Kuchyňské roboty a příslušenství

Kuchyňské roboty a příslušenství

CO VŠE KUCHYŇSKÝ ROBOT UMÍ MÍCHÁ HNĚTE ŠLEHÁ MIXUJE SEKÁ DRTÍ STROUHÁ KRÁJÍ LISUJE MELE

Kuchyňský robot je všestranný pomocník, který zastane práci mnoha dalších přístrojů, a navíc pracuje automaticky. Díky široké nabídce nástavců a příslušenství zvládnete připravit nejrůznější těsta, nasekat zeleninu či ořechy, umlít obilí nebo mák. Vychutnáte si domácí těstoviny nebo čerstvě vylisované šťávy. Nemusíte už kupovat drahé polotovary, ale díky kuchyňskému robotu se stanete opravdovými králi kuchyně. Ukažte se a překvapte své blízké svým kulinářským uměním.

Inspirujte se na

www.eta.cz/gratus

Dokonalé těsto za pár minut bez námahy

Mísící metla na přípravu dortů a moučníků Šlehací metla na přípravu šlehačky, krémů a pomazánek Flexi metla na krémy a lehká těsta Hnětací hák na kynutá či chlebová těsta

Tvořítko na cukroví na linecké těsto a vanilkové rohlíčky ETA002300200

Hák pro bezlepkové těsto ETA002899020

Brousek na nože ETA002899010

NAŠE TIPY: •N astavte si jednoduše výšku metel a háku podle množství surovin •P ři míchání a hnětení používejte nižší rychlosti

Domácí těstoviny jako z Itálie

Nástavec na válení těsta umí vyválet pláty těsta v 9 tloušťkách do šíře až 150 mm ETA002894000 Kráječe na úzké a široké nudle na dokonale rovnoměrné úzké (1,5 mm) a široké (7 mm) nudle ETA002892000/3000 Tvořítka na těstoviny s pomocí jednoho z 5 nástavců připravíte penne, papardelle či rigatoni ETA002897000*

Kráječ na nudle - špagety ETA002892010

NAŠE TIPY: • Před zpracováním těsto nechte odležet 15 minut v chladu • Při vyvalování těsta postupujte od největší tloušťky k nejmenší • Plát těsta je připravený na krájení nudlí, pokud je vyváleno na tloušťku na stupni 5 – 7 * Lze použít pouze s mlýnkem na maso ETA002891000

Zelenina i ořechy

nasekané v okamžiku Nástavec na strouhání až se 6 diskovými struhadly plátkuje, strouhá najemno i na hrubo ETA002895030* Bubínkový strouhací nástavec se čtyřmi struhadly a pěchovadlem dokonale nastrouhá zeleninu či brambory ETA002895010 Nástavec na krájení kostiček pomůže s přípravou salátů ETA002895040** používejte s víkem ETA002800810

Sekáček potravin mixuje, seká a drtí – sušené bylinky, koření, ořechy, sýr, kávu, zeleninu, ovoce a další ETA002895050

NAŠE TIPY: • Suroviny do struhadla netlačte silou, pouze je přidržujte • Na zpracování tvrdých surovin používejte vyšší rychlosti • Na strouhání sýrů využijte nástavec na tenké strouhání * L ze použít pouze s převodovkou ETA002899999 ** L ze použít pouze s nástavcem na strouhání ETA002895030 a převodovkou ETA002899999

S mlýnkem na maso

může být řezníkem každý

Mlýnek na maso až se 4 mlecími destičkami umele maso, vnitřnosti i kořenovou zeleninu ETA002891000

Nástavec na výrobu domácích uzenin pro přípravu vynikajících domácích klobásek nebo kebbe

NAŠE TIPY: • Nemelte zmražené maso • Mlýnek na maso dobře vyčistíte tvrdým rohlíkem • Na přípravu domácích klobásek doporučujeme použití mlecí desky s trojúhelníkovými otvory

100% šťávy

plné vitamínů

Lis na bobuloviny a ovoce na přípravu šťáv z rybízu, angreštu, hroznů nebo rajčat ETA002898050

Citrusovač pro svěží šťávy z citrusových plodů všech velikostí ETA002898020*

NAŠE TIPY: • V mixéru můžete mixovat led a naopak i horké tekutiny do 80 °C • Lisování ovoce usnadňuje přípravu marmelády a kečupu *Lze použít pouze s převodovkou ETA002899999

Skleněný mixér o objemu 1,4 l s otvorem ve víku rozmixuje teplé polévky i studené koktejly z ovoce ETA002899002

Čerstvě namleto na koláče jako od babičky

Mlýnek na mák se dvěma kovovými mlecími kameny dokáže namlít až 250 g za minutu s nastavitelnou hrubostí mletí ETA002896000

NAŠE TIPY: • Nepouštějte mlýnek na mák naprázdno • Regulační kotouč zcela nedotahujte

Mlýnek na obiloviny, luštěniny a rýži s pravými mlecími kameny – zachová všechny vitamíny, oleje, enzymy a nenasycené mastné kyseliny ETA002896020

Zdravé mlsání

domácí zmrzlina z ovoce

Nástavec na výrobu zmrzliny vytvoří zmrzlinu ze zmražených surovin podle vaší chuti ETA002898030

NAŠE TIPY: •P ro lahodnější a jemnější chuť zmrzliny přidejte vždy trochu banánu.

Banán totiž nahrazuje mléčnou složku a dodává zmrzlině nasládlejší chuť.

Menší množství není problém

Gratus mísa o objemu 3,5 l vhodná k přípravě menšího množství surovin.

Možnost skladování surovin v lednici díky plastovému víku.

ETA002899003

Mísu lze snadno skladovat s velkou mísou Gratus ETA002899001.

= v základní výbavě

= možno dokoupit = nekompatibilní GRATUS KULINER II

GRATUS KALIBRO

GRATUS VITAL II

GRATUS MAX

ETA003890020

ETA003890010

ETA002890092

ETA002890061

Hnětací hák Šlehací metla Mísící metla Flexi metla Hák pro bezlepkové těsto Disková struhadla

(6×)

(6×)

(6×)

(3×)

10 let

10 let

10 let

10 let

Bubínková struhadla Nástavec na krájení kostiček Mlýnek na maso Mlýnek na mák Kráječ na úzké nudle Kráječ na široké nudle Kráječ na nudle - špagety Nástavec na válení těsta Tvořítko na těstoviny (5 ks) Lis na bobuloviny, ovoce a zeleninu Citrusovač Skleněný mixér Převodovka Mlýnek na obiloviny Sekáček potravin Brousek na nože Gratus mísa 3,5 l Zmrzlinovač Prodlužka záruky

GRATUS STORIO ETA002890062/ 63/64

(3×)

GRATUS

GRATUSIINO MAXO II

GRATUSSINO BRAVO II

GRATUSSINO SMART

MEZO II

MEZO II SMART

ETA002890030

ETA002390080

ETA002390070

ETA 2390090

ETA003490000

ETA003490010

(3×) (4×)

10 let

10 let

5 let

(4×)

5 let

(4×)

5 let

3 roky

3 roky

Citrusový sirup Chutná medicína 60 minut | 1,5–2 l • • • • • •

2 bio pomeranče 2 bio citrony 1 bio limetka nebo grep 1 kg cukru 5–10 cm kořene zázvoru 700 ml vody

Citrusy dobře omyjte a osušte • Kůru nastrouhejte na jemném strouhadle • S pomocí citrusovače vymačkejte všechnu šťávu z citrusů při střední rychlosti • Zázvor oloupejte a nastrouhejte na nejhrubším struhadle na střední rychlost • Šťávu z citrusů odměřte a doplňte ji takovým množstvím vody, aby byl výsledný objem tekutiny dohromady 1 litr Do dostatečně velkého hrnce nalijte vodu a šťávu z citrusů, přisypte cukr, strouhaný zázvor a citrusovou kůru • Ohřívejte tak dlouho, dokud se cukr nerozpust • Nevařte (sirup by zhořkl) • Pro intezivnější aroma nechejte sirup odstát do dalšího dne Sirup zceďte a přelijte do čistých lahví • Pro dlouhodobější uchování je třeba sirup v lahvi zavařit při teplotě 80 °C po dobu 20 minut

Jablečný koláč

Křehký koláč plný sladkých jablíček 70 minut | 8 porcí • • • • • • • • • •

350 g hladké a polohrubé mouky (1:1) 1 lžička soli 30 g cukru krupice 225 g nahrubo nastrouhaného studeného másla 60-120 ml ledové vody 6 ks jablek 100 g třtinového cukru a cukru krupice (1:1) 1 lžička citronové šťávy 1 lžička mleté skořice 1 lžíce kukuřičného škrobu

Mouku, nastrouhané máslo, cukr krupici, lžičku soli a trochu vody dejte do mísy robotu a s pomocí fleximetly vypracujte křehké těsto • Vodu přilévejte podle potřeby • Jakmile je těsto hotové, rozdělte ho na dvě části a dejte minimálně na 30 minut do lednice Jablka oloupejte a zbavte jadřinců • Nakrájejte je s pomocí robotu na nástavci na krájení kostiček na střední rychlost • Jablka dejte do cedníku, posypte směsí cukrů, skořicí a pokapejte citronovou šťávou • Cedník vložte do mísy a nechejte alespoň 15 minut odkapat šťávu • Tu společně se lžící škrobu poté svařte na mírném plameni a nechejte lehce zhoustnout • Promíchejte s kostkami jablek Troubu předehřejte na 180 °C • První část vychlazeného těsta rozválejte na placku tlustou cca 0,5 cm a vyplňte s ní formu na koláč • Na ní rozložte jablka. Druhou část těsta také rozválejte a nakrájejte na rovnoměrné pásy široké cca 2 cm • Ty naskládejte křížem na jablka • Koláč můžete potřít rozšlehaným žloutkem s mlékem • Pečte 30 až 40 minut • Nechte minimálně hodinu vychladnout

ETA a.s. | Křižíkova 148/34 | 186 00 Praha 8 www.eta.cz | info@eta.cz | +420 545 120 545 Sledujte nás: Tiskové chyby a změny technických parametrů jsou vyhrazeny.