Bio-turbo HUMIDITY COOLING CONTROL SYSTEMS Συστήµατα Ελέγχου Υγρασίας για Ευπαθή προϊόντα
Με αυτό το σύστηµα υγιεινής διατήρησης Bio‐turbo, µπορείτε να απολαύσετε φρέσκα και υγιή τρόφιµα έστω και αν έχουν αποθηκευθεί στο ψυγείο σας περισσότερο χρονικό διάστηµα. Οι ιδανικές συνθήκες ψύξης θα περιορίσουν τη συνεχή λειτουργία του κοµπρεσέρ µε αποτέλεσµα το χαµηλότερο κόστος λειτουργίας και συντήρησης του ψυγείου σας. Σχεδόν όλα τα φρούτα και τα λαχανικά αποβάλουν το φυσικό αέριο αιθυλένιο. Αυτό είναι ένα αέριο που εµφανίζεται στην ωρίµανση αυτών. Τo Bio‐turbo απορροφά το 99% του αιθυλενίου που παράγεται από τα φρούτα και τα λαχανικά. Με αποτέλεσµα να αυξηθεί ο χρόνος ζωής τους πολύ περισσότερο.
ΤΑ ΟΦΕΛΗ Αύξηση της ποιότητας και της οικονοµίας. Τα λαχανικά µένουν τραγανά και φρέσκα χωρίς να παίρνουν καφέ χρωµατισµό οι άκριες τους, τα µανιτάρια δεν παίρνουν τον ίδιο χρωµατισµό τόσο γρήγορα πια, ενώ τα µούρα δεν χαλάνε γρήγορα. Οι οσµές και τα βακτηρίδια µειώνονται Καθώς το σύστηµα παγιδεύει το αιθυλένιο παγιδεύει επίσης τα βακτηρίδια που δηµιουργούν οσµές. Μια σηµαντική µείωση των βακτηριδίων επιτυγχάνεται, µε αποτέλεσµα την περαιτέρω µείωση της εξάπλωσης των βακτηριδίων και σε άλλα προϊόντα στον θάλαµο. Αποτέλεσµα είναι η αύξηση στην ποιότητα των προϊόντων. Απορρόφηση αερίων (αιθυλένιο και πηκτίνη) Τα αέρια αυτά είναι µια φυσική διαδικασία η οποία προκαλεί το πρόωρο σάπισµα των φρούτων, λαχανικών και λουλουδιών. Αυτά και πάλι απορροφούνται µε αποτέλεσµα τα προϊόντα στα ψυγεία να διατηρούνται περισσότερο µέχρι και 80%, σε καλύτερη κατάσταση. Μείωση του ποσοστού στο “χάσιµο βάρους” των προϊόντων και διατηρούν περισσότερο τους φυσικούς τους χυµούς χάρη στη λιγότερη ατµοσφαιρική πίεση που υπάρχει τώρα στον θάλαµο.