Accanto | Brandbook

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BRANDBOOK

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Accanto é uma marca de antepastos italianos e pensada na experiência compartilhada, por meio de sabores únicos e intensos. Um antepasto autêntico que permite ao consumidor um afeto com um toque italiano.

Esse manual contempla a marca Accanto em seus valores, posicionamento, tom de voz, além de todo universo visual, com o intuito de orientar e garantir suas utilizações corretas em qualquer meio necessário e possível. Todos os parâmetros de uso da imagem da empresa devem ser respeitados, a fim de garantir a qualidade de aplicação e assimilação da marca por parte do público.

índice Nome..........................................6 Essência da marca........................10 Tom de voz.................................24 Identidade Visual.........................34 Rótulo........................................88 Aplicações..................................92

nome 5

6

Nascemos do sentimento de estar prĂłximo, em italiano.

Prezamos pela mistura perfeita entre a origem e o momento do agora.

Muito prazer,

Queremos que cada sabor e companhia trocados Ă mesa se tornem familiares e fiquem guardados para sempre na memĂłria com carinho.

Apreciamos trocas simples e intensas, que trazem cada vez mais pessoas para perto para que. possamos construir isso juntos.

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A Essência da Marca traduz o posicionamento da Accanto trazendo a sua identidade por meio da elaboração de valores que dialogam com seu público-alvo

essência da marca

e seus propósitos. O objetivo é traçar um caminho que norteie a marca para alcançar seus clientes, transmitindo sua mensagem 9

de forma clara e personalizada.

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gostoso é estar perto Nossa essência é estar junto: dos nossos amigos, familiares e parceiros. Pra gente, qualquer desculpa é boa o suficiente pra juntar todo mundo à mesa e aproveitar a boa companhia.

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celebramos a verdade A receita é secreta mas o ingrediente principal a gente conta: somos locais.

Pra gente, afeto é bom quando é claro e transparente. Temos a sinceridade como norte e queremos que quem está perto saiba tudo sobre nós e se sinta seguro de compartilhar esse momento com quem ama.

Aqui, todo mundo é de casa e a porta está sempre aberta.

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temos gosto de saudade Somos o sabor que tem tanto gosto de casa que quase confunde o carioca e faz o brasileiro se sentir italiano. Pra gente isso que é bom, memória e presente juntos, nossas raízes italianas se misturando com os ingredientes brasileiros nas línguas que todo mundo entende: da comida e do afeto.

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acreditamos na presença estamos juntos de corpo, alma, aroma e textura. Cada momento nosso é marcado pela presença. Somos intensos e vivemos no aqui e agora, traduzimos essa nossa essência em sabores fortes e com personalidade que nos trazem de volta pro presente com um gosto de déjà vu.

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missão

tagline

Ser símbolo de bons momentos e de

La cuccina italiana con un tocco brasiliano.

sensações memoráveis, fazer com que cada contato se torne uma viagem e, ao mesmo tempo, uma volta para casa.

A tagline, presente no logo, visa trazer já de cara os laços entre a origem da gastronomia italiana e a releitura brasileira de seus antepastos proposta pela marca.

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abecedário da marca O abecedário apresenta palavras, a partir de todas as letras do alfabeto. que transmitam a essência da marca. Esse universo semântico se adequa à linguagem verbal a ser utilizada na comunicação da Accanto.

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a b c d e f g h

afeto

básico

compartilhar

devagar

experiência

facilitar

gente

herança

i j l m n o p

intenso

juntos

local

memória

natural

origem

pausa

q r s t u v z

qualidade

ritual

sensações

tradição

único

vontade

zelo

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O tom de voz é o direcionamento do discurso da marca, ou seja, características de fala do empreendimento frente ao seu público. Assim, foram definidos três pilares

tom de voz

fundamentais, os quais serão base para a comunicação da Accanto nos meios online e offline.

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Ser acolhedor é se preocupar com o outro.

A marca deve ser empática e convidativa. É essencial um tom de voz que estimule a troca e revele uma compreensão do próximo. O objetivo é transparecer o anseio da marca de incluir seus parceiros e clientes, para que façam parte dessa trajetória - o mote deve ser estar perto.

Para manifestar esse tom de voz: a marca usa sempre o coletivo na comunicação, na primeira pessoa do plural, enfatizando que

acolhedor

a essência é ser feito de pessoas, de que sempre há espaço para mais um e todos são de casa. Sempre que possível, chamar os seus clientes pelo nome. Em todas as interações com o cliente ele se sinta um amigo da marca, não um mero consumidor.

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Ser humano é ser verdadeiro, contar o

Por fim, Accanto deve ser motivada, pois

que há por trás; mostrar que é feita por

quer sempre melhorar, como e com gente

pessoas. O tom deve ser sincero, confiante

que gosta e está tentando fazer a diferença.

e motivado. Ser sincero é deixar claro que,

Uma forma de se revelar humano é valorizar

como humano, está aprendendo e crescendo

a produção local. Mostrar o “fora da

a cada dia. Ser confiante é manifestar

cozinha”, a terra, as cores, as texturas, as

a importância que a marca dá para os

histórias e os rostos que fazem a Accanto.

processos e, principalmente, para poder

como o empreendimento está se inserindo no

estabelecer relações transparentes com seus

mercado, também é importante que Accanto

parceiros e clientes.

se comunique de maneira convidativa, para

humano

que o público possa se sentir confortável e instigado a interagir com a marca.

Dessa forma, a Accanto começa a criar sua comunidade.

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Onde Accanto está? Nas raízes italianas, no Rio de Janeiro, na cozinha, na mesa do consumidor. Pensar em local é encurtar todas as distâncias. É criar laços com seu público a partir de identificações regionais e tradicionais - é gerar a sensação de familiaridade com quem está lendo.

O objetivo é reconhecer a herança que cada prato carrega e fazer de cada experimentação uma viagem. Trazer

local

a origem gastronômica da marca é indispensável para tornar presente o toque do chef que está por trás do avental. A harmonização dos sentidos, do tato, olfato, visão e paladar - que só um chef, misturando o Brasil com a Itália, poderia chegar.

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palavras e expressões

hashtags #ChegaJunto #BuonAppetito

Seja bem-vindo e chega junto!

#AccantoÉ

Obrigada e aproveite!

#TáNaMesa

Oi, tudo bem?

#AquiEAgora

Buon appetito e chega junto!

#PortaAberta

Mangia che te fa bene!

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Depois de identificar e construir a essência da marca é importante traduzi-la para sua forma visual. Assim, os conceitos apresentados anteriormente foram representados em uma

identidade visual

identidade visual, que esquematiza a partir de regras de repetição um universo visual, composto por logotipo, elementos gráficos, grafismos 33

aplicados a superfícies e situações comuns à marca.

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logotipo O logotipo é o principal recurso gráfico de identificação com a marca, portanto deve ser de fácil associação e

seus clientes, além de representarem um elo entre a tradição e o presente, representados pelo logotipo retrô.

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ressaltam a relação próxima e prestativa entre a marca e

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formas manuais envoltas em uma forma oval, que

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ítalo brasileira. Tanto a tipografia quanto o ícone levam

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transmitir ao seu público verdade, aconchego e a herança

no

pregnância. Ele reflete os diversos conceitos da marca por

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significado O ícone é representado por uma andorinha, ave que abandona os locais frios e migra para locais mais amenos a procura de alimentação farta.

No final do inverno, volta à sua região natal, o que anuncia que a primavera está chegando e revela seu sentido de orientação caseiro, pois mesmo depois de voar centenas de quilômetros, consegue voltar exatamente ao mesmo ninho. Essa espécie também não gosta de solidão, então a migração 37

sazonal e volta à casa é sempre feita em companhia.

Afinal, uma andorinha só não faz verão.

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construção O lettering foi levemente alterado no nome da marca, substituindo as serifas quadradas por letras com pontas arredondadas, seguindo a construção oval do logotipo.

Além disso, a tipografia é utilizada sempre em caixa baixa, para acrescentar a sensação de horizontalidade e de familiaridade do cliente com a marca.

O ícone, por sua vez, foi feito com base na técnica do pontilhismo, que representa delicadeza por ter traços de menor espessura e revelar mais detalhes do desenho.

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versões A Accanto apresenta quatro versões para melhor se adequar a cada aplicação e tamanho, sem perder a essência da marca.

tipográfica: nome da marca reduzida: nome da marca + ícone

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principal: nome da marca + ícone + símbolos + tagline

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paleta de cores As cores são fundamentais para comunicar a essência da marca, já que afirmam seus conceitos e reforçam o reconhecimento da marca pelo público.

As cores da Accanto são baseadas em alimentos e pigmentos naturais, por ser uma marca que preza por alimentos frescos e pela produção artesanal e justa, reforçando sua relação direta com a natureza.

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urucum intensidade

O urucum é utilizado tradicionalmente pelos índios brasileiros como fonte de matéria prima para tinturas vermelhas e simboliza o agradecimento aos deuses pelas colheitas, pesca ou saúde do povo.

Na culinária, o urucum existe como condimento e também colorante, emprega-se sob a forma de pó obtido por trituração das sementes, usualmente misturadas a certo teor de outros grãos também triturados.

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hibisco afeto

O hibisco é extraído de algumas partes da planta com flor Hibiscus, natural de regiões tropicais.

Devido às suas flores exuberantes em forma de campânula, o hibisco atrai abelhas e borboletas, mas também atrai beijos dos beija-flores.

Além do seu indiscutível valor ornamental, o hibisco é usado para fazer chá, servido frio ou quente, em muitos países do mundo.

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noz origem

A noz, na botânica, é um fruto seco com apenas uma semente (raramente duas) no qual a parede do ovário ou parte dela torna-se muito dura na maturidade.

São usadas na arte da culinária cruas, germinadas ou torradas, como um aperitivo por sua crocância.

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semente de girassol natural

A planta girassol, também conhecida como “flor do sol”, simboliza felicidade, calor e energia.

Suas sementes são as principais formas de alimentação de muitas aves. Na culinária humana, são geralmente consumidas cruas, torradas ou amassadas como aperitivo.

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açafrão brasilidade

O tempero de sabor acentuado e picante pode ser facilmente aplicado a diversas combinações culinárias. Além disso, também tem como característica principal a forte cor amarela que pigmenta até mesmo os demais alimentos.

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espinafre local

O espinafre é uma hortaliça saborosa e facilmente encontrada em qualquer mercado do mundo.

Originário da Ásia, representa força.

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c: 22% m: 98% y: 88% k: 15%

c: 4% m: 59% y: 62% k: 0%

c: 23% m: 65% y: 89% k: 14%

r: 175 g: 32 b: 36 # af2024 r: 234 g: 130 b: 95 # ea825f

r: 180 g: 98 b: 42 # b4622a

cores principais c: 3% m: 18% y: 24% k: 0%

c: 0% m: 39% y: 87% k: 0%

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c: 60% m: 49% y: 93% k: 50%

r: 247 g: 217 b: 196 # f7d9c4 r: 248 g: 170 b: 45 # f8aa2d

r: 79 g: 76 b: 32 # 4f4c20

r: 147 g: 28 b: 38 # 931c26 r: 206 g: 110 b: 84 # ce6e54

r: 158 g: 93 b: 48 # 9e5d30

r: 229 g: 200 b: 181 # e5c8b5

r: 223 g: 150 b: 41 # df9629

r: 58 g: 54 b: 27 # 3a361b

c: 27% m: 98% y: 81% k: 28%

c: 16% m: 65% y: 65% k: 4%

c: 28% m: 64% y: 83% k: 24%

cores de apoio c: 11% m: 24% y: 29% k: 1%

c: 11% m: 45% y: 90% k: 2%

c: 64% m: 56% y: 87% k: 66%

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Yeseva One

abcdefghijklmnopqrstuvwxyz 0123456789

tipografia A tipografia principal escolhida para Accanto é a Yeseva One, utilizada no logotipo e para títulos.

Enquanto Spartan é a tipografia auxiliar, utilizada para

Spartan Regular abcdefghijklmnopqrstuvwxyz 0123456789

Spartan Medium

textos. Ambas se complementam, já que a Yeseva tem

abcdefghijklmnopqrstuvwxyz

caráter de maior destaque por unir tradição e robustez,

0123456789

enquanto a Spartan transmite leveza e objetividade.

Spartan SemiBold abcdefghijklmnopqrstuvwxyz 73

0123456789

74

restrições

Não cortar o logotipo

Não alterar as cores

Não alterar a proporção dos elementos

Não alterar a tipografia

Não utilizar efeitos como sombra ou brilho

Não distorcer a proporção

Para manter sua integridade visual, é essencial que não seja feita nenhuma alteração ou interpretação da marca original. Seguem alguns exemplos do que não pode ser feito com o logotipo.

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x

x

do logotipo. A área foi delimitada a partir de x.

x

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limites que não devem ser ultrapassados ao redor

x

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Marca e garantir sua legibilidade. Ela indica os

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A área de proteção tem como função proteger a

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área de proteção

x

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Módulo pensado a partir do tamanho do Sol

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Tamanho mínimo para a versão tipográfica

15mm

redução

Redução máxima para a versão reduzida

A redução do logotipo interfere na legibilidade dele e, consequentemente, no seu reconhecimento. Assim, é

16mm

importante que tenha um tamanho limite de redução e ainda assim consiga ser lido, mesmo que pequeno.

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Redução máxima para a versão principal

o cc c o n u n to

29mm

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elementos de apoio Os elementos de apoio incluem ilustrações, texturas e padronagens, e são fundamentais para fortalecer e representar o universo visual da Marca. Além disso, o conjunto de grafismos possibilita um dinamismo e flexibilidade, expandindo as possibilidades de uso da identidade visual e suas aplicações.

Os grafismos de Accanto simbolizam um universo afetivo, que valoriza a presença e mostra, por meio de seu caráter manual, como é gostoso estar perto!

A textura dos grafismos humaniza a Marca e tem gosto de saudade. Para isso, conta com três universos de apoio: culinário, humano e de fauna e flora.

O rótulo é a aplicação mais importante da Accanto.

Além de comunicar informações básicas sobre fabricação, ingredientes e quantidade, transmite a essência da marca diretamente no produto. Por

rótulo

isso, representa muitas vezes o primeiro contato do consumidor com a proposta da marca de uma experiência completa com o conteúdo: de sabor, 87

olhar, tato e textura.

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logotipo informações nutricionais

conceito O rótulo foi pensado em duas partes - frente e verso - para que fosse mais organizado e, principalmente, para que o consumidor consiga ver a textura do sabor.

moldura

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Por isso, representa muitas vezes o primeiro contato

100% natural

do consumidor com a proposta da marca de uma experiência completa com o conteúdo: de sabor, olhar, tato e textura.

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sabor

informações de produção

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allichela

construção O formato da frente do rótulo foi pensado a partir da união entre o formato convencional retangular e

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a forma oval que circunscreve o logotipo. Com isso,

100% natural

sardella

foi incluída também uma moldura, com o intuito de abraçar as informações e tratar do produto como uma verdadeira obra de arte. Além disso, a escolha das cores foi pautada em semelhanças visuais com cada um dos três sabores. be

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berinjela 100% natural

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É muito importante que a marca esteja presente em todos os produtos que sejam do seu contexto e que tenham contato com o cliente. Eles traduzem o tom de voz da marca e estabelecem familiaridade com o

aplicações

consumidor, criando uma experiência durante a troca e semeando memória afetiva.

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Somos os momentos especiais de conexão. Valorizamos a troca com as pessoas amadas onde quer que seja.

Para nós, a comida é o ingrediente especial que une todo mundo, dá vontade de estar perto e compartilhar histórias. Contamos nossa história para todo mundo se sentir de casa, criamos relações com base na confiança. Nossa porta está sempre aberta, pode entrar!

Acrescentamos uma pitada da nossa origem italiana, que traz boas lembranças, à toda nossa brasilidade, repleta de afeto e sabores intensos.

Assim, nutrimos o sentimento de acolhimento e de memórias pelo paladar, uma comida confortável, simples e inesquecível, como o verdadeiro sabor de casa.

buon appetito e chega junto!

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