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| 11 DE AGOSTO DE 2018 | SANTO DOMINGO | Nº 616 Una revista de

NUTRICIÓN ALIMENTOS PARA MEJORAR EL APRENDIZAJE PSICOLOGÍA CÓMO DETECTAR LA DEPRESIÓN INFANTIL

Vuelta a clases Aprender no tiene por qué ser aburrido

INTRO

B U E NA VI DA

GE NTE

20 Cómo detectar la depresión infantil

PRESIDENTE

Arturo Pellerano

Cuáles son las señales de alerta en los más pequeños.

VICEPRESIDENTE

Manuel A. Pellerano SECRETARIO Miguel Barletta TESORERO Pedro Haché VP COMERCIAL Angie Vega DIRECTOR Adriano M. Tejada SUBDIRECTORA Inés Aizpún PRODUCCIÓN Elius Gómez DISTRIBUCIÓN Rafael Oviedo Esta revista circula de forma gratuita con Diario Libre. www.estilos.com.do www.diariolibre.com/estilos Tel. 809 476 7200 Síguenos en

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6 Novedades

#616

8 De tú a tú José Antonio Campoviejo

30 Las meriendas de Sagrario

22 Cómo mejorar el aprendizaje

La nutrición influye en el desarrollo cognitivo.

DIRECTORA

Beatriz Bienzobas REDACCIÓN

28 Hoy comemos con...

Nazaret Espinal, Glenys González, Joan Prats y Mayra Pérez Castillo

Shantal y Sasha González de Makaco Bakery & Café.

COLABORADORES

Diego Sosa, Himilce Tejada y Freddy Ginebra EDITORA DE DISEÑO

Yolanda Garísoain DISEÑO

Carolina Disla Eli y Miguelina Frith FOTOGRAFÍA

Ricardo Hernández, Bayoan Freites, Jerameel Reyes y Jhon Escalante COORDINADORA WEB

Glenys González

TRATAMIENTO IMÁGENES

E N PO RTADA /1 6

Básicos en tu mochila Identifica sus gustos y arma la mochila de los peques a su medida.

Luiggy Morales y Daniel De los Santos ILUSTRACIÓN

Ramón L. Sandoval

F I R MAS

4 / Economía personal. Por Diego Sosa 40 / Celebrando la vida. Por Freddy Ginebra 2 E S TI LO S 11 Agos to 2 01 8

La Señora Bonita resuelve el problema de meriendas y desayunos de los pequeños con su e-Book.

35 Oda a la naturaleza

Miriam Calzada conecta con la naturaleza en “Revelaciones”.

38 Rostros de esperanza

Banco BHD León celebra el premio “Mujeres que Cambian el Mundo”.

ECONOMÍA PERSONAL DIEGO SOSA

INTRO

La generación de los hiperniños

Siempre nos preguntamos cómo será la próxima generación. No me refiero hoy a la que no ha nacido, sino a la que ya está comenzando a ser mayor de edad.

Consultor, coach, conferencista y escritor dominicano. dsosa@diariolibre.com www.diegososa.info / facebook:dasosa

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Los nacidos después de los milénicos ya tienen sus primeros graduados de adultos. Tanto que hablamos de los que nacieron antes del 2000 y hemos criado a los que inauguraron este nuevo siglo. ¿Cómo serán?

Claro que es difícil describirlos de manera genérica. Sin embargo, hay situaciones externas que aplican a una gran mayoría y terminan influenciándolos de una forma muy parecida.

Aunque parezca mentira los milénicos ya tienen hijos, están criando y si hablamos mucho de cómo ellos son, más debemos hablar de cómo serán sus descendientes.

Claro, si queremos entender el mundo en que vivimos.

Los nacidos después del tan esperado y nunca llegado bug del milenio (aquel fallo que tendrían las computadoras a nivel mundial por el cambio de fecha) ya están siendo nombrados de diferentes maneras.

• Generación Copos de nieve: se dice que tienen un carácter muy blando.

• Generación L’Oreal: por el eslogan de esa empresa que decía “porque yo lo valgo”.

La crianza de hoy dista bastante de la que habíamos visto con anterioridad. Los padres nacidos durante los años de la segunda guerra mundial eran autoritarios y así trataron de criar. Mi generación, la criada por ellos, les tuvo miedo. Aprendimos en principio a tener miedo.

Tuvimos a los milénicos y como lo que aprendimos fue a tener miedo, lo pasamos a los hijos. Y terminamos teniéndoles miedo a ellos. ¿Cómo están criando los milénicos? Los bebés del nuevo siglo se han encontrado con un mundo cambiante, acelerado y menos emocional. La tecnología lidera los hogares y las exigencias de éxito les son implantadas desde que nacen… si no antes.

Ejecutivos desde que nacen. La agenda de un hiperniño parece la de un adicto al trabajo. Desde las actividades sociales que les implantan los padres antes de cumplir el mes, hasta las clases extracurriculares. No disfrutan la época de niños porque deben prepararse para ser adultos. Aunque digo que los convierten en adultos

desde que nacen. Jugar en la calle como lo hice yo no es opción, hay que aprender a tocar el piano y a jugar ajedrez. Algunos idiomas, incluyendo el chino, serán necesarios para que de adultos sean exitosos. Hacer el deporte que les guste puede ser un problema, ese no es el de moda o el que puede llevarlo a ser millonario. ¡Qué estrés!

Buenos para todo. Idiomas, deportes, matemáticas, ciencias naturales, historia, música, etc. Queremos que estos hiperniños sean genios en todo. Algunos padres me dicen que luego pueden decidir, pero que ahora tienen que aprender para luego saber. Les aconsejo leer sobre las inteligencias de Gardner, que explico en mi libro “Migomismo II”. No en todo somos buenos. Aprovechar las fortalezas y evitar las debilidades es lo más sensato. En lo que sí podemos ser buenos todos es en nuestra inteligencia emocional. Lamentablemente no la trabajamos y es la más importante para tener verdadero éxito en la vida: personal y profesional.

Debido a estas exigencias, los “copo de nieve” son muy propensos a la frustración. Los padres de hoy les hacen las tareas, les quieren acompañar hasta al examen de ingreso a la universidad, llevándoles todo lo que necesitarán: agua, lapiceros, comida, etc. Su hiperniño no puede fallar. l SHUTTERSTOCK

Frase de la semana. “Cuando un niño no puede ser niño, su padre no disfruta de su niñez, ni él tampoco”.

I N T RO

NOVEDADES

Pequeñas estrellas pop

Del 20 al 24 de agosto KIDZ BOP Kids harán una visita especial al Hard Rock Hotel & Casino Punta Cana para vivir una “Ultimate KIDZ BOP Fan Experience”, una semana de celebración donde encabezarán un concierto en vivo y atenderán eventos especiales creados para todos los fans desde un área especial, el Pop Star Lounge. @hrhcpuntacana

DI ADIÓS AL PLÁSTICO

Centro Cuesta Nacional (CCN) está tomando una serie de medidas en supermercados Nacional, Jumbo, Jumbo Express, Juguetón, Bebemundo, Casa Cuesta, Librería Cuesta, Ferretería Cuesta y Majórica, con el objetivo de contribuir a la disminución en el uso de artículos confeccionados con plástico y otras materias primas que no son biodegradables, acompañada de una campaña de educación. @ccnrd

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COLOR EN TU VOZ GRITA AL MUNDO DE QUÉ COLOR ES TU VOZ CON EL NUEVO HIDRACOLOR XT, EL LABIAL EN BARRA DE ÉSIKA, QUE CON SUS 16 TONOS BRINDA HIDRATACIÓN PROFUNDA AÚN DESPUÉS DE DESMAQUILLARTE GRACIAS A SU TECNOLOGÍA “PRO CARE”, QUE POSEE ACEITE HIALURÓNICO, EL CUAL CAPTURA EL AGUA DEL AMBIENTE Y EVITA SU PÉRDIDA, BRINDANDO HIDRATACIÓN POR HORAS: EL SECRETO PARA UNOS LABIOS PERFECTOS. @esikabelcorp

SABOR BONTÁSTICO EL NUEVO HELADO DE LA LÍNEA PREMIUM DE BON, BACHATA MIX, SERÁ EL ACOMPAÑANTE PERFECTO PARA COMPLEMENTAR ESTE VERANO GRACIAS A SU CREMOSO Y REFRESCANTE SABOR A MELÓN CON TROCITOS DE MELÓN Y MELOCOTÓN, JASPEADO CON UNA CINTA DE CHINOLA Y FRESA, FRUTAS CULTIVADAS EN NUESTRAS TIERRAS.

@heladosbonrd

ISLEÑO FASHION

Bajo el concepto de un Pop-Up Shop, la marca caribeña de ropa y trajes de baño masculinos Nineteen Seventy llega al mercado con su nueva colección repleta de diseños inspirados en la vida isleña, perfectos para vivir momentos únicos de pura aventura. @nineteen_seventy

No arriesgues la diversión

VINO DE ORO

Vinos Beronia gana Oro en la 49 edición de los Premios Internacionales de Vino y Bebidas Espirituales con sus icónicos Beronia III a.C y 198 Barricas; ambos vinos solo se producen en años excepcionales y de una selección de las mejores uvas.

Vinos Beronia son distribuidos en RD por Álvarez & Sánchez. @bodegasberonia

Disfruta de un verano sin mosquitos con RepelAid Kids, el repelente para niños en crema con un agradable aroma, de fácil absorción, sin residuos grasos, ni alcohol.

Perfecto para que tus pequeños disfruten sin picaduras. A la venta en tiendas, supermercados y farmacias. @repelaidrd

Cuida tu piel

Matifica, protege e hidrata con Libertâge CC Cream Matte, un tratamiento facial de L’bel que permite que el rostro luzca perfecto ya que minimiza el brillo, la apariencia de poros y las líneas de expresión para lograr un efecto mate. @lbelonline.

ARTESANAL Y RÚSTICA

PALETAS MORELIA EN ÁGORA LA FRANQUICIA PALETAS MORELIA SIGUE CRECIENDO Y ABRE UNA NUEVA SUCURSAL EN ÁGORA MALL, DONDE LOS AMANTES DE LOS HELADOS TENDRÁN LA OPCIÓN DE DISFRUTAR DE SUS DIFERENTES OPCIONES DE PALETAS DE FRUTAS, RELLENAS O NO, CON BASE DE CREMA, SUMERGIRLAS EN DIPPING DE CHOCOLATE U OTROS CON TOPPINGS COMO PISTACHO ITALIANO, ALMENDRAS, MANÍ, O AZÚCAR PICANTE, ENTRE OTROS. @paletasmoreliard

LEALTAD Y PREFERENCIA SKYTRAX, LOS ÓSCAR EN LA INDUSTRIA DE LA AVIACIÓN, RECONOCE POR CUARTO AÑO CONSECUTIVO A COPA AIRLINES COMO LA “MEJOR AEROLÍNEA DE CENTROAMÉRICA Y EL CARIBE” Y, POR TERCER AÑO CONSECUTIVO, COMO EL “MEJOR PERSONAL DE AEROLÍNEA EN CENTROAMÉRICA Y EL CARIBE”. @copaairlines

LA CREMA DE LA CERVEZA

Cervecería Nacional Dominicana (CND) lanza al mercado local la reconocida Cerveza Modelo, en sus variedades “Especial” y “Negra”, una cerveza Lager tipo Pilsner, premium, de color dorado intenso, con un gusto nítido y refrescante, y un sabor bien balanceado. @cerveceriadom

Crujiente por fuera y suave por dentro, así es la nueva masa rústica de Papa Jhons inspirada en una artesanal receta en forma cuadrada y sin bordes. En dos presentaciones: Works y Pepperoni, ¿a qué esperas para probarla? @papajhonsrd

Martini Royale

Helados Valentino celebra su séptimo aniversario creando la combinación perfecta junto a Manuel González Cuesta: “Martini Royale”, un helado sorbet inspirado en este coctel italiano a base de Martini Asti, limón y hojas de menta, ideal para combatir las altas temperaturas del verano. @heladosvalentino

Tu mejor versión

“Be More Human” es el nuevo grito de guerra de Reebok, que busca alentar a las personas a convertirse en su mejor versión a nivel físico, mental y social. Gal Gadot, Danai Gurira, Gigi Hadid, Ariana Grande, Nathalie Emmanuel y Katrin Davidsdottir son las figuras principales de esta campaña, que busca reconocer públicamente a esas mujeres que inspiran a otras a tomar acciones en un momento en el que actuar es más que necesario. @reeboklatam

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I N T RO

DE TÚ A TÚ José Antonio Campoviejo

¿Por qué te decidiste por la cocina y no por alguna otra carrera? En el año 1988 tenía 18 años, y como fui al servicio militar obligatorio de aquel entonces pues tenía que decidir qué hacer. Los cocineros ganaban diez mil pesetas, que al cambio de hoy día son tres mil pesos y era uno de los trabajos mejor pagados, entonces me decidí por cuestión económica. La cosa funcionó y todo ha seguido, aunque ya me importa poco el dinero.

Como autodidacta con más de 20 años de experiencia, ¿cómo fue la experiencia de abrir un restaurante desde cero? Abrir El Corral del Indianu fue un esfuerzo titánico, al que entregas prácticamente el 80% de tu vida.

Tuve que formarme como cocinero y como empresario. ¿Mereció la pena? Sí. ¿Lo recomiendo? Tengo mis dudas porque en el camino dejas muchísimo. Tengo amigos que llevo años sin ver. En mi caso, he entregado la vida a esta profesión.

ejemplo, pienso en los sabores de la infancia o de cuando tenía 20 años. Esos recuerdos te inspiran a respetar y a conocer los recetarios. ¿Cuál sería tu recomendación gastronómica para una persona que visita Asturias por primera vez? En nuestro restaurante tenemos dos menús, uno de ellos hace un recuento de los platos que tenemos, así pruebas bocados de todo y luego puedes terminar con la fabada de habas y chorizo. ¿Qué hace José Antonio fuera de la cocina? Muy poco.

Tengo una niña de 13 años que me ocupa muchísimo tiempo, juego deportivamente al ping pong o tenis de mesa, y en el mes de vacaciones pues viajo. No hay más, porque el ocio es muy complicado.

Por: ABRIL MARTÍNEZ NIVAR Fotos y video: BAYOAN FREITES

La gastronomía asturiana en tus palabras es… Magnífica. Es una de las mejores gastronomías que hay en España, por la parte tradicional y por la parte que nos corresponde, la de vanguardia.

Asturiano autodidacta y ganador de una Estrella Michelin, José Antonio Campoviejo ha hecho de la gastronomía su forma de ver la vida y de recordar las experiencias. Hoy por hoy, disfruta como profesión lo que comenzó de manera poco tradicional.

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Una Estrella Michelin no es algo de todos los días, ¿tu vida cómo cambió luego de recibirla? El cambio fue, sobre todo, económico. Nos dieron la estrella en 1999 y El Corral del Indianu había abierto en el año 1996, entonces fue un despegue total, es como si nos hubieran puesto un cohete económico. Estamos situados en Arriondas, un pueblo de Asturias de 3,000 habitantes, donde además del mío hay otro restaurante con Estrellas Michelin, y te puedo decir que hay mucho movimiento, al punto de poder asegurarte de que los propios vecinos del pueblo conforman la gran mayoría de mi clientela. ¿Qué te inspira a cocinar? El recuerdo. Al final, si te remontas 15 años atrás, recuerdas muy bien el gusto. La memoria gustativa está presente. Yo con 47 años, por

“Los recuerdos me inspiran a respetar y conocer los recetarios”

E N P O R TA DA

¡Extra, extra!

Las actividades extracurriculares son clave en el desarrollo de los niños, porque les ayuda a potenciar sus habilidades y descubrir sus talentos. En Estilos hemos querido recrear algunas de ellas teniendo como protagonistas, por supuesto, a los niños. Sacamos su lado creativo y nos divertimos un montón. Aprender no tiene porqué ser aburrido.

—COORDINACIÓN: Beatriz Bienzobas y Nazaret Espinal —FOTOS: Jerameel Reyes Pamela Núñez —ASISTENCIA ESTILISMO: Sandy Silverio y Nicole De la Cruz —MAQUILLAJE: Alan Freight La Pieza —LOCACIÓN: La Escuela de Diseño Altos de Chavón, campus Santo Domingo —AGRADECIMIENTOS A: Adolfo Lucero

—ESTILISMO: —UTILERÍA/MONTAJE:

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NATACIÓN

La chica de Ipanema Sohee: corona H&M, bañador Old Navy y flotador de Jumbo

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E N P O R TA DA 3

DEPORTE

Pasión por el fútbol Javier: hoodie Nike, shorts Forever21 y tenis Vitike Jade: hoodie WNM, short Nike, medias WNM y tenis Nike Pablo: hoodie Nike, bermudas Zara Kids y tenis Nike

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MÚSICA

El ritmo que nos une Joshwell: t-shirt Zara, chaqueta Adidas, pantalón EPK y calzado Converse Jhovaldy José: t-shirt Puma, chaqueta Circo, jeans Denim Dept. y calzado Batman Ziva: Look total de Zara Adhara: hoodie Nike, leggings Ralph Lauren y calzado Zara

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E N P O R TA DA 3

ARTE

Ponle color a los sueĂąos Maia: vestido/abrigo EPK y calzado Just Buds Nicole Marie: vestido/abrigo EPK y calzado Lavnaz

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BAILE

Adagio

Valentina: vestido Janie and Jack, lazo Zara y calzado Zara SofĂ­a e Isabella: look total de EPK, lazos Zara y calzado propio

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E N P O R TA DA

¡Básicos en tu mochila!

Padres: que durante estos años maravillosos de escuela tus hijos estén bien equipados. Identifica sus gustos y arma su mochila de acuerdo a su personalidad. Pero no olviden que lo importante es cultivar lo que llevan por dentro, su educación.

—COORDINACIÓN Y TEXTO: NAZARET ESPINAL — FOTOS Y DIRECCIÓN DE ARTE: JERAMEEL REYES

Curiosa creatividad Pizarra y crayolas de La Sirena • Tijeras, lonchera y silicona líquida de Jumbo • Libro “Pequeña & Grande” de Georgia O’Keeffe y sacapuntas de Librería Cuesta • Lápices de color pequeños de Hello Art • Lápices de Memory Keepers by Kukaramakara.

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¡Anótalo!

Folders de colores, juego de cartabones, cuadernos, resaltadores, felpas y borrador de Jumbo • Sacapuntas de Librería Cuesta • Portalápices de La Sirena • Agenda de “Queen’s Guard” y lapicero de zanahoria de Hello Art.

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E N P O R TA DA 3

Sangre de artista Témperas de colores de La Sirena • Libros “¡Hola! ¡Hola!” y “Alicia en el País de las Maravillas” de Librería Cuesta • Lonchera y portapapeles de lunares de Jumbo • Stickers de Memory Keepers by Kukaramakara.

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Alimenta sus sueños Regla, clips, libro “Jane Eyre” de Charlotte Bronte de Librería Cuesta • Compás, felpa Sharpie, resaltador Stabilo de Jumbo • Felpas Totoro, Judy, pato amarillo Sally, resaltadores y portaminas de Hello Art • Portalápices y cuaderno de Memory Keepers by Kukaramakara 11 Agos to 2 01 8 E S TI LO S 1 9

P S I C O LO G Í A

BUENA VIDA

Niños que caminan en las sombras Ellos no saben cómo expresar lo que sienten, saben que algo no anda bien y no son felices. Sí, la depresión afecta también a los más pequeños.

Texto: GLADYORI A. RODRÍGUEZ Fotos: SHUTTERSTOCK

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“Quiero que entiendan que ustedes no tuvieron la culpa”… “No aguanto más ir al colegio… se siguen burlando de mí”… “Al principio estaba bien. Tenía muchos amigos, buenas notas y una buena vida, pero todo cambió”… Estos son recortes de frases expresadas por niños de 11 y 13 años que decidieron decirle adiós a la vida y dejaron su testimonio en alguna carta.

Apenas dejaban de lado los juguetes y las caricaturas y abrían sus alas al mundo, al mundo real.

Detrás de las sonrisas de estos infantes, de algunos gestos de timidez y silencios interminables que pasaban desapercibidos a sus padres, se escondían las sombras negras de la tristeza patológica.

Datos recientes de la Organización Mundial de la Salud apuntan que 350 millones de personas sufren de depresión, entre ellos menores, y la República Dominicana figura entre los diez primeros países de la región con los índices más altos, un 4.7%.

La depresión y la ansiedad van en aumento y los más pequeños del hogar no están exentos de este mal. Se estima que cerca del 20% de los adolescentes han experimentado un estado de depresión en algún momento de sus vidas. Pero, ¿cómo puede un niño pequeño sin problemas aparentes, sin grandes responsabilidades en la vida, padecer de un mal adulto como la depresión?

No es tarea fácil para los padres o para los mismos profesionales de la salud mental detectar esta situación. Mientras los libros que hablan de depresión enumeran entre sus características: la tristeza constante, el desánimo, la poca iniciativa, la irritabilidad y los cambios en los patrones de sueño; en los infantes el cuadro de depresión podría ser totalmente diferente, con señales que llegan a confundir hasta al más diestro de los profesionales de la salud mental.

Cuando se habla de depresión muchas veces los adultos buscan en los niños síntomas de adultos y ahí se desencadena la confusión y la falta de seguimiento al caso. El adulto no ve rasgos parecidos a la depresión que por definición o experiencia conoce.

En el caso de los niños más pequeños la depresión es difícil de diagnosticar porque presentan rasgos de hiperactividad, irritabilidad y enojo. Todo parece molestarles y pueden llegar a ser agresivos con sus amigos.

“Según los estudios realizados el cerebro de un niño es inmaduro y sus reacciones son paradójicas… si el depresivo adulto presenta tristeza, llanto o trastorno del sueño, en el niño en cambio no es así. Los pequeños, en estos casos, pueden llegar a manifestar hiperactividad, agresividad y trastornos del sueño en dos niveles; mientras a algunos les cuesta dormir, otros duermen en exceso”, explica el psiquiatra infantil, Jacobo Rafael Fernández.

Las quejas somáticas relacionadas con dolores de cabeza, dolores de estómago y mareos son también señales de que un chiquito podría estar iniciando una depresión.

El experto en salud mental y consultor de la OMS, Marc Van Ommeren, explica que “una de las mayores dificultades radica en diferenciar el estrés, la ansiedad o la depresión, síntomas comunes de la fase de crecimiento, que corresponden a la adolescencia”.

CALDO DE CULTIVO Las causas de depresión en los chicos están relacionadas con problemas biopsicosociales. Bajo estas circunstancias, como se trata de trastornos de sustancias químicocerebrales, la depresión en algunos casos puede afectar el lenguaje ocasionando pérdida del vocabulario ya adquirido y falta de concentración. Toda una combinación que lleva al fracaso escolar y hunde más al chico en la tristeza.

En el aspecto social hoy día los padres se enfrentan a la competencia desleal contra las redes sociales, elementos que influyen notablemente en el estado de ánimo de los niños y adolescentes. La doctora Miguelina Justo, psicóloga clínica, explica que, mientras algunas investigaciones confirman la relación entre el uso de las redes sociales y la depresión en los chicos, otras lo descartan totalmente. “Este sigue siendo un tema controversial”.

Un factor de importancia es la herencia de padres depresivos. Si los dos padres han presentado casos de depresión entonces las posibilidades aumentan. Tam-

“Los padres a veces estigmatizan a los niños y ellos acaban entendiendo que no son valiosos y desarrollan episodios depresivos” —Jacobo Rafael Fernández,

psiquiatra infantil

bién influye el aspecto social y cómo educamos a nuestros hijos. “Los padres a veces estigmatizan a los niños y ellos acaban entendiendo que no son valiosos y desarrollan episodios depresivos”, explica Fernández.

Si bien es cierto que existen factores bioquímicos que pueden detonar el estado depresivo en los niños, el ambiente familiar juega un papel importante.

Aunque no todos los tipos de núcleos familiares contribuyen a desarrollar los cimientos de la depresión en un niño, las familias más propensas a contar con integrantes que pueden sufrir de tristeza patológica tienen ciertas características: Las familias violentas. La agresividad, los insultos y los malos tratos físicos y verbales son el pan de cada día y van forjando a un individuo que aprende a agredir. A través de la depresión se agrede a sí mismo.

Las familias perfeccionistas. Los chicos son educados para ser los mejores, los “más”, con las mejores calificaciones, mejores deportistas, donde se valora la competitividad, pero al mismo tiempo se descalifica a los que no llegan al máximo nivel. Las comparaciones están a la orden del día y no hay espacio para el error. Los niños que manejan una alta carga académica pueden sentirse presionados ante un entorno perfeccionista.

Las familias descalificadoras. El niño no se siente querido, ni apreciado. No existen elogios para las actividades cotidianas, ni frases de aceptación, porque se entiende que pueden llegar a malcriar al niño. l

SEÑALES DE ALERTA DE UNA DEPRESIÓN PERSISTENTE lA islamiento. l I ntento de fuga. lD uermen poco o mucho. Aparecen las pesadillas. lP ierden el apetito o comen exageradamente y suben de peso. lS e les dificulta concentrarse. lB ajo rendimiento escolar. lQ uejas constantes de enfermedades físicas. lP ensamiento suicida. lB usca excusas para ausentarse de la escuela u otras clases.

Cómo mejorar el entorno del niño • Dedicar tiempo a los niños, jugar con ellos, conversar sobre sus logros.

• Facilitarles elementos estimulantes, juegos, espacios para desarrollar el arte, la disciplina deportiva.

• Decirles que son queridos y apreciados.

• Darles libertad en entornos seguros.

• Dejar que se sientan capaces de realizar pequeñas tareas.

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BU E NA VI DA / N U T R I C I Ó N

La alimentación mejora el aprendizaje de tus hijos Uno de los puntos olvidados durante la educación de los niños es la alimentación. ¡Tremendo error! Porque juega un papel importantísimo en su desarrollo cognitivo. De ahí el dicho que dice que “el mal comío no piensa”. Y para confirmarlo conversamos con la nutricionista Giselle Escaño, quien dejó muy claro qué necesitan los pequeños para volver a clase con mucha energía.

Por: MAYRA PÉREZ CASTILLO Fotos: SHUTTERSTOCK

Cuando los pequeñines reciben una ingesta calórica deficiente, presentan una disminución en su actividad y desenvolvimiento diario. “El niño explora su medio ambiente social y físico a través de la actividad, esto ayuda a desarrollar oportunidades para aprender; por lo tanto es importante nutrirlos adecuadamente para que tengan la habilidad de mantenerse activos a nivel intelectual, tanto en la escuela como en el hogar”.

Giselle Escaño explica que a la hora de crear un régimen alimenticio que sirva de motor impulsor en el aprendizaje hay que tomar en cuenta las necesidades nutricionales con una evaluación clínica y luego 22 E S TI LO S 11 Agos to 2 01 8

tratar de adaptarse para lograr que la alimentación sea divertida y apetecible. A los niños hay que buscarles la vuelta. Una forma fácil de hacerlo es agregando combinaciones de colores con los alimentos porque les llama la atención, mientras logras el objetivo principal: nutrirlos.

Existen alimentos que proporcionan la concentración necesaria para el aprendizaje en la niñez, aunque de igual manera deben consumirse en proporciones equilibradas. Entre ellas están las proteínas, que pueden provenir de los huevos, que además aportan fosfolípidos y fósforo que ayudan a transmitir el mensaje de las neuronas.

Otro consejo que da la doctora es tomar suficiente agua, permite que se mantengan hidratados y ayuda al rendimiento cerebral.

“El cerebro, para su función correcta, necesita glucosa, que proviene de los carbohidratos complejos, preferiblemente cereales integrales, pastas integrales, arroz integral, entre otros, que contienen un aminoácido llamado “triptófano”, el cual con la ayuda de la vitamina B6 se transforma en “serotonina”, un neurotransmisor encargado de producir relajación, bienestar y satisfacción. Otros alimentos que contienen triptófano son los lácteos, carnes, pescados y leguminosas. El cacao estimula la concentración del niño y no deben faltar el hierro y el zinc, ambos nutrientes esenciales que favorecen la concentración de los niños. Se encuentra en las carnes rojas, granos o leguminosas y ensaladas verdes”.

7 alimentos que no deben faltar en su dieta

Los carbohidratos conforman la fuente primordial de energía, los cuales se convierten en glucosa. Cuando falta en el cuerpo se puede sufrir una “hipoglucemia”, provocando cansancio, falta de concentración y energía, mal humor y lentitud. “Por eso es importante consumir cereales integrales, víveres como batata, plátanos, yautía, papas, frutas y vegetales que además incluyen vitaminas y minerales, tan vitales para el desarrollo y crecimiento de los niños.

“Una carencia o déficit de hierro puede provocar una anemia, esto conlleva a una fatiga, letargo, sueño y mal desarrollo”, indica la Dra. Gi. l

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Giselle Escaño es especialista en medicina estética y nutrición en el Centro Escaño de Endocrinología y Estética.

Puedes seguirla: i@dra_gi

¡CUIDADO! La doctora Giselle Escaño advierte sobre la manera en la que se aplica un régimen alimenticio. Y hace énfasis en que un niño llenito o en “sobrepeso” no representa que se encuentre saludable; hay niños en sobrepeso y obesidad que están en un estado de malnutrición o con deficiencias nutricionales. Asimismo, hay que tener mucho cuidado al hablar de “dietas” a los niños. Es importante que crezca en un ambiente sano, que disfrute de las comidas en familia. No premiarlo con alimentos que no le aportan nutrientes, tratar de mantener una postura adecuada ante ellos, porque copian todo lo que los padres comen (conductas aprendidas). “Tampoco se debe obligarles a comer solo comidas saludables o crearle una idea de que lo necesita porque está “gordito”, ya que en un futuro puede provocarles trastornos alimenticios”.

“Tomar suficiente agua permite que se mantengan hidratados y ayuda al rendimiento cerebral” —Dra. Gi

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Yogur. La combinación de proteínas y calcio que contiene potencia la concentración.

Guineo. Su efecto positivo para la atención se debe a la vitamina B6, que estimula la producción de serotonina y norepinefrina.

Vegetales verdes. Las espinacas, la col rizada y la rúcula son ricas en antioxidantes y vitaminas C, E y A, por lo que no solo son muy nutritivas sino también beneficiosas para las funciones cognitivas.

Huevos. Poseen colina y luteína, ambas fundamentales para la memoria y la concentración.

Salmón. Es rico en ácidos grasos Omega 3, los cuales fortalecen las conexiones entre las neuronas.

Chocolate negro. Ayuda a combatir la fatiga, mejora la memoria y potencia la concentración.

Arándanos. Esta fruta rica en antioxidantes protege todas las células del cuerpo, incluyendo las neuronas.

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BU E NA VI DA / T E C N O L O G Í A

Celulares en las escuelas, ¿sí o no?

Seguro que has escuchado: “la cura resulta más cara que la enfermedad”. Esta frase, sacada de la canción La Cura, del compositor puertorriqueño Tite Curet Alonso, define fielmente lo que puede suceder con la tecnología cuando se utiliza de forma inapropiada. De cara al inicio del año escolar, se vuelve a poner sobre la mesa el tema del uso de los celulares en las aulas.

Por: NAZARET ESPINAL Fotos: SHUTTERSTOCK

Sucedió. El jueves 7 de junio de este año, el parlamento francés aprobó en primera lectura el proyecto de ley que prohíbe el uso de los celulares en las escuelas. Esta fue una las promesas hechas por Emmanuel Macron durante su campaña como candidato a la presidencia de Francia. A poco más de un año de su triunfo, y antes del inicio del año escolar, la medida limita los teléfonos móviles hasta los 15 años de edad, incluidas las horas de recreo.

Gracias a la ayuda de Rosario Ramírez de Ravelo, Ingeniera en Sistemas, docente, especialista y asesora en Tecnología Educativa, logramos encontrar algunas respuestas a una serie de preguntas que surgieron a propósito de este hecho.

LÍMITES CLAROS ¿Fue Macron muy drástico al tomar esta decisión? Toda s la s disposiciones encuentran frente y esta no fue la excepción, aunque ya muchas escuelas en Europa han dispuesto por “motus propio” que no se entre a clases con el teléfono móvil, queriendo propiciar la interacción personal entre los estudiantes y evitarles distracciones. La especialista Rosario Ramírez concuerda al respecto: “Los criterios bajo los cuales se estableció esta medida toman en cuenta los efectos negativos que puede tener el uso de los celulares en los niños y adolescentes. Los móviles pueden ser un excelente recurso académico siempre y cuando el educador esté preparado y planifique el uso efectivo de esta tecnología en clase. Entonces, basados en esta rea24 E S TI LO S 11 Agos to 2 01 8

lidad, lo que consideramos adecuado es establecer reglas y límites claros en el uso del celular en las escuelas y permitirlo para objetivos académicos claros y específicos, de manera muy puntual. Así mismo, establecer los momentos en que los celulares deben estar apagados y guardados para no distraer o desvirtuar el proceso de aprendizaje”.

Ahora bien, no se puede esconder la realidad: la tecnología es parte integral y productiva de la vida. Por eso, ante esta perspectiva, la especialista advierte que el reto se presenta para los educadores y la capacidad que tengan para manejar estos recursos, utilizándolos adecuadamente si supervisan a los estudiantes y logran mantenerlos enfocados en las actividades escolares. Pero, a los adolescentes les resulta muy difícil no distraerse y el celular es una de las principales razones.

Sin embargo, la especialista en tecnología educativa entiende que prohibir el uso total de los celulares en las escuelas “no va con la realidad que estamos viviendo”. ¿Qué recomienda entonces? “Es más efectivo establecer los espacios y momentos en los que el celular puede ser una herramienta académica de apoyo y cuándo no debe utilizarse. Los centros educativos deben invertir en preparar a sus docentes en el buen uso de la tecnología en general, que conozcan las aplicaciones y reciban orientación y coaching en cómo se debe integrar la tecnología, pero además suplir a la comunidad educativa con una infraestructura tecnológi-

¿Qué riesgos corren los adolescentes con acceso a celulares?

“En el mundo hay 4.77 mil millones de personas con teléfonos celulares, y cerca del 83% del acceso a internet se hace a través de los móviles. Al entregar un celular a un adolescente le estamos abriendo acceso a ese gran mundo virtual, por lo que se requiere de mucho criterio de parte de los padres para poder guiar y supervisar el uso de estos dispositivos”. Para la educadora el acceso a toda esta información es el mayor riesgo que corren los adolescentes, pues también se exponen a la violación a la seguridad de su propia información personal, al acceso a contenidos inadecuados sin ningún filtro como la pornografía, a los ataques como el cyberbullying, comunicación con extraños, adicciones a videojuegos, afectar su adecuado y sano desarrollo psicológico, evitando los tiempos de juego y socialización, y hasta la desconexión con el mundo real.

Sin embargo, Ramírez quiere dejar claro que los celulares y demás aparatos tecnológicos “no son malos”, más bien depende del objetivo y el uso que se les aplique. ca funcional, acceso a wi-fi, seguridad y control con filtros adecuados, etcétera”.

“NOMOFOBIA” “La tecnología móvil ha afectado de manera positiva y negativa a toda la sociedad. Específicamente los celulares han modificado la forma como nos comunicamos y ha cambiado patrones de comportamiento a todos los niveles. Los celulares nos facilitan la vida, permiten acortar distancias y manejar la información de una manera más eficiente, pero también han surgido una serie de efectos como las adicciones al uso de estos aparatos, la falta de contacto personal y condiciones como la “nomofobia”, por ejemplo, que no es más que el pánico que sentimos cuando no andamos con nuestros aparatos celulares”.

LA EDAD APROPIADA “Lo recomendado es que niños menores de 13 o 14 años no deben manejar tecnología móvil con acceso a internet. Muchas veces los padres justifican darles a sus hijos pequeños un celular porque necesitan mantenerse comunicados, lo cual es válido. En ese caso, el padre o madre tiene la opción de ofrecerle un aparato que solo reciba llamadas, por ejemplo. Tener acceso a internet sin supervisión representa un riesgo para nuestros hijos. Como padres debemos establecer los criterios de uso y sistemas de supervisión en cuanto al uso de los celulares, y conversar con ellos claramente sobre lo que se espera de ellos, que los utilicen con responsabilidad. Los padres debemos ser el primer modelo del uso adecuado de los móviles”.

ENTONCES: ¿SÍ O NO? Cuando el uso de los celulares se plantea hoy día como una necesidad, ser radical en este caso no sería la mejor elección, según la especialista: “Lo sano para todos es que aprendamos a establecer los espacios y los tiempos en los cuales se utilizan los móviles. De otra forma, la sobreexposición va a quitar tiempo y espacio de otras actividades importantes en nuestra vida.

Nos hemos condicionado en el uso de los celulares al punto que dormimos con el celular al lado y es lo primero que la mayoría de las personas ven cuando se despiertan en la mañana. Lo revisamos en medio de todas nuestras actividades y, según los últimos estudios, el tiempo de uso del celular ha subido hasta a 5 horas al día. Las redes sociales han sido una tre-

menda herramienta mercadológica, al punto de que se han creado nuevas carreras y puestos de trabajo, lo cual ha diversificado el mercado profesional”.

¿ES EL PROBLEMA EL APARATO O LAS REDES? “El ‘problema’ no es el aparato, ni tampoco las redes sociales. La Ciudadanía Digital, como se llama a la serie de normas y reglas de convivencia virtual, junto con una correcta forma de modelar el uso de los celulares, se debe enseñar y supervisar desde casa primero. Los padres tienen una gran responsabilidad. Sin embargo, la escuela debe ser la plataforma en la que la tecnología, en todas sus vertientes, se integre y muestre de manera productiva para la preparación de nuestros hijos y alumnos como entes tecnológicos y éticos en la sociedad”. l

“Tener acceso a internet sin supervisión representa un riesgo para nuestros hijos” —Rosario Ramírez de Ravelo 11 Agos to 2 01 8 E S TI LO S 25

BU E NA VI DA / M Ú S I CA

6 Redes de seguidores. Maluma tiene

Maluma Facts

el honor de ser el artista latinoamericano más popular en la red social de Instagram con 34.4 millones seguidores, y en Facebook no se queda atrás con más de veinte millones de seguidores, aunque en Twitter solo cuente con alrededor de dos millones.

Todo lo que necesitas saber para tripearte el concierto del artista

7 Su mejor amigo. Maluma ama a los

El próximo 15 de agosto el Palacio de los Deportes de Santo Domingo se convertirá en escenario del concierto de Maluma, el cantante y compositor colombiano de reguetón y trap mejor conocido por éxitos como “Chantaje”, “Felices los cuatro”, “Clandestino” y “Corazón”, pero aún hay mucho que conocer del popular artista. Estos son los “Maluma facts” menos conocidos sobre su carrera.

perros y mucho más al suyo: Kilate, que ya es un perro famoso porque tiene nada más y nada menos que 16 mil seguidores en Twitter.

8 Su pasión. Es pura suerte que Maluma

se haya dedicado a la música porque durante su infancia era todo un aficionado del fútbol y hasta llegó a formar parte de las divisiones inferiores en los equipos Atlético Nacional y Equidad Club Deportivo, pero al final optó por ser músico. Su jugador favorito es James Rodríguez.

Por: JOAN PRATS Foto: FUENTE EXTERNA

1 ¿Qué hay en un nombre? Aunque es

mejor conocido como Maluma, el verdadero nombre de este artista es Juan Luis Londoño Arias. El colombiano creó Maluma con las dos primeras iniciales de los nombres de su madre, su padre y su hermana como un homenaje a sus seres queridos.

2 Un romántico empedernido. De pe-

queño era tan romántico que se dedicó a vender cartas de amor a sus amigos para que pudieran conquistar a las niñas que les 26 E S TI LO S 11 Agos to 2 01 8

gustaban. También escribía cartas de perdón y de reconciliación y las vendía a sus conocidos cuando estos tenían problemas con sus parejas.

3 Gastroapasionado. Ama el sushi y la comida oriental, pero sobre todo ama la comida de su mamá. Le encanta el arroz con huevo y plátano maduro. Aunque lo que más le gusta y añora son los frijoles de su abuela.

4 Un juez con ritmo. Maluma tiene ex-

periencia con series de televisión y como jurado de concursos de canto ya que en el 2014 fue jurado y entrenador en el concurso de talento “La Voz Kids” de Caracol Televisión y el mentor de Ivanna, la ganadora del concurso.

5 Uno para todos... El joven colombiano

también se ha valido de su música para realizar activismo social como fue el caso de “El perdedor”, a través del cual se mostró en contra del racismo que sufren los latinos en Estados Unidos.

9 Sus influencias. En sus entrevistas Ma-

luma ha comentado cómo su estilo de musica contiene fuertes influencias de artistas como Justin Timberlake, Chris Brown, Jay Z, Daddy Yankee y Wisin & Yandel. Sin embargo, su madre asegura que con 4 años ya coreaba las canciones de Héctor Lavoe, uno de sus cantantes favoritos.

10 Pinta de chico malo. Como la música no es la única pasión de Maluma y él entiende la importancia de las apariencias, en el 2015 este artista estrenó su propia línea de ropa “Maluma by Amelissa”. l

BUENA V I DA

HOY COMEMOS CON...

MARIDAJE

Chocolate caliente Mezcla cocoa dulce y amarga, azúcar al gusto, leche, una pizca de sal y canela. ¡Listo! Decora con crema y chispas.

Shantal y Sasha González

Makaco Bakery & Café Propietarias Que cada cliente viva una experiencia personalizada es una realidad en Makaco Bakery & Café, un restaurante especializado en la creación de bizcochos ajustados a cada gusto y diversidad pastelera, donde periódicamente se ofrecen talleres para que los más pequeñines aprendan a hacer su merienda.

Por: MAYRA PÉREZ CASTILLO Fotos: RICARDO HERNÁNDEZ

7 Makaco Bakery & Café Plaza Botánika, avenida La Vega Real, esq. Luis Amiama Tió, Arroyo Hondo.

Teléfono: 809-375-5939 Redes: @makacobakery 28 E S TI LO S 11 Agos to 2 01 8

Galletas de avena GALLETAS DE AVENA

b 1 ½ barra de mantequilla b ½ taza de azúcar blanca b 1 taza de azúcar morena b 2 huevos b 1 cucharadita de vainilla b 1 ½ taza de harina blanca b 3 tazas de avena b½ cucharadita de

bicarbonato de soda

b ¼ cucharadita de polvo

de hornear b ½ cucharadita de sal b ½ taza de almendras

picaditas (opcional) b ½ taza de pasas (opcional)

PREPARACIÓN Crema la mantequilla con el azúcar hasta que el color se ponga pálido.Agrega los huevos y vainilla. Cuando esté mezclado, añade los ingredientes secos, dejando por último las pasas y las almendras. Con la ayuda de una cuchara haz unas bolitas y colócalas en una bandeja con papel encerado, luego éntrala al horno a 350 grados durante 15 minutos o hasta que se doren un poco.

GENTE

Sagrario Matos Meriendas fáciles y saludables Si existe alguien a quien le encantan los nuevos proyectos esa es Sagrario Matos, mejor conocida como La Señora Bonita. Su más reciente producto es un e-Book que ayudará a los padres a resolver el problema de las meriendas y los desayunos de los pequeños, con recetas fáciles, rápidas y, sobre todo, sanas. “Yo meriendo sano” forma parte de su campaña como cocinera para una alimentación más saludable.

¿Qué te motivó a crear un recetario para meriendas saludables, cuál fue tu inspiración? Cuando mi hijo era pequeño fui la madre reina de las meriendas, por lo que puedo entender el reto que significa la merienda y el desayuno para los padres en tér m i no s de nut r ición, t iemp o y conveniencia. ¿Qué tomaste en cuenta al momento de crear las recetas? Que las recetas fueran del gusto de los paladares pequeños, además de innovadoras, nutritivas y lo suficientemente sencillas en su preparación, pero sobre todo que los padres pudieran hacerlas por adelantado, que se refrigeraran bien para tenerlas a mano cada día y hacer las mañanas más fáciles para todos en la casa. ¿Cuál es el nivel de dificultad de estas recetas y qué tiempo aproximado tomará a los padres hacerlas? Muy mínima, el tiempo máximo es de 30 minutos (quizás un poco más por la cocción), pero todas funcionan bien hechas de antemano, sirven como merienda o desayuno y están pensadas para que gusten a toda la familia, de manera que sólo tengas que hacer una sola merienda o desayuno para todos.

Entre ellas, ¿hay algún ingrediente estrella o protagonista? Creo que el protagonismo lo tienen la conveniencia y lo inesperado de las preparaciones, ¡hay para

3 0 E S TI LO S 11 Agos to 2 01 8

todos los gustos! Desde recetas horneadas, como mis muffins de blueberry y avena o las barras de granola, hasta preparaciones fáciles como los pancakes de maíz o los sándwiches de pollo y vegetales.

Y de las recetas, ¿cuál es tu favorita? Unos “nuggets” de arroz con atún que saben a gloria y mi receta de hummus verde, que es perfecta tanto para la merienda escolar como para servir a los amigos con pan pita y vegetales crudos un viernes cualquiera. ¿Cuál crees que es el error más común que cometen los padres al momento de preparar las meriendas, desayunos o loncheras de los niños? No planificarse y no ajustar las propuestas que hay en el mercado a la realidad de la casa. Siempre digo que si invertimos ese tiempo en que nos quejamos de lo abrumados que estamos en tomar lápiz, papel o Excel y hacer un plan viviríamos más relajados. En mi libro incluyo un esquema imprimible para que te planifiques de acuerdo a tus necesidades. ¿Qué puede hacerse con esos pequeños que son ñoños para comer o no les gusta?

Lo primero es que los padres dejen de ser ñoños también. En la mayoría de los casos estos comportamientos son aprendidos: expón a tus hijos a alimentos diferentes y cómelos también con entusiasmo y sin poner demasiada presión, ¡te sorprenderás con los resultados!

Incluiste en el e-Book un calendario y lista de compras. ¿Son ingredientes asequibles o fáciles de encontrar? ¡Todos! Mi e-Book #YoMeriendoSano también incluye recetas para hacer con los restos de cualquier comida como las quesadillas de pollo y los muffins de huevo y espinaca. La lista está hecha para que imprimas la hoja y te vayas al supermercado incluyendo sustituciones para cada receta de acuerdo a tu gusto.

Después de este recetario, ¿vendrán más productos de La Señora Bonita para tus seguidores? ¡Claro que sí! Especialmente recursos digitales como e-Books, organizadores, calendarios y menús y delicias como mi Sal de Ajo, Romero y Pimienta que ya están casi a la venta en mi página www. sagrariomatos.com. l Por: GLENYS GONZÁLEZ

Sagrario prepara la lonchera a su sobrina Camyll.

Fotos: BAYOAN FREITES

¡ADQUIÉRELO! Compra y descarga el e-Book “Yo meriendo sano” en la página www.sagrariomatos.com. También puedes seguir su trabajo en las redes con el usuario @sagrariomatos

“El error más común de los padres a la hora de preparar las meriendas, desayunos o loncheras de los niños es no planificarse ni ajustar las propuestas que hay en el mercado a la realidad de la casa” 11 Agos to 2 01 8 E S TI LO S 31

GE NTE / SOC IALE S

José Luis Ravelo y Freddy Ginebra.

Orión Mejía, Juan Trinidad, Deyanira Pappaterra, Luis José Chávez, William Read Ortiz y Quiterio Cedeño.

Juan Carlos Fernández y Claudia Pou.

Banreservas

Creálogo

EL UNIVERSO DE LAS MARCAS El diseñador gráfico y creativo Juan Carlos Fernández puso a circular su libro “Creálogo” en RD. Para la puesta en circulación este profesional mexicano escogió las instalaciones de The Atomic Garden (TAG), escuela multidisciplinaria de publicidad, ubicada en Galería 360, donde Claudia Pou, su directora, habló del libro como una obra sobre diseño de marcas que busca impulsar, agilizar y aterrizar a los estudiosos.

José García y Sarah Marmolejos.

Joaquín Zaglul, Rossanna Camarena y Jorge González.

Texto: MAYRA PÉREZ CASTILLO Fotos: PIEDAD MÉNDEZ

El contenido de “Creálogo” incluye temas relativos a la entidad e identidad, el diseñador gráfico, fuentes de inspiración, el cliente, la situación, la marca correcta y la preparación.

El libro “Creálogo”.

32 E S TI LO S 11 Agos to 2 01 8

Sabrina Brugal, Rosa Grullón y Astrid Rodríguez.

Rosanna Mathiss, Claudio Hirujo y Laura Mera.

RECONOCIMIENTO A LA PRENSA TURÍSTICA El Banco de Reservas realizó un encuentro con la prensa turística del país para reconocer su valiosa labor en la difusión de los proyectos e iniciativas que contribuyen con el desarrollo de esta importante actividad económica.

William Read Ortiz, subadministrador de Negocios de Banreservas, encabezó la actividad y agradeció a los periodistas y comunicadores por su aporte constante y significativo en la promoción de República Dominicana como destino turístico.

Valoró, además, que los medios de comunicación han con-

Lina Hernández y Christina de los Santos.

Amarilis Castro, Sergio Cid, Cándida Acosta y María Mercedes.

tribuido de forma decisiva a que se conozcan las acciones y logros de la Dirección de Negocios Turísticos Corporativos de Banreservas.

Texto: ESTILOS Fotos: FUENTE EXTERNA

Durante los últimos 12 meses, de cada diez pesos que la banca colocó al turismo, ocho provinieron del Banco de Reservas.

GE NTE / SOC IALE S

Víctor Estrella, Lissy Tineo Castro, Laura Robiou y Benjamín de la Cruz.

Olga González Forastieri y Rolando Forastieri.

Francesco Gravina, Maurizio Crociatelli, Sina del Rosario Cabral y Renzo Seravalle.

Caribbean TV

Embajada de Italia

UNA PROGRAMACIÓN SIN DESPERDICIO

UNA BIBLIOTECA CULTURAL

Renzo Seravalle y Ángelo Viro.

Carmen Prestinary, Luciana Sartori y Elena Nunziatini.

A propósito del año de celebraciones del 120 aniversario de relaciones diplomáticas entre República Dominicana e Italia, esta nación europea dejó abierta la Biblioteca Patrimonial Jean Paul L’Allier, proyecto realizado junto a la Universidad Central del Este con el patrocinio de la Organización de Ciudades de Patrimonio Cultural.

El lanzamiento tuvo lugar en el Centro Cultural Casa de Italia, ubicado en la Ciudad Colonial.

Aquí se alojan distintas ciudades del patrimonio mundial a través de la unión de piezas de interacción y repetición.

Texto: MAYRA PÉREZ CASTILLO Fotos: RICARDO HERNÁNDEZ

Sebastián, Javier y Sophia Sanabria.

Gianni Dal Mas y Marchetti Fausto Angelo.

Rafael Santana y Evelyna Rodríguez.

Los ejecutivos de Caribbean TV anunciaron que, a partir de ahora, el canal tendrá un mayor alcance y cambios en su propuesta buscando brindar una experiencia más entretenida. La renovada programación dispone de películas, series de TV y contenido que abarca tanto lo local como lo internacional, distribuida conceptualmente de acuerdo a cada día de la semana: lunes de cine español; martes de cine independiente; miércoles de humor; jueves de Hollywood; viernes de entretenimiento; mientras que los sábados y domingos se dedicarán a los programas especiales.

Texto: MAYRA PÉREZ CASTILLO

Manuela Frencia y Annabel Hiraldo.

Los interesados en conocer la agenda de actividades actualizada pueden acceder a www.ambsantodomingo.esteri.it

Kenny Valdez, Ana López y Anyelina Sánchez.

Fotos PIEDAD MÉNDEZ

Pedro Senior e Isaura Báez.

Estas novedades se pueden disfrutar por los canales 68 y 1068 en HD de Claro TV; en Telecable Central por el canal 16 SD-HD y a través del canal 1SD- HD de Altice.

11 Agos to 2 01 8 E S TI LO S 3 3

GE NTE / SOC IALE S

Katia Guzmán y Mariel Urquía.

Panorámica de la tienda durante el coctel de apertura.

Buchanan’s José Antonio Molina, Eduardo Selman, Gerty Valerio y Omar Acosta.

Claro y OSN

INICIA LA TEMPORADA MUSICAL El mes número ocho del año empieza con música. Como cada año, Claro y la Orquesta Sinfónica Nacional inician la Temporada de Conciertos, que en este 2018 iniciaron el 8 y 9 de agosto, con la particularidad de estar dedicada a la memoria de quien fue concertino por más de 3 décadas, el gran virtuoso del violín Pavle Vujcic. Pero la experiencia promete mucho más, ya que el 5 y 19 de septiembre habrá una continuación del programa con Santy Rodríguez como director y Omar 3 4 E S TI LO S 11 Agos to 2 01 8

Francis Bahuad y Zvezdana Radojkvic.

Velázquez en el violín, que concluirá los miércoles 3, 17 y 31 de octubre con las figuras Neal Gittleman, Jaime Morales y José Antonio Molina como directores de esas noches.

Texto: MAYRA PÉREZ CASTILLO Fotos: RICARDO HERNÁNDEZ Y FUENTE EXTERNA

Los conciertos de apertura y cierre son transmitidos en vivo por la página web wwww.claro.com.do.

Durante la actividad los invitados disfrutaron de música en vivo.

Nelson Dumé, Pedro Ynoa y Shariff Quiñones.

Patricia González, Fátima de la Rosa, Rosilda Cruz y Monika Harel.

UN CONCEPTO PARA LOS PADRES La elegancia que desprende la seguridad masculina es lo que resalta en la recién inaugurada tienda Buchanan’s, reconocida marca de whisky escocés. La boutique, que se encuentra en Ágora Mall, llegó con un concepto ideal para celebrar el Día de los Padres; de hecho, Joseguillermo Cortines y José Cortines, su padre, fueron la imagen de la festividad 2018.

Además, durante este mes, el embajador regional de los whiskies de Diageo en RD, Arturo Savage, impartirá catas con las variantes de la marca y los clientes podrán aprovechar sus promociones.

Texto: MAYRA PÉREZ CASTILLO Fotos: R. HERNÁNDEZ Y EXTERNAS

José Cortines, Joseguillermo Cortines y Arturo Savage.

Sandra Almánzar y John Granata.

El horario de la tienda es corrido, de lunes a viernes de 10:00 a.m. a 9:00 p.m., los sábados de 9:00 a.m. a 9:00 p.m. y domingos de 10:00 a.m. a 8:00 p.m.

GE NTE / SOC IALE S

Gallagher Foxworthy, Angiulina Magdalena y Eliane Bruhin.

Fernando Cantisano, Miguel Calzada y Pichy Vega.

Susana Messina, María Libia de Oller, Guiomar Álvarez de Toledo y Gabriela Llanos.

Leopoldo Maler, Miriam Calzada y Edward de Valle II. Esther Luisa Lavie y Estherlinda Díaz.

Miriam Calzada

Angelita Casals, Nonora Elmúdesi y Sandra Garip.

UNA ODA A LA NATURALEZA Durante su trayectoria han sido muchas las fotos tomadas, tantas que seleccionar 13 tuvo que ser una tarea muy difícil para la artista Miriam Calzada y el curador Leopoldo Maler. Finalmente lo logra ron. El resultado es “Revelaciones”, exhibida en la galería de arte contemporáneo Art y que permanecerá hasta

octubre. Toda la selección invita a replantear y ver más allá de la vida cotidiana. Es una visión hacia lo sublime y perfecto de lo que nos rodea, pero también invita a un silencio en medio del ruido cotidiano para conectarse con la naturaleza.

Mayra de Pellerano, Yudelka Checo y Norita de Vega.

María Libia de Oller y Victoria de González.

Ginny Heinsen y Roberto Frankenberg.

Texto: MAYRA PÉREZ CASTILLO Fotos: RICARDO HERNÁNDEZ

“El arte es un reflejo de los deseos más íntimos y del entorno de cada ser”, señaló Edward DeValle II, propietario de la galería.

Aimée Arbaje, Miriam Calzada, Bethania de Rizek y María Vásquez.

Vielka Chávez y José Miguel Olavarrieta.

Carlo Prandoni y Jenny Polanco.

11 Agos to 2 01 8 E S TI LO S 3 5

GE NTE / SOC IALE S

Rafaela Fermín, Jacqueline Huguet y Australia HolguínVeras.

Gloriá Pagán y Carlos Vásquez Pagán.

Natalia Villarreal y Eugenio Serrallés.

Margarita Coppello y Jacqueline Huguet.

Miriam de Mañán y José Mañán.

Listos para empezar el repertorio musical.

Fundación Sinfonía

VOCES DE ARTE La iniciativa forma parte de los esfuerzos de la Fundación Sinfonía de llevar a cabo programas educativos orientados a una mayor apreciación de la música en todas sus manifestaciones.

3 6 E S TI LO S 11 Agos to 2 01 8

Luego de días intensos de conocimientos, los participantes del taller de formación para jóvenes cantantes pusieron en práctica lo aprendido por el maestro internacional Kamal Khan, cuya labor pedagógica ha sido premiada por la National Foundation of the Advancement of the Arts en Estados Unidos. Entre los talentos que protagonizaron el concierto de clausura, que se llevó a cabo en el Conservatorio Nacional de Música, brillaron

Carmenchú Domínguez, Joyce Espino, Ruth Fermín, Sibelle Márquez, Raquel Pagán, Nathalie Peña-Comas, Laura Virginia Pernas, Verónica Serrallés, Lía Soriano, Pura Tayson, Edward Camacho, Otilio Castro, Helvis de la Rosa Villalona, Brayan Domínguez, Keny Gómez, Francis González, José Heredia, Luis Mañán y Ariel Rincón.

Texto: MAYRA PÉREZ CASTILLO Fotos: PIEDAD MÉNDEZ

Pablo Báez y Hoyt Rogers.

GE NTE / SOC IALE S

Christian Álvarez y Ramón Candelario.

Edward Díaz y Judith Rodríguez.

José María Cabral y Anthony Bruno.

Luichy Guzmán y Carolina Rivas.

Juan Basanta y Pepe Sierra.

Alan Nadal Piantini, Inés Aleluya y Karla Groizard.

Premios La silla

LA NOCHE EN QUE BRILLÓ EL CINE LOCAL

Elsa Turull y Alejandro Andújar.

El actor Luis José Germán fue el conductor de la velada, quien echando mano de su característico humor supo entretener a los presentes en una ceremonia estilo minimalista -sus productores apostaron por el ‘menos es más’- y donde el cine tuvo un rol preponderante.

Lo mejor del Séptimo Arte de la República Dominicana durante el pasado año fue reconocido en la quinta edición de Premios La Silla, organizados por la Asociación Dominicana de Profesionales de la Industria del Cine (ADOCINE), presidida por Juan Basanta, y celebrados en la Casa San Pablo.

Una ceremonia en que la película “Veneno, Primera Caída: El relámpago de Jack” fue la gran ganadora, con 15 premios de 17 nominaciones, entre ellos el máximo galardón a “Mejor Película”. Una noche en la que actores, actrices, productores, directores y demás profesionales ligados a la industria lucieron sus mejores galas.

Texto: JEURY FRÍAS Fotos: DANELIS SENA

Hansel Santana.

Tita y Omar Hasbún.

11 Agos to 2 01 8 E S TI LO S 37

GE NTE / SOC IALE S

Oscar Villanueva y María Esther Valiente.

Andrés Mejía, María Clara de Mejía y Marcos Jorge.

Alice de Fondeur y Ricardo Fondeur.

Steven Puig, Josefina Navarro y Luis Molina Achécar.

Banco BHD León

ROSTROS DE LA ESPERANZA DOMINICANA Zeneida Pérez se convirtió en la ganadora del primer lugar de la cuarta entrega del premio “Mujeres que Cambian el Mundo”. Sus atrevidas acciones transformaron las precariedades de su entorno en San José de las Matas en oportunidades de desarrollo para hombres y mujeres. El galardón fue entregado por el presidente del Banco BHD León, Luis Molina Achécar, y la vicepresidenta de la República, Margarita Cedeño de Fernández, quien expresó sentirse orgullosa de compartir la nacionalidad con mujeres 3 8 E S TI LO S 11 Agos to 2 01 8

Guadalupe Valdez y Janet Camilo.

de tanto valor como las que ese día fueron distinguidas. Las finalistas reconocidas fueron 10, con un empate en el segundo lugar: María Josefina Paulino, quien desde hace 20 años trabaja en la defensa de los derechos humanos de niños, niñas y adolescentes de diferentes zonas turísticas del país; y Michela Izzo, quien ha impulsado el desarrollo de programas de reforestación y la instalación de 40 centrales hidroeléctricas comunitarias en zonas remotas en condiciones de vulnerabilidad.

María Amalia León, Juan Tomás Tavares y Mercedes Ramos.

Soledad Álvarez y Maritza de Molina.

Texto: MAYRA PÉREZ CASTILLO Fotos: PIEDAD MÉNDEZ

Mary Pérez viuda de Marranzini y Sor Leonore Gibb fueron reconocidas de forma especial por sus honorables trayectorias que trascienden los 50 años.

Las finalistas reconocidas con el premio del Banco BHD León.

José Luis Alonso y Liz Bernal.

GE NTE / SOC IALE S

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Josué Guerrero

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Christian Álvarez

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Judith Rodríguez

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Ramón Candelario

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Liz Soto

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Gina Terc

PREMIOS LA SILLA “Todo lo que se puede imaginar es real” –Pablo Picasso Fotos: DANELIS SENA

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Elizabeth Chahín

Carmen Danae Chamarro

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Tabaré Blanchard

Lia Briones

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Yelitza Lora

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Alek Morillo 11 Agos to 2 01 8 E S TI LO S 3 9

CELEBRANDO LA VIDA FREDDY GINEBRA G.

Mi primer día de clases

fginebra@diariolibre.com 4 0 E S TI LO S 11 Agos to 2 01 8

Beatriz, mi hada madrina, editora, correctora, primera lectora y manipuladora creativa, me pidió que escribiera un artículo sobre mi primer día en la escuela. Su petición me hizo ver, cuando miré al pasado, que fui un niño privilegiado, tuve muchos primeros días y cuando hice mi reflexión interna para recordarlos fue que me percaté de las tantas escuelas a las cuales tuve la oportunidad de asistir.

Del Instituto Escuela, situado en Gazcue, recuerdo que la maestra siempre me tocaba mis bucles (aunque no lo crean tuve bucles en algún momento de mi vida), me llevaba dormido en la guagua y era un consentido. Hablaba mucho (costumbre que no he perdido) y ella lo encontraba todo extraordinario. En ese primer nido recibí tanto amor que lo convertí en mi escudo existencial para enfrentar los retos de mi vida. Eso no lo supe hasta mucho después. Mi segunda escuela fue una escuela pública en Nueva York. Mi abuela decidió llevarme dos o tres años a esa ciudad y me pusieron en la escuela que quedaba cerca del apartamento donde estábamos. Fue mi primer encuentro con el inglés, un idioma que no era el mío y que acabaría domesticando con el tiempo aunque con dificultad para escribirlo. Hablar inglés era como masticar chicle y entonces fue todo más fácil. Durante esos años aprendí las dos cosas.

Luego, con apenas 8 años, regresaría al país y llegaría al recién inaugurado colegio De La Salle.

El primer día llegué vestido de Hopalong Cassidy, mi ídolo en ese entonces. Venía influenciado por la cultura de cowboys norteamericanos y Hopalong, a quien veía en una serie de TV, era mi ídolo. Me habían regalado una canana con dos pistolas, una a cada lado, y un traje negro con sus botas y sombrero del mismo color, disfraz que apenas me quitaba para bañarme, me lo lavaban y volvía a ponérmelo. Desde que llegué al colegio entendí que mi vida de vaquero había llegado a su fin; un opulento hermano director me malmiró y, sin darme cuenta, mi vocación de defensor de la justicia y protector de ladrones y asesinos había terminado. Ese

día supe que mi condena serían doce años interminables de matemáticas, religión, lenguaje, biología, álgebra, etc. Los sueños de infancia comenzaban a desvanecerse y aprendería entonces, pues me darían las armas necesarias, a construir nuevos sueños y armar posibles utopías.

En un momento dado mi papá, que era muy creativo y quería que yo terminara rápido y me hiciera abogado, decidió que saliera del colegio en que estaba y fuera donde una profesora que le había prometido que podía prepararme para hacer dos cursos en un año y así ubicarme con mis amigos de infancia que, por mi confusión de idiomas inglés-español, se me habían adelantado.

Salí pues obediente a una escuela privada de la profesora Leda Fiallo (creo que ese era el nombre, Dios me perdone por mi olvido) e hice 5to y 6to juntos. Aún no sé cómo pasé todos los exámenes.

Regresé al colegio en el séptimo grado y ya creo que me convertí en un adolescente normal que iba acorde con sus años y cursos.

Mi experiencia en la escuela fue tan buena que acabé a los 17 años siendo maestro en mi mismo colegio y confieso que estar junto a ese grupo de niños ha sido uno de los más bellos regalos que me ha dado la vida. Aún hoy, 57 años después, los sigo queriendo como el primer día.

Me divierte y me emocionan cuando me los encuentro en la calle o lugares sociales llamándome profesor. De ancianos a anciano, esto es un privilegio.

Ya todos mis alumnos pasan de los sesenta y algunos casi me alcanzan. Viva Dios. l

ILUSTRACIÓN: RAMÓN L. SANDOVAL