Issuu on Google+

5 de Febrero de 2011 | Santo Domingo | NÚmero 246

ESTILO S Kathleen Martínez

Una arqueóloga dominicana en busca de Cleopatra.


Foto: ricardo rojas

Foto: ricardo Hernández

Foto: Fuente externa

contenido / número 246

estilo s Di­rec­c­i­ón

beatriz bienzobas

reDac­c­i­ón

sinthia sánchez, Joan Prats, romina vásquez, lissette rojas y mercedes guzmán

TenDenc­i­as

José Jhan rodríguez

c­olaboraDores

trende, melvin Peña, onysela valdez, sinthia sánchez, maría de moya y ginny taulé

eDi­Tora Di­seño

Yolanda garisoain carolina disla Eli y José manuel fiallo

ESTILO|S 5 de Febrero de 2010

Di­seño

[]

ricardo Hernández, ricardo rojas, aneudy tavárez y José manuel rodríguez

FoTograFía

TraTaMi­enTo i­MÁgenes

daniel de los santos e irving cleto

GEnTE

EnTrEvISTa

XIII Muestra

Kathleen Martínez

deCineInternacional

enbuscadeCleopatra

Ben 10 enloquecióalospequeños

cOLumnaS

Malta Morena

trende Shopping guide

connuevabotellaplástica

TEndEncIaS

Elamorestáenlosdetalles

La peña de Melvin Cartasdeamorenlosnegocios

Soy loc@ con mi...

trotamundos

Historiasdeamoryamistad

Turismodecontrastes

Martín Berasategui

Con los ojos abiertos

Innovadordelacocina

Losojosdelamor

i­lusTrac­i­ón

ramón sandoval gerenTe De VenTas reVi­sTas

bethania manzueta

una Publicación dE:

FotograFía de Portada “KathleenMartínez”:RicardoHernández

Presi­DenTe arturo Pellerano Vi­c­ePresi­DenTe manuel a. Pellerano sec­reTari­o salvador dájer Tesorero Pedro Haché VP c­oMerc­i­al gina lovatón Di­rec­Tor adriano m. tejada sub-Di­rec­Tora inés aizpún Di­rec­Tora De VenTas laura mena Di­rec­Tora De Merc­aDeo deborah Hernández gerenTe De ProDuc­c­i­ón c­oMerc­i­al

tomás a. rodríguez

Esta rEvista circula dE forma gratuita con diario librE. estilos@grupoomnimedia.com tEléfono 809.476.7200


Gente genial / maría Batlle

MaríaBatlle

ESTILO|S 5 de Febrero de 2010

[4]

Llamar a María Batlle una simple ilustradora es como llamar al Océano Atlántico un charco. Para esta joven la creatividad y la pasión por el arte van más allá de las fronteras y se derraman sobre cada una de sus numerosas actividades, y sí, son muchas, porque según ella jamás podría hacer solamente una cosa. Las ideas y energía de María han marcado una carrera tan ecléctica como especial. Por ejemplo, ha hecho ilustraciones para marcas como Greenpeace Chile, en Argentina se destacó como directora de arte en un proyecto televisivo, directora creativa en una publicitaria y ahí fue donde se inició como VJ. También ha hecho exposiciones de pintura, fue integrante de la banda musical Love For Mosquitos, la famosa casa disquera alemana Cocoon le pidió armar un cortometraje para proyectarlo a finales del 2010 en República Dominicana, y estos son sólo algunos de sus logros. En el país ha trabajado un total cinco exposiciones de pintura, estas incluyen una expo de pintura sobre canvas, otra de pintura sobre surfboards en Cabarete y la primera expo de pintura sobre skateboards en el país. Actualmente es directora creativa en McCann-Erickson

Fotos: ricardo rojas

Creatividad + ilustraciones + energía + música

Dominicana, VJ, y está preparando una exposición de pintura para principios del 2011. María se identifica con todo lo que es arte, todo lo quiere hacer y para suerte

del resto del mundo lo hará con la misma energía, visión y gracia que la han destacado como artista.

y Joan Prats


Gente

María Castillo, Félix Manuel Lora y Daniela Tovar.

Johnnie Mercedes y Raúl Rymer.

Pablo Mustone y Ángel Haché.

Cynthia Fermín y Héctor Moreta.

adiós al cine de carros voladores

ESTILO|S 5 de Febrero de 2010

[]

Mazola da inicio a la XIII Muestra Internacional de Cine de Santo Domingo con México como país invitado.

Marianne Cruz, Yaqui Núñez y Babette de Moya.

Antonio Cruz, Enrique Loaeza Tovar y Armando Obregón.

Jacqueline Nivar, Angélica Noboa y Rosmery Quezada.

NOS GUSTA

Luis Miguel Bonetti, Carla Pichardo y Enile Simón.

Grace Eviris, Marianne Eckhardt y Paola Bonetti.

En esta ocasión, la Muestra es un homenaje póstumo a Arturo Rodríguez, su fundador.


Fotos: ricardo rojas y Fuente externa

Félix Manuel Lora, José Llano, Vanesa Méndez, Lidia Vasco y Antonio Cruz.

Sales al cine con unos amigos y amigas.

La idea te parece divertida, pero de camino piensas lo cansino que sería ver de nuevo la escena cliché del carro que supera de un salto un precipicio o del protagonista que sale ileso de una explosión casi nuclear, con el fuego pisándole los talones. Y si bien tienes esa sensación de “dejá vu” frente a la pantalla grande, en febrero, por lo menos, tendrás un respiro. La XIII Muestra de Cine de Santo Domingo, que se efectuará del 10 al 19 de febrero, en Bella Vista Mall, está dedicada a México y traerá una selección de las mejores películas contemporáneas de esa nación. Pero aún hay más. Tu añorada reconciliación con el cine como expresión artística, patrocinada por Mazola, te ofrecerá además un banquete de filmes premiados en decenas de festivales internacionales del séptimo arte.

Elsa Núñez y Ángel Haché.

Este año la Muestra de Cine abre con la película “Chicogrande”. Se exhibirán además “Air doll”, de Japón; “A propósito de Elly”, de Irán; “Ciudad de vida y muerte”, de China; “Corre si puedes”, de Alemania; “La vida de los peces”, de Dinamarca y “El premio flaco”, de Cuba, entre otras.

y Lissette Rojas


Fotos: ricardo rojas

Gente

NOS GUSTA

Madeline Rodríguez, Angel García y Josefina Pichardo. Thomas Sartori, Madeline Rodríguez, Julián Iñarra Iraegui y Guiseppe Bonarelli.

[] ESTILO|S 5 de Febrero de 2010

¿de dónde vino tan divino?

La Viña de El Catador ofreció una degustación de los mejores caldos de la bodega argentina Trivento. En medio de un paraíso íntimo, a la luz de la luna, en un

Harold Melo y Aldemir Lachapelle.

valle o en un balcón que mira hacia un prado. Un buen vino es ese que puede llevarse a todas partes y no desentona sino que complementa el instante. Como una vendimia

Clinet Romero, Ania Paz y Clinet Romero.

Michelle Menéndez y Thomas Sartori.

Tener bien cerca una tienda con vinos premiados en Wine & Spirit Competition, en Reino Unido.

para los sentidos. ¿Y dónde hay un vino con esas cualidades? En el país, La Viña de El Catador acaba de efectuar una cata de vinos de la bodega Trivento, que en su particular ‘savoir faire’, para satisfacer por completo a sus clientes, sólo trabaja con sus propias uvas. En la degustación, los asistentes apreciaron el Cabernet Malbec, Reserva Syrah, Reserva Chardonnay y el premiado Trivento Golden Reserve. Suena a juego de palabras, pero si a estas alturas te preguntas de dónde vino un vino tan divino, entonces te interesará saber que desde el Cono Sur, en concreto de las tres fincas de la bodega Trivento en Rivadavia, Rusell y Tupungato, en Argentina. ¡Salud!. y L.R.

Eugenio Matos y Rafael Rodríguez.

Guiliana Sartori y Mariano Sartori.


Fotos: ricardo rojas

Gente

Luz Burgos y Patricio Guzmán.

El muchachito, el muñequito de Cartoon Network Giovanna Durán, María Pineda, Juan Melo, Bismarck e Ismael Bautista.

¿Quién es Ben? Pues el dolor de cabeza de cualquier

padre y el personaje que está pegado entre nuestros hijos.

Ben 10, se convirtió en un dolor de cabeza. Sí, en eso mismo. No es fácil cuando un niño habla de la misma cosa una y otra vez y pide a gritos, pataleos y lágrimas incluidos, que lo lleven a ver a Ben 10. Desde el día que se anunció que el muñequito arribaría al país, la venta de fármacos para la jaqueca y la migraña aumentó considerablemente. Pero, como

Joel y Rociel Sosa.

a los niños hay que complacerlos (tomando en cuenta que para esa fecha la vieja Belén venía por ahí), los adultos hicieron de tripas-corazón. El espectáculo “Ben 10: La Batalla por el Omnitrix” tuvo lugar en la Sala Carlos Piantini del Teatro Nacional del 13 al 16 de enero. No hay que decirles que los pequeños asistentes gritaron como si se tratara de los Jonas Brothers o Demi Lovato. y R.V.

Andy Albues, Vanessa Cabral y Adrián Albues.

NOS GUSTA

El espectáculo se extendió: abrieron dos funciones más.

Diego Rojas y Camila Gárate.

[] ESTILO|S 5 de Febrero de 2010

Anthony y Gael Grullón.


Fotos: ricardo rojas

Gente

Hamlet Jiménez, Libia Cepeda y Activil Modeste.

[10] ESTILO|S 5 de Febrero de 2010

Daigoro Mercedes y Miguel Rodríguez. El grupo de baile Núcleo Extremo.

Carnaval por pipá Salga del cascarón o de la burbuja en la que está. Descubra su país y la tradición del carnaval.

María Mercedes, Miguelina Santos y Josefina Jerez.

Aviso para diablos y diablillos, para aquellos a quie-

nes les gusta disfrutar del Carnaval y quienes quieren conocer otras expresiones aparte de la que se realiza en La Vega: Mr. Tours tiene un plan para sacarlos de la rutina con su paquete “Carnaval por las 4 esquinas”. A través de éste, los que quieran podrán conocer la celebración que se efectúa no sólo en La Vega (la más popular), sino en otras provincias como Santiago y Bonao, así como el desfile que anualmente tiene lugar en Santo Domingo. La actividad, programada para el 20 y 27 de febrero, incluye transporte en autobuses de lujo, camiseta oficial, open bar internacional, artículos promocionales y refrigerios para que nadie se maree. y R.V.

NOS GUSTA

Carlos Durán, Amado Guerrero y Zoilo Fernández.

Melissa Galvin, Luis Gómez e Indhira Ruiz.

Eddy Herrera, Vakeró y Juliana serán algunos de los artistas que animarán el paquete de las 4 esquinas.


Fotos: ricardo Hernández

NOS GUSTA

Los premios instantáneos. Por cada 400 pesos de compra los concursantes obtenían un rayadito. Omar Tejeda y Raisa Castillo.

Jonathan Núñez, Ana Nadal y María Victoria Núñez.

otra vela en Pampers organiza el cumpleel bizcocho años a diez afortunados. Celebrar el cumpleaños de un niño es una

Zuleika Cabrera y Ana Añazo.

Awilda Cueto y Guilia Santí.

María Eugenia Paniagua y el pequeño Eduardo Moronta Paniagua.

odisea. Desde la selección del bizcocho hasta la lista de invitados, todo se vuelve un ocho. Lo más complicado es mantener entretenidos a esos pequeños monstruos, que si se aburren pueden tirar al suelo todas las sillas y ponerse a corretear como locos. Si a usted le dieran la oportunidad de organizarle el cumpleños de su hijo con todos los powers y sin mover un dedo, ¿qué diría? No, no lo diga, ya lo sabemos. Esa misma fue la respuesta de los 10 ganadores de la promoción “Celebra un año más con Pampers”. Los padres beneficiados celebrarán el cumple de su bebé en BG Town y además les harán una sesión de fotos en el Estudio de María Lourdes Montes. Así sí es bueno. Ellos y los niños van a disfrutar.


Fotos: ricardo rojas

Gente

Francheska García y Montserrat Orozco. Giuseppe y Piero Bonarelli.

ESTILO|S 5 de Febrero de 2010

[1]

Franklin León, Papi Pérez, César Ureña y Eduardo Acosta.

Malta Morena con notas altas

Pawnee Santelises y Yolanda Méndez.

Cuando se trata de niños y niñas, un envase “a prueba de aventuras”

es un experimento que se pone a prueba a diario y en miles de colegios a la vez. Y justo eso es lo que ha empezado a hacer, con éxito, Malta Morena con su nueva botella de plástico, que impide que su contenido se derrame dentro de las loncheras de los pequeños. Y es que una bebida que da energía debe ser también resistente a los saltos, juegos y sacudidas de una niñez que, como es natural, se regocija cuando suena el timbre que anuncia el recreo. Esta iniciativa de Cervecería Nacional Dominicana responde al interés de las madres, que le pedían a esa empresa que creara un envase plástico más a la medida de sus hijos e hijas, una botella que fuese, no digamos irrompible, pero sí altamente resistente. En esa innovación dieron con un diseño fortísimo que no sólo protege a la Malta Morena de los rayos ultravioletas sino que también impide que se pierda su sabor original. De esta manera, si al pequeño se le abre la lonchera o si, de pura creatividad, la desliza por la mesa como un carro de carreras, las madres estarán tranquilas. y L.R.

Carla Nayola, Max y Cándida Hernández.

NOS GUSTA

En los colegios, Malta Morena efectuará el programa de las 3R, (Reducir, reutilizar y reciclar).

Jazmín Matos y Sacha Jiménez.


Fotos: ricardo rojas

Gente

Elizabeth Villamán y Elisa De la Cruz.

turistas en el cine Claro TV regaló a sus clientes una première en la plaza de moda: Blue Mall.

¿Ve que las redes sociales sí funcionan? No sea chipi, pasado de moda y renuente a los cambios. Acepte que estamos en las finales (los mayas así lo escribieron) y que muchas cosas se pueden conseguir por Twitter y Facebook. O si no, pregúnteselo a los clientes de Claro que sí tienen sus cuentas en estas redes y gracias a ello se ganaron boletas para la première de la película “El Turista”. Los ganadores disfrutaron del largometraje del director Florian Henckel Von Donnersmack, protagonizado por Johnny Depp y Angelina Jolie. Felicidades a los seleccionados y a los que no: aprendan, Facebook y Twitter sí funcionan. y R.V.

Claritza Paulino y Gerty Valerio.

Aneurys Castillo y Rafael Reyes Bisonó.

Paola Mireles y Natalia Lamarche.

[13] ESTILO|S 5 de Febrero de 2010

Claudina Penzo y Shariff Quiñones.

Sinthia Sánchez y Carolina Disla Eli.

Vanessa Núñez, Martín Joga y Carmen Peña.

NOS GUSTA

La pieza fue proyectada en la sala 3 del Palacio del Cine en Blue Mall.


Fotos: Fuente externa

Gente

Antonio Cáceres Troncoso, Matty de Cáceres y Ramón Cáceres.

ESTILO|S 5 de Febrero de 2010

[14]

Juan Ramos y Manuel Arzeno Ureña.

Joaquín Zaglul y Eugenia Rojo.

45 años en los hogares dominicanos

El Grupo Rica realizó la misa conmemorativa del 45

Grupo Rica celebra una misa conmemorativa por su 45 aniversario.

Paola Tenorio y Oscar Peña.

Elsa Julia y Julio Virgilio Brache Álvarez, Gazhir Sánchez de Brache, Julio Brache, Elsa de Brache, Pedro Brache Álvarez y Yasmin de Brache.

Roberto Herrera y Carlos Ros.

Jezmín Navarro y Jeanny Torres.

aniversario de esta empresa en la Catedral Primada de América oficiada por Su Eminencia Reverendísima Monseñor Nicolás de Jesús Cardenal López Rodríguez. En una emotiva intervención, uno de sus ejecutivos, Braulio Brache, pidió por todo el personal del Grupo Rica, por el desarrollo de la empresa para la contribución a la creación de bienestar para el país y, en especial, por la protección para la naturaleza que es la base vital de la marca Rica. Elsa Julia Brache Álvarez, directora corporativa de mercadeo del Grupo Rica, realizó las ofrendas, las cuales consistieron, entre otras, en un bidón de leche en representación de la dedicación y fe en la ganadería nacional; naranjas, como muestra del amor a las frutas y el trabajo del agricultor; y los productos del Grupo Rica como símbolo del compromiso con la calidad y la sociedad dominicana. La acción de gracias estuvo a cargo del doctor Julio Brache, presidente del Consejo Directivo de Pasteurizadora Rica, quien en un momento sumamente emotivo de la misa dio gracias a Dios, a sus hermanos por su constante apoyo, a su familia, y a todos los que han colaborado con la familia Rica ayudando a colocarla en el sitial preferencial en el que hoy día se encuentra. y


Fotos: Fuente externa

Gente

María Laura Aguayo, Jesús Fermín, Manuel Machado, Deborah de Machado, Javier Higueras y Hernan Pertiles.

ambientes para todos los gustos

Wood Madera Café & Furniture Lounge llenará un vacío en la zona de Juan Dolio con un concepto muy original: venderá todo lo que se exhibe en sus instalaciones. Mauricio Perelló, Ana Moraima Almánzar, Steve Ankron, José Álvarez y Marcos Perelló.

Joaquín Zapata, José Álvarez y Juan Carlos Duque.

La fórmula es muy simple y atractiva: en este café, mientras disfruta de su música favorita, artistas en vivo, una amplia oferta gastronómica dirigida por el chef ejecutivo Angel Ianuzzi o la bebida de su preferencia, tendrá la oportunidad de comprar cualquiera de los muebles de interior y exterior, en el que está sentado o tiene a la vista, además de accesorios, iluminación, toldos, shutters y la asesoría en decoración de su personal y el apoyo brindado por asociados de la talla de Casa Mobel, Lux Gallery y Gaviota Simbac. La idea es que usted pueda completar todo lo que necesita en un apartamento o villa para su decoración. Wood Madera Café & Furniture Lounge está ubicado en el Boulevar de Juan Dolio, frente a las torres Marbella, y lo encontrará abierto de miércoles a domingo, desde las 10:00 a.m. a 12:00 m., y los viernes y sábados hasta las 2:00 a.m. y

NOS GUSTA

Giselle de Álvarez, Jose Álvarez y María Teresa de Álvarez.

Carol Zapata y Arturo Polanco.

Flairtender.

Su excelente cocina. No deje de probar la Tuna Tartar de tres colores, el Carpaccio de Res Angus o el pescado al horno.

[15] ESTILO|S 5 de Febrero de 2010

Peter Cross, Freddy Ginebra y José Alberto Ginebra.


Gente Fotos: Fuente externa

elogiando a los más veloces

El Club Dominicano de Corredores de Kartismo celebra ceremonia de premiación.

Mariana, Jhon, Manuel, Mary Carmen Reyna y Mary Carmen Vela.

ESTILO|S 5 de Febrero de 2010

[1]

Una temporada de velocidad ha llegado a su fin y qué mejor forma de ponerle punto final que elogiando a los pilotos más destacados. El Club Dominicano de Corredores de Kartismo (CDCK) celebró el cierre formal del Campeonato de Kartismo 2010 con la premiación de los pilotos ganadores. La actividad se celebró en el Hotel Dominican Fiesta y Nico Munné, presidente del CDCK, agradeció el apoyo de todos los miembros del club, patrocinadores y seguidores de este deporte. Asimismo expresó que el presente año fue muy productivo para el karting dominicano gracias al esfuerzo de la directiva del CDCK. El campeonato de este año estuvo dividido en tres fases: Campeonato Nacional, Campeonato de Primavera y Campeonato de Otoño, cada una con cuatro carreras que se desarrollaron en los circuitos del Kartódromo Julián Barceló y el Autódromo Mobil 1. y J.P.

Nicolás Munné y Andrés Mejía.

NOS GUSTA

Karen de Troncoso, Manuel y Karen Troncoso.

Oscar Nausch, Elke Hombach y Henry Krausz.

Para el 2011 el kartismo dominicano celebrará por lo menos 7 carreras puntuables nacionales y una internacional.

Jochia Barkhausen y Diego Barkhausen.

Pedro Troncoso y William Solis.

Steffen Hombach, Nelson González y José Alejandro Calderón.

María Clara de Mejía y María C. de Munné.


Fotos: ricardo rojas

Gente

Daniela, Amelia y Gabriela Ovalles. Engels Dantes, María Laura Domene y Carlos José Pérez. Carlos Tejeda, Thamara Pinto, Julian Barceló, Raquel González y Emilio Ovalles.

ESTILO|S 5 de Febrero de 2010

[17]

a sacar cuadritos Anaísa Tejeda y Carlos León.

La cintura de avispa y el abdomen de ensueño se obtienen con mucho trabajo. Para ayudarlo con esas libras de más, Inshape Cross Fit abrió sus puertas en Arroyo Hondo. Ir al gimnasio es una pelea en la que primero hay que vencer la

NOS GUSTA

Son representantes exclusivos en Latinoamérica de la línea de suplementos Design for Health.

pereza. La idea de sudar, despeinarse y cansarse hasta perder el aliento tampoco es cool. Pero tiene su recompensa: se sentirá bien y de buen humor. Lo mejor es tener un ‘personal trainer’ que se asegure de que haga los 300 abdominales que le tocan los martes y corra los 5 kilómetros que pautó para el jueves. Para ello, el gimnasio In Shape Cross Fit es una buena opción. El centro, inaugurado en la calle Flérida de Nolasco del sector Arroyo Hondo, ofrece atención personalizada y diferentes programas de entrenamiento como Cross Fit, Real Ryder y Yoga. El primero es para el acondicionamiento físico grupal, mejora la resistencia cardiovascular, coordinación, fuerza y flexibilidad. El segundo es un programa de bicicletas que ayuda a adquirir resistencia en brazos, caderas, piernas y abdomen. Y el tercero mejora el tono muscular, el estado físico y el mental. Nunca es tarde para empezar. Comience por dejar la pereza en casa. y R.V.

Yvette Paulino, Adela de González y Gina Menéndez.

Gabriel León, Luis Tejeda, Rodrigo León y Ana Amelia Valdez.


Fotos: Fuente externa

Gente

Rafael Capellán y Nayelis Suero. Ana Santelises, Robinson Saladín, Katingo Santelises y Rommer Marra.

ESTILO|S 5 de Febrero de 2010

[1] Mary Nieves González, Paco Pérez, Rommer Marra y Karina Estévez.

top ten Air Europa y Be Live Hotels reconocieron a las mejores agencias de viajes del año.

Jennifer Calcaño y Edwin Félix.

Lissi Cabrera, Lilian Cabrera y Laura Asilis.

Es justo reconocer la labor de otros,

sobre todo si se lo merece especialmente. Parece que este es el pensamiento de la empresa Globalia, en concreto de sus firmas Air Europa y Be Live Hotels. Ambas celebraron la ceremonia de premios “Top Ten 2010”. En ésta se reconoció a las agencias y tour operadores que generaron los mayores índices de ventas durante el año para los hoteles Be Live y Air Europa. Viajes Golán obtuvo el primer

Marcelle Álvarez y Raymond Arias.

lugar como agencia más productora para Air Europa, seguida de Turinter, Viajes Alkasa, Taveras, Atlantic Travel, Ozama Travel, Latina, Travel Wise, Abreu Tours y Trigi Travel. El premio a la más productora para Be Live Hotels fue para Alkasa, además de Atom, Hotel Beds, Latina, Suplitur, Turinter, Conextur, Emely Tours, Opera Hotel y Metro Tours. y R.V.

Teresa Tejeda y Juan José Leyba.

NOS GUSTA

El Globalia Golden Award que se llevó Viajes Alkasa.

Rosa Veras, Teresa Tejeda, Reynaldo Caminero y Jennifer Cubilette.


Fotos: ricardo rojas

Danilda Peralta y Leandro Boyrie. Michael Matos, George Herrera, Angela de Matos y Frank Matos.

¿Quién le teme a la elíptica? Fitness Factory es una nueva opción para estar en forma.

Juan Matos y Dania Castillo.

Entre los excesos navideños y el paseo

en bikini en Semana Santa hay un lapso de tiempo: la temporada alta de los gimnasios. Y entre las muchas opciones que ya tenemos, acaba de integrarse Fitness Factory, otra alternativa para hacer ejercicio y ponerse nítido. El nuevo Fitness Factory está ubicado en Unicentro Plaza y se caracteriza por ofrecer las técnicas y servicios más avanzados para mejorar la salud de sus socios. Según Michael Matos, presidente de la empresa, la misión es “mejorar y mantener la salud, así como la apariencia física con el más actualizado equipamiento”. Ya sabe, no hay excusas. ¡A pedalear! y R.V.

Gunter Gil y Sholen de Deschamps.

NOS GUSTA

Los servicios y facilidades: pilates, aeróbicos, ritmos caribeños, cycling, clases de step y máquinas cardiovasculares.


Fotos: ricardo rojas

Gente

Katia Gutiérrez y Fernando Martínez.

Dhaiana Chireno y Jaimy Tavares.

Una visión más amplia y asequible

Eduard Gottschalk, Marco Rojas y Jorge Todd.

ESTILO|S 5 de Febrero de 2010

[0]

Sky ofrece un nuevo paquete de programación. Los televidentes dominicanos po-

drán contar con más canales y más entretenimiento gracias a la empresa de servicios y televisión satelital SKY. Esta compañía anunció la ampliación de su oferta de televisión con la presentación de un nuevo

Frank Camilo, Alejandro Escobar y Freddy Calero.

Cristina Brito y Claudio Gómez.

paquete de programación denominado VETV y la integración de varios canales nacionales entre los que se encuentran, en esta etapa, los pertenecientes al Grupo de Comunicaciones Corripio y el Grupo Telemicro. El convenio con estos grupos introducirá al servicio de SKY a los canales Teleantillas canal 2, Telesistema canal 11 y Telemicro canal 5. La nueva programación VETV incluye una moderna plataforma de mosaicos, canales interactivos, Sky Premier, Gamespot333, Adultos y eventos deportivos. Esta oferta es adicional al servicio de SKY en República Dominicana e incluye la mejor calidad de audio y video 100% digital, además de cobertura en cualquier parte del país. y J.P.

NOS GUSTA

Patricia Fernández, José Luis Ravelo y Amelia Reyes Mora.

César Alonso y María Jesús Velásquez.

José Adame y Luis Manuel León.

VETV abarca 45 canales nacionales e internacionales.


Fotos: Fuente externa

Gente

1

2

4

3

ESTILO|S 5 de Febrero de 2010

[]

5

6

7

8

1 Fanáticos de la velocidad. Los seguidores de la Fórmula Uno en República Dominicana celebraron el triunfo de la escudería Red Bull Racing al obtener su primer título como campeones del mundo. Harold Rodríguez, Facundo Erreguerena y Jacinto Peynado. 2 Celebramos el arte. Representantes de diferentes sectores del arte en suelo nacional e invitados especiales celebraron el éxito de la puesta en escena de la obra teatral “La Leyenda del Comodín y sus Barbiedolls”. Hony Estrella, Vicente Santos, Rafael Morla y Judith Rodríguez. 3 Oviedo Rocks. La calidad de Oviedo no está en discusión. El artista presentó la exposición Abstracción de la línea en la galería Mesa Fine Arts. Fernando Casanova, Ramón Oviedo, Juan José Mesa y Danilo de los Santos. 4 Pinta de verdad. Con la presencia del presidente de la República Dominicana, Leonel Fernández Reyna, quedaron inauguradas las nuevas instalaciones de Industrias Tucán en La Vega, una empresa dedicada a la fabricación y comercialización de pinturas, recubrimientos arquitectónicos e industriales, impermeabilizantes, anticorrosivos y productos para madera.

Leonel Fernández, Manuel Estrella, Félix García y Monchy Fadul. 5 Planos, pico y pala. Gracias al ArkiForum 2010 el deseo de varios arquitectos se hizo realidad al poder escuchar en vivo y compartir con Sebastian Eilert, Carlos Pascal, Neiquel Filpo y Danny Forster sobre los temas más actuales del área. Sebastian Eilert, Carlos Pascal, Oscar Guzmán, Danny Foster y Miguel Filpo. 6 Apagando velitas. Casa Mencía celebró su primer aniversario con flamenco, cantantes y una degustación de tapas. Javier Clavijo, Diego Navarro, Héctor Desangles y Rafael Méndez. 7 Negocios privilegiados. Inauguran Plaza Mónaco en Santo Domingo Este. 61 locales comerciales ubicados en la autopista de San Isidro No. 2, un lugar estratégico, y de mucho futuro comercial en esta activa y productiva zona. Christian José Dorrejo, María Marra De Dorrejo, María De Lourdes Dorrejo, Adalgisa De Dorrejo y Ángel Ricardo Dorrejo. 8 Cumpleaños digital. En el marco de la celebración de su cuarto aniversario, Mercadosocial. com entregó reconocimientos a las empresas y personalidades que más clicks llevaron a la página.


Trende.com.do / *Shopping Guide

el amor está en los detalles

www.gifts.com

¿No sabes lo que vas a regalar? No te preocupes, aquí puedes encontrar distintas opciones para regalos de San Valentín hasta por rango de precio. Puedes ordenar algo o por lo menos tomar ideas.

Apenas acaba de comenzar el año y ya estamos entrando en San Valentín, ese día en el que los enamorados y seres queridos celebran su apreciación el uno por el otro. Todo el mundo quiere ser original, complacer al objeto de su atracción o de cariño con un presente original e impresionante, sin embargo a veces disponemos de poco tiempo para investigar opciones creativas e inolvidables, por eso hicimos una pequeña investigación y te traemos algunas opciones:

ESTILO|S 5 de Febrero de 2010

Tikiti

Chimikui

www.findgift.com

www.personalizationmall.com

Nada dice “te quiero” más claramente que un regalo personalizado. No sólo irrepetible e irreemplazable sino también de bajo costo. Puedes conseguir un cariñito muy especial, como tazas o bolas de golf personalizadas.

Boucles Beauty Boutique

Jabones

Mavra

[4]

Esta página también es experta ayudándote a encontrar el regalo perfecto, pero incluyendo rangos más específicos: por edades, tiendas más populares, para la esposa o esposo, admirador secreto, etc.

Regalos para ti: Monerías de

Esta tienda que tiene un poco más de un mes de haber abierto sus puertas nos trae varias opciones de accesorios en materiales preciosos y semi-preciosos, con precios que hay que aprovechar, pues todavía son de introducción). Además para San Valentín tienen una gama de bellos dijes en oro con diferentes formas como corazones, estrellitas, florecitas, los famosos “dog tags”, medallas y tréboles de la buena suerte que pueden personalizar con frases o iniciales. Para verlos puedes entrar a trende.com.do/goldtailors

■ Regalos para ella - Gold Tailors

■ Regalos para el mejor amigo - Chimikui

La verdad que a la hora de hacer cosas originales y con un toque especial, dignas

de regalar en cualquier ocasión, y especialmente en San Valentín, nuestros amigos de Chimikui nunca nos fallan, y con estas bellas almohadas han acertado una vez más. Están chulísimas. Ordena la tuya, pre-hecha o personalizada. Mira nuestra favorita en trende.com.do/chimikui ■ Regalos para el hij@ - Tikiti ¿Cómo le regalas a tu hijo, de cualquier edad, un regalo que disfrutará tanto “instalándolo” como deleitándose de su divertido sentido? Sólo con Tikiti podrás lograrlo, y es que estos originales vyniles adhesivos logran transportarnos a nuestra niñez, a esos años cuando nos divertíamos pegando calcomanías. Encuentra el ideal en trende.com.do/tikiti ■ Regalos para todos – Mavra Hecho en

Casa Y decimos para todos porque estas dulces creaciones de Mavra están hechas hasta para personas con necesidades alimenticias especiales, ya que usan ingredientes alternativos, como la soya, pero sin perder nada del sabor. Esto lo han logrado con su nueva línea Rosa que incluye: polvorones de macadamia, polvorones de soya, bolitas de macadamia, ponche, brownies, cup cakes y galletas a base de rosas. y

*trende.com.do/boucles jabones con mensajes de amistad / rd$700 suaves pantuflas con corazón / rd$700 set para pedicure con pantuflas de corazón / rd$1,400

’ ¿Qué significa el amor para ti? Envíanos un poema, una carta, una historia, una frase o algo que describa el amor para ti. El más original recibirá un regalo de la joyería Gold Tailors. *Si quieres dar más amor puedes comprar el calendario Pets Amore. Con adquirirlo no sólo ayudas a instituciones que rescatan a los animalitos indefensos de nuestras calles sino que adquieres un lindo calendario que te deleitará día tras día con las imágenes de estas bellas criaturas. y trende@estilos-dl.com


La peña de melvin / melvin Peña

Cartas de amor en los negocios

Escribir cartas es un arte. Siempre lo ha sido. En el amor y en los negocios. Lo sabía el pretendiente bello, pero vacío, que se aprovechaba del talento y la fealdad de Cyrano de Bergerac, para que este, en nombre de aquel, le escribiera cartas a la dama que ambos cortejaban. También lo sabía el cartero de Neruda, en su exilio italiano, que conquistó a la amada usando los poemas del chileno como si fueran propios, arguyendo que la poesía no es de nadie sino de quien la necesita.

ESTILO|S 5 de Febrero de 2010

[]

Sobre el arte de escribir cartas en los

“POR QUÉ CANTÁIS LA ROSA, ¡OH POETAS! HACEDLA FLORECER EN EL POEMA”. Vicente Huidobro

negocios, Santiago Rodríguez nos entrega un texto conceptuoso, práctico y divertido: “Creatividad en Marketing Directo”, para lograr atrapar la atención del lector desde el principio hasta el final y para moverlo a actuar. Sus consejos son válidos para todo lo que signifique comunicar, sobre todo por escrito: hacer una presentación, un anuncio, un artículo o una estrategia de comunicación. Santiago propone numerosas rutas y trucos para escribir cartas de negocios con sensibilidad. Que emocionen. Que creen estados de ánimo, logren que la gente quiera hacer las cosas y responda a la mayor brevedad. Uno de sus consejos principales es que importan las imágenes, no las palabras, en lo que coincide con el famoso lingüista y estudioso de la comunicación política George Lakoff, autor de “No pienses en un elefante”

(seguro que ya pensó en uno, ¡a que sí!). La imagen es la que surte efecto. La que produce estados de ánimo. Por lo tanto, es la imagen la que debemos elegir, no las palabras. El padre de Santiago murió cuando tenía 14 años. El médico le dijo que había muerto por un “glioma astrocitoma fibrilar”. Durante muchos años, Santiago no supo a quién odiar hasta que se enteró de que se trataba de un “tumor en el cerebro del tamaño de un huevo de gallina”. Un buen comunicador es un inventor de imágenes, no de frases. Primero, debe elegir el estado de ánimo que quiere producir. Después, las imágenes mentales que desembocan en ese estado de ánimo. Finalmente, las palabras que puedan construir esa imagen mental. Jesucristo, el gran comunicador, utilizaba esta técnica. “Entrará un camello por el ojo de una aguja antes de que un

rico entre en el reino de los cielos”, decía. Ser pobre, bajo esta perspectiva, era prometedor. Si hubiera advertido: “Es realmente difícil que las personas hacendadas salven su alma”, podría haber inducido a más de uno a intentarlo, a pesar de todo. Una vez un empresario negociaba la compra de la marca Marlboro: –Cuatrocientos millones de dólares, – contestaron los dueños de Philip Morris. –¿Y qué les parece si sólo me venden el derecho de uso de la imagen de un vaquero, sobre un caballo, para ofrecer nuestra marca de tabaco? –En ese caso, el precio sería de ochocientos millones de dólares.

y mpena@estilos-dl.com www.comunicacionesintegradas.com


Ideas

Grandes resultados en frascos pequeños

Mantener la salud y elegancia de su piel, sus manos, su cabello y el resto de su cuerpo no es tarea fácil, pero Bottega Verde ha hecho su parte para facilitar las cosas con la introducción de una nueva línea de productos. Esta línea incluye productos femeninos como Orquídea, leche corporal y Crema de manos con aceite de argán y extracto de jazmín del desierto. Para los hombres esta línea ofrece productos como Ámbar y Tabaco, gel de ducha para cuerpo y cabello, y Madera Marina, eau de toilette. y J.P.

Cásate con Ikea

ESTILO|S 5 de Febrero de 2010

[]

Flores que lo dicen todo

Te vas a casar y no haces más que pensar en tu futuro nidito de amor. Si quieres que los invitados te ayuden a amueblar tu nueva casa con lo último en diseño sueco y a los mejores precios, Ikea te facilita una pre-lista de bodas que puedes hacer por Internet (www.ikea.com.do). Luego visitas la tienda y te registras formalmente en el departamento de Servicio al Cliente. Lo novedoso de “Mis regalos de boda” es que los allegados de las parejas podrán depositar el valor (RD$) del mueble o artículo que anotaron en su lista. Luego, las parejas retiran un gran “Cheque regalo” y lo canjean por lo que deseen... ¡Así es!, por lo que deseen, no tienen que llevarse exactamente lo que pusieron en la lista, sino que pueden cambiar de producto. Si necesitas más información llama al 809.567.4111, ext. 5117 o escribe a: relaciones.publicas@ikea.com.do y

“Sobre un par de tacones” cambia de horario

El programa radial “Sobre un par de tacones” empieza un 2011 de cambios, iniciando por su horario. El espacio será transmitido a partir de ahora de 9 a 10 de la mañana, como siempre por Studio 88.5 FM. Hony Estrella e Hilda Arzeno, conductoras del espacio, informaron que la revista femenina estará en el aire de 9:00 a 10:00 A.M. con una producción más amena y entretenida, en la que los oyentes podrán disfrutar de sus tradicionales secciones “martes masculinos” y “viernes sin escrúpulos”. Además, muy pronto el espacio realizará un relanzamiento de su página web www. sobreunpardetacones. De igual forma, pueden seguir el programa a través del facebook sobre un par de tacones y del twitter@sobreunpar. y

Encontrar la flor perfecta para el momento más adecuado se ha hecho menos complicado, es más, gracias a Speaking Roses podrá expresar cualquier idea que se le ocurra, a través de arreglos florales. Gracias a su sistema patentizado de alta tecnología, esta empresa imprime sobre flores naturales detalles como nombre, fotos, logos, frases, fechas especiales, entre otros. Esto permite una gran variedad de opciones, ya sea para uso personal, eventos corporativos y publicidad. Puede contactar a Speaking Roses en los teléfonos: (809) 621-0404, (809) 621-0405 y a través de su página web: www.speakingrosesdominicana.com y J.P.

Planeación con amor

Vamos a celebrar el amor y la amistad, ya sea halagando a las personas que amamos o agradando a los amigos y familiares con los regalos personalizados que ofrece Logomarca, en sus tiendas de Santo Domingo y Santiago. Allí tienen finos accesorios que complementan al hombre y a la mujer moderna que necesitan de suministros exclusivos y representativos para su diario vivir como son bolígrafos, artículos de cuero, lentes de lectura, relojes y bolsos. ¡Ah! No deje de preguntar por la línea Franklin Covey, que ofrece las herramientas más efectivas para la organización y planeación, tanto para uso personal y comercial: instrumentos de escritura de alta calidad que han sido desarrollados para complementar el sistema de planeación. y


Tendencias / Soy loca con... mis perros

ESTILO|S 5 de Febrero de 2010

[30]

SOY LOC@ COn...

Amor, amistad, cariño… sentimientos que mueven nuestras vidas, que nos convierten en mejores personas, que transforman nuestra manera de relacionarnos con aquellos que más queremos, con las cosas que nos apasionan, con la mascota que nos vuelve loc@s. Eso queremos expresar en estas páginas para celebrar el día del amor y la amistad en San Valentín. ¡Disfrútalas!

“Si se sabe hacer una conexión con un perro, puede ser muy linda y te hace mejor persona”.

TeXTo: sinthia sánchez y Joan Prats FoTos: ricardo Hernández Di­rec­c­i­ón De arTe: José Jhan rodríguez

“¡Wuuf!”

CaROLIna GuISanDe Y COOKIe Publicista, guardiana dE PErros (Ella) Y Pastor alEmÁn blanco (cooKiE)

Desde pequeña le han encantado los perros, compartir con ellos (sí, tiene más de uno) y establecer una relación única con cada uno de ellos. Cookie es la integrante más reciente de su grupo de amigos especiales y aunque su tamaño impresiona, su simpática personalidad inspira ternura. // CAMISA: BLUSYCAMIS BY LUIS DOMÍNGUEZ


Tendencias / Soy loca con... el boliche

ESTILO|S 5 de Febrero de 2010

[3]

“Me he dedicado completamente al boliche y quisiera hacer cosas positivas a través de ese deporte”.

auMI GueRRa bolEadora ProfEsional Y camPEona mundial

Con solo 33 años Aumi Guerra ha logrado una laureada carrera en el deporte del boliche que culminó con su triunfo más reciente, el haber ganado el título de campeona de boliche durante el Campeonato Mundial de la XLVI Copa Oubica AMF 2010, que se realizó en Toulón, Francia. //


ESTILO|S 5 de Febrero de 2010

Tendencias / Soy loco con... mi novia

[33]

CaROL ReYnOSO Y aLeJanDRO FeRnÁnDeZ EstudiantE dE moda (Ella) Y mÚsico (él)

Es una relación espontánea, que se fue desarrollando poco a poco gracias a un encuentro fortuito en Facebook, y aunque no viven en el mismo país, la distancia no les importa, siempre buscan la forma de estar juntos. No es fácil pero no importa, es el precio de estar perdidamente enamorados. //

“Desde que vi a Carol en un concierto, noté su aura y supe que sería mi novia”.


ESTILO|S 5 de Febrero de 2010

Tendencias / Soy loco con... mi esposa

[34]

CuQuI CÓRDOVa Y MeRCeDeS ROCa “CHeLItO” cronista dEPortivo (él) Y ama dE casa (Ella)

A sus 81 años, Don Cuqui lleva 53 de matrimonio, tiene cuatro hijos y doce nietos con Doña Chelito. Es la historia resumida de esta familia, cimentada en una pareja como pocas, pues a través del tiempo han permanecido enamorados, y se lo demuestran cuidando los detalles, cultivando el amor, complaciéndose mutuamente con buen humor. //

“Se necesitan dos para pelear; nosotros siempre hemos cultivado la comunicación”.


Tendencias / Soy loco con... mi hijo

OSCaR VILLanueVa Y LuIS OSCaR VILLanueVa EmPrEsario (PadrE) Y EstudiantE, atlEta (HiJo)

Esta entrañable relación padre e hijo se ha cultivado en un ambiente muy especial, donde se han combinado elementos como pasión por el deporte, apoyo y amor incondicional, para ser la inspiración de “Quiéreme como soy”, un movimiento trascendental que promueve la empatía con las personas discapacitadas y con Síndrome de Down. //

ESTILO|S 5 de Febrero de 2010

[3]

“Él ha despertado en nosotros la necesidad de ser amado y amar, la ha llevado a la máxima expresión”.


Francisco es un hijo cariñoso, que se da y se deja querer. En el carácter, guarda un parecido a su madre, con quien comparte viajes y paseos a los centros comerciales. Entre ellos fluye la comunicación y miradas de complicidad. //

[37] ESTILO|S 5 de Febrero de 2010

conductor dE tv (él) Y ama dE casa (Ella)

Tendencias / Soy loco con... mi madre

“Me encanta llevármela a pasear. Somos cómplices y disfrutamos mucho juntos”.

FRanCISCO SanCHíS Y DuLCe RaMíReZ


ESTILO|S 5 de Febrero de 2010

Tendencias / Soy loca con... mi amiga

[3]

DaFne GuZMÁn Y CRIStIna FaJaRDO

conductora dE tv Y EJEcutiva dE banca

“Yo la hago soñar y ella me pone los pies sobre la tierra”.

Cuando estaban en el maternal, Dafne y Cristi se conocieron. Tenían sólo tres añitos y supieron que serían amigas toda la vida. Ambas se complementan. Cristi es equilibrada y organizada; Dafne es la despistada, pero en los momentos difíciles siempre han estado presente la una para la otra. //


Tendencias / martín Berasategui

MaRtín BeRaSateGuI

Mucho más que un apasionado innovador de la cocina de autor... Respeto, humildad y trabajo, en mayúscu-

ESTILO|S 5 de Febrero de 2010

[40]

las y con subrayado, son las palabras que describen los valores que, según Martín Berasategui, se convirtieron en los aliados de su éxito. Pertenece a la segunda generación de la nueva cocina vasca. Cuenta en su haber con siete estrellas Michelín: tres en su restaurante de Lasarte, Gipuzkoa, desde el año 2001, dos en el Lasarte del Hotel Condes de Barcelona, una en su restaurante en Tenerife y, la más reciente, la lograda para su cocina del Santo Restaurante en el Hotel M Catedral de Sevilla. En 2005 recibió el premio Tambor de Oro de San Sebastián, un reconocimiento que se otorga el 20 de enero, el “día grande de la ciudad”, el máximo galardón que entrega el Ayuntamiento y del cual ha dicho que es el que le ha hecho más ilusión. Sus prestigiosos restaurantes en España, sus asesorías a importantes cadenas hoteleras, sus leídos blogs, su exitosa participación en la televisión, su invención de una botella de vino que aparta los residuos, sus vinos, su licor de patxaran, su jamón ibérico Capa Negra (¡se me hace la boca agua!) y, recientemente, la apertura de su nuevo “Martín Berasate-

gui” en Shanghai le han ido añadiendo más fama, éxito y, tal vez, más euros a su cuenta bancaria. Pero, según los que le conocen de cerca y desde hace tiempo, no le han aportado vanidad ni aires de “divismo”. Para mi sorpresa y encanto es uno de los “tíos” célebres más auténticos, sencillos y “ubicaos” que he entrevistado. Llegó alegre, relajado y saludando como un primo cercano. Eso sí, acalorado por la típica humedad que suele “atacar” a los acostumbrados a otros climas del norte. La cita se dio en el extraordinario resort Paradisus Punta Cana, donde Berasategui acudió a inicios de enero a recibir lo que para él se convirtió en su regalo de Reyes: presentar en este lado del Atlántico, por primera vez, sus inmejorables vinos Nirea. “Si le hubiese dicho esto a mis padres varios años atrás, habrían dicho que estaba alucinando”, dice en el tono amigable y jocoso que le caracteriza, y luego, mirando a Francisco Castillo, mejor conocido como Paco, el gerente del hotel y su anfitrión, exclama: “Es un sueño hecho realidad. Además de que hacerlo en este lugar, que para nosotros es una vitrina de lujo, es sensacional. ¡Tenéis un hotel impresionante, tío!”.

Berasategui junto a sus vinos el Nirea Joven 2009 y Nirea 100% Monastrell, 2008

¡Gracias por todo!

La afamada cadena hotelera Sol Meliá, a la que pertenece Paradisus, consiguió la exclusividad para todo el Caribe de ofrecer el Nirea Joven 2009 By Martin Berasategui en el “todo incluido”, y, a la venta, la botella del “Nirea” By Martín Berasategui 100% Monastrell, 2008. Esto nació en unas cálidas vacaciones del verano pasado, cuando Juanjo Domínguez, director comercial de Berasategui, le trajo unas botellas del divino caldo a Paco Castillo quien, estudioso de la enología, quedó prendado y dijo que su hotel tenía que ofrecer el vino. Más si cabe, al enterarse que sus

amigos y asiduos clientes, la cuarta generación de la familia Candela, dueña de la bodega murciana Señorío de Barahonda, era la que producía los Nirea. La empresa NM Dominicana ha servido de puente para que los notables vinos crucen el charco al convertirse en sus distribuidores exclusivos en el país. Este logro para Martín Berasategui no es casual. Sentados en el lobby del hotel, previo a una visita de rigor por los fogones de “las delicias del paraíso”, dice: “Llevo 35 años dedicado en cuerpo y alma a lo que más me gusta en el mundo: ¡cocinar!”. Y no se ha conformado con saber hacerlo, sino que ha sido un exigente buscador de la innovación y de otras alternativas, que como el vino, van de la mano con su cocina de autor.


Tendencias / martín Berasategui

Sus inicios y raíces le han marcado. “Me crié en el Bodegón Alejandro, como de mi familia. Mi cama estaba al lado de la cocina. No tuve una niñez normal y desde los 13 años me involucré en el negocio. Esa fue mi universidad; tratar con la gente, nutrirme de ella. En una mesa los pescadores, en otra los comerciantes... fui conociendo a la gente, haciendo amigos que me nutrían. Comencé a viajar a Francia para entrenarme en la repostería y charcutería. Mi madre y mi tía, quienes fueron mi ejemplo, no querían que me dedicara a esto, sino que tuviera otra profesión... pero hoy en día dan gracias a que haya sido tan testarudo”, dice riéndose y guiñando un ojo. En efecto, Martín se convirtió a los 21 años en el responsable principal del Bodegón Ale-

jandro. Cinco años después, recibió la primera estrella Michelín, que se otorga a este tipo de establecimiento de comida. “Esto me impulsó a dar lo mejor de mí, a no conformarme”. Luego de la entrevista, al mediodía, recorrió la cocina del Paradisus Punta Cana como si trabajara en ella. Saludaba a todos tal cual “pana full de long time”. Algunos asistentes de chef dominicanos lo observaban con admiración (Martín Berasategui ha sido una escuela y fuente de inspiración para destacados chefs en el mundo), mientras que, muy orgulloso, Justo Coronado, el chef en jefe del Paradisus, le mostraba su cocina y le daba un adelanto de lo que le preparaba para comer. “En mi cocina de Lasarte, de 500m2, pueden estar de pasantes entre 40 y 70

Martín, entre fogones y en su salsa.

sub chefs. Soy muy exigente, pero me gusta procurar que se sientan bien”, dijo Berasategui. En la web, los testimonios de sus discípulos no lo dejan mentir: “Martin Berasategui es estricto y severo, pero también muy amigable. Comparte sus logros con el equipo y siempre nos da el crédito”. Esa misma noche, el hotel ofreció una cena homenaje al cocinero vasco. Contó con seis exquisitos platos (desde la entrada hasta el postre) magistralmente maridados por la selección de la enóloga dominicana Carmen Cataldi, quien dio muestras de sus dotes explicándonos a los embelesados y afortunados comensales las magias y esencias de los Nirea a través de “la acción de los sentidos”. La visita de Berasategui a Dominicana

[41] ESTILO|S 5 de Febrero de 2010

Francisco Castillo, Justo Coronado, Martín Berasategui y Juan José Domínguez. La enóloga Carmen Cataldi.

fue corta. Al día siguiente del encuentro en Bávaro viajó a Santo Domingo para una degustación de sus vinos en el Restaurant Christoph, propiedad de la diseñadora Oriett Doménech y su esposo, Juan Manuel Jiménez. Se dice que el creador de la nueva cocina vasca escogió ese lugar por tener en su cocina al chef Andrew Reyes Catanaima, que trabajó con él en las inmediaciones de San Sebastián, en el Restaurant Mugaritz. Fue un encuentro entre amigos donde el tiempo se le fue volando a un Berasategui que, en pocas horas, debía tomar un vuelo para continuar con su negocio. Negocio que, como siempre, necesita innovar. Ya tiene en mente su próximo golpe de suerte. “Hoy en día la cocina no tiene fronteras y estoy trabajando en crear ¡la fonda del siglo XXI!, hecha con la cocina que llevo en la sangre, apegada a mis raíces. Será una alternativa que pueda llegar a todos los bolsillos”. Una buena nueva en estos tiempos en los que a muchos amantes del buen comer les duele tener que recortar caprichos culinarios para cuadrar el presupuesto. Se despide cálido y amable con la promesa de un reencuentro, esta vez en su tierra, en su cocina. ¡Ojalá así sea! Mientras, me viene a la mente una de sus citas, la que muy probablemente revela por qué es grande entre los maestros: “Más que un buen cocinero, trato día a día de ser mejor persona”. y Onysela Valdez


Entrevista

KathLeen Martínez abogadayaRquEóLogadoMInICana

“ tengo la oportunidad única, no de leer la historia, como lo hacía en Santo domingo, sino de escribirla”

¿Qué te inspiró a estudiar la arqueología? ¿Cómo incursionaste en esa carrera?

La arqueología era mi sueño desde la niñez, solo que lo pospuse siguiendo el consejo de mis padres. ¿Por qué te fascinan tanto Cleopatra y la egiptología?

A finales del otoño de 1990 los ecos de Cleopatra VII me colocaron en una encrucijada primordial, donde la fascinación que sigue ejerciendo Egipto sobre la imaginación popular y la de intelectuales del siglo XXI seguía siendo palpable. Bajo el más estricto rigor científico, un grupo de intelectuales dominicanos intentaban estudiar a Cleopatra como

personaje histórico. Fue sorprendente e inaceptable para mí, que todos aquellos llamados intelectuales se refirieran al unísono de manera negativa sobre Cleopatra. Y allí mismo comenzó mi búsqueda de la verdadera Cleopatra a través de los escritores de la antigüedad, pero con el paso de los años traspasé mi objetivo primario y sentí que había descubierto la posible tumba perdida de la reina. No es muy común que una dominicana reciba tanta atención de la prensa internacional por sobresalir en el área de la arqueología, ¿te sientes presionada?

Pienso que el interés de la prensa mun-

Foto: ricardo Hernández

ESTILO|S 5 de Febrero de 2010

[4]

Lo que comenzó como el sueño de una niña ha llevado a Kathleen Martínez, abogada y arqueóloga dominicana, a tierras lejanas en busca de Cleopatra y Marco Antonio. Actualmente Martínez es la agregada cultural de la embajada de República Dominicana en Egipto y desde hace varios años ha dirigido el proyecto de investigación dedicado a buscar la tumba de la última reina del Antiguo Egipto y el general romano. Kathleen es un verdadero ejemplo de que, definitivamente, no hay nada malo en soñar.

dial es precisamente por ser dominicana, esto me convierte en una excepción y en una pionera en el campo de la arqueología en Egipto. Compito con los arqueólogos más famosos del mundo con una teoría de mi autoría, por lo demás, muy novedosa y esto es lo que ha conmovido al mundo.

¿Cuáles pistas le indicaron que los restos de Cleopatra se encuentran en Abusir?

Las pistas sobre el lugar las seguí desde República Dominicana a través del estudio de todos los escritores de la antigüedad. Desarrollé mi teoría partiendo de que el uso de la serpiente como método de suicidio de Cleopatra VII fue


Entrevista / Kathleen martínez

¿Eres la única dominicana en el equipo de excavación?

En mis primeros viajes exploratorios me acompañó otra dominicana, también arqueóloga, Nieves Gautreaux. Lamentablemente, y por razón de su trabajo, no consiguió los permisos para que se le otorgara una licencia que le permitiera colaborar conmigo en este proyecto sin perder su trabajo en Santo Domingo. Ya para el inicio de la expedición se conformó un equipo dominico-egipcio liderado por mí como jefa de misión junto a 6 arqueólogos egipcios, todos supervisados por el Doctor Zahi Hawass. ¿Cómo ha sido esa experiencia?

La experiencia ha sido extraordinaria. Si el tiempo volviera atrás volvería exactamente a hacer lo mismo: creer en mí, seguir mis sueños y viajar a Egipto aún fuera sólo con mis maletas llenas de sueños. Aun cuando mi vida ha cambiado mucho y he tenido que afrontar difíciles situaciones personales y familiares, siento que he aprendido mucho, que he madu-

“SUS LOGROS ME CONMUEvEN PROFUNDAMENTE, SObRE TODO SU LUCHA POR DEMOSTRAR LA CAPACIDAD DE LA MUjER PARA GObERNAR.” rado, que no hay nada malo en soñar, que soy más feliz ahora que durante mi ejercicio profesional del derecho, que he encontrado la gran pasión de mi vida, y que a través de ella tengo la oportunidad única, no de leer la historia, como lo hacía en Santo Domingo, sino de escribirla. ¿Cuál es el estado actual de la excavación?

La excavación entra en su sexta temporada y podríamos decir, sin lugar a dudas, que es uno de los proyectos más exitosos e importantes de Egipto hoy día. Estoy sumamente satisfecha de haber podido probar mi teoría en un 80%, de haber cambiado toda la información publicada por los más famosos profesores universitarios y egiptólogos sobre el yacimiento arqueológico y toda la zona de Taposiris Magna (hoy, Borg el Arab).

¿Es posible que en el país se exhiban algunas de las antigüedades que han hallado?

¿En qué consiste su día a día en la excavación?

El gobierno egipcio me ha sorprendido otorgándome la posibilidad de traer a la República Dominicana, de manera gratuita, la exhibición “En Busca de Cleopatra” que recorre los más importantes museos de EUA. Desde allí, el gobierno egipcio ofrece a la República Dominicana la posibilidad de traer estas invaluables piezas a nuestro país, para ser disfrutadas por los dominicanos como una recompensa a mis logros.

Llevo a mi hija Chantal al colegio en Alejandría y de allí salgo hacia la excavación, a las ruinas del templo de Taposiris Magna, que está ubicado a unos 70 kilómetros hacia el oeste, hacia el desierto Líbico. Iniciamos el día a las 8:00 a.m. Me reúno brevemente con el equipo de arqueólogos para organizar los trabajos del día y asignar la tarea de cada uno de ellos de forma individual o en equipo. Nunca sabemos las sorpresas que guardan las arenas del desierto para ese día, pero la mayoría de los días encontramos alguna pieza, moneda o estructura. Los días más excitantes son cuando encontramos una entrada hacia una tumba o hacia un túnel porque hace volar nuestra imaginación, y siempre esperamos que sea el gran hallazgo: ¡La tumba perdida de Cleopatra y Marco Antonio! Los trabajos de limpieza se extienden hasta las 2:00 p.m. cuando se van los obreros, pero los arqueólogos nos retiramos del yacimiento sobre las 4:00 p.m. Regreso a la hora de recoger a Chantal del colegio, trato de almorzar con ella todas las veces que me es posible y contarle sobre los hallazgos de ese día, o las expectativas para el día siguiente. Luego hago el trabajo científico de descripción y estudio de las piezas encontradas, escribo mi diario de excavadora, mis experiencias del día y termino mi primer libro para National Geographic. y Joan Prats

¿Cuál es el concepto de Cleopatra más erróneo y más aceptado por las masas?

Cleopatra, además de ser una mujer que amó, de lo cual no veo nada mal en ello, fue una mujer de una inteligencia excepcional, fue la primera mujer que estudió formalmente en una universidad (El Museium), hablaba 9 idiomas (o mejor dicho, hablaba todos los idiomas conocidos de su tiempo), era una intelectual, filósofa, política nata, estratega, guerrera, reina, diosa y escritora. Escribió libros de medicina haciendo los primeros estudios sobre el desarrollo del feto, escribió libros de derecho y, además de todo eso, era madre de 4 hijos y esposa. Sus logros me conmueven profundamente, sobretodo su lucha hace un poco más de 2000 años por demostrar la capacidad de la mujer para gobernar, demostrando “que no se trata de género sino de sustancia”.

[43] ESTILO|S 5 de Febrero de 2010

el inicio de un acto religioso que debió concluir con el enterramiento de ella en un templo, y luego descifré que este templo sólo podía ser Taposiria Magna por una serie de elementos y símbolos griegos que estudié, todo lo cual corroboré cuando hice mi primer viaje a Egipto en el 2004.


Trotamundos / Samaná / Sinthia Sánchez

turismo de contrastes Playa y montaña, el mar y la grama, naturaleza virgen y confort, así es el Grand Paradise Samaná Resort.

ESTILO|S 5 de Febrero de 2010

[44]

Las Galeras, en Samaná, es un lugar que conserva una magia sin igual. Un paisaje que conjuga la belleza de las montañas que se funden con el mar azul turquesa que dan como resultado playas tan paradisíacas como Rincón –que se encuentra entre las siete más hermosas del mundo–, así como otras más escondidas pero con gran encanto como la que ocupa el hotel Grand Paradise Samaná Resort.

Si viajas desde Santo Domingo, entonces disfrutarás todo el trayecto por la autopista nueva que conecta la capital con Samaná en tan sólo tres horas. Al llegar a la provincia, un majestuoso Cayo Levantado nos saluda desde la bahía, al lado de la clásica imagen del puente que se erige sobre mar. Justo al frente, ya en tierra firme, una maravillosa vista de un complejo de casas estilo victoriano en las que se alojan entidades bancarias, tiendas y boutiques. Sus colores tropicales y hermosa arquitectura con valor histórico convierten este trayecto en una enriquecedora experiencia de turismo cultural. Al seguir el camino hacia Las Galeras, te asombrarás al ver los contrastes: un paisaje de ensueño, pero al mismo tiem-

po, carreteras en las que ves a la gente del lugar vivir en extrema pobreza, pero siempre con una sonrisa en los labios vendiendo lo que les da la tierra, lo que les da el mar. Avanzamos en el trayecto y seguimos viendo cientos de cocoteros a ambos extremos de la vía hasta que llegamos a nuestro destino: el Grand Paradise Samaná Resort, perteneciente a la cadena hotelera de capital dominicano Amhsa Marina, que este año celebra su 25 aniversario de operaciones.

Con 500 metros de playa, este destino tiene la peculiaridad de tener una recepción con vista al mar. En sus instalaciones no se ve una aglomeración de las personas por la estratégica distribución de las 250 habitaciones, totalmente equipadas, distribuidas en varios edificios de tres pisos, además de algunos bungalows. Para los grupos de familias, disponen de la comodidad que ofrecen las habitaciones “connecting people” y las camas adicionales que necesiten. El hotel recibe a sus visitantes y los introduce en un mundo de relajación y disfrute en un ambiente tropical y cómodo, donde se puede disfrutar no sólo de la playa, sino de dos piscinas y un club infantil. Ideal para los que necesitan descansar o, simplemente divertirse con las actividades que realiza el grupo de animación. Dispone de amplios jardines, piscina, peluquería, discoteca, cuatro bares,


un restaurante a la carta, sala de juegos, tenis, voleibol, bicicleta, gimnasio y algo que no te puedes perder: hacer snorkeling sobre el arrecife del hotel con un equipo de profesionales. Además, te ofrecen la posibilidad de practicar todo tipo de deportes acuáticos como kayak y windsurf, así como una serie de actividades como paseos en bicicleta, jogging, mini-golf, tiro con arco y clases de baile. Rara vez nos encontramos con una una playa con grama. Así como lo lee. La

EL GRAND PARADISE SAMANÁ ES CONOCIDO POR SU PLAyA CON GRAMA y EL MÁGICO PAISAjE QUE LE RODEA.

orilla de la playa del Grand Paradise Samaná en lugar de tener arena, cuenta con una “verde alfombra” de espléndida y suave grama que contrasta con la estructura del centro turístico y se complementa con las palmeras de coco y el jardín tropical. Hagamos un alto en la rutina y vamos a relajarnos y divertirnos en este hotel, donde son especialistas en hacer de la estadía de cada huésped, algo muy especial. Para entrar en contacto, búscalo en Facebook: grandparadisesamana

y Sinthia Sánchez


Foto: Fuente externa

Encableados / maría de moya

ESTILO|S 5 de Febrero de 2010

[4]

amigos tóxicos

Tentaciones y malas influencias hacen de Skins el mejor drama adolescente que se haya importado de Inglaterra a los Estados Unidos. Hace un par de años yo caí ante la pre-

sión de la publicidad y las noticias sobre el drama adolescente del Reino Unido que tenía a todos asombrados, Skins. El programa se trata de un grupo de amigos que iban, como dirían nuestros abuelos, en muy malos pasos. Estos malos pasos eran una combinación de todas las tentaciones que plagan a los adolescente en este nuevo siglo: sexo, alcohol, drogas, padres ausentes o abusivos y, sobre todo, malas influencias. Desde el primer episodio yo quedé enganchada. La serie era tan, pero tan, irreverente y diferente de lo que había

visto antes en la televisión, que no pude resistirme a ver capítulo tras capítulo hasta terminar las primeras temporadas. Cuando empezó la tercera temporada (en la que el elenco cambia casi por completo) yo esperé semana tras semana a que saliera otro episodio, cortesía de los piratas de Internet, para devorarlo. La novedad del programa fue perdiendo su encanto desde entonces, pero ahora, en su quinta temporada, Skins sigue siendo un drama sin par en la televisión. Describir la trama de Skins es difícil. Especialmente porque cada episodio se centra en uno de los personajes, por lo

LOS PERSONAjES DE SkINS NO PARECEN APRENDER DE SUS ERRORES SINO QUE CONTINúAN SU CAMINO A LA PERDICIóN. que en una temporada tenemos unas nueve historias desarrollándose a la vez. Para mí, el drama es una combinación de la literatura de Nick Hornby (el autor de High Fidelity y About a Boy, y uno de mis favoritos), con una versión más contemporánea de la perspectiva adolescente que hizo a las películas de John Hughes (Sixteen Candels, The Breakfast Club, etc.) tan populares. Pero a diferencia de estos libros o de estas películas los personajes de Skins no parecen aprender de sus errores ni terminar reivindicados, sino que continúan su camino a la perdición a toda velocidad. Para ser más clara, les contaré sobre un par de los personajes de la serie: Cassie y Chris. Cassie está un poco al margen del grupo en el cual se centra Skins, pero no por ello deja de ser uno de los personajes más importantes. Ella tiene anorexia y problemas de autoestima que le llevan a ser indiscriminadamente promiscua. Cassie vive diariamente al borde

del suicidio (literalmente), y buscando recibir afecto del grupo de amigos disfuncionales que no le ofrecen ni el cariño ni la atención que ella necesita. Otro de los personajes, Chris, es el más inadaptado de un grupo de inadaptados. Cuando lo conocemos al principio de la serie, Chris es abandonado por su madre quien le deja en el apartamento con unas cuantas libras y sin noticias de cuándo piensa regresar. La forma en que Chris maneja esta situación es ignorándola y continuando su vida de fiestas, alcohol y obsesión con su profesora de psicología. Y así van las demás historias, mostrando uno a uno a un grupo de amigos que tenían pocas oportunidades de sobrevivir a la adolescencia, pero que al juntarse no hacen más que empeorar sus posibilidades de llegar a la adultez libres de heridas permanentes. Yo recuerdo que cuando vi la serie por primera vez, pensé que sólo en el Reino Unido se podía pasar una serie que se dirigiera a los adolescentes y que mostrara una visión tan nociva de la adolescencia. Pero en enero, MTV estrenó la versión americana de Skins. Los personajes y las historias son muy similares, aunque en EEUU las restricciones de televisión harán imposible que las escenas sean tan explícitas o crudas como la original. Sin embargo, la esencia del programa permanece y creo que dará mucho de que hablar. y mmoya@estilos-dl.com


Foto: ri cardo rojas

con los ojos abiertos / Ginny Taulé

ESTILO|S 5 de Febrero de 2010

[4]

Los ojos del amor Dice mi amigo Adolfo que los ciclos del amor pueden medirse con las migajas de un pastelito. Al explicar su teoría se emociona recordando cómo su amada lo miraba con ojos de lanza pensando, como le confesó luego, en lo atractivo que él lucía cada vez que mordía lentamente y en pequeños bocados un pastelito de pollo. Con ojos brillosos me contó que ella se ponía nerviosa cuando él –todo coqueto– se pasaba la lengua por los labios y si un osado flequito de harina quedaba suspendido en la comisura de su boca, entonces ella ya no escucha nada de lo que él decía, perdida en la tentación. Ah... ¡la gloria de la feromona! Tan efímera la muy bandida. Cuando crece el amor, si se tiene esa dicha, me sigue explicando Adolfo, aunque hayan volado los pajaritos del estómago, la ternura y la complicidad se encargan de iluminar los detalles cotidianos, y así los mismos personajes ante la misma escena se mantienen concentrados en el diálogo mientras el pastelito pasa desapercibido, y cualquier residuo insolente ella lo retiraría de su bigote relajada y amorosa con la punta del índice. Hasta ahí todo maravilloso, lo terrible, me dice con nostalgia mi amigo, es que si agoniza el amor, uno puede hacerse el distraído hasta que una minucia deja al descubierto el cadáver del querer, como

CON EL AFECTO COMO FOCO ENCONTRAMOS HUMILDAD EN EL ARROGANTE, AMAbILIDAD EN EL TOSCO, CLARIDAD EN EL OFUSCADO. le sucedió a él hace poco con un chin de harina voladora que esta vez vino a cerrar el círculo. Cayó y él, como de costumbre, no se dio cuenta, ella se fue incomodando y poniendo cara de “eres un cochino y no te soporto”. Estaba cada vez más roja, respondía a la conversación con monosílabos hasta que cayó una pasita al suelo y ¡zaplás! ella reventó y le dijo pasándole abruptamente una servilleta: “Adolfo POR FAVOR límpiate la boca, y apunta bien que las orejas no mastican”. En ese instante supo que todo estaba perdido y que era el momento de tomar la servilleta y la maleta a la vez. En ese mismo tenor, conocí el caso de Rosa, una joven con un lunar en la mejilla que le ganó de parte de su novio el sobrenombre de Marilyn, él decía que la

belleza de la Monroe palidecía al lado de su chica y que ese lunar era su coronación. Algunos años después la chica era la misma y el lunar no había cambiado, sin embargo –irónicamente– al despedirse abruptamente de ella le dijo que estaba cansado de ver esa verruga, que ella se estaba convirtiendo en Hermelinda Linda y que él no estaba dispuesto a esperar el fin de la transformación y volverse Aniceto por ley transitiva. Lo cierto es que miramos con el corazón, y si éste da la espalda puede llegar a fastidiarnos lo que en otro momento nos parecía hermoso, agradable, interesante o gracioso. Igual, con el afecto como foco encontramos humildad en el arrogante, amabilidad en el tosco, claridad en el ofuscado. Aunque suene increíble resulta evidente, tanto, que la nobleza de intención a veces contribuye a crear una nueva y mejor realidad. Tal vez por eso, tanto para la pareja como para los amigos, lo clave es –como dijera Malak Min Or– aceptar que: “el amor no es encontrar a alguien con quien vivir, sino a alguien con quien no se puede dejar de vivir”. Cultivando nuestra sensibilidad, apertura y comprensión serán más esos seres con quienes la suma, al paso de los años, sigue dando ampliamente positiva.

y gtaule@estilos-dl.com



Estilos246