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Van al Superbowl XLVIII, Broncos y Seahawks DEPORTE, PÁG. 25

Estado de Alerta

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Declara Gobernador, por sequía AL DÍA, PÁG. 10 Un bombero observa cómo se disemina el fuego en una zona montañosa. (Foto-Cortesía: Jonathan Alcorn/Getty Images).

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Enero 24 al 31 de 2014

Instrucción y educación ;"9(*",*+$-"9(31+(91+)+,(*",<1,=:.9+( >(31+(-+,+#"9(31+(%$.+,=+.(%(=:<+.+,*:%. Cuando hablamos del concepto instrucción, en el proceso de enseñanza-aprendizaje que se desarrolla en el aula, estamos hablando, de forma específica, de la transmisión de conocimientos por parte del profesor y de la adquisición de esos conocimientos por parte del alumno. Por medio de la instrucción, en clases, el maestro va formando y desarrollando habilidades, destrezas y hábitos en el alumno. La educación centra su atención en las realizaciones del estudiante, es decir en lo que éste puede ir haciendo con sus conocimientos y capacidades, para interiorizar los contenidos de la lección o el capítulo que está trabajando con el maestro en el aula. La instrucción, en cambio, es el aprendizaje de aquellos conocimientos que nos son facilitados para cumplir determinada función, en tanto que lo más importante en el objetivo de la educación es que el alumno razone sobre lo que se expone en clase, lo cual refuerza su aprecio por el estudio y por la instrucción, además de escuchar al educando a su debido tiempo. Educar es el camino que nos hace libres. Cuando nos referimos al alcance del concepto educación, estamos hablando de la forma en que podemos lograr éxitos en el desarrollo de los sentimientos, convicciones, voluntad y el ca-

rácter del alumno, estamos hablando de que el profesor debe concentrar su atención en la formación de la personalidad del estudiante. Cuando el niño lee, escribe, hace sus tareas, ese es un aspecto de la instrucción que está llevando a cabo por mandato del maestro y que éste lo realiza de forma individual o dentro del grupo. La educación de por sí es un proceso que evoluciona constantemente y que en muchas ocasiones modifica la conducta del individuo a través de experiencias y conocimientos que se van adquiriendo de distintas maneras y medios. El objetivo de la educación es desarrollar todas las capacidades del ser humano teniendo en cuenta que cada uno es un ser individual y además, concientizarlo para que logre percibir que es dueños de sus ideas y de sus conductas, por lo tanto de su vida. Podemos resumir que la educación se ocupa de los sentimientos, convicciones, rasgos de la voluntad y carácter del alumno y su función consiste en impulsar y desarrollar la actuación social del ser humano. Servicios El Latino Ellatinoonline.com

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Apoyan programa educativo !"#$%&'%()"*%)(+,-.+/0(1,(*2+31+($".( 4567888($%.%(%9:9-:.(%($."/.%#%(9"*:%)

Los estudiantes de Reality Changers acompañados por el fundador del mismo, Christopher Yanov e Ignacio de la Torre, directivo de IT&T. (Foto-Cortesía: Carlos Solorio).

SAN DIEGO.- Una contribución por $35,000 fue entregada a la organización Reality Changers (Cambios Reales), de parte de Ignacio de la Torre, vicepresidente regional del área de asuntos externos de AT&T. El directivo anticipó que esta contribución forma parte del programa de la compañía “Aspire”, la cual se comprometió a realizar una inversion de $350 millones en apoyo a programas educativos. Durante el evento, Marshella Salgado Solorio, vicepresidenta de Eventos y Comunicaciones de Reality Changers, destacó que el próximo 18 de mayo se llevará a cabo el evento denominado “Reality Changers’s 14th Annual America Finest: A Celebration of Education in San Diego”. Salgado Solorio anunció que este evento será encabezado, como orador principal, por el expresidente mexicano Vicente Fox Quezada, el primer jefe del ejecutivo federal emanado de un partido de oposición en el vecino país.

Indicó que el exmandatario mexicano, quien se caracteriza por su amor por los niños, ya ha confirmado su asistencia, por lo que su presencia le dará un especial realce al magno evento. En pregunta por separado acerca de en qué programa específico de Reality Changers se empleará la aportación de $35,000 por parte de AT&T, Marshella precisó que se destinará “para nuestro programa de College Town, al cual asisten jóvenes del grado 8 al 11”. Reality Changers es una organización privada con fines no lucrativos que tiene como misión primordial encauzar de manera positive a jóvenes que hasta ahora han estado embarcados en pandillas y actividades delictivas, logrando no solamente un importante índice de recuperación, sino canalizándolos hacia la educación básica, media y superior. Servicios El Latino Horacio Rentería


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Enero 24 al 31 de 2014

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Reciben respaldo !"#$%$"&'()"*%$(+,*"-./('0&%.#.("1'2'($.(3,'-%"(2(4'5.-6(7"8,9'#.-:($.(;)<=+ SAN DIEGO.- El Alcalde Interino Todd Gloria y la Senadora Federal Demócrata por California, Barbara Boxer, confirmaron su respaldo al candidato a la alcaldía David Alvarez. El regidor por el octavo distrito recibió asimismo el apoyo de un influyente grupo de afroamericanos durante la celebración del Día de Martin Luther King, en un desayuno al que también asistió su contendiente, Kevin Faulconer. Reafirmando su postura, los oradores presentes en el acto efectuado en Barrio Logan, se refirieron a la revitalización de esta comunidad donde residen familias de bajos ingresos, y donde Alvarez creció. De hecho, “Alvarez encarna la inclusión y se ha comprometido a ser un alcalde por todo San Diego, apoyando las necesidades de las comunidades que históricamente han sido dejadas de lado por el gobierno municipal”, se destaca en un reporte de prensa difundido por la oficina de cam-

Simpatizantes al lado del candidato David Alvarez.

paña del regidor. Cabe hacer mención que el candidato demócrata destacó la importancia de mejorar la calidad ambiental, la seguridad pública y la educación. “Vamos a trabajar en conjunto

para obtener las estaciones de bomberos que tanto se necesitan y dólares de inversión que nos permitan impulsar los negocios para apoyar la creación de empleo “, dijo Alvarez . Y remachó en el mismo plano:

“vamos a trabajar juntos para dar a nuestros jóvenes la esperanza y ser inspirados acerca de lo que pueden lograr en la vida”. Por su parte, Kevin Faulconer recibió el apoyo de San Diego Police Officers Association (Aso-

ciación de Oficiales de Policía de San Diego, SDPOA), que lo describió como “el candidato con la experiencia y el liderazgo necesario para encabezar la oficina del Alcalde”. Faulconer también obtuvo el aval del Padre Joe, líder religioso que tiene una considerable influencia sobre las personas sin hogar en San Diego. “El impulso de nuestra campaña sigue creciendo, y estamos redoblando nuestros esfuerzos para llegar a los residentes de todas las comunidades y darles un lugar en la mesa”,dijo Faulconer. Agregó que ”nuestra ciudad alcanzará en su mejor momento cuando cada comunidad sea segura y vibrante, y todo San Diegan tiene la oportunidad de alcanzar su pleno potencial. Bajo mi administración, el Ayuntamiento va a jugar un papel transformador en la revitalización de las comunidades y la atracción de la inversión privada para garantizar que cada sandieguino tenga

El regidor Kevin Faulconer presente en el desayuno en el Día de Martin Luther King.

igual acceso a la prosperidad económica, la educación de calidad y la seguridad “. Entre los asistentes se encontraban el ex funcionario del gobierno municipal de San Diego y ex supervisor del Condado de San Diego, Leon Williams, y la concejal Myrtle Cole, quienes han respaldado a Alvarez en su campaña. Ambos han hecho historia, se indicó, “pues Williams fue el primer afroamericano en ser elegido en el Concilio de San Diego y el Condado de Supervisores, y Cole, la primera mujer afroamericana en servir en el Consejo de la Ciudad”. Servicios El Latino Ellatinoonline.com


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Aprendiendo inglés con Thomas Thomas Williams Especial para El Latino

TEACHER! ¿CUÁNDO TENGO QUE USAR “DO”?

La formación de preguntas en inglés puede variar mucho a la de español. Específicamente, “do” es un verbo auxiliar que se usa mucho para formar preguntas, pero en español esta palabra no existe como un verbo auxiliar y por eso causa muchos problemas para hispanohablantes. “Do” como verbo principal existe en español y quiere decir “hacer”. Mira el uso de “do” en esta pregunta: What do you do? (¿Qué haces?). En cuanto a “do”,el primero es el verbo auxiliar sin traducción directa y el segundo es el verbo principal con la traducción al verbo “hacer”. Verbo auxiliar do – no existe en español

Verbo principal do – hacer

Como todos los verbos, hay formas para el presente y el pasado. Ve lo siguiente:

Sujeto

I (yo) you (tú) he/she/it (él/ella/*) we (nosotros) you (ustedes) they (ellos/ellas)

Presente do do does do do do

Pasado did did did did did did

* no hay una traducción para “it” como sujeto. Por ejemplo: It is big – Es grande. Como de costumbre, hay que poner el verbo en tercera persona singular (he/she/it) en la forma “s” (does). Aquí tenemos que añadir “es” porque el verbo termina en “o”.No pongas el verbo principal en la forma “s” con “does” (Where does he live?) NOT - Where does he lives? No todas las preguntas necesitan el verbo auxiliar “do”. Ya sé lo que vas a preguntar. ¿Cuándo tengo que usar “do”? Primero, mira las preguntas siguientes con y sin “do”, y intenta determinar si hay una cosa en común o tal vez puedas descifrar la regla.

Presente Where do you live? (¿Dónde vives?) Where is your dog? (¿Dónde está tu perro?) What do you eat? (¿Qué comes?) What have you eaten? (¿Qué has comido?) When does he leave? (¿Cuándo sale?) When can he leave? (¿Cuándo puede salir?) Who does he know? (¿Quién conoce?) Who is he? (¿Quién es?) Why do they study? (¿Por qué estudian?) Why are we studying? (¿Por qué estamos estudiando?) Why did we study? (¿Por qué estudiamos?)

Pasado Where did you live? (¿Dónde viviste?) Where was your dog? (¿Dónde estuvo tu perro?) What did you eat? (¿Qué comiste?) What had you eaten? (¿Qué habías comido?) When did he leave? (¿Cuándo salió?) When could he leave? (¿Cuándo pudo salir?) Who did he know? (¿Quién conoció?) Who was he? (¿Quién era?) Why did they study? (¿Por qué estudiaron?)

¿Has encontrado la clave para determinar si se necesita “do/did”? La respuesta es: si ya hay un verbo auxiliar en la frase que quieres cambiar a una pregunta, no vas a necesitar “do/did”. También, podemos decir que cada pregunta necesita un verbo auxiliar,“do” o uno de los otros muy comunes como: be (am, is are), can, have, will. Hay que reconocer si el verbo está siendo usado como un verbo auxiliar o un verbo principal. Por ejemplo, la frase “I live in San Diego.”,no tiene un verbo auxiliar, por lo tanto, tengo que usar una forma de “do” en la pregunta,“Where do you live?” Mientras tanto,“I have lived in San Diego”,incluye el verbo auxiliar “have” y a causa de eso, no vamos a usar ninguna forma de “do”; la pregunta es “Where have you lived?” Quote of the week: Expect success, it was meant to be! TW

Persistence overcomes resistance. Thomas


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Un bombero observa cómo se disemina el fuego en una zona montañosa. (Foto-Cortesía: Jonathan Alcorn/Getty Images).

SACRAMENTO.- En medio de los incendios que han causado destrozos en varias comunidades del condado de Los Angeles y la escasez de lluvia resentida en los últimos años, el gobernador Jerry Brown declaró a California en estado de emergencia debido a la sequía. El actual se considera uno de los inviernos más secos en la historia de California, lo cual fue expresado por el ejecutivo estatal con la siguientes palabras: “Estamos en una situación sin precedentes, muy seria, y las personas deben hacer una pausa y reflexionar sobre lo dependientes que somos de la lluvia, de la naturaleza y de los demás”. Durante su intervención frente a decenas de periodistas, el gobernador Brown solicitó la colaboración de los californianos para que, en la medida de las posibilidades, ahorren el vital líquido. A manera de ejemplo dijo que son tales los efectos de la devastadora sequía que ha decidido que se dé transferencia en el uso de agua

entre los agricultores; es decir, que aquellos campesinos que requieran agua y estén dispuestos a pagar por ella, la puedan obtener de otros que no la requieren tanto en este momento. Cabe recordar que el 27 de diciembre del 2013 el Departamento de Agricultura de Estados Unidos declaró a 27 condados de California como zonas prioritarias de desastre natural debido a la sequía. Tom Scott, experto del Departamento de Recursos de la Universidad de California, advirtió que no hay buenos pronósticos para la agricultura y los recursos naturales del estado debido a la sequía, que podría desencadenar una temporada de incendios forestales de la magnitud de las que tuvieron lugar en los años 2003 y 2007. Servicios El Latino Ellatinoonline.com


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Juez rechaza recurso y Junta de Perdones niega clemencia a preso mexicano Houston.- 5N JUEZ DE4EXAS RECHAZร˜ EL PASADOMARTESELRECURSOPRESENTADOPOR LADEFENSADE%DGAR4AMAYO MIENTRASQUE LA *UNTA DE 0ERDONES DEL ESTADO NEGร˜ TAMBIรNCLEMENCIAPARAELPRESOMEXICANO SEGรžNINFORMร˜LAABOGADADEFENSORA 3ANDRA"ABCOCK ABOGADADEFENSORADE 4AMAYO EXPRESร˜ SU hDECEPCIร˜Nv POR LAS NEGATIVASJUDICIALES PEROAร—ADIร˜QUEVAA hSEGUIRLUCHANDOvPORELDERECHODELPRESO MEXICANOAQUESUCASOSEAREVISADO 4AMAYO QUIENESTร‰APUNTODECUMPLIR Aร—OSENELPABELLร˜NDELAMUERTE FUE Familiares y amigos del mexicano Edgar Tamayo, condenade muerte en EE.UU., marchan en Miacatlรกn, HALLADOCULPABLEELDEENERODE do a la penaestado de Morelos (Mรฉxico). EFE DEDARMUERTEAUNPOLICร“ATEXANO ALQUE DISPARร˜ENTRESOCASIONESENLANUCA SUSESFUERZOSPORAYUDARAESTADOUNIDENSESDETENI,ADEFENSADIJOQUEPRESENTARร“AAHORAUN NUEVO REQUERIMIENTO QUE TENDRร‰ QUE SER ANALIZADO DOSENELEXTRANJERO POR LA #ORTE DE !PELACIONES DEL 1UINTO #IRCUITO EN /RGANIZACIONES HUMANITARIAS E INSTITUCIONES INTER.UEVA/RLEร‰NS AUNASHORASPARALAEJECUCIร˜NPORIN- NACIONALESHANRECLAMADOTAMBIรNLASUSPENSIร˜NOLA CONMUTACIร˜NDELAPENADEMUERTEDE%DGAR4AMAYO yecciรณn letal. %LCASOHALEVANTADOUNAFUERTEOLEADADECRร“TICASDE QUESUFREUNAhDISCAPACIDADMENTALLEVEv ,AORGANIZACIร˜NHUMANITARIA(UMAN2IGHTS7ATCH ORGANIZACIONESSOCIALES GOBIERNOSEINSTITUCIONESNACIONALESEINTERNACIONALES QUECONSIDERANQUE4AMA- (27 TACHร˜DEhABERRACIร˜NvYhACTODEBARBARIEvLAINYONOTUVOUNADEFENSAADECUADADURANTEELPROCESO MINENTEEJECUCIร˜NDE4AMAYO YCONSIDERร˜QUE%%55 3EGรžNARGUMENTANLADEFENSAYLASAUTORIDADESDE DEBEEXIGIRATODOSSUSESTADOSQUECUMPLANSUSOBLI-รXICO ELPRESONUNCAFUEINFORMADODESUDERECHO GACIONESJURร“DICASRESPECTOALACCESOCONSULAR ACONTARCONLAAYUDALEGALDELCONSULADODESUPAร“S %L GOBERNADOR DE4EXAS 2ICK 0ERRY HA INSISTIDO EN UNDERECHORECOGIDOENLA#ONVENCIร˜NDE6IENAQUE QUE4AMAYOhESTร‰SUJETOALASLEYESESTATALESvYYAHA PODRร“AHABEREVITADOA4AMAYOUNABOGADODEOlCIO SIDOSOMETIDOAUNhJUICIOJUSTOv $E HECHO EL 'OBIERNO DE %STADOS 5NIDOS PIDIร˜ EL MARTESPASADODENUEVOALASAUTORIDADESDE4EXAS EFE APLAZARLAEJECUCIร˜NDE4AMAYOPORQUEPUEDEhMINARv Ellatinoonline.com

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ยกPerros racistas! ACLARACION #1: !NTESQUEALGรžNGRUPODEhSUpremacistas blancosโ€ le envรญe UNA CARTA DE PROTESTA AL MALGENIADOEINTELIGENTEEDITORDE ESTA PUBLICACIร˜N RECLAMANDO QUEELTร“TULODELACOLUMNAES OFENSIVOYEXIGIรNDOLEQUEME CUELGUENSINACLARAR SIDELPESCUEZOODEMISPARTESNOBLES O ENELPEORDELOSCASOSxDEhTODASLASANTERIORESv DEBOACLARARQUELODEhPERROSRACISTASvNO se refiere a ellos. ,O QUE ESTA COLUMNA INTENTA es informar sobre la generosa hAMNISTร“AvQUELASMร‰SENCUMBRADAS AUTORIDADES CANINAS LE HANCONCEDIDOALOSMODESTOS PERROSMESTIZOS ยกSรญ! Amnistรญa. #ADAAร—O DURANTELOSANTERIORES ELEXCLUSIVO7ESTMINSTER+ENNEL#LUB DE.UEVA9ORK FUNDADOEN ORGANIZALA EXPOSICIร˜N CANINA Mร‰S IMPORTANTEDELMUNDO 0ORTRADICIร˜N Sร˜LOSEINVITAAPERROShLEGALESv ES DECIR A hPERROS CON DOCUmentosโ€ que certifiquen su hPEDIGREEv ,OShPERROSMESTIZOSvSIEMPRE FUERONEXCLUIDOS %NTIรNDASE POR MESTIZOS AQUELLOSPERROShINDOCUMENTADOSv FUERTES ร‰GILES E INTELIGENTES DERAZAINDElNIDA NOMUY PUROS HIJOSDEALGรžNPERROVAGABUNDOYDEALGUNAPERRADE hTRESENCONDUCTAv PORTADORADE UNAMIRADAENAMORADA  #ADA Aร—O DURANTE LA FAMOSA %XPOSICIร˜N DEL 7ESTMINSTER +ENNEL #LUB UNO PUEDE APRECIAR EL DESlLE DE ESOS PERROS ARISTร˜CRATAS QUE SE DESPLAZAN por la alfombra roja con un TROTECITOAMANERADO COMODE GAY ENTRE UN CLOSET LUCIENDO COMPLICADOSPEINADOSQUEENVIDIARร“ALA,ADY'AGA 5NASDAMASGORDASnQUEPORTANCARADEAGENTEDEADUANAS

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SAN DIEGO.- Organizaciones activistas exigen una investigación referente al caso de aparente abuso en que incurrió un agente de la Patrulla Fronteriza al someter y golpear a un indocumentado, aunque ya se encontraba sometido. “Lo que podemos ver en el video es que hay un hombre acostado, cara abajo en el suelo, que está diciendo que necesita ir al baño y el agente le responde que si no le da su brazo, se lo va a quebrar, amenazando a esta persona mientras está pegándole brutalmente”, dijo Andrea Guerrero, directora ejecutiva de la organización San Diego Alliance (Alianza San Diego). Entrevistada e la celebración de un desayuno en El Día de Martin Luther King, aregó: “aunque no sabemos qué pasó antes o qué pasó después, a agresión es evidente, si fuera culpable o no, un agente sólo puede actuar así si siente que su vida se encuentra en peligro, no cuando una persona se encuentra sometida”. El caso de presunto abuso en el desempeño de la función del agente fronterizo fue grabado en un celular por un testigo, (José Guzmán) quien puso a disposición de medios de información el video y el cual también fue arrestado. “Lo que queremos es una investigación”,dijo la directora de Alianza San Diego, En el video se observa cómo un agente de la Patrulla Fronteriza golpea al indocumentado, a pesar de que este ya se encuentra sometido no sólo por el agente, sino por un hombre que le tiene inmovilizado, tomándole de las piernas. Guzmán dijo a sus familiares que grabó el video porque observó que el agente de la Patrulla Fronteriza parecía estar incurriendo en uso excesivo de la fuerza y abuso durante el arresto.. Horacio Rentería Ellatinoonline.com

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Integran a inmigrantes !"#$%&'$(") *+",+-).'$') '-/-#/$)') .%$-+"'-) '*%0#','-).+$) %1)-/-#%2') %0+"32/0+)4) .%"'1 SAN DIEGO.- Una coalición de organizaciones sociales del Condado de San Diego que busca la completa integración de inmigrantes y personas impactadas por el sistema económico y de justicia penal de la región, recibirá $1.9 millones de Open Society Foundation (Fundación Sociedad Abierta), en los próximos años. “Esto realmente se trata de hacer que San Diego sea una ciudad más abierta, justa y democrática. Ya es hora de involucrar a aquéllos que han sido

Ofrecen otras opciones de justicia a inmigrantes.

los más marginados en nuestra comunidad, para poder convertir a ésta en una región más productiva y floreciente,” expresó Clare Crawford, directora del Centro de Iniciativas Políticas. Se informó que el financiamiento “se enfocará en la integración completa de inmigrantes y personas impactadas por el sistema de justicia penal en la vida cívica y económica de la región. Esto se logrará a través de un mayor acceso a los servicios claves, mejorías en los lugares de trabajo y un mayor acceso a carreras más lucrativas que les permitan ascender a la clase media.” “Cuando eres un inmigrante es difícil participar completamente en la vida cívica, especialmente si no ganas un salario justo o si tienes miedo de decir algo. Este apoyo económico nos ayudará a crear la infraestructura para poder incluir a más residentes en la reconstrucción de San Diego de una manera más equitativa e inclusiva”, dijo Gloria Morales, lideresa del San Diego Organizing Project. “Esta beca ofrece una posibilidad nueva y emocionante de ampliar las oportunidades de las personas impactadas por el sistema de justicia penal. Al ignorar los derechos de estas personas de participar en la sociedad, no sólo los daña-

Clare Crawford, directora del Centro de Iniciativas Políticas.

mos, sino que dañamos a sus familias, sus amistades y sus comunidades. Esta beca nos permite crear espacios donde las personas impactadas por el sistema de justicia penal puedan crecer, aprender y ayudar a sus comunidades”, dijo Paul Alexander, Presidente y Fundador de Pillars of the Community. La Iniciativa de Espacios Abiertos fue lanzada en respuesta a las profundas transformaciones demográficas, económicas y tecnológicas en los Estados Unidos y los cambios en la asignación de recursos federales y estatales.. “Esperamos que nuestra inversión en estos lugares, a tra-

vés de los años, animará a unir a gente de diversos sectores –legisladores, residentes, académicos, activistas y personas de negocio- para crear cambios sustantivos y positivos”, dijo Ken Zimmerman, director del Programa de Open Society Foundations . La propuesta de la coalición local se basa en tres metas sustantivas: aumentar el acceso a los servicios claves; disminuir los abusos a los derechos de los trabajadores y mejorar las condiciones en el trabajo, así como reducir las barreras que impiden a los inmigrantes y personas impactadas por el sistema de justicia penal tener acceso a trabajos que paguen lo suficiente para ascendert a la clase media. Las organizaciones que forman la coalición en San Diego incluyen el Employee Rights Center, el Centro de Iniciativas Políticas, San Diego Organizing Project, ACLU de los Condados de San Diego e Imperial, Christie’s Place, San Diego Youth Development Office, Pillars of the Community y Service Employee International Union Local 221 (SEIU) y United Domestic Workers Local 3930. Servicios El Latino Ellatinoonline.com


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Negocios Latinos a Beneficiarse de Adelantos Tecnológicos Lanzan servicio a bajo costo para impulsar ventas por Internet SAN DIEGO.– La increíble rapidez del desarrollo tecnológico que ha creado la Internet y sus miles de aplicaciones ha cambiado para siempre el terreno de competencia entre las corporaciones y las empresas pequeñas. Ahora cualquier compañía, por chica que sea, puede ofrecer sus servicios o productos a clientes en todo el país o internacionalmente, usando la misma tecnología que utiliza una multinacional. Mientras los datos del Censo proyectan que las empresas lideradas por Hispanos en los Estados Unidos crecerán este año a 3.2 millones, comparado con 1.7 millones en el 2002, generando $438 billones en ganancias, muchas de estas empresas todavía no usan las herramientas de crecimiento que ofrece la tecnología moderna. Algunos empresarios estiman que el proceso es complicado, costoso o que tomara demasiado tiempo y prefieren evitarlo o ‘dejarlo para después’. Para el empresario Hispano se aún más difícil ya que la mayoría de las nuevas aplicaciones disponibles solo ofrecen la explicación del producto y instrucciones de implementación en Inglés. Entendiendo estos obstáculos, Hispanic Tech Solutions (HTS), localizada en San Diego, California, ofrece ahora una manera sencilla, rápida y a bajo costo para que todos los negociantes puedan aprovechar esta bonanza de oportunidades para incrementar sus ventas y mejorar la eficiencia de su operación en el 2014. HTS cuenta con representantes

bilingües que examinan las necesidades de cada empresa para ayudarles a ofrecer sus productos o servicios en su propio sitio o tienda Web en una semana o menos. HTS presenta también ‘Organización Total de Tecnología’, un innovador programa donde el propietario podrá administrar toda su empresa desde su teléfono inteligente! Casi increíble, pero cierto. El dueño o gerente podrá saber cuánto se vendió, quién lo vendió, a que hora llegaron sus empleados, que trabajo completa cada empleado, cuántos clientes llegaron, hicieron cita o cancelaron, que inventario se movió, cuando dinero esta en caja y todo detalle de su compañía en el momento que esta sucediendo sin tener que estar presente. Esto es posible gracias a la implementación de aplicaciones que manejan y reportan cada detalle de una empresa. HTS ayuda a toda clase de empresas, desde un salón de belleza, restaurante, mueblería, boutique, tienda, fábrica, supermercado etc. e incluso a aquellos que ofrecen sus servicios ambulantes como fotógrafos, decoradores, o vendedores de productos, a lanzar su sitio en Internet con la opción de incluir catálogos en forma de revista con hojas que voltea, formularios digitales, videos cortos de animación para explicar sus servicios, galería de fotografías o

vídeos, formato de reservación de citas automáticas, carrito de compras para vender productos desde su sitio web, área digital ‘Exclusivo para Miembros’, menú digital interactivo (para restaurantes) y mucho mas. Las opciones son sencillas de comprender y el empresario podrá, si desea, mantener su propio sitio sin necesidad de complicados o costos altos a ingenieros de informática. HTS ofrece entrenamiento individualizado tanto para el empresario como para su personal. Hispanic Tech Solutions, en su misión de ayudar al empresario Latino a mantenerse relevante en esta era digital, anuncia la publicación semanal de la columna ‘COMPAÑÍA TECH’, con el fin de proveer información clave para que se familiarizarse con el vocabulario y temas de tecnología empresarial. Cada semana se también presentará una aplicación o programa diferente, cual está disponible gratis o de bajo costo, y que pueden ser fácilmente implementado para que su negocio no se quede atrás, y siga obteniendo aún más éxito. Visite www.HispanicTechSolutions. com o marque al (619) 777-6622 para mas info. Servicios El Latino Ellatinoonline.com

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San Diego.- La puesta en escena de“En el tiempo de las Mariposas”continúa su temtem porada en el Repertory Theater del centro de San Diego, y Periódico El Latino estuvo presente en la noche oficial de apertura el pasado 11 de enero. Esta temporada se extenderá hasta el próximo 26 de enero. “In The Time Of the Butterflies” es una novela de la escritora nacida en Nueva York Julia Álvarez, publicada en 1991 y llevada al cine en el 2001, con Salma Hayek y Edward James Olmos en los papeles protagónicos. La dramática novela narra la historia de las hermanas Mirabal, quienes viven la represión provocada por el régimen de “El Jefe” Rafael Leónidas Trujillo, que se mantuvo en el poder por más de 30 años en la República Dominicana. Las hermanas asumen el compromiso político de tratar de derrocar al gobierno trujillista, debido a lo cual son acosadas, perseguidas, encarceladas y finalmente asesinadas por órdenes del mismo Trujillo. La adaptación a teatro por primera vez en inglés estuvo a cargo de Caridad Svich, quien tiene entre su amplio repertorio la adaptación de “El amor en los tiempos del cólera” (Gabriel García Márquez -1985). Caridad se encargó de resumir, adaptar y agregar algunos toques contemporáneos a esta obra para la puesta en San Diego, en lo que cabe destacar la actuación de puro talento local. La narrativa es sencilla y al punto, en donde la única sobreviviente de las hermanas Mirabal, quien es ya mayor, recuerda con nostalgia la felicidad que vivieron en su eta-

pa de juventud, cómo albergaban ilusiones y sueños a pesar del caos que se vivía en aquellos años. La escenografía es el jardín en el que ellas vivieron sus mejores años, la fachada blanca de una finca, donde se proyectan imágenes y gráficos que le dan un toque vanguardista a la obra. Las actuaciones son de buen nivel, tomando en cuenta que también cantan. Los cambios de eses cena son fluidos y van de una situación a otra sin hacer transiciones prolongadas. Lo que puede llegar a ser confuso es el hecho de que algunos de los actores tienen varios roles. En general una excelente opción para ir a disfrutar del teatro en San Diego, con una buena adaptación, buen guión, actuaciones y cerca de dos entretenidas horas. Felipe Castañeda Ellatinoonline.com

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Gran calidad en las personificaciones de las hermanas Mirabal, a cargo de talento local

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expresar mi más profunda gratitud a la industria, los exhibidores y al público por aceptar a esta película de forma tan apasionada. Un agradecimiento especial para nuestros amigos y colaboradores en Warner Bros. por haberse mantenido a bordo por más de cuatro años en este viaje”, señaló el cineasta mexicano. “Estoy especialmente conmovido por la nominación de Sandy (la actriz Sandra Bullock). Ella es el latido de nuestra película. Se sumergió en el papel. Y le agradezco por su gracia, su confianza y su dedicación en encontrar la verdad de este personaje”,añadió. La entrega de los premios será el domingo 2 de marzo a las 7pm ET/ 4pm PT por ABC. Felipe Castañeda Ellatinoonline.com

Esta es la lista de los nominados: Mejor película: La gran estafa americana, Capitán Philips, Dallas Buyers Club, Gravity, Her, Nebraska, Philomena, 12 años de esclavitud, El lobo de Wall Street. Mejor actor: Christian Bale, Bruce Dern, Leonardo DiCaprio, Chiwetel Ejofor, Matthew Mc Conaughey. Mejor actriz: Amy Adams (La gran estafa americana), Cate Blanchett (Blue Jasmine), Sandra Bullock (Gravity), Judi Dench (Philomena) y Meryl Streep (Agosto). Mejor película extranjera: Omar (Palestina), The Broken Circle Breakdown (Bélgica),The Missing Picture (Camboya), La gran belleza (Italia) y La caza (Dinamarca). Mejor director: David O. Russell (La gran estafa americana), Martin Scorsese (El lobo de Wall Street), Steve McQueen (12 años de esclavitud), Alexander Payne (Nebraska) y Alfonso Cuarón (Gravity). Mejor actor de reparto: Barkhad Abdi (por Capitán Phillips), Bradley Cooper (por La gran estafa americana), Michael Fassbender (por 12 años de esclavitud), Jonah Hill (por El lobo de Wall Street), Jared Leto (por Dallas Buyers Club). Mejor actriz de reparto: Jennifer Lawrence (La gran estafa americana), Julia Roberts (Agosto), Lupita Nyong’o (12 años de esclavitud), Sally Hawkins (Blue Jasmine) y June Squibb (Nebraska).


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Gana simpatías La regidora latina Olga Díaz busca ser Alcaldesa de la ciudad de Escondido ESCONDIDO.- Llegó al Concilio de la Ciudad en 2008 y fue reelegida en 2012. Desde entonces, Olga Díaz, que podría convertirse en la primera Alcaldesa latina de Escondido, ha trabajado en reforzar parques y jardines, bibliotecas y servicios básicos. Díaz ha sido crítica del gobierno municipal encabezado por Sam Abed, un alcalde de origen libanés que como regidor favoreció, junto con la ex regidora conservadora y ahora Asambleísta por California, Marie Waldron, una ordenanza que de haber sido aprobada impediría a los indocumentados rentar viviendas. A más de una década de haber encabezado este movimiento social a favor de los inmigrantes, Díaz lleva a cabo Commitment to the Community (Compromiso por la Comunidad). “La imagen de la ciudad de Escondido está estrechamente ligada a su alcalde electo, pues éste toma decisiones que afectan la calidad de nuestras vidas”, sostiene la candidata hispana. Y precisa que “ya se trate de la seguridad pública, infraestructura, las tarifas de agua, la zonificación, los fondos de pensiones, la densidad de viviendas, revisión del alquiler en casa o nombramientos en juntas y comisiones locales y regionales , el alcalde tiene un papel público decisivo”.

“Como alcaldesa de Escondido”, agrega la regidora Olga Díaz, “voy a animar a la gente a que me haga saber lo que piensan, lo que quieren, lo que necesitan. Voy a devolver un sentido de comunidad a los residentes de Escondido y trabajar para todos los barrios, en las actividades de planificación de la coco munidad”. Destacó como un punto primordial procurar como Alcaldesa que los ciudadanos de Escondido se siensien tan bienvenidos y sean escuchados en las reunioreunio nes del Concejo Municipal. Servicios El Latino Ellatinoonline.com Hace cerca de una década se opuso a la ordenanza que propro hibiría rentar vivienda a indocuindocu mentados. (Foto-Cortesía: www. interfaithservice.org)

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ualquier defecto puede ser una virtud cuando en joyería se trabaja con el coral, una piedra preciosa de origen orgánico que ha sido una de los grandes protagonistas en cuellos, manos Pieza actual de alta joyería y orejas de reinas y mujeres relevantes de con el coral como material la historia y que, en nuestros días, continua protagonista. tratándose como uno de los materiales mas preciados. Desde que el coral nace en mares y océanos, hasta que llega a convertirse en un objeto de lujo y de culto, pasa por un laborioso y minucioso proceso artesanal que hace que esta transformación sea un autentico trabajo, no “de chinos”, sino de entregados hombres y mujeres artífices de que este rugoso y mate material llegue a ser suave y reluciente. Los principales protagonistas de estos cambios son, en la actualidad, Italia y Japón, que albergan las tres cuartas partes de la producción mundial de estas gemas oror gánicas. En Italia hay que destacar la pequeña localidad napolitana de Torre del Greco, que,

desde tiempos de Carlos III, se ha convertido en el centro de producción de este material. Y es que, durante su reinado con capital en Nápoles (1734-59), fue cuando se creó un nuevo negocio: la pesca de corales. Desde el principio, y hasta nuestros días, como cuenta Giancarlo Ascione, de la firma de joyería artesana Ascione, también propietaria del Museo del Coral de Nápoles, el coral ha sido trabajado “por artesanos”, dada la delicadeza del material. Pero quizá la nota mas curiosa y casi desconocida es que no existen defectos en el coral, sino que estos se alían con el artesano para dar forma y sentido a la pieza, convirtiéndola en algo único. Es decir, por que un pequeño orificio no puede ser la boca de un pez en un camafeo? De esta manera, Ascione se siente “incapaz” de decir que hay un coral defectuoso.

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Antes de llegar a convertirse en lujosas joyas, que han vestido reinas y damas de la alta sociedad, la historia vital de este ser vivo es, cuanto menos,“curiosa”.Así lo destaca Ascione que, en una apasionada descripción, califica de “solidaridad máxima”la forma en que este ser vivo tiene de crecer. “El coral nace de colonias de celenterados (animales invertebrados que viven en el agua), y los mas jóvenes van alimentando a los mas viejos para seguir creciendo”,asiente esta firma. Y con el afín de que el coral no “desaparezca”,según apunta Ascione, para ser pescado de manera legal tiene que ser “grande”, ya que las piezas pequeñas, esas que por ley están prohibidas, no sirven tampoco para los joyeros profesionales y, sobre todo, responsables con el medio marino. La pesca del coral está muy reglamentada, y los corales se pescan manualmente y solo una rama a la vez. De este modo, los pescadores atienden únicamente a las ramas mas

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Conjunto realizado en coral para la reina Farida de Egipto en 1934.

grandes para dejar crecer a las demás. También quedan exentos los especímenes de la barrera de coral, no solo por estar prohibida su pesca, sino porque para la joyería se utiliza el coral de ocho tentáculos, que es mas compacto, y el de las barreras es de seis.

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Por tipológicas, el coral utilizado para la joyería se podría reunir en tres grandes zonas: Mediterráneo, Japón y Oceanía, aunque hay otros como los llamados “corales negros” (Antipathes pennacea), que se encuentran entre los mas cotizados llegando a tener el sobrenombre de “Corales Lazo de de los reyes”. piezas de coral Este tipo, que sobre realizado para todo se encuentra en la reina María aguas del Caribe, debiJosé de Saboya, do a su aspecto, es conúltima reina de fundido muchas veces Italia. con un arbusto del reino vegetal y se encuentra en zonas de poca profundidad o en lugares de mucha hondura. Hoy está en peligro de desaparición en muchas zonas del planeta. Pero, si de corales mas comunes hablamos, sin duda hay que empezar por el procedente del mar Mediterráneo, mas conocido por el gran público por su potente color: el rojo (Corallium rubrum). Se trata del mas usado en el s. XIX y cuenta con un esqueleto calcáreo que puede llegar hasta los 50 centímetros. Esta formado por espículas calcáreas muy pequeñas y tiene una consistencia vítrea que hace que sea fácil de trabajar, de ahí que sea muy apreciado en joyería. El coral de Japón es aquel que presenta otros colores que también gozan de prestigio por su delicada tonalidad: el blanco y el rosado, también conocido como “piel de ángel”. Por su parte, los colares del Pacifico presentan colores blancos, rosas o con incursiones de rojo en algunas ramificaciones y por eso también son muy admirados en joyería, por la variedad de piezas originales que han salido de ellos, ya que, al igual que con los defectos, un cambio en el color también puede ser utilizado por un sabio joyero como una virtud. Pilar Martín Valverde EFE-REPORTAJES


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abía que dos kilos de nuestro peso corporal son microbios, y que por cada microorganismo que causa enfermedades hay millones que son beneficiosos? Estas son solo dos de las facetas sorprendentes de estos seres microscópicos que, a pesar de su mala imagen, tienen efectos muy positivos para la vida y el medioambiente. Fueron los primeros seres vivos en aparecer en la Tierra hace mas de 3.000 millones de años y, desde entonces, han estado interaccionando con la química y la geología de este planeta aprendiendo a utilizar un amplísimo repertorio de fuentes de energía y de alimento para su supervivencia. Toda la bioesfera, es decir el sistema formado por el conjunto de los seres vivos de la Tierra y las relaciones entre las diversas formas de vida del planeta, se mantiene gracias al trabajo en

cadena de estos seres. Así presenta Emilio Ortega Casamayor, del Centro de Estudios Avanzados de Blanes (CEAB) del CSIC (Centro Superior de Investigaciones Científicas de España), a sus principales objetos de investigación: los microorganismos o microbios, seres vivos que individualmente solo pueden visualizarse a través el microscopio y que, a la luz de la evidencia científica, podrían ser considerados ‘el mejor amigo del ser humano’. Además de ser las formas de vida más pequeñas y antiguas de la Tierra, los virus, bacterias, arqueas, protozoos, hongos y otros microbios son imprescindibles ya que, sin ellos, no podríamos vivir, segün se desprende de las respuestas a Efe de este experto. “Las formas de vida de tamaño microscópico encierran la mayor biodiversidad y riqueza genética del planeta y tienen una gran influencia en la ecología”, señala

gicos y organismos vivos o sus derivados para crear, o modificar, productos o procesos para utilidades específicas, como la medicina o la agricultura.

Casamayor, coordinador, junto a Joseph M. Gasol, del Instituto de Ciencias del Mar, del libro: Microbios en acción. Biodiversidad invisible con efectos bien visibles. Según Casamayor, la diversidad microbiana no se encuentra en su forma o tamaño o en otros caracteres que podamos apreciar a simple vista, sino que se esconde en su metabolismo, que se encuentra codificado por una amplísima variabilidad genética. Esto permite a los microbios gran capacidad de adaptación

y de supervivencia, incluso en las condiciones aparentemente más hostiles para la vida. De estas habilidades metabólicas el ser humano saca provecho mediante la bioprospección y la biotecnología, señala este investigador. La bioprospección consiste en el estudio de la naturaleza para encontrar organismos y sustancias con posibles usos y valor comercial, mientras que la biotecnología es el empleo tecnológico de sistemas bioló-

Invisibles pero con efectos bien visibles Según Casamayor, la actividad de los microbios es tan elevada y su abundancia tan alta que consiguen que lo invisible acabe manifestándose a simple vista. El tamaño más común de los microorganismos es de alrededor de unas mil veces más pequeño que un milímetro. Pero sus abundancias pueden llegar a los miles de millones de individuos en un litro de agua o en un puñado de tierra. Algunos de ellos tienen coloración y en estas elevadas densidades hacen que el agua se tiña de color rosa, rojo o verde, explica este experto. Según el biólogo, este fenómeno ocurre por ejemplo en lagunas saladas o en aguas sul-

furosas y también en lagos y charcas. Pero incluso es posible verlos desde el espacio, como en el caso de los microorganismos marinos bioluminiscentes, es decir que producen luz propia, generando el fenómeno conocido como el “mar de leche””. Aunque el concepto de microorganismo suele asociarse a seres perniciosos y letales, para Casamayor no hay nada más alejado de la realidad, ya que los microorganismos patógenos se mueven dentro de la escala de centenares, mientras que los que son beneficiosos para sostener la vida son del orden de cientos de millones. Este experto destaca la importancia de los microbios que viven en el medioambiente, ya que están en la base del sostenimiento de la vida y, si desapareciesen, el sistema vida en la Tierra se colapsaría. ...CONTINUA SIGUIENTE PÁG.


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Enero 24 al 31 de 2014

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...VIENE DE PÁG. ANTERIOR Los microorganismos son los responsables de la mayoría de los procesos vitales y de regulación de la biosfera que se conocen hoy en día, imprescindibles para nuestro desarrollo individual y como sociedad, en el pasado, presente y futuro, explica. Estos servicio según explica engloban, desde la producción de oxígeno y secuestro de CO2, a la depuración del agua y reciclado de los elementos químicos, pasando por la regulación del clima y la regeneración y fertilidad del suelo. Además, son responsables de sostener e innovar parte de una gran industria alimentaria, de aditivos y de desarrollo biotecnológico. Respecto de las principales familias microbianas presentes en el organismo humano, conocidas en su conjunto como microbiota, señala que “nuestro cuerpo es un ecosistema natural donde se desarrollan diferentes poblaciones de microorganismos que nos ayudan a alimentarnos y nos protegen de enfermedades”. Los microbios también están involucrados en el desarrollo de nuestro sistema inmune, o defensas orgánicas, y en la respuesta a ciertas infecciones, así

como a algunas reacciones alérgicas, añade. De acuerdo a Casamayor, estos inquilinos invisibles se encuentran principalmente en la piel, las membranas mucosas y, mayoritariamente, en el tracto gastrointestinal. “Sus principales grupos son las enterobacterias, las levaduras, los estafilococos, estreptococos y lactobacilos, que conforman en su conjunto varios miles de especies diferentes, añade el especialista. Casamayor enfatiza:“tener una microbiota saludable es imprescindible para nuestro bienestar”. Consultado sobre el llamativo dato de que dos kilos de nuestro peso corporal son microbios y su número sea diez veces superior al de nuestras propias células, Casamayor lo confirma y señala: el número microorganismos presentes en nuestro cuerpo es del orden de 10 elevado a 14. Son cien billones de células que se encuentran mayoritariamente en la zona intestinal. Nuestro microbioma, un organo mas. Pero este no es el único dato que sorprende: Por su tamaño y funciones definidas, algunos

investigadores asocian al conjunto de estos microorganismos como un órgano mas de nuestro cuerpo revela este biólogo del CSIC, que añade que el repertorio genético de este microbioma, es cerca de cuatrocientas veces más amplio que la dotación genética de un ser humano”. El término ‘microbioma’ originalmente se refería al conjunto de genes de los microorganismos que forman la microbiota, pero ambos términos se usan actualmente como sinónimos. Algunos estudios apuntan a que cada persona tiene una huella microbiana individual, una combinación particular y diferente de microorganismos, que la caracteriza, aunque Casamayor reconoce que aún es pronto para asegurarlo rotundamente, si bien hay indicios de que puede ser así y de que existen tipos diferenciados de microbiomas. De lo que si hay certeza es de la estrecha relación de los microorganismos con nuestro estado de salud y nuestro olor corporal, remarca este investigador. Respecto del Proyecto Microbioma Humano, consistente en

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!"#$#%#&'()*#$+,-)#)./)012324567 Patricia A. González-Portillo patricia.portillo@laopinion.com

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ajar de peso e inscribirse a un gimnasio son algunos de los propósitos más comunes de Año Nuevo. Pero para María García hay un nuevo camino hacia el bienestar en el 2014: visitas médicas y revisiones regulares gracias a la histórica ley conocida como “Obamacare”. “Estoy asegurada por primera vez en 25 años”, dijo la estilista de 71 años, quien tiene un pequeño salón de belleza en el área de Boyle Heights de Los Ángeles. “Y ahora me hago el compromiso de mantenerme aún más saludable”. La nueva expansión de Medi-Cal ? un beneficio de la Ley de Cuidado de Salud ? permite que más de 1.4 millones de californianos de bajos recursos como María obtengan cobertura médica a bajo costo o sin pagar ni un centavo de sus bolsillos. La ley conocida como Obamacare entró en pleno vigor el 1 de enero y requiere que los ciudadanos estadounidenses y residentes legales de este país tengan un seguro de salud, brindando mayor acceso a un cuidado médico de calidad. Las familias de bajos ingresos pueden inscribirse en persona en centros de salud comuni-

tarios en todo el estado, donde los consejeros certificados que hablan español le ayudarán a completar el papeleo necesario. La solicitud ahora también está disponible en español en la página de Internet de www.CoveredCA. com/es. El formulario se debe imprimir, llenar completamente y enviar por correo. “Esta solicitud es una buena herramienta para las personas que hablan español, mientras consideran la decisión importante que se les pide tomar para obtener un seguro médico. Pero creemos que muchos querrán asistencia personal de Consejeros Certificados de Inscripción, de agentes autorizados y de personal del condado para completar el proceso”, dijo Peter Lee, director ejecutivo de Covered California, el mercado estatal de seguros. “Estamos muy contentos de tener personal que habla español disponible para ayudar a los consumidores a completar sus solicitudes en persona”. La cobertura es especialmente importante para los latinos, que llevan la delantera en número de personas sin seguro médico en California. El problema es que la mayoría de los californianos todavía no saben de las opciones disponibles o incluso que califican para el seguro por medio de la mayor reforma de salud de los últimos 50 años. “Muchos creen que no es importante estar informado por ser indocumentado y porque no

Foto: La Opinión/Aurelia Ventura

cumplen con los requisitos”, dijo Jorge Mario Cabrera, portavoz de la Coalición Pro Derechos Humanos del Inmigrante en Los Ángeles (CHIRLA). “Sin embargo, podría haber alguien en su familia que si califica para los beneficios de la nueva ley”. Una encuesta reciente mostró que sólo el 25% de los votantes menores de 65 años dijeron que habían oído hablar sobre Covered California, y sólo el 48% de los votantes de bajos ingresos que calificarían para el programa de Medi-Cal bajo la reciente expansión sabían que calificaban. La falta de conocimiento ha llevado a numerosas organizaciones en California, incluyendo clínicas, sindicatos y grupos pro inmigrantes como CHIRLA, a realizar talleres en iglesias e incluso en lavanderías para tratar de educar e inscribir a los californianos sobre los requisitos

de la nueva ley. “Es importante aprender acerca de la ley que va a beneficiar a nuestra comunidad de una manera significativa”,agregó Cabrera. María dice que acudió a una unidad móvil afuera del Hospital del condado de Los Ángeles para que la ayudaran con la inscripción. Dijo que los únicos documentos que presentó fueron una tarjeta de identificación, copias recientes de sus talones de pago y un documento que comprobó su dirección. Dijo que todo el proceso de inscripción duró como una hora. “Algunas personas como yo piensan que no califican porque tienen un negocito”, señaló. “Yo no soy rica porque tengo un saloncito, es mi trabajo - y vivo al día”. Por ahora, María dice que empezará con una serie de exámenes médicos. Y aunque ella se considera bastante saludable para sus 71 años, “es un buen momento para empezar a cuidar de mi salud”. “A medida que pasan los años, van en aumento las enfermedades”, afirmó. “Pero mi nuevo seguro médico me ayudará a prevenir muchas enfermedades que puedan venir con el paso de los años”. Para más detalles: www.asegurate.com Si usted es una de esas personas que recientemente se inscribió a un seguro médico que comenzó el 1 de enero del 2014, le recomendamos que lea estos consejos para saber que

debe hacer la primera vez que vaya al médico o a la farmacia: ANTES DE IR AL MÉDICO O FARMACIA s /BTENGA SU TARJETA DEL SEGURO O UNA TARjeta temporal con la información de su nuevo plan. Si no la tiene, pida a su compañía de seguros que le de una prueba de su cobertura. s!SEGÞRESEDESABERCUANDOVENCESUPRIMER pago. s#OMPRUEBEQUÏMÏDICOSYFARMACIASESTÉN dentro de su red. EN SU PRIMER VISITA: s,LEVELATARJETADELSEGUROALMÏDICOOALA farmacia. Si no tiene esta tarjeta, pregunte a su doctor o farmacia qué tipo de comprobante aceptan. Si su nombre usted cree que se inscribió en la cobertura de salud pero no aparece en el sistema, llame a su compañía de seguros directamente. Si usted no tiene la información de contacto de su aseguradora, llame al centro de llamadas de Covered California al 1-800-300-0213 para obtener ayudaa de un representante de servicio al cliente.

La Salud Empieza Aquí es una campaña de The California Endowment que nos reta a pensar en donde ocurre la salud: La salud empieza con la prevención, en las escuelas y en nuestras comunidades.


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Más autoestima, menos dudas Las empresas ya no sólo invierten en cursos de idiomas o de mejora de las técnicas de venta de sus trabajadores, sino que cada vez más apuestan también por los que ayudan a potenciar la autoestima. El motivo es que está demostrado que cuanto más alta sea la autoestima, más posibilidades tiene la persona de ser creativa en el trabajo, lo que significa que también tiene más opciones de lograr el éxito profesional. Pero, ¿en qué constan estos cursos? Si bien en cada caso podrán tratarse temas diferentes, algunas de las materias básicas son la aplicación de la autoestima en el trabajo, el rol del gerente en la construcción de la autoestima o cómo potenciarla en el día a día de la empresa. Otros aspectos importantes son los relacionados con el control de la mente, la memoria, el auto-conocimiento y la intuición, que se debe potenciar para generar más autoestima.

El Latino - San Diego

Mujer sin Límite

Más confianza Pero la confianza en uno mismo no sólo es necesaria en el día a día del trabajo sino también a nivel personal, familiar y social. Y es que una alta autoestima es fundamental para afrontar las dificultades que se presentan en la vida y tener la energía necesaria para tomar decisiones, aunque no siempre el entorno esté de acuerdo con ellas. A partir de estos beneficios, muchas asociaciones de mujeres y otras organizaciones a nivel local organizan cursos de autoestima basados en estrategias sencillas que tienen como objetivo potenciar el sentimiento de valía y de competencia personal de las participantes. Por ejemplo, algunos de ellos se articulan a partir de dos bloques diferenciados, el primero de los cuales está centrado en los conceptos básicos de la autoestima para potenciar de manera práctica las habilidades sociales que la mejoran. Por su parte, el segundo bloque se destina a trabajar las técnicas específicas para mejorar la autoestima y ofrecer a cada mujer su sitio en todos los ámbitos sociales. El objetivo, en todo caso, es ofrecer a las participantes una serie de técnicas para mantener o mejorar su autoestima, potenciar los valores positivos, así como ayudarlas a forjar una buena imagen de sí mismas y de sus posibilidades tanto profesionales como humanas. Detectar el problema Uno de los principales problemas a la hora de detectar la baja autoestima es que no se puede hablar de síntomas comunes, sino que son muy variables. No obstante, en general estas personas sí se caracterizan por manifestar desgano y tener dificultad para saber que es lo que quieren, no lograr concretar nada y tener dificultades con el contacto social (se sienten fracasados en situaciones de su vida). Además, se frustran con facilidad cuando las cosas no salen como esperaban, demuestran poca emotividad y si alguien opina de forma diferente a ellos, se ponen a la defensiva. MARTA OLIVÉ / MUJERACTUAL

María Marín Para El Latino

La fragancia del triunfo Tengo una íntima amiga a quien adoro. Es leal, cariñosa y sabe escuchar. Siempre que nos reunimos,le digo con cariño: “cuando estoy contigo, respiro tranquilidad”. ¿Por qué todo el mundo inhala paz cuando está cerca de ella? ¡Porque todo en esta vida tiene olor! Nuestro olfato puede detectar mucho más que unas galletitas acabadas de hornear, un litro de leche podrido o un jardín lleno de rosas. Olfateamos a la gente y hasta las situaciones. Por eso, cuando sospechamos que algo no es apropiado, decimos, “!esta situación no huele bien!”. El olfato es capaz de percibir aún las cosas invisibles. Por ejemplo: Cuando entras a un hospital lo más probable es que huelas la enfermedad de los pacientes. Si visitas el país de Haití, podrás oler la pobreza. Si vas a un funeral, indudablemente inhalaras la tristeza que inunda el lugar. Y cuando vas a tu iglesia, de seguro respiras paz. Cada uno de nosotros carga un olor que nos distingue. ¿Acaso no te ha sucedido que conoces a alguien negativo que solo habla de sus problemas, y lamentablemente esa persona huele a fracaso? También, estoy segura que te

has topado con alguien que tiene una actitud maravillosa y su esencia natural es de éxito. Te pregunto: ¿A qué hueles tú? La fragancia que usan los ganadores no la puedes comprar en ningún departamento de perfumería, más bien se determina de acuerdo a tu actitud, pensamientos y acciones, éstos sueltan un bálsamo que te identifica. Es decir, si eres inseguro, envidioso, egoísta o miedoso, desprendes un tufo tan fuerte que se percibe a millas de distancia. Este mal olor aleja a otros de ti. ¡Nadie quiere estar cerca de lo que apesta! Por otro lado, si eres honesto, bondadoso, seguro de ti mismo y haces el bien a los demás, de ti emanará una aroma tan agradable que serás querido y admirado por todos. Deja que tu perfume natural huela a éxito y verás como atraerás a tu vida oportunidades, situaciones y personas que te ayudarán a triunfar.

Para más motivación visita El Empujoncito de Maria Marin en www.youtube.com/mariamarinonline y www. MariaMarin.com

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#$%&'( Paz Financiera Andrés Gutiérrez Para El Latino

Andrés, mis ingresos varían demasiado y se me hace difícil hacer un presupuesto. ¿Cómo puedo lidiar con todo esto? Bernaldo - Seattle, WA Bernaldo Tú, como el resto del mundo, necesitas hacer un presupuesto sin importar que tan difícil sea para ti. Si tus ingresos varían de mes a mes necesitas calcular cual es el mínimo ingreso que recibes y debes hacer el presupuesto basado en esa cantidad. Por ejemplo, si el mínimo que ganas en un mes es $3,000– queriendo decir que has ganado $3,500, $4,000 o hasta $6,000 al mes pero nunca te ha llegado un cheque menos de $3,000 – debes hacer un presupuesto mensual con $3,000. Porque, ¿qué si desde hoy hasta el fin de año solo entran $3,000 y nunca entra más dinero? Tú y tu familia estarán bien porque ustedes como quiera tienen un presupuesto. Entonces si entran $3,000 en el mes de febrero, ya ustedes saben cómo lo van a hacer porque tienen un presupuesto que es todo lo que entra menos todo lo que sale igual a cero. Ahora, una salvedad, tal vez en el presupuesto de $3,000 no hay suficiente para las vacaciones o para una cantidad mensual que se requiere para reemplazar el carro; vas a hacer una lista de las metas que no caben en el presupuesto de $3,000. Esa lista te va a presentar con una pregunta: si yo ganara $3,001 ¿cuál de estas categorías en mi lista sería la más importante? Luego preguntas cuál sería la segunda categoría donde pusiera el dinero y así sucesivamente. Vuelve a escribir la lista pero en orden de prioridad. Cuando llegue un mes donde te gana $4,000 no va a significar “¡WOOOHOOO, Fiesta a lo Loco!” Vamos a continuar viviendo con el presupuesto de $3,000, pero los mil adicionales los vas a dividir de acuerdo a la lista de prioridades (ej. $300 de vacación, $300 para remplazar el carro, $400 para arreglar la casa). Así es cómo se administra un presupuesto variable, entonces no hay excusas.

Andrés Gutiérrez diariamente aporta su asesoramiento financiero a la comunidad hispana como anfitrión de su programa de radio, El Show de Andrés Gutiérrez. Él también es el creador de Paz Financiera, un curso de seis clases por video que se enfoca en la administración personal del dinero. Gutiérrez es un codiciado orador, haciendo presentaciones en varias iglesias y compañías por todo el país. Puede seguir a Andrés por medio de Twitter al @elshowdeandres, por Facebook al facebook.com/elshowdeandres y por Internet al andresgutierrez.com. Envíe sus preguntas a Andrés al preguntaleaandres@andresgutierrez.com.

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Ingre$o$ adicionales

Por primera vez desde finales del 2007, el gobierno federal tiene un Superávit Washington.- El gobierno federal de Estados Unidos registró un superávit presupuestario (ingresos adicionales) en diciem-

bre de 53 mil 200 millones. El primer superávit en el mes de diciembre desde el año fiscal 2007, informó hoy el Departa-

mento del Tesoro. La cifra recalca la tendencia de mejora de las cuentas públicas en Estados Unidos, y refleja los

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mayores pagos realizados por los gigantes hipotecarios nacionalizados Fannie Mae y Freddie Mac al Tesoro y el descenso en la tasa de desempleo. Los ingresos en diciembre fueron de 283.200 millones de dólares, por encima de los 269.500 millones de diciembre de 2012. Por su parte, los gastos descendieron a los 230.000 millones de dólares, comparados con los 270.700 millones de diciembre de 2012. En diciembre 2012, el gobierno federal registró un déficit de 1.190 millones de dólares. Reduce su pasivo o déficit Durante los tres primeros meses del año fiscal 2014, que comenzó en octubre, Estados Unidos ha reducido su déficit presupuestario un 41 % respecto al primer trimestre de 2013, al pasar de 293 mil 300 millones de dólares a 173 mil 600 millones de dólares. El déficit presupuestario del gobierno encabezado por Barack Obama cerró 2013 en 680.000 millones de dólares, el más bajo en cinco años y el primero por debajo del billón de dólares desde la llegada del mandatario. Las batallas fiscales en el Congreso se han relajado levemente después de que se alcanzase en diciembre un acuerdo entre republicanos y demócratas para garantizar fondos para la administración federal hasta 2015. No obstante, el próximo mes de febrero volverá a alcanzarse el tope de endeudamiento autorizado, por lo que deberán acordar una subida de este techo si quieren evitar de nuevo el fantasma de la suspensión de pagos. Servicios El Latino Ellatinoonline.com


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Haz lucir C

Aprovechar los elementos naturales y el espacio disponible, un factor clave

tu hogar

uando las condiciones climáticas son las adecuadas, es recomendable pasar una noche relajante en ‘el porche’ o en el patio es perfecto para disfrutar de la buena compañía y la belleza del mundo exterior. ¿No sería agradable poder disfrutar de estas comodidades, independientemente de la temporada? Traiga los efectos rejuvenecedores, refrescantes y calmantes de la naturaleza a tu espacio

personal con sólo estar presente. De hecho, el mejor lugar para la incorporación de estos elementos orgánicos es el espacio más cercano a tu patio o espacio al aire libre, pues esta zona sirve como un espacio de transición en el que el mundo exterior se conecta con las comodidades del medio interior . Aquí hay algunos consejos para hacer que tu mundo exterior (de afuera de tu casa) sea una extensión de tu hogar:

Elije materiales naturales: Por lo que hace al caso de muebles y objetos necesarios en el hogar como son sillas, sofás , alfombras , almohadas y otra decoración, elije los modelos naturales como son texturas y fibras. Asimismo, son útiles materiales de utilidad que se emplean en forma complementaria y texturas como son cáñamo, mimbre , bambú , mimbre y yute, entre otros, además de texturas más suaves como el algodón, el terciopelo y ‘velour’ (tela de fibra

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textil sintética paracida al terciopelo, pero menos elástica que la primera. Ilumina la habitación Nada agrada más a los sentidos como la luz natural, así que asegúrate de deshacerte de ventanas y puertas de las cortinas pesadas y otros obstáculos. Se te sugiere agregar equipo plegable a la puerta del patio, como el W -4500 JELD -WEN ®, que utiliza la tecnología de piso con apoyo para un ajuste más sencillo (en una abertura) de la puerta existente. Selecciona colores naturales Elige sillas, sofás, mesas de centro y de ‘buffet’ que suelen venir en color blanco o marfil. Estos colores claros harán que los tintes verdes, azules y marrones, den una sensación de que quienes los disfrutan se encuentran al y en pleno contacto con la naturaleza. Arreglar la vista Añadir los árboles u otros exuberantes paisajes lo que permite servir como punto focal cuando se mira fuera . Adjunte jardineras y flores plantas y arbustos en los colores que complementan su decoración. Añadir los árboles u otros exuberantes paisajes de servir como punto focal cuando se mira fuera . Añadir elementos naturales para decoración: Las detalles decorativos adecuados pueden evocar la serenidad de la naturaleza dentro de un eses pacio en el hogar Si gustas de un concepto más rústico pero siempre respetando los elementos naturales, puedes añadir flores secas, piñas, piedras, madera y paja. Pero si lo que buscas es darle a tu casa un toque marítimo , podrás utilizar conchas de mar, estrellas de mar y los botes de arena para provocar una inspira-

Aprovechar el espacio disponible, la iluminación y los colores ade adecuados, dan vida al hogar.

ción costera. Si te falta espacio para distribuir estos elementos en toda la habitación, se te sugiere colocar estos artículos en un recipiente decorativo grande y usarlo como una pieza central. Enmarca tus fotos La mejor manera, que se recomienda para poder incorporar los matices naturales que prefieras es que los captes en una fotografía . Aquí vale la experiencia de los viajes y los buenos momentos que has vivido: Y podrá fluir en tu mente la pregunta obligada: ¿Tienes fotografías de ese viaje al Gran Cañón o el Parque Nacional de los Glaciares o a otros sitios ? Visualiza esos bellos recuerdos y paisajes, aprovecha los bonitos recuerdos, límpialos del polvo y la polilla; es tiempo de sacar tus fotos favoritas viejas y colocarlas en marcos de tonos neutros para exhibirlas en los espacios disponible, con las recomendaciones sobre el empleo de los colores y la decoración. ¡Mucha suerte y que tu hogar luzca espléndido en este inicio del 2014!. Servicios El Latino ElLatinoonline.com


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!"#$%&'()*+,#Broncos y Seahawks por el Super Tazón XLVIII

ESTADOS UNIDOS.- Seattle Seahawks (los Halcones Marinos de Seattle) se enfrentaenfrenta rán a Denver Broncos (Broncos de Denver) en el Super Bowl XLVIII. El partido se disputará el próximo 2 de fefe brero del 2014 en el MetLife Stadium de East Rutherford, Nueva Jersey. Los Broncos avanzaron al octavo Super Tazón en su historia al derroderro tar en el Juego por el Campeonato de la AFC a los New England Patriots por marcador de 26-16, y luego de haber dejado en el camino a los Payton Manning y Russel Wilson, dos mariscales de campo que significan la fuerza y la esperanza para sus equipos.(Fotos-Cortesía: www.hdpaperwall.com y Wi Wikipedia).

Cargadores de San Diego. Denver, apuntalados en la versatilidad ofensiva y defensiva de Peyton Manning, busca ganar su tercer Trofeo Lomardi. Anteriores Super Tazones: Lo Broncos vencieron a los Green Bay Packers (Empacadores de Green Bay) en el Super Bowl XXXII y a los Atlanta Falcons en la edición XXXIII, perdieron ante los Dallas Cowboys (SB XII), New York Giants (SB XXI), Washington Redskins (SB XXII) y San Francisco 49ers (SB XXIV). Mientras tanto, los Halcones Marinos han llegado a su segundo juego por el título de la NFL al vencer de manera dramática 23-17 a los San Francisco 49ers en el Juego por el Campeonato de la NFC. Seattle perdió el Super Bowl XL ante los Pittsburgh Steelers y busca su primer título de la NFL. Servicios El Latino El Latinoonline.com

Uno de los grandes legados del mexicano José Sulaimán MEXICO, DF.- Las peleas de box eran de 15 rounds, y quién no recuerda aquellos grandes combates que escenificaron el gran Mohamed Ali, Roberto ‘Manos de Piedra’ Durán, ‘El Zurdo’ Vicente Saldívar y las grandes glorias del boxeo mundial. Pero la realidad es que a estas emocionantes contiendas se debe agregar el terrible daño físico que representaba para los pugilistas el castigo desmedido, ante la mirada muchas veces complaciente y otras átonita de los referees. Esto costó muertes y no poco daño cerebral a decenas de boxeadores. Por eso, la muerte reciente de José Sulamain, el impulsor no sólo del Consejo Mundial del Boxeo (CMB) y sus nuevas reglas, sino del boxeo mundial en general, con la reducción de las peleas de campeonato mundial a 12 rounds, genera un cambio radical en la visión sobre este

Pese a que conocía todos los ‘bemoles’ del boxeo, Sulaimán, se pronunció por la protección de la vida y físico del pugilista.(The crueles sport.com)

deporte: respeto sublime a la protección que debiera tener el boxeador, al grado que llega a superar a la Asociación Mundial de Boxeo (AMB), el más importante organismo internacional de ese

deporte. Este tamaulipeco de ascendencia libanesa logró que este deporte y los boxeadores mexicanos fueran respetados en el mundo, pero como todo ser hu-

mano también tuvo su lado imperfecto y controversial. La parte anecdótica Todavía se recuerda cuando el presidente del CMB fue acusado

Everth Cabrera. (Foto-Cortesía: mlb).

¡Evitan arbitraje! SAN DIEGO.– Los Padres de San Diego anunciaron hoy haber llegado a acuerdos de contratos por un año para la temporada 2014 evitando el recurso de arbitraje para varios jugadores. Los lanzadores derechos Ian Kennedy y Tyson Ross, los jugadores de cuadro Everth Cabrera y Chase Headley y el jugador de cuadro y jardínero Kyle Blanks, ya no tendrían que recurrir a este recurso dijo Josh Byrnes, vicepresidente ejecutivo y gerente general del equipo fraile. Con este anuncio, los Padres tienen ahora solamente un jugador, el lanzador derecho Andrew Cashner., legible para el proceso de arbitraje. Servicios El Latino Ellatinoonline.com

Proteger al boxeador –tras investigaciones policiacas de aquel momento- de pasar de contrabando joyas arqueológicas, lo que fue negado por éste. Al final de cuentas, el hecho es que el incidente pasó a ser una de sus tantas anécdotas, típicas en hombres que han pasado a la historia de este deporte, no menos controversial. Mucho se quejó el resto del mundo de que José Sulaimán siempre se inclinó a favor de los peleadores mexicanos, otros tantos le reclamaban por darle rienda suelta a lo que su amigo y promotor Don King buscaba para sus boxeadores. Lo que parece incuestionable es que a su muerte, este empresario deja una asignatura pendiente y muchos retos al boxeo. ¡Adiós a José Sulaimán! Horacio Rentería Ellatinoonline.com

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limentado. El modelo base (el que probé) viene de serie con llantas de 19 pulgadas, una suspensión de aire ajustable, sensores de estacionamiento delanteros y traseros, cámara de vista trasera, entrada y encendido sin llave, ocho asientos delanteros eléctricos, tapicería de cuero, y un volante con calefacción. También de serie es un sistema de navegación con una interfaz de pantalla táctil de 8 pulgadas y control de voz para las funciones, más información y entretenimiento, junto con detalles de madera. Agrega teléfono Bluetooth y conectividad de audio y un sistema de audio de 13 altavoces Meridian con USB y puertos de audio iPod y con radio HD vía satélite. Hay muchísimas opciones para el modelo base por detallar. Las opciones por separado incluyen un sistema automático de estacionamiento en paralelo, un sistema de entretenimiento para el asiento trasero con mando a distancia , techo solar panorámico, un sistema de audio de 19 altavoces de sonido envolvente Meridian actualizado, sistema de control de crucero adaptativo y un paquete de remolque .

&"#+)%&'()* ,-./ Historia

El Range Rover es un SUV producido por la multinacional británica fabricante de automóviles Land Rover, Jaguar parte del grupo Tata Motors. El modelo, lanzado en 1970, está ahora en su cuarta generación.

Introducción

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Por Enrique Kogan

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Respuestas expertas a preguntas comunes del DMV Departamento de Vehiculos Motorizados Especial para El Latino

“Pregúntale al DMV” P. ¿Qué pasa con las personas que intentan hacer trampa en su examen escrito de leyes y señales de tránsito del DMV? R. ¡El uso de cualquier libro, notas, o asistencia es estrictamente prohibido! Esto incluye, pero no está limitado a: el Manual del Automovilista de California, hojas de trucos, dispositivos electrónicos de comunicación como un teléfono móvil, computadora portátil, etc. El DMV anotará y marcará su examen escrito que reprobó el examen. El DMV también puede tomar una acción contra su privilegio de conducir o el permiso de conducir de cualquier otra persona que facilite hacer trampa en el proceso del examen escrito. Cuando un conductor es sospechoso de hacer trampa, la prueba es confiscada por el personal del

DMV y se refiere a la Oficina de Seguridad Vial para investigación. DMV podrá: · Negarse a darle una licencia de conducir o tarjeta de identificación. · Revocar el privilegio de manejar de cualquier conductor implicado en actividades fraudulentas. · Cancelar una solicitud de licencia de la clase más alta cuando el solicitante se demuestre que se ha hecho trampa. · Si se revoca, la acción se mantendrá en vigor por un período de un año. · El conductor tiene derecho a tomar el examen de nuevo después de cualquier acción tomada. · Si la solicitud es cancelada por una licencia de clase superior, el conductor puede ser redirigido a tomar todas las pruebas bajo supervisión.

P. Mi padre me regaló su carro usado como regalo de cumpleaños. Siendo que era un regalo, ¿necesito obtener una inspección de contaminación ambiental (smog)? R. Puede ser. Si usted adquiere un vehículo de un cónyuge, pareja doméstica, hermanos, hijos, padres, abuelos o nietos, usted puede tener derecho a una exención de la inspección de smog/contaminación ambiental. Si va a renovar su matrícula durante el período bienal, la inspección de smog no es necesaria si la transferencia es entre un miembro de la familia. Sin embargo, otros miembros de la familia o familiares, no están exentos y se requiere que obtengan un certificado de inspección de contaminación ambiental (smog). Para obtener más información sobre los requi-

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sitos de transferencia de un vehículo entre los miembros de la familia, por favor visite: http://www.dmv.ca.gov/ pubs/brochures/howto/htvr1. htm?lang=es

DMV es un departamento de la Agencia de Comercio, Transporte y Vivienda. DMV emite licencias de manejar, mantiene archivos de conductores, registra y lleva a cuenta titularidad oficial de vehículos y embarcaciones, investiga fraude con respecto a autos e identidad, también emite licencias para vendedores de autos, escuelas de manejo, y escuelas de infracción de tránsito. Para más información sobre DMV, visita www.DMV.ca.gov.


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a alimentaciĂłn para practicar deportes no es solo patrimonio de los atletas profesionales: para entrenar y recuperarse pronto, quienes se ejercitan a diario tambiĂŠn necesitan una dieta correc-

ta. â&#x20AC;&#x153;La actividad fĂ­sica consume energĂ­a y puede causar cansancio y dolor muscularâ&#x20AC;?, destacĂł Michele Macedonio, nutricionista deportiva de amplia experiencia que forma parte del equipo de nutriciĂłn de los Cincinnati Reds.â&#x20AC;&#x153;La correcta combinaciĂłn de alimentos permite recuperar los nutrientes y la energĂ­a consumida durante la actividad fĂ­sica, y prepara al cuerpo para continuar ejercitĂĄndoseâ&#x20AC;?. Platos como este de CanolaInfo ofrecen carbohidratos complejos, fibras y proteĂ­nas con ingredientes nutritivos que contienen grano integral, frijoles, nueces, frutas y gran cantidad de vegetales. Cada deliciosa receta contiene menos de 300 calorĂ­as por porciĂłn y estĂĄ preparada con aceite de canola beneficioso para el corazĂłn, que proporciona grasas saludables, como las insaturadas y omega 3, entre otras. Para encontrar mĂĄs recetas increĂ­bles, visite www.canolainfo.org. Sepa quĂŠ consume s.OLETENGAMIEDOALASGRASASLASGRASASSALUDABLESSONUNAIMPORtante fuente de energĂ­a para los atletas. El aceite de canola, por ejemplo, es una valiosa fuente de grasas insaturadas, incluidas las monoinsaturadas y omega 3. s0ROTEĂ&#x201C;NASPARACRECERMAXIMICEELCRECIMIENTOMUSCULARCONUNBOcado de carbohidratos y entre 10 y 20 gramos de proteĂ­nas, e ingiĂŠralo 15 o 30 minutos despuĂŠs de ejercitarse, que es el momento en que los mĂşsculos son mĂĄs propensos al crecimiento. s#ONSUMACARBOHIDRATOSCOMPLEJOSLOSATLETASNECESITANCARBOHIDRAtos saludables, principal fuente de energĂ­a para los mĂşsculos activos. El grano integral, los frijoles, los vegetales y las frutas son fuentes ricas en estos nutrientes. s -ANTENGA LLENO EL TANQUE DE COMBUSTIBLE zTIENE POCAS FUERZAS Para funcionar, su cuerpo necesita combustible constantemente. Un pequeĂąo bocado antes de entrenar puede mejorar su rendimiento. Los alimentos lĂ­quidos como los licuados se digieren mĂĄs rĂĄpido que los sĂłlidos, lo que los hace ideales para la hidrataciĂłn y recuperaciĂłn de nutrientes y energĂ­a, ya sea antes o despuĂŠs de la actividad fĂ­sica.

QuĂ­noa salteada con frijoles negros, cilantro y queso feta Rinde: 6 porciones TamaĂąo de las porciones: 1 taza sCUCHARADADEACEITEDECANOLA sTAZADECEBOLLACORTADAENCUBOS sTAZASDEPIMIENTODULCE CORTADOENCUBOS sTAZADEAGUA sTAZADEQUĂ&#x201C;NOA SINCOCINAR sLATAONZAS DEFRIJOLESNEGROSREDUCIDOSENSODIO ENJUAGADOS YSECADOS sTAZADENUECESTRITURADAS sCUCHARADITASDEPIMENTĂ&#x2DC;N sTAZADEQUESOFETASEMIDESCREMADODESMENUZADO sTAZADECILANTROFRESCOPICADO sDIENTEDEAJOMEDIANOPICADO sCUCHARADITADESAL En una sartĂŠn antiadherente grande, caliente el aceite a fuego medioalto. Agregue la cebolla y la pimienta. Saltee 5 minutos o hasta que la cebolla comience a dorarse en los bordes (revuelva cada tanto).Agregue el agua y la quĂ­noa. Cocine a fuego medio-alto, baje el fuego, cubra y cocine a fuego medio-bajo durante 12 minutos o hasta que se hidrate y desaparezca el agua. Retire del fuego, incorpore los frijoles, las nueces, el pimentĂłn, el queso feta, el cilantro, el ajo y la sal. Cubra y deje en reposo 2 minutos para que

se caliente y absorba los sabores. *OpciĂłn para vegetarianos: reemplace el queso feta por queso vegano o tofu. AnĂĄlisis nutricional por porciĂłn: 230 calorĂ­as; 8 g de grasas totales (1,5 g de grasas saturadas); 10 mg de colesterol; 31 g de carbohidratos; 7 g de fibra; 3 g de azĂşcar; 10 g de proteĂ­nas; 360 mg de sodio; 445 mg de potasio.


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