E L I TE 時尚
Holiday 2015 Gift Guide El ite ne Magazi
【人物特寫】
追夢 華裔設計師
私密天堂
Anita Chang
加勒比海安東尼小島度假村
WINTER 2015
漫談但丁的藝術名作《神曲》
解讀白宮御用家具的 美式工藝
【生活藝術】
時尚家具燈的
黃金比例
白石新居 千禧族的夢想家園
【封面故事】
翩翩伊人 在水一方 ISSUE 18
訪「 神韻藝術團 」舞蹈演員連旭 $3.99 Winter 2015
伊森艾倫 我們全新手工製作的加納桌和拉金主人椅
S I N C E
1 9 3 2
44
66
INDEX 6 From The Editor:採編隨筆 10 【派對掠影】軒尼詩和時尚 ELITE 雜誌共辦節前派對 12 SK-II和《時尚 Elite》獨家專屬名媛之夜 14 Christopher & Dana Reeve Foundation "A Magical Evening" 15 《鐘錶時間雜誌》秋季錶展 16 寶格麗錶慶生 40年
時尚 FASHION 17 時尚男裝大賞:冬季暖男的都市風 23 時尚女裝大賞:優雅與酷感的完美演繹 28 紐約頂級皮草品牌 Pologeorgis 30 探訪瑞士製錶秘密
禮物指南 HOLIDAY GIFT GUIDE 34 送給「他」的時尚禮物:Gift For Him 35 送給「她」的時尚禮物:Gift For Her 36 「熱情」珠寶表心意:Rouge Passion Jewelries Gifts 38 「食」全「食」美:Best Food Gifts 40 送給孩子的 「創意」禮物:Gift Guide For Kids 42 居家好禮:Best Home Gifts
美容 BEAUTY 44 美妝節日禮物指南 : Best Beauty Gifts
54
【封面故事】 翩翩伊人 在水一方 訪「神韻藝術團」舞蹈演員連旭 攝影:Larry Dai
2│時尚
ELITE
50 新興潮流——鹽療 52 節日美麗小貼士 53 節日美妝小貼士
36
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40
藝術 CULTURE & ART 54 翩翩伊人 在水一方 ——訪「神韻藝術團」舞蹈演員連旭
58 追夢 ——記 Atina Collection時裝創始人 Anita Chang
62 漫談但丁的藝術名作《神曲》
家居 HOME 66 時尚家具燈的黃金比例 68 解讀白宮御用家具的美式工藝 70 美好睡眠的秘密所在 71
ARCLINEA 意式美味空間的塑造者
72 Giorgio Collection奢華的意境之美 74 「聚寶盆」灣區的教育和生活 76 白石新居 千禧族的夢想家園
理財 &生活 MONEY & LIFESTYLE 81
2016年遺產稅美東立法趨勢——您規劃節稅了嗎?
84 2016 年美國經濟進入衰退的可能性非常大 86 醫療行業的商業地產投資好機會 88 蜜月旅行的天堂 加勒比海安東尼小島假村 90 頂級日式甜品「源吉兆庵」
4│時尚
ELITE
34
35
節假日餽贈親朋好友的最佳禮物
談
採編隨筆
編者的話
意
大利詩人但丁在《神曲》中寫道: 「 走自己的路, 讓別人說去吧!」。 至今,這句話仍激勵著無數 心志澄明的人追求夢想,做真正的自己。
本 期《時 尚 Elite》專訪了兩位敢於追求自己「 童年夢 想 」的華裔女性。她們中一個是「 台上一分鐘,台下十年 功」,終圓夢想,登上國際舞台,成為世界第一秀「 神韻 」
之
大氣磅礡的歷史
東 [ 周列國
悠遠深邃的文化
的一員。另一個勇於走出舒適港灣,尋找自己內心的熱情, 最終悄然綻放,成為洛杉磯時裝秀裡的耀眼新星。 在《神曲》這部不朽的巨著中,但丁登入天堂,寫下詩
獨特的視角
文: 「 那愛早已把我的願望和意志轉動,猶如車輪被均勻的
嚴肅的史料
推動。 正是這愛,推動了太陽和群星 」。 「 愛 」的力量,不
子女教育的良師
容小覷。就像「 禮物」可以「 點亮 」每一個孩子的眼睛一樣,
文化達人之典藏
「 愛」可以溫暖一個人的世界。年末時節,感恩節、聖誕節和
光 ]碟
新年接踵而至。 《時尚 Elite》編輯精心準備了涵蓋時尚、珠 寶、兒童、食物、家居、珠寶和美妝的禮物指南,為大家尋 找「 心意 」之禮提供參考。 年末時節,很多人會裝飾居所。從燈具到寢臥用品,從 廚房到客廳,從美式風格到意大利格調,家居編輯將帶您一 起探索頂級品牌對「 奢華」和「 舒適 」的完美演繹。紐約的 白石鎮交通便利,學區優良,是華人最喜歡投資的住宅區域 之一。本期地產編輯介紹了這裡最新的一個開發案,供各位 讀者參考。除了住宅項目,紐約的華人投資者也看好商業地 產項目。位於法拉盛的 Skyview Center 正在成為當地的 新地標,其醫療商業地產項目值得投資者關注。 節慶時節是表達「 愛」和傳遞「 愛」的最佳時間。 2015, 希望《時尚 Elite》伴您度過一個充滿「 愛」的歲末。v
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E L ITE
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給她和他 節日最時尚禮物選
EDITOR IN CHIEF
優雅奢華
Dr. Dana Cheng
專訪世界品牌傳人
MANAGING EDITOR
Jennifer Zhang
舞展千種風情 藝無止境
SALES DIRECTOR
專訪神韻中國古典舞演員陳美容
Jo Yang
IssuE 9
EVENT AND MARKETING DIRECTOR
$3.99 WINTER 2013
Lei Xi ART DIRECTOR
展閱《時尚》 品味高尚生 活
Ruibo Kang PRODUCTION DIRECTOR
Chen Fu
SENIOR DESIGNER Hsinyu Lo, K. Miao, Daichun Cai DESIGNER Amanda Wu, Rachel Lu, Jin Chen
尊敬的讀者:
SPECIAL PHOTOGR APHER Benjamin Chasteen, Xuehui Zhang
《時尚》雜誌(Elite Magazine)是專為華 人量身打造的時尚生活季刊,本刊物引領 您,融入西方社會的時尚生活,漫遊名牌 世界,鑑賞古玩字畫,領悟藝術文化真諦。
CORRESPONDENT Pia Norris, Chia-Hua Li. William Jin, Lisa Lin, Tony Dai,
Xiaofei Wang, Calvin Xu, Ke Xuan, Qingyin Zhang, Yayun Zhang TR ANSLATOR Ke Xuan, Jin Ge, Martin Feng CONTRIBUTOR Milene Fernandez COPY EDITOR Mary Sha
請填寫訂閱表格寄至:
Elite Magazine, 229 W 28th St. 6th FL., New York, NY 10001 (備註訂閱《時尚》雜誌)
訂閱者信息(英文填寫): 姓名(Name):___________ 地址(Address):___________ 城市(City): ___________
FASHION EDITOR
ARTS & CULTURE EDITOR
Chia-Hua Li
Dana Cheng
BEAUTY EDITOR
BUSINESS EDITOR
Pia Norris
H. Wang
JEWELRY EDITOR
HOME EDITOR
Yunzhen Lin
Vivian Browde
ANTIQUES EDITOR
FOOD & DINING EDITOR
Yan Dai
Xiaolian Wang
州(State):_____ 郵編(Zip):_____ 電話(Tel):_____ 郵箱(Email):_____ 付款方式(Payment Method):
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PEOPLE
SCENES
1
軒尼詩和 時尚ELITE雜誌 共辦節前派對 文w王曉飛 攝影wBenjamin Chasteen 2
3
法國知名品牌 軒尼詩(Hennessy) 和時尚 ELITE 雜誌於曼哈頓高檔餐 廳 MR.K 舉行了一次精緻的品酒派 對。悠揚的琵琶曲伴著濃鬱的軒尼 詩干邑白蘭地與水果調和的芳香, 貴賓們興緻盎然地品味著雞尾酒, 樂在其中。 軒尼詩全球 品牌大使Cyrille Gautier Auriol 先生在的品酒派對 上,向貴賓們介紹軒尼詩品牌的傳 奇故事及精細的製作過程。世界第
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1. ELITE 雜誌 Walson Wang ,Jo Yang,大紀元傳媒 Seth Holehouse ,Hennessy 高端客戶總監 Jacquie Lee,軒尼詩全球品牌大使 Cyrille Gautier Auriol, 大紀元 傳媒 Pamela Tsai,軒尼詩區域市場經理 Sandra Suarez 和 ELITE 雜誌 Ellen Wang(從左至右) 2. 軒尼詩全球品牌大使 Cyrille Gautier Auriol和 The Pearl 市場銷售經理 Jia Yan(左至右)
一瓶X.O 源於軒尼詩家族的私人珍
3. Steve Zhu和 Barbie Li(左至右)
藏,也是後來世代相傳的頂級調配。
4. 美國格瑞斯藝術文化基金會行政總監 Grace Dai
軒尼詩在250週年慶典之際推出了
5. Forefront Capital Eddie Wang(左)和 Forefront
Hennessy 250——「 250週年珍藏 干邑」。v
10│時尚
ELITE
Capital總裁 Bradley Reifler(右) 6. 巴適成都經理 Vivian Wei 7. 王紹文律師和曹楊親民律師(左至右)
再現五千年神傳文化 通過超越於語言的音樂和舞蹈, 神韻將天國的壯麗、古代英雄的傳奇和當代的史詩交織在一起, 帶領您走上五千年中國文化之旅。 她令人驚嘆的美麗和醍醐灌頂的能量賦予觀眾靈性的啟迪與昇華。
「神韻這樣一流的演出, 能在以我命名的大衛寇克劇院演出, 令我深感榮幸。」 —— 大衛寇克 , 紐約首富
一睹當今中國大陸無法看到神韻奇觀
一探百萬觀眾盛讚純善純美的中華文化
1 月 5-10 日
1 月 14-17 日
1 月 22-24 日
4 月 22-24 日
舊金山
紐約
波士頓
洛杉磯
舊金山歌劇院
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中文熱線 :888-974-3698
林肯中心
大衛寇克劇院
波士頓歌劇院
上網 :www.shenyun.com
微軟劇院
PEOPLE
SCENES
SK-II 和 Elite 獨家專屬名媛之夜 文w王曉飛 攝影w張學慧
「 改變命運 」是 SK-II 今年推出的 最新宣傳主 題,為此 SK-II 於 10 月在紐約 SOHO 區特開體驗店邀 請新知舊雨前來體驗,並介紹新 品 SK-II Mid-day Essence。 藉 此機會 《時尚 Elite》雜誌與 SK-II 共同主辦名媛之夜活動,華人演 員、記者、電影制作人金曾燕(Lia Chang) 受邀出席,金曾燕以其自 身在美國影視界的成長過程講述 「 改變命運在自己 」的心得。她最
1
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新主演和制作的短片 《Hide and 3
Seek》展示華人模特在鏡頭前表
4
現真實的自己還是迎合美國主流 對美的認知所產生的沖突。SK-II 品牌教育總監 Steve Jen 介紹了 SK-II 核心成份 Pitera 的發現 過 程及品牌故事。日本著名巧克力 品牌 Royce' Chocolate 為 活 動 提供了巧克力供賓客品嘗。受邀 參加的賓客不僅做了皮膚年齡測 試,獲得美容師的一對一指導, 還每人得到一份 SK-II 試用禮包, 度過了一個美好的夜晚。v 1 . Gloria Huang 和 Jia Yan 2 . Chloe Mu 和 Jack Jin 3 . Vivian Sun 和 Wendy Chen 4 . Garth Kravits, Ellen Wang, Lia Chang 和 Steve Jen
網
12│時尚
ELITE
社 交舞會
按摩
室內 溫 水 游 泳 池
內 設 有 室 外溫 泉 Spa
滑冰
雪 上氣 墊船
越野 滑 雪
穿雪 鞋 湖邊漫 步
古堡
湖光山色
年歷 史 146
天 湖 城 堡 度 假 莊園
擁有
被 評 為 世界 最 好 的 度 假 聖 地 之 一
美 國 五 位 總 統 鍾 愛 的 度 假 聖 地! 被旅遊休閒雜誌評為: 美國最好的家庭度假勝地、美國前 25 名度假莊園、全世界前 100 名最佳旅店 Mohonk Mountain House
擁有 146 年歷史
天湖城堡度假莊園
被評為世界最好的度假聖地之一
距離曼哈頓向北 90 英里,只需一個半小時車程,距離 Woodbury 和西點軍校不遠
穿雪鞋湖邊漫步觀賞雪景
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PEOPLE
SCENES
Christopher & Dana Reeve Foundation Celebrated the 25th Anniversary of “A Magical Evening” 文wChelsea Chen
圖wGetty Images 1
2015 年 11 月 19 日晚, 在 紐 約 華 爾 街 的 奇 普里 亞 尼 (Cipriani Wall Street) 舉行了第 25 屆 Christopher & Dana Reeve Foundation 慈善籌款晚宴。 當晚獲獎的人有:前總統 George H.W. Bush 榮獲 「 精神勇氣獎 」,Smith & Company 的總裁兼首席執 行官 Judy A. Smith 榮獲「 希望獎 」,Stand Among Friends 機 構 的創 始人和主 席 Shawn Friedkin 榮獲 Arnold H. Snider 遠見領導獎,等等。 著 名 好 萊 塢 影 星 Meryl Streep 做了 開 場 白 發 言, 回 憶 了 她 與 Christopher 和 Dana Reeve 夫 婦 的 友 誼 。 晚 會 特 別 邀 請 了 NBC 著 名 節 目主 持 人 Meredith Vieira 來主持今年的晚會。參加當晚活 動 的 430 位 嘉 賓 中 還 包 括:Zak Williams, Marsha Garces Williams,DJ Whoo Kid,Byron Pitts,Eric LeGrand,Bethany Watson,Carrie Hammer 和 本 基金會的總裁兼首席執行官 Peter Wilderotter。 Christopher & Dana Reeve 基金會是一個全國 性的非營利性組織,致力於治療脊髓損傷,通過資助 創新研究、提供助學金和信息宣傳等途徑來提高麻痺 症患者的生活質量。v
1 . Matthew Reeve, Alexandra Reeve Givens, Meryl Streep and Will Reeve 2 .Meredith Vieira and Meryl Streep 3 .Lisa Friedkin, Sydney Friedkin, Bennett Friedkin and Shawn Friedkin 4 .Meryl Streep 5 .Peter Wilderotter and Meredith Vieira
14│時尚
ELITE
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《鐘錶時間雜誌》 秋季錶展 文wEmel Akan
攝影wSamira Bouaou 1
《鐘 錶 時間雜 誌》於 10 月 23 至 24 日在曼哈頓中城 Gotham Hall 舉辦秋季錶展,吸引了 700 多位手錶收藏家和愛好者前來 觀賞。 20 家來自瑞士、德國、美國、意大利和日本的高端手錶 品牌展示了他們最新的款式。前來參加展會的人們,不僅得以 觀看了手錶的製作過程,還可以試戴各式新款手錶。更難能可 貴的是,與會來賓可以與品牌創始人面對面地交談。德國品牌 Mühle Glashütte 執行總裁表示: 「 美國市場潛力很大 ,人們 很喜歡德國的產品和設計。」NOMOS Glashütte 品牌美國副 總裁 Merlin Schwertner 非常開心的說: 「 我很喜歡美國的活 2
力和熱情。我們的錶很受美國消費者的喜歡。」v
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1 . Ball Watch工程師碳氫系列(Engineer Hydrocarbon AeroGMT)指針及錶面上共鑲嵌 43 支自體發光微型氣燈,方 便夜間讀時 2 . Wes Burke, Duber Time市場經理,Duber Time 是波爾手 錶(BALL)品牌的總代理。波爾手錶是探險家們的最愛,其最 大特點是會在黑暗中發光 3 . 瑞士高端品牌 Pierre DeRoche 4 . Merlin Schwertner, NOMOS Glashütte 品牌美國副總裁 (左)在紐約手錶展接待客戶 5 . NOMOS Glashütte Lux Sable
時尚 ELITE│15
PEOPLE
SCENES
寶格麗錶慶生40年 文w王曉飛
圖w寶格麗提供
寶格麗 於11月3日在 第五大 道 的 曼哈頓 旗 艦店慶祝寶格麗 錶品 牌創建40年,吸引時尚達人、收 藏家以及時尚雜 誌發行人和 編 輯前來捧場,寶格麗總裁 JeanChristophe Babin和 寶 格 麗 北 美 主 席Daniel Partridge 參 加 了慶祝活動。v
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1 . 時尚達人Jane Aldridge 2. 寶格麗總裁 Jean-Christophe Babin 切蛋糕 3 . 寶格麗總裁 Jean-Christophe Babin和紐約人雜誌發行人Larry Burstein 4. 寶格麗北美主席Daniel Partridge和時尚專家Jacqui Stafford 5 . 寶格麗表40年來系列手表
16│時尚 ELITE
時尚
FASHION
Photography by Marlon Corvera Assistant: Billy Hiker Makeup by Imogene Rayron Hair by Vicky Luljgjuraj Model by Ryan Silverman (Actor and Singer)
冬季暖男的都市風 Jeffrey Rüdes military wool coat, Hugo Boss wool turtleneck sweater, Jeffrey Rüdes denim black trouser
時尚 ELITE│17
時尚
FASHION Jeffrey Rüdes double-breasted wool jacket, v-neck cashmere sweater, and white cotton dress shirt. Ralph Lauren blue denim pants.
18│時尚 ELITE
Jeffrey R端des black and white sport jacket with silk lapel, and white pleated front tuxedo shirt. Burberry black bow tie.
時尚
FASHION
Jeffrey Rüdes beige shearling coat..
20│時尚 ELITE
Burberry teal blue wool single-breasted suit, and silk tie. Hugo Boss white cotton shirt.
Jeffrey Rüdes black lambskin leather jacket, wool sweater, and black denim pants.
開了一樣。
的地方,
賽,讓我
方美展示
22│時尚 ELITE
Photography by Brad Mawby at BM PHOTO Hair & Make UP by Maree Spagnol Styling by Vera Zeng, Lee Guo & Anthea Michelle-Poukas Model by Woan Ni at Chadwick Models Market Editing by Linda Ho
Dress & handbag by DIOR
優雅與酷感的完美演繹 時尚 ELITE│23
Dress by BOTTEGA VENETA Cuffs by HERMES Necklace by ESCADA Handbag by MAX MARA
24│時尚 ELITE
TOP, PANTS & HANDBAG by GIORGIO ARMANI Coat by BOTTEGA VENETA Watch by LONGINES
時尚 ELITE│25
Dress by CALVIN KLEIN Coat by SPORTMAX Handbag by TOD'S Cuff by HERMES Shoes by ESCADA
26│時尚 ELITE
Jacket & Pant by EMPORIO ARMANI Handbag & shoes by GUCCI
時尚 ELITE│27
時尚
FASHION
紐約頂級皮草品牌
Pologeorgis 文w曲秀華
圖w張學慧、Pologeorgis
老氣的印象,我們想要更加貼近年輕人,更加時尚化。皮草是 奢侈品,但現在的許多年輕人已經走入高端產品的消費行列, 我們的設計非常前沿,希望客戶的年齡層能夠更加豐富。」
1960 年,保羅喬治(Pologeorgis)由 Stanley Pologeorgis
Pologeorgis 的工廠與店面同在曼哈頓繁華地段的大樓
創立。現在,保羅喬治品牌已經走到了家族的第二代,由兒子
裡,共有 2 層。工廠裡有工作了40 幾年的毛料加工老師傅,
Nick Pologeorgis 經 營。 50 多年來,Pologeorgis 經 歷了
也有來自世界各地手藝精湛的縫紉工,在他們的合作下,一塊
紐約皮草業的繁華、衰落與如今的回歸,也成為了皮草業界
塊不起眼皮毛就變成了華麗高貴的時尚精品了。公司的公共關
的翹楚。
係總監 Jenny Roberts 介紹說: 「 我們的製作流程幾乎是幾
如今在時尚界,Pologeorgis 皮草就是頂級的代名詞,從
十年未變,從選材、打磨、接縫、拉皮、定型到縫製,這些工
Michael Kors、Zac Posen 到 Ralph Rucci,Pologeorgis
序都是手工完成,以確保每一針、每一線的精準到位。手工製
與 20 多家知名時尚品牌合作,為他們製作皮草服裝。Zac
作在皮草加工中非常關鍵,每一塊材料都是不同的,毛色、皮
Posen 更是在標牌裡寫上 Zac Posen Pologeorgis,以彰顯
質、大小等,只有做到因料加工,才能做出無瑕疵產品。」
皮草的品質與價值。眾多好萊塢明星和名媛貴客都是該品牌 好愛者。
Pologeorgis 提供設計、訂製、修改、刺繡、清洗、上光、 保存、溫控存儲室、曼哈頓免費送取等服務。店面只接受預約
Pologeorgis 的設計師為這個傳統品牌加入了更多的朝
購物。查閱更多信息或網購,可登錄 pologeorgis.com。v
氣和活力,華麗的皮草也能兼具休閒、俏皮的氣質。公司總裁
預約電話 : 212. 563 . 2250
Nick Pologeorgis 介紹: 「 皮草一直給人一種高高在上和稍嫌
地址 : 143 West 29th St. 8 F, New York
28│時尚
ELITE
151102
143143 WEST WEST 29TH 29TH ST.ST. NEW NEW YORK, YORK, NYNY 10001 10001212.563.2250 212.563.2250 151102_Elite_MagazineSP.indd 1
保羅喬治 美國皮草頂級品牌 / 製造商 POLOGEORGIS.COM POLOGEORGIS.COM
11/20/15 10:08 AM
傳統低調 堅守行業巔峰 ——探訪瑞士製錶秘密 文w德伊 圖w品牌提供
管一席談,為讀者揭開這個傳統而低調的 奢侈世界一角。歐洲鐘錶於 16 世紀初在文 藝復興的故鄉意大利問世,後逐漸傳到法
歐洲的心臟小國瑞士是全球公認的製錶大
國、德國和瑞士日內瓦。瑞士日內瓦鐘錶
國,陀飛輪、萬年曆等錶業的里程碑都在
製造業歷史悠久,迄今已有 500 年的歷史。
這裡問世。瑞士錶把計時器、報時器、日
16 世紀末,日內瓦手錶因高質量開始享有
歷和自動上弦等各種功能有機地結合在一
聲譽,成為瑞士鐘錶文化的搖籃。
起,性能超群。
30│時尚 ELITE
後 來 在瑞 士西南部逐 漸 形成了一 條
為什麼瑞士人能生產出如此精緻的鐘
南起日內瓦,北達沙夫豪森沿汝拉山脈發
錶? 為什麼大多數這類企業為傳統的家族
展的鐘錶業製造區。瑞士的汝拉山區,土
式? 奢侈品的真正含義是什麼? 製作奢
地貧瘠,地勢高寒,在漫長的冬季裡,農
侈品的人懷著什麼理念? 大品牌的老總們
民往往無事可做,而制錶技術的傳入,對
心裡到底在想什麼? 帶著這些疑問,本刊
他們來說正好是一種非常合適的家庭手工
走訪了瑞士日內瓦和汝拉山區的鐘錶首飾
業。時至今日,汝拉山區仍然是瑞士鐘錶
製造基地,與蕭邦、雅典、芝柏等品牌高
業最主要的產地。v
蕭邦 不變的 家族企業
蕭 邦(Chopard) 是 瑞 士 獨 立 製 錶
自誕生之日起,蕭邦一直是完全獨立
家族企業的典範之一。 1860 年蕭邦
的家族企業。
(Louis-Ulysse Chopard)在瑞士汝
儘管蕭邦先生在製錶業中取得了
拉山地區以手錶製造聞名的小村落桑
輝煌的成就,後代們並不願分享其對
維裡耶(Sonvilier),創建了工作坊,
鐘錶的熱衷。到了 1963 年,德國人
開始生產精密鐘錶。他巧思獨具,很
舍 菲 爾(Karl Scheufele)收 購了這
快名聲大噪,連瑞士鐵路公司都邀請
個歷經百年的家族企業,在舍費爾家
他擔任供貨商,從此火車誤點大大降
族的推動下,蕭邦品牌完全獨立發展,
低。蕭邦於 1920年開始設計和生產
弘揚歷史悠久的家族傳統,成為如今
鑲嵌寶石的手錶,並將工廠從桑維裡
全球最為成功的奢侈品牌之一。
耶遷移至鐘錶業基地日內瓦。 蕭邦副總裁兼珠寶設計總監 卡羅琳.舍費爾(Caroline Scheufele)
目前蕭邦是世界名錶品牌之一,
蕭邦品牌以錶框內飾有滑動鑽石
珠寶品牌在全球排名第四。世界上很
的設計而聞名遐邇,尤其在女士腕錶
少有企業能同時在製錶和珠寶業上有
方面,把這種創意發揮得盡善盡美。
如此成就。v
時尚 ELITE│31
芝柏在 2015 年初推出了新款三金橋陀飛輪三問腕錶
芝柏:開啟三問腕錶的新時代
首席執行官安東尼奧.卡爾斯 (Antonio Calce)
1856年,由Constant Girard與妻子Marie
輪懷錶,堅信機械表的傳統價值,在當時
Perregaux用 姓 氏 組 合 創 立 了GP芝 柏
看似非常冒險的舉動,穩固了這個品牌在
表 (Girard-Perregaux) 公司。到了1906
世界鐘 錶界的地位。芝柏三金橋 陀飛 輪
年,芝柏接管著名的老品牌Bautte公司,
的特 徵分成為裝飾性和 功能性,Ernest
使其歷史可追溯到1791年。
Guinand 大師為了讓這項神奇的機構擁
芝柏 19 世紀末發明的三金橋陀飛輪
有無與倫比的藝術美感,特別將機芯中的
被很多人推崇,其設計於 1884 年榮獲專
支承夾板做成了金色箭橋,在功能性方面,
利,至今仍被視為瑞士製表行業美學、工
三金橋是三塊支承夾板,中間位置上鑲嵌
藝與精髓的最高典範。三金橋陀飛輪懷錶
了相當大的紅寶石軸承。通過有意識的機
屢獲殊榮,在 1867 年和 1889 年的巴黎
芯布局——三點一線,特別突出機芯內部
世 博會中獲金獎,在 1911 年獲得納沙泰
各組成部分之間的銜接,通過三塊非常有
爾天文台大獎。
創意的夾板演示讓人動容,有人說三塊夾
1982 年石英錶風暴衝擊傳統機械表 高潮 時,芝柏毅然重新復刻三金橋 陀飛
32│時尚 ELITE
板代表了天、地、人,三者和諧呼應,也許 這就是芝柏成功的訣竅。v
Ulysse Anchor Tourbillon 雅典船錨陀飛輪
雅典錶:傳統‧歷史‧創新
雅典錶總裁何伯凱(Patrik P. Hoffmann)
雅典錶始創於1846年,以手藝精湛的
的傳統和歷史。 2001 年,雅典錶首創
鐘錶製造家雅典(Ulysse Nardin) 的名
研發矽制擒縱;2002 年開創先河首次
字命名。在過去160多年中,它以生產
測試鑽石游絲;2005 年,採用矽材質
航海天文台時計聞名。全球 50多個國
製作專利雅典雙向擒縱裝置,以及率先
家的海軍,均以雅典的航海天文台時計
在腕錶中使用鑽石擒縱裝置;最終,第
作為海上的導航儀器。此外,GMT萬年
一個在矽材質表面種植鑽石層,成為鑽
曆腕錶、Freak 奇想陀飛輪、成吉思汗
石矽 DIAMonSIL。
四錘三問錶及 Sonata 響鈴錶等,先後
何伯凱介紹說,品牌腕 錶裡 面有
獲得國際創意及工藝大獎的殊榮。雅典
新的材料,但是又保留了製錶工藝的傳
錶腕錶以優良傳統和足具創意的機械
統。製錶師的工作並沒有改變,只是生
技術,以及不斷力求完美的精神,贏取
產某些零部件的方法改變了。談到雅典
了 4300 多項冠軍大獎和 18個金牌。
錶產品的價值,何伯凱總裁自豪地說,
現任總裁何伯凱(Patrik P. Hoffmann)在強調創新時,從不忘記雅典錶
「 就是傳統,就是歷史,就是創新,這 些是我們試圖傳達的價值觀。」v
時尚 ELITE│33
FASHION
For Him 文Chia-Hua Li
圖商家提供
4
我為你在冬日的夜裡釀了 burgandy,
chianit,bordeaux,還有 merlot, 熱 情而內斂地在畫 布上倒了一杯,蘊染 出我對你真摯的愛。
5
我為你在寒天的食譜加了 mulberry,
maroon,與 damson,溫暖且豐富地 在餐盤上添了幾把,攪拌成我對你濃烈 的感情。
Happy holidays,繽紛過節吧!
6 Canali (Tullio M. Puglia/Getty Images)
1
2
1. Lottusse Selection Plain Oxford Chianti. 2. Georg Jensen 18 kt. yellow gold Cufflinks $5 , 880. 3. PIQUADRO
3 34│時尚
ELITE
7
Flap Over Computer Backpack $ 475 (Available at www.piquadro.com). 4. Bally Medoromen's Maroon Alligator Briefcase $25 ,000. 5. ETTINGER Saira Hunjan X Ettinger Oxblood Billfold Wallet $352 .49 (Available at Bloomingdale's, 59 th Street). 6. Nomos Tangente 33 Karat(價錢請洽 Wempe 專賣店). 7. Pologeorgis The Aspen Pull-Through Mink Scarf In Mahogany $ 1 ,000 (www.pologeorgis.com)
For Her
5
6
7
1
Mauzan (Ian Gavan/Getty Images for Fashion Forward)
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3
1. Tory Burch Alford Embellished Pump Bordeaux $395 . 2. Tory Burch Merino Peplum Sweater Red Agate $350. 3. Judith Beiber
Cotton Candy Clutch $ 1 , 995 .
9 4
8
4. Lottusse Dakar chianti. 5. Paul Smith Women's Damson WoolFelt Fedora Hat $225 . 6. Bally
Round Sunglasses Women's Burgundy Acetate Sunglasses $295 . 7. Fendi Exclusively At Saks Fantasia Sandals $750. 8. L.k.Bennett Eliza Clutch silver $395 . 9. L.k.Bennett SK Delfine in Mulberry $695.
時尚 ELITE│35
1 2
Rouge Passion 紅色珠寶
文Chia-Hua Li
圖商家提供
「 熱情」珠寶表心意 匆匆一瞥,她的倩影在腦海裡再也揮之不去。
3
紅寶石、巴西碧璽、黃水晶、紫水晶、粉紅拓帕石、 石榴石、坦桑石、玫瑰榴石、粉紅藍寶石、珍珠母、 蛋白石、馬眼形切工粉紅碧璽。 於是,在女人的耳際邊,指間,手腕上與美頸前, 大自然玩味著萬物的神妙與綺麗。 如火焰一般的紅,延燒著熱情,綿延不斷。 點燃唱著 Rouge Passion 的戰歌。
36│時尚
ELITE
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6
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1. Irene Neuwirth Earrings(價格請至店洽詢). 2. Irene Neuwirth Necklace(價格請至 店洽詢). 3. Baccarat Bracelet $525 . 4. Gurhan Pendant $2 , 950. 5 . Pasquale Bruni Earrings $2,740. 6. DIAMONDS DIRECT Ring(價格請至店洽詢). 7. Gurhan Pendant $ 12,720. 8. Roberto Coin Earrings $3950. 9. Roberto Coin Bracelet $7,760. 10. Gucci Ring $ 1 ,150. 11. Irene Neuwirth Ring(價格請至店洽詢) . 12. Le Vian Ring $1 , 399. 13. Bavna Ring $ 10, 280.
13 時尚 ELITE│37
1. Irene Neuwirth Earrings with Pink Tourmaline, Fire Opals and Diamond Pave (價格請至店洽詢). 2. Irene Neuwirth Necklace with Fire Opals (價格請至店洽詢). 3. Baccarat MEDICIS Bracelet in crystal and vermei $525 . 4. Gurhan Turned cushion
Gift Guide
Holiday
節日禮品指南
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繽紛假日溫馨禮品感恩 策劃w王曉飛
攝影w Ben Chasteen
1. 瑞納特紅香檳 Ruinart Champaign Rosé(ruinart.com)2.香檳杯 (無鉛)Simon Pearce Hartland Flute (SimonPearce.com) 3. 賞味自然之小餐 $ 115 (lladro.com) 4. 軒尼詩 250 週年珍藏干邑白蘭地(hennessy. com)$600 5. 小猴瓷偶THE MONKEY-MINI $ 170 (lladro.com) 6.Potatochip Chocolate Original巧 克力土豆片(royceconfectusa.com) 7. 節日巧克力 Holiday Wreath Box $22(Sees.com)8.杏仁太妃巧克 力Toffee-ettes $ 18 . 50 (lladro.com)
38│時尚 ELITE
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9. 彩帽鵝系列瓷偶(單)GOOSSIPING-Single $ 425 (lladro.com) 10. 彩帽鵝系列瓷偶 (雙)GOOSSIPINGPair $ 845 (lladro.com) 11. 金色玻璃松 Simon Pearce Gold Tree (SimonPearce.com) 12. 抹茶巧克 力 Duo Praline Maccha $ 14 (royceconfectusa.com)/ 方塊抹茶巧克力 Maccha Bar Chocolate $ 17 (royceconfectusa.com)/ 香檳生巧克力 Nama Chocolate Champagne $ 18 (royceconfectusa.com)/ 牛奶生巧克力 Nama Chocolate Au Lait $ 18 (royceconfectusa.com) 13.Tupelo 蜂蜜 (savannahbee. com) 14.Valrhona 節日巧克力(紅)18 粒黑巧克力,4 種口味 $ 32 (valrhona-chocolate.com) 15. 聖誕 襪巧克力 Sweet Stocking Box $7. 3(Sees.com)16. 佛萊蒙無花生巧克力 Candy Cane Box Truffl es Vermont Nut Free Chocolates 適合對花生過敏者 www.vermontnutfree.com $ 16 . 25 17. 抹茶生巧克力 Nama Chocolate Mild Cacao $ 18 (royceconfectusa.com) 18. 牛奶杏仁巧克力 Amande Chocolat Milk $ 14 (royceconfectusa.com) 19.賞味自然之餐桌主裝飾盤(金)(lladro.com)
時尚 ELITE│39
Gift Guide
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Holiday
節日禮品指南
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1. Cat Slipper Socks $22 2.Elephant Pajamas (6m- 6yrs) $ 32 3.Peter Pan Top ( 1 - 6yrs) $22 , 4. Pretty Cord Dress (0 - 6yrs) $ 36 5.Tights (0 - 6yrs) $ 12 6.Duffle Coat ( 1 - 6yrs) $79 7.Fox Top (6 m- 6yrs) $29 8.Polarfleece Mittens ( 1 - 5yrs) $ 16 9.Cord Cargo Pants (6m- 6yrs) $ 34 10.Rain Boots (size 4 -11 . 5) $ 35 .
40│時尚 ELITE
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7 1. 救援飛機玩具 ( 適合4 歲以上兒童 )Sonic Boom Tails' $29. 99 5. 會唱會變色的兔子Sonny the Glowing Bunny $29. 99 Toys R Us and Amazon.com ; Please and Carrots 的玩具和兒童讀物由兒童心理學家幫助工作繁忙的父母精心組合配製的 2.Hold and Tight 3.Push owl ; Marbles the Brain Store 以智力開發玩具見長,網站視頻示 with music sound 4.Little Bug Sensory Toys(pleaseandcarrots.com) 範如何玩 6. Tugie $29. 99 marblesthebrainstore.com 7. Rock Me Archimedes $ 34 . 99 marblesthebrainstore.com
時尚 ELITE│41
Gift Guide
Holiday
節日禮品指南
Holiday
Home Makeover with Joy
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Black+Decker 36V MAX* Lithium Stick Vacuum with ORA™ Technology 吸塵器,配備 Lithium長壽 電池不需擔心電線不夠長;採用 ORA™ 技術,吸塵效力 強大,可免去換垃圾袋的煩惱,可以拆下變為手持汽車吸 塵器,一款多用。$299. 99 www.amozon.com
42│時尚 ELITE
Lugano 牆櫃$2,457 Boconcept 曼哈頓
Henrik Pedersen Kuta落地燈 $369 Boconcept 曼哈頓
Genova 沙發 $5 ,789 Boconcept 曼哈頓
策劃:王曉飛
攝影:Ben Chasteen
模特:Cheryl Lin
美妝節日禮物指南
THE GIFT OF BEAUTY 文Pia-Maria Norris、柯玄
For Radiance
圖品牌提供
亮膚煥膚
For Instant Lift
La Prairie豪華限量套裝Reflections of
提拉緊致
Radiance為肌膚注入活力,讓肌膚在假 日里煥發迷人的光彩! 套裝包括:Cellular Radiance Cream (1.7oz) Cellular Radiance Concentre Pure Gold (0.5oz) Cellular Radiance Night Cream (0.23oz)
La Prairie豪華限量套裝Legendary Caviar Luxury,內含珍貴的魚子精華,強 效緊致并滋養肌膚。 套裝包括:Skin Caviar Luxe Cream (1.7oz)
$870, La Prairie counters
Skin Caviar Liquid Lift (1.7oz) Skin Caviar Luxe Eye Lift Cream (0.68oz) $1,025, La Prairie counters
44│時尚
ELITE
美妝節日禮物指南
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附帶閃亮節日禮品袋 $45, KaplanMD.com
Magic Box 魔法盒子 傳奇品牌 Dr. Sebagh 的晚間護膚系列 Night Ritual Box內含三道神奇 「魔法」,讓你在睡夢中變得更美。 套裝包括:Supreme Night Secret 50ml Supreme Eye Serum 15ml Supreme Maintenance 5ml $390, Barneys New York
時尚 ELITE│45
美妝節日禮物指南
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46│時尚
ELITE
美妝節日禮物指南
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時尚 ELITE│47
Power of Brushes
美妝節日禮物指南
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48│時尚
ELITE
美妝節日禮物指南
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時尚 ELITE│49
salt therapy
THE NEW BUZZ
新興潮流——鹽療
“
文Pia-Maria Norris、柯玄
圖品牌提供
我從小時候起就有過敏癥,做過三次
鼻腔手術,還患有鼻竇感染,一年要吃三至五次 Z-Pak 抗生素。乾鹽治療對我的呼吸及皮膚起到 了相當大的改善。它還治好了我的睡眠呼吸暫停 癥,如今我甚至不怎么打鼾了。 –Gary Patrick,聯合創始人
更多信息請瀏覽: www.BreathEasyUSA.com
50│時尚
ELITE
“
我們的目的是為成人和孩子們提供一個全
方位、無藥物的自然療法,讓他們擁有更舒適的呼
什么是乾鹽療法? 乾鹽療法也被稱為鹽霧療法。從古時 起歐洲人便把鹽穴用於改善身體的健
吸,更健康的肌膚,更安穩的睡眠,同時提升他們
康情況。乾鹽療法就是受鹽穴啟發而
的體能和耐力,讓更多人的身心健康得到改善。
創造的。位于 One Park Avenue 的
– Ellen Patrick, 聯合創始人
療法:鹽房和鹽床。Breath Easy 使
Breath Easy 為客人提供兩種不同的
用先進的鹽霧機將純粹的鹽碾磨成極 小的粒子融入鹽房和鹽床內。人們可 以在由喜馬拉雅粉鹽覆蓋的鹽房內舒 適地坐在躺椅里看書,或放松地呼吸 充斥著鹽粒子的空氣;也可以躺在鹽 床上,聽著舒緩的音樂,感受著讓人 心神安寧的一呼一吸。一次療程帶來 的深度放松與健康的改善讓許多人對 此贊不絕口,想必幾次療程后會有更 令人贊嘆的效果了!
鹽的益處
鹽
是一種天然
有效的抗細菌、抗 真菌、抗病毒、抗 炎癥的礦物。 乾鹽療法的治愈力量 早在幾個世紀以前,鹽的醫療效果便已
法,如今在曼哈頓便可以體驗!
廣為人知。事實上,幾千年來都有人旅
Breathe Easy 位于 One Park Avenue,
行去死海,將自己的身體從頭部到腳趾
是由瑜伽治療師及呼吸專家Ellen Patrick
埋在海鹽里進行「鹽浴」;而鹽空氣
和其丈夫 Gary Patrick 所創立。夫婦二
療法也一直被用于治療呼吸道和皮膚疾
人研究了歐洲的許多鹽療房,對鹽于健
病。這些從久遠年代流傳下來的奇跡療
康和抗衰老的益處有了很深的了解。
時尚 ELITE│51
RED-CARPET TIP
「紅地毯」小
HOLIDAY
貼士
名人化妝師 Rene e Rouleau的「 紅地 毯」煥膚貼士: 薄荷!她推薦每 次在出 席重要場合之前 ,都飲用一大杯 的薄荷 茶。因為薄荷能 夠有效增強血液 循環, 為肌膚帶來絕佳 氣色!
節日美麗小貼士
Beauty Tips 文Pia-Maria Norris
澤,最有效的兩個步驟就是先去除角
另一個去角質的秘訣就是將糖(純
圖istockimages
質,然后覆上一片滋潤補水的面膜。要
蔗糖晶體)與低溫壓榨的原生橄欖油或
達到這一點,你甚至不需要走出家門,
椰子油混合在一起使用。蔗糖是乙醇酸
就可以拯救缺水疲勞的肌膚!
的天然來源,可以促進細胞的新生。
隨著節日季的到來,衣櫥中那些漂亮卻不
燕麥就是一種十分溫和卻有效地除
在去角質完成之后,將一只香蕉和
常穿的衣服終于有機會重見天日,來為節
角質的食物,在抗炎癥的同時也非常保
一個牛油果搗成糊狀,加入兩匙蜂蜜,
日里的自己添一分魅力。然而,年末將近
濕。將一匙蜂蜜與細細磨好的燕麥混合
混合均勻,然后將制好的面膜敷在臉上
也讓日程變得繁忙不已,肌膚在同時變得
在一起,涂抹在臉上,輕柔地按摩幾分
十五分鐘。這會讓你的肌膚補足水分,
疲勞又黯淡。顧得了外面顧不了內里,總
鐘,然后在臉上停留十五分鐘增加效果。
光采煥發,為接下來的上妝做足準備!
是令人十分苦惱。
對于油性肌膚,在蜂蜜燕麥中添加一些
為節日妝容準備,讓肌膚重現光
檸檬汁液可以起到去除油脂的作用。
DIY EYE RESCUE:
自助「救眼」小貼士 切幾片新鮮黃瓜,置于冰箱內 涼,然后敷在眼睛上5-10分
放
鐘。雙 眼會變得清新明亮,眼周的浮 腫也 會明顯改善。
ue y Resc a d i l o s SOS H d Eye e r i T r fo 眼疲勞
SOS 節
日拯救
五 在眼周 眼膜敷 水 補 h ,讓眼 hPatc 層補水 的Flas 深 y , g 勞 lo ho 解眼疲 將Patc 準備! 袋、緩 好妝前 除去眼 可 , 充分做 , 分鐘 澤 膩亮 ) 變得細 y.com 周肌膚 cholog t a p , $50 (30片
52│時尚
ELITE
HOLIDAY Makeup Tips
在肌膚全面清潔補水之后, 我們便可以進入下一個步驟 —— 打 造 完 美 的 節 日 妝 容 !
節日美妝小貼士 自然有機品牌Luka Cosmetics 的創始人及配方師Katherine MacDonald為我們帶來了一些簡單
Eyes 眼睛 如戲劇般迷人,
易行的專業化妝建議。Katherine
若想讓雙眼變得
MacDonald 擁有超過12年的美妝經
一個簡單的方法就是使用單根睫毛貼而非
驗,她所創建的品牌在許多豪華酒
帶狀睫毛帖。使用單根睫毛貼,除了可
店、水療中心、整形
以自己調整睫毛的長度和弧度,用起來也
醫院及皮膚病中心
更舒服,又容易卸妝。最后涂上一層睫毛
均有銷售。下面
膏——哇,那你的眼睛可以迷倒一群人!
我們來看她最愛 的一些節日化
Lips
妝點子:
嘴唇 這個季節是高亮唇色最流行的時候:霓 Katherine MacDonald
虹、大紅、性感粉及深梅,隨處可見。你
名讓化妝師及
可以單獨使用一種高亮的色彩;我最喜歡
Luka Cosmetics創始人
的嘟唇妝,是先涂一層光亮的唇膏,然 后在唇膏之上輕拍上顏色大膽的唇彩, 讓嘴唇看起來自然豐滿、魅力十足。
Skin 肌 膚
食物, 肌膚不好的 會吃一些對 常 經 們 我 。 在節日季里 黯淡和缺水 的肌膚變得 們 我 讓 會 這些飲食
我
健 讓肌膚重現
訣就是: 康光澤的秘
起,然 華混合在一 最喜歡的精 我 滴 幾 和 將粉底 不油 使用補水而 。我更偏向 妝 上 刷 底 后用粉 頭前長時間 使肌膚在鏡 會 樣 這 , 膩的精華 態。 保持完美狀
Cheeks
我認為讓 新完美的 以用霜體
臉頰現出
氣色。如
腮紅,因
玫瑰般的
果你只出
為它們通
想達到更
粉,因為
色 澤 才是
門幾個小
常不會持
無瑕疵的
于使用不 更加顯色
Serum Rosehip Face nic Arnica & LUKA’s orga ) smetics.com ($50, lukaco
臉頰 時,你可
妝太久。
效果,我
含滑石粉
這種腮紅
。
最清
若
傾向
的腮紅
妝效長,
并且
Dedra’s Br ight Eyes, Lips and Ch ($47, dedr eek Palett abeauty.co e m)
時尚 ELITE│53
封面故事
翩翩伊人 在水一方 訪「 神韻藝術團 」舞蹈演員連旭
2014年 10月 11日,一位秀美的華裔少女身著漢服登上 了紐約翠柏卡表演藝術中心的舞臺,她即將要表演的 是中國古典舞。
採訪撰文wRui Chen 攝影wLarry Dai
的父母便送她去學舞蹈,學的正是「神
天藝術學院」,開始了專業的中國古典
韻」演員們表演的中國古典舞。
舞學習。
「我記得那時舞蹈班裏有很多小
從舞蹈中學會堅強
當音樂響起,少女隨之舞動起來,優雅
朋友,大家年紀都很小,學得不太認真,
的旋轉、俐落的翻騰、優美的姿態,舞
好多人都在那裏玩兒。可我不是,我一
「剛開始學舞時,一位學姐就曾告
臺下爆發出陣陣熱烈的掌聲。最終,這
直都在很認真的學,就感覺跳舞很快樂
訴我,來到這裏,就要學會堅強,我那時
位名叫連旭的姑娘以這支名為「 在水一
吧!」在連旭十歲時,因為父親的工作原
還不太明白。」連旭的身體條件很好,軟
方」的舞蹈奪得了第六屆「 全世界中國
因,一家人搬到了美國新澤西。這裏的
度、協調性、彈跳,這些讓很多人感到辛
古典舞大賽」少年女子組金獎。
廣闊天地讓連旭覺得很新鮮,而讓她更
苦的舞蹈基本功,對她來說都比較輕鬆
說起自己首次參加國際大賽便奪得
興奮的是,這裏距離「神韻藝術團」所
地過關。「但我的內心很脆弱,可能從小
金獎的經歷,只有16歲的連旭並沒有表
在的紐約僅一步之遙,她當年觀賞「神
一直都表現的挺好,很少被批評。所以,
現的很興奮。她說,參賽主要是想歷練
韻」演出時那種奇妙的感覺,好像真的
我一開始特別受不了老師或是同學說我
一下,增加些舞臺經驗,中國古典舞是
要成為現實了。
做得不夠好,哪裏有甚麼問題。」
「我11 歲 就 把自己的 資 料 寄 給了
中國古典舞有著上千年的歷史,其
『飛天藝術學院』,希望去那裏學習中
中包含著深厚的傳統文化底蘊,並在發
國古典舞。可惜我身高不夠,沒能錄取
展傳承中,自然形成了許多獨有的技巧
連 旭出生在 臺灣,從小就喜 歡 跳
上。不過,我也沒有很失望,因為只是
和身法、身韻特點,是世界上最完整、最
舞。「2007年,我第一次在台北看到了
說我不夠高啊!等我長得夠高了,不就
富表現力的舞蹈體系之一。對於這樣一
『神韻藝術團』的演出。當時的感覺很
可以去了嗎?」果然,僅僅過了一年連旭
門精深的藝術表現形式,當然需要長時
奇妙,覺得自己應該成為舞臺上那些姐
的身高就達到了標準,她如願以償地進
間的磨練和積澱,不可能一蹴而就。然
姐中的一員。」見連旭有這樣的想法,她
入了「神韻」藝術家們的搖籃——「飛
而,連旭對自己要求一直很高,有時一
她的事業,前方的路還有很長。
遠渡重洋一圓舞蹈夢
時尚 ELITE│55
個動作怎麼練也不得要領,心中就不免
中不斷成長和堅強起來,同時也獲得了
的動作立刻和之前不一樣了,那種美好
焦躁起來,如果這時老師、同學再說她
更多的樂趣。
的感受會從心底發出來,傳遞到全身的
幾句,那更是雪上加霜,整個人都要崩 潰了。
體味中華傳統文化之美
每一處。」 連旭告訴我們,中國古典舞看似柔
「有一次晚上我課後加練,旁邊一
連 旭表演 的 在「全世界中國古典
美,卻需要演員在表演時調動起全部的
位學姐一直在幫我。其實,她的態度很
舞大賽」中獲得金獎的舞蹈是「在水一
情感。「如果是別的表演,那可以只做面
溫和,只是指出我動作上的問題,可我
方」。她說,她跳這支舞的靈感來自課
部表情,但舞蹈是肢體的藝術,要全身
當時就覺得很受不了,簡直像天塌了一
堂上學過的《詩經》中的一首詩:「蒹
都動起來,這就需要真實充沛的情感來
樣。不過,這位學姐卻沒有因為我的態
葭 蒼蒼,白露為霜。所謂伊人,在水一
帶動,然後通過肢體動作和面部表情誇
度而生氣,而是繼續耐心地開導我,帶
方。」「我覺得這首詩 特別美,很有意
張放大出來,讓全場的觀眾都可以感受
著我學那個動作。大概整整練了2個小
境。那位伊人不知道究竟是誰,有種朦
到。」至於這種情感如何醞釀釋放,那
時吧!都很晚了,我終於掌握了動作。」
朧的美。」為了將這份久遠神往的美麗
就需要演員用心揣摩舞蹈角色和對中國
這件事對連 旭的觸 動 很 大,想想
傳遞給現在的觀眾,連旭在排練時花了
傳統文化的深入學習理解了。
學姐對自己無私的幫助,她的心中既感
很多心思。「比方有一個動作是我手拿
「我在2014年第一次參加了『神
激,又慚愧。「我想人家拿出自己的時間
團扇劃過水面,起初,我只是做這麼一
韻藝術團』的全球巡演,真的成為了姐
來幫助我,我卻不願意接受。如果沒有
個動作。後來有人跟我說,這樣動作太
姐們中的一員。我希望通過『神韻』的
人來給我指出問題,我怎麼改正,怎麼
單薄,我應該去想像詩中的景色就在面
演出,讓更多人瞭解中國傳統正統的文
進步呢?」想通了之後,連旭不再畏懼別
前,蒼蒼的葦叢,晶瑩的霜露,水面在陽
化。其實,儘管我出生在臺灣,但在來到
人的批評和意見,她在學習舞蹈的過程
光下閃爍著波光。當我這樣去想時,我
『飛天』和『神韻』之前,對中國古典文
56│時尚 ELITE
如果是別的表演,那可以只做面部表情。但舞蹈是 肢體的藝術,要全身都動起來,這就需要真實充沛 的情感來帶動,然後通過肢體動作和面部表情誇張 放大出來,讓全場的觀眾都可以感受到。 — 連旭,神韻藝術團舞蹈演員
化的瞭解也很有限,比方文言文就沒
慧的故事有很多,她願意用舞蹈的形
怎麼學過,只是記得很枯燥難懂吧!現
式把這些故事講給全世界的觀眾。
在,我學了很多文言文之後,發現原來
說到這裏,我們的腦海中浮現出
裏面有那麼多有趣生動的故事,中國
連旭跟隨「神韻藝術團」走上世界各
的古人並不是印象中那麼刻板。」
大著名劇院的舞臺,在溶合了東西方
連 旭 說 她 很喜 歡 的 一 個 故事是
器 樂 的現場 神韻 樂團和 動態 天幕背
《莊子釣於濮水》。「莊子在濮水釣
景的映襯下,用精湛的舞蹈技藝和充
魚,楚王派人去請他做官。莊子沒有直
沛的內心情感講述一個個久遠動人故
接拒絕,而是反問他們:聽說楚國有隻
事的情景。正是他們的努力讓世界各
神龜,死了之後被楚王珍藏在宗廟裏
地的觀眾得以超越語言的障礙,體會
供奉。這隻神龜是寧可死了讓骨骸享
到中華五千年文明的絢麗多姿、博大
受尊貴呢?還是寧願活在泥地裏搖著
精深。望著連旭那青春的臉龐、憧憬
尾巴呢?使者說,那自然是活著了。莊
的眼神,我們感受到了前所未有的生
子回答說,那我也願意像神龜一樣在
機和希望,希望面前這位年輕的舞蹈
泥地裏搖尾巴。」連旭說,她覺得莊子
演員能演繹出更多成功精彩的角色,
這番話很智慧,也很幽默。中國的歷史
讓正統的中華文化在未來得以傳承和
那麼長,像這樣有趣又蘊藏著人生智
延續。v
連旭在第六屆 「全 世界中國古 典舞大賽」中表 演舞蹈 「 在 水一 方」,最終奪得 了少 年 女子 組 金獎。
時尚 ELITE│57
封面故事
COVER STORY
她走進屋裡, 立刻吸引了所有人的目光。 她華麗而感性, 從體內散發出自信和安然; 她那樣輕易地成為眾人的焦點 ——讓人覺得, 她身上有著一種微妙的獨特氣質……*
追夢 ——記 Atina Collection 時裝創始人
Anita Chang
(*引言譯自 Atina Collection官網 www.atinacollection.com)
58│時尚 ELITE
時尚 ELITE│59
採訪w王琳
攝影wJP Agustin
Atina Collection 是 由 新 銳 華 裔 設 計 師 Anita Chang 創 立 的 時 裝 品 牌。 在 今 年 洛 杉 磯 一 場 時 裝 秀 中,Atina Collection 火 爆 亮相。之後很 短 的 時 間,Anita Chang 這個新人設計師便獲 得了相當數量的忠實顧客。今秋九月, Elite 編輯在洛杉磯有機會與該品牌創 始人和設計師 Anita Chang 近距離接 觸,將她的故事呈現給我們的讀者。
源自童年的夢 Anita 的人一如她的文筆,親和而 優雅。待人彬彬有禮的她 , 穿著一襲 自家設計的淡藍色花絲裙 。剪裁得體 的裙裝,襯托出她斯文中帶著的貴氣, 第一眼就讓人難以忘記。 Anita 出生在台灣 一 個 環 境優渥 的家,她的父親經營著一家電子公司。 Anita 從小就在藝術方面很有靈性,無 論音樂、繪畫還是寫作,都頗具天賦。 她十幾 歲 的時候,參加了一 個小 提琴 比賽,並取得了第一名的好成績。因緣 際會,那時一位美國小提琴家正好來 台灣招收學生,就 錄 取了表現優異的 Anita。 就 這 樣,Anita 來 到 了美 國。 大學 讀 傳 媒,MBA 讀 金 融,Anita 畢 業後便順風順水地進入父親的公司工 作。 可以說,Anita 的人生一帆風順到 令人羡慕。誰也不會想到,她會放棄這
為我做的。因為自己的體型,我本來沒
中就萌生了一個念頭,她希望將來自己
些而選擇一條時尚設計的創業之路。
有自信,總覺得找不到合適的衣服,沒
能做出讓什麼體型的人都穿起來很漂
Anita 對 時 尚設 計 的鍾愛 源自童
辦法變得很漂亮。直到穿上媽媽做的衣
亮的衣服。
年。 她 說: 「 我 小 時 候 很 瘦, 很 難 很
服,我才發現,再怎麼樣的體型,如果
難——尤其 在美國很 難——找衣 服。
以這個體型精心設計一件衣服,穿出來
我的第一件畢業禮裙就是我媽媽親手
真的都會很漂亮。」那時,Anita 的腦
60│時尚 ELITE
默默追夢 「 其實 剛 畢 業 的 時 候 我 和 大 多數
通常你想要完成什麼,你都是可以做到的,只是 看你有多想去做。這條路不行就再繞一條、繞十 條,最後都可以到達目的地。 ——Anita Chang
亞洲學 生一樣,選 擇了一 個很實 際的
樂觀面對拒絕
職 業。」Anita 說,「 然而我內心還 是
對 Anita 而言,時 尚 這個 行 業 應
十分感性而 藝 術的。所以我常常白天
該是為人去服務的,而不是反而行之。
在公司工作,私底下自己寫小說、做衣
看到許多人為了擠進一件衣服而花盡
服。朋友常說我白天進入現實,晚上做
心思,她希望自己能 解 決 這些 人的煩
回自己。」隨著年齡不斷增長,Anita
惱,做出讓所有人穿得舒適、修身而美
越 來越 忠實於自己的愛好,業餘常常
麗的衣服。
在家中埋頭設計服裝,也逐漸開始穿
從夢想到實現的過程,並非想像中
自己親手做的衣服。讓人眼前一亮的
那樣簡單。Anita 在回憶這段路的時候,
穿衣風 格時常引起朋友們的注意,每
覺得難也不難。 「 難 」在於一個新的設
當別人問起,她便會如實相告說是自
計師通常不易得到大眾認同。但 Anita
己做 的。這 時,這個漸 漸 看清夢 想 的
覺得,只要找到機會讓客人穿上自己的
女孩已經萌生了獨自創業的想法,然而
衣服,她就等於成功了一半。畢竟,無
Anita 一直很低調,並沒有把這個想法
論一件衣服的設計出自於誰,只要衣服
告訴任何人。
確實是一件好衣服,客人穿上舒適又美
「 我這個人,沒有百分之百的把握
觀,那麼這個人多半會買下。於是憑藉
我 不 會 去 講。」Anita 說。 漸 漸 的,
對自己設計的自信,Anita 開始尋找各
腦中 的 雛 形 變 得完 整、完 善。起 初,
種機會讓別人試穿自己設計的衣服。
Anita 建立了一個網站,在上面寫時尚
「 也有困難的時候,比如碰見一些和你
如今,Anita 推出了兩個品牌線,
博 客,利用自己的文學天賦 跟藝 術細
並不熟的人。但當這些人和你接觸的次
一 個 是 Atina Collection, 一 個 是
胞 吸引了許多讀者。隨 著人 氣慢 慢積
數多了,或者發現他們身邊的人也在穿
Atina Luxe。前者面向對價格有需求
攢,她逐漸積累了一些客戶,也擁有了
你的衣服時,到最後你都有機會讓他穿
的年輕人,後者則是量身定做的高端品
一些媒體關係。等到品牌的網站已經
上自己設計的服裝。」
牌。但無論是哪個品牌,都忠實地體現
最後都可以到達目的地。」
設計好,甚至服裝秀也已行將就緒,只
支撐 Anita 走 過 來的,是她 的堅
了 Anita 的初 衷——讓任 何體 型的人
待 品 牌 發 行 的 時 候,Anita 才 開 始 公
定和不畏挫折。「 因為我的父親就是從
穿起來都修身、性感而優雅,為每個愛
佈出自己的想法。
白手起 家到今天的成果。我從他身上
美的人塑造最完美的身形。
「 開 始 的 時 候 很多朋友 還不相 信
學到了很 重要的一點,就是不被 第一
對於自己成功的路,Anita 講: 「首
我是講真的,然後他們看到我的時裝
個拒絕所嚇到。通常你想要完成什麼,
先 就 是擁有熱情,要確定自己用生命
秀大獲成功。其實,我早就已經準備很
你都是可以做到的,只是看你有多想去
都想要完成這件事情;還有最重要的
久了。」
做。這條路不行就再繞一條、繞十條,
一點,就是不要怕被拒絕。」
時尚 ELITE│61
年,布面油畫,佛羅倫薩主教座堂博物館藏。 1465
︽神曲︾
︶,︽但丁和三重世界︾︵ Dante and the Three Kingdoms ︶,作於 Domenio Di Michellino
漫談但丁的藝術名作 米切利諾︵
萊頓爵士(Lord Frederick Leighton,1830 -1896),《流放中的但丁》(Dante in Exile),布面油畫,作於約 1864 年, 254×152 . 5 cm,私人收藏。
意大利詩人但丁的《神曲》寫於700多年前。這部巨幅
境中的但丁,是因為他是一個有道德的人,為了守護心
長詩何以如此經久不衰?
中的信仰,但丁的內心很早就已經遠離了世俗。儘管
全詩分為三部分:《地獄篇》、《煉獄篇》和《天
他並不是在修道院專業修行的修士,而是世俗中很普
堂篇》。但丁在《地獄篇》開篇中寫到,他走過了人生
通的的一員。只因他的內心對神虔誠的信仰與守護,
一半的旅程,猛然中發現,他已經陷在了一座黑暗的
所以面對生死的魔難中,諸神便悄然的保護他,並為
森林裡,迷失了正確的途徑。儘管在迷失中,他依然嚮
他安排好了一條最好的路:運用他的才華,真實的寫
往著那一切幸福來源的星球,但是人類的淫慾、暴力、
就地獄、煉獄的景象,幫助那些受苦受難的罪靈的同
貪婪,象是三隻可怕兇猛的野獸:豹、獅、狼,死死的
時,也為在世的世人提出告誡,善惡報應的法則真實
阻擋了他的攀登之路。
存在。完成這些後,但丁將可以進入天堂。
古羅馬詩人維吉爾的靈魂飄蕩在空中,天使聖女
在但丁的煉獄之行裡,詩人看到:罪靈能夠發心
看到后請他去救助但丁。當維吉爾出現在但丁的面前,
懺悔向善,虔誠的祈禱,以獲的神的恩澤,通過煉獄的
告訴他:「要想從這裡脫身,就應該尋找新的路。原來
刑罰,根除孽根后,便可以有機會進入更高的境界。但
把這三隻野獸放出地獄的正是嫉妒。有朝一日,代表
丁在《煉獄篇》第十首中寫到:讀者呀,我不希望你,
著智慧、美德、仁愛的獵犬會把野獸再趕回地獄。我
因為聽到神要人們如何償還孽債,便把良好的心愿放
現在按照上天的旨意幫你擺脫困境,在結束地獄、煉
棄。你不要計較受苦的形式,要考慮事後的補償。要想
獄之旅后,將會有其他的天使帶你進入天堂。」
到:即使在最壞的情況下,受苦的期限也不會超出那
但丁只是一名普通的眾生,為何有幸能夠進入天
偉大的審判。
堂遊覽。但丁問:「我並不是甚麼神聖的英雄人物,我
地獄和煉獄之行,使但丁的思想境界不斷的升
怎麼會有這樣的資格?為甚麼我要去哪裡?是誰又允
華改變,內心越來感恩神的正義和恩澤,對神的信仰
許我這樣做的?」
越來越堅定,思想也越來越清晰。在天意不斷的點化
維吉爾講述道:上天的三位女神之所以要拯救絕
64│時尚
ELITE
中,但丁從往昔追求的虛假的善中,超脫出來。他不斷
(左)米切利諾 (Domenio Di Michellino),《但丁和三重世界》(Dante and the Three Kingdoms) 局部,煉獄 (淨界),作於 1465 年,布面油畫,佛羅倫薩主教座堂博物館藏。 (中)天堂 (穹頂濕壁畫),繪於 1378 年,帕都亞洗禮堂祭壇天井畫。(注:濕壁畫又叫 「鮮畫」,一種刷底壁 畫。它是趁泥灰土潮濕時用顏色進行描繪 , 泥灰土乾透後壁畫經久不壞。濕壁畫為文藝復興以前畫家們常用 的畫種之一,後來被油畫所逐漸取替。) (右)盧卡 ‧西格諾雷利 (Luca Signorelli),《但丁像》,作於約 1499 —1502 年,奧爾維耶托主教座堂濕 壁畫。
的領悟正義,領悟人類的根本,也在辨析宗教信仰的真
獄,其對善惡因果法則的見證,對精神信仰的闡述,堪稱
假偽劣,以及了悟真正信仰的本質。《煉獄篇》的最終,
人類永恆的主題。《神曲》亦成為藝術家不竭的靈感之
但丁對自己的往昔,進行了深刻的懺悔,並在神聖的河
源。米切利諾(Domenico di Michelino)1465年畫在
中,凈洗了自身的罪孽,等待進入天界歷覽,見證三位一
聖母百花主教座堂裡的一幅油畫,呈現的正是《神曲》
體的殊勝景象。這就是但丁的路,在向人們講述生命真
描述的三重世界——地獄、煉獄和天堂。畫的左側是地
相的過程中,逐漸的完善了他的思想,明確辨別了真偽,
獄,罪人的靈魂保持著他們生前的形象,正在苦楚中哀
從人中徹底的超脫出來。
求。在中央上方,「煉獄」的七層代表了七宗罪:驕傲、妒
但丁登入天堂歷覽,親眼見證三位一體后,寫下詩
忌、憤怒、懶惰、貪婪、暴食及淫慾。煉獄頂端即是伊甸
文:「那愛早已把我的願望和意志轉動,猶如車輪被均勻
園,居住著亞當和夏娃。「大天使」米迦勒手持放光的利
的推動。正是這愛,推動了太陽和群星」。巨幅長詩《神
劍,正坐守著天堂的大門——《聖經‧啟示錄》曾記載他
曲》至此全部結束。簡單的結尾,卻又是重中之重。但丁
統帥天使,與魔鬼撒旦及其手下的邪靈爭戰。這幅畫的
是想告訴人們:在天體中,時時刻刻有一股能量在運行
有趣之處還在於,在《神曲》場景外,還呈現了佛羅倫薩
著,連天國世界的眾神與眾星,都要依靠這種力量才能
的城市景觀——這座意大利城市可看作是對所有充滿罪
生存,何況世間的人呢?他希望在全詩的最後,喚醒人們
惡的城市的泛指。
正確的思索生命,善待生命,喚醒人們的愛。這種愛,不
受到《神曲》影響,14世紀的濕壁畫經常以同心圓
僅能夠挽救人擺脫暴力、貪婪、淫慾的威脅,而且還能
形式表現基督和身邊的聖者。帕多瓦洗禮堂的祭壇天井
洗凈人愚昧的思想,洗凈人對信仰認識的偏見,也能夠
畫中,出現在基督近旁的先是天使,而後的三層依次是
幫助人正確理解甚麼是真正的對神的信。這種愛,能幫
先祖、先知和聖人,其身形越在外圍越大,產生一種空間
助消減人的罪業,幫助生命有機會升華,進入天國。
的深度。基督下方立著聖母,她的身邊是天國的樂師,兩
《神曲》中但丁所記錄的見聞如回憶錄般精確翔 實,在歐洲文學中登峰造極。他所描述的天堂、地獄、煉
位聖徒——傳福音者約翰和施洗約翰一左一右正在跪地 崇拜。v
時尚 ELITE│65
時尚家具 燈的黃金比例 Ethan Allen 的燈影世界 文wJune Ye
圖wEthan Allen
燈與人們的日常生活息息相關,精 緻 的照明 可以 展露居家主人的格調和情趣。室內燈具 不僅照明,而且還起到美化居室的作用。一個 巧妙設計的照明系統,在提供照明作用的同 時,可以營造溫馨、親切的居家氛圍,同時還 可以讓室內的一切更加光彩照人。以伊森艾倫 (Ethan Allen)的燈具為例,合適比例的燈 具搭配可以讓居家空間大放異彩。 更多信息,請登錄網站:www.EthanAllen.com
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66│時尚
ELITE
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纖細的底座設計 讓燈具即使在狹小的空間中也可以放下
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cm
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巧妙運用奇數 更吸引人的眼球
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「雙 倍」的 力 量不 容小覷。就吊燈而 言,兩盞永遠都比 一盞要好。
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15 60 瓦
cm
水晶吊燈的外緣和餐桌邊緣之間的最小距離
適於檯燈和讀書燈的最佳瓦數
時尚 ELITE│67
解讀白宮御用家具的
美式工藝 Baker:舒適與精緻設計的完美結合
文w張清音
圖wBaker Furniture
Baker 都將源自於古老世界的尊貴格調
不僅使家具更堅固耐用,也更易於雕
淋漓盡致地展現在家居生活中。
刻出極為精緻細密的花紋。
品 牌 創 始 人 Siebe Baker 對
典雅的設計讓 Baker 受到美國歷
在家具世界裡,Baker 一直是超凡品質
Baker 材質的選擇有著嚴格的要求。
任總統的青睞。在古典風格系列上,
和卓越設計的象徵。作為國際奢侈品牌
這種要求沿襲至今。Baker 所用的木
Baker 家具如同白宮家具的代名詞。
的代表,Baker 在跨越世紀的漫長歲月
料皆為名貴硬木,可媲美歷史悠久的
白 宮 多 年 採 用 Baker 專 門 設 計 的 家
中,以令人驚歎的恆久品質聞名於世。
古董家具品質。因為產量稀少,Baker
具,並得到了歷年總統的好評。
無論是其卓越不凡的精彩設計,深湛的
每年都會派出專人在全球範圍內甄
不管是雕刻精美、金箔貼面的奢華
手工,還是其細緻入微的定製服務,
選。這些上等木材具有的良好穩定性,
古典系列,抑或造型簡潔、時尚優雅的
68│時尚
ELITE
傳統與現代的交融使得 Baker 看起來典雅、大氣,符合白宮的氣質。
Baker典雅的設計,深受名流貴冑的喜愛。
著名設計師系列,Baker 都極好地秉持
系 列。 通 過 大 師 級 的 設 計,Barbara
了古老手工藝的傳統,並貼近現代生活
Barry 已成為一系列家居風格的代名
新的內飾設計一度是 Barry 早期
的需要。
詞:精緻的外形,優美的線條,以及無
作品的代表,帶有一種悠閑的個性與韻
與倫比的舒適度。
味。這使得 Baker 有種令人耳目一新
傳統與現代的交織融合讓 Baker 散發出無窮魅力,凝固住黃金時代的華 美風華,也帶來驚喜不斷的奇巧新意。
優 雅, 幾 乎 是 所 有 人 對 Barbara
觸與手法,表現作品的風格。
的感覺,散發著一種寬容及宜居的格
Barry 作品的印象。她沒有過度強烈的
調。最新的 Baker 家具系列是 「 美 」
最 近,Baker 與 國 際 知 名 設 計 師
激情純色彩與誇耀式的戲劇性造型作
與 「 舒適感 」 的雙重奢華享受。
Barbara Barry 合 作, 引 入 新 的 裝 飾
品,所呈現的都是來自歐洲古典人文傳
與 布 料 並 推 出 了 Barbara Barry 典 藏
統於時代演進,並藉由她女性細膩的筆
更 多 詳 情 請 瀏 覽:www.kohler. com。v
時尚 ELITE│69
美好睡眠的秘密所在 圖wSleep提供
Pedic 到來自 Vermont 的 Copeland
明:改善睡眠可以提高運動成績,促
Furniture 的 天 然 硬 木 傢 俱,Sleep
使運動訓練產生重大變化。他比喻說:
的展廳裡展示著世界上最為名貴和舒
「 睡眠是運動的神奇子彈 」。Bonnie
良好的睡眠對人生的助益,超越人們
適 的 寢 具 產 品。 以 走 過 百 年 歷 史 的
指出「 最好的床墊都是手工製作的,提
的想像。人的一生,有三分之一均在
Vispring 為 例, 它 是 全 球 第 一 家 以
供最舒適的睡眠體驗。」
睡眠中度過。無論對於精神或者生理
「 獨立筒彈簧 」架構生產床墊的公司,
好的床墊只選用最優質的天然材
上來說,擁有一張好床,可以幫忙開
享有「 床墊界中的勞斯萊斯 」之美譽。
料,帶人們領略彷彿置身于大自然中
啟每一天的美好時光。很多名人為了
Vispring 全手工製作的彈簧床墊和枕
的深度睡眠。純手工的工藝打造而成
擁有一夜安穩好睡眠,都對床具極為
頭組合的零售價為 $112,900。雖然代
床墊,精緻考究。睡在這樣的床上,
講究。
理了世界上最頂級的品牌,Sleep 主
可以讓人們更快地恢復精神與活力。
在舊金山的 Sleep 為了幫助人們
人 Barrie Brown 說:「 好的床墊並不
Barrie 說「 最好的床墊只使用天然材
擁有「 完美睡眠 」,專營最舒適的床
意味著天價,全天然、持久耐用、完
料,如馬尾、棉、毛和麻,無化學阻燃
墊、臥室家具及配件。走進 Sleep 的
美舒適的床可從 $4,990 起價 」。
劑和農藥 」。舒適與優質的睡眠是無
文w張雅雲
展廳,就像是邁入了一個寧靜的港灣。
同是業主的 Bonnie 說,「 很多人
價的體驗,一個好的床墊是達成這種
這裡的每一份產品都為 「 美好睡眠 」
對於睡眠有較高的期望,如運動員,
而創造。這些品牌都是床具行業的佼
演員和音樂家等。因為希望保持良好
關於 Sleep 的更多信息 , 請訪問
佼者,引領著睡眠質量改進的最新技
的專業表現,他們的身體更需要美好
期在 300 Santana Row in San Jose
術。從瑞典皇家 Hästens 到英國頂級
的睡眠和舒適的床墊。」美國康奈爾大
的零售店。電話:(408)260-2100;
品牌 Vispring,從美國大牌 Tempur-
學心理學教授 James Maas 的研究表
網址 :TheBestSleepStores.com。v
70│時尚
ELITE
體驗的最佳助力。
ARCLINEA 意式美味空間的塑造者 文w王靜
圖w品牌提供
滿足實際的日常需求,同時使廚房體現
為烹飪學校和餐館提供所有功能的解
烹飪的樂趣。以 Arcline 的櫥櫃為例,
決方案。通過對「 設計文化 」和「 食品
其設計採用很多創新的元素:專業抽油
文化 」的完美結合,Arclinea 已經成
對於意大利人而言,一個設備完善的廚
煙機、獨家水龍頭、水槽設備、多種設
為了意大利製造的傑出代表。同時,
房不可或缺。他們對廚房的每個細節
備選擇的抽屜組合、室內微型溫室、可
Arclinea 將這些創新的功能性設計帶
都十分講究,並有獨特見解。這或許是
調節高度的桌子、紅外線食品加熱器、
進了千家萬戶。
許多世界著名的廚房設計師都誕生於
盤子加熱器、加熱檯面、酒櫃。
現 在,Arclinea 是 一 個 著 名 的 國
意大利的原因之一。那麼,意大利的廚
長 期 以 來,Arclinea 不 斷 地 響 應
際品牌,其業務已遍及全球各主要城
房設計究竟有何獨特之處?來自意大利
烹飪專家和廚師對效率和多功能性的要
市。Arclinea2015 年 的 新 產 品 由 建 築
Caldogno 地 區 的 Arclinea 也 許 能 夠
求,並針對這些需求設計特殊的生產工
師 Antonio Citterio 擔任設計總監。新
為你解釋真正原因。
藝和細節。通過餐館、工匠、烹飪專
產品體現諸多元素的集合,展現區域特
Arclinea 成立於 1925 年。一直以
家和獲獎廚師的共同努力,Arclinea
色的創新技術和現代創意。 詳情請瀏
來,Arcline 廚房元素的設計都致力于
將廚房變成了愉悅和實用的空間,並
覽 : www.WPASF.COMv
時尚 ELITE│71
Giorgio Collection 奢華的意境之美
文w張清音
圖wItaly 2000提供
以獨特風格贏得國際市場青睞的 Giorgio Collection 最早可追溯到 1956 年。它來 自意大利阿瑪尼家族,是意大利頂級家具中的翹楚。在全球各大家具博覽會中, Giorgio Collection 都如驚鴻仙子一般——所到之處,瞬間成為眾人矚目的焦點。 從優雅精緻的造型, 到精心雕琢的細節,從珍稀名貴的材料,到世代相傳的 嫻熟工藝,Giorgio Collection 的家具和飾品中的「 奢華氣息 」不言而喻,引人 讚嘆。 令人感到難能可貴的是,Giorgio Collection 在繼承傳統技藝的同時, 似
72│時尚
ELITE
ሮٻㅺ߸ᮟ૾
ؖጪ Mei Wu Stanton Licensed RE Salesperson
Mei ͗⎊ᅠሮٻㅺʽञ߸ᮟҝʠɺ TOWN ResidentialŊᆯ̤᩸ңㆺጁ᱿ሮ ٻㅺ߸ᮟ૾ȯໞԼ᱿♊⠛ᮝ᚜ُघ౺ଃῈ ⥑⤺᱿۹Ŋᤓଔӛॎଃ₳ُ⫨ٴῃ᱿ર⇾ ⲲᖣŊ˫דॖ̬Հ઼ྏⴆሱ̈́Ꮘ᱿᩸ ӷ⿀ٴԻȯ ơϊവΒ⫯Ƣُơ⩴᱿૾Ꮘᵧ⨯Ƣ ᆯ Mei ⬂വ઼ដา᱿ṑ⥌ȯ ӛᮝ⎊ռˊŊMei ॖ˚߱ሮٻㅺʀቺࡆᮝᙙ ʴⲖ 20 ౺ȯॎႸ⦝ُᇒⳇ⥾Ŋ⇾ߡ ʙᙟḽሳŊଃₚ₎߸ᮟႴሷ⩴㊹ȯ߱ሮٻ ㅺⳆΤㆺゾ⩐ջ᱿ࡆఱŊMei ᆯՀ෨ଁ༪ ሱңъϊُໞ៌Ի߸ᮟᏈ᱿ሱ̈́ːⴆȯ
ॖኞ෨ሷ߸ᮟ⫀Ȯ⫢ȮẬ⫌トᖣŊ ᔊⲕ͗ヅٟ⥴ȯ ༆ᑨŘ646.320.8808 Ⲅҝヅ⥾Ř646.588.4064 用名貴木材製作的香檳色家具是 Giorgio Collection 的鎮店之作
TOWN 79th Street LLC 239 East 79th Street, New York, NY 10075 乎讓傳統的工匠手藝和最新的技術達到了一種默契的共舞。奢華之外,Giorgio Collection 散發著一種獨特的意境之美,從容、大氣而精緻。
mstanton@townresidential.com െΒŘm e iw 8 8 0 8
Giorgio Collection 的產品選用各種罕見的珍貴木材,使用不同紋理的珍 稀木皮,採取先進技術接出精準的曲線,展現精緻的「 藝術拼接飾面 」。幾乎 完美的苛求打磨,每一個細節的雕琢均代言一種身份的顯赫與不凡。 Giorgio Collection 在米蘭,紐約,High Point 和莫斯科均有展廳。在加 州,你只能在意大利 2000(Italy 2000 )見到 Giorgio Collection。 在 過 去 的 30 年 裡, 意 大 利 2000 一 直 為 加 州 顧 客 提 供 精 緻 的 進 口 傢 俱。更多關於 Italy 2000 的信息,請致電 (800) 656-2000,或瀏覽 www. italy2000usa.com/giorgio。v
時尚 ELITE│73
舊金山現在是中國人首選的美國房市之一,此 處豐富的文化與龐大商機令人垂涎。
北加州地產投資
「 聚寶盆 」 灣區的教育和生活 採訪、撰文趙允
圖李歐、太平洋聯盟提供
華人買家在灣區 兩年多前,麥克勞林聽胡潤百富出版人伊麗莎白 · 哈靈 頓(Elizabeth Harrington)談到中國在美國投資的前景問
灣區氣候宜人,匯聚諸多頂尖科技公司,又有斯坦福、伯克
題。當時,他意識到中國人在美國房地產投資的興趣僅處於
利為首的一眾常青藤學府,再加上強勁的就業市場,不怪曾
起步階段。但幾個月後,他參加了駐華大使館舉行的聚會,
有風水師說,灣區地形猶如「 聚寶盆 」。為深入了解灣區的
與一位重要的中國開發商暢談美國房市。沒想到 14 個小時
房地產市場,本社特別專訪長期經營舊金山高端房市的馬
後,當麥克勞林飛回舊金山,他發現他的留言箱已經爆滿,
克‧ 麥克勞林(Mark A. McLaughlin)。
那個開發商已等在舊金山了。
74│時尚
ELITE
(上)太平洋聯盟(PacificUnion)總裁馬克 ‧ 麥克勞林(Mark A. McLaughlin)。
(Justin Sullivan/Getty Images)
「 我明白了,太平洋聯盟要成功的與中國客戶合作,就 需要加快行動速度了 」,麥克勞林這才恍悟,就算是起步階 段,也必定會是一個猛烈大跨步。 為此,太平洋聯盟立即創建了一個中文房地產網站: PacificUnion.cn 以滿足他們的中國客戶。一來是介紹灣區 發展現狀,二來是提供灣區各種價位的房市產品諮詢,高端 房產尤為其中的重點,也是他們的獨家產品線。
(左)頂尖的公司、極佳的學區、悠閒的生活, 都在吸引華人赴灣區置產。
公司,都在二、三十分鐘的車程,隨便找人攀談可能都是在 某個領域很有造就的人物。
北加生活:在家就是度假 麥克勞林深愛北加州的生活方式。 「 任何時候我都可 與 家 人 到 太 浩 湖(Lake Tahoe) 滑 雪, 在 灣 區 的 馬 林 縣 (Marin)海濱帆船,沿著太平洋海岸公路騎自行車,或往南 到圓石灘(Pebble Beach)打高爾夫球 」,他開心地說。
灣區學區也帶來好社區 談到灣區的地產,不得不說灣區的教育。麥克勞林也是 三個孩子的家長,他十分理解中國人重視教育的程度。
從舊金山往北開,約 1.5 小時的車程可到納帕(Napa)和索 諾瑪(Sonoma)兩個酒鄉的葡萄園會令人沈醉,在莊園品 嚐美酒,入住浪漫旅店,享受全身放鬆的 SPA。
他介紹說除了著名大學,灣區的很多高中小學都是全
太平洋聯盟現在有專屬中文網,它不同於一般單純使用
美分數極高的優秀學校,例如在華人中名聲響亮的帕洛阿圖
谷歌翻譯的方式,線上還提供「 中文禮賓 」服務,服務有相
(Palo Alto)學區、庫博蒂諾(Cupertino)學區、菲利蒙
關房地產問題的華人,甚至想要找說普通話地產經紀也不成
(Fremont)學區、聖拉蒙(San Ramon)學區等等,這些
問題。麥克勞林還繼續推出深化服務,除了幫助客戶選擇房
都是諸多華人趨之若鶩好學區。 在 Atherton 和 Palo Alto 這樣的優秀社區裡,鄰居都
地產,還在教育、醫療、物業管理、租賃、保險、移民和搬 遷服務等方面提供建議和指導。
是受過良好教育和富裕階層人士,他們當中有 Facebook
一系列的加速動作,可以看出麥克勞林絕對是起而行
和 YouTube 的創始人,還有更多知名人士。中國人在這
的實踐者,並且在這波歷史性的中國移民大潮中,就算他
些大學城購房的約占 25% ~ 30%,在舊金山市購房的約占
非是開拓者,也已是市場中的領先者。更多請訪問 www.
20%。這些社區距離蘋果、谷歌、臉書、甲骨文等世界級大
PacificUnion.cn。v
時尚 ELITE│75
The
Bridges at Whitestone 千禧族的夢想家園 白石新居 皇后區的白石鎮 (Whitestone)是紐約首選的海濱住宅區之一,這裡有寧 靜的中產和上層社會住宅群落。她位於東河以南,弗朗西斯路易斯大道以 西,灣濱大道以北,白石高速公路以西。附近的兩個海灘體現出殖民時代 的荷蘭風格。白石鎮周圍西邊是大學點(College Point),南邊有法拉盛
(Flushing) ,東邊有貝賽(Bayside) 。 2015年的數據統計顯示這裡有接近
4 萬人居民。這裡也是紐約市最頂尖的學區之一(School District 25)。
文wCalvin Xu
購 物及出 行 都 很 方便,Irene & Sal's
圖wDaniel Gale Sotheby's
麵包房位 於 150 街 14-35 號,出售正
International Realty提供
宗的意大利麵包。鄰近的 Caldwell 音 樂店自 1981 年以來就出售新式和古典 樂器,同 時也教 授各種音樂 課,包括
76│時尚
ELITE
The Bridges at Whitestone 的得名
吉 他、 低 音 管、 樂 鼓、 鋼 琴、 薩 克 斯
是因為這一塊地坐落於布朗克斯白石
管、小號、單簧管和長笛,從而成為當
大 橋(Bronx Whitestone Bridge) 和
地的音樂中心。白石購 物中心位 於跨
托洛格斯大橋(Throgs Neck Bridge)
島專車道 153-79 號,商場有各種飲食
之間。濱海的住宅可以看到這 裡 東河
快餐、健身房、雜貨店、熟食店、影視
入海和兩座大橋的美景。當地 居民的
店等等。從該區走 路就可搭乘前往曼
哈頓的快速巴士 QM2,短時間內即可 到達曼哈頓中城,也有快 速到達法拉 盛的公交 Q15,長島火車 LIRR 在白石 鎮亦有停車站,並接近三條高速公路、 LaGuardia 和 JFK 機場。區內還有一 系列的家庭小店,所有這一切組 成一 道緊湊又極為便利的生活區。 The Bridges at Whitestone 的 具體地址是 150 Street 和 6 Avenue。 項目的 開 發 商是當 地有名的 家 族 地 產 企 業 O'Sullivan Builders &
The Bridges at Whitestone 項目的開發商是 O'Sullivan Builders & Developers,圖 為該企業開發的其他項目樣板房。
Developers。 現 今 的 負 責 人 是 第 二 代 CEO——Tim O'Sullivan。Tim 的 父 親 50 年前 就在當地 建 立了這個公
Tim 自幼在這裡長大,所以當地很多人
有住宅項目。目前 The Bridges 項目
司。 而 這 一 塊 地 皮 也 正 是 Tim 年 幼
都認識他。自從 Tim 買下這塊地皮後,
的 第一期已 經售出 1 個 單元,還有 12
時 經常 打 網 球 的 一 個 貴 族 社 交 俱 樂
很多人都對他的新項目很興奮和感激。
個 單 元 供 出 售。Whitestone 的 地 產
部(Cresthaven Country Club)。
有一回他走進一家 Deli 店就餐,就有
稅比長島的地 產稅便 宜 近 2/3,所以
很多年 後的今 天,Tim 終於有機 會買
當地居民走 過來跟他握手,感謝他買
比 長 島更有 吸引力。The Bridges at
下 來 這 塊 地 皮 進 行 地 產 開 發。 他 將
下這塊 地和決定修建 這片住宅區。因
Whitestone 每 一 套房都 將 是 質量一
在 這 裡 修 建 45 個 單戶住 宅 房,起 價
為他們不知道這一塊地將被誰開發,
流的百萬豪宅,住在 這樣的高尚社區
$1,628,000。整個項目佔地 6 英畝,
如何開發,而住宅區對於當地 居民來
一定能 助您事業與家庭更興旺。值得
由著名的獲獎建築師 Frank Petruso
說是最好最和諧的選擇。
一提 的是,臨 近 The Bridges 有一片
設 計。 項 目 的 第 一 期 將 有 13 套 房 面
這 裡 人傑 地 靈,一直是中上 層社
叫做 Malba 的地方,被《紐約時報》評
世。每一套房都是質量堅硬牢固的磚
會居 住 的 地 區,孕育出了一大 批 著名
為紐約皇后區少有的幾個高尚精英居
石 房(Brick And Precast Stone),
人物, 如 詩人 Walt Whitman, 電 影
住社區(Elite Enclaves)之一。
將 有 4 個 臥 室,自帶 停車房,面 積 在
明 星 Rudolph Valentino 和 Mary
The Bridges at Whitestone
2,000 到 3,760 平方英尺之間。建商
Pickford, 等 等。 所以,Tim 決 定 以
的 獨 家 地 產 經 濟 人 是 Daniel Gale
當地歷史名人的名字來命名每一套住
Sotheby's International Realty 的
宅。這個創意可以說是對當地傳統 歷
頂 尖 地 產專 家 Donna Rubertone 和
史 人文 遺 產 的一種尊敬 和 保 護。Tim
Patricia Moroney。更多詳情,可致電:
O'Sullivan 的家族有悠久的地產開發
Daniel Gale Sotheby's International
和管 理 歷史。他們大部分的項目在 皇
Realty 的貝賽 / 法 拉 盛 辦 公室:718-
后區和 長 島,其中既有 商業地 產,也
762-2268 v
時尚 ELITE│77
danielgale.com
Brookville, NY Broadhollow Cold Spring Harbor, NY “Belvedere” Glen Cove, NY Brookville, NY ––––Broadhollow Cold Spring Harbor, NY ––––“Belvedere” Brookville, NY Broadhollow Cold Spring Harbor, NY “Belvedere” Brookville, NY –Broadhollow Broadhollow Cold Spring Harbor, NY –“Belvedere” “Belvedere” Glen Cove, NY Glen Cove, NY Spring Glen Cove, NY Glen Cove, NY Brookville, NY Cold Harbor, NY Custom built 7-bedroom brick Colonial on 2 acres Built on a bluff for the summer breezes, This stunningly updated 這棟定製的7間臥室的磚屋擁有2英畝美如 為 了 享 受 夏 季 的 微 風 , 壯 觀 的 日 spectacular 落与美景, 這 棟Tuscan-inspired Tu s c a n 風 格 的 更新居屋 令 人 驚residence 艷,定制 of park-like property with magnificent pool setting, sunsets and sound offers Brookville, Spring NY “Belvedere” has細custom details fusion Cove, NY 公 園 的 院 子 NY , 優– 美Broadhollow 的 游 泳 池 , 非 凡 的 主 臥 Cold 此 豪宅 建立 在Harbor, 山views. 崖 上 The , 9home 個–臥 室 ,98bedrooms, . 5 浴 室 Glen 的 節貫穿 全 屋 throughout, , 展 現 設 計creating 和 生 活a方 式的融 extraordinary master suite on the main level with his 房有兩套豪華浴室,精美的地下室有款待 and her’s luxurious bath, beautifully finished basement 賓 客a處 , 6wing, 輛 車and 的 6-car 車 庫garage. 。 $ 4 ,Jericho 9 5 0 , SD 0 0#15. 0 with guest JMLS# e r i c2805062. ho學區 # 1– 5 .Broadhollow MLS#2805062. $4,950,000. Brookville, NY
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Susan Cincotta, 631.749.1155 ext.207, c.631.514.9891 Susan Cincotta, 631.749.1155 ext.207, c.631.514.9891 此豪宅大約建於 1883 年,恢復了傳統特色, Susan Cincotta, 631.749.1155 ext.207, c.631.514.9891 Susan Cincotta, 631.749.1155 c.631.514.9891 Susan Cincotta, 631.749.1155 ext.207, c.631.514.9891 features, stunning panoramicext.207, waterviews of Shelter 一覽 Shelter 島和長島的壯麗全景與水景。 4 Island and Long Island Sounds throughout. 4-story Susan Cincotta, 631.749.1155 ext.207, c.631.514.9891 層高樓有超過 200 英尺的沙灘,水邊游泳池, turn-key residence with over 200 ft. of sandy beach, 和 2 英畝的優美園地。 $8,995,000 waterside pool, on shy 2-acre landscaped property. 學區# 1 。 MLS # 2808875. SD #1. MLS# 2808875. $8,995,000. Susan 631.749.1155 ext.207, c.631.514.9891 SusanCincotta, Cincotta, 631.749.1155 ext.207, c.631.514.9891 Susan Cincotta, 631.749.1155 ext.207, c.631.514.9891
這家典雅的 16landscaped 個房間,喬治亞風格的房產有 5.05 beautifully acres Sandi Lefkowitz, 516.674.2000 ext.221 Sandi Lefkowitz, 516.674.2000 ext.221 Sandi Lefkowitz, 516.674.2000 ext.221is distinguished Sandi Lefkowitz, 516.674.2000 ext.221 Sandi Lefkowitz, 516.674.2000 ext.221 5.05 英畝風景優美的園地,最優秀的建築細 by the finest architectural details and remarkable 節和卓越的手工藝。宏偉的大廳,家庭影院, Sandi Lefkowitz, 516.674.2000 ext.221grand rooms, home craftsmanship. The property’s 籃球場,游泳池帶更衣小屋,獨立的女傭宿 theater, basketball court, pool and cabana, separate 舍,和quarters, 6 個車庫。 maid’s and$10,988,000 6-car garage complete this incomparable offering. SD #3. MLS# 2769953. 學區 SD # 3 。 MLS # 2769953. Sandi Lefkowitz, 516.674.2000 ext.221 $10,988,000. Sandi Lefkowitz, 516.674.2000 ext.221 Sandi Lefkowitz, 516.674.2000 ext.221
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2016 年遺產稅美東立法趨勢 ——您規劃節稅了嗎?
被稅務單位突擊! 在美國生活或置產,您非得了解相 關的稅賦。否則當收到稅單通知時,感 受就像是被游擊部隊從身後突襲一番, 毫無心理準備,損失感受特別強。 例 如:持 有 綠 卡 ( 美 國永久 居民 證 ) 但實際很少在 ( 或根本不在 ) 美國 居住的人,其所適用的美國聯邦遺產稅 免 稅 額 (estate tax exemption) 依 法 僅有 6 萬美金,若用其個人名義在美國 購置房地產或其他具體財產 (tangible assets),離世時這些財產總值 256 萬 美元,那麼其中的 250 萬會被美國國 稅 局 (Internal Revenue Service) 徵 收遺產稅。除此之外,財產所在的州也 可能會向您的當地遺產徵稅。
自己的荷包在這兩個稅種上淌血。我們
稅額也僅有 100 萬,最高稅率 16%。賓
過去幾期的文章都有在回答這個問題,
州 (Pennsylvania) 沒 有遺 產 稅,但有
例如利用信託 (trusts) 等法律工具來節
向配偶和未成年子女以外的繼承人課徵
稅,但我相信各位還是會需要律師親自
繼承稅,最高稅率可達 15%。
在您面前畫圖說明,您才可能真正明白。
2016 年聯邦遺產稅免稅額 針對美國公民和居民,2016 年聯
312.5 萬美元,2016 年 4 月起,會再提 高 到 418 萬 7 千 5 百美元,2019 年會 與聯邦免稅額等同。因此,這兩年成為
tax) 合計的免稅額會微幅提高到 545
美東境內移民新寵,讓新澤西等州政府
萬美元 (2015 年是 543 萬美元 ),最高
深感修法提高免稅額或罷黜遺產稅的
稅率還 是 40%。也 就 是 說 2016 年過 世的人如果留下的遺產 ( 加上生平贈與 出去的財產總額 ) 不到 545 萬美元,就 不需要繳交遺產稅。( 記得!非美籍且 非美國實際居民適用的免稅額僅 6 萬 美元。)
美東避稅移民潮
這 樣 反而錯失了將 來出售財產 時,售
美國各州也有自己的遺產稅法規,
價與成 本 ( 原始 價值 和 其他花 費 ) 之
且 近年來變 化很多,境內避稅 移民潮
間的差額要繳交稅率特別高的增值稅
不斷。例如美東數州的法規發展,導致
(capital gain tax)。
這幾年 不少美東人移居 紐 約州 (New
聯邦遺產稅最高稅率是 40%,而
稅額,且沒有繼承稅。目前免稅額已達
邦的遺產稅 (estate tax) 和贈與稅 (gift
又例如:有些人為了省遺產稅,決 定將財產放在年輕子女的名下,殊不知
相較之下,紐約州提高了遺產稅免
York):
壓力。美東的馬里蘭州 (Maryland) 和 華府 (Washington D.C.) 的立法趨勢, 也朝向逐步等同聯邦的遺產稅免稅額。 當然也有些人搬往更省稅、天候又 佳的佛羅里達州 (Florida),但是搬到 那麼遠,成本自然大,對於重視鄰近親 友的人而言,也是比較難踏出的一步。 您是否該走向境內移民這一步? 還是有更好的選擇?巨觀而言,您該如 何整體規劃好預防被國稅局突襲?這 些都是您要向專業律師和會計師討教 的課程。v
增值稅在聯邦和州的稅率合計也超過
新 澤 西 州 (New Jersey) 的 遺 產
30%,甚至有逼近 40%,因此 遺產稅
稅免稅額僅 67.5 萬,並對非近親的繼
和增值稅都是不得小看的稅種。而因為
承人徵收繼承稅 (inheritance tax),最
筆者王劭文出生於台灣台北,台灣大學
增值稅通常適用的免稅額比遺產稅免
高稅率 16%。康州 (Connecticut) 目前
法律學院及哥倫比亞大學法學院畢業,
稅額低很多,因此一個增值速度快的財
的遺產稅免稅額僅有 200 萬美元,最
並獲領紐約大學華格納公共服務研究所
產所生的增值稅稅額很容易比其帶來的
高稅率是 12%;最近新法讓遺產法院可
遺產稅還高。
以增收不少規費,有人批評這是變相課
您不禁要問,有甚麼方法可以防止
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投資理財
MONEY
2016 年美國經濟 進入衰退的可能性非常大 文w宋仁
策在經受苦難的一代老了後就不靈了。
退前的水準(12 萬七千億美元),中產
在物質極大豐富的環境中長大的富二
階層其實已經透支過度!
代和三代沒有祖輩艱苦奮鬥的意願,憑
大蕭條以後,聯邦儲蓄銀行( 中央
如果翻開歷史書籍就會看到大事件發生
藉手中的投票權迫使政治家們「 劫富濟
銀行)大幅度印錢刺激經濟,導致利率
都顯得非常偶然:從政權的垮台到戰爭
貧」,債台高築。結果當市場不配合時
大幅度下降,美國公司藉機到市場借巨
的爆發程度幾乎沒有幾個能預測得準。
就玩不轉了( 從希臘開始),看看中國
額債務用以擴充發展,幾年下來已經接
原因就在於每一次的演變過程都有其
現在的孩子就知道讓他們像父輩那代一
近警戒線了。有些指標甚至超過 07 年
特有的看點。從一戰、二戰的爆發到蘇
樣生活,多些吃苦耐勞自食其力有多難。
市場高峰( 如相對於公司產出值的債務
聯的解體;從三十年代美國經濟大蕭條
日本百年前殖 民化韓國時一定沒
總額),當然有些槓桿還在安全線內,
到 08 年的大衰退,絕大多數政治戰略
有想到如今培養了一個經濟上要命的對
專家和經濟學家在關鍵時刻名譽掃地。
手:一樣玩命,不惜一切代價也要贏,
石油價格過去一年的快速回落和
目前世界經濟已經進入了有氣無力
估計日本民眾像過去二十年苦撐的日子
近期生物醫藥的泡沫破裂今後將把美
還得持續下去。
國推向衰退:美國全民醫療保險之路看
的階段,各國政府想盡了各種辦法刺激
但也需要未雨綢繆。
消費:大發國債,降低利息,壓制工會,
美國現在的經濟狀況表面欣欣向
來已經勢不可當,雖然還需要很多年才
貶低貨幣等,結果還是不盡人意。發展
榮,其實危機四伏,好景不長了。 08 年
能完成( 美國是發達國家唯一還沒有實
中國家幾乎全軍覆滅( 印度除外,因原
後的經濟結構性反彈和聯邦政府大舉
行的),過程中相關很多行業將面臨重
來基數太低),主要是因為國家整體結
借債帶來的增長快到頭了,今後就得靠
組,大批員工將下崗。雖然將來對美國
構先天有殘疾:司法腐敗;人才流失,
自己挖掘潛力,由消費者多花錢推動經
不是壞事,但今後幾年是個痛苦過程。
財富外逃,宗教衝突。而這些遺傳的疾
濟增長。由於政府的借債已經大大高過
石油和相關行業在苦撐了將近一年後
病很難治癒,非連 續動長時間的大手
09 年的水準和總統任期將滿,國會對
看不到油價回升的希望,將大規模裁員
術不可,疼痛難忍,會多次昏死過去,
國債不斷增加的戒心日益增強,政府多
( 包括開採,運輸)。別的行業也會陸
結果是大多數政府拒絕治療,大陸在這
多借債的如意算盤恐難實現。而美國普
續走低。房市由於大陸人民銀行在國內
過程中還陪上了子孫後代賴以生存的空
通百姓的家庭財務狀況已經非常不樂
開始嚴控美元外流也將開始變冷。一旦
氣、土地和水。
觀,各種債務( 房子,車,信用卡,學
多個大公司開始裁員,下一個經濟衰退
生貸款,等等)已經快趕上 07 年大衰
將隨其而至。v
歐洲二戰後實行的準社會主義政
84│時尚
ELITE
已有TCO,12月份開始成交。
尚餘小量單位 欲購從速!
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CP174432-3
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時尚 ELITE│85
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文wCalvin Xu
啡廳、一間藥房,29 個是醫療及相關
攝影w商家提供
服務單位,我們希望能夠吸引各個醫療 專科、保健、養生等優秀專業人才進駐, ELITE:Ricky 您好,請您向我們的讀
以及美容護膚、醫療保險、針灸、SPA
者簡要介紹一下法拉盛天景醫療廣場。
等等,打造皇后區最現代,最全面的醫
Ricky Wong: Skyview 自 從 開 幕
療中心。
以 來,現已發展 成為一 個非常成熟 的
對醫生或投資者來說,這個也是很
地標。購 物中心內擁有許多深受 年輕
好的投資機會。因為美國管理的商場,
人 追 捧 的著名國 際品牌,如 Uniqlo,
常都滿場,找不到地方泊車。
很少會賣出呎數細小的單位,醫療中心
Adidas,Nike 等,也有中國人喜 歡 的
Ricky Wong: 我們的停車場提供超
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合併可高達 6,000,現已有過 半數 簽
餅店。這裡還有國際知名的大通銀行,
車,吸引了大量各區消費者,週末時,
約。目前,我們單位價格和其他醫療中
家居店 Bed Bath & Beyond,服裝店
一天的人流量更達 15 萬人次。Skyview
心相比,每呎便宜了 350 元,差距 35%
Marshalls 和 Old Navy,大 型 超 市 如
的住宅公寓已經有 448 戶,二期在兩
以上。現今超低利率,貸款又可抵稅,
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年內還將有 750 個新公寓住戶,總共
天景中心升值潛力又高。對於高收入的
Best Buy 等等,可謂一應俱全。我們
1,200 個公寓。開發商有希望和能力將
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這裡變成法拉盛最有影響力的地標。
Buy 的 樓上,開車可直 達醫療中心門
ELITE: 為什麼會有醫療廣場的構思呢?
口,非常方便各區病人。區內絕無其他
Ricky Wong: 我們想 Skyview 這項
同類設計。
目更成功!醫療中心的成立可提供更全
如欲了解更多關於投資天景醫療廣
ELITE: 停車場一共有多少停車位?聽 說 Queens Cross 附 近 的 停 車 場 經
面的社區服務。醫療中心總面積 5 萬 5
場的信息,敬請致電Ricky Wong。電
千呎,內有 32 個單位,包括一間小咖
話:347-901-2222。v
民族的味道,就是世界的
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84│時尚
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文w石樸 圖wAnthony's Key Resort
驗。婚禮通常安排在傍晚,在一個升起 的露台上面,在這裡可以俯瞰大海和黃 昏的夕陽。不過這裡最適合的只是小型
在安東尼小島度假村看海,會看到一條 條碧綠色的藍帶,而藍帶下面其實是連 綿不斷的珊瑚礁脈,這就是世界上第二
婚禮。
與親友共享蜜月假期
大的珊瑚礁,僅次於澳大利亞的大堡
舉行婚禮後,賓客也可以選擇順便
礁。美麗 迷人五顏六色的珊瑚礁脈和
在此渡假。度假村酒店是一個個探出海
各種海洋生物,是潛水者嚮往的海洋天
面的木屋,設有49間客房,其中10間是
堂。度假村以其完備的潛水設施而廣為
在陸地上,其餘在小島上。客房裝飾均
人知,包括10條潛水船以及大量小船。
採用當地木材,有衛浴設施,共用或私
海豚也是這裡的一大亮點,不僅是
人陽台,一些較新的房間配有空調。所
住在這裡的客人,全島的人都可以與海
有的房間都有海景,其中一些客房建在
豚友好嬉戲。海豚表演最精彩的地方就
水上,可以感受到美麗的加勒比風格。
是,把海豚帶入開放水域,你可以與海
室內裝飾簡單低調,房間都是雙人床。
豚一起潛水和游泳,這真是一個令人難
每間客房的陽台都設有休息區和吊床。
忘的體驗。
木製的小屋沿小島周圍的沙灘呈環形分 佈。小島的中心是一個大型游泳池,有
蜜月套房似私密天堂 安東尼小島度假村堪稱新婚夫
一間酒吧,全天都有點心供應。友善的 員工會給你帶來完全放鬆的感覺。
妻度蜜月的 天 堂,酒店 的 蜜月套房,
蜜月套餐還可以根據新人的愛好有
不論是不帶空調的 Jr. Suite套房,還
不同的選擇,渡假村蜜月套餐、浮潛蜜
是有空調的Key deluxe套房,都配有
月套餐、潛水蜜月套餐。比如最具特色
包括一張大號雙人床在內的莫哈哥尼
的潛蜜月套餐包括:迎賓雞尾酒;入住
(mahagony)臥室傢俱。百葉窗的設
當晚的迎賓鮮花和一瓶葡萄酒;7晚酒
計可以最大限度地感受溫和海風,而又
店住宿;一次海濱與海豚戲水;一次貝
能保證客房的私密性。
利島的海豚浮潛;一次海豚潛水和游泳
蜜月套房遠離其他客房,為情侶們
的視頻;潛水講座;每天3次小船接送潛
創造出了更多的私人空間。套房設有獨
水;每週2次夜晚小船接送潛水;每日海
立的休閒區,三面臨海,或者以開闊的
豚表演秀,一日三餐全套美式餐點;在
空間面向大海,體會溫柔的海風佛面的
Tabyana海灘的熱帶野餐;島上節日夜
感覺。新婚夫婦可以在這裡共進浪漫晚
晚嘉年華;騎馬和徒步旅行;皮划艇和
餐或者就是放鬆休息都是完美的享受。
獨木舟;參觀羅丹博物館;機場接送和 機票確認。如想瞭解更多資訊,請登錄
甜蜜的迷你婚禮 度假村的婚禮更是令人難忘的體
網站:anthonyskey.com/Chinese 或 撥打熱線347-774-1629(中文)。v
時尚 ELITE│89
時尚
FASHION
頂級日式甜品「源吉兆庵」 冬意裡品味春天 文w林燕
圖w源吉兆庵
賞心悅目的和果子常作為年節送禮之用,也是日常招待 客人的必備良品。在日本人地生活中,和果子佔有相當重要 的地位,它不僅是一種食物,而是一條維持人際關係的紐帶。
「 源吉兆庵 」, 創立於 1947 年,是日本經營高級「 和果子 」 的知名甜品集團。除日本國內 250 家店舖外,在北美等地
許多日本人都在向親友或客人表示感謝或道歉時,先獻上「源 吉兆庵」製作的「和果子」。
還有 20 家海外店舖,所有甜品在日本取材、製作,經過急
由於和果子的製造費時費工,為保留日本的原汁原味,
速冷凍後再空運到國外,因為價格不菲、包裝精美,成為上
「源吉兆庵」將新鮮製作的和果子以零下二十度急速冷凍運往
流社會成功人士互贈答謝的佳品。 「和果子」一詞源自「果子」,是所有日本甜點的總稱,
各地,到店後只解凍一次以確保原味不失。所以在紐約,也 可從視覺和味覺上享有置身日本的大和體驗。
和茶道一起,是日本皇室以及貴族的重要儀式之一,隨季節
新年到來之際,到店內任選、組合各種點心,再配上源
更迭,選用著名產地的新鮮水果精心製作而成。「和果子」象
吉兆庵提供的免費日式禮盒包裝服務,讓季節體現在小小的
徵了日本的精緻文化,用細膩的心來製作商品,以示對顧客
和果子裡,濃郁的文化氣息包裝,細微的呈現為點心多一份
的尊重。
映景的冬意。v
90│時尚
ELITE
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Madison Ave
E53rd St
E52nd St
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Madisonಐ (NY) TEL 212-489-3747 509 Madison Ave, New York, NY 10022 NEW JERSEYಐ TEL 201-313-9335 595 River RoadŊEdgewater, NJ 07020 ņMITSUWA MARKETPLACE内Ň SAN FRANCISCOಐ TEL 415-989-1645 648 Market Street, San Francisco, CA 94104 LOS ANGELES ಐ TEL 949-375-5326 1063 Newport Center Drive, Newport Beach, CA 92660ņFASHION ISLAND内Ň
時尚
missKOREA冬日創意料理 ҹᅺԡาᅆ missKOREA ʽ⏨㇔ቨ 藥食同源 ʽػΖҚ健康滋補 ♑㇔ Ϩನᝫ⡵ 五色食材 五味俱全 提 起 紐 約 的 韓 餐,無 論 是 味 道、品質、服 務、還 是 傳 統 韓 國 文化 的 氛圍, ဏ⬚ₚ₎᱿ㅏŊᤀ⧄ᆯⳬػȮ
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missKOREA都堪稱是界內的翹楚。在歲末年初的節日季,missKOREA 為 ⫨ٴȮሺՖȮⴒᆯЗ⃥ㅏߡᄽջ
各族裔民眾精心準備了健康滋補的宮廷級料理。「安東蒸雞」的醇香、熟成牛 ᱿ᖉߣŊ missKOREA ⵣࢄờ 排的軟嫩,都是顧客食而不忘的好口味。 選用五種調料、五種顏色的不同食 મቺᥩゲ ♑㇔ ᆯ ᮹ ҙ ᱿ ≑ Ꮈȯ ߱ ᔓ ౺ Ӯ᱿ 材燜製出的牛排,更是達到了 「藥食同源」的功效。 ῃᅺખŊ missKOREA ᣅ׳ᅭ
ȵ મቺᥩゲ ȶᆯഺଋռⳬમቺЗ͗᱿ᅆŊ߱
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1980 ౺˩મቺఱࢍ᱿ゲ⊥ࡆŊሷːᱹᆙ߱ゲ⊥ᆹ
ૅ₤ᅆȯȵમቺ╯ゲȶ᱿ⷑ
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文w王曉蓮
圖w張學慧
㇔≟ʃൡ᱿॑ػ םȯ ⴆᮢʽỚ ⦲ ᅆȮ ʽ Ớ ㆞ ⏨ ᱿ ʃ ㇔ ቨ ⢌ ӛ ᱿ ᧅ Ŋሩ ᆯ Ⳮ ӷʴ ȵ♑ ㇔
安東燉雞 藥食同源 ȶ᱿Լᄓȯ
᱿ȵ મቺᥩゲ ȶȯゲ⊥ُ׳ೣ׳ᑂ᱿◆ⓖȮҹ⁆Ŋ 樣的蔬菜、冬粉,加上甜甜的醬汁,大火燉煮, Խʀᮛᮛ᱿ⷫᖢŊञᢜᥩᤰŊⳬػᛤᛇɺ㔄ʬʃᗴ 味道清淡一點也不油膩,入味的雞肉和蔬菜,冬 ⍗ŊҘػ᱿ゲ⊥ُ◆ⓖŊҹ⁆ሩؚដ׳Ớ㇔ቨ᱿॑ᝫ 粉更吸滿各種食材的好滋味,吃一口,舌尖能感 ػŊײɺםŊ⎣ଊ⋱טӷሷ㇔ቨ➄߱ɺ⬚ࠀ⠣ 受到所有食材融合在一起均衡和諧的美味。 ُ⧒᱿⇾ػȯ Sophia 介紹說: 韓國料理向來講究 「♑ 藥 ≘〕老闆 Sophia ˛₺⦦Ř ȵ「 ㅏߡᅆ⧾͗ἄ ȵ
食同源 」,我們做 「安東燉雞 」的醬汁是選用了蜂 「 安東 燉 雞 」是從 慶 尚 北 道安東傳 來 的 料 ㇔ ȶŊໟΩϝ ȵ મቺᥩゲ ȶ᱿ⷫᖢᆯⴆᮢʴ✙ 蜜、胡椒、肉桂、大蒜、生薑等藥材調料,然後慢 理,在 1980 年代安東市場的雞肉城,有人發明在 ✭Ȯ⋟᎐Ȯ⊥ጅȮञ╚Ȯᮝ☐ᾀ♑ቨ⦲ᅆŊᤋരᢜ 火熬煮了 5、6 個小時,這樣做出的燉雞,不僅美 炒雞肉時加入許多材料一起拌炒,於是誕生了如 ᥓᤰʴ 5Ȯ6 ΤଅᆹŊⳆᑂϝӛ᱿ᥩゲŊʃХ⇾ػŊ 味,而且非常適合冬天溫胃暖身、養顏滋補。」 今深受大眾喜愛的「 安東燉雞 」。雞肉和各式各 ≟ʈ⳺ҹटᝐ⋆ᇮ⯿Ȯ㆞ᝫ⡵ȯȶ
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ㅏೣᣞ ೣᣞ missKOREAㅏ
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醬燜牛排 ⷫᧅ 鬆軟鮮嫩 ㌂Ⱆ㍫ 用特製瓷器醃製牛排是 ᮢ᧚⢌ᮂⷍݽ⢌ᧅᆯ missKOREA missKOREA 的一大 ᱿ɺञ 特色。醬油、梨汁、糖等美味調料醃製的上等牛排 ᧚⏨ȯⷫᗴȮፃᖢȮⁱᾀ⇾⦲ػᅆⷍ⢌᱿ʀᾀᧅ 放在特製的瓷器裡釀製 ᄍ߱᧚⢌᱿ᮂݽ⡹ⷻ⢌ 48 48 小時,醬料充分入味, ଅᆹŊⷫᅆ҂ӠҘػŊ 牛肉質地變得很軟 ᧅ⊥⫨߸⩐വബⰖ,口感香醇濃郁,甜味也深深進 Ŋם㈭ⷑⴹŊᮛػʬᛖᛖⳖ 入排骨內,美味香醇! Ҙ㋉ҙŊ⇾ػ㈭ⷑĿ Sophia 「 Sophia 女士介紹說: ॉं˛₺⦦Ř ȵ韓國料理很講究食物顏 ㅏߡᅆബ⧾ἄ㇔㆞ 色搭配,認為不同顏色的食物提供不同的營業。這 ⏨ၒⶪŊ⦓ᣅʃ㆞⏨᱿㇔ဏͧʃ᱿ᏈȯⳆ 碗 「 ᷑ ȵ醬燜牛排」 ⷫᧅȶ就添加了 ଔᛟԽʴ55 種顏色的食材——大棗、 Ớ㆞⏨᱿㇔ቨƞƞञ፡Ȯ 胡蘿蔔、土豆 ⋟⚒▰Ȯ߭⩪、青椒和年糕,不僅看起來讓人食慾 Ȯヾ᎐ُ౺⁰ŊʃХ᳖⬚͗⩕ː㇔ 大增,而且營養非常均衡。」 ञ࣑Ŋ≟ʈࠀ⠣ȯȶ
熟成牛肉 ᥊ໞᧅ⊥ 清香四溢 ᛤ㈭߈ᝉ 韓 ㅏ式 ೣ烤 ᣞ肉 ⊥一 ɺ直 ᳅是 ᆯ大 ञ紐 ₚ約 ₎的 ᱿人 ː氣 ᖎ 餐, Ŋ missKOREA 烤爐 missKOREA也 ʬ是 ᆯ每 ᕓ個 Τ座 ಚ位 ̤都 ⵣ有 ሷᣞ ᦘ的 ᱿唯 ڱ一 ɺ餐 廳。 ೕȯ在 ߱人 ː們 Ω已 經 熟 ᥊知了 ᵧʴ普 ᇒ通 ⳇ韓 ㅏ式 ೣ烤 ᣞ肉 ⊥的 ᱿今 ˚天, टŊ missKOREA missKOREA將只有在高檔西餐廳才會吃到的昂貴 ૽ףሷ߱㋧ᒆ⣫ೕ༇ሳײӷ᱿ᆍ 乾式熟成牛排 (Dry-aged Beef)帶到了韓餐廳。 ⪽ʯೣ᥊ໞᧅ ņDry-aged BeefŇ ӷʴㅏೕȯ Sophia 「ȵ干式熟成牛肉,通過自然發 Sophia介紹說: ˛₺ ⦦Ř ౸ೣ ᥊ ໞᧅ⊥Ŋⳇ ⳧⎊ᤋ 酵,然後風乾,熟成過程中肉汁濃縮進肌肉纖維組 ᱹⷅŊᤋരㆺʯŊ᥊ໞ⳧Ễʑ⊥ᖢⅧⳖ⊨⊥↹ℋ 織中,也讓油花分佈更集中,這種方式非常難,不 ↈʑŊʬ⩕ᗴ␕Ӡ̡ሩゝʑŊⳆỚᅞೣザŊ 是容易做出來的,一般超市也買不到。而且牛肉在 ʃᆯૌᆞϝӛ͗᱿Ŋɺ⎷⬢ఱʬ⫀ʃӷȯ≟ʈᧅ⊥ 熟成過程中會減重很多,所以價格非常昂貴,我們 ߱᥊ໞ⳧Ễʑሳᛧ⸅ബघŊ˫ъጁᆍ⪽Ŋໟ 想讓客人享用更高品質的美味,所以選用了四週乾 Ωบ⩕઼ːˉᮢሩ㋧⫨ٴ᱿⇾ػŊ˫ⴆᮢʴ߈ⳕ v 式熟成牛肉。」 ʯೣ᥊ໞᧅ⊥ȯȶ
missKOREA 10 W 32nd St, New York, NY 10001 (212) 594-4963 misskoreabbq.comȭ misskoreabbq.com ȭ 7ट24ଅᆹᏈ 7天24小時營業
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Uncle Jack's SteakhouseՂᗳॵࠢࣨӪΡWilliam Jack Degel ɆхΡ࠭లޟв௶///ઍғछּ๘গޟᓡᓢ///оЅЄ ޟώհΡষ///ɇ!șZ a g a t ຟᠦ
Ɇ๘ּ݈ޟڷᆠЖᇧհސॵޟɇ șD a i l y N e w s
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ɆӶUncle Jack's SteakhouseȂשঐߴᜍȂ݉ଡ଼সᄈ்ࡋޠ்ڸཽᄈࡠе٦ኻɇ
ௌџӵרঈоήέএӴ֭ϛޟӈΙএႱॏ; 39-40 Bell Blvd. Bayside, NY 11361 718-229-1100
44 West 56th Street New York, NY 10019 212-245-1550
440 9th Ave, on 34th St. New York, NY 10001 212-244-0005
Uncle Jack’s SteakhouseMadison Square Garden Ȟഫज़ላኄൟ߆༪ȟޟOfcialв௶ᓢȄ
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點
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心
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酥香美 味
思
濃 情 鄉
Bakery And C y e r afe Au d
莉蛋糕坊 德 奧
真
材實
料
甜而不膩
電話:(212) 608-9188 地址 : 12 Chatham Square, New York, NY 10038. 開店時間 : 7:30 am – 8:00 pm
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133 - 42 39 th Ave. # 201 Flushing, NY 11354
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718-598-2087 718-888-0528 onefultonsquareflushing.com
133-42 39th Ave. #201, Flushing, NY11354 | 718 -598 -2087 | WWW.GODDNY.COM
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冬季享受加勒比海的陽光!
世界排名第三島的渡假村:加勒比海 安東尼小島 獨特體驗:世界僅有三處,與海豚嬉戲、潛水
一年四季海水溫和,因被大 陸環繞,颶風不侵襲小島。
去安東尼小島國際直達航班 中美洲動物園
玩 :和海豚一起拍照戲水,探尋 海底世界:浮淺和潛水運動,皮划 艇,海島露天游泳池,參觀雅瑪文 化和中美洲動物園,沙灘騎馬,釣 魚,從高山到海邊 12 段滑索等。
住 :有各式舒適套房,包括建在
紐約 洛杉磯
海上的海景房。
吃 :品嚐島嶼特製雞尾酒,當地 海鮮,牛排,三餐美食全包。 安東尼小島
地址:Anthony's Key Resort, Roatan,
Sandy Bay, Honduras
電話 : 800-227-3483 | 954-929-0090 中文服務: 347-774-1629 網址: www.anthonyskey.com/chinese
連續五年獲得 Trip Advisor 頒發的優秀證書
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December 2015
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