19 DE ABRIL DE 2008 | SANTO DOMINGO | NĂšMERO 106
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Especial [2] aniversario Siete personajes de primera conversan en exclusiva para Estilo|s
GENTE Factoría
DIRECCIÓN
Beatriz Bienzobas
Fábrica de moda
REDACCIÓN
Sinthia Sánchez, Rabeika Messina, Viena García y Mercedes Guzmán
Guarina Lounge Móvil
TENDENCIAS
Galletas que ahorran
Rosalía Pellerano
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y los maridajes perfectos
Yolanda Garisoain
Forma Vital
DIAGRAMACIÓN
para controlar el peso
EDITORA DISEÑO
Carolina Disla Eli FOTOGRAFIA
Ricardo Hernández, Ricardo Rojas y José Manuel Rodríguez
TENDENCIAS
ILUSTRACIÓN
Ramón Sandoval
El lío con el estilo
GERENTE DE VENTAS DE REVISTAS
y el virus de la influencia
Bethania Manzueta
De dos en dos
Una publicación de:
Dúos inseparables
PRESIDENTE
DIRECTOR
Manuel Arturo Pellerano
Adriano M. Tejada
VICEPRESIDENTE
SUB-DIRECTORA
José Miguel Bonetti
Inés Aizpún
SECRETARIO
DIRECTORA DE VENTAS
Salvador Dájer
Laura Mena
TESORERO
Pedro Haché
GERENTE DE MERCADEO
ADMINISTRADOR
Deborah Hernández
Juan Cohén
PRODUCCIÓN
VP COMERCIAL
Juan Guzmán Elius Gómez
Gina Lovatón
ESTA REVISTA CIRCULA DE FORMA GRATUITA CON DIARIO LIBRE.
estilos@grupoomnimedia.com
ENTREVISTAS Siete nombres de caché FOTOGRAFÍA PORTADA “Polaroids”: Ricardo Hernández
en exclusiva para Estilo|s
COLUMNAS Yo sufro… en el JFK
Backstage Duetos con sabor
FOTO: RICARDO HERNÁNDEZ
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Carlos Lamarche, Carlos J. Estévez, Manuel Sajour, William Vargas, Laura Lló, Pablo Ferrer y Arturo Rodríguez Fernández
FOTO: FUENTE EXTERNA
Copa Gourmet
COLABORADORES
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FOTO: RICARDO ROJAS
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FOTOS: WIREIMAGE.COM
ICONOS DEL ESTILO
Audrey Hepburn
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ice uno de sus biógrafos que Audrey representa la clase de elegancia que puede ser especialmente apreciada en esta era de jeans rotos. Y así es. Su estilo elegante y sobrio no sólo ha dado la vuelta al mundo sino que ha sido imitado por los grandes diseñadores y siem-
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pre estará de moda. Y más ahora que se impone nuevamente la estética retro de los sesenta. Nadie como ella inmortalizó el clásico vestido negro de cóctel –ése que siempre debe formar parte de nuestro closet– con el que sería su personaje más emblemático –Holly Golightly–
frente al escaparate de Tiffany, elevándola como icono de elegancia en la década de los 60. Lució como nadie las bailarinas en “Sabrina”, ésas que hoy ocupan un privilegiado lugar en los escaparates más fashion o los grandes lentes de sol que todavía lideran las tendencias esta temporada. Con
una filosofía de vida inspirada en el “Style for life”, esta mítica actriz devota de diseñadores como Givenchy y Pertegaz pasará a la historia como un icono de moda que supo unir el glamour con la naturalidad que imprimió en sus interpretaciones. ❙ bbienzobas@estilos-dl.com
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FOTOS: RICARDO HERNÁNDEZ
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Rosa Amalia García Michel y Elena Moreno.
Vera de Bonnelly e Inés Dohse.
Dalton Gata y Moisés Quesada.
Marja Copplind y Joselo Franjul.
Lía Pellerano y Deborah Karter, directoras de Factoría.
Fábrica de moda Nace Factoría, la primera revista dominicana de moda en medio de un ambiente vanguardista creado dentro de las instalaciones de Basanta Studio.
l interés masivo por la moda ha hecho que el término deje en sepia las comparaciones superfluas y se convierta en disciplina artística, un fenómeno social y hasta comercial. Lía Pellerano y Deborah Karter, junto a Mariel Pou, Engel Leonardo y un gran equipo, han quemado sus neuronas a sabiendas del auge de la moda con la convicción de que la teoría y la práctica de las tendencias surgen en una Factoría. Para compartir con otros el resultado dieron a conocer la primera revista en el país dedicada enteramente a la moda, organizando una pasarela con diez jóvenes diseñadores dominicanos y diseños expresamente confeccionados para la ocasión e inspirados en el mismo título y concepto de la revista. Factoría
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Sobeida López, Jenny Alfonso y Lilian López.
Orlando Yánez, Arianne de Vela y José Vela.
Gina Haché y Gía Caro.
Olga Cruz y Natacha de Cabral.
Regina Del Río y Karina Rizek.
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Lía y Mayra Pellerano.
Pamela Álvarez y Yazmilé Diprés.
Nicole Rodríguez y Olga Guerrero.
Camille Nicolás e Immer Blanco.
promete ser una plataforma de documentación y difusión de la naciente industria de la moda local. Con una tirada bimensual y una distribución gratuita, el objetivo de los creadores de la publicación es convertirla en una guía para sus lectores, quienes con su asiduo seguimiento podrán auto-realizarse desde un peinado al descuido hasta conseguir ese envidiado look de las fashionistas más perseguidas. ❙ Viena García
NOS GUSTA Carla Carbonell y Carlos De Moya.
La ambientación de una factoría al más puro estilo neoyorkino y con aires de loft.
Maxim Olivares y Aymara Mañón.
Rodrigo Herrera y Ángela Orsini.
FOTOS: RICARDO HERNÁNDEZ
• GENTE • GENTE • GENTE • GENTE • GENTE • GENTE • GENTE • GENTE • GENTE • GENTE so de que entre los placeres existenciales están un whisky antes… y un cigarro después, es teoría pensada por muchos. El bar de bebidas Punto y Corcho de la Plaza Andalucía no sólo lo piensa, sino que insta a su práctica. No por nada recientemente, la empresa de vinos ofreció a sus clientes la oportunidad de conocer de cerca “la experiencia que representa para el paladar” el combinar los cigarros Macanudo, de la empresa multinacional Cigar Dominicana, con la marca de whisky Glenmorangie. Con un humito por allí, la actividad sirvió para explicarle al público fumador el proceso de obtención del puro; y con un vasito por allá, se dieron a conocer los atributos de una exquisita bebida que ve estos traguitos como un aliado para el ánimo del alma. En la alianza estratégica se destacó que Macanudo es una marca de cigarros Premium que goza de mayor venta en el mundo y que Glenmorangie es una destilería con más de 250 años de fundación que posee un portafolio de lujo. Con tal demostración, localmente ya no será inimaginable para quienes han elegido el tabaco como veneno favorito poder saborear un whisky con bocanadas de humo. ❙ V.G.
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Miguel Román y Ernesto Ugona.
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José Manuel Infante, Luis Valdez y Ramón Infante.
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Un whisky antes... un cigarro después
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Punto y Corcho presentó una alianza estratégica con los cigarros Macanudo y el whisky Premiun Glenmorangie. Ramón Caamaño y Luis Tomás Báez.
NOS GUSTA Randolph Luna y Moisés Espinosa.
La demostración de un rolador de puros.
Patricia Álvarez, Raúl Rodríguez y Glenny Díaz.
FOTOS: RICARDO ROJAS
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Joel González y Shirley Arias.
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Juan De la Cruz, Rosa Peña y Matilde Estévez.
Joel González enseña a Mabel Reyes.
Galletas que ahorran Guarina inauguró su Lounge Móvil, una especie de carpa movible que visitará diferentes lugares ofreciendo música en vivo y premios instantáneos. n ocasiones, las estrategias de marketing ayudan a no perder las esperanzas de que el peso, aunque es de papel, se puede estirar… literalmente… No vaya usted a romper todas sus papeletas al tomar la idea tal y como suena. Pero es cierto. Sólo plantéese que si necesita un iPod, no tiene que obligatoriamente comprarlo. Basta con vivir la experiencia del Lounge Móvil de Guarina para ganar éste y unos cuantos premios instantáneos como lentes, MP3, USB, Plasmas, Home Theather y otros. Esa es la nueva promoción de esta marca, que por cada dos paquetes de galletas se obtiene un rayadito en-
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tre los que se pueden ganar diferentes artículos. La idea es acercarse al amplio blanco de público que consume sus productos, para lo que también instala una carpa movible en diferentes lugares, ofreciendo gratuitamente música en vivo y un espacio cibernético en el que los asistentes pueden registrarse para participar. El Lounge Móvil de Guarina estará hoy sábado en Megacentro y los días 26 y 27 de este mes en el parqueo de Diario Libre, así como en diversos colegios de la capital. ¡Aproveche! Esta es una oportunidad en la que puede ahorrar, sin necesidad de realizar asesinatos a sueldo. ❙ V.G.
Migdalia Acosta y Caroll Báez.
Ariel Barrera, Geisha Montes de Oca y Mabel González.
LO MEJOR Puede registrarse en la siguiente página web: www.guarina.com.do
Franco Cavagliano y Juan Alberto Vicente.
FOTOS: NELSON SOSA
FOTOS: RICARDO HERNÁNDEZ
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Silvia Alcántara y Austria Ulloa.
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Clara Pión y Miguelina Aquino.
El retorno de una wunderkind
Paul Durand, Omar Ramírez, Patricia Portier, Melanio Paredes y Juan Guiliani.
Austria, Sócrates McKinney y Priscila Najri.
Comercio responsable
Paolo Divaldi, Olyenka Sang y José Jhan.
Alexandra Méndez, Sarah Guerra y Rosa Otero.
NOS GUSTA
LO MEJOR
El ojo agudo de Sócrates McKinney, la mente maestra detrás de Austria.
La iniciativa de formar al erario público en temas de medio ambiente.
Sebastian del Caribe recibe a la modelo Austria Ulloa con un cóctel. ustria Ulloa, te odio. Te odio. ¿Cómo va a ser que tú, una “piojita” de no más de 15 años –pero con casi seis pies de estatura, claro– has sido firmada por la Ford Models y que con tu cinturita de avispa estás en lista para desfilar en Europa y Estados Unidos? Te odio, Austria. Por lo menos en Sebastian del Caribe te aman, tanto como para realizar un cóctel de bienvenida en tu honor. Priscila Najri, la coordinadora general de la empresa, te considera “un nuevo talento dominicano que se abre puertas a nivel cosmopolita, para poner nuestro país en alto, y qué mejor manera de hacerlo que con la belleza”. Hmpf... todavía te odio, Austria. ❙ R.M.
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o “Eco” está de moda, y no sólo en las pasarelas, entre los actores o los políticos sino que la tendencia ha llegado hasta los mismísimos funcionarios del gobierno dominicano. Porque el curso que acaban de recibir algunas de nuestras instituciones (OEA, Secretaría de Relaciones Exteriores, Medio Ambiente y Recursos Naturales e Industria y Comercio) y sus secuaces no puede ser más “verde” tratando de ganar adeptos a los hábitos más ecológicos a la hora de negociar, fortaleciendo las capacidades en los aspectos ambientales, sobre todo en el marco de la implementación de acuerdos comerciales como el DR-CAFTA o el CARIFORUM-UE . En total, seis reconocidos profesionales del área armaron un programa con una nueva conciencia verde que se traduce en iniciativas por una realidad menos explotadora del medio ambiente y los recursos naturales. ❙ B.B.
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FOTOS: RICARDO ROJAS
• GENTE • GENTE • GENTE • GENTE • GENTE • GENTE • GENTE • GENTE • GENTE • GENTE i se considera un profesional de éxito, seguro que en algún momento de su carrera ha pasado por las manos de Intras. O, mejor dicho, por alguno de sus prestigiosos programas educativos. Ahora, con más de 50 alianzas y acuerdos de colaboración con importantes firmas de consultoría, empresas de capacitación y entidades académicas de primera línea a nivel internacional, Intras acaba de celebrar sus cinco años de alianza estratégica con Seminarium, la firma líder en desarrollo de programas formativos en Latinoamérica. Y para festejarlo organizó un cóctel con todos sus clientes y allegados, donde aprovechó para presentar los Programas In-Campus para este año 2008: “Management Program for Lawyers”, “CEO’s Management Program”, “CFO’s Executive Program”, “Kellogg on Marketing”, “Corporate Entrepreneurship Program”, “Executive Program for Strategic IT Management”, “Gestión Estratégica de Ventas”. “Planificación Estratégica Avanzada” y “Liderazgo y Dirección de Personas”. Así que si se considera un ejecutivo de “pro” no dude en animarse y optar por el que resulte más prometedor para su futuro. Y recuerden que todos los estudios indican que los trabajadores formados son los más motivados. ❙ B.B.
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Silvani Hernández e Isabel María Sánchez. Eunice Gómez, Karina Bautista, Ney Díaz y Rosalía De Moya.
Formando profesionales de éxito
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Alan Hatkoff, Leandro Madera y Gerardo Simó.
Intras celebró cinco años de alianza estratégica con Seminarium.
Laura Mena, Rosalía De Moya y Mary García.
Diomares Musa, Harold Melo y Angela Vega.
Juan Velásquez, Manuel Colón y Franquiz Caraballo.
FOTOS: RICARDO ROJAS
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Madelin Rodríguez y José Ignacio Vargas.
Franchesco Jeremia, Alicia Pou y Óscar Orbe.
Víctor Alcántara y Alejandra Pérez.
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Mariela Fernández, Joel Ureña y Carola Ortiz.
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epa que entre el vino y la gastronomía existe una relación más allá de echarle un chín del tinto a la carne. No por nada, El Catador y la Viña Santa Rita realizan el concurso denominado Copa Gourmet en el que premian a quienes saben que la enología y la gastronomía coinciden no sólo al momento de ser procesados en el organismo sino que en ambos intervienen los cinco sentidos, participando fundamentalmente el olor y el sabor. Por eso, dan la oportunidad a estudiantes de distintas universidades para preparar exquisitos platos según los vinos y, al final, quien mejor aplique esos conocimientos teóricos se lleva el premio gordo. En esta 3ra. edición de la Copa Gourmet resultó ganadora del primer lugar Mariela Fernández, de la Pontificia Universidad Madre y Maestra, quien viajará a Chile para presentar su plato en la Viña Santa Rita. Pero ella no fue la única. De la misma academia Carola Ortiz fue premiada con una caja de vino Santa Rita Medalla y Joel Ureña, de la Universidad Iberoamericana, fue el ganador de una caja de Reserva. ¿Ven como el vino y los alimentos también se relacionan en el aporte de premios que generan sensaciones agradables? ❙ V.G.
MARIDAJES perfectos El Catador y la Viña Santa Rita premiaron a los participantes de su 3ra. Copa Gourmet, significativo evento para las artes culinarias y la cultura del vino.
Giuseppe y Piero Bonarelli.
Adanelys Pérez y Devi Salazar.
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FOTOS: RICARDO ROJAS
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Paqui De la Cruz y Kenia Martínez.
Golf de campeones Cap Cana escribe la historia del golf dominicano con letras de oro.
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Damián Báez, Janiris de Peña y Andrés Yege.
Karina de García y Jaime Alberto García.
Claudith, Alexandra y Alice.
José Antonio Morales, Johnny Nelson Morales, Robert Santos, Betsy Pérez y Robert Santos hijo.
a sido una semana histórica para el golf en el país. No hay duda, RD ya es un destino internacional para la práctica de este deporte. Así lo han afirmado el mismísimo Jack Nicklaus, los jugadores que participaron en The Cap Cana Championship, Rick George, presidente de la PGA Champions Tour, y, claro, los ejecutivos de Cap Cana. No es para menos. Es un derecho que el país ha ganado gracias al esfuerzo de un gran equipo de personas. Las instalaciones paradisíacas de Cap Cana han sido el maravilloso escenario para celebrar el primer The Cap Cana Championship, cuyo saque de honor fue lanzado por Ramón Báez Romano. Con la participación de 78 campeones mundiales de la serie Senior jugando en el campo Punta Espada, el norteamericano Mark Wiebe resultó ganador del primer lugar al obtener 67 puntos; seguido por Vicente Fernández con 65 y Jay Hass con 68. Además del torneo de campeones, en el campo Punta Espada se celebró el Pro-Am, un
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evento en el que los amateur jugaron en 10 hoyos con un profesional: todo un lujo cargado de emociones. Para cerrar con broche de oro, Jack Nicklaus y Ricardo Hazoury, presidente del Consejo de Cap Cana, anunciaron que “El nuevo gran destino del mundo” ha sido seleccionado como el décimo Jack Niklaus Club, un programa de acceso exclusivo y reciprocidad para un número limitado de campos de golf de la firma Jack Nicklaus Elites en el mundo. De esta manera el país entra en el mapa del golf mundial, al ser la primera vez que el PGA Champions Tour se juega fuera de EEUU y México. Un torneo que llega a 78 millones de hogares en Estados Unidos y otros países en Europa y América Latina y el Caribe. Rick George ha dicho que el Punta Espada es un campo espectacular y de indiscutible belleza, pero a su vez sumamente retador para el jugador. Mientras, en Cap Cana ya están trabajando en lo que será el segundo Championship. ¿La fecha? Esperemos. ❙ S.S.
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Vicente Fernández, ganador del segundo lugar.
Gladys de Vargas, Margarita Millán y Ramiro Millán.
Tammy Pagés, Gabriela Canals y Gina Lovatón.
Mark Wiebe, ganador del Cap Cana Championship.
LO MEJOR El ingreso de Cap Cana al exclusivo Jack Nicklaus Golf.
Rodolfo Rosario y Francisco Bordas.
FOTOS: FUENTE EXTERNA
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Hill Lajara, Ivanna Lajara, Stephanie García, Jean Marie Polanco y Jeannette Issa.
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Patsi Arias con Jorge Ramos, Héctor Sirla y Hugo Balta.
En busca del diploma gringo Manhattanville College da a conocer sus programas en una cena en Santo Domingo. onseguir un diploma de una universidad estadounidense es como casarse con una pareja buena, bonita e inteligente: cuesta muchísimo trabajo y esfuerzo, pero al final, ¡cuánto más fácil nos hace la vida! Desde 1995, los estudiantes sobresalientes dominicanos han estado más cerca de obtener títulos de escuelas superiores estadounidenses gracias a las becas parciales de Manhatanville College, una universidad ubicada en Purchase, Nueva York. Richard A. Berman, su presidente, y José Flores, su presi-
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Noticias a la dominicana Roberto Mallén, José Flores y Richard Berman.
dente de admisiones, estuvieron recientemente en el país para presentar los nuevos programas de becas parciales para estudiantes locales en una cena de confraternidad. ¿Que quiere más información sobre el programa? Si de verdad se merece una de esas becas, seguramente sabrá utilizar Google y encontrar los datos. ❙ R.M.
La presentadora quisqueyana Patsi Arias gana un premio Emmy.
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NOS GUSTA
NOS GUSTA Manhattanville ofrece 43 carreras universitarias.
ra de esperarse que el cachet y el dominio frente a la cámara de la presentadora de televisión Patsi Arias fuese reconocido –para los que nos tiran, ombe, Patsi es un talento que lleva impreso el sello Hecho en RD–. La dominicana ganó, junto a su compañero en labores Jorge Ramos, el premio Emmy a mejor noticiero de televisión hispana en Nueva York por las emisiones diarias del programa a través de Telemundo 47. La próxima vez que tenga la oportunidad de ver a Patsi, deje de envidiarle su fantástico peinado y emociónese al saber que una compatriota ha triunfado. ❙ R.M.
Patsi junto a Jorge Ramos, su co-anchor.
Telemundo 47 se llevó 5 galardones durante la premiación.
FOTOS: RICARDO ROJAS
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Tamara Ricart y Eric Haché. José Ramón González, Luis Martínez y Miguel Calzada León. 19 DE ABRIL DE 2008
Gran tiburón blanco
Diego de Moya, César Sans, Edgar Rubio, Juan Álvarez y Luis José Asilís.
Metro Country Club anunció la construcción del campo de golf “El gran tiburón blanco”, en Costa Blanca, Juan Dolio.
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Sabrina Brugal y César Mazzolla.
Michael Elmúdesi, Carlota Blasco, Laura Prota y Pascual Prota.
NOS GUSTA Ismael Contreras, Mario Ariza y Juan Álvarez.
La promesa de que será un paisaje paradisíaco.
n 1975 a Steven Spielberg se le ocurrió construir un impresionante tiburón blanco mecánico y combinarlo con un suspenso genuino. La producción originó una exitosa y legendaria película sobre un animal marino depredador de hombres. Treinta y tantos años después, el escualo volverá a hacer de las suyas. Sin embargo, el escenario y sus creadores parecen cambiar. Esta vez, estará localizado en el nuevo proyecto Costa Blanca en Juan Dolio, será diseñado por el golfista Greg Norman y tendrá ocho hoyos con vista al mar Caribe, club de fundadores, torre de apartamentos, instalaciones deportivas y canchas de tenis y recreación para niños. ¿Pero qué tiburón es ese? Cálmese. No se trata del animal, sino sólo del nombre. “The great white shark”, en español “El gran tiburón blanco”, no es más que un campo de golf que será construido en suelo dominicano por Group Metro con la promesa de respetar la flora y fauna de la localidad sin tocar las lagunas naturales ni otros elementos ecológicos, con una “pequeña” inversión de 500 millones de dólares. Con tal cifra, se cree que sus accionistas están rezando arduamente para que sea el tiburón que más pelotitas blancas deprede. ❙ V.G.
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FOTOS: RICARDO HERNÁNDEZ
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Controlar el peso
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La clínica “Forma Vital” celebró sus cuatro años en el país ofreciendo sus servicios a los pacientes dominicanos que llegan buscando orientación para controlar su peso.
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Fracasó con la “Dieta Adivine el Lugar”… Esa en que tres días de agua y tres de arroz… le hizo cerrar sus ojos, caer al suelo y despertarse en un lugar desconocido? O se le hace familiar la escena de: gimnasio por un tubo. Peso total perdido: nada. Consecuencias: piernas macizas, brazos de roble, la barriga igual de gorda pero más dura... Y la idea al verse en el espejo “de aquí a luchar sumo”. Si su respuesta es afirmativa, permita a sus ojos continuar leyendo y entérese de que la clínica Forma Vital recientemente celebró sus cuatro años en suelo dominicano. La franquicia americana especializada en controlar el peso realizó un cóctel en sus instalaciones de la Plaza Madelta de Bella Vista, en donde explicaron que no sólo ofrecen programas para contrarrestar el sobrepeso en niños, sino que han tenido éxito con su técnica “Auriculoterapia”, basada en la medicina tradicional china y la cual equilibra diversas funciones del organismo a través de puntos de presión aplicados sobre la oreja, ayudando a disminuir la ansiedad y el estrés. Sus ejecutivos cuentan que la mayor satisfacción es ver cómo se eleva la autoestima de esos pacientes que lucharon como Rambo contra la grasa. ❙ V.G.
Victoria Tapia y Mirla Delgado.
Mónica Rodríguez y Richard Nuesi.
Urania Muñoz y Clara Mercedes López.
Ricardo Kohler y Colombia Alcántara.
Yadiris Peña y Maricela Bisonó.
Jesús Melo y Gloria Maggiolo.
NOS GUSTA La clínica también está en Santiago, San Francisco, San Pedro e Higuey.
FOTOS: RICARDO HERNÁNDEZ
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Mireya Mazara y William Jana.
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Mayra de Llodra y María del Carmen Díaz.
Ver con el CORAZÓN
Alexandra Ventura, Josefina Morfa, Mirka Morales y Rita Espaillat.
Con el lema “un ciego siempre verá tu solidaridad”, el Patronato Nacional de Ciegos celebró su Té de Primavera para recolectar fondos a favor de los invidentes.
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Aída y Mónica Soto.
Gloria Domínguez, Julia Sardiñas y Miledys de Gómez.
LO MEJOR Sonia Pacheco, Susana de Fiallo y Elina Sehaper.
Las artesanías de los invidentes.
uizás sin poder seguir con la vista las líneas redactadas en la novela El Principito de Antoine de Saint Exupery, los ingresados al Patronato Nacional de Ciegos saben por demás que “sólo se ve bien con el corazón, aquello que es invisible a los ojos”. No obstante, el meta-mensaje de la famosa frase también llega a otras esferas. Una de ellas es la junta directiva del mismo patronato, cuyas damas integrantes organizan cada año la actividad Té de Primavera para recaudar fondos que ayuden a quienes padecen discapacidad visual. En su novena entrega, el objetivo principal se encaminó a la compra de grabadoras para los estudiantes invidentes integrados en las escuelas comunes que agrupa la institución. Desde hace un tiempo, el Salón Fiesta del Country Club es la instalación que alberga este evento que tiene por empeño ayudar a personas ciegas recuperables mediante cirugías y, para aquellas que no pueden recuperar la visión, el proyecto se encauza al sostenimiento del centro y a la realización de programas que brinden servicios de rehabilitación. Indudablemente, como muestra de agradecimiento, si los beneficiados pudieran cambiar algunos refranes probablemente empezarían con “ojos que no ven”... corazón que siente más. ❙ V.G.
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FOTOS: NELSON SOSA
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José Tomás Alonso, Daly de Alonso y José Alberto Díaz.
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Erick Peña e Ingrid de Peña. Alfredo Forteza, María del Carmen Gómez, Diva Gómez y Nelson Peña.
Longitudes niponas Peravia Motors presentó el nuevo modelo Terios Long.
NOS GUSTA El sistema de seguridad del vehículo incluye barras en las puertas.
iense en una japonesa. ¿Ya? A que se la imaginó pelinegra, con ojos rasgados y con una estatura no superior a los cinco pies. Válido, válido, ha pensado usted en la japonesa relativamente típica. Pero, ¿qué le deja a las niponas tipo Ai Tominaga, esa torre humana de 5 pies 10 pulgadas, que ha modelado para Galliano, Dior y Tam? De esas las hay también. Lo mismo pasa si piensa en otra japonesa, la compacta Terios de la casa Daihatsu: seguramente usted mira a sus conductores con envidia cuando consiguen estacionarse en cualquier rinconcito, o cuando el número final en la bomba de gasolina se mantiene bajo. Pero la Terios también tiene su versión “Tominaga”: el nuevo y elegante modelo Long, que fue presentado recientemente por Peravia Motors. Durante el acto, Ingrid Nadal, Alfredo Forteza y Nelson Peña, gerentes y presidente de la compañía, respectivamente, hablaron sobre las virtudes del vehículo: tiene tres filas de asientos, capacidad para siete pasajeros, cinco puertas de acceso y un radio de giro de cinco metros para poder estacionarlo en cualquier lugar. Seguramente nunca pensará en las japonesas de la misma manera. ❙ R.M.
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Rosario Nicasio y Marión Castillo.
Héctor Pluejer, Lorraine Álvarez y Fernando Álvarez.
FOTOS: FUENTE EXTERNA
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Mar y Valentín García.
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Joseph Cabrera, Leiniz Taveras, Arturo y Arturo Fiallo, Winston Rodríguez y Sandra Henríquez.
Casa convertida en arte
Harold Priego y Erick Santos.
En una casona de Gazcue, Erick Santos presentó su primera exposición: La Caja de Yo. Yamil Saba, Gabriela Porrello y Ariel Fondeur.
s un culto a la creatividad pura y cotidiana. La exposición La Caja de Yo, del artista Erick Santos, celebrada en su propia casa, escogió las paredes como lienzo para expresar su visión más particular del mundo y de la vida. En la muestra, Yo, personaje principal, comparte la vida en colores con sus hermanos Lucho y Yoelucho y con su amigo Lucas, un muñeco de bambú, quienes juntos abren su primera caja de zapatos y sueñan con los ojos abiertos, imaginando la realidad y el vivir en los detalles. En ésta, su primera exposición, Erick expresa con grapadoras, masilla, papel, pintura, pedazos de madera, esmaltes, retazos de tela o cualquier otro elemento que esté presente en sus sueños, pesadillas, temores, amores y desamores. ❙ S.S.
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Laura Veloz, Tania Núñez, Félix Mercedes, Shantal Mesa y Gina Goico.
FOTOS: FUENTE EXTERNA
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Mariel Pou y Deborah Karter.
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a moda y la música fueron los grandes protagonistas de “Puro Cuerpo 2008”, el desfile que organizó la empresa Fashion Factory –Deborah Karter y Mariel Pou– y que tuvo lugar en el restaurante Mitre. Allí se mostraron todas las tendencias de la temporada playera que recién inicia, con la participación de una decena de reconocidas marcas y populares tiendas de la ciudad de Santo Domingo. Este pase de modas, que se celebra por tercer año consecutivo, tuvo como punto de inspiración el estilo marino con interesantes propuestas de vestuario cargados de estilo y mucha música con mercancía de Bianco, Casa Virginia, OP, Puro Estilo, Sema, Stiletto, Specchio y Sfilare con modelos de la agencia Ossygeno Model Management, estilismo de Hulda Guzmán y Rosángela Acosta, maquillaje y peinado de Bloom, y escenografía concebida por Jorge Brown. ❙
Dawilda González, Jeimy Hernández y Cristal Fiallo.
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Como pez en el agua
Carolina Álvarez y Angie Viñas.
Fashion Factory presentó su desfile “Puro Cuerpo 2008”, con todas las tendencias de la temporada inspiradas en el mar.
Carlos Lamarche, ¡siempre bello!
Mónika Leschhorn, Miguel Alejandro y Eviel Taveras.
Yaqui Núñez, Fernando Santos, Thelma de la Rosa y Víctor Nicolás.
FOTOS: FUENTE EXTERNA
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Auro Sónico
Auro&Clemt lanza “Amaryyosol”, la tercera producción de estudio de la agrupación dominicana de rock.
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Puro rock&roll
Eduardo Bergés, Mónika Peña y María Battle.
Verónica, Yail, Karel y Eve.
uro&Clemt está de vuelta con nuevo material discográfico. La galardonada agrupación (Casandra, 2006) presentó recientemente su disco “Amaryyosol” con un espectacular concierto en el Hard Rock Café Santo Domingo. Una obra de vanguardia donde Auro&Clemt expone toda su versatilidad, según cuenta su vocalista Auro. “Las canciones varían en temas, como el amor y la fantasía, unidos a melodías musicales de gran fuerza bañadas de rock, pop y dance”, explica el también publicista y locutor.
A
El álbum, de 56 minutos, es una producción de Auro Sónico, líder y vocalista de la conocida banda, y está compuesto por doce canciones inéditas y una versión especial de “Si quieres”, tema popularizado por el mexicano Juan Gabriel. De “Amaryyosol” ya se ha escuchado en la radio el sencillo “Tabla”, logrando excelente aceptación por parte del público. En las próximas semanas, Auro, Dafurio y Lingo irán presentando las demás canciones del CD, como “Obertura”, “No lo tiene”, “Cadillac”, “Barbie”, “Botones” y “Vida o deyavu”, entre otras. ❙
Karina Larrauri y Sol López.
NOS GUSTA El despliegue de energía y sonoridad logrado en Hard Rock Café, en medio de un universo de luces y sonidos.
Geroni Forcadell y Neika Núñez.
Ivette Hernández y Tomás Álvarez.
Sol López y Clara Palacios.
FOTOS: RICARDO ROJAS
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Roberto Arias, Jorge Cáffaro, Claritza Méndez y Fernando Padovane.
Luis Concepción y Danilo Mejía. Carlos Graveley, Nancy Navarro, Noemí De León y Rubén Díaz.
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Por partida doble Brugal Extra Viejo celebra el tercer Invitacional de Golf en Casa de Campo. Brugal Extra Viejo.
unto y Corcho, 7 de la noche. Ejecutivos de Brugal & Co. junto a directivos de Fedogolf y otros invitados se reunieron para conocer los detalles del torneo Invitacional de Golf Brugal Extra Viejo que se celebra hoy 19 de abril en Casa de campo, La Romana. Por tercera ocasión, el evento deportivo se desarrolla en dos campos al mismo tiempo: el Romana Country Club y el Dye Fore simultáneamente, donde jugarán 110 jugadores por campo compitiendo en 5 categorías de acuerdo al handicap de los participantes: Categoría A de 0-9, B de 10-15, C de 16-20 y D de 21 en adelante, además de la categoría femenina, según indicó el director de negocios de la marca ronera, Jorge Torres. Se premiarán los tres primeros lugares de cada categoría, así como el mejor score bruto y el mejor score neto. La modalidad en que se va a jugar es la de Stableford individual y se tomarán en cuenta los drivers más largos y precisos en hoyos seleccionados. ❙ S.S.
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Félix Olivo y Carlos Lizarazo.
NOS GUSTA Los premios serán un vehículo marca BMW o una Harley Davidson.
Enilda, Lizzie, Susana y Elsa.
FOTOS: RICARDO ROJAS
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19 DE ABRIL DE 2008
Víctor y Marleny Hernández con Manuel Arturo Rodríguez.
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Renovada a los 30 Emely Tours celebra 30 años de servicios durante un coctel a los medios de comunicación.
Raúl Pérez Peña y Leandro Guzmán.
Miguel Calzada, Emilia Rosario, Mariela Rosario, Cuquín Victoria y Rosa Pichardo.
l cumplir 30 años en el mercado de tour-operadores, Emely Tours ha celebrado un encuentro con representantes de medios de comunicación, ocasión que ha aprovechado para presentar su nueva imagen corporativa. En esta nueva etapa, la remozada imagen de Emely Tours representa la filosofía de ofrecer, más que vacaciones, experiencias que durarán toda la vida. El encuentro con los comunicadores fue presidido por los esposos Julio Rosario y Emilia Pichardo de Rosario, quienes se hicieron acompañar de sus hijas Julissa, Mariela y Graciela. Julissa Rosario agradeció a los comunicadores presentes el apoyo recibido en la difusión de los proyectos de la agencia de viajes, destacando que más que colaboradores muchos de ellos se han convertido a lo largo de este tiempo en parte de la gran familia Emely Tours. Los invitados participaron en un sorteo de vacaciones en exclusivos resorts del país, cortesía de empresas patrocinadoras. ❙ S.S.
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Raúl Taveras y Mari Carmen Carrero junto a Ian Peña.
LO MEJOR
Julissa Rosario y Ramón Núñez.
Como parte del programa de actividades de aniversario, Emely Tours celebrará en mayo una actividad de responsabilidad social con los niños del programa “Yo también”, que auspicia el sacerdote Luis Rosario.
Eker Rodríguez, Lorren Abbott y Oliver Hernández.
FOTOS: RICARDO ROJAS
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19 DE ABRIL DE 2008
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Elsa Núñez, José Graziani, Inés Aizpún y Juan José Mesa.
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La vida es un viaje El artista puertorriqueño José Graziani presenta su exposición individual Identidad en Mesa Fine Art.
Jean Paul Giudicelli, Guillermo Conti y Gladys Peña.
nce obras de José Graziani en varios formatos se exhiben por primera vez en Santo Domingo en la Galería Mesa Fine Art desde el pasado 8 de abril hasta este fin de semana. La muestra describe el término de identidad que aparece a cada instante al intentar reivindicar las culturas de la periferia frente a las de los ejes hegemónicos, según Nadia Chaviano, crítica de arte y profesora de la Universidad de Las Villas, Cuba. Para el artista, Identidad es la respuesta a un modo de comportamiento colectivo y constituye el acto de legitimación frente al otro, pues el otro ha estado permanentemente enfrentándose al yo. El autor de Identidad ha realizado importantes exposiciones individuales como Lo espiritual y lo material, Profecías, Mitos y sueños, El Cristo del Caribe, Chinas por botellas, Magia del Caribe y Sigo pensando en ti, esta última testimonio del romanticismo del artista. Ha participado en importantes eventos artísticos como la Feria Internacional de Arte Line Art en la ciudad de Gent, Bruselas; Holand International Art Fair en la ciudad de Den Haag, Holanda; International ArtExpo en la ciudad de Nueva York y en el Festival Internacional Expo Art de Montreal, entre otros. ❙ S.S.
Juan José Mesa, María Núñez, Mary de Mesa y Manny Mesa.
Rafael De Lemos y Manuel Montilla.
María Josefina García y Luis Ignacio Ramón.
NOS GUSTA Las obras de Graziani figuran en importantes colecciones privadas en todo el mundo.
Víctor y Yoly Hernández, Claudine de Mesa y Gerardo Mesa.
FOTOS: FUENTE EXTERNA
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Tomas Bedell junto a Larry Lambrecht.
19 DE ABRIL DE 2008
Alice Lubrano con Dilcia Gambrel.
Campo para campeones Rõco Ki presentó su campo de golf The Faldo Legacy Course. aso a paso RD se ha convertido en un destino mundial para jugar golf. Un hecho que lo confirma es la presentación que el complejo Rõco Ki hizo recientemente: los primeros nueve hoyos del campo de golf de campeonato The Faldo Legacy Course, diseñado por el reputado golfista Nick Faldo. Desde su primera etapa, el campo se vislumbra como una opción de gran atractivo para turistas de todo el mundo, porque mezcla el golf estratégico y el deleite estético del Mar Caribe, la playa, los manglares y el morro de Macao. La inauguración, presidida por Nick Tawil Fernández, presidente ejecutivo (CEO) del Grupo Rõco Ki,
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Nick Tawil, CEO del Grupo Rõco Ki.
NOS GUSTA Este campo de 18 hoyos, par 72, será uno de los más extensos del Caribe. Contará con 7,075 yardas desde los Tees profesionales y será apto para campeonatos.
Nick Edmundo y Charles Kingsbaker.
consistió en un recorrido por el campo de golf, donde los participantes pudieron disfrutar de un juego retador, aventurero y novedoso, donde cada uno de los nueve hoyos está envuelto por un exuberante bosque de manglares, cuatro lagos internos, lomas rodeadas de precipicios rocosos y el magnífico Mar Caribe. The Faldo Legacy Course será uno de los principales atractivos del complejo Rõco Ki, que incluirá además el Westin Rõco Ki Beach & Golf Resort, el primer resort de lujo en la República Dominicana operado por una cadena hotelera con reconocimiento mundial con base en EEUU como es Starwood Hotels & Resorts Worldwide, Inc. La apertura del hotel está prevista para el invierno 2008. Además del Westin, el complejo incluirá hasta 8 resorts y 3 campos de golf de firmas adicionales. ❙ S.S.
José Martínez y Nathabeck De Moya junto a Marko Radin.
De camino hacia el Morro.
Antonio Lubrano y José Martínez.
FOTOS: RICARDO ROJAS
• G E N T E • G E N T E • G E N T E • G E N T E • G E NTE • GENTE • GENTE • GENTE • GENTE • GENTE
19 DE ABRIL DE 2008
Ana Rita Pérez y Marcos Hued.
Galería de NEGOCIOS
José Alfredo Corripio y Pedro Pérez. Guadalupe Meneses, Fernando Marranzini, Calixto Gabriel, Ruddy Soler y Francisco García.
Yuly Vizcaino, Fanny Vizcaino y Carlos Acero.
Fernando, René, Fernando y David.
LO MEJOR Galería 360 tendrá tres vías de acceso con 4 entradas, además de un estacionamiento soterrado y otro aéreo.
l horizonte inmobiliario y comercial de Santo Domingo se amplía. Justo al lado de Ferretería Americana de la avenida John F. Kennedy se han iniciado los trabajos de construcción de las nuevas oficinas de Ferretería Americana y el centro comercial Galería 360. El presidente ejecutivo de Ferretería Americana y presidente de Inmobiliaria San Martín, arquitecto Fernando García Crespo, además de otros ejecutivos de la empresa, estuvieron en el acto, además de políticos y funcionarios del Gobierno. García Crespo ha dicho que la primera parte del proyecto dispondrá de un moderno edificio de tres pisos para las oficinas de la Ferretería Americana, seguido de la construcción del edificio principal de Galería 360, un centro comercial de dos niveles ubicado al lado de la Ferretería, donde estaba la Universidad Pedro Henríquez Ureña (UNPHU). Galería 360 contará con 100 locales, entre los que se destaca un hipermercado, cine y entretenimiento, área de restaurantes, locales para anclas de textiles y tiendas de moda, bancos, tiendas especializadas, tanto de capital nacional como franquicias internacionales, provenientes de EEUU y Europa. ❙ S.S.
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Ya inició la construcción del edificio que albergará las oficinas corporativas de la Ferretería Americana y el Centro Comercial Galería 360.
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Raúl Flemini con Manón de Flemini.
Ana Mercy Otáñez, Ana Blanco y Cecilia Germán.
FOTOS: RICARDO ROJAS Y FUENTE EXTERNA
GANTI • THE CAP CANA CHAMPIONSHIP • IN FRAGANTI • THE CAP CANA CHAMPIONSHIP
19 DE ABRIL DE 2008
Lina Flórez, Lowel Fernández, Liza Álvarez, Carla Sofia Troncoso y Gustavo Piantini en el show de Shannon Tanner.
María Rosa, Leonardo, Michelle, Mario, Camila, Manuel, Manuel y Lauren en el Boat Show.
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La familia García disfruta a tope en este bote de lujo.
Edgar Tejada, Dulce Sánchez y Julio Sanz.
Carlos, Craig y Ramón Hipólito de bonche.
Francis y Salvatore: mi handicap es mejor que el tuyo. María de Ariza y la niña Camila Lovatón.
Eduardo, Ángel y Likna en el Pairing Party. Gina de Capeans, Claudia Cabral, Jimmy Capeans y Salvatore Bonarelli.
SIN CENSURA • CARLOS LAMARCHE • SIN CENSURA • CARLOS LAMARCHE • SIN CENSURA
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L CAR
OS L
RC AMA
HE
+ Madonna
F
O TO :R IC A R DO
ROJAS
Justin
+
Stiletto
binomio del momento: la canción “4 minutes”, con la que sigue siendo la ‘más más’ de todos los tiempos, MADONNA. junto a ella, JUSTIN TIMBERLAKE. ¿Han visto el vídeo? Esta mujer nos deja sin ganas de comer y sólo ejercitarnos. El mundo espera ya su HARD CANDY (título del nuevo álbum), que puedes preordenar en iTunes. ¡Eso sí, Madonna nos deja claro que ella ama dos cosas también: su gimnasio y su cirujano! En el vídeo se la ve de 25, ¡tan joven que Justin –de 28– le monta! • ¡Ahhhhhhhh! Y ahora un secretico para los que no hemos llegado a los extremos de Madonna pero nos vamos animando. Aquí es donde hago una confesión... cuando estuve por allá me apliqué el binomio del momento: mesoterapia + suero rejuvenecedor. Aunque casi todos ustedes saben qué es la MESOTERAPIA, lo explico rápidamente para los que se sienten fuera de materia: elimina la grasa en zonas focalizadas en 6 secciones, ¡y ya! Pero el suero... ésta fue mi mejor terapia: 40 minutos en una camilla, iPod en los oídos, suero entrando a tu cuerpo... Sí, esto se pone cada seis meses y consiste en un cargamento de enzimas y vitaminas renovadoras de las células que te da más energía. El Salón Capelino fue mi elegido en esta aventura. • No puedo dejar de Sema
mencionar una fórmula de dos fashionistas que trabajan muy bien a dúo: DEBORAH KARTER y MARIEL POU. Son puras artistas, fashiongirls. Estas chicas, a las que une su amistad, son bien osadas, de vanguardia, diferentes y le dan a nuestro mercado ese toque que todo fashionworld necesita. Y recuerde que todas las propuestas caben dentro de las pasarelas, el hecho de que usted no FOTO:S FUENTE EXTERNA
19 DE ABRIL DE 2008
UN DOS PARA DOS
¡Qué popular frase!, ¿no? ¿Saben mi número favorito? No es el dos. Técnicamente puede que sí. Resulta que me gusta el número 11, éste me habla y ha sido muy místico en algunos momentos de mi vida. ¿Qué hay de malo en ser místico? Pero, vamos al punto. En la numerología no existe la definición de este número, el par de uno como decimos.Así que sería hablar de: UNO MÁS UNO IGUAL A 2. Visto así podría decir que el dos sí es mi número o, por lo menos, me tengo que amparar bajo su definición, según la numerología. • Ahora bien, ¿por qué no aprovechar esta columna y la simbología de nuestro segundo aniversario para hablar de esos BINOMIOS que usted no debe perderse actualmente? Por ejemplo: • Mezclar una pieza de SEMA con una de STILETTO : verá que sí funciona. • Algo vintage con una tendencia moderna. • Lo preppy con una pieza atrevida. • Lo masculino con algo femenino. • No olvides algo que esté muy de moda con una pieza super clásica. • El cuero con el encaje. • Haga el mix y luego me cuenta. • Tampoco puede dejar de tener en su iPod el
Mariel
+
Deborah
las entienda o no les gusten no quiere decir que no sean válidas. PURO CUERPO me pareció una de las actividades mejor logradas en cuanto a runway shows locales se trata. El concepto de una banda de rock en vivo –por cierto muy buenos los chicos de Good Fellas– y, por supuesto, mucha gente fashion, porque todo el que estaba ahí entendía de qué se trataba. • Y, ya finalizando, no puedo dejar de mencionar el binomio perfecto: DIARIO LIBRE y ESTILO|S. Felicidades a todo ese equipo (Beatriz + Carolina + Sinthia + Rabeika + Viena + Ricardo-s) al que quiero mucho. ❙ clamarche@estilos-dl.com
• YO SUFRO • YO SUFRO • YO SUFRO • YO SUFRO • YO SUFRO • YO SUFRO • YO SUFRO •
Yo sufro en el JFK
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RABEIKA MESSINA
YO sufro
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ILUSTRACIÓN: RAMÓN SANDOVAL
Tengo deficiencias enzimáticas, y aún así prefiero que me hagan comer morcilla. Prefiero sentarme dos horas a escuchar a Miguel Vargas Maldonado hablar sobre cómo piensa incrementar el índice de desarrollo humano del país... sin tener la posibilidad de reírme (tamaña dificultad). Prefiero que me aten a una silla, que me coloquen instrumentos oculares tipo Naranja Mecánica y que me hagan ver un maratón de películas en donde Jennifer López haga el papel de heroína –en otras palabras, todas las que ha hecho–. Prefiero todo eso, separado, combinado o revuelto, a tener que tomar un vuelo desde el aeropuerto John F. Kennedy de Nueva York hacia Las Américas. Recuerdo la primera vez que tomé uno, hace 13 años. Previo a esa experiencia, no entendía por qué la gente ponía cara de Renée Zellweger cada vez que les revelaba mi nacionalidad. Me decía: “¿Pero qué diferencia hay entre un inglés y un dominicano? ¡Todos los dominicanos que conozco son educados, recatados y amables!”. Pero vuelvo al aeropuerto: mis ojos vírgenes todavía no habían estado expuestos a la razón detrás de la cara-de-guácala. Ay, ay, ay, ay. Casi se me cae la cara de la vergüenza ajena cuando, en la fila de registro, vi a una mujer de unos 40 años con un peinado tipo Reina Amidala, con uñas de
NO ENTENDÍA longitud Guinness revestidas de lentejuelas y unas 600 libras de más: POR QUÉ LA GENTE 300 de equipaje de mano (el abaPONÍA CARA DE nico y el radio que llevaba ocupaRENÉE ZELLWEGER ban mucho espacio) y 300 de peso. Aún con el hecho de que tenía más CUANDO REVELABA rollos de masa que una sucursal de MI NACIONAPizza Hut, la mujer iba vestida como LIDAD. Britney Spears. Pre Kevin Federline. Y
gritaba tanto, a un volumen vulgar, como Britney. Post Kevin Federline. En otra ocasión, sentada en la puerta de abordaje, presencié un cuadro casi salido de la mente de Dalí: tres niños, en edades que iban de los cuatro a los diez años, estaban vestidos con camisetas de baloncesto... con la bandera dominicana impresa, junto a pañuelos en la cabeza... con la bandera dominicana impresa y collares hechos con esferas de plástico, combinados de manera que formaban una bandera sueca. Mentira, una dominicana. Ipso facto, tapé la portada de mi pasaporte. ¿O qué tal la oficial de chequeo que me pregunta para qué parte de Santo Domingo voy, porque está acostumbrada a que los dominicanos le llamen “Santo Domingo” al país? ¿O el viejito que, teniendo la puerta de abordaje impresa en su pase, dura 20 minutos preguntando –casi a gritos y con un español tan atroz que la RAE tuvo que sacar la bandera
blanca– cuál es la puerta que debe tomar? ¿O la doña de Queens que, ya estando en el túnel de abordaje, me pregunta si éste es el avión correcto? Pasaporte, te aborrezco. Pero entonces, cuando piso mi suelo y salgo a la zona de recepción, vuelvo a querer a mi pasaporte. Veo a la doña de Queens, que se mata en una bodega, abrazar a sus nietos, quienes sobreviven gracias al dinero que les manda. Veo al trío Dalí conocer a sus tíos, quienes vinieron a buscarlos desde Las Matas de Farfán. Y ahí entiendo que todo, todo el que está en Nueva York, sin importar su condición social, está viviendo allá buscando una situación económica que aquí no han encontrado. Y me siento feliz por ellos, y orgullosa de su valentía. Orgullosa de todos menos de la Chica Michelín 600 Libras, claro. ❙ rmessina@estilos-dl.com
IDEAS • IDEAS • IDEAS • IDEAS • IDEAS • IDEAS • IDEAS • IDEAS • IDEAS • IDEAS • IDEAS
19 DE ABRIL DE 2008
www.cinemadominicano.com
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Todo lo que quieres saber sobre el cine dominicano: largometrajes, cortometrajes, documentales, cine criollo en el exterior, críticas y críticos, datos estadísticos locales o la cartelera con los estrenos en el país (por supuesto), entre otra mucha interesante información sobre cine dominicano de la mano del crítico del séptimo arte Félix Manuel Lora. ❙
SI NO SE LO COME, ÚNTESELO
¡Una actividad de madre! ¿Eres una mamá gallina? Bien, entonces no te pierdas la próxima actividad de Huggies. El objetivo: generar un vínculo sano con tu bebé y presentar su emotivo comercial: “Útero”. El lugar: Atrium Central de Acrópolis, hoy sábado en la tarde. Un plus: la terapeuta Ana Simó ofrecerá una de sus entretenidas charlas sobre este tema y, si estás embarazada, corre porque las primeras 50 madres tendrán la oprtunidad de realizarse una sonografía 3D totalmente gratis. ❙
Si entre las cosas que le ha negado su bolsillo y la vida está la experiencia de saber qué se siente tragar unas cuantas bolitas de caviar, posiblemente usted empiece a pensar “si no me lo como, me lo unto”. Y ahora con más razón, ya que en el centro Virginia Spa encontrarás los productos de Ingrid Millet, esa bio-química que hizo el costoso descubrimiento de que el caviar posee las propiedades necesarias para proveer a la piel todos los recursos esenciales para su belleza y juventud. La línea Perle de Caviar reúne cerca de 50 productos que combinan diversas formulaciones con las mismas sustancias vitales que tiene la piel, pero en cantidades superiores. La “lujosa” línea cuenta con productos de regeneración, anti-envejecimiento y adelgazamiento, a base de las huevas de esturión extraídas antes de su fecundación y de frutas frescas. Ojalá su bolsillo le permita untárselo. ❙ V.G.
¿REFRESCO CERO AZÚCAR? Sí, es posible con la nueva Coca-Cola Zero: el mismo sabor pero sin azúcar. Si eres de los que no perdonas dejar el sabor auténtico de la Coca-Cola pero buscas un producto “0 sugar” apúntate al nuevo miembro de la famosa marca y ¡sigue disfrutando de la vida con actitud despreocupada y liviana!
Turismo de mochila Ya tenemos el primer mapa de República Dominicana para aventureros. Y nada más ni menos que producido por la National Geographic Society, con el apoyo de la Presidencia del país, Global Foundation for Democracy and Development y el Instituto Cartográfico Militar Dominicano. Encontrarás esas rutas no convencionales y áreas recónditas que te gustaría experimentar alguna vez. De momento está disponible online en inglés, pero ya están preparando una versión en español. Accesa el site www.shop.nationalgeografic.com y navega. Recomendado sólo para turistas curiosos y aventureros. ❙
19 DE ABRIL DE 2008
FOTOS: RICARDO HERNÁNDEZ Y RABEIKA MESSINA
• TENDENCIAS • DETRÁS DE CÁMARA • TENDENCIAS • DETRÁS DE CÁMARA • TENDENCIAS •
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[DETRÁS DE CÁMARA ]
[2] Dos años con Estilo|s ¡Ahora viene lo bueno!
El equipo de Estilo|s dejó por un día el estrés del cierre, las llamadas y el tecleo en la computadora para ser cómplices con nuestros lectores de nuestra segunda promoción de aniversario. Entre tocadores y un arsenal de pinchos, spray, tenazas y mucho maquillaje al frente de Sócrates McKinney, Elis Mesa y Paolo Divaldi, el estudio de Tiziano De Stefano se convirtió en el lugar perfecto para recrear nuestro mejor deseo: que nos conozcan y participen en esta promoción que ponemos en sus manos a sólo un click de distancia (www.diariolibre.com). ESTILISMO: SÓCRATES MCKINNEY MAQUILLAJE: ELIS MESA PEINADO: PAOLO DIVALDI FOTOGRAFÍA: TIZIANO DE STEFANO
19 DE ABRIL DE 2008
• TENDENCIAS • DETRÁS DE CÁMARA • TENDENCIAS • DETRÁS DE CÁMARA • TENDENCIAS •
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[PREMIO]
de semana para dos en [2] Fines Casa Colonial Beach & Spa [Puerto Plata] y The Peninsula House [Las Terrenas] BEATRIZ BIENZOBAS
Directora de Estilo|s
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BETHANIA MANZUETA
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Gerente de ventas de revistas [AMBAS] Vestidos y accesorios de Sissy BermĂşdez. Zapatos: EGO. Sillas de teka: Ilumel.
[PREMIO]
[2] Ipods Touch RABEIKA MESSINA Periodista VIENA GARCÍA Periodista
[AMBAS] Ropa y accesorios
19 DE ABRIL DE 2008
de Mango
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[PREMIO]
[2] Relojes Tag Heuer SINTHIA SÁNCHEZ Periodista RICARDO HERNÁNDEZ Fotógrafo
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[AMBOS] Visten de Zara
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[PREMIO]
de guardarropa + [2] Renovaciones estilismo de Sócrates McKinney ROSALÍA PELLERANO Editora de Tendencias ENRIQUE ICARD Coordinador de revistas
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[ELLA] Vestido Aka. Accesorios Intermix [ÉL] Camisa y pantalón de Zara
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[PREMIO]
[2] Lentes[ de sol Prada ] Fotógrafo [Óptica López] [2] Lentes de sol Ejecutiva de PREMIO
RICARDO ROJAS LAURA CEBALLOS
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ventas RICARDO ROJAS [ÉL] Polo-shirt de Fotógrafo Zara LAURA CEBALLOS Ejecutiva [ELLA] Blusa de Mango de ventas [ÉL] Polo-shirt de Zara [ELLA] Blusa de Mango
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[PREMIO]
de Vino para [2] Catas 10 personas en El Catador ANGELINA HERNĂ NDEZ
Ejecutiva de ventas WANDA CABRERA
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Ejecutiva de ventas [AMBAS] Visten de Mango. Copas y vinos de El Catador. Bar de Vargas Servicios de Catering
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[PREMIO]
[2] Laptops: MacBook y Dell CAROLINA DISLA ELI
Diseñadora gráfica YOLANDA GARISOAIN
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Editora de diseño [AMBAS] Visten de Mango
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FOTOS: ARCHIVO ESTILO|S
• TENDENCIAS • TENDENCIAS • TENDENCIAS • TENDENCIAS • TENDENCIAS • TENDENCIAS •
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JENNY POLANCO
TITA HASBÚN
JOSÉ JHAN
Diseñadora
Fashion TV
Estilista
Tener estilo es saber proyectar tu personalidad con el mínimo de recursos; es ser independiente de moda o tendencias y, sobre todo, es elegancia y armonía.
El estilo es la esencia de la individualidad, que se ve marcado por la creatividad y la autenticidad. Además, se proyecta en el pensamiento, el comportamiento, las actividades y las actitudes de los hombres y las mujeres en las sociedades. Quien tiene estilo no sigue tendencias, más bien las crea.
Es todo en una persona. Es lo que nos hace diferentes. Es saber estar en cualquier lugar y en cualquier circunstancia y sobresalir, sin llamar la atención. Estilo es el reflejo de la personalidad, no es cuestión de llevar lo que esté de moda, sino convertirnos en moda.
DALTON GATA
NABILA VARELA
Estilista
Medios Digitales Para mí el estilo es el sello que le impregnas a cada cosa. Viene contigo. No se copia. No se transfiere. Es algo innato a uno mismo.
Es tan fácil y básico como tener dos ojos; lo interesante es cuando logramos destacarnos o trascender, o las dos cosas, mediante la expresión de un sentimiento, una actitud particular y auténtica. Los elementales se cubren, los ridículos se adornan... pero los que tienen estilo se visten.
El lío con el estilo Nota para las pseudo fashionistas: tener estilo no es comprar ropita en las tiendecitas caritas de Piantini. ¡El trabajo está casi hecho por ustedes! Recuerde: cualquiera cocina delicioso con caviar y trufas, pero al momento de verse con las manos llenas de tomate y papas (un mercado de pulgas o una tienda de la Duarte, para las que se pasan el día en el gimnasio y el salón y no entienden de analogías), ahí se separan los verdaderos chefs de las imitaciones. Tampoco es seguir modas –“las modas desaparecen, pero el estilo es eterno”, dijo Yves Saint Laurent–, ni saturarse de marcas de pies a cabeza. Tener estilo, del verdadero, es... es... mejor que lo definan quienes lo tienen. ❙ R.M.
REGINA DEL RÍO
SARAH DE MOYA
BELKOLA
Llongueras
Revista Mercado
Diseñadora
Tener estilo es saber lo que uno quiere. A uno le va algo: uno se mira en el espejo y sabe lo que le queda bien, lo que le define. Algo puede estar a la moda y a ti no gustarte, o puede no gustarle a una amiga, pero a ti sí. Es que cuando sabes exactamente lo que quieres, tienes estilo.
El estilo es un don con el que se nace; puedes ir adaptándolo y perfeccionándolo dependiendo de tu estilo de vida. Generalmente, el mismo se marca con rasgos y características reflejadas por tu personalidad. Desarrollar un estilo propio conlleva tiempo y madurez: el tiempo ayuda a definirlo y la madurez a tener la prudencia necesaria a la hora de marcarlo. En mi caso, me siento libre al escoger mis atuendos, ya que compro lo que me gusta y me queda bien. No me ato a ningún estilo en específico; de esa manera puedo ser más versátil a la hora de ser y actuar. Sin embargo, me gusta el estilo de Penélope Cruz.
Es lo único que tenemos a medida que pasan las tendencias de moda. El estilo personal perdura por siempre. Ahora, sólo comienza teniendo confianza en uno mismo.
• TENDENCIAS • TENDENCIAS • TENDENCIAS • TENDENCIAS • TENDENCIAS • TENDENCIAS •
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El virus de la influencia
La influencia artística no se da sólo en la música (Amy Winehouse, te presento al soul; Shakira, te presento al sonido de una chiva en celo) y en la literatura (Cortázar, te presento a Poe); también se da en la moda. En algún lugar del mundo, Sienna Miller le agradece su status fashionista a Kate Moss y Scarlett Johansson le pica el ojo en agradecimiento a Marilyn Monroe. Y claro, Beyoncé debe estarle muy agradecida a los travestis –¿por qué, por qué, piensa la Beyoncé que esas cosas que se pone deben ser consideradas atractivas?–. El benigno virus de la influencia cruza mares y llega al país; cinco conocedores hablan de él. ❙ R.M.
Los objetos de mi admiración están en constante sucesión, y con ellos mi estilo. Creo que he acumulado restos de todo hasta crear este look clásico-urban-grunge-bohème-pop-hip hopguerrilla-funk. Dior Homme tiene mucho que ver con la ropa que me gusta ponerme.
El estilo de calle de Altamira
Madonna fotografiada por David LaChapelle
Sofia Coppola
JULISSA BARRIENTOS
ANA RIMA CON BANANA
Encuentro Artesanal
Ilustradora
Tengo un estilo muy único; llevo las cosas dependiendo de cómo me sienta en el momento: cortes de pelo fáciles de arreglar y ropa cómoda. Creo que la moda de los 80 tienen mucha influencia sobre mí. Y no sé si ‘influencia’ sea la palabra, pero admiro mucho a Madonna, pues en todas sus etapas ha sido ejemplar.
En mis años pre-adolescentes, que es cuando se es más influenciado, mis patrones eran Jacinda, del Real World 4, Sofia Coppola –quien hacia 1996 tenía una línea de ropa muy cool, llamada Milk Fed– y Kirsten Dunst. Actualmente me gusta mucho el estilo de la calle de Helsinki, Copenhagen y Nueva York. Además, mi abuela era una mujer con mucho estilo... le he robado varios vestidos que me encantan.
Muestras del estilo de calle de The Sartorialist
JORGE BROWN
Director de arte Muchos: como estilista en Sex and the City, Patricia Field, por crear con actitud. David LaChapelle desde 1999, porque no tiene barreras para hacer algo estético y sensual, y su uso de elementos ordinarios lo hacen único. Broadway –con el musical Rent– es el único lugar en donde lloro de alegría. Domenico Dolce y Stefano Gabbana... aunque a veces no estoy enamorado de su trabajo, tengo una relación platónica con ellos. También Dean y Dan Caten, de DSquared2; son mis favoritos esta temporada. Carrie Bradshaw: después de Zdenka [Kalina] y Dominique [Bonnelly], es la mujer de mi vida. Lo mismo con Pedro Almodóvar, con sus escenarios y personajes. ¡Quiero que él sea mi papá!
LAURA GUERRERO
Diseñadora No tanto quién, más bien, dónde: la calle, los aeropuertos, los trenes, el campo, los metros, la isla (ésta, nuestra isla), los libros de historia y los lugares en donde se acumula una cantidad de gente X que mantenga mis ojitos felices y me cause la emoción “feel-good”.
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Galletica de Soda
19 DE ABRIL DE 2008
CARLITOS ORTIZ
• T E N D E N C I A S • T E N D E N C I A S • T E N D E N C I A S • T E N D E N C I A S • T E N D E N C I A S• T E N D E N C I A S •
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Un lugar para cada ropa
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Lección No. 326 sacada del diario de Bridget Jones: cada lugar tiene un tipo de indumentaria que es considerada correspondiente por sus habitués. Si no lo cree, pregúnteselo al personaje encarnado por Renée Zellweger cuando ésta llega vestida de conejita a una fiesta con, digamos, un código de vestimenta regular. Sea usted hombre o mujer, tenga en mente la cara de desconcierto de la pobre Bridget a la hora de vestirse para ir a un restaurante chic, a una discoteca, a un espacio para mentes alternativas o hasta para comerse un chimi en una esquina. ❙ R.M. FOTOS: RICARDO HERNÁNDEZ Y RICARDO ROJAS ILUSTRACIONES: ANA RIMA CON BANANA
ENCUENTRO ARTESANAL CALLE ARZOBISPO MERIÑO NO. 407, ZONA COLONIAL
Ella: COLLAR DE FLORES, DE LUA CHEA. LULULA RD$950. JERSEY GOUTSY EN CROCHET. MANGO. ENTERIZO EN ALGODÓN CON MOTIVOS HAWAIANOS. MERCADO DE PULGAS DE LA AVENIDA LUPERÓN RD$10. BULTO CON DISEÑO DE CANDADO THE OUTFIT. SEMA RD$1,185. TENIS PIERRE CASUAL SPORTSWEAR. MANGO. ANILLO TARINA TARANTINO. VIZIATA US$89.
Él: CHAQUETA EDITION T7 STAR WHITE. PUMA STORE RD$4,400. CAMISETA GEOMETRICA BREATH OF FRESH AIR. ZARA RD$595. JEANS ESTRECHOS THICAR. DIESEL RD$5,080. TENIS ALTOS DEEP W. DIESEL RD$3,945. BULTO TIPO MENSAJERO, EN PIEL. ZARA RD$3,995.
19 DE ABRIL DE 2008
• T E N D E N C I A S • T E N D E N C I A S • T E N D E N C I A S • T E N D E N C I A S • T E N D E N C I A S• T E N D E N C I A S •
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MITRE AV. GUSTAVO MEJÍA RICART ESQUINA AV. ABRAHAM LINCOLN, PIANTINI
Ella:
VESTIDO C. LUCE INC., CON BOLSILLOS FRONTALES. EMERGENCY US$87. CHALECO SELÉ A RAYAS. CASA VIRGINIA RD$1,770. PULSERA EN MADERA Y BRONCE. JOYERÍA MICHELLE RD$2,040. ZAPATILLAS DE TACÓN CON AMARRE EN EL TOBILLO. ZARA RD$3,995. CARTERA LANCEL EN PIEL. CENTO PER CENTO RD$34,420.
Él:
CAMISA A RAYAS HUGO BOSS. AVVA RD$3,900. CORREA ACRA BELTS. SEMA RD$435. PANTALONES DE FRENTE PLANO CHAUS. LA SIRENA RD$595. RELOJ BULOVA AUTOMÁTICO, EN ORO 18K CON ZAFIROS. CASA TONOS US$6,000. ZAPATOS EN PIEL DE PUNTA CUADRADA. KENNETH COLE RD$4,295.
19 DE ABRIL DE 2008
• T E N D E N C I A S • T E N D E N C I A S • T E N D E N C I A S • T E N D E N C I A S • T E N D E N C I A S• T E N D E N C I A S •
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TONIC AV. ROBERTO PASTORIZA ESQUINA CALLE MANUEL DE JESÚS TRONCOSO, PLAZA DORADA
Ella: CHAQUETA LOVELYGIRL. EMERGENCY US$31. BANDAS PARA PELO JOIA. PRANA RD$150. ARETES ACENTOS DE BRONCE BAÑADO EN ORO. LULULA RD$2,110. VESTIDO EN PIQUÉ Y ENCAJE. CINTHIA AVELINO RD$8,120. CARTERA TIPO SOBRE RAFÉ. VIZIATA. RD$16,595. ZAPATILLAS JESSICA SIMPSON RHAUMA. REFERENCE. RD$3,900.
Él: CAMISETA THE WACK COLLECTION. ZARA RD$795. CHAQUETA ZARA MAN, CON TRES BOLSILLOS FRONTALES. ZARA RD$3,995. JEANS ZATINY. DIESEL RD$5,080. CORREA CON HEBILLA DORADA Y ACENTOS COSIDOS. AVVA RD$2,400. ZAPATOS DE PUNTA FINA KENNETH COLE REACTION. KENNETH COLE RD$4,795.
19 DE ABRIL DE 2008
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CITRON AV. ABRAHAM LINCOLN NO. 958, PIANTINI
Ella: CADENA LEETAL KALMANSON, CON DIJE EN FORMA DE CORONA. BIANCO US$207. CHALECO EN JEAN CON BOLSILLOS. MANGO. VESTIDO DE FLORES. MANGO. BROCHE I LOVE YOU/I HATE YOU, DE TARINA TARANTINO. VIZIATA US$89. CARTERA TIPO SOBRE GUESS VELVET LOUNGE. PÚRPURA. RD$2,259. ZAPATILLAS CRUZADAS CON PLATAFORMA DE MADERA. MANGO.
Él:
POLO EN RAYÓN Y ALGODÓN. ZARA RD$1,595. PANTALONES TIPO CHINOS ZARA CASUAL. ZARA RD$1,595. CORREA BRILLANTE CON AGUJEROS GRANDES. AVVA RD$2,500. TENIS REBEL SAILOR. ZARA RD$2,295. RELOJ CARAVELLE BY BULOVA, CON DIAMANTES. JOYERÍA CAPRILES US$209.
19 DE ABRIL DE 2008
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JOAQUÍN PIERNA AV. TIRADENTES ESQUINA CALLE RAFAEL AUGUSTO SÁNCHEZ, NACO
Ella: CAMISETA FREE PEOPLE. CASA VIRGINIA RD$3,115. CADENA CON DIJE EN FORMA DE CORAZÓN. MISURA RD$555. CARTERA TIPO BULTO ANGRY LITTLE GIRLS. BAZART RD$1,500. JEANS FLYING MONKEY, CON BOLSILLOS FRONTALES. LYNEA RD$3,400. ZAPATOS PLANOS ACOLCHADOS ANDREA CARRARO. LA SIRENA RD$495.
Él:
CAMISETA UNIFIED, EN ALGODÓN. MYKONOS RD$1,490. GORRA PETER GRIMM. SEMA RD$795. JEANS TRUE RELIGION BOBBY. MYKONOS RD$10,990. CORREA BOJOS CON ESTRÍAS. LA SIRENA RD$450. TENIS 90S BASKET CHAMPS BLACK RIBBON. PUMA STORE RD$3,300.
• T E N D E N C I A S • T E N D E N C I A S • T E N D E N C I A S • T E N D E N C I A S • T E N D E N C I A S• T E N D E N C I A S • Hombre ESTE RELOJ DE ORO 18K CORUM AUTOMÁTICO ES CRONÓGRAFO Y CON BRAZALETE DE ORO PERPETUAL
Mujer CARTIER TANK AMERICANO TAMAÑO PEQUEÑO ES DE ORO 18K Y BRILLANTES CASA VIRGINIA
Mujer
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SÚPER RELOJ AEROWATCH AUTOMÁTICO CON CORREA DE PIEL MARRÓN CHARET (ACRÓPOLIS)
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El tiempo es oro Como el oro, el tiempo tiene un valor y no conviene malgastarlo. ¡Somos ricos! Todos disponemos de 24 horas al día, y para administrar eficientemente ese recurso tan valioso, nada mejor que un reloj de oro sincronizado con tu pareja. Recuerda, el tiempo de dos es mucho más gratificante. ❙ S.S. FOTOS: ALINA VARGAS
Mujer
Hombre
ESTE DATEJUST ROLEX CON PULSERA PRESIDENTE DE 18K DEJARÁ A TODOS SUSPIRANDO TIENDA PROTA
EL HOMBRE QUE PORTE ESTE ROLEX DAY-DATE CON PULSERA PRESIDENTE LUCIRÁ ELEGANTE TIENDA PROTA
Hombre MODELO TORTUE DE LA COLECCIÓN PRIVADA DE CARTIER DE ORO DE 18K CON UN ZAFIRO FACETADO CASA VIRGINIA
Mujer
Hombre
Mujer
Hombre
HUBLOT HA CREADO ESTE BIG BARG CON BRAZALETE DE CAUCHO BLANCO Y BEZEL DE DIAMANTES PERPETUAL
MODELO FRANCK MULLER CURVES CON CORREA DE PIEL DE COCODRILO Y ESFERA EN FORMA RECTANGULAR PERPETUAL
BELL & ROSS PRESENTA ESTA PIEZA CUADRADA CON PULSERA DE PIEL DE COCODRILO NEGRA PERPETUAL
BREITLING MONT BRILLIANT OLYMPUS CRONÓGRAFO CON PULSA NEGRA DE PIEL DE COCODRILO PERPETUAL
Mujer
Hombre
RELOJ SUIZO DE ORO 14K MARCA CASTLE EN UNA FASCINANTE COMBINACIÓN DE ORO BLANCO Y MARILLO CHARET JOYERÍA (LA LIRA II)
CON ESTE GRAHAM CHRONOFIGHTER, Y SU BRAZALETE DE PIEL NEGRO, SERÁS EL CENTRO DE TODAS LAS MIRADAS PERPETUAL
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ZAPATILLAS DE TACÓN JESSICA SIMPSON RACEY REFERENCE. RD$3,850 CARTERA TIPO SOBRE STEVE MADDEN, CON TACHUELAS REFERENCE. RD$2,250
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collar + aretes COLLAR KAOS CON CUATRO MOTIVOS BRILLANTES TOUS. CONSULTAR PRECIO ARETES DE PERLAS Y ORO BLANCO TÚ&YO, CON MOTIVO DE OSITO TOUS. CONSULTAR PRECIO
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zapato + cartera
DE DOS EN DOS
sillón + libro SILLA EAMES CON OTOMÁN, EN PIEL ILUMEL 2. RD$68,614 LIBRO ANDY WARHOL GIANT SIZE, DE PHAIDON THESAURUS. RD$4,365
En el mundo de las compras hay objetos que van tan bien juntos como Angelina y Brad, o como Nicole Kidman y el Botox. He aquí diez dúos para nunca separar. ❙ R.M. FOTOS: RICARDO HERNÁNDEZ Y RICARDO ROJAS
gemelos + pisacorbatas GEMELOS ITALIANOS MASLOV CON BASE EN RODIO BARONE. RD$1,380 PISACORBATA EN PLATA MEXICANA CENTO PER CENTO. RD$350
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CORREA ITALIANA EN PIEL PAOLO FERRI BARONE. RD$1,480 ZAPATOS EN PIEL NASH EVOLI. RD$1,350
OPI NAIL LACQUER NEGRO HD BEAUTY SUPPLY. RD$495 ESMALTE LABIAL TRUCCO DIVYNILS BABY DOLL HD BEAUTY SUPPLY. RD$471
BULTO PINTADO A MANO DE CAROL DE PÉREZ BIANCO. US$290 LENTES DE SOL EN PASTA RENATA BY RENATA SOÑÉ ÓPTICA LÓPEZ. RD$1,799
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HAYDN: THE LONDON SYMPHONIES (SINFONÍAS 93-104) LIBRERÍA CUESTA. RD$1,895 VINO TINTO ACHAVAL FERRER FINCA ALTAMIRA 2005 EL CATADOR. US$99.
SET DE LOSAS PARA SUSHI DE 11 PIEZAS, EN PLÁSTICO SEMA. RD$235 SET DE PREPARACIÓN DE SUSHI JOYCE CHEN, DE 8 PIEZAS KITCHEN CENTER. US$68
CAMISA MANGA LARGA EN ALGODÓN NASH EVOLI. RD$600 CORBATA A RAYAS NASH EVOLI. RD$150
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correa + zapatos
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ENTREVISTA JAVIER BARDEM
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ACTOR
“El Oscar es una lotería y no significa que yo sea mejor que los otros” Con el Oscar en una mano y una copa en la otra, Javier Bardem tiene que hacer malabares para brindar por el triunfo de haber ganado como Mejor Actor de Reparto por su rol en “No Country for Old Men”. Un asesino a sueldo, que sólo se compara con el Terminator de Arnold Schwarzenegger cuando le toca ir en busca del millonario botín robado a un grupo de narcotraficantes. La gran diferencia es que Terminator es un robot y el personaje de Javier Bardem es humano, muy diabólico, pero demasiado humano.
FOTO: DAN MACMEDAN/WIREIMAGE
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¿Cómo se vive un momento como éste, de verdad? Lo vivo con alegría pero también con cierta distancia, porque uno pudiera creerse incluso que es bueno. Y eso es terrible. ¿El Oscar no es la prueba? ¿Realmente no cree que sea bueno? Creo que soy lo mismo que he sido siempre. Soy muy bueno a veces, otras muy malo. A veces hago cosas que son
directamente para despedirme y otras, de pronto, doy la nota correcta. Es parte de la vida y el trabajo. Esto es solo una excusa para una buena fiesta. Estoy muy contento y tengo claro que es una parada hacia un camino que sigo desde hace tiempo y no estoy ansioso por llegar a ningún sitio. Pero el premio llega como un reconocimiento diciéndome “Toma tu tiempo, trabaja duro y ten fe”. El Oscar es una lotería y no significa que yo sea mejor que los otros.
¿Se siente un embajador hispano en Hollywood aunque sea con una película americana? No me siento embajador del cine español, puesto que el cine español en sí mismo es un embajador en cada acción que toma. El cine español, que es tan criticado, es un cine con muchas limitaciones y muchas virtudes. Y es lógico que una industria que tenga una producción de 120 ó 130 películas en un buen año, sólo deje 4 ó 5 películas realmente buenas. Aquí (en Hollywood) se hacen 1,500 y, con mucha suerte, nos llegan al año 10 ó 15 buenas. La regla
¿El Oscar genera más compromisos? No me compromete a nada, creo en el trabajo bien elegido. Y eso con suerte hace carrera, pero no creo que la carrera sea un objetivo. No lo tomo como responsabilidad, simplemente pienso divertirme muchísimo.
Pero no debería haber nada más allá. La voz, el eco desde afuera que resuena, es tan grande que al final crea algo que no existe. Y después te vuelve loco. Vamos, hombre, yo vivo en Madrid donde la gente no ve la entrega del Oscar porque es a las dos de la madrugada y solamente se enteran cuando lo leen al día siguiente o preguntan quién ganó.
¿Es difícil encontrar el balance para trabajar en Hollywood sin decirle “adiós” al cine de España? La gente siempre pregunta “¿Por qué no trabajas en España?”. A todos les gusta poner etiquetas, pero no trabajo en España porque no encuentro el material adecuado. Me considero afortunado que me llamen desde aquí y, por supuesto, no voy a negarme si el material es bueno, pero también es un mercado que acepta al extranjero. Cinco de los ganadores del Golden Globe eran extranjeros. Eso es bueno.
¿Qué lo llevó a ser tan convincente como el endiablado asesino de “No Country For Old Men”? Uno tiene que ir y trabajar, meterse en el mundo de la imaginación, porque no hay ninguna experiencia parecida a una interpretación como esta. No maté a nadie. A lo sumo, a todos en algún momento de nuestras vidas nos hubiese gustado matar a alguien. Por supuesto, nos diferenciamos de los animales porque tenemos sentido común para saber qué está mal, pero igual tenemos ese impulso animal de decir “Mi Dios... si pudiera” ¿no? Pero tampoco dura más de una milésima de segundo. Aquellos que tardan demasiado en reaccionar, tienen un problema y por eso son asesinos.
¿Cree que recibirá mejores roles por el hecho de haber ganado el Oscar? No creo que sea cierto. Conozco gente que ha hecho muchas superproducciones sin poder financiar una película que vale la pena porque la gente no cree en la película. ¿Un Oscar facilita un poco las cosas? No estoy tan seguro. Sí, es bonito, porque la gente te lo entrega por respeto, es bueno recibirlo.
¿Bautizó el corte de pelo con algún nombre en particular? No, por supuesto que no. Es sólo mi pelo. Me encantó ese corte para el personaje pero tampoco lo usaría para mi vida privada. Ya bastante duro es mirarte al espejo cuando recién te levantas, pero con ese corte fue peor. Tres meses en México con ese peinado resultó una pesadilla.
El inglés mejoró muchísimo comparado con películas anteriores. Trabajé muy duro para tratar de sacarme el acento español lo más que pude y no es fácil. El rol no pertenece a un lugar en particular, pero tampoco quisimos que tuviera un acento español muy evidente y por eso traté de neutralizarlo lo más que pude. ¿Se siente cómodo cuando se ve en una pantalla grande? Puedo verme en la pantalla siempre y cuando haya pasado bastante tiempo desde que hice la película. No puedo ver “No Country For Old Men” porque es demasiado reciente como para darme cuenta de lo que no conseguí, aunque lo haya intentado. Y no pretendo ser humilde. Tom Hanks dice que se convirtió en actor para conquistar mujeres... Me parece muy lógico. Porque hay mucho de seducción en el trabajo de actor; aunque seas tímido o puedas controlar tu ego, tienes que ser seductor. Entiendo que una de las razones fuera conquistar más mujeres, sí. ¿Entonces un Oscar o la fama de llamarse Javier Bardem facilita la tarea con las mujeres? A medida que te vas haciendo más popular hay un punto en que ya pierde la gracia. Porque no hablan contigo, sino con el que se imaginan o con aquel que ven en las películas. Hay frialdad, una distancia enorme, que hace que la conquista o la relación sea mas fría. ❙ Fabián W. Waintal
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¿Ni siquiera se imaginó el momento de subir al podio y agradecer un premio tan importante como el Oscar? Uno de los más horribles momentos en la carrera de cualquier actor es salir en medio de la entrega del Oscar y hablar a millones de personas en menos de quince segundos. Por supuesto que todos queremos gustarle a la gente y ser aplaudidos. Es algo que pertenece a nuestro ego, no hay nada que podamos hacer al respecto. Y especialmente los actores, como seres humanos somos bastante locos. Pretendemos que nos quieran constantemente. Es importante, pero también creo que hay algo cultural detrás del sentimiento de un premio y tiene que ver con la necesidad de ser número uno. Y eso, yo no lo tengo. En Europa estamos más seguros en ese sentido. Por supuesto, me gustó el premio, porque todos lo queremos.
de tres es igual para cualquier mercado. Yo aporto mi pequeño granito de arena al ser español, pero no es mi intención ni creo que sea mi responsabilidad sacar ninguna bandera. Lo grande del cine es que no hay barreras lingüísticas ni fronterizas.
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¿No esperaba ganar? No. ¿Puedes creerme si te digo que no?
FOTO: CORTESÍA DE IMAGINA US
ENTREVISTA ALESSANDRA RAMPOLLA
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SEXÓLOGA
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“No es que el hombre sea más carnal,sino que tiene permiso para expresarse con su sexualidad” Tras hablar con Alessandra Rampolla hay que quitarse el sombrero... y si su charla tiene éxito, también la ropa. La Rampolla es, en buen dominicano, una verduga: la sexóloga puertorriqueña carga con prácticas profesionales en Estados Unidos y Puerto Rico, con laureados programas televisivos transmitidos en casi todo el continente americano –incluyendo Alessandra a tu manera y el nuevo Doctora Amor de Telemundo– y con la conciencia limpia, pues gracias a su didáctica y franca manera de tratar temas de sexo, ha tocado mentes e, indirectamente, cuerpos, llevándolos hacia su salud sexual. Si el sexo es algo tan natural, ¿por qué es necesario hablar tanto de cómo hacerlo? ¿No se supone que vengamos con un chip de fábrica? Precisamente el chip está dentro de cada uno de nosotros, y por eso es que, independientemente de lo que dice la sociedad, los seres humanos siguen haciendo y deshaciendo a es-
condidas, pero el problema es que no se sienten con la comodidad de expresarlo abiertamente. El error está en la educación que se le está dando a nuestra y a futuras generaciones. Sin embargo, hay padres que se asustan cuando le hablan de educación sexual a los niños en la escuela,
piensan que los están sexualizando. Precisamente esa falta de educación sobre la sexualidad humana es lo que hace que piensen eso. Se asustan porque creen que uno les está dando ideas, pero al contrario, se está canalizando lo que naturalmente van a sentir, para que se dé con menos problemas de autoestima. Presentamos a los niños una educación sexual sin tapujos, y a los padres, como no han recibido esa educación, les choca.
Un chiste dice que las mujeres, según la edad y su estado sexual, se parecen al continente americano, asiático o africano, pero que los hombres siempre son como Irán, gobernados por un idiota (el pene). (Risas) [El chiste] tiene que ver con estereotipos. No es que el hombre sea más carnal, sino que tiene permiso para expresarse más abiertamente con su sexualidad. Pero los hombres no se rigen por sus penes: la gran mayoría
Mencionas el tema biológico. ¿Por qué, entonces, la mujer tiene la relativa desventaja de tener que excitarse previamente para poder disfrutar plenamente de un encuentro sexual? Los hombres también necesitan juego previo, lo que pasa es que ellos lo manejan desde el cerebro. Es un factor de diferencia en los tiempos que manejan hombres y mujeres en cuanto a la rapidez para poder excitarse. No es que tenga que ser rápido en el hombre y que vaya a ser lento en la mujer: es manejable. Una mujer puede aprender a acelerar su proceso de excitación sexual, y el hombre puede aprender a retrasarlo para que puedan enganchar mejor. Algunas mujeres esperan que venga el hombre a hacerlo todo, y ellas que son lentas por naturaleza, se terminan tardando treinta
¿Un perro viejo puede aprender nuevos trucos? Es más difícil, pero no imposible. Cuando comencé a practicar en Puerto Rico, una de mis primeras clientes fue una mujer de 74 años llamada Elsi. Yo hacía unos micros [en televisión] hablando sobre la masturbación, y ella se había quedado encantada con que una muchacha tan joven estuviese hablando de esas cosas. Fue a mi oficina y vino a decirme que nunca había tenido un orgasmo. Trabajé con Elsi por cuatro meses, y un día llegó a mi oficina con una sonrisa de oreja a oreja, y no puedo explicar lo que fue: había tenido su primer orgasmo. Obviamente, Elsi es una mujer muy especial, que aún habiendo crecido con tabúes y con toda la insatisfacción sexual que había vivido, se dio la oportunidad y tuvo la actitud correcta. Muchas personas tal vez no están en su posición mental, pero si se lo permitieran, sin duda un perro viejo puede aprender nuevos trucos. ¿Cuál es el papel de las fantasías en una relación saludable de pareja? Las fantasías son imprescindibles e importantísimas para cada persona; con ellas se impulsa el deseo, y sin deseo no tenemos ganas. Pero no creo
que todas las fantasías tienen que contarse. Cada cual debe tenerlas y disfrutarlas propiamente. Si algunas fantasías se comparten con la pareja, si justo da la casualidad de que la tienen en común y de que tienen ganas de realizarla en vida real, se pueden negociar. La gran mayoría de las personas no está emocionalmente estable como para hacer algo así, porque practicar fantasías sexuales en vida real a menudo genera mucha inseguridad en la pareja, o en uno mismo, cuando te encuentras haciendo cosas que pensaste maravillosas y cuando las vives no son tan maravillosas como las pensaste. Por ejemplo, una típica fantasía de trío. No puedes tirarte “al garete” porque, en la mayor parte de los casos, si lo haces y las cosas no funcionan, entonces muy posiblemente tengas una relación de pareja que se eche a perder. Uno conoce su pareja, y sabrá si es o no es la mejor idea del mundo contarle que se está fantaseando con el jardinero del vecino. Ferran Adrià dice que la gente no se atreve a invitarlo a comer a sus casas, por vergüenza a que les critique su cocina. ¿Te pasó en tu época de soltera que muchos hombres no se atrevían a invitarte a tener sexo? Algunos pensaban que era lo máximo y otros se intimidaban, pero ninguno de los dos extremos me interesa. Me fue muy fácil escoger: si venían con cualquiera de las dos actitudes, ya era un desinterés de mi parte, porque siempre ha sido importante que se interesen en mí y no en mi profesión,
ni en lo que piensen que sé o no sé, ni en cómo ellos se van a sentir en relación a mi conocimiento de la sexualidad. Terminó no siendo un factor, porque las personas que elegí para compartir eran personas a quienes no les afectaba para nada el tema de mi profesión. ¿El sobrepeso y la atracción es más un tema limitante para la mujer que quiere atraer o para el hombre a quien ésta quiere atraer? Es un problema para quien se permita que lo sea. Yo no siempre he estado en sobrepeso, y sé lo que es ser flaca, con cuerpazo tipo modelito, y Alessandra con el cuerpecito rellenito que tengo ahora. Personalmente, nunca ha sido problemático el conseguir pareja. Creo que tiene que ver más con que yo esté cómoda conmigo, y me he sabido sentir linda estando gordita, y he sabido estar flaquita y sentirme feísima. Al final del día, si una persona engancha contigo a nivel emotivo no importa que estés en sobrepeso, porque le vas a encantar tú como persona, y cuando le encantas tú como persona le vas a atraer también físicamente. Sé que las puertorriqueñas y las dominicanas somos súper coquetas. Si te arreglas, te maquillas, y te enganchas tus tacos, vas a atraer más allá de la forma que tenga tu cuerpo. Cuando veo personas que tienen dificultades, casi siempre se están cohibiendo de ser ellos mismos porque se sienten incómodos con su cuerpo; entonces ahí sí hay un problema. ❙ Rabeika Messina
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veces más. Entonces también tenemos a los hombres, que son más rápidos por naturaleza, que se acostumbran a enfocarse en la meta del orgasmo y no en el camino, y entrenan a sus cuerpos a buscar rápidamente un orgasmo y ser más rápidos aún.
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diría que si no fuera porque se les ha dicho desde chiquitos que tienen que experimentar, no estarían comportándose así. Ellos también pasan por fases y necesitan enganche emocional. Cuando no están teniendo ese enganche, lo hacen sin la culpabilidad que tendría una mujer a quien se le exige que sí lo tenga para relacionarse sexualmente. Ese chiste refleja el doble paradigma sobre cómo manejar su sexualidad. Si la mujer de los 15 a los 20 años es la virgen por conquistar, y después termina siendo la que no tiene ganas, también se están estereotipando todos los procesos de maduración del cuerpo de la mujer, que son puramente biológicos y no tienen nada que ver con intención ni con la mente.
ENTREVISTA
Su abuelo Epifanio Polanco sentó cátedra en materia de tabaco en La Caya, Laguna Salada, de Valverde Mao… Mi abuelo materno fue Alcaide de la comunidad. La sangre de tabaquero la heredamos de él. Por mi padre, Luis Méndez, nos hemos desarrollado en la venta de accesorios de vehículos. La fábrica de tabaco la iniciamos en el 2007 con una pequeña producción para ser exportada a California, EEUU. Comenzamos produciendo 10 mil tabacos a la semana, fuimos cosechando éxito, estudiando y aprendiendo del negocio hasta que hoy día producimos 300 mil libras para exportación y 500 mil para nuestro producto La Caya Premium.
LUIS TOMÁS MÉNDEZ
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“Todo el que fuma quiere ‘botar humo’, es el placer” En Luis Tomás Méndez existe una dualidad interesante. Su personalidad tenaz, disciplina y liderazgo han quedado impregnadas en las dos facetas de su quehacer: como empresario del tabaco y como atleta de Triatlón, además de su destacada carrera en el automovilismo junto a su hermano Luis Rafael Méndez. El presidente de Tabacalera La Caya habla de su visión del apasionante mundo del tabaco, del humo, los olores, sabores y placeres que guarda un cigarro.
¿Cuál es el mercado de operaciones de La Caya? También importamos tabaco Camerún, Indonesia, Ecuador y Nicaragua para vender al mercado de Zona Franca que exporta hacia otras naciones. ¿Qué tipo de hoja produce y comercializa La Caya? La tripa y el capote. La tripa es la parte interna del cigarro y del capote sembramos diferentes variedades: el Piloto Cubano, el Habano, el Corojo y el Olor Dominicano. Esos tabacos llevan un proceso de un año. FOTO: JOSÉ MANUEL RODRÍGUEZ
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PRESIDENTE DE TABACALERA LA CAYA
¿Cuántos cigarros esperan producir este año? Seis millones y medio de tabacos. Hemos tenido un gran crecimiento. La fábrica produce para compañías como
¿Qué escollos han tenido que vencer en el negocio de exportación? Es muy difícil cuando eres dominicano, porque en este negocio hay muchos americanos, españoles y cubanos que se llevan lo nuestro.
¿Qué aporta Jesús Yunén a Tabacalera La Caya? Es el enlace en RD de nuestro tabaco, ha venido a darnos el posicionamiento que necesitábamos en el segmento del público fumador de cigarros.
¿En qué se parece un piloto de carreras a un tabaquero? En que ambos conllevan paciencia. No puedes agitar el proceso de hacer un cigarro porque tendrás un producto malo. Lo mismo con las decisiones en la carretera: si te agitas, te sales en la primera curva y pierdes.
Muchos han afirmado que fumar es un arte, ¿no cree usted que es demasiado pretencioso definirlo así? No es pretencioso, porque fumar es como tomar un buen vino. El tabaco es sinónimo de celebración, de felicidad, bienestar, de manifestar un estado emocional a través de él.
¿Cuál es la imagen del tabaco dominicano en Estados Unidos? Participamos como el cigarro No. 1 en ventas y calidad. Lo que sucede es que todo lo prohibido la gente lo ve bueno. Estamos posicionados incluso mejor que el mismo tabaco cubano, porque tenemos la ventaja de poder combinar una capa Camerún Africa con una tripa combinada de Ecuador o de Nicaragua o de Honduras.
¿Cómo aprender a descifrar un cigarro? El tabaco se define así: el suave (mile), el medium y el full body. El tamaño lo determina la cantidad de tiempo que tengas para fumarlo; hay cigarros que duran 20 minutos, como son los Corona; el de 40 minutos es el Robusto y el de una hora el Churchill. Los pequeños son cigarros de una fumada de diez minutos, es decir, que el tiempo determina lo que te vas a fumar.
¿Qué diferencia a La Caya Premium de los demás? La Caya es un cigarro bien definido, con un sabor exclusivo, tanto para
¿Cuáles son las normas de etiqueta y conservación? Lo recomendable es conservar los
tabacos en los humidores, ya que mantienen una humedad relativa de un 70%. La capa Camerúm es dulce pero con cuerpo y la capa Brasil es madura, oscura, que proporciona una fumada con más cuerpo. La Habana tiene más picante y especias como aceite y canela. Para una celebración se puede tomar un cigarro Camerún o uno con capa Habana, más fuerte.
Dicen que saborear un buen cigarro sólo es comparable con catar un buen vino… Es un mismo sentir, es una cultura, un estilo. Con los cigarros pasa igual que con los carros, los precios varían, porque los hay de 3 dólares, de 10 y marcas por las que en una tienda pagas 15 ó 20 dólares, porque son reservas de cantidades limitadas.
¿Hay muchas mujeres que consumen puros? Todavía no existe una cultura de fumadoras de tabaco. El porcentaje no sobrepasa un 10%, y casi siempre prefieren sabores como vainilla o cherry.
¿El humo es un elemento secundario o es la clave del placer? Es como cuando enciendes el motor de un vehículo y sientes la potencia. Igual, si el humo del tabaco tiene buen aroma, cualquiera lo reconoce como bueno, porque finalmente todo el que fuma lo que quiere es ‘botar humo’, realmente el disfrute está en el humo, es el placer.
El puro cambia su sabor a medida que se fuma, e incluso el sabor puede variar con determinadas comidas o licores, ¿cuál es el mejor maridaje? Si tomas un brandy después de una cena, lo ideal es un tabaco con fortaleza; cuando se trata de un almuerzo y hay que trabajar después, se elige un cigarro suave. Pero regularmente los tabacos fuertes se fuman de noche, combinados con tragos bien definidos como un brandy Thornton o un ron bien añejado. Después de una cena con carne y vino tinto, yo prefiero disfrutar un cigarro de medio cuerpo, con una capa Camerún. Más del 90% del tabaco que se produce en RD es para exportación y el consumo local es mínimo, ¿Por qué? En RD no existe esa cultura de fumar, a mucha gente no le gusta el olor, otros no le dan valor.
¿Cuál es la forma correcta de fumar un puro? Antes de encender un buen puro hay que ver las condiciones en que estuvo guardado, mojar la punta con la boca antes de cortarlo y encenderlo con fósforo, no con mechero. ¿Cómo prefiere Luis Tomás sus puros? Prefiero el Camerún robusto, porque es corto y, regularmente, no tengo mucho tiempo. Me encanta fumar en la playa o al compartir con mis amigos. El mejor momento para disfrutar de un cigarro es… Ese momento en que nuestra actitud esté bien. ❙ Sinthia Sánchez
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aquel que no ha fumado como para un fumador habitual, que puede sentir que está disfrutando un cigarro de primerísima calidad, sin temor a decir que ha sido catalogado en varias revistas como un cigarro excelente. Es una de las tres marcas más vendidas en el mercado local.
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Thompson, Cigar International, Hanes, algunos hoteles de Las Vegas y otros en Europa; ahora estamos introduciéndonos en el mercado de China, pero el 90% de nuestra producción está basada en la venta de cigarros de marcas privadas y el 10% está invertido en nuestra marca La Caya.
ENTREVISTA SARAH JESSICA PARKER ACTRIZ
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“La nueva película está escrita desde los ojos de Carrie”
FOTOS: DISPONIBLES BAJO DERECHOS RESERVADOS DE 20TH CENTURY FOX
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Frente al “Tennis Court”, detrás del puente que pasa por encima de la piscina del Hotel Ritz Carlton en Pasadena (California), rodeados de palmeras y un pintoresco lago, entrevistamos a Sarah Jessica Parker. Recorriendo las diferentes situaciones que vive en la realidad, desde la presión de mantener la última moda, pasando por el abrazo de un desconocido admirador o el más íntimo beso apasionado con un actor, contamos con el mejor adelanto del esperado estreno de la versión en cine de “Sex and the City” con su más famosa protagonista. Es evidente la presión por mantener un éxito idéntico, en la pantalla grande.
¿Fue incómodo volver al cine después de haber dejado Hollywood durante cinco años por la serie de TV “Sex and the City”? No noté ningún cambio radical con la excepción de los actores jóvenes que no conozco. Pero da miedo, porque durante muchísimo tiempo estuve con la misma gente, feliz. Y fue una decisión dura dejarlo todo. Es como estar en la Escuela Secundaria. Me sentí la nueva alumna de la clase, donde todos los demás ya se conocían. Se les notaba la confianza desde los ensayos. ¿Y qué la llevó a terminar con “Sex and the City” en pleno éxito? Me encantó interpretar a Carrie Bradshaw y viví momentos increíbles con ella. Tampoco la abandoné, pero dejé de apreciarla. Y quise terminar la serie para trabajar en algo diferente. Extrañaba los desafíos de sentirme aterrorizada por trabajar con gente nueva, aprendiendo algo nuevo. Cuando terminé de
¿Nunca? Nunca hice desnudos y en mis contratos establezco claramente que no lo hago. Incluso especifico que tampoco quiero que pongan una persona que sea el doble para mi cuerpo, como sucede con otras actrices. ¿Pero haciendo una serie como “Sex and the City” no se cruzó alguna vez con directores que pensaron que se iba a desnudar sin problemas? Una vez sí. Estaba filmando una película y doce horas antes de que tuviéramos que filmar la escena donde se suponía que yo iba a estar desnuda, todos se enteraron que no lo iba a hacer. Y al final le buscamos una vuelta. Es algo en lo que no me siento cómoda. Pero muchas veces estuve en películas donde me pidieron que hiciera cosas donde no me sentí cómoda, que tiene mas que ver con la actuación, cuestionando la forma en que lo pide
Hablemos de ‘vestidos’ entonces: ¿mira los precios cuando va de compras o se lleva lo que más les gusta, sin pensarlo dos veces? Yo no voy tanto de compras como lo hacía antes. Pero igual miro los precios, especialmente en ciertas tiendas, las más caras, donde tiendo a ser más generosa conmigo. ¿Siente la presión de vestir siempre bien, cuando sale de casa? Ahora que también tengo que llevar a mi hijo a la escuela, ya no me fijo demasiado en la ropa. Generalmente es a la mañana y, a menos que tenga suficiente tiempo como para salir sin apuro, solamente me fijo en lo que mi hijo quiere que me ponga. ¿Hay una diferente Sarah Jessica antes y después de la serie de TV? No hay duda de que resultó una experiencia extraordinaria y con resultados para nada esperados. A esa altura de mi carrera jamás hubiera imaginado que me iba a pasar algo así. El Golden Globe que ganamos... “Sex and the City” cambió todo tipo de cosas. Incluso en cine me llegan ahora mejores oportunidades. La gente también reacciona increíblemente cuando camino por la calle. Amo ese tipo de trabajo. Hay muchas cosas que son difíciles de articular, que cambian cuando estás
en televisión y la gente te ve. No sabía ni entendía ese mundo. ¿En serio no entendía antes el mundo de la television? Para nada. No tenía idea del impacto que tiene la televisión. Es difícil de explicar el cambio. Habiendo hecho cine por tanto tiempo, teniendo un marido también actor, pasé por momentos donde la gente me reconoce, claro, pero la televisión cambió dramáticamente nuestras vidas, por la forma en que hoy vivimos. ¿Y cuál es el lado malo y el bueno? En el lado bueno hay mucho. Puedo trabajar en algo que amo. En ese sentido equivale a la seguridad de un trabajo, que es maravilloso. Me preocupo menos sobre el dinero y las hipotecas y siento que puedo ayudar más a otras personas. También me regalan esos maravillosos vestidos, zapatos, carteras... pero hay vidas mucho más difíciles y ciertamente no es la mía. Por eso me encanta decir que el lado malo es que suena ridículo compararme con el mundo real. ¿En qué se diferencia de la ficción Sarah Jessica Parker y el personaje de Carrie que la hizo famosa? Muchísimo. Mi personaje, Carrie, tuvo una vida con mucho más color que la mía. Cuando era soltera, no salí con tantos hombres como ella, hasta que me casé con Matthew (Broderick). Y aunque conozco mucha gente y vivo en una ciudad muy social, no tengo el tipo de conversaciones que ella tiene.
¿Pero la gente que la ve por la calle, no se le acerca con temas sexuales a raíz de la serie de TV? Sí. Carrie sabe escuchar porque escribe desde su punto de vista. Y el show o la nueva película está escrita desde sus ojos, con todos sus latidos. Nació para ser el alma. Y la gente que se me cruza, se siente cómoda al contarme cosas muy íntimas. ¿Y cómo reacciona cuando un admirador se le acerca efusivamente para saludarla a besos? Yo trato de no demostrar demasiado físicamente con la gente que no conozco. También me molesta cuando alguien se me tira encima a besarme en las dos mejillas. Es lindo y muy elegante, pero trato de evitarlo. ¿Y le incomoda filmar una escena de amor en TV o el cine? Yo disfruto las escenas de amor. Te dan cierta legalidad. Y no hablo en el sentido vulgar, de querer salirme con la mía. Pero voy al trabajo feliz, sabiendo que por contrato estoy obligada a besar a otra persona. Es algo increíble tener una vida completamente diferente durante el día. ¿Su marido no se pone celoso con ese tipo de escenas de amor? No, porque no es mi intención hacer algo a escondidas. Nunca lo siento así, como tampoco lo veo con él. Jamás le diría que me siento incómoda si besa a alguien en el cine. Todo esto es parte de la historia. ❙ Fabián W. Waintal
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¿Alguna vez le tocó rodar una escena donde al momento de hacerla se encontró que nada tenía que ver con lo que le habían prometido? No me pasó que me pidieran hacer algo de lo que no sabía de antemano o que se suponía que iba a pasar. Ni siquiera me desnudé.
el director. Esa sí que es una situación bastante común y te digo que los resultados de la falta de confianza en el director, son mucho peores que pedirme que haga un desnudo.
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filmar con Diane Keaton “Family Stone”, les contaba a mis amigos que no paraba de tomarme la temperatura, todo el tiempo.Venía sintiéndome cómoda con lo que estaba haciendo en “Sex and the City”, pero yo quería seguir aprendiendo.
ENTREVISTA
Sin falsa modestia, ¿cómo le cae esa etiqueta de “el mejor restaurante del mundo”? No se puede medir. No conozco a nadie que no le guste que le digan guapo o guapa. Siempre es subjetivo. Ahora, prefiero que me digan que soy guapo a que soy feo.
FERRAN ADRIÀ
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“McDonald’s fue un mal menor” El restaurante español El Bulli recibe más de un millón de peticiones de reserva al año de comensales que desean probar las creaciones de Ferran Adrià, su chef y propietario. Sólo una mínima parte de los aspirantes –cerca de 10,000– logra degustar los platos de la cocina de un Adrià en el país de las maravillas (helado de foie gras y espuma de zanahorias). El hombre que abraza la comida de vanguardia y carga con el peso y la satisfacción de tres estrellas Michelin, que se atreve a sacar de su zona de confort a los ingredientes conocidos, habla hoy sobre nuevas fuentes gastronómicas, de los chef celebridad y del valor de McDonald's.
Tierra de chocolate. Leche eléctrica. ¿En qué estado mental hay que estar para deconstruir y reconstruir platillos de ese tipo? Al final todo es un tema cultural. Nosotros nos dedicamos a hacer cocina nueva, y por lo tanto es normal que pueda sonar raro, pero no magnifico esto. Cuando viajo a un país nuevo, que no conozco, todo me suena raro, pero no pasa nada. Yo me dedico a [hacer] esto. Sólo sirven cenas y cierran seis meses al año. ¿Cómo se hacen? ¿Se vuelven locos los agentes de reservas? ¿No han pensado en mandar ese sistema al traste? Hay mucha más gente que quiere venir que el sitio que hay. El 50% de la gente que viene es nueva. Intentamos no desquiciarnos ni volvernos locos, porque de verdad es una locura. Hay cien veces más personas esperando que la gente que cabe. Harían falta cien años para dar abasto. FOTO: GETTYIMAGES.COM
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CHEF
Usted ha hecho tortillas con papitas tipo comida rápida. ¿Por qué se subestiman ese tipo de “ingredientes” cotidianos en la alta cocina? Las he hecho con papas buenas. Hacer
¿Y por qué se han tardado tanto tiempo en descubrirla? En Europa, por ejemplo, la comida asiática no se conoce muy bien. Es normal: son muchos kilómetros, no es fácil, y es ahora cuando se empiezan a coger nuevas frutas, nuevos productos de la selva y cultivarlos. Porque, claro, hay que cultivarlos: las manzanas y los melones algún día han sido silvestres. ¿Ha estado en el Caribe? ¿Hay algún ingrediente de esta zona que le haya impactado? Sí, he estado en Puerto Rico y en las Islas Vírgenes. Sobre el tema de los ingredientes, si no hay una buena transmisión para la exportación, no funciona nada. ¿Por qué tanto chef celebridad, tipo Rachael Ray, Nigella Lawson y Anthony Bourdain? ¿Por qué tanto reality y tanta fascinación con la figura del que cocina? Son dos mundos diferentes que no tienen nada que ver. Hay quienes nos dedicamos a la alta cocina, y otros que
HAY DE TODO EN LA VIDA, [PERO] LA GENTE QUE QUIERE CONSUMIR COMIDA DE VANGUARDIA SABE A DÓNDE VA.
Bikini de salmón
que otros hacen programas de cocina. Anthony es un espécimen raro, porque él no hace cocina, sino que la explica. La gente que hace cocina en la televisión para la gente de casa tiene un discurso diferente. Son dos mundos diferentes, pero esto no significa que sea malo. Es como hablar de un actor que hace una serie de televisión o un actor que hace una película de Scorsese. ¿Vanguardia y no comer bien es lo mismo? A algunos les causa ilusión ir y luego se decepcionan con lo que piensan es una muestrita gratis en el plato. Hay de todo en la vida. La gente que va a comer vanguardia sabe a dónde va. Es como si fueras a ver una exposición de arte contemporáneo y dices “¡Oh, qué raro!”. Hay, pero mucho menos que antes.
Air baguette de jamón ibérico
La generación que hoy tiene entre 20 y 30 años, la que conformará su clientela fija potencial, ¿aprecia la comida de vanguardia? La gente se acostumbra a lo bueno bastante rápidamente. Hay gente que le gusta y hay gente que no. Pero la cocina de vanguardia no está hecha para esto; está hecha para tirar del carro y buscar los límites de la cocina, y hay poquísimos restaurantes en el mundo que la hacen. En República Dominicana también nos acostumbramos muy rápido a lo bueno. Desde hace unos años, el sushi ha estado causando estragos.
¿Cuál cree que podría ser un nuevo sushi, un platillo relativamente exótico, de fácil consumo y preparación, asequible, que acepte fusiones? El sushi es afortunado, porque arroz y pescado hay casi en todo el mundo. Las cosas funcionan a nivel popular cuando son fáciles de trasladar. No sé qué será lo próximo. Es moda ahora, pero ustedes han utilizado alimentos orgánicos desde siempre. ¿Cree que, a la larga y fuera de tendencias, esa categoría sea sostenible? Para nosotros es normal, pero siempre que hay público se hacen cosas, y si hay gente que quiere orgánico, habrá orgánico. En el mundo hay millones de personas, y hay para todos. Hay gente que le gusta el béisbol, el fútbol o el rugby. Habrá gente a quien le guste la cocina orgánica y habrá a quien le guste una hamburguesa. ¿La mano gringa en la gastronomía le hace más daño que bien al resto del mundo? No, hay 300 millones de estadounidenses, y con que sólo a un 1% le interese lo bueno, ya hay 3 millones. ¿Y lo que hicieron con la hamburguesa alemana y la pizza italiana? McDonald’s fue un mal menor. La calidad vale dinero, y hay mucha gente que no puede pagarla. No hay que criticar tanto a McDonald's, sino dar alternativas. ❙ Rabeika Messina
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Usted ha hablado sobre la segunda revolución gastronómica, que utilizará ingredientes autóctonos del continente americano. ¿Cuáles cree que serán su punta de lanza? Los del Amazonas. Es el gran huerto y la gran granja por descubrir.
se dedican a la televisión. Son dos mundos que no tienen nada que ver. Anthony es íntimo amigo mío, y no estaba en el mundo de la alta cocina antes. Otra cosa también es que lo de Anthony es otra historia. Hace documentales, mientras
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chips con papas buenas, al final es sencillo. Buenos huevos, buenas chips de papas, ¿por qué tiene que ser malo?
ENTREVISTA MEGAN MCCORMICK
¿Cuántas veces no ha salido de sus ocho horas de trabajo detrás de un escritorio, para tirar los zapatos, engullir la cena sin ánimo y prender la televisión casi por inercia? Y ahí, en la cajita, de vez en cuando aparece un suertudo con el globo terráqueo como oficina... y ahí se le dispara la envidiolina, y sólo puede rogar correr la misma suerte pronto. Pero para ser uno de esos seres con suerte hay que tener el paquete completo: carisma, inteligencia, dedicación y un espíritu aventurero. En otras palabras, hay que ser como Megan McCormick, presentadora de Trotamundos, quien infecta a sus televidentes con el virus del deseo irresistible de conocer el planeta.
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TROTAMUNDOS
“El mayor riesgo digestivo del mundo no evitará que yo pruebe un platillo favorito local”
Como residente de Nueva York, ¿sientes que tienes que dejar la ciudad para ver el mundo? Sí y no. Me mudé a Nueva York porque cuando me monto en el metro escucho más idiomas de los que he escuchado en cualquier otro lugar al que he ido. Cada comida, cada canción, cada baile que he visto en todos mis viajes... existe una versión de los mismos en Nueva York. Pero ahora mismo estoy viviendo en Argentina, porque a veces quiero sumergirme más profundamente [en una cultura].
FOTO: FUENTE EXTERNA
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Hoy los viajeros independientes realizan una parte de su investigación pre-viaje a través de páginas de internet y blogs. ¿Tienes un top cinco? Soy tan nómada en la vida real como lo soy en la red, así que mis páginas favoritas viven cambiando. En estos días,
para obtener información práctica y hacer contactos en ciudades lejanas uso craigslist.com; para la comida me gusta chowhound.com; para información general, me gusta wikitravel.org. También está adventuredivas.com, de Holly Morris, del equipo de Trotamundos. Además de éstas me gustan gridskipper.com,gadling.com, exposedplanet.com, bravenewtraveler.com, ¡y claro, pilotguides.com! ¿Qué país tiene mala reputación con la comida callejera? ¿Qué otro país pone a los demás a pasar vergüenza? He comido la mejor y la peor comida callejera en Asia. Mi amor por los fideos y las ancas de rana baratas nunca ha sido tan mimado como lo fue en Vietnam. Aunque, al mismo tiempo, el hot vit lon (huevo de pato fetal) ha sido la cosa más desagradable que he
¿Y qué tal la comida dominicana? ¿Hay un plato que te mueres por volver a probar? Trabajamos rápidamente, por lo cual a menudo agarramos lo que podemos cuando estamos en un recorrido. Así que, si bien no tengo un restaurante para recomendar, la boca se me hace agua cuando recuerdo los chicharrones de pollo, el sancocho, los tostones y el chimichurri. ¡Y el ron! ¡Tienen de los mejores rones del mundo!
¿Has pasado algún susto con situaciones relacionadas a la guerra y a la política? ¿Has sido víctima de algún tipo de animosidad anti-gringa? He tenido una suerte loca durante mis años con Trotamundos. La primera ocasión fue en Côte d’Ivoire: un mes después de terminar de grabar ahí, hubo un golpe de estado y Abiyán estaba hecha un caos. Estuve filmando en Nueva Inglaterra una semana después del 11 de septiembre. Eso me rompió el corazón, porque muchas personas que conocí habían perdido a alguien. Estuvimos en Kuwait una semana antes de que iniciara la segunda guerra del golfo. Todavía estaban tratando de digerir lo que había sucedido la primera vez y ahí estaban de nuevo los tanques de guerra. En cuanto a ser una estadounidense visitando el extranjero, hago lo que puedo para viajar con una mente abierta, y siempre estoy dispuesta a discutir sobre política. No soy mi gobierno, y me deleito ante las oportunidades de comunicarme con personas
que estén abiertas a comprobar que Estados Unidos está hecho de diferentes tipos de personas. A pesar de que Trotamundos se hace con un equipo de cuatro personas, ¿tienes algún consejo para mujeres que viajan solas? Ciertamente es un mundo muy distinto para las viajeras independientes. Cuando estuvimos grabando en Egipto conocí a varias mujeres que sentían que tenían que sacarse a los hombres de encima. Yo nunca había tenido esa experiencia... hasta que [un día] el equipo de filmación se fue y me quedé en el lugar para pasear sola. No habían pasado dos minutos y ya tenía tres propuestas de matrimonio. Habiendo dicho eso, los lugares a los que he viajado sola me han proporcionado las mayores aventuras. Depender de una misma asegura que la aventura que estás viviendo es sólo tuya. Y en cuanto a la atención no deseada, siempre ayudan el viejo truco de usar un anillo de matrimonio para evitar ciertas propuestas, el vestirse conservadoramente, y el informarse sobre el vecindario. Dijiste que has ido a China tres veces y que está cambiando, culturalmente, a una velocidad increíble. ¿Has escuchado sobre viajeros que visitan destinos que quizás no existan en un tiempo, gracias a Don Calentamiento Global? Tomando eso como referencia, ¿qué países visitarías ahora, para vivir esas particularidades culturales
que quizás no existan en un futuro, gracias a Doña Globalización? Son muchos los que me han dicho, en los últimos dos años, “este clima no es normal”. Donde sea que vaya, hace más frío o más calor, o está más seco o más húmedo de lo que jamás había estado. No soy una meteoróloga, pero sé que algo raro pasa. Sobre la globalización, le suplico a Starbucks que deje tranquilos a los países con buen café. ¡Italia no te necesita! El mundo entero está cambiando rápidamente gracias a internet y a la televisión. En algunos aspectos es excelente, porque reúne a personas con mentalidades similares, de distintos rincones del mundo, quienes de otra manera nunca hubiesen podido juntarse. Habiendo dicho eso, prefiero conocerlos en vida real. Bután siempre ha estado en mi lista de lugares para visitar. Además de la belleza natural del paisaje y de su gente, el gobierno mide la Felicidad Interna Bruta. Espero visitar el país antes de que Doña Globalización lo cambie más de lo que ya lo ha hecho. Sé honesta: ¿Cómo sobrevives al servicio de las aerolíneas estadounidenses? Si bien me gusta disfrutar de una comida decente y una película a bordo, me gusta utilizar mi tiempo de vuelo para desconectarme de los medios. Leo libros, escribo en mi diario, y, vamos, ¿alguna vez fue buena la comida? Empaca un picnic en tu equipaje de mano, enciende tu iPod y que comience tu escape. ❙ Rabeika Messina
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Has estado aquí antes. ¿Qué te sorprendió sobre los dominicanos? ¡Me encanta República Dominicana! Me gustó mucho la actitud de la gente. Parece un lugar en donde no importa lo que a las personas les esté pasando, están prestas a hacer un chiste, a bailar, a coquetear, a divertirse. Me sorprendió el hecho de que tienen la montaña más alta del Caribe, el Pico Duarte. Puedes ir a la playa un día y escalar una montaña al siguiente. Es lo mejor de dos mundos.
Detrás de cámaras, ¿llegaste a experimentar los famosos piropos locales? ¡Ay, caramba! Como mujer, si alguna vez quieres sentirte admirada, debes visitar República Dominicana. Y como hombre, si alguna vez quieres admirar... debes visitar República Dominicana. El coqueteo no se limita a los jóvenes; todos están en eso. Hubo un señor, bien mayor, que comenzó a cantar y me puso a bailar mientras esperaba a que llegara mi autobús.
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comido. Hubo algo con la forma en que las plumas se pegaron a mi garganta que no me gustó. Pero uno nunca sabe cuando se va a encontrar con algo que suena demasiado “extraño” como para ser delicioso. El mayor riesgo digestivo del mundo no evitará que yo pruebe un platillo favorito local. La clave, en cualquier lugar del mundo, es ver lo que comen los nativos. En Vietnam, me compré un pozuelo de una sopa roja brillante. Resulta que era sopa de sangre de ganso... con todo e intestinos. En realidad, estaba deliciosa.
ENTREVISTA CUSTO BARCELONA
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“No consideramos arte lo que hacemos; es sólo un producto gráfico” Es difícil ser Custodio Dalmau, mejor conocido como Custo Barcelona. Ser transgresor la primera vez es una mezcla de suerte y rebeldía; serlo dos veces es casi obra del azar; serlo 25 veces es un milagro. La cabeza y el nombre detrás de una de las marcas españolas más conocidas en el mundo comparte sus visiones sobre la moda como arte, su matrimonio con los mensajes ideológicos y el precio de la creatividad. ¿Qué es lo que más te ha sorprendido del público que te consume fuera de España? Nuestro comprador tiene diez años consumiéndonos en Estados Unidos y América Latina, más en el sur que en el norte, porque nuestra propuesta es muy colorida, y el color se entiende con el sol. Estamos abriendo nuestras propias tiendas; es un proyecto en expansión.
colecciones. ¿Te ha traído esto problemas con otros diseñadores, o con gente del gremio de la moda? No, para nada. Todo proyecto tiene una identidad propia. En la moda hay tendencias que marca la industria, pero creo que si quieres ser riguroso con tu proyecto, tienes que mantener la idea que concebiste, y eso va más allá de la moda; podemos [hasta] aplicarlo en la vida.
Has dicho que las tendencias no son una referencia para crear tus
Andy Warhol luchó para que el arte pop fuera considerado arte legítimo.
FOTOS: GETTYIMAGES.COM
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DISEÑADOR
Como creador y como negociante, ¿qué tanto te afectan los imitadores? La piratería es un mal que afecta a la industria de la moda y a muchas otras industrias. Siempre ha existido el oportunismo y la gente que se aprovecha un poco del esfuerzo de los demás, pero luego te acostumbras a vivir con esos inconvenientes. ¿Has visto por ahí alguna pieza tuya pirateada? Sí, las he visto muchas veces. Al principio era más emocional, en el sentido de la rabia, pero ahora estoy más acostumbrado; creo que es parte [del proceso] de haber crecido como compañía. Además, los que copian siempre lo hacen en calidades inferiores. Has diseñado aproximadamente más de diez mil camisetas diferentes. ¿Quiere decir eso que nunca te has repetido? No... yo diría que son ya más. Cada temporada hacemos 125 diseños de
¿Qué puedes decir sobre tu colección otoño-invierno 2008, que presentaste en la semana de la moda de Nueva York? Esta colección es como todas las nuestras: tratamos de que sean muy reconocibles, sin la necesidad de leer las etiquetas. Creo que vamos madurando, y eso se transmite en el producto; [esta colección es] más sofisticada, más elaborada, más madura. Pero, ojo: eso no quiere decir que el proyecto vaya envejeciendo, porque para nosotros es fundamental que siga siendo joven.
¿Y de dónde sale tanta inspiración? Más que inspiración, yo diría que es transpiración. Son muchas horas de trabajo en la fábrica, probando cosas nuevas. Es mucho esfuerzo, más que inspiración. Entonces perteneces a la corriente que piensa que más que el talento, prevalece el esfuerzo. ¿No te declaras como un prodigio de la moda, un gran creador, un puro artista, como dicen? En nuestro caso es así, tenemos que trabajar mucho para sacar adelante una colección. No me da pena ser franco y confesarlo. ¿Qué dices sobre aquellos que te han adjudicado el título de reivindicador de la camiseta en el mundo de la alta costura? Hemos tratado a la camiseta como un género; nos hemos especializado en ella. [Hasta] hemos creado familias y categorías. La verdad es que sí, las hemos hecho muy especiales. Has criticado el mezclar las camisetas con los mensajes políticos. ¿Qué hay de eso? Esa no es nuestra filosofía, o sea que tratamos de no mezclar mensajes ideológicos y políticos en nuestro trabajo. Entendemos que la moda tiene que ser un estímulo para el espíritu,
algo que se entienda de buen humor, y creemos que no es un lugar de lanzamiento para mensajes ideológicos o políticos. Es simplemente nuestra filosofía. Ahora, respetamos a quien lo haga. Estamos viviendo en un mundo convulso, lleno de estrés, con lo de la guerra y el precio del crudo y un largo etcétera, y aún así le prestamos mucha atención a la moda. ¿A qué se debe esto? Creo que la balanza se tiene que equilibrar. El mundo se mueve en un ámbito de tensión, y está bien crear una distinción. La moda es una manera de liberar la tensión de la gente.
Para quién te cuesta menos esfuerzo diseñar: ¿para la mujer o para el hombre? Nos cuesta menos la mujer, porque ésta admite más riesgos, y a nosotros nos gusta arriesgarnos. El hombre es más tradicional, más conservador, y a veces corres el riesgo de salirte... cuando es para mujer es difícil salirse. Cuando sales a comprar ropa, ¿qué compras y a quién le compras? Siempre utilizo piezas vintage, y compro jeans y camisetas. Para nada soy una víctima de la moda. En el futuro, ¿qué rumbo va a tomar la marca? Lo importante es continuar [el proyecto], y ser capaces de seguir en este mercado de la moda, que es perecedero. Si ya hemos aguantado 25 años en este proyecto de moda, el reto es poder llegar a otros 25 más. ❙ Carlos Lamarche y Rabeika Messina
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¿Consideras la moda arte? Más bien, ¿qué es moda para ti? Es lo que hace que vayas a comprar ropa cuando tienes el armario lleno; es un impulso, un estímulo que te hace comprar cosas que a veces no son necesarias.
camisetas nuevas, y eso significa que son unas 300 al año. [Multiplicando] eso por 25 años, creo que son más. Y sí, nunca hemos repetido.
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Parece que incluyes el arte pop en tus camisetas, y luchas para que también sea reconocido como arte. No consideramos arte lo que hacemos, es sólo un producto gráfico. Muchos lo consideran arte, pero nosotros no.
ENTRE FOGONES | CARLOS J. ESTÉVEZ
Mi pasión por los vegetales uando era niño odiaba ver vegetales en mi plato; como casi todos los demás infantes los echaba a un lado y engullía lo que consideraba era la verdadera comida. A medida que fui creciendo, como me parecía lógico, solía comer más carne y menos vegetales. Escuchaba que las lechugas eran alimento de vacas y que los varones debíamos comer mucha carne para estar fuertes; además, los vegetales me parecían insaboros y aburridos. Vayamos directo al grano: no me disfracen el plato, quiero más carne (fuera ésta res, pollo o cerdo). Cuando me convertí en adulto mi insaciable curiosidad me llevó a conocer el poder de los vegetales: aprendí que eran ricos en vitaminas y minerales, inmensamente nutritivos, beneficiosos para la salud y fácilmente digeribles. Así aprendí a incluir cada vez mayores raciones de vegetales en mi dieta diaria, al punto de eliminar la carne por completo. Los cambios en mi salud se hicieron notar: digestión más ligera, menos pesadez, piel más sana e inmunidad casi total contra las enfermedades. En mi profesión de chef me entrego a la tarea de compartir con mis clientes los beneficios personales que he recibido de los vegetales, transmi-
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Ratatouille asiático CARLOS J. ESTÉVEZ, chef INGREDIENTES [ 4 PERSONAS]
2 cucharadas de aceite de oliva; 1 berenjena mediana cortada en cubos de media pulgada; 1 zucchini italiano cortado en cubos de media pulgada; 1 pimiento morrón rojo o amarillo cortado en juliana; 1 cebolla blanca mediana cortada en juliana; 2 dientes de ajo picados; 1 trozo de jengibre de media pulgada, rallado; 2 cucharadas de salsa de ostra; 1 cucharada de aceite de ajonjolí; 3 cucharadas de puerro picado en anillos finos; 1 cucharada de semillas de ajonjolí tostadas; 1 cucharada de cilantrico picado de manera gruesa. PROCEDIMIENTO
Calentar el aceite en un wok o sartén grande a fuego alto. Saltear la berenjena y el zucchini de 2 a 3 minutos, hasta que estén tiernos pero crujientes. Agregar el pimiento morrón, la cebolla, el ajo y el jengibre, y saltear por 2 minutos más. Agregar la salsa de ostra y el aceite de ajonjolí y volver a saltear por un minuto. Apagar el fuego y luego agregar el fuego y saltear nuevamente. Servir decorado con las semillas de ajonjolí y el cilantrico picado por encima.
tiéndoles el respeto por estos frutos de la tierra y tratándolos como productos que tienen valor en sí mismos. Normalmente, los vegetales se consideran una guarnición o contorno dentro del menú, no como platos completos por sí solos. Con ellos podemos crear interesantes combinaciones de texturas, colores y sabores. Quisiera compartir con ustedes esta receta para que empiecen a desarrollar su amor por los vegetales como otros lo hemos hecho.
En esta nueva etapa de mi vida he comprendido que los vegetales tienen un valor adicional a los anteriormente mencionados. Estos contribuyen a enaltecer y purificar el espíritu, especialmente si son orgánicos, sin pesticidas ni elementos químicos. Me suelen preguntar “¿Cómo es eso?”. Pues sí, también lo he comprobado en mí mismo (¡no suelo creer nada por completo hasta que compruebo los resultados!). Cuando comemos vegetales estamos recibiendo el fruto directo que nos ofrece la tierra, del trabajo del hombre del campo o de una comunidad. Está comprobado que las personas que consumen altas dosis de vegetales, en sustitución de las carnes, son más sanos –de hecho, estos ayudan a arrastrar los contaminantes fuera del cuerpo–, más equilibrados y están más sintonizados con la energía vital que mueve el universo. Al igual que yo, no lo crea: ¡compruébelo! ❙ cestevez@estilos-dl.com
TABACO, VINOS, GOLF Y AMIGOS | MANUEL SAJOUR HEMOS APRENDIDO SOBRE EL ORIGEN DE LA HOJA DE TABACO, SU CULTIVO, PRODUCCIÓN Y ELABORACIÓN.
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a perfección es una combinación de elementos que se complementan. Una buena mezcla de dos tripas hace un buen cigarro. Un abrazo de un capote con una buena capa logra el “look” y el sabor perfectos. El cigarro conservado en un buen humidor perdura por tiempo indefinido y la pareja perfecta que, por dos años, ha marcado al lector es esta columna y la revista Estilo|s. Quiero sumarme a los miles de lectores que nos sentimos felices de verla llegar a su segundo aniversario ya que en estos dos años ha sido la compañera ideal de sábados, cafés y puros; siempre presente en las mañanas de los enólogos, las tardes de los fumadores y la sobremesa de los que disfrutan de una buena comida. También ha dicho presente en los días en los que disfrutamos con nuestros amigos del deporte rey: el golf. Tabaco, vinos, golf y amigos marcó la diferencia en el arte de informar sobre tópicos relacionados con las costumbres, el deporte y el entretenimiento de todo aquel que tiene Estilo. Ha sido cientos de veces imitada, sin embargo nunca igualada, ya que el éxito de la columna y de la revista es
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precisamente esa diferenciación que emana del compañerismo, el desinterés y el amor a la buena vida. Nuestra revista es referencia obligada de aquel que considere que la vida se conforma de placeres y experiencia, y de la suma de éstos. Es una guía de entretenimiento y estilo de vida que debe ser devorada página por página cada sábado tempranito, también ha sido formadora de conocimientos; hemos aprendido sobre el origen de la hoja del tabaco, su cultivo, producción y elaboración; le hemos dado vida a un puro siendo parte de las manos artesanas que lo fabrican. Anduvimos por las factorías más famosas y probamos cada puro dominicano, sumamos en cada punto una vivencia especial; con estilo. También hemos logrado reunir en nuestras columnas profesionales con una vasta experiencia en plasmar las ideas que interesan al lector. Estrellas como Freddy Ginebra, Arturo Rodríguez, Luigi Puello, Fernando Casanova, Álvaro Rincones, Karina Kasse, Emil Vega, Pablo Ferrer, Carlos Lamarche, Laura Lló o María De Moya son muestras del estilo que nos caracteriza. Gracias a Estilo|s, en este corto
FOTO: RICARDO ROJAS
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Tabaco y Estilo|s: una pareja perfecta
tiempo, hemos viajado con “Vanguardias” por el mundo, jugado con las estrellas del golf, fabricado los mejores puros y catado el mejor vino. Desde esta columna, donde siempre plasmo mis aventuras y experiencias
con el tabaco, deseo invitar a todos los lectores que levantemos una copa de vino, demos “candela” a un buen puro y brindemos por estos dos años: ¡¡¡Feliz cumpleaños Estilo|s!!! ❙ msajour@estilos-dl.com
PERDIDOS EN QUISQUEYA | DESDE PLAYA RINCÓN | WILLIAM VARGAS
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Un pedacito de paraíso perdido en Samaná que pocos conocen.
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i algo tiene la República Dominicana –“de a mucho” y para compartir– son playas. Y las hay de todo tipo. Eso sí, todas impresionantes. Es más, inigualables, según la opinión de muchos. Pero de este inmenso catálogo de arena y agua salada, hay lugares que por su deslumbrante belleza natural y características únicas, son simplemente una prueba de que el paraíso existe y está “secretamente” ubicado en un “rincón” de la península de Samaná. Se trata precisamente de Rincón, considerada una de las diez playas más hermosas del mundo, de acuerdo a la prestigiosa revista Condé Nast Traveler. Un lugar impresionante, sin duda, localizado en medio de una espesa y singular vegetación, en el extremo oeste de la bahía que lleva su nombre. Para llegar a estas tres millas de placer –bajo el sol o en sus refrescantes aguas–, la verdad es que hay que estar preparado física y mentalmente, ya que el camino es largo (obviando la nueva carretera desde Santo Domingo, que todavía no está disponible). Quizás,
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esta cuestionada “inaccesibilidad” es lo que la ha mantenido ajena a las multitudes y prácticamente desconocida. Para ir a Rincón, no se va solamente a Rincón. Lo ideal es incluir este destino en el listado de puntos de interés al visitar Samaná. Y es que para llegar a esta paradisíaca playa hay que pasar primero por allí y luego dirigirse a Las Galeras. Desde ese punto, hay dos opciones: dos kilómetros en auto (4x4, jeep, jeepeta... no hay otra alternativa) o diez minutos en lancha. Sin duda, esta última es la mejor opción. Los pescadores cobran 400 pesos por el transporte, ida y vuelta (usted pone la hora de regreso), pero los precios varían de acuerdo a la capacidad de negociación de cada visitante. De ahí en adelante lo que sigue es disfrute pleno. Espectaculares vistas, calma, cocoteros y mucha playa. El lugar es bello, sin más. Si su viaje lo realiza en fin de semana, se encontrará allí con una que otra vendedora de pescados fritos: no deje de pedir un servicio con batata y tostones... ¡Que es la norma! Pero también puede disfrutar de más comodidades en un pequeño restaurante al pie de la playa. Ofrece de todo y los precios no son tan exagerados. ❙ wvargas@estilos-dl.com
FOTOS: TRES MEDIA LABORATORIO DE COMUNICACIÓN
Rincón: la joya de la penísula
DATOS ÚTILES
¿Cómo llegar?
Desde Samaná se parte hacia Playa Rincón conduciendo por la carretera que comunica con las Galeras. Desde allí se toma un camino pedregoso e incómodo que lo llevará a la playa. Otra alternativa adicional y llena de aventura es ir por mar. Se abordan los botes, ya sea desde el mismo pueblo de Las Galeras o de algunos hoteles de la zona. ¿Dónde quedarse?
Para alojamiento en la zona de Las Galeras, consulte su agente de viajes favorito o visite www.samana.net
RELACIONES PELIGROSAS | LAURA LLÓ
Entre 2 amores 19 DE ABRIL DE 2008
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Aquí estamos obviando a propósito el “queridismo”, ya que es toda una institución en este país. Ya no es que los pobres hombres se enamoran y entonces tienen una amante, sino que si tienen unos chelitos, según la mentalidad general, ya “toca” montar a una muchachona. Como que va en el paquete de aquello de ascender económicamente. Nos salimos y nos centramos en las situaciones a las que llegan hombres y mujeres y en las que se quedan por un rato largo. Sin duda que muchas veces se trata de gente que tiene mucho tiempo con su pareja, y que si los niños, que si la rutina, que si tal y cual. Gente que ha descuidado su vida sexual y entonces como que si llega una “brisita” que les vuelva a hacer volar maripositas de lao, pues como se entusiasman y se meten en el lío. Aunque esto puede variar, en esto del amor y la pasión sabemos que no hay reglas, y como “er guto” es absolutamente independiente, pues hay casos en que la gente está feliz hasta sexualmente con su pareja, pero se le aparece una diabla
rrida se encontró con una tentación tal en forma de papichulo que, la pobre, no pudo hacer otra cosa que dejarse llevar (es que también hay que decir que hay hombres y mujeres por ahí que deberían meterlos presos porque son un delito viviente). Otro caso común que puede surgir es algún ex con quien hubo mucha química y con quien nunca se apagó la llamita. Sabemos que los ex “marditos” que nos hicieron sufrir pero que nos gustaban má que’l diablo, tienen un radar y, desde que saben que uno está feliz con una nueva pareja, reaparecen por arte de magia. A veces pasa y el resultado es que vuelven a encontrar y se puede volver a desatar el lío, esta vez, incluso con más intensidad por aquello de que es “prohibido”. En fin, que será que en el mundo hay demasiada gente y que como uno nunca está del todo conforme con lo que tiene, y que el diablo no duerme, es un tema que se seguirá repitiendo por los siglos de los siglos, como decía otro conocido: “la vida es un gran cuerno que se ramifica”. ❙ laura@estilos-dl.com FOTO: GETTYIMAGES.COM
omo ese ser perfecto que todos y todas anhelamos difícilmente exista, y que, como decía un viejo conocido, “desde que se inventaron las máquinas donde se exprimen las chinas enteras eso de la media naranja desapareció”, pues no es de extrañar que mucha gente haya pasado, en algún momento de su vida, por la situación de tener dos parejas a la vez, y que se declare completamente enamorado de las dos. Una revisión rápida al dial de la memoria nos llevaría a aquella canción de Raúl Vale que decía: “Que me perdonen las dos, pero les sigo queriendo…”; a la “Entre dos Amores” de Ana Belén, o al “Corazón Loco” que relanzó El Cigala y su: “Cómo se pueden querer dos mujeres a la vez, y no estar loco”. Con esta muestra veremos claramente que las argumentaciones son las mismas: uno completa lo que el otro no tiene, y entre los dos forman a la persona perfecta. Generalmente uno aporta seguridad, confianza, y todo eso que se busca en la pareja “estable”, y la otra persona es ésa que arrebata sexualmente, que es más divertida. Se contrastan y en la mente y el corazón del sujeto, se complementan. ¡Vea qué vaina!
o un tíguere que le menea la caja de bolas y le afloja las coyunturas. Recordemos la película “Infidelidad”, donde por muy Richard Gere que fuera el marido, y super cariñoso y super hogareño, esa pobre ama de casa abu-
BACKSTAGE | PABLO FERRER
Duetos con sabor 19 DE ABRIL DE 2008
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Beyoncé y Jay-Z
se acaba de materializar en anillo tras seis años de amores. Y la magnífica “7 seconds”, de Youssou N'dour y Neneh Cherry, no se ha ido de ninguno de los oídos que la escucharon por primera vez en 1994. Años antes, otro genio del calibre de Peter Gabriel nos rompió el corazón junto a Kate Bush con “Don’t Give Up”. Y el gran crooner australiano validó a la popera Kylie Minogue entre la masa underground con su balada cadavérica “Where the Wild Roses Grow” en 1995. De las mil y una referencias de los 60, el Telegraph –o la selección que Estilo|s hace de entre sus “picks”– destaca cuatro: “Je t’aime… moi non
FOTOS: FUENTE EXTERNA
n esta edición tan dual de Estilos, la jefa B.B. me pide que lleve la cosa al terreno del uno más uno musical. Complacer a esta moza siempre es una buena idea y, además, el tema está “candela”, ahora que finalmente hemos visto y oído el “4 minutes” de Madonna y Justin Timberlake. Hace cuatro años, el prestigioso diario británico Daily Telegraph hizo su lista de los 50 mejores duetos de la música popular. Hacerse eco de esa lista y destriparla a voluntad no es difícil, pero dadas las injusticias que suelen cometerse al ordenar de mejor a peor cosas buenas, parece mejor idea seleccionar sin numerar. En esta lista aparecen Prince y Sheena Easton con “U Got The Look”, el exitazo del geniecillo de Minneapolis en 1987. Y dos grandes –la gran voz y el gran cleptómano del rock– como Freddie Mercury y David Bowie con su magnífico “Under pressure” de 1981, inscrito en el cancionero de Queen. Para los metálicos sería un crimen olvidar la balada “If I close My Eyes Forever”, lanzada en 1990 por Lita Ford y Ozzy Osbourne. Un balance perfecto para adocenar a la fiera sin perder autenticidad rockera. O los recientísimos esposos Beyoncé y Jay-Z con el “Crazy in Love” de 2003, que
Nicole y Robbie
plus”, de 1969, a cargo del desaparecido gurú galo Serge Gainsbourg y la renacida británica (ahora musa de la muchachada pop) Jane Birkin. La
canción más usada para hacer el amor de los últimos 40 años. Otra de aquellos años es el “Somethin’ stupid” de papá Frank e hijita Nancy, Sinatra ambos, que salió al mercado en 1967 y que versionaron casi cuarenta años después Robbie Williams y Nicole Kidman. Y un poquito más atrás, los esposos Sonny Bono y Cher con “I Got You Babe”, que llevaron de nuevo a las listas los Pretenders de Chrissie Hynde en 1986. Y los geniales Simon y Garfunkel vivirán siempre con “The Sound of Silence” (1965) como banda Sonora. Y de estas tierras caribeñas, es imposible soslayar a otro dúo que renace, Frank Ceara & Audrey Campos, famosos desde 1993 por su “Bailar pegados” en bachata de salón y por el genial “Lléname de ti” escrito por Juan Luis Guerra para el único disco original de la pareja, en 2003. Pavel Núñez y Anita Féliz son otros que han hecho brillar sus voces a dúo con “Atlantis” en 2005, ahora llevada al registro big band en el nuevo álbum del pequeño. Y una salsaza para concluir: Marc Anthony y La India con “Vivir lo nuestro”, de 1999. Hay más, hay miles, pero con éstos se pasa una buena tarde de música a dúo. Palabrita de honor. ❙ pferrer@estilos-dl.com
DIARIO URBANO | ARTURO RODRÍGUEZ FERNÁNDEZ
Dos 19 DE ABRIL DE 2008
Dos, deux, two, due... Suena bonito en todos los idiomas y en Estilo|s se convierte en algo positivo. iolante le mandaba hacer un soneto a Quevedo y Don Francisco nunca se vio en tal aprieto. Algo parecido, salvando las distancias, me sucede con Beatriz. Pongamos que ella es Violante y yo, pretensiones aparte, soy Quevedo. Nunca he sido muy bueno cuando se trata de escribir por encargo y mucho menos si dicho encargo es tan específico y contundente como éste. –Tienes que escribir del dos. –¿De qué? –De eso, del dos. Y yo como que me quedo en las nubes, en la mismísima Babia, como que no se me ocurre absolutamente nada sobre ese número 2 que ahora me retrotrae a los tiempos lejanísimos de la primera infancia cuando la profesora, Doña Conchita, con tizas de colores, se acercaba a la pizarra y nos enseñaba letras y números.
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I LUSTRACIÓN: RAMÓN SANDOV AL
El uno era un palito, el ocho, dos barrigas, una más grande que la otra, una arriba de la otra, el diez, el palito más la barriguita… y así sucesivamente. El patito, el dos, era, sin embargo, el más gracioso y el menos olvidable, tal vez porque requería de un poco más de esfuerzo, quizás porque, inconscientemente, sabía que aquel número poseía otros significa (dos) que, si bien Dios era uno y trino, algo que nadie ha logrado entender jamás por mucho que lo intenten los teólogos, el hombre era dual, tal y como lo explicaba, más claramente, Platón. “No es bueno que el Hombre esté solo”, pensó un día, si es que hay días en la Eternidad, el Creador de todas las cosas. Y así fue como, de la costilla de Adán, surgió Eva para convertirse en la número dos del Paraíso donde todo fue felicidad hasta que apareció la serpiente, la número tres. Y es que el tres, al parecer, según lo ha demostrado la Historia, según lo sabemos por experiencia propia, no es nada bueno. Y fue ese 3 la causa de la desdicha y la infelicidad de todos los que heredamos aquel estigma. Dos, deux, two, due… Suena bonito en todos los idiomas.
Además el 2 dobla las cantidades. El niño se siente importante cuando deja de tener un año para cumplir dos y lo mismo sucede con “Estilo|s”. Ya se ha sobrepasado la etapa difícil. Ya se siente importante. Ya es una revista que se busca y se lee. Ya tiene dos años. Y a mí, que me gusta tanto el cine, el dos se me relaciona con muchas, muchas películas excelentes como: “Un camino para dos”, “Dos cabalgan juntos”, “Uno, dos, tres”, “Dos son culpables”,” Two bits”, “Two days in the valley”, “Two for the seesaw”, “Las dos inglesas y el continente”, “Una mujer para dos”… No acabamos nunca. Además, por si todo eso fuera poco, esta es una columna a dos voces, escrita por dos que piensan muy diferente pero que tienen un objetivo en común. Ahora bien… No todo lo que conlleva un número 2 es favorable. Digamos que a nadie le gusta sacar un 2 en un examen o “tropezar dos veces con la misma piedra”. Sin embargo, para nosotros, para los que colaboramos en “Estilo|s”, un dos de aniversario, es algo más que positivo y que nos lleva hacia ese tres al que también tendremos que sacarle lo suyo. ❙ arodriguez@estilos-dl.com