赤馬紅羊
異靈異異
近期網上談論最多的術數詞 是所謂「赤馬紅羊刧」，但為何本櫊 今次標題缺少了一個「刧」字？這是 因為筆者並不迷信，不相信每逢「赤 馬紅羊」年份必定有刧。不過，正如 猶太神秘主義學者索羅姆（Gershom
Scholem）指出，「迷信固然不可 取，但迷信的歷史卻是嚴肅的學術 課題」。「赤馬紅羊刧」預言不可 信，但卻體現了中華文化的循環歷史 觀。西方世界的歷史觀是進化、直線 的：由天地初開到人類文明發展，歷 史總是進步的。中華文化則認為歷史 是循環的，以甲子循環說為例：日本
在 1941 年 12 月偷襲珍珠港，60 年後 2001 年 9 月 11 日，阿爾蓋達組織恐 襲美國世貿大廈。根據這個邏輯，中 國在 1966 年爆發文革，是否在 2026 年有同樣的大型事件發生呢？正是由 於這個原因，所謂「赤馬紅羊刧」說 法應運而生。
要認識「赤馬紅羊刧」，我們首 先要清楚它的起源。南宋時期，元太 宗窩濶台聯宋滅金，宋理宗為此得意 洋洋，卻未想到蒙古滅金之後也可以 滅宋。時人柴望以《丙丁龜鑑》上書， 指丙午（馬年）、丁未（羊年）都 曾出現災異動亂，希望皇帝引以為
梁錦祥｜傳媒人、節目主持
從事傳媒工作超過三十年，近十多年主要參與網上節目，是少數仍活躍於香港的網台主持，節目範 圍廣泛，由時事評論、電影文化、美酒品嚐、武術、戰爭歷史，以至東西方神秘學等都有涉及。
鑑，防範於未然。不料此書引致皇上 不快，柴望竟被下獄，雖然獲釋但終 於歸隱田園。其實柴望的真正動機是 勸諫而非預言。從術數角度看，陰陽 五行影響最大，按此，天干中甲乙屬 木、丙丁屬火、戊己屬土、庚辛屬 金、 癸屬水。火的負面聯想是戰 爭、災難，因此有「赤馬紅羊刧」之 說。和其它大部份術數概念一樣，曆 法預言只不過是一種粗疏的統計學， 如果某些年份特別多災難，術數家就 由此推論未來某些年份也會發生同樣 的事情。事實上，人類的特性是從紛 亂的事態中投射規律、模式，以此減
少對未來的焦慮。 事情如果是這樣簡單，「赤馬紅 羊刧」就沒有甚麼好討論。問題是， 在現代社會學中，有「自我實現的預 言」的說法。人類社會不同自然世 界，人的主觀願望在後者不能產生任 何影響。地球環繞太陽轉動不會因為 人的主觀願望而改變。可是在人類社 會中，人的主觀願望和積極性卻能在 某些條件下產生效果。如果人人都認 為「赤馬紅羊」年份都會出現動盪， 那麼動盪就有可能成真。 1906 年正值 丙午年，同盟會在孫中山領導下發動 黃花崗起義，背後其中一個因素是否
名人星盤：是牧師還是神棍？
占星論時勢
利用「赤馬紅羊刧」為宣傳手段？事 實上，當時的革命黨也利用「推背圖」 等預言書作為推翻滿清的宣傳方法之 一。放諸今天，「推背圖」中的籤語， 例如：「有一軍人身帶弓」等自然也帶 來不少聯想。
如果我們要預測未來，倚靠的不 應是術數，而是科學的大數據。弔詭 的是，從大數據推斷，2026 年的確有 可能出現大幅波動。
（編者按：本文僅代表專欄作者個 人意見，不反映本報立場。）◇
黃偉國｜政治文化學者
政治文化研究學者，時事評論員及占星師，曾任教於香港珠海學院、香港教育大學、香港浸會大學、香港伍倫貢學院、香港中文大學及香港大學。近年在「時代公民教育平台」 (COOTL) 主 持時事評論節目「COOTL盡天下事」，並定期發表評論文章。此外，他在網台節目「香港冇格仔——東方三博士」中，以時勢占星學詮釋及預測國家地區及公眾人物的運勢。
這位名人，日常喜歡打扮成牧師，但坊間更 多的是對其人格、操守及誠信的各種批評與傳 聞。究竟從他的星盤之中，有哪些地方值得注 意？星盤又是否能預先告知他是好人還是壞人？ 由於並沒有其確實出生時間，因此分析時只需留 意行星及相位（即圖中的顏色線）。
一、太陽金牛與天王星及海王星在山羊座形 成三分相：由於天王星與海王星的合相，往往與 將進步思想推向極端、並加以浪漫化或宗教化有 關，而金牛座則傾向以具體、實質的方式落實自 身理念；因此，這類組合的人，可能會透過參與 宗教組織來建立及實踐其價值觀。當然，亦有可 能以角色扮演的方式，來滿足內在對意義與認同 的需求。
二、太陽金牛與火星、南交點及凱龍星在巨 蟹座形成六分相：另一個重要相位，涉及透過行 動去實踐自身想法，特別集中於家庭、根源與安 全感等議題。由於此結構同時連結傷痛能量， 過程中既可能帶來療癒，也可能在「保護」之名 下，最終傷害自己及／或他人。南交點與前世或 既有生命模式相關，因此更可能與其童年經驗所 累積的心理結構有關。
三、其生命中另一個關鍵相位，是帶有恐 懼、破壞與演化能量的冥王星天蠍。冥王星首先 與上述火星、南交點及凱龍星在巨蟹座形成三分 相，繼而再與月亮雙魚形成三分相，而巨蟹座的
組合同樣與月亮雙魚構成三分相，從而形成水象 （巨蟹、天蠍、雙魚）大三角。此一格局一般被 視為一種天然的心理資源與保護結構，賦予個體 高度敏銳的情感與直覺能量，其特徵包括： 甲）深層感知與直覺：擁有此格局者通常具 備強烈同理心與近乎「第六感」的感受力，能捕 捉他人容易忽略的情緒細節。
乙）情感滋養與療癒能力：水元素象徵滋潤 與淨化，此結構往往帶來強大的自我修復能力， 亦能透過情感連結為他人提供精神支撐。
丙）內在平衡感：由於能量在水象星座之間 循環流動，個體在面對劇烈情緒波動時，往往較 易重新建立安全感與心理穩定。
然而，大三角雖常被視為「好運」格局，亦 同時存在所謂的「封閉性能量」：
丁）動力不足：能量過於順暢，容易滋生惰 性，使個體傾向停留於舒適圈，欠缺向外突破的 推動力。
戊）過度敏感與逃避：在壓力之下，可能沉 溺於幻想或情緒化的自我保護機制，以逃避現實 換取短暫安寧。
己）情感與慾望的操控傾向：對人、事與物 質的依附，可能演變為以情緒勒索或失控方式， 試圖控制或佔有他者。
四、太陽金牛與冥王星天蠍形成對分相：此 相位往往指向成長早期曾受到強勢、佔有性或控
制慾強烈的長輩影響，並在心理層面留下陰影。 若相關課題未能被覺察與處理，成年後便可能不 自覺地重複這些權力模式，在他人身上再現自身 曾經承受的不愉快經驗。
本文無意就他究竟是牧師還是神棍作出任何
引導性的結論，更重要的，是透過星盤結構理解 其人格特質如何逐步形塑出今日的自己。
（編者按：本文僅代表專欄作者個人意見， 不反映本報立場。）◇
員工穿上歷代制服
國泰航空慶祝成立 80 周年，25 日下午舉辦主題電車巡遊。
國泰航空顧客及商務總裁劉凱詩。
國泰推出一系列限定商品，以不同年代的特別塗裝和標 誌性設計為靈感。
2,000 名地勤及機艙服務員，會穿上國泰自 1946 年以來十款別具代表性的經典制服。
特別優惠一張門票暢遊兩次 昂坪 360 萌爆駿馬裝置匯聚四方吉運 國泰航空 80 周年主題電車巡遊
圖／昂坪 360 提供
【大紀元訊】馬年將至，從 1 月 24 日至 3 月 8 日，「昂坪 360．駿馬躍動迎新春」將在昂坪市集 各處帶來祝福滿滿的萌爆駿馬「打卡位」。著名堪 輿學家麥玲玲師傅今年特意參與新春裝置設計， 並將在年初五（2 月 21 日）吉時在昂坪市集現身， 送上新春祝福兼大派開運小掛飾及朱古力金幣。
位於昂坪市集圓形廣場的大型裝置「金駿報 喜迎新春」，裝置上的 5 匹駿馬分別穿上賀年 唐裝、戴上粉紅色花朵、染成紅色鬃毛，以及 披上「福」字馬鞍，以可愛新春造型出現，象徵 「五福臨門」，寓意吉祥、富貴、健康、長壽和 快樂。其中 3 匹駿馬帶著新春祝福語坐立在裝置 上，一匹小馬則藏在另一匹馬的鬃毛上。
麥玲玲師傅表示，馬象徵前進、成功和力 量，裝置中心高台設計，與新年「步步高陞」的 意頭一致，亦有利駿馬的能量向四周散發，吸引 人氣和財氣。
昂坪市集則放置了兩個新春祝福「打卡
位」，位於市集牌坊旁的「馬到功成幸運輪」以 桃花、籤筒及金元寶布置，象徵幸運、健康與財 富，賓客還可以轉動中間的幸運輪盤。
菩提樹旁的「金禧福袋賀新歲」，賓客可踏 進巨型福袋中，與堆滿的金元寶以及可愛駿馬合 照，象徵新一年「財福環抱、金銀滿屋」。
麥玲玲師傅將在年初五（2 月 21 日）早上 11 時 45 分蒞臨昂坪市集，在昂坪市集涼亭前， 向賓客派發開運小掛飾及朱古力金幣，同時送上 新春祝福。她表示，昂坪市集的新春氣氛特別 好、人氣旺，而且位處高地，鄰近大佛，能夠為 自己提升正能量。
昂坪 360 還邀請了專業醒獅團隊及財神，年 初一至年初六（2 月 17 日至 22 日）每日中午 12 時半及下午 3 時半，在昂坪市集涼亭前表演，還 有財神向賓客派發「金元寶」。年初五（2 月 21 日）首場醒獅及財神表演，將於提前於上午 11 時 45 分舉行。 昂坪 360 亦為賓客特別準備了「雙重暢遊」 優惠。現在至 1 月 30 日，賓客可於昂坪 360 官
圖／吳銳略
國泰航空慶祝成立 80 周年，25 日下午舉 辦主題電車巡遊，沿屈地街電車廠駛至 北角。前線員工今年亦會穿上歷代經典 懷舊制服執勤。
【大紀元訊】由上星期起，4 架國泰主題電車 將穿梭於港島不同路線，至 2 月 19 日。電車以 國泰經典綠白主題配色，車身印有「CATHAY PACIFIC」、「貼心飛躍八十年」、「80 YEARS TOGETHER」等文字。
巡遊活動於下午 1 時至 4 時舉行，由屈地街電 車廠出發，途經銀行街、港鐵金鐘站、百德新街、 維多利亞公園，至終點北角。多名身穿 10 款國泰 歷史經典制服的機組人員在電車上，向市民揮手。
其它電車塗裝，包括經典「Betsy」道格拉斯 DC-3 銀色機身、首個以綠色為主調的 Convair 880 塗裝、「生菜葉三文治」綠白復古風格，以及 現代「翹首振翅」標誌。
國泰航空早前推出塗上特別圖案的空中巴士 A350 長途客機，塗裝結合了國泰經典的「生菜 葉三文治塗裝」和 80 周年標誌。國泰航空顧客 及商務總裁劉凱詩表示，另一架機身塗上「生菜 葉三文治塗裝」的波音 747 貨機，亦即將亮相。 希望把國泰航空的故事，帶到更多香港大眾市民 身邊，因此把多款經典機身塗裝，由天空帶到地 面，化身為主題電車。
國泰逾 2,000 名地勤及機艙服務員，會穿上國 泰自 1946 年以來十款別具代表性的經典制服，包 括最初在 40 年代戰後受軍事風格影響的藍色制服； 1960 年代以中式鈕扣和紅色 A 字短裙配圓帽等。
國泰還推出一系列限定商品，以不同年代的 特別塗裝和標誌性設計為靈感。◇
主題電車巡遊吸引大批市民拍照。
多名身穿 10 款國泰歷史經典制服的機組人員在電車上， 向市民揮手。
方網站選購「雙重暢遊」優惠，以一張來回纜車 （標準車廂）門票的價錢，在 3 月底前乘搭兩次 來回纜車（標準車廂），優惠適用於成人、小童 及長者來回纜車（標準車廂）門票。購買優惠的 賓客更可獲贈開運小掛飾或馬年吊飾，於東涌纜 車站現場親身換領，先到先得，送完即止。 「雙重暢遊」優惠使用期為現在至 3 月 31 日， 首次使用日期必須在 1 月內。優惠不適用於 2 月 17 日至 19 日，若希望在 2 月 17 日至 19 日期間使 用，可在東涌纜車站售票處加港幣 $100 乘搭來回 纜車（標準車廂）。賓客需要於出發前至少一日於 昂坪 360 官方網站購買，方可享有優惠。◇ 昂坪360．駿馬躍動迎新春 日期：2026年1月24日至3月8日 時間：上午10時至下午6時 地點：昂坪市集 金駿報喜迎新春：圓形廣場 馬到功成幸運輪：昂坪市集牌坊旁 金禧福袋賀新歲：菩提樹旁
「昂坪 360．駿馬躍動迎新春」將於
無須烘培的甜點，由 朱古力餅乾與焦糖牛 奶醬層層堆疊而成。
製作這道甜
無須烘焙的阿根廷甜點
比提拉米蘇更勝一籌
文 / Sandra Gutierrez（TheKitchn.com 網站） 編譯 / 徐海韻 圖 / 由 Rachel Vanni/TCA 提供、Shutterstock 如果你是提拉米蘇（一種在 1980 年代風靡一時的意大利千層蛋糕）迷，那麼 你一定會愛上這款朱古力蛋糕（chocotorta）。這道阿根廷甜點以濃郁的朱古 力餅乾為基底，夾層中充滿輕盈如慕斯的焦糖牛奶醬（dulce de leche，南美洲 的一種牛奶焦糖，在過去十年間風靡全球）與忌廉芝士（cream cheese）。冷 藏定型後，各層完美融合。人們會以為你在廚房裏花了幾個小時揉麵整型，才 能做出如此纖薄精緻的千層蛋糕，而實際上製作過程只要幾分鐘。
提拉米蘇誕生於朱古力蛋糕之前，後者由瑪 麗特馬布拉加尼亞（Marité Mabragaña）為巴格利 （Bagley）公司研發，旨在推廣其朱古力餅乾品牌 Chocolinas。不過在阿根廷出現與提拉米蘇如此 相似的甜點並不令人意外——意大利口味在此地 的美食文化中根深蒂固。朱古力蛋糕深受大眾喜 愛，常出現在生日宴和家庭休閒活動中。
為什麼你會喜歡這道料理
● 這是一款省時省力、高回報的甜點。只要 花極少的功夫，就能做出如千層蛋糕般精緻的成 品，你一定會為之心動。
● 無須烘焙！因為它類似提拉米蘇，你所需要做 的就是調製餡料、浸泡餅乾、分層堆疊，然後冷 藏定型即可。
朱古力蛋糕的主要成份
朱古力餅乾 （Chocolate biscuit cookies） 要製作這款超簡易的免烤甜點，要選用優質 原味朱古力餅乾（無夾心或塗層）。阿根廷本土 的首選品牌 Chocolinas 在拉美的商店或網上均可 輕鬆買到。也可使用 Goya 牌的朱古力瑪麗亞餅 乾、朱古力全麥餅乾，甚至是朱古力消化餅。成 品同樣美味，你可隨意選擇！
焦糖牛奶醬
選用質地最濃稠的焦糖醬。我最喜歡的是阿
【廚娘香 Q 秀】
文、圖 / 廚娘香 Q 秀
喜愛為家人做菜的主廚蔡旻翰，分享 「田樂烤雞翼鑲魚子薯泥」的製作方 法。蔡旻翰首先用廚房專用的剪刀，細 心去除三節雞翼的二節骨頭。然後將馬 鈴薯去皮切薄塊，這樣蒸的時候較快 熟。蔡旻翰也提醒，製作田樂醬時一定 要隔水加熱，攪拌至糖溶解。
材料：
雞翼 2 隻，雞肉泥 100g，馬鈴薯 150g，蝦味魚子 20g，韓式辣醬 100g，紅味噌 100g，糖 100g，味醂 田樂烤雞翼鑲魚子薯泥
根廷的本土品牌聖伊格納西奧（San Ignacio）和 維羅妮卡（Veronica）。
速溶濃縮咖啡粉
可選用巴斯特洛咖啡（Cafe Bustelo）、費 拉拉濃縮咖啡（Ferrara Espresso）、金獎咖啡 （Medaglia D'oro）或雀巢金裝濃縮咖啡（Nescafe Gold Espresso）。
有用的提示
焦糖牛奶醬和忌廉芝士的濃稠度因品牌而 異。如果餡料過稠難以塗抹，可逐次加入 1 湯匙 重鮮忌廉（heavy cream），攪打至順滑狀態；若 餡料過稀，則逐次加入 1 湯匙焦糖醬，攪打至理 想的濃稠度。
阿根廷朱古力蛋糕 （Chocotorta）
• 1 茶匙香草精 份量：9 ∼ 12 人份
【材料】
• 1 又 1/2 杯市售或自製的濃稠 焦糖牛奶醬（室溫）
• 8 盎司忌廉芝士（室溫）
製作這道甜點時，可選用阿根廷本土首選品牌 Chocolinas 的朱古力餅乾。
• 1/2 杯冷藏的重鮮忌廉（heavy cream）
• 1 杯全脂牛奶
• 1 湯匙速溶濃縮咖啡粉
• 約 1 又 3/4 磅朱古力餅乾（如 Chocolinas、Goya 朱古力瑪麗 亞餅乾、朱古力全麥餅乾或朱 古力消化餅）
• 1 湯匙可可粉
【作法】
1. 取一個 8 英寸見方、至少 2 英寸深的焗盤， 鋪上兩層重疊的保鮮紙，兩層要垂直交錯，且 四邊留出足夠的長度可以懸垂下來。
將 1 又 1/2 杯室溫下的焦糖醬、8 盎司忌廉芝士 和 1 茶匙香草精放入立式攪拌機中，以中低速攪 打至順滑，約 1 分鐘。
2. 攪拌機持續運轉時，緩緩倒入 1/2 杯重忌廉， 攪打 1 分鐘。轉中高速繼續攪打至混合物呈現 輕盈蓬鬆的質地，約 1 分鐘。取 3/4 杯混合物 冷藏備用，用於表面裝飾。
3. 在一個寬口碗中混合 1 杯全脂牛奶和 1 湯匙速 溶濃縮咖啡粉，攪拌至咖啡粉完全溶解。
4. 每次取一塊朱古力餅乾，快速將兩面浸入牛 奶混合液中，然後緊密排列在焗盤中，必要時 可折斷餅乾以填滿空隙。在餅乾上均勻抹上約 1/2 杯焦糖醬混合物。
阿根廷品牌聖伊格納西奧（San Ignacio
5. 重複浸泡餅乾與抹焦糖醬的步驟，直到形成六 層餅乾與五層焦糖醬的結構，最上面一層為餅 乾層。
6. 用懸垂下來的保鮮紙覆蓋朱古力蛋糕的頂部。 冷藏至少 2 小時或過夜，使餅乾充份軟化。
7. 食用前揭開頂部的保鮮紙。將平底餐盤或砧板 倒扣在焗盤上方，同時握住餐盤與焗盤並一起 翻轉過來。去掉焗盤及保鮮紙。
8. 用抹刀將預留的 3/4 杯焦糖醬混合物均勻塗抹 在蛋糕表面。取 1 湯匙可可粉放入細網篩中， 均勻地撒在蛋糕頂部，切塊後即可享用。
食譜說明：
濃焦糖牛奶醬： 我最喜歡的品牌是 San Ignacio 和 Veronica（均產自阿根廷）。選用罐裝 的雀巢焦糖醬也可以，但請勿選用其瓶裝版本， 因為濃稠度不夠。 保存方式： 吃剩的蛋糕可密封冷藏保存四 天，或者冷凍保存兩周。食用前須提前一晚置於 雪櫃解凍。
作者簡介：Sandra Gutierrez 是 TheKitchn.com 的撰稿人，TheKitchn. com 是為熱愛美食和家庭烹飪的人們 開設的全國知名博客。如有任何意見 或問題，請發送電子郵件至 editorial@ thekitchn.com 。 Copyright 2025 Apartment Therapy 版權所有。由 Tribune Content Agency, LLC 發行。
原文：〈 The No-Bake Argentine Dessert That's Way Better Than Tiramisu〉刊於英文《大紀元時報》◇
田樂烤雞翼鑲魚子薯泥
美味的田樂烤雞翼鑲魚子薯泥。
作法：
1. 雞翼去除骨頭備用，馬鈴薯去皮切薄塊，蒸 熟搗成泥備用。
2. 製作田樂醬：混合韓式辣醬、紅味噌、味醂、
塞過餡料的雞翼蒸 10 分鐘，再刷上田樂醬。
糖，隔水加熱並攪拌至糖溶解。
3. 紅蘿蔔削成迷你型。
4. 混和雞肉泥、蝦味魚子、鹽、胡椒，再加入 馬鈴薯泥攪拌均勻。
5. 紅蘿蔔、西蘭花、銀杏燙熟，待擺盤用。
6. 將已混和蝦味魚子的雞肉泥，塞入雞翼裏。
7. 雞翼蒸 10 分鐘，刷上田樂醬，再放入
180 C 焗爐，雙面各烤 5 分鐘，烤至上色。
文／郭葉珍（知名親職教育專家） 圖／ Shutterstock
和長輩要相處得順利，說穿了，就是「孝 順」。
但「順」對我來說，從來就不是「順從」， 更不是「愚孝」，而是「順著他的狀態」，理解 他的需求，陪著他一步步調整，最後達到一個彼 此都「順心」的狀態。
我來分享一段我們家「順」著媽媽，滿足媽 媽需求的故事。
我 90 歲的媽媽前一陣子跟我女兒說：「妳防 災包的收音機可以拿來給我用用看嗎？我喜歡家 裏有聲音。」
看到這裏，我們可能馬上會想到：要有聲 音，用 YouTube 不就好了？
但媽媽說，平板的介面太複雜了，操作起來 很挫折。
既然媽媽這麼排斥，我們二話不說，立刻把 防災包裏的收音機拿給她。沒有再勸她去學平板。
因為我們知道：已經心生反感的事，就不必
勉強硬來。
防災包的收音機外型很美，我一邊示範，一 邊覺得用起來好順手。
但媽媽靜靜地沒說話，我就意識到：一定是 哪裏卡住了。
果然，媽媽說：「按鍵又黑又小，看不清 楚，很不方便。」
我想到老人的視力問題，立刻回應她說： 「對耶！按鍵又黑又小，得要年輕人才看得清 楚。沒關係，我再幫妳找一個大的。」
上網搜尋，找了一台旋轉鈕大、機身也大的 收音機給媽媽看：「這個夠大了吧？」
媽媽說：「太大了我不喜歡，拿來拿去很麻 煩。」
我請媽媽比給我看，她心中理想的大小是多 大。
媽媽說：「跟平板一樣大最好。」
我繼續在網絡商城找，邊找邊確認媽媽是不 是滿意，但總有那麼一點點不符合媽媽的理想。
堂哥說：「既然平板大小正好，就用平板上 的電台網站就好呀！」
媽媽想了想，同意試試看。
幫媽媽下載電台的入口網站 App 時，我發 現，咦！弟弟早就幫媽媽安裝過了。那為甚麼她 之前不用，現在又願意了呢？ 媽媽說，之前心裏還是想用傳統的收音機、 傳統的卡帶，但現在知道找到合適的收音機真的 不容易，所以願意試試看。
我們預想到媽媽會不喜歡碰到廣告，於是打 算直接購買無廣告版本。
但媽媽沒有信用卡，全家又七手八腳地解決 「沒有信用卡怎麼買 App」的問題。
好不容易弄好了，下一個問題又來了：媽媽 覺得聲音太小。
於是下一個周末家聚，哥哥上網買了兩個 藍牙音響，符合「聲音夠大、按鈕夠大、操作簡 單、開機就自動連線」的條件，讓媽媽選。
終於，媽媽可以用哥哥買的藍牙音響，選自 己喜歡的電台，無限暢聽了。
再下一周家聚，子孫們回來「確認顧客滿意 度」。
結果「顧客」不滿意！ 媽媽說：「現在的音樂都不好聽，主持人話 又太多！」 「現在的音樂就是這樣呀」、「主持人不說話 就不是節目啦」等等，爭對錯的廢話就不用多說 了，立刻想辦法！
問媽媽喜歡聽甚麼樣的音樂？媽媽說，她喜 歡江蕙、鄧麗君、蔡琴的歌曲。
全家一起討論後，決定改用 YouTube Music。
因為有經驗，我們很快地就解決了廣告的問 題，哥哥也搜尋了媽媽喜歡的江蕙、鄧麗君、蔡 琴，訓練 YouTube Music 隨機播放她喜歡的類型。
大隊人馬離開石牌媽媽家前，我們對媽媽 說：「妳先試試看好不好用。不喜歡沒關係，下 周我們回家，再來想辦法。」
媽媽笑一笑，意思是：「再看看。」不保證 她會說好用。
而我們也笑著回應：「好，下周再戰。」
我們家族相處得好，很大一個原因是：沒有 人會對對方說「你早講清楚啊！」、「這樣變來變 去很麻煩欸！」之類的話。
因為我們知道：人的需求很難一次就講清 楚，得要「試了才知道」。很多時候，我以為我
要的，試了才發現不是我要的；我以為我不要 的，解決了關鍵點之後，才發現那其實是我要的。 我們能夠接受家人「變來變去」，因為那是 人之常情。
在這個過程中，我們學會了問問題，透過探 詢，協助對方慢慢描述出心中的理想樣子。即使 幫對方實現了「當初的理想」，發現實際上並不 是他要的，我們也願意有耐心地再調整。
我媽媽以前對我們就是這樣的。
我國中畢業時，成績太爛，一度沒有學校 念。媽媽把我送去補習班重考，我翻來覆去地抱 怨補習班老師會打人，媽媽請老師不要打我；我 又抱怨沒有窗戶，媽媽就認真聽，認真回應，從 來沒有罵我難搞。
所以，在這個科技飛快改變的時代，當媽媽 需要我們幫忙的時候，我們也是這樣有耐心地陪 伴她，釐清她的需求。
媽媽的孩子、我的孩子在這樣的互動下長 大，於是學會了這個態度。
不僅在家庭中，如此彼此相待；在職場上， 我們家族的人都能夠有耐心陪伴說不清楚自己需 求的客戶，於是客戶介紹客戶，生意越來越興隆。
畢竟，誰都想被這樣好好地對待。
和家人相處，要怎麼相處得好？就是這樣， 願意慢慢聽，好好回應。我這樣對你，你也用同 樣的方式回應我。
於是，彼此都順心如意。
（本文經授權摘編自郭葉珍 Facebook）◇
【健康養成記】
冬季泡腳養生與足部按摩 一盆熱水養全身：
文 /Amber Yang 圖／ Shutterstock
冬季氣溫驟降，許多人常感到手腳冰冷， 甚至影響睡眠品質。宜陞中醫診所院長 吳宏乾指出，睡前泡腳不僅能溫暖、放鬆 身體，從中醫角度來看，更能調養五臟六 腑、穩定自律神經。他並分享了泡腳後進 行腳部按摩、幫助養生的方法。
中醫認為「寒從腳起」，雙腳位於身體最末 端，一旦循環不佳，可能令氣血循環變慢，進而 影響全身運作。中醫認為人體「經絡」系統是能 量運行的通道，負責輸送氣和血到全身，氣是體 內構成生命的「能量」或「動力」，而中醫將體 內補充營養的物質泛稱為血。氣、血兩種物質循 環運行，維持各組織器官的平衡和穩定。當身體 出現氣血不平衡或不足時，可能會出現疾病或其 它情況。因此，如何在寒冬中有效溫養下肢、帶 動全身循環，是冬季養生的重要關鍵。
泡腳的四大健康功效
許多人以為泡腳只是「舒服、助眠」，但在 中醫臨床上，泡腳其實是一種溫和卻全面的調理 方式，透過熱能與穴位刺激，同時作用於循環、 神經與臟腑功能。
1. 刺激經絡穴道、調理全身
腳底是人體重要的反射區，也是身體的生物 全息，分布上百個穴位，連結胃、膽、膀胱、 脾、肝、腎六條經絡。泡腳時，熱能會刺激穴 位，達到類似全身溫和按摩的效果，等於是透過 泡腳幫五臟六腑做一次調理。
中醫發現，經絡是人體能量運行的通道，內 臟通過經絡與身體各個部位相連。經絡上一些有 特殊作用的點稱為穴位，通過針灸、按摩等刺激 相應的穴位，就能夠治療相應臟腑的疾病。
2. 促進末梢循環
小腿相當於是第二顆心臟，當足部受到溫熱
刺激，下肢血液循環改善，有助血液回流至心 臟，減輕心臟負擔，對久坐、久站或運動量不足 者特別有益。
臨床上也常見下肢冰冷、腳踝水腫、靜脈回 流不佳的人，在規律泡腳後，腿部沉重感與疲勞 感明顯改善。
3. 幫助放鬆神經
泡腳會短暫提升體溫，當體溫逐漸下降時， 身體自然進入放鬆狀態，有助入眠。吳宏乾指 出，許多人在泡腳過程中就感到昏昏欲睡，顯示 其對神經放鬆的效果。
4. 改善壓力相關不適
現代人長期處於高壓環境，容易出現胃食道 逆流、腸躁症或焦慮情緒。腳底的湧泉穴、腳背 的太衝穴具有安神作用，搭配溫熱刺激，可調節 自律神經，有助於舒壓與平衡情緒。
泡腳的三大關鍵
泡腳看似簡單，但若水溫過高、時間不當， 反而可能造成疲勞或不適。掌握正確方法，才能 真正達到養生效果。
1.水溫：40∼42℃最理想
吳宏乾建議，泡腳的最理想水溫為 40 ∼ 42 ℃，這樣既能有效促進循環，又能避免燙傷。
若不確定溫度，可準備一支料理溫度計測量。另 外，現在有很多市售的泡腳機，具有恆溫功能， 也能自動維持適宜溫度。
2.水面高度：至膝蓋效果最佳 膝蓋是下肢較易冰冷的部位，水位若能浸至 膝蓋，有助於促進膝關節循環，幫助預防膝關節 的退化。若容器高度不足，也可泡完腳後用熱毛 巾包覆膝蓋，達到同樣效果。
3. 泡腳時間：飯後或睡前兩小時 吳宏乾表示，泡腳幾乎任何時間都可進行， 不過他推薦最適合的為以下兩個時段：
飯後兩小時：避免影響腸胃消化。
睡前兩小時：避免熱刺激過近睡眠時間，導
致交感神經過度興奮。
若泡腳後出現微微出汗、身體放鬆卻不疲 倦，通常代表時間與溫度拿捏得宜。
泡腳加甚麼？
不少人會購買各式中藥包或市售足浴粉， 但吳宏乾指出，對一般忙碌的現代人來說，「簡 單、可持續」才是最重要的原則。他建議家中兩 樣材料就夠用。
1.食鹽
食鹽利用滲透壓可幫助消除水腫，並具活血 作用。可先將 1 至 5 克食鹽加入 100 毫升熱水溶 解後，再倒入泡腳桶中。
2.老薑
老薑具有驅寒、活血、溫暖子宮與腸胃的效 果。將切片老薑放入水中煮滾後，再加入泡腳 水，可以幫助改善畏寒，提升循環。若無新鮮老 薑，使用市售老薑精油亦可。
喜歡香氛味的人，也可以加一點自己喜歡的 精油在熱水中。吳宏乾解釋，氣味的能量能與我 們的身體產生著共振，中醫也認為，香味也能提 供人身心的療癒效果，如薰衣草可以助眠、安 神，薑類精油本身聞了也有助於活血、熱身，加 強泡腳的愉悅感。
四種族群不適合泡腳
泡腳屬於溫熱療法，並非人人適合，特定族 群仍須謹慎評估。吳宏乾提醒，以下四類人要避 免泡腳：
1. 腳部有傷口、潰瘍者：不宜泡腳，避免感染 與延緩癒合。
2. 有濕疹者：中醫認為濕疹屬於「濕熱」，遇 熱可能加重病情。
3. 氣血不足即容易頭暈、貧血者：泡腳時血液 大量流向下肢，氣血不足或容易貧血的人， 可能造成頭暈或昏厥。
4. 高血壓患者：泡腳時的高溫環境容易讓血壓 波動。
四招腳部按摩
泡腳後血液循環最佳，此時是最佳的腳部按 摩時機，效果往往事半功倍，也是中醫臨床建議 搭配的保養方式。
吳宏乾提醒，因為泡完熱水，腳的皮脂會減 少，所以要先擦乳液，幫助腳部保持滋潤，再加 少量按摩油或凡士林進行按摩，以避免皮膚摩擦 受傷。
1.按摩一：小腿放鬆
Step1：將雙手放在小腿兩側。 Step2：用掌心由下往上搓揉小腿，幫助血液 回流、減輕僵硬。
2.按摩二：腳踝旋轉
Step1：將雙手放在腳踝兩側。 Step2：雙手按照順時針及逆時針按揉腳踝各 10 次，有助於提升腳踝靈活度。
3.按摩三：推開腳背筋膜
Step1：單手握拳，放在腳背上。 Step2：用手指關節沿著腳背骨縫推壓，可刺 激太衝穴，有助安神與放鬆。
4.按摩四：腳底按壓
Step1：用手掌由前腳趾頭處往足弓、再往腳 跟的部份，做畫圈推壓。
Step2：用手指按壓腳底的湧泉穴，能幫助促 進血液循環安定精神。
泡腳看似日常小事，卻是貼近生活、也容易長 期實踐的養生方式之一。只要掌握正確溫度、時 間與方法，就能在寒冷冬季，為身體慢慢累積溫 暖、穩定循環，也為睡眠與情緒打下健康基礎。◇
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