HUEVO Producción y beneficios
GUIA 2,567,199
Este insumo rico en proteínas, vitaminas y minerales es uno de los consentidos de la dieta diaria debido a su fácil preparación y combinación con diversos ingredientes. Conoce más datos.
SALUD 185
Año XI, No.37 Septiembre 12 2018
adora de los premios José Martí de la NAHP 2010, 2013, 2015, 2016 y 2017 México es
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52.2%
productor mundial.
de la producción la da Jalisco.
Producción y beneficios
2,567,199 toneladas se
México es
4º
producen al año CONTIENE aproximadamente.
productor mundial.
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de la producción la da Jalisco.
PROPIEDADES
organismo. • Favorece el desarrollo y mantenimiento de músculos. • Beneficia la piel, cabello, hormonas, huesos y tejidos, entre otros. • Ayuda a las funciones PROPIEDADES del cerebro. • Previene enfermedades cerebrales y ataques • Sus proteínas y grasas al corazón. aportan energía al
D
Minerales.
Proteínas.
zinc fósforo
yodo
hierro selenio
Vitaminas.
A E
BE2
B12
D
Grasa: ácido oleico. Colesterol: casi 1,350 mg por 100 g de yema.
organismo. • Favorece el desarrollo y mantenimiento de TE músculos. AN RT l IMPO de colestero la piel, o elevado • Beneficia la salud. El consum un riesgo para cabello, ta de hormonas, representaario revisar la die huesos y tejidos, entre no es Es neces ividual; puedotros. ir sum ind forma seas con yema si de • Ayuda claras a las funciones comer la colesterol: tresdel dos al decerebro. menos proteína tot • tos Previene . tienen la s comple enfermedades huevo cerebrales y ataques al corazón. *Principal importador. Investigación y redacción: Marisela Miranda. Edición: Julia Castillo. Fuentes: profeco.gob.mx, gob.mx, sianpredes.gob.mx Diseño y Arte Digital: Angie Guerrero
Minerales. zinc fósforo
22.5 kg,
185
toneladas se consumo per cápita exportan a Colombia, • Sus proteínas anual y engrasas el país. principal importador. aportan energía al
BE2
B12
CONTIENE
fundado en 1986
minerales es uno de los consentidos de la dieta diaria debido a su fácil preparación y combinación con diversos ingredientes. Conoce más datos.
Vitaminas.
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22.5 kg,
toneladas se consumo per cápita exportan a Colombia, anual en el país. principalrico importador. Este insumo en proteínas, vitaminas y
Proteínas.
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HUEVO toneladas se producen al año aproximadamente.
yodo
do fólico previene la espina bífida y fortalece el sistema selenio selenio, colina, lecitina y nervioso central, mencionó el académico de la FMVyZ. hierro personas lo desperdician, En las personas en plenitud, previene la sarcopenia y evita la desnutrición senil; es decir, se anticipa a la pérdida nto nutracéutico”. mbarazo al desarrollo ade- de volumen muscular. nervioso del bebé; y el áci- Sus carotenoides actúan como antioxidantes naturales,
Grasa: ácido oleico.
RTANTE
l que ayuda POla piel y el col y eso no sólo nutre IM esterosino de cabello, dolecitina a disminuir lasmo arrugas; colabora elevala salud. en la desinsu pelo, para la protege El condel toxicación lasgo zeaxantina de y mejora la ta unyrie r la dieta vista.represen no el huevo sirve ario revisanutricionales, es ces ed AdemásEs dene sus propiedades pu al; ividu sumir espumante en la gastronomía como adhesivo, espesante, forma ind deseas con (capeado) yeraglutinante. la yema si tres claras com s esterol: menos col teína total de do pro tienen la os completos. huev
Colesterol: casi 1,350 mg por 100 g de yema.
TIGRES Y ATLAS EMPATARON 1-1
9-11, ¡No se olvida!
ELPERIODICOUSA.COM | AÑO 33 NO. 25 | MIERCOLES 12 DE SEPTIEMBRE, 2018
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GRATIS
*Principal importador. Investigación y redacción: Marisela Miranda. Edición: Julia Castillo. Fuentes: profeco.gob.mx, gob.mx, sianpredes.gob.mx Diseño y Arte Digital: Angie Guerrero
Durante el partido celebrado el sábado anterior
INAUGURAN LIBRAMIENTO EN REYNOSA Dará mejor acceso a frontera y cruces internacionales
McAllen.- Al igual que en todas las ciudades de los Estados Unidos, el martes 11 de septiembre se llevó a cabo una ceremonia para recordar los trágicos hechos del 9-11. En el evento participaron personal de Bomberos y Policía, así como jefes de departamentos de la Ciudad encabezados por el alcalde Jim Darling.
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