CABRETES - CLASSE DELS CARGOLS

CABRETES Classe dels Cargols – 2 anys

Ens visiten la família del Roc, l’Aina i el Marc, per ensenyarnos una de les cabres que ha nascut al terreny que tenen al Bruc. Aquesta visita ens desperta l’interès per aquest animal.

-

UNA CABRETA NEGRE UN BIBERÓ

Tenim l’oportunitat de donar-li una mica de llet amb el biberó. Estem contents de poder ajudar-la, ja que la seva mare de moment no la deixa mamar.

Després, la deixem córrer per l’espai d’aventura i alguns de nosaltres ens atrevim a tocar-la, seguir-la, agafar-la i jugar amb ella. És molt delicada i anem aprenent a acostarnos-hi sense espantar-la.

Conversant sobre l’experiència que han tingut, comparteixen algunes vivències que ens fan connectar amb ells mateixos i les seves famílies...

Què vam fer amb el biberó?

- “A MENJANT” - TOTS LI ESTÀVEM DONANT - LLET Tenia una germana aquesta cabra?

- SÍ, MARRÓ Menjava biberó la cabreta marró?

- NO, TETA - TETA DE LA CABRA MAMA Què surt de la teta de la cabra?

- LLET - LA BRUNA TAMBÉ MENJA TETA - EL JOEL MENJA TETA DE LA MAMA - JO TAMBÉ MENJA - EL MARCO MENJA TETA

A la classe van apareixent contes i algunes joguines que ens permeten fixar-nos com són les cabres.

-

UN BANYES TÉ EL COLL I TAMBÉ TÉ ORELLES

Què és això d’aquí baix?

- BARBA - COM EL MEU PAPA - MI PAPA TIENE BARBA - UNA CUA Quantes potes té?

- SÓN PEUS - QUATRE

VOLEM ANAR A VEURE CABRES AL BOSC! L’Albert, que és pastor, ens ve a visitar un dimecres quan anem al bosc. L’esperem amb moltes ganes. El so de les “campanes” de les cabres ens avisa que ja estan a punt d’arribar.

Ve acompanyat del seu ramat i un gos. L’estona que estem amb ell, ens explica que el gos està treballant i que l’ajuda a que les cabres no se’n vagin.

Gaudim d’una estona observant les cabres de ben a prop; com actuen, què fa el gos, com les crida l’Albert... I quan arriba l’hora de marxar, l’acompanyem un tros de camí i veiem com les cabres van menjant les herbes que troben a terra.

Com eren les cabretes?

- BLANQUES - I NEGRES - I MARRONS - TENIEN BARBA - TENIES DOS BANYES - UN COLL - UNA BARBA - TENIA BARBA AQUÍ ARRIBA

Quantes cabres hi havia?

- MOLTES - LES CABRES MARXEN - EL GOS AIXÍ - EL GOS CORRENT - EL GOS PORTAVA LES CABRETES FINS AL PASTOR - L’ALBERT PICAVA AIXÍ - CRIDAVA EL GOS - “TRAIENDO” LAS CABRES - AL COLL HI HA CAMPANES - CRIDAR GOSSU!

Queden impactats per una imatge; una cabra enfilada a l’arbre menjant fulles. A la rotllana en parlem i es crea una conversa al voltant de què mengen les cabres.

-

MENJA FULLES D’UN ARBRE BENZINA ALZINA LA CABRA GRAN

Les altres cabres què mengen?

- HERBA - LES ALTRES TAMBÉ MENJA D’AQUEST ARBRE - ARBRES - HOJAS DEL ÁRBOL Quan són petites què mengen?

- BEUEN BIBI - LLET

Els nens i nenes de la classe dels Cabirols van anar al bosc i van trobar caques de cabra.

Les han recollit i ens les han portat a la classe perquè les puguem veure.

- CAQUES - LES CABRETES - UN BOLETES Això ho ha fet una cabreta?

- SÍ - EL CAQUES - MOLTES Quantes cabretes han fet caques?

- MOLTES - NEGRES

- HI HA CAQUES DE CABRA I EM SEMBLA QUE HAN PASSAT!

Els dies que anem al bosc de Can Roca, decideixen buscar caques de cabra. Encara que no les veuen, saben que han passat per allà.

-

AL BOSC DE CAN ROCA NO VINDRAN LES CABRETES NO HI SON PERQUÈ MARXEN AMB L’ALBERT

La Maria ens ha portat una fotografia. A la rotllana ens l’ensenya...

- LLET DELS BIBIS - UNA CABRA - DE LA TETA

Què es fa per treure la llet de les cabres?

- MUNYIR - JO HO SÉ FER - DE LA TETA - TREURE LLET DE LA TETA

El Roc un dia ens porta mató. Ens explica que ho fa el seu pare amb la llet de les “cabretes” que té al Bruc. En repartim un trosset per cadascú i el tastem.

- JO VULL MÉS - ESTÀ BO

Ho olorem... De què fa olor?

- DE NEU - DE MATÓ

Ens ensenya una gasa i ens diu que el seu pare l’utilitza per fer el mató.

-

UNA GASA ÉS PAPER

Per què serveix?

- PER CURAR I com feu mató?

- REMENA - LA LLET A UNA OLLA I REMENA - A POC A POC

Un matí ens ve a visitar la Merlès a l’escola. Ella és ramadera i pastora a Can Mimó. Té un ramat de cabres. Anem al gimnàs i a la pantalla ens projecta algunes fotografies i vídeos per explicar-nos tot el que fan a la seva finca i quins aliments poden fer amb la llet de cabra.

- MARRONES - BLANQUES NO - MARRÓ, UNA MICA NEGRES

-

QUAN MARXEN LES CABRETES L’AGAFA AMB EL GANXO UN PAL MOLT GRAN

L’endemà compartim tot el que ens va explicar la Merlès...

-

TENIA MUCHAS CABRETES MOLT, “UN, DOS, ONZE, CINC I VUIT! MOLTES! UNA DOS, TRES, QUATRE I SET! HI HAVIA PETITES I GRANS

- MENJAVEN BIBI - MOLT GRAN - BEVIEN MOLTES CABRETES

-

LLET AGAFAVEN LES TETES I APRETAVEN PERQUÈ SURTI LLET

Què feien d’aquesta llet?

- LLET - MUNYIR - MATÓ - FORMATGE - IOGURT

- ESQUELLES - AL COLL - DING, DONG, DING, DONG

FEM IOGURT

Hem descobert d’on prové la llet que bevem i que si munyim una cabra, en podem obtenir. Coneixem alguns dels aliments que es poden fer amb la llet; mató, iogurt, formatge... Volem provar de fer-ne algun i un dia a la rotllana hi trobem una sorpresa...

- AIXÒ HO TÉ ELS MEUS PAPES - PER POSAR BEGUDA - UNA PICADORA Què es pot fer amb aquests pots?

- CAQUES - PEDRES - NO, COSES DE MENJAR - LLET I amb la llet què podem fer?

- REMENAR - SI POSEM LLET PODER FER ESPUMA - IOGURT Què hauríem de posar per fer iogurt?

- LLET - NOMÉS S’HA D’ANAR A COMPRAR - EL FAN LES NOIES DEL SUPERMERCAT - SI POSEM LLET NO SORTIRÀ IOGURT, NOMÉS ESPUMA - FEM IOGURT AMB SUCRE I FARINA

Si fem coses reals, també son reals les seves conseqüències Loris Malaguzzi

QUÈ NECESSITEM? La llet és un ingredient indispensable per poder fer iogurt, però si la posem sola, potser surt espuma. Demanem ajuda a les famílies perquè ens expliquin com podem fer els iogurts. El Quim i el Lluc comparteixen a la rotllana la recepta que han fet o els hi han explicat.

Com podem fer iogurt?

- LLET - IOGURT - LLET CALENTA - BUFES - QUAN ES FREDA PODEM TOCAR - CALENTA LA PODEM BUFAR A on ho podem comprar?

- A LA BOTIGA DE IOGURT - LA LLET I EL IOGURT AL MERCAT - AL MERCAT D’ESPARREGUERA - EL MEU PAPA VA COMPRAR IOGURTS - JO TAMBÉ

On hem de posar el iogurt?

- ALS POTS - A IOGURTERA - LES VAQUES FAN LLET - I LES CABRES - SI FAN LLET TOTES LES VAQUES HI HAURÀ MOLTA LLET PER POSAR ALS POTS

- ENS HAUREM DE POSAR DAVANTAL PERQUÈ NO ENS EMBRUTEM

Seguim la recepta...

- POSEM EL IOGURT AL POT - POC - AMB CULLERA

-

DESPRÉS POSAR LA LLET A L‘OLLA

Com sabem que està calenta?

- FUM - HI HA FUM - NO S’HA DE POSAR EL DIT

On posem la llet?

- ALS POTS - REMENAVA RAPIDO - LA TAPA - LA VAM POSAR A LA IOGURTERA

Quanta estona hem de deixar els iogurts?

- MOLTA - MOLTA ESTONA - A DINS LA IOGURTERA MOLTA ESTONA

Després de passar molta estona a la iogurtera, els iogurts ja estan fets. Tenim moltes ganes de tastar-los, però primer hem de mirar si n’hi ha per tots.

Quants iogurts hi ha d’haver si a la classe som 18?

- MOLTS - 18 - PERQUÈ AIXÍ N’HI HAGI PER TOTS

Els comptem per saber si n’hi ha per tots...

- 1, 2, 3, 4 ... 12!

Se’ls fa difícil saber si 12 iogurts vol dir que n’hi ha per tots. Així que decidim repartir-los i donar-ne un a cada nen o nena.

-

NO N’HI HA MÉS! JO TAMPOC TINC IOGURT

Què fem?

- NO TIENE TODOS! - COMPRAR MÉS - N’HEM DE TENIR TOTS - COMPRAR LLET I IOGURT I FEM IOGURT - ELS DOS - QUE MENGIN AMB NOSALTRES - QUE MENGIN ELS DOS - DOS NENS

Es posen de dos en dos i cada parella agafa un iogurt. Ara tothom ja els podrà tastar! Com que en sobren uns quants, decideixen guardar-los pels nens i nenes que estan malalts!

BON PROFIT!!

PREPAREM IOGURTS PER LES FAMÍLIES El Bru ens porta un pots de vidre que tenia a casa per fer iogurt. Decidim demanar-ne un a cada família per poder fer iogurts i que els puguin tastar a casa.

Què necessitem per anar a comprar?

- UN BOLSO GRAN - DINERS - O UNA TARJETA - LA MAMA PORTA DINERS I PAGA

Què hem de comprar?

- IOGURTS - LLET DE CABRA - I DE VACA

Fem una llista de les coses que hem de comprar i ho representem amb dibuixos…

IOGURTS LLET DE VACA

LLET DE CABRA

ANEM A COMPRAR AL SUPERMERCAT

Un cop tenim tots els ingredients, recordem pas a pas el que hem de fer per elaborar els iogurts.

Ha passat tota una nit i ja estan els iogurts fets. Amb molta il·lusió preparem unes tapes per poder regalar els iogurts a les nostres famílies. Esperem que els hi agradin molt!