaktní. Jen ochutnejte!

PŘ EDSTAVUJEME NAŠE ŠÉFKUCHAŘ E

Peter Džurňák je od podzimu 2019 novým kreativním šéfkuchařem Spa hotelu Lanterna. Pochází z malého města pod Tatrami, ale většinu profesního života působil mimo rodné Slovensko, naposledy jako zástupce šéfkuchaře v legendárním pražském Alcronu, kde byl přes šest let součástí týmu michelinského šéfkuchaře Romana Pauluse. „Alcron byl mou nejlepší školou. Naučil jsem se tu pracovat se surovinou a vážit si jí, využívat ji v maximální míře. Takzvaně zpracovat rybu / maso od ocasu po hlavu,“ říká. Z Prahy na Valašsko jej přivedla rodina: pochází odsud jeho manželka a když se poohlížel po novém působišti, Lanterna byla jasná volba.

Josef Tydlačka je výkonným šéfkuchařem Spa hotelu Lanterna. Kuchařské povolání má v genech: k vaření ho přivedla maminka, která pracovala jako kuchařka v restauracích i hotelech. V Lanterně působí již šestnáct let. „Když jsem přišel, byla zde ještě gastronomie jiná, poplatná minulé době a já jsem měl příležitost být u jejího postupného přerodu do dnešní moderní podoby, která vychází z tradiční valašské kuchyně,“ říká. Tři roky byl zástupcem šéfkuchaře, poslední dva roky působí v pozici výkonného šéfkuchaře, je zodpovědný také za přípravu cateringů pro různé akce - od firemních až po Karlovský gastrofestival a nově i za nabídku Bistra Razula.

Jaroslav Orság

Horal

Šéfkuchař Wellness hotelu Horal pochází z Velkých Karlovic a gastronomie ho lákala už od dětství. „Vždy mi chutnalo a ve 12 letech mě chytlo i vaření. Navíc mi imponovalo podnikání mého strýce, který byl kuchař a měl vlastní restauraci,“ říká. Hned po škole v roce 2004 začal pracovat v hotelech Resortu Valachy, nejprve v Galiku, pak byl zástupcem šéfkuchaře hotelu Lanterna a následovala výzva ujmout se pozice šéfkuchaře Horalu, který se právě během rekonstrukce měnil v moderní wellness hotel a bylo třeba změnit zastaralý styl kuchyně směrem k moderní gastronomii. Inspirace k tomu získal mj. při stáži v michelinské restauraci v Itálii. Dnes je Horal vyhlášený tradičními krajovými specialitami, mezi nimiž nechybí ani méně častá zvěřina a také pokrmy s vnitřnostmi, které nebývají v restauracích běžně k mání. Říká se, že zdejší kyselice je široko daleko nejlepší.

Naše gastronomie Restaurace Vyhlídka zve na zážitkovou gastronomii Vychutnejte si jídlo všemi smysly v zážitkové restauraci Vyhlídka ve Spa hotelu Lanterna, kde se snoubí vybrané chutě sezónních menu s víny a špičkovou obsluhou. Menu pravidelně obměňujeme, těšit se můžete i na zajímavé degustační akce. Otevřeno denně 18:00 – 22:00, nutná rezervace den předem (v recepci nebo tel. 571 477 300). Kalendář akcí: Leden – únor: Degustační menu s víny Bacchus 14. 2. Valentýnský degustační večer s víny Bacchus 2. – 4. 10. Karlovský gastrofestival a Michelinská menu 1. 5. a 19. 12. Etiketa stolování Ladislava Špačka 19. 11. Noc bílých lanýžů

Ochutnejte zimní menu hotelu Horal

Přijďte ochutnat novinky zimního jídelního lístku Wellness hotelu Horal. Po lyžování vás určitě zahřeje a zasytí vydatný bramborový krém s trhanou jelení plecí a kmínovým olejem, samozřejmě nesmí chybět ani tradiční valašská kyselice. Šéfkuchař Jaroslav Orság rád pracuje i s méně častými druhy masa i vnitřnostmi. Doporučujeme jeho pomalu pečené jehněčí kolínko na majoránce s pohankovým kubou nebo jelení hřbet s marinovanou červenou řepou a omáčkou ze sušeného ovoce. Nebo co třeba konfitované kachní žaludky s jablky a dýní na petrželovém pyré? Nechybí ani klasika – brynzové halušky se špekem nebo třeba kachní stehno s červeným zelím, ale také lehčí saláty, pestrý výběr dětských jídel a velmi chutné dezerty. Ochutnávat můžete jak ve Valašské hospůdce, tak i Sport baru s bowlingem.

Za noční zábavou do Cocktail baru Lanterna Přijďte se pobavit do večerní baru hotelu Lanterna, který nabízí nepřeberné množství koktejlů a kvalitních destilátů z celého světa. Naši barmani pro vás pravidelně připravují zajímavé doprovodné akce. Otevírací doba: denně od 17 do 1 hodin, do 21.30 i s nabídkou studené a teplé kuchyně.

Ochutnejte domácí kuchyni Pod Javorem Součástí Resortu Valachy je nově hotel Pod Javorem, který najdete kousek od sjezdovky Horal. Nabízí domácí krajovou kuchyni, v poledne i s obědovým menu. Doporučujeme! 13

Firemní akce

Pokud se vám u nás líbilo na dovolené, vezměte k nám spolupracovníky či obchodní partnery. Rádi pro vás připravíme konferenci, poradu, teambuilding či jinou akci, při níž můžete nejen pracovat, ale využít také wellness a další služby Resortu Valachy. Pro zpestření pracovních „povinností“ nabízíme naše vlastní teambuildingové programy, při jejichž tvorbě jsme se inspirovali tradicemi a životem na Valašsku. Doporučujeme:

• Kurz pečení valašských frgálů - s pekařkou Resortu Valachy HIT • Valachova hostina – aneb jak se hoduje na Valašsku • Valašské řemeslování – vyzkoušejte si tradiční regionální dovednosti se dřevem, sklem, kůží – novinka 2020

• Minutová výzva – večerní teamová zábava - novinka 2020 • Po stopách Portášů – novinka 2019 Co také umíme: firemní lyžařské, cyklistické i běžecké závody od týmu Valachy Tour, komentované večeře, školu golfu, AZ-kvíz, kurz první pomoci, kurzy etikety a další.

Náš tip: Týden kultur y na Valašsku - k návš tě vě v ybraného představení pro vaši firmu zajistíme VIP stan k posezení a občerstvení – www.tydenkultury.cz Více: www.valachy.cz/firemni-akce

Valachy tour: sportovní zážitky pro celou rodinu

Valachy tour

Firemní akce a teambuildingy? Zkuste Valachy

Baví vás sportování všeho druhu v krásné přírodě? Užijte si ho u nás a s námi. Seriál sportovních akcí Valachy tour, který pořádáme ve Velkých Karlovicích a blízkém okolí, letos vstupuje již do 8. ročníku. Naše závody jsou určeny opravdu všem. Zasportovat si mohou jak hobíci a rekreační sportovci, pro které připravujeme kratší a méně náročné trati, tak i zkušení závodníci vyhledávající náročné výzvy na těžších trasách. A nezapomínáme ani na děti. Součástí každé akce jsou i závody pro malé sportovce v několika věkových kategoriích.

V roce 2020 pro vás připravujeme čtyři závody během celého roku. Nejznámější akcí Valachy tour, která loni přilákala přes tisíc závodníků, je triatlon Valachy man. Je skvělou příležitostí i pro ty, co si chtějí triatlon poprvé vyzkoušet, nebo ovládají jen jednu disciplínu a pojmou svou účast formou štafety s přáteli.

Termíny 2020 8. 2. 20. 6. 24. – 25. 7. 19. 10.

Noční stopa Valachy Bike Valachy Valachy man Běhej Valachy

Více: www.valachytour.cz

Děkujeme našim partnerům: Generální partner Valachy: Hello bank! Hlavní partneři: Kilpi, Nikon, Cep, iGet, Inov8 a GoGEN Partneři: Rituall, Reborn, Kofola, Philips, Zdravotní pojišťovna Ministerstva vnitra ČR, HSP SYSTEM, Orbea a Zlínský kraj. 14

Bistrotéka Kalendář akcí Resortu Valachy

Už jste navštívili náš nový podnik ve Zlíně? V krásných prostorách nově zrekonstruovaného Obchodního domu Zlín, nedávno oceněného jako Stavba roku Zlínského kraje či Best of Realty 2019, jsme otevřeli Bistrotéku Valachy. Toto místo nakupování a setkávání gurmánů, milovníků dobrého jídla, hobby kuchařů a nadšenců pro kvalitní gastronomii před pár dny oslavilo první narozeniny. Na dvou podlažích, propojených vnitřním schodištěm, si můžete dopřát gastro zážitky různého druhu. Najdete tu bistro s „otevřenou kuchyní“ nabízející snídaně, obědová menu i večeře, obchod s kvalitními potravinami a vlastní pekárnou kvasového chleba a dalšího pečiva, kavárnu s cukrárnou, Bar 1931 a kornuterii s dobrotami stylově balenými do papírových kornoutů. Nechejte si ujít ani Školu vaření, nabízející velké množství kurzů na různá témata. www.bistrovalachy.cz

Novinka: centrum masáží Energy Od února pro vás otevíráme v Obchodním domě Zlín další novinku: centrum masáží Energy. Těšte se na standard masérských služeb, které znáte z našich karlovických relaxačních center. Energy – to je oáza naprostého klidu uprostřed rušného města, v níž si vychutánte exotické masáže v podání zkušených masérů z Thajska a Srí Lanky. V budoucnu přibyde v Obchodním domě i spa se saunovým světem a odpočívárnou a také hotel. Více na www.energy-spa.cz

Radim Uzel – Veselé příhody z ordinace i soudní síně The Blend v Cocktail baru Lanterna O pohár strašidýlka Razuláka Škola běžeckého lyžování Noční stopa Valachy Valentýnské lyžování za hubičku Degustační večer se společností Bacchus Testování lyží Augment O pohár strašidýlka Razuláka Testování skialpů Dynafit O pohár strašidýlka Razuláka Maškarní lyžovačka Fit pobyt s Hankou Kynychovou Běžecká škola Miloše Škorpila (začátečníci) Běžecká škola Miloše Škorpila (pokročilí) Wellness víkend pro všechny Etiketa stolování Ladislava Špačka Snídaně s N, Ladislavem Špačkem a Marošem Kramárem Zbigniew Czendlik – Farská kuchařka Zahájení grilovací sezóny na Horalu Pohádková cesta lesem Bike Valachy Valachy man Týden kultury na Valašsku Karlovský gastrofestival Podzimní kouzlení se stezkou odvahy Zbigniew Czendlik: Postel, hospoda, kostel Běžecká škola Miloše Škorpila Jan Čenský: První dojem Wellness víkend pro všechny Běhej Valachy Noc bílých lanýžů Etiketa stolování s Ladislavem Špačkem Snídaně s N, Ladislavem Špačkem a Jindřichem Forejtem Silvestrovská saunová noc

Kalendář akcí

Gurmánské zážitky v Bistrotéce Valachy

18. 1. 18. 1. 19. 1. 26. – 29. 1. 8. 2. 10. – 14. 2. 14. 2. 18. 2. 23. 2. 29. 2. 1. 3. 14. 3. 19. – 22. 3. 23. – 26. 3. 26. – 29. 3. 17. – 19. 4. 1. 5. 2. 5. 7. 5. 23. 5. 7. 6. 20. 6. 24. – 25. 7. 18. – 25. 8. 2. – 4. 10. 10. 10. 15. 10. 15. – 18. 10. 16. 10. 16. – 19. 10. 17. 10. 19. 11. 19. 12. 20. 12. 31. 12.

Každou první sobotu v měsíci Saunová noc ve Wellness Horal. 15

Naše tipy

TIPY PRO VAŠI PŘÍŠTÍ NÁVŠTĚVU Letní dovolená v Beskydech Rodinná dovolená v Resortu Valachy je plná odpočinku i zábavy. Cyklistiku a pěší túry vám zpestří naše služby: relaxace ve Wellness Horal, jóga, golfový program pro celou rodinu, projížďky na segwayi, kurzy pečení frgálů a další. Využijte zvýhodněné pobytové balíčky v hotelech Lanterna, Horal a Pod Javorem.

Běžecká škola Miloše Škorpila Naučte se správně běhat při zážitkovém pobytu ve Spa hotelu Lanterna pod vedením nejznámějšího českého běžeckého kouče Miloše Škorpila, který vás provede tréninkovými plány, technikou běhu, relaxací i strečinkem. Nechybí ani poradenství v oblasti výživy a dostatek času na relaxaci ve wellness. Kdy: 23. – 26. 3. (začátečníci), 26. – 29. 3. (pokročilí), 15. – 18. 10. (pokročilí)

Fit pobyt s Hankou Kynychovou

NOVINKA

Cvičitelka, moderátorka a autorka řady DVD vás provede lekcemi cvičení zaměřenými na získání postavy snů. K tomu si můžete užít i časově neomezenou relaxaci v L-Spa a Wellness Horal. Ideální tip na dámskou jízdu!

Týden kultury na Valašsku Letos již popáté pro vás chystáme charitativní Týden kultury na Valašsku. Zpříjemněte si poslední dny prázdnin návštěvou představení v cirkusovém šapitó. Opět se můžete těšit mj. na Jaroslava Duška a jeho Čtyři dohody a Pátou dohodu a další zajímavé akce. Celý program bude zveřejněn během jara na www.tydenkultury.cz. Kdy: 18. – 25. 8.

Valachy NEWS Redaktor: Martina Žáčková Foto: Josef Vrážel, Dalibor Michalčík, Lea Brázdilová, Radovan Chvíla, archiv Resortu Valachy Grafika: Eva Herčková Vydání „zima 2020“ vyšlo v lednu 2020

ww w.v ala ch y.c z

Kdy: 19. – 22. 3.