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Estar informados, clave para migrantes GRATIS

ELPERIODICOUSA.COM | AÑO 30 NO. 44 | MIERCOLES 15 DE FEBRERO 2017

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• Organizaciones inician campaña de concientización • ”Detenciones de extranjeros criminales no es nuevo”

Diana Grace Partida • McAllen, Texas

Ante supuestas acciones que se llevan a cabo o podrían realizarse en perjuicio de familias migrantes, organizaciones pro-migrantes a lo largo de la nación, como La Unión del Pueblo Entero (LUPE) en el Valle de Texas, comenzaron con trabajos de concientización con su campaña “Conoce tus derechos”. Esta es una iniciativa de alcance comunitario para proporcionar información sobre los derechos de los migrantes indoc-

umentados. John Michael Torres, portavoz de LUPE, expresó que comenzaron a distribuir la información puerta por puerta para calmar el miedo y la incertidumbre de la gente. Del mismo modo declaró que requieren de voluntarios para difundir el mensaje. “Necesitamos ayuda, no se requiere experiencia previa. Les proporcionaremos orientación para poder informar al mayor número de personas posible”. Los eventos tendrán lugar cada lunes durante las próximas semanas, en difer-

El mensaje que se está enviando a la comunidad es claro y preciso.

entes ubicaciones. Para informes sobre cómo ayudar, se pueden comunicar con Gaby Zavala, organizadora comunitaria, al 956-466-8295. Recomiendan ingerir alimentos

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Publicación ganadora del premio José Martí de la NAHP 2010, 2013 y 2015

que dan sensación

ANTECEDENTESde saciedad La semana pasada, provocaron alarma en algunos sectores, las acciones del Servicio de Inmigración y Aduanas de Estados Unidos (ICE) que inició una serie de detenciones en todo el país. Estas operaciones fueron enfocadas a personas que representan una amenaza a la seguridad pública, tales como criminales y miembros de pandillas condenados, así como individuos que han violado las leyes de inmigración, incluyendo aquellos que entraron ilegalmente al país después de ser deportados. Al respecto, el Secretario de Seguridad Nacional, John Kelly, explicó que el ICE lleva a cabo este tipo de operaciones de cumplimiento selectivo con regularidad y desde hace muchos años. Los oficiales de ICE en las áreas de Los Ángeles, Chicago, Atlanta, San Antonio y Nueva York arrestaron aproximadamente a 680 personas que representaban una amenaza para la seguridad pública, la seguridad fronteriza o la integridad del sistema de inmigración de nuestra nación, se precisó en un comunicado de ICE. De los detenidos, aproximadamente el 75 por ciento eran extranjeros criminales, condenados por delitos incluyendo, entre otros, homicidio, abuso sexual agravado, agresión sexual a un menor, actos lascivos con un niño, indecencias contra un menor, tráfico de drogas, asalto, agresión, conducir en estado de ebriedad y posesión de armas.

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El aguacate es una buena alternativa, debido a que contiene más de 25 nutrientes esenciales, incluyendo las vitaminas A, B, C, E y K, cobre, hierro, fósforo, magnesio y potasio, además de la fibra. (Notimex).- El aguacate, la avena, la toronja, los frijoles, un licuado y el huevo son alimentos que ayudan a satisfacer el apetito y evitar comer en exceso, señaló Susan Bowerman, directora de entrenamiento en nutrición. Expresó que para no excederse en la ingesta de calorías es importante incorporar alimentos que ayuden a saciar sin el riesgo de ganar peso de más. Los alimentos que contienen proteínas tardan más en digerirse que cualquiera de las grasas y los carbohidratos, y por lo tanto, ayudan a sentirse satisfecho por más tiempo; mientras que un poco de grasa saludable en una comida ayuda a la sensación de saciedad. “Dado que los alimentos permanecen en el estómago un poco más, un poco de grasa puede hacer una comida más satisfactoria”. Sin embargo, debe cuidarse el tipo de grasa que se elige, y en este caso el aguacate es una buena alternativa, debido a que contiene más de 25 nutrientes esenciales, incluyendo las vitaminas A, B, C, E y K, cobre, hierro, fósforo, magnesio y potasio, además de la fibra. Detalló que los alimentos ricos en fibra pueden ser sustanciosos por dos razones: un tipo de fibra añade volumen a los alimentos sin

añadir calorías, y otro tipo de fibra retrasa la velocidad a la que se vacía el estómago. La avena es una rica fuente de fibra soluble, que al estar en contacto con los líquidos se infla y se espesa, lo cual la hace un alimento pesado, y logra alentar el tiempo de digestión. Los frijoles son también fibra, pero también contienen proteína, por lo que una sopa de frijol contribuye a sentirse satisfecho y a restringir la ingesta de calorías. La especialista en nutrición, agregó que los alimentos que contienen una gran cantidad de agua o de aire también pueden ser benéficos porque añaden volumen (sin necesidad de agregar una sola caloría). Un batido con proteína en polvo, leche o leche de soya y frambuesas aporta además de proteína, fibra, al cual con un tiempo de mezcla largo se le inyecta aire, aumentando con ello el tamaño de la porción, mientras que la toronja, como la mayoría de las frutas, tiene una buena cantidad de agua y fibra, haciendo que quienes la ingieren se sientan satisfechos. “Si un alimento posee volumen por fibra, aire o agua los alimentos bajos en calorías ocupan ese espacio en el estómago y contribuyen a la sensación de saciedad”, expresó Susan Bowerman.

SALUD SALUD Año X, No.7

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TENDENCIAS ALIMENTARIAS Vivir sin carne Ya sea por religión o porque se considera que contribuirá a la disminución de peso o una mejor salud, cada vez hay más propensión a excluir ciertos alimentos de la dieta, como la carne roja. Conoce algunas corrientes alimentarias.

SALUD

VEGETARIANOS

Omiten la carne y basan su alimentación en los vegetales. Pero son flexibles en el consumo de productos de origen animal, como lácteos.

OVOVEGETARIANOS No consumen carne y sí, todo lo que comen los veganos pero, además, se permiten ingerir huevo.

OVOLACTOVEGETARIANOS

VEGANOS

Como su nombre lo indica, incluyen en su dieta lo mismo que los veganos, además de huevo y lácteos.

Su dieta rechaza alimentos de origen animal, como carne, lácteos y huevo, pero sí incluyen verduras, setas, frutas, legumbres y cereales.

buscan jugadoras de “soccer” en el valle CRUDIVEGANOS

No comen legumbres, excepto las germinadas. Su dieta abarca alimentos sin cocinar o casi crudos.

LACTOVEGETARIANOS Es lo opuesto a los ovovegetarianos, no comen huevo pero sí consumen lácteos, además de la dieta vegana.

Para integrarlas a equipos profesionales de México

IMPORTANTE

Si se pretende llevar alguna de estas dietas, es necesario consultar a un especialista que, según la edad, actividad física y peso, indique las cantidades de nutrientes a consumir y, por ejemplo,cómo sustituir la proteína de la carne.

Fuentes: readcube.com, elcomidista.elpais.com, euromonitor.com, fundacionunam.org.mx. Investigación y redacción: Julia Castillo. Arte y Diseño: Alberto Nava Consultoría.

exitosa reunion entre texas y tamaulipas Logran acuerdos para realizar actividades conjuntas


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OPINIÓN

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sAles coordiNAtor PRINTING: The Monitor Commercial Print 801 E. Fir, McAllen, Texas, ZC 78501, Ph. (956) 631-5628 Fax. (956) 631-0832. For Advertising call (956) 631-8461

The opinions expressed in the editorials of this publication represents the position and ideology of this newspaper; the opinions expressed by our writers and guest columnists are not necessarily the opinions of the management, staff or ownership of El Periódico U.S.A., the contents of which they are solely and exclusively responsible. Letters from our readers are welcome and will be published, subject to space availability as long as they are signed and have a proper return address. All letters will be reviewed and edited for offensive language, slander, and defamation and for proper grammar, spelling and accuracy, according to our style. SERVICES: Notimex, AMEX. El Periódico U.S.A. Inc., no es responsable por traducciones hechas por agencias de publicidad Representante legal en México José Luis BGarza

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Andrés Oppenheimer

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Miércoles 15 de Febrero 2017

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El escandaloso museo de Evo Morales

o es de extrañar que el presidente boliviano Evo Morales sea llamado burlonamente “Ego” Morales por sus críticos: acaba de construir un museo de $7.1 millones para glorificar la historia de su vida. Y puede que ese sea uno de sus actos de auto-glorificación menos escandalosos. Morales, un populista autoritario que fue elegido en 2005, presidió personalmente el 2 de febrero la inauguración de su museo en su remota aldea natal de Orinoca. El edificio se llama Museo de la Revolución Democrática y Cultural, pero todo el mundo en Bolivia lo conoce como “el museo del Evo”. El edificio modernista, construido con fondos del gobierno, exhibe una estatua de tamaño natural de Morales, retratos con líderes mundiales, doctorados honorarios de varias universidades, a pesar de que nunca terminó la escuela secundaria, camisetas de fútbol de su colección, y recuerdos de su niñez, como la trompeta que tocaba de joven. Es el “museo más grande y moderno” de Bolivia, según dijo la ministra de Cultura, Vilma Alanoca. Morales inauguró el museo con lágrimas en los ojos, proclamando que “Esta fecha marcará la historia. Este museo es patrimonio de los que lucharon por la liberación de nuestro pueblo”. Como si no fuera suficientemente obsceno gastar $7.1 millones en un museo autopromocional en uno de los países más pobres del mundo, el pueblo de Orinoca se encuentra en una zona remota del altiplano y tiene sólo 900 habitantes, de los cuales el 90 por ciento viven en la pobreza, según un informe del 3 de febrero de Associated Press. El nuevo museo es sólo el último de varios gastos estatales destinados a la autopromoción de Morales. El año pasado, el Ministerio de Comunicaciones de Bolivia publicó un libro de poemas dedicados al presidente, escrito por estudiantes y sus maestros, titulado El proceso de cambio en verso. Fue publicado poco después de un escándalo por un himno militar en alabanza de Morales, escrito por oficiales del ejército. El alto mando militar tuvo que aclarar

posteriormente que no es una canción oficial obligatoria. En 2014, el Ministerio de Comunicaciones distribuyó parte de la edición de un libro para niños titulado: Las aventuras de Evito, glorificando la infancia del presidente. Los cuentos del libro ilustrado incluyen Evito va a la escuela, y Evito juega al fútbol. Pero el mayor acto de egocentrismo de Morales, y el más escandaloso, es su manipulación de la Constitución para mantenerse en el poder indefinidamente. Según la Constitución boliviana, los presidentes sólo pueden servir por dos mandatos consecutivos. Pero Morales cooptó al Tribunal Constitucional para permitirle postularse para un tercer mandato en 2014, y el año pasado celebró un referéndum para permitirle postularse para un cuarto mandato en 2019. Inesperadamente, a pesar del uso masivo de recursos estatales, el exilio forzado de líderes de la oposición, y la redacción de la pregunta del referéndum de la manera que más lo favorecía, Morales perdió el referéndum del 21 de febrero de 2016. Ahora, Morales está tratando de invalidar ese referéndum, y buscando nuevas formas de reformar la Constitución para

poder presentarse para un cuarto mandato. Recientemente, el diario La Razón digital citó a Morales diciendo que el referéndum de 2016 fue sólo “el primer tiempo”, y que ahora viene “el segundo tiempo”. Cuando los periodistas le preguntan si está violando la Constitución, Morales repite el mismo mantra que empezó a usar cuando lo entrevisté cuando se postuló por primera vez: que sus críticos son racistas pagados por el imperialismo norteamericano para conspirar contra el primer presidente indígena de Bolivia. Mi opinión: Ese cuento es cada vez menos creíble. Morales ha estado jugando con la carta del “racismo” por demasiado tiempo. Su argumento puede haber sonado convincente al principio de su gobierno, porque era cierto que la mayoría indígena de Bolivia merecía tener un presidente indígena. Pero 11 años más tarde, y tras reiteradas violaciones a la Constitución, denuncias de corrupción, represión de sus opositores políticos y gastos millonarios de autopromoción, su defensa suena cada vez más hueca. Sí, estaría muy bien que Bolivia elija un presidente indígena en 2019, pero no Morales.


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Inician acciones conjuntas Tamaulipas y Texas

McAllen.- Este jueves se llevó a cabo la Reunión Binacional de Cámaras de Comercio de Tamaulipas y del Valle de Texas convocada por la Cámara de Comercio de McAllen y la Federación de Cámaras de Comercio de Tamaulipas, en donde estuvieron presentes representantes de once cámaras de comercio de la entidad tamaulipeca, además de representantes de las diversas oficinas de Desarrollo Económico y funcionarios gubernamentales. Presidieron la reunión Steve Ahlenius, presidente de la Cámara de Comercio de McAllen; Enrique Solana Sentíes, Presidente de la Confederación Nacional de Cámaras de Comercio, Servicios y Turismo de México (CONCANACO-SERVYTUR); Julio Almanza Armas, Presidente de la Federación de Cámaras de Comercio en Tamaulipas (FECANACO); y Carlos Talancón Ostos, Secretario de Desarrollo Económico de Tamaulipas en representación del Gobernador Francisco Cabeza de Vaca. Estuvieron presentes también Angela Kerwin, cónsul general de los Estados Unidos en Matamoros; Jaime Nova, Admcallen.- organizada por la cámara de comercio de mcallen y la Federación de ministrador de la Aduana de Reynosa; cámaras de comercio de Tamaulipas, se llevó a cabo una reunión con representantes Omar Celis, Administrator de la Aduana gubernamentales, consulares y de empresas privadas de ambos lados de la frontera de Nuevo Laredo; Francisco Galván Garza, para discutir una agenda común. representante de la relación bilateral Tamaulipas- Texas de la oficina del Gobernador • Durante reunión binacional de Cámaras de Comercio de Tamaulipas, y el administrador de los puentes internacionales de Anzaldúas e • ”No hay oficialmente revisión de celulares al ingresar 801 E.aFirEU” Ave. McAllen, Hidalgo, TX 78501Rigoberto Villarreal, entre otros. Tel. (956) 631 5628 • Fax. (956) 631 0832

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Durante la reunión se entabló una comunicación abierta intercambiando puntos de vista, retos y oportunidades de ambos lados de la frontera. Al finalizar se acordó trabajar en cinco puntos básicos: Establecer vínculos binacionales a través de acuerdos entre cámaras y autoridades; Promoción y difusión positiva en ambos lados de la frontera; Establecer reuniones binacionales de Cámaras de Comercio con más frecuencia; Envolver al estado de Tamaulipas y sus organismos económicos en el Consejo Económico del Sur de Texas (RSTEC) y Resaltar la importancia de la región fronteriza en Washington y México. Quedó de manifiesto que no existe oficialmente una disposición especial para hacer revisiones en teléfonos celulares al ingresar a los Estados Unidos. El vicepresidente de Asuntos Internacionales de la Cámara de Comercio de McAllen, Luis Cantú, dio a conocer que tiene en su poder una carta donde así lo manifiestan las autoridades locales de Inmigración y Aduanas que, a petición expresa, hará llegar una copia a las cámaras de comercio. Del mismo modo, se unieron a la conversación en una segunda reunión los alcaldes Jim Darling y Jesús de la Garza Díaz del Guante, de McAllen y Matamoros, respectivamente, además del cónsul de México en McAllen, Guillermo Ordorica.

Nuevo director ejecutivo de EDC de Pharr Pharr.- Será el próximo 20 de febrero cuando entre en funciones el nuevo director ejecutivo de la Corporación de Desarrollo Económico de Pharr (EDC), Víctor Pérez, quien anteriormente se había desempeñado como administrador de Operaciones Escolares en el Distrito Escolar Independiente de Progreso. Pérez cuenta con una sólida formación en administración, ya que anteriormente a su empleo en Progreso, se desempeñó como educador, coordinador principal de Atletismo y Enlace de Estudiantes para el Distrito Escolar Independiente de Pharr- San Juan- Alamo. Graduado de la Universidad de Texas-Pan American con una licenciatura en Ciencias y una Maestría en Administración Educativa, el recién nombrado director de Pharr EDC, tiene una vasta experiencia en el servicio público y en el desarrollo comunitario. Fungió como comisio-

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nado de la ciudad y como miembro de la Junta de Planificación y Zonificación de la Ciudad de Álamo. Formó parte de la junta directiva del Consejo de Desarrollo del Bajo Valle del Río Grande durante ocho años, y como consejero del Consejo Escolar del Distrito Escolar Independiente de Pharr-San Juan-Alamo. “Estoy realmente emocionado de comenzar a

Víctor Pérez, nuevo director ejecutivo de la Corporación de Desarrollo Económico de Pharr.

servir a mi comunidad en esta nueva función como director ejecutivo del EDC ”, manifestó Pérez. “Aquí en Pharr, existe un potencial de oportunidades de desarrollo económico y espero poder cumplir con la visión y la misión de continuar la prosperidad económica regional de nuestra gran ciudad bajo la dirección del alcalde Ambrosio Hernán-

dez, de la Comisión municipal y de la Junta de la Corporación de Desarrollo Económico”, expresó. “Víctor Pérez cuanta con una larga historia de servir a nuestra comunidad y posee los conocimientos, habilidades de liderazgo e ideas innovadoras que servirán a nuestra comunidad como director de EDC ”, manifestó el alcalde Ambrosio Hernández.


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BASILICA OF OUR LADY OF SAN JUAN DEL VALLE

Expertos alertan sobre “grave inestabilidad emocional” de Trump

nueva York, (notimex).- un grupo de 35 profesionales de la salud mental en Estados unidos alertó que la conducta y palabras del presidente donald Trump sugieren una “grave inestabilidad emocional” que lo hacen incapaz de fungir de manera segura como mandatario. En una carta publicada este martes en el diario The new York Times, los exper801 E. Fir Ave. McAllen, TX 78501 Tel. (956) 631 5628 • Fax. (956) 631 0832 tos destacaron que Trump ha demostrado una preocupante incapacidad para tolerar opiniones diferentes de las suyas, lo que lo lleva a experimentar frecuentes reacciones de enojo. “Sus palabras y conductas sugieren una profunda incapacidad para sentir empatía. Los individuos con estos rasgos distorsionan la realidad para adaptarla a su estado psicológico, atacando hechos y a quienes los transmiten (periodistas, científicos)”, aseguraron. añadieron que esta clase de ataques de ira suelen aumentar en un líder poderoso debido a que la situación en que se encuentran 801 E. Fir Ave. McAllen, TX 78501 parece confirmar “su mito pergrandeza”. Tel. (956) 631 5628 • Fax.sonal (956)de631 0832 Por ello, apuntaron los expertos, “cree-

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mos que la grave inestabilidad emocional revelada por el discurso y las acciones de Trump lo hace incapaz de servir de manera segura como presidente”. indicaron que la añeja regla entre los profesionales de la salud mental en Estados unidos para evitar analizar a un presidente sin haber tenido una consulta y un examen apropiado no debía aplicarse en el caso de Trump por el alto costo que supone. “Este silencio ha resultado en un fracaso para facilitar nuestra experiencia a periodistas preocupados y miembros del Congreso en este momento crítico. Tememos que está en juego demasiado para permanecer en silencio”, afirmaron. Tal norma, conocida como la Regla de Goldwater, fue creada en 1973 por la asociación Psiquiátrica Estadunidense, y ha evitado en buena medida que psiquiatras, psicólogos y otros profesionales de la salud mental expresen de manera abierta sus opiniones sobre Trump. No obstante, los expertos firmantes de la carta publicada en The new York Times (35 profesionales con doctorados o especializaciones médicas) declararon que su seria preocupación por la estabilidad mental del presidente de Estados unidos supera la racionalidad de la regla. La misiva fue enviada al rotativo por Lance dodes, asistente clínico jubilado de psiquiatría de la Escuela de medicina de Harvard; y por Joseph Schachter, expresidente del Comité de Propuestas de investigación de la asociación Psicoanalítica internacional. El texto fue publicado en respuesta a una columna escrita por el analista Charles Blow, quien refirió la tendencia de Trump de “triturar a la oposición bajo sus pies” y de atacar a quienes no comparten su opinión. Trump “no quiere ser presidente, sino emperador”, escribió Blow en su columna publicada el pasado 9 de febrero.


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Sostienen reunión binacional autoridades de salud www.elperiodicousa.com

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• México y Estados Unidos establecen compromisos en la prevención y control de las enfermedades

Edinburg, Tx. - Con la finalidad de fortalecer los lazos de cooperación binacional, autoridades sanitarias de México y Estados Unidos se reunieron en la ciudad de Edinburg para llevar a cabo un taller para la sobre vigilancia y control de Zika y otros vectores. La Universidad de Texas de Valle del Río Grande (UTRGV) fungió como anfitrión para facilitar la cooperación binacional y el fortalecimiento de la vigilancia y control del mosquito (Aedes aegypti), un mosquito que puede propagar el Dengue, Chikungunya, Zika, Mayaro y Virus de la fiebre Amarilla, además de otras enfermedades. Durante una semana, diversos representantes de Texas, Arizona, Nuevo México y California, así como autoridades estatales de la frontera mexicana, incluyendo Baja California Norte y Sur, Coahuila, ChihuaX 78501 hua, 631 Sonora, (956) 0832Nuevo León y Tamaulipas; Funcionarios federales del Centro Nacional de Programas Preventivos y Control de Enfermedades de México (CENAPRECE); Representantes del Instituto Nacional de

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Sostienen reunión binacional autoridades de salud. Salud Pública de México; y representantes del Condado de Hidalgo, UTRGV, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos / ARS (Investigación Agrícola) y otras instituciones académicas y agencias de salud pública de los estados fronterizos de Estados Unidos, presenciaron la gran diversidad de talleres para fortalecer o formular

criterios de salud. Eduardo Olivares, director de los Servicios de Salud en el condado, indicó que existen temas de vital importancia binacional, por lo que es importante el intercambio de experiencias en la atención y prevención para la vigilancia y control de algunos vectores.

Congresistas fronterizos aseguran más de medio millón de dólares para prevenir el Zika

Edinburg.- Buscando combatir el Zika en el Condado Hidalgo, los congresistas Vicente González, (McAllen), Filemón Vela, (Brownsville) y Henry Cuéllar, (Laredo), anunciaron la asignación de 560 mil dólares en fondos federales para combatir el virus en la frontera. “El Zika es una seria amenaza para las comunidades del sur de Texas, y me alegro

de que los funcionarios estatales y federales reconozcan la importancia de tratar y prevenir la transmisión del virus en la región”, expresó el congresista Vicente González. “Estos fondos proveerán al Departamento de Salud del Condado Hidalgo con los recursos tan necesarios para expandir sus investigaciones de detección y apoyo”. Del mismo modo se permitirá a la

Oficina del Abogado Steve Efthimiou DIVORCIOS Divorcios desde

agencia educar a la comunidad para que estén equipadas para hacer frente a todos y cada uno de los riesgos para la salud. Al respecto, su colega Filemón Vela dijo que la seguridad del pueblo es imprescindible en esta lucha. Por su parte, el representante Henry Cuéllar aseguró que luchó desde que comenzó la epidemia por estos fondos federales para que la comunidad pueda invertir

Autoridades de salud mexicanas mencionaron las jornadas permanentes que realizan para combatir al mosquito transmisor del Zika y otras enfermedades, mientras que las autoridades del Departamento de Salud del Condado de Hidalgo, informaron que no se han presentado casos locales de estos padecimientos, aunque mantienen una vigilancia activa. Olivares indicó que la vigilancia de éstos y otros padecimientos en ambos lados de la frontera es compartida de manera constante para informar y controlar la salud de una forma conjunta ya que no existen barreras. “Derivado de nuestra cercanía con México, donde sí hay más casos confirmados, es cuestión de tiempo para que llegue acá, es por ello que se continúa con una especial vigilancia”. Resaltó que el área fronteriza es una región independiente de ambos países donde existen situaciones únicas ya que si se presenta una enfermedad en el lado mexicano, repercute en la frontera estadounidense y viceversa. No necesariamente afecta al interior de México y Estados Unidos, sólo en la región fronteriza; incluso hay veces que no se presenta afectación alguna, pero simplemente la comunicación ayuda para establecer un programa de prevención.

en métodos probados de prevención. “Luché por estos fondos federales para que nuestra comunidad pueda invertir en métodos de prevención probados”, dijo el Congresista Cuéllar. “Las infecciones por virus Zika se han reportado aquí en nuestras comunidades fronterizas, por lo que la vigilancia es más importante que nunca. Ahora, nuestros funcionarios locales tienen los recursos que necesitan para proteger a las familias en el Condado de Hidalgo. Agradezco a los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC) y al Dr. John Hellerstedt, Comisionado del Departamento de Servicios de Salud del Estado de Texas, por su ayuda en la obtención de estos fondos”.

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Los congresistas Vicente González, (McAllen), Henry Cuéllar, (Laredo) y Filemón Vela, (Brownsville).


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Embajadas y consulados emitirán actas de nacimiento a mexicanos en el extranjero

méxico, (notimex).- a partir del próximo 17 de febrero, los titulares de las Embajadas y Consulados en funciones de juez de Registro Civil podrán autorizar el registro y expedición del acta correspondiente a quienes nacieron en territorio mexicano y residan en el extranjero. Lo anterior, conforme a los lineamientos publicados este lunes por la Secretaría de Relaciones Exteriores (SRE) en el Diario Oficial de la Federación. En el documento destacó la situación de los migrantes mexicanos en Estados unidos que carecen de un registro de nacimiento, lo que les impide hacer trámites necesarios para regularizar su estatus migratorio, así como acceder a programas TX 78501 sociales por la falta de un documento que les permita acreditar x. (956) 631 0832 su identidad, nombre y nacionalidad. de esta forma, subrayó que los titulares de las Embajadas y Consulados en funciones de juez de Registro Civil podrán autorizar el registro de nacimiento y expedir el acta correspondiente a las personas de cualquier edad nacidas en méxico, descendientes de padres mexicanos o que alguno de ellos lo sea. asimismo, abundó, tendrán este apoyo las personas de cualquier edad nacidas en territorio nacional, descendientes de padres extranjeros, de madre extranjera, o de padre extranjero.

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U.S.A.

La cancillería detalló que para autorizar el registro de nacimiento de personas de cualquier edad nacidas en territorio nacional, descendientes de padres mexicanos, de madre o de padre mexicanos, se requiere la comparecencia de quien se vaya a registrar. aclaró que cuando la persona a registrar sea menor de edad, deberá ir acompañada de sus padres, madre, padre, tutor o quien ejerza la patria potestad, aunque en ausencia, los padres se harán representar por poder especial otorgado ante notario público mexicano o ante oficina consular mexicana. Precisó que al momento de la comparecencia, se deberá proporcionar nombre, lugar y fecha de nacimiento, y sexo tanto de la persona a registrar como de los padres o abuelos, si es el caso. además, nombre, parentesco o vínculo y domicilio de los testigos de asistencia, y acreditar la filiación de la persona a registrar, con el certificado de nacimiento emitido por el hospital o clínica de salud donde nació el registrado, o bien, por la partera debidamente registrada que le

atendió el parto con los datos generales del solicitante. De no contar con el certificado de nacimiento, la SRE mencionó que se podrá presentar constancia de parto o de alumbramiento con datos del nacimiento y de los padres, y una prueba pericial en genética molecular del ácido desoxirribonucleico (adn) emitido por un laboratorio certificado. Entre otros requisitos para el registro, señaló que se deberá acreditar el derecho a la nacionalidad mexicana por ser descendiente de padres, madre o padre mexicano, mediante la presentación de acta de nacimiento, certificado de nacionalidad mexicana, carta de naturalización, pasaporte mexicano vigente o matrícula consular de alta seguridad vigente. indicó que para contar con mayores elementos de convicción sobre el uso del nombre, la filiación y el derecho a la nacionalidad mexicana de la persona a registrar, el titular de la Embajada o Consulado podrá solicitar al interesado cualquier otro tipo de documentos públicos, privados o de carácter religioso, así como las pruebas que no estén prohibidas por la ley ni sean contrarias a la moral. Estos funcionarios podrán buscar antecedentes registrales de nacimiento del interesado y en caso de localizar alguno, deberá dar por concluido el procedimiento de registro, añadió. La embajada o consulado resolverá en un plazo no mayor a 60 días hábiles sobre la procedencia del registro y en caso de que el solicitante presente documentos falsos, alterados o proporcione información falsa, el trámite podrá ser cancelado en cualquier momento.

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Edinburg, Tx.- Tras servir 10 años como Juez del Condado de Hidalgo, Ramón García anunció que no buscará la reelección este 2018. “después de lograr mis metas para un gobierno de condado más fuerte, fiscalmente sólido y transparente, me complace anunciar que no voy a estar buscando la reelec-

ción en 2018”. “En el 2002, cuando fui elegido para mi primer período en el cargo, el condado se encontraba en mala forma financiera. Los impuestos se dispararon de 44 centavos a 59 centavos y nuestro saldo del fondo estaba en un mínimo histórico de 702 mil 648 dólares”. “Hoy en día, el fondo es de alrededor de 29 millones de dólares, los impuestos no han subido en 15 años, la Corte de Comisionados trabaja en conjunto poniendo las necesidades de los residentes antes de los objetivos personales, y el condado es más fuerte que nunca. “Estoy satisfecho de haber logrado mi objetivo principal de abordar los asuntos fiscales en el condado”. Pese a que a García aun le restan casi dos años en el cargo, dijo que una vez que concluya el término volverá a ejercer la abogacía a tiempo completo. “Creo que es importante hacer este anuncio ahora para que los candidatos potenciales tengan tiempo para sopesar sus opciones y hacer la preparación necesaria para montar una campaña”. del mismo modo aprovechó para agradecer a la gente del Condado de Hidalgo por depositar su confianza en el durante los 12 años que sirvió como Juez del Condado. “Ha sido un honor y un privilegio servir a los residentes y me comprometo a seguir sirviendo a nuestros electores durante el tiempo restante en mi término actual”.


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Recomiendan ingerir alimentos que dan sensación de saciedad

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El aguacate es una buena alternativa, debido a que contiene más de 25 nutrientes esenciales, incluyendo las vitaminas A, B, C, E y K, cobre, hierro, fósforo, magnesio y potasio, además de la fibra. (Notimex).- El aguacate, la avena, la toronja, los frijoles, un licuado y el huevo son alimentos que ayudan a satisfacer el apetito y evitar comer en exceso, señaló Susan Bowerman, directora de entrenamiento en nutrición. Expresó que para no excederse en la ingesta de calorías es importante incorporar alimentos que ayuden a saciar sin el riesgo de ganar peso de más. Los alimentos que contienen proteínas tardan más en digerirse que cualquiera de las grasas y los carbohidratos, y por lo tanto, ayudan a sentirse satisfecho por más tiempo; mientras que un poco de grasa saludable en una comida ayuda a la sensación de saciedad. “Dado que los alimentos permanecen en el estómago un poco más, un poco de grasa puede hacer una comida más satisfactoria”. Sin embargo, debe cuidarse el tipo de grasa que se elige, y en este caso el aguacate es una buena alternativa, debido a que contiene más de 25 nutrientes esenciales, incluyendo las vitaminas A, B, C, E y K, cobre, hierro, fósforo, magnesio y potasio, además de la fibra. Detalló que los alimentos ricos en fibra pueden ser sustanciosos por dos razones: un tipo de fibra añade volumen a los alimentos sin

añadir calorías, y otro tipo de fibra retrasa la velocidad a la que se vacía el estómago. La avena es una rica fuente de fibra soluble, que al estar en contacto con los líquidos se infla y se espesa, lo cual la hace un alimento pesado, y logra alentar el tiempo de digestión. Los frijoles son también fibra, pero también contienen proteína, por lo que una sopa de frijol contribuye a sentirse satisfecho y a restringir la ingesta de calorías. La especialista en nutrición, agregó que los alimentos que contienen una gran cantidad de agua o de aire también pueden ser benéficos porque añaden volumen (sin necesidad de agregar una sola caloría). Un batido con proteína en polvo, leche o leche de soya y frambuesas aporta además de proteína, fibra, al cual con un tiempo de mezcla largo se le inyecta aire, aumentando con ello el tamaño de la porción, mientras que la toronja, como la mayoría de las frutas, tiene una buena cantidad de agua y fibra, haciendo que quienes la ingieren se sientan satisfechos. “Si un alimento posee volumen por fibra, aire o agua los alimentos bajos en calorías ocupan ese espacio en el estómago y contribuyen a la sensación de saciedad”, expresó Susan Bowerman.

Año X, No.7

Febrero 15 2017

TENDENCIAS ALIMENTARIAS Vivir sin carne Ya sea por religión o porque se considera que contribuirá a la disminución de peso o una mejor salud, cada vez hay más propensión a excluir ciertos alimentos de la dieta, como la carne roja. Conoce algunas corrientes alimentarias.

SALUD

VEGETARIANOS

Omiten la carne y basan su alimentación en los vegetales. Pero son flexibles en el consumo de productos de origen animal, como lácteos.

OVOVEGETARIANOS No consumen carne y sí, todo lo que comen los veganos pero, además, se permiten ingerir huevo.

OVOLACTOVEGETARIANOS

VEGANOS

Como su nombre lo indica, incluyen en su dieta lo mismo que los veganos, además de huevo y lácteos.

Su dieta rechaza alimentos de origen animal, como carne, lácteos y huevo, pero sí incluyen verduras, setas, frutas, legumbres y cereales.

CRUDIVEGANOS

No comen legumbres, excepto las germinadas. Su dieta abarca alimentos sin cocinar o casi crudos.

LACTOVEGETARIANOS Es lo opuesto a los ovovegetarianos, no comen huevo pero sí consumen lácteos, además de la dieta vegana.

IMPORTANTE

Si se pretende llevar alguna de estas dietas, es necesario consultar a un especialista que, según la edad, actividad física y peso, indique las cantidades de nutrientes a consumir y, por ejemplo,cómo sustituir la proteína de la carne.

Fuentes: readcube.com, elcomidista.elpais.com, euromonitor.com, fundacionunam.org.mx. Investigación y redacción: Julia Castillo. Arte y Diseño: Alberto Nava Consultoría.


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Vida y Salud

Dra. Aliza Lifshitz

• ¿Quiere gastar menos? Vaya de compra en tacones A mayor altura de los zapatos, más precaución tomará como compradora, indica una investigación nueva que encontró que cuando las personas se concentran en mantener el equilibrio físico tienden a tomar decisiones más balanceadas. Irse de compras después de una clase de yoga o después de montar en un ascensor (elevador) también tuvieron el mismo efecto equilibrador. Jeffrey Larson, autor del estudio y profesor de mercadeo en la Brigham Young University, destaca que si usted es un tipo de persona que tiende a gastar impulsivamente o en exceso, debe considerar usar tacones altos cuando va de compras. Su equipo encontró que cuando el cerebro de los consumidores se concentra en mantener el equilibrio, éstos tienden a escoger productos en un rango medio de precios, descartando los de baja calidad o los del extremo opuesto, los más costosos. Es curioso cómo el entorno y los elementos físicos que nos rodean influyen en nuestras decisiones. El estudio se publicó en el Journal of Marketing Research.

• Riesgos de tomar antiácidos

Sueño reparador nocturno regula diversas funciones biológicas Notimex).- El sueño nocturno repara-

mily Clinic 1/4la base de muchas funciones dor constituye

biológicas al regular no sólo la actividad cerebral sino también la segregación de Versión hormonas y otras proteínas, señaló el especialista Ignacio González Burgos. El jefe de la División de Neurociencias del Centro de Investigación Biomédica de Occidente (CIBO) del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Jalisco afirmó que la actividad sexual también está ligada a sueño vigilia. “Los ciclos hormonales que subyacen a la actividad sexual vigorosa están ligados a las horas del sueño, sobre todo al final de éstas, en el horario matutino”, destacó. Explicó que la importancia de un sueño reparador reviste en que es durmiendo en donde transcurre gran parte del tiempo de una persona, por lo tanto, es también un elemento indispensable para preservar la salud mental. “Pasamos durmiendo la tercera parte de nuestras vidas y no es cualquier cosa y en este sentido ocurren cambios plásticos en el cerebro que se les ha denominado homeostáticos, mismos que no sólo sincronizan la actividad cerebral sino que también organizan la información, que durante la

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“La tercera parte de nuestras vidas la pasamos durmiendo, y en este sentido ocurren cambios plásticos en el cerebro que se les ha denominado homeostáticos, mismos que no sólo sincronizan la actividad cerebral sino que también organizan la información, que durante la vigilia nosotros aprendemos”

Los excesos siempre son dañinos, incluso cuando se trata de medicinas sin receta. Una investigación realizada en Kaiser Permanente reveló que el uso de antiácidos (que se consumen para aliviar la acidez y las molestias estomacales) por períodos prologados puede ocasionar una deficiencia de vitamina B12, que si no se trata a tiempo puede causar anemia y otros problemas de salud. En algunos casos extremos, hasta daño neurológico y demencia. Los investigadores usaron los registros médicos de más de 200,000 de sus pacientes y detectaron que los que tomaron medicamentos antiácidos del tipo inhibidor de la bomba de protones (como Prilosec, Nexium, Prevacid, Aciphex, Protonix y Kapidex), tenían un riesgo 65 por ciento mayor de desarrollar deficiencia de vitamina B12, especialmente los que tomaban una pastilla y media al día. Los investigadores insisten en que las personas que necesiten este tipo de medicamento los sigan usando, pero bajo la supervisión de su médico quien debe recetar la dosis más baja posible y estar al tanto de una posible deficiencia de vitamina B12. Tenga precaución. Para videos, reportes gratuitos y más información acerca de cualquier tema de salud, visite www.VidaySalud.com. vigilia nosotros aprendemos”, dijo. González Burgos resaltó que, incluso, metabólicamente, la falta de sueño puede ocasionar alteraciones en el peso corporal de una persona. “La falta de sueño afecta ritmos biológicos; una persona no baja de peso si no duerme bien, porque la regulación de la grasa corporal está ligada a otros ritmos biológicos entre los que está el sueño y la vigilia”, advirtió. Puntualizó que el insomnio es uno de los trastornos del sueño más frecuente entre la población, y no sólo se define como el no dormir, sino que también puede manifestarse como una interrupción del mismo o una incapacidad para conciliarlo. Comentó que en muchos de los casos esta condición va asociada a malos hábitos al dormir, como el hecho de realizar actividad física previa a la hora de irse a la cama, abusar de la cafeína, acostarse mirando televisión o con la luz prendida o expuestos al ruido. Por lo anterior, González Burgos subrayó que es importante acudir con el especialista para diferenciar un trastorno del sueño con los malos hábitos al dormir, y así contar con un diagnóstico preciso. En cuanto a las siestas diurnas, consideró que no son contraproducentes, siempre y cuando no sean prolongadas. “Mientras el sueño es reparador es sano, si es la siesta y la persona se siente descansada y lúcida cuando despierta no es contraproducente, no hay de qué preocuparse”, añadió.


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Pacientes con parálisis total podrán comunicarse a través de una PC Spanish Print Media

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as células del cerebro puede cambiar los niveles de oxígeno en la sangre, lo que a su vez cambia el color de la sangre, y justo estos cambios fue lo que los científicos observaron mientras realizaban preguntas a los pacientes.

San Francisco, (Notimex).esclerosis lateral amiotrófica avanCientíficos desarrollaron un método zada, dos de los cuales en CLIS perque permite comunicarse a los pamanente y los otros que comienzan cientes que sufren parálisis motora a entrar en ese estado. completa, pero con funciones cogSin medios seguros de comuninitivas y emocionales intactas, que cación, los pacientes aprendieron a consiste en una interfaz cerebro-orresponder a preguntas con respuesdenador que lee sus pensamientos. tas personales conocidas y pregunLa comunicación aún es imtas abiertas que requieren de un “sí” posible para las personas que suo “no”, y los científicos midieron los fren del llamado estado de bloqueo cambios de oxigenación frontocencompleto (CLIS, por sus siglas en tral. inglés), suscitado por enfermedades Los investigadores clasificaron que provocan que el cerebro pierda además las preguntas con respuesla capacidad de controlar los múscu- tas personales y abiertas, utilizando los. máquinas de soporte lineal de vecSin embargo, un equipo intertores, analizaron oscilaciones elecnacional de científicos ha abierto la troencefalográficos y señales elecesperanza para aquellas personas trooculográficos, así como los datos que, aunque son capaces de pensar, de electroencefalogramas. no pueden mover ninguna parte de La actividad de las células del su cuerpo, incluidos los ojos con cerebro puede cambiar los niveles los que pacientes con otro tipo de de oxígeno en la sangre, lo que a su parálisis han logrado comunicarse. vez cambia el color de la sangre, y El grupo de investigadores de justo estos cambios fue lo que los Alemania, China, Estados Unidos y científicos observaron mientras realSuiza utilizó una interfaz neuroelécizaban preguntas a los pacientes. trica a través de la cual los impulsos Los resultados, publicados en la generados por los pensamientos revista científica PLoS Biology, revdel paciente son transmitidos a una elan una tasa de respuesta correcta Tamaño : 1/2 pag. computadora. superior al 70 por ciento, lo cual Se trata de un método de comupodría ser el primer paso para que nicación funcional que utiliza especCLIS puedan comuCódigolos: pacientes JIMCO 1/2enpag. tografía de infrarrojo y fue probado nicarse en un futuro. con cuatro pacientes que padecen

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Alertan que abuso de analgésicos aumenta riesgo de cáncer endometrial CANCER ENDOMETRIAL

(Notimex).- Una nueva investigación de la Universidad Estatal de Ohio, Estados Unidos, reveló que el abuso de analgésicos incrementa el riesgo de desarrollar cáncer endometrial. Vinicio Granados Soto, investigador del Departamento de Farmacobiología en el Centro de Investigaciones y Estudios Avanzados (Cinvestav), señaló que ésta no es la primera vez que se relaciona a los antiin-

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flamatorios no esteroideos con problemas de salud. Se estima que en Estados Unidos 100 mil personas son hospitalizadas por complicaciones derivadas del mal uso de esos medicamentos como el ácido acetilsalicílico, el diclofenaco, el keterolaco, el naproxeno o ibuprofeno, de las cuales 15 por ciento tiene una consecuencia fatal. Expuso en un comunicado que estos medicamentos funcionan al inhibir la síntesis de prostaglandinas, que son unas sustancias que emplea el organismo para sensibilizar a las neuronas del dolor, a fin de generar una sensación de forma exag-

erada, con lo cual se tiende a proteger la zona dañada. Sin embargo, también son inhibidores de las enzimas que contribuyen a la protección de la mucosa gastrointestinal y tienen efectos cardioprotectores, por lo que su bloqueo puede generar aumento de la secreción ácida (que deriva en erosión gástrica) e incremento aumento del riesgo de trombosis y efectos cardiovasculares. “No es que esa clase de medicamentos representen un peligro por sí mismos, sino que la forma en que se emplean por parte de la población es la que ha incrementado los casos de efectos dañinos”. “En cualquier hogar hay frascos de aspirina o algún otro analgésico, porque hay acceso irrestricto y la gente no tiene criterio para saber cuándo es necesario consumirlos. Ese es el verdadero peligro de esa clase de medicamentos”, expuso el especialista en investigación del dolor. Como cualquier otro medicamento, dijo, los analgésicos deben estar indicados por el doctor y hacer caso de las indicaciones del fabricante. Por ejemplo, el keterolaco no puede administrarse más de 10 miligramos por dosis, ni emplearse por un periodo mayor a los cinco días, ya que de lo contrario se tiene riesgo de generar erosión gástrica, daño renal, perforaciones estomacales o intestinales, que de agravarse pueden conducir a la muerte. Para Granados Soto, el modelo empleado por Cofepris para los antibióticos y los opiáceos debe ser retomado en el caso de los antiinflamatorios no esteroideos, a fin de hacer conciencia sobre su uso entre la población. Lo anterior, expuso, sin que ello represente un aumento en sus precios, pues a pesar de sus efectos dañinos por su uso prolongado, aún son herramientas muy recomendables para el tratamiento de dolor leve a moderado.

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Se dispone de poca infor“ mación sobre los efectos del

peso paterno, pero los investigadores creen que la obesidad puede provocar modificaciones epigenéticas en los espermatozoides que repercutirían en el feto”

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Obesidad de padres podría influir en desarrollo mental de los hijos

detalló que la capacidad de los infantes para controlar músculos de manos y dedos fue menor en comparación de los hijos de las madres con un peso normal. También se incluyeron datos paternos, a diferencia de otras investigaciones que sólo contemplaban a las madres. De esta manera, reveló que los hijos de padres con obesidad demostraron una Investigadores del Instituto Nacion- menor capacidad para relacionarse con el al de Salud Infantil y Desarrollo Humano entorno. Eunice Kennedy Shriver, en Baltimore, EsLa autora del estudio, Edwina Yeung, tados Unidos, realizaron un estudio para refirió que sólo consideraban el peso de las determinar la relación que existe entre la madres antes, durante y después del emobesidad de ambos padres, con el desarrol- barazo, sin embargo, al tomar en cuenta el lo mental infantil. peso de los padres se determinó que éste De acuerdo con la publicación Pediat- puede influir en el desarrollo de los niños. rics, la investigación, en la que participaron Además, se observó que cuando ambos más de cinco mil arrojó que losTX hi- 78501 801madres, E. Fir Ave. McAllen, progenitores tenían problemas de obesidad, 5628 corporal • Fax. (956)los 631 0832 mostraban una mayor dificuljos de aquellasTel. con (956) índice631 de masa pequeños superior a 30 presentaron una mayor difi- tad para la resolución de problemas. cultad para realizar movimientos motores Sin embargo, afirmó que los científicos finos. aún desconocen los mecanismos que produDicho análisis, que consideró a niños cen estas alteraciones en el desarrollo mende entre cuatro meses y tres años de edad, tal infantil, aunque detalló que de acuerdo

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con algunos estudios en animales, la obesidad durante el embarazo puede inducir una respuesta inflamatoria que afectaría al cerebro del feto. En ese sentido, expuso que la acumulación de ácidos grasos y un aumento del volumen de los adipocitos provocarían la activación de las células del sistema inmunitario, aunado a que podrían secretar citocinas proinflamatorias que aumentarían su concentración en el flujo sanguíneo de la madre y el bebé. Añadió que “se dispone de poca información sobre los efectos del peso paterno. Pero los investigadores creen que la obesidad puede provocar modificaciones epigenéticas en los espermatozoides que repercutirían en el feto”. Apuntó que si estudios posteriores confirman la relación entre el peso de los progenitores y el desarrollo mental de los hijos, este factor se debería incluir durante la evaluación de las habilidades y capacidades de los niños.

Personas con asma son más vulnerables a desarrollar herpes zóster (Notimex).- Las personas que padecieron asma durante su infancia son más vulnerables de desarrollar herpes zóster, una enfermedad inflamatoria de la piel también conocida como culebrilla, indicó el epidemiólogo en asma de Mayo Clinic, el doctor Young Juhn. Los especialistas analizaron los expedientes de pacientes en Estados Unidos con posible herpes zóster e identificaron 371 casos de la afección con una edad promedio de 67 años, resultados comparados con 742 sujetos de control, informó Mayo Clinic en un comunicado. El 23 por ciento de los 371 casos de herpes zóster tuvieron asma, equiparado con 15 por ciento del grupo analizado; ante estos resultados, los especialistas concluyeron que los adultos con asma tienen 70 por ciento más de riesgo para desarrollar la enfermedad. “El asma es una de las cinco enfermedades crónicas más agobiantes en Estados Unidos y afecta hasta 17 por ciento de la población”, mencionó el también pediatra. “El efecto del asma sobre el riesgo para infección o disfunción inmunitaria muy bien podría ir más allá de las vías respiratorias”, agregó. Otro de los efectos que observaron los médicos fue el vínculo independiente del asma y la dermatitis atópica como un riesgo para desarrollar el herpes zóster. Los médicos desconocen por qué algunas personas llegan a desarrollar el herpes zóster y otras no, sin embargo, piensan que esto se debe a que el asma ayuda a suprimir la inmunidad adaptativa, lo que aumenta el riesgo de reactivación del virus de varicela zóster. El asma es un factor de riesgo no reconocido para el herpes zóster en los adultos, por lo cual se debe considerar vacunar a las personas con asma o dermatitis atópica a partir de los 50 años, indicó el médico.

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SU SALUD

Dr. Enrique Griego

DIABETES EN EL EMBARAZO Primera Parte

a de los seguros

P.- ¿Qué es la diabetes gestacional? P.- La diabetes gestacional es una de las complicaciones comunes que se ven en el embarazo . Se estima que de un 6 a un 25% de las mujeres que se embarazan en los Estados Unidos puede desarrollar diabetes gestacional. Esta cifra por supuesto varía dependiendo de la población que se esté estudiando y también del criterio diagnóstico que se emplee, porque hay varias instituciones que dan diferentes recomendaciones de cómo se debe hacer este diagnóstico. Es importante saber por qué hay más riesgo de desarrollar diabetes durante el embarazo. La placenta, que es la comunicación que hay entre el bebé y la mamá, produce hormonas. Estas hormonas van a aumentar la resistencia a la acción de la insulina. Si esta mujer ya venía con pre-diabetes y no se había dado cuenta, durante este embarazo, debido al efecto que tienen estas hormonas en contra a la acción de la insulina, puede ser que ella desarrolle diabetes. ¿Qué queremos decir con esto? Que esta persona tiene intolerancia a los niveles de azúcar, no produce suficiente insulina como para mantener los niveles de azúcar dentro de lo normal, y esto se conoce como diabetes gestacional. Algunos grupos étnicos como los hispanos, o los descendientes de los pima indians, o los asiáticos-americanos,

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tienen un riesgo aumentado, sobre todo si se tiene familiares con diabetes. Es por eso que desde la primera visita con el médico que vigila ese embarazo, hay que hacerse el chequeo para ver si no se tiene ya diabetes. A muchas personas que se les detecta la enfermedad durante el embarazo pero se ve que no es una diabetes gestacional, sino una diabetes que ya se tenía, tipo 2, crónica, no diagnosticada. Ya sabemos que la diabetes muchas veces no tiene síntomas, por eso es importante este examen durante la primera visita al médico. Ello permite comenzar el tratamiento temprano y tomar todas las precauciones para que este bebé nazca lo más sano que sea posible. La mitad de las personas que tienen diabetes gestacional tienen ciertas dificultades para controlar el azúcar y por lo tanto van a necesitar ayuda médica, el uso de medicamentos. No todas las mujeres que desarrollan diabetes en el embarazo necesitan medicamentos o insulina como tratamiento, pero casi un 50% sí, aparte de la dieta y los ejercicios.

P.- ¿Cuáles son los factores de riesgo para que una mujer desarrolle diabetes en el embarazo? R.- Entre los principales factores de riesgo está la herencia. Si en la familia existe diabetes tipo 2, el riesgo de una diabetes gestacional aumenta. Si a ello se suma otro riesgo adquirido que es la obesidad, hay muchas más posibilidades de adquirir la enfermedad durante el embarazo. Pertenecer a un grupo étnico con alta incidencia de diabetes tipo 2 (hispanos, descendientes de pima indians, asiático-americanos, afro-americanos). Tener alta presión antes del embarazo. Haber tenido diabetes gestacional en embarazos previos. Haber tenido bebés que hayan pesado más de 9 libras al nacer. Tener más de 35 años de edad al embarazarse también es un riesgo. También es importante saber si no existe pre-diabetes. El porcentaje de mujeres que están en la

Investigadores desarrollan método especial para enfermedad del oído (Notimex).- Un método especial para el tratamiento acústico de la Tinnitus, una enfermedad del oído que afecta a miles de personas de la tercera edad, fue desarrollado por investigadores del Tecnológico de Monterrey. La institución privada señaló que el proyecto desplegado por los doctores Luz María Alonso Valerdi y David Issac Ibarra Zárate, servirá también para la evaluación electroencefalográfica del efecto de las terapias y su grado de beneficio en dicho padecimiento.

Puntualizó que “la tinnitus, también conocida como ´acúfeno crónico´, es una enfermedad del oído que afecta principalmente a las personas de la tercera edad”. Se trata de un zumbido constante que las personas perciben y que afecta su calidad de vida, causando desde la perturbación del sueño, hasta la disminución de la capacidad laboral y la angustia psiquiátrica, explicó. Mencionó que uno de los tratamientos aplicados a estos pacientes se basa en el uso de terapias acústicas.

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etapa reproductiva con pre-diabetes es alto. No solamente por el factor hereditario, sino también por la obesidad. Se ha visto en los últimos años que la alta incidencia de diabetes tipo 2 y diabetes gestacional en nuestra comunidad se debe al sobrepeso y a la obesidad.

P.- ¿Qué hay que hacer en estos casos? R.- Si uno conoce estos factores de riesgo es importante prepararse antes del embarazo para poder modificarlos. Sí se puede lograr. Antes de embarazarse es importante ir al médico familiar para hacerse estudios para ver si hay pre-diabetes, si hay alta presión, si hay problemas de colesterol, hiper o hipotiroidismo, que son situaciones comunes y que pueden pasar desapercibidas por mucho tiempo. Si es necesario bajar de peso se puede hacer un programa a base de recomendaciones dietéticas y de actividad física. Todo este tipo de consejería es importante recibirla antes de quedar embarazada. También es importante tomar ácido fólico y vitaminas prenatales. Toda esta prevención de la diabetes gestacional ayuda a prepararse para el embarazo, porque hay que saber que esto tiene complicaciones serias, no sólo para el bebé sino también para a madre y es mucho lo que se puede hacer para evitar que esto suceda. Le invitamos a contactarnos en los siguientes lugares para información médica gratuita: Periódicos/ Revistas: El Periódico USA; DeShopping. Radio: KGBT AM (miércoles 10-11:00 am); Radio Esperanza (martes: 11-12:00 a.m); Caracol Radio, Riohacha, Colombia (martes 12-1:00 pm). Televisión: Guajira televisión, Riohacha, Colombia (martes 10-11:00 am); Univisión Ch 48 (sábado 6:30-7:00 am); Televisa Ch 19 (sábado 12:00 mediodía); Telemundo Ch 40 (domingo 9-9:30 am). YouTube: “Hablando de Salud con el Dr. Enrique Griego” Ibarra Zárate comentó que este método especial permitirá evaluar electroencefalográficamente el efecto de las terapias acústicas a corto y mediano plazo. Esto se puede hacer tanto en pacientes que resulten beneficiados por la terapia acústica aplicada, como en aquellos con los que no se obtengan los resultados esperados, y determinar si el paciente sigue con el mismo tipo de terapia o se cambia de estrategia, indicó. Resaltó que “a la fecha, no existe una metodología objetiva que permita dar seguimiento adecuado a los pacientes con tinnitus que son tratados con terapias acústicas“. “Mi filosofía es que conforme tú vas teniendo más conocimiento, aprendiendo más, tienes una responsabilidad mayor para ayudar y con este proyecto estamos en vías de devolver la calidad de vida a las personas que padecen esta enfermedad”, puntualizó.

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piedra; “mazitli”, caliente

“calli”, casa; “casa de las Esencia de la medicina tradicionalypiedras ¿QUÉ SIGNIFICA? calientes”.

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fundado en 1986

Proviene del náhuatl Según la tradición ancestral, el temazcal es el vientre “temazcalli”; “temaz” significa sudor y “calli” , casa. Es decir, de la madre Tierra, la representación simbólica su cuerpoGERIATRICA LO MEJOR EN CUIDADOS Yde ASISTENCIA donde se suda”. O “Tetl”, BENEFICIOS y espíritu que contribuye a“casa la salud física, mental y espiritual. piedra; “mazitli”,¡YA caliente A SU ALCANCE! Son numerosos, Conoce más de este ritual prehispánico. y “calli”, casa; “casa de las pero los más significativos piedras calientes” . Oferta de tiempo limitado: son encontrarse con uno mismo, deshacerse Un Crédito de $1000 Para la Compra de Muebles de cargas emocionales, ¿QUÉ SIGNIFICA? liberarse de enfermedades BENEFICIOS Proviene del náhuatl Programas y Servicios en la Comunidad, y de toxinas del cuerpo. Son numerosos, “temazcalli”; “temaz” significa The Gardenspero at Brook Ridgesignificativos incluyen: los más sudor y “calli” , casa. Es decir,es el vientre Según la tradición ancestral, el temazcal son encontrarse • Supervisión médica con uno “casa donde se suda”. O “Tetl”, mismo, de la madre Tierra,piedra; la representación simbólica •de su deshacerse cuerpo “mazitli”, caliente deAlimentación cargas emocionales, Según la tradición ancestral, el temazcal es el, casa; vientre LLAME AHORA PARA UN TOUR! y “calli” “casa de las y espíritu que contribuye a la salud física, mental y espiritual. • Programa de actividades liberarse de enfermedades de la madre Tierra, la representación simbólica de su cuerpo piedras calientes” . (956) 587-3400 • Atención personalizada cada día, 24/7 Conoce más de este ritual prehispánico. y de toxinas del cuerpo. y espíritu que contribuye a la salud física, mental y espiritual.

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Esencia de la medicina tradicional

¿QUÉ ES?

Conoce más de este ritual prehispánico.

BENEFICIOS ¿QUÉ SIGNIFICA?Son numerosos,

Es un baño de vapor con fines 1201 W Ridge Road | Pharr, TX 78577 ¿QUÉ ES? | TheGardens@SunshineRet.com rituales y curativos Es un baño de vapor con fines en la medicina prehispánica rituales y curativos de los pueblos centrales en la medicina prehispánica en México. Se considera de los pueblos centrales una ceremonia en México. Se considera ELEMENTOS de renacimiento una ceremonia o de desintoxicación de renacimiento a través del sudor o de desintoxicación a través del sudor abundante y el uso abundante y el uso de herbolaria.

TEMAZCAL pero los más significativos Proviene del náhuatl ¿QUÉ SIGNIFICA? son encontrarse con uno “temazcalli”; “temaz” significa Proviene del náhuatl mismo, deshacerse sudor y “calli”, casa. Es decir, “temazcalli”; “temaz” significa de cargas emocionales, “casa donde se suda”. O “Tetl” , sudor y “calli”, casa. Es decir, piedra; “mazitli” , caliente liberarse de enfermedades “casa donde se suda” . O “Tetl” , y “calli”, casa; “casa de las y de toxinas del cuerpo. piedra; “mazitli”, caliente y “calli”, casa; “casa de las calientes”. piedras piedras calientes”.

Esencia de la medicina tradicional

Según la tradición ancestral, el temazcal es el vientre BENEFICIOS BENEFICIOS de la madre Son Tierra, la representación simbólica de su cuerpo numerosos, Son numerosos, y espíritu que contribuye a la salud física, mental y espiritual. pero los pero los más significativos más significativos son encontrarse con uno Conoce máscon deuno este ritual prehispánico. son encontrarse

mismo, deshacerse mismo, deshacerse de cargas emocionales, de cargas emocionales, liberarse de enfermedades liberarse de enfermedades ¿QUÉ SIGNIFICA? y de toxinas del cuerpo. y de toxinas del cuerpo. Proviene del náhuatl “temazcalli”; “temaz” significa sudor y “calli”, casa. Es decir, “casa donde se suda”. O “Tetl”, piedra; “mazitli”, caliente y “calli”, casa; “casa de las piedras calientes”.

de herbolaria.

ELEMENTOS

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¿QUÉ ES? Es un baño de vapor con fines minutos rituales y curativos

ELEMENTOS

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Cantos

Fuentes:y NTX Estados, revista.unam.mx, cms.sederec.cdm tambores

minutos

dura el ritual dura el ritual en laaproximadamente medicina prehispánica aproximadamente de los pueblos centrales en México. Se considera una ceremonia Fuentes: NTX Estados, revista.unam.mx, cms.sederec.cdmx.gob.mx, medicinatradicionalmexicana.unam.mx de renacimiento o de desintoxicación a través del sudor Pla Cantos Piedras abundante y el uso he y tambores de herbolaria. calientes

BENEFICIOS

Son numerosos, pero los más significativos son encontrarse con uno mismo, deshacerse ELEMENTOS de cargas emocionales, liberarse de enfermedades y de toxinas del cuerpo.

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ELEMENTOS

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Cantos y tambores

Piedras calientes Cantos

y tambores

dura el ritual aproximadamente Plantas para crear agua herbaria que se arroja a las piedras; Piedras calientes no pueden faltar romero, canela, hoja santa y lavanda

Fuentes: NTX Estados, revista.unam.mx, cms.sederec.cdmx.gob.mx, medicinatradicionalmexicana.unam.mx Investigación y redacción: Julia Castillo Arte y Diseño: Alberto Nava Consultoría

Plantas para crear agua herbaria que se arroja a las piedras; no pueden faltar romero, canela, hoja santa y lavanda

Estudios de estructura cerebral podrían detectar trastornos cognitivos

Fuentes: NTX Estados, revista.unam.mx, cms.sederec.cdmx.gob.mx, medicinatradicionalmexicana.unam.mx Investigación y redacción: Julia Castillo Arte y Diseño: Alberto Nava Consultoría

ELEMENTOS

tura de la sustancia blanca al nacer permite valorar el de(Notimex).- La detección de trastornos cognitivos Cantos o ma institución, se analizó la microestructuraPlantas de una para docena crear agua Piedras herbaria quesu se arroja tambores calientes psiquiátricos como esquizofrenia y autismo en niñosy rede tractos relevantes para la función cognitiva, así como sarrollo cerebral del niño en los dos primeros años de vida. aheredabilas piedras; cién nacidos en las primeras etapas de la infancia podría relación con el desarrollo de dicha función y su John H. Gilmore, uno de los autores del proyecto, no pueden faltar contribuir al diseño de estrategias que ayuden a contrar- lidad. abundó que “en la primera infancia acontece un crecimienromero, canela, hoja restarlas. El estudio refirió que uno de los hallazgos que más lla- to rápido de la estructura cerebral, la cognición y del comsanta y lavanda Un grupo de investigadores de la Universidad de Car- mó la atención de los científicos fue que la estructura de los portamiento. Estamos empezando a entender la relación Fuentes: Estados, revista.unam.mx, cms.sederec.cdmx.gob.mx, Investigación y redacción: Julia Castillo Arte yel Diseño: Alberto Nava Consultoría olina del Norte, enNTX Estados Unidos, realizó un análisis de medicinatradicionalmexicana.unam.mx la tractos de materia blanca al nacer permitía prever desarentre todos ellos”. materia blanca de 685 niños con una técnica de resonancia rollo cognitivo general a la edad de 1 año y el del lenguaje El especialista agregó que entender la relación entre la magnética. en los niños de 2 años. estructura cerebral, la cognición y el comportamiento poDe acuerdo con el estudio dado a conocer por esa misAsí, determinaron que las neuroimágenes de la estruc- dría ayudar a identificar en edades tempranas padecimientos cognitivos o trastornos psiquiátricos.


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ESPECTACULOS

Aplaude público del Valle a Pepe Aguilar

idalgo.- Con una State Farm Arena prácticamente llena, llevó a cabo su anunciada presentación Pepe Aguilar, a quien la audiencia le perdonó el retraso de su presentación, una hora después de lo programado, al comenzar a escuchar las interpretaciones que lo han convertido en una de las grandes figuras de la canción mexicana.

El público aclamó canciones como “El zacatecano”, “Recuérdame Bonito”, “Me vas a extrañar”, “Chaparrita de mi vida”, “Con otro sabor”, “María”, “Mi credo”, “Albur de amor”, para dar paso en un momento dado a la presentación de sus hijos Leonardo, quien interpretó “Nomás tantito” y “Te irá mejor sin mi”, y Angela, quien cantó “De mi enamórate”.

Por espacio de casi dos horas Pepe deleitó a la audiencia con otros de sus grandes éxitos como “Siempre en mi mente”, “Por mujeres como tú”, “Mi lindo pueblo”, “Nada de nada”, “Cuatro meses” y “Son las dos de la mañana”. El público salió complacido. (José Bgarza)

Lista África Zavala para cantar en “La doble vida de Estela Carrillo” * La actriz confesó que no le desagradaría convertirse en cantante grupera México, (Notimex).- La actriz África Zavala se dijo emocionada y lista para aparecer como cantante grupera en la telenovela “La doble vida de Estela Carrillo", producción de Rosy Ocampo. Zavala interpretará a “Morgana Santana”, una cantante que buscará brillar y lograr sus objetivos a causa de lo que sea. “Estamos muy emocionados y, nos hemos preparado muchísimo para esta historia, tanto en la actuación como en tomar clases de canto. Lo que más deseamos es que la gente se conecte desde el primer capítulo, porque la telenovela está llena de grandes historias que se presentarán a la par de la historia real de 'Estela Carrillo'”, comentó la actriz a Notimex. Agregó que está lista para las críticas, pues será la primera ocasión que cante música del género regional mexicano. “Sabemos que habrá críticas, pero es parte de esto y por eso nos hemos preparado tomando clases de canto, tanto yo como Danilo Carrera, aunque yo canto mejor qué él, dijo bromeando. Además yo estuve viendo videos de gente como Jenni Rivera, de otras gruperas y la verdad que todas ellas cantan con mucha garra, con sentimiento y con el corazón”, señaló. Dijo que la música grupera le gustaba, pero no tanto como ahora que se ha metido de lleno en ese ambiente para poder realizar su personaje lo mejor posible. “Sí la escuchaba, pero ahora la escucho más, me encantan las canciones de Julión Álvarez, las canciones de banda. Yo encantada de que Julión o la MS me inviten a cantar con ellos o con Los Cardenales de Nuevo León, y pues ya veremos qué pasa después. Ahorita lo importante es tratar de convencer al público con esta historia que de verdad está muy padre”.

Marc Anthony y Shannon de Lima concretan su divorcio Miami, (Notimex).- El cantante puertorriqueño Marc Anthony y la modelo venezolana Shanon de Lima concretaron de manera oficial su divorcio en un tribunal de familia de Miami, un día antes del Día del Amor y la Amistad. La decisión de poner fin al matrimonio fue hecha de “común acuerdo”, según dieron a conocer ambos en una declaración el pasado 21 de diciembre tras dos años de matrimonio. Anthony participó vía telefónica en la audiencia contestando preguntas de su abogado y una vez que la jueza concluyó la sesión con la separación definitiva el intérprete de “Vivir mi vida” dijo en inglés: “Thank you, Thank you, Thank you”, según reportó la cadena Telemundo. Anthony interpuso la demanda de divorcio el pasado 16 de diciembre en la que asienta que el matrimonio está “irremediablemente roto”. A la salida de la corte los abogados de ambas partes no ofrecieron declaraciones y se limitaron a decir que los invo-

lucrados ya habían hecho una declaración conjunta. A finales de diciembre pasado en una declaración conjunta la pareja indicó que “tras mucha consideración, hemos decidido mutuamente y amistosamente poner fin a nuestro matrimonio de dos años”. “Pedimos privacidad durante este difícil proceso y no haremos más comentarios de ninguno de nosotros sobre este asunto personal”, señalaron. Anthony, de 48 años, y Lima, de 28, se casaron en 2014 en la residencia del cantante en Casa de Campo en República Dominicana. Se conoce por reportes de prensa que ambos llegaron a “un acuerdo confidencial” que incluiría una compensación para ella, pero no se sabe si será un solo pago o una pensión por un determinado tiempo. Fue el tercer matrimonio de Anthony, que tiene seis hijos de relaciones anteriores. Su matrimonio con la cantante Jennifer López terminó en 2011.


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ESPECTACULOS

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Fernández estrena álbum “Rompiendo Fronteras” • Incluye sus éxitos ‘Quiero que vuelvas’ y ‘Sé que te duele’ Por Feat Morat (Guadalajara, Jalisco, México, .- Alejandro Fernández, uno de los artistas Latinoamericanos más prolíficos y emblemáticos de nuestros tiempos, estrena su esperado nuevo álbum ROMPIENDO FRONTERAS. “Para mí, un álbum es la manera de transmitir mi música y de conectarme con mi público, por lo que siempre pongo mi alma y mi corazón en cada material”, declaró Alejandro El nuevo álbum es sin duda el más vanguardista de su carrera. Fue grabado en Guadalajara, México DF, Los Ángeles y Nueva York, reflejando los diferentes estilos de estas ciudades. ROMPIENDO FRONTERAS es un álbum minimalista producido en su mayor parte por Aureo Baqueiro y mezclado por el multipremiado Rafa Sardina. En este disco, Alejandro muestra todas sus facetas y se atreve a explorar nuevos horizontes con temas como su primer sencillo

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“QUIERO QUE VUELVAS”, el cual debutó número 1 en iTunes en 14 países y ha logrado certificación platino en México, además de certificación oro en Ecuador y Colombia. También destaca el tema “EN LO CORRECTO” donde el artista amalgama su estilo con guitarras “sierreñas” características de la zona norte de México y sur de Estados Unidos, mostrando que la música es un vehículo para romper fronteras. En el tema “AGRIDULCE” se retoma la raíz de la canción vernácula mexicana, pero esta vez con un lenguaje contemporáneo. “AGRIDULCE” fue producida por Mario Domm, quien colabora con Alejandro por primera vez. Demostrando que sigue haciendo puentes con autores nuevos, Alejandro incluye en el álbum canciones de compositores con los que colabora por primera vez como Pablo Preciado y Joss Favela. También destaca su colaboración en el disco con la banda de pop/rock colombiana Morat en la canción “SÉ QUE TE DUELE”, producida por Andrés Torres y Mauricio Rengifo (Eslabón de la banda Cali & El Dandee). Su gran capacidad interpretativa sobresale en temas como “UN BESO A MEDIAS” una canción con tintes clásicos compuesta por el can-

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tautor peruano Gianmarco. Con más de 30 millones de discos vendidos en todo el mundo, Alejandro Fernández ha traspasado fronteras con su música, conquistando mercados internacionales con un estilo musical que siempre va un paso adelante, pero sin perder la conexión con sus raíces, y este álbum lo demuestra, reinventando la fusión entre la música regional, sus raíces y el pop “Mientras otros construyen muros, nosotros seguiremos Rompiendo Fronteras”, declaró Alejandro

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Fecha

Dos profesores trabajan juntos en una deteriorada escuela, pero uno de ellos empieza a sospechar que su compañero está intentando conseguir su despido. Por eso ambos adultos acaban retándose a una pelea a puñetazos a la salida del colegio.

La segunda entrega de John Wick profundizará en el pasado del protagonista y en sus dos facetas: John, el hombre, y John Wick, el legendario asesino. Tras dejar su profesión por la muerte de su mujer, será perseguido por un sicario, que es un gran amigo y ex compañero suyo, porque un mafioso ha puesto precio a su cabeza.

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Versión

Un ejecutivo es enviado a un remoto lugar en los Alpes suizos. Su objetivo es traer de vuelta al CEO de su compañía, que se encuentra en un centro de bienestar. Pero este centro, que a primera vista parece idílico, resulta muy misterioso. Las sospechas pronto le harán descubrir que los milagrosos tratamientos no son lo que parecen.

Mientras se construye la muralla más larga del mundo, los soldados británicos deben convivir pacíficamente con los aldeanos. El muro alcanza una altura asombrosa, cuando dos militares del ejército inglés descubren que la edificación no sólo vale para defenderse de los vecinos Mongoles, sino que valdrá también como barrera para resguardarse de una amenaza mayor.


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CHILES

Es el ingrediente principal de la gastronomía mexicana desde la época prehispánica, de manera directa o en salsas, moles y adobos; y su diversidad es vasta en tamaños y picores.

Sabor e identidad de México

CHILES 26 especies todas originarias de América

Sabor e identidad de México

12

5 han sido

especies,

más algunas variedades, son usadas especies todas originarias por el hombre Existen más de

26

domesticadas 3 de ellas en México Tamaño : 9.56” x 1.5”de América

Código : Villa del mar 9.56” x 1.5” 12Desde hace especies, más de más algunas 5 Fecha Versión variedades, han sido domesticadas 3 de ellas en México

845

500

845 84 mil toneladas

500 años

90 %

es fundamental en la cocina mexicana

de los platillos está presente en

90 % de los platillos

• 2 cucharaditas aceite de oliva • 1 pequeña cebolla roja, picada Habanero • 1 pimiento mediano rojo, En unidades Scoville: 100 mil amarillo o naranjafina medida del picor según a 445 mil mente picado (aproxima el contenido de capsaicina en el fruto damente ¾ taza) • 1 de tomate mediano, en cubos (aproximadamente ½ taza) Habanero Chiltepín • 1/4 taza de Hellmann's® 100 mil 100 mil o Best Foods® Real a 445 mil a 200 mil Mayonnaise • 1/2 chile jalapeño, picado • 2 cucharadas de jugo fresco de limón verde

ESCALA DEL PICOR mil

México, toneladas líder años en exportación es fundamental de Chile genera divisas en la cocina comercia cercade de por alrededor mexicana

está presente en

mdd

genera divisas por alrededor de

84 mdd

Chiltepín 100 mil a 200 mil

15 mil a 30 mil Piquín 30 mil

15 mil a 30 mil

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Sazona los camarones con De árbol a 50 1mil

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sensacióncomercia de ardor cerca de en la boca.

son usadas por el hombre

Porciones por receta: 8 Tiempo de preparación : 15 min Tiempo de cocción : 3 min

• 1 libra de camarón grande ESCALA crudos, pelados y DEL PICOR desvenados

POR QUÉ PICAN México, Del náhuatl chili, el fruto líder de la planta de la familia en exportación de las solanáceas, contiene capsaicina, de Chile sustancia que produce

Desde hace más de

Ceviche de Camarón

Es el ingrediente principal de la gastronomía mexicana desde la época prehispánica, de manera POR QUÉ PICAN directa o en salsas, moles y adobos; Del náhuatl chili, el frutoy su diversidad es vasta de la planta de la familia en tamaños y picores. de las solanáceas, contiene capsaicina, sustancia que produce sensación de ardor en la boca.

Existen más de

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Jalapeño

2 mil 500 Serrano a 5 mil 5 mil a 23 mil

Caldo Granulado con Sabor de Camarón Knorr® y en una sartén grande y antiadSerrano herente, calienta el aceite 5 mil fuego medio-alto. Agrega a 23 amil los camarones, moviéndolos

Morrón

2 mil 500 a 5 mil

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PROPIEDADES Morrón 0 de alimentos Ayuda a la conservación y a quemar calorías en la digestión

PROPIEDADES

el más característico de México

Más de 2 millones de toneladas Anticoagulante, antioxidante y contribuye México, segundo productor Ayuda a la conservación de alimentos producen al año a combatir el cáncer de próstata a nivel se mundial y a quemar calorías en la digestión Más de 2 millones de toneladas se producen al año

Reduce nivelesy de colesterol; Anticoagulante, antioxidante contribuye a combatir el cáncer de próstata en infusión, combate asma, tos y resfriado Reduce niveles de colesterol;

Fuentes: NTX Negocios, inah.gob.mx, sagarpa.gob.mx, infosiap.siap.gob.mx, biodiversidad.gob.mx. en infusión, combate asma, tos yy Julia resfriado Investigación y redacción: Ardelio Jair Pérez Castillo. Arte y Diseño: Alberto Nava Consultoría. Fuentes: NTX Negocios, inah.gob.mx, sagarpa.gob.mx, infosiap.siap.gob.mx, biodiversidad.gob.mx. Investigación y redacción: Ardelio Jair Pérez y Julia Castillo. Arte y Diseño: Alberto Nava Consultoría.

ocasionalmente hasta que se pongan color rosa. Aproximadamente 3 minutos. 2 Corta los camarones en pedazos medianos y pásalos a un plato hondo grande. Agrega los demás ingredientes y mezcla. Tápalos y deja enfriar por al menos 15 minutos. 3 Sírvelos a tu gusto con trozos de aguacate y cilantro picado. TIP: Pruébalos en tostadas.

Información de nutrición Tamaño de porción 8 porciones Cantidad por porción Calorías 110 Calorías de grasa 60 Total de grasas 7g Grasa saturada 1g Grasa trans 0g Grasas poliinsaturadas 3.5 g Grasas monoinsaturada 2 g Colesterol 75 mg Sodio 570 mg Total de carbohidratos 3 g Fibra dietética 1g Azúcares 2g Proteína 8g Vitamina A 15 % Vitamina C 40 % Calcio 4% Hierro 2% Potasio 154 mg Vitamina D 0% Cortesía de Vive Mejor


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Versión Oración al Espíritu Santo

Espíritu Santo, tu que me aclaras todo, que iluminas todos los caminos para que yo alcance mi ideal, tu que me das el don divino de perdonar y olvidar el mal que me hacen y que en todos los instantes de mi vida estás conmigo, yo quiero en este corto diálogo agradecerte por todo y confirmar una vez más que nunca quiero separarme de Ti, por mayor que sea la ilusión material deseo estar contigo y todos mis seres queridos en la gracia perpetua, gracias por Tu misericordia para conmigo y los míos. Agradece Gracia Alcanzada, C.N.

Los círculos viciosos negativos son muy difíciles de romper; algunas personas ni siquiera nos damos cuenta que estamos dentro de uno. Hace como un año un joven amigo, 29 años, me contaba cómo él siempre había deseado tener una mejor relación con su papá. El tenía muchos sentimientos reprimidos desde niño; siempre deseó que su papá le dijera que lo amaba, que lo besara y pasara tiempo con él. El papá era el típico papá machista que no sabía expresar

el amor a sus hijos; pensaba que proveyendo vivienda, comida y vestido era suficiente. Un día mi amigo se dio valor y habló con su papá; su papá nunca pensó que su hijo estuviera sintiendo todo eso y lo estuviera guardado por tanto tiempo; le pidió perdón y se abrazaron como hacía años o tal vez nunca lo habían hecho. Lo más sorprendente de este encuentro, es que una vez pasado ese momento y como si fuera una inspiración divina, mi amigo se dio cuenta que él había pasado tanto tiempo pensando en su papá y su resentimiento que no se daba cuenta que estaba haciendo los mismo con sus dos hijitos de 5 y 1 años. No les ponía atención, se dedicaba a trabajar; ¡lo

mismo que hacía su papá!. Desde ese instante decidió no hacer lo mismo con sus hijos y corrió a abrazarlos, a decirles que los amaba, a cuidarlos y a pasar más tiempo con ellos. Este joven padre tuvo el valor de enfrentar su círculo negativo y romperlo; para bien suyo, de su padre y de sus hijos. Yo sé que él con esa nueva conciencia, esa nueva actitud y ese nuevo corazón, va a ser un mejor hijo, juzgando menos a su padre y amándolo más, y va a ser mejor padre. Va a forjar un futuro mejor para sus hijos, con más amor, con más tiempo de calidad y con ello día a día, les va a ir creando un mundo mejor. Luis Carlos Estrada


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GOURMET DEPORTES Visores buscan talentos femeninos de “Soccer”

19 barrera sobre todo muy importante para los padres. “Ciertamente sí, es un poco difícil, pero los equipos las ocupan allá, para entrenarlas; de hecho, es lo que ha pasado con los jugadores varoniles. No se han adaptado al sistema de concentración”, aseveró. Pese a todo Beas no pierde las esperanzas de que sea diferente en el caso de la mujeres, y ojalá pudieran acostumbrarse al sistema de entrenamiento. “Nos gustaría contar con muchas representantes ya que tenemos muy buenas jugadoras en el Valle”.

Spanish Print aquí”. jugadoras que participan desMedia“Tenemos de los cinco años, y la verdad, hay niñas

que son unos verdaderos talentos”, indicó 801 E. Fir Ave. McAllen, TX 78501 Tel. (956) 631 5628 • Fax. Beas. (956) 631 0832 “En algunos torneos que hemos hecho se han destacado bastante, y la verdad a mí me gustaría que si no hemos podido tener representantes en la liga varonil, tengamos representantes en la liga femenil del fútbol mexicano”, expresó el directivo quien también es consejero del Instituto de los Mexicanos en el Exterior. Lamentablemente no es proceso fácil, explica Beas, ya que los jugadores que son seleccionados tienen que dejar la escuela para recibir su educación en México, una

El Periódico U.S.A.

Tienen oportunidad deportistas del Valle de jugar en Liga Mexicana McAllen.- México tendrá una liga de fútbol soccer femenino en el 2017 y con ello se brinda la oportunidad para que jovencitas méxico-americanas puedan destacar en este deporte. La primera liga femenil de fútbol será categoría Sub 23, arrancará en septiembre del próximo año y dependerá de los clubes de primera división. Tras el anuncio, diversos directores técnic-

os han visitado el Valle de Texas para buscar prospectos, expresó José Luis Beas, Director de la Asociación México-Americana del Deporte (MASA). “Vienen a buscar valores y lo más importante para nosotros es establecer esa conexión con todos los directores técnicos de los equipos, para tener una comunicación directa y ellos vengan a hacer sus visorías y puedan ver todo el talento que tenemos

“Tenemos jugadoras que son todos unos verdaderos talentos”, Beas

José luis Beas, director de la asociación méxico-americana del deporte (masa).


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WASHINGTON — El Servicio de Impuestos Internos (IRS) alertó a los contribuyentes a tener cuidado con reclamos inapropiados de créditos de negocio, acción que se encuentra en la lista de la “Docena Sucia” de estafas tributarias del IRS para la temporada tributaria de 2017. La lista recopilada anualmente de la “Docena Sucia” enumera una variedad de estafas comunes que los contribuyentes pueden enfrentar en cualquier momento. Sin embargo, muchas de éstas aumentan

durante la temporada de impuestos, mientras las personas preparan sus declaraciones o contratan a terceros para hacerlas. Estafas del crédito tributario por uso de combustible El fraude que involucra el crédito tributario por uso de combustible se considera un reclamo tributario frívolo y puede resultar en una multa de $5,000. Además, las estafas ilegales podrían resultar en multas significativas, intereses y un posible proceso criminal. La división de Investigaciones

Criminales del IRS trabaja muy de cerca con el Departamento de Justicia (DOJ, por sus siglas en inglés) para terminar con las estafas y procesar a los criminales responsables. El crédito tributario por uso de combustible generalmente se limita al uso para propósitos de agricultura y al uso de vehículos fuera de las carreteras. Por consecuencia, el crédito no está disponible para la mayoría de los contribuyentes. Sin embargo, el IRS rutinariamente se enfrenta a preparadores sin escrúpulos que convocan a grupos de contribuyentes a reclamar el crédito erróneamente y así inflar sus reembolsos.

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