Revista VIDASANA- edición 68

EJEMPLAR GRATIS • EDICIÓN 68 • AÑO 13

TU NUEVO ESTILO DE VIDA

DICIEMBRE 2020 - ENERO 2021

Festividades como nunca antes Dificultades del “2020”: ¿Cómo se encuentra nuestra salud mental?

Los regalos soñados: salud, bienestar emocional y buen funcionamiento nutricional.

Con las medidas de higiene prevenimos otras enfermedades, no solo el COVID-19. ¡Conócelas!

Protocolos sanitarios recomendados para recibir visitas en casa

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contenido

EDICIÓN 68 DICIEMBRE 2020 - ENERO 2021

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Puntos claves para no dejarnos llevar por los excesos de diciembre

EDITORA BAVARIA Director ejecutivo Onno Wuelfers Jefe de contenidos Ivonne Chávez Editora Karina Guillén Revisión técnica Emilia Pérez Diseño y diagramación Katherine García y Pamela Ábrego Fotografías e imágenes www.istockphoto.com Ejecutivas de publicidad Iris Quinteros 2234-8141 Teresa Hernánez 2234-8053 Redacción 2234-8089, 2234-8103 Distribución Rapimundo 2234-8104 vidasana@elmundo.sv 15 Calle Poniente y 7 Av. Norte, #521, San Salvador, El Salvador.

STAFF DE ASESORES Dra. Dania Trinidad Neurocirugía Endovascular Dra. Francisca Flores de Galán Dermatóloga Internista Dra. Tammy Carrillo Cirujana oncóloga Lic. Elizabeth González Psicóloga y coach Licda. Dina Semsch Psicóloga Lic. Carmen Zúniga Nutricionista Lic. Mane Morales Parker Nutricionista – Dietista Dra. Gabriela Fernández Odontóloga Samuel Clímaco Chef professional Karla Lovo Chef profesional

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COCINA |

SALUD |

Tres enfermedades más comunes que podrían causar daños en tu cerebro

DICIEMBRE 2020 - ENERO 2021 • EDICIÓN 68• AÑO 13

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Pannacotta navideña para compartir con los que más amas

créditos de portada Modelo: Carolina Figueroa @caronutrisports Lic. Carolina Figueroa Fotografía: Shutter Multimedia Shutter Multimedia @Shuttermultimedia

30 MIL EJEMPLARES Y MÁS DE 500 PUNTOS DE DISTRIBUCIÓN La información publicada en esta revista tiene únicamente finalidad informativa, no sustituye el consejo y diagnóstico de su médico o especialista.

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ESPECIAL 4

EDICIÓN 68 DICIEMBRE 2020 - ENERO 2021

Fiestas poco habituales pero con mayor sentido

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stamos a punto de finalizar el año, y aunque diciembre es un mes que nos llena de alegría, motivación y esperanza, en este 2020 lo vivimos con un toque de nostalgia y melancolía.

Todo ha cambiado: nuestra forma de ver la vida, de celebrar y de compartir. Ahora más que nunca priorizamos la salud y nos preocupamos porque nuestros familiares y amigos estén y se sientan bien.

Lo recorrido nos motiva a actuar más consiente, a cuidarnos unos con otros y a ser responsables con cada acción que tomemos. Desde el estilo y la calidad de vida que llevamos en cuanto a nuestros hábitos alimenticios hasta el tipo de pensamientos y emociones que dejamos habituar en nuestra cabeza, porque ahora comprendemos que todo afecta y se relaciona con la salud en general.

Adoptar hábitos sanos ya no es una opción, es una necesidad.

Empieza con urgencia por pequeños cambios en tu rutina diaria, proponte metas claras y motiva a los tuyos para que te acompañen y juntos lograr resultados positivos.

Que estas fechas sean el parámetro de un antes y un después que representen el cambio que tu salud necesitaba.

Festividades como nunca antes, sí, pero de ahora en adelante serán más vividas, más reales y más saludables, que sea la herencia que dejemos a nuestras generaciones.

ESPECIAL EDICIÓN 68

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DICIEMBRE 2020 - ENERO 2021

“Ver el reflejo de mi trabajo como nutricionista en mi hijo, es mi mejor premio”

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Regalos y más regalos! Esta es la época del año donde queremos sorprender a los nuestros con un detalle especial, pero… esta vez será diferente a causa de la pandemia que estamos viviendo quizá ahora debemos revalorar y seleccionar mejor lo que queremos obsequiar: hábitos saludables... salud.

La nutricionista Carolina Figueroa, destacada atleta de alto rendimiento de 38 años de edad y reconocida asesora clínica deportiva, después de haber sobrevivido a cuatro cirugías, reconoce que uno de los mejores regalos en la vida es gozar de buena salud para compartir junto a los seres queridos, sumar experiencias y atesorar momentos.

La salud es un verdadero privilegio que hoy por hoy no cualquiera puede tener. Aquí radica la importancia de valorarla, adoptar hábitos saludables y compartirlos con quienes nos rodean; por ejemplo, con

nuestros hijos desde sus primeros años de vida, ya que ellos son reales imitadores de nosotros como padres”, expresa Carolina.

Como padres, es necesario velar por la educación alimenticia de los hijos, la activación física y el correcto manejo de las emociones y los sentimientos.

Mi hijo, David, con apenas seis años, no solo ha adoptado mis hábitos alimenticios, sino que también, ha decidido realizar actividad física moderada y aunque, como todo niño de su edad, de vez en cuando ama comer hamburguesas, pero sabe seleccionar los alimentos más beneficiosos para su crecimiento según lo que va aprendiendo; ver el reflejo de mi trabajo como nutricionista en él, es mi mejor premio”, agrega la orgullosa madre.

“Regalar” salud es un requerimiento esencial si queremos demostrar el amor a quienes están cerca de nosotros. Podemos

hacerlo obsequiando alimentos saludables, consultas o chequeos con especialistas, motivando a la realización de ejercicios y siendo responsables con las actuales medidas de bioseguridad sugeridas por expertos para evitar el contagio de enfermedades virales.

“Podemos disfrutar de unas fiestas sanas teniéndo control de lo que hacemos y comemos. Yo les invito a que, aunque estén pasando por una circunstancia poco agradable, se refugien en actividades que les generen un impacto positivo en su bienestar integral”, puntualiza la Licda. Figueroa.

RECOMENDACIONES DE LA NUTRICIONISTA PARA DISFRUTAR EN FAMILIA DE UNAS FIESTAS SANAS:

Intenta que, al momento de la cena, estén los miembros de tu familia, reunidos para intercambiar palabras de agradecimiento y motivación.

Al servir los platos, empieza por las ensaladas, luego proteína y finalmente, carbohidratos, trata de respetar ese orden.

Antes del brindis, no olvides hidratarte lo suficiente con al menos un vaso con agua.

ESPECIAL 6

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¿Qué medidas de bioseguridad tomar cuando tenemos visita en casa?

Karina Guillén • Periodista

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iciembre es un mes especial que no solo representa la culminación de un año, sino también la unión, la felicidad y la esperanza. Factores que influyen en que deseemos realizar o recibir visitas de nuestros amigos o familia que no viven bajo nuestro mismo techo. Sin embargo, este año es diferente: el COVID-19 está presente.

Para evitar que las fiestas de navidad y fin de año generen consecuencias negativas para el 2021, las organizaciones de bioseguridad y la Organización Mundial de la Salud (OMS), aconsejan tomar en cuenta las siguientes medidas:

Pon una alfombra con desinfectante en la entrada de tu casa para que tus invitados antes de ingresar, pasen por allí.

Si no cuentas con una ventilación buena y el espacio es cerrado, procura que todos los invitados utilicen la mascarilla y que solo se la retiren al momento de consumir los alimentos.

Ten a la mano alcohol gel para que puedas proporcionarle a tus invitados en caso que ellos no porten.

Evita los abrazos y prefiere los saludos con el codo o el pie.

Separa las sillas o sofás con al menos un metro y medio de distancia entre ellos para que puedan sentarse respetando el distanciamiento social.

Intenta que las reuniones no sobrepasen las 4 horas y 10 personas.

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Propósitos de año nuevo que contribuyen al bienestar emocional Karina Guillén • Periodista

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uando el año en curso está por sellarse, tenemos como costumbre, el plantearnos propósitos con la ilusión de concretizarlos en un tiempo no

muy lejano.

Comer más sano, bajar de peso o aprender un nuevo idioma, son parte de nuestras metas de año nuevo en las que frecuentemente olvidamos o minimizamos las que tienen relación nuestra salud mental y a causa de ello, junto a la psicóloga Dina Semsch, te compartimos puntos claves para que, al momento de trazar tus intenciones para este ansiado 2021, los valores. ¡Léetelos cuantas veces sea necesario!

Recuerda frecuentemente que no solo vives una vez; vives todos los días, lo único que si haces una sola vez es morirte.

Que este año te duela el cuerpo por hacer ejercicio, en vez del corazón por elegir personas equivocadas.

Deja de plantearte propósitos solo al final de cada año. Hazlo en cualquier parte del año.

No te permitas estar en guerra contigo mismo.

Ten como objetivo de vida “sentirte bien” y no solo “verte bien”.

No solo sonrías para las fotos.

Sé tan feliz, exitoso y libre como en tus redes sociales… Sé más congruente en tu vida real.

Recuerda que tus fracasos sacan moretones, pero no los conviertas en tatuajes.

Entiende que los trastornos mentales son más reales que el desayuno de “influencer”.

No olvides que todo es temporal: lo bueno, lo malo, tú, nosotros.

Que tu “yo de principios de año” no se preocupe tanto por cosas que muy probablemente no sucedan.

Trabaja para vivir, teniendo presente que el dinero es un medio, no un fin.

Ten en mente que la salud mental si predice tu futuro, el horóscopo no… así que a deja de perder el tiempo

leyendo el horóscopo y mejor invierte en tu bienestar.

Cada vez que te quejes, también agradece.

Convierte en hábito pensar, leer y comer sano.

Sé claro y define mejor que google lo que andas buscando.

Entiende que enojarte menos es igual de efectivo que el botox para evitar las arrugas.

Que los productos, situaciones y personas que elijas cumplan con el requisito de “no ser tóxicos”.

Deja de delegarle tanto a la motivación y empieza delegar más a la disciplina.

No hagas listas eternas de las personas que te deberían pedir perdón, mejor empieza a perdonarte tú mismo.

Finalmente, recuerda, que este año, como todos, lo importante no es la mano de cartas que te tocó, sino cómo decidiste jugarla.

Fuente: Dina Semsch Psicóloga @Dinasemschpsicologa dsemsch@gmail.com

ESPECIAL 8

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¡No, diciembre no es el mes donde podemos “darnos permisos” para descuidarnos!

Karina Guillén • Periodista

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nfortunadamente, diciembre se convierte en “la época de los excesos” donde tendemos a descuidar por completo nuestra alimentación a tirar a la borda nuestros buenos hábitos.

Está bien disfrutar las reuniones con amigos y las cenas familiares. No

es necesario que nos restrinjamos ni nos saltemos comidas, tampoco que intentemos compensar el exceso de comida, dejando de comer en los otros tiempos. Sin embargo, el mes de diciembre tiene 31 días y no todos son de celebraciones.

LOS DÍAS QUE NO TENGAS COMPROMISOS SOCIALES

Cuida tu alimentación, disminuye tu consumo de bebidas alcohólicas y/o azucaradas, y evita el consumo de alimentos ultra procesados.

Incluye siempre vegetales, frutas como legumbres, cereales integrales, lácteos de calidad, fuentes de proteína (huevos, pollo, pescado, carne o tofu si eres vegano/ vegetariano).

No esperes hasta tener sed para tomar agua.

No evites ningún tiempo de comida principal.

Mantente activo y realiza algún tipo de actividad física que te guste.

Es muy importante que aprendas a conocer tu cuerpo y a reconocer cuando sí tienes hambre y ya estás satisfecho. Está bien decir que no cuando te ofrecen más comida y tú ya no quieras.

Si ya llevas todo el año haciendo cambio de hábitos o durante la cuarentena te motivaste a hacerlo, mantenlos, disfruta de las actividades sociales y la comida sin culpa. Luego retoma tus hábitos, así como de costumbre.

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AL DÍA SIGUIENTE NO TIENES QUE COMPENSAR NADA, NI ESTAR EN AYUNO, SOLO REGRESA A TU ALIMENTACIÓN HABITUAL ¿Qué debes hacer para evitar quejas y arrepentimientos al inicio del siguiente año?

PARA DISFRUTAR LA CENA DE NAVIDAD Y FIN DE AÑO DE UNA MANERA MÁS SALUDABLE Y CONSCIENTE Comer de manera habitual durante el día, tu desayuno, almuerzo y meriendas, no debes de estar en ayuno todo el día “porque en la cena comerás mucho”, es muy probable que termines con un atracón de comida.

Modera el consumo de bebidas alcohólicas y mantente hidratado al hacerlo (disfruta con responsabilidad).

Mantente activo durante el día, si ir al gimnasio, correr o caminar es parte de tu rutina diaria, hazlo.

Si quieres postre, cómelo y sobre todo, disfrútalo.

Come frutas y vegetales durante el día.

Cambia las “chucherías” por opciones saludables como semillas y nueces.

También por palitos de zanahoria y apio, con algún dip.

Opta por consumir sodas en su versión sin azúcar o agua mineral con un poco de jugo de fruta natural.

Trata que la mitad de tu plato sean vegetales.

Incluye una ensalada en la cena

La vida es muy corta como para no disfrutar de la comida, de tus seres queridos y de estar presente.

Recuerda que ha sido un año muy complejo y la alimentación durante esta época no debe volverse un estrés más.

No es necesario vivir en restricción, puedes disfrutar de la comida y de la compañía de tus seres queridos sin sabotear los hábitos que has adquirido y los progresos en tu salud.

Come despacio, y con tranquilidad. Así será más fácil que identifiques cuando estés satisfecho.

Si ya no quieres comer, aprende a decir no. Nadie puede obligarte a comer hasta reventar.

Si no consumes alimentos de origen animal, pon tus límites, y no te obligues a hacerlo porque te sientes presionado.

Pásala bien, disfruta la comida y agradece por los alimentos servidos.

Fuente: Licda. Carmen Zúniga Nutricionista y dietista @Mononutrición 7841-5690

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salud

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ENFERMEDADES MÁS COMUNES QUE AFECTAN TU CEREBRO Karina Guillén • Periodista

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as estadísticas mundiales muestran que hay tres enfermedades que producen lesiones graduales crónicas e irreversibles que afectan las funciones cerebrales, produciendo enfermedad de pequeño vaso, demencia, eventos cerebro vasculares (EVC) isquémicos, hemorrágicos por ruptura de aneurismas.

HIPERTENSIÓN ARTERIAL, DIABETES MELLITUS Y OBESIDAD. EN EL SALVADOR, EL NÚMERO DE CASOS DE ESTAS TRES ENFERMEDADES ES ALTO, UBICANDO EN LAS 10 PRIMERAS ENFERMEDADES CRÓNICAS. EN LOS ÚLTIMOS CINCO AÑOS SE HA MANTENIDO SU CIFRA; EN EL CASO DE HIPERTENSIÓN ARTERIAL EL PREDOMINIO DE EDADES MAYORES DE 60 AÑOS (56 %), SIN EMBARGO SE OBSERVA SU DIAGNÓSTICO A EDADES MÁS TEMPRANAS ALREDEDOR DE LOS 40 AÑOS (36 %) PARA DIABETES MELLITUS TIPO 2, 45 % PARA MAYORES DE 60 AÑOS Y 44 % EN EDADES 30 A 59 AÑOS.

FORMA DE AFECCIÓN “Este tipo de enfermedades dañan la circulación cerebral, producen lesión inicialmente a nivel de los pequeños vasos arteriales (que llevan sangre oxigenada al cerebro), esto reduce el flujo sanguíneo que requieren las neuronas, manifestándose en alteraciones de las funciones cerebrales como alteraciones de memoria a corto plazo, problemas para recordar nombres, lugares que avanza a situaciones vividas; alteraciones de cálculo: problemas con fórmulas matemáticas, alteraciones del comportamiento

producto de juicio y razonamiento alterado como: enojos, frustraciones; conforme la pérdida de estas funciones se acentúa las manifestaciones son más notorias”, explica la Dra. Dania Trinidad, neurocirujana endovascular.

La hipertensión arterial ocasiona eventos cerebro vasculares hemorrágicos, además de ser un factor que contribuye a la formación de aneurismas cerebrales. La diabetes mellitus y obesidad son más isquémicos.

Fuente: Dra. Dania Trinidad Neurocirugía Endovascular 7959-1102 @neuroendosv neuroendo

NO OLVIDES QUE EL CEREBRO ES UN ÓRGANO DEL CUERPO QUE REQUIERE CUIDADOS, POR ELLO, LA DOCTORA SUGIERE: 1. Lee en voz alta 10 minutos diarios.

2. Haz juegos mentales de memoria como recordar parejas de objetos con cartas.

3. Realiza ejercicios matemáticos iniciando con sumas y restas hasta progresar con multiplicaciones y divisiones.

4. Realiza ejercicios para la coordinación como caminar sobre una línea en el suelo, natación, saltar la cuerda o juegos en equipo

como fútbol o básquet.

5. Si presentas síntomas de olvidos, fatiga, pérdida de tus habilidades cognitivas, cálculos etc., consulta al médico especialista en la materia.

6. Si presentas diagnóstico de alguna de las tres enfermedades mencionadas (hipertensión arterial, diabetes tipo 2 y obesidad), no olvides tu revisión anual con el especialista del área (medico endovascular).

Las causas de estas enfermedades son evitables al tener una alimentación e hidratación adecuada, realizar ejercicio diario 20 minutos al día.

Toma en cuenta que, si no cambias las causas de las lesiones, alfinal, el cerebro se daña irreversiblemente. ¡Consulta a tiempo!

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EL 50 % DE LAS PERSONAS CON ASMA NO SABEN QUE LA TIENEN

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Karina Guillén • Periodista

Sabías que 4 de cada 10 pacientes asmáticos no cumplen rigurosamente su tratamiento?

Pese a los esfuerzos por concientizar a la población sobre el asma y las constantes actualizaciones en las guías de tratamientos para el manejo de la enfermedad, existe un incumplimiento en las pautas sugeridas de parte del 60 % de la población en todo el mundo.

El asma es una enfermedad que inflama crónicamente los bronquios y requiere un tratamiento antiinflamatorio controlador administrado en forma proactiva regular.

“Los asmáticos no deberían aceptar la limitación en sus vidas como algo normal.

Deben impedir que presenten falta de aire, no se despierten en la noche por tos, tengan una buena calidad de vida que no le limite sus actividades diarias y, sobre todo,

que no tenga crisis de asma que ameriten asistir a una emergencia, lo que impacta positivamente en su calidad de vida”, expresa el Dr. Gur Levy, líder médico franquicia respiratoria para GSK Latinoamérica.

Para lograr esto, los pacientes requieren el uso de medicamentos que controlen adecuadamente la enfermedad en combinación con un broncodilatador de acción prolongada y que son prescritos por su médico.

Si tienes alguien en tu familia que sufre este padecimiento es importante que contribuyas a su tratamiento a través del apoyo informativo que implica el estar pendiente de todos los avances en el área, conocer los planes de consejos que emiten los expertos para el control de la enfermedad y la utilización correcta de los inhaladores y los medicamentos.

Los pacientes con asma no controlada en comparación con los controlados presentan un 34.5 % vs 15.9 % de probabilidad de crisis de asma; un 6.9 % vs 3.1 % de ingresos hospitalarios; y un 34.5 % vs 15.9 % de visitas a emergencias, de acuerdo a un estudio comparativo del control del asma en América Latina.

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SALUD

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ENFERMEDADES QUE PREVENIMOS CON LAS NUEVAS MEDIDAS DE HIGIENE Karina Guillén • Periodista

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ese a que un 25 % de personas se rehúsan a cumplir las medidas para evitar el contagio de COVID-19, parece que el panorama y la actitud frente al uso de estas herramientas de prevención, están cambiando, puesto que ya existen evidencias sobre su efectividad no solo contra el actual coronavirus sino ante a la transmisión y propagación de otras enfermedades.

La Dra. Roxana Magaña nos amplia qué tipo de problemas de salud podemos evitar al emplear dichas medidas sugeridas.

USO DE MASCARILLA Sabemos que el uso adecuado de la mascarilla evita el contagio y la propagación de COVID-19, pero además de esta enfermedad, puede ayudarnos a:

Evitar problemas de tipo respiratorio como alergias por contaminación, polen, ácaros y pelos de animales.

Disminuir los episodios de asma en áreas con mucha contaminación ambiental.

Minimizar casos de enfermedades pulmonares obstructivas crónicas en aquellas personas que utilizan leña, trabajan con sustancias como hidrocarburos o los que conviven con tabaquistas.

El uso de mascarilla protege a personas con el sistema inmune comprometido (pacientes con anemia, cáncer, enfermedades degenerativas, etc.) al evitarles que se contagien de enfermedades o infecciones que otras personas pueden portar.

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LAVADO DE MANOS Muchas enfermedades y afecciones se propagan de persona a persona por no lavarse las manos con agua limpia y jabón; por ello la importancia de que practiquemos este hábito de forma constante.

Entre las enfermedades que podemos evitar haciendo un adecuado lavado de manos están:

Enfermedades diarreicas: rotavirus, cólera, fiebre tifoidea.

Virus como la hepatitis A.

Infecciones oculares: conjuntivitis viral o bacteriana.

Infecciones respiratorias agudas: influenza, coronavirus, resfriados, infección por estreptococos.

Infecciones cutáneas: hongos,

molusco contagioso.

Parásitos intestinales: amebas, giardiasis, uncinarias.

Podemos transmitir microbios o contraerlos de otras personas o superficies cuando:

Nos tocamos los ojos, la nariz y la boca con las manos sucias.

Preparamos o consumimos alimentos o bebidas con las manos sin lavar.

Tocamos una superficie o un objeto contaminado.

Nos sonamos o nos cubrimos la nariz y la boca con las manos al toser o estornudar y luego tocamos a otra persona o a objetos de uso común.

LIMPIEZA DE SUPERFICIES Y ZAPATOS

Fuente: Dra. Roxana Cecilia Magaña Mendoza Médico Familiar Master en Salud Familiar 6158-7065 @dra.carmenmejia

La limpieza de superficies, calzado y pisos previene todo tipo de enfermedades por contacto, por contaminación cruzada y aquellos virus y gérmenes que quedan en lugares que tocamos habitualmente o donde depositamos gotitas de saliva y sudor suspendidos en el aire.

Una adecuada limpieza puede ayudarnos a prevenir enfermedades gastrointestinales, virus respiratorios, enfermedades de la piel como alergias y hongos, incluso disminuyen el riesgo de las intoxicaciones alimentarias en áreas de cocinas industriales.

Para que minimicemos el riesgo

de infectarnos con gérmenes de superficies y objetos, es importante que nos lavemos las manos con frecuencia. Pero, en ocasiones podemos olvidarlo y por ello también es importante que limpiemos y desinfectemos con regularidad superficies, pisos y objetos.

La limpieza del calzado evita la contaminación de suelos, camas, alfombras y áreas de descanso, ya que en las suelas es donde se transportan no solo virus y bacterias, sino residuos de basura de la calle, polvo, agua estancada, heces y orina de animales y una gran cantidad de partículas con contaminación cruzada.

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SALUD

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HÁBITOS BUCODENTALES QUE FAVORECEN A LA PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES Karina Guillén • Periodista

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os cuidados preventivos diarios como el cepillado con pastas con flúor, el uso de hilo dental, el enjuague bucal diario y los controles cada seis meses con el odontólogo te ayudan a mantener una cavidad bucal libre de enfermedades.

Los factores o hábitos que pueden provocar el desarrollo de enfermedades bucodentales son el consumo de bebidas alcohólicas, el tabaco, una dieta altamente cariogénica (dieta blanda, con alto contenido de hidratos de carbono, especialmente azúcares fermentables como la sacarosa, que se deposita con facilidad en los dientes) y la mala higiene bucal.

PARA EVITAR INFECCIONES, TOMA EN CUENTA: l

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Cuando escojas el cepillo dental, recuerda que debe tener cerdas suaves y finas para que elimine más fácil los restos de la placa que se alojan en las fosas y fisuras de los dientes y entre los surcos de la encía limpiando más a profundidad.

El cepillado debe durar entre tres y cuadro minutos idealmente para limpiar cada uno de los dientes.

Cambia tu cepillo cada tres meses o después de haber sufrido catarro, gripe o una infección de garganta.

Limita el consumo de bebidas carbonatadas sodas, café, té y vino tinto ya que pueden causar pigmentación en los dientes.

Si tienes hijos, fomenta la higiene bucal desde sus primeros años de vida. Los niños deben aprender que el cepillado dental debe efectuarse tres veces al día haciendo énfasis en el cepillado antes de dormir, ya que durante siete horas de sueño se desarrolla y crece la flora bacteriana productora de caries.

De vez en cuando, auxíliate de la manzana, el apio, la zanahoria y el pepino que son algunos de los alimentos que favorecen la autolimpieza de la boca, arrastrando la placa bacteriana en formación, por lo que reciben el nombre de alimentos detergentes.

El hilo dental es otro método para remover la placa bacteriana que se encuentra entre el punto de contacto de cada diente, limpiando las zonas donde el cepillo dental no alcanza, previene la aparición de caries interdentales y enfermedades periodontales.

Otro complemento necesario para la higiene bucal son los enjuagues bucales fluorados que ayudan a mantener la cavidad bucal libre de bacterias patógenas por un cierto tiempo durante el día.

TÉCNICA CORRECTA DE CEPILLADO Coloca el cepillo con una ligera inclinación donde las cerdas queden en contacto con la superficie dental y la encía, luego realiza movimientos circulares y un barrido hacia abajo en los dientes superiores y uno hacia arriba en los dientes inferiores.

Cepilla suavemente la superficie dental externa de dos o tres dientes con movimientos circulares y de barrido, luego mueve el cepillo al próximo grupo de dos o tres dientes y repite.

Mantén el cepillo inclinado con las cerdas en contacto con la superficie dental interna y la encía, cepilla suavemente haciendo un movimiento circular y al mismo tiempo, haz movimientos de adentro hacia afuera.

Inclina el cepillo vertical y colócalo detrás de los dientes frontales. Realiza varios movimientos de arriba hacia abajo usando la parte delantera del cepillo, haz énfasis en los dientes anteriores inferiores ya que es donde más se acumula el cálculo dental por su cercanía con las glándulas salivales.

Coloca el cepillo sobre las molares y realiza movimientos circulares y vibratorios. No olvides cepillar lengua y mejillas, para eliminar las bacterias que producen el mal aliento.

Si eres de los pacientes que utilizan aparatos de ortodoncia y prótesis fijas, la especialista recomienda utilizar cepillos interdentales. Los brackets fijos dificultan el acceso del cepillo a todas las zonas de tu boca. De este modo, favorecen la aparición de caries y gingivitis.

Fuente: Dra. Gabriela Fernández Odontóloga en servicio social UCSF Zacamil 7047-1963

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nutrición

EDICIÓN 68 DICIEMBRE 2020 - ENERO 2021

“NUESTRO INTESTINO MERECE QUE LO CUIDEMOS TODOS LOS DÍAS DEL AÑO”

Karina Guillén • Periodista

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ay una cantidad considerable de estudios que demuestran que hasta un 10 % de la población mundial podría tener problemas relacionados con el intestino.

Los alimentos son nuestro combustible, y sus nutrientes nos proporcionan energía y las sustancias que necesitamos para nuestro organismo, pero es necesario que se digieran, se descompongan en trozos pequeños para que nuestro cuerpo los

pueda absorber y aprovechar.La pared interna del intestino delgado está recubierta de vellosidades intestinales, las cuales absorben los nutrientes para que pasen al torrente sanguíneo. Cuando los alimentos no digeridos pasan al intestino grueso, el proceso de absorción de nutrientes está casi completado. La principal función del intestino grueso consiste en eliminar el agua de la materia no digerida y formar los desechos sólidos a excretar.

UN INTESTINO SALUDABLE ES LA CLAVE PRINCIPAL PARA NUESTRO BIENESTAR GENERAL YA QUE AYUDA A LA ELIMINACIÓN DE TOXINAS, LA ABSORCIÓN DE NUTRIENTES Y UN BUEN SISTEMA INMUNITARIO, POR ELLO ES NECESARIO QUE LE PRESTEMOS ATENCIÓN TODOS LOS DÍAS DEL AÑO Y NOS PREOCUPEMOS PORQUE ESTÉ SALUDABLE”, afirma Mane Parker, nutricionista y dietista.

LA FUNCIÓN INTESTINAL ES PRIMORDIAL PARA TENER UNA BUENA SALUD Y PREVENIR ENFERMEDADES. LOS ALIMENTOS QUE INGERIMOS NO SOLO NOS APORTAN NUTRIENTES, SINO QUE, ADEMÁS, ALIMENTAN LAS BACTERIAS QUE VIVEN EN NUESTRO ORGANISMO.

Además, cumple con las siguientes funciones: Finaliza el proceso de digestión Se encarga de la absorción de nutrientes Almacena y expulsa las heces hacia el exterior Regula el equilibrio hídrico del organismo Está estrechamente relacionado con el sistema inmunitario

Ahora bien, si quieres saber cómo cuidarlo, la experta, recomienda:

Fuente: Licda. Mane Morales Parker Nutricionista y dietista @manempnutricionista manemp@centrodental.com.sv

Consume alimentos naturales como frutas, vegetales, legumbres y carbohidratos complejos.

Ellos te ayudarán a que mantegas tu sistema digestivo saludable.

Elimina los azúcares, alimentos procesados, harinas refinadas y limitando el consumo de café.

Realiza actividad física para mantener el intestino en movimiento, eliminando los gases.

Evita el tabaquismo, ya que puede producirte inflamación intestinal, además, es un factor de riesgo para cáncer y enfermedades

inflamatorias intestinales.

Mantén un peso saludable; si tienes sobrepeso, es más probable que tengas síntomas de inflamación intestinal.

Controla tu estrés, puesto que tiene un efecto directo en tu sistema digestivo. Cuando estás estresado, los músculos hacen menos esfuerzo y las enzimas se secretan en menos cantidad lo que causa constipación e inflamación intestinal. Así mismo, puede comportarse de manera opuesta, ocasionando dolor abdominal y diarrea.

Ten precaución con los fármacos ya que algunos medicamentos pueden afectar tu sistema digestivo, como por ejemplo, el uso de los AINES (antinflamatorios no esteroideos), antibióticos que pueden causar nausea, dolor abdominal, hemorragia digestiva, úlceras o diarrea.

Limita el consumo de alcohol.

Ten presente que las enfermedades intestinales pueden prevenirse con una dieta adecuada y saludable.

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NUTRICIÓN • EDICIÓN 68 DICIEMBRE 2020 - ENERO 2021

PERAS: UN PAQUETE DE SALUD EN CADA ETAPA DE LA VIDA Karina Guillén • Periodista

¿Sabías que los beneficios de las peras pueden clasificarse de acuerdo a cada ciclo de la vida? ¡Existen características específicas que hoy queremos compartirte!

NIÑOS Y ADOLESCENTES

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as peras son excelentes para formar buenos comensales debido a que tienen una consistencia suave que puede introducirse sin riesgo de alergia desde los seis meses de edad, sin necesidad de hacerlas puré ya que la pulpa puede rasparse con una cuchara.

Su consistencia prepara a los niños para que pasen rápidamente a una alimentación variada, disminuyendo el riesgo de que sean “comedores quisquillosos”.

Sabemos que las madres que acostumbran a sus pequeños a consistencias demasiado suaves y demasiado molidas o que no hacen una transición rápida a otras texturas, generando un aumento en el riesgo de rechazo a distintos alimentos en etapas posteriores.

En la etapa “difícil” de la adolescencia, necesitan alimentos que les den energía y les brinden saciedad, y en esto, las peras son maravillosas gracias a su fácil asimilación de azúcares.

Además, son muy ricas en fibra soluble e insoluble, lo que les genera una elevada sensación de saciedad.

“AGREGAR TRES PERAS A NUESTRA ALIMENTACIÓN NORMAL DIARIA, PODRÍA NO SOLO AYUDARNOS A MANTENER NUESTRO PESO CORPORAL SINO A DISMINUIRLO”, señalan diversos estudios realizados en centros médicos de Estados Unidos.

ADULTOS

En la actualidad, por lo menos 70 % de las personas padecen obesidad, diabetes, hipertensión o alguna enfermedad crónica inflamatoria.

Tanto para ellos como para los que desean prevenir estos problemas, las peras son una excelente opción ya que, además de ofrecer ese dulzor saludable, brinda nutrientes esenciales que han demostrado prevenir y controlar cada una de estas enfermedades tan comunes, gracias a sus efectos antinflamatorios, antidiabéticos y antihipertensivos, entre otros.

ADULTOS MAYORES

Generalmente, sufren de desnutrición debido a la dificultad que tiene para alimentarse debido a la falta de sabor en las comidas que les ofrecen, la pérdida de piezas dentales y otros problemas de masticación.

Para este tipo de situaciones, las peras son una excelente alternativa ya que ayudan a que el adulto mayor tenga más apetito, disfruta más de la comida y pueda masticarlas sin preocupaciones.

Por si esto fuera poco, el consumo frecuente de esta fruta disminuye el riesgo de que padezcan enfermedades pulmonares que son tan frecuentes en esta etapa de la vida gracias a su contenido de vitamina C y su concentración de fitonutrimentos antioxidantes que también están asociados a la desaceleración del daño que provoca el envejecimiento prematuro. ¡A consumir peras a cualquier hora del día, en cualquier forma y a cualquier edad se ha dicho!

Fuente: Esther Schiffman Selechnik Nutrióloga Maestra en Nutrición Aplicada @nutriologaesthers

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cocina

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!

Ingredientes ½ baguette en cubos ½ taza mantequilla 2 Peras Starkrimson en cubos 2 Peras Bartlett Rojas en cubos Sal y pimienta

Preparación En una sartén con la mitad de la mantequilla, sofríe los cubos de pan hasta que doren; reserva. Pon la mantequilla restante con los cubos de pera; salpimienta. Hornea a 180° por 15 minutos y mezcla con los crotones.

Tiempo de preparación 20 minutos Dificultad Baja Rinde 4 porciones

!

Ingredientes pavo ⅓ taza tomillo fresco picado ½ taza mantequilla derretida ½ taza miel 1 cucharadita de pimienta 1 pavo mediano 1 cucharadita de sal 1 litro de vino tinto 4 dientes de ajo exprimidos

Peras ½ taza azúcar 1 raja de canela 2 piezas anís 2 tazas vino tinto 4 cardamomos 6 Peras Anjou Rojas sin piel

Relleno ½ taza arándanos deshidratados ½ cebolla picada 2 tazas quinoa cocida 3 dientes de ajo 4 cucharadas perejil picado 4 cucharadas de mantequilla en cubos pequeños

Preparación Marina las peras en el vino tinto con canela, anís, cardamomo y azúcar durante dos horas. Integra los elementos del relleno.

Limpia el pavo y salpimiéntalo por dentro y por fuera; ponlo en una charola para rostizar y rellénalo. Vierte el vino en la charola, cubre el pavo con aluminio y hornea a 200°C por 1 hora.

Mezcla el resto de los ingredientes del pavo. Retíralo del horno, barnízalo con la mitad de la mezcla y vuelve a hornear por 30 minutos. Repite el procedimiento con el resto de la mezcla y hornea por 30 minutos más.

Hierve las peras en la mezcla de vino tinto y especias por 20 minutos.

Sirve el pavo y acompaña con peras.

Tiempo de preparación 2h con 30 minutos Dificultad Baja Rinde 6 porciones

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COCINA

EDICIÓN 68 DICIEMBRE 2020 - ENERO 2021

Pannacotta navideÒa PARA UNA NOCHEBUENA CON SABOR Karina Guillén • Periodista

¡Un clásico italiano que puedes preparar y degustar sin problemas en tu casa! Un postre cremoso perfecto para que consientas a los tuyos en una noche especial.

La versatilidad, cremosidad, fácil preparación y el sabor inigualable que experimentas en tu paladar cuando pruebas el resultado final, harán que se convierta en uno de tus platillos dulces favoritos.

Fuente: Chef Karla Lovo @chefkarli @klbychefkarli www.bychefkarli.com

Ingredientes 1/4 taza miel de abeja 1 taza de yogurt griego 1 ramita de romero picada 1 taza de leche descremada 1 paquete de gelatina simple Jalea al gusto Nuez moscada

Procedimiento

Coloca el sobre de gelatina en una olla fría con leche y deja esponjar.

Pon fuego a la olla y coloca dentro la nuez moscada, miel y romero hasta que llegue al punto máximo de herbor. Deja enfriar a temperatura ambiente por 30 minutos aproximadamente.

Mezcla el yogur con la mezcla de leche y coloca en un molde de cerámica o vidrio, copa o un recipiente donde quieras servir.

Deja enfriar mínimo 4 horas en refrigeración o hasta que se solidifique Sirve con tu jalea de preferencia, chocolate o caramelo derretido.

COCINA • EDICIÓN 68 DICIEMBRE 2020 - ENERO 2021

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Pollo en salsa de C ciruelas y pasas

Karina Guillén Periodista

¡PARA UNA COMIDA LÍGERA PERO ELEGANTE!

Ingredientes 1/2 cebolla 2 tomates 2 dientes de ajo 3 pechugas de pollo 3 cucharadas de aceite WESSON 5 onz de ciruelas deshidratadas 5 onz de pasas Sal y pimienta

on el paso de la edad, las enfermedades y el vaivén de la vida, nuestro estómago se vuleve delicado y sensible con ciertos alimentos que consumimos lo que nos podría generar incomodidades al momento de decidir qué comer; por ello, hoy te compartimos una receta que amarás por su aporte nutritivo, su sabor y su ligereza gracias a la mezcla de los ingredientes.

Procedimiento Usa las pechugas sin huesos, marínalas con sal y pimienta y las sellas con aceite WESSON en una sartén lado a lado por 10 minutos.

En otra sarten, vierte delicadamente el aceite WESSON y sofríe las ciruelas junto a las pasas, la cebolla, el ajo, los tomates hasta que consigas una mezcla blanda de todos los ingredientes.

Luego, lleva la mezcla a la licuadora para formar una salsa densa.

Finalmente, en la sarten en la que tienes las pechugas, agrega la salsa, sal y pimienta y deja por 5 a minutos a fuego suave.

Acompaña con arroz blanco.

Fuente: Samuel Clímaco Chef profesional Chefclimacotv 7584-4633

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bienestar

EDICIÓN 68 DICIEMBRE 2020 - ENERO 2021

CRISIS DEL “2020”:

¿CÓMO ESTÁ NUESTRA SALUD MENTAL? Karina Guillén • Periodista

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on sueños, expectativas y planes iniciamos este 2020 que, ahora, estamos a punto de finalizar. Sin embargo, fue un año atípico, lleno de sorpresas, dolores, pérdidas e incertidumbre para más de la mitad de la población mundial.

El primer caso de COVID-19 en El Salvador fue detectado en marzo. De repente nos vimos obligados a la larga cuarentena, el distanciamiento social, el aislamiento hospitalario y con ello, la poca claridad de lo que pasaba. No estábamos preparados para nada de lo que estábamos viviendo.

PERO…¿QUÉ IMPACTO TUVO EL COVID-19 EN NUESTRA SALUD MENTAL? Miedo, preocupación, estrés, ansiedad, depresión. Todas respuestas “normales” cuando nos enfrentado a situaciones de crisis.

Lo “anormal se volvió normal” y tuvimos que vivir todo esto encerrados en nuestras casas, cambiando nuestro estilo de vida, trabajando de manera remota, nuestros hijos recibiendo clases en línea, y enfrentando problemas cuando no teníamos los recursos físicos ni psicológicos para enfrentar una vida así.

Algunas personas desarrollaron síntomas intensos de ansiedad y miedo de contraer el virus. Muerte y COVID se combinaban y nadie quería pasar por eso.

Los gobiernos del mundo tomaban sus medidas, pero la gente se enfrentaba a muchas pérdidas. Empresas cerradas, trabajos perdidos, citas médicas pospuestas porque toda la atención y recursos eran para hacerle frente a esta nueva enfermedad, dejando de lado la salud mental.

LA PANDEMIA DE COVID-19 HA PERTURBADO O PARALIZADO LOS SERVICIOS DE SALUD MENTAL ESENCIALES DEL 93 % DE LOS PAÍSES DEL MUNDO, SEGÚN LA ORGANIZACIÓN MUNDIAL PARA LA SALUD (OMS).

El COVID no solo nos afectó el cuerpo, sino también la mente… las emociones.

En el documento “COVID-19, Intervenciones recomendadas en salud mental y apoyo psicosocial durante la pandemia” de la OMS, considera vital atender los impactos psicosociales en las personas y familias afectadas directamente por el virus. Y atender los impactos que ha generado la muerte y el duelo, promoviendo la salud mental y el bienestar psicosocial.

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BIENESTAR • EDICIÓN 68 DICIEMBRE 2020 - ENERO 2021

En El Salvador, a través de un estudio publicado en la Biblioteca Electrónica Científica en Línea, se comprobó que de 339 personas participantes (62 % mujeres y 38 % hombres con un promedio de 34 años de edad) un 75% manifestó síntomas leves de depresión, ansiedad y estrés.

Una cuarta parte de la muestra reportó haber experimentado síntomas emocionales entre moderados y extremadamente severos durante casi tres semanas de vigencia del estado de excepción y la cuarentena domiciliar.

Ayuda a otros. Esto siempre es beneficioso, no solo para quien recibe la ayuda, sino para quien la ofrece.

Busca oportunidades de contar o escuchar historias alentadoras, por ejemplo, personas que se recuperaron o que cuidaron a un ser querido durante la recuperación y estén dispuestas a hablar de esa experiencia.

Eso produce esperanza.

Fuente: Licda. Elizabeth González Psicóloga y coach 7928-2936 gonzalez.eli@gmail.com

No temas decir que necesitas ayuda profesional. Si buscar un psicólogo o un psiquiatra es una opción porque los síntomas como ansiedad o depresión se han vuelto más graves, hazlo.

Si perdiste su trabajo, haz un inventario de todo que sabes hacer bien. Quizá sepas manualidades, comida típica, contabilidad y comienza con amigos y conocidos ofreciendo tus servicios.

Busca tutoriales gratis acerca de lo que deseas aprender.

Minimiza el tiempo que dedicas a mirar noticias.

Que sea una vez al día y de fuentes confiables.

Si tu salud mental ha sido afectada, busca grupos de apoyo como Fresh Hope para la Salud Mental, puedes buscarlos en redes sociales, ellos tienen grupos de apoyo en línea para personas con enfermedades mentales y ofrecen ayuda personalizada gratis.

Mantén tus rutinas a la medida de lo posible.

Horarios, actividades de aprendizaje, trabajo o cuidados del hogar. Sigue contacto con seres queridos por teléfono o medios digitales.

Aprende rutinas de ejercicios físicos simples que puedas realizar dentro de casa, para fomentar la movilidad y reducir el aburrimiento.

No te desveles innecesariamente, ten un horario regular de sueño, aunque no estés trabajando o estudiando.

Haz un plan de comida saludable como propósito de año nuevo.

Mira con optimismo el 2021, a pesar de las pérdidas y momentos de dolor.

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belleza

EDICIÓN 68 DICIEMBRE 2020 - ENERO 2021

Realza tu mirada

EN TIEMPOS DE PANDEMIA ¡PASO A PASO!

Karina Guillén • Periodista

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a mascarilla aparte de ser una herramienta contra el COVID-19, se ha convertido en un accesorio que no debe faltar en nuestro día a día. Todo ha cambiado y el maquillaje no es la excepción.

Pensando en ti, te enumeramos, junto a la maquillista profesional Adriana Molina, paso a paso cómo debes hacer para que realces la belleza de tu rosto que actualmente se centra en tu mirada.

AUNQUE NO VAYAS A QUITARTE LA MASCARILLA, ES IMPORTANTE QUE MAQUILLAJES TODO EL ROSTRO EN GENERAL:

1.

Aplica un primer o crema hidratante. Nunca te saltes este paso, es importante siempre preparar la piel antes de maquillar.

2.

El segundo paso es emplear la base y corrector de ojeras en un tono natural, ya que, con la mascarilla, se hacen más notorias nuestros ojos. Luego sella todo con polvos traslúcidos.

3.

Haz el contorno en tus pómulos y nariz, para crear un rostro más definido.

4.

Aplica rubor un poco arriba de las mejillas y difumínalo con el contorno.

PARA LOGRAR LA MIRADA QUE CAUTIVE A QUIEN TE VEA:

1

Aplica un primer de ojos o un corrector en todo el párpado para usarlo como base.

2

Pon sombra café claro como color de transición en la parte de arriba del párpado.

3

Toma sombra café más oscura y ponla por toda la cuenca y la V externa llevándola siempre hacia afuera.

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Define los ojos con un delineador negro y difumina con una sombra del mismo color, siempre llevándolo hacia afuera. Para la línea de agua inferior, utiliza tonos claros como el blanco, nude o champagne. Si prefieren utilizar un delineador negro, gris u otro color oscuro, solo hazlo desde la mitad del ojo hacia el exterior.

Aplica sombra clara como un color nude en el párpado móvil para crear el efecto de abrir más los ojos. Luego, aplica un iluminador en la parte del lagrimal y en el arco de las cejas, ya que aportan luz.

6 7

Para las cejas, es importante que estén definidas, pero no gruesas y que las maquilles con el tono adecuado, el más parecido a tu color de cabello.

Como último paso, aplica pestañas naturales para crear una mirada más impactante.

PARA QUE EL MAQUILLAJE TE DURE MÁS TIEMPO Y SE VEA MUCHO MEJOR, NO OLVIDES SELLARLO. Fuente: Adriana Molina Cader amcmake_up

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BELLEZA • EDICIÓN 68 DICIEMBRE 2020 - ENERO 2021

DERMATOSIS

POR EXCESO DE VIDEOJUEGOS O DISPOSITIVOS ELECTRÓNICOS Karina Guillén • Periodista

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esde hace 20 años, los videojuegos “ya no solo son cuestión de niños”, la edad de quienes juegan ha ido aumentando cada vez más y si a ello le sumamos la tecnología que ocupa un lugar importante en la población en general, podemos afirmar que el resultado de quienes abusan de estas herramientas, nos compete a todos.

La piel no pasa desapercibida ante este nuevo fenómeno que implica utilizar computadoras, teléfonos móviles, tablets, consolas, entre otros. Como padres de familia, es importante que prestemos atención a lo que Dra. Francisca Galán, dermatóloga especialista, comparte para que estemos alerta ante las posibles consecuencias de estas acciones.

Las dermatosis que la dermatóloga describe se ha encontrado asociada con las manifestaciones en la piel provocadas por el uso de dispositivos de forma descontrolada y excesiva. Se clasifican así:

DERMATITIS POR FRICCIÓN: aparece en las palmas, muñecas y zonas con las que se toca teclado y el mouse.

Manchas rojas que posteriormente desarrollan el “callo del “ratón, provocando manchas y engrosamiento en el área.

dedicar más de una hora al día en juegos todos los días.

LABIO DE PLAYSTATION: se evidencia a través de una úlcera y sangrado de labio inferior provocado por un juego estresante acompañado de fatiga de los músculos de la mandíbula.

PULGAR DE PLAYSTATION: se manifiesta con ampollas dolorosas en la punta de los pulgares, pápulas en la misma zona y corresponden a los sitios donde se ejerce presión y fricción. Algunos casos reportan entumecimiento, hormigueo, rigidez muscular.

DERMATITIS ALÉRGICA DE CONTACTO: ocasionado por los materiales que entran en contacto con la piel como el níquel que es la sustancia más implicada y que provoca enrojecimiento, escama, fisuras o sangrado en los dedos.

HIPERPIGMENTACIÓN PERIORBITARIA: de forma inicial, aparecen ojeras oscuras y posteriormente se pigmenta la zona periorbitaria (alrededor de los ojos). Se manifiesta al

DERMATITIS DE PANTALLA: se evidencian lesiones en cara como hinchazón, edema, enrojecimiento y barros acompañados de ardor, calor y sensación de quemadura.

El uso de videojuegos o de aparatos tecnológicos de manera intempestiva en la vida expone a nuestro cuerpo humano a enfermedades benignas pero que podrían necesitar de tratamientos para revertir el efecto.

Es necesario que, como padres, aumentemos el nivel de conciencia sobre el impacto negativo por el uso excesivo de los dispositivos.

ALREDEDOR DEL 89 % DE PERSONAS EN EL MUNDO, EN PROMEDIO, INVIERTEN TRES HORAS Y 40 MINUTOS DIARIOS EN APARATOS TECNOLÓGICOS, SEGÚN UNO DE LOS ÚLTIMOS ESTUDIOS PUBLICADOS POR LA SITUACIÓN GLOBAL MOBILE 2020.

Fuente: Dra. Francisca Flores de Galán Dermatóloga Internista Zacamil 2564-0928 www.clinicadermaplast.com DERMAPLAST

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sexualidad

EDICIÓN 68 DICIEMBRE 2020 - ENERO 2021

“LA MAYORÍA DE MUJERES CON CÁNCER DE ENDOMETRIO PRESENTAN UN SANGRADO VAGINAL ANORMAL” Karina Guillén • Periodista

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l promedio de edad de las mujeres diagnosticadas con cáncer de endometrio es 60 años, es poco común en mujeres menores de 45 años.

Para conocer qué es el cáncer de endometrio, primero es necesario definir que: El endometrio es el revestimiento del útero.

El útero es un órgano hueco del tamaño y de la forma de una pera, tiene distintas capas y entre las dos principales, están el miometrio que es la capa externa, gruesa de músculo y que se utiliza para las contracciones uterinas en el momento del parto y la capa interna que es la que está presente durante el ciclo menstrual, la que se desecha.

LA MAYORÍA DE MUJERES CON CÁNCER DE ENDOMETRIO PRESENTAN UN SANGRADO VAGINAL ANORMAL, AUNQUE HAY CASOS DONDE LA ENFERMEDAD PUEDE AVANZAR ANTES DE CAUSAR NINGÚN SÍNTOMA, POR ESO RECOMENDAMOS LAS REVISIONES CONSTANTES CON LOS ESPECIALISTAS”, puntualiza la Dra. Tammy Carillo, cirujana oncóloga.

El cáncer de endometrio es una enfermedad donde se forman células malignas en el endometrio (en el revestimiento interno del útero) y empiezan a crecer sin control.

La mejor forma de poder detectar este cáncer en sus etapas iniciales es que consultes a tu médico en caso de notar algún síntoma de sangrado o secreción vaginal anormal. Al detectar el cáncer de endometrio a etapa temprana, aumentas la posibilidad de que el tratamiento sea totalmente curativo.

FACTORES DE RIESGO Obesidad

Niveles hormonales: estrógenos (hormona que toman después de la menopausia), píldoras anticonceptivas, tamoxifeno (que se utiliza usualmente para tratamiento de pacientes de cáncer de mama).

Números de ciclos menstruales a lo largo de la vida.

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SEXUALIDAD • EDICIÓN 68 DICIEMBRE 2020 - ENERO 2021

TASA DE SUPERVIVENCIA Las tasas de supervivencia aportan una idea del porcentaje de personas con el mismo tipo y etapa de cáncer que siguen vivas durante cierto tiempo, generalmente se verifican con cinco años después del diagnóstico.

La Dra. Carillo enfatiza que las tasas no dan un parámetro de cuánto va a sobrevivir cada paciente, no todos los pacientes van a vivir exactamente el tiempo que se indica en los estudios, pero nos sirven para saber un mejor entendimiento en cuan probable es que un tratamiento sea eficaz.

Embarazo

Ciertos tumores de ovario

Síndrome de ovario poliquístico

Mala alimentación y sedentarismo

Antecedentes familiares

Tratamientos con radioterapia para la pelvis que se utiliza para el cáncer de cérvix

Todos estos factores pueden afectar los niveles hormonales, pero es importante recalcar que, entre mayor cantidad de estrógeno tengamos, tenemos mayor riesgo a poder padecer la enfermedad.

resecan también, los ovarios y las trompas. Muchas veces también, se realiza la extirpación de ganglios linfáticos o el uso de ganglios centinelas, donde se inyecta un material de contraste a nivel del tumor que viaja hacia los primeros ganglios que reciben el drenaje linfático del tumor y de esta manera se manda a un estudio CUANDO HABLAMOS DE TASA transoperatorio donde dice si el resto RELATIVA A CINCO AÑOS NOS está afectado o no”, señala la especialista.

REFERIMOS A QUE SI EL CÁNCER ESTÁ Además, la cirujana agrega que si el LOCALIZADO LO QUE QUIERE DECIR tumor es muy grande y se está infiltrando QUE NO HA SALIDO DEL ÚTERO Y otras partes se realiza una citoreducción SOLO ESTÁ EN EL ENDOMETRIO, UNA donde se retiran la mayor cantidad de PACIENTE TIENE EL 96 % DE LAS tumor posibles y después reciben otros POSIBILIDADES DE VIVIR DURANTE tratamientos como la radioterapia o la quimioterapia.

LOS PRÓXIMOS CINCO AÑOS; SI HAY UNA INVASIÓN REGIONAL, ES Se pueden emplear radioterapia, quiDECIR, SI YA SALIÓ DEL ENDOMETRIO mioterapia, terapia hormonal, terapia Y YA INVADIÓ OTROS TEJIDOS dirigida, inmunoterapia, pero el trataEXISTE UNA PROBABILIDAD DEL 70 miento que es necesario y requerido es la cirugía. %. SI HAY UNA INVASIÓN DISTANTE, La hiperplasia endometrial es un creciES DECIR METÁSTASIS, QUE SON SIEMBRAS DEL TUMOR ORIGINAL EN miento anormal del endometrio que no ÓRGANOS QUE ESTÁN DISTANTES necesariamente es cáncer, pero si nos AL ÓRGANO ORIGINAL, HAY EL 18 % han detectado que nuestro endometrio esta grande, sobretodo en pacientes pos DE PROBABILIDAD DE SOBREVIDA A menopaúsicas, porque después de la meCINCO AÑOS”, nopausia nuestro endometrio en teoría explica Tammy. debe de estancarse y no debe de seguir Cabe destacar que, de acuerdo a la creciendo, sin embargo muchas veces cirujana, si se combinan todas etapas, se vemos un crecimiento anormal, esto es una habla de un 84 % de supervivencia y aquí hiperplasia, y cuando encontramos este radica la importancia de que consultar a tipo de crecimientos es muy importante tiempo ya que en menor etapa de cáncer poder hacer este tipo de exámenes para hay mayor probabilidad de curación detectar si es un crecimiento anormal o si hasta un 96 %. hay algo que lo esté alterando y descartar que no haya un cáncer.

TRATAMIENTO

“La cirugía es el principal tratamiento para este tipo de cáncer y consiste en una histerectomía, es decir, una extirpación del útero que, a menudo se acompaña con un procedimiento donde

Fuente: Dra. Tammy Carrillo Cirujana Oncóloga Laparoscopista avanzada 6425-9602 @dra.tammy_carrillo

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fitness

EDICIÓN 68 DICIEMBRE 2020 - ENERO 2021

ESTIRAMIENTOS BÁSICOS ANTES DE TU ENTRENAMIENTO Karina Guillén • Periodista

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os estiramientos ayudan a aumentar la temperatura del cuerpo, hace que la sangre lleve más rápido a los músculos y contribuye a la lubricación de las articulaciones, generando un aumento en el rango de movimiento y su rendimiento. Por ello, los expertos en entrenamientos físicos recomiendan realizar ejercicios de calentamientos antes de realizar un esfuerzo físico mayor.

¡BRAZOS ARRIBA Y ABAJO! Sube los brazos, entrelázalos y mantén la postura durante 15 segundos Gira el tronco hacia un lado, mantente así por 15 segundos y después hacia el otro Luego con la espalda recta y la vista al frente, eleva un brazo, dóblalo y colocando el antebrazo detrás de la cabeza, empújalo hacia abajo en dirección de la espalda con la otra mano

¡ESTIRA TUS MÚSCULOS DE LA PANTORRILLA! Apóyate en una pared o silla Pon el pie derecho atrás con los dedos hacia adelante Flexiona ligeramente la rodilla izquierda, sin dejar que sobrepase los dedos del pie Mantén la cabeza en alto y la espalda recta Presiona el talón derecho contra el piso Sostén y repite con la pierna izquierda

¡NO OLVIDES TUS MUSLOS! Apóyate en una pared, pon la pierna derecha sobre una superficie ligeramente elevada, como una grada Mantén las caderas orientadas hacia adelante y flexiona la rodilla izquierda Flexiona lentamente más la rodilla izquierda hasta que sientas una ligera tensión o estiramiento en la parte trasera del muslo derecho Inclínate ligeramente desde las caderas, manteniendo recta la espalda Sostén y repite con la otra pierna Generalmente, estos ejercicios no te deben tomar más de 5 minutos. Intenta sostener cada posición entre 45 segundos y un minuto para cada lado del cuerpo. ¡Ahora ya estarás lista para iniciar tu rutina!

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fitness

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RUTINAS PARA QUEMAR GRASA SIN TENER QUE IR AL GIMNASIO

Karina Guillén • Periodista

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i eres de los que actualmente aún no quieren visitar el gimnasio para evitar el contagio del COVID-19 o por impedimentos de tiempo, prefieres realizar actividad física en casa, te compartimos tres rutinas que te ayudarán a que este 2021 lo inicies motivado.

MULTISALTOS Ponte de pie, da saltos abriendo las piernas y al mismo tiempo abre y cierra los brazos sobre la cabeza. Hazlo 25 veces.

Ahora, agáchate, apoya las manos en el suelo y ponte en cuclillas, estira los pies hacia atrás, vuelve a subir y da un salto. Repite 25 veces.

ABDOMINALES Acuéstate en el suelo, boca arriba, eleva las piernas hasta que formes un ángulo de 90º con el torso. Vuelve a bajar lentamente las piernas hasta tocar el suelo. Repite 15 veces, haciendo tres series.

ZANCADAS Ponte de pie con los pies al nivel de tus hombros. Coloca las manos en las caderas, da un gran paso adelante y baja la rodilla hacia el suelo, sube y vuelve atrás. Repite con la otra pierna y hazlo 15 y 15 veces. Puedes aumentar la intensidad colocándote un libro pesado sobre la cabeza.

TODO SUMA

Intenta caminar al menos 10 o 15 minutos al día.

Te ayudará a fortalecer tus piernas.

Si en tu trabajo hay ascensor, evita usarlo tres días a la semana y opta por subir las escaleras. Si las subes de dos en dos tonificarás más los glúteos.

(Pero, ojo, ten cuidado con el tipo de zapatos que utilizas).

Cuando vayas a sentarte en una silla o sofá, realiza el gesto de sentarte y levantarte tres veces antes de quedarte sentado, con ello, harás sentadillas y tonificarás el tronco interior.

Utiliza una aplicación móvil que cuente tus pasos. Te motivará a, que cada día, des más pasos y te superes a ti mismo.

¡NO BAJES LA GUARDIA! Ocupa una habitación individual amplia y bien ventilada.

Si esto no es posible, coloca las camas al menos a un metro de distancia.

Mantente al menos a un metro de distancia de los demás, incluso de los miembros de tu familia.

Controla tus síntomas diariamente.

Aíslate durante 14 días aunque te sientas bien.

Si tienes dificultades para respirar, ponte en contacto inmediatamente con un doctor. Llama por teléfono primero si es posible.

Permanece positivo y con energía manteniendo el contacto con tus seres queridos por teléfono o internet.