Cambadu 2018

SUPLEMENTOS ESPECIALES

Cinco razones para ser socio Cambadu es garantía de seriedad, seguridad, dominio del negocio minorista y servicios.

EL PAIS | 26 DE OCTUBRE DE 2018

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ambadu es más que una tradicional gremial empresarial, y también es mucho más que un gran estudio contable/jurídico. A continuación enumeramos cinco importantes razones que hacen único a Cambadu, y a la conveniencia de asociar su empresa.

1. Pocas instituciones tienen la trayectoria, solidez y reputación de Cambadu.

Cambadu es una de las gremiales empresariales más grande de Uruguay y de América del Sur, fue fundada en el año 1892, en la actualidad posee más de 3.000 socios y posee más de 120 funcionarios al servicio de la masa social.

Originalmente su rol fue la representación, defensa y promoción del comercio minorista de la alimentación. Luego, con el pasar de las décadas la institución fue creciendo de forma sostenida y su rol fue evolucionando, gracias a la incorporación de los servicios que su masa social demandaba. Creándose así una gran reputación e influencia que con el devenir de las décadas se expandió a todos los sectores minoristas.

2. Nadie defiende a los comerciantes como Cambadu puede hacerlo.

El socio de Cambadu no está solo ni desamparado: lo defiende y trabaja junto a él una organización que forja su trayectoria e influencia desde el siglo XIX. Es así que Cambadu defiende a los asociados de amenazas y perjuicios que en ocasiones ocurren, por lo que en tal sentido posee vías de comunicación directa con autoridades de los organismos nacionales, organismos municipales y de empresas proveedoras. Además se presenta lucha en los ámbitos del Estado dónde se afecta el ambiente de los negocios minoristas, y en muchos casos se ha logrado detener iniciativas perjudiciales para el minorista, o se disminuyo el impacto respecto a lo que las mismas podrían haber sido.

3. Cambadu es la empresa de servicios para empresarios minoristas más grande y completa de nuestro país.

Si bien el origen de la institución fue de carácter político gremial, hoy Cambadu también es una gran empresa de servicios, mucho más grande que lo que puede ser la gran mayoría de los estudios contables y jurídico notarial de nuestro país.

La masa social de la institución posee una amplia variedad de servicios, dentro de los cuales se destacan cuatro segmentos diferentes: —Servicios Administrativos. Que permiten cubrir todos los trámites que regulan la actividad co-

nancieras, de recursos humanos y marketing, entre otras.

4.Nadie puede ofrecer la tranquilidad y seguridad que Cambadu genera a sus socios.

Los empresarios socios de Cambadu no tienen necesidad de desperdiciar valioso tiempo en temas que, si bien son riesgosos e importantes, lo distraen de su negocio. Es así que los socios se pueden concentrar en los aspectos clave, mientras Cambadu se encarga de todo lo demás, con la garantía de un trabajo bien hecho. Esa garantía se forjó

La gremial minorista presta servicios administrativos, contables, profesionales y de desarrollo empresarial. mercial, sea ante organismos estatales o departamentales.

—Servicios Contables. Que permiten solucionar todas las necesidades legales y fiscales, mediante un asesoramiento profesional y a la medida de los negocios minoristas.

—Servicios Profesionales. Que permiten asesorarse en áreas como: contable, jurídica, notarial, seguridad social o arquitectura; gracias a un equipo de más de 20 profesionales de diversas carreras.

—Servicios de Desarrollo Empresarial. Que permiten a los comerciantes minoristas capacitarse para lograr desarrollar una gestión profesional; gracias a cursos, seminarios, capacitaciones a medida y asesoramientos técnicos en áreas económico fi-

gracias a 125 años de profesionalismo, y gracias a una cultura de respeto y responsabilidad para con los empresarios que con gran confianza se asocian a la institución.

Los socios de la institución se liberan de trámites largos y engorrosos, se liberan de la actualización sobre reglamentaciones y requisitos que organismos del estado modifican o crean. Con confianza y seguridad absoluta los socios pueden desentenderse de complejos y riesgosos temas fiscales, tributarios y de relaciones laborales.

El conocimiento de Cambadu sobre los infinitos pormenores del mundo de los negocios minoristas es total, evitando que su masa social pueda vivir sorpresas desagradables. No existe

otra empresa con igual nivel de conocimiento para brindar a los comercios la garantía de estar en regla desde todo punto de vista (legal, laboral, habilitaciones, certificaciones, aportes, tributos, etc).

5. Una organización con más de 120 personas se estructura y funciona con foco en el servicio al asociado.

A diferencia de lo que puede ofrecer un profesional independiente, o pequeños y medianos estudios contables y jurídicos, en Cambadu siempre habrá disponible personal especializado y actualizado al servicio de los asociados. Cambadu es una organización que tiene suficiente personal para atender en tiempo y forma las demandas de su masa social; ya sea demandas habituales y previstas, o también las demandas urgentes e imprevistas que tiene todo comerciante minorista. Es así que los canales de comunicación abundan, y los socios pueden ser atendidos mediante las siguientes vías: i) personalmente en las oficinas del edificio central, ii) telefónicamente a través de nuestra central con más de 20 líneas, iii) vía mail con nuestros más de 120 funcionarios, iv) vía whatsapp para quienes prefieren este canal, v) vía celular con el personal asignado específicamente para determinados socios, y vi) mediante las más de 20 personas que visitan personalmente los comercios para asesorar, informar, o transportar documentación.

Lo invitamos a descubrir éstas, y muchas más razones para asociar su empresa a Cambadu.

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Comercio minorista “no está creando nuevos empleos” “Nuestros comercios de cercanía viven las mismas alegrías y aprietes de cinturón que nuestros clientes”, afirmó el presidente de Cambadu, Daniel Fernández, sobre la realidad del sector.

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l Centro de Almaceneros Minoristas, Baristas, Autoservicistas y Afines del Uruguay (Cambadu) sostuvo que tanto los costos operativos como los niveles impositivos presionan al alza los precios. “Tenemos la carga de los impuestos, pero también tenemos la energía, las tasas municipales, los combustibles y todos los componentes de una ecuación que para cerrar sin números rojos, debemos presionar los precios, a riesgo de que nos culpen a nosotros de un encarecimiento que comienza en las oficinas superpobladas del Estado, en los costos que también sufren los transportistas y los intermediarios”, sostuvo el presidente de Cambadu.

El siguiente es un resumen de la entrevista con el presidente de Cambadu.

—¿Cuál es el desempeño de la actividad del sector? ¿Cómo estima que va a cerrar el año?

—Hay un retroceso importante respecto a los años anteriores, cuando el país tenía un crecimiento sostenido a lo largo de

muchos años. En general, el sector aprovechó ese tiempo de “vacas gordas” para invertir en mejorar sus comercios. Antes de eso y desgraciadamente también ahora, el dinero que ingresa es el justo como para mantener el equilibrio. Estamos hablando de una media, pues hubo colegas que no invirtieron y ahora lo lamentan y hay otros compañeros que en las actuales circunstancias no les cierran los números por más eficientes que hayan sido.

La gente cree que el comerciante es un privilegiado que siempre lucra, pero la realidad es que nuestros comercios de cercanía viven las mismas alegrías y aprietes de cinturón que nuestros clientes.

—¿Qué compromiso han asumido con la venta de alcohol y de cigarrillos?

—Este compromiso es fundamental para nosotros. Hemos colaborado con las autoridades sanitarias desde el comienzo… y lo seguiremos haciendo. Lo mismo ocurre con la sal y suponemos que pronto tendremos restricciones con el azúcar. Sin que nadie nos imponga nada, procuramos que nuestros clientes puedan eludir la ingesta de grasas y de cualquier otro componente desaconsejable. Nuestro mejor activo

no es el local y las existencias, lo que vale es el prestigio de cada empresa.

—¿Cómo impactan los costos tanto operativos como impositivos en la dinámica del comercio minorista?

—Debe ser uno de los países del mundo con costos operativos más grandes. Tenemos la carga de los impuestos, pero también tenemos la energía, las tasas municipales, los combustibles y todos los componentes de una ecuación que para cerrar sin números rojos, debemos presionar los precios, a riesgo de que nos culpen a nosotros de un encarecimiento que comienza en las oficinas superpobladas del Estado, en los costos que también sufren los transportistas y los intermediarios. Los precios no los ponemos nosotros, nos los imponen a prepo los costos operativos.

—¿Cuál es el balance de la política de inclusión financiera que lleva adelante el gobierno?

—Creemos que la inclusión financiera es una buena meta, pero al imponer un cambio radical en los hábitos de la gente, es imprescindible que se acompase a los tiempos de una sociedad que siempre es lenta con las nuevas tecnológicas. No sólo hay que tomar en cuenta a los “barrios alejados de la costa”, yo agregaría a las personas de tercera edad y a los tradicionalistas de cualquier barrio y cualquier edad, entre los segmentos de alta resistencia.

El costo del desacompasamiento lo pagamos nosotros más que al Estado; los vecinos nos reclaman a nosotros por los problemas que implica acostumbrarse al dinero plástico. Y lo peor de todo, es que este proceso también lo subsidiamos nosotros.

Las ganancias de los bancos y los operadores de tarjetas son siderales; lo que queda para nosotros es la complejidad, los costos y la demora en reunirnos con el capital de giro imprescindible para seguir en la lucha.

—¿Qué avances hubo en la negociación colectiva? ¿El comercio minorista está creando nuevos empleos?

—Desgraciadamente no, no estamos creando nuevos empleos y con cada aumento de sueldos aumenta el riesgo de que algunos de nuestros asociados deban resignarse y bajar las cortinas. Hay un momento en que a la fruta no se le puede sacar más jugo.

—¿Cómo ha alterado la inseguridad pública el normal desarrollo de la actividad del comercio minorista? ¿Aumentaron las entregas a domicilio?

—Estamos evaluando justamente eso. El cliente es cada vez menos “presencial”. Compra por teléfono, busca en la web de los comerciantes que tienen ese recurso, acude a herramientas como “Pedidos Ya” o Uber Eats. O peor todavía, compra en el exterior usando herramientas terriblemente efectivas para poner en práctica lo que podríamos llamar bagayo legalizado. Esto ocurre por varias razones, pero en nuestro país la principal es la inseguridad callejera y el clima.

Otro factor que contribuye a vaciar de gente los salones de venta, es la pérdida progresiva de lugares para estacionar. Es cierto que los montevideanos tienen cada año más autos familiares… pero también es triste ver cómo, sin evaluar las consecuencias, clausuran lugares de estaciona-

Inmigrantes, una visión “abierta y generosa”

a aceptar como prueba algunos videos, pero tienen que ser imágenes de altísima fidelidad y a mayor fidelidad, mayor costo para el comerciante. Además, la violencia no mide sus consecuencias. Roba y asesina sin pensar en que irán presos; es posible que les importe más el prestigio delictivo entre sus pares. En cuanto a contratar guardias de seguridad, la población ya conoce cuántos impedimentos tenemos y cuánta responsabilidad se

nos asigna. No nos defienden con eficacia y no facilitan que nos defendamos como podamos. Francamente, esto es un infierno.

—¿Preocupa que las tiendas de las estaciones de servicio y las farmacias vendan productos típicamente de almacén?

—Lo evaluamos como muy negativo y damos batalla. Hubo un tiempo en que las farmacias hicieron campaña contra nosotros por vender aspirinas y curitas; hoy esas farmacias venden

yerba, bebidas y cualquier producto de nuestro rubro que se les ocurra. ¿Podríamos nosotros poner un surtidor de nafta en la puerta para sacarle clientela a la estación de servicio de la otra cuadra? Creo que las tendencias nos muestran un futuro con comercios de rubro infinito, pero lo que vemos es que a nosotros se nos prohíbe lo que a otros se permite. Estos procesos deben ser lentos y cuidadosos para no generar privilegios ni daños.

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miento o los transforman en tarifados.

—¿El comercio minorista tiene capacidad económica como para instalar un sistema de videovigilancia y contratar un guardia de seguridad, y luego trasladar ese costo al cliente?

—Hemos tratado de abaratar en lo posible las inversiones en seguridad que quieren hacer nuestros socios… pero la delincuencia no da descanso. Recién ahora los magistrados comienzan

—¿Inquieta la competencia desleal que existe a partir de la venta informal y del contrabando?

—Son dos problemas diferentes. El informalismo nos enerva, nos indigna cuando el Estado actúa con permisividad ante los infractores al tiempo que acosa a los que cumplimos con las normas generando ingratos privilegios.

Mientras tanto, el contrabando es un fenómeno asociado al equilibrio cambiario. Si las cosas salen más baratas en Argentina, Brasil o Paraguay, tendremos presión en las fronteras para ingresar todo tipo de mercaderías. Y si no hay vigilancia y adecuado tratamiento impositivo para productos de más lejano origen, podemos tener un aluvión de insumos asiáticos, como ocurre con cierta periodicidad. ¿Si nos inquieta? Claro que nos inquieta, y mucho.

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▲ ”Algunos inmigrantes abren comercios y muchos otros se emplean en nuestros comercios”, dijo el presidente de Cambadu, Daniel Fernández, para agregar: “Los comerciantes, muchas veces hijos o nietos de otros inmigrantes, tenemos una visión muy abierta y generosa a este respecto. Les damos la bienvenida como colegas o como colaboradores en la honorable tarea de abastecer, pero no toleraremos la competencia clandestina”.

En ese sentido, el dirigente empresarial indicó que se han registrado casos “de venta de comestibles de factura casera, sin control bromatológico, sin permiso alguno por parte de algunos de estos inmigrantes”.

“Entendemos sus desgracias, pero no lo toleramos; nuestros ancestros inmigrantes no hicieron eso”, enfatizó el presidente de la gremial del comercio minorista.

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▲ Con el antece-

dente de que los tres primeros profesionales de la institución fueron los más destacados juristas de su tiempo, Cambadu siempre hace el mayor esfuerzo por poner a

disposición de los socios a los más competentes representantes de dos especialidades siempre complejas, como lo son la abogacía y el notariado.

Muchos socios re-

cordarán al Dr. Mario Barreto Gugelmeier, quien acompañó a la institución con gran solvencia durante décadas hasta que optó por su retiro. Luego de él, conta-

mos con la conducción de la Dra. Graciela Zaccagnino una experiente profesional que nos estaba asistiendo desde 1988.

Ahora quien se acoge a los bene-

ficios jubilatorios es la Dra. Zaccagnino y quien se hará cargo del departamento, es el Dr. Fernando Menéndez, quien tampoco es un recién llegado sino un

experiente profesional del derecho que integraba el sector desde hace más de 25 años.

No es necesario augurarle éxito en su nueva función, lo conocemos y lo apreciamos.

Especializado equipo de profesionales Cambadu recibe 5.000 consultas jurídicas y 1.000 intervenciones notariales cada año.

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uál es la función principal de Cambadu? Alguien se inclinará por la defensa gremial, otros por la asistencia técnica, muchos por los servicios administrativos, y ninguno estará equivocado, pues el comerciante de cercanía suele estar acosado por todo tipo de contingencias, una de las cuales tiene relación con las normas jurídicas.

Ya a fines del siglo XIX cuando surgió Cambadu, era temerario que un comerciante del nuestro o de cualquier ramo, desafiara solo códigos, normas, edictos y todo tipo de disposiciones que a la manera de un diluvio, descargan los organismos y oficinas públicas que están autorizadas a hacerlo. Es como si hubiera una compulsión irresistible a regular, siempre acompañada por las sanciones y amenazas que se incluyen en cada disposición. ¿Qué algunas ya no tienen sentido, que otras son contradictorias, que entre todas forman una maraña inexpugnable? Sí señor, así es, es el costo que tiene la modernidad y sus avances.

Nuestros fundadores advirtieron esa necesidad que teníamos los comerciantes y pocas semanas después de crear Cambadu en 1892 designaron al Dr. Pablo de María, asistido por el Dr. Martín C. Martínez y luego por el Dr. Eduardo Acevedo. No tenían calles con su nombre cuando nuestra institución los escogió para representarnos ante las autoridades judiciales y

staff

Servicios especializados y una atención personalizada a los socios.

notariales; la fama la adquirieron después y den por seguro que la experiencia en nuestra institución contribuyó a que labraran ese futuro tan digno que los caracterizó.

Desde aquel lejano tiempo hasta hoy, la tarea se multiplicó hasta el punto de que cada año nuestros Servicios Jurídico-Notariales atienden unas 5.000 consultas y realizan unas 1.000 intervenciones notariales cada año. En defensa de nuestros socios, nuestros profesionales concurren a unas 600 audiencias en tribunales y en el Ministerio de Trabajo también durante cada año.

Los técnicos del Departamento han acompañado la evolución jurídica del comercio de cercanía y del pequeño empresario como sujeto de derecho a lo largo de buena parte de la historia de las leyes en nuestro país. No existe nadie ni nada

más especializado que este servicio nuestro; razón por la cual podemos decir que acumulamos más experiencia que nadie en nuestro ramo.

Actualmente contamos con cinco abogados y tres escribanos de excelente perfil profesional y con la solvencia que un departamento jurídico-notarial puede ofrecer si de un año al otro se enriquecen los conocimientos y los archivos de una institución con sobrada memoria. Todos están especializados en todas las situaciones a que puede verse enfrentado un comercio de cercanía.

Eso abarca todo lo relacionado con organismos públicos como el BPS, MTSS, Intendencia Municipal, Poder Judicial, etc.

En los hechos, no existe ninguna situación legal en la que el socio quede desguarecido, todo está comprendido dentro de los servicios que prestamos. En el área

notarial, está previsto el asesoramiento en temas como la presentación de certificaciones notariales, creación de sociedades comerciales, compra-venta de establecimientos comerciales, inmuebles, entre otros.

El horario de atención personal del servicio jurídico es de lunes a viernes, de 9 a 17 hs. Contamos además, con una Guardia Jurídica exclusivamente para casos de real emergencia que se puede consultar fuera del horario de oficina, por el celular 099 179 819. El horario de atención de nuestros escribanos es de lunes a viernes, de 10 a 16 hs.

Este es otro de los servicios que nos permite poner en pie de igualdad a un pequeño comercio de barrio con una gran corporación cuya solvencia económica la ubicaría por encima de sus posibilidades, si no fuera por esta unidad donde no solo se asegura la capacidad de los profesionales, sino que también acumula valiosa experiencia en nuestro ramo específico. Hace años que nadie en su sano juicio supone que se puede aprovechar de la supuesta indefensión de uno de nuestros socios, por insignificante que parezca.

Si esto lo complementamos con nuestros servicios profesionales en el área Contable, Arquitectura y Seguridad Social, el lector comprenderá que ser socio de la institución es mucho más de lo que uno se imagina a primera vista. Hemos puesto una muralla entre usted y los problemas y no diremos que somos infalibles porque eso no existe, pero queda claro que hay una enorme diferencia entre el comerciante asociado y el que sobrevive a la intemperie y en soledad.

Esta publicación fue realizada por la Gerencia Comercial de EL PAIS S.A. en coordinación con Cambadu.- Por consultas a Suplementos Especiales comunicarse al teléfono 29020115, internos 137 y 138.- COORDINACIÓN PERIODÍSTICA: Raúl Soares Netto.- DEPTO. DE DISEÑO: Ezequiel Pérez Medeiros (Editor) Raquel Rodríguez (Jefa), Noemí Koyounian (Diseño).- TRATAMIENTO DE IMÁGENES: Fernando Mesa.- CORRECCIÓN: Mario Jauregui.- FOTOGRAFÍA: Diario EL PAIS y Archivo Digital de EL PAIS. Se imprimió en la Planta Industrial de EL PAIS S.A. Ruta 1 y Camino Cibils. Tel: 2 901 71 15.- Montevideo, Uruguay - Octubre 2018 - Depósito Legal N° 357.008

Un tesoro botánico de 205 años

n el año 1813 según la documentada web www.barrioatahualpa.com, nuestro parque social y buena parte de lo que hoy es El Prado y el Barrio Atahualpa, ya le pertenecían a un joven sacerdote, científico, patriota y estrechamente relacionado con Artigas. Dámaso Antonio Larrañaga no tenía ambiciones de terrateniente: solo quería tierra para observar, para plantar y para experimentar la riqueza natural de un proyecto de país que no tenía oro, ni plata ni cobre como Perú, o como Chile… pero había demostrado su excelencia para la ganadería y había que revelar su potencial botánico.

Mientras deambulaba por las orillas del arroyo Miguelete, plantaba especies de otras latitudes, al tiempo que estudiaba las oriundas y procuraba encontrarles utilidad. Como botánico identificó y nombró 650 nuevas especies, muchas de las cuales son gramíneas (Poaceae). Como intelectual, creó la biblioteca nacional y contribuyó a crear la universidad, pero en lo que respecta a nosotros, llenó de vida esas seis hectáreas que poseemos en uno de los barrios más bellos de Montevideo. Cambadu y sus socios somos propietarios del mayor parque privado de Montevideo… aunque lo de privado es relativo.

Por vocación solidaria y por compromiso moral con don Alberto Gallinal Heber, el parque sigue siendo de uso público aunque las instalaciones como el gimnasio, los parrilleros y naturalmente, la bellísima casona son de disfrute privativo de nuestros socios.

El germen de la casona fue una construcción a “media

El encuentro con la naturaleza en un espacio conservado por Cambadu.

agua” que luego sirvió de escuela. Muy cerca se fue construyendo la residencia, que contaba con un oratorio, dos plantas y una terraza de observación.

Pero no fue esa sino otra de la que se carece historia, la casona donde se crió el Dr. Alberto Gallinal Heber, quien figuraba como propietario el 30 de diciembre de 1981, cuando esta maravilla, pasa a manos de nuestra querida gremial.

En el Libro del Centenario redactado por nuestro recordado escribano Mario Barreto, el autor rescata estas palabras de don Alberto: “Yo no quería que se deteriorara el parque, que la maleza invadiera las araucarias… surgió la posibilidad de venderlo a Cambadu y me pareció buena gente, gente de trabajo, yo no quería que se loteara”.

“No hubo nada escrito que obligara a Cambadu a conservarlo, pero yo sabía que ese era el destino natural (…) que se iba a respetar lo conversado”.

De manera que somos propietarios y custodios. Las jerarquías botánicas del país nos han felicitado y nosotros no solo lo hemos conservado

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como quería don Alberto Gallinal y como hubiera querido Dámaso Antonio Larrañaga, sino que hemos procurado embellecerlo y transformarlo en el entorno adecuado para las reuniones familiares de nuestros asociados. Son incontables los casamientos, reuniones empresariales, asambleas, convocatorias políticas y de toda naturaleza que han tenido a nuestro parque como escenario.

A nosotros nos recuerda, además, al más ilustre de los nuestros, al Cr. Enrique Iglesias, cuyo nombre es ahora el identificador del parque… aunque para respetar la voluntad del homenajeado, debimos hacer un delicado remiendo sintáctico y ahora oficialmente lo denominamos “Parque de la Integración Iberoamericana Cr. Enrique Iglesias”. Iglesias nunca dejó de ser socio de Cambadu y es bien conocido que su despacho de Presidente del BID estuvo presidido por una foto de sus padres y él en el modesto almacén de barrio donde se crió.

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El sacerdote Dámaso Antonio Larrañaga plantó algunos de los ejemplares forestales de mayor importancia en el acervo botánico del Parque Social Cr. Enrique Iglesias.

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