Estilos240

ESTILO S 11 de Diciembre de 2010 | Santo Domingo | NÚmero 240

Gou: Pamela e ico cambian tu carro por uno de ‘cajeta’.

Foto: ricardo rojas

Foto: ricardo Hernández

Foto: ricardo Hernández

contenido / número 240

estilo s Di­rec­c­i­ón

beatriz bienzobas

reDac­c­i­ón

sinthia sánchez, Joan Prats, romina vásquez y mercedes guzmán

TenDenc­i­as

José Jhan rodríguez

c­olaboraDores

trende, Joan Prats, Pablo ferrer y ginny taulé

eDi­Tora Di­seño

Yolanda garisoain carolina disla Eli y José manuel fiallo

ESTILO|S 11 de diciembre de 2010

Di­seño

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ricardo Hernández, ricardo rojas, aneudy tavárez y José manuel rodríguez

FoTograFía

TraTaMi­enTo i­MÁgenes

daniel de los santos e irving cleto

GEnTE

EnTrEvISTa

Una noche inolvidable

Pamela & Ico

Omnimedia entre amigos

Pura diversión en Gou

el Catador aconseja comprar con conocimiento

cOLumnaS

Cervecería Nacional

trende Shopping guide

protege ‘lo verde’

TEndEncIaS

Bella esta Navidad

entre fogones Serafina

Shake it!

entrevistas falsas

Sírvase un cóctel

Eso que suena a guikilí

Vitros Christmas Bash

Con los ojos abiertos

Mesas con sabor navideño

El miedo tocó a la puerta

i­lusTrac­i­ón

ramón sandoval gerenTe De VenTas reVi­sTas

bethania manzueta

una Publicación dE:

FotograFía de Portada “Pamela e Ico”: Ricardo Hernández

Presi­DenTe arturo Pellerano Vi­c­ePresi­DenTe manuel a. Pellerano sec­reTari­o salvador dájer Tesorero Pedro Haché VP c­oMerc­i­al gina lovatón Di­rec­Tor adriano m. tejada sub-Di­rec­Tora inés aizpún Di­rec­Tora De VenTas laura mena Di­rec­Tora De Merc­aDeo deborah Hernández gerenTe De ProDuc­c­i­ón c­oMerc­i­al

tomás a. rodríguez

Esta rEvista circula dE forma gratuita con diario librE. estilos@grupoomnimedia.com tEléfono 809.476.7200

Gente genial / ania Paz

Ania Paz

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La experiencia de la música es mejor percibirla en persona que escucharla a través de las palabras de terceros, una verdad que la reconocida pianista y compositora Ania Paz conoce desde muy temprana edad. Su pasión por la música ha sido tal que a los cuatro años creó su primera composición, asimismo la ha llevado viajar alrededor del mundo para estudiar tanto música clásica como jazz, participar en diversos festivales internacionales y compartir el escenario con grandes artistas. Actualmente trabaja arduamente en el lanzamiento del Ania Paz Jazz Series, una serie de conciertos que se presentarán el tercer miércoles de cada mes, empezando el 15 de diciembre en Lucía 203, en la Zona Colonial, y que serán patrocinados por el Ministerio de Turismo. Estas presentaciones consistirán en la integración de diversos estilos y disciplinas artísticas que romperán con todos los esquemas tradicionales para ofrecer un jazz sin fronteras. Cada propuesta es diferente e incluye un repertorio variado de invitados como Xiomara Fortuna, Yanela Hernández, Rando Camasta y Alfred Spin, Berthony Jolibois,

Fotos: ricardo roja s

Jazz sin fronteras

Helen de la Rosa, Maggie Rodríguez, Otoniel Nicolás y Julito Figueroa. Esta propuesta innovadora será una oportunidad para disfrutar de una fusión de

estilos, disciplinas, improvisaciones y elementos interactivos que prometen una nueva forma de sentir el jazz. Al final de cuentas las palabras no hacen justicia a

una experiencia musical que verdaderamente podrán apreciar mucho mejor en persona.

y Joan Prats

Gente

Mailene Pou, Juan José Contín, Monserrat Puig y Albert Staffeld.

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Entrega de cheque a la ganadora Sonia Mieses, de Publicitaria Cumbre.

Mery Disla y Bethania Manzueta.

Navidad entre amigos

Onmimedia Grupo Multimedios dio formal inicio a la Navidad con su esperada fiesta para las agencias publicitarias.

Sanly Aristy, de Pagés, recibe su premio.

Adalgisa Hernández y Rosemery García.

Fue una noche inolvidable. Si hay una fiesta que no de-

Gina, Laura, Deborah, Laura, Santa y Bethania.

María Antonia Logroño, Alida Álvarez y Esther Pérez.

frauda es la que todos los años organiza Omnimedia para las agencias publicitarias. Este año, Hard Rock Café se convirtió en un asombroso party navideño en el que no faltaron las luces, árboles abarrotados de adornos y, por supuesto, el invitado de honor: Santa Claus, que no dejó de fotografiarse con todos los presentes como recuerdo de esta inolvidable ocasión.

Allí, representantes del mundo de la publicidad olvidaron por unas horas el trabajo y las reuniones y se dejaron llevar por una marea de bombillitos, calidez y buen gusto.

Fotos: ricardo rojas y Fuente externa

Gente

Parte de las chicas de Pagés.

Clara Soriano con Eddy Herrera.

La noche fue larga, y los premios también. Hasta entrada la madrugada, se dieron más de 70 premios en órdenes de compra, electrodomésticos y, como broche de oro, un gran premio final de RD$50,000 en efectivo que recayó en Sonia Mueses, de la agencia Cumbre.

Una esperada noche en la que no faltó el elemento más importante: la música. El encuentro estuvo amenizada por el DJ Papanox y Eddy Herrera, quienes no permitieron que los invitados se sentaran y donde el merenguero, además de poner a suspirar a las chicas, puso a competir tanto al público femenino y masculino a ritmo de su tan conocido tema “la bailadora”. y

Patricia Federo y Samil Roa.

[11] ESTILO|S 11 de diciembre de 2010

Todo el equipo de OMD.

Eylan, Rossy, Any, Rosario y Laura.

Gabriela Porrelo, Mercedes Rodríguez y Viviana Guzmán.

Claudio Himijo y Joaquín Zaglul.

Enrique Icard y Yadira Martínez.

Aníbal Herrera, de PHD, recibe su premio.

Gente

Un escape hacia el interior

Santo Domingo Times presentó su más reciente Edición Especial de Colección.

Con el lanzamiento de su nueva revista, News Group y Santo Domingo Times

Airam Toribio, Evelyn Betancourt y Lorenna Pierre.

María Virgen Gómez.

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presenta a al público dominicano algo más que una simple publicación, “Escapadas: Paraísos de República Dominicana” es una invitación a conocer, explorar y disfrutar al máximo los atractivos turísticos del país. A través de esta Edición Especial de Colección el lector entrará en contacto con los principales destinos, proyectos inmobiliarios, hoteles, resorts, casinos, restaurantes y bares de Santo Domingo en las regiones Este, Norte y Sur del país. El lanzamiento ocurrió durante un almuerzo realizado en el Restaurante Como en casa y contó con la presencia de los equipos de News Group, Santo Domingo Times y representantes de distintos medios de comunicación.

“Escapadas: Paraísos de República Dominicana” estará disponible en Geyda, Librería Thesaurus y Hudson News, del Aeropuerto Internacional de Las Américas, durante el resto del 2010 y todo el 2011. y J.P.

NOS GUSTA

Esta publicación representa una invitación a explorar y promover los incontables atractivos del país.

Yanoli Espinosa y Amós Azkonaga.

Ricardo Rojas y Joan Prats entretenidos leyendo la revista.

Carlos Rodríguez Seliman y Jorge Páez.

Fotos: Fuente externa

Jacqueline Zorrilla y Elvin Sánchez.

Mabel Manzano, Lourdes Polanco, Rita García y Patricia Crusset.

Fotos: Fuente externa

Gente

Julio César Curiel y Aida Guerra.

Rafael Durán, Flor Vásquez Díaz y Mario Lama Haché.

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Gustavo Zuluaga, Francisco Melo Chalas, Rafael Durán, Freddy Reyes y Mario Lama H.

Más cerca de sus clientes

La Asociación La Nacional de Ahorros y Préstamos inauguró nuevo local en Plaza Lama.

La Asociación La Nacional de Ahorros

y Préstamos se aproxima a sus clientes con una nueva sucursal en Plaza Lama de la Av. Máximo Gómez esq.

Av. Nicolás de Ovando. El nuevo local abre sus puertas para beneficio y comodidad de los clientes de la zona, contando con amplios parqueos, se-

guridad y horario extendido, y una estética más vanguardista, cómoda y accesible, continuando con el mismo trato familiar que les caracteriza desde sus inicios.

Durante el encuentro que mantuvieron para su inauguración, los ejecutivos informaron que este año para La Nacional hubo un importante incremento en los activos con un total de RD$17,329.18 millones, la cartera de préstamos de RD$10,379.72 millones y tiene un patrimonio de RD$2,048.12 millones, lo que hace que la entidad financiera, al mes de octubre del 2010, tenga recursos captados en certificados y contratos por valor RD$11,166.43 millones. y

Hugo Bloise y Cristina Espinal.

Freddy Reyes y Simón Tomás Fernández.

Luis Garrido y Sara Reyes.

Javier Reyes y Gisselle Díaz.

Osvaldo González y César Acosta.

Fotos: ricardo Hernández

Gente

Antonio Hoyos y Daniel Núñez.

Carlos Abatte, Sabrina Brugal y Ramsés Matta.

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Jesús Ulloa, Jordi Llorens, Agabio Moreno y Miguel Angel de la Mata.

de este lado del charco

Eva Arias y Aneurys Monegro.

Pasaron 40 años, pero Viajes e Informática El Corte Inglés ya están aquí. ¿O es que las medias islas no tienen derecho?

El que ha viajado a España conoce el Corte Inglés. Es el primo europeo de cualquier tienda por departamentos dominicana pero tiene de todo y de las mejores marcas. Desde electrodomésticos, supermercado, accesorios, moda, o regalos hasta agencia de viajes. Pero el que no ha tenido la oportunidad de ir a la Madre Patria ya puede visitar el Corte Inglés en el tercer nivel de Acrópolis, claro que en su modalidad viajera. La firma inauguró Viajes el Corte Inglés e Informática el Corte Inglés como su primera oficina en el país. La primera opción ofrece viajes alrededor del mundo, específicamente a Europa y Colombia, y la segunda servicios tecnológicos. Atrévase y dése su vueltica, se acordará de nosotros. y R.V.

Agabio Moreno, María Álvarez y Emilio Gil.

Miguel de la Mata y Onol Riera.

NOS GUSTA

El proyecto de expansión de la marca. Posee más de 800 oficinas en el mundo.

Caridad Silfa, Daniel Núñez y Kendy Inoa.

Fotos: ricardo rojas

Gente

Abel Wachsman, Jaime David Fernández y Franklin León.

Ginny Taulé y Luis Rubio.

Nereyda Castillo y Javier Noguera.

Para proteger mejor lo verde

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Cervecería Nacional Dominicana presentó su documental pro medio ambiente.

Ito Bisonó, Lidia León y Jorge González.

Stella León y María Amalia León.

A través de su plataforma de medio ambiente, “Protege lo nuestro”, Cervecería Nacional Dominicana presentó “Dominicana VeRDe”, un documental que tiene como fin orientar a la ciudadanía acerca de la preservación de nuestros bienes naturales. Esta producción audiovisual, parte de las iniciativas de Responsabilidad Social Corporativa de la empresa, muestra un recorrido por los paisajes más hermosos y los ecosistemas más representativos del país. El fin de este proyecto es crear conciencia acerca de la importancia de preservar las riquezas naturales de República Dominicana a través de un contenido que enlaza imágenes cautivadoras con informes de utilidad. El documental ofrece también testimonios de expertos ambientalistas, e individuos y familias dedicados a conservar los valores más emblemáticos de la naturaleza dominicana. y J.P.

NOS GUSTA

Francis Gallardo y Fidel López.

Mario Pujols e Isabel León.

“Dominicana VeRDe” desarrollará un plan de exhibición que permitirá que cada dominicano sea partícipe de esta iniciativa.

Fotos: ricardo Hernández

Patsy Chahín e Irma Nicasio.

Marileyda Núñez y Jorge P. Méndez.

José Rosario y Valentín Medrano.

Mejorando la eficiencia Cristina Lizardo y Mabel Félix.

Amable Montás y Jenny Tiburcio.

El Despacho de la Primera Dama realizó un seminario para introducir nuevas tecnologías a las cooperativas.

No vale la pena mencionar nombres porque usted tendrá en su memoria una que otra escuela, entidad o cooperativa que lleva su contabilidad en una mascota Eco o en un cátedra de 500 páginas negra y gastada. O quizás trabajó en una empresa que llevaba la asistencia de los empleados de la misma forma. ¿Y las computadoras? Bien gracias, apagadas y tiradas en una esquina. Por eso el Despacho de la Primera Dama organizó un Seminario Internacional de Cooperativismo, para tratar “El impacto de la tecnología en las cooperativas”.

La entidad gubernamental tenía como objetivo mejorar la eficiencia en el manejo de los recursos humanos y económicos en las cooperativas. ¿Lo lograron? Vamos a ver si en cinco años (como mínimo) los cuadernos se quedan en las aulas de colegios y universidades. y R.V.

NOS GUSTA

Germania Lupéron, José Chávez, Pedro Corporán y Oscar de los Santos.

Las conferencias fueron dictadas por profesionales de primera línea.

Fotos: ricardo rojas

Gente

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Manuel Díaz, Indhira Elsevyf y Severín Carminati.

María Florezestrada, Simona Cappelli y Bruni Campagna.

Fernando Ureña Rib y Ronald Dubertrand.

Matilde Chase, Jim Chase y Auri de Puello.

Alejandro Bello y Mayeline de Bello.

Philliphe García, Ana Castellanos y Frank Kranwinkel.

Polibio Díaz y Sonia Villanueva.

arte por un tubo No hace falta tomar un vuelo para ver arte del bueno: Visite la embajada de Francia y deléitese con la exposición “Pasajes de París”.

Polibio Díaz no se puede quejar. Está picando más que el sol de las doce. Primero, tres de sus obras –recogidas en el libro Interiores– fueron seleccionadas para pertenecer a la Colección de Tesoros Artísticos de la UNESCO. Ahora la Embajada de Francia patrocina su exposición “Pasajes de París”: 9 fotografías en grandes formatos que muestran la gente, los lugares y los encantos de la ciudad más romántica de Europa. La muestra estará hasta el 31 de enero en la sede de la Embajada de Francia, abierta al público de lunes a jueves y los viernes hasta el mediodía. Así que ahórrese el boleto y las 10 horas que toma llegar en avión hasta Francia y dirígase a la calle Las Damas. Créannos, le saldrá más barato el viajecito. y R.V.

Fotos: ricardo Hernández

Gente

Clifton Ramírez, Vanessa Florentino y Ricardo Lithgow.

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Olga García, María Pellerano y Mónika Despradel.

Una sonrisita para los pequeños La responsabilidad social forma parte de los objetivos del Scotiabank.

Alessandra Matos, Ana Díaz y Julia Lurio.

2.8 millones en favor de la niñez es un aporte

significativo y eso lo sabe el Scotiabank. Por eso donaron esta cantidad a través de su programa “Scotiabank iluminando el mañana” a cinco instituciones sin fines de lucro que se dedican al cuidado y salud de la niñez dominicana. Las beneficiadas fueron Amigos contra el Cáncer Infantil, Operación Sonrisas, Nido para Ángeles, Instituto Dominicano de Estudios Virológicos y el Voluntariado Jesús con los Niños.

Este programa tiene como objetivo reforzar el apoyo comunitario de la organización bancaria y promover el desarrollo de los niños en aquellas comunidades donde el Scotia tiene presencia. y R.V.

Jim Meek y Gaston Battiato.

NOS GUSTA

Ludmila Brown, Luis Manuel Pérez, Carmen Germán y Juan Carlos Szabo.

En 2009 sus contribuciones globales alcanzaron los 39 millones de dólares.

Griselda Carrón y Ramón Marcelino.

Fotos: ricardo Hernández

Gente

Michelle Menéndez y Francisco Caminero.

Rafael de León y Marcos Grullón.

Angel García y Josefina Pichardo.

Madeline Rodríguez, Giuseppe Bonarelli y Juan Espinal.

Compre con conocimiento

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Déjese aconsejar por los entendidos y llévese de lo nuevo de El Catador.

Sandra Tejera, Michelle Paniagua y Nieves Severino.

Juan Pimentel, Jeimy Canela y Robin Acosta.

Teófilo Lantigua y Juan Grullón.

No hay nada peor que comprar un vino que no congenie con el menú y pasar vergüenza frente a los amigos.

Ellos le harán el allante, pero le preguntarán con delicadeza si es que no había nadie que le ayudara a escoger. Peor aún es cuando uno se sitúa frente a ese gran y nutrido anaquel de vinos y no hay quien le eche una mano, pero usted privando en el que más sabe, empieza a leer etiquetas sin saber de qué tipo de uva le hablan, con qué alimento debe acompañarse o el sabor que tiene.

Permita que lo ayuden. El Catador lanzó por segundo año consecutivo su campaña “El Catador te ayuda a elegir tu vino”. Así, en cada punto

de venta las botellas tendrán collarines con la información de a qué categoría pertenece (tintos con mucho cuerpo, tintos de cuerpo medio, tintos ligeros, blancos con cuerpo, blancos ligeros, dulces y rosados, espumosos y champagne), la sugerencia de acompañamiento y cuál es el sabor que degustará. ¿Interesante, no? y R.V.

NOS GUSTA

Las etiquetas para diferenciar los vinos: son claras e instructivas.

Fotos: Fuente externa

Gente

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3 1 Fiestas fashion. Carrefour presentó su nueva colección de Otoño 2010 con un desfile de moda repleto de piezas propias para esta temporada. Las modelos Karla Cabreja, Pamela López, Duberky de Jesús y Mariel García exhiben sus atuendos. 2 Lujo en 4 ruedas. Motoplex introduce al mercado dominicano una nueva línea de vehículos: Luxgen, la primera marca taiwanesa que se introduce en el segmento de vehículos de lujo ofertando una tecnología de última generación. Eduardo Lama, Isaac Tsai y Mr. K.C. Hu. 3 Apoyo al Plan Sierra. El Banco Popular realizó una jornada de reforestación en San José de Las Matas, durante la cual se sembraron más de 14,000 plantas de pino en un área de 105 tareas, ubicadas en la comunidad de Caobanito. Arturo Grullón Finet junto a directivos del Plan Sierra, Alfredo Jiménez y Simeón Abreu.

4 Chicas de hoy. Un grupo de profesionales jóvenes del mundo de la comunicación y el mercadeo lanzaron nueva página web dirigida a las “chikas” que privan en actuales: chikasurbanas.net. La página tratará temas de cultura, gente, sexualidad, valores, eventos y tendencias. En la foto: Madeleine Baria y Katy Pimentel. 5 Colores premiados. Clairol

4 lanzó nueva promoción con motivo de las fiestas navideñas: “Acoje la navidad con un color realmente vivo”, llena de premios instantáneos al comprar cualquiera de los tintes de la marca Clairol. Leonel Olivo, Perla Nin, Gabriel Alba y Daniel Espinal. 6 Carros protegidos. La marca de aceite de motor Kendall, comercializado en el país por Manuel Arsenio Ureña, introdujo al mercado dominicano su innovadora línea de protección completa para el cuidado del motor Kendall GT-1. Juan Manuel Ureña, Jaime Martínez, Julie Thompson y Junior Ureña. 7 Por los niños.

El proyecto sometido por Save the Children y Fundación Punta Cana fue el ganador de la cuarta entrega del Premio Texaco, dedicado a apoyar la labor de instituciones sin fines de lucro orientadas a la educación para la niñez dominicana. Melanio Paredes, Rosanna Grullón, Fernando Rainieri, Alexandra Valderrama y Héctor Infante. 8 La solidaridad dijo presente. El movimiento “Quiéreme como soy” hizo entrega de dos millones doscientos mil pesos a la Asociación Dominicana de Síndrome de Down (ADOSID) y a Olimpíadas Especiales. Eduardo Cruz, María Esther de Villanueva y Julio Fernández.

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¿MJ y diego?

Diego Torres se presentó en el Palacio de los Deportes.

Sus fanáticos corearon todas sus canciones hasta el final.

1. Jhan José Rodríguez, Gloria Estrada y José Jhan Rodríguez.

2. Franchesca Candelario, Gabriela Ortega, Cristina García y Patria Ruiz.

3. Nidia Bonilla y Ricardo Díaz.

4. Manuel Infante y Michelle Báez.

5. José Fernández Fadul y Rosalía de Fernández.

6. Diolka D’ Alessandro y Evelyn Sajour.

7. Lisette Vásquez y Nelson Navarro.

8. Isabel Torres y Jeimy Cepeda.

9. Linda Valette y Alex Ginebra.

10. Lorena Holguín y Delma Reyes.

NOS GUSTA

Los dúos con cantautores dominicanos como Vicente García y Pavel Núñez.

Cuando Diego Torres empezó a bailar como Michael Jackson se abrieron las aguas, pero no de buena manera. Algunos no salían de su asombro y otros escribían por twitter que MJ resucitaría o le saldría de noche al cantante argentino para jalarle los pies por esa imitación. Otros, más molestos todavía, pensaban que habían asistido a una conferencia donde Diego era el charlista y ellos los receptores. Sin embargo, conforme avanzó la noche, el espectáculo fue mejorando y los comentarios en las redes sociales cambiaron. Los dúos con Vicente García (ex integrante de Calor Urbano) y el cantautor Pavel Nuñez despertaron a quienes estaban dormidos o bostezando. ¿Lo mejor?

Cuando Diego se olvidó de su nuevo material “Distinto” para dar paso a sus canciones más populares como “Penélope”, “Color Esperanza”, “Usted” y “Sueños”. Ahí, hasta la sección VIP (que creó Mastercard para sus invitados especiales) se olvidó del glamour para despatillarse bailando. y R.V.

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Fotos: ricardo Hernández

Infraganti / diego Torres @ vIP maSTErcard

Trende.com.do / *Shopping Guide

Bella esta Navidad

www.frenchconnection.com

Aprovecha su divertida y brillante colección para las fiestas (lentejuelas en plateado, dorado y aqua). Vestidos súper sexies, pero no inadecuados para ir de la cena familiar a la fiesta con los amigos.

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n Boucles Hair Studio / Angelina Patisserie

Opciones más modestas pero muy fashion y con el toque navideño que amerita la época. Predominan las lentejuelas y los vestidos bien cortitos, que puedes acompañar con unas divertidas medias.

http://www.forever21.com

Los precios increíbles de Forever 21 permanecen hasta en los vestidos de fiesta.

Han dividido su colección en: Fiestas Familiares, Fiestas del Trabajo y Año Nuevo, para encontrar fácilmente el apropiado.

trende.com.do/boucles

Todavía recordamos cuando para la cena del 24 de diciembre y la fiesta de Año Nuevo debíamos mandarnos a hacer un vestido largo estilo Cenicienta. El proceso comenzaba semanas antes, y todo debía combinar: los accesorios, los zapatos, el maquillaje y el peinado… era algo épico, y de lo que todas hablaban. Hoy en día las opciones son más flexibles, más divertidas, y con más posibilidades de que podamos volver a usarlas en otras ocasiones. Aquí algunas recomendaciones que van de la cabeza a los pies.

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http://www.jcrew.com

Más bella que nunca:

y Salón de Té. El 80% del look es el peinado. Si tu pelo, tus manos y tus pies están fantásticos, el resto viene por añadidura.

En Boucles Hair Studio recibimos un trato muy personalizado, nos mimaron y nos pusieron bellas. Sin hablar de sus cómodas instalaciones. Además, exigimos looks específicos y salimos muy 100% satisfechas de pies a cabeza. Además, si embellecerte te despierta el apetito puedes ir a Angelina Patisserie y Salón de Té, que les queda justo al lado, y tienen un menú muy delicioso. n Boucles Beauty Boutique. Justo al lado de Boucles Hair Studio podrás encontrar Boucles Beauty Boutique, que ofrece productos de belleza únicos y seleccionados cuidadosamente por su dedicada propietaria Melina Pagán, quien ha escogido muy cuidadosamente productos con el único propósito de embellecer a la mujer

dominicana. Si tienes alguna duda visita su tienda y comprobarás la calidad de lo que ofrece, además de sus atenciones y recomendaciones. ¿Qué marcas podrás encontrar? Peter Thomas Roth y DermOrganic (excelentes, ya los probamos). Para más información puedes entrar a trende. com.do/boucles n Blús y Camís. Ya abrió esta tienda conceptualizada y hecha realidad por el diseñador de moda Luis Domínguez, donde encontrarás piezas originales, y ediciones limitadas, de varios diseñadores dominicanos. El concepto de Luis es brindarle al público dominicano diseños made in DR a precios que sólo descubrirás si visitas la tienda. Para más información puedes entrar a: trende.com.do/blusycamis n MNG. En todo el tiempo que Mango tiene en el mercado nunca ha fallado en satisfacer nuestras necesidades para estas festividades, y muy acertadamente, así que si todavía el mismo 24 ó 31 de diciembre no tienes vestido pasa por Mango, de seguro saldrás con algo en la mano que te hará sentir súper bella y satisfecha para festejar con mucho estilo. y

Beta Hydroxy acid 2% acne Wash: rd$1,800

radiance oxygenating masque: rd$2,200

relax & Wax no scream cream: rd$740

Flip Flop cosmetic Bag: rd$650

El verdadero significado de la Navidad

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A parte de vernos bellas y bien cuidadas en estas festividades, lo más importante es tener nuestras prioridades en orden, o sea, transmitir paz y amor a nuestros seres queridos, y no olvidarnos que éste es realmente el verdadero significado de la época. ¿Qué recomendaciones quieres ver en la columna? ¿Cuáles temas quisieras que tratáramos? Queremos saber, escríbenos a: trende@estilos-dl.com

Ideas

Dúo de fragancias

Fotos: raquel rivera

David y Victoria Beckham lanzan al mercado su nueva fragancia Intimately, dirigida tanto para él como para ella. Intimately para mujer está compuesto por notas de

bergamota, flores blancas y de naranja africana, un compuesto perfecto que se une a sublimes toques de lirio, sándalo y vainilla para ofrecer mucha más perdurabilidad en la piel. De su parte, Intimately para hombre intenta reflejar la actitud del futbolista combinando un moderno acorde amaderado de sándalo, la calidez de la fragancia del ámbar, el carácter vibrante de la bergamota, el gusto ácido del pomelo y el estimulante cardamomo. Ambas están disponibles en todas las tiendas donde Daniel Espinal tiene presencia.y

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Chispas de alegría

Coca-Cola recibe la Navidad vistiendo sus envases con una llamativa etiqueta con la que invita a sus consumidores a disfrutar la magia de esta temporada. Inspirados en compartir la magia, la marca presenta la imagen de su tradicional alegre Santa Claus, quien junto al logo hace aparecer chispas de alegría alrededor de la botella, la misma chispa que Coca-Cola lleva a todos los hogares alrededor del mundo. y

Necesitamos tu solidaridad

Temporada de pelota

Porque Induveca es parte de la expresión misma del pueblo dominicano, durante esta temporada del béisbol invernal Salami Super Especial Induveca se viste de pelota. Con esta edición especial busca identificarse con una de las actividades deportivas más importantes de nuestro país, donde se expresa la pasión de miles de dominicanos por su equipo favorito. Por eso Induveca quiere reflejar en su empaque la alegría y energía de nuestro deporte rey. De esta manera Induveca se enorgullece de ser parte de la tradición de este pueblo que es cuna de grandes peloteros, nuestros embajadores del béisbol por todo el mundo. y

La Fundación Dominicana de Artritis y Reumatología Infantil Fundarin ha unido fuerzas con la marca Coach y creado este coqueto llavero para recaudar fondos para ayudar a cientos de niños afligidos por enfermedades de tipo reumatológico, que de lo contrario perderán sus capacidades físicas y mentales. El costo es de RD$500 y puedes conseguirlos en Daisy Gran Salón, Paseo de los Locutores, 58; Kid’s Fitness, Roberto Pastoriza, 224; y en Casa Datelli, Abraham Lincoln esquina Gustavo Mejía Ricart, Edificio Willmore. y

Más que un regalo Dicen que no hay que juzgar un regalo por su envoltura ni un libro por su portada, pero hay empaques tan originales que realmente le dan un plus al producto que guardamos en ellos.

Porque lo importante no sólo está en el interior, sorprende a primera vista con estas originales cajas para dulces (o lo que quieras) en estas fiestas navideñas. La idea es de Kay Creative Packaging (o Karina Féliz) y los puedes ordenar al blog: www.elmundodekay.com, el teléfono: 809.438.2200 o el mail: mundodekay@ gmail.com y

Especial / cocteles

PiNK MaRTiNi

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Sírvase un cóctel

Si quieres convertirte en el anfitrión perfecto en estas fiestas, no lo dudes y recibe a tus invitados con un buen cóctel. Son refrescantes, sofisticados y, en algunos casos, muy fáciles de preparar. ármate con un equipo básico de coctelera, vasos medidores, filtro... y anímate a demostrar tus cualidades de barman. No olvides tener una buena provisión de hielo y prepara los cocteles uno a uno y justo en el momento de consumirlos. Para que empieces a experimentar, aquí te proponemos las mejores copas para brindar en compañía. ¡Salud! FoTos: RICARDO ROJAS

n3

Partes Stoli Gold Parte Vermouth Rojo Dry n 1 Golpe Amargo de Angostura n 1 Golpe de Granadina n1

Llenar la coctelera con hielo, agregar la vodka, el vermouth, la angostura y la granadina. Agitar vigorosamente y servir en una copa fría de martini. Decorar al gusto.

Especial / cocteles

MiDoRi MaRGaRiTa

n1

litro de Ponche Rica n 1 onza del licor de su preferencia

CosMoPoliTaN al EsTilo RiCa

Sólo tienes que servirlo en una copa y agregar alcohol al gusto. ¡Voilá!

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n 1 onza

Midori ½ onzas Tequila Blanca José Cuervo n 1 onza jugo de limón fresco n Sal

n1

onza de vodka onza de licor Triple Sec n ½ onza de jugo de cranberry Rica n ¼ onza de jugo de lima n Hielo picado

n1

Rodea el borde de una copa con limón y voltéalo sobre un plato con sal, de forma que cubra bien todo el borde de la copa. En una coctelera mezcla los ingredientes y vierte la mezcla en la copa.

Puedes decorar con cerezas.

n1

PoNCHE RiCa

Colocar todos los ingredientes en una coctelera.

Agitar y servir el cóctel en una copa de Martini.

Decorar con media rodaja de lima en el borde y una cereza dentro de la copa.

Especial / cocteles

HUN JE T’aiME

n2

onzas Ron Atlántico onzas Cava Freixenet Cordón Negro n 12 hojas de menta n 1 cucharadita de azúcar n 1 onza de jugo de limón fresco n2

Machacar la menta con el azúcar en una coctelera, agregar hielo y el resto de los ingredientes excepto el cava. Agitar y vaciar en un vaso alto.

Terminar de rellenar el vaso con el cava. Adornar con limón y hojas de menta.

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DElEiTE DE CoCo Y aMaRETTo n½

taza de crema de coco ½ onzas de licor de café n 1 lata de leche evaporada Carnation (315 gr.) n 1 ½ onzas de licor de Amaretto n 2 cucharadas de granadina

n Cava

Codorniu Brut n 2 onzas de ron de coco Malibú n Hielo triturado n Se sirve en copa de martini Directo en la copa se pone el hielo triturado (mientras más fino mejor); agrega 2 onzas de ron de coco Malibú y completa con cava Cordorniu Brut. Decora y disfruta.

n1

aTlÁNTiCo MoJiTo

Licuar todos los ingredientes y llevar a la nevera hasta el momento de servir. Da para servir 6 porciones. Tiempo de preparación: 10 minutos.

Especial / cocteles

Shake it!

Mueve la coctelera arriba y abajo, ármate con un equipo básico, vasos medidores, filtro, pinzas... y anímate a demostrar tus cualidades de barman.

FoTos: RICARDO HERNáNDEz y HOLLy REyNOSO

Vasos cortos Montbroon France CASA VIRGINIA

us$1,100 (set de 6)

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Copas de colores para cóctel

Copas de cóctel Luigi Bornioli

rd$50 (c/u)

rd$965 (set de 4)

CASA CuESTA

CASA MORA

Copas de Martini Luigi Bornioli

set de bar (8 piezas)

CASA CuESTA

rd$ 1,100 (set de 4)

KITCHEN CENTER us$88

set de 6 servilletas de cóctel personalizadas

set de 6 coasters de cóctel personalizados

Embudo dosificador Screwpull

MARCAN

MARCAN rd$810

PARAGOuRMET

rd$1,700

rd$1,765

sacacorchos Christofle

CASA VIRGINIA us$240

Vip Bar (Set profesional de herramientas)

Mezcladora para tragos

VITROS

KITCHEN CENTER

Drink Muddler para mojitos Harold Import PARAGOuRMET rd$225 (c/u)

rd$1,200

us$25

Hielera

Copas de champagne de Orion

Vasos cortos para tragos pequeños, de Roost

rd$1,505

rd$299 (juego de 6)

rd$3,300 (set de 4)

PóRTICO

LA SIRENA

POSH + DESIGN

Especial / cocteles

set de dos copas de cóctel Atlanta by Christofle TIENDA MARy us$242

Pala de hielo

Copa para tragos Premium

JuMBO

rd$200 y rd$300 (12 oz. y 14 oz.)

VITROS

rd$345 (c/u)

CASA CuESTA

JuMBO

Champañera Vértigo

rd$340, rd$200 y rd$110

CASA VIRGINIA

set de 4 portavasos acrílicos personalizados

us$797

MARGOT

Pinzas para hielo Swissmar

rd$1,600

PARAGOuRMET rd$575

Removedores Albert TIENDA MARy

Porta botella de acero

by Towle

us$24

TIENDA MARy us$56

Champañera acrílica personalizada MARGOT rd$1,400

Copa de cocktail Alcar LA SIRENA

rd$145 (c/u)

Paño de bandeja Termómetro PóRTICO rd$95

[43]

Coctelera, hielera con pinza y copa de Martini Primetime

rd$1,710

MARCAN

rd$920 (varía según tamaño y diseño)

Hielera

KITCHEN CENTER us$60 (pequeña) y us$115 (grande)

Vasos para shots de la marca Fred POSH + DESIGN

rd$1,400 (set de 2)

Dosificador de tragos Sure Shots

PARAGOuRMET rd$310 (unidad)

ESTILO|S 11 de diciembre de 2010

Mezcladora para tragos Oxo Steel Shaker

Especial / cocteles

CaYPiRosKa

n 1.5

onzas de Eristoff Vodka n ½ onza de licor de cherry n ½ onza de jugo de limón

PoNCHE DE CHiNola

Vertir en una coctelera todos los ingredientes, añadir hielo y agitar hasta que la coctelera quede helada. Servir en una copa de martini helada sin hielo. Decorar con una cáscara de limón en espiral y/o una cherry.

ESTILO|S 11 de diciembre de 2010

[44]

n2

n1

latas de Leche Evaporada Carnation (315 gr.) n 1 cucharadita de nuez moscada, rallada n 2 astillas de canela n 1/8 cucharadita de sal n 2 yemas de huevo n 2 cucharaditas de fécula de maíz n 1 taza de jugo de chinola concentrado n 1 taza de ron dorado

Poner los limones cortados en cuartos en un vaso On the Rocks y agregar el azúcar. Con un macerador, presionar el limón para que suelte todo su jugo y se mezcle con el azúcar. Poner hasta el borde del vaso hielo picado, servir el vodka y completar con la gaseosa. Mezclar suavemente el trago y decorar con una rodaja de limón.

Llevar al fuego la Leche Evaporada Carnation, la nuez moscada, la canela, la sal, la fécula de maíz y las yemas. Cocinar sin dejar de mover, hasta que esté ligeramente espesa, retirar del fuego y dejar refrescar. Añadir el jugo de chinola y el ron, mezclar, llevar a la nevera y servir frío.

n2

onzas de Vodka Cayman Blue onza de gaseosa de limón n 2 cucharadas de azúcar granulada n 2 limones cortados en cuartos n Hielo

ERisToFF laDY WolF

Especial / cocteles

PiÑa ColaDa GoYa

n 1.5

onzas de Eristoff Vodka onza de licor de melocotón n ½ onza de jugo de naranja n½

Vertir en un coctelera todos los ingredientes, añadir hielo y agitar hasta que la coctelera quede helada. Servir en vaso corto con hielo, decorar con 3 rodajas de limón (colocar una en el borde del vaso y dos internamente con el hielo).

aBsolUT MiMosa

ESTILO|S 11 de diciembre de 2010

[4 ]

n1

½ lata jugo de piña Goya (12 onzas)

n6

tazas de hielo picado onzas de ron (opcional)

n 1 lata de crema de coco Goya (15 onzas) n4

Mezclar todos los ingredientes en una licuadora.

Batir hasta que el hielo quede bien triturado y servir en copas. Puede adornarlo con un pedacito de piña o naranja y una cherry al servir.

n1

parte de Absolut Vodka partes de champán Korbel Brut n 2 partes de jugo de naranja n7

ERisToFF PURE FETisH

Agregar Absolut Vodka y jugo de naranja recién exprimido en una copa fría. Completar con champán Korbel Brut.

Especial / cocteles

n1

parte de Absolut Mango parte de jugo de manzana n 1 rodaja de manzana n1

Llena un vaso alto frío con cubos de hielo. Agrega Absolut Mango. Completa el vaso con jugo de manzana. Decóralo con la rodaja de manzana.

a.M. ESTILO|S 11 de diciembre de 2010

[48]

n¾

taza de Ponche Bordas Premium cucharadas de Amaretto Bordas Premium n ¼ cucharada de extracto de almendra n2

Mezcla todos los ingredientes y servir en una copa de coctel de boca ancha o alta.

REGlas DE oRo EN El MUNDo DE la CoCTElERía n 1.

utilizar ingredientes de primera calidad.

n 2.

Ajustarse a la fórmula y a la dosificación indicada.

n 3.

utilizar siempre el modelo de copa o vaso que se propone en la receta.

n 4.

Huir de experimentos o tentaciones de alterar la fórmula con otros ingredientes.

n 5.

Seguir con atención las indicaciones en el orden adecuado para obtener el resultado deseado, incluyendo indicaciones suplementarias como el batido, el enfriado y el servicio.

n 6.

No usar el mismo hielo para hacer dos cocteles distintos.

n 7.

Se ha de poner hielo a todo cóctel, salvo indicaciones contrarias, porque refresca las bebidas, suaviza el alcohol, fusiona los licores y realza el aroma.

n 8.

No hay que enfriar en exceso el cóctel, éste puede licuarse y bajar su graduación y sabor.

n 9.

Es conveniente que la coctelera que usemos sea de plata o de acero inoxidable.

Otros metales despiden un gusto desagradable a las bebidas alcóholicas.

n 10.

Hay que colar el cóctel antes de servirlo, si no dice lo contrario, y remover con suavidad.

el exceso en el consumo de alcoHol es perjudicial para la salud, ley 42-01

PoNCHE BoRDas al aMaRETTo

Foto: ricardo rojas

Tendencias / Polibio díaz

“COMO MI CASA NINGUNA”

ESTILO|S 11 de diciembre de 2010

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“DESPUéS DE LA SIESTA”

“DOñA DESEADA EN SU CHUCHERíA”

PoliBio Díaz

dominicano hasta la tambora

Le molesta el allante y la presunción, no comprende por qué hay que aparentar lo que no se es. Por eso dice que los dominicanos son ignorantes de sí mismos.

Quieren ser más blancos cuando son mulatos y mostrar riqueza cuando las deudas los agobian: sus compatriotas están

“desfasados de la realidad”. Por eso su mayor inspiración es la dominicanidad.

“Tratar de que nos gustemos, seamos más humildes y no tratemos de presumir lo que no somos”. Partiendo de este deseo nacen las tres obras que componen la serie Interiores: “Doña deseada en su chu-

chería”, “Después de la siesta” y “Como mi casa ninguna”. Las fotografías muestran mecedoras, vírgenes sobre las repisas, mosquiteros, flores de plástico para decorar el hogar, equipos de música y accesorios coloridos para el cabello. Tres obras que fueron seleccionados por la Organización de las Naciones Unidas (UNESCO) para formar parte de la colección de tesoros artísticos que preserva la Unidad de Obras de Arte y Proyectos Especiales en la sede de París. La noticia lo tomó por sorpresa. Hace un año participó en el certamen pero ya se había olvidado. Para él, este premio es un escalón para la fotografía: considerada por muchos años como “la cenicienta de las artes visuales contemporáneas”. ¿Y la ingeniería civil?, ¿dónde quedó su primera profesión? Permaneció en el manejo de las estructuras, la composición y una técnica apropiada para desestabilizar los elementos. Su antigua carrera también lo ayudó a ser “una esponja”. “Soy abierto.

Le doy cabida a todo, desde el que monta la foto, hasta al curador internacional.

Si la idea es genial no importa de dónde venga, la asimilo y la hago mía”.

y Romina Vásquez

Fotos: ricardo Hernández

Tendencias / Taso

Taso

diseños artesanales con inspiración caribeña

Con un nombre tan exótico como sus artesanales obras, Taso es un diseñador de joyas y orfebre que nació en Grecia y vivió allí hasta que tuvo 18 años, cuando decidió viajar a Estados unidos a cursar sus estudios universitarios en San Francisco. Años más tarde se trasladaría a Honolulú, Hawai, ciudad donde tiene su tienda.

ESTILO|S 11 de diciembre de 2010

[52] Sin embargo, Taso conoce muy bien

nuestra isla ya que, de hecho, vivió durante dos años en la zona Este del país y, desde hace un tiempo, exhibe sus joyas en Santo Domingo, siendo ésta la primera vez que presenta su trabajo en la boutique de la diseñadora Jenny Polanco en Casa Virginia. n

como el coral rojo. También suelo emplear aquamarina, topacios, perlas y madreperlas”, relata el orfebre. n Materiales nobles o modernos.

Las piezas son montadas en plata y otras en oro blanco o amarillo. Taso también usa cuero o piel de mantarraya en algunos accesorios con un toque de modernidad.

Piezas únicas. Con más 20 de años

como diseñador, este artista se inspira en el clima tropical, aunque también confiesa una marcada influencia de sus orígenes griegos en sus piezas, las cuales son únicas en su mayoría. n

El larimar es el protagonista.

Trabaja con diversas variedades de piedras, pero lo que más utiliza es el Larimar, piedra que le causa fascinación por los colores del mar Caribe y el azul del cielo o de un día particular. “A veces con un diseño puedo pasar hasta tres horas,

porque cada color representa un dilema terminarlo. En ocasiones tengo piedras con algo de rojo y las combino con otras

n Rompedor de esquemas. Su público es tan amplio porque diseña piezas tanto para una joven de 14 años como para una señora de 90, sin olvidar a los hombres, aunque sabe que el dominicano aún no se atreve a usar accesorios, pero les recomienda que comiencen a llevar en ocasiones especiales piezas con las que se sientan cómodos.

n 2 en 1. Su línea de accesorios gusta tanto y ha logrado estar tanto tiempo en el mercado por la variedad, los precios y el buen diseño. Algunas piezas tienen doble uso y cita como ejemplo los dijes, que también se pueden llevar como broches, con lo cual se pueden tener dos piezas en una, así como algunos collares que se pueden llevar como brazaletes o cinturones. n Un sello de distinción. Las piezas

están firmadas por el propio Taso en el reverso, lo que le da ese toque especial. n Dónde. En Jenny Polanco Boutique Casa Virginia. n

Cuánto. De US$100 a US$2,000. y sinthia sánchez

Tendencias / capelino

Juventud divino tesoro

Foto: ricardo Hernández

ESTILO|S 11 de diciembre de 2010

[54]

un tratamiento para prevenir el envejecimiento está revolucionando la medicina estética. Con notables resultados, el Dr. Manuel Cobo Fernández, especialista de Capelino Salón & Estética, realiza el procedimiento del Plasma Rico en Proteínas, que regenera el tejido a nivel celular sin mayores riesgos a través de la mesoterapia. n Qué es el PRP: Es Plasma Rico en Proteínas, por eso las siglas PRP. El plasma sirve para rehabilitar y regenerar todo el tejido. n Cómo se obtiene: Capturamos el plasma del paciente, a través de una muestra de sangre, la cual desfragmentamos para captar sólo el plasma. La desfragmentación se hace con una prueba de laboratorio y cuidamos mucho esa muestra porque la trabajamos nosotros con nuestros propios equipos para hacer el proceso donde se hace el tratamiento. n Qué paso sigue: A partir de ahí vemos la necesidad del paciente, que suele buscar rejuvenecimiento a nivel facial, en el escote y en las manos. n Cómo se aplica: A través de una técnica de mesoterapia. Una vez separado el plasma, lo que hacemos es inyectarlo en una forma de mesoterapia, que son microgotas en las áreas que vamos a trabajar. Se aplica de manera subcutánea y después ese plasma comienza a trabajar sólo. n Cómo actúa: El plasma actúa como factor de crecimiento sobre las células que segregan colágeno y elastina porque es bien sabido que la piel envejece, sobre todo a partir de los 30 años de edad. Con el plasma activamos el sistema celular para que vuelva a tener una segregación coherente. n Sus beneficios: Una gran segregación de colágeno, que se traduce en un mejor tono en la piel, elasticidad y brillo. Es ideal para cuando la piel está opaca, puede mejorar el problema de acné y la condición de la piel con

EL PRP PREVIENE EL ENVEJECIMIENTO, ILUMINA EL ROSTRO y PUEdE MEJORAR EL ACNé. manchas, aunque no es un tratamiento para manchas. n Verán los resultados: A partir de 20 días. Hasta los 30 años se recomienda una aplicación cada 18 meses. De los 30 a los 50 años, sugiere una aplicación cada 12 meses; y después de los 50, lo prudente sería aplicarlo dos veces por año. n Recomendaciones antes del procedimiento: No ingerir alimentos con grasa el día del tratamiento, sino muchas frutas y vegetales, porque así la paciente tendrá más conteo de plasma y, si es posible, una semana antes o por lo menos 48 horas antes, tomar una gran dosificación de vitamina E para que aumenten las plaquetas. n Contraindicaciones: El PRP no produce alergias porque nadie es alérgico a sí mismo. n ¿Requiere reposo? No se necesita reposo ni cuidarse del sol. Es un tratamiento ambulatorio. n Cuánto dura: El tiempo promedio que toma el tratamiento son cinco minutos. n ¿El PRP sustituye al botox? De ninguna manera, porque el botox lo que hace es paralizar el músculo y el PRP regenera el tejido, entonces ambos se combinan, pero no se sustituyen. y sinthia sánchez

Tendencias / vitros en navidad

ESTILO|S 11 de diciembre de 2010

[5 ]

Mesas con sabor navideño

Vitros celebró su Christmas Bash con un abanico de mesas navideñas para todos los gustos.

Reunirse en torno a la mesa en estos días puede convertirse en el mejor de los placeres. Pero si además está montada con todo lujo de detalles la celebración será perfecta.

Como la Navidad se convierte en la ocasión única para invitar a casa a los seres más queridos y compartir con ellos de los placeres gastronómicos, te proponemos echar un vistazo a las propuestas de Vitros para vestir tu mesa con un sutil y elegante aire de fiesta. Encontrarás desde la cubertería y los centros de mesa, hasta los colores adecuados para las servilletas y platos base. y R.V.

Fotos: ricardo Hernández

Fernando Peña y Patricia Piñeyro.

Cecilia Carballo, Desirée Álvarez y Esther de Álvarez.

Claudia y Norma Messina.

Elizabeth, Rafael y Miosotis.

Carolina De Marco y Soledad Carballo.

LO MEJOR

Claudia Cabal, Pedro Mendoza y Lisbeth de Mendoza.

Los adultos privando en niños y tomándose fotos con Santa.

Entrevista

ICo aBreU y PaMela SUed CONduCtORES dE GOu

‘‘ gou es pura diversión’’ ESTILO|S 11 de diciembre de 2010

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un casting retador, lleno de energía, en el que decenas de personas hicieron fila desde las cinco de la mañana para ser seleccionadas. Todos querían participar, pero sólo cuatro familias cada semana tendrán la oportunidad de ganarse un espacioso automóvil Fiat totalmente nuevo. ¿Cómo? Concursando en el nuevo programa de temporada Gou, una producción de yolanda Martínez y Markar Media para Telesistema 11. Ico Abreu y Pamela Sued son los conductores del programa en el que los participantes probarán su suerte y responderán preguntas de cultura general. ¡Todo para ganar el carro soñado! ¿Cómo surgió Gou? ICO: Gou, al igual que otros formatos que Markar Media ha traído al país, es un formato de Endemol. Es un proyecto con éxito probado en Argentina, Ecuador, España, Rumanía y Georgia, EEUU, y ahora llega a RD y tenemos muchas expectativas por el formato. ¿Cuál es el concepto?

PAMELA: Gou es pura diversión. Es un concepto en el que las familias son las protagonistas. Cuatro familias de cuatro o más miembros –que previamente fueron seleccionadas a través de un casting con su carro viejo– participarán cada se-

mana para ganarse un espacioso automóvil Fiat del año. Van a pasar cinco semáforos, donde se les van a hacer preguntas de cultura general de selección múltiple. Tienen el chance de consultar la decisión entre ellos y 30 segundos para responder cada pregunta. De acertar en la respuesta, siguen hacia la próxima ruleta.

ICO: Gou es bien novedoso porque en él se narra la historia particular de cada familia. Ellos cuentan las vicisitudes que pasan con su actual vehículo. Hay historias que, vistas en perspectiva, ahora son divertidas, pero en su momento fueron situaciones difíciles.

Gou se transmite los domingos a las 7:00 p.m. por Telesistema 11.

PAMELA: Cada carro tiene su historia.

Hay una familia que utiliza el tanque de gas del carro también para la cocina, entonces si están en la calle no se puede cocinar.

ICO: Y otra familia cuenta que una de las sobrinas parió en el carro de camino al hospital.

PAMELA: Es un concepto diferente. Aquí en República Dominicana, con los programas de temporada, se ha logrado cambiar mucho el contenido de lo que se oferta. Pero hace mucho que tenemos un programa de concursos, que además regale un carro a los concursantes.

¿Cómo es Yolanda Martínez como jefa?

ICO: Yolanda tiene muy claro lo que quiere sacar de cada proyecto, es muy buena onda y muy cool.

PAMELA: Ella se integra a la realización del proyecto, y eso es muy divertido porque ve lo que está pasando en el estudio y sabe lo que va a salir en televisión.

Se queda hasta tarde grabando con nosotros, no se limita a ser la productora ejecutiva.

Pamela, ¿cómo te sientes ante este nuevo reto?

Me encanta, porque los proyectos en paralelo a “Con Freddy y Punto” me permiten diversificarme, salir de la rutina.

Estos proyectos me ayudan a demostrarme que puedo hacer otras cosas.

EN GOU SE NARRA LA HISTORIA dE CAdA FAMILIA y SUS VICISITUdES CON SU ACTUAL CARRO. En otro orden de ideas, ¿qué pasará con el programa “Con Freddy y Punto?

El programa seguirá. Es un legado pero también es un formato que está hecho para Don Freddy. Lo vamos a mantener, y a inyectarle la energía y el amor que se merece, con el que siempre se ha hecho.

Estaremos ahí dando la cara, haciendo cosas nuevas y seguiremos ayudando a la gente a través del programa y de la Fundación. Todo es muy reciente. Después veremos con más claridad cuáles son los pasos a seguir.

Ico, después de tu experiencia en el reality Master del Desierto, ¿cuál es tu expectativa con Gou? Son muchas, porque he estado vinculado a programas de deportes extremos y de aventura, con temas ambientales como el documental Dominicana Verde y ahora tengo el reto de enfrentarme a un formato totalmente diferente. Es una oportunidad de verme haciendo algo distinto y de interactuar con otros equipos de trabajo.

Es un reto para probarme y divertirme.

y sinthia sánchez

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FotoS: ricardo Hernández | eStIlISMo: radHamÉs espíritu | MaQUIllaJe y PeINado: adria carrasco

Entrevista / Pamela e Ico

Fotos: Fuente externa

Entre fogones / Joan Prats

ESTILO|S 11 de diciembre de 2010

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Una deliciosa pausa en medio de la concurrida urbe ¿Degustar exquisitos platos al aire libre o dentro de un agradable y espacioso ambiente? Al final no importa cuál elija, en el Restaurante Serafina cada opción se convierte en una experiencia culinaria sin igual.

Si se siente algo desgastado entre el vai-

vén de los tapones y el alboroto relacionado a la vida urbana, de vez en cuando hace bien perderse en un pequeño rincón en medio de todo el caos de la ciudad, un oasis donde pueda respirar un aire acogedor y disfrutar de excelentes ejemplares de la gastronomía mundial. Por suerte un lugar así es fácil de encontrar, sólo hay que dirigirse al Restaurante Serafina. Este

ha sido creado como un espacio para aquellos que desean probar elegantes platos en compañía de familiares o amistades, o para aquellos que solo buscan un lugar para tener almuerzos de negocios.

No importa su motivo para ir, o si va solo o acompañado, cada visita a Serafina sigue siendo una experiencia sin igual.

El menú está basado en la Cocina Fusión y un estilo único que consiste en

enlazar diversas culturas y cocinas, agregando ingredientes inesperados a recetas tradicionales para darles un giro extraordinario. Estas fusiones de la gastronomía internacional abarcan sopas, cremas, ensaladas, sándwiches, wraps, risottos, pastas, carnes, pescados, mariscos, postres y cafés. Entre los platos más sobresalientes están el Bacalao Espiritual, Chuletas de Cordero, Ensalada de calamares asiática y Ceviche de mero caribeño, entre

otros; asimismo, es importante resaltar que cada opción puede ser acompañada por cualquiera de los vinos existentes. En cuanto a los postres, no puede dejar de probar exquisiteces como el Parfait de Guanábana o el apetecible Secreto de Chocolate. O una de sus más fuertes tentaciones: el Fondant de Chocolate.

Aunque los días de mayor fervor social ocurren de miércoles a domingo, cualquier día es perfecto para deleitarse con un buen trago y socializar. Serafina cuen-

ta con un bar que ofrece bebidas nacionales e internacionales, además de una gran selección de cocteles. Lo más interesante son las creaciones propias como el Kamikaze al estilo Lausanne o el Margarita de mango con albahaca.

Serafina está dividido en dos áreas diseñadas por Julio Ortuño donde los comensales se pueden sentir a gusto y pueden escuchar una agradable selección de Lounge Beat. La primera es más casual y consiste en una terraza al aire libre donde predomina la frescura e informalidad. La otra está en el interior del local y es un área más formal. En fin, mientras define detalles como con quién puede ir y qué celebrará, puede ir degustando la mencionada tentación del Fondant de Chocolate. Es más fácil pensar con el estómago lleno, y parece que el Restaurante Serafina también es un buen lugar para sentarse a “pensar”.

y Joan Prats

auténticas entrevistas falsas / Pablo Ferrer

Wikileaks, eso que suena a guikilí

ESTILO|S 11 de diciembre de 2010

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usted en jaque a todo el planeta, sin usar armas de destrucción masiva, al menos de las que retuestan la epidermis. ¿Y ahora qué? Mire que le inventarán un chisme de la nada, y le hundirán.

–Ya lo han intentado, amigo Poloché. No importa, tampoco les interesa desacreditarme públicamente, porque todo el mundo sospecharía que es una cortina de humo. La gente ve películas, ya no es tan fácil engañarla.

–¿Y cómo sabe usted eso?

–Yo he sido cocinero antes que fraile. ¿Cree usted que me llega toda esa información por correo? Hay que soltar un cualto y malmeter luego para controlar las mentes de ustedes... pero vale la pena.

–Pero usted no vende esas revelaciones, se limita a ponerlas a disposición del público. ¿Dónde está la ganancia, Olivier Juancito Assayas de los Misterios Martínez y Polanco?

–Altruismo a la parrilla con un sofrito de molestia a los poderosos. ¿Puede haber mayor placer?

–O sea, que usted se gana el moro con habichuelas en otra cosa. ¿Pero qué otra cosa? No me diga que por las noches tiene una doble vida en la bolita del mundo…

–La bolita del mundo es ahora un cristal transparente gracias a Wikileaks. No hay

Foto: Fuente externa

–¡Señor Guikilí! Mis respetos. Ha puesto

encriptación o código binario que se nos resista... sobre mis ingresos, sepa que juego al póker online y que tengo familia en Texas. Hasta ahí puedo revelar...

–¿Tiene algo en esos archivos sobre la corrupción y los negocios sucios en República Dominicana?

–No lo dude... pero ahora no es el momento de revelarlas. ¿Cuándo tienen las próximas elecciones generales, en 2012?

Espérese un añito, y verá...

–Le aviso que aquí no se andan con bromas, Guikilí. Asuntos como el que nos ocupa se resuelven mucho más rápido

que en tierra gringa, a no ser que cuente usted con buenos padrinos locales.

–Cuando rodaron ‘El Padrino II’ en su tierra, Poloché, yo tenía 10 años. Había venido de vacaciones con mis papis y nos quedamos un mes. Entonces ya estaba preparando la misión y visión de Wikileaks, en fase de boceto. Enseguida tuve claro que desentrañar los tejemanejes de los políticos criollos era una prueba de fuego para extrapolar el modelo a todo el mundo. Lo que funcionara en Quisqueya, funcionaría en todas partes. Así ha sido.

–¿No tiene miedo de encontrarse con

una bala perdida al salir de la panadería, por ejemplo?

–No, la verdad. Sepa usted que estoy protegido las 24 horas: antes de que todo saliera a a la luz me fui al polo magnético en Barahona y lo crucé a la pata coja, de espaldas y con una chatica de romo en la pechera. Me aseguraron que de ahí en adelante no podría darme ninguna bala: las desviaría todas, como el Neo de Matrix.

–Sigue ahí, listo. De todos modos, y si me permite la observación, romper la seguridad del Pentágono no me parece tan complicado. Así, sin pensar mucho, se me ocurren tres o cuatro retos más complejos...

–Me intriga usted...

–Sí, mire... Wikileaks debería tratar de entender el sistema de semáforos de la Churchill con 27, el número exacto de hijos que tienen Sergio o Anthony Ríos, el auténtico mensaje de las voces del metro de Nueva York, cuántos moteles hay que no sean de ciudadanos de la China Imperial, cuántas horas tiene que hervir el aceite de un yaniquequero para conseguir el sabor ‘al dente’...

–Oiga, que yo no soy médium. Ninguno de esos retos tiene resolución posible, al menos para los humanos.

–A, po ta bien...

–Salud...

y pferrer@estilos-dl.com

Foto: ri cardo rojas

con los ojos abiertos / Ginny Taulé

el miedo tocó a la puerta Se acostó a morir por miedo a la muerte.

ESTILO|S 11 de diciembre de 2010

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Una actitud parecida a tirarse por temor a caerse. Por un hemograma con valores alterados se recluyó en su habitación sedado durante dos semanas para poder resistir la zozobra mientras le hacían estudios adicionales, para no enloquecer con los pensamientos terribles que lo asaltaban sin tregua. Al final la temida enfermedad no estaba, pero no podría recuperar el tiempo perdido por la angustia que sentía en el estómago aunque nacía en su cerebro. Hacía ya años que no pisaba un ascensor, y menos un avión.

Nada que lo hiciera sentir inseguro. Cuida lo que come al punto de uniformar su menú, y cada vez que suena el teléfono teme que sea una mala noticia, no se expone al sereno y es alérgico a los cambios. La idea de la muerte y de la enfermedad como su antesala lo acosan y paralizan.

Dejar de vivir por miedo a morir es restar valor neto a la existencia. Restar para sumar da cero, entonces es claro que así el negocio no resulta. Sin embargo parecería que a los humanos nos toca, en mayor o menor medida, enfrentar el monstruo insaciable del miedo que, inflado por pensamientos fatalistas, logra perpetuarse a costa de la alegría y la paz.

Una vez se instala comienza a echar raíces y crece hasta que es imposible man-

dEJAR dE VIVIR POR MIEdO A MORIR ES RESTAR VALOR NETO A LA ExISTENCIA. tenerlo bajo la cama o en el closet y de no plantarse, aunque cueste un esfuerzo enorme, acabará por sepultar en vida a su víctima, que deja de ser quien rige. ¿Cómo el miedo pasa de ser una lógica y necesaria respuesta ante el peligro, a convertirse en un agobio en sí mismo disociado de la realidad presente? ¿Qué hace que se dispare ese chip nefasto que lleva a limitarse de la experiencia de vivir? ¿Sentirse muy vulnerable alguna vez? No lo sé, pero puede sucederle a cualquiera, y como la hierba mala se riega rápido. Inicia con aprensiones que pueden tornarse en una selva de temores que pesan sobre el ánimo, cargan de ansiedad y pueden sumir en la depresión al más sano de los mortales.

El miedo como postura no es racional, por eso es casi imposible combatirlo desde el pensamiento. No se trata de reunir argumentos bien fundamentados que pueden comprenderse pero no lo-

gran liberar del temor; la escalera para salir de ese infierno viene de cultivar la paz interior, y sobre todo del amor, que como tampoco es cerebral, puede anularlo efectivamente y sin dolor. Hablo del amor en el más amplio sentido, de enamorarnos de la vida y de la fuerza que solo nos viene de ese sentimiento. Hay una cita mágica en el libro Un Curso de Milagros, cuando me acobardo la recuerdo y me renueva: “el miedo tocó a la puerta, el amor le abrió y no había nadie”. ¡Uffff! Qué idea tan redentora. Cada vez que hacemos lo que nos apetece, aún a pesar del miedo, le ganamos la partida.

No podemos permitir que ocurra lo inverso. No hay que desgastarse luchando contra el miedo, sino hacer florecer el espíritu y en ese espacio de luz de nuestra alma no encontrará la angustia un rincón sombrío donde anidarse. Así podemos vencer la desidia con ojos de amor y actitud de gozo.

Hace tiempo escribí algo que hoy –con un guiño– comparto con ustedes: “...aquí estoy yo, dispuesta a ser cómplice en cada transgresión, en cada esfuerzo loco y necesario de alcanzar el cielo con la boca abierta”. Lo importante más que lograrlo, es intentarlo cada día y dejar que el sol o la lluvia nos den en la cara y que nuestros pulmones se llenen de aire.

y gtaule@estilos-dl.com