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EJEMPLAR GRATIS • EDICIÓN 44 • AÑO 8 • NOVIEMBRE- DICIEMBRE DE 2015

SU REVISTA DE SALUD

FITNESS SIN EXCUSAS CINCO EJERCICIOS IDEALES PARA MANTENERSE EN FORMA

NAVIDAD POCO TRADICIONAL RECETAS DELICIOSAS QUE DARÁN UN TOQUE ÚNICO A SUS CELEBRACIONES

AÑO NUEVO, VIDA NUEVA SEIS HÁBITOS DAÑINOS QUE DEBE DEJAR ATRÁS

LAS SIETE REGLAS DE UN HOMBRE SANO: CONSEJOS BÁSICOS PARA CONVERTIRSE EN UN HOMBRE INTEGRAL.

CONTENIDO

EDICIÓN 44 NOVIEMBRE - DICIEMBRE DE 2015

10 Guía para iniciar una vida fitness

¡No más excusas! Ponga a prueba su fuerza de voluntad y siga el ritual necesario para despedirse del sedentarismo de una vez.

37 Chequeos de fin de año

Conozca qué exámenes médicos debe cumplir antes de que acabe el año y guarde espacio en su agenda navideña para ponerse al día con su salud.

20 Salud a la carta

47 Look Pinterest de temporada

24 Los 5 mejores alimentos

57 Lo que debe saber

Tres menú inigualables para mejorar sus hábitos alimenticios y comer sin culpa a cualquier hora del día.

quemagrasa

Sume a su plan de dieta y ejercicio estos aliados naturales que le harán bajar de peso sin darse cuenta.

Las influencias de la famosa red social de moda y estilo de vida que tanto amamos ahora en VidaSana. Descubra tres look sorprendentes que la harán brillar en estas festividades.

sobre la miopía infantil

La salud visual de los niños es la más expuesta en una era digital donde los dispositivos electrónicos son la solución a todo. Conozca cómo opera esta enfermedad para prevenirla.

STAFF DE ASESORES Dr. José Orlando Abdalah / Pediatra Dr. Rafael Olivares / Ginecólogo Dr. Joaquín Esquivel García / Cardiólogo Licda. Maricarmen Hernández / Nutricionista Licda. Rebeca Portillo Mena / Nutricionista para deportistas Dr. José Miguel Mendoza / Nutriólogo Dr. Jorge Panameño / Doctor en Medicina Tropical Dr. José Enrique Hernández Pérez / Dermatólogo y Cirujano Estético Dina Semsch / Psicóloga y terapeuta de pareja Dra. Dora Beatriz de Sol / Psicóloga y terapeuta familiar

EDITORA BAVARIA Página 10

Página 20

Director Ejecutivo: Onno Wuelfers • Editora de Revistas: Ivonne Chávez • Periodistas: Mirna Zaldaña - Alejandra Funes • Corrección: Alejandra Funes - René Montano • Diseño y Diagramación: Joel Ascencio - Karina Vásquez - Pamela Ábrego - César Munguía • Fotografía: Juan Borja • www. Thinkstock.com • Gerente de Publicidad: Conlee de Tobar • Ventas: 2234-8140 • Ventas Directas: Iris Quinteros: 2234-8141 • Ventas Agencias: 2234-8050 • Redacción: 2234-8144 • Distribución: Rapimundo Tel.: 2234-8104 • E-mail: vidasana@elmundo.com.sv • www.vidasana.com.sv • Tel.: 2234-8144 • Dirección: 15 Calle Poniente y 7a. Avenida Norte, Número 521, San Salvador, El Salvador, Centroamérica.

Página 24

CRÉDITOS DE PORTADA Página 37

NOVIEMBRE Y DICIEMBRE DE 2015 • EDICIÓN 44• AÑO 8

www.vidasana.com.sv

Página 47 40 MIL EJEMPLARES Y MÁS DE 500 PUNTOS DE DISTRIBUCIÓN La información publicada en esta revista tiene únicamente la finalidad informativa, no sustituye el consejo y diagnóstico de su médico.

T O D O S LO S D E R E C H O S R E S E R V A D O S 2 0 1 5 P R O H I B I D A S U R E P R O D U C C I Ó N T O TA L O PA R C I A L .

Modelo: Billy Calderón Vestuario: Almacenes Simán www.siman.com @almacenessiman Fotografía: Fernando Martell www.overturestudio.com @overturestudio Locación: Hotel Sheraton Presidente www.starwoodhotels.com/sheraton

NOVEDADES

EDICIÓN 44 NOVIEMBRE - DICIEMBRE DE 2015

CUIDADO DEL CABELLO

SMOOTH COLLECTION BY MOROCCANOIL, EL LUJO QUE NO PUEDE FALTAR A SU CABELLO Las bondades del argán y aceites de coco están presentes en esta solución de Moroccanoil para revertir las características del cabello rebelde y con frizz. Smooth Collection es una experiencia de lujo creada para máxima suavidad, brillo y manejabilidad incluso hasta en cabellos incontrolables. Encuentre sus cuatro productos: Smoothing Shampoo, Soothnig Conditioner, Smoothing Lotion y Smoothing Mask en salones de belleza exclusivos.

SALUD

CONGRESO SOLCEMA, LO MÁS NUEVO SOBRE CÉLULAS MADRE

DE TEMPORADA

ES TIEMPO DE SEDUCIR CON VERY SEXY DE VICTORIA'S SECRET La fragancia más sexy de la temporada navideña está a cargo de Victoria's Secret con su más reciente innovación Very Sexy, inspirada en la mujer sensual, atractiva y glamurosa. Esta fragancia tiene una seductora mezcla de orquídea de vainilla, clementina bañada por el sol y mora de medianoche. Encuéntrela en Victoria's Secret, C.C. Multiplaza.

TENDENCIAS

LA MÁSCARA DE LA TEMPORADA SE LLAMA FULL LASH BLOOM BYLASHBLAST

El Salvador fue la cede del III Congreso Latinoamericano de Células Madre, presidido por la Sociedad Latinoamericana de Células Madre (SOLCEMA) y dirigido por médicos de diversas especialidades. Como uno de los invitados para abordar los avances en tratamientos regenerativos con células madre estuvo la Dra. Nancy Álvarez junto a más de 200 médicos latinoamericanos que visitaron nuestro país para aprender sobre este tema de salud.

La nueva Colección Bloom de Covergirl propone una tendencia de maquillaje suave para hacer florecer la belleza natural de cada mujer. Por lo que su máscara Full Lash Bloom byLashBlast hace posibles pestañas más alargadas y espesas de forma sutil y sin que luzcan duras ni puntiagudas, gracias a su combinación de fórmula+brocha. Equípese con esta y otras maravillas que Covergirl tiene para la temporada.

CUIDADO DE LA PIEL

EL PROTECTOR SOLAR FAMILIAR MEJOR QUE NUNCA CON AQUA PROTECT SPORT Con una novedosa consistencia en spray, el Aqua Protect Sport le garantiza la seguridad de su piel y la de su familia poniendo a prueba la resistencia de sus protectores solares de alto espectro ante siete condiciones: mar, piscina, sudor, arena, viento, sol y calor. Disfrute su día a día con la confianza de estar protegido contra los rayos UV.

FRAGANCIA

LA BELLEZA LATINA FASCINA MÁS QUE NUNCA

LANZAMIENTO

MAX FACTOR DA VIDA A LA BELLEZA FEMENINA CON SU NUEVA LÍNEA ELIXIR COLLECTION Una línea novedosa para perfeccionar el arte del maquillaje profesional que da respuesta a las necesidades de la mujer. Esta colección integra tres productos espectaculares Ageless Elixir 2 en 1 Foundation, lápiz labial Colour Intensifying y blush Crème Puff, cada uno con características únicas que facilitan la experiencia del maquillaje. Búscala ya en centros comerciales y supermercados.

INAUGURACIÓN

LE SALON, PARA LAS MUJERES QUE AMAN EL BUEN GUSTO Una experiencia exclusiva de belleza es lo que nos ofrece el estilista profesional Mario Cornejo con su nuevo concepto en servicios de belleza. Si lo que busca es una transformación o perfeccionar su look –sobre todo en esta temporada- Le Salon es el lugar indicado. Visítelo en Calle y Colonia La Mascota, C.C. Las Plazas.

Ésika nos sorprende con el dulce y delicioso aroma floral de su nueva fragancia Fascina Collection, un aroma inspirado en la elegancia, carisma, energía, espontaneidad y determinación de la mujer latina. Es un perfume único que combina ingredientes como el jazmín sambac, una flor original de China y del norte de India, y se complementa con toques de vainilla, rosa centifolia, musk y la calidez de la madera. Encuéntrela en el catálogo de Ésika.

PRESENTACIÓN

EDICIÓN 44 NOVIEMBRE - DICIEMBRE DE 2015

SOBRE UN ESPECIAL FITNESS & FOOD Y DE CÓMO TENER UNA VIDA MÁS PLENA NO EXISTE NADA MÁS CIERTO QUE EL HECHO DE QUE LA BUENA ALIMENTACIÓN Y EL EJERCICIO SON LOS SALVAVIDAS DE CUALQUIER PERSONA. ESA ES NUESTRA CONVICCIÓN, PUES ESTÁ COMPROBADO QUE NUTRIRNOS SANAMENTE Y TENER UNA VIDA MÁS ACTIVA NOS ALEJA DE POR LO MENOS, 15 ENFERMEDADES, INCLUIDOS TODOS LOS TIPOS DE CÁNCER QUE NOS ACECHAN ACTUALMENTE.

¿AÚN NO SE CONVENCE?

Pues en esta edición nos hemos esforzado en cada una de las líneas que escribimos para incentivarlo a que dé, de una vez por todas, ese paso a una vida más sana. Por eso, encontrará a continuación la guía más completa en información para iniciarse en la vida fitness, practicar uno de los ejercicios más efectivos para mantenerse en forma, orientarse sobre cómo perder grasa y no peso e inspirarse con dos de los mejores ejemplos de disciplina deportiva en nuestro país, Billy Calderón y Flor Morán, quienes nos comparten sus secretos para ceñirse a la vida sana y no salirse de su rutina.

emos dedicado un lugar muy importante al ejercicio en nuestra última edición del año, pues este es el mejor paleativo para problemas de salud. Según datos de la Universidad de Girona, España, ejercitarse 30 minutos diarios la mayor parte de días de la semana reduce hasta en un 31% las probabilidades de muerte prematura, minimiza un 33% el riesgo de accidente cardiovascular; un 30% la posibilidad de desarrollar cáncer de colon; de 20% a 40% menos incidencia de cáncer de mama; un 42% menos de riesgo de diabetes tipo 2 y reduce un 41% las probabilidades de demencia. Y la lista continúa. En cuanto a la alimentación ¿qué le podemos

decir? Hay tanta información sobre cómo nutrirse bien y evitar problemas como el sobrepeso, el colesterol alto y el cáncer (los principales de una dieta desbalanceada), que queremos asesorarlo sobre qué es lo correcto. Así que encontrará una combinación que va desde enseñarle a cómo aprender a balancear su dieta en cada tiempo de comida y alimentos que le ayudarán a alcanzar su peso ideal; hasta recetas que le harán poner en práctica la información que le damos. Y como la salud no es solo física, sino también emocional, hemos incorporado a nuestra lista de temas los consejos básicos para que finalice

¿OPINIONES? ¿SUGERENCIAS DE TEMAS? ¿ANÉCDOTAS? COMPÁRTALAS AL CORREO

VIDASANA@ELMUNDO.COM.SV

bien el año, en paz y sin problemas consigo mismo y los que ama. También encontrará un súper especial de moda y tendencias de temporada que hemos preparado de la mano de nuestros expertos de maquillaje y peinados y tres marcas de ropa reconocidas en nuestro país. Todo ello tomando en cuenta que la apariencia física es más que eso, verse y sentirse bien son un dúo inseparable. ¡No hay mejor ocasión que el año nuevo para comprometerse con su salud! Lo invitamos a sumergirse en las siguientes páginas y poner a prueba su fuerza de voluntad, determinación y su amor por sí mismo. ¡Qué lo disfrute!

@VIDASANA_ES REVISTA.VIDASANA @REVISTAVIDASANA

TEMA DEL MES

EDICIÓN 44 NOVIEMBRE - DICIEMBRE DE 2015

GUÍA PARA INICIAR UNA VIDA FITNESS

¡Elimine las excusas! Una vida sana no empieza de la noche a la mañana, debe tomar la decisión de hacer pequeños cambios en su vida que logren grandes resultados. Ponga a prueba su fuerza de voluntad con estos consejos.

SEIS PASOS SIMPLES PARA ARRANCAR DE UNA VEZ CON EL EJERCICIO

BUSQUE INFORMACIÓN

SELECCIONE EL DEPORTE QUE LE ATRAIGA

ADQUIERA LOS TENIS ADECUADOS

Existe un sinfín de actividades físicas para hacer, pero no las conocemos. Entérese de las tendencias fitness en internet, redes sociales o con amigos. Otra buena opción es acudir a un entrenador personal que lo asesore sobre qué deporte le conviene.

La mejor recomendación es que intente algo nuevo. Ya sea al aire libre o dentro del gimnasio, aprender una actividad diferente lo animará a intentarlo mañana y pasado mañana y al siguiente día. Fije metas y verá que logrará agarrarle el ritmo al ejercicio.

Es uno de los primeros pasos que debe asegurar. ¿Cuántas veces damos la excusa “no hago ejercicio porque no tengo tenis”? Consígase los suyos, no es necesario que sean los más caros o de última moda, basta con que sean cómodos y seguros.

APRENDA HÁBITOS QUE LO MOTIVEN Actividades como pesarse a diario, equiparse con ropa y accesorios deportivos que le den comodidad, descargar apps deportivas en su celular hacen una gran diferencia para mantener una vida activa.

BUSQUE UN “ALERO” En pareja, trío, cuarteto... no importa cuántos lo acompañen al gimnasio o a correr o a practicar otro deporte. La verdad es que sentir el apoyo y compromiso de otro que tiene el mismo interés lo ayudará a no morir en el intento.

6 CREE LA PLAYLIST PERFECTA Está comprobado que la música es fuente de inspiración y transmite sentimientos positivos. El caso del ejercicio no es la excepción. La música será su mejor compañera y la más animosa en cualquier entreno que realice.

Puesto en práctica lo anterior, debe saber la buena noticia: una vez iniciado este estilo de vida, le será imposible abandonarlo. ¡COMPRUÉBELO!

TEMA DEL MES

EDICIÓN 44 NOVIEMBRE - DICIEMBRE DE 2015

Fitness Motivation:

UN DÍA EN EL GYM CON FLOR MORÁN CON SOLO UN AÑO Y MEDIO DE ENTRENAMIENTO, FLOR MORÁN HA LLEGADO MÁS LEJOS QUE CUALQUIER ATLETA. RECONOCIMIENTOS NACIONALES E INTERNACIONALES LA RESPALDAN COMO UN EJEMPLO DE MUJER FITNESS Y FIEL AMANTE DE LA VIDA SANA. ¡INSPÍRESE CON SU ESTILO!

uando Flor inició en el mundo del ejercicio, nunca imaginó que su perseverancia y disciplina serían las aliadas perfectas para convertirse en una atleta reconocida. Y ¡vaya que se atrevió! Con apenas cuatro meses de entreno y la motivación de su entrenador, Flor integró la Federación Salvadoreña de Fisicoculturismo y participó en su primera competencia. Hoy, tras múltiples éxitos en la categoría de Bikini Fitness y 16 libras menos de su peso inicial, la atleta figura en las listas de popularidad como una de las más disciplinadas y admirables. Este estilo de vida la hace feliz y no lo dejaría. ¿CÓMO INICIÓ LA VIDA FITNESS? Empecé con 133 libras, me puse

Esforzarse y demostrarse a sí mismo que somos capaces vale la pena.

• Fotografía: Fernando Martell www.overturestudio.com @overturestudio • Vestuario: Simán El Salvador • Maquillaje y peinado: Vidal's Spa & Salón Urbano 2121-2323 www.vidalsonline.com • Locación: Bodytek Fitness Center 2264-3543 Bodytek Fitness Center

en control nutricional. Tuve una experiencia bastante motivadora, pues mi entrenador (Anthony Hernández) me incentivó a competir. Bajé en tiempo récord, esforzándome para alcanzar la meta en un par de meses. Bajé 13 libras en mes y medio y me sentí súper feliz de ver lo que había logrado.

¿LE COSTÓ INICIARSE EN ESTE ESTILO DE VIDA? No tanto porque soy bastante disciplinada. Me pongo una meta y hasta que la alcanzo. Me motivé lo suficiente y me acoplé a las rutinas, la dieta y cada indicación de mi entrenador. Mi incentivo fue competir y así comencé.Hoy todo es normal, es un ritmo de vida establecido e imposible de abandonar. ¿CÓMO ES EL ENTRENAMIENTO QUE RIGE A FLOR MORÁN? En etapa general, entreno cinco días a la semana. Hago 15 minutos de cardio (elíptica) y 45 minutos de pesas. En etapa de competencia, entreno seis días con sesiones más largas: 30 minutos de cardio y una hora, 15 minutos de pesas. Trabajo un músculo diferente por día: piernas, brazos, espalda, hombros, abdomen y glúteos. En fin de semana, salgo a caminar 45 minutos para relajarme. En mi categoría trabajamos por un cuerpo con líneas delicadas, con cero celulitis y piel bella.

CONSEJOS DE FLOR Visitar a un experto en nutrición para iniciar una vida sana. Cero “dietas mágicas” de otros. Ríjase al plan de alimentación y entrenamiento adecuado a sus necesidades.

EDICIÓN 44 NOVIEMBRE - DICIEMBRE DE 2015

Fitness Motivation:

UN DÍA DE GYM CON BILLY CALDERÓN COMO UNO DE LOS MÁXIMOS REFERENTES DE LA VIDA FITNESS EN EL SALVADOR, ESTE MODELO Y PRESENTADOR DE TELEVISIÓN DEMUESTRA CONSTANTEMENTE SU ETERNO AMOR AL EJERCICIO. DÉJESE MOTIVAR POR SU ESTILO DE VIDA SANA.

isciplina, alto rendimiento y fidelidad a la vida activa son atributos que definen a Billy Calderón. ¿Cómo logra mantenerse en forma? La respuesta es simple: “HAY QUE QUERERSE UNO MISMO, LUEGO TOMAR LA DECISIÓN Y ESFORZARSE”. En su vocabulario la palabra “DETERMINACIÓN” es fundamental desde pequeño. Y una larga trayectoria de entrenamiento lo respaldan. “Fitness Motivation” es un título que no se le da a cualquiera. Hace falta mucho sacrificio para conseguirlo. Por ello, y con el afán de aprender de los mejores, le atribuimos a Billy nuestro reconocimiento dentro de la Fitness Life que todos deberíamos tener. Acá un poco de su entrenamiento. ¿CUÁL ES SU SECRETO PARA MANTENERSE FIT? Siempre me ha gustado el ejercicio, desde que estaba pequeño. El hobbie que más me apasiona es correr, lo hago desde hace 20 años. Fui seleccionado de voleibol playa, fui el jugador más destacado de juegos estudiantiles y el hábito del ejercicio siempre lo he tenido. Lo bonito es agarrar el hábito. ¿CUÁL ES EL ENTRENAMIENTO QUE LO RIGE? Hago ejercicio todos los días y lo disfruto. El día que no hago me estreso. Voy al gimnasio cinco días a la semana, hago pesas e invierto dos horas y media. Trabajo un músculo por día: brazos, piernas, espalda, hombros y pecho. He llegado a levantar hasta 130 libras en brazos,

aunque no lo prefiero. Me inclino por buena técnica, buenas repeticiones y buenas posturas para llegarle mejor al músculo y evitar lesiones. Por cuestiones de tiempo, corro dos días a la semana. ¿QUÉ ES EL EJERCICIO EN SU VIDA? El ejercicio te sube la autoestima. Muchos me admiran por el estilo de vida que llevo. Recibo mensajes de personas pidiéndome consejos de salud, rutinas de ejercicio, dietas: otros me piden que los entrene y es algo que me hace sentir que estoy haciendo algo bueno, que soy un ejemplo positivo.

El ejercicio debe ser como la comida y tener su momento del día. El ejercicio me ha ayudado demasiado. El otro año cumplo 40 años y hay gente que no me cree, piensan que estoy mucho más joven. Soy una persona más sana, por el ejercicio no tengo contacto con ninguna enfermedad.

CONSEJOS DE BILLY • Abandone el sedentarismo que lleva a enfermedades. • La mejor inversión son unos buenos tenis para ejercitarse. • Así como le interesa una casa o carro bonito, preocúpese por un cuerpo sano.

• Fotografía: Fernando Martell www.overturestudio.com @overturestudio • Vestuario: Almacenes Simán El Salvador • Locación: Hotel Sheraton Presidente www.starwoodhotels.com/sheraton 2283-4000

FITNESS

EDICIÓN 44 NOVIEMBRE - DICIEMBRE DE 2015

TOP CINCO EJERCICIOS PARA PONERSE “FIT”

EL MENÚ DEPORTIVO ES AMPLIO Y CADA VEZ SURGEN MÁS TENDENCIAS CON OPCIONES EFECTIVAS PARA EJERCITARNOS. HEMOS SELECCIONADO PARA USTED LAS CINCO FAVORITAS PARA PERDER PESO Y DISFRUTARLO.

1. RUNNING. DESDE LO MÁS LIGHT A LO MÁS INTENSO, desde lo más movido hasta lo más concentrado, estos ejercicios son populares por sus magníficos beneficios para la salud y el buen ánimo.

800 CALORÍAS

El mejor cardio que existe, sin duda, es el running. No solo hablamos de una actividad sumamente efectiva en la pérdida de calorías, sino de un ejercicio de ultra relajación que le permite concentrarse y ordenar sus pensamientos mientras se ejercita. Cada día más seguidores dispuestos a sobrepasar el kilometraje se unen a los múltiples grupos runners del país. ¿CÓMO LE AYUDA? Pulmones y corazón más sanos; músculos y tejidos fortalecidos; articulaciones mejor lubricadas y sin riesgo de osteoporosis; sueño más placentero, digestión optimizada, cuerpo en forma y autoestima saludable son los principales beneficios de este ejercicio que quema más de 700 calorías en una hora.

800 CALORÍAS MENOS

MENOS

700 CALORÍAS MENOS

3. BAILE. 2. SPINNING.

Si está pensando en un ejercicio divertido y efectivo, el spinning es perfecto. Quienes aman el buen ritmo de una clase grupal en el gimnasio saben que esta actividad es inigualable para motivarse a entrenar todos los días.

¿CUÁLES SON SUS VENTAJAS? Enfocado en reducir volumen y tonificar áreas como piernas y glúteos, combina ejercicios aeróbico y anaeróbico, que ayudan al corazón, gracias a las variaciones de ritmo e intensidad. Además, crea resistencia en piernas, elimina celulitis, fortalece y tonifica los músculos y, realizándolo en la posición correcta, reduce grasa en abdomen y brazos. Con una hora de spinning quema entre 600 y 800 calorías.

A todos nos gusta bailar. Quizá de ese disfrute radica la popularidad de este ejercicio como uno de los entrenamientos aeróbicos favoritos. Esta actividad no solo le ayuda a quemar grasa, sino que tiene el plus de enseñarle a moverse bien. ¿SUS BENEFICIOS? Es uno de los ejercicios más completos, pues trabaja todas las áreas del cuerpo: fortalece brazos, piernas, glúteos y abdomen; mantiene sano el corazón, da energía, lo hace sentir feliz, combate estrés y depresión; trabaja la memoria previniendo el Alzheimer y ayuda a la coordinación. Con una sesión de una hora quema entre 500 a 800 calorías.

4. CROSSFIT.

Es el ejercicio para los fuertes, y no nos referimos a que no todos pueden practicarlo -por el contrario-, sino a que es el inicio de un estilo de vida con un cuerpo fuerte y un carácter inquebrantable. Como una de las actividades más destacadas de resistencia y con origen militar, el crossfit le cambiará la vida con sus combinaciones que van desde abdominales y levantamiento de pesas, hasta escalar paredes y saltar sobre un “step”. ¿QUÉ VENTAJAS TRAE? Para un cuerpo más resistente, flexible, fuerte, tonificado, de alto rendimiento, con más habilidades y mejor equilibrio, el crossfit es la actividad perfecta. Con una sesión intensa, puede quemar hasta 1500 calorías y, desde los primeros 15 minutos, este ejercicio le reta a querer vencer sus propios límites, ayudándole física y emocionalmente.

1,500 CALORÍAS MENOS

EDICIÓN 44 NOVIEMBRE - DICIEMBRE DE 2015

5. PILATES.

Se trata de un ejercicio en ascenso, pues es completo, dinámico y divertido. Es una combinación de los aeróbicos, el yoga, la relajación y los ejercicios de resistencia, válida para todas las edades y ambos sexos. ¿CÓMO LE AYUDA? Mejorar su postura, darle mayor flexibilidad al cuerpo, fortalecer los músculos, mejorar la respiración, lograr un abdomen plano y prevenir problemas como la incontinencia en mujeres (ya que trabaja el área de la pelvis) son sus máximas ventajas. Además, con una hora de pilates puede quemar entre 480 y 600 calorías.

600

CALORÍAS MENOS

FITNESS

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EDICIÓN 44 NOVIEMBRE - DICIEMBRE DE 2015

TENIS Y ROPA DEPORTIVA. Sentirse cómodo y seguro es el primer paso para hacer suyo el hábito de ejercitarse. Incorpore a su armario las prendas adecuadas para entrenar sin gastar demasiado.

EQUÍPESE PARA UNA VIDA

FITNESS CON

MAQUINARIA DEPORTIVA. Desde las más sencillas hasta las más complejas, usted encuentra en Mega Price máquinas para trabajar diferentes áreas como abdomen, piernas, brazos y glúteos. La elíptica, la banca y más, todo para armar su gimnasio en casa al precio más accesible.

CONTAR CON LAS HERRAMIENTAS ADECUADAS PARA EL EJERCICIO ES EL PRIMER PASO EN SU DECISIÓN DE MANTENERSE EN FORMA. ADEMÁS, TENER LO NECESARIO ES LA MEJOR FUENTE DE MOTIVACIÓN PARA ENTRENAR A DIARIO. ¡COMPRUÉBELO! Nos encantan esas tiendas donde encontramos de todo ¿a usted no? Mega Price es una de ellas, pero en esta ocasión nos interesa que se anime a comenzar una vida más activa y saludable, por lo que le recomendamos una serie de artículos que debe incluir en su lista de comprados navideños para iniciar, de una vez por todas, con la vida fitness que tanto bien nos hace a todos. La mejor inversión que puede hacer es comprar elementos que fortalecen su salud. Mega Price, una tienda por departamento, le ofrece los mejores artículos a precios incomparablemente buenos para dejar las excusas y arrancar con el ejercicio. Acá sus opciones para una vida sana:

MANCUERNAS Y BANDAS ELÁSTICAS. Fortalezca y tonifique sus músculos con estas herramientas de uso sencillo y que no demandan mucho espacio en casa.

TOBILLERAS, MUÑEQUERAS Y FAJAS. Lo mejor en accesorios para el cuidado de articulaciones en caso de lesiones y en fajas para un quemado de grasa más eficiente están en Mega Price.

LICUADORAS PERSONALES. Nada mejor que un cuerpo bien nutrido e hidratado. Perfecta para preparar un smoothie pre o post-entreno, la licuadora individual es una sensación en el mundo de la nutrición deportiva. Encuéntrela en color negro y blanco en Mega Price.

“EN MEGA PRICE

tenemos de todo para el hogar y para facilitar su vida, nuestros productos están siempre a la vanguardia, acordes a las últimas tendencias y al precio más accesible del mercado. Los esperamos de lunes a sábado de 8:30 a.m. a 6:00 p.m.”, señala Alberto Campos, gerente de mercadeo. Sucursal Centro: Calle Arce, local #423, San Salvador. Sucursal Santa Tecla: Portal Orozco, local 10, Santa Tecla. ventas@megapricesv.com Megaprice

PELOTAS DE PILATES Y MATS DE YOGA. Ambos ejercicios son fabulosos, pero quienes lo practican saben lo complicado que puede ser encontrar estos utensilios. Mega Price sí los tiene y hasta en variedad de colores.

BÁSCULAS. La única herramienta perfecta para verificar sus progresos al entrenar es la báscula. Encuentre de todo tipo y tamaño en Mega Price.

FITNESS

EDICIÓN 44 NOVIEMBRE - DICIEMBRE DE 2015

LO MEJOR DE HACER PESAS NI SOLO PARA HOMBRES NI SOLO PARA MUSCULOSOS. LAS PESAS TONIFICAN Y REAFIRMAN EL CUERPO DE TODOS. ¡IMPRESCINDIBLES PARA SER ESCULTURAL!

¿PERDER PESO O GRASA? ¿QUÉ ES LO CORRECTO?

s un mito que entrenar con pesas es un ejercicio difícil que hace ganar demasiado músculo. ¡Para nada! Como en cualquier otro ejercicio, dependerá de la intensidad con la que se ejecute. Hacer pesas es uno de los entrenamientos más efectivos para quemar calorías y tonificar, aún permaneciendo estáticos. Por ser ejercicio de fortalecimiento, debe realizarse posterior al cardio, pues ayuda a reafirmar los músculos que ya depuraron grasa, evitando flacidez. Según el Instituto del Corazón de Texas, las rutinas de fortalecimiento usan sus calorías como fuente de energía para el esfuerzo que exigen. Por lo que queman grasa, al mismo tiempo que endurecen. Acá cinco razones para decirles “sí” a las pesas. 1. FORTALECE MÚSCULOS Y HUESOS: brazos, piernas, abdomen y glúteos son los más fortalecidos. En el caso de la mujer, sus huesos también, pues se estimula la producción de hormonas de crecimiento, según el Diario Americano de Fisiología. 2. MEJOR FLEXIBILIDAD: músculos resistentes son músculos flexibles. Las pesas logran que los tejidos musculares se estiren más allá de su capacidad normal, mejorando su postura y desenvolvimiento. 3. UN CUERPO DE 10: tonificar y definir son misiones de las pesas. Por lo que la masa muscular se distribuye mejor, haciéndonos ver mejor. 4. ADIÓS RIESGOS DE DIABETES: aumentar la masa muscular mejora la sensibilidad a la insulina. Así se bloquea el desarrollo de diabetes tipo dos, según estudios de Harvard. 5. METABOLISMO MÁS ACELERADO: gracias al aumento de masa muscular, el cuerpo requiere mayor cantidad de energía y nutrientes. Por lo que los procesos de digestión serán más acelerados para llevar rápido la cantidad de calorías necesarias.

INDISPENSABLE: • ANTES DE LAS PESAS: realice calentamiento de 10 a 15 minutos. • DURANTE LAS PESAS: proteja su cuerpo de lesiones, levantando el peso adecuado según su capacidad. • DESPUÉS DEL ENTRENAMIENTO: relajar músculos y articulaciones e hidratarse. • ENTRENE DE DOS A TRES VECES POR SEMANA para mejores resultados. • CUIDAR LA PIEL DE SUS MANOS utilizando guantes de entrenamiento.

E EL PRIMER PASO DE UN PLAN DE DIETA ES SABER QUÉ DEBE PERDER Y CUÁNTO. TENGA CLARO QUE AL REBAJAR, LO QUE IMPORTA ES DESHACERSE DEL EXCESO DE GRASA.

TRES DATOS IMPORTANTES QUE DEBE SABER 1. Siempre debe perder grasa y no músculo. ¿Pero cómo lograrlo? Lo ideal es acudir a un profesional para una evaluación de la composición corporal que le indique qué porcentajes de grasa y de músculo componen su cuerpo. A partir de ello, se elabora un plan de entrenamiento y alimentación para perder solo grasa y conservar la musculación. Posteriormente, debe hacer una reevaluación para ver los resultados del plan. 2. El músculo debe mantenerse, no perderse ni quemarse. Cuando hay poca masa muscular se requiere un entrenamiento con el fin de aumentarla. ¿La ventaja de fortalecer el músculo? Que el metabolismo se acelera, pues este depende del músculo en un 60%. ¿Por qué? Porque los músculos gastan más energía (para mantenerse) que todos los demás órganos. 3. El Índice de Masa Corporal (IMC). Es el método más útil para determinar si alguien tiene sobrepeso de grasa. Una persona puede tener un IMC aparentemente adecuado, pero a la hora de aplicar un análisis de composición corporal puede aparecer con sobre grasa y poco músculo; y eso se debe a estilos de vida sedentarios.

l cuerpo está compuesto por peso graso, músculo, huesos y agua. De este modo, si usted baja 10 libras, por ejemplo, baja cuatro libras de agua, dos libras de glucógeno (que compone los músculos) y aproximadamente tres libras de grasa. Así es el comportamiento del cuerpo al bajar, por lo que debe prestar atención a su propósito de estar en forma, elaborando un plan de dieta y entrenamiento que lo mantenga sano.

EL ENTRENAMIENTO IDEAL PARA PERDER GRASA Lo que interesa al rebajar es disminuir el nivel de grasa que no hace bien al cuerpo. ¿Qué ejercicios son más efectivos para perder esta grasa? 1. Ejercicio cardiovascular: para quemar grasa, mejorar el rendimiento, aumentar la actividad física y tener un gasto calórico extra.

2. Entrenamiento de fuerza: el mejor es el levantamiento de pesas, pues provoca gasto calórico a la hora del entrenamiento (eso sí, más bajo que el del entrenamiento aeróbico), pero su ventaja es que acelera el metabolismo durante 48 horas. ¿Por qué? Al entrenar con pesas hay una microfracturas en las fibras musculares y el cuerpo pasa 48 horas recuperándose; en ese tiempo, hay un gasto extra de energía, aproximadamente de 200 a 400 calorías extra. Lo ideal es combinar ambos pues el entrenamiento de fuerza depende del ejercicio aeróbico. Una persona que hace entrenamiento aeróbico es más eficiente al entrenar fuerza, se recupera más rápido entre series y tiene mejor rendimiento. La diferencia entre perder peso y perder grasa sí existe y es grande. Perder peso a expensas de grasa es lo correcto, pues bajar peso así por así, sin entrenamiento ni dieta adecuados, lo arriesgan a perder agua y músculo. Fuente: Lic. Anthony Hernández, nutricionista deportivo y entrenador personal de Nutr&Fitness. 2504-9884 Nutr&Fitness

NUTRICIÓN

EDICIÓN 44 NOVIEMBRE - DICIEMBRE DE 2015

SALUD A LA CARTA

3 PLATILLOS PARA COMER SALUDABLE Y (LO QUE MÁS NOS GUSTA) ¡DELICIOSO!

Comer saludable no significa comer solo verduras cocidas. En este artículo le demostramos con tres recomendaciones de platos para el almuerzo o la cena que no solamente son sanos, sino que tienen el agregado de ser deliciosos. ¡Bon appetit!

Crepa sin remordimiento

Con esta comida completa que nos recomienda The Green House quedó atrás el hecho que las crepas son solo placeres culposos, pues incluye una de las hojas más saludables: la arúgula, que es excelente para la pérdida de peso pues da saciedad sin aumento calórico. CREPA DE ARÚGULA Y QUESO PARMESANO Una crepa rellena de queso mozarrella con una capa de arúgula fresca y queso parmesano, preparada con aceite de oliva. Va acompañada con aderezo de cilantro y limón. PINK COOLER Un licuado súper saludable pues incluye dos superfoods: la chía y el jalapeño. Además de sandía, piña, limón, romero y fresa. ENSALADA CÉSAR Incluye un mix de lechugas frescas, crotones de pan integral, queso parmesano y aderezo césar light.

POR: THE GREEN HOUSE Colonia San Benito, Pasaje No 11 Calle Circunvalación, San Salvador, San Salvador • 2564-8282 thegreenhousesv@gmail.com

EDICIÓN 44 NOVIEMBRE - DICIEMBRE DE 2015

Un filete de pescado para querer repetirse

El rey del omega 3 es el pescado, una carne con grandes beneficios para la salud, ¿puede mejorar? Sí, un filete sabroso y sano que Básico preparó para Revista Vidasana. FILETE DE PESCADO EN COSTRA DE NARANJA, PARMESANO Y ALMENDRAS Se marina el filete róbalo con jengibre, sal, ajo y pimienta. La costra se prepara con queso parmesano, almendras y ralladura de naranja, luego de empanizar el pescado, se hornea por cinco minutos. FETUCCINI DE VEGETALES Con el mismo corte de la pasta fetuccini (tiras de ancho largo, pero grosor delgado), se rebana el zucchini y la zanahoria, posteriormente se saltean con mantequilla, sal, pimienta y ajo. Por: Básico 81 Avenida Sur #214, Colonia Escalón esquina Padres Aguilar, San Salvador • basico.sv@gmail.com • 2556-6052

Lo mejor de un burrito en un plato

Para comer rico y sano las formas no importan. Este plato de Soya Nutribar separa lo más rico de un burrito y logra el equilibrio perfecto de un plato: la mitad del plato en vegetales, ¼ de proteina y ¼ de carbohidrato. BURRITO BOL Sobre una cama de arroz blanco sazonado con cúrcuma y frijoles negros, se coloca el muslo de pollo cocinado a la parrilla y con hierbas naturales; el chirmol y rebanadas de aguacate. Por: Soya Nutribar Avenida Las Palmas, Pasaje 6, #114, San Salvador Tel: 2566-6835 • soyanutribar@hotmail.com

NUTRICIón

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TRES BEBIDAS PERFECTAS PARA DESPUÉS DE ENTRENAR

ras el ejercicio necesitamos con urgencia algo refrescante e hidratante que nos ayude a recuperarnos. ¡Es momento justo para una bebida natural! Luego de una sesión intensa de entrenamiento, el cuerpo necesita ese “extra” de nutrientes, azúcar y proteínas que le devuelva el equilibrio y evite bajón. Para reponer el líquido, los electrolitos y el azúcar gastados al sudar, las bebidas naturales con fruta, cargadas de contenido IG (índice glucémico) son excelentes regeneradores. Acá tres de las mejores. 1. ZUMO DE NARANJA O LIMÓN: los jugos a base de frutas aportan azúcar, vitaminas, antioxidantes y minerales. En el caso de la naranja y el limón, por ser ácidos, son ideales para agregar sal; esta suplirá la dosis de sales minerales gastadas al sudar.

¡QUÍTESE EL MIEDO A LA YEMA DEL HUEVO!

l huevo es uno de los alimentos que más da de qué hablar cuando se trata de dietas y comida saludable. La creencia popular es que sus componentes son como el yin y el yang: por un lado, la clara es de los ingredientes preferidos para un desayuno light, mientras que la yema es descartada por su “alto contenido en colesterol”. ¿Será cierto? Con base a un estudio de la Universidad de Salamanca, en España, le compartimos las razones por las que el miedo a la yema del huevo debe ser cosa del pasado.

LA SARTÉN DE TEFLÓN: SU MEJOR ALIADA Una de las grandes ventajas del huevo es su diversidad de formas para cocinarlo. Para aprovechar sus propiedades, especialmente las de la yema, es necesario cocinarlo con la menor cantidad de grasa posible, por lo que una sartén en buen estado y con el teflón intacto será de gran utilidad para aprovechar las propiedades de la yema.

REDUCE LOS TRIGLICÉRIDOS La luteína, además de ayudar a la salud visual, puede reducir el nivel de los triglicéridos debido a su poder antioxidante. De hecho, la yema del huevo es el único alimento de origen animal donde está presente.

UN HÁBITO SANO El estudio comprobó que consumir de 1 a 2 huevos enteros al día no eleva el colesterol en personas sanas y no aumenta el riesgo de enfermedad cardíaca. Esto gracias a la elevada concentración en ácidos grasos insaturados omega 3 y 9 de la yema, que se relacionan con ciertas propiedades para aumentar el colesterol bueno.

2. BATIDO DE PIÑA, MANGO Y YOGUR: los batidos frutales son deliciosos reconstituyentes de energía. Nos aportan azúcar natural, sales minerales y proteína (fundamental para regenerar de tejido muscular).

3. BATIDO DE BANANO, LECHE ACHOCOLATADA Y CEREAL: el banano es sumamente beneficioso para recobrar fuerzas, gracias a su alto contenido de potasio, magnesio y vitaminas antioxidantes (A, C y E). De la leche achocolatada obtenemos glucosa, calcio, carbohidratos y proteína. El cereal, por su lado, aporta vitaminas B y E, minerales, fibra, proteína y es bajo en grasa. TOME EN CUENTA Agua, azúcar, sal, frutas, yogur y leche son ingredientes clave post-entrenamiento. Proteínas y carbohidratos son importantes en estas bebida.

UNA VISTA “DE 10” La yema del huevo contiene carotenoides – sí, los mismos de la zanahoria- como la luteína y zeaxantina, los cuales actúan como antioxidantes que protegen a los ojos de los daños ocasionados por los radicales libres.

CONTRA EL ALZHEIMER Comer la yema del huevo es de las mejores cosas que podemos hacer para el bienestar de nuestro cerebro, pues cuenta entre sus nutrientes con la colina, una sustancia necesaria para producir la acetilcolina, factor fundamental para el sistema nervioso y para prevenir enfermedades como el Alzheimer y la demencia senil.

RICA EN VITAMINAS La yema del huevo aporta vitaminas B, entre ellas B6, B12 y la biotina, que es importante para el metabolismo de las grasas; y las vitamina A, D, E y K como antioxidantes. Es de los pocos alimentos que aportan vitamina D de origen natural. Contiene, además, hierro, zinc, fósforo y selenio.

FUNDAMENTAL PARA LOS NIÑOS Los niños también pueden beneficiarse en gran manera del consumo de la yema del huevo, pues esta contiene lecitina, que forma parte del tejido nervioso y contiene, entre otros, el ácido docosahexaenoico (DHA) que es vital para el desarrollo cerebral del niño.

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¿INTOLERANCIA A LA LACTOSA? 6 RAZONES PARA CONSUMIR LÁCTEOS

LAS PERSONAS QUE PADECEN DE INTOLERANCIA A LA LACTOSA SABEN LO INCÓMODO QUE PUEDE SER CONSUMIR LÁCTEOS. SIN EMBARGO, EN ESTE GRUPO ALIMENTICIO SE ENCONTRAN MUCHOS BENEFICIOS PARA EL CUERPO QUE SE DEJAN DE PERCIBIR AL NO CONSUMIR UNA ADECUADA CANTIDAD DE LOS MISMOS. En la siguiente lista encontrará seis razones para incluir en su dieta alimentos lác teos bajos en grasa.

CALCIO Y PROTEÍNA

Algunos produc tos lác teos poseen niveles elevados de dos nutrientes muy impor tantes y necesarios para un correcto funcionamiento del metabolismo: calcio y proteína. A excepción del helado, que posee niveles inferiores de estos dos nutrientes (la leche baja en grasa, yogur, queso cottage y queso bajo en grasa) contienen una gran c a n t i d a d d e p ro t e í n a s y c a l c i o e n c a d a porción. Por ejemplo, una taza de yogur bajo en grasa posee una tercera par te de los requerimientos de calcio recomendados, y alrededor de 17% de los requerimientos de proteína diaria estimados.

VITAMINA D

Muchos productos lácteos comercializados están for tificados con vitamina D. Aunque algunas personas no consumen dietas ricas en vitamina D, esta es una fuente importante p a r a l a c o r re c t a a b s o rc i ó n d e l c a l c i o y prevención de osteoporosis. Además, las personas pueden aumentar sus niveles de vitamina D si reciben baños de sol de manera adecuada, siendo un problema en aquellas que no lo hacen o viven en lugares donde la luz solar no está presente en todas las épocas del año.

Tomar leche baja en grasa for tificada con vitamina D es una forma fácil de obtenerla. Recientes investigaciones indican que la vitamina D puede tener un rol importante en otros procesos del organismo, desde reducir el riesgo de algunos tipos de cáncer hasta disminuir la presión arterial.

ar terial alta. Los investigadores sugirieron que esto puede tener alguna relación con l a s p ro t e í n a s d e l á c t e o s b a j o s e n g r a s a (caseínas y el suero de la leche), los cuales pueden tener acción similar a aquellos medicamentos para bajar la presión arterial.

SÍNDROME METABÓLICO

DENSIDAD DE LOS HUESOS

Después de realizar un estudio que involucró a 827 hombres y mujeres, un grupo de investigadores iraníes concluyeron que aquellos que consumieron mayor cantidad de lác teos (leche, yogur y queso) fueron menos propensos a tener un aumento en la circunferencia de la cintura y de desarrollar síndrome metabólico; condiciones que se ha demostrado que incrementan el riesgo de diabetes y problemas cardiovasculares.

PRESIÓN ARTERIAL

Un investigador de la Universidad de Alabama en Birmingham obser vó que aunque un análisis del consumo total de calcio no está relacionado a la pérdida de peso, hay una evidencia amplia de que el calcio de los productos lácteos puede jugar un papel importante en la regulación de la reducción de peso.

Obtener calcio de los alimentos, en lugar de los suplementos, parece ser beneficioso para los huesos. Un estudio en Finlandia obser vó los cambios en el grosor de los h u e s o s y s u d e n s i d a d e n n i ñ a s d e 1 0 -1 2 años de edad, quienes consumieron queso, calcio o calcio más vitamina D. Al compararlo con los otros grupos, quienes consumieron queso presentaron mayores incrementos en la masa ósea.

Investigadores en España estudiaron a más de 5,000 adultos y encontraron que los que consumieron más lác teos bajos en grasa (mayormente leche entera y baja grasa) presentaron 54% menos riesgo en desarrollar presión ar terial alta por un período de 2 años, en comparación de aquellos con un consumo menor de lácteos bajos en grasa. Investigadores españoles encontraron que solo el calcio de produc tos lác teos bajos en grasa disminuye el riesgo de presión

PESO

Po r c u a l q u i e r a o t o d a s l a s razones anteriores, conviene consumir lácteos bajos en grasa todos los días, al menos leche desnatada o leche baja en grasa del 1%; yogur bajo en grasa, queso cottage, queso bajo en grasa o una combinación.

REFERENCIA: American Journal of Clinical Nutrition, Diciembre 1999, Enero 2005, Se ptiembre 2005 y Noviembre 2005. Journal of the A m e r i c a n Di e t e t i c A s s o c i a t i o n , Septiembre 2005. ESHA Research Fo o d Pr o c e s s o r I I Nu t r i t i o n a l Analy sis.

NUTRICIÓN

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LOS 5 MEJORES ALIMENTOS PARA QUEMAR GRASA FÁCILMENTE

LO MEJOR DE LO MEJOR EN SUPERALIMENTOS QUEMAGRASA QUE NO DEBE FALTAR EN SU COCINA.

arece mentira, pero existen algunos alimentos que nos ayudan a quemar calorías y grasas sin mover un solo músculo, esto gracias a su efecto termogénico, es decir, que literalmente queman calorías durante su digestión, además de su composición química (muchos de ellos incluyen proteínas, cuyo consumo minimiza la pérdida muscular cuando se queman grasas). Por si lo demás fuera poco, consumir estos alimentos no solo repercute en un cuerpo más delgado o un peso menor, sino que brindan suficiente energía para todo el día. Existen diversos alimentos quemagrasa, pero con la ayuda de la nutricionista Rina Parada seleccionamos los mejores y que son fáciles de encontrar en nuestro país para que los incluya en su dieta lo más pronto posible, aunque ¡ojo! ninguno de ellos sustituye el llevar una vida en la que la actividad física ocupe un lugar importante.

LENTEJAS

Deliciosas en estofados, las lentejas son ricas en proteínas vegetales, fibra, vitaminas y minerales los cuales ayudan a que el organismo se nutra y el hambre repentina no sea un problema. Una taza de lentejas brinda el 35% de la dosis diaria recomendada de hierro, esto es de gran importancia pues, según Tammy Lakatos, en su libro “The Secret of skinny”, la falta de nutrientes hace que el metabolismo trabaje más despacio pues no obtiene la energía suficiente para trabajar eficientemente.

AVENA

Además de ser deliciosa y el acompañante ideal de la dieta, es rica en hidratos de carbono complejos y fibra. Por lo tanto, es un cereal de bajo índice glucémico. Posee proteínas en cantidades importantes, grasas insaturadas y micronutrientes de gran valor que brindan energía. Suma potasio, vitamina B, magnesio, calcio y fósforo, fundamentales para los músculos. Preferentemente debe consumirse integral.

QUINOA

Uno de los alimentos en boga, y su fama no es en vano: es un alimento rico en vitaminas y minerales como el hierro, zinc, selenio y vitamina E, que ayudan a tener energía y brindar una mejor nutrición al organismo. Un gran aliado para quemar grasas por su alto contenido de proteínas. Riquísima con verduras o frutos secos.

TÉ VERDE

Un superalimento ejemplar: reduce la capacidad de absorber grasas de alimentos y es el quemagrasas por excelencia, esto gracias a sus propiedades antioxidantes, que ayudan a las células a estar más sanas y contribuye a un mejor trabajo del hígado.

ESPINACA

Si está buscando un suplemento que, además del ejercicio, le ayude a quemar la grasa abdominal, la espinaca es lo que necesita pues, además de ser rica en vitamina A, es un potente antioxidante y fuente de hierro. Contener fibra necesaria en la digestión y brinda la sensación de saciedad. Entre más pura sea consumida, es decir sin mayor condimentos ni cocción, sus propiedades se conservan más intactas. Fuente consultada: Dra. Rina Elizabeth Parada Nutricionista Teléfono: 2225-2736

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CONSEJOS ÚTILES PARA SABER COMER

APRENDIENDO A COMER BALANCEADO:

CONSEJOS BÁSICOS PARA ELIMINAR LOS EXCESOS DE SU DIETA APRENDER A COMER NO SE REDUCE A MASTICAR, INGERIR Y PONER EN FUNCIÓN EL SISTEMA DIGESTIVO. SABER COMER ES SER SELECTIVOS, BALANCEAR LO QUE CONSUMIMOS Y MANTENER UNA DIETA QUE REALMENTE NUTRA EL CUERPO.

DESAYUNO 60%

FRUTAS O VEGETALES

20% CARBOHIDRATOS 20% PROTEÍNA

ALMUERZO 25% 25%

¿Cómo saber si he aprendido a comer o no? Es una pregunta que a todos debería preocuparnos. Descúbralo contestando lo siguiente: 1. ¿Ha consultado a un especialista sobre cómo debe ser su alimentación? 2. ¿Sabe cuál es la distribución correcta de las porciones de comida en su plato? 3. ¿Conoce las necesidades nutricionales de su organismo según sus características metabólicas?

Fuente consultada: Dr. José Miguel Mendoza, nutriólogo Cardioclínica de Occidente. jomian2221@gmail.com 2430-2036

60%

PROTEÍNA

CARBOHIDRATOS

CENA

50%

FRUTAS O VEGETALES

15%

PROTEÍNA

25%

CARBOHIDRATOS

FRUTAS O VEGETALES

4. ¿Sigue la dieta adecuada según las características particulares de su cuerpo (peso, talla, estatura, sexo y edad)? Si su respuesta fue negativa en la mayoría de interrogantes, usted necesita aprender a comer pues probablemente desconozca cómo es una alimentación sana y esté cometiendo errores alimenticios riesgosos. ¿Cómo debe ser una alimentación balanceada? Esta es la distribución correcta que deben ocupar los alimentos de los diferentes grupos alimenticios en su plato para cada tiempo de comida. ¡Tome nota!

RIESGOS DEL ABUSO DE CARBOHIDRATOS: kilos de más, dolores musculares, cansancio, colesterol y glucosa altos e infertilidad. LOS CARBOHIDRATOS no pueden suprimirse de su dieta, solo moderarse porque son fuente de energía para el cuerpo.

Cinco comidas al día: ni una más ni una menos. Para una buena nutrición debe comer tres tiempos fuertes de comida (desayuno, almuerzo y cena) y dos refrigerios al día (uno a media mañana y otro a media tarde). Esto para mantener activo el organismo, energizarse y acelerar su metabolismo.

No se sobrecargue de carbohidratos: ver combinaciones alimenticias de papa, arroz, tortilla y pasta en un mismo plato es un error común que hay que evitar para alejarse del sobrepeso, desórdenes metabólicos, problemas digestivos y mala nutrición. Lo adecuado es escoger uno o dos tipos de carbohidratos que representen en su plato no más del 25%.

No se exceda con la comida chatarra: lunes de pizza, martes de hamburguesa, miércoles de hot dog, jueves de torta, viernes de tacos, sábados de enchiladas y domingos de pollo frito y papas francesas... es el menú semanal de muchos. ¿No le parece preocupante? A nosotros sí. No existe un cuerpo que pueda estar sano comiendo así. Consuma comida hecha en casa con cocciones libres de grasas y lo más natural posible (asados, a la plancha o al vapor). Y la comida chatarra puede tener un lugar más restringido en su dieta, consúmala de una a dos veces por semana si siente que no puede vivir sin ella.

Evite o modere el consumo de: azúcar, grasa, gaseosas y alcohol, yuca, pastas, pan dulce (y más), pues elevan los niveles de glucosa y colesterol, haciéndolo engordar y enfermar sin nutrirlo nada.

cocina sana

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Nochebuena

UNA POCO TRADICIONAL

¿QUÉ LE PARECE JUGAR UN POCO CON EL MENÚ DE NOCHEBUENA? SEA CREATIVO EN SU CELEBRACIÓN Y PREPARE UNA RECETA QUE SORPRENDA A TODOS, DEJANDO ATRÁS EL TÍPICO PAVO NAVIDEÑO. El platillo navideño es una tradición de antaño, pero su receta no está escrita en piedra. Rompa los esquemas de la cocina navideña con platillos que harán única su cena de Nochebuena y fin de año.

Carne EN SALSA BEARNESA, LA NUEVA NAVIDAD

La idea de comer carne en navidad nos hace agua la boca. ¿A usted no? Nuestros amigos de Restaurante Sal y Pimienta nos traen lo mejor de su cocina para prepararla. ENTRADA: CARPACCIO DE SALMÓN AHUMADO ¿Cómo prepararla? Rebane cuatro onzas de salmón ahumado en rodajas delgadas y agréguele encima media onza de alcaparra, media onza de aceitunas y media onza de cebolla morada en julianas. Dele un toquecito de aceite de oliva y ¡listo! PLATO FUERTE: LOMO DE AGUJA EN SALSA BEARNESA ¿Cómo prepararlo? Haga corte de ocho onzas

para porciones individuales, fría con aceite de oliva por dos minutos y finalmente hornee.

POSTRE: MOUSSE DE YOGUR LIGHT

Para la salsa bearnesa: mezcle dos onzas de mantequilla con una pizca de estragón, una cucharada de vinagre de estragón, una yema de huevo, sal y pimienta.

¿Cómo prepararlo? Bata dos tazas de yogur natural y una taza de azúcar. En otro recipiente coloque una taza de crema para batir y muévala hasta endurar. Luego, hidrate una cucharada de gelatina simple con agua y caliéntela en baño maría por 30 segundos. Agregue ambas mezclas y bátalas hasta que endurezcan y disuelva una cucharadita de vainilla. Por último, ponga la mezcla homogénea en un molde y refrigérela de cuatro a cinco horas. Sirva en rodajas y acompáñelo con jalea de fresa.

Papas cambray: hervir las papas “baby” y luego saltear con aceite de oliva durante dos minutos en una sartén caliente. Agregue una pizca de romero fresco. Los vegetales: corte delgada y ovaladamente zanahoria, berenjena y zucchini. Marínelos en un recipiente con sal, pimienta, una cucharada de aceite de oliva y un diente de ajo picadito. Cocine a la parrilla por un par de minutos.

Fotografía: Juan Borja Receta: Restaurante Sal y Pimienta Bulevar El Hipódromo #572 Col. San Benito. 2263-8005 salypimientagourmet

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UNA

dosis de mar PARA DESPEDIR EL AÑO

LOS MARISCOS ENCANTAN. SON DELICIOSOS, NUTRITIVOS Y PERFECTOS PARA CUALQUIER OCASIÓN. ¿QUIÉN DICE QUE NO PUEDEN ACOMPAÑAR SU CENA DE FIN DE AÑO? APROVECHE LAS DELICIAS DEL MAR QUE NUESTRO PAÍS OFRECE Y DELEITE A TODOS CON UNA RECETA ORIGINAL, RIQUÍSIMA Y SORPRENDENTE.

EL MENÚ

“Findeañero” PARA LOS DE BUEN GUSTO

Los mariscos son manjar de los dioses por el que todos suspiramos. Pueden ser cocinados de muchas formas y siempre satisfacen a todos. Hoy optamos por la receta de los expertos de Restobar Benito para una bienvenida perfecta al año que se aproxima. ENTRADA: CARPACCIO DE ATÚN FRESCO CON KIWI Nada más saludable que pescado y frutas. Eso combina esta exótica entrada con la que recibirá los halagos de todos. ¿Cómo prepararla? Rebane un filete de atún fresco de cuatro onzas en lascas muy delgadas, colóquelas en un plato, salpiméntelas y agrégueles limón al gusto. Encima de ello, coloque rodajas muy delgadas de kiwi. Cuatro onzas de atún y un kiwi rinden un plato para tres personas. Por lo que con ocho onzas de atún fresco y tres kiwis puede preparar esta entrada para unas ocho personas.

PLATO FUERTE: RÓBALO RELLENO DE CAMARONES, CHILE MORRÓN Y QUESO SUIZO ACOMPAÑADO DE ENSALADA RUSA ¿Cómo prepararlo? Aplaste el filete de róbalo, haciendo una lámina no tan gruesa. Salpiméntelo y llévelo al horno un par de minutos. Fría o saltee a parte los camarones (según su gusto) y corte el chile en tiritas delgadas, y un poco de cilantro. Forre el filete con lascas de queso y ponga encima el chile y el cilantro. Enróllelo y llévelo a la plancha para dorarlo. Ya cocinado, deberá cortarlo en rodajas para cada plato. Ensalada rusa: corte en trozos papa, ejote y zanahoria, agregando aceitunas negras y marinando con sal, pimienta y un poquito de mayonesa. Luego sirva.

POSTRE: NIEVE NATURAL DE MORA Ya que es un postre sumamente natural y light que se prepara a base de agua, evite el uso de crema o leche. Una buena opción es comprar nieves naturales ya preparadas, en lugar de optar por galletas, pasteles y demás postres navideños tradicionales. Acompañe este refrescante postre de mora con una camita de nueces caramelizadas y colóquele unas hojitas de hierbabuena para decorar.

Fotografía: Juan Borja Receta: Restobar Benito Bulevar El Hipódromo #631 Col. San Benito 2263-6021 RestobarBenito

COcINA SANA

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LAS MERIENDAS FAVORITAS DE INSTAGRAM QUE DEBE PROBAR revistavidasana

INSTAGRAMEABLES, SALUDABLES Y SABROSAS, ASÍ SON LAS RECETAS QUE LE MOSTRAMOS HOY DESDE NUESTRA CUENTA DE INSTAGRAM. LE ENCANTARÁN PORQUE NO SOLO SE VEN BIEN, SINO QUE SABEN RIQUÍSIMO Y SON SUMAMENTE SALUDABLES.

¿A quién no le encanta merendar a media tarde? De hecho, los expertos en nutrición recomiendan que para mantenerse al día con la salud hay que comer de cinco a siete porciones de frutas al día. Hoy le sugerimos las mejores recetas naturales para que sus refrigerios no traigan consecuencias a su peso y elimine de su lista el pan dulce, las galletas, las golosinas o chucherías como opciones. Lo mejor que puede poner en su plato son frutas, yogures, batidos y demás alimentos naturales. ¡Anímese a prepararlos!

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2. PIZZA DE FRUTAS ¿Quién dice que la pizza no es saludable? Intente esta creativa receta que solo requiere cortar la sandía en rodajas redondas y delgadas y luego en forma de triángular. Finalmente, coloque trocitos de frutas como complementos que bien pueden ser fresas, banano, uvas o las que más le gusten.

1. COPA DE FRUTAS Los amantes de la fruta saben lo bien que caen estas copas a cualquier hora del día. Hacer un coctel de fruta no le quitará más de 10 minutos en la cocina. Los pasos son simples: pele, lave, pique y sirva la fruta. Además, puede agregar yogur o miel según su gusto.

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3. MINI PINCHOS DE BANANO Y FRESA Esta merienda es perfecta para reuniones o para los niños. ¡Les encantará! Solo rodaje los bananos en círculos gruesos y las fresas por mitad; junte ambos trozos y atraviéselos con palillos.

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4. FROZZEN CON YOGUR Y FRUTAS El mejor secreto es congelar refresco natural de fruta y, al preparar el frozzen, triturarlo (ya congelado) en la licuadora. Al servirlo, puede incluir trozos de frutas y dos cucharadas de yogur.

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5. SÁNDWICH DE ESPINACA, QUESO Y AGUACATE Para cuando prefiera una merienda salada, prepare un rico y nutritivo sándwich tostado con queso blanco, aguacate, espinaca y requesón. Sirva en trozos triangulares y ¡a disfrutar!

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SALUD

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EL ECO DE “MAMÁ, CUIDA TUS MAMAS” Y SUS GRANDES VOCES UNA CAMPAÑA EXITOSA Y TRASCENDENTE SOLO SE LOGRA INVOLUCRÁNDONOS TODOS. ASÍ SUCEDIÓ CON “MAMÁ, CUIDA TUS MAMAS”, NUESTRA INICIATIVA DE PREVENCIÓN CONTRA EL CÁNCER DE MAMA, DE LA MANO DE GRANDES PERSONALIDADES.

ara conmemorar el mes de la prevención del cáncer de mama, celebrado el pasado octubre, emprendimos la tarea de llegar a los salvadoreños con un mensaje de prevención para evitar que el cáncer afecte a los seres que amamos. Hoy, concluida la campaña, es gratificante decir que todo salió de maravilla.

Con un alcance mayor a 100 mil personas tanto en redes sociales, sitio web y medios impresos, “Mamá cuida tus mamas” logró tocar a hijos, madres, padres, hermanos, amigos y demás seres cercanos, sensibilizando sobre la importancia de influir en las mujeres de casa a chequearse anualmente, autoexaminarse y llevar una vida sana que prevenga la aparición de esta enfermedad.

Esto no sería posible sin el apoyo de nuestros voceros, figuras reconocidas de la radio y la televisión salvadoreña que se solidarizaron con la causa, difundiendo el mensaje de amor. En nombre del equipo de VidaSana queremos agradecerles de sobremanera por su participación pues, sin duda, nuestra campaña no hubiese tenido tanto eco sin su presencia en ella.

AQUÍ ALGUNAS IMÁGENES QUE DEJÓ ESTA CAMPAÑA

¡La prevención es salud! Luciana Sandoval y Eddy de Alfaro

La prevención es un tema de amor y responsabilidad Mónica Casamiquela y Priscilla Iannuzzelli

¡Tenemos tiempo para todo y hay que darle prioridad a los padres! Billy y José Calderón junto a Rina de Calderón

¡Yo soy responsable de mi salud! Diana Ramos y Diana Ware

Créditos: Fotografías: Jorge Colindres www.colindresphoto.com 2130-4155 Colindres Photo

GRACIAS POR TRANSMITIR EL MENSAJE DE PREVENCIÓN, por incentivar al autocuidado como mejor ejemplo de salud en casa. Estamos seguros de que el cáncer tiene poder sobre nosotros solo si lo permitimos.

salud

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AÑO NUEVO, VIDA NUEVA: DEJE LOS MALOS HÁBITOS ATRÁS A DIARIO TENEMOS COMPORTAMIENTOS QUE DAÑAN NUESTRA SALUD SIN QUE NOS DEMOS CUENTA. LA SUMA DE PEQUEÑOS MALOS HÁBITOS, A LA LARGA, TRAE CONSECUENCIAS IRREMEDIABLES AL ORGANISMO. ¡CONÓZCALOS Y EVÍTELOS!

i hacemos un recuento de todo lo bueno y lo malo que hicimos en el año, dentro de la casilla de lo negativo estarán muchos hábitos que diariamente tienen lugar en nuestra rutina y que, como los vemos de forma aislada, creemos que son inofensivos para nuestra salud. Déjenos decirle que no es así, al contrario, la suma de ellos puede traer complicaciones tanto en su salud física como emocional, poniendo en riesgo su vida. Acá los siete peores hábitos que deben quedar en el pasado para iniciar con salud y bienestar el año nuevo.

HÁBITOS QUE DEBEN IRSE CON EL AÑO VIEJO

USAR EL CELULAR A OSCURAS ANTES DE DORMIR En los últimos 50 años, la gente duerme menos, en parte, por el uso de estos aparatos. Según expertos, usar dispositivos antes de descansar altera el ciclo de sueño, tras engañar al reloj biológico que interpreta los rayos de luz artificial como momento para estar despierto. Este hábito genera causa daños visuales, cerebrales y nerviosos.

NO TOMAR AGUA Mantenerse hidratado y ayudar al metabolismo a funcionar bien son razones para beber agua no solo por sed. Lo mínimo de agua que debe tomar al día es dos litros. Pero si toma más, mejor para su cuerpo que está compuesto entre un 65% y 75% de agua. Esta es vital para la sangre y las células. Garantice sistemas digestivo, urinario y nervioso más sanos tomando agua.

NO USAR PROTECTOR SOLAR Ni solo para ir a la playa ni solo para niños, el protector solar factor 50 UV que recomiendan los expertos es para todos y a diario. Actualmente, el sol es más intenso y no solo al exponernos en la playa o lugares abiertos nos quemamos, sino en el día a día. Quienes no usan protector solar están expuestos a daños como envejecimiento prematuro, manchas, pecas, quemaduras y cáncer de piel.

ABUSAR DE LA COMIDA CHATARRA Si usted no vive sin la comida rápida, las frituras, gaseosas y postres, su cuerpo está en riesgo de enfermedades como síndrome metabólico (obesidad, colesterol alto, diabetes e hipertensión), hasta llegar a desenlaces fatales como infartos o derrames. La mejor alternativa para superarlo es acudir a un especialista y seguir un plan nutricional saludable.

CONSUMIR ALCOHOL Y TABACO Ni los excesos ni los vicios dejan algo bueno, y menos si se trata de sustancias tóxicas. No está de más recordarle que muchas enfermedades hepáticas, digestivas y nerviosas provienen del uso de estas productos. Además, los riesgos de diversos tipos de cánceres (pulmón, estómago, colon y otros) están ligados al consumo cotidiano de cigarrillo, cervezas, tequila, vodka y el resto de variedad.

NO DESAYUNAR El ajetreo matutino es la excusa de muchos para no desayunar y esperar hasta almuerzo para enviar comida al cuerpo por primera vez en el día. Este gravísimo error parece inofensivo, pero trae complicaciones como gastritis, metabolismo lento, anemia y aumento de peso (quienes no desayunan suelen excederse comiendo el resto del día).

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TIPS PARA UNA ESPALDA SIN DOLOR DÍGALE ADIÓS A ESA TENSIÓN TAN INCÓMODA.

tación y el ejercicio. 3) Aprenda sentarse de manera “dinámica”: evite permanecer sentado por períodos largos sin cambiar de posición. Haga pausas frecuentes en su trabajo para ponerse de pie y moverse por lo menos de 1 a 2 minutos cada hora.

¿ALGUNA VEZ SE HA PUESTO A PENSAR LO IMPORTANTE QUE ES LA ESPALDA PARA EL CUERPO? Esta parte esencial incluye a la columna vertebral, que es la encargada de proveer alojamiento y protección a nuestra médula espinal, así como de brindar el soporte estructural al cuerpo entero. Además, nuestra espalda está formada por una gran cantidad de músculos, tendones, ligamentos y nervios que interactúan de una manera armoniosa para que el movimiento sea posible. La espalda es una parte del cuerpo muy vulnerable y en nuestra vida cotidiana la “agredimos” de diferentes formas, según el quiropráctico, Samuel Lucha, el 80% de la población sufrirá de por lo menos un episodio crónico de dolor de espalda a lo largo de su vida”. Aquí le damos algunos consejos para no ser parte de este dato estadístico. 1) Cuide su peso: un peso corporal por encima del ideal causará mayor fatiga estructural en las diversas partes que componen su espalda, acelerando su deterioro. 2) Mantenga la buena postura pues es muy importante para su espalda y salud en general. Es casi tan importante como la alimenFuente consultada: Dr. Samuel Lucha Quiropráctico. 2566-9999 www.cuidatucolumna.com cuidatucolumna.es@gmail.com Chiropractic Quality Center

4) Practique ejercicios sanos para su espalda tales como la natación, caminata, elíptica y modere aquellos ejercicios de alto impacto. Si hace pesas y tiene un entrenador personal, asegúrese que sepa lo que está haciendo. 5) Limite el uso de zapatos de tacón alto a ocasiones o eventos especiales: el uso frecuente y prolongado de tacones altos daña sus pies, tobillos, rodillas, caderas y espalda. 6) Utilice la técnica correcta para levantar objetos del suelo: esta es flexionando caderas y rodillas ya que los músculos del muslo son los más grandes y fuertes de nuestro cuerpo y son los que debemos utilizar a la hora de levantar objetos del suelo, no los músculos de nuestra espalda. Esta técnica debe ser la misma para objetos pesados o livianos y así se evitará una lesión. 7) El colchón de su cama debe ser firme: no muy duro ni muy suave. Lo mejor es siempre consultar a su quiropráctico pues cada cuerpo es diferente. 8) Cuide su espalda hasta cuando duerme: si duerme de lado, la altura de la almohada que utiliza deber tener una altura igual al ancho de su hombro, debe ser firme para proveer soporte a la cabeza y permitir que la región cervical de la columna esté alineada con respecto al resto de la columna. Utilice una almohada o cojín entre sus piernas para mantener su columna lumbar recta. Si duerme boca arriba, evite las almohadas muy altas y utilice una almohada o cojín debajo de las rodillas. Evite a toda costa dormir boca abajo.

SALUD

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MANUAL PARA INICIAR UN AÑO SALUDABLE Y EN PAZ El fin de año es el momento perfecto para cambiar el rumbo de nuestra salud, tanto física como mental. Disfrutar de una vida plena es una tarea diaria y todo lo bueno tiene que trabajarse y cultivarse, por lo que comparto las cinco cosas que considero más importantes para lograr una vida más sana y en paz.

NUTRIR EL ALMA Teniendo paz en nuestro corazón, aflojando lo que lo aprieta como el egoísmo y la falta de perdón; afrontando los problemas de la vida con amor y valentía, orando, meditando, leyendo un buen libro y dejándonos aconsejar por personas sabias.

REUNIRSE CON AMIGOS Los buenos amigos son la sal y pimienta de la vida, reunirse con ellos una vez por semana le ayudará a animarse, distraerse y a no desanimarse, pues estas amistades le dan sentido de pertenencia.

TENER METAS, PROYECTOS E ILUSIONES Mantenerse luchando por lo que desea lograr, a la larga, produce una satisfacción interior inmensa. Cuando se ven los logros de esos esfuerzos también se experimentan alegrías. La vida merece la pena cuando hay retos grandes y desafíos.

REALIZAR ACTIVIDAD FÍSICA Hacer ejercicio con perseverancia brinda una sensación de bienestar única. Entre los beneficios que obtiene están el control de peso y presión arterial, mejorar la resistencia física y la fuerza muscular; aumentar la autoestima, disminuir la depresión, entre otros.

COMER CON ARMONÍA, CALIDAD Y SUFICIENCIA Alimentarse adecuadamente es asegurar su salud actual y futura. Consuma la cantidad de calorías acorde a su gasto energético, asegúrese de que su alimentación sea de calidad, con alimentos bajos en grasas y azúcares y con alto contenido de fibra.

Por: Licda: Mari Carmen Hernández. nutriconsultores@yahoo.com

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¡AÑO NUEVO SALUDABLE! CHEQUÉESE Y EMPIECE CON PIE DERECHO EL 2016 NO ES NECESARIO ESTAR ENFERMO PARA VISITAR AL DOCTOR. LA MEJOR MEDICINA PREVENTIVA, DESPUÉS DEL EJERCICIO Y LA BUENA ALIMENTACIÓN, ES MANTENER UN CONTROL MÉDICO REGULAR. ¡ES HORA DE HACER CITA!

os chequeos médicos y exámenes rutinarios son más valiosos de lo que imagina, ya que pueden detectar problemas en su cuerpo cuando las posibilidades de cura son mayores. Las pruebas clínicas que cada persona necesita dependerán de sus características físicas, estado de salud, edad, historial familiar y estilo de vida. En cada fin de año es importante tener el hábito de acudir al doctor para cerciorarse de que iniciaremos bien el próximo que viene. Chequeos médicos de fin de año Personas entre 18 y 39 años deben medirse la presión arterial (en su mayoría, quienes sufren de hipertensión arterial ni siquiera lo saben); examen de co-

Consejos

útiles

lesterol y prevención de cardiopatías; examen oftalmológico. Además, de acuerdo al estilo de vida, puede necesitar exámenes para detectar infecciones como sífilis, clamidia y VIH. Las mujeres mayores de 30 años deben contar con su examen mamográfico anual, al igual que su examen pélvico y citología. Recuerde que este chequeo debe empezar luego de tres años desde su primera relación vaginal o a los 21 años de edad. De 40 a 64 años deberá prestar atención a examen para detectar cáncer de colon, cáncer de próstata, cáncer de mama, cáncer de cérvix y otros comunes, incluyendo una medición en sangre.

1. Revise su historial clínico familiar: para encontrar enfermedades hereditarias. Por ejemplo, los hijos de padres diabéticos pueden tener 50% de probabilidades de desarrollar la enfermedad.

al chequearse

2. Averigüe si es tiempo de administrarse vacunas o hacerse ciertos exámenes: en hombres se recomienda que, a partir de los 45 años, se hagan el examen de próstata y el control del PSA obligatoriamente para detectar cáncer de glándula. En mujeres, el papanicolau es mandatorio cada año. Fuente consultada: Dr. Mario Cruz Brizuela, Instituto de Terapias Médicas Avanzadas 7894-3835

3. Haga una lista de temas y preguntas para el médico: pueda que haya detectado algún síntoma significativo y que necesite explicación. Un nuevo lunar, por ejemplo, podría ser señal de cáncer de piel. Ante dolor de pecho, cansancio o taquicardia acuda al doctor sin dudarlo.

Los chequeos duran poco tiempo, no son dificultosos y actualmente causan pocas o nulas molestias. Es mejor prevenir que lamentar. Muchas enfermedades pueden ser resueltas o controladas si se detectan a tiempo. Por el contrario, una enfermedad avanzada es más difícil de resolver.

saLUD

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DESMINTIENDO LOS MITOS DE

LA DIABETES Es una de las enfermedades más comunes de nuestro país, de hecho 1 de cada 10 personas la padece, pero, ¿realmente la conocemos? El endocrinólogo Leonel Rivera Ochoa, quien colabora con el laboratorio Novo Disk, nos desmiente las creencias más comunes de la diabetes.

LA VERDAD SOBRE LOS FAMOSOS “QUEMAGRASA” SI EXISTE UNA VERDAD ABSOLUTA EN CUESTIÓN DE BAJAR DE PESO ES ESTA: ALIMENTACIÓN BALANCEADA Y EJERCICIO SON LAS BASES DE TODO CUERPO SANO. ELIMINE DE SU PENSAMIENTO “FÓRMULAS MÁGICAS” PARA ADELGAZAR. ACÁ LE EXPLICAMOS LAS RAZONES.

“Lo barato sale caro”. Los peligros para la salud por el uso de medicamentos quemagrasa son muchos: depresión, cuadros de ansiedad, hipertensión arterial, arritmias cardíacas, daño renal, enfermedades tiroideas, dependencias metabólica, etc. Además del temido efecto “yoyo” o “rebote”. Evite las cápsulas milagrosas en las que se mezclan diferentes compuestos como hormona tiroidea, diuréticos, anfetaminas, laxantes, cola de caballo, entre otros. Los milagros no existen. En nuestro país hay pocos fármacos autorizados para el tratamiento de la obesidad y para conseguir, indirectamente, cierta reducción de la grasa corporal, son los mismos que en el resto de países de Latinoamérica y Estados Unidos. Todos los demás son sustancias consideradas suplementos dietéticos, ninguno de ellos tienen base científica ni cuenta con estudios controlados. Fuentes médicas señalan que estos productos no tienen indicación ni efectividad en el tratamiento del sobrepeso y pueden suponer hasta un

¿QUÉ HACER RESPECTO A ESTOS MEDICAMENTOS?

Nunca siga tratamientos farmacológicos no registrados por las autoridades sanitarias o en los que no se especifique su composición exacta tanto en cantidad como tipo de compuestos. “fraude” al consumidor, además de peligros para la salud por sus efectos secundarios. La pregunta es ¿por qué siguen a la venta? A las personas les mueve el deseo de perder peso de forma rápida y fácil. Generalmente saben que no existen tales milagros, pero no pueden resistirse a la ilusión de conseguirlo. Sobre todo, ante el bombardeo publicitario constante al que están sometidos, lo que provoca que la gente siga creyendo, sin tener en cuenta sus peligros. Fuente consultada: Dr. José Miguel Mendoza, nutriólogo Cardioclínica de Occidente. jomian2221@gmail.com 2430-2036

“Es una sentencia de muerte”

Las personas con diabetes no pueden comer casi nada

Veredicto:

FALSO En la actualidad, existen buenos tratamientos que le permitirán vivir toda su vida sin complicaciones. La diabetes demanda responsabilidad del paciente pues debe cuidar su dieta y estar pendiente de los niveles de azúcar en la sangre.

FALSO No existe una dieta para diabéticos, existe la comida sana. Una persona con diabetes bien controlada debe comer como toda la gente: cada tiempo de comida debe incluir una cantidad de azúcar, una porción pequeña de carbohidratos, proteína y verduras. El azúcar se debe consumir en menor cantidad, además de preferir el agua antes que gaseosas o refrescos.

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Es culpa de la genética

Si alguien se siente bien no puede tener diabetes

Es causada por el azúcar

Veredicto:

FALSO

VERDADERO (En algunos casos) Aunque 1 de cada 5 diabéticos no tiene familiares con diabetes, la genética influye en desarrollar la enfermedad. Sin embargo, no podemos desvincular de las causas al sobrepeso y el estilo de vida. Los antojitos como las pupusas deben ser de vez en cuando y el ejercicio debe ser constante.

La mayoría del tiempo la diabetes no da síntomas. En un principio la glucosa alta provoca orinar constantemente, sed y pérdida de peso. En la etapa crónica ya no se siente nada porque el cuerpo se ha acostumbrado a los niveles altos de azúcar: esta solo se percibe en los exámenes. No obstante, el organismo se está deteriorando.

LA RECOMENDACIÓN DEL EXPERTO

FALSO La verdadera causa de la diabetes es el aumento de peso, lógicamente si se come mucha azúcar se va a subir de peso. Cabe mencionar que lo que más eleva el peso es el exceso de carbohidratos como las masas, harinas, tortilla, arroz, papa, yuca y sus derivados.

En el pasado se recetaba insulina a los pacientes con diabetes cuando la enfermedad estaba muy avanzada, de ahí su fama de causar ceguera. Sin embargo, la insulina es el mejor tratamiento contra la diabetes.

NO EXISTE UNA DIETA PARA DIABÉTICOS, EXISTE LA COMIDA SANA Leonel Rivera, Endocrinólogo.

SALUD

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LAS SIETE REGLAS DE UN HOMBRE SANO

UN HOMBRE SANO NO ES AQUEL MÁS FUERTE, EJERCITADO Y DE APARIENCIA IMPECABLE. LA SALUD MASCULINA TAMBIÉN TIENE QUE VER CON LA FELICIDAD, EL EQUILIBRIO Y LA AUTORREALIZACIÓN. ¿ES USTED UN HOMBRE SANO? ¡DESCÚBRALO!

“

Mente y cuerpo sano” son las claves para ser saludable. El caso de los hombres no es la excepción, si bien son seres con determinación y carácter, también lo emocional juega un rol importante en su bienestar.

DESCANSAR LO SUFICIENTE. Para un hombre sano las horas de sueño son sagradas. Sabe que lo que necesita su cuerpo es descansar siete horas y no sobrepasar las ocho. CERO EXCESOS DE ALCOHOL Y CIGARRILLO. Estos son la raíz de muchas enfermedades que atacan al hombre, pues son ellos los más expuestos. Según datos de FOSALUD, 32.98% de los hombres consume alcohol en El Salvador (las mujeres representan el 18.65%).

ESTAR AL DÍA CON SUS CHEQUEOS MÉDICOS. Según el Dr. Carlos Rebollo, cirujano urólogo, las enfermedades que más atacan a los hombres del país son las infecciones de transmisión sexual, infecciones urinarias, cálculos renales e hiperplasia prostática. También son enfermedades propias del hombre el cáncer de próstata y de testículo, por lo que el experto recomienda mantenerse al día con exámenes preventivos de estos males. HACER EJERCICIO CON REGULARIDAD. La calidad de vida de un hombre está marcada por el ritmo de actividad física que hace. Estudios comprueban que quienes realizan ejercicio al menos 15 minutos al día viven una media de tres años más. COMER SANAMENTE. Los hombres tienen buen apetito y deben consumir 2500 calorías al día, pero eso no significa excederse con los alimentos. La dieta balanceada es la responsable del 75% de un organismo equilibrado, incluyendo vegetales, frutas, carnes y cereales. Fuente consultada Dr.Carlos Rebollo Cirujano urólogo 2225-1009

QUERERSE A SÍ MIMO Y CUIDAR SU APARIENCIA. Los hombres también se arreglan ¿quién dice que no? Cuidar su presentación personal es parte de la salud. Un hombre bien peinado, perfumado y estilizado demuestra la buena autoestima que tiene.

MENTE Y CORAZÓN SANOS. Vivir feliz con su vida, experimentar el amor, expresar sus sentimientos y ser positivo conforman la base de la salud emocional de un hombre. Busque la paz interior y manténgala ante cualquier circunstancia.

3 REGLAS QUE TODO HOMBRE DEBE CUMPLIR

UN HOMBRE SANO BEBE MÁS DE DOS LITROS DE AGUA AL DÍA.

DESDE LOS 40 AÑOS, UN HOMBRE SEXUALMENTE ACTIVO VISITA AL URÓLOGO CADA AÑO PARA PREVENIR CÁNCER DE PRÓSTATA.

VIDA EN PAREJA

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DECÁLOGO PARA UNA RELACIÓN SIN PELEAS

ENTENDER QUE EN UNA PAREJA SE NECESITAN 2 ADULTOS

COMUNICACIÓN, NO SOLO CANTIDAD SINO CALIDAD

Ninguno debe tratar al otro como a un niño o a un adulto poco facultado, ya que esto se convierte en una carga que termina agotando.

No se trata de cuánto son capaces de hablar, si no qué tanto son capaces de entender o dar a entender.

NO SUCUMBIR AL ENOJO

3 DECISIONES MÍAS, TUYAS Y NUESTRAS

Muchas veces las personas están demasiado molestas para escuchar con atención o plantear alguna solución. En ese momento lo mejor es dejar que el enojo se procese y luego tocar el tema. Cuando estamos enojados somos capaces de decir cosas sumamente ciertas de la peor forma posible.

5 CONFIANZA, NO CIEGA Y ABSURDA

No todas las decisiones deben ser llevadas a un consenso, hay cosas que conciernen a un solo miembro de la pareja, como individuo y el otro debe respetarlas.

Confianza de que su pareja toma las decisiones siendo el adulto que es, así que no hay porqué vigilar cómo se comporta.

REGLAS PARA SUPERAR LAS PELEAS Y SER FELICES JUNTOS

6 RESPETO Su pareja es otra cabeza, por ende no tiene porqué hacer las cosas de la misma forma que usted, ni tener la misma percepción de las situaciones, esto no quiere decir que tenga un mal criterio, quiere decir que tiene uno diferente.

ENTENDER QUE LAS DIFERENCIAS ENTRE HOMBRES Y MUJERES

UN TRABAJO CONSTANTE

7 NO HACER DE LA PAREJA UN PROYECTO

Fuente: Dina Semsch, Psicóloga y terapeuta de pareja. 2264-7874 dsemsch@gmail.com Facebook: /SemschLarin

La relación no debe basarse en “lo feliz que me haría si ella o él cambiara esto, esto, esto, esto”, sino de amar a la otra persona tal y como es.

Una pareja es como una casa, cuando se quema un foco no nos mudamos, si no que vemos la forma de cambiarlo. Si hay algo que no le gusta de su relación dé su 100% para mejorarlo.

Existen diferencias entre el cerebro de un hombre y una mujer: ellas hablan de “cómo se sienten” y los hombres hablan de hechos concretos. Cuando las mujeres cuentan algo que les duele o molesta quieren ser escuchadas en silencio; cuando ellos lo hacen es porque esperan una respuesta.

SABER CUÁNDO BUSCAR AYUDA Después de haber intentado todo para solucionar una pelea, es bueno pedir ayuda a un tercero, esta persona no puede convertirse en el negociador permanente y por eso se recomienda que sea un profesional, con un familiar o un amigo no habrá imparcialidad.

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¿TRES EN LA CAMA? CÓMO SUPERAR ESTE MAL HÁBITO DE PAREJA

niciarse en la vida de padres es algo hermoso, los hijos le dan una vuelta de 360º a la vida en pareja: las compras del súper aumentan, las salidas en la noche disminuyen, lo que se ve en la tele ahora son programas para niños, etc., pero de todos esos cambios hay uno que puede afectar la relación de pareja: tres en la cama, esa costumbre en la que los pequeñitos quieren dormir en la misma cama con sus padres.

Sin pensarlo mucho este hábito puede resultar tierno y podemos excusarnos en sentirnos más cerca de ese pequeño ser al que amamos, pero “el vínculo padres-hijos se estrecha en una relación de mutua dependencia, cuando se dedican tiempo en el día a día”, explica la psicóloga, Dora de Sol, quien nos brinda algunas pautas importantes para superar esta mala costumbre.

HABLAR PARA ENTENDERSE La pareja, aún cuando sean padres, debe tener su propio tiempo, descanso, intimidad y espacio. “A veces sucede que la mujer se enamora del bebé y se vuelve solo madre, dejando a un lado su pareja. El hombre se siente desatendido y empieza una separación emocional y psicológica”, comenta de Sol. Es importante que el hombre le haga saber a su esposa que él también la necesita.

CONSTANCIA DE “A DOS” Tanto la madre como el padre deben estar decididos a cambiar este hábito y mostrar una postura igual. Ninguno puede ceder: “hay que ser constante. Entre más se le permita a los niños, más difícil será que vuelvan a dormir solos. Por eso, si se despierta cuatro veces hay que ir a dejarlo a su cama otras cuatro veces”, indica de Sol.

UN HÁBITO INCULCADO La doctora de Sol recomienda que para que el niño se sienta seguro de quedarse solo en su cama se lea un cuento, se haga una oración y se le explique que los padres se retirarán de la habitación, pues tanto ellos como él necesitan descansar. “El habito del sueño es como el de comer y la higiene: se inculcan y se deben enseñar”, señala la doctora de Sol. Dra. Dora Beatriz de Sol Psicoterapeuta familiar • Clínica del Sol 2264-7417

BELLEZA

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LA NAVIDAD EN SUS UÑAS

NADA MÁS FEMENINO QUE UNAS MANOS SANAS. LA MANICURA SE HA CONVERTIDO EN UN ELEMENTO DE BELLEZA QUE DISTINGUE LA PERSONALIDAD DE UNA MUJER. ACÁ TRES DISEÑOS ACORDES A LA TEMPORADA QUE DEBE PROBAR EN SUS MANOS.

odas aman unas manos arregladas. Una piel humectada, una cutícula limpia y un recorte adecuado son básicos para manos bellas y saludables. A ello se suma el mejor ingrediente de todos: un maquillaje de uñas creativo que resalte su buen gusto, mejore su apariencia y le haga sentir única. Como nos encanta darle opciones para lucir bella en todo momento, junto a nuestros amigos de The Beauty Shop le sugerimos tres creativos diseños que la harán brillar en la mejor época del año. ¿Qué mejor carta de presentación que unas manos cautivantes? ¡Escoja el diseño que más le venga e inténtelo en sus manos!

1. Estilo elegante: qué no falte el rojo en navidad. El

delicado french nunca pasa de moda, por lo que puede contrastar este diseño de maquillaje con dos colores navideños: fondo ocre (Ruby Orly) y línea con gris metálico (Voyeuristic Adventure). ¿Qué le parece?

2. Look neutro y casual: este diseño es el esmaltado que le damos a las uñas normalmente, lo navideño del look es pintarlas en azul o negro metalizados, diferenciando su uña del dedo anular de cada mano con un esmalte de efecto glitter. ¡Lo shine es infaltable en esta temporada!

PASOS DEL DISEÑO: 1. Darle forma a las uñas. Limarla según el diseño deseado: cuadrado o puntiagudo. 2. Aplicación de un protector para la uña para protegerla del esmalte. 3. Pintar dos capas de la base del esmalte azul (On The Night Blue Cuccio), excluyendo la uña anular. 4. Maquillar la uña anular con el esmalte gris de efecto glitter (Pewter Principe Cuccio). 5. Aplicar el brillo de secado rápido y larga duración.

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CONSEJOS PARA UÑAS SANAS 3. Uñas temáticas:

la navidad no sería navidad sin el blanco y sus decorados representativos. Destellos, copos de nieves, estrellas y bolitas son algunos diseños que puede lucir en sus uñas de fondo blanco.

Utilice esmaltes profesionales: otro tipo de esmaltes maltratan, debilitan y amarillentan la uña, y duran menos tiempo. Aplique un protector antes de maquillar sus uñas para evitar debilidad y cambio de color. Programe la manicura dos veces al mes para remover cutícula, quitar resequedad y lucir manos sanas. Siempre lleve consigo una crema de manos para humectarlas, ya que están expuestas a detergentes y jabones que las reseca.

PASOS DEL DISEÑO: 1. Darle forma a las uñas. Limarla según el diseño deseado: cuadrado o puntiagudo. 2. Aplicación de un protector para la uña para protegerla del esmalte. 3. Pintar dos capas de la base del esmalte blanco en todas las uñas (White Tips Orly). 4. Colocar leves efectos de glitter (Too Fab Orly) en cuatro uñas, excluyendo la del dedo anular. 5. Dibujar copo de nieve en la uña anular con esmalte de decorado (Solid Gold Orly Instant Artist). 6. Aplicar el brillo de secado rápido y larga duración.

Fuente consultada: Michelle Vega, experta en uñas de The Beauty Shop tbsbeautyshop 2298-2275 y 2261-0455

BELLEZA

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LA LEY DEL NUNCA DORMIR MAQUILLADA DESMAQUILLARSE NO ES UNA OPCIÓN, SINO UNA OBLIGACIÓN PARA CUIDAR LA SALUD DEL ROSTRO. QUE LA FALTA DE TIEMPO O EL CANSANCIO ANTE UN DÍA AJETREADO NO SEAN RAZONES PARA DAÑAR SU PIEL CON LA MALA COSTUMBRE DE DORMIR MAQUILLADA.

s ley: “toda mujer que se maquilla tiene la responsabilidad de limpiar correctamente su rostro antes de dormir”. Con este mandato iniciamos la advertencia sobre lo perjudicial que es para su piel dejarse vencer cada noche por el sueño o la pereza, sin concluir el ritual adecuado de limpieza y humectación facial. ¿Le parece exagerado? Lastimosamente no lo es. Aunque resulte inofensivo, dormir maquillada tiene graves consecuencias en su piel pues durante el día estamos expuestos

a miles de factores del ambiente que la contaminan y deterioran, tales como bacterias, humo, rayos UV, polvo y otros. Pero la peor parte es que se ha convertido en un hábito común entre el sector femenino. Estudios clínico-cosméticos revelan que la tercera parte de las mujeres no se desmaquilla antes de dormir al menos dos veces a la semana, según una publicación del sitio The Beauty Effect. Si usted está dentro de la estadística, acá algunas razones por las que jamás querrá obviar de nuevo esta parte de su higiene diaria.

MOTIVOS DE PESO PARA NO DORMIR MAQUILLADA

1 DE CADA 4 MUJERES NO SE DESMAQUILLA ANTES DE DORMIR

CONSEJOS PARA NO DESCUIDAR LA SALUD DEL ROSTRO

POR UN DÍA QUE DUERMA MAQUILLADA ENVEJECE TRES DÍAS MÁS. ¡NO ES UN MITO!

Poros tapados y cero regeneración facial: el maquillaje puede ser tan encantador, pero tan dañino si no lo remueve por la noche. Sus restos obstruyen los poros, evitando que respiren y que la piel realice su ciclo de regeneración celular (el cual ocurre principalmente por las noches). La grasa e impurezas que tapan los poros provocan la aparición de manchas, acné, envejecimiento prematuro y otros males. Además, al dormir maquillada, los radicales libres de productos cosméticos continúan activos, provocándole pérdida de colágeno y dándole paso a las temidas líneas de expresión.

Piel opaca y reseca: al no remover la suciedad y residuos de todos los productos que le aplicamos al rostro, vamos matando el color de nuestra piel, creando una apariencia sin vida, con poros enormes y llena de imperfecciones. La textura de la piel se vuelve áspera y reseca pues le es difícil encontrar un momento del día para oxigenarse y “respirar” libre de todo el maquillaje. Lo ideal es lavar el rostro e hidratarlo para que, durante la noche, absorba los nutrientes de las cremas que aplicamos, se recupere sin problema y produzca vitaminas que la hagan lucir sana.

Ojos irritados y pestañas más frágiles: los “ojos de mapache” no son nada graciosos. Al dormir con delineador y máscara de pestañas, logra que los ojos amanezcan irritados y ardorosos; al mismo tiempo que daña sus pestañas pues, al permanecer tanto tiempo rígidas y secas por el rímel, se tuestan demasiado que terminan quebrándose fácilmente.

1. No se trata solo de retirar el maquillaje, sino de limpiarlo correctamente removiendo bacterias e impurezas acumuladas del día. 2. Utilice desmaquillantes profesionales que no dañen o irriten su piel. 3. No se lave con jabón común pues resulta aún más perjudicial. Hágalo con productos especiales para el rostro. Exfoliantes en barra o gel son buena opción. 4. Posterior al desmaquillado, lavado y limpiado del rostro, debe hidratar su piel con cremas humectantes para el rostro que lo vitaminen y ayuden en su regeneración.

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Revista VidaSana

A lo

tres looks que la harán ver y sentir bien Todos amamos Pinterest. Lo hemos consultado más de una vez para tomar ideas de maquillaje, peinados, accesorios pero, sobre todo, de “outfits” que marquen tendencia. Acá los mejores para esta última temporada del año.

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Revista VidaSana

Almacenes Simán

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Créditos: Fotografía: Arturo Alva www.arturoalva.com Instagram: @arturoalvaphoto Maquillaje: Mario Cornejo, Ascencio Makeup y Erika Zelaya. Vestuario: Ayax Jeró, Walk In Closet, Almacenes Simán Locación: Linda Vista Gardens

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l look de una mujer no describe solo su apariencia física, va más allá de lo superficial, nos dice mucho de su personalidad, de la seguridad en sí misma y su nivel de autoconfianza. ¡Por eso es tan importante! No es un mito que nos encanta arreglarnos para sentirnos bien. Un simple corte de cabello, la ropa adecuada y el maquillaje correcto nos hacen felices,

no por vanidad, sino por autoestima y bienestar. Ahora, regresando a la famosa red social que tan útil se nos vuelve en esta época del año, sepa que conseguir un look Pinterest es más sencillo de lo que imagina. Solo basta saber combinar las piezas correctas y aprender los trucos de maquillaje y peinado que están marcando tendencia. Y como nada mejor que consultarle a los que sa-

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ben, en esta edición basamos nuestro propio Tablero de Belleza con las recomendaciones de tres expertos en maquillaje y peinado de nuestro país, sumado a las tendencias de ropa de dos tiendas reconocidas y un diseñador de moda sinigual. ¡Tome nota de estos looks completos y deslumbre como nunca en esta temporada!

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Vintage & sweet CLASSIC WITH MODERN DETAILS

Los estampados florales no pasan de moda. Y nada mejor que eso para resaltar la feminidad, delicadeza y sofisticación de una mujer. Este diseño de Ayax Jeró nos encanta porque combina los elementos de un estilo clásico, que remonta al romanticismo de épocas pasadas, con las características de un look actual, como por ejemplo la laza en el cuello, un detalle que marcará tendencia esta temporada. Este estilo le vendrá perfecto para cualquier evento de día y le darán ese toque sweet y delicado que encanta. LA PROPUESTA DE MARIO CORNEJO EN MAQUILLAJE Y PEINADO PARA AMBOS LOOKS: El estilista nos propone un maquillaje natural y limpio que haga ver la piel suave, jugando con tres tonos de base líquida difuminados y un poco de correcto para dar luz y resaltar facciones. Los pómulos van con balance de blush en tonos bronce y peach, dando un toque de frescura. Los ojos deben profundizarse con cejas resaltadas, pestañas espesas de tamaño mediano que almendren la forma del ojo, y párpados coloreados con sombras terracota, café quemado -sin llegar a negro-, cobre y toques dorados. Los labios deben ir naturales con mucho brillo sobre un labial mate color piel. Sobre el peinado, Cornejo nos dice “el cabello suelto con waves relajadas y naturales -sin recargarlo con laca u otros productos- y resaltando su brillo natural sigue en tendencia y es perfecto para cualquier look navideño y de fin de año”.

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Bohemian soul WITH TOUCHES OF MARSALA

En la simplicidad está la belleza. Un look relajado, cómodo, libre pero versátil y elegante sí es posible siguiendo pequeños detalles. El color marsala, por ejemplo, es uno de los favoritos de la temporada según algunos expertos, así que Ayax Jeró nos continúa sorprendiendo con este diseño de bata roja con detalles étnicos en color marsala y rosa vieja, bordados al centro. Simple pero sutil ¿no le parece? Las batas son lo nuevo para la temporada y nunca están de más en un look casual con tendencia hippie o boho, según el estilo específico que desee seguir, para una reunión de día u otro evento informal. CRÉDITOS: Modelo: Paulette Rodríguez Maquillaje y peinado: Mario Cornejo 2263-8951 Instagram: @le_salon_sv Vestuario: Ayax Jeró www.ayaxjero.com @ayaxjero /ayaxjero Fotografía: Arturo Alva

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Beauty in white BE A LITTLE SUNSHINE

El blanco es un básico de todo guardarropa. Encanta porque combina con todo y logra hacer resplandecer a la persona que lo viste. Y si a la magia del blanco se le suma un diseño sofisticado y sexy de vestido con texturas que simulen flores de encaje grueso -el cual aún no se despide del mundo de la moda- logramos un estilo casual y femenino que no pasa desapercibido en cualquier lugar y a la hora que sea. La boutique Walk In Closet cuenta con esta y otras prendas de temporada que seguramente la atraparán. Para acentuar este look pulcro y refinado que proponemos, puede sumar detalles que le den ese toque extra shine y que la hagan destacar su belleza; un par de aretes llamativos son una buena opción. LA PROPUESTA DE ASCENCIO MAKEUP EN M AQUILL A JE Y PEINADO PARA A MBOS LOOKS: El maquillaje natural nos resuelve la vida, pues luce a todas y queda perfecto con estilos frescos y juveniles como este. El maquillista profesional Ascencio Makeup nos propone una piel con bases de full cobertura bien terminadas, jugando con iluminadores claros y oscuros que de la apariencia de un cutis sano y marquen facciones como nariz, frente, mentón y pómulos. Estos últimos deben ir coloreados de forma alargada con blush peach y melón. Para los ojos, sugiere una línea ahumada con sombras cobre y pestañas espesas que se acentúen mejor con una línea inferior bajo la pestaña para dar mayor volumen; mientras las cejas deben ir muy bien delineadas. Los labios van perfectos en rosa vieja, combinado con un nude y gloss para conseguir un efecto delicado. Para looks más relajados, Ascencio recomienda ondas desenfadadas que logren una apariencia fresca y versátil.

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Fashion breeze GO WITH THE WIND

Las fiestas navideñas no solo tratan de extravagancia y glamour, un look fresco y colorido también representa moda y marca tendencia. Si bien los colores fríos y naturales destacan en esta temporada, un bellísimo neón nunca falla ya sea para ocasiones de día o de noche. En nuestro país el neón ha venido para quedarse por largo rato; verdes, rosas y naranjas son favoritos para combinar con prendas estampadas o de colores oscuros. Nosotros le proponemos un bellísimo maxi dress en rosa neón de Walk In Closet para un estilo libre, fresco, atrevido y despampanante que la hagan única y logren resaltar su estilo. A este puede sumarle un ligero collar largo en platiado que selle una apariencia cautivante. CRÉDITOS: Modelo: Alejandra Costa Maquillaje y peinado: Ascencio Make Up 7577-1207 @ascenciomakeup Vestuario: Walk In Closet WalkIn Closet @walkincloset_sv Fotografía: Arturo Alva

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Mystic essence THE AMAZING DARK SIDE

¿Qué sería de la moda sin el negro? Este color, el elegido por excelencia para ocasiones formales, es el favorito de muchos en estilos clásicos y sensuales. El negro queda perfecto a cualquiera y estiliza el cuerpo como ningún otro color. Para esta temporada figura como uno de los favoritos y en nuestra propuesta con prendas de Almacenes Simán queremos incentivarla a que opte por un look sofisticado e imponente que resalte su belleza, demuestre seguridad y deje salir la mujer atrevida que lleva dentro. Una blusa de cuello con detalles brillantes y aberturas sutiles en hombros, combinada con un short estampado son ideales para lucir glamurosa en cualquier ocasión de noche. LA PROPUESTA DE MAQUILLAJE Y PEINADO DE ERIKA ZELAYA PARA AMBOS LOOKS: Un maquillaje marcado jamás fue tan acertado. Para esta temporada, Zelaya sugiere piel trabajada con apariencia fresca, jugosa y con efecto satinado. Un juego de primers y cremas previo es indispensable para generar contraste y definir facciones. Contornear el rostro con iluminador es un buen truco para atraer luz. “Conseguir un strobing o apariencia luminosa es lo que está de moda”. La tendencia del “cat eye” sigue en boga y podemos incorporar un ahumado con sombras en tonos fríos. En labios lo más in para la temporada es el “dark gloss”, tendencia ideal para mujeres atrevidas, sofisticadas y seguras. “Yo recomiendo que se atrevan y encuentre un tono oscuro favorecedor”, concluye Zelaya. Los agarrados messy o moños bajos relajados con flequillos, ondas sueltas y trenzas son perfectos para sellar un estilo dramático y romántico.

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Fancy style

THE GORGEOUS RED IS NEVER ENOUGH Todos amamos el rojo porque da vida y saca lo mejor de nosotros, de nuestro espíritu y de nuestra belleza. En ese sentido y teniendo en cuenta que una Navidad sin rojo no es Navidad, sugerimos un look que integre la sensualidad y glamour de un vestido rojo con la sutileza de los detalles brillantes para lucir radiantemente hermosa en estas festividades. La moda nos indica que un vestido rojo logra un efecto cálido y seductor en la persona que lo luce, combinándolo con labios del mismo color –un truco que nunca pasa desapercibido–. Déjese llevar por la magia de este color y llame la atención en cualquier ocasión de noche a la que vaya. CRÉDITOS: Modelo: Diana Ware Maquillaje y peinado: Erika Zelaya @zo_makeup ZoMakeup Vestuario: Almacenes Simán www.siman.com @almacenessiman Fotografía: Arturo Alva

BEBé Y FAMILIA

EDICIÓN 44 NOVIEMBRE - DICIEMBRE DE 2015

TODO LO QUE DEBE SABER SOBRE LA MIOPÍA INFANTIL Hay algo de lo que estamos seguros: las mejores cosas se disfrutan a través de la vista y como padres queremos que nuestros hijos no se pierdan nada de la vida. Es por eso que, con la asesoría de la optómetra María Betancourt de FUDEM, señalamos las cinco cosas a las que debe ponerle “ojo” sobre la miopía infantil.

No todas las miopías son iguales

Genética en la mira

La miopía es el error refractivo del ojo que produce que la visión sea deficiente cuando se mira de lejos. Este puede tener dos razones: una, la forma del ojo demasiado grande (miopía fisiológica); y dos, que el músculo que nos ayuda a enfocar está “dormido” y no se contrae para lograr el enfoque (miopía adquirida). Esta última sucede por el uso excesivo de visión cercana como leer, usar la computadora, una tablet o un celular; esto es así tanto en niños como en adultos.

Así como heredamos de nuestros padres el color del cabello o de piel, las facciones, etc., es muy común tener la forma de los ojos y, por lo tanto, la miopía. Por ello, debe prestar atención si el niño gira constantemente la cabeza porque le molesta la luz, parpadea frecuentemente, se rasca los ojos, los mantiene irritados o si no rinde bien académicamente. Muchas veces los niños son catalogados como necios cuando en realidad no ven bien.

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La estimulación es clave Aunque no podemos modificar la forma de los ojos de nuestros niños, podemos ayudarles al desarrollo de la visión por medio de la estimulación. Durante los primeros años de vida, los niños no tienen el movimiento de los ojos completamente desarrollado. Por lo que la estimulación debe ser con juguetes grandes que tengan contrastes de colores como blanco y negro, rojo y amarillo. La sobre estimulación con objetos muy brillantes pueden causar hipermetropía. Es decir, ver borroso de cerca. Con respecto a la tecnología, lo mejor es esperar hasta los seis años pues a esa edad ya hay una maduración visual suficiente para hacer seguimiento y el movimiento de los ojos que se necesita para usar una tablet o computadora.

¿Una cura? La miopía fisiológica no es una enfermedad, hay que entender que en los errores refractivos vemos mal porque tenemos la forma de los ojos muy grandes o muy ovaladas. Eso hace que se interprete la luz erróneamente por lo que necesitamos lentes para redireccionar la luz y que sea interpretada correctamente. La recomendación es que si su especialista le receta lentes a sus pequeñitos los use lo más pronto posible y sin miedo. La cirugía láser para corregir la miopía no es apta para niños, pues el ojo aún está en desarrollo.

ESPECIALISTAS PARA NIÑOS

Dentro de la oftalmología hay una especialidad en pediatría, en la que, además de tener la paciencia para tratar niños, los doctores están preparados para el diagnóstico y tratamiento de los errores refractivos en niños. Esto resulta ventajoso ya que el ojo de un adulto jamás será igual al de un niño.

Fuente consultada: Dr. María Betancourt Optómetra FUDEM 2298-4433

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¿CÓMO CONTROLO A MI PEQUEÑO TRAVIESO?

odos pasamos por la etapa de hacer travesuras. Unos con más habilidad que otros para meternos en problemas, pero, al final, nadie está libre de pecado. Ahora, como padres, toca estar del otro lado. ¿Cómo evitar comportamientos fuera de control en mi hijo? Es algo que todo padre debe tener claro. Que un niño no sea travieso en alguna etapa de su desarrollo es complicado, pero hay que identificar cuándo es un comportamiento normal y cuándo no. Para los padres, esta etapa se vuelve confusa y no saben qué hacer, sepa que la mejor manera de no lidiar con ello es evitando que pase.

LA HIPERACTIVIDAD Y EL HACER TRAVESURAS A MENUDO SE CONFUNDEN CON UN PROBLEMA. SIN EMBARGO, ES PARTE DEL CRECIMIENTO Y CARÁCTER DE TODO NIÑO. LA CLAVE ESTÁ EN PONER LÍMITES Y EVITAR COMPORTAMIENTOS FUERA DE CONTROL.

CLAVES PARA EVITAR COMPORTAMIENTOS FUERA DE CONTROL EN LOS NIÑOS

DEDÍQUELES TIEMPO: en muchos casos, ya sea por trabajo u otras obligaciones, desatendemos a nuestros pequeños. Es en este momento cuando sus cabecitas maquinan las travesuras como mecanismo para llamar su atención. Dedíquele todo el tiempo que esté a su alcance, haciéndoles sentir que son importantes.

CUIDE LO QUE VEN: a veces observamos comportamientos agresivos y desapegados a la educación que les damos. Esas actitudes provienen de otros patrones a los que ellos están expuestos y que imitan. Esté al tanto del contenido que consumen para divertirse, y de sus amigos cercanos. Lo correcto es estar pendiente de sus actividades.

PREGÚNTELES QUÉ LES GUSTA: como padres queremos lo mejor para nuestros hijos, pero “a la fuerza, ni el agua”. Es por eso que debemos conocer sus intereses para no cometer el error de obligarlos a hacer lo que no les gusta, pues podría desatar comportamientos de rebeldía y descontrol ante el sentimiento de estar reprimidos.

FÍJESE EN SUS LOGROS: algunos padres enfatizan y castigan de enérgicamente las cosas malas que hace los hijos y no reconocen ni premian lo positivo. Por eso, probablemente consideren que no tiene caso un buen comportamiento si el padre o la madre no lo valoran. No espere que su pequeño sea un angelito si no ve lo positivo de serlo.

NO ETIQUETE JAMÁS A SU HIJO: “eres malo”, “eres travieso”, “eres llorón” son los peores reconocimientos. Lo único que logrará es que moldeen su comportamiento para encajar en el perfil, pues creerán que es su identidad. Dígales “lo que hiciste estuvo mal”, “esa travesura traerá consecuencias”, “llorar no es la solución”; así a entenderá que el problema no es él.

DEJE A LOS NIÑOS SER NIÑOS PERO SIN SOBREPASAR LAS FRONTERAS DEL RESPETO: una vez usted lo fue y se divirtió, ahora es el momento de ellos. Edúquelos con valores sin cohibirlos. Parte de ser padre es aprender a discernir lo correcto en la delgada línea entre una actitud de travesura por curiosidad o una descontrolada.

Fuente: Lic. Silvia Marticorena, especialista en temas infantiles y servicios de enfermería de SERPROEN. 2100-2244 7786-7814 serproen@gmail.com

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