CONTE NIDO DIRECTORIO Director Editorial Jorge Selvas Gerencia General Ricardo Alba Equipo Creativo Sofía Ovilla Mauricio Sánchez
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CUMPLE PADRINO
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THE ART OF PERSONAL STYLE
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UPGCH 35 ANIVERSARIO
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5 CONSEJOS PARA CERRAR
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MUNDO JOVEN
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EMPRESARIO Y ENTIDAD ADMINISTRATIVA
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SCALE-UP
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FRANCISCO CASTILLO
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GRECIA EN EL PLATO
EL AÑO FISCAL
FELIZ CUMPLEAÑOS
FABIÁN
EL PADRINO Una celebración entre amigos, buen asado y mucha convivencia tuvo como escenario el rancho El Padrino en el El Jobo, donde Fabián festejó un año más de vida con una experiencia gastronómica muy especial. Con la alegría y el entusiasmo que lo caracterizan, Fabián “El Padrino” reunió a familiares y amigos para celebrar su cumpleaños en un ambiente de camaradería, música y, por supuesto, su característico asado el cual se conoce es su pasión. Más que una fiesta de cumpleaños, el encuentro se convirtió en una oportunidad para compartir anécdotas, brindar por los buenos momentos y agradecer la compañía de quienes han formado parte de la vida de Fabián.
MODA
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EL GUARDARROPA COMO IDENTIDAD Identifica tu propio lenguaje visual. Antes de comprar nuevas prendas, analiza lo que ya tienes. Identifica los colores que más utilizas, las siluetas con las que te sientes cómodo y las piezas que mejor representan tu personalidad.
THE ART OF PERSONAL STYLE En un mundo donde las tendencias cambian constantemente, construir un estilo propio es una forma de expresar nuestra identidad. No se trata de tener el guardarropa más extenso ni de adquirir cada novedad de las pasarelas, sino de aprender a elegir aquello que realmente nos representa. Estas son cinco claves para desarrollar un estilo personal con intención.
POR: MAURY SÁNCHEZ
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EL ARTE DE ELEGIR Compra con intención, no por impulso. Un guardarropa funcional se construye con prendas que puedes combinar de distintas maneras y que responden a tu estilo de vida.
LA IMPORTANCIA DE LAS PROPORCIONES Domina las siluetas. Una de las herramientas más importantes del estilismo es entender cómo interactúan las prendas entre sí. Las proporciones pueden transformar por completo un look.
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LOS DETALLES CONSTRUYEN EL ESTILO
Haz de los accesorios tu firma personal. Los accesorios son una de las formas más sencillas de imprimir personalidad en un conjunto. Un look básico puede adquirir una identidad completamente diferente con pequeños cambios.
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PÁGI N A 6
LA ELEGANCIA DE LA AUTENTICIDAD Adapta las tendencias a ti, no al revés. Tener un estilo propio no significa ignorar las tendencias. Significa interpretarlas de acuerdo con nuestra personalidad y saber cuándo incorporarlas a nuestro guardarropa.
PORTADA
LIDERAZGO, EVOLUCIÓN Y FORMACIÓN
En nuestra edición 141, presentamos a la Universidad Pablo Guardado Chávez, una institución que celebra 35 años de trayectoria y que se ha convertido en parte de la historia educativa de Chiapas. A lo largo de este tiempo, distintas generaciones han encontrado en sus aulas un espacio para prepararse, desarrollar nuevas habilidades y comenzar a construir su propio futuro profesional. Más de tres décadas representan también una historia de crecimiento y evolución. Una institución que ha acompañado los cambios de su entorno, las nuevas expectativas de los estudiantes y las transformaciones de un mundo profesional que exige cada vez más preparación, adaptación y visión.
3 5 A N I V E R S A R I O U N I V E R S I D A D PA B LO G U A R D A D O C H ÁV E Z
35 ANIVERSARIO
A 35 años de su creación, la UPGCH continúa escribiendo una historia que se mantiene en movimiento. Cada generación, cada etapa y cada nuevo desafío han sumado a la construcción de una institución que hoy mira hacia adelante con la experiencia de lo recorrido y con nuevos retos por asumir. La educación también cambia, y con ella cambian las formas de aprender, de relacionarse con el conocimiento y de prepararse para el futuro. En ese escenario, la capacidad de evolucionar se convierte en parte fundamental de cualquier institución que busca permanecer vigente y seguir aportando a su comunidad. Es así como la UPGCH abre un nuevo capítulo, llevando consigo una trayectoria que se ha construido generación tras generación y una visión que encuentra en la formación de nuevos profesionales la oportunidad de seguir dejando huella en Chiapas.
FOTOGRAFÍA: HYSHOOTS
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LIDERAZGO, EVOLUCIÓN Y FORMACIÓN LA UPGCH HA SIDO PARTE DE LA FORMACIÓN DE DISTINTAS GENERACIONES EN CHIAPAS. ¿QUÉ HA PERMANECIDO COMO ESENCIA DE LA UNIVERSIDAD EN ESTOS 35 AÑOS?
En estos 35 años, la esencia de la UPGCH ha sido su firme compromiso humanista con la excelencia académica y la formación integral de líderes transformacionales. Nuestro compromiso y vocación de formar profesionales con una sólida base ética se mantienen intactos. Existe un sentido de responsabilidad social y espíritu de servicio que mantiene firme nuestro propósito de ser un referente de formación profesional de calidad para las familias chiapanecas. DESPUÉS DE 35 AÑOS, ¿QUÉ IMPACTO CONSIDERAN QUE HA TENIDO LA UPGCH EN LA EDUCACIÓN DE CHIAPAS?
Hemos contribuido a la cobertura de la demanda de educación superior en Chiapas mediante servicios de alta calidad. De algún modo, hemos elevado los estándares de competitividad profesional, pues nuestros logros institucionales se han convertido en un referente para otros sectores.
¿CÓMO HA EVOLUCIONADO LA OFERTA EDUCATIVA DE LA UNIVERSIDAD PARA RESPONDER A LAS NUEVAS GENERACIONES Y A LAS NECESIDADES DEL ENTORNO PROFESIONAL?
Nuestra oferta educativa crece desde dentro. Somos una institución viva, dinámica e innovadora. Nos transformamos para atender las necesidades que detectamos a través de estudios de pertinencia y factibilidad. Utilizamos tecnología de vanguardia y metodologías de aprendizaje activo y flexible para revitalizar constantemente nuestros planes de estudio y responder a las exigencias del mercado laboral global. Recientemente, hemos incorporado a nuestra oferta académica enfoques en sustentabilidad, desarrollo humano, innovación tecnológica, inclusión y equidad, como parte de ejes transversales que favorecen la formación integral de nuestros estudiantes. Ese es nuestro sello institucional.
“SOMOS UNA INSTITUCIÓN INNOVADORA QUE TRANSFORMA LA OFERTA EDUCATIVA PARA FORMAR INTEGRALMENTE A NUESTROS ESTUDIANTES.” MÁS ALLÁ DEL AULA, ¿QUÉ SIGNIFICA PARA LA UPGCH CONSTRUIR UNA VERDADERA EXPERIENCIA UNIVERSITARIA?
Retomando los principios de nuestro Modelo Educativo, “Aprendizaje para la Vida”, significa formar a la persona en todas sus dimensiones. La experiencia abarca desde el desarrollo de competencias blandas hasta aquellas que se encuentran en el ámbito interdisciplinario. Para lograrlo, nos aseguramos de que nuestros estudiantes se sientan confiados en un entorno seguro, incluyente y estimulante que fomente el pensamiento crítico y el aprendizaje autorregulado.
PARA QUIENES BUSCAN SEGUIR CRECIENDO PROFESIONALMENTE, ¿QUÉ OFRECE HOY LA UPGCH A TRAVÉS DE SUS PROGRAMAS DE POSGRADO?
Ofrecemos programas de posgrado de alta rigurosidad académica, enfocados en la resolución de problemas reales del entorno. Nuestros programas garantizan una formación especializada con visión estratégica, ética y de vanguardia tecnológica, impartida por docentes expertos. ¿HACIA DÓNDE SE DIRIGE LA UPGCH Y QUÉ NUEVOS PROYECTOS VIENEN PARA LA COMUNIDAD UNIVERSITARIA?
Tenemos un Plan de Desarrollo Institucional que se centra en la consolidación de la excelencia académica; por lo tanto, ese será nuestro proyecto permanente. Hemos logrado avanzar en procesos de acreditación de la calidad, tanto a nivel institucional como de programas educativos. Con ello, la planeación estratégica del quehacer universitario se enriquece y nos ayuda a establecer prioridades institucionales. Los nuevos proyectos se enfocan en la ampliación de programas de educación continua y virtual, el desarrollo de alianzas estratégicas interinstitucionales y el impulso a la transformación digital, para continuar posicionando a nuestra universidad como un referente de educación superior de calidad.
CONTACTO 961 614 1112 www.upgch.edu.mx
OPI NI ÓN
5 CONSEJOS POR: IVÁN MÁRQUEZ FUNDADOR DE ESTILO CAPITAL, IMPROVE IT Y AUSTRAL
El cierre fiscal no tiene por qué ser una carrera contra el reloj. Para un empresario, es una oportunidad para ordenar, decidir mejor y arrancar el siguiente año con claridad. Si actúas con anticipación, conviertes los números en una herramienta de crecimiento, no solo en una obligación.
1. REVISA TU FACTURACIÓN Y TUS CFDI. Asegúrate de que tus ingresos estén correctamente facturados y de que tus gastos cuenten con comprobantes válidos, bien emitidos y relacionados con tu actividad. Corregir errores antes del cierre puede evitar rechazos de deducciones, diferencias con el SAT y pagos innecesarios.
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2. CONCILIA BANCOS, INGRESOS Y DECLARACIONES. Compara tus estados de cuenta con la contabilidad, los CFDI emitidos y las declaraciones mensuales de ISR e IVA. Una buena conciliación te permite detectar depósitos no identificados, gastos duplicados o registros pendientes antes de que se conviertan en problemas.
3. PROYECTA TU RESULTADO FISCAL ANTES DE DICIEMBRE.
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No esperes al cierre para saber si tendrás utilidad, pérdida o impuesto por pagar.
prácticos para
CERRAR EL AÑO FISCAL Y PROYECTAR EL SIGUIENTE Haz una estimación con tu contador para anticipar el ISR, el IVA, las retenciones y el flujo de efectivo. La planeación oportuna te da margen para tomar decisiones legales e inteligentes.
4. EVALÚA INVERSIONES, DEDUCCIONES Y OBLIGACIONES PENDIENTES. Revisa si conviene adquirir activos necesarios, pagar gastos deducibles, actualizar provisiones, revisar los inventarios o aplicar pérdidas fiscales de ejercicios anteriores. Cada decisión debe estar sustentada y alineada con la realidad del negocio.
5. DISEÑA EL PRESUPUESTO DEL PRÓXIMO AÑO CON METAS CLARAS. Usa la información del cierre para definir ventas objetivo, costos máximos, inversiones prioritarias, necesidades de financiamiento y reservas para impuestos. Un presupuesto sencillo, medible y revisado cada mes puede ayudarte a crecer con control.
RECUERDA: Cerrar bien el año no solo significa cumplir; significa tomar el control de tu empresa. Mientras más ordenada esté la información de tu empresa, más confianza tendrás para invertir, contratar, negociar y crecer. El mejor momento para planear el futuro es antes de que termine el presente.
ESTUDIOS EN EL EXTRANJERO: INVIERTE EN TU FUTURO
MÁS DE 30 AÑOS TRANSFORMANDO EL ARTE DE VIAJAR Descubre cómo la agencia de viajes líder en Latinoamérica ofrece desde vacaciones inolvidables hasta programas de educación internacional con atención personalizada en Tuxtla Gutiérrez y con 60 sucursales más en toda la República Mexicana. Si lo tuyo es recorrer el mundo, explorar nuevas culturas y vivir experiencias que transformen tu vida, Mundo Joven es tu aliado definitivo. Con más de tres décadas inspirando a generaciones de viajeros, esta organización se ha consolidado como la referencia indiscutible en la industria turística y educativa. Respaldados por un estándar insuperable de calidad y atención, Mundo Joven ha sido galardonado por 9 años consecutivos como la Mejor Agencia de Viajes de Latinoamérica por los prestigiosos World Travel Awards, considerados los «Premios Óscar» del turismo internacional. Este reconocimiento reafirma el compromiso de brindar seguridad, mejores tarifas y asesoría experta en cada trayecto.
EXCELENCIA RECONOCIDA
MUNDIALMENTE
Nuestros 9 galardones consecutivos en los World Travel Awards no solo representan un premio, sino la confianza de miles de viajeros que ponen sus sueños en nuestras manos.
TODO LO QUE NECESITAS PARA TU PRÓXIMO DESTINO Ya sea que busques una escapada de fin de semana, una travesía por múltiples continentes o unas vacaciones familiares diseñadas a la medida, en Mundo Joven encuentras la solución integral a tus necesidades: •Tours en todo el mundo: Itinerarios fascinantes diseñados para explorar rincones icónicos del planeta. •Vuelos y Hospedaje: Tarifas exclusivas y convenios estratégicos con las principales aerolíneas y cadenas hoteleras. •Seguro de Viaje: Protección y asistencia médica internacional las 24 horas para viajar con total tranquilidad. •Cruceros y Paquetes: Experiencias de viaje completas adaptadas a diferentes estilos y presupuestos.
Viajar también es aprender. Mundo Joven cuenta con una división especializada en programas educativos internacionales, abriendo las puertas de las mejores instituciones académicas del mundo: •Cursos de Idiomas: Inmersión lingüística en inglés, francés, alemán, italiano y más en destinos globales. •Campamentos Veraniegos: Programas formativos y recreativos ideales para niños y jóvenes. •Educación Superior: Licenciaturas, posgrados y diplomados en universidades de prestigio internacional. •Work & Study y Au Pair: Oportunidades únicas para trabajar, estudiar y vivir una experiencia multicultural completa. •High School: Años académicos o semestres de secundaria y preparatoria en el extranjero.
¡VISÍTANOS Y COMENCEMOS ESTA AVENTURA JUNTOS! 11 Poniente Sur 1296, Col. Fracc. Las Terrazas, Tuxtla Gutiérrez, Chiapas. Lunes a Viernes de 10:00 a 19:00 hrs Sábados de 10:00 a 14:00 hrs. 961 6133 560 tuxtla@mundojoven.com
¿OBSTÁCULO O ALIADO? El empresario frente a la autoridad administrativa: un cambio de paradigma en la relación P OR EDUA RDO CÓRDOVA Z A MUDIO
Para muchos empresarios, la autoridad administrativa es una fila, un requisito más o una visita inesperada. ¿Y si fuera, en realidad, uno de sus mejores aliados para crecer?
AUTORIDAD Y EMPRESA: ALIADOS PARA CRECER
Una autoridad que presta servicios. La administración pública no existe para frenar la economía, sino para servirla. Es, ante todo, una generadora de servicios públicos: la seguridad que permite abrir la cortina cada mañana, las calles y el alumbrado por donde llegan los clientes, el agua, los registros que dan valor legal a una marca o a una propiedad, y las licencias que certifican que un negocio opera en regla. Lo que la autoridad puede hacer por tu empresa. Cuando el empresario cambia la pregunta de ¿qué me va a exigir? a ¿qué me puede ofrecer?, descubre un abanico de posibilidades: •ORIENTAR: informar requisitos, costos y plazos antes de invertir, para que no haya sorpresas. •DAR CERTEZA: una licencia o un permiso en regla protege al negocio frente a terceros y aumenta su valor.
•FOMENTAR: programas de apoyo, financiamiento, capacitación y estímulos para quien quiere crecer. •ESCUCHAR: consultas públicas, mejora regulatoria y mesas de trabajo con las cámaras empresariales. Reglas iguales para todos. Nadie arriesga su capital donde las reglas cambian según quién pregunte. La certeza jurídica forma parte de la infraestructura de una economía, tan importante como una buena carretera. El atajo que sale caro. El cambio de paradigma no es tarea exclusiva del gobierno; también le corresponde al empresario. Cuando, para agilizar un trámite o asegurar un resultado, se opta por el atajo, la “ayudita” al funcionario, el favor del conocido bien colocado, el intermediario que promete “arreglarlo todo”, el documento que no dice la verdad se rompe justamente aquello que protege a todos: la igualdad de condiciones. Enfocado en tu negocio, bien acompañado. El empresario debe estar enfocado en consolidar su negocio: en producir, vender, atender a sus clientes
y cuidar a su equipo. No tiene por qué cargar solo con la relación con la autoridad. Para eso existen los profesionales acreditados, que tienen como función acompañar al empresario, orientarlo y dar seguimiento a sus trámites y obligaciones para que cumpla la ley de forma ordenada y oportuna. Acompañarse bien no es un gasto: es una inversión en tranquilidad y en crecimiento. Un cambio de paradigma. Autoridad y empresa son dos partes del mismo proyecto de desarrollo. El paso que nos toca dar es de la desconfianza al respeto mutuo: una autoridad que sirve con legalidad y un empresario que cumple con integridad, enfocado en su negocio y bien acompañado. Cuando ambos juegan con las mismas reglas, gana la economía de todos.
ENTONCES, ¿OBSTÁCULO O ALIADO? En buena medida, depende de cómo decidamos relacionarnos.
OPI NI ÓN
CÓMO LOGRAR UN
Más allá del crecimiento:
P OR: JORGE REGA L A DO
El crecimiento empresarial tradicional suele ser un proceso lento, burocrático y desgastante.
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Muchas organizaciones con alto potencial se quedan estancadas en la transición de PYME a una estructura scale-up, frenadas por la lentitud en el rediseño de procesos, la resistencia al cambio y la saturación operativa. En un mercado tan dinámico, la velocidad de adaptación ya no es una ventaja competitiva: es una cuestión de supervivencia. ¿Y si te dijéramos que transformar por completo tu organización es posible en un plazo máximo de tres meses? EL CUELLO DE BOTELLA TRADICIONAL Históricamente, escalar una empresa requería meses de consultoría intensiva, levantamiento manual de información y juntas interminables. Los diagnósticos tradicionales consumen semanas solo para identificar cuellos de botella, mientras que los equipos operativos terminan saturados ante manuales rígidos que rara vez se adaptan a la realidad del día a día. Romper este ciclo exige dejar atrás los métodos convencionales y abrazar la tecnología como un acelerador estratégico. IA aplicada al desarrollo organizacional Para resolver este desafío, hemos desarrollado internamente un agente de IA de alta potencia que replantea los procesos organizacionales en tiempo récord. Este motor analítico transforma radicalmente la forma de escalar: •Diagnóstico y mapeo instantáneo: Detecta ineficiencias, brechas operativas y oportunidades de estandarización en cuestión de días. •Estandarización a la medida: Genera manuales, procedimientos, políticas y herramientas de gestión sin la fricción del diseño completamente manual. •Aceleración formativa: Diseña rutas de capacitación, talleres de liderazgo y programas comerciales adaptados al ritmo de crecimiento de la empresa. LA RUTA DE LOS 3 MESES Gracias a la sinergia entre nuestra experiencia en consultoría y nuestro agente de IA, estructuramos una metodología ágil en tres fases claras:
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•Mes 1 (Diagnóstico y reingeniería): La IA analiza la estructura actual, mapea flujos críticos y rediseña el modelo operativo eliminando redundancias.
CORPORATIVO
SCALE-UP
EN TRES MESES CON INTELIGENCIA ARTIFICIAL •Mes 2 (Implementación y automatización): Se despliegan las nuevas políticas, flujos de trabajo y herramientas de gestión, integrando a los equipos con una curva de aprendizaje mínima. •Mes 3 (Consolidación scale-up): Se establecen tableros de control y métricas de desempeño, dejando a la organización lista para operar a escala de forma autónoma.
¿VAS A SEGUIR PERDIENDO DINERO POR UNA OPERACIÓN ATADA AL PASADO? Cada día que tu empresa pasa atrapada en juntas interminables, procesos manuales y la incertidumbre de no saber cómo escalar, tus competidores se alejan más. El costo de la inacción es alto, pero la solución ya está aquí. No esperes a que el caos operativo limite tu rentabilidad: transforma tu organización en solo 90 días con nuestra tecnología. El futuro de tu empresa se decide hoy; agenda tu diagnóstico y da el salto definitivo.
CONSULTOR SR: LIC. JORGE BENJAMÍN REGALADO SÁNCHEZ ¡AGENDA TU SESIÓN DE COACHING GRATIS! CONTÁCTANOS: 56 5920 7458
FRANCISCO C A S T I LLO
Francisco Castillo, Socio Director de INTEGRALEGAL®. Es abogado empresarial, egresado con doble mención honorífica por la Escuela Libre de Derecho en Ciudad de México. Su formación y experiencia profesional le han permitido conocer el Derecho tanto desde la perspectiva jurídica como desde la realidad de las empresas desde adentro y comprender que una asesoría legal debe ayudar a tomar mejores decisiones, prevenir riesgos y también, generar condiciones para generar más negocios para el cliente. Su práctica se complementa con formación especializada, dominio del inglés y participación profesional en organizaciones como la Barra Mexicana, Colegio de Abogados, y la World Compliance Association, Capítulo México. Y detrás de INTEGRALEGAL® existe un equipo que comparte esta misma visión de trabajo.
Somos una firma de Business Law & Strategic Legal Advisory, es decir, de derecho empresarial y asesoría jurídica estratégica. Nuestro objetivo no es solamente resolver problemas legales cuando ya ocurrieron. Buscamos acompañar a las empresas para anticiparlos, gestionar riesgos y construir estructuras jurídicas que les permitan operar y crecer con mayor seguridad. ¿Qué se está perdiendo el mundo si no existe tu empresa? Pregúntate qué perdería el mundo si tu empresa no existiera. Una forma distinta de entender la asesoría legal. Creemos que el abogado empresarial debe conocer el negocio. No basta con revisar un contrato o elaborar un acta. Para asesorar correctamente a una organización tenemos que entender cómo opera, hacia dónde quiere crecer, quién toma las decisiones, cuáles son sus riesgos y cómo interactúan áreas como Dirección General, Finanzas, Recursos Humanos, Operaciones, Contabilidad y Comercial.
En otras palabras, no queremos que el empresario tenga que preguntarse constantemente a qué abogado debe acudir para cada situación. Buscamos que tenga una relación jurídica central capaz de entender el panorama completo y coordinar la solución correcta.
NUESTRA MISIÓN
Cuidar cómo se hacen las cosas también forma parte de la ganancia. Queremos acompañar principalmente a grupos empresariales, empresas medianas y grandes, corporativos nacionales y empresas internacionales que operan o buscan establecerse en México. Organizaciones que necesitan algo más que un proveedor de servicios legales. Necesitan un asesor que conozca su modelo de negocios, su empresa desde adentro, que esté cerca de sus decisiones, de su equipo y que tenga la capacidad de anticiparse a sus riesgos. Porque creemos que el Derecho no solamente debe proteger a una empresa cuando existe un problema. Debe ayudarla a construir lo que viene después.
COMPLIANCE Y GESTIÓN DE RIESGOS LEGALES DE FORMA INNOVADORA
DERECHO EMPRESARIAL Y OPERACIONES ESTRATÉGICAS •Nuestra práctica también comprende Corporate & Business Law — Derecho Corporativo y Empresarial. •Acompañamos la operación jurídica cotidiana de las empresas en materia societaria, mercantil, contractual, laboral corporativa y propiedad industrial. •Y cuando una organización enfrenta una decisión extraordinaria, participamos a través de nuestra práctica de Strategic Transactions — Operaciones Estratégicas. •Esto incluye procesos de due diligence, fusiones y adquisiciones, reorganizaciones corporativas, incorporación de inversionistas, joint ventures y otras operaciones relevantes para la evolución de una compañía.
EMPRESAS INTERNACIONALES Estamos desarrollando además una capacidad específica denominada Mexico Entry / Soft Landing — Entrada a México e Inversión Extranjera. •Está dirigida a empresas internacionales que buscan establecerse, invertir u operar en México y necesitan una visión jurídica coordinada de su entrada al país. •Porque establecer una empresa en México no termina con constituir una sociedad. •Implica entender inversión extranjera, regulación, contratos, relaciones laborales, propiedad industrial, cumplimiento, inmuebles, protección de datos y muchas otras variables que deben funcionar conjuntamente.
NUEVOS RIESGOS EMPRESARIALES También estamos construyendo capacidades en Data, Digital & AI Governance — Datos, Entorno Digital y Gobierno de Inteligencia Artificial. Las empresas están incorporando nuevas tecnologías cada vez más rápido y ello genera nuevos riesgos en privacidad, propiedad intelectual, contratos tecnológicos, utilización de inteligencia artificial, proveedores y seguridad de información. Nuestro papel será ayudar a las organizaciones a adoptar estas herramientas con una adecuada estructura jurídica y de gestión de riesgos.
UNA FIRMA QUE COORDINA SOLUCIONES Y algo que consideramos fundamental es entender que ningún abogado puede pretender ser especialista en absolutamente todo. Por eso desarrollamos una National Advisory Network, una red nacional de especialistas y aliados que nos permite integrar capacidades adicionales cuando un proyecto lo requiere. INTEGRALEGAL® mantiene la visión jurídica y estratégica del cliente y coordina, cuando es necesario, la participación de otros profesionales especializados. Esto nos permite brindar una atención cercana y personalizada sin perder capacidad de respuesta frente a asuntos complejos. ESCANEA ESTE CÓDIGO QR PARA CONOCER MÁS DE INTEGRALEGAL Y DE FRANCISCO CASTILLO
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•Otro de nuestros principales ejes es Legal Risk, Compliance & Regulatory — Riesgo Legal, Cumplimiento y Regulación. •Nuestro enfoque de compliance es práctico. •No entendemos el cumplimiento como tener manuales archivados o políticas que nadie utiliza. •Buscamos identificar qué obligaciones realmente aplican a cada organización, dónde existen riesgos, quién es responsable internamente y qué controles deben implementarse para prevenir contingencias. •El objetivo es que el cumplimiento forme parte de la operación de la empresa.
•También acompañamos a empresas y grupos empresariales en Corporate Governance — Gobierno Corporativo. •Conforme una empresa crece, llega un momento en que ya no basta con que las decisiones dependan exclusivamente de una persona. •Es necesario ordenar facultades, responsabilidades, relación entre socios, consejos de administración, órganos de vigilancia, controles internos y mecanismos para tomar decisiones. •El gobierno corporativo permite transformar empresas exitosas en organizaciones institucionalizadas y preparadas para continuar creciendo.
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Por eso, uno de los principales modelos de servicio de INTEGRALEGAL® es External General Counsel — Dirección Jurídica Externa. A través de este modelo buscamos convertirnos en el aliado jurídico permanente de la organización. Funcionamos como una extensión estratégica de la empresa: identificamos riesgos, coordinamos necesidades jurídicas, damos seguimiento al cumplimiento normativo, acompañamos a los órganos de gobierno y orientamos a la Dirección en aquellas decisiones que tienen implicaciones legales.
GOBIERNO CORPORATIVO
PERS ON AL I DADES
INTEGRALEGAL® EMPOWERING GROWTH.
S ALUD
GRECIA
E N EL PL AT O D I ARI O
POR: IRIS GARCÍA
En mi último viaje a Grecia tuve el privilegio de asistir a diversas clases de gastronomía vegetariana con chefs que cocinan con conciencia y amor por lo natural. Viajar también despierta la creatividad: incorporar nuevos ingredientes y técnicas puede transformar por completo nuestra manera de cocinar.
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Quedé fascinada por la forma en que la cocina griega resalta la frescura, los colores intensos y ese distintivo aroma mediterráneo. Cuando hablamos de gastronomía griega pensamos en aceite de oliva, aceitunas, tomate, queso feta y hierbas aromáticas. Desde una perspectiva vegetariana, esta tradición ofrece grandes ideas para transformar nuestra alimentación diaria.
VERDURAS AL CENTRO
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Berenjena, calabacín, tomate, pimiento, espinaca y alcachofa pueden convertirse en protagonistas, no solo en acompañamientos. Asadas, horneadas o salteadas, adquieren sabor y textura con preparaciones sencillas y un buen aceite de oliva.
LEGUMBRES CON FRECUENCIA
Lentejas, garbanzos y habas son grandes protagonistas de la cocina griega. Aportan proteína vegetal y fibra, y permiten preparar sopas, ensaladas y guisos nutritivos sin necesidad de un gran presupuesto.
COMER TAMBIÉN ES DISFRUTAR
La filosofía mediterránea invita a cocinar, compartir y disfrutar de la mesa. Comer con calma y prestar atención a los alimentos puede ser tan importante como elegir buenos ingredientes.
EL SABOR DEL ACEITE DE OLIVA
El aceite de oliva extra virgen aporta aroma y personalidad a ensaladas, verduras y legumbres. Es uno de los ingredientes esenciales de la alimentación mediterránea y una excelente fuente de grasa vegetal dentro de una dieta equilibrada.
HIERBAS QUE TRANSFORMAN
Orégano, tomillo, menta, perejil, eneldo, ajo y limón pueden convertir ingredientes sencillos en platos llenos de sabor. Una cocina bien condimentada permite disfrutar de mayor variedad sin depender de potenciadores artificiales.
CEREALES PARA COMPLETAR
El pan, el trigo y otros cereales forman parte de la tradición griega. Siempre que sea posible, elegir versiones integrales ayuda a aumentar el consumo de fibra, favorece una alimentación equilibrada y mejora tu flora intestinal
COLOR, TEXTURA Y VARIEDAD
La clásica ensalada griega es un gran ejemplo de cómo combinar ingredientes sencillos: tomate, pepino, cebolla, aceitunas, queso feta y hierbas frescas crean un plato lleno de color, textura y sabor.
LA LECCIÓN DE ESTA GASTRONOMÍA No necesitas transformar toda tu alimentación de un día para otro. Comienza incorporando más verduras, legumbres y cereales integrales; utiliza hierbas y especias para potenciar el sabor y convierte cada comida en una pausa para disfrutar. Porque no se trata únicamente de sumar años a la vida, sino de sumar bienestar, autonomía y calidad de vida a esos años.