Nieuw koffiehuis in Erp: Op de Knip

Op de Knip. Zo heet het nieuwe koffiehuis van Annie en Erik van Helvoort. Morgen (met Hemelvaart) gaat het voor het eerst open. De verslaggever mocht vorige week alvast eens van de appeltaart proeven … van de redactie

Het was al lang een wens van Annie om een koffiehuis te beginnen op de hoek van Kraanmeer met Knipperdul. “Vroeger stond hier een houten picknicktafel, op gemeentegrond. Daar zaten echt vaak mensen aan, meestal fietsers die even pauze hielden. Wij hebben wel eens tegen elkaar gezegd: zullen we die mensen gewoon hier op de koffie vragen? Dat is toch gezellig? Ik denk dat zo het idee een beetje is ontstaan.”

Het idee liet vooral Annie niet los. Het leek haar wel gezellig, zo’n koffiehuis. Een plek waar fietsers en voetgangers aanleggen voor een kop koffie of thee met een punt zelf gemaakte appeltaart en een toef verse slagroom of waar mensen heen gaan voor een lekkere, eenvoudige lunch.

Toch duurde het nog even voordat het koffiehuis er echt kwam. ‘Je hebt het al druk genoeg’, hield Erik Annie altijd voor. En bovendien, zo vond Erik, als je het doet, dan moet je het ook goed doen. Dan moet het niet zomaar een aanlegplaats zijn, maar dan moet het een mooi, sfeervol en gastvrij koffiehuis worden, met een goede kaart en met serre en terras, zodat je er zomer en winter terecht kunt. Nu is het dan zover.

Vijf dagen per week open

Op De Knip, vernoemd natuurlijk naar de straat Knipperdul, is vanaf nu vijf dagen per week open, van 10.30 tot 16.00 uur. Op woensdag en donderdag is het koffiehuis gesloten.

Het interieur is strak, maar gezellig. “In het begin wilde ik er de sfeer van een bruine kroeg aan meegeven. Ik ben blij dat ik dat niet heb gedaan. Het is nu juist heel licht, met zowel donkere als vrolijke accenten. Ik ben er keiblij mee, zoals het er nu uitziet. En dat bord, Annie’s Café …? Dat hebben de jongens ooit eens gemaakt. Dat vond ik leuk om dat hier op te hangen. Maar het wordt absoluut geen kroeg, hoor. Het is echt een koffiehuis. Een huis met terras, waar je je meteen op je gemak moet voelen.”

‘Ach, ik houd hier toch zo van …’ Wat ze ervan verwachten? “Het is een druk punt, met veel fietsers en voetgangers die hier voorbij komen. Hoe lekker is het dan om even op het terras te gaan zitten. Voor een kop koffie of een wijntje. Maar we mikken zeker ook op de mensen die gezellig willen lunchen. We hebben een soepje, verschillende broodjes, salades, zelf gemaakte worstenbroodjes … Het is een kleine kaart, maar wel met nette prijzen. We zitten niet in het centrum van Uden hè.”

Erik vult aan: “Je zit hier in het groen, onder de bomen, maar je zit toch ook in de wereld. Het is niet dat je in een tuin zit zonder uitzicht. Links kijk je over de wei, waar ooit nog dieren komen te staan.

En aan de andere kant zie je wat er allemaal voorbij komt wandelen, fietsen en rijden. Persoonlijk houd ik daar wel van: dat je wat rond te kijken hebt als je op het terras zit ...”

De appeltaart, gemaakt door Wilma, de zus van Annie, is in ieder geval een aanrader.

Terwijl we aan de koffie zitten, stopt er een auto. Een iets oudere vrouw stapt uit. Ze is onderweg van Boekel naar Alphen aan de Rijn, maar moest nodig naar het toilet, zegt ze met westerse tongval. Of ze daar even gebruik van mag maken.

“Tuurlijk”, zegt Annie.

Als ze terugkomt, drukt ze Annie wat los geld in de hand.

“Die willen we niet”, zegt Erik. “Je komt maar een keer terug voor een kop koffie.”

“Ach, ik houd hier toch zo van”, zegt de vrouw. “Die Brabantse gemoedelijkheid … Daarom kom ik zo graag hier. Als we weer in de buurt zijn, komen we zeker een keer aan.”

Annie lacht: “Dit bedoel ik nou. Zo’n koffiehuis moet het zijn. Lekker ontspannen. Ja, ik heb er zin in. Laat de mensen maar komen. Niet allemaal tegelijk ;-) Maar wij zijn er klaar voor!”

Den Hazenpot voortaan TIP -locatie

Sinds twee maanden is de locatie van het TIP, Toeristische InformatiePunt, in Boerdonk overgegaan van het Hart van Bourdonck naar gemeenschapshuis Den Hazenpot.

Gemeente Meijerijstad heeft in al haar kernen een TIP-locatie ingericht. Bezoekers kunnen hier alle informatie vinden over de omgeving en de bezienswaardigheden. Ook kunnen ze terecht voor de aankoop van wandel- en routekaarten.

Boerdonk is een fijne uitvalsbasis voor een wandeling door de Hurkskese bossen. Vanuit Den Hazenpot loop je daar ‘achterom’ in tien minuten naartoe. Bekijk dan ook de Kloostertuin die in 2015 achter Den Hazenpot aangelegd is als dankbetuiging aan de zusters van Boerdonk. Ook kun je een kaarsje aansteken in de St. Corneliuskapel of een bezoek aan ons kabouterbosje. Hiernaast is de dierenweide met kippen, geitjes en ezels. Later dit jaar wordt hier nog een natuurspeeltuin aangelegd. Voor ieder wat wils.

Na de wandeling ben je van harte welkom in Den Hazenpot voor een kopje koffie of een drankje. Of bezoek het terras van het hotel café Hart van Bourdonck. Zoek je dan nog een plekje om te slapen, vraag hier dan naar de mogelijkheden.

Fietstocht langs oude bomen

Op zondag 21 mei organiseert IVN Uden een fietstocht langs oude bomen in het buitengebied van Uden. Er wordt om 10.30 uur gestart op de Markt in Uden. De route is 23 km lang. Deelname is gratis en aanmelden hoeft niet.

Ervaren natuurgidsen van IVN Uden begeleiden de deelnemers langs historische plekken in de oude buurtschappen in het buitengebied van Uden en Volkel. Daar zijn nog veel oude bomen te vinden met historische en zeker ook met grote waarde voor mens en natuur. Maar ook in het Udense sportpark, waar vroeger het Missiehuis stond, staan markante oude bomen zoals Tulpenboom en Beuk. Laat u al fietsend verrassen door monumentale en beeldbepalende bomen, ieder met hun eigen verhaal!

Natuurlijk Erp Column

Oranje dooiermos

Grote gele vlekken

Op de grote, grijze platen die het muurtje bij de kerk in Erp aan de zijde van de Kerkstraat afsluiten, zie je veel grote gele, geel-oranje ‘vlekken’. Platte korsten, oppervlak wat bobbelig geschubd. Het zijn grote plakkaten oranje dooiermos.

Korstmossen

Korstmossen zijn heel bijzondere levende wezens. Eigenlijk is één korstmos zelfs meerdere levende wezens. Ze zijn een innige samenleving van een alg (= wier) en een schimmel. Ze leven harmoni- eus – in symbiose – met elkaar samen en verdelen de taken. De schimmelcomponent zorgt voor de vorm, structuur, stevigheid. De alg zorgt voor de voeding. Met zijn pigment is hij in staat om – net als groene planten – koolstofdioxide te assimileren en koolhydraten te maken.

Samen kunnen ze meer dan afzonderlijk. Met name zijn ze in staat om groeiplaatsen te bezetten die voor andere organismen ontoegankelijk zijn. Ze groeien op ‘onmogelijke’ plekken. Stenen, stoepen, beton, kale bodem, rotsen, dakpannen. Het zijn echte pioniers.

Korstvormig

Korstmossen zijn dus geen mossen. Ze lijken er eigenlijk ook helemaal niet op. De naam is gegeven toen men nog veel minder van deze organismen wist. De aanduiding korst klopt in het geval van het oranje dooiermos wel. Plat korstvormig groeiend op het substraat en met name aan de rand vrije lobben. Er zijn echter ook andere korstmossoorten die er heel anders uitzien. Een structuur van ‘losse blaadjes’, duidelijk struikvormig zoals het

Rini Kerstens

rendiermos of bekervormig zoals bekermos.

Oranje dooiermos

Er bestaan meerdere soorten dooiermos, klein en groot dooiermos, vals dooiermos, rood dooiermos. Het groot en oranje dooiermos zijn verwante soorten, beide van het geslacht Xanthoria. Het oranje dooiermos op het muurtje bij de kerk is Xanthoria calcicola. Het heeft een plat, wat bladvormig lichaam. Geel oranje van kleur. De lobben aan de rand zijn wat hoekig, niet erg ingesneden. Met wat laag, wrattige uitsteeksels, de isidiën. Dat zijn stukjes korstmos die gemakkelijk kunnen afbreken en dan – ongeslachtelijk – elders een nieuw korstmos kunnen vormen.

En bij een aantal van de oranje dooiermossen zie je hier en daar een komvormig bekertje, vanbinnen wat donkerder oranje. Dat zijn apotheciën, de voortplantingsorgaantjes van de schimmel. In dat bekertje worden schimmelsporen gemaakt die worden verspreid en op zoek gaan naar een passende alg om weer een oranje dooiermos te worden.

Tips of reacties: natuurlijk@erpsekrant.nl

Naar een garage in Erp is wel zo handig. Lekker dichtbij, zodat u snel op en neer bent. U krijgt gratis vervangend vervoer. En sowieso profiteert u van voordelige tarieven. Dus ... tot binnenkort?

HOVENIERSBEDRIJF P. VAN LOON

Een nieuwe tuin nodig? Onderhoud? Wilt u advies of enkele aanpassingen?

Neem gerust eens contact op! Kerisakkerstraat 14, 5469 AB Erp • T 0413 - 21 38 67 M 06 - 51119662 • E info@hovenier-paulvanloon.nl www.hovenier-paulvanloon.nl

Drama op de Bussele

Dinsdagavond 9 mei. Druilerig weer. Een paar de nattigheid trotserende wandelaars, wat huiswaarts kerende fietsers en nog wat uitgelaten jeugd. Een enorme trekker komt rustig aanrijden. Een gewoon alledaags (Erps) straattafereel ...

Ramp

Tot de trekker uit koers raakt, het enorme voorwiel overrijdt een voetganger, fietsers schrikken, proberen de ravage te ontwijken, maar komen daarbij massaal ten val. Een taxibusje wil uitwijken, maar gaat te hard. De bus kantelt en raakt nog enkele fietsers.

In enkele seconden verandert een gewone verkeersituatie in een enorme chaos van verwrongen metaal, schreeuwende gewonden, veel bloed, grote paniek.

Hulpverlening

Zowat honderd meter verderop houdt de Erpse EHBO-vereniging haar jaarlijkse buitenactiviteit. Maar die verandert onmiddellijk in een hulpverlening bij een rampscenario. In tweetallen spoeden de EHBO-ers zich naar het ongeval en gaan aan de slag. Ze kunnen niet alles, er zijn te veel gewonden (later blijken dat er 22 te zijn), er zitten mensen bekneld. Het op zijn kant liggende busje zit vol gewonden. Twee personen zijn uit het busje geslingerd en liggen zwaargewond in de nattigheid. Andere gewonden liggen zelfs in de bosjes. Er is dringend meer hulp nodig; opschalen dus.

Brandweer en ambulance

Zowel brandweer als ambulance zijn hierbij keihard nodig. De brandweer heeft toevallig iedere dinsdag haar vaste oefenavond, de manschappen zijn al op de kazerne. Hun oefening wordt een uitruk. Met hun tankautospuit zijn zij snel op de plaats van het ongeval.

Het toeval wil dat er nog een extra hulpvoertuig (ook een tankautospuit) van de brandweer met een parate ploeg in Erp stond. Kort daarna arriveerde ook nog een ambulance. Volop blauwe zwaailichten op de Bussele.

Ambulancepersoneel en bevelvoerder van de brandweer doen een triage (bepalen welke slachtoffers onmiddellijk geholpen moeten worden en welke nog even kunnen wachten). Er ontstaat structuur in de hulpverlening.

Gewondennest

De werkplaats van bouwbedrijf Versteegden wordt opengesteld om daar de slachtoffers veilig te kunnen stabiliseren voor ze met de ambulance worden afgevoerd. Ook worden hier de gewonden verzorgd die nog geen acute hulp van een arts nodig hebben.

Van bewusteloze slachtoffers wordt doorlopend de ademhaling gecontroleerd, verstuikingen en kneuzingen worden gekoeld, wonden worden deskundig verbonden en paniekaanvallen/hyperventilatie worden effectief begeleid.

Brandweer buiten

Ondertussen is de brandweer buiten druk om samen met de ambulancemedewerkers de beknelde slachtoffers te bevrijden. De brandweer beschikt daartoe over heel specifieke hulpmiddelen. Zoals we allemaal natuurlijk al lang weten dekt de naam ‘brandweer’ hun activiteiten niet meer. Zij zijn ook onmisbaar in dit soort situaties waar geen vlammetje te bespeuren is. Ze gebruiken pneumatische scharen als reuzeblikopeners om auto’s open te knippen. Ze hebben kussens waarmee hele voertuigen getild kunnen worden om slachtoffers er onderuit te halen. Ze zorgen voor veiligheid voor hulpverleners en slachtoffers. Ze helpen om slachtoffers die niet zelf kunnen lopen naar het gewondennest te brengen.

EHBO

EHBO-ers die na de eerste verzorgingstaken hun handjes vrij hebben snellen opnieuw naar buiten om daar te assisteren. Dat varieert van het steunen van een man met een fietsstuur door zijn been tot het vasthouden van een paraplu boven een bewusteloos slachtoffer. Ook moet er een afgerukte vinger van een van de kinderen gezocht worden. De trekkerchauffeur, de veroorzaker van dit ongeval, wordt uit zijn cabine gehaald, de man heeft een zware beroerte, ziet niet meer.

Pffff

Gelukkig was dit alles niet echt.

Kaderinstructrices Léonie Martens en Judith Laurenssen hebben samen met de brandweer (Erp/ Veghel) en twee ambulancemedewerkers dit scenario bedacht.

Dertien geoefende LOTUS-slachtoffers, enkele vrijwilligers en vijf jongelui (bedankt Lynn, Fenne, Diek, Teun en Jesse) maakten hiervan een levensechte ramp.

EHBO-ers, brandweermannen en –vrouwen kunnen hun vaardigheden in een reële situatie in praktijk brengen. Daarnaast oefenen zij hun communicatie; wat gaat er goed in de samenwerking tussen ambulance, brandweer en EHBO?

In de korte nabespreking gaven de diverse organisaties aan heel blij te zijn met dit soort training, een goede samenwerking waardoor structuur in de chaos ontstaat is altijd in het voordeel van de slachtoffers. Daar gaat het tenslotte om: het redden en helpen van mensen.

Bedankt

EHBO-ers, brandweer, ambulance, LOTUS, Sylvia, Lynn, Fenne, Diek, Teun, Jesse, bouwbedrijf Versteegden, loonbedrijf Bekkers en ieder die op een of andere manier een bijdrage leverde aan deze waardevolle oefening, van harte bedankt.

Graag willen wij allen danken voor de vele blijken van warme belangstelling na het overlijden van onze zorgzame vader en opa

Piet van den Broek

De zeer vele kaarten, bloemen en troostvolle woorden hebben ons diep geraakt en waren voor ons een enorme steun. Een bijzonder woord van dank aan alle medewerkers van Simeonshof en zorgboerderij Leekzicht waar pa het erg naar zijn zin had.

Familie Van den Broek