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14 DE MAYO DE 2011 | SANTO DOMINGO | NÚMERO 259

ESTILO S Los Nuevos Caballeros Valores de siempre para un mejor mañana.


FOTO: RICARDO HERNÁNDEZ

FOTO: RICARDO ROJAS

FOTO: BARTOLOMÉE TELLADO

Contenido / Número 259

ESTILO S DI REC CIÓN

Beatriz Bienzobas

REDACCIÓN

Sinthia Sánchez, Joan Prats, Norys Vélez, Glenys Sepúlveda y Mercedes Guzmán TENDENCIAS

José Jhan Rodríguez COLABORADORES

Carlos Lamarche, Joan Prats, Norys Vélez, Mario Dávalos, Laura Lló y Freddy Ginebra

EDITORA DISEÑO

Yolanda Garisoain DISEÑO

Carolina Disla Eli y José Manuel Fiallo

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FO TO GRA FÍA

Ricardo Hernández, Ricardo Rojas, Aneudy Tavárez y José Manuel Rodríguez TRATAMIENTO IMÁGENES

Daniel de los Santos e Irving Cleto

ILUS TRA CIÓN

GENTE

ENTREVISTA

Fiesta de la literatura

Juan José Maríñez

XIV Feria del Libro

El desembarco de Turaser

Tres ricos sabores de Cortés Premium

COLUMNAS

Espumoso y natural

Spinoff

con Cavas Freixenet

Calma antes de la producción

TENDENCIAS

Entre fogones Clementine: de París a RD

Mercedes Pappaterra

El placer es mío

Ser una madre del siglo XXI

Los protagonistas

Reality show

Celebrando la vida

Los nuevos caballeros

Cuando Catalina sonríe

Ramón Sandoval

GE REN TE DE VEN TAS RE VIS TAS

Bethania Manzueta

UNA PUBLICACIÓN DE:

ILUSTRACIÓN DE PORTADA “Reality show”: Bartolomé Tellado

PRESIDENTE Arturo Pellerano VICEPRESIDENTE Manuel A. Pellerano SECRETARIO Salvador Dájer TESORERO Pedro Haché VP COMERCIAL Gina Lovatón DIRECTOR Adriano M. Tejada SUB-DIRECTORA Inés Aizpún DIRECTORA DE VEN TAS Laura Mena DIRECTORA DE MERCADEO Deborah Hernández GERENTE DE PRODUCCIÓN COMERCIAL

Tomás A. Rodríguez

ESTA REVISTA CIRCULA DE FORMA GRATUITA CON DIARIO LIBRE. estilos@grupoomnimedia.com TELÉFONO 809.476.7200


Gente genial / Aisha Syed

Aisha Syed

Respira a través del violín

Con tan sólo cuatro añitos, ya Aisha tenía clara su predilección

FOTOS: RICARDO ROJAS

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por el violín y la música clásica, lo que la ha llevado a unir culturas alrededor del mundo. Presentarse en los mejores escenarios, compartir tarima con los más destacados exponentes de la música clásica, obtener premios por su talento y por ser ejemplo para la juventud, conseguir becas en las universidades de música más costosas de Londres en concursos donde participan miles de estudiantes, han sido algunos de los grandes logros de esta jovencita. Sin embargo, su deseo de superación no se queda ahí. Ahora, Aisha prepara su primera producción musical, una recopilación de composiciones clásicas latinoamericanas, incluyendo creaciones de José Antonio Molina y Michel Camilo. El material discográfico se está grabando en Londres y saldrá a la venta en octubre próximo. Además, la violinista planea su gira mundial y tiene previsto un tour interno en RD para llevar su ritmo clásico a diferentes provincias del país. Pero no todo ha sido color de rosa. Aisha tuvo que desprenderse de su familia desde muy niña para lograr sus sueños. “He tenido altibajos en mi vida, como todo el mundo, pero el violín llenó un vacío bien grande en mí, ha sido mi refugio”. Hace unos meses inició una labor con la fundación Music For Life, a través de la cual visita centros educativos públicos y privados de Santo Domingo, Santiago y otras provincias de RD para llevar conciertos y charlas a los estudiantes, con el fin de despertar en los niños el interés por la música clásica. ¿Y para el futuro? Las metas de Aisha son muchas y en grande. “Ya tengo en mente los próximos cinco álbumes que quiero hacer. Quiero poner la RD en alto, llevar mi música y la palabra de Dios alrededor del mundo”. y Norys Vélez


Gente

Herman Van Hooff, Nikauly Vargas y Eddy Sánchez.

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[6] El presidente Leonel Fernández corta la cinta que deja inaugurada la Feria del Libro.

¡Arranca la fiesta de la literatura! Thelma de García, Johnny Martínez y Sandra de Martínez.

La Santa Sede del Vaticano es la invitada de honor de esta XIV Feria Internacional del Libro.

Alexandra Novoa, Luis Manuel Gómez y Bertha Jiménez.

NOS GUSTA

Rubén Villalona y Gume Mármol.

Marleni Rivera, Miguelina Sánchez y Sahiris Lara.

Este evento cultural ofrecerá 1,579 actividades, 170 conferencias y 104 libros presentados.


FOTOS: BAYOAN FREITES

Gente

María Lantigua y Ángel Nicasio. Ignacio Joga, Monseñor De la Rosa Carpio, Manuel Muñiz y Amelia Cordero.

Embárcate en el mágico viaje del aprendizaje y el conocimiento

campo de la formación intelectual, política y cultural, así como a la Fundación Cultural Dominicana, por sus aportes a la bibliografía dominicana; y al colegio Loyola, en el 50 aniversario de su fundación. En el corte de cinta, el presidente Fernández estuvo acompañado también por los jóvenes Nicole Margarita Lara, Campeona Nacional de Ortografía 2010, y Freddy Junior Peña, Campeón Nacional de Lectura en el mismo año. y Glenys Sepúlveda

a través de la lectura en la Feria Internacional del Libro, que este año tiene la participación de 33 países, 440 expositores nacionales y 215 internacionales. El acto de apertura incluyó un develizamiento de retratos de monseñor Francisco José Arnáiz y el padre José Luis Sáez, además de un reconocimiento a la Compañía de Jesús por sus servicios a la sociedad dominicana en el

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Francisco Suazo, Gisela Romero, Virgilio Pérez y Janie Trinidad.

Nicole Lara Martín y Vilma Martín.

Carlos Guzmán, Esther Martínez, Tomás Castro y Miguel Núñez.

Claudia de Bencosme, Filias Bencosme, Belkys de Castaños y Julio Castaños.

Cristina Cantón y José Luis Rodríguez.


FOTOS: RICARDO ROJAS Y FUENTE EXTERNA

Gente

Ignacio Pérez y Miguel Villamán. Mayerlin Frías, Huarnen Báez y Jésica Curiel de Rojas.

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Jacobo Valdez Albizu y José Manuel Mallén.

Mejor servicio en casos de emergencia

Movimed y AirMed Dominicana presentaron alianza estratégica.

Sarah Rojas, Messin Márquez y Katherine Rojas.

Teresita Torres e Ignacio Bengoa.

¿Sabías que tu vida puede depender de la prontitud con que llegue una ambulancia en caso de accidente? Por eso, pensando en mejorar la calidad de sus servicios ante una emergencia médica, Movimed y Air Med presentaron a sus afiliados su alianza estratégica, con el fin de proporcionar una mayor y más completa cobertura a nivel nacional e internacional. En el evento se recalcó la importancia de esta alianza para mejorar la calidad de sus servicios y la coincidencia con el XIV aniversario de Movimed en el mercado dominicano brindando servicios privados de emergencias médicas. y G.S.

Alejandro Báez, Julio Báez, Juan Rojas y Samuel Pereyra.

LO MEJOR

Lissy Tineo, Sena Espinosa y Héctor Saba.

En 16 años Movimed ha atendido cerca de 600 mil emergencias en el territorio nacional.

Nelson Ledesma y Mayra de Abud.


FOTOS: RICARDO HERNÁNDEZ

Gente

César Nicolás y Fausto Conde.

Tres ricos sabores

Ignacio Cortés, Isabel Guerra, Ignacio Javier Cortés y Frank Peña

Presentan nuevos chocolates Cortés Premium. Para Cortés Hermanos es un privilegio formar parte de la familia domi-

Freddy Arturo Ginebra, Brigitte Rinkel y Freddy Ginebra. Carlos González Lama y Vincent Unanue.

nicana, deleitando el paladar con su pasión por el chocolate. Así lo expresó Ignacio Javier Cortés, vicepresidente comercial de Cortés Hermanos en la presentación de su nueva línea de chocolates Cortés Premium con tres nuevos sabores, elaborados a base de ingredientes finos y originales compuestos por: Chocolate con leche y trocitos de cono, Chocolate con leche con trocitos de cacao y Cremoso chocolate con leche y un exquisito toque de café. Para cerrar con broche de oro la noche, los asistentes disfrutaron de una excelente selección musical a cargo de la violinista Militza Iancova. y G.S.

LO MEJOR

Mario Espaillat, Pablo Letelier y Héctor Espinal.

Claudio Hirujo y José García.

Cortés Hermanos elabora más de cincuenta variedades de productos, en diversidad de sabores y tamaños.

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Isabel Guerra, Mónica Díaz y Miledys Boissarol.


Gente

Ilonka Herrera, Alex Ginebra y Linda Valette.

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Ramiro Ortiz, Rosmery de Castillo y Hampton Castillo.

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Marianne de Tolentino, Juanita Bermúdez y Patricia de Ortiz.

La imaginación de Picasso Juan Vilchez y Alberto Cruz.

Promérica celebra su décimo aniversario con la exposición “Picasso: Retratos imaginarios”.

Luis Ros, Manuel Tavaré y José Zapata.

Ramonita Báez, José Manuel Montaño y Juliana de Montaño.

Con la intención de promover las artes plásticas y sus aportes a través del tiempo, el banco Promérica celebró su décimo aniversario de la mejor forma: con la inauguración de la colección “Retratos imaginarios”, una exposición de las obras de uno de los artistas más destacados del siglo XX, el maestro Pablo Picasso, como lo afirmó Hampton Castillo, vice-presidente ejecutivo de la entidad financiera. La actividad tuvo lugar en la Galería Nacional de Bellas Artes, donde los presentes disfrutaron de una gran velada y magnífica exposición de obras, que estará abierta de forma gratuita al público hasta el 10 de junio. y G.S.

Edgar Brand, María Fernanda de Brand y Ricardo Cuesta.


FOTOS: RICARDO ROJAS

Gente

Samuel Beato y Giny Ramos. Harold Mateo y John Keith. Amelia Reyes y Rosemarie de Castillo.

Kenya Ortiz y Mariano Frontera.

NOS GUSTA

Las autoridades monetarias del país aprobaron a Banco Promérica la licencia para operar como banco de servicios múltiples. Rosalía De Moya y Ney Díaz.

Hipólito Peña y Rafael Rosario.

Mayra de Martínez, Nerys Suriel y Katia Gutiérrez.

Esther Aristy, Pedro Muñiz y Delia Aristy.

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FOTOS: RICARDO ROJAS

Gente

Alma Portorreal y Néstor Saviñón.

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Ylka Mendoza, Mayra Pérez, Sergio Taveras y Virginia Acosta.

Al son de Fernando

Banreservas declara reserva musical a Fernando Echavarría.

Fernando Echavarría ha enriquecido el repertorio musical dominicano a través de su ritmo y su talento, según expresó Vicente Bengoa durante el homenaje a Echavarría en el que fue declarado reserva musical. En el evento fue presentado además un disco compacto con sus temas más populares: ¿Dónde e que e?, Pato robao, Nandé, Amor amor, Bacan sonero, El pregón, Full de amor, Veneno, Morena, El fiao, Candelo, María Elena y De oro. El administrador del Banco de Reservas le entregó también una placa de reconocimiento por todos los años que este músico y su agrupación han deleitado con su ritmo a los dominicanos. y G.S.

Polibio Díaz, Marianela Boan y Alejandro Aguilar.

Luis Delgado y Altagracia de Delgado.

Dionis Fernández, Pedro Núñez del Risco y Antonio Geara.

Vicente Bengoa, Madiana Echavarría y Fernando Echavarría.

Rosalba Arias, Arelis Ramírez, María Collado, Rafaelina Jansen y Juannie Guerrero.

NOS GUSTA

La familia André se dio a conocer en los años 80 con un innovador repertorio musical.


FOTOS: FUENTE EXTERNA

Gente

Altagracia Mármol, Angelita Mármol y Yanira Lara.

Alexandra Febles, Soraya Lara, Clarissa Guerrero y Angelita Mármol.

Once años y creciendo

Celebrar once años de servicios en materia de terapia familiar y consulta psicológica fue la ocasión perfecta para que el Centro de Asistencia Familiar (CAF) inaugurara una nueva sala terapéutica destinada a niños, niñas y adolescentes, y remodelara sus instalaciones para ofrecer mayor comodidad a sus pacientes. Durante la celebración, Soraya Lara de Mármol, fundadora y presidenta de la institución, recordó con regocijo que durante estos once años han ayudado a más de dos mil familias e impartido charlas, seminarios y talleres con temas sobre terapia familiar y violencia doméstica. Además destacó que el centro cuenta con profesionales como terapeutas familiares, psicólogas infanto-juveniles, terapeutas sexuales y especialistas en violencia intrafamiliar que han ayudado en la salud emocional de grandes y chicos en RD. y N.V.

CAF inaugura nueva sala terapéutica para niños, niñas y adolescentes.

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Alberto, José, Soraya y Yasser Mármol.

Lissete, Ramón y Angelita De Lara.

NOS GUSTA

Lourdes y Héctor Febles junto a Antonia Subero.

Dos mil familias se han beneficiado de sus servicios.

Natalia Peguero, Alberto Mármol y Jhantel Hernández.


FOTOS: RICARDO ROJAS

Gente

Melissa Sánchez, Laura Patricia Batista e Itzel Lama. Patricia Báez y Benjamín Ellis.

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Emilio De Luna y Larisa de De Luna.

A la moda para la playa

Inside Collection presenta Swimware Fashion Show.

Con la finalidad de reafirmar la belleza de las curvas

femeninas al estilo de los años 50 y 80, Inside Collection presenta la nueva colección de enterizos, trikinis y bikinis de dibujos estampados simples y frescos, formas cómodas y sencillas, para ofrecer una imagen confortable, natural y casual con todo el colorido de la temporada. En esta colección se pueden apreciar tendencias retro con toques vintage hasta prendas lisas drapeadas, estampados sobre tejidos brillantes en colores minerales, marrón, tierra, violeta, morado, amatista, gris, plata y beige, inspirados en las diosas griegas. y G.S.

Zaida Hasbún, Patricia Alcántara y Alina Rosell.

Ivette Pelletier y Karla Alcántara.

Gladys Rivera y Marisol Mínguez.

Carmen y Miguel Gil.

LO MEJOR

Los estampados del reino animal, marcados por los colores naranja, marrón, marfil y negro de la colección.


FOTOS: RICARDO ROJAS

Gente

Jorge García y Rubén Del Valle.

Juan Astiasarán, Virginia Velázquez, María Elena Ditrén y Silvio Raigorsky.

Revolución del arte

Erika Santelises, Orlando Barría y Tatiana Fernández.

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Inauguración de “La Vanguardia Rusa” en la colección del IVAM.

Para deleitarte con una exposición compuesta

Hendrick Gil, Licelotte Pantaleón, María Del Carmen Ossaye y Ángel Rivera.

por casi un centenar de obras, donde se muestra una visión sintética de un movimiento revolucionario, el Ministerio de Cultura, la Generalitat Valenciana, el Instituto Valenciano de Arte Moderno, el Museo de Arte Moderno y la Dirección General de la Feria del Libro, inauguraron la exposición “La vanguardia Rusa” en la colección del Ivam. El recorrido por la colección inicia con un ejemplo que data de 1919 y finaliza con un cartel de 1941 –en plena Segunda Guerra Mundial– pero la mayoría de los trabajos se concentra en los años veinte e inicios de los treinta, cuando las disímiles formas de la abstracción dieron paso a la fotografía, el fotomontaje y el diseño gráfico. y G.S.

Fernando Soriano, Augusto Valdivia y Eddy Núñez.

NOS GUSTA

Dayana Abbadini, Antonio Bencosme (hijo), Alba Añez y Antonio Bencosme.

Esta exposición se presentará a partir de julio en el Museo Nacional de Bellas Artes de La Habana.

David Arbona y Leisha Rodríguez.


FOTOS: RICARDO ROJAS

Gente

Jacquelyn Nivar y Miguelina Ferri.

Yaniris Rosario y Laura Ricardo.

Adriano Miguel Tejada y José Wang. Alejandro Santelises, Francisco Ramírez y José Luis Márquez.

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El mejor descanso familiar

Inauguran Vacaciones CTN Expoferia 2011.

“Descubre las maravillas de tu país y el mundo con vacaciones

CTN Expo Feria 2011”, es el eslogan de la décima versión del evento que cada año garantiza el pleno descanso de la familia dominicana. Con una extensa variedad de ofertas para los diferentes polos turísticos del país y en el exterior, este evento contará con expositores entre los que se encuentran líneas aéreas, agencias de viajes, líneas de cruceros, rent cars, así como proyectos inmobiliarios turísticos y seguros de viaje. Caribbean Traveling Network –CTN, canal 33– dedicará este evento a la policía turística, además de celebrar el XVI aniversario de este medio de comunicación especializado en el sector turístico. y G.S. Laura Pérez Rojas, María Isabel Contreras y Mariel Guerrero.

Karina Paredes, Kenneth Martínez y Jazmín Matos.

NOS GUSTA

La Expoferia estará abierta al público del 20 al 22 de mayo en el hotel Jaragua.

Miguel Calzada, Cáceres Chestaro, Arturo Villanueva y Fausto Fernández.

Isaac Tsai, Rosalinda Thomas y Miguel Calzada.


FOTOS: RICARDO ROJAS

Gente

Alexandre Drummond y Pedro Alarcón.

Gina Saleta de Izquierdo y Cecilia de Álvarez. Sandy Pou, Miguel Ángel Fernández y Esther de Álvarez.

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Espumoso y natural Degustación de las Cavas Freixenet.

Como forma de demostrar su alegría por la visita al país

de los representantes de la bodega Freixenet Montse Amat y Luis Ortega, la empresa Álvarez y Sánchez realizó una degustación de las cavas Cordón Negro y Elyssia, de Freixenet. Durante la actividad le fueron entregadas cuatro cajas de Cava Cordón Negro a Viviana Núñez, ganadora de la rifa Freixenet en la Feria de Novias “Dominican Bridal Week 2011”, celebrada recientemente. El grupo Freixenet es el líder mundial en la elaboración de vinos espumosos bajo el método tradicional, vendiendo en el 2010 más de 120 millones de botellas. y G.S. Roberto Herrera, Mercedes de Herrera y Miguel Ángel Santana.

José Antonio Álvarez, Montse Amat y Luis Ortega.

NOS GUSTA

Freixenet cuenta con 18 bodegas en siete países distribuidos en tres continentes.

Ney Díaz, Claudia Escobar e Iván Fernández.

José Antonio Álvarez, Segundo Rodríguez y Eker Rodríguez.


FOTOS: BAYOAN FREITES

Gente

Yuri Chez, Rossi Fondeur y Richard Li.

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Ramón Reynoso y María Estela Reynoso.

Melissa y Karina Houde.

El mejor regalo para mamá

Para que puedas recalcarle a ese ser especial lo mucho que la quieres y lo importante que es para ti, vuelve Expo Muebles Madres 2011, a celebrarse del 17 al 22 de mayo en la Ciudad Ganadera, donde encontrarás una gran variedad de artículos para el hogar, que además contará con el respaldo de la Asociación La Nacional, brindando facilidades de financiamiento con 0% de inicial y 36 meses para pagar. Durante los días de feria, los expositores ofrecerán artículos de primera calidad en madera, mimbre, rattán, metal, tapizado, fibras sintéticas y naturales, así como colchones, alfombras, tapices, lámparas, cuadros y electrodomésticos. y G.S.

ASONAIMCO realizará Expo Muebles Madres 2011.

Michelle Nin, Porfirio Peralta y Gladys Díaz.

Sisa Borquez, Abel Ogando y Bélgica Gómez.

NOS GUSTA

José María Gavilán, Sophy Payano y Luis Dechamps.

Se sorteará un carro del año entre los adquirientes de artículos.

Manuel Roa y Rafael Rosario.


FOTOS: BAYOAN FREITES

Gustavo Maco y Ana López. Denise Quiñones, Frank Perozo y Lymari Nadal.

En busca del cambio

La Sirena celebra la gala premier de la película América.

Marisé Álvarez.

LO MEJOR

La Sirena respalda esta producción con un mensaje en contra de la violencia hacia la mujer.

Eddy Morel y Sonia Morel.

Basada en la novela “El sueño de

América”, de la escritora puertorriqueña Esmeralda Santiago, la cinta narra la historia de una mujer víctima de violencia, a quien su compañero de vida separa de su hija, por lo que América emigra a Nueva York desde Puerto Rico en busca de un cambio. Este drama cuenta con una mezcla de actores de la talla de las puertorriqueñas Lymari Nadal y Marisé Álvarez, además de los dominicanos Frank Perozo y Celinés Toribio. El elenco de la cinta estuvo presente en la premier, incluyendo a su directora y productora Sonia Fritz y Frances Lousell, respectivamente, además de los miembros del Club Siremás Oro, quienes disfrutaron de la producción en una gala premier celebrada en Fine Arts Cinema Café at Novo-Centro, como un obsequio del Grupo Ramos a los clientes por su fidelidad.y G.S.

Sapha Arias, Arturo Allen y Claudia Ichele.

Leyson Herrera, Julissa Mejía, Melvin Morales y Audrey Fermín.


Gente

Mary Rojas y Patricia Soto.

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Haydée Hernández y Olga Félix.

El lenguaje de las aves Sonia Vásquez, Reyes Torres y Máyuri Castro.

das por esta época. Marianne Joyas se caracteriza por introducir al mercado dominicano marcas exclusivas como son Dodo, Pandora y Technomarine. y G.S.

NOS GUSTA

Arianne de Grullón y Mikel Armedo.

Yubelkis Genao y Karina Santana.

Great Lengths inaugura exclusivo centro de extensiones de cabello.

Marianne Joyas presenta aves que son joyas.

Con la intención de recalcar la importancia de proteger las aves, Marianne Joyas plasma en cada pieza de la colección “Dodo” una figura animal que expresa el lenguaje y los sentimientos. Arianne de Grullón señaló que estas prendas son dignas de complementar cualquier atuendo durante la primavera y el verano pues son joyas para regalar y coleccionar, motiva-

Para un cabello más hermoso

Dodo es el nombre de un ave que vivía en las islas Mauricio y que se ha convertido en símbolo de la naturaleza que debemos proteger.

¡Hey chicas! Tenemos buenas noticias: se acabaron los rudimentarios sistemas de colas, siliconas y el dolor de cabeza que generan las trenzas y los broches a la hora de ponernos cabello, porque llegó el sistema más natural y fácil de alargar o aumentar el volumen del cabello, con un método que resulta confiable, duradero e higiénico, permitiendo exhibir una cabellera natural, explicó Elizabeth López, representante de la franquicia. Great Lentgths llega al país de la mano de Carmen Meléndez, utilizando cabello 100% humano de máxima calidad, recolectado en los templos sagrados de la India, y ha logrado mantener las hebras en la misma dirección que se encuentra naturalmente, evitando que el cabello se enrede. ¡No hay excusas para no lucir una larga cabellera! y G.S.

Carmen Meléndez y Elizabeth López.

Geovanny Castillo y Gloria Gómez.

NOS GUSTA

Great Lengths utiliza una técnica de osmosis para pigmentar el cabello sin maltratar la hebra.


FOTOS: FUENTE EXTERNA

Gente

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velocidades en sus planes de internet, sin costo adicional, beneficiando a los clientes residenciales de la empresa. Michelle Geara y Paola Gómez. 5 Mejor prevenir que lamentar. Bancamérica celebró la Conferencia Prevención del Lavado de Activos, con el propósito de crear un foro de discusión acerca de esos temas y los crímenes financieros. Lionel Senior, Jorge Subero Isa y Alfredo Vargas. 6 La junta perfecta. Vicente García invitó a la banda Cultura Profética a colaborar en su Nuevo sencillo “Mi balcón”, con quienes grabó el videoclip del tema, dirigido por el puertorriqueño Christian Suau en la isla del Encanto. Vicente García junto a Cultura Profética durante la filmación. 7 Estrenando local. Un moderno edificio en la Máximo Gómez esquina Tunti Cáceres ha inaugurado Darío Auto Paint, empresa que provee reacabado automotriz, protección y mantenimiento industrial y pinturas arquitectónicas. Rubén Darío, Darío y José Darío Rodríguez.

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1 Más de 100 empresas. La Expo-Ferretera Asodefe 2011 será celebrada del 9 al 12 de junio en el Centro de Convenciones del Puerto Sans Soucí y contará con la presencia de expositores que mostrarán innovaciones en artículos ferreteros, materiales de construcción y equipos eléctricos. Luis de los Santos, Diego Moya, Alejandro Victoria, Domingo Díaz e Isaac Tsai. 2 Por la Patria. Con diversas exhibiciones, el Cuerpo de Cadetes de la Academia Militar del Caribe realizó la Vigésima Tercera Parada Militar en honor a los Padres de la Patria. Ianni Roshni Bautista y Gibian Mustafá. 3 Apoyo a la lectura. La Fundación Propagas reiteró su compromiso de aportar a la sociedad dominicana y respaldar la naturaleza a través de la educación mediante la culminación de la primera edición de su concurso literario juvenil “Letra Natural”. Ingrid Grullón, Camel Grullón y Susana Messina de Caro. 4 Más veloz. Tricom anunció un aumento general de las

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FOTOS: FUENTE EXTERNA

Infraganti / Duran Duran @ Chavón

Duran Duran en Altos de Chavón La legendaria agrupación británica regresó a la República Dominicana para presentarse en el anfiteatro de Altos de Chavón con su gira “All you need is now” y puso a bailar a los asistentes.

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1. Rafaela de Corripio y Manuel Corripio. 2. Loli Mayol y María A. de Cross. 3. Alejandro Farachi y Juanfra Mayol. 4. Luis Bonetti y Cristina Roig. 5. María José Turull, Miguel Roig, María Elena Paliza de Fernández y Henry Fernández. 6. Duran Duran en escena. 7. Judith Dorrejo y Sixto Incháustegui. 8. Lissi Cabrera y Paco Pérez. 9. Mauro Torriani y Rosanna Rivera. 10. Marcelle de Miguel y Karim Miguel. 11. Virgilio Pérez y Eva Arias. 12. Valeria Peynado y Jacinto Peynado.

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Confesiones de un fashionista / Carlos Lamarche Protector solar

Sharon

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FOTO: HAIRO ROJAS

ble. Búscalo incansablemente, uno sin un amor no es nadie.

5.

1.

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La ley del estilo Confieso que muchas veces reclamo en mi vida tener a alguien que me diga qué hacer, cómo tomar las decisiones correctas, qué es lo que más me conviene en determinado momento... Pero hay ocasiones en que no quiero que se entrometan en lo que hago. Hoy espero que usted esté en el segundo ‘mood’ que describo aquí. Hoy jugaré a darles 10 leyes de estilo y, ¡por qué no!, de vida a las mujeres, en especial a las que son madres, ya que se acerca su día.

No abuses del botox y de otros procesos. El protector solar puede

ser tu mejor amigo y, por qué no, en el momento adecuado el corrector lifting. Creo más en eso que en los rellenos.

6. [26]

Ama siempre: Amar no es imposi-

Haz hoy mismo el compromiso más grande contigo misma: el de

amarte sobre todos y todas las cosas. Suena egoísta, pero es uno de los dilemas de todo ser humano, y en especial de las mujeres que tienen familia, dan y dan, y no notan en el abandono que quedan, tanto físico como espiritual. ¿Estás tú en ese punto? He visto historias de mujeres valiosas que se olvidaron de ellas... y lo único que tenemos seguro es que llegamos solos y nos iremos solos.

2. 3.

Mientras más años pasan:

“menos maquillaje es más”. Cambia tus hábitos e incluye buenas hidrataciones en cabina y tratamientos anti-manchas.

7.

Nunca mientas acerca de tu edad. La moda, la televisión, más

bien todo el sistema está hecho de manera que si no eres joven o ‘hot’ ya no sirves para nada. Al admitir nuestra edad estamos siendo agradecidos con cada año que tenemos y las experiencias que estos nos han traído.

Buena ropa interior

No te excedas con el animal print. Pocas veces en la vida es co-

rrecto llevar un vestido de leopardo, a menos que seas Raquel Welch en su momento. Resérvalo para los accesorios y zapatos.

9.

Siempre compra buenos zapatos,

buena ropa interior, invierte en tu color de cabello y en alguien que te saque las cejas magníficamente.

Empieza a celebrar tu figura, tu etnia, lo especial y diferente que

eres. Repite todos los días lo única que eres, dilo, siéntelo y créelo. Verás cómo todo cambia alrededor.

Ama siempre

8.

Diviértete a la hora de vestirte para eventos especiales. Tóma-

lo relax. Te doy como consejo: que te preguntes cómo irán las demás, cómo esperan todas que te vistas. Pues a final de cuentas, nos vestimos para las mismas mujeres. ¡Pues haz lo opuesto! Eso sí, apela siempre a tu sentido común y, por supuesto, al buen asesoramiento de alguien en la materia.

10.

Y para terminar, hoy me he sen-

tido como el abuelo de todas o como si me estuviera despidiendo de ustedes. Pero presten atención: Este momento llamado vida es precioso, pero transitorio. Digamos que es un paréntesis en la eternidad. No te tomes nada muy a pecho; todo esto pasará. Les amo mucho, bendiciones y felicidades a todas. (@calamarche).

y clamarche@estilos-dl.com


FOTOS: RIC ARDO

HERNÁNDE Z

Spinoff / Joan Prats

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La calma antes de la producción Es raro encontrarme en la oficina sin estar buscando locaciones, corriendo por los pasillos del edificio con una capa o participando en peleas violentas con un inmenso oso de peluche. Sólo al percatarme de esta situación poco común, recuerdo algo muy importante... Ricardo está de vacaciones. Parte del proceso de producción de esta columna es ver cómo el fotógrafo Ricardo Hernández, alias Solín, traduce mis “observaciones” a un lenguaje visual. En otras palabras, es divertido trabajar con

Ricardo para transformar mis locuras en imágenes tan impactantes, aunque todavía estamos buscando la forma de producir una foto en la que salga disfrazado de Chuck Norris, luchando con Pie Grande y el abominable Hombre de las Nieves sobre un tren en llamas cayendo en un precipicio. Claro, una foto dedicada a los pasatiempos del Señor Norris durante su hora de almuerzo quizás no parezca muy emocionante, pero realizarla es un poco complicado (por cierto, ¿alguien tiene un disfraz de Pie Grande que nos pueda prestar?). En fin, Ricardo dejó su cámara en su escritorio y está de vacaciones. Debo aprovechar que no se encuentra para continuar la investigación que demostrará que él en realidad es un “maestro jedi”. También debo pensar en alguna idea increíblemente rara como un reto

para sus increíbles habilidades (con la esperanza de que se motive a que algún día me enseñe a utilizar un sable de luz). Hoy encontré el sombrero de mago con orejas de Mickey Mouse que había perdido y lo llevé a la oficina para sentirme inspirado; pero puedo sentir cómo la cámara de Ricardo yace en su escritorio, esperando su regreso, observándome, juzgando mi sombrero. Traté de caer en gracia con la cámara colocando el sombrero sobre ella para ver si le gustaba pero no hubo reacción. O quizás todavía está disgustada porque la utilicé como pisapapeles. Espero que Ricardo no se entere, como tampoco se enteró cuando la utilicé para fotografiar los juguetes de mi gata para mi perfil de Facebook. Además de buscar nuevas ideas quizás sea bueno aprovechar este tiempo para ponerme en forma. Muchas perso-

nas no se imaginan el esfuerzo físico que implica realizar cada sesión de fotos porque a Ricardo le gusta que todo sea lo más realista posible. Es decir que si en una foto se debe acometer alguna acción como correr, caminar, aterrizar o escalar, es porque realmente esa acción está ocurriendo, por eso siempre utilizamos un doble de riesgo. Usualmente el Maestro Irving y Fiallito me reemplazan para los papeles más peligrosos, un hecho que sólo los lectores más atentos perciben. Mientras tanto creo que hay algo que debo hacer antes que cualquier otra cosa, debo dirigirme a su escritorio y colocar un post-it sobre su cámara que diga: “Aquel que sea digno del poder de Solín podrá levantar esta cámara”. ¡Hey!, si funciona para el martillo del poderoso Thor debe funcionar para la cámara de Ricardo. y jprats@estilos-dl.com


Ideas

Un boom social

Gracias al reciente boom de popularidad de las redes sociales y las comunidades virtuales, se ha visto el surgimiento de nuevas posiciones de trabajo, como la famosa posición del “Community Manager”. Aquellos que estén interesados en la preparación necesaria para fungir como responsable de comunidades online pueden asistir a Boom Social Media, un congreso con el propósito de trasladar los conocimientos y las experiencias profesionales relacionados al Community Management. Esta actividad está dirigida a estudiantes y profesionales, además estará impartida por seis reconocidos profesionales españoles. El congreso se realizará los días 17 y 18 de junio de 2011 en la UASD. Las inscripciones van desde RD$1,000.00 para estudiantes (límite de 380 personas) hasta RD$ 3,500.00 para profesionales (con un límite de 200 personas). Para más información puede escribir al e-mail boomsocialmediard@gmail.com o acceder a las cuentas http://www.twitter.com/Boom_SM y http://twitter.com/#!/Boom_SM y J.P.

La fantasía de un juego de adultos

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En América Latina se estrenó una de las series más esperadas de la temporada, evento que fue muy bien recibido por algunas empresas. Se trata de la serie original de HBO: “Games of Thrones”, una súper producción compuesta por 10 capítulos de una hora que se estrenó el domingo 8 de mayo. Basada en las novelas del reconocido escritor George R.R. Martin, esta historia se desenvuelve en un mundo en donde los Stark y los Lannister, dos poderosas familias, se pelean a muerte los siete reinos de Westeros. Para celebrar esta ocasión, la empresas Telecable de Tricom y WIND Telecom permitieron la señal gratuita de HBO entre el 6 y 9 de mayo para que sus clientes pudieran disfrutar del estreno. Asimismo, Tricom ofrece hasta el 31 de mayo una promoción especial en paquetes premium HBO HD/HBO para los clientes que deseen disfrutar de la temporada completa. y J.P.

Una cata de presentación Un poco de cultura siempre cae bien, especialmente cuando se trata de degustar buenos vinos. Por ejemplo está el caso de Señor Vino, una empresa dedicada a la importación de vinos que representen las características de la vitivinicultura tradicional argentina. El Señor Vino busca ir más allá de modas o tendencias, además de ser un referente de los vinos argentinos en el país. Para más información sobre las próximas catas de esta empresa puede ingresar a la página de Señor Vino en facebook o llamar al 809-541-2984. y

Tecnología de otra galaxia

Sí, las tabletas están de moda y una de las más exitosas es el modelo Samsung Galaxy Tab, tableta que ha sido lanzada en el mercado dominicano gracias a las empresas Orange Dominicana y Samsung. El Galaxy Tab opera con tecnología Android 2.2, dando acceso completo en 3G o Wifi a todo el Internet y a más de 130.000 aplicaciones, música, videos, correo electrónico, juegos y mucho más. El Samsung Galaxy Tab será comercializado desde RD$6,990 con planes de Internet móvil de Orange y todas las ventajas de navegar con el Internet 3G+ más rápido del país. y J.P.

Opciones de verano

La Feria de Campamentos es una gran fiesta familiar que organiza Nuestroshijos.com.do. Ofrece a los padres la posibilidad de escoger el programa de vacaciones que más se ajuste a las necesidades y al presupuesto familiar. Esta actividad le permite seleccionar la opción que reúna todos sus requisitos de seguridad y el programa de actividades, además puede ahorrar mucho dinero aprovechando los precios y ofertas especiales. Durante el evento habrá presentaciones artísticas y animación. La V Edición Feria de Campamentos 2011 se realizará entre hoy y mañana día 15 de mayo a partir de las 11:00 a.m. en el Atrium Central de Acropólis Center. y J.P.


FOTO: FUENTE EXTERNA

Tendencias / Mercedes Pappaterra

MERCEDES PAPPATERRA

Cómo ser una madre del Siglo XXI sin morir en el intento ESTILO|S 14 DE MAYO DE 2011

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La madre del Siglo XXI tiene sobre sus hombros muchas responsabilidades. Mercedes Pappaterra, psicoterapeuta en Análisis Transaccional, dominicana y radicada en Barcelona, disertará sobre estos aspectos en el taller “Y yo qué”, que estará impartiendo en sesiones de un día del 18 al 27 de mayo en Santiago de los Caballeros. Estilo|s ha conseguido adelantar algunas respuestas claves sobre este tema.

¿Las madres del Siglo XXI tienen que ser la “Mujer Maravilla?

Si queremos que esté bien la casa, que el trabajo vaya perfecto, que estemos bonitas y a nuestro marido no le falte nada, pero además ser madres ejemplares, la trampa será el resultado: mujeres insatisfechas, deprimidas, problemas de salud, mal humor. ¿Qué opciones tiene esa mujer actual para poder ejercer su maternidad con plenitud, sin descuidar su vida profesional y su persona?

Lo primero que hay que saber es cuál es mi disponibilidad para ser madre. A qué estoy dispuesta a renunciar amorosamente para ser madre, a nivel de tiempo, a nivel de atención, calidad, información.

El orden de la vida absolutamente cambia. Debemos saber planificarnos, aun no trabaje fuera de casa. Hay que definir espacios de descanso y ayudarse de la pareja para ello. Tener claro que es muy importante seguir cuidándonos por dentro y por fuera, porque esto nos llevará a estar contentas con nosotras mismas y por lo tanto con la criatura.

¿La decisión de tener hijos es siempre de la mujer?

¿Es adecuado decidir tener un hijo solas?

Es de la pareja y debe de estar ese acuerdo establecido desde el momento de asumir el compromiso. Si elijo ser madre, y el papá no quiere ser papá, puede que no cuente con él. Tampoco es válido que la mujer lo tenga porque él quiere. Es una decisión de consenso.

Personalmente me parece adecuado. Es una nueva forma de familia. Lo más importante es crear un vínculo sano de amor, un buen sostén, y que esa criatura pueda contar con los referentes masculinos y femeninos con gente cercana.

¿Cuál sería entonces el papel ideal del padre?

¿Y qué pasa con las mujeres que deciden tener un hijo solas?

El hombre en estos momentos se siente marginado porque la mujer ya no lo atiende a él como antes. Pero ese hombre debe entender que lo natural es que ella se vuelque al niño, y él a ella. Para ir dando todo ese sostén válido. Es un proyecto de dos.

En un caso o en otro, la conciencia de ser madre implica una claridad muy grande y hay que revisar nuestras razones. No es solamente el llamado biológico, o “completarse”. Si busco que me complete es que el hijo sustituirá algo que no tengo y que tampoco me va a terminar llenando.

¿Cuál es el mensaje que busca transmitir en su taller “Y yo qué”?

Quiero transmitir el cuidado y la atención al ser. Una consciencia al valor de mi “hacer”. Tiene mucho valor mi “hacer”, sin olvidar que mi “ser” va primero. El taller da una pauta de cómo atenderte, de tenerte en cuenta a ti. Más información en www.espaciocultivarte.com

y Patricia Mora


Tendencias / Los Nuevos Caballeros de Chivas Regal MAESTRA DE CEREMONIA

CADA SEMANA LOS PARTICIPANTES PROMOVERÁN UN VALOR EN FACEBOOK Y TWITTER

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TEXTO: JOAN PRATS | FOTOS: BARTOLOMÉ TELLADO | LOCACIÓN: ROOFLOUNGE TORRE NOVOCENTRO | AGRADECIMIENTO: SARAH VIÑAS DE SOÑÉ Y SUSSET MATOS POR CEDERNOS LA LOCACIÓN

Rescate virtual de valores reales de antaño

“Los Nuevos Caballeros” de Chivas Regal es un reality show que busca promover la importancia de los valores sociales necesarios para llevar una vida más plena y de mejor calidad.

¿Qué mejor forma de salvar los valores de antaño que con el Internet? Con el reality show “Los Nuevos Caballeros” de Chivas Regal, la empresa Pernod Ricard Dominicana busca promover valores sociales necesarios para lograr mejor cali-

dad de vida, y esto lo hará por populares redes sociales. Estos valores son la hermandad, cortesía, honor, responsabilidad, pasión, libertad y generosidad. Este show, que será realizado totalmente a través del Internet, tiene una

duración de siete semanas, desde el de 10 de mayo hasta el 29 de junio. En cada semana los participantes promoverán un valor único a través de mensajes positivos en Facebook y Twitter. Los concursantes tienen la libertad de ser creativos con sus mensajes, ya sean fotos, videos o comentarios, porque deben conectar con el público para lograr una interacción con ellos y que apoyen el proyecto. Las eliminaciones semanales se transmitirán en línea cada miércoles a las 7:00 p.m. en un espacio que contará con invitados especiales, donde los espectadores tendrán la oportunidad de interactuar con los concursantes. Participarán en el show personalidades conocidas en la sociedad dominicana que cuentan con muchos seguidores y fans a través de Facebook y Twitter. Cada uno de ellos defenderá una causa, la cual recibirá el premio de US$50,000 si su representante es proclamado el ganador del concurso. Para más información del show puede ingresar a www.facebook. com/chivasdominicana o twitter.com/#!/ ChivasRD.

n YOLANDA MARTÍNEZ Comunicadora CUENTA DE TWITTER: @yolandamart ¿Qué sorpresas podemos esperar de las transmisiones en vivo?

Cada semana habrá sorpresas y emociones, porque es el público a través de su retroalimentación en las redes sociales quien decide quién sale o se queda. La química entre los ocho participantes es tan buena, que desde ya auguro rostros y corazones compungidos. ¿Cuáles son sus expectativas sobre este proyecto?

Me enamoré del proyecto inmediatamente. Como soy la conductora del programa no estaré representando una causa, sino que mi empatía es con todas. //


Tendencias / Los Nuevos Caballeros de Chivas Regal LOS PARTICIPANTES

n ICO ABREU Arquitecto/Comunicador CUENTA DE TWITTER: @icoabreu CAUSA A DEFENDER: Vida Azul ¿Con cuál de estos valores te sientes más identificado?

Creo en la libertad en toda su dimensión. La considero una herramienta esencial para el crecimiento humano. Cuando la ejercemos adecuadamente como individuos, entendemos los límites entre nuestras libertades y las de los demás.

n GIANCARLO BERAS-GOICO Productor/Director CUENTA DE TWITTER: @gberas CAUSA A DEFENDER: Fundación El Gordo de la Semana ¿Cuál de estos valores crees que hace más falta en nuestra sociedad?

Cada uno de los valores que estaremos promoviendo son importantes y necesarios aquí y en cualquier parte del mundo. Pero debo decir que el valor de la lealtad es uno de los que más falta hace.

¿Alguna estrategia para incentivar a los seguidores del show a que voten por ti?

¿Cuál es el mayor reto que te presenta este reality show?

Yo apelo a la claridad y transparencia de mi interacción con los seguidores. Les presentaré la causa que defiendo y mi intención de que me apoyen. //

Mantenerme la mayor parte del tiempo activo en las redes sociales, pero me comprometo a dar lo mejor para así ayudar a mi causa. //

n ROGER ZAYAS Músico CAUSA A DEFENDER:

n MARYANNE FERNÁNDEZ Comunicadora/Publicista CUENTA DE TWITTER: @maryferlove CAUSA A DEFENDER: Un paso de fe

¿Qué te motivó a participar en el show?

¿Cuál es el mensaje que más deseas compartir?

El contenido de éste. Nuestra sociedad está totalmente obstruida por una inversión de valores bárbara. Cada vez más vemos cómo nuestros jóvenes van perdiendo el norte sobre lo que es positivo y lo que es negativo.

La idea es transmitir acciones positivas que representan valores que debemos ir rescatando y manifestando a través del ejemplo, y de esta forma generar esperanza, inspirar, que nos sirvan de ejemplo para ser mejores.

¿El valor que más te interesa presenciar?

¿Ya pensaste cómo vas a presentar estos valores?

@rogerzayas Fundación Progressio–Reserva Científica Ébano Verde CUENTA DE TWITTER:

La lealtad. Cuando eres leal en todo lo que haces, con todo lo que dices y con quienes compartes tu vida, tu entorno y tu trabajo, implica que debes estar claro con los demás valores. //

Con autenticidad, con mucha sinceridad, y disfrutando a fondo el proyecto, para que quienes nos siguen también puedan conectar. //

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Tendencias / Los Nuevos Caballeros de Chivas Regal

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n PAMELA SUED Comunicadora CUENTA DE TWITTER: CAUSA A DEFENDER:

@pamsued Un Amigo como Tú

¿Qué te motivó a participar en este proyecto?

La oportunidad de concursar a favor de una causa, en mi caso la Fundación “Un Amigo Como Tú”, creada para promover un banco de donantes de médulas óseas aquí en el país. Además, esta campaña es dinámica, divertida y lo más importante es que nos deja algo en el corazón.

n BOLÍVAR VALERA Comunicador CUENTA DE TWITTER: @bolivarvalera CAUSA A DEFENDER: El Bien.com ¿Cuál de los valores presentados en el show siente que es el más común en el público dominicano?

Es la generosidad. El dominicano a todo el mundo le ofrece un plato de arroz, una taza de café, una cuchara de dulce, su casa para que se quede y ¡hasta le dan su cama!

n IAMDRA FERMÍN Comunicadora CUENTA DE TWITTER: @iamdra CAUSA A DEFENDER: Fundación Salvavidas ¿Cuál valor crees que se debe recalcar más en la juventud del país?

¡La hermandad! En una época en la que estamos concentrados en nosotros mismos hace falta recordar que somos hermanos y debemos tratarnos los unos a los otros como anhelamos ser tratados por los demás.

¿Qué quiere lograr con este programa? ¿Tu celular será su mejor aliado?

¡Definitivamente! ¡Creo que los deditos no me darán de tantos mensajes que quiero compartir! //

Yo quiero demostrar que sí se pueden fomentar los valores entre los jóvenes, hablando su idioma y de manera divertida. //

¿Hay algún valor en específico que quieres analizar con tus seguidores?

¡Sí! La caballerosidad debería aplicarse siempre y no debería ser un arma de “seducción” sino un estilo de vida. //

n LISSETTE SELMAN Comunicadora CUENTA DE TWITTER: @liselman CAUSA A DEFENDER: Fundación FADEI ¿Ha tenido la oportunidad de presenciar actos que encarnen estos valores?

¡Por supuesto! Veo diariamente actos que representan magníficos ejemplos, muchos de esos se verifican en los más humildes, en los que luchan día tras día por avanzar a pesar de las dificultades sin traicionar su integridad moral. ¿Algún consejo para aquellos interesados en continuar la labor del programa?

Sugiero poner en práctica iniciativas similares en el seno familiar, en los colegios, universidades y empresas, tomando como ejemplo las que ya lo hacen. //


Tendencias / Gustavo Valle

GUSTAVO VALLE

Una misión saludable y deliciosa

¿Cuál es la visión de Dannon?

Nuestra misión es proveer salud a través de la comida, a la mayor cantidad posible de personas. Una de nuestras ambiciones principales es ayudar a la gente a hacer mejores elecciones en cuanto a la comida que consumen. RD es un mercado muy importante para Dannon, creemos que podemos desarrollarlo hasta que el consumo per cápita de yogurt sea comparable al de países como España, Argentina, o incluso EEUU, países con más tradición de consumo de yogurt. Trabajando con Induveca –nuestros socios en RD– sabemos que podemos hacer un cambio favorable en el país. ¿Cuál es el mayor reto de promover un producto saludable y con tantos beneficios como Activia?

El yogurt como alimento aún no es tan conocido. Tenemos que dedicar tiempo y recursos para informar a los consumidores sobre los beneficios del yogurt. Pero sabemos que una vez que la gente prueba nuestros productos, y siente los beneficios, empiezan a incorporar el yogurt en su dieta, como un hábito saludable. ¿Cómo surgió la idea de apoyar a Caminantes por la Vida?

Dannon tiene el orgullo de haber sido uno de los patrocinadores de este evento en los últimos dos años. La acción de Dannon incluyó una contribución por cada tapita que se enviara en cierto período de tiempo, apoyo a través de los medios de comunicación, una tienda de Dannon en el evento, además de una donación de US$15 millones de dólares.

FOTO: HOLLY REYNOSO

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Con su reciente visita al país, Gustavo Valle, CEO de la empresa Dannon, confirmó que para esta compañía es importante asumir un compromiso con el bienestar de los países en los que se comercializan sus productos. Además de ser uno de los patrocinadores de Caminantes por la Vida, durante su estadía en Santo Domingo realizó una contribución de RD$565 mil pesos a esta institución en nombre de Dannon. ¡Entérate de los detalles sobre la misión y los planes de esta empresa!

NUESTRA MISIÓN ES PROVEER SALUD A TRAVÉS DE LA COMIDA ¿Planean apoyar a otras causas o instituciones de esta naturaleza en RD?

Es una obligación y un privilegio participar en actividades que beneficien a la población local, y por eso seguiremos haciéndolo. Nuestros productos son relacionados con la salud y la prevención de enfermedades, nuestras marcas son para ayudar a la gente a vivir una vida

mejor, por lo cual creemos que debemos ayudar en todo lo que sea posible. ¿Es común que Dannon apoye asociaciones dedicadas a la lucha contra el cáncer?

En el 2010 Dannon comenzó a apoyar el mes de “La cinta rosa para la concientización sobre el cáncer de mama” (octubre) en Estados Unidos. Asimismo donó a la Fundación Nacional de Cáncer de Mama US¢10 centavos por cada código de tapita que se ingresaba en www.cupsofhope.com, monto que alcanzó los US$1.5 millones.

y Joan Prats


Entrevista / Juan José Maríñez

JUAN JOSÉ MARÍÑEZ GERENTE GENERAL DE TURASER EN RD

‘‘No sacrificamos el servicio por el precio’’ La buena reputación ganada tras décadas de servicio en Venezuela y en otros países antecede a Turaser al arribar a la República Dominicana. Con interesantes propuestas para los destinos más emblemáticos en el país y en el mundo, sus viajes hechos a la medida y el servicio personalizado pueden satisfacer hasta a los viajeros más exigentes.

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Juan José Maríñez, director general del

grupo en RD, nos presenta esta agencia que se ha convertido en el mayor productor de turismo de Venezuela hacia RD –Punta Cana en su mayoría–. Al llegar a RD, ¿qué novedades traen?

FOTOS: RICARDO HERNÁNDEZ

Somos agresivos. Turaser viene a revolucionar, pero entendemos que hay mercado para todos. Aún así, vamos a acelerar un poco la industria turística dentro del país, enfocándonos en el turismo receptivo. ¿Qué distingue a Turaser como agencia de viajes?

El buen servicio, tiene más opciones de productos, la innovación en combinaciones de destinos y productos relacionados tanto para vacaciones, grupos de incen-

tivos, convenciones y organizaciones de eventos, viajes de negocios y de salud. Entendemos que tenemos que enfocarnos en el servicio, el trato al pasajero y un buen monitoreo, es decir, desde que entra la solicitud hasta que la persona regresa a su casa nosotros le estamos dando seguimiento. ¿Cuál aspecto del servicio cuida más?

Turaser se enfoca mucho en la seguridad del boleto, la excursión, el viaje, la actividad que contratas con nosotros, de hecho, todos nuestros paquetes internacionales y nacionales tienen incluido seguro médico y de asistencia. ¿Cómo ha sido el crecimiento de Turaser?

Turaser tiene presencia como oficina fí-


+ PERSONAL n Un destino: Miami n Un lugar aún no visitado: Dubai. n El viaje más fascinante que ha

hecho: El cruce de lagos andinos entre Chile y Argentina. n ¿Prefiere aventura o tranquilidad?

Aventura. n La mejor playa: Punta Cana,

Bávaro. n Nunca falta en su maleta... Libros.

NOS ENFOCAMOS EN EL SERVICIO, EL TRATO AL PASAJERO Y EL SEGUIMIENTO, DESDE QUE ENTRA LA SOLICITUD HASTA QUE REGRESA A SU CASA.

n Compraría un billete sólo de ida

a... Medellín, Colombia.

ductos que vendemos. La idea es darte el servicio por el que pagas. Realmente no sacrificamos servicio por precio, es decir, somos competitivos, pero no nos gusta entrar en competitividad de precio, porque eso sacrifica la calidad.

sica sólo en Venezuela, Estados Unidos y RD. En Venezuela somos el número uno.

De todas las áreas en las que se desenvuelve, ¿en cuál está la fortaleza de Turaser?

La gente quiere vuelos y hoteles baratos, al final, ¿cómo ustedes logran compensarlo?

En el segmento corporativo, grupos de incentivos y convenciones, pero además somos muy fuertes en Estados Unidos en viajes de placer.

Dando el precio justo. Valoramos los pro-

y Sinthia Sánchez


Entre fogones / Clementine / Norys Vélez

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CLEMENTINE:

Un pequeño rincón de París en RD

Cuando llegas a Clementine, el buen gusto te da la bienvenida. El estilo del lugar conjuga modernidad, exclusividad y fina decoración. Sus desayunos, almuerzos y creaciones culinarias especiales te dejan con deseos de repetir, sus postres aseguran una segunda visita. Clementine abrió sus puertas hace más

de dos años. En el principio el lugar fue concebido como un pequeño café boutique donde sus visitantes podían comer algo ligero y disfrutar de postres, pastele-

ría y panadería francesa. Con el paso del tiempo, los comensales fueron pidiendo más. No sólo querían postres, ensaladas o sandwich, sino que mostraron interés por platos fuertes, carnes, cocteles y

otras bebidas. Motivadas por esta demanda del público, Vanessa Gaviria y Micaela Tolentino, propietarias del establecimiento, decidieron abrir un nuevo local para ofrecer una renovada gama de sabores, ideas y creaciones, en la Max Henríquez Ureña #54 (entre la Agustín Lara y Abraham Lincoln). El menú creció bastante. Ahora en Clementine se pueden disfrutar desayunos, entradas, ensaladas, sopas, pastas, risottos, carnes, aves, pescados, mariscos, sandwiches, pizzas, postres y un sinnúmero de bebidas frías y calientes, alcohólicas y libres de alcohol para complacer todos los gustos y edades. Para iniciar el día con buen pie Clementine ofrece varias opciones de desayunos, dentro de los que se destacan el Continental, una opción francesa que incluye Croissant, mermelada casera, café y jugo; el desayuno Criollo con mangú, huevo fritos y benedictinos y tostadas francesas, omelletes con jamón, queso,

Vanessa Gaviria y Micaela Tolentino

tomate, cebollas y tocineta, así como desayunos venezolanos, con una variedad de arepas y pancakes. Para los que van a almorzar, el establecimiento, que se destaca por su buen gusto en la decoración, presentación de los platos, cristalería y todo lo demás, ofrece carpaccios, ceviche peruano, lettuce wraps, brie relleno de frutos secos, berenjenas a la plancha, entre otras extraordi-

narias recetas. Además, Clementine propone tres variedades de sopas y cuatro frescas ensaladas, dentro de la que se destaca la “Clementine”, una de las especialidades de la casa con queso de cabra, pimientos asados, nueces caramelizadas, tomates secos y vinagreta de manzana.


Napoleón de berenjena

Risotto de remolacha, vainitas planas y bacon

A pesar de ser un restaurante francés, Clementine ha apostado a algunos platos italianos, pero con algunas ricas variaciones. La oferta de pastas y risottos incluye platos como Fetuccinis de auyama, Lasagna de vegetales, Espagueti a la Matriciana Hugo, así como Risotto de habichuelas negras, guinea y remolacha.

Dentro de los platos fuertes se destacan: Lomo de cerdo en ajonjolí y miel, Medallones de filete rellenos de plátano maduro, Hamburguesa de pavo y mango, Fish Tacos, Dorado al vapor, entre otras

combinaciones gastronómicas dignas de disfrutar.

Bebidas Para complementar el variado y renovado menú, Clementine ofrece una selección de cafés, tés, vinos, espumantes y champañas, y cocteles de la casa, así como finos y exquisitos postres que desde siempre han sido el punto fuerte de este establecimiento.

Domingos familiares Cada domingo Clementine se convierte en el espacio ideal para compartir con la familia. Mientras los padres disfrutan de exquisitas combinaciones gastronómicas, los niños comparten con “pinta caritas”, ven películas, juegan con otros amigos, y se divierten en un espacio reservado especialmente para ellos. El lugar abre sus puertas de lunes a sábados de 8:00 de la mañana en adelante, y los domingos de 8:00 de la mañana a 4:00 de la tarde.

y Norys Vélez

FOTOS: ROBERTO CADETTE

Huevos bedictinos con romero


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Los protagonistas Aquellos que somos suficientemente

afortunados para que sobrevivir no sea la prioridad suprema, podemos ser distraídos por preocupaciones estéticas y existenciales, y quizás esta sea una de ellas. El argumento a favor de la gastronomía como aglutinante social no me convence del todo, más allá de que es cierto, creo que sólo rasca la superficie de la obsesión contemporánea por la cocina. Mi teoría es mucho más simple: la comida mueve el alma. Con el riesgo de sonar un poco ‘coelhesco’ y fresa someto mi tesis de que el acto de cocinar es, de alguna manera, un ritual que nos satisface de una manera primitiva, casi tan arraigada a nuestra humanidad como el mismo acto de comer. El olfato, el gusto, el tacto, el oído y la vista se conjugan en un acto que puede ser tan ostentoso o tan sencillo,

tan noble o tan burdo, tan decadente o tan delicado como queramos... vegetales, cereales, especias, animales y semillas dejan de ser ingredientes individuales para formar una “totalidad” muy superior a la suma de todas sus partes. Recientemente tuve otra gran dicha de poder viajar por Europa con mi esposa y amigos y, por supuesto, la agenda del

viaje giró totalmente alrededor de la comida y los vinos... Sin embargo, es sólo en retrospectiva que me he estrellado contra una realización poderosa. Después de haber visitado restaurantes con chefs como Ferran Adrià, Guy Savoy y David Muñoz, las experiencias que sigo saboreando un mes más tarde son las más simples. Por un lado, cenar en Terraza del Casino de Ferran Adrià es, sin duda, una experiencia única y memorable... pero es una experiencia arraigada más en ella misma... o sea es una experiencia que se roba la atención y se convierte en una cena para hablar de la cena... donde cada plato es flashy y egocentrista, donde cada preparación y presentación tienen como objetivo sorprender y provocar admiración ininterrumpida. Una galletita transparente de aceite de oliva que como un cristal de azúcar se disuelve en la boca para dejar que el poder de la aceituna cubra cada rincón de la boca... sublime, sí, pero a la vez pretencioso... No quiero ser malinterpretado, soy 100% a favor de estas experiencias, me parecen increíblemente entretenidas y admirables. Son cenas que se vuelven una marca en nuestras vidas y todavía años más tarde hablaremos de esa noche. Pero es en ese maravilloso poder para absorbernos donde radica mi duda. Recuerdo una noche en una trattoria sencilla de Florencia, donde los 4 cenamos pasta simple pero increíblemente perfec-

FOTOS: FUENTE EXTERNA

El placer es mío / Mario Dávalos-Perdomo

ta: pennes con salsa de tomate y albahaca y lingüinis a la carbonara (carbonara real, sin crema de leche ni efectos especiales) con trufas blancas ralladas donde la comida, perfecta y deliciosa, nos acompañó y nos dejó ser. La cena no se trató sobre la cena, sino sobre 4 personas alrededor de una pequeñita mesa cuadrada en un callejón de Florencia. La pasta no nos exigió nuestra completa atención sino que fue conversando con nosotros, dejándonos espacio para arritmias de la conversación, para pausas y dudas, para pinchar libremente el plato ajeno, y sin duda hubo, tanto esa noche como otra en Taberna Laredo, en Madrid, una cocción no sólo de ingredientes, sino de personalidades y amistades que, gracias a la humildad de una mezcla perfecta, cocinaron el alma. y mdavalos@estilos-dl.com


Cartas peligrosas / Laura Lló

A esos 23 años que me obnubilaron Si Shakira puede, yo puedo. Esa fue la frase que me terminó

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TÚ, CON TU ACENTO ITALIANO Y TU RISA. TUS RIZOS Y TU BARBA QUE TE HACÍAN LUCIR MAYOR, JUNTO A ESE “TIGUERAJE” DE “ALMA VIEJA” CON QUE ME LLEVASTE HASTA TUS BRAZOS.

de dar ese empujón que me permitió disfrutarte. Me sentía tan “vieja verde” yo. Tantos prejuicios con que cargamos las mujeres sobre el tema de la diferencia de edad. Con la de viejos que andan con muchachitas y nadie dice nada. Total, que menos mal que primó esa convicción de no arruinar un gran instante que se mantiene en mí, a pesar del grave paso del tiempo. Porque la lucidez, la madurez y todo eso no me impidió que decidiera que tenía que primar esa energía y esa conexión automática que se encendieron cuando nos miramos a los ojos. Tú, con tu acento italiano y tu risa. Tus rizos y tu barba que te hacían lucir definitivamente mayor, junto a ese “tigueraje” de “alma vieja” con que me llevaste hasta tus brazos. “Juventud divino tesoro”, tuve que decir al ser testigo activa de lo que eras capaz de mantenerte en pie de guerra. Tuve que “sacar los guantes” para poder dejar en alto mi ego, jajaja. Qué reto tan maravilloso. Qué maravillosa tarde me regalaste, muchachito. Mi cuerpo, al día siguiente, se movía a duras penas, extenuado. Me dolía cada tejido, y en cada paso lento que daba me venía ese recuerdo de la amante agotada que sabe que valió la pena dar hasta su último aire en la batalla. Con la picardía en la cara de recordar imágenes, palabras, cuando decías en mi oído: “¿Y? ¿Cómo es ahora?”, al tiempo que me embestías con todas tus fuerzas.

El estremecimiento de todos esos instantes. Tu naturalidad. Esa evidencia de tu juventud. Más allá de todo lo maduro que seas para tu edad, tus años te siguen permitiendo ser espontáneo, transparente. Tu sangre mediterránea te conecta con la pasión del que se deja ir tras los designios de sus instintos básicos. Y esa dulzura, “ragazzo bello”, esa dulzura que todavía me mantiene la miel en los labios. Esa cosa bonita que invita a verte de nuevo, a saltarse las normas del buen juicio y disfrutar con valentía de esa oportunidad de primavera en la piel y en el alma que me regala la vida, luego de un largo invierno.

y laura@estilos-dl.com

Puedes leer más en el blog de Laura: www.laurallo.com Síguela en Twitter: “SoyLauraLlo”


Celebrando la vida / Freddy Ginebra Giudicelli

Cuando Catalina sonríe Lo sé. Ustedes dirán que siempre hablo de los nietos y tienen razón. Los nietos, por si no lo saben, son el consuelo y la compensación que nos da Dios en el ocaso de nuestras vidas. Los nietos son

una bella razón de existir, trabajar, soñar y CONSENTIR. Catalina es la última de mis nietas. Llegó cuando nadie la esperaba, tranquila, sin ruidos, sin dolor, discreta y peque-

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N: CIÓ RA ST ILU

AL OV ND . SA NL MÓ RA

ñita. Ojos que no pestañan, mirada fija cuestionadora, carácter vivarachero en extremo, fiestera en potencia y extremadamente bella. ¿No son bellos todos los nietos para sus abuelos? Cuando la vi por primera vez sospeché, al ver su sonrisa, que había un mensaje enviado a mí desde la eternidad. Catalina la inesperada, la sorpresa del 2011, el paquetico más simpático que nadie hubiera podido imaginar. Me preguntaba a qué habría venido Cata. Espero que jamás la llamen así en la escuela. Catalina es un nombre muy digno y grande, elegante y rimbombante para ser abreviado. Cada día cruzo el umbral de mi casa y me adentro en el de ella para verla dormir, comer, bañarse y la cargo sintiendo muchas veces el tierno calor de su cuerpecito. Bueno, a veces el tierno calor viene mojado pero no importa. Cata me ayuda a vivir, lo sé. Cata es mejor que cualquier antidepresivo, que cualquier copa de vino o celebración. Cata me habla y me dice con silencios cuánto me quiere. Ayer, por ejemplo, censuró mi llegada tarde, guiñó un ojo y lo dijo todo. Al mover sus piernitas con una velocidad pasmosa me indicó que estaba alegre y que quería la sacaran a pasear. La entiendo perfectamente, mucho mejor que a muchos de mis amigos.

Cata comunica emociones. Cuando ve mi ceño fruncido por cualquiera de los problemas que tenemos los adultos, Cata inmediatamente sabe qué hacer y siempre tiene la palabra-silencio de expresar lo que siente. Abro el periódico, me sumerjo en las noticias que me agobian, “mujer mata sus hijos..., políticos no se entienden..., choferes se van a huelga..., aumenta la criminalidad..., nos endeudamos cada día más..., hay falta de energía y no vemos posibilidad de encontrar soluciones..., hay que construir 100 nuevas cárceles (¿es que el crimen es lo único que crece en nuestro país?)..., un sismo en Japón deja miles de muertos y es declarado en alerta máxima por crisis atómica..., preparan paro nacional por altos precios... Cata me observa, hace rato que me está mirando sorprendida de mi concentración mientras leo. Mira mis ojos, mi boca fruncida, las venas de mi frente brotadas, la respiración acelerada. Cata me mira y entiende, apenas comienza el día y no me puede dejar así... entonces Catalina, sin un solo diente, sonríe y cuando Cata sonríe sé que definitivamente existe un paraíso y me olvido de todo. Cuando Catalina sonríe soy inmensamente feliz y salgo a la calle intentando transmitir la alegría de esa sonrisa...

y fginebra@estilos-dl.com


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mayor 14 del 2011

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