ESP
ENGLISH for SPECIFIC PURPOSES
Alison Smith
BUSINESS LIVE B U S I N E S S, MARKETING & FINANCE
• Employability skills & Career advice • UDA & Authentic tasks • Culture & Civic Education • European Green Deal 2050 • INVALSI
Il piacere di apprendere
UDA
1
the world of business
OBJECTIVES THEORY
PRACTICE
Getting to know:
Learning:
∞ aspects of commerce and
methods ∞ to structure business emails and letters ∞ to make phone calls ∞ to communicate face-to-face and online ∞ to make presentations ∞ to use visual communication methods
∞ the production process
trade ∞ e-commerce ∞ industry 4.0 ∞ types of economic systems ∞ public and private sectors ∞ types of business organisations
COMPITO DI REALTÀ 8
∞ to identify business communication
CITIZENSHIP ∞ The 2030 Agenda ∞ The European Green
Deal ∞ NGOs, NPOs and charities ∞ Fair trade ∞ Business LIVE Podcast – Inspiring young people
Deciding and presenting a new business idea, p. 60
Flipped classroom 1 What qualities and characteristics do you need if you work for yourself?
2
Watch the video about a young woman’s business and answer the questions. GOOD HEALTH AND WELL-BEING
CLIMATE ACTION
LIFE BELOW WATER
1 What kind of business has she got? 2 Where does the business operate? 3 Who works with her? 4 How did she develop her business from just selling on Facebook? 5 What happened after she received her first order on the website? 6 What advice does she give at the end?
3 Does the idea of having your own business
appeal to you? Why or why not? What do you think the advantages and disadvantages are?
4 Go online and find out more about Juanita’s
Plants and its current situation. Make some notes on one of these points so you can share your findings in class. the website − social media pages articles in the press
Informatica Sistema informativo e sistema informatico.
Economia aziendale • Modelli organizzativi aziendali. • Caratteristiche del mercato del lavoro.
PERCORSI INTERDISCIPLINARI
Diritto • Imprenditore e azienda. • Caratteristiche giuridiche ed economiche del mercato del lavoro.
Economia politica • Trasformazioni storiche dei sistemi economici e tendenze attuali. • Politiche di intervento dello Stato nell’economia.
9
UDA
1
business in theory Warm up
1 Work in pairs.
Make a list of state-operated services in Italy. Do you know any British counterparts?
Public sector
Public enterprises The public sector, sometimes referred to as the state or government sector, is concerned with providing basic government services on a national, regional and local level. The exact structure is different in every country but often the public sector includes services such as the police, public transport, education and healthcare. Some public enterprises are administered directly by the government and funded by taxpayers’ money. In the UK, this includes government departments such as education. Other public enterprises are run on a more commercial, profit-making basis and their management and financial operations are largely free from government policy and intervention. In the UK, the Post Office is one of the last remaining nationalised companies, while the BBC is an example of a public corporation.
Privatisation
Nationalisation
As part of its economic strategy, a government may choose to privatise a public enterprise. This means that a government-owned and operated company is sold to private individuals or a corporation. The two main reasons for selling a public enterprise are to increase revenue for the state and to increase efficiency of the service. In the 1980s and 1990s, for example, the UK Conservative government carried out large scale privatisations, including the rail, telecommunications, electricity, water and gas industries.
A less common form of public enterprise is when a government decides to nationalise a business. This is the opposite of privatisation. It rarely happens but it is a policy that governments could follow to keep the revenues of major industries in the country, especially those that might otherwise be controlled by foreign interests. It can also happen in moments of extreme financial crisis, such as in the UK and the USA during the 2007-2010 financial crisis when the two governments rescued or purchased financial institutions and banks.
reading comprehension
2 Read the text and answer these questions. 1 What kind of services are often provided by the public sector? 2 Which two ways to run public enterprises are mentioned? 3 What is privatisation?
4 Why would a government-run enterprise be privatised? 5 What is nationalisation? 6 Why might a government decide to nationalise a company?
listening
3
32
4
B Listen to a spokesperson talking about the BBC and choose the correct option.
1 The BBC was founded… A by the Royal Family. B with a Royal Charter. C with funds from the Royal Family.
4 The BBC World Service is broadcast… A only by radio. B only in English. C in many languages.
2 How is it financed? A by a TV licence fee B by advertising C by private investments
5 BBC Worldwide differs from the BBC because it… A broadcasts in many languages. B is profit driven. C only shows new programmes.
3 How many national TV channels and national radio stations has the BBC got altogether? A 10 B 9 C 19
6 Over the years, the mission of the BBC… A has developed. B has not changed. C has become more detailed.
The World of Business
Are England’s Water Companies in Deep Water? Raw sewage released in seas and rivers, water leaks, bans on using hosepipes, rising bills for households, and huge company debts: these are some of the problems facing the privatised water companies and their customers in England. But are they, as some claim, all due to the privatisation of the water companies back in 1989? England and Wales are two of the very few countries in the world to have privatised water companies, whereas other utilities such as electricity, gas and telecommunications are often privatised, and this does give food for thought. The reasons for the privatisation of the water companies in England and Wales were basically two: to get access to private capital to help finance the industry, and to improve the efficiency of the operations. Michael Howard, Conservative Member of Parliament who served in the cabinet during the Thatcher era of privatisations, recently said in an article in The Economist that he remains convinced of the merits of privatising state-owned assets and that its contribution to the functioning of modern economies has been positive. However, something has not gone as planned because water companies like Thames Water, which operates in London and the Thames Valley, are now facing massive debts and are on the edge of bankruptcy. Those against privatisation of the water industry claim that it is the greed of these big companies and their investors and shareholders, for example the huge dividends paid out to them, which has
caused this situation. There have been very few, if any, investments and improvements to the infrastructure, leaving the companies incapable of facing the demand for fresh water and dealing with waste water treatment efficiently. The current situation has led to calls for a complete overall of the industry, including the regulatory body which is supposed to oversee it. Some experts foresee a temporary public ownership, while others would prefer a complete renationalisation of the industry. What’s clear is that it will be the households of England who will continue to pay a high price, not only for their bills but, worse, for their health if the water industry and its systems are not cleaned up.
reading comprehension
4 INVALSI Read the article and decide if the statements are true or false. Write the first four words of the sentence that supports this.
1 Industries like gas and electricity are privatised more frequently than the water industry. 2 The MP mentioned in the article has changed his opinion on privatisation since 1989. 3 Thames Water company has serious financial difficulties. 4 Shareholders and investors have not profited from the nationalisation of the industry 5 Investments have helped to improve the services that the water companies can offer. 6 One solution that has been proposed is to renationalise the water industry.
T
F ___________________________ ___________________________ ___________________________ ___________________________ ___________________________ ___________________________
33
UDA
citizenship
3
Flipped classroom 1 Before the lesson, go to the
FLIP BOOK and watch the video about the future of energy.
Aviation Aviation is one of the fastest growing sources of greenhouse gas emissions. It also creates noise pollution, particularly damaging in residential areas located near major airports. Although the air transport industry has made improvements to aircraft technology and efficiency, it is one of the most difficult transport sectors to decarbonise and the reductions in greenhouse gases have not been sufficient to compensate for the rapid growth of global air traffic, both passenger and cargo.
The environmental impact of transport
With the Paris Agreement of 2015, countries committed to reducing global greenhouse gas emissions in order to limit global warming to 2°C, but preferably 1.5°C, above pre-industrial levels. The European Green Deal has set a target of reducing transport-related greenhouse gas emissions by at least 55% within 2030 and by 90% within 2050. To reach these goals, we need to radically transform the transport sector which, with its dependence on fossil fuels, is one of the largest contributors to global greenhouse gas emissions. We need massive financial investments to research green energy solutions for all forms of transport and we must introduce strong regulations to ensure the adoption of low and zero emission forms of transport, both for private and freight traffic.
Road transport
Rail transport
Heavy goods vehicles are responsible for more harmful pollution than any other form of transport. As well as noise pollution and greenhouse gas emissions from exhausts, all road vehicles, but in particular lorries, emit particulate matters. These are microscopic specks of soot and other matter invisible to the naked eye, which are linked to asthma, lung cancer and cardiovascular issues. To reduce emissions, there needs to be a massive move towards decarbonising strategies such as low-emission lorries, as well as initiatives aimed at reducing traffic congestion and the amount of freight that is transported by road.
This is the most environmentally friendly form of transport. Studies show that it is between three and ten times less CO2 intensive than road or air transport. Electric rail, which is increasing for both passenger and freight transport, does not emit any direct CO2 emissions. The EU, for example, is investing in improving rail infrastructure and efficiency, especially regarding delays at borders, to encourage more freight transport by rail rather than road. This would also benefit passengers and make rail a valid alternative to flying between many European destinations.
Sea transport Sea freight is significantly more environmentally friendly than air and road freight. Ships use less fuel compared to aircraft and lorries so the amount of fossil fuel combustion is much lower, nevertheless we still need to accelerate the introduction of new, low-carbon technology such as wind-propulsion systems. It is also important to act against other sources of pollution, such as the illegal dumping of products while at sea, accidental spills of oil, toxic materials or cargo while at sea or during loading/unloading in port.
reading comprehension
2 B Read the text and write which form(s) of transport these sentences refer to. 1 responsible for greenhouse gas emissions 2 decarbonisation is challenging 3 creates noise pollution 4 the best form of transport for the environment 5 illegal practices can harm the environment 6 improved technology can help reduce negative effects 7 causes the emission of particulates
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___________________________ ___________________________ ___________________________ ___________________________ ___________________________ ___________________________ ___________________________
The Effects of Climate Change on Shipping
An estimated 6% of global trade passes through the Panama Canal – that’s between 13,000 and 14,000 ships a year – but in August 2023 the authorities had to impose restrictions on the number and size of the ships allowed through the canal due to the extremely low water levels, with consequent delays to global supply chains. Something similar happened to the Rhine, Europe’s busiest commercial waterway, in the summer of 2022. It basically became impassable in parts because of the severe drought that hit much of Europe, interrupting the shipping of vital products such as fuel. During the summer of 2023, the water level was once again extremely critical.
The Panama Canal is one of the most frequently used waterways in the world thanks to its strategic position linking the Atlantic and Pacific Oceans. It means that journey times and distances between the West and East Coast of America and Europe are significantly reduced as ships do not need to sail around Cape Horn at the tip of south America. The canal relies on the rain water from an artificial reservoir to operate its lock system which moves ships through the canal. Even though Panama has a heavy average yearly rainfall, these periods of drought, attributed to the weather pattern El Niño and climate change, are becoming worse and happening more often.
Predictions are that the Panama Canal and the Rhine, as well as other waterways, will experience these extreme droughts even more frequently in the years ahead. Another worrying prediction is that Arctic shipping routes could soon be navigable for much longer periods of the year due to melting sea ice. It is true that using these routes more often would cut down on the number of miles travelled from Asia to Europe but at what cost? We are supposed to be halting climate change, not taking advantage of what could temporarily be seen as a benefit but is actually an environmental disaster. One positive event in the summer of 2023, however, was the maiden voyage from China to Brazil of the Pyxis Ocean, with its retrofitted wind propulsion system WindWings. The ship is equipped with 37.5m tall wings, made out of the same material as wind turbines, which open up when the ship is at sea to reduce fuel consumption and emissions. Let’s hope this technology is the way forward to decarbonising shipping and safeguarding the environment, whilst maintaining global trade.
reading comprehension
3 INVALSI Read the article and answer the questions using no more than FOUR words. 1 What climatic event happened to both the Panama Canal and the Rhine? 2 What was the effect of this? 3 What is the benefit for ships of using the Panama Canal? 4 What could be the effect of melting sea ice on Arctic shipping routes? 5 What is special about the ship Pyxis Ocean? 6 How could this technology help the environment?
__________________________________ __________________________________ __________________________________ __________________________________ __________________________________ __________________________________
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citizenship
3
Clean and affordable energy Energy is key to all aspects of business and our everyday lives: from agriculture and transport to education and communication. Everyone should have access to affordable, reliable and modern energy services. Furthermore, this energy should be clean and sustainable, which means it should come from renewable energy sources. Between 2015 and 2020 the amount of renewable energy consumption increased, but it still only amounted to 19.1% of total energy consumption. Electricity has the highest share with nearly 30% from renewables, but transport, for example, has grown slowly and only increased from 2.6% in 2010 to 4% in 2020. Developing countries have shown a 9.8% increase in renewable capacity, even though the amount of international finance given to developing countries for investments in renewables continues to decline.
The war in Ukraine has caused global energy prices to soar and has created an energy crisis in Europe. This has led many European countries to further increase their investments and accelerate their strategies to become less reliant on fossil fuels and move to renewable sources. However, the increase in energy prices has also affected the production and transport costs of things like photovoltaic cells and wind turbines. • 675 million people do not have access to modern electricity to light and heat their homes, wash clothes, cook and refrigerate food, or pump water to crops. Most of these people live in rural areas of sub-Saharan Africa. • 2.3 billion people do not have access to clean cooking fuels or technology and have to use wood, coal, charcoal or animal waste, increasing indoor air pollution which kills about four million people each year.
ENERGY SOURCES Renewable energy includes wind energy, solar energy, hydropower, geothermal
energy, and biomass energy (created from wood, crops, seaweed, or animal waste). They are sustainable and environmentally-friendly. Fossil fuels like coal, gas and oil, formed slowly over millions of years from dead plants or animals, are the most common forms of non-renewable energy. They are still the major source of power for lots of homes, industries and transport but, as you know, they are responsible for greenhouse gas emissions and a devastating effect on our environment, climate and health.
wind energy
solar energy
hydro energy
geothermal energy
biomass energy
reading comprehension
1 Read the texts and decide whether these sentences are true (T) or false (F). 1 More than a quarter of the world’s energy comes from renewable sources. 2 Renewable energy sources for electricity are higher than for transport. 3 Europe is attempting to rapidly move away from their dependence on fossil fuels. 4 Millions of people don’t have electricity for their everyday needs. 5 Using unsafe fuel for cooking, like wood or animal waste, is not a cause of indoor air pollution. 6 Oil and gas are examples of renewable energy sources.
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T
F
before you listen
1 In pairs discuss these questions. 1 Does your home, school or local community use renewable energy? What is the energy source and what is it used for? 2 Which of these other actions to fight climate change do you do or would you like to do? planting trees − using energy efficient appliances − eating a plant-based diet − staying informed turning off lights walking or cycling to school − recycling − participating in demonstrations
listening
2
Listen to the third episode of The Business LIVE Podcast and answer the questions. 1 Where is Vanuatu and which impacts of climate change have affected the country? 2 What did climate activists from Vanuatu achieve? 3 What are the aims of the Earthshot prize? 4 What problems does the production of lithium-ion batteries cause? 5 Who is William Kamkwamba? 6 What are the benefits of the rooftop wind turbines mentioned in the podcast?
GOAL 13 is all about taking urgent action to combat climate change and its impacts on our world. We have to fight against climate change at all levels – internationally, nationally and individually – and from multiple angles including industry, transport, energy and our everyday lifestyles. That is why Goal 13 is inextricably linked with so many of the other Sustainable Development Goals.
speaking
3 CRITICAL THINKING Discuss these questions in small groups. 1 How effective are organisations like Earthshot in helping to solve environmental issues? 2 Is it beneficial to have famous people involved in this kind of organisation? 3 Is there enough awareness among people of your age of the consequences of climate change and how to combat it? 4 What about among your parents/grandparents’ generations?
4 MEDIATING CONCEPTS Have a debate on the following statement. Half the class should be in favour and half against.
It should be obligatory for everyone to use public transport or an e-vehicle (car, bike, moped, scooter) to get to school or work.
COMPITO DI REALTÀ In small groups, choose one of the following proposals for the residents of your town/city. Think about the benefits for the local people, businesses and the environment. Present your choice and reasons to the rest of the class. Free local public transport • Free electric charging points (powered by solar energy) • Free e-scooter or e-bike rental scheme
129
UDA
2
business in practice
Telephone enquiries and replies It is also possible to make enquiries by telephone. It is usually quick and immediate although international phone enquiries may be more difficult due to different time zones or language barriers.
listening
1
20 B Listen to three phone enquiries and complete the missing information.
Leah Watts calls ACTIVE, a local gym.
Charles Winslow of The Garden Store calls Perfect Lawn Co.
Pilates course
Lawn mower
When:
model No.:
(5) __________
No. of units:
(6) __________
Estimate comprises:
goods, packaging, insurance and (7) __________ shipment
9.30 a.m. and 4 p.m. on (1) __________
Course length: (2) __________ Cost:
(3) __________ including access to (4) __________ and Jacuzzi.
Delivery:
Kevin Grisham from Expert Solutions in Florida calls Marcia Newell, who works for the exhibition My Home in the UK. Expert solutions (9) __________ exhibitor Sector:
(10) __________ and outdoor lighting
Proposal:
stand near entrance in (11) __________
Size:
(12) __________ square metres
(8) __________ working days
speaking
2 COMMUNICATION Work in pairs. Practise these phone conversations. Remember to swap roles.
CALLER You are a photographer interested in buying a professional drone. Call DJI and: • request a copy of their catalogue for professional drones; • ask for the nearest retailer – you live in Edinburgh; • say you are interested in their magazine.
RECEIVER You work in the Customer Services department of DJI. • Your catalogue is available in printed form or online at your website. • There is a small retailer in Queen Street in Edinburgh or a larger retailer in Glasgow with a wide range of professional drones. • Offer the caller a free subscription to your monthly e-magazine. Get their details.
CALLER You are a buyer for Auntie’s Antiques. You have a catalogue from Shalton Furniture. Call the company and: • ask if the special offer on bedroom furniture is still valid; • enquire if model 345 is still available; • ask if it is possible to deliver by the end of next week; • say you are happy to receive details of other special offers.
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Hints & Tips • Always be polite and friendly. • Remember to take note of the name and contact details so you can follow up the enquiry if necessary. • If you can’t answer all the questions immediately, promise to get back with the details.
RECEIVER You work for Shalton Furniture. • The special offer on bedroom furniture has expired. • You have model 345 available in your warehouse. • Delivery can be carried out in five working days. • Try and interest the client in your new offers for dining tables and chairs.
Global Trade PHRASEOLOGY
PCTO
TELEPHONE ENQUIRIES AND REPLIES Reasons for phoning
Positive response
• I’d like to have some information about... • I’m calling to enquire about… • I’d like to know if… • I’m phoning about your letter/email/enquiry about… • It’s about your enquiry regarding…
• Yes, of course, that would be possible. • I can confirm that we have the items in stock/in our warehouse. • It shouldn’t be a problem. I’ll just check for you. • Yes, we offer two different packages that would suit your requirements. • I’d just like to confirm that we have sent our price list/catalogue/ sample products by mail.
Other requests • How much does it cost? • Does it also include…? • What does this price include? • Do you ship…? Ending the conversation • I’ll think about it. Thanks. • Can I get your email? • OK, thanks for your detailed information. I’ll let you know by…
Negative response • I’m sorry but… • I’m afraid we can’t… because… • Unfortunately that is not possible at the moment due to… Counter-offer • Have you thought of…? • Can I suggest you consider…? • Why don’t you…?
listening
3
21
B Mary Stewart at the School of Languages calls Jane Brett in response to her enquiry about Spanish
courses (page 89). Listen to their phone conversation and choose the correct option. 4 According to Mary Stewart, … 1 When and where would Jane Brett like the course to be held? A classes of ten or less are the most A at the language school after office hours successful. B at her company offices during working hours B group lessons give better results. C at her company offices after work C students of different levels can learn 2 Mary Stewart wants to know if the students… together. A are at the same managerial level. 5 Why will Mary Stewart send an email? B have the same knowledge of Spanish. A to request payment for the course C work in the same department. B to organise the assessment tests 3 When will the assessment test be held? C to confirm the information they talked A after the 20th October about B before the 20th October C during the first lesson
writing
4 Now complete Mary Stewart’s email, confirming the details of the phone call. New message
Dear Ms Brett, (1) ________________ earlier today, I (2) ________________ the details of our offer for Spanish courses for your company. (3) ________________ a six-month course starting on 20th October, with lessons twice a week on Monday and Thursday at your premises. Assessments will be carried out in advance. The cost per student is £600. This includes all course and study books for the students. (4) ________________ 50% payment in advance and the remaining amount by mid course. (5) ________________, all our teachers are qualified native speakers and have many years experience of teaching, particularly in a business environment. It would be helpful if there were photocopying facilities available, as well as a projector and internet access. (6) ________________ for your interest in our school and I look forward (7) ________________. (8) ________________, Mary Stewart Send
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UDA
1
business language
Vocabulary 1
goods
?? Listen
services needs
raw materials
and read.
PRODUCTION
labour
wants
intellectual capital
input capital
output
export import
e-commerce
COMMERCE
foreign trade
supply chain
domestic trade
distribution chain logistics startup joint venture
multinational partnership
takeover merger
BUSINESS ORGANISATIONS
board of directors
1 factory 2 domestic 3 supply 4 indirect 5 public 6 mixed 7 intellectual 8 productive
sole trader
private/public sector
2 Combine the words from each column. a b c d e f g h
economy distribution outlet efficiency chain capital sector trade
private/public limited company
franchise
cooperative
3 Match each word to the definition. 1 demand 2 franchise 3 inventory 4 supplier 5 retailer 6 needs 7 warehouse 8 wholesaler
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a b c d e f g h
the place where goods or materials are stored until needed an intermediary in the distribution chain the person or organisation which sells goods to consumers the amount a particular product or service is requested by consumers the materials, goods and products a company has a company that supplies goods or services to another company things which are necessary for the survival of a person or organisation an agreement where a company sells another business the use of its products and brand
The World of Business Collocations with business verb + (a) business set up (a) / do / lose / go into / run (a) / go out of business business + noun business plan / trip / model / lunch / meeting / partner / deal
4 Choose the most suitable collocation to complete these sentences. 1 My dream is to ________________ my own ________________ one day. 2 Ms. Morton is away next week on a ________________. 3 If you don’t want to ________________ to your competitors, you need a good ________________. 4 That company has expanded and has started to ________________ with Russia. 5 A ________________ in a restaurant can be an excellent way to close a ________________. 6 A recession can cause a financially unstable company to ________________. 7 Nowadays, thanks to video conferencing, it’s not necessary to hold a ________________ face to face. 8 Many self-employed people ________________ from home in order to reduce overheads.
Word formation (1) It is often possible to form a noun by adding a suffix to a verb or an adjective. Spelling changes may be necessary. The suffixes -sion, -tion, -ment can be added to a verb, while -ence, -ance can be added to a verb or an adjective.
5 Change these verbs and adjectives into their noun form and write them under the correct column. You may need to change the spelling.
accept − assist − create − decide − develop − divide − employ − govern − important include − independent − inform − intelligent − organise − pay − prefer − produce
-sion ___________________ ___________________ ___________________
-tion ___________________ ___________________ ___________________ ___________________
-ment ___________________ ___________________ ___________________ ___________________
-ence ___________________ ___________________ ___________________
-ance ___________________ ___________________ ___________________
6 Transform the words in brackets into the appropriate form (adjective, noun or verb) in order to fit the meaning of the text.
Nations with their own natural resources can (1) _______________ (exploitation) them by specialising in the (2) _______________ (extract) and (3) _______________ (produce) of these resources. For example, the (4) _______________ (develop) of North Sea Oil and Gas has helped the UK economy. A need is a necessity for the survival of a person, animal or (5) _______________ (organise). Basic human needs are things like food and (6) _______________ (protect) from the weather. Wants are things which are desired and they are (7) _______________ (importance) for (8) _______________ (improve).
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UDA
1
business language
Grammar
1 Complete these sentences with the present simple form of the verbs
Present simple We use the present simple to talk about: • permanent situations ‘What does Joe do?’ ‘He’s a manager. He works for a retail company.’ • habits and regular actions Do you often give presentations? • timetables (e.g. public transport, cinema) for the future ‘What time does your plane leave tomorrow?’ ‘It leaves at 3.30 p.m.’
Video tutorial 1
in brackets.
1 A How often ____________ you ____________ web conferences? (have) B Twice a month. We ___________________ them every week. (not hold) 2 A How many people ____________ the company ____________? (employ) B It ___________________ 1,650 employees. (have) 3 A What ____________ your company ____________? (produce) B It ___________________ computer parts. (make) 4 A ____________ you ____________ your products? (export) B Yes, we do. We ___________________ all over the world. (ship) 5 A ____________ fair trade ____________ poor countries? (help) B Yes, it does, but it ___________________ enough. (not be)
2 Complete these sentences with what or which. 1 ____________ of the two products should we order? 2 ____________ do you want to do about postponing the meeting? 3 ____________ is intellectual capital? 4 ____________ sector of production concerns the provision of services? 5 ____________ risks are likely to occur during production?
Present simple passive We use the passive when the focus is on what happens and not who does the action. Advertising is used to help consumers be aware of products. The goods are transported from the place of low demand to the place of greater demand. We can use by + agent to say who or what does the action. The world economy is affected by global events.
Video tutorial 2
What/Which We use Which…? when we are asking about one or some of a limited set. Which goods or services could you live without? We use What…? when there is an unlimited number of answers. What is the importance of labour?
3 Rewrite these sentences in the passive form. 1 People often contrast needs with wants. Needs _________________________________________________________. 2 The manufacturer transports the goods to places of higher demand. The goods _____________________________________________________. 3 Companies use marketing to increase consumer interest in their products. Marketing ______________________________________________________. 4 Banks play a vital role in providing funds to firms. A vital role _____________________________________________________. 5 Wholesalers buy goods at cost price from manufacturers. Goods _________________________________________________________.
4 MEDIATING TEXTS Translate these texts. Production is divided into three main sectors. The primary sector refers to industries engaged in the production or extraction of natural resources such as crops, oil, and metals. The secondary sector refers to the manufacturing of products. It is also known as manufacturing of goods. The tertiary sector refers to those industries which provide services.
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Il canale di distribuzione è il percorso che un prodotto segue partendo dal produttore per arrivare al consumatore finale. Il canale diretto è quando la merce passa direttamente dal produttore al consumatore, ad esempio tramite internet. Si parla invece di canale indiretto quando vengono utilizzati vari intermediari, ad esempio grossisti e dettaglianti.
The World of Business
5 Complete these sentences with the present simple
Present continuous We use the present continuous to talk about actions that are happening at the moment or in this period of time. It is also used to describe temporary situations. We do not usually use continuous tenses with ‘state’ verbs. We’re preparing the graphs for the sales presentation. Our Sales Manager is running the Hong Kong office for two months. Compare the present continuous and present simple: I don’t usually work overtime but this week we’re very busy so I’m working until 9 p.m. every day.
Video tutorial 3
or present continuous form of the verbs in brackets. 1 ‘What ____________ you ____________ (do)?’ ‘I’m an accountant.’ 2 Her start-up ____________ (do) really well. I'm happy for her. 3 Unfortunately at the moment, youth unemployment ____________ (increase) in Europe. 4 I ____________ (not understand). Can you explain it again, please? 5 They ____________ (work) closely with the design team on this current project.
The future To talk about the future, we can use: will • for predictions The number of franchises won’t increase much in the next 20 years. • for decisions made at the moment of speaking, especially for offers or promises I’ll help you finish the project on time.
going to • for intentions He’s going to look for a new job. • for things that are certain to happen, based on current evidence Look at these sales figures. We’re going to have an excellent year.
Present continuous • for arrangements and meetings They’re meeting the CEO next Friday to talk about the merger.
6 Complete these sentences with the correct future form of the verbs in brackets.
Video tutorial 4
1 ‘Can you email me the presentation?’ ‘Sure, I ____________ (do) it now.’ 2 ‘We’ve got a problem with one of our clients.’ ‘Yes. I know. I ____________ (call) him later.’ 3 My boss ____________ (fly) to Berlin next Friday to meet our new supplier. 4 In my opinion, he ____________ (not get) the promotion. He hasn’t got enough experience. 5 Jake doesn’t like his job, so he’s decided that he ____________ (open) his own business.
7 Complete these sentences using the ideas from the box to help you.
First conditional We use the first conditional to talk about a probable or likely situation. If this new branch is successful, the company will open a second one next year. It is possible to use unless instead of if + not. We’ll lose customers unless we improve our products.
Video tutorial 5
be easier to navigate − go bankrupt − work overtime improve our products − earn more money
1 If we sell our products directly, we... 2 Unless we cut costs, we… 3 If they change the website design, it... 4 I believe that our turnover will increase if we… 5 They won’t finish the project unless they…
8 MEDIATING TEXTS Translate these texts. This country follows the mixed economy model which means that the state is responsible for some essential services while the private sector is free to follow market forces. However, the government is currently considering the privatisation of some of the public sector, especially healthcare. If this happens, it will mean a better and more efficient service.
Ciao Jake. Ho finalmente deciso cosa fare. Aprirò un ristorante fast food in franchising. La settimana prossima incontrerò un rappresentante della società per discutere i dettagli. Spero che sarà un successo dato che sto investendo tanti soldi. So che dovrò lavorare molto ma non vedo l’ora…
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UDA
business news
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V-Commerce – the Future of Online Shopping? One common criticism of shopping online is that you can’t try things on before you buy. That’s no longer a problem as more and more e-commerce retailers are embracing AR and VR to improve your online shopping experience. From sunglasses to sofas, lipstick colours to paint colours, you can now try before you buy with simple-to-use apps and a smartphone or a virtual reality headset. V-commerce – the category of e-commerce that uses augmented and virtual reality technologies – has been around for a while, but, as with any technology, the software and hardware are constantly evolving and improving. Today’s cameras, smartphones and VR headsets are better equipped to handle AR technology and this means that the shopping experience is more immersive and interactive than ever before. The two basic types of v-commerce are virtual try-ons and real-world overlays. Using your phone’s camera and facial recognition software, you can virtually try on sunglasses, make-up, and even clothes and shoes. It’s easy to change model or colour and see which one suits you best. Ray Ban and Sephora are two companies that have been successfully using these virtual try-ons. Real
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world overlays take images of a product such as a piece of furniture or even a TV that you can then virtually place in your home and see what it would look like. You can move them around and see them from all angles. Ikea’s app called Place is an excellent example. What’s important is that this AR and VR tech must be integrated with the purchasing process: customers need to be able to quickly purchase the products from the same app or social media channel where they try it out. In addition, the whole procedure must be simple and seamless for those who are not so tech savvy. It’s hardly surprising that companies – both retailers and tech hardware and software companies – want to embrace the v-commerce trend. At the end of 2021, the AR and VR market in the USA was worth around $28 million and it is projected to reach $250 billion before the end of the decade. But also brick and mortar shops don’t want to let AR and VR pass them by. Some physical stores are trying to gamify shopping to make it more fun, while others are using in store AR mirrors – digital screens with motion-sensor technology – in a similar way to virtual try-ons. Whether we will all be interacting and shopping in the metaverse or in a shopping mall in the future remains to be seen.
The World of Business
reading comprehension
1 INVALSI Read the article and match the two halves of the sentences. There are two extra endings that you don’t need.
1 A common complaint about online shopping is 2 The technology behind v-commerce is 3 The purpose of v-commerce is to 4 The examples of v-commerce in the text are 5 You must be able to try and buy products 6 The AR and VR market is forecast to 7 Physical stores are also starting to
a b c d e f g h i
from fashion, beauty and home interior sectors. reducing how long it takes to buy something. show an incredible increase in value. changing very rapidly. change how people spend their money. using the same app or channel. not being able to try things on. use AR and VR technology. give immersive and interactive experiences.
listening
2 INVALSI
B Listen to this advice from an entrepreneur about
starting your own business. Complete the notes below.
Start Your Business – Top Tips! 1 Find out your passions, talents and ________________. 2 Keep an eye on ________________ in commerce and technology and ________________ ways to improve things. 3 Prepare a ________________, with a clear proposal and ________________. 4 Look for ________________ to give you capital. 5 Choose a ________________ and a name for your business.
speaking
3 CRITICAL THINKING Discuss these questions in small groups. 1 How easy is it to become an entrepreneur/set up your own business in your country? 2 What are the advantages and disadvantages of working for yourself? 3 What kind of qualities do you think make up an entrepreneurial spirit? 4 Do you think that e-commerce is the easiest sector for setting up a successful business? 5 Can you come up with any good ideas for an innovative business, product or service?
writing
4 B Read part of a letter from Martin Steel who is interested in investing in your start-up business. I found your business plan outstanding and would be interested in discussing an investment. Are you available on 11th March at 3 p.m.? Please suggest where we should meet. Write a reply (60-80 words), including these points: • acknowledge his letter; • confirm your availability;
• suggest a place to meet; • say you have an updated business plan to show him.
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UDA
test your competences
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1 Read the description of an e-commerce model. What are subscription boxes and why do consumers like them? What are the benefits of this type of business model?
Subscription boxes are a form of e-commerce that have been popular since about 2010. They follow the same idea as magazine or newspaper subscriptions, but are for retail products such as specialty foods and wines, beauty products, make up, books, stationery, baby stuff, craft kits and many more items. There are thousands of subscription box services in the world, with many comparison and review websites to help you find the best box for your needs or wants.
Hello Fresh is a very successful subscription box service that offers meal kits containing all the necessary ingredients and a recipe card to prepare a meal. It aims to take the stress out of deciding what to buy and cook and offers options for different dietary needs. The company operates in the USA, across most of Europe and also in Canada, Australia and New Zealand.
You sign up on the company’s website, choose the option you require, pay by credit card and wait for the packages to arrive at your door. Each box contains a variety of specially selected products or samples and the costs usually range from about $10 to $100 for a monthly package. They are popular with consumers due to the element of surprise and anticipation as the exact contents of the box are unknown. They are also convenient and can be a cost-effective way of shopping. For the business, operations such as storage and shipping are straightforward for most products, except for those with a short shelf-life. Thanks to knowing the number of subscribers, a company can calculate demand easily, with costs and revenue remaining relatively stable.
COMPITO DI REALTÀ – Deciding and presenting a new business idea BRAINSTORMING
2 In groups, decide on a product for a subscription box. • Quickly write down at least 8 different ideas for products. Everyone should contribute and there should be no comments at this stage. • Taking each idea in turn, discuss its potential: originality, interest, range, availability, etc. • Now criticise each idea: competition, price, problems, etc. • Reduce the list to the three most positive ideas. • Discuss the pros and cons of each one again, adding any new thoughts. • Make a joint decision to select the best idea.
DECISION MAKING
3 Now decide the details for your subscription box. domain name target type of products number of products frequency cost other
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The World of Business WRITING AN ENQUIRY
4 You need to find a
supplier for your product(s). Write an email to a potential supplier. You should include: • how you heard of them • some details of your business • request for a catalogue/ price list/sample products
WRITING A REPLY
5 Write the reply from the
supplier to the email in ex. 4. Don’t forget to add that you would like to do business together.
ROLE-PLAY SPEAKING
6 In pairs, role-play this conversation. Invent all the necessary details. A Call the supplier. Refer to your previous correspondence and arrange a meeting so that you can view their products and discuss working together.
FOLLOWING UP A MEETING
B You are the supplier. You receive a call from a potential client who wants to arrange a meeting. Decide the details together.
7 Write an email to the rest of your team to inform them of the details of the meeting with the supplier (time, place, reason etc.).
CONFIRMING DETAILS
8 The meeting with the supplier went well. Write an email to them to confirm what was decided in the meeting. You should include:
• the type and number of products you are interested in • the agreed price • when you think you can place your first order PRESENTING YOUR IDEA
9 Prepare a presentation of your subscription box and present it to the class. You have a maximum of five minutes per group. At the end of all the presentations, you can ‘subscribe’ to the subscription box you prefer and see which is the most popular.
Tips for welcoming visitors • Choose a presentation style in line with your product and ‘audience’. • Have an interesting start to catch everyone’s attention. • Use some visual materials, such as slides or even an example box of the products. • Make sure that each presenter in the group links his/her part with the next part, to make a smooth flowing presentation.
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BUSINESS LIVE
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Top tips for a successful interview
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1 A l’économie D U
Competenze
Abilità
Conoscenze
• Riconoscere e interpretare i macrofenomeni economici nazionali e internazionali per connetterli alla specificità di un’azienda. • Riconoscere i diversi modelli organizzativi aziendali. • Utilizzare il linguaggio settoriale per interagire in diversi ambiti e contesti di studio e lavoro.
• Identificare e giustificare le scelte di localizzazione del sistema azienda. • Correlare le diverse strutture organizzative con l’attività svolta dall’impresa.
• I principi dell’economia. • I fattori di produzione e i settori economici. • Principi di organizzazione aziendale. • Le ONG e le OBNL. • Principi di responsabilità sociale dell’impresa. • Ruolo dell’impresa etica nel sistema economico. • Le diverse tipologie di strumenti per comunicare in ambito economicocommerciale.
Tâche authentique 8
Creare un’attività imprenditoriale per reinventarsi p. 60
Classe inversée Perspectives de l'économie mondiale
0:06 / 2:06
1
Lisez les questions, regardez la vidéo et répondez. 1 Quel est l’objectif de la vidéo ? ___________________________________________ 2 Que signifie selon vous « L’économie mondiale se révèle résiliente » ? ___________________________________________ 3 Que signifie « Aggravation de la fragmentation géoéconomique » ? ___________________________________________ 4 Selon la vidéo que doivent faire les décideurs ? ___________________________________________
Economia aziendale L’azienda
Lingua inglese Limited Liabilities companies
Diritto Le società
Economia Politica Gli obiettivi della politica economica
Percorsi interdisciplinari
Matematica applicata I problemi di scelte in condizione di certezza
9
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théorie
Le commerce équitable Le commerce équitable est un partenariat commercial fondé sur le dialogue, la transparence et le respect, dont l’objectif est de parvenir à une plus grande équité dans le commerce mondial. Il contribue au développement durable en offrant de meilleures conditions commerciales et en garantissant les droits des producteurs et des travailleurs marginalisés, en particulier ceux du Sud. L’Organisation Mondial du Commerce Équitable (WFTO) ordonne dix règles à appliquer dans le travail au Nord comme au Sud : • la création d’opportunités pour les producteurs en situation économique difficile ; • la transparence et la crédibilité ; • la capacité individuelle : le développement de l’autonomie des producteurs ; • la promotion du commerce équitable auprès du grand public ; • le paiement d’un prix juste ; • l’égalité entre les sexes ; • les conditions de travail : un environnement de travail sain et sûr ; • le travail des enfants : il respecte la convention des Nations-Unies sur les droits des enfants ; • l’environnement ; • les relations de commerce. Les associations internationales pour le commerce équitable se regroupent sous la bannière de FLO (Fairtrade Labelling Organizations). Créé en 1997, Commerce Équitable France promeut et défend le commerce équitable en France et à l’international. La gamme des produits du commerce équitable va de l’artisanat et du textile à l’alimentation. Le café est le produit équitable le plus vendu. Parmi les pionniers de la mode équitable se trouvent les vêtements Switcher ou encore les baskets Veja.
compréhension écrite
1 Lisez le texte et répondez aux questions. 1 Donnez la définition de commerce équitable. 2 Qu’offre aux producteurs le commerce équitable ?
production orale
2 EXAMEN Regardez ce document
et préparez-vous à l’épreuve orale de l’examen.
1 De quel type de document s’agit-il ? 2 Quelles informations donne-t-il ? 3 Trouvez des produits ou des services pour illustrer chaque secteur.
3 Qu’est-ce que Commerce Équitable France ? 4 Quels sont les principaux produits équitables ?
zOOm sur l’équitable : une niche en émergence 0,5% du CA des PGS-FLS
• Une niche • Un marché qui a triplé depuis 2014 • 59% des produits équitables sont également bio
Vous pouvez vous aider de vos connaissances dans d’autres disciplines.
vidéo
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Dans le livre actif regardez la vidéo « Le commerce équitable », puis faites l’exercice proposé.
Source : Commerce équitable France
Le commerce international
Le développement durable Le développement durable est notre capacité à satisfaire nos besoins présents sans compromettre ceux des générations futures.
PACTE VERT 2050
Il s’appuie sur 4 piliers pour favoriser à la fois la croissance économique, l’équité sociale, la protection de l’environnement et une meilleure redistribution internationale des richesses, en particulier en faveur des pays les plus défavorisés. Les entreprises, les pouvoirs publics et la société civile doivent donc travailler main dans la main afin de réconcilier trois mondes qui se sont longtemps ignorés : l’économie, l’écologie et le social. Les modes de production et de consommation doivent respecter l’environnement humain ou naturel et permettre à tous les habitants de la Terre de satisfaire leurs besoins fondamentaux : se nourrir, se loger, se vêtir, s’instruire, travailler et vivre dans un environnement sain.
L’AGENDA 2030 En 2015 les États Membres de l’Organisation des Nations Unies dans le cadre du Programme de développement durable à l’horizon 2030, ont adopté 17 objectifs de développement durable qui définissent un plan d’action sur 15 ans appelé Agenda 2030. Selon l’ONU les « Objectifs de Développement Durable (ODD) sont un appel à l’action de tous les pays – pauvres, riches et à revenu intermédiaire – afin de promouvoir la prospérité tout en protégeant la planète. Ils reconnaissent que mettre fin à la pauvreté doit aller de pair avec des stratégies qui développent la croissance économique et répondent à une série de besoins sociaux, notamment l’éducation, la santé, la protection sociale et les possibilités d’emploi, tout en luttant contre le changement climatique et la protection de l’environnement. »
compréhension écrite
1 Lisez les textes et dites si les affirmations sont vraies (V) ou fausses (F). 1 Le développement durable répond aux besoins présents sans se soucier du futur. 2 Il s’appuie sur 4 piliers. 3 Les entreprises, les pouvoirs publics et la société civile doivent s’occuper de la réconciliation de l’économie, de l’écologie et du social. 4 Les 17 objectifs du développement durable ont été adoptés en 2020. 5 Ces objectifs définissent un plan d’action sur 5 ans. 6 Selon l’ONU tous les pays doivent protéger la planète.
V
F
compréhension orale
2
40 Écoutez l’enregistrement et répondez aux questions.
1 Quel est le thème de l’émission ? 2 Quelle place occupe la France en termes de réalisation des ODD ? 3 Pourquoi il y a moins d’émissions de gaz à effet de serre ? 4 Que doit-elle atteindre d’ici 2050 ?
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4
théorie
Le développement durable dans l’entreprise PACTE VERT 2050
Le développement durable dans une entreprise est défini comme l’atteinte de trois objectifs : l’efficience économique, l’équité sociale et la responsabilité environnementale.
Depuis quelques années, le monde économique s’interroge sur ses responsabilités face à l’environnement. Aujourd’hui les entreprises comprennent l’importance des répercussions sociales et environnementales de leurs activités et intègrent leurs actions dans une démarche de développement durable. Pour l’entreprise il ne s’agit pas de sacrifier la rentabilité, mais de mener une réflexion sur ses impacts à tous les niveaux et améliorer ses performances écologiques et sociales.
AVANTAGES • Contribution à la protection de l’environnement. • Bien-être des générations futures. • Amélioration des conditions de travail. • Motivation des travailleurs. • Qualité des produits et image positive et attractive. • Capacité de s’adapter plus rapidement aux évolutions de la société. • Prompte réponse aux exigences durables des clients. • Réalisation d’économies considérables (énergie, taxes sur les émissions, traitement des déchets, frais d’assurance,…).
Aujourd’hui, plus de 8 000 entreprises dans le monde se sont engagées à atteindre l’objectif net zéro d’ici 2050 dans le cadre de la campagne Race to Zero de l’ONU.
compréhension écrite
1 Lisez les textes et complétez les phrases. 1 ________________ sont les ________________ d’une démarche durable d’une entreprise. 2 L’entreprise doit réfléchir sur ses ________________ à tous les niveaux. 3 Elle doit aussi améliorer ses performances ________________ et ________________. 4 D’ici 2050 des entreprises se sont engagées à atteindre ________________.
interaction orale et production écrite
2
PCTO À deux. Vous faites un stage dans une entreprise qui suit une démarche durable. Le premier jour votre responsable de stage vous a présenté les gestes éco-responsables au bureau. Imaginez le dialogue, puis rédigez un rapport.
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Le commerce international
La décroissance PACTE VERT 2050
La décroissance est une théorie sociale, politique et aussi économique, qui vise à réduire la production de biens et de services car l’augmentation des richesses ne conduit pas au bien-être social.
La décroissance prône une société qui produit le nécessaire et non le maximum, les sociétés doivent mettre un terme à la course sans fin à la production de marchandises car la croissance n'est pas une condition nécessaire du bonheur de l'humanité. Les idées sur la décroissance datent des années 1970, avec le mot d’ordre : « On arrête tout ». Selon les partisans de la décroissance : • la croissance est la racine des problèmes environnementaux ; • il faut penser au développement humain, à la santé sociale et à l’environnement ; • les pays les plus avancés doivent diminuer la quantité de richesses qu’ils produisent. Selon l’ADEME (Agence de la transition écologique), pour atteindre la neutralité carbone en 2050 il faut emprunter la voie de la sobriété et de la décroissance grâce aussi à une profonde transformation des habitudes alimentaires.
compréhension écrite
1 Lisez le texte et complétez le résumé avec les mots donnés. environnement − durable − production − sociaux − neutralité carbone − décroissance
La (1) ___________________ est une théorie sociale, politique et aussi économique, qui vise à réduire la (2) ___________________ de biens et de services. Cette théorie qui est étroitement liée à la sauvegarde de l’ (3) ___________________, prône le développement (4) ___________________ et une société avec des liens (5) ___________________. Les idées sur la décroissance ne sont pas récentes mais étaient très répandues dans les années 1970. Selon l’ADEME, la décroissance permet d’atteindre la (6) ___________________ en 2050.
production écrite et orale
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Lisez ces slogans et imaginez deux nouveaux slogans pour la décroissance. Présentez-les à la classe en motivant votre choix.
Moins de biens, plus de liens !
TRAVAILLER ET CONSOMMER MOINS. VOILÀ NOTRE FUTUR !
La crise climatique est étroitement liée à la consommation excessive issue d’un mode de vie riche.
NOUS DEVONS CHANGER NOTRE FAÇON DE VIVRE.
esprit critique et interaction orale
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DÉBAT Divisez-vous en deux groupes. Un groupe est en faveur de la décroissance et l’autre est contre.
Pour construire votre débat, développez vos discours à partir de ces constats.
POUR
CONTRE
• Pour la plupart des occidentaux, il s’agit d’imaginer un avenir permettant de vivre mieux avec moins. • Pour les pays pauvres, il s’agit de s’éloigner du modèle de développement occidental.
• On ne peut pas freiner la croissance en conservant la qualité de vie. • Il s’agit d’augmenter les inégalités de ces pays par rapport aux autres.
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objectifs 2030
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Une entreprise française devenue groupe mondial esprit critique, compréhension écrite et production orale
1 Associez les photos aux légendes.
1 La récolte de la sève de l’hévéa. 2 La présence de la multinationale Michelin dans le monde. 3 Bibendum ou Bonhomme Michelin. A
B
C
2 Regardez les photos et répondez aux questions. 1 Avez-vous des connaissances sur la filière du caoutchouc naturel ? 2 Quels sont les moyens de locomotion qui nécessitent d’avoir des pneus en caoutchouc ? 3 Connaissez-vous la Société Michelin ? Que produit-elle ?
Michelin, l’intérêt économique et environnemental La société Michelin, fabricant de pneumatiques pour tous véhicules, 2 roues et avions, a son siège social à Clermont-Ferrand mais dispose de 121 sites de production répartis sur 175 pays. La société recherche à conquérir des marchés dynamiques surtout ceux en forte croissance en Europe de l’Est, en Russie et en Asie. L’industrie des pneumatiques représente 75 % de la demande mondiale en caoutchouc. Il faut donc faire évoluer les modes de production vers davantage de durabilité et engager les différents acteurs dans une transformation de la culture et du marché d’hévéa produisant du latex, base du caoutchouc. Le caoutchouc naturel exploité au sein de plantations mal gérées a été identifié comme cause de déforestation principalement en Asie et en Afrique. Pour y faire face, Michelin, en partenariat avec le WWF, a développé une stratégie de transformation de la filière caoutchouc. Son responsable marketing, sensible au fait que l’impact du pneu sur l’environnement provient principalement de son utilisation, nous dit que de nouvelles générations de pneus ont été développées pour limiter la consomation de carburant. De plus, la marque du fameux Bibendum s’est fixée pour objectif de réduire de 20 % les émissions de CO2 dues à ses produits d’ici à 2030, de réduire de 50 % les émissions moyennes de ses usines et entend contribuer à mieux cultiver les sols de plantation d’hévéa dont elle est propriétaire.
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Objectifs 2030
compréhension écrite
3 Lisez le texte page 170 et répondez aux questions. 1 Dans combien de pays l’entreprise Michelin est présente ? Citez-en quelques-uns à l’aide de la carte de l’exercice n. 1. 2 Quelle est la matière première utile pour produire les pneus ? 3 Comment s’appelle l’arbre qui produit cette matière ? 4 Cet arbre est présent en Europe. a Vrai b Faux
5 La déforestation provient de l’arrachage de ce type d’arbre. a Vrai b Faux 6 Qui est le partenaire de Michelin pour une nouvelle filière de caoutchouc ? 7 Les nouvelles générations de pneus réduisent la consommation de carburant. a Vrai b Faux 8 À quoi s’est engagée l’Entreprise Michelin en vue des objectifs de l’agenda 2030 ?
production écrite
4 Présentez la stratégie environnementale de la Société Michelin à l’aide de ce document. Mettez en avant la politique de Michelin en matière d’approvisionnement, de protection de l’environnement et de l’économie circulaire.
FRANCE / ITALIE production orale
5 SITUATION Le groupe italien Pirelli est le partenaire exclusif
des pneumatiques du Championnat du Monde de Formule 1. Pirelli est sur la liste Climate A établie par le CDP (Carbon Disclosure Project), l’organisation internationale à but non lucratif qui collecte, diffuse et promeut l’information sur les questions environnementales. TÂCHE Cherchez sur Internet le site du Groupe Pirelli, présentez l’historique de ce grand nom italien et parlez aussi de sa démarche environnementale à l’aide d’exemples. Expliquez si il y a des ressemblances avec celle de Michelin.
171
pratique
4
Mettre en place un partenariat compréhension orale et écrite
1
42
Écoutez et lisez le dialogue.
M. Carrà Mme Michel M. Carrà Mme Michel
M. Carrà
Mme Michel
M. Carrà
Mme Michel
Madame Michel bonjour ! Comment allez-vous ? Très bien Monsieur Carrà et vous-même ? Très bien. C’est pour notre partenariat ? Mais asseyez-vous. Merci Monsieur. Comme je vous ai dit sur le salon, nous sommes très intéressés à vendre en exclusivité vos bijoux sur l’ensemble du territoire français, Outre-Mer compris. Vous m’aviez annoncé ça effectivement ! Et je vous avais dit que nous travaillons déjà avec d’autres distributeurs et leurs chiffres d’affaires sont importants. Je sais, je sais mais voilà ce que je vous propose… on va fixer une date pour une réunion chez nous à Paris, ce sera l’occasion pour connaître notre responsable commercial et notre Directeur Général. Oui, ce sera pour moi un plaisir de rencontrer vos collègues ainsi que votre Directeur Général. Et que pensez-vous de visiter nos magasins de Paris pour avoir une idée de leur emplacement et de la clientèle que nous visons ?
M. Carrà
Mme Michel
M. Carrà Mme Michel
M. Carrà
Mme Michel
M. Carrà Mme Michel
Bonne idée et surtout il faudra voir ce que vous nous proposez en tant que chiffres de ventes. Je vous ai préparé un dossier avec nos chiffres de ventes prévisionnels. Nous assurons à votre marque une haute renommée. Madame Michel vous m’avez convaincu… Alors je peux dire à mon assistante de voir avec la vôtre les dates … disons au cours de… début avril ça vous va ? … Attendez je vérifie… le 2 j’ai une réunion mais je pourrais être chez-vous le 3 avril au soir. Parfait, mon assistante Mme Boussuet va prendre contact avec la vôtre pour les détails de votre visite. Très bien Madame Michel, et au revoir. Au revoir Monsieur Carrà.
compréhension orale
2
Écoutez de nouveau l’enregistrement et dites si les affirmations sont vraies (V), fausses (F) ou non mentionnées (NM). V F NM 1 Mme Michel va chez Passione Oro à Arezzo. 2 Elle a rendez-vous avec M. Carrà. 3 Ils se sont rencontrés à Paris. 4 Mme Michel propose à M. Carrà une réunion à Paris. 5 La société de Mme Michel possède des magasins uniquement dans l’hexagone. 6 Mme Michel a préparé un dossier pour M. Carrà. 42
3 Retrouvez dans le dialogue les expressions utilisées pour… 1 dire qu’on est intéressés par la vente en exclusivité. 2 proposer une réunion. 3 accepter la proposition. 4 proposer une visite dans les magasins de la société. 5 accepter l’invitation.
172
6 dire qu’on a préparé un dossier. 7 proposer des dates pour la visite. 8 donner le nom de la personne chargée de l’organisation de la visite.
Le commerce international
fonctions communicatives Pour exprimer l’intention
Pour organiser une réunion
• Nous aimerions beaucoup…. • Nous avons l’intention de… • Nous voudrions devenir vos… • Il serait dans nos intentions de devenir…
• Nous pourrions organiser une réunion. • Je vais demander à ma secrétaire de s’en occuper. • Je vais vous envoyer un dossier. • Vous trouverez en pièce jointe l’ordre du jour.
Pour demander un contrat d’exclusivité
Pour répondre à une demande de contrat d’exclusivité
• Nous serions intéressés à un contrat en exclusivité. • Nous voudrions devenir vos distributeurs. • Nous vous proposons de vendre vos produits en exclusivité. • Nous vous assurons des ventes importantes. • Vous verrez vos ventes augmenter. • Nous vous assurons que la renommée de votre entreprise sera renforcée.
• Pendant cette réunion on pourra négocier les clauses du contrat d’exclusivité. • Quel est le chiffre d’affaires que vous envisagez ? • Nous vous demandons un dossier avec le descriptif prévisionnel des ventes. • Nous attendons une augmentation importante des ventes dans votre pays.
médiation
4 Traduisez les phrases suivantes en vous aidant des tableaux ci-dessus. 1 Quali sono le cifre di vendita che pensate raggiungere? 2 Cerchiamo un gruppo per distribuire i nostri prodotti sul territorio. 3 Il nostro gruppo vorrebbe incontrarVi per negoziare un contratto di esclusività. 4 Potreste inviarci un dossier con le previsioni di vendite?
interaction orale
5 À deux. Le directeur des ventes chez Ceramica & C. a participé au salon international de la Céramique.
M. Piaget, responsable des achats de Carrelage et Décoration qui est un bon client depuis 10 ans, lui a proposé un contrat de vente exclusive. Un élève joue le rôle du directeur des ventes de Ceramica & C. et l’autre le rôle de M. Piaget.
Le responsable des achats
Le directeur des ventes
Saluta e si presenta.
Lo saluta e chiede come sta.
Ringrazia, risponde e chiede a sua volta come sta.
Risponde e si dice soddisfatto delle vendite dei prodotti di Ceramica & C. nei negozi di Carrelage et Décoration.
Conferma che le vendite sono in rialzo. Dice che vorrebbero diventare rivenditori esclusivi dei prodotti di Ceramica & C. per tutta la Francia. Assicura un fatturato molto importante e vuole organizzare una riunione nella sede di Lione.
Dice che la sua ditta è interessata al mercato francese ma dipende dalle vendite. Dice di essere disponibile e vorrebbe vedere un dossier sulle previsioni di vendite.
Precisa che invierà il dossier, l’ordine del giorno della riunione e propone una data per la riunione.
Dice di essere libero e aspetta la mail.
Ringrazia e saluta.
Saluta.
173
4
pratique
La réponse d’un fournisseur Message De :
elaris@wanadoo.fr
À:
brl.giardini@alice.it
Objet : votre demande
catalogue - conditions de paiement
Faire référence à un mail précédent Informer de l’envoi de la documentation Donner des précisions sur les conditions de vente Rester à la disposition du client Saluer
Monsieur, Nous venons de recevoir votre demande et vous en remercions vivement. Pour y faire suite, vous trouverez ci-joint le catalogue ainsi que nos conditions de paiement et de livraison en Italie. Nous soulignons que notre délai de livraison en Italie est de 2 jours et que le paiement est à 30 jours à compter de la date de livraison. Nos prix s’entendent hors taxes et nous vous proposons un escompte de 2 % pour votre première commande. Nous espérons que notre offre répondra à vos besoins et démeurons à votre entière disposition pour tout renseignement complémentaire. Veuillez agréer, Monsieur, nos salutations les meilleures. Le responsable des ventes Albert Hubert Envoyer
hors taxes esentasse
compréhension écrite
1 Lisez le mail et dites si les affirmations sont vraies (V) ou fausses (F). 1 Le courriel a été écrit par M. Elaris. 2 Des documents sont envoyés en pièces jointes. 3 Pour l’Italie la livraison de la marchandise n’excède pas 48 heures. 4 Le paiement doit se faire à 30 jours à compter de la date de livraison. 5 Monsieur Hubert est disponible pour donner d’autres renseignements.
V
F
2 Retrouvez l’ordre de ces phrases. 1 du 13 novembre dernier / à votre appel d’offres / En réponse / notre catalogue-prix. / vous trouverez ci-joint 2 à vos attentes. / Nous espérons / que notre offre / correspondra 3 Madame, / mes salutations / Je vous prie d’agréer / distinguées. 4 notre offre / de votre centre de langue. / des salles de classe / pour l’ameublement / Vous trouverez ci-après 5 et le prix attractif / notre offre / En pièce jointe, / dont vous pourrez remarquer / de services / la qualité 6 du 18 courant. / votre appel d’offre / Nous avons bien reçu / par votre mail
176
Le commerce international
3 Associez les débuts et fins de phrases. 1 Nous vous remercions de nous avoir 2 Vous trouverez ci-dessous 3 Nous vous remercions pour l’intérêt 4 Nous restons à votre entière disposition
a b c d
que vous portez à nos produits. choisi parmi tous vos fournisseurs. pour tout complément d’information. les détails de notre meilleure offre.
4 Retrouvez l’ordre logique de ce mail. a b c d e f g h i j
ainsi que nos conditions de livraison et de paiement. et que le paiement est à 30 jours à compter de la date de livraison. Nous espérons que notre offre répondra à vos besoins Nous venons de recevoir votre demande de fourniture d’équipements randonnée de 2 % pour cette première commande. Pour y faire suite, nous vous envoyons sous plis séparé l’offre et veuillez agréer, Monsieur, nos salutations les meilleures. Nos prix s’entendent hors taxes et nous vous proposons un escompte et nous vous en remercions vivement. Nous soulignons que notre délai de livraison en Suisse est de 2 jours
médiation
5 Traduisez ces phrases. 1 Siamo a Vostra disposizione per ogni informazione che riterrete utile. 2 Se la nostra offerta vi interessa siamo disposti a farVi uno sconto del 4%. 3 Siamo sicuri che i nostri articoli avranno molto successo nei Vostri negozi. 4 Vi assicuriamo una consegna nei tempi stabiliti dalla nostra proposta. 5 In allegato troverete una copia del nostro catalogo con i prezzi che pratichiamo per i nuovi clienti.
interaction écrite
6 COMPÉTENCES PRO Rédigez des mails en suivant ces indications. Utilisez les expressions données dans le tableau ci-dessous.
1 Vous travaillez pour VEGA et vous venez de recevoir un appel d’offre de la part de monsieur Lambert, k.lambert@orange.fr, pour une fourniture de linge pour ses hôtels en Bretagne. Vous rédigez la réponse avec le détail de l’offre. 2 L’entreprise Borrelli doit déménager et meubler de nouveaux bureaux. Elle vous a envoyé un appel d’offre pour des meubles de bureaux. Vous rédigez la réponse avec le détail de l’offre.
fonctions communicatives Pour répondre à un appel d’offre • Nous avons bien reçu votre mail… • Nous venons de recevoir votre demande et nous vous en remercions vivement. • Nous avons le plaisir de vous informer que la proposition ci-jointe s’adresse à nos meilleurs clients. • Faisant suite à votre appel d’offre nous avons le plaisir de… • Nous espérons que notre offre répondra à vos attentes / besoins.
177
compiti di realtà
4 UDA 4
Materie coinvolte • Francese • Matematica • Economia aziendale • Diritto • Economia politica
Avviare l’azienda all’import-export Situazione:
Siete titolare di una piccola azienda che vuole internazionalizzarsi e sfruttare in particolare le opportunità del mercato del Quebec.
Prodotto atteso:
Presentazione PP, video
Il compito prevede:
l'analisi delle caratteristiche della propria azienda per verificare se possiede i requisiti necessari la definizione del prodotto da commercializzare, degli obiettivi da raggiungere, dell'impegno economico, del tipo di partner, ecc. la ricerca di finanziamenti agevolati per l’internazionalizzazione la definizione degli adempimenti burocratici da effettuare in Italia e all’estero la ricerca di informazioni presso le Camere di commercio del Quebec per l'individuazione di partner affidabili la ricerca di informazioni sul sistema giuridico del paese l’analisi delle diverse forme di cooperazione commerciale la presa di contatto con il/i partner locale/i la stipula del contratto gli adempimenti documentari per il ricevimento/ spedizione di merce in Quebec la ricerca di un corriere (contratto di trasporto, contratto di spedizione, ecc.) e di un deposito locale l’analisi delle imposte doganali le forma di pagamento e le garanzie
Strumenti:
190
computer, stampante, videocamera, smartphone
4
bonnes nouvelles Sauver des vies avec des masques : le pouvoir de l’innovation Jugaad Savez-vous qu’un masque de plongée est devenu une arme pour lutter contre le coronavirus ? Tout commence à Brescia, en Lombardie, un des épicentres de l'épidémie de la Covid 19 en Italie. Un médecin italien veut fabriquer un masque respiratoire d'urgence en convertissant un masque de plongée intégral pour la randonnée aquatique : Easybreath de Decathlon. Ce médecin rend visite avec son projet à la startup italienne Isinnova. Celle-ci a déjà offert une centaine de valves de respirateurs, imprimées en 3D, à un hôpital de la Lombardie. Après examen du projet, les ingénieurs de la startup concluent que le masque Easybreath est celui qui correspond le mieux à la demande des hôpitaux. Dans une telle situation de crise, il ne faut pas rejeter les idées innovantes qui peuvent paraître farfelues. Le premier test réalisé à l'hôpital de Brescia démontre que le masque fonctionne. Par conséquent, la protection civile de Brescia en commande 500 à Decathlon. Pour éviter toute spéculation la start-up italienne publie l'ensemble du projet sur internet en plusieurs langues. Decathlon, de son côté, fournit gratuitement les plans du produit créé en 2017.
La reconversion du masque Easybreath de Decathlon
Cinq jours plus tard, l’entreprise française décide même de bloquer les ventes du masque afin de mettre l’intégralité des stocks à disposition des personnels soignants et de secours. Voici un exemple de débrouillardise frugale : une solution innovante, valves valvole improvisée, née de personnels soignants operatori sanitari l’ingéniosité et de débrouillardise ingegnosità l’intelligence.
compréhension écrite
1 Lisez le texte et dites si les affirmations sont vraies (V) ou fausses (F). 1 Un masque de plongée est devenu une arme contre le coronavirus. 2 Cette histoire commence à Brescia après la Covid 19. 3 C’est un médecin italien qui a eu l’idée. 4 La start-up italienne Isinnova a offert des valves à un hôpital indien. 5 Un test réalisé à l'hôpital de Brescia démontre que l’idée du masque est bonne. 6 La start-up publie son projet sur internet en plusieurs langues. 7 Decathlon fournit gratuitement les plans du masque. 8 Plus tard, Decathlon augmente le prix des masques.
V
F
esprit critique et production orale
2 Exprimez-vous devant la classe sur ce sujet en apportant des arguments qui s’appuient sur des recherches faites sur Internet.
« Aujourd’hui la contrainte doit être perçue comme une opportunité même pour augmenter son succès auprès des clients ».
191
grammaire
4
Les pronoms démonstratifs Forme simple masculin singulier
celui
masculin pluriel
ceux
féminin singulier
celle
féminin pluriel
celles
Forme composée
+ -ci, -là
Le pronom démonstratif est utilisé à la place d’un nom déjà mentionné pour éviter la répétition. Les pronoms démonstratifs ont une forme simple et une forme composée et s’accordent en genre et en nombre avec le nom auquel ils se réfèrent. • La forme simple est utilisée lorsque le pronom est suivi d’une préposition ou d’un pronom relatif. Je travaillerai avec celui qui aime voyager le plus. • La forme composée est utilisée lorsque l’on veut exprimer une opposition entre deux personnes ou choses (-ci indique la proximité, -là indique la distance): Tu veux ce bureau-ci ou celui-là ?
1 Transformez les phrases en utilisant les pronoms démonstratifs. 1 Après ton BAC tu veux faire ce stage-ci ou tu veux faire ce stage-là ? 2 Vous voulez voir ce dossier-ci ou vous voulez voir ce dossier-là ? 3 Tu aimerais travailler pour cette entreprise-ci ou tu aimerais travailler pour cette entreprise -là ? 4 Il préfère acheter ces ordinateurs-ci ou il préfère acheter ces ordinateurs -là ? 5 Tu préfères ces publicités-ci ou ces publicités-là ? 6 Tu aimes cette banque-ci ou tu aimes cette banque-là ?
Les pronoms possessifs masculin singulier
masculin pluriel
féminin singulier
féminin pluriel
Je
le mien
les miens
la mienne
les miennes
Tu
le tien
les tiens
la tienne
les tiennes
Il / Elle
le sien
les siens
la sienne
les siennes
Nous
le nôtre
les nôtres
la nôtre
les nôtres
Vous
le vôtre
les vôtres
la vôtre
les vôtres
Ils / Elles
le leur
les leurs
la leur
les leurs
Les pronoms possessifs sont utilisés pour remplacer le groupe formé par adjectif possessif + nom : C’est mon ordinateur : c’est le mien. Les pronoms possessifs s’accordent également en genre et en nombre avec le nom auquel ils se réfèrent. Le pronom est toujours précédé d’un article défini ou d’une préposition articulée. Si le pronom possessif suit les prépositions à ou de, des prépositions articulées se forment. Hier, j’ai téléphoné à mes collègues et Carole a téléphoné aux siens. Je parle de mon nouveau responsable et mon collègue parle du sien.
2 Complétez les phrases avec les pronoms possessifs. 1 J’ai téléphoné à mes collègues d’Autriche. Et eux, ils ont téléphoné ________________. 2 J’ai regardé mon contrat et tu as regardé ________________. 3 Je lui ai donné mon prospectus et il m’a donné ________________. 4 J’ai passé mon BAC et vous avez passé ________________. 5 Il veut son téléphone. Moi, je veux ________________. 6 Il a montré ses photos et tu as montré ________________.
192
Le commerce international L’adjectif nouveau L’adjectif nouveau présente une double forme au masculin et une forme unique au féminin. • Nouveaux + noms masculins pluriels • Nouveau + nom masculin qui commence par consonne ou h aspiré • Nouvelle + nom féminin singulier • Nouvelles + noms féminins pluriels • Nouvel + nom masculin qui commence par voyelle ou h muet
3 Complétez avec l’adjectif nouveau. 1 Je viens de recevoir votre _______________ catalogue. 2 Voici les chaussures de la _______________ collection. 3 Mes _______________ collègues viennent d’arriver. 4 Je m’occupe d’un _______________ envoi. 5 Dans le catalogue, vous trouverez les _______________ offres.
6 J’ai rencontré ta _______________ secrétaire. 7 Nous avons reçu les _______________ commandes. 8 Prends-tu le _______________ ordinateur ? 9 Ils m’ont présenté au _______________ PDG. 10 J’ai commandé de _______________ articles pour la rentrée.
Le futur simple
4 Complétez les phrases en conjuguant les verbes au
Le futur simple est utilisé pour exprimer un événement sûr qui se passe dans un moment futur. • On conjugue le futur à partir de l’infinitif en ajoutant les terminaisons -ai, -as, -a, -ons, -ez, -ont. Quand tu arriveras, on pourra discuter des nouveaux prix. • Les verbes en -re ne conservent pas le -e de l’infinitif. Oui, d’accord, je prendrai l’appel de Morel. Voici quelques verbes qui ont une formation irrégulière. Être serje serai, tu seras... Avoir aurj’aurai, tu auras... Aller irj’irai, tu iras... Envoyer enverrj’enverrai, tu enverras... Faire ferje ferai, tu feras... Venir viendrje viendrai, tu viendras... Devoir devrje devrai, tu devras... Falloir il faudra (impersonnel) Pouvoir pourrje pourrai, tu pourras... Savoir saurje saurai, tu sauras... Voir verrje verrai, tu verras... Recevoir recevrje recevrai, tu recevras…
futur.
1 Notre catalogue vous (indiquer) ___________ les prix. 2 Nous (apporter) ___________ tous nos soins à la bonne exécution de vos commandes. 3 Nos conditions de vente vous (pousser) ___________ à nous passer votre première commande. 4 Vous (trouver) ___________ nos offres avantageuses. 5 L’entreprise vous (fournir) ___________ tous les renseignements nécessaires. 6 Tu (acheter) ___________ des articles avec une remise.
5 Transformez ces phrases au futur. 1 Vous pouvez apprécier la qualité de nos produits. _______________________________________________ 2 Quels sont les avantages ? _______________________________________________ 3 Je veux réserver la salle pour une réunion. _______________________________________________ 4 Il faut prospecter de nouveaux marchés. _______________________________________________
L’hypothèse • Pour exprimer une hypothèse qui aboutit à une certitude, on peut • Pour formuler une condition réalisable ou non réalisée, on utilise utiliser : dans la proposition principale le conditionnel. - une proposition subordonnée avec le verbe au présent si l’action est Pour un fait réalisable = si + imparfait + conditionnel présent. réalisable dans le présent. S’il payait la facture précédente, nous pourrions lui envoyer la Si tu veux, on peut l’appeler pour relancer le paiement. marchandise. - une proposition subordonnée avec le verbe au futur si l’action est Pour un fait non réalisé = si + plus-que-parfait + conditionnel passé. réalisable dans le futur. S’il avait payé la facture, nous n’aurions pas envoyé son dossier au Si tu les appelles, tu pourras leur demander le paiement de la facture. service des contentieux.
6 Complétez en conjuguant les verbes correctement. 1 Si vous acceptez notre proposition, nous vous (passer) ___________________ une commande importante. 2 Si on me proposait un étalement de paiement, je vous (payer) ___________________ avant la fin de l’année. 3 Si je pouvais, je (changer) ___________________ d’avis sur notre employé. 4 S’il accepte nos conditions, je lui (envoyer) ___________________ la marchandise demain matin. 5 S’il avait payé la facture comme convenu, nous (pouvoir) ___________________ accepter sa nouvelle commande.
193
Vers le DFP
4
comprendre et traiter l’information ACTIVITÉ 1
Situation Le responsable financier de la société CMP Agro-Alimentaire dans laquelle vous effectuez un stage, vous demande de rédiger un bref rapport sur la répartition du chiffre d’affaires de la société à partir des graphiques ci-dessous.
Tâche Prenez connaissance des graphiques ci-dessous.
K euros est l’abréviation de 1 000€
Le saviez-vous ?
Analyse facturation année 2022 vs 2023 En K euros International vs Groupe 2022
Groupe
Entités françaises vs Entités étrangères 2023
+15,2% 19 729 24 230
35 391 35 000 30 000
28 097
25 000
+12 % 15 000
15 000
-0,57 % 202 765 238 403
Entités étrangères
19 367
20 000
International
Entités françaises
+21 %
10 000 5 000 0
0
50 000
100 000
150 000
200 000
250 000
2022
Ventes globales par trimestres
8%
■ 1er trim.
9%
Ventes pays Ier trimestre ■ Allemagne
3,1%
■ 2 trim.
■ Brésil
e
■ 3e trim.
28%
2023
55%
■ 4e trim.
8,4% 4,2%
■ France ■ Russie
1,2%
Dans le livre actif, rédigez votre rapport. Sélectionnez les informations qui correspondent aux graphiques.
194
Le commerce international
ACTIVITÉ 2
Situation Vous travaillez chez LKW Canada à Québec. L’assistante de Monsieur Rioux, directeur général de LKW International basée à Madrid vous a laissé un message sur votre répondeur.
Tâche 48 Écoutez le message, puis répondez à Madame Tissier par courriel. Reprenez les éléments utiles du message et tenez compte des informations complémentaires suivantes :
• accueil dans nos bureaux par Monsieur Riscol directeur de LKW Canada ; • chambre Hôtel Château Laurier, petit-déjeuner continental ; • salle de réunion pour 12 nouveaux clients (24 octobre-la journée). Message À:
emiliedangel@lkw.international,com
Objet :
Déplacement de Monsieur Rioux à LKW Canada
Envoyer
Vidéo jeu de rôle
Modifier un contrat d’exclusivité
production orale Regardez la vidéo du dialogue entre M. Timal et Mme Campodonico. Mme Campodonico est reçue par M. Timal pour discuter d’un contrat d’exclusivité. Lisez les instructions sur l’écran et jouez le rôle de Mme Campodonico. Maintenant, regardez la version complète et comparez vos réponses.
interaction orale Sur le modèle de la vidéo créez un dialogue entre le directeur des ventes de l’entreprise italienne La Maglia qui propose un contrat d’exclusivité de ses articles à la chaîne de magasins Femmes représentée par le directeur des achats. Le directeur des ventes de l’entreprise italienne demande des informations sur la campagne marketing envisagée par les magasins français. Le directeur des achats, qui donne les informations sur la campagne marketing, souhaite revoir certaines clauses du contrat concernant le payement et les escomptes.
195
A
L’HEXAGONE
Repères économiques Ce vaste territoire allant de la côte atlantique à l’intérieur boisé et parsemé de vignobles, présente une économie active et diversifiée.
LE SECTEUR SECONDAIRE
LE SECTEUR PRIMAIRE À côté des cultures traditionnelles de céréales, de fourrages, de maïs, de tabac, le territoire est renommé pour ses noix, ses fraises, ses asperges et surtout pour les vignobles. Les vignobles du Périgord donnent des vins rouges, rosés et blancs. Les vins de la région Bordelaise, qui se vendent en France et à l’étranger, sont les premiers employeurs de la région. Cette filière représente en elle seule 60 000 emplois salariés, directs et indirects, sur l’ensemble du territoire. L’élevage des volailles est aussi présent et donne des produits renommés dans le monde entier comme le foie gras.
Dans les Landes la présence des forêts donne des matières premières aux industries du bois et du papier. Les entreprises agroalimentaires de produits de haute qualité sont implantées partout. L’industrie des sports de glisse se développe surtout sur les zones côtières. La filière santé-pharmacie biotechnologies recrute et fait augmenter le PIB. Partout on remarque une forte présence de Très Petites Entreprises sur le secteur de l’artisanat et du commence et aussi de la petite industrie innovante. Le port de Bordeaux (port de services, de nautisme, de plaisance, industriel, de commerce) continue à être au service de sa métropole et de tout son territoire.
LE SECTEUR TERTIAIRE Le développement de l’économie touristique dans le Sud-Ouest est due à un espace naturel remarquable, un littoral préservé, une richesse patrimoniale, culturelle et gastronomique et des ressources thermales. Le tourisme représente 15 000 emplois directs et indirects.
compréhension écrite
1 Lisez les textes et répondez aux questions. 1 Quelles sont les cultures les plus importantes du territoire ? 2 Que représentent les vignobles du point de vue économique ?
3 Pouvez-vous présenter l’industrie de la région ? 4 Quels sont les atouts touristiques ?
cyber-enquête et production orale
2 COMPÉTENCES PRO Faites une recherche sur Internet sur une région d’Italie où le vin est le premier employeur du territoire. Présentez votre recherche à la classe à l’aide de photos et de graphiques.
356
Les Landes, la Dordogne et le Périgord
Zoom sur...
BORDEAUX Bordeaux est inscrite au Patrimoine mondial de l’humanité de l’UNESCO. Dès l’antiquité, la ville prospère sous le nom de Burdigala. Au XVIIIe siècle, elle devient un port important : c’est de cette époque que datent les trésors de l’architecture bordelaise comme la place de la Bourse, le Grand-Théâtre, la « grosse cloche ». Tournée vers la mer et vers l’avenir, Bordeaux est la septième ville de France.
PÉRIGUEUX La ville de Périgueux est une étape majeure du chemin de Compostelle : la cathédrale SaintFront est classée au Patrimoine mondial de l’UNESCO. La tour Mataguerre du XVe La cathédrale Saint-Front siècle est un vestige de l’ancien rempart. Le musée d’Art et d’Archéologie est l’un des plus riches de France en matière de préhistoire.
compréhension écrite
1 Lisez les textes et cochez les affirmations correctes.
1 • La ville de Périgueux se situe sur le chemin de Compostelle. 2 • La Tour Mataguerre est inscrite au Patrimoine mondial de l’UNESCO. 3 • Dans la ville de Périgueux se trouve l’un de plus important musée de la préhistoire.
4 • L’ancien nom de Bordeaux est Burdigala. 5 • La ville de Bordeaux est inscrite au Patrimoine mondial de l’UNESCO. 6 • Bordeaux est la troisième ville de France.
2 Lisez le texte de présentation de la route de Saint-Jacques-de-Compostelle et complétez-le en utilisant les mots donnés.
destination − pèlerins − pèlerinage − ponts − sanctuaires − églises − rôle − échanges − circulation − naissance − traversée − voies
La route du (1) _______________ de Saint-Jacques-de-Compostelle a joué un (2) _______________ essentiel dans les (3) _______________ et le développement religieux et culturels au cours du Bas Moyen Âge. Tout au long du Moyen Âge, Saint-Jacques-de-Compostelle fut une (4) _______________ majeure pour d’innombrables (5) _______________ de toute l’Europe. Pour atteindre l’Espagne, les pèlerins traversaient la France. Quatre (6) _______________ symboliques partant de Paris, de Vézelay, du Puy et d’Arles et menant à la (7) _______________ des Pyrénées résument les itinéraires innombrables empruntés par les voyageurs. (8) _______________ de pèlerinage ou simples (9) _______________, hôpitaux, (10) _______________, croix de chemin jalonnent ces voies et témoignent des aspects spirituels et matériels du pèlerinage. Exercice spirituel et manifestation de la foi, le pèlerinage a aussi touché le monde profane en jouant un rôle décisif dans la (11) _______________ et la (12) _______________ des idées et des arts.
compréhension orale
3
78
Écoutez l’interview et répondez aux questions.
1 Quel est le thème de l’interview ? 2 Qu’est-ce que Millenium ? 3 De combien de bouteilles dispose Millenium ? 4 Dans combien de pays Millenium livre-t-elle les commandes ?
5 Combien de bouteilles sont livrées chaque année par Millenium? 6 Quels sont les atouts de Millenium ? 7 Qui sont les clients ? 8 Avec ce type de vente y a-t-il un gain pour les clients ?
357
Vers l’Examen
L’exportation et l’importation
Traccia per l’argomentazione • • • • •
Dite di che tipo di documento si tratta. Date la definizione di import-export. Parlate dell’import-export in Europa. Parlate dell’import-export con i paesi extra europei. Presentate la dogana.
Fraseologia • • • • • •
Il s’agit d’une photo de… Au premier plan il y a… L’exportation est… L’importation est… En Europe les accords de Schengen... La douane…
Voir p. 240
Proposte per collegamenti interdisciplinari Economia aziendale e geopolitica Il confronto operativo nelle operazioni con l’estero; le operazioni di import ed export Lingua inglese The Protectionism Diritto Le controversie internazionali di natura privata Relazioni internazionali La politica economica internazionale
432
les mots du commerce La Banque
Vers l’Examen
Analyse SWOT
C’est un outil d’analyse stratégique de marketing. Elle permet à l’entreprise qui l’utilise de s’autoévaluer et d’évaluer ses concurrents.
Banque
C’est une entreprise qui fait le commerce de l’argent : garde les fonds des clients, propose des placements, fournit des moyens de paiement et de change, prête de l’argent, intervient sur les marchés financiers.
BIC
C’est l’identifiant international de l’établissement financier.
Bourse
C’est une institution financière pour le financement de l’entreprise.
Branche d’activité
Elle regroupe des unités de productions homogènes, qui fabriquent le même produit.
BtoB
Commerce électronique entre entreprises.
BtoC
Commerce électronique à destination des particuliers.
BtoE
Commerce électronique entre une entreprise et ses employés.
BtoG
Commerce électronique entre les entreprises privées et le gouvernement.
Chaîne de distribution
C’est l’ensemble des agents économiques intervenant dans l’acheminement d’un produit ou d’un service, du producteur jusqu’aux points de vente.
Chiffre d’affaires
Il est représenté par les ventes réalisées par l’entreprise dans l’année.
Cibles
Ce sont les personnes que l’on veut atteindre par une publicité.
Commerçant
La qualité de commerçant est reconnue à toute personne qui exerce des actes de commerce à titre indépendant et en fait une profession habituelle.
Commerce
Il s’agit d’acheter des produits à des tiers pour la revente en état, sans transformation (ou après transformations mineures).
Communication éthique
Elle utilise des stratégies qui doivent motiver l’achat d’un produit en soulignant sa valeur
Traccia per l’argomentazione morale ajoutée.
• Dite di che tipo di documento si de tratta. Conditionnement Il s’agit l’emballage qui est en contact direct avec le produit. • Date la definizione di banca. Conditions générales de Ce sont des informations fournies par un fournisseur à son client sur les conditions • Parlate dei diversi tipi di banche. vente (CGV) légales de vente de ses produits ou services. • Presentate i servizi bancari. Conteneurisation Un conteneur est unbancarie. moyen de transport pour de grosses quantités de marchandises. • Dite quali sono le più importanti operazioni
• Presentate dell’impatto delle banche clima. Corner Il s’agit d’ unesul mini-franchise où le commerçant affilié accorde l’exclusivité d’une partie de sa surface de vente à une seule marque.
Fraseologia
Coût de revient Il correspond au coût d’achat du produit + les frais de distribution. • Il s’agit d’une photo de… Crédit documentaire • Au premier plan il y a… C’est l’opération par laquelle un donneur d’ordre prie sa banque de mettre à la disposition d’une personne qu’elle nomme ou à la disposition d’un tiers que ce dernier • Une banque est… désignera, une somme d’un montant déterminé contre la remise d’un titre de transport • Il y a différentes catégories de… de marchandises et de divers autres documents. • Les banques offrent aux entreprises... CtoC Commerce électronique entre particuliers. • Les banques doivent adopter des stratégies… Voir p. 241 Cycle de vie client
Il désigne les différentes phases de l’évolution de la relation entre client et entreprise.
Cycle de vie d’un produit produit a une vie qui se déroule en 4 phases : lancement, croissance, maturité, Proposte per Tout collegamenti interdisciplinari déclin. Lingua inglese La Federal Reserve Systemqui e las’écoule Bank ofentre England Délai de livraison C’est le temps la réception de la commande par un client et la livraison Economia aziendale I prodotti bancari per le imprese effective. Economia politica Il sistema creditizio Diritto La forma giuridica delle banche
452
433
orientation professionnelle Sommaire • Quel métier pour moi ? • Les métiers de l’entreprise • Les métiers de la vente • Les contrats de travail • Les contrats jeunes
276
p. 277 p. 278 p. 280 p. 282 p. 283
• La protection sociale • De nouvelles formes de curriculum vitae • Les réseaux sociaux • Les sites de recherche d’emploi • L’entretien d’embauche
p. 284 p. 285 p. 286 p. 286 p. 287
Orientation professionnelle
Quel métier pour moi ? Tôt ou tard, vous passerez beaucoup de temps au travail, il est donc important de choisir le bon emploi. Le choix dépend en partie de vos compétences et de vos connaissances et en partie de votre personnalité, de vos intérêts et de vos valeurs. Nous vous proposons un parcours à faire pour vous orienter dans le secteur du commerce et de l’entreprise. Bonne chance !
Aimes -tu le secteur de la vente ? NON
Veux-tu travailler en contact direct avec le public ?
Possède-tu le sens managérial ?
OUI
NON
OUI
NON
Aimes-tu accueillir et informer ?
Possède -tu des connaissances en gestion ?
Es-tu créatif ?
As-tu le sens de la communication ?
OUI
1
OUI
NON
2
3
4
1 Vendeur dans un magasin 2 Animateur des ventes 3 Chef de rayon 4 Caissier 5 Directeur de supermarché
OUI
NON
5
6
OUI
7
6 Directeur commercial 7 Directeur marketing 8 Directeur d’entreprise 9 Directeur administratif et financier
8
NON
OUI
NON
9
10
11
10 Directeur des ressources humaines 11 Responsable gestion logistique
277
ESP ESP
FOS
ENGLISH for SPECIFIC PURPOSES
ESP
ENGLISH for SPECIFIC PURPOSES
ESP
ENGLISH for SPECIFIC PURPOSES
MASTERING
Catrin Elen Morris
Alison Smith
FOS
Christine Duvallier
FOS
Anna Maria Crimi
ESP
DOSSIERS
Anna Maria Crimi
Christine Duvallier
SUBLIME 2030 A CCU E IL TO U R ISTIQ U E
• Histoire et Civilisation • Éducation civique et Agenda 2030 • DELF B1 • Films
FOS
• UDA & Tâches authentiques • Compétences d’employabilité • Éducation civique et civilisation • Vidéos et classe inversée Il piacere di apprendere
Il piacere di apprendere
ENGLISH for SPECIFIC PURPOSES
FRANÇAIS OBJECTIFS SPÉCIFIQUES
Mirko Caimmi
SUBLIME 2030
• UDA & Tâches authentiques • Compétences d’employabilité • éducation civique et civilisation • Vidéos et classe inversée Il piacere di apprendere
• UDA & Authentic tasks • Employability skills • Culture & Civic Education • Videos & Flipped classroom Il piacere di apprendere
FRANÇAIS OBJECTIFS SPÉCIFIQUES
Christine Duvallier
ŒNOGASTRONOMIE ET SERVICE
HOSPITALITY
• Citizenship • 2030 Agenda • Culinary Culture • Literature & Films
FOS
SUBLIME 2030
MASTERING
DOSSIERS
Il piacere di apprendere
FRANÇAIS OBJECTIFS SPÉCIFIQUES
Alison Smith
MASTERING PREMIUM
• UDA & Authentic tasks • Employability skills • Culture & Civic Education • Videos & Flipped classroom Il piacere di apprendere
ENGLISH for SPECIFIC PURPOSES
ITINÉRAIRES
ITINÉRAIRES
ITINÉRAIRES Catrin Elen Morris with Alison Smith
COOKING & SERVICE PREMIUM
FRANÇAIS OBJECTIFS SPÉCIFIQUES
ESP
FRANÇAIS OBJECTIFS SPÉCIFIQUES
ENGLISH for SPECIFIC PURPOSES
ITINÉRAIRES Alison Smith
EXPLORE PREMIUM TRAVEL & TOURISM
ITINÉRAIRES PLUS MANUEL DE FRANÇAIS POUR LES PROFESSIONS TOURISTIQUES
• Employability skills • Authentic tasks • Culture & Civic Education • INVALSI Il piacere di apprendere
Il piacere di apprendere
Rosa Anna Rizzo
Anna Maria Crimi
MECH PRO
M E CH A N I CA L T E CH N O L O G Y & E N G I N EERI N G • Employability skills • Authentic tasks • Culture & Civic Education • INVALSI
• Compétences d’employabilité • Tâches authentiques • Éducation civique et civilisation • Vidéos et classe inversée
Il piacere di apprendere
Il piacere di apprendere