Catálogo Equindeca 2022

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Comida Rápida / Fast Food

Equipos para Cocina FREIDORAS ABIERTAS, A PRESION, BROSTERIZADORAS, FILTROS DE ACEITE, ACCESORIOS DE FREIDORA. HORNOS UNOX RATIONAL HORNOS, HORNOS DE PIZZA. ACCES. PARA HORNOS RATIONAL. MICRONDAS,COCINAS,FOGON,COCINAS DE INDUCCION, MARMITAS, SARTENES BASCULANTES,STEAMERS. GARLAND(COCINAS, PLANCHAS, DEFLECTORES, SALAMANDRA, ASADORES).

GIORIK(COCINAS, PLANCHAS, DEFLECTORES, SALAMANDRA, ASADORES).

SOUS VIDE, EMPACADORAS AL VACIO, ACCESORIOS VOLLRATH (COCINAS, PLANCHAS, ASADORES, ACCESORIOS, BASES, BAÑOS MARIA).

PELADORES DE PAPAS, PROCESADORES DE ALIMENTOS. MIXER MANUAL,LICUADORAS, BATIDORES FLURRY VASOS DE LICUADORAS, EXTRACTORES DE CITRICOS, LAVAVAJILLAS. ACCESORIOS PARA LAVAVAJILLAS, GRIFERIA, TRITURADORES DE DESPERDICIOS.

3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

51-53 52 53-54 55

Dispensadores de Bebidas 56

GRANIZADORAS, JUGUERAS, TERMOS PARA FRIO Y CALIENTE.

Bar - Utensilios 57 58

DISPENSADORES, HIELERAS, GARRAFAS, CONSERVADOR DE VINOS UTENSILIOS, ABRELATAS, DESCORCHADORES

Utensilios de Cocina OLLAS DE ALUM. Y AC. INOX. ARROCERA ,OLLAS DE PRESION, CACEROLAS, SARTENES 15-16 COLADORES, CERNIDERAS, POZUELOS, CUCHARAS, BATIDORES MANUALES. 16 PINZAS, ESPATULAS,OTROS,HERRAMIENTAS MANUALES, ACCESORIOS. 17-18-19 TERMOSTATOS, ACCESORIOS. 19 CUCHILLERIA, ACCESORIOS. 20-21

Fuentes de Baño María y Otros 22

BANDEJAS, TAPAS Y ACCESORIOS

Sobremesa, Banquetes y Buffet SAMOBARES Y OTROS BAÑO MARÍA, UTENSILIOS PARA BANQUETES, TAPAPLATOS, JARRAS CAFETERAS, BANDEJAS Y CHAROLES CUBERTERIA, ACCESORIOS

CRISTALERIA, ACCESORIOS VAJILLA Y ACCESORIOS

TOSTADORES, SANDUCHERAS, WAFLERAS, CREPERAS, MAQUINAS DE HOTDOG CANGUILERAS, ALGODON DE AZUCAR, CALENTADORES, ESTACIONES, EXHIBIDORES COCEDORES DE HUEVOS, DISPENSADORES. CALENTADORES PARA TERMINADOS, MESA PARA TRINCHAR

Equipos, accesorios

Panadería y Pastelería VITRINAS EXHIBIDORES, HORNOS DESIDRATANTES, HORNOS BATIDORAS, AMASADORAS, LAMINADORAS, EQUIPOS VARIOS UTENSILIOS PARA PANADERIA Y PIZZERIA MOLDES, MANTENEDORES, UTENSILIOS. DECORACIÓN

59 60-61-62 63-64 65-66-67-68-69-70 71-72

Equipos para Heladería 73

EQUIPOS PARA HELADERIA, EXHIBIDORES PASTEURIZADORAS, MANTECADORAS, CREMERA, MAQUINA MULTIFUNCION, MAQ. HELADO ARTESANAL, MAQUINA CUTTER MULTIFUNCION. CONGELADORES, BATIDORES, MIXERS, ACCESORIOS, UTENSILIOS 23 24 24-25-26 26-27 28-29-30-31 32-33-34-35-36-37-38

CARROS BANQUETEROS, CARROS MANTENEDORES, MANTENEDORES TERMICOS, MESA AUXILIAR, CARROS DE SERVICIO, ESTANTERIAS. CARROS PARA BANDEJAS, BANDEJAS, RECIPIENTES PARA INGREDIENTES

39-40 40

Equipos de Refrigeración MESAS DE PREPARACION, MESAS DE TRABAJO, BAJO MOSTRADOR. REFRIGERADORES CONGELADORES ESPECIALES, EXHIBIDORES REFRIGERADOS. CONGELADORES, EQUIPOS DE BAR, VITRINA PANORAMICA, VITRINA MURAL FABRICADORAS DE HIELO, CONTENEDOR PARA HIELO.

41 42 43 44-45

Balanzas y Básculas PORCIONADORA, MULTIFUNCION DE MESA, ETIQUETADORA, DE RECIBO, DE PRECISIÓN, PLATAFORMA GANADERA, BÁSCULA COLGANTE.

76

Equipos para Procesar Carne MOLINOS DE CARNE, SIERRAS CORTADORAS ABLANDADORES, DESHUESADORAS, REBANADORAS, CORTADOR DE POLLO, EMPLAYADORAS.

77 78

Dotación Hoteles y Restaurantes ACCESORIOS DE HABITACIONES Y BAÑOS, SECADORES. CAMARERAS, LIMPIEZA, MUEBLES. CONTROL DE MOSCAS, CALENTADORES DE HOTEL, MINIBAR DE HOTEL, ACCESORIOS. VAJILLA PARA PISCINA, DOTACION DE HOSPITALES.

79-80 81 81-82 82

Lavandería y Limpieza

Filtros y Purificadores SISTEMAS DE FILTRACIÓN PARA MAQUINAS DE CAFÉ, FILTROS PARA BEBER AGUA, SISTEMAS DE FILTRACION PARA MAQUINAS DE HIELO. SISTEMA DE OSMOSIS INVERSA, MÁQUINA AUNTOMÁTICA CAFÉ

74 75

46-47 47-48

Equipos para Café MAQUINA PARA CAFE EXPRESO, MOLINOS PARA CAFE, CAFETERAS, MÁQUINAS DISPENSADORAS 48-49-50 MANTENEDORES Y ACCESORIOS 50

LAVADORAS, SECADORAS, EQUIPOS DE TERMINADOS, PLANCHADORAS LIMPIEZA ACCESORIOS

83-84

Moviliario SILLAS, MESAS Y MACETEROS

85

Catálogo 2021 Freidoras Abiertas

Freidora, Abierta.

Modelo: MJ1CF. A gas.

Capacidad de Aceite: 30 a 40lts.

Control milivoltio. Area de freir: 45.7 x 48.3 x 11.4 cm. 150.000 Btu/hr. Frente, puerta y pozo en ace inox. Medidas exteriores: 52,9 x 101,3 x 117,2. sierra 010104 costa 010106

Freidora, Abierta.

Freidora, Abierta.

Modelo: GF40SD. A gas.

Freidora abierta de fácil limpieza. Capacidad de aceite: 20 a 25lts. 122.000Btu/hr. Control milivoltio. Area de freir: 35.6 x 38.1 x 12.7 cm.

Medidas exteriores: 39.7 x 71.4 x 115.5.

Frente, puerta y pozo en ace inox. sierra 010103 costa 010105

Modelo: GF14. A gas.

Freidora abierta de fácil limpieza. Capacidad de aceite: 15 a 20lts. 100.000Btu/hr.

Control milivoltio. Area de freir: 30.5 x 38.1 x 10.2 cm. Frente, puerta y pozo en ace inox. Medidas Ext: 40.3 x 71.4 x102.9 010101 sierra 010102 costa

Freidora, Abierta.

Modelo: SR142. A gas Multipropósito.

Capacidad aceite: 20 a 25lts. Áreas de freir 35 x 35 cm. Control tipo Milivoltio. 105.000 BTU/hr.

Peso 113 lb. Frente, puerta y pozo en ac. inox.

Medidas exteriores: 39 x 74 x 114.

Freidora a gas con kit sierra 010122 costa 010121

Freidora, Abierta.

Modelo: SR114E. Eléctrica Multipropósito.

Capacidad aceite: 20. Áreas de freir 34.8 x 34.8 x 13.3 cm. Peso 180 lb.

Frente, puerta y pozo en ac. inox.

Medidas exteriores: 40 x 69 x 112.

010160

Carros Mantenedores

Freidoras a Presión-Brosterizadoras

Freidora a Presión 12.5lbs Freidora a Presión, 12.5lbs

Modelo: PFG600.0. A gas. Controles electrònicos.

Construcción sólida en acero inox.

Capacidad de 12,5 lb. de pollo (4 pollos).

Sistema de filtración incorporado. 80.000 BTU/h.·Peso: 363 lb. Medidas exteriores: 45,7 x 98 ,8 x 123. volt.: 120 v.

020101 020130

Filtro de Papel

Modelo: FFG7 600 computron 8000. A gas. Controles electrónicos programables. ·Construcción en ace. inox Capacidad de 12.5 lb. (4 pollos). 10 ciclos de cocción programables. ·80.000 BTH/h. Indicador de temperatura en ° F o en ° C • Medidas exteriores: 45,7 x 102,8 x 123,2.

Modelo: HCN5.100 capacidad de 5 sartenes, De acero inoxidable, temperatura de 160°–210°F (71°–99°C)

99024606

Modelo PFG-690. A gas. Controles Computron 8000. ·Construcción sólida en ace inox Capacidad de 24 lb. de producto (8 pollos). 10 ciclos de cocción programables. Sistema de filtración incorporado.

100.000 BTU/h. ·Peso: 935 lb. Medidas exteriores: 76 x 117 x 178.

020103 020131

Filtro de Papel

Gabinete Mantenedor

Modelo HHC900. 13 bandejas de capacidad en espacios de 3,75” Humedad en el mantenedor. 1 galón de agua cap. Control manual de tempertura. Dos puertas al frente.

024601

020105 020131

Filtro de Papel

Filtros de Aceite

Timer de 4 tiempos

Gabinete Mantenedor

Freidora a Presión 24lbs

Timer Digital de 4 canales. Diseño ultradelgado. 120 voltios, HZ: 60, Watts: 10 max. Nuevos indicadores LED Modelo: 740-T4 533070

Kit Upgrade Fast Freidora Dean Modelo DNSR42GPR

Filtro para Freidora, Mobile

99010153 Filtro para Freidora

Timer de 8 tiempos

Filtro portátil con capacidad de 40 litros de aceite con bomba reversible Voltaje: 110/60/1 Medida: 43.81x63x76.84 Modelo PF80: 010135

Timer Digital de 8 canales. Diseño ultradelgado. 120 voltios, HZ: 60, Watts: 10 max. Nuevos indicadores LED Modelo: 740-T8 533071

Reciclamiento a través de papel de filtraje y polvo. 40 litros de aceite ·120V. • 9Amp. Medidas exteriores 46,4 x 85,2 x 23,9.

Modelo: PF95LP. 010127 Papel filtraje (Gf114/ Gf40)

010128

Accesorios de Freidoras Canastilla para Freir

Modelo: FB-10 Medidas exteriores: 30.81x16.51x13.67 cm

99820101 Sistema Manual de Filtraje

Modelo: FB-20 Medidas exteriores: 33.66x14.30x14.94 cm

Marco para Filtro

99820102 de Aceite Manual

Modelo: SLFB004 Medidas exteriores: 33.02x16.51x12.70 cm

Filtro para Freidora, Mobile

Reciclamiento a través de papel de filtraje y polvo. 25 litros de aceite.

Medidas exteriores: 33.7 x 33.7 x 76.2 Voltaje: 110/60/1 Modelo: PF50.

010130 Filtro de Papel 010131

Unidad dispensadora de aceite

Para transportar aceite con seguridad. Capacidad 28 lb. de aceite.

Modelo: PMSDU50 010129

ventas@equindeca.com

Polvo de filtrar

Caja de 90 paquetes de 12 oz c/u Modelo: 12092

Polvo de filtrar

Caja de 80 unidades Modelo: 8030002

010199

020135

Modelo: 8030072

010125

820136

Filtro de Papel, Cono Modelo: 8030042

820137

Filtro Polvo para Freidora 80 Und. Modelo: 803002

Modelo: SLFB005 Medidas exteriores: 34.29x14.60x14.60 cm Modelo: SLFB008 Medidas exteriores: 30.79x16.51x13.65 cm

820138

3

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010126

010199

Cheftop PLUS

Catálogo 2021

Horno Cheftop PLUS Es el horno combinado inteligente que asa, fríe, a la parrilla, dora, ahuma, cocina con vapor y mucho más. Ciclos de cocción automáticos y funciones inteligentes para resultados siempre impecables.

Distancia entre bandejas 67mm Potencia: 220V-60HZ-1PH

Hornos a GAS Horno Combi 20 GN 1/1 Modelo: XEVL-2011-GPRS Dimensiones: 892x1018x1875 mm Peso: 309 kg 2502261

Hornos a Eléctricos Horno Combi 5 GN 1/1 Modelo: XEVC-0511-GPRM Dimensiones: 750x783x675 mm Peso: 83 kg 2502264

Horno Combi 10 GN 1/1 Modelo: XEVC-1011-GPRM Dimensiones: 750x783x1010 mm Peso: 116 kg 2502262 Horno Combi 7 GN 1/1 Modelo: XEVC-0711-GPRM Dimensiones: 750x783x842 mm Peso: 104 kg 2502263

Horno Combi 20 GN 1/1 Modelo: XEVL-2011-DPRS Dimensiones: 892x1018x1875 mm Peso: 292 kg 2502234

Horno Combi 5 GN 1/1 Modelo: XEVC-0511-EPRM Dimensiones: 750x783x675 mm Peso: 67 kg 2502237

Horno Combi 10 GN 1/1 Modelo: XEVC-1011-EPRM Dimensiones: 750x783x1010 mm Peso: 98 kg 2502235 Horno Combi 7 GN 1/1 Modelo: XEVC-0711-EPRM Dimensiones: 750x783x842 mm Peso: 85 kg 2502236

Horno Combi 3 GN 1/1 Modelo: XEVC-0311-EPRM Dimensiones: 750x783x538 mm Peso: 56 kg 2502238

Cheftop ONE

Horno Cheftop ONE Es el horno combinado UNOX diseñado para aquellos que buscan tecnología de vanguardia y simplicidad. Puede asar, freír, cocinar al vapor y mucho más. De una forma sencilla e intuitiva.

Distancia entre bandejas 67mm Potencia: 220V-60HZ-3PH

Horno eléctrico LISA Capacidad 3 bandejas 460x330mm.

Modelo: XAF 013 Frecuencia 50/60Hz Voltaje: 120V-1N Potencia eléctrica 1,4kW Dimensiones: 60X58,7X40,2cm Peso: 20Kg 2502209

Hornos a Eléctricos Horno Combi 20 GN 1/1 Modelo: XEVL-2011-E1RS Dimensiones: 892x1018x1875 mm Peso: 262 kg 2502281

Horno Combi 5 GN 1/1 Modelo: XEVC-0511-E1RM Dimensiones: 750x783x675 mm Peso: 65 kg 2502284

Horno Combi 10 GN 1/1 Modelo: XEVC-1011-E1RM Dimensiones: 750x783x1010 mm Peso: 92 kg 2502282 Horno Combi 7 GN 1/1 Modelo: XEVC-0711-E1RM Dimensiones: 750x783x843 mm Peso: 81 kg 2502283

Horno Combi 3 GN 1/1 Modelo: XEVC-0311-E1RM Dimensiones: 750x783x538 mm Peso: 54 kg 2502285

Horno eléctrico Roberta Capacidad 3 bandejas 342x242mm.

Modelo: XAF 003 Frecuencia 50/60Hz Voltaje: 120V-1N Potencia eléctrica 1,4kW Dimensiones: 48X52,3X40,2cm Peso: 16Kg 2502208

Rosella 4 bandejas Capacidad 4 bandejas 60x40 Voltaje: 220V/60HZ/1 HP Potencia eléctrica 6,9 KW Dimensiones: 800x811x500mm.

Peso: 57 kg Tipo de apertura de arriba hacia bajo Rosella LED 2502204 Rosella Touc h 2502205 Rosella GO 2502206

ventas@equindeca.com

Horno eléctrico ANNA Capacidad 4 bandejas 460x330 Modelo: XF 023 Frecuencia 50/60Hz Voltaje: 230V-1N Potencia eléctrica 3kW Dimensiones: 60X58,7X47,2cm Peso: 22Kg 2502201

Armario neutro para hornos Modelo: XWVEC-0811 Armario neutro para hornos Gastronorm, totalmente cerrado con dos puertas y capacidad para poner 8 bandejas. Distancia entre bandejas de 57mm. Apto solo para los modelos Unox, ChefTop GN 1/1. No incluye kit guías.

DIMENSIONES: 676 x 860 x 995mm (Al x An x P) CAPACIDAD 8 bandejas 2502271

4

Cámara de Fermentación.

Capacidad 8 bandejas 650x450 Modelo: XALT 193 Voltaje: 220V-1N Potencia eléctrica 1,2kW Temp. max: 50°C. Dimensiones: 80X71,3X75,7cm Peso: 37Kg 2502224

Horno eléctrico ARIANNA Capacidad 4 bandejas 460x330mm Modelo: XEFT-04HS-EGDN Frecuencia 50/60Hz Voltaje: 230V-1N Potencia eléctrica 3,5kW Dimensiones: 60X66,9X50cm.

Peso: 39Kg ARIANNA GO 2502212 ARIANNA LED 2502213 Modelo: XEFT-04HS-ELDV Sistema de humificación

Cámara de Fermentación.

Capacidad 8 bandejas 600x400 Modelo: XEKPT 08EU C Voltaje: 220V-1N Potencia eléctrica 1,2kW Temp. max: 50°C. Dimensiones: 800X792X750mm Peso: 40Kg 2502250

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Catálogo 2021

A

B

A Bastidor Movil modelo201 Modelo: 60.21.054

iCombi Pro XS 6 2/3 220V/60/1ph

250000

Modelo: 61 Voltaje: 220V/60/1

250002

Modelo: 61 Voltaje: 110V/60/1

250003

iCombi Pro, 6 x 1/1G

iCombi Pro, 6 x 2/1GN

iCombi Pro, 10 x 1/1GN

Modelo: 101 Voltaje: 220V/60/1 250001

250041

B Estanteria Movil para Horno modelo 101 Modelo: 60.60.188 Modelo: 60.60.020

C

C Bastidor Movil modelo 101

D

Modelo: 60.11.011

iCombi Pro, 10 x 2/1GN

250074 250084

250085

D Sujetador de Platos 32 Uni.

Modelo: 101 Voltaje: 110V/60/1 250004

iCombi Pro, 20 x 1/1GN

Modelo: 201 Voltaje: 220V/60/1 250005

Modelo: 60.70.401

250077

Modelo: 6004.1011

250042

Termocubierta

iCombi Pro, 20 x 2/1GN

Modelo: 202 Voltaje: 220V/60/1 250006

Contenedor Esmaltado

Bandeja 1/2 GN Bandeja 1/1 GN Bandeja 1/1 GN Bandeja 1/1 GN Bandeja 2/1 GN Bandeja 2/1 GN Bandeja 2/1 GN

de 20 mm: 20 mm: 40 mm: 60 mm: 20 mm: 40 mm: 60 mm:

Granito 250061 250060 250088 250092 250093 250094 250098

Rejilla de Acero Inoxidable

Recipientes Inoxidable

de

Recipiente 1/3 GN 40 mm Recipiente 1/3 GN 65 mm Recipiente 1/2 GN 40 mm Recipiente 1/2 GN 65 mm Recipiente 1/1 GN 20 mm Recipiente 1/1 GN 65 mm Recipiente 1/1 GN 100 mm

Rejilla 1/1 GN 325 x 530mm Rejilla 2/1 GN 650 x 530mm

Acero 250065 250083 250066 250082 250064 250079 250081

Espadin para Cochinillos Para Equipos 101/102/201/202 Para Equipos 201

250078 250097

250069 250090

Pastillas de Limpieza

Bandejas para equipos

Pastillas de detergente Pastillas Mantenimiento

Bandeja Perforada Rejilla tipo Asador Bandeja para Grill y pizza Bandeja para Freir

2500100 2500101

Moldes para Muffins

250096 250057 250059 250058

1/1GN (300 x 400mm) 250070

Hornos

Accesorios para equipos Giorik / Rational Rejilla para pollo 1/1 GN 250261 Rejilla antiaderente asado 1/1 GN 250262 Canastilla antiad. 1/1GN 2cm prof. 250270 Canast. fritu Ace. Ino 1/1GN 4cm pro250271 Rejilla de ace inox.

250260 Bandeja de ace inox perforada 1/1 GN

250252

Horno de Panadería Y Gastronomía Horno de Convección

11 Niveles. Versión profunda. Acero inox. 2 velocidad.

Puertas de vidrio. Para 5 bandejas de 46 x 66 cm.

Sistema de inyección en vapor. Med. Ext.: 101.6 x 113 x 157.5 Modelo: ZEPHAIRE-G - SGL 320201 Modelo: ZEPHAIRE-E - SGL 320211

Acero inoxidable. 2 velocidades. Puertas de vidrio. Para 5 bandejas de 46 x 66 cm.

Med. Ext.: 972mm x 936mm x 1378mm Modelo: SHO-100G 320221 Modelo: SHO-100E 320222

Horno de Panadería Y Gastronomía Doble Modelo: ZEPHAIRE G-DBL 320202

Hornos de Pizza

Horno de Convección Eléctrico Simple

Modelo: ECOF-C-CN (Horno a eléctrico).

La superficie, frontal, posterior y laterales se construyen de alta resistencia de acero inoxidable. Peso 430 lbs. 220v/1/60 Med.Ext.:708mmx1019mmx994mm.

320251

Horno para Pizza, de Banda Horno para Pizza, de Banda

Modelo: Impinger I. Serie 1451-000-U 120.000 BTU/h.

Velocidad variable de la banda transportadora. Peso: 723 lb. Dim. de cámara: 81.28 x 101.6· Medidas exteriores: 198.1 x 143.8 x 132.1.

050302

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Horno para Pizza

Modelo: Serie 1100 Horno simple de banda Eléctrico, 240V /60/1,48.0 amps, 10.0kW Temperatura 250°F - 575°F Medidas 42" x 66.75" x 18" Cámara de cocción 18" ancho x 28" largo 050303

5

Área de hornear 0.627m2. Temperatura de funcionamiento máxima 315°C Medidas exteriores: 1943mm x 1224mm x 1318mm. Reduce el consumo de gas y aumenta la eficiencia de cocina PS640 - 1GSTP gas 040314 PS640 - 1 eléctrico 040324

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Catálogo 2021 Microondas

Microondas 1000W

Modelo MCS10TS. 1000 watts.

Capacidad de 1.2 pies cúbicos. 10 niveles de potencia para congelados o productos frescos.Pantalla digital con timer. Funciones de calentamiento y cocción y defrost.

Medidas exteriores: 55 x 51,4 x 36.

060402

Microondas 1800W

Microondas 1400W

Microondas 1200W

ACE-14N Horno combinado de alta velocidad Modelo. Convección: - 2700 W Rango de temperatura de 150 ° a 475 ° F (65 ° -250 ° C) Aire convectado para aumentar el tostado y el dorado 060404 Med ext. : 460 x 489 x 673 mm

Modelo MDC12A2. 1200 watts.

Capacidad 1.2 pies cúbicos. 11 niveles de potencia 100 tipos de menu preprogramados. Exterior en ac. inox.

060406

Modelo HDC182. 1800 watts.

Capacidad 0,6 pies cúbicos 11 niveles de potencia para congelados o productos frescos. Exterior en ac. inox. Para trabajo pesado ·Descongela, calienta, cocina y descongela. Medidas exteriores: 42,5 x 57,8 x 34,3.

060403

Cocinas

Cocina Industrial 6 Hornillas, 1 Hornos, Plancha, Asador

Modelo X60-6R24RS. A gas. 6 hornillas, horno, plancha y gratinador. ·Frente, laterales y repisa alta en ace. inox. ·Hornillas de 30.000 BTU/h c/u.Un horno de 66 x 55,9 x 34,3 cm. interior porcelanizado y 30.000 BTU/h. ·Una plancha de 60.96 x 52.1 cm. ·Medidas exteriores: 152,4 x 84,1 x 94,9

Cocina Industrial 6 Hornillas, Horno, 36" Modelo: X36-6R. A gas.Construccion en acero inoxidable. 6 hornillas, con horno standard. Hornillas de 30.000 BTU c/u . Dim.Ext.: 90 x 85.1 x 144.8 cm.

090523

090518

Cocina Industrial 4 Hornillas, 1 Horno, 24" 090521 Modelo X24-4L. A gas . Construccion en acero inoxidable . 4 hornillas con horno . Hornillas de 30.000 BTU/hora c/u. Dimensiones ext.:60x84x144 Modelo X24-4s. Base Abierta 090522

Cocinas de Inducción

Cocina de Inducción, de Sobremesa Modelo: 59500P.120v. sobremesa.Potencia 1.8 KW. 15 amps. Tamaño de sartén: 35.6 cm. Medidas ext.: 38.7x35.6x7.6 cm.

Cocina de Inducción, Empotrable

Cocina de Inducción, Sobremesa

Modelo: 59501.para empotrar. 120v. Potencia 1.4 KW. 12 amps. Tamaño de sartén: 35.6 cm Medidas ext.: 31.8x36.8x7.3 cm.

Modelo: 59300.

120v. sobremesa.

Potencia 1.8 KW. 15 amps.

Medidas ext.: 30.4x40.6x7.6 cm.

170612

170611

Doble cocina de Inducción empotrable

Modelo: 69508 Empotrado. Ajustes de potencia para el control de la cocción precisa. Doble ventilador de gran tamaño para una vida más larga. Medidas ext.: 43.2 x 70.8 cm.

170613

Sartenes Basculantes

Marmitas

Mod.: KGL-60 Capacidad 60 gls. 190000 BTU.

Steamers

Sartén Basculante

Marmita, 40 Gal

Modelo KGL-40. A gas. Olla y soportes de ace. inox. tipo 304.·Intercambiador de calor insulado, encendido automático. ·Válvula de drenaje de 2” con cernidera, patas ajustables. ·Capacidad 40 gal. 140.000 BTU ·Disponible también en otras capacidades, modelos eléctricos y vapor.

111002

Vaporizador, Sobremesa

A gas. Modelo SGL-40-TR. Construcción total en acero inox. ·Superficie de cocción de ace. inox. de 5/8”. ·Termostato electrónico ajustable, encendido electrónico, ·4 patas regulables. ·Capacidad 40 gals.·Disponible también otras capacidades y modelos eléctricos y a vapor.

Convección,

de

Modelo 21-CGA-5. A gas. Construcción total en ace. Inox. Timer electromecánico de 60 min. Capacidad 5 bandejas ·75.000 BTU/h.

Drenaje automático, sistema de distribución de vapor libre de mantenimiento ·Disponible también otras capacidades.

111101

111201

111003

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170615

6

SteamChef TM (6 bandejas)

Mod. 22CET6.1, eléctrico de alta velocidad, Construcción total en ace. Inox. timer electromecánico de 60 minutos con la función de compensación de carga. Capacidad: seis bandejas de 30.5 x 50.8 x 6.3 cm. Controles de nivel de agua y drenaje automático. acero inoxidable de alta resistencia. Patas ajustables

111202

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Catálogo 2021 Cocinas

Cocina 4 Hornillas, 34"

MASTER SERIES H E A V Y

Con Horno Modelo: M44R Med. ext.: 86,4An. x 96,5Pr. x 92,4Al. cm.

Cocina 2 Hornillas, 17"

D U T Y

Gabinete Modelo: M4S. Med. ext.: 43.2 An. x 96,5Pr. x 92,4Al.cm.

Construcción en acero inoxidable. Patas ajustables de acero. Hornos de acero inoxible que distribuyen uniformemente el calor. Quemadores de 43 cm. con una potencia de 35,000 BTU. C/U. Version profunda de 38"

080501

Con Gabinete Modelo: M44S Med. ext.: 86,4An. x 96,5Pr. x 92,4Al.cm

080511

080504

Sobremesa Modelo:M4T. Med.ext.:43.2An.x96,5Pr.x24.1Al.cm.

Sobremesa Modelo: M44T Med ext: 86,4An. x 96,5Pr. x 24.1Al.cm

080503

080512

No incluyen deflector

No incluyen deflector

Deflectores

Planchas Plancha, 34"

Con Horno Modelo:M47R Med. int. : 66.7An.x73.7Pr. x34.3Al. cm.

Med. ext.: 86,4An. x96,5Pr.x 92,4Al. cm.

Plancha, 17" Con Gabinete Modelo: M7S. Med. ext.: 43.2An. x96,5Pr.x 92,4Al. cm.

Utilizables para los equipos MASTER SERIES.

99080720

Con Gabinete Modelo:M47S Med. ext.: 86,4An. x96,5Pr.x 92,4Al.cm.

99080805

Sobremesa Modelo:M7T Med. ext. : 43.2An. x96,5Pr.x 24.1Al. cm.

080704

Sobremesa Modelo:M47T Med. Ext.: 86,4An. x96,5Pr.x 24.1Al.cm.

99080705

080703

Deflector Perfil Bajo Para Equipos de 17" Modelo:M17LPBG Para Equipos de 34" Modelo:M34LPBG Para Equipos de 51" Modelo:M51LPBG

080591 080590 080592

No incluyen deflector

No incluyen deflector

Salamandra Salamandra de Montaje, 34"

A gas. laterales de acero inox. 3 posiciones de infrarroja atmosferica de 40.000 BTU's diseñada para trabajo pesado.

De montaje sobre equipo Modelo:MIR-34L Medidas ext.cm:86,4x45,7x87,6 080901

Deflector, Estanteria Simple

Para Equipos de 17" Modelo:M17SD

080595

Para Equipos de 17" Modelo:M17DD

080510

Para Equipos de 34" Modelo:M34SD

Para Equipos de 34" Modelo:M34DD

Para Equipos de 51" Modelo:M51SD

Para Equipos de 51" Modelo:M51DD

080596 080598

De Sobremesa Modelo:MIR-34C. Patas de 10.2cm.

Medidas ext.cm:86,4x45,7x87,7

Deflector, Estanteria Doble

080902

Opcional kit para montar sobre pared

080597 080511

Accesorios

Asadores

Asador, con Base, 17"

Asador, con Base, 34",

Modelo: M17B. Med. ext.: 43.2An x 96,5Pr x 117.2Al cm.

Modelo M34B. Med.ext.: 86.4An x 96,5Pr x 117.2Al cm.

99080809

080803

Sobremesa Modelo: M17BT Med. ext. : 43.2 An. x96,5 Pr. x 61.6 Al. cm.

080802

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SOBREMESA Modelo: M34BT Med. ext. : 86.4 An x 96,5 Pr x 61.6 Al.cm.

080804

7

Raspadores/Piedra

•Piedra para Limpiar Asador 10,2 x 10,2 x 22,9 170750 •Raspador para Limpiar Plancha 99828809 •Cuchilla para Raspador de Plancha 99828810

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Catálogo 2021 Cocinas

Cocina a gas 4 quemadores

Cocina a gas 2 quemadores base abierta.

Soportes en hierro fundido o acero inoxidable.

Cubierta frontal, lateral y trasera en acero inoxidable. 4 Quemadores de 10kW con horno. Medidas 80X90X90 cm.

Modelo: ECG940F. con horno 250504 Modelo: CG940G. base abierta 250502

Modelo:ECG920G. Soportes en hierro fundido o acero inoxidable. Cubierta frontal, lateral y trasera en acero inoxidable. 2 Quemadores 16 kW. Medidas: 40x90x90 cm 250501

Planchas

Plancha a gas base abierta

Modelo: FLG92GX. 1 Superficie de trabajo lisa de acero. Cubierta de acero inoxidable.

Sistema de control mecánico. Peso neto 95 kg. Medidas 40x90x90cm 250702

Cocina a gas 6 quemadores

Soportes en hierro fundido o acero inoxidable.

Cubierta frontal, lateral y trasera en acero inoxidable. 6 Quemadores de 10kW con horno. Medidas 120X90X90 cm.

Modelo: ECG960F. con horno 250505 Modelo: ECG960G. base abierta 250503

Asadores

Asador con piedra volcánica

Plancha a gas base abierta

Modelo: GL92GC. Cubierta de acero inoxidable Óxido extraíble para una fácil limpieza Quemadores tubulares de acero inoxidable La válvula de gas de seguridad con y llama piloto. Peso 70 kg. Medidas 40x90x90cm

Modelo: FLG94GX. 2 Superficies de trabajo lisa de acero. Cubierta de acero inoxidable.

Sistema de control mecánico. Peso neto 175 kg. Medidas 80x90x90cm 250701

Opción Plancha única

Marmita

250803

Cocedor de pasta

Sartén Basculante

Asador con piedra volcánica

Modelo: GL94GC. Cubierta de acero inoxidable Óxido extraíble para una fácil limpieza Quemadores tubulares de acero inoxidable La válvula de gas de seguridad con y llama piloto. Peso 130 kg. Medidas 80x90x90cm

1/3 A

1/6 sx

Marmita

Modelo: PGI915. Con calentamiento indirecto, Capacidad 150Lt, a Gas, Material de acero inox, sistema de control mecánico, color plateado, temperatura min. 100 °C temperatura max 300 °C, Peso neto 200kg, medidas 800x900x900mm.

251001 Modelo: PEI915. Eléctrico 251011

Salamandra

250804

Accesorios 1/6 R

1/6 dx

Sartén basculante

Modelo: BG96XA. A Gas, Levantamiento automático, Revestimiento y estructura de acero, Cuba de acero inox y fondo de hierro, Pies de acero y de altura regulable, Peso de 200Kg, Conexión gas kW 24, conexión eléctrica kW 0,3. Medidas 1200x900x900 mm, Capacidad 120 Lt Modelo: BE96XA Eléctrico

251101 251102

Cocedor de pasta

Modelo: CPG726.

Material en acero, Capacidad de la cuba 26 L. Patas de acero inoxidable ajustables en altura Temperatura de ebullición controlada manualmente, Peso neto 52 Kg, medidas 400x700x900

2501100

Accesorio para cocedor de pasta 2501102 2501103 2501104 2501105

2003046 1/3 GN (A) 290x160x215mm 2003045 1/6 GN (dx) 163x143x230mm 2003047 1/6 GN (sx) 163x143x230mm 2003080 1/6 GN (R) ø 152x230mm

Salamandra Eléctrica

Modelo: ST30. Encendido y apagado automático al poner y retirar el plato. Reduce la energía un 70%. Construcción en acero inox. El rápido tiempo de calentamiento 0 - 200 ° C en solo de 20 segundos, Zona de la parrilla - 540 x 365 mm (1 / 1GN), Fácil de limpiar bandeja de la parrilla extraíble, Equipado con botones de control electrónicos y temporizador electrónico audible, Peso 65 kg, medidas 570x530x520mm.

250902

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Catálogo 2021 Sous Vide / Cocción al vacío

Empacadora Al vacío con cámara

Modelo: SE-310 Temporizador electrónico, panel de mandos digital, vacío controlado por tiempo, programa de secado de la bomba, barra de soldadura sin cables de 314 mm, atmósfera progresiva, potencia eléctrica 370 W, Voltaje 230V, Tamaño cámara 330x360x140mm, Dimensiones 384x455x405mm. Peso 34 kg.

Empacadora Al vacío con cámara

Modelo: SE-520. Temporizador electrónico, panel de mandos digital, vacío controlado por tiempo, cuerpo de acero inoxidable. Potencia total 750W, Tamaño cámara 560x430x180mm, Dimensiones 642x557x455mm. Peso 80 kg.

789603

Empacadora Al vacío con cámara

Modelo: SV-416 T. Tipo de soldadura doble, temporizador electrónico, panel de mando digital, vacío controlado por tiempo, programa de secado de la bomba, barra de soldadura sin cables de 414 mm, atmosfera progresiva, potencia eléctrica 370W, Voltaje 230V, Tamaño cámara 430x415x145mm, Dimensiones 500x500x413mm. Peso 64 kg.

789601

789652

Accesorios

Empacadora Al vacío con cámara

Modelo: VP215 Vacío controlado por tiempo, Bomba de aceite giratorio, barra de soldadura de 260 mm, Tamaño máximo de bolsa 254x330mm, Voltaje 110 V, Tamaño cámara 285x387x127mm, Dimensiones 508x356x381mm, Peso 38 Kg. 959603

Funda Empacadora al vacío Paquete 1000 unid. 20,32 x 25,40cm Paquete 1000 unid. 22,86 x 30,48cm Paquete 1000 unid. 25,40 x 33,02cm Paquete 1000 unid. 15,24 x 17,78cm

959661 959662 959663 959672

Water Tank Vacmaster

Paquete 1000 unid. 15,24 x 25,40cm Paquete 1000 unid. 20,32 x 30,48cm

959668 959669

Anillo de soporte de bolsa Multiuso

Paquete 500 unid.

Paquete 500 unid.

Paquete 500 unid.

Paquete 500 unid.

959664 959665 959666 959671

Empacadora Al vacío con cámara

Modelo: VP320 Vacío controlado por tiempo, tiempo por ciclo 20-40 seg, Bomba de aceite giratorio, barra de soldadura de 406 mm, Tamaño máximo de bolsa 406x508mm, Voltaje 110 V, Tamaño cámara 425x457x178mm, Dimensiones 565x508x508mm, Peso 84 Kg. 959604

Empacadora Al vacío con cámara

Tanque de agua Vacmaster 457 x 305 x 228 mm 959651

Modelo: VP540 Barra de 508 mm, Incluye 25 unid bolsas de 254x330mm 304x406mm 355x406mm, Voltaje 110 V, 13 amperios 1300W Tamaño cámara 539x527x177mm 959609

959652

30,48 x 40,64cm 35,56 x 40,64cm 40,64 x 40,64cm 40,64 x 45,72cm

Accesorios

Cocedores Sous Vide / Circuladores Térmicos/ Runner Cocedor Sous Vide / SmartVide 8 PLUS

Temperatura: Precisión display: 0.01ºC Rango: 5ºC95ºC, Tiempo Resolución: 1' ,Duración ciclo(s): 1'-99h.

Capacidad máxima del recipiente: 56 l Potencia Total: 2000 W, Dimensiones parte sumergible: 117x 110x147mm Dimensiones exteriores: 124x140x 110/60/1 FASE 780504

Modelo: SmartVide 9. Construcción en acero inoxidable robusto y resistente para garantizar un rendimiento profesional. Garantiza la cocción a una temperatura controlada con gran precisión, preservando las cualidades del producto y realzando su sabor y textura. Permite cocinar productos en sus propios jugos, permitiendo usar este jugo inmediatamente para realzar sabores. Con funciones avanzadas que permite un intercambio de datos importantes para mejorar el rendimiento del Chef y llevar un control HACCP efectivo gracias a la conectividad Bluetooth.

Sonda y Membrana

Modelo: SmartVide 5. Construcción en acero inoxidable, Rango Temperatura: 5ºC 95ºC, Capacidad máx.: 30 litros.

Medidas exteriores: 116mm x 12mm x 330mm 220V/60/1ph

780506

780507

Cubetas

Cubeta 1/1 de 150 780520 Tapa 1/1 780521 Cubeta 2/1 780518 Tapa 2/1 780519

Sonda – Aguja de 120 mm- Hasta 250 C Membrana para sonda 10mmx4 Sonda Aguja de 60 mm Sonda 780522 Membrana 780523 Bocas antivapor 789655 Cubeta 2/1 gn 780530

Termoselladoras

Molde para termoselladora.

Barqueta de polipropileno Modelo: TS-150 Para el sellado de barquetas con film Anchura máxima de la bobina de 150 mm Barqueta 1: 1 x 192 mm x 136 mm Barqueta 2: 2 mm x 136 mm x 96 mm Dimensiones exteriores 202 x 500 x 245 mm

Modelo: TM-150 Ancho de bobina: 150 mm Diámetro de bobina: 160 mm. Dimensiones max. barqueta: 205 x 150 x 100 mm Dimensiones exteriores 260 x 390 x 500 mm

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Modelo: TM-210 Ancho de bobina: 210mm Diámetro de bobina: 200mm Dimensiones max. barqueta: 260 x 195 x 155 mm Dimensiones exteriores 315 x 455 x 555 mm

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9

Bobina film para termoselladora Consultar modelos a nuestro correo

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Catálogo 2021 Cocinas

Bases Cocina de 12"

Modelo:40736 2 Hornillas, de Sobremesa, 52000 BTU's.

Dimensiones: An.30.5xPr.68,6xAl.34cm.

170501

Cocina de 24" Cocinas de Sobremesa Construidos en acero inoxidable y aluminizado. Rejillas de hierro forjado. para Gas Propano.

Rejillas de hierro. Hornillas de 26.000 BTU´s cada una.

Modelo:40737 4 Hornillas, de Sobremesa 104000 BTU's.

Dimensiones: An.59.9xPr.68,6xAl.34cm.

170502

Cocina 36"

Modelo:40738 6 Hornillas, de Sobremesa 156000 BTU's.

Dimensiones: An.90.2xPr.68,6xAl.34cm.

170503

Planchas

Planchas

Base para Equipos de Sobremesa

Parte superior en acero inoxidable con patas galvanizadas.

Plancha con Termostato de Sobremesa Plancha de24"

Modelo:40722 Dos quemadores. (56.000 BTU´s) Dim.: An.61xPr.68,6xAl.40,6cm

Base de 24"

Modelo:40740. Entrepaño.Med.:60.96x 60.96x 66.04 cm.

Base de 36"

170850

Base de 48"

170851

Modelo:40741 Entrepaño. Med.:91.744x60.96x66.04 cm.

Plancha de 36"

Modelo:40723 Dos quemdores (56.000 BTU´s) Dim.: An.91xPr.68,6xAl.40,6cm

Modelo:40742.Entrepaño. Med.: 121.92x60.96x66.04 cm.

170852

170713

Asadores

Plancha de 12"

Asador de12"

Modelo:40718 Un quemador (28.000 BTU´s) Dim.: An.30.5xPr.68,6xAl.40,6cm

Plancha de 18"

Plancha de Sobremesa

Plancha de acero dulce pulido de 3/4" de grosor. Quemadores de 28.000 BTU´s c/u. Regulador y valvula de gas. Patas ajustables de 14cm.

170712

Modelo: 40728 Un quemador. (28.000 BTU´s) Med.Ext.:An.30.48xPr.68.6xAl.40.6cm.

170701

Asador de 18"

170801

Modelo:40719 Un quemador (28.000 BTU´s) Dim.: An.45.7xPr.68,6xAl.40,6cm

Modelo: 407292 Un quemador (28.000 BTU´s) Med. Ext.:An.45.72xPr.68.6x Al.40.6cm.

Plancha de 24"

Asador de24"

170704

Modelo:40720 Dos quemadores. (56.000 BTU´s) Dim.:An.61xPr.68,6xAl.40,6cm

Plancha de 36"

Construido en acero inoxidable y aluminizado.

Gas Propano. Rejillas de acero. Patas ajustables de 10.3 a 13.9cm. Bandeja receptora de aceite.

Gas Natural/Incluye Kit para Gas Propano.

Quemadores de 28000 BTU's. c/u

Modelo:40721 Tres quemadores (84.000 BTU´s) Dim.:An.91xPr.68,6xAl.40,6cm

Asadores y Planchas Heavy Duty

Modelo: 407302 Dos quemadores. (56.000 BTU´s) Med.Ext.:An.61xPr.68.6x Al.40.6cm.

Asador de Sobremesa

170702

170804

Asador de 36"

170802

Modelo: 407312 Tres quemadores. (84.000 BTU´s) Med. Ext.: An.91.4 x Pr.68.6x Al.40.6cm.

170803

170703

Heavy Duty Asador

Heavy Duty Planchas Termostáticas Plancha

Asador

Plancha

Asador

Plancha

Modelo: 924CG 24" Medidas 61x78,7x43,3cm 4 Controles / 80000 BTU 170831

Modelo: 924GGT 24" Medidas 61x78,7x43,3cm 2 Controles / 60000 BTU 170841

Modelo: 936CG 36" Medidas 91,4x78,7x43,3cm 6 Controles / 120000 BTU 170832

Modelo: 936GGT 36" Medidas 91,4x78,7x43,3cm 3 Controles / 90000 BTU 170842

Modelo: 948CG 48" Medidas 121,9x78,7x43,3cm 8 Controles / 160000 BTU 170833

Modelo: 948GGT 48" Medidas 121,9x78,7x43,3cm 4 Controles / 120000 BTU 170843

Plancha

Asador

Modelo: 960CG 60" Medidas 152,4x78,7x43,3cm 10 Controles / 200000 BTU 170834

Modelo: 960GGt 60" Medidas 152,4x78,7x43,3cm 5 Controles / 150000 BTU 170844

Plancha

Asador

Modelo: 972CG 72" Medidas 182,88x78,7x43,3cm 12 Controles / 240000 BTU 170835

Módulos refrigerantes

Baños María

Módulos refrigerantes empotrables 2,3,4 pozos. No incluye bandeja

Pozo de 16,8 cm de profundidad, tapón de drenaje incluida. Voltaje 120. Dimensiones de 2 pozos 73,7x66cm. Dimensiones de 3 pozos 105,4x66cm.

Dimensiones de 4 pozos 139,1x66 cm.

Modelo 2 pozos: 36429 171321 Modelo 3 pozos: 36430 171322 Modelo 4 pozos: 36434 171323

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Modelo: 972GGT 72" Medidas 182,88x78,7x43,3cm 6 Controles / 180000 BTU 170845

10

Baño Maria, de Sobremesa, 1 Pozos Modelo 72000 Eléctrico. Capacidad 1 bandeja GN. ·Termostato ajustable • Ace. inox. • 1000 Watts • No incluye bandejas. ·Medidas exteriores: 61 x38,1 x 21,9

171301

Baño Maria, Empotrable, 2,3,4 Pozos 1000W. Voltaje de 120. Control infinito Dimensiones de 2 módulos 71,8x66 cm Dimensiones de 3 módulos 105,4x66cm Dimenciones de 4 módulos 139,1x66cm Modelo 2 módulos: 3639910 171311 Modelo 3 módulos: 3640410 171312 Modelo 4 módulos: 3640610 171316

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Catálogo 2021 Pelador de Papas y Accesorio Peladores de Papas

También pueden pelar zanahorias y otros alimentos similares. Construcción en acero inoxidable. Plato de aluminio desmontable para su limpieza. Autoarrastre de residuos al desagüe. Tapa transparente de policarbonato elevable y puerta de aluminio con cierre hermético y dispositivo de seguridad. Sistema anti-retorno en la entrada de agua. Contacto auxiliar para una electroválvula exterior. Temporizador 0-6 min. Y funcionamiento continuo.

Modelo: PI-30 Producción hora: 600 Kg / 720 Kg Capacidad De Carga Por Ciclo: 30 Kg Temporizador (min-max): 0 ' - 6 ' Potencia: 730 W Dimensiones puerta salida: Alto: 13cm / Alto: 16 cm Dimensiones externas 62x76x95cm. dimensiones externas con soporte 546x76x125cm.

Peso Neto: 60 Kg, 220v/60/1

Modelo: PI-20 Producción hora: 400 Kg / 480 Kg Capacidad De Carga Por Ciclo: 20 Kg Temporizador (min-max): 0 ' - 6 ' Potencia: 550 W Dimensiones externas 43x63x73cm dimensiones externas con soporte 43x64x115cm Peso Neto: 39 Kg 220v/60/1

Modelo- PI-10 Producción hora: 200 Kg / 240 Kg Capacidad De Carga Por Ciclo: 10 Kg Temporizador (min-max): 0 ' - 6 ' Monofásica: 550 W Dimensiones externas 43x63x62.5cm dimensiones externas con soporte 43xx64x104cm Peso Neto: 36 Kg 220v/60/1

781511 Soporte Acero Inoxidable M-5

781551

781512 Soporte Acero Inoxidable M-5

781551

781513 Soporte Acero Inoxidable Incluye filtro 781552

Procesadores de Alimentos

Escurridor de verduras Modelo: ES-100. Velocidad de motor: 900rpm.

Capacidad de carga por ciclo: 6 Kg. Producción hora escurridor: 120 Kg - 360 Kg. Temporizador (min-max): 60 " - 120 " - 180 Dimensiones: 540 x 750 x 665 mm. Peso: 48 Kg

Pelador de Papas, Vegetales, 20lbs

Modelo: G PEELER. Construcción totalmente en ace inox. Capacidad: 20 lb. 1/3 HP. 1725 RPM. Peso: 72 lb. Dimensiones ext. 57 alto x 38,1 diámetro. 120v

781514

781501

Procesador de alimentos

Modelo: CA-301. Fabricación en acero inoxidable. Área Boca Entrada (cortadora): 136 cm2.

Diámetro De Disco: 205 mm. Velocidad Motor:365 rpm. Dimensiones exteriores: 389 mm x 405 mm x 544 mm. Peso Neto: 21 Kg. 120v 781515

Procesadores de Alimentos

Procesador de Alimentos, 2.5qt, 3/4hp

Modelo:R101P. 3/4 HP. 120 V. 60 MZ. 7 AMPS. 1 velocidad. 1725 RPM. Capacidad de 2.5 Qt. Pozuelo en policarbonato gris. Cuchilla en "S" de acero inoxidable incluida. Incluye 2 discos (2mm) grating.

Dim.: 48.2 x 21 x 28 371503

Procesador de Alimentos, 3qt, 1hp

Modelo:R2N. 1 HP. 120 V. 60 MZ. 7 AMPS. 1 velocidad. 1725 RPM. Capacidad de 3 Qt. Pozuelo en policarbonato gris. Cuchilla en "S" de acero inoxidable incluida. Incluye 2 discos (2mm) grating disc. (4mm) slicing disc. Dimensiones: 48.8 x 40 x 22.2 cm.

371501

Corta Cubitos

Modelo: CL-50E. 120V. Potencia 1,5 HP. Velocidad 425 rpm. Sistema de seguridad magnética, freno motor y reinicio automático palanca activada. La máquina tiene una instalación de expulsión lateral, equipado con 2 tolvas: 1 forma de riñón y 1 tolva cilíndrico . Peso neto 41 lbs 371506

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KIT discos C2D (8 discos) Modelo:1933 3715104

28065 - 5 mm

3715106

28057 - 2 mm 28059 - 5 mm

3715107 3715110

28101 - 3x3 mm

3715111

11

Dico Juliana

Rejillas para cubos/ combinados Disco FMC - 8mm 781572 Disco FMC - 10mm 781573 Disco ralladores Disco FR - 4mm 781574 Disco FR - 7mm 781575

Modelo:R2DICE ULTRA. 2 HP. 120 V. 60 MZ. 13 AMPS. 1 velocidad. 1725 RPM. Capacidad de 3 Qt. Pozuelo en acero inoxidable. Cuchilla en "S" de acero inoxidable incluida. Incluye 2 discos (2mm) grating disc. (4mm) slicing disc.

Incluye un cutter (10mm) Dim.: 41.1 x 28 x 28.5 cm.

371502

3715108 3715151 3715109 3715152

Dico Rallador

Rejillas para fritas

Disco FFC - 10mm 781576

Procesador de Alimentos, 3qt, 2hp

28110 - 8x8 mm 28112 - 10x10 mm 28113 - 14x14 mm 28114 - 20x20 mm

Corta Rodajas

Procesador de alimentos

Corta Rodajas Disco FC - 1mm 781566 Disco FC - 2mm 781567 Disco FC - 3mm 781561 Disco FC - 8mm 781568 Productos blandos Disco FCC - 2mm 781569 Disco FCC - 3mm 781570 Rodajas onduladas Disco FCO - 3mm 781571

Disco Ondulado 27069 - 3x3 mm

Kit corta papas 28135 - 10x10 mm 28158 - 10x16 mm

Kit limpieza 39881

3715114 3715112 3715113 3715191

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Catálogo 2021 Mixers Manuales

Mezclador Manual

Modelo: MP350 TURBO 14" acero inox. incluye soporte de pared Velocidad 12,000 RPM, Alimentación eléctrica 120v/60/1-ph, 5.5 amps, 660 watt, 1 HP capacidad 50 lts.

Modelo: MMP 240 VV. Capacidad 1.5 galon Velocidad variable 2000-12,500 RPM, 220 watts, Alimentación eléctrica 120V/60Hz/1Ph capacidad 15 lts.

Modelo: MP450 VV. 18" acero inox. incluye soporte de pared Velocidad variable 3,000 - 10,000 RPM, 1.1 HP, Alimentación eléctrica 120v/60/1-ph, 6.0 amps capacidad 100 lts.

371523

371521

371524

Mezclador Manual

Mezclador Manual

Mezclador Manual

Modelo: TR-350BL 150/20-60/1 Alimentación eléctrica: 120V/60Hz/1 Eje 50.8cm Velocidad: Fija de 3/4 HP. 781516

Mezclador Manual

Modelo:TR-270BL 250W Alimentación eléctrica: 120V/60Hz/ Velocidad: Fija de 9.000 rpm en líquido. Brazo triturador fijo de 508 mm

781519

Licuadoras, Batidoras

Capota

Licadora La Silenciosa 1,4Lt

Modelo 068255 ABAB, Eléctrico 120V, 50/60 Hz. vaso Advance de alto impacto, transparente y apilable de 0,9 lts, de un ensamble de cuchillas y tapa Advance, y una cubierta compacta removible.

Peso neto 18.96 lb Dimensiones 18.0 x 8.5 x 10.7 pulg

Modelo 036019 ABAB, Motor de 3HP, Su vaso Advance de 1,4lt mezcla mas rapido y fácilmente, permitiendole ahorrar tiempo y dinero mejorando así la experiencia del cliente 6 programas enfrente con 34 programas en memoria interna, Peso 19,2 lb, Medidas 18.0 x 8.5 x 10.7 pulg

Licadora 0,9Lt

Licuadora Basculante 12lts, 1hp

Motor de 1HP. 3.750 RPM. Capacidad 12 lts. Basculante. Modelo LM-12. De mesa

741640 Modelo LP-12. De pedestal

741641

Licuadora Vitamix XL

Modelo 05205 Potencia 4.2 HP, Energía 120V 60 Hz. Peso Neto 45.4 lb. Dimensiones 18.1x 8.5 x 19.0 pulg.Velocidad variable. Vaso de 1.5 gal.

341625 Opcional Vaso de 64 oz. 15894 341670

Licuadora Drink Machine Advance

341617

Licuadora Vita-Prep 3

Licuadora para bares, 64oz

Modelo 062824 Incluye Drink Machine Advance con recipiente transparente y apilable de 1,4 L. Consumo eléctrico 120 V, 50/60 Hz. Peso neto 5,53 kg 341613

Bar

Modelo 062826, Incluye Vita-Prep 3 con recipiente transparente de 64 oz (2,0 L). Consumo eléctrico 120 V, 50/60 Hz. Peso neto 5,53 kg.

Dimensiones 44,96 x 20,32 x 22,86 cm.

341621

Licuadora de alto rendimiento Modelo 062828 Capacidad de 2 litros 120 V, 60/ 1 H.p.

341611

341616

Licuadora Vita-Prep

Modelo 062827. Vaso estandar transparente 64 oz.

Consumo eléctrico 120 V 50 - 60 Hz. Peso Neto 12.2 lb Dimensiones 20 x 7.52 x 8.74 pulg.

341620

Lava Vasos Modelo 1442, 64 oz. La manera más eficaz de enjuagar cualquier vaso de licuadora en segundos. Construida con plástico ABS duradero es virtualmente irrompible. Peso neto 0,7 kg Dimensiones 34,5 x 14,0 x 14,0 cm 341651 . ventosas Modelo 1462 / 48 oz.

341653

Batidor Flurry

Modelo: 571. con agitador removible. incluye 10 agitadores desmontables.

341603

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Batidor Flurry

Modelo: 573. Desmontable y reusable para helado soft incluye 10 agitadores / 3440 RPM

341610

12

Vaso licuadora

Vaso licuadora alto rendimiento

Vaso licuadora de 64oz. Licuadora de alto rendimiento

341661

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341662

Catálogo 2021

Vaso licuadora aereación Vaso de 32oz.

341663

Vaso licuadora standar Vaso de 64oz.

341667

Vaso licuadora Vaso de 48oz.

341666

Vaso licuadora Advance

Vaso licuadora Advance

Vaso licuadora amarillo de 48oz.

Vaso licuadora morado de 48oz.

341664

341665

Vaso licuadora Advance Vaso licuadora morado de 32oz.

341668

Vaso licuadora morado de 48oz.

341669

Extractoras

Batidor Simple, 3 Velocidades

Modelo: WDM120TX Vaso de acero inox.

Velocidad max 25000 rpm, hélice tipo mariposa, 120V, Medidas 177x292x546 mm.

361633 Recipiente para batidos 177006

Extractor de Naranjas

Extractor de Naranja

Modelo 2000C. 370 w. Medidas: 660x640x1720mm Peso: 90kg

461622

Modelo 2000E2.

120 w. Medidas: 400x300x780mm.

Peso: 45kg

461621

Extractor

Modelo J-1 De acero cromado. Cúpula de plástico. Peso de embarque - 37 libras. De peso neto - 31 libras. Dimensiones: 43,18 altura x 20,32 diámetro. 1 / 4 HP

361651

Lavavajillas y Accesorios

Lava vajillas Bajo Mostrador

Lava vajillas de Capota

Modelo 505075. Construido en ace. inox. Capacidad de tanque de 42 litros. Capacidad máxima por hora, 80 cestos o 1440 platos (modo alta productividad) y pulsando un botón pasa fácilmente a 63 cestos o 1134 platos ( modo Sanitización - ETL)Peso: 98 kg. 220v. Medidas exteriores: 74,8 x 83,3 x 151,5.

Capacidad boiler: 12 litros. 220v/3/60

Modelo 400068. Construido en ace. inox. 60 sestas por hora. 1080 platos por hora. Calentamiento del agua hasta 84°C para desinfección Medidas: Ancho: 60 cm. Alto: 82 cm. Profundidad: 61 cm.

220/60/1

031704

031702

Tren de lavado

Modelo 520424. Construido en ace. inox. Temparatura de lavado 55-65 °C. Capicidad por tanque 114 lt.

Capacidad de 200 Racks por hora. 3600 platos por hora.

Medidas: Ancho: 155 cm. Profundidad: 82 cm. Alto: 145 cm. Alto con puerta abierta: 200 cm.

220/60/3

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031707

13

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Catálogo 2021 Accesorios para Lavavajillas

Contenedor de Vasos, 25 Unidades 9,2x9,2 cm.x12,7 de alto c/espacio • color dorado 9,2x9,2 cm.x15,2 de alto c/espacio • color rojo De 36 unidades.

7,6x7,6 cm.x12,7 de alto c/espacio • color verde 7,6x7,6 cm.x15,2 de alto c/espacio • color plomo 7,6x7,6 cm.x18,8 de alto c/espacio • color plomo

171710 171711 171715 171716 171717

Contenedor de Vasos, Vajilla, Sin Divisiones Contenedor de Vasos, Vajilla Para Almacenar secar o lavar vajillas/vasos.

49 prof. x 49 anch. x 12 alt. (cm.)

Para almacenar secar o lavar cubiertos, platos, etc.

49 prof. x 49 anch.x 12 alt. (cm.)

171721

Accesorios para mesas y campanas

Contenedor de Cubiertos

Para Almacenar / secar cubiertos, 47,2x19,2x18,4 cm. alto

171730

171722

Grifería

Valvula de Rodilla para Lavabo 161740 161742

Modelo: K25-4000.

Modelo: Fish 3074.

Filtro de Grasa

Modelo: FR51-2020. Acero inoxidable.

34,1 LBS/CTN. 50 x 50 cm.

161762

Patas Regulables

Acero inoxidable revestido. Tamaño de 3,8 cm. Ajustable 3,2 cm.

Modelo: A10-0651-C. Redondo.

161730

Griferia Pre Rinse

Griferia de Pre Enjuague

Modelo: KL53-1000-BR. Ensamblaje aproximadamente de 89 cm de alto. Soporte de pared.

Cuello de gaviota asegura posición de drenaje de agua adecuado y flexibilidad.

161753

Cubierta indivudual, control dual. Válvulas de retención con resorte interno, Acero inoxidable.

Temperatura 40°F min a 140°F max.

Modelo: 2210-1WB Grifería sobre mesón salida simple 161711 Modelo: 34193 Grifería sobre mesón salida doble

161712

Desagüe con Palanca de Residuos Modelo: B-3950.

161721

Griferia para empotrar en pared

Modelo: 5F-8WLX08 8”.

Modelo: 5F- 8WLX10. 10”.

Modelo: 5F- 8WLX12. 12”.

Griferia para meson c/mezclador Modelo: 5F- 8DLX08. 8”.

Modelo: 5F-8DLX10. 10”.

Modelo: 5F-8DLX12. 12”.

161705 161701 161702

161706 161703 161704

Triturador de desperdicios

Triturador de Desperdicios, 1/2hp

Modelo. LC-50.

Compartimiento de molino en acero inoxidable. 1725 RPM. 120 V. 69 hz. 1 ph. 5,8 amps. 36.8 cm de alto.

Triturador de Desperdicios, 1/2hp, Acero Inox

Modelo: SS-200. 115V. 1 ph.

11,6 amps. 1 hp. 1725 RPM. 43 cm de alto.

151806

Triturador de Desperdicios, 2hp, Acero Inox

Modelo: SS-200-12A-MRS. 1-1/2 to 2 H.P - 1725 RPM. 46,83 cm.

151804

151801

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14

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Catálogo 2021 Olla Pastas y Vegetales

Ollas de Aluminio Ollas de Aluminio 8-1/2 Litros 171903 10 Litros 171904 12 Litros 171905 16 Litros 171906 20 Litros 171907 24 Litros 171908 32 Litros 171909 40 Litros 171910 Tapas: 81/2 a 16 Litros 171923 20 y 24 Litros 171924 32 Litros 171925 40 Litros 171926

•Aluminio 3004 de calibre estándar, resistente a los impactos, energéticamente eficiente •Los bordes de espesor se mantienen redondos para que ajuste mejor la tapa •Los fondos de espesor doble resisten las abolladuras •Los bordes sin moldura facilitan la limpieza •Calibre 4,17 mm

Olla para Pastas y Vegetales, Aluminio, Mod. ALSKPC005 5 piezas . cuatro coladores Capacidad: 20 qt.

821950

Cacerolas

Ollas de Ac. Inoxidable

Olla de Acero Inox 172003 172004 172002 172005 172006 172007

11-1/2lts 16 lts 18 lts 24 Qt 38-1/2lts 60 lts

Tapa para Olla de Acero Inox 172023 172024 172025 172026

11-1/2lts 16, 20, 24lts 38-1/2lts 60 lts

Ollas de Presión

Cacerolas en aluminio de alta resistencia

•Mangos de acero enchapado remachado con GatorGrip. Se mantiene fresco al tacto.

•Calibre 3,03 mm Cacerola, Aluminio, 1-1/2lts Cacerola, Aluminio, 2-3/4lts Cacerola, Aluminio, 3-3/4lts Cacerola, Aluminio, 4-1/2lts Cacerola, Aluminio, 5-1/2lts Cacerola, Aluminio, 7lts Cacerola, Aluminio, 8-1/2lts Cacerola, Aluminio, 10lts Cacerola, Aluminio, 14,3 lts Cacerola, Aluminio, 22,7 lts

172203 172204 172205 172206 172207 172208 172209 172210 172211 172212

Olla de Presión

Tapas Tapa para Cacerola de Aluminio, 1-1/2lts Tapa para Cacerola de Aluminio, 2-3/4lts Tapa para Cacerola de Aluminio, 3-3/4lts Tapa para Cacerola de Aluminio, 4-1/2lts Tapa para Cacerola de Aluminio, 7lts Tapa para Cacerola de Aluminio, 56lts Tapa para Cacerola de Aluminio, 22lts

172223 172224 172225 172226 172227 172229 172230

Construido en aluminio de alta resistencia.

10-1/2 QT. 272103 15-1/2 QT. 272104 21-1/2 QT. 272105 25 QT. 272106 30 QT. 272107 41 1/2 QT. 272108

Repuestos

Acople para Regulador de Presión para Olla de Presión 272120 Regulador de Presión por Peso para Olla de Presión 272121 Medidor de Presión para Olla de Presión

272122

Mango, Jaladera para Olla de Presión

272123

Tuerca para Apretar Olla de Presión Ref 64 272124 Tornillo para Tuerca de Olla de Presión

Ref. 54 272125 Eje para Tornillo de Olla de PresiónRef. 55 272126 Caucho de Sobre Presión para Olla de Presión

Ref. 2040 272127 Seguro para Tapa de Olla de Presión Ref. 78 272128 Tornillo para referencia 78 Ref. 79 272129

Sartenes

Arrocera

OLLA ARROCERA Modelo: RC50 Para 15 lb de arroz, blanca

561405

Modelo: RC90 Para 15 lb de arroz, blanca

561406

Sartenes de Aluminio Sartén de Aluminio 17,8 cm Sartén de Aluminio 20,3 cm Sartén de Aluminio 25,4 cm Sartén de Aluminio 30,5 cm Sartén de Aluminio 35,6 cm

Sartenes Steel Coat 172303 172304 172305 172306 172307

Interior no adherente con triple capa de steel coat x3 .

Sartén de Aluminio, Teflón, 18cm 172313 Sartén de Aluminio, Teflón, 20cm 172314 Sartén de Aluminio, Teflón, 25cm 172315 Sartén de Aluminio, Teflón, 30cm 172316 Sartén de Aluminio, Teflón, 36cm 172317

Sarten Estilo Oriental Aluminio,Teflón,28cm

172331 Tapa para Sartén Oriental, Aluminio 172322

Olla para Freir Aluminio, 9qt

172336

INDUCCION

INDUCCION

INDUCCION

Sartén de Inducción

Sartén Plancha Aluminio, Teflón, 30cm

172338

Trabajo pesado. De acero inox.

Diametro 20cm.

172340 Diametro 24cm.

172341 Diametro 32cm.

172342

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Sartén de Inducción

Trabajo pesado. De acero inox.

Diatmetro 20.3cm.

172351 Diametro 25.4cm.

172352 Diametro 30.5cm.

172353

15 15

Sartén Carbon Steel

Trabajo pesado. De acero inox.

Mango de silicon. capacidad 4.3 L. Para cocinas a induccion, gas o electrica Diametro: 27.9 cm.

172361

Sartén Carbon Steel

Trabajo pesado. Mango de silicon. capacidad 4.3 L. Para cocinas a induccion, gas o electrica Diametro: 35.6 cm.

172362

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Catálogo 2021

Sartén 2QT 77744 acero inox. 20,3cm de diámetro. Mango de silicón 172343

Sartén 3QT 77745 acero inox. 25,4 cm de diámetro. Mango de silicón 172344

Sartén 6QT 77746 acero inox. 30,5 de diametro con mango de silicón 172345

Sartén acero inox.

69814

35 cm diámetro con mango de silicón 172354

Coladores-Cernideras

Sartén tribute steel coat. 69108 Recubrimiento de cerámica 20.3 cm diámetro con mango de solicón.

172358

Sartén tribute steel coat.

69610 25,4 cm diámetro.

172359

Colador Chino Colador, Aluminio, Trabajo Pesado 11 qt. • 38 cm. Diám. 14.6 cm. prof.

172411 16 qt. • 42 cm. Diám. 18 cm. prof.

172412

Malla Fina de 0,159 cm.

20cm. diám. y 20cm. prof.

25cm. diám. y 25cm. prof.

30 cm. diám. y 30 cm de prof.

Malla Gruesa de 0,238 cm.

20cm.diám. y 20cm. prof.

25cm.diám. y 25cm. prof.

30 cm. diám. y 30 cm de prof.

Colador, Acero Inox Acero inoxidable.

3 litros, 25,4 cm. Diám.

5 litros, 30,5 cm. Diám.

8 litros, 35,6 cm. Diám.

14 litros, 41,9 cm. Diám.

172401 172402 172403 172404

172433 172434 172435

Cernidor de Malla 15,9 cm. Diám.

172445 20,3 cm. Diám. 172446 26 cm. Diám. 172447 15,9 cm. diám. doble malla 172448 20,3 cm. diám. doble malla 172449 26 cm. diám. doble malla 172450

Cucharas-Cucharones

Pozuelos - Bowls

Cuchara para Servir, Acero Inox A Sólida 27,9 cm.

172620 A Sólida 33 cm. 172621 A Sólida 38,1 cm.

172622 B Perforada 27,9 cm.

172625 B Perforada 33 cm.

172626 B Perforada 38,1 cm.

172627 C Ranurada 27,9 cm.

172628 C Ranurada 33 cm.

172629 C Ranurada 38,1 cm.

172630

Pozuelo para Mezclas

De Acero inoxidable 3/4qt • 16,5 cm. diám. • 5 cm. prof.

1,5 qt • 19,7 cm. diám. • 7 cm. prof.

3 qt. • 22,9 cm. diám. • 8,9 cm. prof.

4 qt • 27.1 cm.diam. • 10.3 cm. prof.

5 qt. • 29,9 cm. diám. • 11,4 cm. prof.

8 qt. • 34,3 cm. diám. • 12,7 cm. prof.

13 qt. • 40,6 cm. diám. • 14 cm. prof.

16qt • 44,5 cm. diám. • 16,5 cm. prof.

20 qt. • 48,3 cm. diám. • 17,3 cm. prof.

172423 172424 172425

Sartén tribute steel coat. 69112 Recubrimiento de cerámica 30,5 cm Diámetro con mango de silicón.

172360

172501 172502 172503 172504 172505 172506 172507 172508 172509

Recipiente C/pedestal

Capacidad 80 QT Medida 76,5 x 82,2 x 82,6 cm Acero inoxidable Modelo: 79818 172531

Batidores Manuales

Cucharón, Acero Inox Dos piezas 1/2 Oz. 172601 1 Oz. 172602 11/2 Oz. 172603 2 Oz. 172604 3 Oz. 172605 4 Oz. 172606

6 Oz. 8 Oz 12 Oz. 24 Oz. 32 Oz.

172607 172608 172609 172610 172611

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De Trabajo Pesado Con Gancho Acero Inox.

Cucharón de 53 cm.

172635

Tenedor • 53 cm.

172636

Batidor Manual Francés Mango de Nylon Resistente Altas Temperaturas, Alambre Grueso Acero Inox. Purés, etc.

25,4 cm.

172701 30,9 cm.

172702 35,2 cm.

172703 40,7 cm.

172704 45,72 cm.

172705 50.8cm.

172706

16 16

Batidor Alambre Fino Acero Inox. Cremas, etc.

25,4 cm.

30,48 cm.

35,5 cm.

40,7 cm.

45,5 cm.

172715 172716 172717 172718 172719

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Catálogo 2021 Pinzas-Espátulas-Otros

Tenazas Multiuso 24 cm.

30 cm.

40 cm.

172802 172803 172804 Trab.pesado 24 cm.

172806 Trab.pesado 30 cm.

172807 Trab.pesado 40 cm.

172808 Para hielo. 15,2 cm.

172809 Para spaghetti. 20,3 cm. 172810

Pinza 24cm mango color rojo Modelo: 4780940

Pinza 24cm

Espátulas 172811

mango color verde Modelo: 4780970

172812

mango color azul Modelo: 4780930

172813

Pinza 24cm

De Acero Inox.

Ranurada 36,2 cm.

172815 Sólida 36,2 cm. 172816 Mango plástico, sólida 19.7 x 7.6cm. 172818 Mango madera de 17,8 cm.

172819 48082 Espátula mango madera perforada.

19,7 x 7,6 cm 172820

Espátula Reposteria

Modelo: 24673/186. Hoja de acero inoxidable.

Mango polipropileno.

15.24 x 5.71 cm.

212806

Modelo: 24674/185. Hoja de acero inoxidable.

Mango polipropileno. 12.70 x 6.35 cm.

212811

212810

Modelo: 24676/186. Hoja de acero inoxidable.

Mango polipropileno. Medida 6" .

212818

212809

Espátula para Pastel/Pizza

Espátula para Reposteria

Modelo: 24681/180. Hoja de acero inoxidable.

Mango polipropileno. 25.40 cm.

212816

Espátula para Hamburguesa

Modelo: 24677/187. Hoja de acero inoxidable.

Mango polipropileno. 17.78 x 10.79 cm.

212812

Modelo: 24680/189. Hoja de acero inoxidable. Mango polipropileno. 22.86 x 7.62 cm.

212813

Modelo: 24686/180. Hoja de acero inoxidable.

Mango polipropileno.

212814

Modelo: 24681/182. Hoja de acero inoxidable.

Mango polipropileno. 30.48 cm.

Modelo: 29814/014. Hoja de acero inoxidable.

Mango polipropileno. 25.40 cm. Mango color negro 212808

Espátula para Fritura

Cortador de Pizza

Rallador de Queso

Modelo: 25110/180, acero inoxidable 4 lados.

212901

212819

Espátula para Fritura

Espátula de Alta Temperatura Uso pesado. Hasta 260 de temperatura.

De 24,5 cm. de largo.

172840 De 34,3 cm. de largo.

172841 De 41,91 cm. de largo.

172842

Espátula para Fritura

Modelo: 24672/185. Hoja de acero inoxidable.

Mango polipropileno. 12.70 x 10.16 cm.

Espátula para Hamburguesa

Modelo: 24670/184. 10.16 x 3.17 cm.

Normal de 24,4 cm. de largo.

172830 Normal de 34,6 cm. de largo.

172831 Forma de cuchara de 24,5 cm.

172833 Forma de cuchara de 34,6 cm.

172834 52116 forma de cuchara de 41,91cm 172835

Espátula para Hamburguesa

Hoja de acero inoxidable. Mango polipropileno.

Modelo: 24671/186. 15.24 cm.

212801 Modelo: 24671/188. 20.32 cm.

212802 Modelo: 24671/180. 25.40 cm.

212803 Modelo: 24671/182. 30.48 cm.

212804 Modelo: 24671/184. 35.56 cm.

212805

Espátula con Sierra

Espátulas Termoplasticas

Raspador

Modelo: 24687/080. Hoja de acero inoxidable.

Mango polipropileno. 10.16 x 15.24cm.

Modelo: 24679/189. Hoja de acero inoxidable.

Mango polipropileno. 22.86 x 7.62 cm.

212815

212817

Herramientas Manuales-Accesorios

Majador de Papas Manual De Acero Niquelado 45,72 cm largo

822959

Espumadera Perforada 30 cm.(vollrath) Espumadera 32.1 cm

172801 172800

Majador de Papas De ac. inox. • 38 x 12 x 11,5

Cuchara nylon alta temperatura resiste hasta 204°C No raya ni estropea las superficies. Evita la generación de bacterias

Cuchara nylon alta temp. blco.

Modelo: 4689815 / 30,5 cm 172651 Cuchara nylon alta temp. azul.

Modelo: 4689830 / 30,5 cm 172652 Cuchara nylon alta temp. rojo.

Modelo: 4689840 / 30,5 cm 172653 Cuchara nylon alta temp. amari.

Modelo: 4689850 / 30,5 cm 172654 Cuchara nylon alta temp. canel.

172655 Cuchara nylon alta temp. canel.

Modelo: 4689960 / 38,1 cm 172661 Modelo: 4689860 / 30,5 cm

Espátula Fibra de vidrio reforzada de nylon Negro 9999104

822907

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17 17

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Catálogo 2021 Herramientas Manuales-Accesorios

Rallador de Queso

Modelo 3199. Acero inoxidable.

2 superficies para rallar y 2 para rebanar.

Altura 22.9 cm.

En color blanco. Con manivela

822964

Pala para embolsar papa frita

292901

171513

Molde Redondo para Freir Huevos

Modelo: EGR - 6 Material antiadherente. Con sujetador de ac. inox.

Forma circular 6" de diámetro

Prensa para Hamburguesa Cromado • 12,1 cm. de diámetro

172902

99822901

Ablandador de Carne

Peso para Freir Carnes

Parte inferior con puntas marcadas tipo waffle, mango de madera. Acero Cromado

172903

Cuchara para Medir, 4 Piezas 1 Tbl 1 tsp 1/2 tsp 1/4 tsp

Para papas estilo frances 1,1 cm.

171510 1 cm.

171511 0,7 cm.

171512

Corta en 8 secciones iguales; tomates, limones, papas, naranjas, manzanas, etc.

Rebanador de Huevo Aluminio 172901

Modelo: FFB-1R 99820103 Controla la porción y evita que se quiebren Modelo: SLFFB001R 820145

Cortador de Papas

Seccionador de Frutas y Verduras Modelo: 700-4

Rallador Cilíndrico de Queso

Salero, Pimentero

Púas gruesas en un lado y finas en el otro.

13-1/4", Aluminio

172904

Aluminio De 1 qt.

De 2 qt De 4 qt.

Porta Comandas

Mortero

En ac. inox. Para ajos, especies, y cualquier ingrediente para triturar sin perder su sabor y olor original. Ancho 10 cm, altura 15.2 cm.

Modelo: 2524. 61cm.

Modelo: 2524. 91,4cm.

Modelo: 2524. 121,9cm.

172907 172908 172909

174401 174402 174403

292903

172915

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Jarra para Medir

Para cocina. • 7x9 cm. • De aluminio.

C / mango 822955 S / mango 822968

18 18

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Catálogo 2021

Abrelatas Manual

Pelador de Papas y Vegetales, Manual

Mod. OW358 Acero inoxidable.

Profundidad de la lámina 6.3 cm

822903

En acero inoxidable, americano.

Modelo 107SW , pequeño 432901 Modelo 407SW, mediano 432902 De pared 432903

Abrelatas de Mesa

Modelo AL020. Modelo estándar, longitud del eje 33cm

202905

Tabla para Picar Color Blanco.

30,5x45,7 cm.

38,1x50,8 cm.

45,7x61 cm.

172920 172921 172922

Tablas de Colores para Picar Medidas 38,1x 50,8 cm.

Azul Rojo Amarillo Verde

172925 172926 172927 172928

Termostatos Termómetro para superficie, parrilla.

6,3 cm Diametro.

Rango de temperatura de 100 ° a 600 ° F Mod.: 3210-08-1-E

333033

Termómetro para caramelos

6,3 cm Diametro.

15,2 cm de longitud del vástago Rango de temperatura de 200 ° a 400 °F Mod.: 322-01-1

Termómetro de bolsillo

Longitud: 46,6 cm Rango de temperatura de: 30 ° a 165 ° F Mod.: 2200-07-5

333035

Timer Mecánico

99823011

Timer Digital TIM-85D

99823012

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Termómetro infrarojo

Baterías AAA Rango de temperatura de: 76 ° a 932 ° F Mod.: 412-0-8

333030

333034

Termómetro para Frigorífico o Congelador

KIT termómetro

Incluye 3 sondas y 1 Estuche.Control efectivo y económico de la temperatura para el servicio de alimentos.

Mod.: 93013-K

Tubo de vidrio horizontal no tóxico Rango de temperatura de: - 40 a 80 ° F. Se cuelga, se coloca o se monta Mod.: 335-01-1

TIM-78

Pantalla digital LCD. Longitud: 10,1 cm.

Rango de temperatura de: -40 a 450 ° F Mod.: DPP800W

333032

333031

Termómetro de Enfriamiento

Termómetro de bolsillo

6,3 cm Diametro.

Pantalla digital LCD. Longitud: 12,1 cm.

Rango de temperatura de: -40 a 450 ° F Mod.: DFP450W-0-8

333040

KIT termómetro

Incluye el instrumento 20200 MFT y la sonda de conexión directa DuraNeedle 51337 - K. El instrumento MFT transmite temperaturas de forma inalámbrica a su dispositivo móvil a través de Bluetooth Low Energy Mod.: 92020

333037

333036

Termómetro Refrigerador/ Congelador -28 a 78 °F. Tamaño 3-1/2" x 1-1/8" TMT-RF4 99823003

Termómetro para carne 140 ~ 190 °F / -60 ~ 88 °C. Tamaño 2-3/4" x 2-1/8" TMT-RM1 99823006

Termómetro Refrigerador/Congelador -20 a 70 °F. Tamaño 3" diámetro TMT-RF3 99823002 -20 a 70 °F. Tamaño 2" TMT-RF2 99823015

Termómetro para carne 130 ~ 190 °F. Tamaño 2" diámetro TMT-MT2 99823007

19 19

Termómetro de bolsillo -40 a 180 °F. Tamaño 1" diámetro TMT-P2 99823004

Termómetro de bolsillo -40 a 450 °F / -40 a 230 °C. Tamaño LCD 1-1/4" TMT-DG4 99823005

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Catálogo 2021

Termómetro digital para carne -49 a 392 °F / -45 a 200 °C. Tamaño LCD 1-3/8" TMT-DG5 99823013

Termómetro Digital -40 a 150 °C. Tamaño LCD 16" TMT-DG1 99823001

Termómetro para superficie parrilla 150 ~ 700 °F. Tamaño 2-1/4" diámetro TMT-GS2 99823008

Termómetro instantaneo 0 ~ 220 °F. Tamaño 1-3/4" diámetro TMT-IR1 99823009

Termómetro para caramelo 100 ~ 400 °F. Tamaño 2" x 11-3/4" TMT-CDF4 99823010

Termómetro para horno 50 ~ 500 °F. Tamaño 3" TMT-OV3 99823014

Cuchillos Cuchillo para Deshuesar

Cuchillo de Cocina

Modelo: 24009/008. 20.32 cm. 213105

Cuchillo de Cocinero

213104

Modelo: 24007/007. 17.78 cm.

Modelo: 24011/008. 20.32 cm.

Modelo: 24011/010. 25.40 cm.

Cuchillo Mondador Punta Arriba Modelo: 24001/003. 7.62 cm. 213101

Cuchillo Mondador Punta Abajo

Modelo: 24002/003. 7.62 cm. 213102

Hacha de Cocinero

213112 213106

Modelo: 24018/109. 22.86 cm 213110

Cuchillo Carnicero

Modelo: 24020/005. 12.70 cm. 213111 Modelo: 24020/007. 17.78 cm. 213113

Chaira, Afilador

213108

Modelo: 24014/006. 15.24 cm.

Cuchillo para Sushi

Cuchillo para Pan

213103

Modelo: 24006/006. 15.24 cm.

Modelo: 24017/010. 25.40 cm. 213109

Cuchillo de Sierra para Jamón Modelo: 24012/010. 25.40 cm 213107

Conjunto de 6 Cuchillos

Conjunto de 10 Cuchillos

Modelo: 24099/021. Hoja de acero inoxidable. Mango Policarbonato.

1 – 23864/006 – Hacha 6”.

1 – 24000/103 – Cuchillo legumbres 3”.

1 – 24006/106 – Cuchillo deshuesador 6”.

1 – 24009/108 – Cuchillo pan 8”.

1 – 24010/106 – Cuchillo cocina 6”.

1 – 24011/108 – Cuchillo cocina 8”.

1 -24215/100 – Tenedor trinchante.

1 – 24641/008 – Chaira 8”.

1 – 25291/100 – Tijera trinchante 10”.

1 – Estuche de material sintético 213177

Modelo: 24099/020. Hoja de acero inoxidable. Mango Policarbonato.

1 - 24000/103 - Cuchillo Legumbre 3” 1 - 24010/106 - Cuchillo cocina 6” 1 – 24011/108 – Cuchillo cocina 8” 1 – 24015/100 – Tenedor Trinchante 1 – 24641/008 – Chaira 8”.

1 – Estuche de material sintético.

Cuchillo Legumbres / Ultra corte Modelo: 23851/003. 7.62 cm. 213171

213176 Tijera para Dividir Aves

Hoja de ace inox. Mango polipropileno.

25,40 cm.

213195

Cuchillo para Chef

Cuchillo para Carnicero

Modelo: 24420/080. Hoja de acero inoxidable. Mango polipropileno. 25.40 cm.

213160

Cuchillo para Deshuesar

Cuchillo para Aves

Modelo: 24600/085. Hoja de acero inoxidable. Mango polipropileno. 12.70 cm

213162

Cuchillo para Deshuesar

Hoja de acero inoxidable. Mango polipropileno.

Mod: 24604/016. Color Azul. 15.24 cm.

213164 Mod: 24604/056. Color Amarillo. 15.24 cm. 213165 Mod: 24604/086. Color Blanco. 15.24 cm. 213166

Modelo: 24511/085. Hoja de acero inoxidable. Mango polipropileno. 12.70 cm.

213161

Cuchillo para Deshuesar/flexible

Modelo: 24603/086. Hoja de acero inoxidable. Mango polipropileno. 15.24 cm .

213168

Cuchillo para Deshuesar Aves

Modelo: 24601/085. Hoja de acero inoxidable. Mango polipropileno. 12.70 cm.

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213163

Cuchillo para Despellejar

Hoja de acero inoxidable. Mango polipropileno.

Modelo: 24610/082. 30.48 cm 213125

20 20

Hoja de acero inoxidable. Mango polipropileno.

Modelo: 24609/016. Color Azul. 15.24 cm.

Modelo: 24609/056. Color Amarillo. 15.24 cm.

Modelo: 24609/086. Color Blanco. 15.24 cm.

Modelo: 24609/018. Color Azul. 20.32 cm.

Modelo: 24609/058. Color Amarillo. 20.32 cm.

Modelo: 24609/088. Color Blanco. 20.32 cm.

Modelo: 24609/010. Color Azul. 25.40 cm.

Modelo: 24609/050. Color Amarillo. 25.40 cm.

Modelo: 24609/080. Color Blanco. 25.40 cm.

Modelo: 24609/012. Color Azul. 30.48 cm.

Modelo: 24609/052. Color Amarillo. 30.48 cm.

Modelo: 24609/082. Color Blanco. 30.48 cm Modelo: 24609/020. Color Verde. 25.40 cm

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213141 213142 213143 213144 213145 213146 213147 213148 213149 213150 213151 213152 213158

Catálogo 2021

Cuchillo Mondador

Cuchillo para Carne

Modelo: 24611/080. Hoja de acero inoxidable.

Hoja de acero inoxidable. Mango polipropileno. Mango polipropileno. 25.40 cm.

213126 Modelo: 24607/088. 20.32 cm. 213121 Modelo: 24607/080. 25.40 cm 213122

Cuchillo para Carne

Modelo: 24626/083. Hoja de acero inoxidable. Mango polipropileno. 7.62 cm

213136

Cuchillo para Despellejar

Modelo: 24606/086. Hoja de acero inoxidable.

Mango polipropileno. 15.24 cm.

213167

Cuchillo de Sierra para Jamon

Hacha para Carnicero

Modelo: 24624/186. Hoja de acero inoxidable.Modelo: 24627/080. Hoja de acero inoxidable.

Mango polipropileno. 25.40 cm.

213134 Mango polipropileno. 15.24 cm.

Modelo: 24627/082. Hoja de acero inoxidable.

213127 Cuchillo para Despellejar Mango polipropileno. 30.48 cm.

213131 Hoja de acero inoxidable. Mango polipropileno.

Modelo: 24627/188. Hoja de acero inoxidable.

Modelo: 24610/088. 20.32 cm.

213123 Chaira, Afilador Mango polipropileno. 20.32 cm.

213132 Modelo: 24610/080. 25.40 cm 213124 Modelo: 24640/080. 25.40 cm.

Modelo: 24610/082. 30.48 cm 213125 213128

Cuchillo Carnicero/ Fileteador

Modelo: 24646/087. Hoja de acero inoxidable.

Mango polipropileno. 29.50 cm.

213133

Cuchillo para asado/ Chuletero

Cuchillo Asado

Modelo: 21109/074. Polywood.

Modelo: 23360/305 Mango de polipropileno

213184

213185

Set de cucharas asado (6 Und.) Modelo: 21103/670 Mango de Polywood

213198

Tenedor para asado/ Chuletero

Tenedor mesa

Modelo: 21110/070. Polywood.

Modelo: 23362/000 Mango de polipropileno

Cuchara mesa Modelo: 23363/000 Mango de polipropileno

213187

Tenedor de Mesa

213183

213186

Set de tenedores asado (3 Und.)

Tenedor para asado / Jumbo

Modelo: 23362/300 Mango de polipropileno

Modelo: 21136/070. Polywood.

213188

213193

Cuchillo Pescadero 2900

Cuchillo Carnicero 2900

Hoja de acero inoxidable. Medida 32 cm Modelo: 297100 Amarillo 2131145 Modelo: 297123 Azul 2131146 Modelo: 297125 Negro 2131147

Hoja de acero inoxidable. Medida 30 cm Modelo: 296925 Negro 2131142

Cuchillo Mondador Riviera

Hoja de acero inoxidable. Medida 10 cm Modelo: 230200 2131101

(set 6 unid.)

Modelo: 21102/670 . Polywood. 213196

Cuchillo flexible Salmón / Fileteador 2900

Hachuela 2900

Hoja de acero inoxidable. Medida 4mm espesor - 25 cm logitud Modelo: 296325 2131140

Pinza de emplatar

Modelo: 606200. Acero inoxidable 30 cm

Hoja de acero inoxidable. Medida 30 cm Modelo: 293300 Amarillo 2131138 Modelo: 293323 Azul 2131139

2131165

Corta Queso

Modelo: 613700. Acero inoxidable 12cm

2131154

Set de cuchillos para escuelas

ventas@equindeca.com ventas@equindeca.com

690400 Bolsa Cuchillos 8 pzas. / 8 pc. Knife Roll Bag

2131173

784901 Tijeras Cocina / Kitchen Scissors 19,5 cm 180500 Mondador Negro / Paring Knife Black 8,5 cm.

294125 Deshuesador Negro/ Boning Knife Black 16 cm

2131174 2131171 2131134

21 21

Guantes de protección

Guantes de protección. Acero inoxidable 615100 Talla XS 23 cm 2131161 615200 Talla S 24 cm 2131162 615300 Talla M 25 cm 2131163 615400 Talla L 27 cm 2131164

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Catálogo 2021 Bandejas Bandejas 1/4GN 1/4 Bandeja de 6,5cm. Prof 1,7 lts 1/4 Bandeja de 10cm. Prof 2,8 lts 1/4 Bandeja de 15cm. Prof 4,3 lts

Super Pan II Acero Inox. 18-8 tipo 304 Calibre 24 (.7mm)

esquina reinforcer exclusividad de vollrath soporta mucho mas impactos que las fuentes comunes, diseño anti-atascos, esquinas interiores redondeadas. Bandeja Full size: 52,7 cm. X 32,4 cm.

Bandejas 1/6GN

Bandejas 1GN Bandeja de 3,5cm. Prof. 3,7 lts.

Bandeja de 6,5cm. Prof. 7,9 lts.

Bandeja de 10cm. Prof. 13,3 lts.

Bandeja de 15cm. Prof. 19,9 lts.

Bandeja perforada de 4cm. Prof.

Bandeja perforada de 6,5cm. Prof.

Bandeja perforada de 10cm. Prof.

Bandeja perforada de 15cm. Prof.

173201 173202 173203 173204 173271 173272 173273 173274

1/2 Bandeja de 3,5cm. Prof. 2 lts

173211

Bandejas 1/2GN

1/2 Bandeja de 6,4cm. Prof. 4,3 lts 1/2 Bandeja de 10cm. Prof. 6,3 lts 1/2 Bandeja de 15cm. Prof. 9,5 lts 1/2 Bandeja de larga 6,5cm. Prof. 3,6 lts 1/2 Bandeja de larga 10cm. Prof. 5,7 lts 1/2 Bandeja de larga 15cm. Prof. 8,2 lts

173212 173213 173214 173215 173216 173217

1/3 Bandeja de 3,5cm. Prof. 1,2 lts.

1/3 Bandeja de 6,5cm. Prof. 2,5 lts.

1/3 Bandeja de 10cm. Prof. 3,9 lts.

1/3 Bandeja de 15cm. Prof. 5,8 lts.

173221 173222 173223 173224

Bandejas 1/3GN

a

Fuente Base para Bandejas

Bandeja de Agua Base para Chafer, 1/1GN 1732505

Bandeja Dividida

Bandeja 1/4GN, Dividida, Acero Inox. 1732502

1/6 Bandeja de 6,5cm. Prof 1,1 lts 1/6 Bandeja de 10cm. Prof 1,7 lts 1/6 Bandeja de 15cm. Prof 2,5 lts

Bandejas 2/3GN 2/3 Bandeja de 3,5cm. Prof 5,3 lts 2/3 Bandeja de 6,5cm. Prof 5,3 lts 2/3 Bandeja de 10cm. Prof 8,8 lts

Bandejas 1/9GN 1/9 Bandeja de 10cm. Prof 1 lts 1/9 Bandeja de 6,5cm. Prof 0,6 lts

173231 173232 173233 173241 173242 173243 173261 173262 173263 173251 173252

b

Bandejas Superpan Supershapes.

Bandeja SuperPan, Estilo Riñon, 5.1qt Bandeja SuperPan, Estilo Wild Pan, 3.7qt Bandeja SuperPan, Estilo Ovalada, 4.8qt Bandeja Supershapes 2 Band. Ovalada Bandeja Super Shape Bandeja Super Shape Exagonal Bandeja Super Shape Exagonal 1/2 Bandeja Super Shape Ovalada

1732601 Bandeja 1732602 Bandeja 1732603 Bandeja 1732604 Bandeja 1732605 1732606 1732607 1732608

Super Super Super Super

Shape Ovalada de 1/2 Shape 1/3 Ovalada Shape Larga Shot

1732609 1732610 1732611 1732612

Barras Divisoras Barra Divisora 32cm 1732503 Barra Divisora 52cm 1732504

Tapas y Accesorios Bandejas Plásticas para Alta Temperatura.

Bandeja Plástica, Alta Temp, 6.35 Prof 1732200 Bandeja Plástica, Atla Temp, 10.16 Prof 1732201 1/2 Band. Plástica. Alta Temp 10cm, Prof 1732202 1/3 Band. Plástica. Alta Temp 10.13 cm 1732203 1/4 Band Plástica. Alta Temp 10.13cm 1732204 1/6 Band Plástica. Alta Temp 10.13cm 1732205 Bandejas Plásticas para Baja Temperatura.

Bandeja Plástica, Baja Temp, 15cm. Prof 1732221 1/2 Band Plástica, Baja Temp, 10.13cm 1732222 1/3 Band Plástica, Baja Temp 15.24cm 1732223 1/4 Band Plástica, Baja Temp 15.24cm 1732224 1/6 Bnad Plástica, Baja Temp 15.24cm 1732225

Fondos Falsos para Alta Temperatura.

Fondo Falso full band. Baja Temp, Fondo Falso, Atla Temp, 1/2 Band Fondo Falso, Atla Temp, 1/3 Band Fondo Falso, Atla Temp, 1/4 Band Fondo Falso, Atla Temp, 1/6 Band

Fondos Falsos para Baja Temperatura.

Fondo Falso full band. Baja Temp, Fondo Falso, Baja Temp, 1/2 Band Fondo Falso, Baja Temp, 1/3 Band Fondo Falso, Baja Temp, 1/4 Band Fondo Falso, Baja Temp, 1/6 Band

ventas@equindeca.com ventas@equindeca.com

1732241 1732242 1732243 1732244 1732245

1732251 1732252 1732253 1732254 1732255

Tapa Plástica para Bandeja de Alta Temperatura Tapa Plástica para bandeja Alta Temp.

Tapa Plástica para 1/2 Bandeja Alta Temp.

Tapa Plástica 1/3 de bandeja Alta Temp.

Tapa Plástica 1/4 de bandeja Alta Temp.

Tapa Plástica 1/6 de bandeja Alta Temp.

1/3 Bandeja 10cm. Prof, Baja Temperatura 1/6 Band. Plástica, Baja Temperatura 10.16 cm 1/9 Band. Baja Temperatura 6.5 cm 1/9 Band. Baja Temperatura 10 cm 1/2 Band. Plástica Baja Temperatura 15.2 cm

1732226 1732227 1732228 1732229 1732230

Tapas de Acero Inox.

Cubierta con Haladera, 1/1GN, Acero Inox Cubierta con Bisagras, 1/1GN, Acero Inox Cubierta Plana, 1/1GN, Acero Inox, Reforzada Cubierta Plana, 1/2GN, Acero Inox, Reforzada Cubierta Plana, 1/3GN, Acero Inox, Reforzada Cubierta Plana, 1/4GN, Acero Inox, Reforzada Cubierta Plana, 1/6GN, Acero Inox, Reforzada

22 22

1732211 1732212 1732213 1732214 1732215

1732304 1732305 1732306 1732314 1732324 1732333 1732342

Tapa Plástica para Bandeja de Baja Temperatura Tapa Plástica bandeja de baja temp.

1732231 Tapa Plástica 1/2 bandeja baja temp. 1732232 Tapa Plástica 1/3 bandeja baja temp. 1732233 Tapa Plástica 1/4 bandeja baja temp. 1732234 Tapa Plástica 1/6 bandeja baja temp. 1732235 Tapa plástica ranurada 1/1 baja temp. 1732236 Tapa plástica ranurada 1/2 baja temp. 1732237 Tapa plástica ranurada 1/3 baja temp. 1732238

Tapas Plásticas

Tapa plástica de polietileno de baja densidad Cubierta Plana, 1/1GN, Polietileno Cubierta Plana, 1/2GN, Polietileno Cubierta Plana, 1/3GN, Polietileno Cubierta Plana, 1/4GN, Polietileno Cubierta Plana, 1/6GN, Polietileno Cubierta Plana, 1/9GN, Polietileno

1732404 1732414 1732424 1732433 1732442 1732451

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Catálogo 2021

Bandejas Bandeja ace.inox.1/1gn.6.5cm.prof.apilable Bandeja ace.inox.1/1gn.10cm.prof.apilable Bandeja ace.inox.1/1gn.15cm.prof.apilable Bandeja ace.inox.1/1gn.20cm.prof.apilable

203201 203202 203203 203204

Bandeja policarbonato 1/1gn.20cm.prof.apila 1/2 Bandeja policarbonato 6.5cm.prof.apilab 1/2 Bandeja policarbonato 10cm.prof.apilabl 1/2 Bandeja policarbonato 15cm.prof.apilabl 1/2 Bandeja policarbonato 20cm.prof.apilabl 1/3 Bandeja policarbonato 6.5cm.prof.apilab 1/3 Bandeja policarbonato 10cm.prof.apilabl 1/3 Bandeja policarbonato 15cm.prof.apilabl 1/3 Bandeja policarbonato 20cm.prof.apilabl 1/4 Bandeja policarbonato 6.5cm.prof.apilab 1/4 Bandeja policarbonato 10cm.prof.apilabl 1/4 Bandeja policarbonato 15cm.prof.apilabl 1/4 Bandeja policarbonato 20cm.prof.apilabl 1/6 Bandeja policarbonato 6.5cm.prof.apilab 1/6 Bandeja policarbonato 10cm.prof.apilabl 1/6 Bandeja policarbonato 15cm.prof.apilabl 1/6 Bandeja policarbonato 20cm.prof.apilabl

203220 203221 203221 203221 203221 203222 203222 203222 203222 203223 203223 203223 203223 203224 203224 203224 203224

1/2 Bandeja ace.inox.6.5cm.prof.apilable 1/2 Bandeja ace.inox.10cm.prof.apilable 1/2 Bandeja ace.inox.15cm.prof.apilable 1/2 Bandeja ace.inox.20cm.prof.apilable 1/3 Bandeja ace.inox.6.5cm.prof.apilable 1/3 Bandeja ace.inox.10cm.prof.apilable 1/3 Bandeja ace.inox.15cm.prof.apilable 1/3 Bandeja ace.inox.20cm.prof.apilable 1/4 Bandeja ace.inox.6.5cm.prof.apilable 1/4 Bandeja ace.inox.10cm.prof.apilable 1/4 Bandeja ace.inox.15cm.prof.apilable 1/4 Bandeja ace.inox.20cm.prof.apilable 1/6 Bandeja ace.inox.6.5cm.prof.apilable 1/6 Bandeja ace.inox.10cm.prof.apilable 1/6 Bandeja ace.inox.15cm.prof.apilable 1/6 Bandeja ace.inox.20cm.prof.apilable 1/9 Bandeja ace.inox.6.5cm.prof.apilable

203211 203212 203213 203214 203221 203222 203223 203224 203231 203232 203233 203234 203241 203242 203243 203244 203251

1/9 Bandeja policarbonato 6.4cm.prof.apilab 1/9 Bandeja policarbonato 10cm.prof.apilabl Tapa plana policarbonato 2/1gn.

Tapa plana policarbonato 1/1gn.

Tapa plana policarbonato 1/2gn.

Tapa plana policarbonato 1/3gn.

Tapa plana policarbonato 1/4gn.

Tapa plana policarbonato 1/6gn.

Tapa plana policarbonato 1/9gn.

Bandeja para exhibidores 4.75lts. capacidad Bandeja para exhibidor de 5 lts. de capacid Bandeja exhibidor helado 7lts.(36x16.5x15cm Bandeja para exhibidor de 12lts. de capacid

203225 203225 203228 203228 203228 203228 203228 203228 203228 208001 208002 208003 208004

1/9 Bandeja ace.inox.10cm.prof.apilable 2/3 Bandeja ace.inox.6.5cm.prof.apilable 2/3 Bandeja ace.inox.10cm.prof.apilable 2/3 Bandeja ace.inox.15cm.prof.apilable 2/3 Bandeja ace.inox.20cm.prof.apilable Bandeja ace.inox.1/1gn.2cm.prof.perforada Bandeja ace.inox.1/1gn.4cm.prof.perforada Bandeja ace.inox.1/1gn.6.5cm.prof.perforada Bandeja ace.inox.1/1gn.10cm.prof.perforada Bandeja ace.inox.1/1gn.15cm.prof.perforada Bandeja ace.inox.1/1gn.20cm.prof.perforada Bandeja ace.inox.1/1gn.4cm.prof.apilable 1/2 Bandeja ace.inox.4cm.prof.

1/3 Bandeja ace.inox.4cm.prof.

Bandeja policarbonato 1/1gn.6.5cm.prof.apil Bandeja policarbonato 1/1gn.10cm.prof.apila Bandeja policarbonato 1/1gn.15cm.prof.apila

203252 203261 203262 203263 203264 203281 203282 203283 203284 203285 203286 203210 203211 203212 203220 203220 203220

Samobares y otros

Accesorios Sujetadores para Tapas

Se coloca y se desarma fácilmente en la base del chafer Mejora la exhibición y presentación.

Brazo Sujetador de Tapa Samobar Largo

1732500

Brazo Sujetador de Tapa Samobar Corto

1732501

Samobares y otros INDUCCION

Chafer Trimline

Chafer Orion, Acero Inox

Redondo. Capacidad de 6 litros. 173411

Disponible con tapa sólida y tapa de vidrio.

Apilable. Estándar con bandeja GN. de 6,4 cm.

Prof. Y 8,3 lts.

173415 Sin bandeja para realizar combinaciones.

173416

Calentador de Platos De sobremesa. Modelo DW 110.·Placas en aleación especial para óptimo

Chafer

Transportadores de Samobares

Plástico. Almacena o transporta 1 chafers Medidas exteriores: 68,6 x 43,2 x 31,8 cm.

Mod.: SLRCF001 capacidad de 7.5 litros. y 6.5 cm de profundidad.

823401

173435

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Chafers de Inducción Intrigue Construcción de acero inoxidable 18-8 brillante.

Modelo: 46120. 5,8 L. tope solido.

173425 Modelo: 46125. 5,8 L. tope de cristal.

173426

mantenimiento de temperatura. 15 minutos de precalentamiento para 45 minutos de mantenimiento en temperatura. Tiradores termo protectores.

Termostato de regulación, Piloto de control. 10 placas calentadoras.

Potencia: 1,3 Kw. Peso: 25 kg. ·Medidas exteriores: 40 x 21,5 x 47,5 cm.

563401

23 23

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Catálogo 2021 Baño María

Olla Baño María

Eléctrica. Modelo Colonial. Para sopas, buffet. Color negro • Tapa con visagra.

Modelo de 11 Qt.. de cap.

Modelo de 7 Qt. de cap.

173505 173506

Calentador Eléctrico de Chafer Switch de 2 posiciones: 120 y 275 watts.

173436 Switch de 2 posiciones: 220 173439 Mechero Recipiente para alcohol 8oz.

173437

Chafer Mod.: 46255 Medidas 25 "x 17-1 / 2" x 18-1 / 2"

173409

Utensilios para Banquetes

Espátula Corta Queso / Torta

Utensilios para Banquetes Mango hueco, acabado brillante.

Espátula Perforada 36 cm.

Espátula Triangular para torta• pie, 28 cm.

Corta queso, torta • pie, 28 cm.

Cuchara Sólida Para servir • 29,5 Cuchillo Rebanador 35 cm. • 22,9 cm. la hoja Cucharón con Pico Cucharón con pico 1 oz.

173704 173705

173706 Cuchara Salsas salsas 1 oz. salsas 1/2 oz.

173708 173713

Tenaza de Acero Inoxidable 173715 173716

para cangrejos o langostas,

823754

173710

Dispensador de Palillos Molino para Pimiento

Madera color roble para servicio a la mesa De 12” 99823414 De 8” 99823412 De 10” 99823413

Modelo ALTD5PL. Plástico. 11,4 cm. de altura.

823755

Servidor Utilitario Triple

Giratorio con tapas • Pocillo de acero Inox. de 295 ml. c/u 173720

Pocillos de repuesto

173721

Servilleteros

De ac. inox. • Acabado brillante • 8,9x11,4 cm.

Recoge Migas

Modelo TC896. Oro anonizado aluminio.

Profundidad de 15.2 cm.

823756

823702

Tapaplatos

Jarras - Cafeteras

Tapa Platos, Acero Inox De 23,8 a 24,4 cm. de diám.

Porta Sobres Azúcar En acrílico transparente, 8,9 x 6,3 x 5,4 cm.

823701

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Base para Sobres de Azúcar y Condimentos De de alambre cromado

823757

173801 De 25,4 a 25,7 cm. de diám.

173802 De 26,7 a 27 cm. de diám.

173803

24 24

Jarras Térmicas

Para bebidas calientes y frías. Con tres indicadores de colores (café, té, etc.) • Material plástico resistente al impacto con aspecto de porcelana Capacidad de 591 ml.-20oz.

173902 Capacidad de 1242 ml.-42oz.

173903 Capacidad de 1892 ml.-64oz.

173904

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Catálogo 2021

Jarra de Café

Capacidad 2 litros.

De ac. inox. brillante.

10 onz. • 296 ml. •11,4 cm. alto 16 onz. • 473 ml. • 14 cm. alto 5 onz. · 8.9 cm. alto

Salseras

173910 173911 173912 173913

Jarra para Bebidas

Construido en acero inoxidable.

Para salsas, y salsas de ensaladas.

Capacidad 3 oz.

99823911 Capacidad 5 oz.

99823912 Capacidad: 8 oz.

99823913

Jarra para Bebidas De ac. inox. • 1,9 lts.

173915

De ac. inox. • 2 lts.

173914

Bandejas y Charoles

Jarra Lechera

Charoles Ovalados

99822943 99822942 998229143 998229144 998229145

14 onz.

20 onz.

33 onz.

50 onz.

66 onz.

Charol 54 x 34,3 Charol 46 x 29,4

Dispensador de Miel

Modelo. GLTWSY006 Capacidad 6oz.

Charoles Redondos

De acero inox.

De 30,3 cm. de diam.

De 35 cm. de diám.

De 40,5 cm. de diám.

174036 174037

824211

Modelo. GLTWSY014 Capacidad 14oz.

174040 174041 174042

824212

Bandejas para Fast Food

Charoles Rectangulares De acero inox.

Rectangular 31.8 x 43.3 acero

174045

Rectangular 29.5 x 43.5 acero

174046

Bandejas Estriadas Filo dorado. Rectangular. Medidas:46.3 x 31.3 cm.

Filo dorado.

Redonda. Diám. 35.7 cm.

174050

174051

De polipropileno.. Para comidas rápidas • bordes reforzados • esquinas moldeadas para que no se peguen • superficie texturizada para que no se resbalen Rojo 30,5 x 40,6 174001 Almendra 30,5 x 40,6 174002 Lacre 35,6 x 45,7 174003 Gris 35,6 x 45,7 174004 Almendra 35,6 x 45,7 174005 Rojo 35,6 x 45,7 174006 Azul Cobalto 35,6 x 45,7 174007

Charol de Corcho Rectangular. 35.6 x 45.7 cm. Color café Rectangular. 38.1 x 50.8 Color café Rectangular. 50.8 x 63.5 Color café Redondo, diám. 35.6cm. Color café Redondo, diám. 40.6cm. Color café Redondo diám. 28 cm. Color café

174020 174021 174022 174023 174024 174025

Bandejas CAMTRAY

De Fibra de vidrio de alto impacto. Bordes reforzados de aluminio. Todo propósito.

Colores opcionales bajo importación para personalizar su local.

Rojo insigne (510) 36 x 46 264001 Oreo térreo (514) 36 x 46 264002 Amarillo camafeo 36 x 46 264003 Oreo térreo (514) 38 x 51,5 264004 Amarillo camafeo 38 x 51,5 264005

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Charol de Fibra de Vidrio Superficie antideslizante.

Ovalado, 49,2 x 63,5 Ovalado, 56,5 x 68,8 Redondo, diám. 28 cm.

Redondo, diám. 35,5 cm.

Redondo, diám. 40,5 cm.

264021 264022 264025 264026 264027

25 25

Charol de Fibra de Vidrio Superficie antideslizante Rectangular 30,8 x 41,7 Rectangular 35,5 x 45,7 Rectangular 65,3 x 45,2 Rectangular 37.8 x 50.4

264011 264012 264013 264014

Charol de Polipropileno Superficie antideslizante Diám. 28 cm.

264035 Diám. 35.5 cm.

264036 Diám. 40.5 cm.

264037

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Catálogo 2021

Charol

Charol

Charol

Charol

Modelo: PLST1418BR. Rectangular antides.

Café. 35,56x45,72 cm.

824012

Modelo: PLST2700BR. Ovalado antides.

Marron. 55,88 x 68,58 cm.

824013

Modelo: PLST1400BR. Charol redondo Antides. 35,56cm. Café 824032 Modelo: PLST1600BR. Charol redondo Antides. 40,64cm. Café 824033

Modelo: PLRT012CK. Charol redondo.

30,48cm 824020 Modelo: PLRT014CK. Charol redondo.

35,56cm 824021 Modelo: PLRT016CK. Charol redondo.

40,64cm 824022

Cubertería - Accesorios

Modelo NEW RIM

Acero: 18-10.

Cucharita, tamaño Americano Cucharita, tamaño Europeo Cuchara ovalada sopa Cuchara redonda consomé Cuchara té helado Cucharita expresso Cuchara servicio Tenedor postre/entrada Tenedor Cena Tenedor ostra/cocktail Tenedor pescado

2241100 2241101 2241102 2241103 2241104 2241105 2241106

Tenedor postre/entrada 2241107 Tenedor cena 2241108 Tenedor ostra/cocktail 2241109 Tenedor pescado 2241110 Cuchillo cena mango solido 2241111 Cuchillo postre/entrada 2241113 Cuchillo mantequilla 2241114 Cuchillo pescado 2241116 Cuchillo carne 2241117

2241300 2241301 2241302 2241303 2241304 2241305 2241306

Tenedor postre/entrada 2241307 Tenedor cena 2241308 Tenedor ostra/cocktail 2241309 Tenedor pescado 2241310 Cuchillo cena mango solido 2241311 Cuchillo postre/entrada 2241313 Cuchillo mantequilla 2241314 Cuchillo pescado 2241316 Cuchillo carne 2241317

Modelo QUANTUM

Acero: 18-10. Estilo Europeo.

Cucharita tamaño Americano Cucharita, tamaño europeo Cuchara ovalada sopa/postre Cuchara redonda consome Cuchara té helado Cucharita expreso Cuchara servicio

Modelo REFLECCTION

Acero: 18-10. Estilo Europeo.

Cucharita tamaño Americano Cucharita, tamaño europeo Cuchara ovalada sopa/postre Cuchara redonda consome Cuchara té helado Cucharita expreso Cuchara servicio

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Cuchillo de cena Cuchillo postre/entrada Cuchillo mantequilla Pala mantequilla Cuchillo pescado Cuchillo carne Cuchara redonda sopa Tenedor de ensalada Tenedor caracoles

2241800 2241801 2241802 2241803 2241804 2241805 2241806 2241807 2241808 2241809 2241810

2241200 2241201 2241202 2241203 2241204 2241205 2241206

Tenedor postre/entrada Tenedor cena Tenedor ostra/cocktail Tenedor pescado Cuchillo cena mango solido Cuchillo postre/entrada Cuchillo mantequilla Pala mantequilla Cuchillo pescado

2241207 2241208 2241209 2241210 2241211 2241213 2241214 2241215 2241216

2241400 2241401 2241402 2241403 2241404 2241405 2241406

Tenedor postre/entrada Tenedor cena Tenedor ostra/cocktail Tenedor pescado Cuchillo cena mango solido Cuchillo postre/entrada Cuchillo mantequilla Pala mantequilla Cuchillo pescado

2241407 2241408 2241409 2241410 2241411 2241413 2241414 2241415 2241416

Modelo BELLINI/ SAN'T ANDREA

Acero: 18-10. Estilo Europeo.

Cucharita tamaño Americano Cucharita, tamaño europeo Cuchara ovalada sopa/postre Cuchara redonda consome Cuchara té helado Cucharita expreso Cuchara servicio

Modelo PUCCINI

Acero: 18-10. Estilo Europeo.

Cucharita tamaño Americano Cucharita, tamaño europeo Cuchara ovalada sopa/postre Cuchara redonda consome Cuchara té helado Cucharita expreso Cuchara servicio

26 26

2241811 2241813 2241814 2241815 2241816 2241817 2241819 2241820 2241821

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Catálogo 2021

Modelo APEX

Acero: 18-10. Estilo Europeo.

Cucharita tamaño Americano Cucharita, tamaño europeo Cuchara ovalada sopa/postre Cuchara redonda consome Cuchara té helado Cucharita expreso Cuchara servicio

2241500 2241501 2241502 2241503 2241504 2241505 2241506

Tenedor postre/entrada Tenedor cena Tenedor ostra/cocktail Tenedor pescado Cuchillo cena mango solido Cuchillo postre/entrada Cuchillo mantequilla Cuchillo pescado Cuchillo carne

2241507 2241508 2241509 2241510 2241511 2241513 2241514 2241516 2241517

Modelo MERCURY

Acero: 18-10. Estilo Europeo.

Cucharita tamaño Americano Cuchara ovalada sopa/postre Cuchara redonda consome Cuchara té helado Cuchara servicio

2241600 2241602 2241603 2241604 2241606

Tenedor postre/entrada Tenedor cena Tenedor ostra/cocktail Cuchillo cena mango solido Cuchillo mantequilla

2241607 2241608 2241609 2241611 2241614

LINEA COSMOS Cucharas

Modelo BARCELONA

Acero: 18-0. Estilo Europeo.

Cucharita tamaño Americano Cuchara ovalada sopa/postre Cuchara redonda consome Cuchara té helado Cucharita expreso Cuchara servicio

2241700 2241702 2241703 2241704 2241705 2241706

Tenedor postre/entrada Tenedor cena Tenedor ostra/cocktail Cuchillo cena mango solido Cuchillo postre/entrada Pala mantequilla

2241707 2241708 2241709 2241711 2241713 2241715

Tamaño Americano Tamaño Europeo Ovalada Sopa/Postre Café Expreso Postre

Tenedores

Cena Postre Pastel

2141100 2141101 2141102 2141103 2141104 2141108 2141109 2141110

Cuchillos Cena (Mango Sólido) Postre Carne

2141111 2141112 2141113

Canastilla de Plástico

Canastilla de Plástico

Soporte para Cubiertos

Caja Plástica para Cubertería gris 824111 negro 824110

De ac. inox. con patas de goma Capacidad para 6 cilindros 204102 Cilindros de acero inox.

204103 Cilindros plásticos 204104

Tipo mimbre Forma ovalada • Negro con borde dorado • 23 x 16 cm. 174101 Forma oblonga • Color natural • 23x9 cm. 174102 Forma oblonga • Negro con borde dorado • 23 x 7,6 cm. 174103

Tipo mimbre Canastilla de plástico ovalada • 27,9 x 17,8 x 8,9 cm.

824101 Canastilla plástica rectangular • 30,5 x 22,8 x 7,6 cm 824104 Canastilla de plástico oblonga • 20,9 x 10,7 x 5 cm.

824106 Canastilla de plástico ovalada • 23,5 x 17,7 x 5,7 cm.

824107 Canastilla Polypropileno-haladera rectangular • 30,5 x 20,3 x 7,6 cm.

824102 Canastilla Polypropileno cuadrada • 33 x 33 x 11,5 cm.

824103

Contenedor para Cubiertos

Plásticos. 8 servicios.

43,5 x 19,6 x 17,1

171730

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27 27

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Catálogo 2021 Cristalería - Accesorios h= altura ø= díametro

Línea Cabernet

Una gama que respeta y realza los vinos. Elegante, sobria y auténtica. Que permite la degustación de una amplia gama de vinos. Copas con gran transparencia que permite admirar el vino. El corte en frío del borde resulta agradable al contacto con los labios. . Su tamaño sobredimensionado se adapta fácilmente a la forma de la mano.

Copa Tulipe

Copa coñac / brandy 41 cl. – 13-3/4 oz.

25 cl. – 8 1/4 oz. h= 18 cm. ø= 7.2 cm.

2342741

h= 12.9 cm. ø= 9.5 cm.

2342742

Copa redonda

Copa Flauta

Copa Tulipe

Copa Tulipe

35 cl – 11 3/4oz oz. h= 20 cm.

70 cl. – 23 1/2oz. h= 22.1 cm. ø= 11.5 cm.

16 cl. – 5-1/4 oz. h= 22.5 ø= 7 cm.

15 3/4 oz h= 22 cm. ø= 9 cm.

2342756

2342770

2342743

2342775

Línea Ballon Línea Ballon

Copas elegantes y resistentes, variedad de tamaños adaptables perfectamente a cualquier uso.

Poseen una resistencia térmica de más de 135°C.

Copa Cocktail Verre 5 oz.

2342777

Copa cocktail Copa redonda

30 cl. – 10 oz. h= 18.8 cm. ø= 12 cm.

35 cl – 11 3/4 oz. h= 18.2 cm. ø= 9.1 cm.

2342773

Copa redonda

Copa redonda

47 cl. – 15 3/4 oz 58 cl. – 19 1/2 oz. h= 19.6 cm. h= 21 cm. ø= 10 cm. ø= 10.6 cm.

2342752

Copa multiusos 40 cl. – 13 1/2 oz. h= 16.7 cm. ø= 8.1 cm.

2342771

2342754

2342753

Copa Ballon

Copa Ballon

19 cl. – 6 1/4 oz. h= 12.9 cm. ø= 7.6 cm.

25 cl. – 8 1/4 oz. h= 13.8 cm. ø= 8.3 cm.

2342802

2342801

Copa flauta Ballon

17 cl. – 5 3/4 oz. h= 17 cm. ø= 5 cm.

2342803

Normandie

Copa Martini

Copa Cocktail Copa Vino

Copa Vino

Copa Flauta

Pulgadas 6¾" Pulgadas 7⅝" Pulgadas 8" Pulgadas 8⅝" Pulgadas 8⅞" 7 oz. 2342835 24oz. 2342836 12oz. 2342831 16oz. 2342832 6 1/4 oz. 2342834

Normandie Copas Super Copa Resistentes.

24 cl. – 8 oz.

Copas Elegantes y h= 16.2 cm.

Resistentes. ø= 7.4 cm.

Aptas para Vino.

2342813

Copa Princesa Flauta

10 cl. – 3 1/4 oz. h= 16.4 cm. ø= 4.7 cm.

2342710

Copa Princesa Cerveza

31 cl. – 10 1/4 oz. h= 18.7 cm. ø= 7 cm.

2342712

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Copa Princesa Flauta

15 cl. – 5 oz. h= 19.6 cm. ø= 5 cm.

2342711

Copa Princesa

Copa Princesa

2342701

2342702

4 cl. – 4 1/2 oz. h= 15.5 cm. ø= 6 cm.

19 cl. – 6 1/4 oz. h= 16.5 cm. ø= 6.9 cm.

28 28

Copa Flauta 14 cl. – 4-1/2 oz. h= 17.3 cm. ø= 5.3 cm.

2342811

Copa

11 cl. – 3-1/2 oz. h= 12.7 cm. ø= 5.9 cm.

Copa Multiuso

Copa Princesa

2342703

2342704

23 cl. – 7 3/4 oz. h= 15.5 cm. ø= 6 cm.

31 cl. – 10 1/4 oz. h= 19.7 cm. ø= 7.4 cm.

2342810

Copa

16 cl. – 5 1/4oz. h= 14.5 cm. ø= 6.7 cm.

2342812

Copa Princesa

42 cl. – 14 3/4 oz h= 21.2 cm. ø= 8.9 cm.

2342705

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Catálogo 2021 Copa Cabernet

Estas copas ofrecen una transparencia increíble, una gran resistencia a los golpes, un brillo inalterable y además no se rallan. Se trata de las copas Open Up. Según dicen, son las copas ideales para poder catar adecuadamente un vino, ya que sus cualidades combinan perfectamente con el arte de la cata.

Copa Elegance

Copa Vin Jeune 35 cl - 11 3/4 oz. h= 20 cm. Ø= 9 cm.

2342762

Copa Vin Jeune 47 cl -16 oz. h= 21 cm. Ø= 9,7 cm.

2342763

Copa Vin Jeune

Copa Vino Elegance 8 1/4oz 2342735

58 cl – 19 1/2 oz. h= 22 cm. Ø= 10 cm.

2342764

Copa Flauta

Copa Elegance

4 1/4 oz.

4 3/4 oz.

2342731 2342732

Copa Copa Elegance Champagne 5 1/4 oz.

6 1/4 oz.

2342733 2342734

Copa Open up

Copa Flauta Kwarx

20 cl - 6 3/7 oz. h= 23,3 cm. Ø= 7,2 cm.

2342781

Copa Kwarx

Copa Kwarx Pro Tasting

27 cl - 9 oz. h= 19 cm. Ø= 7,7 cm.

10 3/4 oz.

2342782

2342783

Copa Kwarx

37 cl – 12 ½ oz. h=21 cm. Ø= 9,5 cm.

2342784

Copa Kwarx

40 cl - 13 ½ oz. h= 23,1 cm. Ø= 8,9 cm.

2342785

Copa Kwarx

47 cl – 15 ¾ oz. h= 22,8 cm Ø= 10,3 cm.

2342786

Copa Kwarx

55 cl – 18 ½ oz. h= 23,2 cm. Ø= 10,5 cm.

2342787

Grands Cépages

Copa Vino Blanco

Permite la degustación de una amplia gama de vinos, posee un estilo atractivo. Extra resistente a los impactos. Probado en más de 2.000 industrias

11 ¾ oz H: 21,1 cm. Ø: 8,8 cm.

2342795

Copa Vino Blanco 15 ¾ oz H: 22,9 cm. Ø: 9,7 cm.

2342796

Copa Vino Tinto

15 ¾ oz.

H: 22,7 cm. Ø: 9,5 cm.

2342792

Copa Vino Tinto

20 ¾ oz.

H: 23,8 cm. Ø: 10,1 cm.

Copa Flauta 8 oz.

H: 23,8 cm. Ø: 6, 5 cm.

2342791

2342793

Copas Vina

Copa vino vina 12oz.

2342951

Copa vino vina 8 2342952

3/4oz.

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Copa cocktail vina 23 2342961

1/2oz.

29 29

Copa grappa vina 3 oz.

2342971

Copa vino spirit 5 2342981

3/4oz.

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Catálogo 2021 Copas Varias Copas Varias

Se adaptan a las diferentes necesidades. Copas de alta calidad con diseños elegantes, versátiles y modernos.

Copa Margarita

44 cl. – 14-3/4 oz. h=19.2cm ø= 11.5 cm.

2342776

Copa Princesa Margarita 27 cl. – 9 oz. h= 16 cm. ø= 10.9 cm.

Copa Hurricane

44 cl. – 14 3/4 oz. h= 20.8 cm. ø= 7.9 cm.

2342868

2342714

Copa cocktail

Copa Hurricane

21 cl. – 7-1/4 oz. h= 17 cm. ø= 9.5 cm.

25 cl. – 8 1/4 oz. h= 19.5 cm. ø= 7.1 cm.

Copa Bacchus 38 cl. – 12 oz. h= 15.8 cm. ø= 8.7cm.

2342870

2342869

2342772

Copa Flauta Vigne 2 1/4 oz.

Vaso Granity Gobelet 9 oz.

27cl 2344912

2342730

Copa cogñac Digestif

25cl. – 8 1/4oz. h= 11.2 cm. ø= 8.2 cm.

2342774

Vasos café Copa Glace Cassis 40 Fondo Rojo 13 ½ oz.

H: 17 cm. Ø: 12 cm.

Vazo 9 Sheltland 3 oz.

H: 7.3 cm.

2342879

Vaso tequilero

Copa Glace Citrus 40 Fondo Amarillo

Islande 6 cl. – 2 oz. h= 10.5 cm. ø= 3.8 cm.

13 ½ oz.

H: 17 cm. Ø: 12 cm.

2342900

Cervecero

Vaso cervecero Martigues 33 cl. – 11 oz. h= 18 cm. ø= 7.9 cm.

2342844

VasoPrimary

Ø= 8,1 cm. h: 10,2 cm.

12 oz. 2342729

Taza Aroma Tinto 8 cl. 2 1/2 oz. 2342880 Taza Aroma transparente 22 cl. 7 1/4 oz. 2342881

2342874

Jarro Latino

Copa Café Irlandés

2342875

29 cl. 9¾ oz.

2342890

24 cl. – 8 oz. h= 13.9 cm. ø= 7.6 cm.

Taza de Té Jarro Transparente 23 cl.7 ¾oz. 25 cl.8 1/2 oz 2342893 2342892

Jarra con Pie 29 cl 9 3/4oz.

2342891

2342867

Vasos varios

Vaso cervecero Linz 39 cl. – 13 oz. h= 20.6 cm. ø= 6.9 cm.

2342843

Vaso Skull Cráneo

ø=11,8 cm, ø con asa= 17,5 cm h= 16 cm 30 1/4 oz.

2342845

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Jarro Cervecero Benidorm

Vaso Granity

31 cl. – 10 ¼ oz. h: 14 cm. Ø= 7.5 cm.

45 cl. – 15 oz. h= 12.7 cm. ø= 7.9 cm.

2342840

Vaso Mezclador

h=13,65 cm 14.75 oz.

2342847

2344911

Vaso Granity

35 cl. – 11 3/4 oz. h: 12,2 cm. Ø= 8.5 cm.

2344913

Vaso Eskale Shot

Vaso Princesa

2342901

2342720

62 mm 3 oz 90 g.

30 30

8 oz. h= 11 cm. ø= 6.5 cm.

Vaso Granity

46 cl. – 15 1/2 oz. h: 16 cm. Ø= 8,7 cm.

Vaso Broadway

2344914

Vaso Princesa

28 cl. – 10 oz. h= 12.7 cm. ø= 6.6 cm.

2342721

Ø= 8,35 cm h: 9,1 cm 10 1/2 oz. 2342728

Vaso Princesa

34 cl. – 12 oz. h= 14.8 cm. ø= 6.6 cm.

2342722

Vaso Princesa Whisky

31 cl. – 10 1/4 oz. h= 9.4 cm. ø= 7.9 cm.

2342724

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Catálogo 2021 Copas Postres

Contamos con una gran variedad de copas que se adaptan perfectamente a una amplia gama de postres y/o helados. Los diferentes diseños y formas son muy útiles al elegir el que Usted considere adecuado para realzar los colores y presentación de sus especialidades.

Copa Palmier 21 cl. – 7oz. h= 10.1 cm. ø= 12.5 cm.

2342855

Copa Palmier

37 cl. – 12 1/2 oz. h= 20.1 cm. ø= 12 cm.

2342856

Copa Sorbet

Copa milk shake Quadro

19.5 cl. – 7 oz. h: 7,94 cm.

36 cl. – 12 oz.

2342851 h= 19.1 cm.

Copa Glace 21 cl. – 7 oz. h= 12.7 cm ø= 10.2 cm

Copa Postre Jazzed

Copa Quadro 40 cl. – 12 3/4 oz.

Remolino Pulgadas 5¼" 8 1/4 oz.

2342853

2342862

ø= 8.1 cm.

Copa Helado Jazzed 11 3/4oz.

2342864

2342877

2342850

Jarras y Varios

Copa Postre Jazzed

Pulgadas 5¼" 8 1/4 oz.

2342876

Copa Postre Vary

Jarra Quadro

Jarra Arc

0.5 l. – 16 3/4 oz. ·h= 15.7 cm. ·ø= 7.8 cm.

1.6 l. – 54 oz. ·h= 24.2 cm. ·ø= 14.2 cm.

1 l. – 33 3/4 oz.·h= 20.2 cm. ·ø=12.6 cm.

1.3 l. – 43 3/4 oz. ·h= 21.7 cm. ·ø= 13.8 cm.

0.5 l. – 16 3/4 oz. ·h= 14.6 cm. ·ø= 8.5 cm.

1l. - 33 3/4 oz. ·h= 24.2 cm ·ø= 8.6x8.6 cm.

Pulgadas 5⅞" 6 oz.

2342922

2342860

2342927 2342925 2342926 2342924

Jarra Tivoli 1.6 l. - 54 oz. ·h= 20.3 cm ·ø= 10.4 cm.

2342930 2.3 l. – 77 3/4 oz. ·h= 25.4 cm. ·ø= 13.8 cm.

2342932

2342921

Ensaladera apilable Jarra Bucolique C/ Tapa 1,3L 43 3/4 oz.

H : 21,8 cm 8 1/2” 2342933

Decanter Opening H: 9.375 " Ancho max: 8.375" 30 1/4 oz.

Garrafa Cabernet

2 l. – 67 1/2 oz. ·h= 24 cm. ·ø= 20.7 cm.

2342935

2342934

Loona

Garrafa Vin

1 l. – 33 3/4 oz. ·h= 20.3 cm. ·ø= 11.9 cm.

Garrafa Vin 0,5 L. 8 ¼ oz.

Opal

2342936 2342937

h= h= h= h= h= h=

3,9 cm. ·ø= 9 cm. 234256 2.7 cm. ·ø= 6 cm. 234257 4.9 cm. · ø= 10 cm. 234258 10.5 cm. ·ø= 23 cm. 234259 11.9 cm. ·ø= 26 cm. 234260 13.3 cm. ·ø= 29 cm. 234261

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h= 3.5 cm. ø= 8.5 cm.

2342945

Vajilla - Accesorios

Plato base ø= 25.8 cm Plato tendido ø= 23 cm.

Plato postre ø= 19.5 cm.

Plato pan ø= 15.5 cm.

Cevichero ø= 12 cm Consomera dos orejasø=10.2cm.

Plato para taza ø= 14 cm.

PLATO Plato base loona 27,3 cm. 2344551 Plato tendido loona 25 cm 2344552 Plato postre 19 cm.

2344553

Cenicero Apilable Blanco

H: 3 cm.

22,5 x 23 cm.

2344405

31 31

2344361 2344362 2344363 2344364 2344370 2344369 2344366

Vajilla Valerie

En color blanco de alta pureza con doble línea gris y anaranjado

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Catálogo 2021

Taza para tinto+ plato Delice 10 cl. · ø= 6.5 cm. · h= 4.8 cm. · Plato ø= 11.5 cm.

2344387 2344382 Plato sopero Delice ø= 20 cm.

Bowl multiuso Delice ø= 16 cm. · h= 5.7 cm.

2344383 Cevichero Delice ø= 14 cm.

2344384 Bandeja rectangular 2344388 2344385 Bowl Multiuso ø= 24 cm.

Vajilla Delice Blanco En color blanco de alta pureza (forma cuadrada) Plato postre Delice ø= 18.5 cm.

2344381 Plato tendido Delice ø= 26.5 cm.

2344380 Taza para café + plato Delice 22 cl. · ø=8.4 cm. · h= 6.2 cm. · Plato ø= 14 cm.

2344386

Vajilla Quadrato Negro

En color negro de alta pureza (forma cuadrada) Plato tendido Quadrato ø= 26 cm. 2344390 Plato postre Quadrato ø= 22.5 cm.

Fuente Rectangular Delice 35x26

2344391

Bowl Quadrato ø= 14 cm. · h= 4.9 cm.

2344392

2344396

Zenix / Tendency

Plato Sopero Bowl apilable candour porcelana 16 3/4 oz.

Plato Tendido

2344950

Plato base

Mod.:G4379 ø= 22cm.

2344602

Plato Spaguety

Plato base

Mod.:G4372 ø= 17cm.

2344604

2344951

Mod.:G4373 ø= 31.5cm.

2344639

Mod.:G2277 ø= 27cm.

2344606

Plato Pan

Copa postre multiuso seasons bar 14cm.diam.

Fuente

Mod.:G4377 ø= 16cm.

2344627

Plato Hondo

Mod.:G9196 ø= 28cm.

2344630

Mod.:G4375 ø= 31.5cm.

2344607

Mod.:G4765 ø= 23cm.

2344626

Zenix / Intensity

Plato Postre

Plato Base

Mod.:G4391 ø= 20.5cm.

2344653

Plato Base

Plato Pizza

Plato Base

Mod.:G4398 ø= 27.5cm.

2344656

Plato Base

Mod.:G4392 ø= 25.5cm.

2344651

Mod.:H3079 ø= 32cm.

2344662

Mod.:G4395 ø= 31cm.

2344657

Plato Spaguety

Mod.:G4399 ø= 28.5 cm.

2344660

Plato Steak

Mod.:G9822 ø= 29cm.

2344661

Mod.:H9144 ø= 33cm.

2344663

Zenix / Daring

Dulcero / Mantequillero

Jarro

Taza Café

Mod.:G3745 apilable. 22cl.

2344616

Plato Taza Café Mod.:G3751 ø= 15.5cm.

2344617

Mod.:G3753 ø=16cm.

Taza Expresso Mod.:G3744 apilable. 9cl.

2344618

Plato Taza Expresso

Mod.:G3749 ø= 11.5cm.

2344619

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Mod.:G3752 30cl.

2344621

2344643

Cremera

Mod.:H0012 16cl.

Dulcero / Mantequillero

Jarro

Mod.:G3754 ø=12cm

Mod.:H5254 30cl.

2344622

32 32

2344642

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Tetera

Mod.:H0013 40cl.

2344645

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Catálogo 2021 Vajilla Evolution

Plato base Evolution ø= 26.9 cm.

2344201

Plato tendido Evolution ø= 23.8 cm.

2344202

ø= 19.5 cm.

2344203

Plato hondo Evolution ø= 22 cm.

Plato postre Evolution

2344226

Sopero bowl Evolution ø= 16.4 cm.

2344227

Cevichero Evolution

ø= 12 cm.

2344230

Jarro Evolution

Taza para café + plato Evolution

ø= 7.8 cm. h= 9.2cm.

2344221

22 cl. 7¼oz. ø= 8.4 cm. h= 6.2 cm.

Plato ø= 14 cm 2344216

Varios - Vajilla

Jarro Opale

Fuente redonda Gastronomie ø= 31.5 cm.

2344510

25 cl. – 8-1/4 oz. ·ø= 7.2 cm.h= 8.9 cm.

2344220

Jarro 29cl.

9 3/4 oz.

2344222

Jarra para leche 11 Vintage 2344223

Azucarero Trianon + tapa

36.5 cl. – 12-1/4 oz. ø= 11.1 cm. · h= 6.6 cm.

234454

Vajilla Hotelera

Vajilla Hotelera (Borde Angosto)

Durable y funcional. Esta línea maximiza el servicio del área de comida. Totalmente blanca. Resistencia mecánica. Resistencia térmica de más de 135° C. Elaborada en material 100% sin poros. Cumple los más altos requerimientos de higiene y calidad.

Plato base Hotelero ø= 25.8 cm. 2344101 Plato tendido Hotelero ø= 23.5 cm. 2344102 Plato postre Hotelero ø= 19.5 cm. 2344103 Plato pan Hotelero ø= 15.5 cm.

2344104

(Borde Ancho)

Práctico y fuerte.

Blanco en toda su simplicidad.

Resistencia mecánica. Resistencia térmica para variaciones de temperatura de más de 135° C. Esta vajilla está hecha de un material único, 100% no poroso por lo tanto es higiénico. Retiene el calor como ningún otro.

ventas@equindeca.com

ø= 22.5 cm.

2344126

Complementos Vajilla

Vajilla Restaurant

Vajilla Modelo Restaurant

Plato hondo Hotelero

Plato base Restaurante

Plato hondo Restaurante 234426

234401 Plato tendido Restaurante ø= 23.5 cm.

234402 Plato postre Restaurante ø= 19.5 cm.

234403 Plato pan Restaurante ø= 15.5 cm.

234404 ø= 25.4 cm.

ø= 22.5 cm.

33 33

Fuente ovalada ø= 16 x 9 cm.

Fuente ovalada ø= 29 x 21.5 cm.

Fuente ovalada ø= 32 x 23 cm.

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234436 234438 234439

Catálogo 2021 Complementos Vajilla Hotelera - Restaurant

Ravier – fuente rectangular (lasagña) 234464

ø= 17.5 x 9 cm

Plato tres servicios 234462

ø= 25.5 cm.

Plato steak

ø= 30 x 26 cm. 234405

Cevichero apilable - ensaladera ø= 12 cm.

234430 Cevichero apilable - ensaladera ø= 14 cm.

234431 Cevichero apilable - ensaladera ø= 17 cm.

234432

Sopero – tazón ø= 16 cm. h= 5.1 cm.

234427

Taza tinto (apilable) 8 cl. – 2-1/2 oz. ø= 6 cm. h= 5 cm.

234418 Plato para taza tinto ø= 11.2 cm.

234414

Saveurs du Monde

Sopero – tazón ø= 13.2 cm. h= 7 cm.

234429

Consomera dos orejas

31 cl. – 10 1/4 oz. ø= 10.2 cm. h= 5.8 cm. 234428

Dulcero – mantequillero ø= 16 cm. h= 3.7 cm. 234443 Dulcero – mantequillero ø= 12 cm. h= 2.6 cm.

234442

Taza café (apilable)

Taza café (apilable)

Taza café (apilable)

234416 Plato para taza café ø= 14 cm.

234412

234417 Plato para taza café ø= 15.3 cm.

234413

234419 Plato para taza café ø= 16 cm.

234415

22 cl. – 7-1/4 oz. ø= 7.8 cm. h= 7.4 cm.

25 cl. – 8-1/4 oz. ø= 8.5 cm. h= 7 cm.

Bowl Apilable 16 3/4 oz.

2344950

28 cl. – 9-1/4 oz.

Saveurs Du Monde (Color Habano) Diseñado en líneas curvas y contemporáneas, con una provechosa área para presentaciones de comida, decoraciones elegantemente especiales. Poseen características de resistencia mecánica y resistencia térmica de + 135° C. Gran capacidad de retener el calor, así como los sabores y olores de los alimentos y bebidas. Saveurs du monde permite a los profesionales hacer su propia creación.

Cyprees

Plato base Cypress ø= 27 cm.

2344301 Plato tendido Cypress ø= 24 cm.

2344302 Plato postre Cypress ø= 19.5 cm.

2344303 Plato pan Cypress ø= 15.5 cm.

2344304

Plato hondo Cypress ø= 22 cm.

2344312

Cypress

El delicado diseño en alto relieve de esta línea, brinda un toque de originalidad y elegancia a su mesa. Color blanco- hueso. Resistencia mecánica.

Resistencia térmica superior a 135° C.

Modelo Zelie Plato base zelie 25cm.diam. 2344140 Plato postre zelie 18cm.diam. 2344141 Plato hondo zelie 20cm.diam. 2344148 Jarro zelie 9.8oz.

2344219

ventas@equindeca.com

Evolution Plato spagueti evolution 28.5cm.diam 2344208 Plato pizza evolution 32cm.diam.

2344209 Taza evolution cafe 7 1/4oz.

2344217 Plato taza cafe evolucion 14cm.diam.

2344218 Bowl evolution multiuso 2344231 Bowl evolution multiuso 13.53oz.(40cl) 2344232 Salsera evolution 6.4oz.(19cl) 2344233 Fuente redonda evolution 30cm.diam.

2344251 Fuente redonda evolution 26cm.diam.(2.8l) 2344252 Fuente redonda evolution 22cm.diam.(2l) 2344253 Fuente redonda evolution 18cm.diam.(1.3l) 2344254

Modelo Rocaleo Plato base rocaleo nature porcelana 31cm.diam

2344161

Plato base rocaleo nature porcelana 25.5cm.diam.

2344163

34 34

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Catálogo 2021

Tazon de porcelana 9.25oz 2344700

Fuente ovalada de porcelana 35.56x24.13cm

2344731

Tazon de porcelana 4oz.

2344706 Tazon de porcelana 6.75oz. 2344707

Plato porcelana 20.65diam 2344721 Plato porcelana 27.30diam 2344722 Plato porcelana 16.51diam 2344723 Plato porcelana 22.86diam 2344724 Plato porcelana 20.65diam 2344725 Plato porcelana 26.34diam 2344726 Plato porcelana 31.11diam 2344727

Fuente ovalada de porcelana azul 25.4x17.78cm 2344732

Fuente ovalada porcelana azul 15oz. 2344743

Carine Bowl multiuso carine 27cm.diam.

Set taza/plato carine 22cl.blanco/negro(6pz.)

Cevichero carine 10 3/4oz.12cm.diam.

Plato postre carine 19.5cm.diam.blanco Plato hondo carine 23 1/2oz.21cm.diam.blanco Plato base carine 27cm.diam.blanco

Bordeux Plato base bordeux 25.4 cm.diam. 2344321 Plato tendido bordeux 23.5cm.diam. 2344322 Plato postre bordeux 19.5cm.diam. 2344323 Plato pan bordeux pan 15.5cm.diam 2344324

Fuente ovalado de porcelana blanco 10oz.

2344740

Plato porcelana azul 22.53diam 2344736

Cuenco de porcelana blanco 8oz.

2344746

2344443 2344444 2344464 2344475 2344478 2344479

Plato geode gris apilable

2344757

Bowl apilable geode 32oz 2344751 fl646

Plato porcelana blanco terrastone

2344761 fj557

Fjords Plato fjords porcelana 25cm.diam 234451 Plato fjords porcelana 21cm.diam 234452 Plato hondo fjords porcelana 18cm.diam. 234455 Cevichero fjords porcelana 12cm.diam. 234457

Appetizer

Soufle

10 cl. 3 ¼ oz. h: 5.2 cm Ø= 6,8 cm.

2344429

Mekkano Fuente rectangular mekkano porcelana(14.7x4.3cm.)

Fuente rectangular mekkano porcelana(15x7.5cm.)

Fuente rectangular mekkano porcelana(7.3x4.3cm.)

Base rectangular madera mekkano(4.5x1.18cm.)

Bowl cuadrado appetizer porcelana 4 1/2oz.(14cl) 2344416

234471 234472 234473 234480

Bowl ovalado appetizer porcelana 2oz.(6cl) 2344417

ventas@equindeca.com

Bowl Rectangular h: 2.3 cm. Ø= 14,5 cm.

2344413

Spoon

h: 2,8 cm. Ø= 10,6 cm.

2344415

Bowl ludico appetizer porcelana 5oz.(15cl) 2344418

35 35

Bowl h: 3 cm. Ø= 14,4 cm.

2344423

Bowl espiral appetizer porcelana 3 1/4oz.(10cl) 2344419

Bowl ludico appetizer porcelana 2oz.(6.5cl) 2344421

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Catálogo 2021

Bowl

Plato Apetizer

12 cl. – 4 oz. h: 4 cm. Ø= 10,2 cm

h: 2 cm. Ø= 3,3 cm.

2344431

2344420

Plato Assiette

H: 3 cm. 33 x 22 cm.

Plato en Forma de Hoja (Blanco) ØM 33cm.

2344406 ØM 14cm.

2344427

Bowl Cuadrado

2 ¼ oz. H: 3,5 cm. Ø: 10 cm.

2344422

2344403

Plato Assiette h: 3,1 cm Ø= 32 cm.

Plato Assiette

Fuente Postre Long Sofa 8 1/4 oz.

2344428

2344402

H: 3,1 cm. 30 x 18 cm.

Cazuela Blooming Con tapa 1Lt. 234266 Con tapa 2Lt. 234267 Con tapa 2.5Lt. 234268 Con tapa 3Lt. 234269 Con tapa 5Lt. 234270

Flamero Smart Cuisine 28 x 17 cm. Blanco 234275 32 x 20 cm. Blanco 234276 38 x 23 cm. Blanco 234277

2344432

2344404

Ramekin Smart Cuisine 11 cm. Diam. 234273

Pyrex Set Ramequin 8 oz.

234272

Flamero Smart Cuisine 28 cm. Diam.

234274

H: 1.4 cm. Ø: 11 cm

2344401

Plato Assiette Café Courmand

h:3.1 cm 32 x 21 cm.

Plato Cuadrado Minerali

Pyrex Set Fuente Ovalada 16 x 1 234271

Ensaladera Multiusos 12 cm. Diam. 234265 16 cm. Diam. 234262 18 cm. Diam. 234264 24 cm. Diam. 234263

Pyrex Redondo con tapa 9 oz.

234281

Pyrex Rectangular con tapa 9 oz.

234282

Mix Up

Plato Cuadrado

H: 2.5 cm Ø: 26 cm.

2344450

Bowl 20 cl. – 6 ¾ oz. h: 4,9 cm. Ø= 9 cm.

2344457

ventas@equindeca.com

Plato Rectangular

H: 2.4 cm 31 x 20.6 cm.

H: 3.7 cm. Ø: 13 cm.

2344451

36 36

Bowl

Bowl

Bowl

H: 6,6 cm. Ø: 14 cm.

2344452

2344453

47 ¼ oz.

H: 7 cm. Ø: 18 cm.

2344454

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Catálogo 2021 Vajilla de Melanine

PLATO PAN

Modelo: CR106W Color: blanco ø= 16.51 cm.

824440

DULCERO/ MANTEQUILLERO

Modelo: CR5044W Color: blanco Med.: 12,07cm.

Capacidad: 4oz.

824446

PLATO POSTRE

Modelo: CR107W Color: blanco ø= 18.5 cm.

824441

DULCERO/ MANTEQUILLERO Modelo: CR5712W Color: blanco Med.: 18,42cm.

Capacidad: 15 oz.

824447

PLATO TENDIDO

PLATO BASE

Modelo: CR109W Color: blanco ø= 22.8 cm.

824442

SOPERO BOWL CON JALADERA

Modelo: CR9010W Color: blanco Capacidad: 8 oz.

Modelo: CR305W Color: blanco Capacidad: 10 oz.

824449

824448

824445

824444

JARRO

Modelo: CR5510W Color: blanco Med.: 14cm.

Capacidad: 10 oz.

Modelo: CR212W Color: blanco Med.: 30,48X22,86cm.

Modelo: CR209W Color: blanco Med.: 24,13X18,42cm.

824443

CEVICHERO

FUENTE OVALADA

FUENTE OVALADA

Modelo: CR110W Color: blanco ø= 26.6 cm.

SALSERO

Modelo: ML537B1 Melanine blanco 3oz.

824460

824450

Emotion Plato tendido Plato tendido Plato tendido Plato tendido Plato tendido Plato tendido

ø= ø= ø= ø= ø= ø=

17 20 25 27 30 32

cm. cm. cm. cm. cm. cm.

100204 100203 100200 100201 100202 100205

Fuente ovalada ø= 28 cm. 100238 Plato espagueti ø= 30 cm. 100206 Plato taza café 100212 Taza para café ø= 200cc cm. 100123

Plato tendido ø= 25 cm. 100100 Plato base ø= 27 cm.

100101 Plato base ø= 30 cm.

100102 Plato postre ø= 20 cm.

100103 Plato pan ø= 17 cm.

100104 Plato base ø= 32 cm.

100105 Plato espagueti ø= 30 cm. 100106 Plato - taza café 100112 Taza para café 220cc 100113 Plato Taza café express 100114 Plato consomera 2 orejas 100115 Taza tinto 90cc 100118 Plato hondo ø= 22 cm 100126 Consomera 2 orejas 100128 Fuente ovalada ø= 28 cm 100138 Fuente ovalada ø= 32 cm 100139

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37 37

Fuente ovalada ø= 35 cm 100140 Cafetera de 1350cc 100182 Cremera 280cc 100186 Cremera 230cc 100187 Azucarera C/Tapa 100191 Salero 100192 Pimentero 100193

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Catálogo 2021

Rey Plato tendido Plato tendido Plato tendido Plato tendido Plato tendido

ø= ø= ø= ø= ø=

17 20 25 30 32

cm. cm. cm. cm. cm.

100004 100003 100000 100002 100005

100018 Taza tinto 90cc Plato taza café express 100014 Taza para café 220cc Plato taza café

100013 100012

Plato hondo ø= 22 cm.

100026 Plato espagueti ø= 30 cm. 100006 Fuente ovalada ø= 28 cm. 100038 Fuente ovalada ø= 32 cm. 100039 Fuente ovalada ø= 40 cm. 100040 Consomera 2 orejas 300 cc 100028 Consomera 2 orejas 18 cm 100015

Plato tendido ø= 25 cm.

100300 100301 Plato base ø= 27 cm.

Plato base ø= 30 cm.

100302 100303 Plato postre ø= 20 cm.

Plato pan ø= 17 cm.

100304 100305 Plato base ø= 32 cm.

Plato espagueti ø= 30 cm.

100306 Plato - taza café 100312 Taza para café 250cc 100313 Plato Taza café express 100314 Plato consomera 2 orejas 100315 Taza tinto 100cc 100318 Plato hondo sopero ø= 22 cm 100326 Consomera 2 orejas 100328 Fuente ovalada ø= 28 cm 100338 Fuente ovalada ø= 32 cm 100339 Fuente ovalada ø= 40 cm 100340

Ensalada Frig ø= 14 cm. 100951 Ensaladera Frig ø= 18 cm. 100952

Zumrut

Bowl Jocker Frig ø= 12 cm. 100956 Bowl Jocker Frig ø= 15 cm. 100957

Accesorios

Salero - Pimentero

Modelo GLTWPS001. Capacidad 1 oz.

Dimensiones: 7.6 de alto x 4.1 de ancho.

823703

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Mini Salero - Pimentero

Modelo GLTWCCOO5. Capacidad 1/2 oz. Dimensiones: 5.1 de alto x 3.8 de ancho.

822965

38 38

Frasco para Queso Rallado Modelo GLTWCS006P. Tapa en acero inoxidable. Capacidad 6 oz. 9.2 cm. de alto.

6.7 cm. de diámetro.

823705

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y Transportadores

Catálogo 2021 Carros Banqueteros

Carro Banquetero Carros Banqueteros

Modelo: MBQ-120D. Construcción en acero inoxidable. Cap.: 120 platos de 32 cm de diametro. 2 puertas. Diseñado para mantener calientes los alimentos. Peso: 48.3 lbs. Dim. ext.: 170.81 x 84.77 x 132.08 cm.

834501

Modelo 1000-BQ2-196. Cap.: 96 platos de 25.4 cm. ø, 80 platos de 27.3 cm. ø ·Dim. ext.: 96.5 x 74 x 170.8 814501 Modelo 1000-BQ2/128. Cap.: 128 platos de 25.4 cm. ø, 96 platos de 27.3 cm. ø. ·Dim. ext.: 121.9 x 74 x 170.8 814502 Modelo 1000-BQ2/192.

Cap.: 192 platos de 25.4 cm. ø, 160 platos de 27.3 cm. ø. ·Dim. ext.: 121.9 x 74 x 170.

814503

Mantenedor y/o Leudador

Modelo: C539-CFC-U. Proporciona humedad y calor. Necesario para los productos de leudar. mantiene los alimentos calientes. De alta resistencia, acabado natural en aluminio.

Cierre magnético.Cap.: 18 bandejas de 46 x 66 cm. o 34 bandejas de 30 x 50 x 6 cm. Potencia: 2000 watt, 120v/60hz/1ph. 16,7 amps. temperatura: 80°F a 200°F. Dim.: 180.3 cm de alto.

834505

Carros Banqueteros

Modelo: RTR-420L Temperatura: 30-85°C Capacidad litros: 420 Dimensiones: 52cm. x 79cm. x 172cm.

Control de humedad y temperatura mecánicos Calentamiento por agua o por aire.

624601

Mantenedores Térmicos

Mantenedor y Transportador Térmico de Alimentos

Ultra Pan Carriers. Para transportar bandejas.

Capacidad:6 bandejas de 6.5, 4 de 10 cm , 3 de 15 cm o 2 de 20 cm. de profundidad. Med. ext.: 63.5 x 45.7 x 63.5 cm.

Modelo: UPCS400480 (gris moteado) 263301 Modelo: UPCS400131 (castaño oscuro) 263302 Modelo: UPCS400401 (gris granito) 400401

Sujetador de Platos

Modelo: PM84-120. Usado en restaurantes, cocinas comerciales, Alto: 183 cm.

Cap.: 84 platos.

854601 Cap. 135 platos 854602

Mantenedor Térmico de Alimentos

Modelo: 1318MTC131. Guarda hasta 8 bandejas de 33 x 46 cm. o 3 recipientes de tamaño completo de 10.2 cm. de profundidad. Mantiene alimentos calientes o fríos a temperaturas seguras por horas enteras. Polietileno sin junturas con grueso aislante de hule espuma.

Su junta hermética removible proporciona un sellado seguro.Asas premoldeadas facilitan el acarreo y el manejo.

Los cierres de plástico. Se apilan fácilmente para transportarlos y almacenarlos. Dim. ext.: 42.5 x 62 x57 cm.

263321

Mesa Auxiliar

Plataforma para transportador de Alimentos.

Transportador de Alimentos

Mod.: UPC101131 Med. ext.: 66.6 x 31.7x45.7cm. Capacidad: 40qts. guarda hasta 3 recipientes de tamaño completo de 10.2 cm. de profundidad Mantiene alimentos calientes o fríos a temperaturas seguras por horas enteras. Polietileno con aislante de hule espuma 263331

Modelo: CD400131. Capacidad de carga de 300 libras. Construcción de polietileno de alta densidad es extremadamente durable. No se oxida ni se corroe.

99263321

Mesa Auxiliar Aplilable Modelo: SLTS002 Acabado en cromo • peso: 12 lbs.

824711

Carros Servicio

Carros de servicio Modelo: UC - 2415K Color negro.

Medidas 33-1/4" x 17" x 37-1/2" UC-RB UC-5B

99824701 99824713 99824714 Carros para platos Modelo: 97102 Platos redondos de 29,5 a 31,6 cm Medidas: 78,9 x 76,2 x 101,6 cm

174701 Carro transportador 6 divisiones Modelo: DCA-6 99824706

ventas@equindeca.com ventas@equindeca.com

39

Carrito multiuso acero inox.

Modelo: SUC-30. con ruedas.

Medidas: 76,2 x 40,6 x 83,8

99824721

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y Transportadores

Catálogo 2021 Estanterías

Estantería para Almacenamiento

material de alta resistencia tan fuerte como el acero. Garantía de por vida contra la oxidación y la corrosión, ideal para su uso en ambientes fríos, calientes, húmedos y secos.

Modelo: CSU41367. Medidas: 183 x 91 x 54 cm 264901 Modelo: CSU41427. Medidas: 183 x 107 x 54 cm 264902 Modelo: CSU41487. Medidas: 183 x 122 x 54 cm 264903 Modelo: CSU41547. Medidas: 183 x 138 x 54 cm 264904 Modelo: CSU41607. Medidas: 183 x 153 x 54 cm 264905

Estantería

Construcción de alambre de alta resistencia. Fácil de armar, sin necesidad de herramientas.

Alto: 182 cm. Profundidad: 53,24 cm.

VEX-2136 Ancho 91,44 cm.

VEX-2148 Ancho 121,92 cm.

VEX-2160 Ancho 152,4 cm.

VEX-2172 Ancho 182,88 cm.

Alto: 182 cm. Profundidad: 45,72 cm.

99824901 99824902 99824903 99824904

VEX-1836 Ancho 91,44 cm.

VEX-1842 Ancho 106,68 cm.

VEX-1848 Ancho 121,92 cm.

VEX-1860 Ancho 152,4 cm.

VEX-1872 Ancho 182,88 cm

99824923 99824924 99824925 99824926 99824927

Carros para Bandejas

Transportador de Bandejas

Transportador de Bandejas

Modelo: ABBC-6 6-Niveles Ruedas giratorias. Tubo de aluminio.

99824811

Mod.: ALRK-10BK Cap.:10 bandejas

99827718

Transportador Bandejas

Mod.: ALRK-20BK Cap.:20 bandejas

99827702

Estantería con Recubrimiento Epoxico (verde) Alto 2,18m

4 repisas y parantes. soporta hasta 800 lbs Modelo: FF2136G/FG086G (53.3x91.4cm.) 844921 Modelo: FF2142G/FG086G (53.3x106cm.) 844922

Transportador de Bandejas Tarima

Modelo: HP2236PD. 55 ancho x 91 profundo x 30.5 alto cm. Capacidad de peso: 1500 lbs.

Mod.: ALSPR010 vCap.:10 bandejas

824801

Transportador de Bandejas

Mod.: ALSPR020 Cap.: 20 bandejas

824802

834925

Bandejas de Aluminio perforadas

Bandejas de Aluminio con borde reforzado

Mod.: ALXP-1318 Dim.: 33x46cm 99827722 Mod.: ALXP-2618H Dim.: 46x 66cm 99827721 Mod.: ALXP-1826 Dim.: 46x 66cm 99827719

Bandejas De Aluminio Mod.: ALSP1826 Dim.: 46x 66cm Mod.: ALSP1013 Dim.: 24,13x33,02cm Mod.: ALSP1813 46X33 Mod.: ALSP1826M 45,72x66,04 (Calibre 18)

Mod.: ALXP-1318P Dim.: 33x46cm 99827736 Mod.: ALXP-1826P Dim.: 46x 66cm 99827737

Bandejas Perforadas

824006 824010 824031

Mod.: ALSP1826PF Dim.: 46x 66cm 824062 Mod.: ALSP1813PF Dim.: 33x46cm 824061

824002

Recipientes para Ingredientes

Contenedor de Ingredientes

Con tapa transparente deslizante.

Con 2 ruedas fijas y dos giratorias, de 7,6 cm. Ø.

Mod.: IBS20 tapa inclinada. Dim. 33 x 75 x 71 cm. Capacidad 81 lts..

Capacidad de hasta 170 lbs.

267721

Contenedor de Ingredientes

Con tapa transparente deslizante.

Con 2 ruedas fijas y dos giratorias, de 7,6 cm. Ø.

Mod.: IBS27 tapa inclinada. Dim. 42 x 75 x 71 cm. Capacidad 102 lts.

Capacidad de carga: hasta 230 lbs.

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Contenedor de Ingredientes

Modelo: IB-21. con tapa tranparente. Dos ruedas fijas y dos giratorias. Capacidad 21 galones. Medidas: 13" x 29-1/4" x 28".

99827797

267722

40 40

de

Contenedor de Ingredientes

Modelo: IB-27. con tapa tranparente. Dos ruedas fijas y dos giratorias. Capacidad 27 galones. Medidas: 15-1/2" x 29-1/2" x 28".

99827792

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Catálogo 2021 Mesas de Preparación

Mesa para Preparación de Alimentos

Modelo TSSU-27-08 HC. 1 puerta. 2 rejillas, Incluye 8 bandejas de 1/6 (17.5 x 15.3 x 10.2) de policarbonato.

Capacidad: 184 lts /6.5 pies cúb. 1/5 HP. Medidas ext.: 70.2 x 76.6 x 93.4Tope, frente y lados en ace. inox.

Parte posterior en aluminio. Interior de aluminio blanco. Refrigeración ventilada. Temperatura 0.5 a 5° C. Tope / mesa de trabajo de polietileno de alta densidad.

Modelo TSSU-27-12 MC. 12 Bandejas

Modelo:TSSU-60-24M-B-DS-ST . 2 Puertas, 4 Estantes, 24 Bandejas. Dimensiones del gabinete 1534 x 1026 x 797 mm. Sistema de refrigeración mantiene 33°F a 41°F (0.5°C a 5°C). Frente, la parte baja y superior de acero inoxidable.

Tope, frente y lados en ace. inox. 2 puertas. 4 rejillas. Capacidad: 439 lts./15.5 pies cúb. Parte posterior en aluminio. Interior de aluminio blanco. Refrigeración ventilada. Temperatura 0.5 a 5° C. Tope / mesa de trabajo de polietileno de alta densidad.

Modelo TSSU-60-12 HC. Incluye 12 bandejas de 1/6 de policarbonato Medidas ext.: 153.4 x 76.6 x 93.4 cm. 1/3 hp.

Modelo: TSSU-48-18 MB HC. 2 Puertas, 4 Estantes, 18 Bandejas de 1/6. Dimensiones del gabinete 1229x 867x 1026mm. Frente, la parte baja y superior de acero inoxidable.

585007 Modelo: TSSU-48-08. 2 Puertas, 4 Estantes, 8 Bandejas de 1/6. Dimensiones del gabinete 1229x 766 x 934mm. Frente, la parte baja y superior de acero inoxidable.

585001 585008

Mesa para Preparación de Alimentos

Mesa para Preparación de Alimentos

Mesa para Preparación de Alimentos

585002

Modelo TSSU-60-16. Incluye 16 bandejas de 1/6 de policarbonato. Medidas ext.: 153.4 x 76.6 x 93.4 cm.

585006

Modelo: LST27 Med. 699x1082x762mm Peso 67kg 1 puerta, Voltaje 115V/60Hz Rango de temperatura 0 ~ 4°C / 32

~ 40°F, Capacidad 199lt.

5850201

585009

4 rejillas . Incluye 9 bandejas de 1/3 (30.5 x 15.3 x 15.3) de policarbonato. Capacidad: 583 litros/ 20,6 pies cúb. 1/3 HP. Medidas ext.: 171 x 82 x 91 cm.

5850102

585003

Mesa de preparación Modelo LST48, 12 bandejas de 1/6 1227x1082x762mm Peso100Kg 2 Puertas. Voltaje 115V/60Hz. Rango de temperatura 0 ~ 4°C / 32 ~ 40°F, Capacidad 372lt.

5850203 Modelo LST36 dimesones: 923 x 762 x 1082mm Peso neto 82 kg Rango de temperatura 0 ~ 4 ° C 5850202

Mesa de Preparación

Mesa para Preparación de Pizza Modelo TPP-67. 2 puertas.

Mesa de Preparación Pizza

Modelo: LPT-67 Med. 1702 x 929 x 900mm Capacidad: 572 Lt. Rango de temperatura 0ºC ~ 7ºC. Construccion en acero inoxidable. 115V 5850292 No incluye bandejas

Mesas de Trabajo

Mesa de Trabajo

Bandeja Plástica

Modelo: R140a - 040 Bandeja plástica para mesa de preparación

5832201

Exterior: frente , parte superior y laterales en acero inoxidable. Interior: laterales y parte superior de aluminio blanco, piso de acero inoxidable. 1 puerta. 2 repisas. Capacidad: 185 lts. / 6,5 pies cb. 1/3 HP. 8,3 amps. Medidas ext.: 70,2 x 76,6 x 84,8 cm.

Modelo: TWT-27 HC. (refrig.)

585010 Modelo: TWT-27F HC. (cong.)

585016

Mesa de Trabajo Modelo: TWT-36. Exterior: frente , parte superior

y laterales en acero inoxidable. Interior: laterales y parte superior de aluminio blanco, piso de acero inoxidable. 2 puertas. 4 repisas. Capacidad: 241 Lts. / 8,5 pies cúbicos. 1/6 HP. Medidas exteriores: 92,4x76,6x84,8 cm.

585011

Mesa de Trabajo

Exterior: frente , parte superior y laterales en acero inoxidable. Interior: laterales y parte superior de aluminio blanco, piso de acero inoxidable. 2 puertas. 4 repisas. Capacidad: 340 Lts / 12 pies cúb. 1/5 HP. Medidas exteriores: 122,9x76,6x84,8 cm.

Modelo:TWT-48 HC (refrig.)

Modelo: TWT-48F HC(cong.)

585012 585015

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Mesa de trabajo

Mesa para Preparación de Alimentos

Capacidad 199Lt. Medidas: 699x922x762mm Peso 61Kg. 1 Puerta. Voltaje 115V/60Hz. Refrigeración 0 ~ 4°C Congelación -23 ~-15°C Modelo: LWUCR 27(refrig) 5850252 Modelo: LWUCF 27(cong.)

5850262

Modelo:TWT-93D-6. 6 Cajones, Dimensiones del gabinete 2369 x 823 x 848 mm. Sistema de refrigeración mantiene 33°F a 38°F (5°C a 3.3°C).

Frente, la parte baja y superior de acero inoxidable.

585019

41

Mesa de trabajo

Capacidad 372Lt. Medidas: 1227x922x762mm Peso 91Kg (refrig) 87Kg (Cong). 2 Puertas. Voltaje 115V/60Hz. Refrigeración 0 ~ 4°C Congel-

ación -23 ~-15°C

Modelo: LWUCR 48(refrig) Modelo: LWUCF 48(cong.)

5850251 5850261

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Catálogo 2021 Bajo Mostrador Bajo Mostrador

Exterior: frente , parte superior y laterales en acero inoxidable. Interior: laterales y parte superior de aluminio blanco, piso de acero inoxidable.

2 Puertas. 4 rejillas. Capacidad:340

1 Puerta. 2 rejillas. Capacidad: 185 litros

4 Puertas

lts/12 pies cúb.

Med. ext.: 122,9 x 76,6 x 75,6 cm.

Modelo TUC-48 HC. (Refrig.)

585021 Modelo: TUC-48F HC. (Cong.)

585023

/ 6.5 pies cúb. 1/6 HP. 3,9 amps. Med.ext.: 70,2x76,6x75,6 cm.

Modelo: TUC-27 HC. (refrig.)

585020 Modelo: TUC27F HC. (cong.)

585022

Modelo:TUC-48D-4HC. 4 Cajones. Dimensiones del gabinete 1229 x 766 x 756 mm. Sistema de refrigeración mantiene 33°F a 38°F (5°C a 3.3°C).

Frente, la parte baja y superior de acero inoxidable.

Voltaje 230-240/50/1 585025

Bajo Mostrador Modelo: LUCR27 Acero inoxidable. 1 Puerta. Medidas 699x912x762mm. Voltaje 115V/60Hz. Temperatura 0 ~ 4°C Pantalla digital.

5850221 Congelador Modelo: LUCF27

5850231

Chef Base

Base refrigerada Bajo Mostrador Modelo: LUCR48 Acero inoxidable. 2 Puertas. Medidas 1227x912x762mm. Voltaje 150V, 220v/50(60)hz. Temperatura -1°C +7°C. Pantalla digital.

5850223

Chef Base

Modelo: LCB-53 Capacidad 277Lt. Medidas: 1340x637x775mm. Peso 107Kg Temperatura 0 ~ 4°C Voltaje 220/60Hz. 5850271

Chef Base

Modelo: LCB-71 Capacidad 405Lt. Medidas: 1790x637x775mm. Peso 135Kg Temperatura 0 ~ 4°C Voltaje 220V/60Hz. 5850273

Modelo:TCRB-52-60 2 Cajones. Dimensiones del gabinete 1524 x 816 x 518 mm. Sistema de refrigeración mantiene 33°F a 38°F (5°C a 3.3°C).

Frente, la parte baja y superior de acero inoxidable. Soporta hasta 717 lbs. (326 kg). Voltaje 230240/50/1 585091

Base refrigerada

Modelo:TRCB-48. Dimensiones (305 x 508 x 102 mm) 585092

Congelador Modelo: LUCF48 5850233

Refrigeradores

Exhibidor Vertical

Interior de aluminio con piso de ace. inox. Con drenaje. Puertas de doble vidrio batientes con autocierre.• Iluminación interior con fluorescentes Panel frontal iluminado. Temp.: 0,5 a 3,3° C.

Modelo GDM-23 HC-TSL01 white. 1 puerta - 4 repisas. 652 lts./23 pies cub. 1/3 HP. Medidas ext.: 69 x 75 x 199.

585302 Modelo GDM-49 HC-TSL01 white. 2 puertas - 8 repisas. 1388

lts./49 pies cúb. 1/2 HP. Medidas ext. 138 x 75 x 199.

585303 Modelo GDM-23W BLK/MRB 585305

Refrigerador Vertical

Refrigerador 1 puerta de vidrio

Refrigerador 2 puerta de vidrio

Modelo: VR17 Puerta de vidrio Capacidad 493 Lt. Dimensiones: Alt. 189 Anc. 72 Prof. 67 cm.

4 parrillas 110/60/1

595137

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Refrigerador Vertical Modelo LRB-771PC Material interno / externo de acero inoxidable.

Termostato de pantalla digital en el exterior.

1 Puerta. 3 Bandejas.

Medidas: 26.8" x 31" x 82.7". Voltaje 115V / 60Hz. 5851201

Frente de ace. Interior y lados de aluminio con piso de ace. inox. Temp.: 0° a 3,3°C. Incluye cerradura y ruedas.

Modelo T-19 HC 1 puerta. 539 lts / 19 pies cúb. 1.3 HP Medidas ext.: 68.6 x 62.3 x 191.2.

585104 Modelo T-23 HC 1 puerta. 652 lts/23 pies cúb. 1/3 HP. Medidas ext.: 69 x 75 x 199.

585101 Modelo T-35 HC 2 puertas. 991 lts./35 pies cúb.

1/2 HP. Medidas ext.: 101 x 75 x 199. 585102 Modelo T-49 HC 2 puertas. 1388 lts./49 pies cúb.

1/2 HP. Medidas ext.: 137 x 75 x 199.

585103

Modelo: VR33 2 Puertas de vidrio Capacidad 946 Lt. Dimensiones: Alt. 190 Anc. 146 Prof. 61 cm.

10 parrillas 110/60/1

595139

42

Modelo LRB-1471PC 2 Puerta. 6 Bandejas.

Medidas: 53.9" x 31" x 82.7" 5851202

Refrigerador 2 puerta de vidrio

Modelo: G326 2 Puertas de vidrio Capacidad 755 Lt. Dimensiones: Alt. 221 Anc. 100 Prof. 72,5 cm.

10 parrillas 110/60/1

595141

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Catálogo 2021 Congeladores Refrigerador de 1 puerta de vidrio

Refrigerador Modelo LRB-1471PCG puertas de cristal templado para completa seguridad.

Material interno / externo de acero inoxidable.

Termostato de pantalla digital en el exterior.

2 Puerta. 6 Bandejas.

Medidas: 53.9" x 31" x 82.7". Voltaje 115V / 60Hz. 5851241 Modelo LRB-771-PCG 1 puerta.

5851242

Modelo: VR08 Iluminación LED Medidas: 1831 x 480 x 537 cm Rango de Temperatura (2 -6°C) Peso Neto 66Kg

595136

Congelador de 2 puertas de vidrio Modelo: LFT-1471G Capacidad: 1270 litros Medidas: 137 cm. X 79 cm. X 209 cm.

Temperatura: -24ºC a -3 ºC

5852312

Congelador Vertical

585204 Modelo T-23F. 1 Puerta. 652 lts/23

pies cúb. 1/2 HP. Medidas ext.: 68,6 585201 x 75 x 199.

Modelo T-35F. 2 puertas. 992 lts/35 pies cúb. 3/4 HP. Medidas ext.: 585202 100,4 x 75 x 199.

Modelo T-49F. 2 puertas. 1.388 lts/49 pies cúb. 3/4 HP. Medidas ext.: 585203 137,5 x 75 x 199.

Modelo: VCR26 2 Puertas de vidrio Capacidad 354 Lt. Cong. / 354 Lt. Refr.

Dimensiones: Alt. 207 Anc. 100 Prof. 75 cm.

10 parrillas 110/60/1

595251

Modelo: MP CV 18 1 Puertas de vidrio Capacidad 507 Lt. Dimensiones: Alt. 260 Anc. 75 Prof. 74 cm.

5 parrillas 110/60/1

595202

Congelador Vertical Modelo LFB-771PC Material interno / externo de acero inoxidable.

Termostato de pantalla digital en el exterior.

1 Puerta. 3 Bandejas.

Medidas: 26.8" x 31" x 82.7". Voltaje 115V / 60Hz. 5852201

Frente de acero inoxidable. Interior y lados de aluminio con piso de acero inoxidable. Temp.: -17.7°C. Incluye cerradura y ruedas.

Modelo T-19F. 1 Puerta Medidas ext.:

Congelador Refrigerador 2 puertas de vidrio

Congelador 1 puerta de vidrio

Modelo LFB-1471PC 2 Puerta. 6 Bandejas.

Medidas: 53.9" x 31" x 82.7" 5852202

Vitrina Exhibidora

Congeladores Especiales

Blast&Chiller

Modelo: GBF-7+. Temperatura +90º/18º C. 7 Bandejas. Potenciado.

Medidas: 80x83x111cm. Espacio entre bandejas 60mm Voltaje 220v/50/1.

Peso 110Kg

8052513

Vitrina Exhibidora Cárnica Blast&Chiller

Modelo: GBF-10 10 Bandejas

8052515 Modelo: GBF-5G 5 Bandejas

8052516

Modelo: GBT-18 200/60/3 Capacidad: 18 bandejas. 8052510 Modelo: GBF-20GN2A 200/60/3 Capacidad: 20 bandejas. 8052512

VITRINA MURAL AUTOSERVICIO REFRIGERADO Modelo: RTS-360L Temperatura: 2-10°C Capacidad litros: 360 Dimensiones: 88 cm. x 95 cm. x 166 cm.

Vidrio templado lateral simple Sistema de enfriamento ventilado Cortina nocturna. 625332

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Madurador de carne

Modelo: LMP-1043DA Med. 1260x800x1830mm Capacidad: 1053 Lt. Refrigerante R-134a Rango de temperatura -3ºC ~ 7ºC. Construccion en acero inoxidable.

5851221

VITRINA MURAL AUTOSERVICIO REFRIGERADO Modelo: RTS-700L Temperatura: 2-10°C Capacidad litros: 300 Dimensiones: 122cm. x 77cm. x 207cm.

Sistema de enfriamento ventilado Cortina nocturna Cuerpo y estantes en acero inoxidable

625333

43

Modelo:TEC130/UCHT-R22 Med. 130x131x127cm. 1 puerta, Capacidad: 1472 lt. 2 niveles de exhibición.

Construcción en acero prepintado , techo en acero inoxidable, parrilas plastificadas.

1 HP. 220v.

745411

VITRINA MURAL AUTOSERVICIO REFRIGERADO Modelo: RTS-1050L Temperatura: 2-10° C Capacidad litros: 1050 Dimensiones: 189 cm. x 77cm. x 207cm.

Estantes de acero inoxi- dable Con cortina nocturna Control de temperatura digital

625335

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Catálogo 2021 Equipos de Bar

EXHIBIDOR REFRIGERADO DE VINO

Refrigerador Horizontal para Botellas Refrigerador back Bar

Modelo: LBB-60-2BG/2SG Med. 1500x688x940mm Capacidad: 538 Lt. Refrigerante R-134a Construccion en acero inoxidable.

5855101 Modelo: LBB-24-1BG

5855102

2 tapas. 3 separadores. temperatura de 0.5° a 3.3°C. Capacidad:16 1/2 cajas de 12 oz,Btls/24 cajas de 12 oz,latas Medidas ext. cm:126,1x67,7x84,8.

Modelo:TD-50-18 Exterior de vinilo negro laminado.

585501 Modelo:TD-50-18-S. Exterior de acero inoxidable.

585502

Modelo: RT-400L-2 Temperatura: 5-18°C Capacidad botellas: 81 Dimensiones: 66cm. x 66cm. x 189cm Sistema de enfriamento en la parte superior Puerta de cristal curvado

Dispensador refrigerado para cerveza

Modelo: TDD-1 BLK. Exterior de acero inoxidable resistente al desgaste. Piso de acero inoxidable. 1 Columna de la cerveza aislada de acero inoxidable 3 "de diámetro. Una puerta abatible con cerradura. 4 "ruedas. 115V Modelo: LBD-24-1B

625501

585531 5855201

Fabricadora de Hielo ALFA

SPIKA

SPIKA

Maquina de Hielo

Modelo: LUI-100A. / 100 Lb. Producción / 24 hr.

Almacenamiento: 56 Lb. / 110/60/1 Medida exterior: 50 x 60 x 81 cm.

6557403 Modelo: LUI-150A. / 150 Lb. Producción / 24 hr.

Almacenamiento: 66 Lb. / 110/60/1 Medida exterior: 64 x 71 x 98 cm.

6557401 Modelo: LUI-250A. / 250 Lb. Producción / 24 hr.

Almacenamiento: 96 Lb. / 110/60/1 Medida exterior: 76 x 76 x 98 cm.

6557403

Fabricadora de Hielo

Maquina de Hielo Bajo Counter

Modelo: SPIKA NG 125.

143 Lb. Producción / 24 hr.

Cubo estilo clásico americano. Timer electro mecánico. Construcción de acero inoxidable. Voltaje 115v/60/1-ph. Almacena 44 Lb.

Maquina de Hielo Gourmet 46 libras diarias - Voltaje 115V Modelo: GALA NG75

Maquina de Hielo Bajo Counter

Maquina de Hielo Bajo Counter

Modelo: ALFA NG 75.

51 - 64 Lb. Producción / 24 hr.

Cubo estilo Gourmet. Timer electro mecánico.

Construcción de acero inoxidable. Ventilación frontal. Voltaje 115v/60/1-ph.

6557200

Modelo: SPIKA NG 285.

312 Lb. Producción / 24 hr.

Cubo estilo clásico americano. Timer electro mecánico. Construcción de acero inoxidable.

Voltaje 115v/60/1-ph. Almacena 108 Lb.

6557211

6557210

6557241

ICE QUEEN SPIKA

SPIKA

Maquina de Hielo / Flake ICE

Modelo: IQ 900. Hielo estilo-flake 980 Lb. Timer electro mecánico. Control Termómetro. Construcción en acero inoxidable. Voltaje 208v-230/60/3-ph S-400/ S-900 Ice Storage Bin, 686 lbs.

6557230

MÁQUINA DE HIELO FORMA CUBOS

Modelo: KDF-0150A. Capacidad de producción 169 lb. diarias. Capacidad de alamacenaje 92 lb.

110/60/1

6557131

MÁQUINA DE HIELO FORMA CUBOS

Modelo: KDF-0250A. Capacidad de producción 256 lb. diarias. Capacidad de alamacenaje 134 lb. 110/60/1

6557132

Triturador de Hielo

Modelo: TR3 INOX. Cada vez hielo picado se usa con más frecuencia en la gastronomía, para la preparación de bebidas, cócteles y presentación de comida. La ITV necesita poco espacio y rápidamente se transforma cubitos de hielo en hielo triturado. 3 kg Capacidad. / Min.

Generador de hielo escamas Modelo: SCALA 400. Producción 24h / +- 400 Kg Modelo: SCALA 600. Producción 24h / +- 600 Kg Modelo: SCALA 1000. Producción 24h / +- 1000 Kg Modelo: SCALA 2000. Producción 24h / +- 2000 Kg Modelo: SCALA 3000. Producción 24h / +- 3000 Kg Modelo: SCALA 5000. Producción 24h / +- 5000 Kg Modelo: SCALA 10TN. Producción 24h / +- 10000 Kg

6566100

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Catálogo 2021 Fabricadoras de Hielo MANITOWOC.- le ofrece: Fabricadora de cubos, escamas. Depósitos de hielo y dispensadores, en diferentes opciones de tamaño, capacidades de producción y almacenamiento. La producción de hielo es únicamente referencial. La producción está basada con requerimientos de agua a 10° C y aire a 21° C. Además varía de acuerdo a su situación geográfica, voltajes, etc.

Notar que el hielo producido se descongela en el bin de almacenamiento paulatinamente.

CARACTERISTICAS: Las unidades son construidas totalmente en ace. inox. en el interior y exterior. El bin de almacenamiento con revestimiento de polietileno.

Máquina de Hielo

Modelo: UDE0065A. Produce 57 lbs. diarias de cubos. Almacenamiento 31 lbs.

Medidas ext. 50 x 56.7 x 76 Voltaje: 120V/60/1ph

6557119

Modelo: UDE-0080A. Produce 90 lbs. diarias de cubos. Almacenamiento 31 lbs.

Medidas ext.: 50 x 56.7 x 94 cm.

Voltaje: 120V/60/1ph 6557120

Máquina de Hielo

Modelo: UDF0140A. Produce 135 lbs. diarias de cubos. Almacenamiento 90 lbs.

Medidas ext. 66x67.3x97.8 cm.

Voltaje: 120V/60/1ph

6557104

Máquina de Hielo

Modelo: UD0240A. Produce 215 lbs. diarias de cubos. Almacenamiento 90 lbs. Med. Ext.:66x71x98 cm.

Voltaje: 120V/60/1ph

6557100

Máquina de Hielo

Modelo: UDF0310A. Produce 300 libras diarias.

Forma de hielo: cubos. Med. Ext: 76,2 x 71,5 x 97,8 cm.

Voltaje: 120V/60/1ph 6557130

Máquina de Hielo

Modelo:IDF0300A Produce 325 lbs. d./ de cubos. Bin modelo: D-400. ALM. 365 lbs. Med. Ext: 138,4x76,2x86,3 cm. Voltaje: 120V/60/1ph 6557101 Modelo:IDT0500A Produce 520 lbs. d./ de cubos. Bin modelo: D-570. 532 lbs. ALM. Med. Ext: 76,2x86,36x181,6 cm. Voltaje: 120V/60/1ph 6557102 Modelo: IDT0620A Produce 558.8 lbs. d./ de cubos. + Bin modelo: D420. ALM. 383 lbs. Med. Ext: 122 x 86 x 201 cm.

Voltaje: 120V/60/1ph 6557103 Modelo: IDT1200A Produce 1196 lbs. diarias de cubos. Bin modelo: D970. ALMACENA 882 Lb. Más kit deflector. Med. Ext: 76,2 x 86,3 x 194,3 cm.

Voltaje: 220V/60/1ph 6557105

Máquina de Hielo

Modelo: IDT0750A Produce 680 libras diarias. Forma de hielo: cubos. Bin modelo: D970. 882 libras de almacenamiento. Med. Ext: 121,92x86,36x383,54 cm.

Más kit deflector (370) Voltaje: 220V/60/1ph

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Máquina de Hielo

Modelo: RFF0320A. Produce 370 Lb. al día, hielo en escamas Bin modelo: D320 263 Lb. de almacenamiento. Med. Ext: 55,8x 86,36x59 cm.

Voltaje: 220V/60/1ph 6557141

Contenedor para Hielo

Contenedor de Hielo Dispensador de Hielo

SPA160 Dispensador de hielo para pisos de hoteles, Moteles, resorts. etc. consultenos.

Modelo: IC125. Color gris. Construcción durable. Doble pared y insolación profunda mantendrá al hielo por un periodo de tiempo largo.

Capacidad: 125 libras.

Dimensiones exteriores: 71.8 x 57.2 x 85.1 cm.

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Filtración

Catálogo 2021 Catalogo 2021 Sistemas Ecómico de Filtración para múltiples aplicaciones de Foodservice

EV930090 Sistema HQS-WF Completo

EV930095 Sistema HQS-WF/UV

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Sistema UV para protección microbiológica

• Capacidad 3000 Galones

• Capacidad 3000 Galones

• Placa de Montaje con Manometro • Carcasa con prefiltro sedimentos 10"

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• Cartucho DEV983001 Filtro 5 micras c/antisarro

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• Placa de Montaje con Manometro • Carcasa con prefiltro sedimentos 10"

665820

• Cartucho DEV983001 Filtro 5 mivreas c/antisarro

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Sistema de filtración multiples combinaciones

EV930090 Sistema HQS-WF Sin filtro

EV929321 Sistema HQS-WF Sin filtro

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• Placa de Montaje con Manometro. Incluye solo prefiltro 20"

• Placa de Montaje con Manometro. Incluye solo prefiltro 10" • Repuesto prefiltro 10"

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• Repuesto prefiltro 20 micras

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• Carcasa 10"

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• Carcasa20"

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NOTA: Sistemas de filtración se debe combinar con los cartuchos detallados debajo.

Filtros para combinaciones

Máquinas hielo, cafeteras americano i2000² Modelo: EV961227

Beber Agua Microguard PRO4 Modelo: EV963702

Diferentes aplicaciones y beber Agua MC² Modelo: EV961256

Cap. 9000 galones

i4000²

Protección microbiológica sin necesidad de UV. Filtración: 0,15 micras.

Cap. 3600 galones Flujo: 1 gpm

Cap. 9000 galones Flujo: 1.67 gpm Filtración: 0,5 micras

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Modelo: EV9612-37 Cap. 12000 galones Filtración: 0,5 micras Flujo: 1,67 gpm

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Filtros altos volúmenes

Cafeteras espresso y equipos vapor.

(Todas las máquinas de café) Modelo: EV960725

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Filtración Fina / Reducción dureza Filtración: 5 micras Cap: 5300 gralones Flujo: 0,5 gpm

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665822

Filtros para Beber Agua Sistema de Bomba de Agua

Ideal Sistema centralizado, hielo , Steam y hornos combi, Café 7FC-S Modelo: EV969271 Cap. 25000 galones Flujo: 2.5 gpm Filtración: 0,5 micras.

Elimina reducción de sarro y corrosión.

Reduce cloro, olor y sabor del agua.

4FC-S

Modelo: EV969221 Cap. 15000 galones Flujo: 2.5 gpm Filtración: 0,2 micras.

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Prefiltro Industrial TKO Filtro de sedimento para lugares donde hay mucha turbidez

Sistema Shurflo Water Boost, aumenta el flujo y la presion, maximiza la vida util del filtro en los sistemas de filtracion, 90 psi 115 VAC 8000 serie bomba con cable, fuerza maxima de presion de 117 psi, temperatura limite de 34°-120°F, 115v/60/1-ph

Modelo: EV943750 • Alta retención de partículas y sedimentos • Filtración nominal de 0.65 micras Model: 804-023 2GL • 12 veces más capacidad que prefiltro de 20".

• Cartucho lavable Model: 804-026 • Extiende la vida de sus cartuchos principales.

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FE4620YYAB Cartucho de reemplazo

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Filtración

Catalogo 2021 Catálogo 2021

Diseñados para Entregar Agua de Calidad para Aplicaciones Centralizadas

Diseñados para Entregar Agua de Calidad para Aplicaciones Centralizadas

Modelo: EV932802 COLDRINK 2-MC2. Un sistema que le entrega agua de alta calidad para aplicaciones de maquinas de hielo y café. Reduce el sabor y olor de cloro y otros contaminantes. Prefiltro de 20” consta de: 2 filtros carbón activado que reducen partículas hasta ½ micra en tamaño. Sistema de filtración de agua para grandes flujos capacadidad de 18,000 galones.

665843

Modelo: EV932803 COLDRINK 3-MC2. Un sistema que le entrega agua de alta calidad para aplicaciones de maquinas de hielo y café. Reduce el sabor y olor de cloro y otros contaminantes. Prefiltro de 20” consta de: 3 filtros carbón activado que reducen partículas hasta ½ micra en tamaño. Sistema de filtración de agua para grandes flujos capacadidad de 27,000 galones.

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Diseñados para Entregar Agua de Calidad para Aplicaciones Centralizadas

Filtro de Carbon Activado MC2 Modelo: EV961255.

Capacidad: 9,000 galones.

Grado de micrón: ½.

Modelo: EV943710. HIGH FLOW CSR QUAD MC2. Un sistema que le entrega agua de alta calidad para aplicaciones de maquinas de hielo, fuentes de agua, café y vapor. Reduce el sabor y olor de cloro y otros contaminantes. Prefiltro de 20” consta de: 4 filtros carbón activado que reducen partículas hasta ½ micra en tamaño.

Filtro exclusivo para maquina de hielo que inhibe los depósitos de sarro y previene la corrosión.

Sistema de filtración de agua para grandes flujos capacidad de 36,000 galones.

Cartucho Reductor de Sarro

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Modelo: EV979932 Capacidad: variarán dependiendo de la aplicación y el uso de agua.

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Para Máquinas de Hielo Sistema de Filtración Modelo:UF211 dimensiones: 188 cm de alto caudal maximo : 11 gls. por minuto caudal continuo: 4.5gls. por minuto Ambiente de temperatura max. 60° C.

665845 Filtro de Carbon Activado

Posee una duracion de 130.000 galones aproximadamente.

665846 Membrana de Ultrafiltración Posee una duracion promedio de 5 años.

665847

Cartucho Medium

MOD.:EV433911 Proceso de 5 etapas de filtración. Pre filtración.

Ajusta la dureza del carbonato. Filtración fina. Bloque de carbón de alta eficiencia elimina contaminantes nocivos y desagradables olores y sabores. Filtro de membrana sólida elimina partículas de hasta 5 micras 665875 para mayor protección del equpo.

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Sistema de Filtración

Modelo. EV9344-00 Filtra particulas de hasta 0,025 micrones y reduce bacterias y virus. Control multiprogramable de autolavado, permite una larga duracion de la fibra con el minimo desperdicio de agua. Ideal para aplicaciones en areas con alta turbidez. Capacidad de filtrado de 10 galones por minuto.

Garantia de 3 Años.

Dimensiones: 132.1x25.4x17.1cm Bajo mantenimiento.

Filtro remplazable EV 9344-70 665849

Filtro de Repuesto

Sistema de Filtración para Aplicaciones de Vapor (Combi) SR-X10 Scalekleen

Sistema Total de tratamiento de agua para aplicaciones de vapor.Un sistema total de entrega de agua de alta calidad filtrada limpieza y descalcificación.

Dimensiones: 15.23 “H x 13.72” W x 6.23 “D Servicio de Caudal: Máximo 1,67 gpm (6,3 lpm).

La temperatura máxima del agua en la entrada: 80 ° F (27 ° C).

Rango de alcalinidad:2 a 12 granos por galón.No necesita coneccion eléctrica Peso: 15 libras. Peso operativo: 18 lbs.

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665865

Modelo. EV9344-00

Cartucho para Tratamiento de Sistema a Vapor para SR-X10

MOD.:EV961716 Dimensiones: 36.8 h x 8.2 cm. de diám.

Servicio de Caudal: Máximo 1,67 gpm (6,3 lpm) Capacidad Nominal: 6.000 galones.

Temperatura máxima: 35 - 100 ° F. 665861

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Prefiltro E10

Mod.: EV979580 Retiene residuos hasta 10 micrones 665801 Repuesto para prefiltro Modelo: EV9534-12 665805

Prefiltro E20"

Mod.: EV979590 Retiene residuos hasta 20 micrones 665802 Repuesto para prefiltro Modelo: EV9534-26 665827

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Filtración

Catalogo 2021 Catálogo 2021

Cartucho de Repuesto para SR-X

Claris Test Kit

Mod.: EV9799-02 Dimensiones: 10-1/16 “H x 1-5/16” Diámetro Servicio de Caudal: 0,1 a 6 gpm. Temperatura Máxima: 150 ° F. Capacidad: variarán dependiendo de la aplicación y el agua de uso.

665862 Aproximadamente 6 meses.

MOD.:EV433940

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Prueba de Agua

Modelo: EV6500-57. Testeo de clorina, dureza, ph, Alcalinidad.

665810

Medidor digital

Modelo EV650020 Medidor digital bolsillo TDS Medidor, 0-9990 ppm TDS; temperatura para lectura 32-176°F, "Hold" función, con suave caja 665813

Removedor de Sarro para SR-X10 Modelo: EV979835 Contenido: 2.2 Lbs

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Máquinas de café

Máquina de café Modelo: WMF 1100 S Rendimiento máximo recomendado día / hora hasta 80 tazas.

Expresso / 2 expressos 105/150 tazas Café crema 75/90 tazas Cappuccino 105 tazas Depósito de agua aprox. 4,5 litros Dimensiones 325/500/561 mm

4159119

Máquina de café Modelo: WMF 5000 S. Ofrece una gran variedad de recetas de café con la máxima calidad y a gran velocidad.

Producción máxima hasta 250 tazas, Suministro de agua fijo 3/8 ", conexión eléctrica 220 - 240 V. Medidas: 325x706x590 mm.

4159111

Máquina de café Modelo: WMF 1200 S. La WMF1200S es una máquina de café profesional de alta calidad para la baja a mediana demanda.

Producción máxima hasta 100 tazas, Depósito de agua (aprox. 4 litros) o conexión fija a la red, conexión eléctrica 220 - 240 V. Medidas: 324x682x553 mm .

4159101

Mantenedor enfriador leche Modelo: 0391900001 / Capacidad 1L

4159121

Máquinas para Café Expresso

Máquina de café Modelo: WMF 5000 S. Ofrece una gran variedad de recetas de café con la máxima calidad y a gran velocidad.

Producción máxima hasta 250 tazas, Suministro de agua fijo 3/8 ", conexión eléctrica 220 - 240 V. Medidas: Máquina de Café Expreso Automática Máquina de café expreso. Equipado con un microprocesador para 325x706x590 mm.

4159111 un facil manejo de la programacion de la dosis del café. Con un grifo de vapor y una de agua. Construido en acero inoxidable.

Modelo: UNDICI A1 Un Grupo 120volts 415930 B Mantenedor enfriador leche Modelo: UNDICI A1 Un Grupo 220volts 415931 B Modelo: 0391900001 / Capacidad 1L 415932 B 4159121 Modelo: UNDICI A2 Dos Grupos 220 V. Modelo: UNDICI A3 Tres Grupos 220 V. 415933 B

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Máquina de Café Compacta Modelo: UNDICI A2 COMPACT Caldera expreso compacta Capacidad de caledera de 7 Lt. Dos varitas de acero inoxidable.

Dimensiones: 55cm. x 52,8cm. x 52,9 cm.

Peso: 104 libras 220 V. 415937

Máquina de Café Expreso Automática 2 Grupos Modelo: M26 Ergonómica y versátil, M26 está hecha de acero y cuenta con un sistema térmico, Nuevo panel de mandos electromecánico, Diseño cuidado y ergonómico, Tubo vaporizador más largo, Pantalla de Servicios con información actualizada.

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Catálogo 2021

Máquina de Café Automática Krea Modelo: Krea touch Evoca Más de 10 selecciones. / Conexión Wifi Capacidad: 90 vasos / Pantalla HD 7" Medidas: 75 cm. de alto; 41 cm. ancho; 58 cm. de profundidad Voltaje: 120V/60/1ph. Con bomba y bidón. 386031 Mueble (Acero inoxidable) 386031A Bidón 20 Lt 386031B Monedero 386031C Bomba 386031D

Máquina de Café Auto Servicio.

Modelo: SOLISTA con máquina, monedero, bidón y bomba. Voltaje: 120V/60/1ph.

Cámara de café Estandar de 5,5gs a 8,5gs Automática, Capacidad: 200 vasos, Selecciones: 9 + Preselección Nivel de azúcar, Display 128 x 64 pixel, 5 contenedores,Conexión: Red de Agua, Tamaño: 750 mm x 410mm x 564 mm • Peso: 42 kg 386006 Máquina, bomba, mueble y bidón Voltaje: 120V/60/1ph.

386007

Máquina de Café Auto Servicio.

Modelo: BRÍO UP con mueble. Cámara de Café Estandar de 5,5gs a 8,5gs, Automática, Capacidad: 300 vasos, Selecciones: 12 + Preselección Nivel de Azúcar, Display 128 x 64 pixel, , 6 Contenedores Conexión: Red de Agua. Tamaño: 760mm x 540mm x 605mm, Peso: 65 kg. Voltaje: 120V/60/1 ph.

386011

Máquina de Café Auto Servicio.

Modelo: OPERA. con bomba y monedero. Camara de Café Estandar de 5,5gs a 8,5gs Capacidad: 620 vasos, Selecciones: 18 + preselección nivel de azúcar, Teclado Capacitivo, Etiquetas de selección retroiluminadas, 7 Contenedores, Sistema de Mezclado: Freemix, Paneles retroiluminados, Hasta 3 sistemas de pago al mismo tiempo, Conexión: Red de Agua, Tamaño: 1830mm x 600mm x 740mm, Peso: 125 kg 386001 Máquina con bomba 386002

Máquinas Dispensadoras de Snacks y Bebidas Modelo: SNAKKY con monedero Bandejas: 6, Selecciones: 32 (hasta 36), Temperatura mínima: 7 grados aprox. Con sensor caída de productos (sistema de venta segura), Vitrina con doble vidrio para aislamiento térmico, Vitrina iluminada para óptima visibilidad de los productos, Completo control de las estadisticas de consumo, Hasta 3 sistemas de pago al mismo tiempo, Tamaño: 1700mm x 700mm x 853mm, Peso: 190 kg.

386901 VALIDADOR DE BILLETES 389905

Máquinas Dispensadoras de Snacks y Bebidas Modelo: TANGO FOOD con monedero Bandejas: 6, Selecciones: 40 (hasta 48), Temperatura mínima: 4 grados aprox. Con sensor caída de productos (sistema de venta segura), Vitrina con doble vidrio para aislamiento térmico, Vitrina iluminada con Leds para óptima visibilidad de los productos, Hasta 3 sistemas de pago al mismo tiempo, Tamaño: 1830mm x 880mm x 860 mm, Peso: 270 kg 386902 VALIDADOR DE BILLETES 389905

Máquinas Dispensadoras de Snacks y Bebidas Modelo: SAMBA TOP con monedero Bandejas: 6, Selecciones: 42 (hasta 48) Temperatura mínima: 4 grados aprox. Con sensor caída de productos (sistema de venta segura) Vitrina iluminada con leds para optima visibilidad de los productos, Interfaz de Usuario de aluminio, Sistema de Luces led que guía al usuario en proceso de compra, Unidad de frio con circulación de aire frontal, Completo control de las estadisticas de consumo, Hasta 3 sistemas de pago al mismo tiempo, Tamaño: 1830mm x 880mm x 860mm, Peso: 280 kg 386903 VALIDADOR DE BILLETES 389905

Molinos para Café

Molino de Café con Timer Capacidad de molienda de 9kg/hr.

Capacidad del recipiente de 2kg.

Voltaje: 220V/60/1ph.

Modelo: Theo 64 415941

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Molino de Café Digital Capacidad de molienda de 6,5kg/hr. Capacidad del recipiente de 1,2kg. 220V/60/1PH Modelo: ENEA ON DEMAND

Molino de Café Automático Molido automático Capacidad de molienda de 7 kg/hr. Capacidad del recipiente de 1,2kg. 220V/60/1PH Modelo: ENEA NF/MD

Molino de Café Modelo: G3 HD. Color negro. 120V. 9 amps.

Cap.: 3 lbs. Med. ext.: 18,8 x 40,4 x 69,1 cm

405910

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Catálogo 2021 Cafeteras

Cafetera Doméstica Uso doméstico ligero. Hierve una taza de Cafetera Doméstica agua por minuto. Terminada en aluminio Modelo: FCMLA100 Acero inox. brillante.

100 tazas.

435904 Modelo FCMLA042. 12 a 42 tazas.435901 Modelo FCMLA030. 12 a 30 tazas.435907 Modelo FCMLA055. 55 tazas.

435905

Cafetera Doble Axiom Modelo:AXIOM-APS. Cafetera doble. Produce 56.8 litros de café por hora. Tecnologia de programacion simplificada. Panel de control digital. Grifo de agua caliente. Control de temperatura digital. Control de extraccion del cafe con programacion de pre infusion. Medidas: 59.7(Al) x 40.6 (An) x 44.9 (Pr) cm. 3000Watts c/u. Total de:6000Watts.

Cafetera Modelo: TITAN DUAL. Produce 129.8 litros de perfecto café por hora. Display digital. Acero inoxidable.

120V. 33,4 amps. Total watts: 12000. Medidas exteriores: 90.17 x 55.22 x 101.65.

No incluye termo.

Cafetera Modelo: TITAN SINGLE. Produce 85,2 litros de perfecto café por hora. Display digital. Acero inoxidable.

120V. 33,4 amps.

Total watts: 12000.

Medidas exteriores: 54.10 x 55.22 x 101.65.

No incluye termo

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FILTRO

FILTRO DE PAPEL

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DE

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PAPEL

Termo Titan TF Server Modelo: 39400.0001.

Construcción en acero inoxidable.

Capacidad: 3 galón / 11,4 litros.

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Cafetera de 2 Calentadores Modelo: VP17-2SS. Produce 14,8 litros/hora. Portátil. Construcción en acero inoxidable. 2 calentadores separados controlados. 120V. 13,3 amps. 1680 watts. Peso: 24 lbs.

Cafetera de 3 Calentadores Modelo: VP17-3. Produce 14.4 litros/ hora. Portátil. Construcción en acero inoxidable. 3 calentadores separados controlados. 120V. 13.9 amps. Calentador de tanque: 1320. Total watts: 1670. Medidas exteriores: 21.6 x 44.9 x 48.1 cm. No incluye Jarras de cafe

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Mantenedores-Accesorios

Máquina de Café Modelo: VPR-APS. Capacidad: 3,8 galones / 14,4 litros. Peso: 23 lbs.

Componentes internos construidos en acero inoxidable. Portable. 120v. 11,4 amps. 1375 watts. incluye termo.

Dimensiones ext.: 40.4x20.3x67.6 cm.

FILTRO DE PAPEL

Termo de 64oz.

Modelo:36029.0001. Construido en acero inoxidable interior y exterior. Tapa negra. Insulado al vacio. Medidas: 18 (Al) x 16.8 (An) x 21.9 (Pr) cm.

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Cafetera Produce 19,3 a 45 litros de perfecto café por hora. Display digital. Acero inoxidable 120V. 14 amps. Calentador de tanque: 1680 watts. Total watts: 1700. No incluye termo.

Modelo: ICB. 25,9 x 57 x 66,1 cm.

405901 Modelo: ICB-TALL. 25,7 x 50,5 x 87,4 cm.

405902 FILTRO DE PAPEL 405935

Jarras de Café Base resistente de acero inoxidable. 64 oz.

Easy Pour Manija Negra

405931 Easy Pour Manija Anaranjado

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TF Servidor Negro Modelo: 44000.0050 Capacidad: 1 galón / 3,8 litros. Peso: 13 lbs.

Vacio aislado para mantener el café caliente durante horas. La separación grande de la taza permite dispensar en las tazas, jarras y termos.

Para ICB-TALL

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Versión digital 42700.000

Jarras de Café Modelo:GLASS-DEC Construido en vidrio. Capacidad de 64oz. Manija negra.

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Dispensador Termal de Café Modelo: 32125.0000. Construcción en acero inoxidable. 2,5 litros / 84 onzas.

42,93 cm de alto.

405922 Modelo:AIRPOT-3.8L. Termo de 3.8 litros. Portable.

405924 Modelos para ICB.

Calentador Doble de Jarras de Café Modelo:WX2 Calentador de jarras de café.

Potencia: 100Watts c/u. 120Volts.

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Catálogo 2021 Tostadores

Sanducheras

Tostador Modelo CTS1000B.Construcción de acero inoxidable cepillado resistente.

1000 rebanadas por hora. Controles de velocidad y temperatura Medidas ext.: 40,64x41,91x48,26 cm 366132 Modelo CTS1000 450 rebanadas por hora 366131

Tostador Modelo WCT708.

Carcasa de acero inoxidable con cepillado completo. Voltaje 120 V 50/60 Hz Medidas 27,94x22,86x25,4cm 366121

Sanduchera Análoga Modelo PST14. Eléctrica. Plancha de aluminio. Termostato.

Medidas: 36,83 cm ancho x 36,07 cm superficie de cocción 496105

Sanduchera de Alta Potencia Ideal para hamburguesas congeladas, sandwiches, carnes, etc. Grill alto y bajo de acero. Termostato de 175 a 550°F. Area de plancha de 19,5 x36,07 área de cocción.

Modelo PST71 - Pro Max con superficie de acero liso

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Modelo PGT71 - Pro Max con superficie de acero acanalado 19,05 ancho x 36,07 cm.

496107

Sanduchera Modelo: WFG250. Superficie de acero liso. 120V. 15 amps. 1800 watts. Dimensiones exteriores: 40,64x44,45x24,13 cm.

366103 Opcional Paninni 366104

Sanduchera Modelo: WFG150. Superficie de acero liso. 120V. 15 amps. 1800 watts. Dimensiones exteriores: 29,21x39,37x23,49 cm.

366101 Opcional Paninni 366102

Sanduchera Modelo: WFG300. Superficie de acero liso. 240V. 13 amps. 3200 watts. Dimensiones exteriores: 47,63x39,37x23,49 cm.

366105 Opcional Paninni 366106

Wafleras-Creperas

Waflera Modelo: WW180 Para Trabajo pesado. LEDS indicadores de potencia para cocción

366203

Waflera de conos Modelo: WWCM180 Medidas 27.94x24.13x43.18 120 V, 1200 W, 60 Hz / Peso 17lL

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Waflera Doble Modelo: WW250X 366202

Waflera Modelo: BWI-40FMSSE. Timer con termostato y lector LED. De trabajo pesado.

Construcción en Acero Inoxidable. Molde de hierro fundido removible para fácil limpieza. Producción de 4 wafles de 2oz cada uno.

496212

Waflera de conos Modelo: MD-10SSE-L. Heavy duty. Termostato preestablecido para horneado consistente.

Timer. Construcción en acero inoxidable. 120V. 1200 watts. 20.95 cm de diámetro de superficie de cocción. Med. ext.: 26.03 x 48.26 x 27.94 cm

496211

Crepera Modelo: CEBIA4 Eléctrica. Ø 40cm. 220/60/1 136211 Modelo: CEBI04 Eléctrica. Ø 40cm. 110/60/1 136215 Modelo: CGBIN4 GAS. Ø 40cm.

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Máquinas de Hot Dog

Crepera Modelo: CGCIF30AA Chasis en acero inoxidable Placas de fundición de acero torneada certificada para uso alimentario. Encendido piezoeléctrico Sistema de seguridad en caso de corte total de llama Alimentación de gas butano, propano o natural Potencia de 6000 W a 7000 W por la plancha A Gas.

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Estación para dos creperas Modelo: PTEA2A03 sin equipos.

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Modelo: ARI18 Espátula en T. en ace inox 18 cm.

136221 Modelo: ASI35 Espátula en ace inox 35 cm

136222

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Crepera Modelo: WSC160X. Base duradera de acero inoxidable con asas de transporte resistentes al calor Gran superficie de cocción de hierro fundido de 40cm.

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Máquina de Hot-Dog Carrousel Modelo 175 CBA. Vidrio temperado Con termostato ajustable para varios niveles de temperatura. Gabinete iluminado para mejor visibilidad. Capacidad para 36 salchichas y 32 panes. Medidas Ext: 50 x 37 x 61.

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Catálogo 2021 Canguileras

Estación de Hot-Dog de Rodillo PARRILLA. Modelo 45C. Ace. Inox. Rodillos Cromados. Cap.: 39 Hot Dogs. 3 Niveles de cocción.

Dimensiones Ext: 58,4 x 59,7 x 26,6. 496304 MANTENEDOR PAN. Modelo SST-30. Ace. Inox.

Cap.: 44 panes. de 80 a 200°F. Con control de humedad.

496305 COBERTOR. Modelo 45SG-FC. Construido en lexan transparente.

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Máquina de Hot-Dog a vapor.

Modelo: 60048. voltaje 120 /60Hz. control análogo temperatura ajustable.

Dim. ext.: 38,1 x 48,26 x 40,64 cm.

164 Salchichas 36 panes 110V/60/1

Algodón de Azucar

Canguilera Voltaje 120 /60Hz. Dim. ext.: 53,34 x 86,36 x 45,72 cm Modelo: 11040. 4 Oz. 496412 Modelo: 11060. 6 Oz. 496413 Modelo: 11080. 8 Oz. 496411

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Máquina de algodón de azucar.

Modelo: 81011 Voltaje 120V. 4000 RPM Dim. ext.: 53,34 x 76,2 x 53,34 cm

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Exhibidores

Calentadores-Estaciones

Lamparas Calentadoras Colgantes Infrarrojos Modelo: CAYENNE 24"(60.9 cm.) 550W / Ref. 72675019 // 120/60/1 36”(91.4 cm.) 825W / Ref. 72681019 // 120/60/1 48”(121.9 cm.) 1100W. / Ref. 72687019 // 120/60/1 60”(152.4cm.) 1380W / Ref. 72693019 // 120/60/1 42”(106.6cm.) 965W / Ref. 72684019 // 120/60/1

Exhibidor multipropósito Modelo: 51048 Voltaje 120V. 60Hz Temperatura ajustable.

Dim. ext.: 58,4x 64,7 x 58,4 cm

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Mantenedor de Comida Caliente foco rojo Modelo 72500. Con reflectores de 500 Watts. Medidas Ext.: 36 x 48 x 52,7. Alto 73 176811 Foco de repuesto 176812 Bandeja de 6,5 cm. prof. y 7,9 litros 173202

Mantenedor de Nachos Modelo: 51000 Voltaje 120V. 60Hz Dim. ext.: 38,1x 66 x 38,1 cm

Exhibidor mantenedor Multiproposito Modelo: 51040 A Voltaje 120V. 60Hz Temperatura ajustable.

Dim. ext.: 40,6x 64,7 x 40,6 cm

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EXHIBIDOR REFRIGERADO DE SOBREMESA Modelo: RTW-160L-5 Temperatura: 0-12°C Capacidad litros: 160 Dimensiones: 88 cm. x 57 cm x 69 cm.

Sistema de enfriamiento ventilado Control digital de tem- peratura

EXHIBIDOR DE SOBREMESA REFRIGERADO Modelo: RT68L-1 Temperatura: 0-12°C. Capacidad litros: 68 Dimensiones: 45 cm. x 41 cm x 89 cm.

Controlador de tempera- tura ajustable Ilumanación superior interna

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EXHIBIDOR DE SUSHI Modelo: RTS-103L Temperatura: 0-12°C Capacidad badeja: 5x1/2GM Dimensiones: 175 cm. x 45cm x 33cm.

Cristal frontal curvado Puertas corredisas Sistema de enfriamento directo

EXHIBIDOR CALIENTE SOBREMESA Modelo: RTR-160L-5 Temperatura: 30-90°C Capacidad litros: 160 Dimensiones: 86cm. x 57cm. x 67cm.

Visualización de la tem - peratura Vidrio frontal curvado Puertas corredisas

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625342

EXHIBIDOR CALIENTE SOBREMESA Modelo: RTR-76L Temperatura: 30-90°C Capacidad litros: 76 Dimensiones: 35cm. x 48cm. x 62cm.

Puerta corredisas delan - teras Puerta de bisagra trase - ra

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Modelo: RTS-83L 148cm x 45cm x 33cm 625341

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Catálogo 2021

Exhibidor/Mantenedor Para Pollos, mariscos, vegetales o cualquier comida caliente • Construcción sólida de ac. Inox. y vidrio templado.

Una Repisa Modelo CW114.0. Uso en seco o húmedo. Capacidad: 4 band.

GN. - 10 gal. de agua.

230/60/3 . Medidas Ext: 154,3 x 75,6 x 50,8.

026801 Dos Repisas Modelo CW 216.0 Repisa alta para uso en seco con 4 bandejas de 2/3 GN. Repisa baja para uso en humedad con 4 bandejas GN. 230/60/3.

Medidas Ext: 154,3 x 75,6 x 88,3.

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Repisa caliente Ref 7277036. 91.4 cm de ancho. Voltaje 120V. Watts 535 176831

Dispensadores

Porcionadores de salsa Con los porcionadores exactactos de FIFO controlas la cantidad de salsa dispensada todo el tiempo. Ideal para servicios rápidos y alta rotación de salsas.

Dispensador 24 oz C/anillos de ajuste de porción.

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Dispensador de 16 oz C/Controlador de porción.

Botellas Exprimibles para Salsas Diseño sin goteo para evitar derrames Color Rojo de 12 oz. / 354 ml.

176801

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Dispensador de 24 oz C/Controlador de porción.

526942

Dispensador Supreme Modelo: 80140. Construcción en acero inoxidable y esquinas redondeadas. Incluye una tapa de plástico termoestable de color negro en su parte superior e inferior. Luz de encendido. Con bomba. 515 watts.

4,3 amps. 120V. 60hz. Medidas exteriores: 22,7 x 39,4 x 39,2 cm. no incluye contenedor interior

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Color Amarillo de 12 oz. / 354 ml. 176802 Transparente de 12 oz. / 354 ml. 176803

Contenedor en Acero Inoxidable Modelo: 94009. Capacidad: 2, 8 litros. Para dispensdores Supreme y de coberturas

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Color Amarillo de 12 oz. / 354 ml.99824106 Transparente de 12 oz. / 354 ml.99824107

Estación de Servicio para salsas Modelo: 52001. 68.6 x 38.1x 20.3 cm Dos bombas dispensadoras de salsas Tres estaciones de condimentos

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Dispensador de Salsas con Bombas SOLUTION Modelo: 79790. 2 bombas de policarbonato y 2 contenedores hondos de plástico. La barra de acero inoxidable tiene un acabado pulido mate para evitar que se noten las huellas. Dimensiones exteriores: 27,6 x 22,4 x 51,6 cm. Dimensiones de grifo: 6,4 cm.

526802

Estación de Servicio con Bombas de Acero Inoxidable Modelo: 67000. 3 contenedores de 1/6 de bandeja de 15,2 cm. de prof. Peso: 21 lb. Dimensiones exteriores: 85,2 x 32,2 x 36,8 cm. No incluye bandejas ni recipientes de bombas.

526801 1/6 de bandeja de 10 cm de profundidad.

173242 Recipiente para bomba modelo: 94009

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Botellas Exprimibles para Salsas Diseño sin goteo para evitar derrames Color Rojo de 12 oz. / 354 ml.

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Catálogo 2021

Dispensador de Salsas con Bombas Solution Modelo: 79810. 3 bombas de policarbonato y 3 contenedores hondos de plástico. La barra de acero inoxidable tiene un acabado pulido mate.

Dimensiones exteriores: 39,4 x 22,4 x 51,6 cm.

Dimensiones de grifo: 6,4 cm.

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Bandejas de Goteo Esta bandeja de goteo fabricada en acero inoxidable.

Modelo: 07291. Dimensiones: 17,5 cm x 15 cm.

526810 Modelo: 07295. Dimensiones: 42,9 cm x 15 cm.

526811

Modelo: 07324. Dimensiones: 56,4 cm x 15 cm.

526812

Modelo: 07299. Dimensiones: 70,3 cm x 15 cm.

Dispensador de Productos 1 Litro. Para productos secos. Gran abertura con tapa extraíble para recargar el producto rápidamente. Simple.

Dim.: 11,9 x 16 x 34,5 cm. Peso: 5 lb.

526825 Doble. Dim.: 24,6 x 16 x 34,5 cm. Peso: 9 lb.

526826 Triple. Dim.: 37,3 x 16 x 34,5 cm. Peso: 11 lb.

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Dispensador de Coberturas Modelo: 81140. De autoservicio. Con bomba y calentador de espita. Construcción de acero inoxidable y esquinas redondeadas. 120V. 60hz. Dimensiones: 22,7 x 39,4 x 39,2 cm.

Peso: 15 lb. 515 watts. 4,3 amps. no incluye recipiente interior.

Contenedor Interior Modelo:94009

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Tapa Modelo: 82559. Diseñada para ser utilizada con contenedores de acero inoxidable. Ranura frontal para insertar el cacillo.

526817 Modelo: 80310. Tapa de plástico transparente.

526818 Modelo: 82545. Tapa articulada e higiénica diseñada para ser utilizada exclusivamente con contenedores de plástico.

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Dispensador de Salsas Modelo: 80570. 2 contenedores de plástico poco profundos con tapas articuladas y dos cacillos de 30 ml. Dimensiones: 27,6 x 22,4 x 40,8 cm. Dimensión de tapa: 8,1 cm.

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Contenedor Plástico para Dispensador Construcción de polipropileno.

Modelo: 82558. 19 cm de profundidad. 1,9 litros de capacidad.

526823 Modelo: 82557. 25,4 de profundidad. 3,3 litros de capacidad.

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Dispensador de Salsas Modelo: 83790. 3 bombas de acero inoxidable.

3 contenedores hondos de plástico.

Dimensión de alto: 47,5 cm. Dimensión del grifo: 8,3 cm

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Bomba de Acero Inoxidable Modelo: 83300. Para contenedores pocos profundos para dispensar casi cualquier tipo de condimentos o aderezos. Ración de 30 ml.

Capacidad: 1,9 litros. Dimensiones: 11,4 x 18,1 x 13 cm.

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Dispensador de Productos 2 Litros. Para productos secos. Gran abertura con tapa extraíble para recargar el producto rápidamente.

Simple. Dimensiones: 11,9 x 16 x 44,3 cm.

Peso: 5 lb.

526828 Doble. Dimensiones: 24,6 x 16 x 44,3 cm.

Peso: 9 lb.

526829 Triple. Dimensiones: 37,3 x 16 x 44,3 cm.

Peso: 12 lb.

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Dispensador de Salsas Modelo:79890. 2 bombas de acero inoxidable. 2 contenedores hondos de plástico.

Dimensión de alto: 47,5 cm. Dimensión de grifo: 8,3 cm.

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Bomba de Plástico Para contenedores hondos. Construcción resistente de policarbonato. Ración de 30 ml. Control de raciones fácil de ajustar en incrementos de 7 ml.

Modelo: PS-F. Dimensiones: 11,4 x 18,1 x 18,1.

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Modelo: PS-200. Dimensiones: 11,4 x 18,1 x 23,2.

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Calentador con Bomba Modelo: 82060. Baño maría controlado por termostato que conserva los productos a la temperatura idónea para servir. Construcción en acero inoxidable. Termostato que controla la temperatura del producto Capacidad. 2,8 litros. Dimensiones: 19,7 x 33,2 x 39,1 cm.

Peso: 9 lb. No incluye recipiente interno.

Contenedor Interior Modelo: 94009

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Calentador de Coberturas Simple Modelo: 9200. Acero inoxidable. 120v. 60hz. Capacidad: 2,8 litros. 8 amps. 100 watts. Dimensiones: 19,4 x 24,6 x 20,6 cm. Peso: 7 lb. No incluye recipiente interior.

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Modelo:92020. 1 amp. 120 watts. Dimensiones: 37,1 x 24 x 20,6 cm. Peso: 9 lb. No incluye recipiente interior

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Contenedor Interior Modelo:94009

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Calentador Empotrable Modelo: I-20. Se puede encastrar en mostradores de metal o de madera de hasta 4,45 cm de grosor sin necesidad de adaptador. Construcción acero inoxidable. 220v. 1650w. 6,9 Amp. Dimensiones: 34,9 x 55,25 x 26,1 cm. Peso: 20 lb.

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Catálogo 2021

Calentador de Comida Modelo: 82700. Controlado por termostato para conservar los productos a la temperatura idónea. Construcción en acero inoxidable y consta de un bowl exclusivo del mismo material. 1,4 litros de capacidad. 120v.60hz.250w. 2,1a. Dimensiones: 18,7 x 21,6 x 19,7 cm.

526836 Mantenedor Doble Modelo: 81220 526843 Contenedor Interior Modelo: 94009 526805

Dispensador Supreme Modelo: 85170. Construcción en acero inoxidable y esquinas redondeadas. 6,6 litros de capacidad con tapa. 120V. 60HZ. 1000W. 8,3 amps. Dimensiones: 30,8 x 32,4 x 37,1 cm.

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Calentador para Botellas Exprimibles Modelo: 86810. Para tres botellas de 16 oz. incluiye las botellas.

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Botellas Exprimibles para Salsas Modelo: 86818 526840

Calentadores para terminados

Mantenedor Derretidor de Chocolate Modelo 81000 - Capacidad de 3.8 lts 526841 Modelo 84000 - Capacidad de 6.64 lts 526842

Calentador Instantáneo Modelo: 16005 Es la solución perfecta para añadir los toques finales a las entradas y aperitivos. Fabricado en acero inoxidable.

Fácil control On / Off Voltaje: 208 V - 60Hz - 11.25 amps. 1 fase.

Medidas exteriores: 603.7 mm x 356.6 mm x 241.3 mm

110901

Gabinete Mantenedor Modelo: 86009 Construido en acero inoxidable. Ocupa poco espacio. Pantalla digital. Menú programable. Mantiene la comida caliente, fresco y listo para el montaje fácil!

Voltaje: 120 V - 60Hz - 3 amps. 1 fase.

Medidas exteriores: 311.15 mm x 279.40 mm x 165.1 mm

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Mesa Para Trinchar

Mesa Mesa para para Trinchar Trinchar Modelo: Modelo: CS-100.

CS-100/S EsEsdedeacero acerodedecalibre calibre18,18,inoxidable, inoxidable,incluye incluye 1 1interruptor interruptorON/OFF ON/OFFfr fralimentación alimentacióny y1 1luzluz indicadora. indicadora.

LaLa base base está está controlado controlado porpor una una palanca palanca para paraLOW LOW/ /MED MED// FUEGO ALTO. ALTO.1La lámpara lámpara de de calor calor infrarrojo infrarrojo es controlado es controlado porpor un iterruptor un iterruptor ON/OFF. ON/OFF.EnEnel elexterior exteriortiene tiene una una superficie superficie para para atrapar atrapar la la grasa. grasa.

Dimensiones: Dimensiones: 787mm 787mm x 466mm x 466mm x 648mm x 648mm Capacidad: Capacidad: 3535 lbslbs max. max.

Voltaje: Voltaje: 120 120 VV

Mesa para Trinchar Modelo: CS-200/S Es de acero de calibre 18, inoxidable, incluye 1 interruptor ON/OFF fr alimentación y 1 luz indicadora. La base está controlado por una palanca para LOW / MED / FUEGO ALTO. Las 2 lámparas de calor infrarrojo es controlado por un iterruptor ON/OFF. En el exterior tiene una superficie para atrapar la grasa.

Dimensiones: 783mm x 660mm x 782mm Capacidad: 70 lbs max.

Voltaje: 120 V

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816802

Lámpara calentadora Modelo: 46670.

Resistente estructura de acero. Medidas 61x56x68.6cm Voltaje 120AC .

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Catálogo 2021 Granizadoras Mecánicas

Granizadora Capacidad: 11 litros por tanque Tapa con iluminación LED. Tanque aislado, Sistema de Enfriamiento por aire. Controles mecánicos.

Descongelamiento manual. Voltaje 120v/60Hz. Modelo: I.PRO1 (1 tanque) Medidas: 20x87x58 cm. 446011 Modelo: I.PR02 (2 tanques) Medidas: 40x87x58 cm. 446012

Granizadora de Alta Capacidad Marca WILCH • compacta • Válvula surtidora automática. Incluye 5 dispensadores de Syrup.

Tanque de 5,7 lts. Construcción sólida de ac.

Inox. 115V. Medidas Ext: 33 x 79 x 67.

936001

Dispensador de chocolate Modelo: LOLA Capacidad: 3 litros. Tanque transparente desmontable, Ligera y compacta, Grifo vertical sin bloqueo, más fácil de limpiar y desmontar.

Voltaje 230/50 V/Hz Peso: 5,2Kg Medidas: 22,5x27x43 cm.

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Granizadora Modelo 430. Ofrece batidos y smoothies o cócteles congelados, jugos de frutas, cafés, capuchino, todo servido en el espesor deseado.

Capacidad: 6 litros. Voltaje 230/50 V/Hz Peso: Peso neto 79.8 kg. Dimensiones 408x701x700 mm 6,2Kg Medidas: 26x30x44 cm.

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Máquina de helado

Jugueras

Mini dispensador con agitador

Ideal para desayunos buffet

Capacidad 5 lt. Sistema de refrigeración mediante cubos de hielo, peso neto 3,7kg, 115V, color acero, vaso transparente.

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Granizadoras Mecánicas

Granizadora (2 tanques) Modelo: ULTRA-2. 120v. 12 amps.

1440watts. 2 tanques de 11,4 litros. Construcción en acero inoxidable, color negro.

Medidas exteriores: 40,6 x 62,2 x 81 cm.

Dispensador

Granizadora de alta Capacidad

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Juguera Modelo E29-4 Juguera compacta. 2 tanques. 120V, capacidad x tanq. 2,4G

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Modelo E49-4 Juguera compacta. 4 tanques. 120V, capacidad x tanq. 2,4G

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Máquina de helado Modelo: GT Push 2 Dos tanques, capacidad 6 lt x tanque, Sistema de refrigeración aire, 115V / 60Hz. Peso neto 46kg, Medidas 45x43,5x65cm

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Máquina de helado soft y frozen yogurt Modelo: U-Go Gravity Capacidad 2.3lt, 120 conos x hora, V220, Medidas 35.7 x 52.12 x 64.75cm

447902

Modelo: U-Go Pump Capacidad 2.3lt, Sistema de producción a bomba, 170 conos x hora, V220, Medidas 35.7 x 52.12 x 64.75cm 447903

Jugueras

Juguera (2 tanques) Refrigerada. Para líquidos SIN PULPA. Tanque plástico resistente con esquinas redondeadas Cada tanque de 18,5 lts.

Modelo D25-4. 2 tanques.

Medidas ext.: 44 x 38 x 69

Juguera Refrigerada. Para líquidos SIN PULPA. Tanque plástico resistente con esquinas redondeadas Cada tanque de 18,5 lts. medidas : 26 x 40 x 69 Modelo D15. 1 tanque.

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Juguera Simplicity Modelo CS-4E-16 Tanques intercambiables en la misma base. 4 tanques. 120V, capacidad por tanque 9,08 Lt. Alto:70cm. Ancho:52cm Prof:45cm

456002

Juguera Simplicity Modelo CS-2D-16 2 tanques.

120V, capacidad por tanque 17,98 Lt. Alto:70cm. Ancho:52cm Prof:45cm

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456024

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Juguera (3 tanques) Refrigerada. Para líquidos SIN PULPA. Tanque plástico resistente con esquinas redondeadas Cada tanque de 18,5 lts.

Modelo D35-4. 3 tanques.

Medidas ext.: 65 x 38 x 69

456003

Juguera Simplicity Modelo CS-3D-16 1 Tanque de 17,98 Lt. G. y 2 tanques de 9,08 Lt. 120V. Alto:70cm. Ancho:52cm Prof:45cm

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Juguera Simplicity Modelo CS-2E-16 2 tanques de 9,08 Lt. 120V, Alto:70cm. Ancho:26cm Prof:45cm

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Catálogo 2021 Dispensadores

Vaciador libre Modelo: PPR-2R

Vaciador Exacto Aerodinámico y atractivo, fuerte y durable Modelo 2015. 1/2 oz.

99827008 Modelo 2002. 3/4 oz.

99827009 Modelo 2004. 1 oz.

99827005 Modelo 2006. 1-1/4 oz.

99827006 Modelo 2007. 1-1/2 oz.

99827007

Vaciador libre Modelo: PP-SCL

99827029

99827014

Botella dispensadora 1 Qt. Modelo: PLSNP01W Varios colores 827055

Forma hielos

Botella dispensadora 2 Qt. Modelo: PLSNP02W Varios colores 827065

Medidor de licor

Molde para hielo 4 cabidades Modelo: ICCT-4R 5 centimetros cúbicos cada cabidad

99827042

Molde para hielo 8 cabidades Modelo: ICCT-8R 5 centimetros cúbicos cada cabidad

Molde para hielo 6 esfera Modelo: ICCP-6W 5 centimetros diametro

99829902

99827041

Medidores de Licores Dobles Modelo SLJG001. 1/2 x 1 oz.

827021 Modelo SLJG002. 3/4 x 1-1/2 oz.

827022 Modelo SLJG003. 1 x 2 oz.

827020

Hieleras-Garrafas

Hielera A- Hielera con bronce 8 litros.

177001

B- Base o pedestal con bronce

177002

Termo de Botellas Marca Vollrath. Diámetro 11.4 cm. Alto 19.7 cm. Doble pared.

De acero inox.

Cocktelera Modelo: BS-3P 3 Piezas en acero inoxidable 28 oz.

177003

Utensilios

Mezclador para Bar A Mezclador de bar 30 oz. • 888 ml.

177004

Mini mezclador de bar 15 oz. • 444 ml.

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Recipiente de Batidos 30 oz. • 888 ml.

Pozuelo para Hielo 40 oz. • 1184 ml.

177007

177006

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Garrafa para Vino ó Agua 1 l. – 33 3/4 oz. A 20.3 cm. 2342936

Garrafa Vino 99827004

0,5 L. 8 ¼ oz.

Pala de Aluminio 38.8 OZ. • 1148 ML. Pala de Aluminio 24 OZ. • 710 ML. Pala de Acero Inoxidable 13,4X6,35 CM.

2342937

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Catálogo 2021

Cernidor de Cocteles • colador 177011 • Acero inox.

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Cuchara de Bar 28,3 cm de largo

Recipiente de Sal y Azucar Para margaritas perfectos, etc.

Borde de vaso con sal y azúcar.

177012 27,94 cm de largo 99827013

Porta Vasos Color Café. 827037

827036

Abrelatas-Descorchadores

Malla Antideslizante Color Negro.

827042

Organizador de la Barra 6 compartimientos para servilletas, sorbetes, fósforos, etc.

Saca corcho Acero inox.

Descorchador Modelo 4014. 4”.

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307058

827043

827039

Abrelatas Manual Marca Swing a Way en acero inoxidable, Modelo 107SW , pequeño 432901 Modelo 407SW, mediano 432902 De pared 432903

Manillas de Identificacion de Colores Modelo:WB Manillas heavy duty de vinyl. Colores de neon rojo, verde y amarillo. 500 por case.

Caja de Condimentos De 6 espacios.

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Descorchador

827003

99827040

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Catálogo 2021 Exhibidor de postres VITRINA PASTELERA REFRIGERADA Modelo: ARC-271Z Temperatura: 2-8°C. Capacidad litros: 300 Dimensiones: 92 cm. x 68 cm. x 121 cm.

2 estantes de vidrio ajus- tables Iluminación LED interna en cada estante y fondo 627201

EXHIBIDOR REFRIGERADO Modelo: RTS-510L. Temperatura: 2-10°C Capacidad litros: 570 Dimensiones: 131 cm. x 91 cm. x 155 cm.

Puertas corredisas Vidrio frontral curvo (Se puede abrir) Sistema de enfriamete ventilado

Modelo: ARC-371Z. Dimensiones: 122cm x 68cm x 121cm.

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EXHIBIDOR DE TORTA REFRIGERADO Sobre mostrador Modelo: ARC-100R Temperatura: 2-8°C Capacidad litros: 100 Dimensiones: 48cm. x 48cm. x 103cm.

Sobremesa Estante giratorio manual Puerte de cierre auto - mático

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Modelo: ARC-471Z Dimensiones: 152cm x 68cm x 121cm.

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Exhibidor de pastelería Modelo: Supercapri Dimensiones 135 x 220 x 111cm Temperatura +1/ +10 C Energía 220V/1PH/50Hz.

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Exhibidor Refrigeración ventilada. Vidrio curvo templado Iluminación con lámparas fluoresentes. Panel de control electromecánico. Rango de temperatura: -1°/+7°.

Modelo: VP93RV. Capacidad: 140 lt Medidas Ext: 94 x 85,2 x 127,4 617220 Modelo: VP129RV. Capacidad: 210 lt Medidas Ext: 130 x 85,2 x 127,4 617221

Opciones tamaño: 135 x 120 x 111cm 135 x 170 x 111cm Exhibidor Neutro Modelo: RN 1306, Interior en acero inox. Encimera de trabajo en granito y plano de exposición en acero inox.

Cristales curvos securizados abatibles. Dimensiones 1306x900x1305cm. Voltage 220/50 807211

117 x 120 x 111cm 117 x 170 x 111cm 117 x 220 x 111cm

Horno Deshidratador Refrigerador Modelo LRB-1471PCG puertas de cristal templado para completa seguridad.

Material interno / externo de acero inoxidable.

Termostato de pantalla digital en el exterior.

2 Puerta. 6 Bandejas.

Medidas: 53.9" x 31" x 82.7". Voltaje 115V / 60Hz. 5851241 Modelo LRB-771-PCG 1 puerta.

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Hornos

Horno Deshidratador de 1 puerta Modelo: DY-110H De acero inoxidable, Estantes ajustables, Sistema de control de temperatura digital, 115 V / 60 Hz, 220 V / 50 Hz, 220 V / 60 Hz, Rango de temperatura 20~70 °C, Peso neto 96 kg, Medidas 640 x 810 x 1820mm

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Horno Deshidratador de 3 puertas Modelo: DY-330H De acero inoxidable, Estantes ajustables, Sistema de control de temperatura digital, 115 V / 60 Hz, 220 V / 50 Hz, 220 V / 60 Hz, Rango de temperatura 20~70 °C, Peso neto 261 kg, Medidas 1900 x 810 x 1820mm

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Horno Deshidratador Modelo: 3926TB / Con Timer 9-grandes bandejas, 15 "x 15", Unidad se apaga automáticamente. 105◦F termostato ajustable para 165◦F. Ventilador de 7 pulgadas, 600 vatios, Voltaje: 110-120V

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Modelo: 3900B / Sin Timer, 9 bandejas Modelo: 2400 / 4 bandejas

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Horno Bakertop PLUS BAKERTOP PLUS o ONE, han sido diseñados para garantizar una cocción uniforme y resaltar el sabor de los productos de panadería y pastelería. Incorporan tecnologías de vanguardia como el interfaz, que permite crear procesos de cocción automáticos, programas para memorizar y funciones simplificadas.

Distancia entre bandejas 80mm Potencia: 220V-60HZ

Hornos a GAS

Horno eléctrico

Horno 16 600x400 PLUS Modelo: XEBL-16EU-GPRS Dimensiones: 892x1018x1875 mm Peso: 309 kg 2502251

Horno 16 660x460 PLUS Modelo: XABL-16FS-NPRS-AL Dimensiones: 892x1257x1875 mm Peso: 356 kg 2502256

Horno 10 600x400 PLUS Modelo: XEBC-10EU-GPRM Dimensiones: 892x1018x1875 mm Peso: 174 kg 2502252

Horno 8 660x460 PLUS Modelo: XAVC-10FS-GPRM-AL Dimensiones: 860x967x1163 mm Peso: 174 kg 2502257

Horno 6 600x400 PLUS Modelo: XEBC-06EU-GPRM Dimensiones: 860x967x843 mm Peso: 126 kg 2502253

Horno 5 660x460 PLUS Modelo: XAVC-06FS-GPRM-AL Dimensiones: 860x967x843 mm Peso: 130 kg 2502258

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Horno 4 600x400 PLUS Modelo: XEBC-04EU-EPRM Dimensiones: 860x967x675 mm Peso: 95 kg 2502244

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Catálogo 2021 Hornos Horno Bakertop ONE BAKERTOP PLUS o ONE, Incorporan tecnologías de vanguardia como el interfaz, que permite crear procesos de cocción automáticos, programas para memorizar y funciones simplificadas. Distancia entre bandejas 80mm Potencia: 220V-60HZ Camara de fermentación Modelo: XEBPC-12EU-B Frecuencia 50/60Hz Voltaje: 220 V Potencia eléctrica 2,4kW Temp. max: 50°C. Dimensiones: 86,2X89X76,2cm Peso: 45Kg 2502246

Horno eléctrico Horno 16 600x400 ONE Modelo: XEBL-16EU-E1RS Dimensiones: 892x1018x1875 mm Peso: 262 kg 2502271 Horno 10 600x400 ONE Modelo: XEBC-10EU-E1RM Dimensiones: 860x967x1163 mm Peso: 136 kg 2502272 Horno 6 600x400 ONE Modelo: XEBC-06EU-E1RM Dimensiones: 860x967x843 mm Peso: 102 kg 2502273

Horno 4 600x400 ONE Modelo: XEBC-04EU-E1RM Dimensiones: 860x967x675 mm Peso: 90 kg 2502274

Campana con condensador de vapor Modelo: XEBHC-HCEU Frecuencia 50/60Hz Voltaje: 120 V Diámetro salida de humos: 121mm Capacidad máx. 390m³ Dimensiones:86x114,5X24 cm 2502247

Horno Rotativo Modelo: MINI ROTOR. Garantiza perfecta cocción de los productos, Fachada, paneles interiores y piso de acero de grueso espesor. Paneles exteriores de acero. Intercambiador de calor de acero inox. Doble temperatura de seguridad, en cámara de cocción y en la chimenea de evacuación del humo. Puerta de vidrio doble con bisagra para su apertura. Capacidad de 18 bandejas.

Dimensiones de bandejas: 46 x66 cm. Dimensiones exteriores: 128 x 171 x 220 cm 687101

Horno Rotativo-Leudador Modelo: BABY. Fachada, paneles interiores en acero grueso espesor. Paneles exteriores de acero.

Generador de vapor. Doble temperatura de seguridad, Puerta de vidrio doble con bisagra para su apertura. Capacida de 10 bandejas. Dimensiones de bandejas: 46 x 66 cm. Dimensiones exteriores: 110 x 150 x 127 cm.

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Batidor Chef para pastelería y confitería Modelo: CHEF 20, voltaje 220/1/60 6 Velocidades, Tazón 20Lt. Peso 86 Kg, Dimensiones 605x735x840mm.

Amasadora Modelo: TAURO 30 2 Velocidades, Tazón 41 Lt. Dimensiones 480x750x780mm Peso 75kg. 0,75KW

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Modelo: CHEF 30, voltaje 220/1/60 Tazón 30Lt. Peso 100 Kg, Dimensiones 605x735x1180mm.

7173102

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Modelo: CHEF 40, voltaje 220/1/60 Tazón 40Lt. Peso 200 Kg, Dimensiones 700x910x1355mm.

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Modelo: TAURO 40 2 Velocidades, Tazón 60 Lt. Dimensiones 530x830x780mm Peso 98kg 7174102

Modelo: CHEF 60, voltaje 220/1/60 Tazón 60Lt. Peso 234 Kg, Dimensiones 730x985x1490mm.

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Laminadora Modelo: SFG 500 TM Cilindros base rodantes y pulidos en cromo duro. Max cilindros de apertura 48mm. Peso 185Kg Voltaje 220/60/3. Dimensiones abierta: 2990x955x1270mm 7175101

Horno a Gas FTG 300 AI Indispensable en panaderías y similares para hornear panes, galletas, pizzas y otros, excepto productos muy ligeros.

Capacidad para 10 bandejas.

Cámara más grande que proporciona un horneado uniforme. (admite bandejas de 40 x 60, 45 x 65, 60 x 80 y 58 x 70).

Ruedas reforzadas, 2 con cerradura.

Opción en epoxi blanco o acero inoxidable total.

720222

Amasadora Modelo: SILVER 50 HD Tazón 67Lt. Dimensiones 530x920x1140mm Peso 182kg 7174111 Modelo: SILVER 60 HD Tazón 81Lt. Dimensiones 530x950x1140mm Peso 192kg 7174112

Divisores volumétricos Modelo: Volumetric Divider.

Variador de velocidad Tolba de 50 Lt. Producción: 1000 - 2400 bollos por hora (dependiendo el modelo del equipo).

220/60/3 700x1760x1600 mm.

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Catálogo 2021 Batidoras

Divisor de bollos semiautomático Modelo: SPM 36 Marco de acero electrosoldado, galvanizado y pintado, cuchillos de acero inoxidable, Voltaje 220/60/3, Dimensiones 670x 600x 2030mm.

Peso 175Kg. 7176111

Batidor de Sobremesa de Banda Modelo HL11007. 5 velocidades. Transmisión de engranaje. Digital Batidor plano, gancho y alambre. Capacidad: 7 lt. 1/3 HP. Peso: 60 Kg. Medidas Ext: 36,5 x 45,3 x 63 No incluye protector.

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Batidora Profesional Mod. KP26M1XWH (Blanco) 737325 Mod. KP26M1XOB (Negro) 737324 Mod. KP26M1XER (ROJO) 737323 6QT. / 575 Wats. 10 Velocidades

Batidor de Engranaje 3 velocidades. Transmisión de engranajes. Batidor plano, gancho y alambre, acople para procesador de alimentos. Con timer.

Modelo HL-11012. De 20 lts. 1/2 h.p.

707301 Modelo HL-11040 De 40 lts. 1 1/2 h.p.

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Batidor de Banda 3 velocidades. Transmisión de banda. Batidor plano, gancho y alambre.

Modelo BM20. De 20 lts. De sobremesa. 707310 Modelo BM30T. De 30 lts. Con timer .

707311 Modelo BM50T. De 50 lts. Con timer.

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Batidor Artisan Series mixer. Capacidad de 5 QT. Motor de 325 watts. 10 velocidades. Batidor plano, gancho y alambre. Dimensiones ext.: 22.23 x 35.9 x 35.4 cm.

Modelo: KSM150PSER. (ROJO) 737308 Modelo: KSM150PSMY (AMARILLO) 737309 Modelo: KSM150PSTG (NARANJA) 737310 Modelo: KSM150PSBU (AZUL) 737304 Modelo: KSM150PSGC (ALMENDRA) 737305 Modelo KSM150PSOB (NEGRO) 737303 Modelo KSM150PSWH (BLANCA) 737313

Batidor Engranaje Modelo DM10. Capacidad 10 L. Control de 10 velocodades.

Tazón de acero inox.

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Batidora Comercial Mod. KSM8990WH(Blanco) 737331 Mod. KSM8990ER (Rojo) 737332 8QT. / 500 Wats.

Accesorios 737350 • Abrelatas • Exprimidor de cítricos 737352 • Embutidora. 2 tubos de 3/8” y 5/8” para usos 737353 solamente con el molino de carne • Molino de carne 737360 • Cortador pasta 3 piezas 737362 • Cortador laminas vegetales 737365

Batidor de Mano Mod. KHM720WH 5 velocidades, negra

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Mod. KHM512ER 5 velocidades, roja

737342

Batidor 60Qt Modelo 40760. Motor de 3 velocidades. 1 hp.

220 V. Capacidad 60 qt. Medidas exteriores: 69.5 x 76.2 x 141.8 cm

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Catálogo 2021 Amasadoras

Amasadora Acabado en acero inoxidable y pintura epoxica. 220V/60HZ/3PH Modelo K40/P 45 lts. 1 velocidad. Medidas ext: 53 x 83 x 72

Amasadora Semi Rapida Modelo: AM 25. Estructura en plancha d acero carbono. ·Cuba / tacho en acero inoxidable. Para preparar masas de panes, pizzas, pasteles · Capacidad: 25 kg. Velocidad: 50 rpm. · Peso: 45 kg.

Dimensiones ext.: 46 x 58 x 84 cm.

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Amasadoras Espirales Acabado en ace. inox. Pintura epoxica.

Modelo AE25. 25 kg. De masa motor monofásico 1 velocidad.

727401 Modelo AE40. 40 kg. De masa motor trifásico 2 velocidades.

727402 Modelo AE401V. 40 kg. De masa motor monofásico 1 velocidad. 727403 Modelo AE60. 60 kg. De masa motor trifásico 2 velocidades.

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Laminadoras

Laminadora de Masa Modelo CL300. Rodillo de acero con revestimiento de cromo duro. Acabado en ace. inox. y pintura de poliuretano. Motor 1/2 hp. Peso. 37 kg.

Medidas ext: 25.5 X 51 X 38

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Laminadora de Masa Modelo: CL390. Rodillos en acero, revestidos en cromos duro. · Par amasar y laminar masas para panes, pizza, pastel, lasaña. · Producción: 7 kg de masa por pasada. Velocidad: 75 rpm. · Dimensiones de los rodillos: 74 x 390 mm. · Peso: 70 kg. Dimensiones ext.: 56 x 100 x 71 cm.

No incluye la base 727502

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Modelo K 40/P. 40 lts. 2 velocidades. Medidas ext: 53 x 83 x 72

717402 Modelo K 30/P. 30 lts. 1 velocidad. Medidas ext: 42 x 72 x 67

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Laminadora de Masa Modelo Easy 600/1500. 2v. Rascadores desmontables.

Tapetes transportadores con velocidad variable. Bandas plegables. Protecciones antiaccidentes. Con ruedas.

Potencia de motor. 0.8 a 1.5 HP. 230V./3/60. Peso: 250 Kg. Medidas Ext: 102 x 338 x 129

Laminadora de Masa Modelo Easy B500/1000. 1v. Para sobremesa. Bandas plegables.

230V/3/60.

Medidas Ext:98 x 238 x 54.

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Equipos Varios

Molino de Pan Modelo MFP80. Acabado en pintura epoxica de alta resistencia.

Capacidad de 80 kg/hr. Motor de 3/4 HP. Medidas Ext: 26 x 34 x 68.

Divisor de Masa Modelo DV 30. Compacta. Divide en 30 panes. Peso 25 kg. Capacidad de la bandeja 2 kg de masa.

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Cortadora de Pan Modelo FP12. Altura máxima del pan de molde de 18 cm. Corta tamaños de 12 mm. Cuchilla lateral que permite cortar la cáscara de pan. Envasador en la parte superior y cajón receptor de migas en la inferior. Acabado en ace. inox, y pintura de poliuretano Producción 700 panes/hr Medidas Ext: 62 x 94 x 130

Rallador de Queso Modelo RQ15. Acabado en pintura epoxi de alta resistencia. Motor de 1/4 HP. Producción: 25 a 30 Kg/h.

Medidas exteriores: 23,5 x 47,5 x 40.

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Estrusora de Masa Modelo EM10. Consiste en cuerpo, caracol, tuerca y moldes de bronce.

Motor de 1/2 HP. Incluye 7 trefilas: Spaguetti fino, mediano, grueso, macarron, galletas, capeletti, tagliatelli.

Capacidad de prod.: 8 kg./h. Medidas Ext: 27 x 43 x 28

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Modelo EM11. Equipo 3 en 1. Fabricar pastas, incluye molino de carne y rallador de queso Motor: 1-1/2 HP. Incluye 8 trefilas de bronce: Spaguetti fino, mediano, grueso, tallarines, macarron, capeletti, tagliatelli y tortei. Capacidad de proa.: 15 kg./h. Medidas Ext: 34 x 48 x 30.

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MAQUINA MULTIFUNCION Modelo MF05. Máquina base para acoplamiento con motor de 1/2 HP. Incluye: accesorio conjunto mezclador y extrusor (8 kg/hr). Accesorio amasadora (4 kg de masa para pan). Accesorio rodillo laminador (20 cm.)

Molino de carne (boca # 8)

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Modeladora de Pizza Modelo MPD360. Extiende y modela la masa para pizza. En acero inoxidable con pintura epoxi. Rodillos cromados. Regulación del espesor de la masa. Medidas exteriores: 51 x 51 x 66.

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Catálogo 2021 Utensilios- Panadería / PIzzeria Divisor / Redondeador Modelo: JN. Eléctrico semi automático con motor de ¾ hp. Permite elegir 6,9,18 o 36 divisiones en peses desde 1 onza a 26 onzas (30 gramos a 105 gramos). 6 partes produce 6 piezas 2 onzas hasta 1 lb. 9 partes produce 9 piezas desde 8 onzas a 18 onzas. 18 partes produce 18 piezas desde 3 ½ onzas hasta7 onzas. 36partes produce 36 piezas desde 1 onza hasta 3 ½ onzas. Dimensiones ext.: 67x55x152 cm.

Modeladora de Pizza Modelo: S.40A Acero inoxidable.

Potencia: 0,5 HP. Diámetro pizza: 26 a 40cm. Peso: 44 kg. Dimensiones ext.: 59x51x76cm. 450101

Mangas pasteleras De alta calidad, Nylon PBC-12 De 30.48 cm.

PBC-14 De 35,56 cm.

PBC-18 De 45,72 cm.

PBC-24 De 60,96 cm.

Espátulas para Decorar Medida 15,24cm acero inox. blanco Medida 25,40cm acero inox. blanco Medida 35,56cm acero inox. blanco Medida 40,50cm acero inox. blanco

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Modelo: HL-2136A Divide hasta 36 unidades en pesos de 28 60g. Medidas 64.6x75.3x134.5cm Potencia 2HP 120V

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Bandeja y Cubierta de Exhibición De policarbonato.

Cubierta transparente 32.5 x 53 x 11.7 Bandeja 32.5 x 53.

Divisor / Redondeador Máquina semiautomática divide y redondea en partes iguales.

Fácil limpieza y fácil manejo.

Modelo: HL-2130A Divide hasta 30 unidades en pesos de 32 70g. Medidas 64.6x75.3x134.5cm Potencia 2HP 120V

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Recipiente Cernidor Charoles de Aluminio Modelo 1250. Capacidad 1 1/2 lb Filo reforzado.

3.3Kg Ace. inox. Medidas 10.8cm Rectangular 32.7 X 45 aluminio 174030 x 14.3 cm 187719 Rectangular 66.4 x 45 aluminio · (18” x 26”)

174031 Rectangular 60 x 40 aluminio · (18” x 26”)

Exhibidor de Torta Base de acero 30,5 cm. diám.

Tapa plástica transparente

Set de boquillas para decoración Modelo CDT-24. Set de boquillas de 24 piezas

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Peinilla Decoradora Modelo SDC-6. Fabricado en aluminio resistente. Esta forma de tres lados, da una decoración de pastel mas uniforme. 10.2 cm de profundidad.

Set de decoración Decoración de pasteles y cakes 1223 Set 183703 1223C Boquillas 183704

Brocha de Plástico para Pasteles Cerdas de Jabalí 3,81 cm. de ancho. WFB-15 99827746 5 cm. de ancho. WBRP-20H 99827712

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Mango plástico

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Mango plástico

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Mango plástico

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Mango plástico

Pinzas Modelo 50P. Niquelado tipo Tijeras.

Profundidad 20.3cm.

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Bolillos de Aluminio Rodillo de aluminio forjado.

13" 827781 15" 827782

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Catálogo 2021

Cortador de Masa Modelo PDS-5. Profundidad 14 x 9.5 cm.

Rodillo para Masa Para pizzas. Con picos de acero inoxidable incrustados en el rodillo plástico.

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Rejilla para Pizza ALPZ08 (20.3cm.)

ALPZ09 (22.8cm.)

ALPZ10 (25.4cm.)

ALPZ11 (27.9cm.)

ALPZ12 (30.4cm.)

ALPZ13 (33.0cm.)

ALPZ14 (35.5cm.)

ALPZ15 (38.1cm.)

ALPZ16 (40.6cm.)

ALPZ18 (45.7cm.)

Rodillo para Masa Para masas de panadería y pizzas. Con picos que se hunden en la masa para una mejor cocción. Sujetador de aluminio.

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827719 827718 827720 827717 827721 827716 827722 827714 827715 827723

Rejilla para Pizza APZS-9 (22.8cm.)

APZS-10 (25.4cm.)

APZS-12 (30.4cm.)

APZS-14 (35.5cm.)

APZS-15 (38.1cm.)

APZS-16 (40.6cm.)

APZS-18 (45.7cm.)

APZS-20 (50.8cm.)

Moldes para Pizza Para masa delgada, APZC-8 (20.3cm.)

APZC-9 (22.8cm.)

APZC-10 (25.4cm.)

APZC-11 (27.9cm.)

APZC-12 (30.4cm.)

99827757 99827751 99827752 99827753 99827759 99827760 99827761 99827754

Mod. PPG_8 99827749

Pala de Aluminio Med. pala 30.4x35.5cm.

Mod. APP-26 (66cm. longitud)

99827030 Mod. APP-36 (86.3cm. longitud) 99827031

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en aluminio

APZC-13 APZC-14 APZC-15 APZC-16 APZC-18

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(33.0cm.)

(35.5cm.)

(38.1cm.)

(40.6cm.)

(45.7cm.)

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Tapas para Moldes de Pizza En aluminio de 18 ga. (1 mm. de espesor).

Moldes para Pizza Para masa gruesa, en aluminio. 5cm. de fondo HAC-082 (diam. 20.3cm.)

99827762 HAC-102 (diam. 25.4cm.)

99827763 HAC-122 (diam. 30.4cm.)

99827764 HAC-142 (diam. 35.2cm.)

99827765 HAC-162 (diam. 40.6cm.)

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Pinzas de aluminio para Bandejas

Cortador de Pizza Rueda de cuchilla de 10.2 cm. de diámetro. Con mango plástico. Profundidad 23.5 cm.

APZT-8 (20.3cm.)

APZT-10 (25.4cm.)

APZT-12 (30.4cm.)

APZT-13 (33.0cm.)

APZT-14 (35.5cm.)

Pala de Aluminio Med. pala 30.4x35.5cm.

ALWDPP2512 ALWDPP3012 ALWDPP3512 ALWDPP5212

64

99827781 APZT-15 (38.1cm.) 99827786 99827782 APZT-16 (40.6cm.) 99827787 99827783 APZT-18 (45.7cm.) 99827788 99827784 99827785

(63.5cm. longitud) (76.2cm. longitud) (88.9cm. longitud) (132.8cm. longitud)

827761 827762 827763 827764

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Catálogo 2021 Moldes

Molde para Torta Acanalada Modelo: 20056-022. 22 cm.

Molde para Pan Modelo: 20069022. 26.1X12.6X7 Modelo: 20069026. 29.8X12.5X7 Modelo: 20069030. 33.6X13.1X7

217801

Modelo: 20056-024. 24 cm.

Juego Fuente Rectangular 3 Piezas Modelo: 20099020.

217802

Modelo: 20056-026. 26 cm.

Molde Rosquilla Modelo: 20060/024. 24 cm.

217815 Modelo: 20062/020. 20 cm.

217818

Molde para Brioche Modelo: 20065022. 22 cm.

217820

217818

Molde Redondo para hornear Modelo: 20057/022. 22 cm.

217811 Modelo: 20057/024. 24 cm.

217812

Molde rectangular para hornear Modelo: 20051/040.

45.2x32.6x7 cm.

Molde con fondo removible Modelo: 20066/026. 26 cm.

217825

797801

99827762 99827763 99827764 99827765

Molde de policarbonato para chocolates taza Modelo: 20GU502. 1Prod. 12 pcs 44x55 / altura 23 mm 797841

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Molde con Fondo Removible Medida 15,24 cm diam. 99827801 Medida 20,32 cm diam. 99827802 Medida 22,86 cm diam. 99827803 Medida 25,40 cm diam. 99827804 Medida 30,48 cm diam. 99827805

217850

Molde de policarbonato para chocolates Modelo: MA1526. 15 pcs.

34,7x22 altura 16mm - 8gr.

alt. alt. alt. alt.

217830 217831 217832

217803

217840

Molde para Hornear 20,3 cm diam. x 5,1 cm 25,4 cm diam. x 5,1 cm 30,5 cm diam. x 5,1 cm 35,6 cm diam. x 5,1 cm

Molde Rosquilla Budinera Modelo: 20062020. 20 cm.

Molde Chocolate esfera Modelo: MA5000. 24 medias esféras Ø 30mm - 4gr

Molde Chocolate Modelo: MA1985. 20 pcs.

41x24 altura 20mm - 10gr.

Molde de policarbonato para chocolates Modelo: MA1609. 24 pcs 30x23 altura 18mm ~ 9 gr

797808

797804

Molde de policarbonato para chocolates Modelo: MA1610. 24 pcs.Ø29 altura 18mm - 9gr. 797803

Molde decoración Modelo: 20-D021 Prod.

6+6+6 pcs ~ 2/3 gr 73x72 - 54x51 - 35x30 mm

Molde de policarbonato para chocolates Modelo: MA1094. 28 pcs Ø30 altura 22mm ~ 14 gr

797807

Molde decoración Modelo: 20-D023 Prod.

6+6+6 pcs ~ 2/3 gr 66x79 - 46x58 - 28x36 mm

7978143

7978141

65

797805

Molde de policarbonato stampo Modelo: 20-D006 Prod.

18 pcs - 2/3gr 72x altura19 mm

7978126

Molde de policarbonato stampo Modelo: 20-D010 Prod.

14 pcs - 2/3 gr 50 x altura38 mm

7978130

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Catálogo 2021

C

A

Temperadora de chocolate 6 Lt. Modelo: MCD102110V 24x40 altura 13,5cm Recipiente: 18x32,5 altura10cm 796821

Molde de policarbonato stampo Modelo: 20-D017 Prod.

8+8 pcs ~ 2/3 gr 108x17 - 101x18 mm 7978137

Temperadora de chocolate 3,6 Modelo: MCD101 33x40 altura 13,5cm Recipiente: 26,5x32 altura 10cm 796822

B

A Mantenedor de chocolate Modelo: MC102110V 33x40 altura13,5cm Recipiente: 796812 26,5x32 altura10cm B Mantenedor de chocolate Modelo: MC101110V 24x40 altura 13,5cm Recipiente: 18x32,5 altura 10cm 796811 C Mantenedor de chocolate Modelo: MC100110V 61x26 altura 13,5cm Recipiente: 14x15,5 altura 10cm 796810

Mantenedor de chocolate Termostato de regulación manual Carcasa hecho de material plástico duradero, medidas 26x26 altura 16cm Modelo: MC09GUSA 796801 Modelo: MC09RUSA 796802 Modelo: MC09VUSA 796803

Espatula para bachar Modelo: CANNELLOBIG

Pileta de chocolate Modelo: 20-4000110V 9Lts / 120V

Molde helado Modelo: 105001 Prod: 24 pcs 80/85 gr aprox

798003

798022 798023 798025 798026 798027 798028

Exhibidor de acrílico Modelo: 51MA0032 Exhibidor de plástico 59x39 cm

797869

Soporte manga Modelo: 50VA001A Vaso plástico Ø200 - altura 240mm

7977200

794401

Mangas plásticas desechables Hechas de polietileno transparente, 90 micras de espesor.

ROLL H 55 - 55cm. 100pcs 7977179 ROLL H 30 - 30cm.

7977180 ROLL H 40 - 40cm.

7977181

Paleta de plástico Modelo: RTP2 120x90mm / Suave

7977142

Paleta de plástico Modelo: RTA1 125x90mm / Rígido

7977146

Modelo: BIN 232 Ø25 / altura 95 Top: Ø8

7977102

Boquillas para mangas pasteleras Modelo: BOS 26 Caja 26 piezas.

7977151

7977106

Espatula porcionadora de torta Modelo: 50GO400 Espátulas de goma con mango de polipropileno.

Resistente al calor hasta 70°C. Medida 400mm

7977261

Formador de croissant de acero RDC180X200 Corte triángulo b180 x altura 200mm. Total medida 660mm

Cortador de masa ROTINOX 5 P/O 5 Cortes, suave y ondulado

7977123

7977114

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Kit peinillas decoradoras Modelo: INOX 3 Kit 3 pcs.

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Botella plástica BO100N - 100ml 7977211 BO250N - 250ml 7977212 BO500N - 500ml 7977213 BO1000N - 1000ml 7977214

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Catálogo 2021

Porcionadora de pastel Modelo: PPT 10X - 10 Porciones

Flameadora Modelo: CANNELLOBIG

7977153

7977101

Modelo: CANNELLOPRO

7977520

Máscara molde Modelo: MASK 197 Hecho de plástico para alimentos Medida Ø260mm

7978183

Máscara molde Modelo: MASK 202 Hecho de plástico para alimentos Medida Ø260mm

7978184

Rejilla plástica para decorar Modelo: GD06 Medida 60x40cm

7978151

Lámina de silicon para decoración de pasteles.

Modelo: 40-WD006 Medida 30x40cm

Mini plantillas decoradoras Modelo: MS 3 9.5cm

Termómetro para chocolate Modelo: 50T002.

-50°C ~ 420°C / -58°F ~ 788°F 793001

795901

Lámina antiaderente Modelo: RELIEF4 Lámina de silicona para hornear Medida: 60 x 40 cm

797852

Rejilla plástica para decorar Modelo: GD08 Medida 60x40cm

Lámina antiaderente despliegue de masa Modelo: 40-W167

Lámina decoración azúcar pastel Modelo: 40-WD016 Medidas 30x40cm 7978100

797851

7978152

Lámina antiaderente margberite Modelo: 30T604018 Medidas 59x39cm 797861

7978182

795902

Rejilla plástica para decorar Modelo: GD13 Medida 60x40cm

7978154

Máscara molde Modelo: MASK 137 Hecho de plástico para alimentos Medida Ø260mm

Mini plantillas decoradoras Modelo: MS13 9.5cm

Lámina antiaderente tronco Modelo: 30T604011 Medidas 59x39cm 797862

Lámina de silicon para decoración de pasteles.

Modelo: GD14 Medida 30x40cm

7978153

Lámina decoración en relieve Modelo: 40-W143 Medidas 60x40cm 7978121

7978101

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Catálogo 2021

Lámina decoración en relieve Modelo: 40-W126 Medidas 60x40cm 7978122

Acetato para pastelería Modelo: NSA H 30 Altura 30 mm 7978170 Modelo: NSA H 40 Altura 40 mm 7978171

Lámina decoración en relieve Modelo: 40-W086 Medidas 60x40cm 7978123

Cortador Modelo: CUTTER10

Acetato de comida Modelo: NSA60X40MO 600x400mm / 50pcs

Cortador letras para pastel Modelo: 40-WA008 Num A-Z / 5 piezas / 2cm

7977293

7977139

7978111

7977105

Vaso plástico Modelo: PMOCO008 Cap. 50ml. Ø50 altura 57mm 794304 Modelo: PMOCO009 Cap. 120ml. Ø73 altura 61mm 794305

Vaso plástico Modelo: PMOCO013 Cap. 70ml. 64x62 altura 59mm

794303

Vaso plástico Modelo: PMOTO005 Cap. 210ml. Ø78 altura 57mm

Modelo: PMOCE001 Cap. 50ml. 64x46 altura 53 mm

Modelo: PMOCO012 Cap. 140ml. 73x81 altura 67mm

Tapa Modelo: PMOTO005/C

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Cortador números para pastel Modelo: 40-WA003 Num 0-9 / 2 piezas / 4.6cm

7977291

Modelo: 40-WA009 Num 0-9 / 2 piezas / 3.5cm

7977294

Vaso plástico Modelo: PMOCU003 Cap. 175ml. 55x55 altura 80mm 794361 Tapa Modelo: PMOCU003/C

794362

Vaso plástico Modelo: PMOCO011 Cap. 85ml. 63x69 altura 57mm

794333

7977161

Pantografo Modelo: 40-WA001V Kit 4 ruedas lisas acanaladas

Vaso plástico Modelo: PMOCE002 Cap. 120ml. 85x60 altura 70 mm

794332

Anillo de acero para tortas (moon) Modelo: 36H4X22S Tamaño: Ø200 / altura 40mm 1000ml - Pack 2 piezas

Lámina antiaderente Modelo: 30TM60001R Lámina de silicona 58.5x38.6 cm 70 conchas 797863

794301

794365

794302

Vaso plástico Modelo: PMOJA001 Cap. 47ml. Ø42 altura 43 mm

794306

794366

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Catálogo 2021

Vaso plástico Modelo: PMOCO003 Cap. 150ml. Ø75 / altura 73 mm

794363

Tenedor plástico Modelo: FW005.00 75mm.

794101

Vaso plástico Modelo: PMO07.00 Cap. 175ml. Ø85 altura 65 mm

Vaso plástico Modelo: PMOCO007 Cap. 190ml. Ø75 altura 85 mm

794307

Rallador uso multiple Modelo: 50ZES01 Mango Amarillo

7977127

7977128

Marco para galletas y masas Modelo: QG3 Diam. 36 cm x 36 cm x 3 mm.

Ace. Inox 7977781 Modelo: QG5 Diam. 36 cm x 36 cm x 5 mm.

Ace. Inox 7977782 Modelo: QG10 Diam. 36 cm x 36 cm x 10 mm.

Ace. Inox 7977783 Modelo: QG15 Diam. 36 cm x 36 cm x 15 mm.

Ace. Inox 7977784

7977364

Tira plástica para moldear Modelo: ONE18 Diam. 18 cm x 4 cm.

7977371

7977365

Marco para galletas y masas Plástico Modelo: TL04 Medidas: 57cm x 56cm x 04mm

7977786

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Marco ajustable Ace. Inox Modelo: Retspecial2 Medidas: 57cm x 56cm x 5cm

Cuchara plástica Modelo: FW002.00 85mm.

794111

Modelo: FW002.02 Negro 85mm.

794112

Rallador uso multiple Modelo: 50ZES02 Mango Rojo

7977363

Modelo: 1H5X28 Diam. 28 cm.

794391

794331

Molde Circular Acero Inox.

Modelo: 1H5X20 Diam. 20 cm.

Modelo: 1H5X24 Diam. 24 cm.

Recipiente plástico Modelo: PMO10.00 Cap. 30ml. 85x85 altura 30 mm

Rallador uso multiple Modelo: 50ZES03 Mango Negro

7977129

Marco para galletas y masas Acero Inox.

Modelo: TL15 Medidas: 58cm x 38cm x 15mm

7977785

Aerógrafo Aerógrafo doble acción Modelo: Decoair2 Capacidad 7CC

7977787

7977804

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Catálogo 2021 Moldes

MUFFIN Modelo: SF023 Diámetro: Ø7 cm Alto: 35 cmVolume: 6×100 ml Tot. 600 ml

7978218

CHARLOTTE Modelo: SF154 Diametro.:Ø7cm Alto: 4.1cm Volume: 102 x 8 Tot. 816 ml.

ROUND PAN Modelo: SFT118 Diametro: Ø18 cm Alto: 4 cm.

Volume: 1 L

FLAN PAN SFT424 Diámetro: Ø24 cm Alto: 3 cm Volume: 1,25 L

Modelo: SFT120 Diámetro: Ø20 Alto: 4 cm.

Volume: 1,05 L

Modelo: SFT426 Diámetro: Ø26 Alto: h 3 cm.

Volume: 1,3 L

7978310

7978254

7978252

7978255

CHARLOTTE Modelo:SFT181 Diametro: ø 180 Alto: 6 cm Volume: 1350 ml

7978313

TARTELLETES Modelo: SF014 Diámetro: Ø5 cm.

Altura: 1.5 cm Volume: 15×25 ml Tot. 375 ml

7978325

MINI MADELEINES Modelo: SF031 Dimensiones: 4.4×3.4 cm Alto 10 cm.

Volume: 15×10 ml Tot. 150 ml

7978331

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TARTELLETES Modelo: SF015 Diámetro: Ø6 cm Altura 1.7 cm.

Volume: 8×40 ml Tot. 320 ml

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TARTELLETES Modelo: SF013 Diámetro: Ø4.5 cm.

Altura: 1cm Volume: 15×25 ml Tot. 375 ml

TARTELLETES Modelo: SF016 Diametro: Ø4.5 Alto 1cm.

Volume: 15×20 ml Tot. 300 ml

PETITS-FOURS Modelo: SF027 Dimensiones: Ø40 Alto:20 mmVolume: 15×30 ml Tot. 450 ml

7978327

FLAN Modelo: SF044 Diametro: Ø5 cm Alto 1.4 cm Volume: 5×30 ml Tot. 150 ml

HEART Modelo: SFT210 Medidas: 220×218 Alto: 3 cm Volume: 1,25 L

7978260

7978334

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7978308

HAPPY XMAS Modelo:HSF01 line: Uniflex Med.: 5.5 x 6 cm Alto: 3.2 cm Volume: 272 ml

7978314

7978309

MEDIUM PASSION Modelo: SF088 Med.: 5.6×5.2 cm.

Alto 3 cm.

Volume: 10×45 ml Tot.450 ml

7978324

7978329

FLAN Modelo: SF045 Size: Ø6 cm Alto 1.7 cm Volume: 8×42 ml Tot. 336 ml

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Catálogo 2021

TORTAFLEX Modelo: BUC220/70h60/n Set 1pz Dimensiones: 22x6x5 cm Volume:565 ml

TORTAFLEX ROUND BUC 200/70 H 45 Linea:Tortaflex Round Special Diametro: Ø 20/7 cm Alto 4.5 cm Volume: 1232 ml

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MUL1-70-45 Con bandeja de 12 x 40 size: Ø 7 cm Alto: 4.5 cm Volume tot. : 855 ml

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7978341

1/TOR160 H 40 ROUND Line:Tortaflex Round Diametro: 16 cm Alto: 4 cm Volume: 800 ml

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1/TOR 160×160 SQUARE Line:Tortaflex Square Set: 1pz.

Size: 16×16 Alto: 4 cm Volume: 1248 ml

SET TOR160 H 40 ROUND Line:Tortaflex Round Set: 6pz. + Bandeja 60×40 cm.

Dimensiones : 16 cm Alto: 4 cm.

Volume: 6 x 800 ml

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SET TOR 180×180 H40 SQUARE Line:Tortaflex Square Set: 6pz. + bandeja 60×40 cm Dimensiones: 18×18 Altura: 40 cm volume single pcs: 1248ml

BABY TEDDY BEAR Modelo: SFT204 Size: 29×20 Volume: 1,6 L

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CUTTER FLOWER (MOLDE PARA CORTAR) Modelo: TAG03 Su diseño único permite elegir fácilmente el diámetro que necesita.

Tamaño flor pequeña: Ø1 cm. alto 1 cm Tamaño flor grande: Ø2 cm. alto 1 cm

ALISADOR Modelo:LIS01 Alisador, en policarbonato, con un mango intercambiable ergonómico, empuñadora de silicona y espátula transparente. Ideal para nivelar, está dotado con una pequeña regla en la base que permite, medir o trazar líneas en pasta de azúcar, chocolate plástico, pastaflora, etc

Set 3/MUL1-80-45 Set 3 piezas con bandeja 30 x 40 size: Ø 8cm h 4.5 cm Volume tot. : 2940 ml

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1/TOR 180×180 SQUARE Line:Tortaflex Square Set: 1pz.

Size: 18×18 Alto: 5 cm Volume: 1248 ml

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ALISADOR DE BORDES Modelo: LIS02 Alisador de policarbonato con allanador transparente y un mango intercambiable ergonómico con empuñadora de silicona. espátula con estructura de doble funcion define los bordes redondeados (parte A) o bien modela y perfecciona los bordes más netos (parte B).

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TAPPETINO DECORATIVO ARABESCO Modelo: WMAT01 Color negro, Tamaño: 60x 40cm Alto 3 cm.

RODILLO DECORATIVO CON RELIEVE DE RALLAS Modelo: RP02 Tamaño: Ø 4.2x 40 cm.

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TAPPETINO DECORATIVO MATELASSÈ Modelo:WMAT02 color negro, Medidas: 60 x 40 Alto: 3 mm

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Catálogo 2021

TAPPETINO DECORATIVO POIS Modelo: WMAT03 de color nero, Tamaño: 60 x 40 Alto: 3 cm

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BAROC – TRICOT DECOR Modelo: TRD07 Tapede de silicona Medidas: 40 x 20 cm Alto: 1 mm

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DAISY TRICOT DECOR Modelo: TRD01 Tapede de silicona Medidas: 8 x 14 Alto:1 mm

FANTASY TRICOT DECOR Modelo: TRD05 Tapede de silicona Medidas: 40 x 20 cm Alto: 1 mm

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DENTELLE – TRICOT DECOR Modelo: TRD06 Tapede de silicona Medidas: 40 x 20 cm Alto: 1 mm

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RELIEF MAT FLOWERS Modelo: RELIEF09 Size: 40×60 Altura: 4 cm.

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Catálogo 2021 Equipos para Heladería

Mantecadora de helado con bomba Modelo C712. Serie Crown. Con bomba. Dos sabores más mixto. Dos cilindros de 3,2 litros.

Recipientes para mezcla de 18,9 litrosc/u. 42 conos por impacto c/lado. Controles Electrónicos. Medidas Ext: 64,6 x 91,9 x 152,4.

607903

De Sobremesa Modelo C152. Un solo sabor, Acabado de acero inox. Cilindro de congelación, luces indicadoras, controles de estado sólido, Cilindro de congelación 1,4 litros, Refigeración de la tolva mantiene la mezcla, 115V.

Exhibidores

Mantecadora de helado de Gravedad Modelo C713. Serie Crown.. Dos sabores más mixto. Dos cilindros de 3.2 litros. Recipiente para mezcla de 18.9 litros. 29 conos por impacto c/lado. Controles electrónicos.

Medidas Ext: 64,6 x 91,9 x 152,4.

607902

Con Bomba Modelo 8756 P. Dos sabores más mixto y para pulpa de fruta. Dos cilindros de capacidad de 3.2 litros cada uno. Dos tanques bajos de capacidad de 34.1 litros cada uno. 29 conos por impacto c/lado. Controles electrónicos.

607912

607904

Mantecadora de helado sobre mesa Modelo C723. Serie Crown. 2 Cilindros de congelación (2.7 litros). Recipiente para mezcla 14 lts c/u. Indicadores luminosos. Pantalla de controles touch. Peso 500 lbs. Medidas Ext: 592x858x927 mm. 220/60/1. Base opcional.

607908

De Sobremesa Modelo C161.

2 sabores más mixto.

5 conos por impacto c/lado. Controles electrónicos. Sistema de mantenimiento.

Standby para el tanque y el cilindro. Capacidad de cilindros: 1,4 Lt. Cada uno.

Capacidad del tanque: 7,6 Lt. Cada lado. Medidas Ext: 53 x 63,8 x 80,6.

Con Bomba Modelo C706.. Serie Crown. Un sabor. Un cilindro de 3.2 litros. Recipiente para mezcla de 18.9 litros.

42 conos impacto. Controles electrónicos. Medidas Ext: 46.4 x 86.4 x 86 607910 Modelo C707sin bomba (con agitador) 607911

Refrigerador ace. inox. 1 puerta gn2/1 161 Alcance, Refrigerador, 22 cu. ft., Acero inoxidable por dentro y por fuera, Rueda de 4 ”, Estantes ajustables, Sistema de control de temperatura digital, Compresor de montaje superior, 1/3 HP, 115 V / 60 Hz, 220 ~ 240 V / 50 y 60 Hz, Sistema de descongelación automática. Peso 106kg.

Medidas 681 x 787 x 2092mm

5851231

607913

De 12 bandejas. Med 116x114,6x138 cm

617901

De 16 bandejas. Med 152x114,6x138 cm

617902

De 18 bandejas. Med 169x114,6x138 cm

617903

De 20 bandejas. Med 186x114,6x138 cm

617904

Exhibidor Modelo: Bermuda 10. Ventilada. Capacidad 300 / 255 lt. Peso neto 170 kg. Temperatura -20/+2 ºC. Dimensiones 134x80x134cm. 230V/1PH/50Hz. 617921

De 24 bandejas. Med 220x114,6x138 cm

617905 Exhibidores - Artesanal Vitrina Profesional Modelo Millenium LX. Ventilada. Exposición inclinada de las bandejas. Vidrio curvo temperado. Iluminación desde arriba con tubo fluorescente. Evaporación automática del agua de defrost por inversión de ciclo. paneles de control eléctrico. temperatura de producto: -16/-14 ºC. 230V/60HZ/1

Modelo: Bermuda 13. Ventilada. Capacidad 395 / 325 lt. Peso neto 200 kg. Temperatura -20/+2 ºC. Dimensiones 167x80x134cm. 230V/1PH/50Hz. 617922

Exhibidor de helado Modelo: Supercapri Capacidad 24 bachas dimesiones: 135 x 220 x 111cm temperatura -20/ +2 C Energía 220V/1PH/50Hz.

617961 Opciones tamaño: 135 x 120 x 111cm 135 x 170 x 111cm 117 x 120 x 111cm 117 x 170 x 111cm 117 x 220 x 111cm

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Exhibidor congelador Modelo: RTD-550L Temperatura: -13/ -22°C Capacidad litros: 550 Dimensiones: 85cm. x 65cm. x 191cm.

Estantes cromados ajustables Ideal para helados y productos congelados

625310

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Catálogo 2021

Congelador exhibidor de helados Modelo: RTD-49L Control digital de temperatura Temperatura: -13 / -22C Peso 35kg. Dimensiones: 620 x 575 x 552 mm. Iluminación LED interno.

625201

Modelo: RTD-99L Control digital de temperatura Temperatura: -13 / -22C Peso 41kg. Dimensiones: 620 x 575 x 712 mm. Iluminación LED interno.

625202

Exhibidor de helado de sobremesa Modelo: RTD-67L. Temperatura: -18 -25°C Capacidad bandejas: 8x1/6GN Dimensiones: 81cm. x 67cm. x 36cm.

Cubierta de vidrio plega- ble Sistema de enfriamento directo

627901

Pasteurizadoras

Bandeja para exhibidor Bandeja exhibidor 4,75 litros Bandeja exhibidor 5 litros Bandeja exhibidor 7 litros Bandeja exhibidor 12 litros

208001 208002 208003 208004

Bandeja desechable para helado Bandeja 5 litros 617981 Tapa bandeja 5 litros 617982

Mantecadoras

Máquinas automáticas para baja y alta pasteurización. La temperatura es ajustable entre 60 y 90 ° C y para enfriamiento es de entre 2 y 6 ° C.

La visibilidad del producto constante y la capacidad de añadir ingredientes en cualquier momento.

PRATICA 35-50 Cap.: min. 3lts. max. 7lts. Med.49x70x112 Pot.: 220/60/3 (Aire y Agua) 637913 PRATICA42-60 Cap.: min.8lts. max.12lts. Med.49x70x112 Pot.: 220/60/3 (Agua) 637911 PRATICA 42-60A Cap.: min.10lts. max.12lts.

Med.49x70x112 Pot.: 220/60/3 (Aire) 637910 PRATICA54-84 Cap.: min.8lts. max.12lts. Med.49x70x112 Pot.: 220/60/3 (Agua) 637912

EVOPASTO 30 Cap. 30 lts. Med. 42x78x110 Pot. 220/50/3 (Aire y Agua) 637915 EVOPASTO 60 Cap. 60 lts. Med. 42x78x110 Pot. 220/50/3 (Agua) 637918 EVOPASTO 60 A Cap. 60 lts. Med. 42x103x110 Pot. 220/60/3 (Aire) 637914 EVOPASTO 120 Cap. 120 lts. Med. 62x100x115 Pot. 220/60/3(Agua) 637917 EVOPASTO 180 Cap. 180 lts. Med. 62x100x115 Pot. 220/60/3(Agua) 637919

Cremera

Maquina Multifuncional Maquina Multifuncion Modelo: RIBOT10A. Med. ext.49x60x110 cm.Potencia: 220V/3F/60Hz.(Aire y Agua) Ideal para gastronomia, pasteleria, heladeria o chocolateria Todas las elaboraciones de los productos alimenticios se llevan a cabo en un único cilindro fácil de llenar porque está colocado en posición vertical. Campo de temperatura programable entre -15 °C y +110 °C. Agitación variable de 10 a 500 rpm. Rotación de los componentes en ambas direcciones (hacia la derecha y hacia la izquierda).

Ciclos de funcionamiento completamente automáticos o manuales.

Regulación del ciclo efectuado y autodiagnóstico.

Lavado y esterilización: fáciles y rápidos.

Cremera Están equipadas con contenedores desmontables para facilitar el lavado y para el mejor posible higiene.

Modelo: PRIMA 2 .

Med. ext.25x41x40cm. Potencia: 115zV/3F/60Hz.

637901

Modelo: PRIMA 5 .

Med. ext.28x43,5x40 cm. Potencia: 115V/3F/60Hz.

637902

637931

Máquina helado artesanal

Máquina Mantecadora / helado artesanal Extracción manual y controles electromecánicos, extremadamente fácil de usar. Produce helado cremoso.

Pueden producir granizado clásico y sorbete tradicional.

Modelo: GEL5. Dimensiones 41x46x32 cm. Peso neto 38 kg. Voltage 230/50/1 637941 Modelo: GEL10. Dimensiones 39x46x85 cm. Peso neto 75 kg. Voltage 230/50/1 637942

Máquina Cutter Multifunción

Pasteles, Chocolate, Helado, Procesamiento de alimentos Gastronomía etc.

Temperatura máxima 120 ºC. Sistema de vacio incluido. Capacidad de tanque de 70 litros. Dimensiones 145x130x180 cm

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Modelo: GEL20. Dimensiones 46x51x96 cm. Peso neto 112 kg. Voltage 220/60/3 637943

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Catálogo 2021 Batidores-Mixers

Dispensador Manual Aluminio 1 pt. y 2 pt. Utiliza cilindros a presión desechables de N20.

Color blanco. (1L.) 647901 Color blanco. (1/2L) 647920 Aluminio.

(1L) 647902 Aluminio.

(1/2L) 647921 Color rojo. (1/2L) 647922 Ace.inox (1/2L) 647923 Agua gasificada 647912 Cilindros de N20 647904 Caja de gas, dispensador de crema 10 UND. 647905

Batidor Flurry

Modelo: 0571. con agitador removible. Velocidad del motor sin accesorios: 500 - 3000 RPM. 120V, 50/60 Hz, Ideal para batir y mezclar helados con aderezos, frutas, etc. Medidas: 25,4 x 60,9 x 21 cm. incluye 10 agitadores desmontables.

341603

Batidora Simple

Batidor Flurry

Modelo: WDM120TX. 1 recipiente. Motor de servicio pesado de 2 velocidades (alto/bajo). Resistente cuerpo de zinc fundido cubierto de resina epóxica. Panel de acero inoxidable extraíble. Incluye dos agitadores. 120V. Med. Ext.: 17,78 x 48,26 x 20,32 cm.

361633 Recipiente para Batidos (repuesto) 177006

Modelo: 0580. 6 programas con apagado automático. Ideal para batir y mezclar con aderezos, frutas, etc.. Indicadores de fin de ciclo. 120V. Medidas: 25,4 x 61,6 x 22,54cm.

341602

Mantenedor Derretidor de Chocolate Modelo 81000 - Capacidad de 3.8 lts

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Utensilios

Lavador para Exhibidor de Helado Plástico.

617950

Espátula para Helados Con mango negro de polipropileno 22,9 cm. de longitud

177901

Porcionador de helado Alta calidad Alemán no tiene ninguna pieza móvil que pueda doblarse o romperse. Lanza porciones inmediatamente, las descongela automáticamente.

Trabaja bien en la mano izquierda como en la derecha.

SLTHDP016 2½ OZ (VERDE) 827911 SLTHDP020 2 OZ (CAFÉ) 827912 SLTHDP024 1½ OZ (ROJO) 827913

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Espátula para Helados Con mango de aluminio 25,72cm de longitud

Porcionador de helado # 20 2 oz. # 30 1 oz. # 24 1 1/2 oz.

177914

Cuchara porcionadora SLSDS400 ¾ oz.

SLSDS450 1 oz.

827902 827903

177924 177926 177913

Cuchara porcionadora # 16 2 3/4 oz. # 20 2 oz. # 24 1 oz. # 30 1 1/4 oz. # 100 3/8 oz # 6 5 1/3 oz.

Tapas para Bandejas Flip Lip Modelo: 60CWLN135.

GN 1/6. 16,2 x 26,5 cm.

267901

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177905 177906 177907 177908 177909 177910

Catálogo 2021 Multifunción de Mesa

Balanza de Sobremesa Multirango Modelo PCR-20T. Capacidad de 20 kg/ 40 lb. División multirango 2 gr(0 a 4 kg)/5gr (4 a 20 kg) Batería recargable de 200 horas. Construida en acero inox. Pantalla cuarzo líquido. Dimensiones de plato 29 x 35 cm. 110v/60hz.

Medidas Ext: 35,4 x 43 x 35,4.

748111 Modelo PCR-40T. 40 kg./80lb. División 5g.(0 a 8 kg)/10 gr.(8 a 40kg) 748112

Balanza de Sobremesa Mod. PCR-20 • Capacidad de 20kg / 40 libras. 5 gr/10gr.• Plato de 29 x 35 cm • Batería recargable de 90 horas. Pantalla de cuarzo • 30 memorias de precio • Funciones de caja registradora • Plato de 29x35 cm.

Medidas Ext: 36 x 29 x 14,2.

748110 Mod. PCR-40 Capacidad de 40kg Acero inoxidable.

Peso neto: (8.42kg) Plato: 29x35cm Batería recargable de 100 horas.

748109

LPCR-20. Capacidad de 20 kg.

Plato de 22,5x30,5 cm. Batería recargable, para 100 horas de uso.

748114

Porcionadoras

Etiquetadora

Balanza Etiquetadora Modelo OW-LABEL 20. Capacidad de 20 kg.

Plato de 38 cm x 30 cm. Etiquetado de productos, Punto de Venta con Tickets, Pesaje Básico.

748124 Modelo OW-LABEL 40. Capacidad de 40 kg.

Plato de 38 cm x 30 cm. Etiquetado de productos, Punto de Venta con Tickets, Pesaje Básico.

748125

Sobremesa Modelo LPCR-40. Capacidad de 40 kg.

Plato de 22x33. Batería recargable, para 100 horas de uso.

748113

Balanza Digital Modelo: QC-5 Pesa en kilos, libras y onzas.

Graba hasta 50 memorias de producto, batería recargable de 100 horas aprox. Pantalla iluminada. Conexión a PC o Punto de Venta. Medidas: (35.5 x 35.5 x 13.6 cm) 748129

Balanza Porcionadora Modelo: L-EQ-10/20. Función de tara acumulable. Portátil. Pesa en kg, libras y onzas. 5000 divisiones. Capacidad: 10 Kg. / 20 lb. División Mínima 2 g / 0.005 lb. Dimensiones de plato: 20x24 cm. Peso: 3,5 Kg. Dimensiones ext.: 25 x 25,5 x 11 cm.

748131 Modelo: L-EQ-5/10. Función de tara acumulable. Portátil. Pesa en kg, libras y onzas. 5000 divisiones. Capacidad: 5 Kg. / 10 lb. División Mínima 1 g / 0.002 lb. Dimensiones de plato: 20x24 cm. Peso: 3,5 Kg. Dimensiones ext.: 25 x 25,5 x 11 cm.

748132

De Recibo

Balanza de Recibo de Sobremesa Modelo: EQB 50/100. Pesa kilos y libras: 50 kg/100 lb. Escalas de 0.01 kgs. 0.02 lbs. Plato de 38.1 x 48.2 Visor Cristal líquido. Batería recargable de hasta 200 horas.

748130

Tara (accesorio para balanza) Higiene y rapidez gracias a su función manos libres usando el pedal de "TARE", sus manos estarán solo en contacto con alimentos y libres para hacer el proceso más rápido y eficiente.

748191

Balanza de Plataforma Modelo: EQM400 Dos básculas en una. Comunicación con computadora. Pesa en kg. y libras.

Opera con batería recargable.

Capacidad: 400 kg / 800 lbs.

Display alfanumérico de cuarzo líquido. 110v/60hz.

Modelo:

EQM200

Kg./400 lbs.

748135 De 200 748136

Modelo: EQM1000 De 1.000

kg./ 2546 lbs.

Báscula Colgante

Plataforma Ganadera

Modelo FS250. Balanza eléctrica plataforma. Capacidad 250KG/500LB. División Mínima 0.05kg/1lb. Corriente 100/240v 50-60Hz. Batería Recargable Peso neto 29,7 kg. Plato 54x50cm

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Modelo FS00. Balanza eléctrica plataforma. 500KG/1000LB 748149

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Básculas Colgantes Modelo: CRS-500/1000. Capacidad: 500 kg / 1100 lb. · División mínima: 0,2 kg / 0,5 lb. Peso de la báscula: 4,5 kg. ·Display de led (30 mm). Adaptador AC/DC. Batería recargable. 110v/60hz. Dimensiones ext.: 20 x 13,5 x 38 cm.

748150

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748137

Catálogo 2021 Molinos de Carne

Molino de Carne Cabezal 12 Modelo M12FSL. 3/4 HP. Capacidad 440 lbs./ hr. • Terminado en ace. inox.

748201

Molino de Carne Cabezal 22 Modelo M22RWL. Motor 1 HP. • Monofásico Cabezal 22 • Capacidad 1.320 lbs./hr.

Terminado en ace. inox. 120 V. Peso: 52.27 kg.

Medidas Ext: 52 x 41 x 80.

Molino de Carne Cabezal 32 Modelo M323L. Motor 3HP. Terminado en acero inox. Transmisión de engranajes • Incluye deflactor • Cabezal tipo tolva.. Capacidad 3.300 lbs./hr.

748203

748202

Cuchillas para Molinos Marca Torrey. Mexicana. Modelo Ref. ·Cuchilla para molino M12. 748301 Cuchilla para molino M22.

748302 Cuchilla para molino M32. 748303 Cuchillas Alta Duración Cuchilla M-12 Alta duración 748331 Cuchilla M-22 Alta duración 748332 Cuchilla M-32 Alta duración 748333 Molino M22: Cedazo de 1/8 “.

748310 Cedazo de 3/16 “ 748311 Cedazo de 1/4 “ 748312 Cedazo de 3/8 “ 748313 Cedazo de 1/2 “.

748314 Cedazo de 5/8 “.

748315 Cedazo de 3/4 “.

748323

Molino de Carne Modelo FG-12-SS. Molino de acero Inox. Realiza difetentes moliendas (carne, pollo mermeladas, dips, etc.) Motor 3/4HP Voltaje: 110V. Capacidad 3,4 kg/min con cedazp 3/8" 748206

Cedazos para Molinos Molino M12: Cedazo de 1/8 “.

748304 Cedazo de 3/16 “ 748305 Cedazo de 1/4 “ 748306 Cedazo de 3/8 “ 748307 Cedazo de 1/2 “.

748308 Cedazo de 5/8 “.

748309 Molino M32: Cedazo de 1/8 “ 748316 Cedazo de 3/16“ 748317 Cedazo de 1/4 “ 748318 Cedazo de 3/8 “ 748319 Cedazo de 1/2 “ 748320 Cedazo de 5/8 “ 748321 Cedazo de 3/4” 748322

Arandela de Fibra para molino Modelo 500344. M-12 7486101 Modelo 500345/570392. M-22 7486102 Modelo 501451. M-32 7486103

Sierras Cortadoras

Sierra cortadora sobremesa Modelo ST-180-AI Construcción en acero inox. Facil limpieza a chorro de agua, sensor de seguridad, Voltaje 115V 60Hz, Potencia motor 2HP Ancho de garganta 219mm alto garganta 266mm.

748218 Cinta banda 748339

Cortadora de Carne y Hueso Modelo SJ295L. Carro y regulador del espesor de corte en ace. inox. • Longitud de banda de 295 cm. • 16 m/s velocidad de cinta.

• ancho de garganta 30 cm. • alto de garganta 38 cm. Motor de 1 1/2 HP. 110V. Peso: 176 kg.

Medidas Ext: 88,5 x 49 x 181.

748210

Cortadora de Carne y Hueso Modelo ST295AIL Uso pesado.

Cinta banda de 295 cm./116”.

Velocidad 16m/seg. Terminado en pintura epóxica libre de plomo, resistente a la corrosión.

110v. Componentes de ace. inox. ancho de la garganta 35 cm. Altura de la garganta 42 cm.

748215

Repuesto sierra 295 cm.

748345

Cortadora de Carne y Hueso Modelo ST295PEL Uso pesado.

Cinta banda de 295 cm./116”.

Velocidad 16m/seg. Terminado en pintura epóxica libre de plomo, resistente a la corrosión.

110v. Componentes de ace. inox. ancho de la garganta 30 cm. Altura de la garganta 43 cm.

748216

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Catálogo 2021 Ablandadores

Cintas Bandas para Sierras De 78” de largo 748340 De 91” de largo 748341 De 96” de largo 748342 De 98” de largo 748343 De 112” de largo 748344 De 116” de largo 748345 De 124” de largo 748346

De 140” de largo

Cintas Bandas azul De 136” de largo De 72” de largo De 74” de largo De 79” de largo De 106” de largo De 98” de largo De 108” de largo

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Deshuesadoras

De 116” de largo De 112” de largo

748348 748349 748350 748351 748352 748353 748354 748355 748356

Ablandador Eléctrico Modelo MT43L. Suaviza cortes de hasta 3 cm. de espesor y 21 cm. de ancho. Convierte en cortes finos, los cortes menos suaves. En ace. inox. Protector térmico. Unidad suavizadora fácilmente desmontable. Motor: 1/2 HP. 110V/60Hz. Peso: 35 kg. Medidas Ext: 24 x 50 x 58,5.

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Rebanadoras

Desmenusador de Carnes Modelo: DC04.

Estructura en acero inoxidable.

Capacidad: 4 kg. 570 R.P.M. Medidas: 30x 53 x 37 cm.

Rebanadora de Carnes Modelo: 7512.

Diseño ergonómico. Motor estándar de 1/2 hp.

Grosor de corte ajustable de 0 a 7/8 ". Afilador fácilmente extraíble para la limpieza. Medidas Ext: 53.34 x 76.2 x 53.34 cm 788401

728210

Rebanadora para queso y carnes frías Modelo: RB-250L Motor 1/3 HP/0.25kw, ancho de corte 0 a 12mm Diámetro de cuchilla 250mm Peso: 20k 748402 Modelo: RB-300L Motor 1/3 HP/0.25kw, ancho de corte 0 a 12mm Diámetro de cuchilla 300mm Peso: 22k 748403

Cortador de Pollo

Rebanadora para carnes frías, carnes sin hueso Modelo: R-300AL Especial para rebanar todo tipo de carnes frías y lácteos. Sistema de transmisión a base de engranajes. Motor de 1/3 de H.P. • Incluye afilador integrado • Regulación del área de corte de 0 a 24 mm. Cuchilla de 30 cm. Peso: 38kg.

748401

Rebanadora para carnes frías y quesos Modelo: SS-300L Motor 1/3HP / 0.25KW Diámetro de cuchilla 300mm Velocidad 430RPM ancho de corte 0 - 14mm

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Rebanadora de engranes con cuchilla inox.

Modelo: SS-300L Diseñada para trabajo pesado, rebanadas de hasta 38 mm, motor 1/3HP / 0,25kw, Voltaje 115V Velocidad de cuchilla 370RPM 748405

Emplayadoras

Cortadora de Pollo y Pescado Modelo CP-20. Base, soporte y flecha de ace. inox. Cuchilla de 20 cm. de diámetro, hecha en cromo. Guía de acero cromado.

Microswitch de seguridad. 110/220 V.

Termoselladora Control electrónico de temp. • Acero Inox. y Aluminio • Hasta rollos de 45 cm. • 110 V. • Selladora cubierta de teflón • 57x66x11cm.

749601

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Catálogo 2021 Habitaciones - Accesorios

Cafetera Jerdon. Capacidad de 1/2 litro Color Negro 9387701 Color Blanco 9387702 Color Negro 9387703

Armadores de Madera Con gancho 938770

· Sin gancho

938771

· Anillo sujetador para armador sin gancho 938772

Baños - Accesorios

Tubo para Baño Modelo: 14055624.

De 24” de largo .

Modelo Camarera Modelo PF757CVC Aspiradora uso comercial, bolsa de tela. Ancho de área aspirado de 40.64 cm. Cable de 15m.

938781

Toalleros Barras cromadas para 2 toallas de baño, 2 medianas y 2 pequeñas

938720

Para 3 toallas de baño, 3 medianas y 3 pequeñas

938721

919511

Barra para Toalla de Baño Modelo:01-2618 18" Fabricado en acero inoxidable 18.8/304 satinado, resistente a la corrosión, piezas de montaje ocultas. Medidas ext. cm:45.72x1.91

938701 Barra para Toalla de Baño Modelo:01-2624 24" Fabricado en acero inoxidable 18.8/304 satinado, resistente a la corrosión, partes para montaje ocultas. Medidas ext. cm:60.96x1.91cm

938702

Gancho Doble para Traje Modelo:01-2602 Fabricado en acero inoxidable 18.8 /304 resistente a la corrosión, partes para montaje ocultas.

938706 Anillo para Toalla Modelo:01-2604 Fabricado en acero inoxidable 18.8 / 304 resistente a la corrosión, partes para ensamblaje ocultas

938707 Porta Vasos y Vepillos de Dientes Modelo:01-2605 Fabricado en acero inoxidable 18.8/304 resistente a la corrosión, piezas Estante para Toalla de ensamblaje ocultas.

Modelo:01-260018 18" Fabricado en acero inoxidable 18.8/304 satinado, resistente a la corrosión, partes para montaje 938708 ocultas, completamente ensamblado listo para instalación. Medidas ext.cm:45.72 JABONERA Marca:TAYMOR Modelo:01-2606 Fabricado en acero inoxidable 18.8/304 938703 satinado resistente a la corrosión, superficie para montaje ocultas.

Estante para Toalla con Barra 938709 Modelo:01-260018B 18" Fabricada en acero inoxidable 18.8/304 satinado, resistente a la corosión, piezas de montaje BARRA PORTA PAPEL DE BAÑO Marca:TAYMOR Modelo:01-2608 Fabricado en ocultas, estante ensamblado completo listo para instalación.

acero inoxidable 18.8/304 satinado resistente a la corrosión, superficie para montaje 938704 ocultas.

Gancho Simple para Traje 938710 Modelo:01-2601 Fabricado en acero inoxidable 18.8/304, resistente a la corrosión, parte para montaje ocultas.

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9387120 Color negro.

Color gris.

9387121

79

Basurero Modelo: 491803. Acero inoxidable. 20,32 cm de diámetro. Capacidad de 33 galones. Dimensiones ext.: 46,36 x 46,36 x 81,28 cm.

9387131

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Catálogo 2021

Tachos de Basura Colores disponibles en negro, gris y lacre INT 1021 B-F. Receptáculo con tapa de tirón. 5 galones.

INT-1021 B-S. Receptáculo con tapa de arena. 5 galones.INT1025 B-F. Cenicero con tapa de tirón. 3 galones.

INT1025 B-S. Cenicero con tapa de arena. 3 galones.

INT1528 ATB-F. Cenicero con tapa de tirón. 14 galones.

INT-1528 ATB-S. Cenicero con tapa de arena. 14 galones.

INT-1531 T-6. Abierto. 14 galones.

INT-1531 D-6. Abierto (domo). 14 galones.

INT 1538 TDM. Parte superior domo. Empuje la puerta.

14 galones.

INT 1538 TND. Parte superior domo. Abierto. 14 galones.

9387110 9387111 9387112 9387113 9387114 9387115 9387116 9387117 9387118 9387119

Espejos Modelo JP3030CFJD. Para montar en la pared 23 cm. de diámetro aprox. 2 caras: normal y amplificada. Acabado cromo.

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Modelo JD7GJD. Con extiende (38,1 cm). Diám. 22,9 cm. Med. ext.: 12 x 30,2 x 30,5.

938762

Secadores

Modelo JHD63 1600W. 2 Velocidades / 2 ajustes de calor chorro de aire frío. filtro de aire removible 938745

Modelo JHD41W 1600W. 2 Velocidades / 2 ajustes de calor

938746

Modelo JHD66 1600W. 3 Velocidades / 3 ajustes de calor / chorro de aire frío. filtro de aire removible 938747

Modelo JWM6CF. 1600W. 2 Velocidades / 3 ajustes de calor 938742

Secador de Manos Modelo GX1. 120V. Medidas Ext: 29,4 x 14,3 x 23

938750

Camareras-Limpieza

Carro para Camarera Modelo FG619000BLA. Construcción sólida con ruedas que no marcan el piso.

Repisa ajustable. Incluye una funda de vinil y gancho para sostener aspiradora.

MedidasExt: 55,88 x 124.46 x 127.

938802

Carro para Camarera Modelo: LXHK3-ESS. Diseño modular, flexible. Construcción polymer. Ruedas estándar de 20.3 cm. Dimensiones exteriores: 55.9 x 152.4 x 106.7 cm

Estante Metálico / Nylon para Ropa Sucia Modelo: 460 W CHR. Dimensiones ext.: 62,2 x 53,9 x 88,9 cm.

938913

938801

Muebles

Bases Metálicas Negras Modelo T2222. Máximo para mesas redondas de 30” diám. 928921

Modelo TR24. Máximo para mesas redondas de 36” diám.

928922

SILLA NIÑOS De madera.

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Modelo TO522. para mesas rectangulares.

Juego de 2 patas.

928923 BASE DE SILLA PARA BARES 4” 928924

80

Mesas Redondas Plywood PLW-36. 36”.

PLW-48. 48”.

PLW-60. 60”.

PLW-72. 72”.

Mesas de Seminario PLW-8. 18” X 96”.

PLW-6. 18” X 72”.

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Catálogo 2021

MESAS PLEGABLES Ideales para catering y eventos, mesas resistentes y faciles de transportar plegar y almacenar.

MESAS RECTANGULARES Modelo: 630E Medidas: 76x183x76cm.

MESAS REDONDAS Modelo: R6OE Diámetro: 152.4cm. Alto:76cm.

Modelo: 830E Medidas: 76x244x76cm.

Modelo: R72E Diámetro: 182.8cm. Alto:76cm.

Modelo: 618E-B Medidas: 91x183x76cm.

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MESAS DE SEMINARIO Modelo: 618E Medidas:45.7X182.8x76.2

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Modelo: 818E Medidas: 45.7x243.8x76.2cm.

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Modelo: 636E Medidas: 91x244x76cm.

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COCKTAIL TABLE Altura graduable Modelo: ACR0E Diámetro: 76cm.

Alto:76/91/106cm.

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CARRO TRANSPORTADOR PARA MESAS REDONDAS Modelo: RTCHB capacidad hasta 8 mesas redondas Medidas:79x155x 102.23cm.

CARRO TRANSPORTADOR PARA MESAS RECTANGULARES Modelo: TC96 capacidad hasta 12 mesas rectangulares.

Medidas:79x223x92cm.

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Carros Maleteros

MESA MOVIL PARA SERVICIO (ovalada) Mesa plegable para servicio, con timón para transpotar con comodidad y seguridad. tablero negro perlado.

Dimensiones del tablero: 92x107 cm Altura: 75 cm. peso: 63 lb.

TRB82FSC1002BG(estructura cromada) 99938921

CALENTADOR DE COMIDA ELECTRICO (PARA USAR CON MESA PLEGABLE) Modelo: 4921-201x Potencia: 120 voltios Dimensiones: 49cm x 41cm x 39cm Peso: 23 lbs.

99938922

CAIRO Estructura tubular de 5cm diámetro.

VPL121A: De acero inoxidable.

Ruedas neumáticas 99938924 VPL121C PS: De acero inoxidable . ruedas cojín gris 99938925 VPL121A BS: De acero inoxidable .

Ruedas neumáticas 9389113 PL121C BS: De acero inoxidable . ruedas cojín gris 9389114

MONTECARLO Estructura tubular de 4cm diámetro.

VPL125BSN:De acero inoxidable.

Ruedas neumáticas 9389115 VPL125CBSN:De acero inoxidable.

Ruedas neumáticas 9389116

CAMA PORTABLE Modelo: BMS22DP: Cuatro ruedas giratorias de 8 cm. que permiten transportarcon facilidad la cama.

Dimensiones: 197x101x53cm espesor del colchón.: 18 cm.

Peso - 115 lbs. (52kg) 99938922 Cobertor: Modelo :1375-001 9389104

TRIPOLI Estructura tubular de 2.5 cm diámetro.

VPL124ABSN De acero inoxidable.

Ruedas neumáticas 9389117 VPL124CBSN:De acero inoxidable . ruedas cojín gris 9389118

BALI Carro transportador plegable.

Mod.:VPL123ABSN De acero inoxidable.

Ruedas neumáticas

9389105

Estante para Carros Maleteros Capacidad: 750 lb. 109,2 x Equipaje / Maleta 58,4 x 172,7 cm. Modelo 420200. Terminado en cromado. Profundidad de 938909 plataforma de 66 cm. Ancho Capacidad: 750 lb. 109,2 x 58,4 x 180,3 cm 45.7 cm. Altura 47 cm.

938910

938911

Control de Moscas

Lampara Matamoscas Modelo FC-7800. Interior. De pared. cubre 2000 pies cuadrados, Uso comercial, industrial, restaurantes, supermercados, hospitales, etc.

120Watts.

Repuesto BF-130

939001 939002

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Lampara Matamoscas Modelo FC-8800. Exterior cubre 2000 pies cuadrados, Uso comercial, industrial, restaurantes, supermercados, hospitales, etc.

Montaje horizontal o vertical. 120 watts.

Repuesto BF-130

Lampara Matamoscas Modelo FC-4700. De pared. cubre 1200 pies cuadrados, Ideal para restaurantes, supermercados, carnicerías, fábricas procesadoras de comidas, hospitales, etc.

939005 Repuesto BK 40D 939006 Lámina papel GB470 939004

939003 939002

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Lampara Matamoscas Modelo FC-4900. Portable. De pared o sobremesa. cubre 500 pies cuadrados, Ideal para restaurantes, supermercados, carnicerías, hospitales, etc.

Repuesto GB 490 Foco lámpara BF205

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Catálogo 2021 Minibar modelo hotelero

Accesorios

Minibar Modelo XC-50 (Hotelero) Posee un sistema de absorcion, sin compresor, no produce ruidos ni vibracion, de facil mantenimiento y limpieza puerta reversible.

5751101

Timbre Modelo 715. Base de diámetro 7.6 cm.

189101

Tapete Antifatiga (De Trabajo Liviano) Modelo: RBMH-35R. ROJO.

Tapete Antifatiga (De Trabajo Pesado) Modelo: RBMH-35K. Negro.

99824704

Vajilla para Piscina

Copa Martini Modelo: BWM10CW. 10,5 oz.

Policarbonato.

269201

Vasos Plásticos y Policarbonato

Copa de Vino Modelo: BWW10CW. 10,5 oz.

Policarbonato.

269203

Copa de Cocteles

Modelo: GB850CW. 9 oz.

Policarbonato.

269205

Vasos Plásticos Apilabes Material resistente y duradero • Textura exterior que esconde el uso contínuo y el desgarre • Color transparente • Vaso de 8 oz. • 237 ml.

264301 Vaso de 9 _ oz.

264302 Vaso de 12 oz.

264303 Vaso de 16 oz.

264304

DOTACION DE HOSPITALES. Carro-Servicio Comidas

Transportador de Bandejas Construcción en polietileno extra fuerte de una sola pieza. Doble pared. Asas moldeadas. Capacidad para 20bandejas de 38 x 51 cm. Espacio entre rieles de 14 cm. de altura. Dos ruedas de 13 cm. giratorias con freno y 2 ruedas rígidas de 20.3 cm. rígidas. Dos compartimientos para 10 bandejas cada uno. Modelo MDC1520S20

99824708

Transportador de Bandejas Modelo MDC1520T30. Tres compartimientos de 10 bandejas, capacidad total de 30 bandejas de 38 x 51 cm. Espaciado entre rieles de 13 cm. Asas de nylon.

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Bandejas Térmicas

Bandejas CAMTRAY De Fibra de vidrio de alto impacto. Bordes reforzados de aluminio. Todo propósito.

Colores opcionales bajo importación para personalizar su local.

Oreo térreo (514) 38 x 51,5 264004 Amarillo camafeo 38 x 51,5 264005

269302

269301

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Vasos de Policarbonato Modelo: PLTHTB008C 8 oz. 824315 Modelo: PLTHTB010C 9,5 oz. 824314 Modelo: PLTHTB012C 12 oz. 824311 Modelo: PLTHTB016C 16 oz. 824312

Bandejas Térmicas Ideal para servicio de hospitales. Marca DINEX, de plástico insulado para mantener la temperatura de las comidas, disponible en color rosa pálido.

Bandeja color rosa pálido 949301 Tapa para bandeja color beige 949302 Bandejas ALADDIN 939303 Tapa para bandeja ALADDIN 939304

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Catálogo 2021 Lavadoras Lavadoras barrera sanitaria DBW

Modelo: DBW Barrera sanitaria flotantes con 2 puertas opuestas (180°). Calefacción eléctrica, vapor y doble Tambor y cuba en acero inox AISI 304.

Posicionamiento automático del tambor con freno motor

DBW-70

Lavadoras alta velocidad Con amortiguadores. Fuerza de extracción 450 G

Mod: WED11 HW-ET2 Capacidad:24 lb 8794201 Mod: WED14 HW-ET2 Capacidad: 31 lb 8794202 Mod: WED18 HW-ET2 Capacidad: 40 lb 8794203 Mod: WED27 HW-ET2 Capacidad: 59 lb 8794204 Mod: WED36 HW-ET2 Capacidad: 79 lb 8794205 Mod: WED45 HW-ET2 Capacidad: 99 lb 8794206 Mod: WED60 HW-ET2 Capacidad: 132 lb 8794207 Mod: WED120 HW-ET2 Capacidad: 264 lb 8794208

Lavadoras mediana velocidad Lavadora mediana velocidad anclada al piso. Fuerza de extracción 300 G Mod: WEM11 HW-ET2 Capacidad:24 lb Mod: WEM14 HW-ET2 Capacidad: 31 lb Mod: WEM18 HW-ET2 Capacidad: 40 lb Mod: WEM27 HW-ET2 Capacidad: 59 lb

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Secadoras

Secadora doble para autoservicio Mod: STD11G SILVER ET2 Capacidad: 24 lbs x 2 8794551 Mod: STD16G SILVER ET2 Capacidad: 35 lbs x 2 8794552

Secadora a Gas Mod: DD11G Silver ET2 Capacidad: 24 lb.

Mod: DD16G Silver ET2 Capacidad: 35,20 lb.

Mod: DD23G Silver ET2 Capacidad: 50,60 lb.

Mod: DD28G Silver ET2 Capacidad: 61,60 lb.

Mod: DD35G Silver ET2 Capacidad: 77,00 lb.

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Mod: DD45G Silver ET2 Capacidad: 99,00 lb.

Mod: DD60G Silver ET2 Capacidad: 132,00 lb.

Mod: DD80G Silver ET2 Capacidad: 176,00 lb.

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Equipos de terminado Lavadora 60 Kilos 263 Modelo W5600X Volumen del tambor 600 lts. diámetro 980mm.

Centrifugado 630 rpm.

Consumos extremadamente bajos de agua y energía. Acero inoxidable y galvanizado en todas las piezas importantes para conseguir un alto nivel de protección contra la oxidación

Maniquí para planchar Modelo: MFCH-C Programador con 9 ciclos de trabajo completamente automatizados con regulación de tiempos de vaporización y soplado mediante temporizadores.

Sistema de tensión especial en la parte inferior para prendas largas y cortas, accionado por fotocélula.

Plancha para repaso de partes especiales y complicadas.

Termostato electrónico regulable.

Regulador de presión para los tensores.

Potente ventilador de 3CV. Necesita conexión a compresor de aire comprimido. Presión de trabajo de aire: 5-6 bar.

Lavadora 60 Kilos 263 Modelo W4600X Volumen del tambor 600 lts. diámetro 980mm.

Centrifugado 630 rpm Acero inoxidable y galvanizado en todas las piezas importantes para conseguir un alto nivel de protección contra la oxidación

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Mesa de Desmanchado Modelo: TAD MINI Mesa manchado en frío con unidad de succión incorporada Equipado con dos pistolas de detección en frío con circuitos independientes y dos tanques para disolventes Un pedal de trabajo. Dimensiones del tablero de acero inoxidable AISI 304 400 x 200 x35 mm Conexión eléctrica: 230 V I + N / 50-60 Hz Necesita aire comprimido (200 Nl / min) 8994123

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Prensa Neumática Modelo: P-UB Dispone de un plato inferior y otro superior vaporizantes y aspirantes.

Mecanismo de descenso del plato superior accionado por dos pulsadores.

Entrada de vapor en el plato superior mediante pulsador.

Entrada de vapor en el plato inferior accionada por un pedal.

Es un modelo equipado con aspirador.

Adaptado para conectar a la red de vapor y aire.

Generador de vapor Modelo: GV-5 Acero inox, completo con plancha vaporizante.

Indicador de nivel con visor de agua.

Alimentación de agua manual.

Dispositivos de seguridad: presostato, valvula de seguridad y termostato de emergencia.

Carrito en opción.

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Catálogo 2021 Equipos de terminado

Mesa de Planchado Modelo: TFP Mesa plegable TFP, aspirante, con plato calentado eléctricamente y aspirador incorporado.

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Planchador de Rodillo Modelo: R2D25 / 140 Es un rodillo óptimo para ser ubicadas en espacios muy reducidos que no requieren apenas instalación o mantenimiento.

No tienen ningún tipo de extracción No tienen ningún tipo de conexión, excepto a la corriente eléctrica.

De tamaño pequeño y murales Diámetro de rodillo 25cm y longitud 1,40mt

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Planchador de Rodillo Modelo: MICRAII Diametro de cilindro: 20cm Con un rodillo de 1m40, se convierte en un modelo económico que ofrece un mejor rendimiento que las planchadoras convencionales: seca y plancha en una sola operación al salir de una lavadora de alta velocidad. Seca y plancha en una sola operación. Introducción y recepción de prendas frontal.

Calentamiento eléctrico.

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Calandras M-ET2 Diametro del clindro: 50 cm Esta gama de calandras es ideal para hoteles y establecimientos de salud que tienen que tratar grandes cantidades de ropa plana y que necesitan optimizar sus recursos en el proceso de lavado, secado y planchado de sábanas y mantelería Seca y plancha las prendas en una sola operación. Voltaje 220/60/3 Introducción y recepción de prendas frontal.

M20E ET2 - Eléctrico Longitud Cilindro 2mts.

8994141 M20G ET2 - Gas Longitud Cilindro 2mts.

8994151 M26E ET2 - Eléctrico Longitud Cilindro 2,60 mts.

8994142 M26G ET2 - Gas Longitud Cilindro 2,60 mts.

8994152 M33E ET2 - Eléctrico Longitud Cilindro 3,30 mts.

8994143 M33G ET2 - Gas Longitud Cilindro 3,30 mts.

8994153

Calandras DII Diametro del clindro: 32.5 cm. Chasis y paneles de acero inoxidable. Voltaje: 220/60/3 Velocidad variable de acuerdo al porcentaje de humedad de la prenda Seca y plancha las prendas en una sola operación.

Introducción y recepción de prendas frontal.

Modelo DII 14G - Gas Longitud Cilindro 1,40 mt 8994102 Modelo DII 14E - Eléctrico Longitud Cilindro 1,40 mt 8994112 Modelo DII 16G - Gas Longitud Cilindro 1,60 mt 8994103 Modelo DII 16E - Eléctrico Longitud Cilindro 1,60 mt 8994113 Modelo DII 20G - Gas Longitud Cilindro 2 mt 8994104 Modelo DII 20E - Eléctrico Longitud Cilindro 2 mt 8994114

Limpieza-Accesorios

Carrito para Trapear Porta trapeador Plástico súper - resistente Metal Ruedas que no dañan o marcan Plástico el piso Trapeador (Mop) Sistema para exprimir el trapeador 24oz.

Color amarillo 32oz.

CONTENEDOR DE ROPA Capacidad:1200 Lts.

828801

IND-001

Aspiradora de Agua y Polvo Modelo: PF25. Tanque de acero inoxidable de trabajo pesado. Tamaño del tanque: 20 galones. Acero inoxidable. Motor: 2,5 HP. 94 CFM. Manguera: 1,5” x 10. Peso: 75 lbs.

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Letrero Mod. WCS-25

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Aspiradora Modelo: M1028Z. Heavy-duty. 10 amps. HEPA-type.

Bolsa de tela. Capacidad de 10,5 cuarto de secado. Anchura de limpieza 35.56 cm. 120V.

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Abrillantador / Pulidor de Pisos Modelo: C171HD. Para trabajo pesado todo metal duradero. Acabado en cromo pulido.

Bumper que protege paredes y muebles. 175 RPM. 1,5 HP. Triple transmisión cuerda de alambre: 5014/3. Tamaño de peinilla: 40,64 - 43,18. Ruedas: 12,70. Peso: 100 lbs.

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Accesorios Modelo: PH17C. Bloqueo de poder con embrague (manejo plástico).

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Modelo: 717DP. Cojín rotario con embrague (plástico).

Accesorios Modelo: TL16. Conductor de cojín tri-bloqueo.

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Accesorios Modelo: G753. Filtro de paño con empaque.

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Moviliario

Catálogo 2021

Silla plástica color negra

Modelo: Cat-01

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Silla plástica color negra con ruedas

Color blanca. Modelo: FL-08WNP-W 9389101 Color gris. Modelo: FL-08WNP-G 9389103 Color negra. Modelo: FL-08WNP-B 9389102

Silla giratorio color gris

Sillón, tapiz color gris con cojín

Modelo: PW-061-G

Modelo: PW-028S

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Silla color negra

Silla color azul

Silla color Azul Marino

Silla tapizada color gris

Modelo: PW-030NP

Modelo: PW-062

Modelo: PW-063 - An

Modelo: FL-12WS

Macetero blanca con base de madera

Mesa rectangular Tablero de madera 80 x 60 x 75 cm.

Mesa circular Tablero de madera 60 cm de diametro

Modelo: FP-05W

Modelo: CT-610-W

Modelo: CT-611-1W

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Taburete

Color gris. Modelo: PW-025-1NFP-G 9389112

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