Scuola secondaria II grado Catalogo 2024 - Gruppo Editoriale ELi

Catalogo 2024 Scuola secondaria secondo grado

Il piacere di apprendere

Una storia che viene da lontano

Il Gruppo Editoriale ELi cresce e aumenta l’offerta didattica: insieme a ELi, La Spiga, Principato, Europass, Plan, Bulgarini, Cetem e Snail siamo in grado di offrirvi proposte editoriali complete, coprendo tutti i gradi e rami scolastici, all’insegna della qualità, del rigore e della ricerca.

Vi proponiamo una serie di prodotti legati nella tradizione e nel rispetto della specificità di ciascun marchio.

video presentazione del Gruppo

I cataloghi mirano a essere uno strumento utile e pratico e, nella ridotta foliazione complessiva, una piccola azione di rispetto e sostenibilità verso l’ambiente.

www.gruppoeli.it

2024 Scuola secondaria secondo grado #progettoparità 2 Formazione insegnanti 3 Ambiente interattivo 4 Percorsi didattici 5 Religione 10 Italiano 12 Latino 23 Greco 27 Storia e Geostoria 30 Geografia 32 Metodologia operativa 35 Diritto ed economia 36 Estimo 39 Economia politica 40 Finanza pubblica 41 Chimica 42 Scienze integrate 43 Scienze naturali 44 Scienze naturali - Clil 45 Sala 46 Cucina 49 Laboratorio dei Servizi Enogastronomici 51 Alimentazione 53 Tecnologie e tecniche di rappresentazione grafica 54 Altri titoli in catalogo 56 Codici e prezzi 60 Educability 72

#PROGETTOPARITÀ

Inclusione, pluralità e parità di genere Il Gruppo Editoriale ELi si impegna a proporre argomenti costantemente aggiornati e strettamente legati al sempre più complesso mondo di oggi.

Ci poniamo l’obiettivo di ispirare e ampliare gli scenari dei fruitori dei nostri prodotti fornendo esempi aderenti ai valori di giustizia sociale, parità di genere e valorizzazione delle differenze.

In collaborazione con l’Università di Macerata, il Gruppo Editoriale ELi ha stilato le linee guida per la produzione di testi scolastici che rispettino la parità di genere e contrastino gli stereotipi.

equilibri

#PROGETTOPARITÀ Ci impegniamo “ad operare per una sempre più puntuale qualificazione dei libri” attraverso:

CONTENUTI

Attenzione ai contenuti al fine di agevolare conoscenza e consapevolezza di uno scenario equilibrato da un punto di vista sociale e culturale

2

LINGUAGGIO IMMAGINI

Valutazione iconografica ragionata per sensibilizzare a una cultura di parità attraverso il linguaggio visivo

Utilizzo di un linguaggio testuale inclusivo, puntuale e idoneo a qualificare i generi oltre ogni stereotipo

FORMAZIONE INSEGNANTI

Didattiche mirate e su misura Corsi di formazione metodologica e didattica per tutte le discipline su tematiche attuali come Agenda 2030, competenze digitali, inclusività.

Appuntamenti online e in presenza durante tutto l’anno scolastico.

Autori, relatori e consulenti linguistici specializzati per proposte didattiche mirate e su misura.

La partecipazione ai corsi di formazione, gratuiti e a pagamento, prevede il rilascio dell’attestato di partecipazione.

Il Gruppo Editoriale ELi è ente accreditato MIUR per la formazione del personale della scuola ai sensi della direttiva 170/2016.

3

AMBIENTE INTERATTIVO

Risorse digitali

in a

m u sic



Libri digitali

APP per la classe

La piattaforma con servizi e contenuti per un apprendimento digitale: a scuola, a casa o in movimento. I libri digitali sono scaricabili, interattivi e includono tante risorse e strumenti per una didattica inclusiva e al passo con i tempi. Scopri tutte le funzionalità con la Classe Virtuale e la Zona Test e Valutazione. www.gruppoeli.it/libridigitali

App innovative per accedere in piena autonomia ai contenuti multimediali integrati al libro di testo, con un semplice click. Esplora i file audio e video, accedi alla realtà aumentata oppure utilizza gli strumenti speciali della App inmusica per i tuoi percorsi musicali. www.gruppoeli.it/elilink www.gruppoeli.it/applibrarsi www.gruppoeli.it/in-musica

1. Scarica

4

2. Inquadra 3. Accedi

PERCORSI DIDATTICI

Strumenti integrativi

Didattica inclusiva Proposte di materiali e percorsi dedicati alla didattica inclusiva. Strumenti, mappe, presentazioni e versioni semplificate che rispettano i canoni grafici e contenutistici della didattica inclusiva al fine di agevolare tutte le tipologie di apprendimento.

Obiettivi dell’Agenda 2030 Percorsi per esplorare gli obiettivi dell'Agenda 2030 e le tematiche legate allo sviluppo della persona e del nostro pianeta. Contenuti integrati e segnalati all’interno del libro di testo, della guida per l’insegnante o fruibili nella versione scaricabile online con lezioni e attività stimolanti.

Quiz e valutazione

Classe Capovolta

Strumenti per valutare ed esercitarsi: una piattaforma di apprendimento basato sul gioco oppure i Moduli Google da personalizzare e inviare direttamente alla classe.

Strumenti didattici quali video, presentazioni e mappe digitali, facili da utilizzare e da proporre al / alla discente come attività da svolgere a casa, propedeutiche alla lezione in classe al fine di stimolare un’attività collaborativa e laboratoriale, per apprendere in autonomia e verificare la comprensione.

5

IN BACHECA

Il Gruppo Editoriale ELi cresce CAPIRE COME… FUNZIONA LA GRAMMATICA

GRAMMATICA ITALIANA INNOVATIVA

6

IL CANTO DELLE SIRENE

EPICA ANTICA E MEDIEVALE

e aumenta l’offerta didattica L’AMOROSA INCHIESTA

LA NUOVA LETTERATURA ITALIANA

COMMEDIA

UN COMMENTO AUTOREVOLE

7

IN BACHECA

Le nostre migliori proposte LO DICE LA STORIA CORSO DI STORIA

8

NEL CUORE DELLA CIVILTÀ STORIA, GEOGRAFIA, EDUCAZIONE CIVICA

per un apprendimento di qualità COMUNITÀ ATTIVA

DIRITTO ED ECONOMIA

BENVENUTI IN SALA-BAR PER IL SETTORE SALA E VENDITA

9

RELIGIONE

Corsi

IL CIELO TRA LE MANI Il corso delle 6 “i”: incisivo, intuitivo, iconico, impegnato, intelligente, I care.

Il Cielo tra le mani è un corso di Religione cattolica che per la sua flessibilità è adatto a ogni curriculum della Scuola secondaria di secondo grado e include un volume unico, la versione libro digitale e una guida per il docente ed è particolarmente attento a studenti con Bisogni Educativi Speciali. Il corso evidenzia l'importanza della conoscenza religiosa come parte del patrimonio culturale italiano.

Il testo è diviso in due parti: una per il primo biennio con fondamenti di cultura religiosa e l'altra per il secondo biennio e ultimo anno con approfondimenti sull'etica e vari temi religiosi attuali. Il progetto promuove il pluralismo, il dialogo interreligioso e utilizza un linguaggio inclusivo. Si distingue per il suo approccio coinvolgente e intuitivo, arricchito da grafiche e vignette dell'artista Marta Valdonio, e promuove un apprendimento attivo e basato sulla realtà.

10

NOVITÀ 2023

S. Bocchini, G. Fontanella

◗ Equipe autoriale di consolidato

apprezzamento

◗ Numerose schede snelle di

grande attualità

◗ Contenuti correlati alla reale

vita quotidiana

Sfoglia online il corso www.gruppoeli.it/ilcielotralemani www.edbscuoladigitale.it Tutte le configurazioni p. 60

RELIGIONE

Corsi

A. Campoleoni, C. Beacco, L. Raspi

PROVOCAZIONI ProvocAZIONI #peressereumani, in coedizione con San Paolo Edizioni, si presenta in una forma editoriale in VOLUME UNICO con LIBRO DIGITALE con scansione degli argomenti in 80 snelle e flessibili unità di lavoro, suddivise in 8 macro sezioni. Ciascuna macro sezione apre con un inedito RACCONTO D’AUTORE corredato di VIDEORACCONTO con voce narrante di fama nazionale.

Sfoglia online il corso www.gruppoeli.it/provocazioni Tutte le configurazioni p. 60

C. Baecco, A. Poerio, L. Raspi

IMPRONTE

Impronte su oggetti, su panorami, su ricordi. Impronte in ogni cosa. In tutto c’è un’emozione, un messaggio, un senso, un’intenzione. Impronte talvolta del tutto invisibili, ma forse più impresse di ogni altra: Impronte religiose, Impronte di Dio. Questo corso è realizzato da un team comprovato di autori/docenti, e presenta una didattica ricca e innovativa.

Sfoglia online il corso www.gruppoeli.it/impronte

Tutte le configurazioni p. 60 11

ITALIANO

Grammatica

Particolare attenzione è data alla ricaduta delle conoscenze grammaticali sulla capacità di scrittura e sulla comprensione dei testi, anche letterari.

Il metodo è motivante e rende più intuitiva la teoria grammaticale, rivelandosi molto efficace anche per ragazze e ragazzi con difficoltà di apprendimento.

• • • • • •

Esercizi attivi, inclusivi e interattivi Esempi guidati di comprensione Box con suggerimenti pratici Percorso sistematico di scrittura e analisi del testo Attività operative anche con riferimento all’Agenda 2030 Libro liquido accessibile.

Un progetto autorevole che intende rispondere alle nuove esigenze dell’insegnamento della grammatica nella scuola LIBRO CON

CAPIRE COME… FUNZIONA LA GRAMMATICA UNICO + PERCORSI PRATICI PER L’APPRENDIMENTO CODICE PAS019P1

CAPIRE COME… FUNZIONA LA GRAMMATICA Libro digitale studente

ISBN 978-88-416-5248-0

PER L'INSEGNANTE AGENDA DELL’INSEGNANTE

CODICE PAS01906

Scarica l’

NOVITÀ

Il testo si basa sul commento a casi concreti e sull’analisi di esempi: è un modo di fare teoria attraverso il ragionamento sulla pratica. È diviso in cinque Parti: dallo scopo (l’acquisizione di una lingua medio-alta) alla scrittura di testi coesi, coerenti ed efficaci.

tra continuità e innovazione r all’insegnament tradizionale della grammati

Capire come... come ...

ISBN 978 88 6706 584 4

cliccando in www.gruppoeli.it su

•Analisi funzionale della lingua

AGENDA 2030

COPIA SAGGIO con soluzioni e indicazioni didattiche

equilibri

#PROGETTOPARITÀ

www.gruppoeli.it

Sistema Digitale Accessibile

CAPIRE COME...

FUNZIONA LA GRAMMATICA VOLUME

COPIA SAGGIO con soluzioni e indicazioni didattiche

L’accesso all’eBook+ e ai contenuti digitali che integrano il libro di testo è riservato all’utente registrato che ha inserito i relativi codici contrassegno e seriale.

La registrazione di tali codici e il conseguente download implicano la conoscenza e l’accettazione delle condizioni di licenza, accessibili su www.gruppoeli.it.

I codici possono essere attivati una sola volta: l’utenza e la connessa licenza di utilizzo non sono trasferibili a terzi.

•Metodo per scoperta •Percorso di scrittura •Strumenti per la comprensione

Il piacere di apprendere

Gruppo Editoriale ELi

PAS01902_Capire_come_funziona_la_grammatica_TESTO.indd 1-4

Capire come… funziona la grammatica è il nuovo corso di grammatica italiana per il biennio della scuola secondaria di secondo grado. Il Manuale è corredato di un Quaderno con Percorsi pratici per l’apprendimento. L’approccio allo studio della grammatica nasce dalla ricerca di strade che attraverso la riflessione sulla lingua promuovano le competenze, evitando uno studio mnemonico della materia, spesso infruttuoso e arido. Si tratta di una grammatica con una forte impronta esplicativa: spiega come funziona la lingua e come si producono i significati a partire dall’osservazione empirica della frase e delle sue funzioni e come quindi acquisire una lingua più consapevole.

12

UN D capace di rendere attivi gli studenti nella lezione dialogata

funziona la grammatica

Accedi ai contenuti digitali integrativi in www.gruppoeli.it cliccando su contenuti digitali

Realtà aumentata

Capire

Daniela Notarbartolo Giuseppe Branciforti

Capire come... funziona la grammatica

CAPIRE COME...

FUNZIONA LA GRAMMATICA

Capire come… funziona la grammatica ha come punto di partenza lo studio della frase e dei legami al suo interno, per giungere alle parti del discorso e al loro contributo alla frase (prima semplice e poi complessa). Non si parte quindi da definizioni che si dimenticano facilmente, ma dal funzionamento concreto della lingua. L’osservazione di dati linguistici, anche in forma di rappresentazione grafica, aiuta a comprendere come la lingua produce significati e come le parole si uniscono tra loro, rendendo gli studenti consapevoli dei livelli (lessicale, morfologico, semantico, sintattico, comunicativo) in cui la lingua è organizzata.

Daniela Notarbartolo Giuseppe Branciforti

D. Notarbartolo, G. Branciforti

◗ Approccio inclusivo per acquisire

una lingua più consapevole

◗ Metodo per scoperta

◗ Quaderno di percorsi pratici per

l’apprendimento

Sfoglia online il corso www.gruppoeli.it/capirecomefunzionala grammatica Tutte le configurazioni p. 60

Daniela Notarbartolo, a apprendimento, ha una tario. È seguita dai molti zione, i seminari e i con Ha svolto consulenze pe borato con l’INVALSI qu quesiti di riflessione su dedicato all’insegnamen

Giuseppe Branciforti, a la statale, membro del G collabora con l’INVALSI lingua. È autore di saggi

ITALIANO

Antologia

SENTIERI DELL’IMMAGINARIO Una nuova antologia di italiano per il biennio ricca di voci e suggestioni

Sentieri dell’immaginario propone un buon equilibrio tra autori classici e proposte innovative e originali. Un’attenzione particolare è dedicata alle voci letterarie femminili e ai racconti completi e all’ascolto, attraverso la lettura espressiva a cura della scuola di teatro "Paolo Grassi". Temi di Educazione civica, riferimenti agli obiettivi dell’Agenda 2030 e il volume Comunicare oggi offrono percorsi per esplorare e acquisire le nuove competenze.

NOVITÀ 2023

M. Zioni, E. Morosini, M. Belponer

◗ Apprendimento testuale,

visivo e uditivo

◗ Immagini originali e suggestive

◗ Educazione civica e Agenda 2030

Sfoglia online il corso www.gruppoeli.it/sentieri-dellimmaginario Tutte le configurazioni p. 60

13

ITALIANO

Epica

M. Belponer, N. Todorović

Che cosa cantano le Sirene?

Non sappiamo il contenuto del loro canto, ma sappiamo che chi lo ascolta non è più la stessa persona e soprattutto che non tutti sono in grado di ascoltarlo: dove non c’è una persona adatta a recepire questo canto non c’è poesia.

Questo è il senso della lettura della poesia epica oggi e del mondo antico in generale: è solamente facendo rivivere alcuni messaggi centrali per la nostra cultura e per la nostra umanità che possiamo dare un senso anche alla nostra quotidianità.

Una guida alla comprensione del passato attraverso gli interrogativi suscitati dai testi e dalla ricchezza dei percorsi tematici

Il canto delle Sirene

NOVITÀ

Maria Belponer Nebo Todorović

IL CANTO Il canto delle Sirene DELLE SIRENE

Maria Belponer Nebo Todorović

Il canto delle Sirene Epica antica e medievale

LIBRO CON

IL CANTO DELLE SIRENE Epica antica e medievale

IL CANTO DELLE SIRENE Epica antica e medievale

codice PAS01601

isbn 978-88-416-5226-8

PER L'INSEGNANTE Risorse

codice PAS01601X

Scarica l’

isbn 978-88-6706-590-5

cliccando in www.gruppoeli.it su

L’accesso all’eBook+ e ai contenuti digitali che integrano il libro di testo è riservato all’utente registrato che ha inserito i relativi codici contrassegno e seriale.

La registrazione di tali codici e il conseguente download implicano la conoscenza e l’accettazione delle condizioni di licenza, accessibili su www.gruppoeli.it.

I codici possono essere attivati una sola volta: l’utenza e la connessa licenza di utilizzo non sono trasferibili a terzi.

AGENDA 2030

Realtà aumentata

IS

E EN le 01 SIR va 8 16 LE edie 26S0 EL m -52 PA O Dica e -416 T t 8 AN n -8 C a a 78 IL pic N 9 E B

Questo volume sprovvisto del talloncino è da considerarsi CAMPIONE GRATUITO fuori campo IVA (Art. 2, c. 3, I.d, DPR 633/1972 e Art. 4, n.6, DPR 627/1978)

www.gruppoeli.it

equilibri

#PROGETTOPARITÀ

Sistema Digitale Accessibile

€ 26,90 IL CANTO DELLE SIRENE Epica antica e medievale

Il canto delle Sirene è il nuovo corso di Epica clasfsica e medievale di un’autrice nota del catalogo Principato: Maria Belponer, coadiuvata da Nebo Todorović, giovane insegnante di latino e greco, esperto di letterature comparate (Yale University) e ricercatore di lettere classiche (Harvard University).

Il progetto si caratterizza sia per la completezza dei contenuti (tutti i brani commentati e con apparato didattico) sia per l’autorevolezza delle firme. Prevede la trattazione dei grandi poemi classici (Iliade, Odissea, Eneide), capitoli sul mito, sulla Bibbia e sull’epica medievale e percorsi tematici centrati su argomenti interessanti e attuali.

14

Epica antica e medievale

Accedi ai contenuti digitali integrativi in www.gruppoeli.it cliccando su contenuti digitali

Il piacere di apprendere

Gruppo Editoriale ELi

◗ Ricchezza dei percorsi tematici

◗ Nel cuore del testo e traduzioni a

confronto

◗ Ricco apparato didattico

per ciascun testo

Sfoglia online il corso www.gruppoeli.it/ilcantodellesirene Tutte le configurazioni p. 60

ITALIANO

I Promessi Sposi

A. Manzoni

I PROMESSI SPOSI a cura di Maria Zioni

LEGGERE in modo facile e autonomo. ASCOLTARE in modo piacevole e coinvolgente. CAPIRE il romanzo.

Questa edizione integrale e l’edizione antologica sono accompagnate da una lettura espressiva integrale del testo.

Sfoglia online il corso www.gruppoeli.it

Tutte le configurazioni p. 61

A. Manzoni

I PROMESSI SPOSI

a cura di F. Gavino Olivieri. Con una Antologia del romanzo europeo a cura di P. Pullega Attraverso l’Antologia del romanzo europeo gli studenti possono collocare I Promessi Sposi nell’ambito della cultura letteraria europea.

Sfoglia online il corso www.gruppoeli.it

Tutte le configurazioni p. 61 15

ITALIANO

Letteratura

L’AMOROSA INCHIESTA ED. AZZURRA

NOVITÀ

N. Gazich, M. Lori, F. La Porta

L’amorosa inchiesta 1a

Novella Gazich Manuela Lori

Edizione azzurra

Dalle origini al Trecento

Una storia della letteratura come atlante delle emozioni, risposta ai grandi interrogativi,​ lettura del mondo, educazione ai valori civili Il piacere di apprendere

L’amorosa inchiesta edizione azzurra è una storia della letteratura con una struttura chiara e lineare. Si caratterizza per la qualità della scrittura e la grande leggibilità. Il manuale risulta semplice da usare, pur mantenendo un’offerta completa e ricca. La trattazione del ’900 si avvale del contributo del critico Filippo La Porta.

Una grande attenzione è riservata alla didattica: oltre ai consueti esercizi di comprensione, analisi e interpretazione sono presenti sia esercizi in itinere (Fissare i concetti ) sia nuovi esercizi di educazione civica e sull’intelligenza emotiva (Leggere le emozioni ).

16

Gruppo Editoriale ELi

◗ Scrittura piacevole e di facile

comprensione

◗ Offerta antologica e didattica

ricca e completa

◗ Attenzione al ‘900 e al panorama

più recente della letteratura

Sfoglia online il corso www.gruppoeli.it/lamorosainchiestaazzurra Tutte le configurazioni p. 61

ITALIANO

Letteratura

L’AMOROSA INCHIESTA ED. VERDE

L’amorosa inchiesta allude alla ricerca appassionata che la letteratura da sempre ha compiuto per trovare un senso alla vita umana, per rispondere agli interrogativi che l’umanità di ogni tempo si pone L’amorosa inchiesta edizione verde presenta le stesse caratteristiche e punti di forza dell’edizione azzurra.

La proposta antologica, completa ed esaustiva è più agile rispetto all’edizione verde nei volumi cartacei, ma si completa nell’offerta online.

NOVITÀ

N. Gazich, M. Lori, F. La Porta

L’amorosa inchiesta Edizione verde

Novella Gazich Manuela Lori

1

Dalle origini al Cinquecento

Il piacere di apprendere

Gruppo Editoriale ELi

◗ Ricchezza dell’apparato didattico ◗ Didattica delle emozioni

e didattica orientativa

◗ Attenzione al ‘900 e al panorama

più recente della letteratura

Sfoglia online il corso www.gruppoeli.it/lamorosainchiestaverde Tutte le configurazioni p. 61

17

ITALIANO

Letteratura

A cura di N. Gazich, L. R. Settimo, C. Gaiba, R. Callegari, A. Minisci

LO SGUARDO DELLA LETTERATURA

Questa edizione aggiornata in 6 volumi favorisce l’incontro della letteratura italiana con le letterature straniere, con altri saperi e altri linguaggi, ma soprattutto con i modelli di comportamento e la mentalità del tempo.

Sfoglia online il corso www.gruppoeli.it/lo-sguardo-della-letteratura Tutte le configurazioni p. 61

letteratura

AN G E

della

1

Le coordinate

Quattrocento e Cinquecento

Le coordinate

AGGIORNATA AL NUOVO O ESAME DI STAT

Generi Generi Classici Temi Generi Classici Classici

LO SGUARDO DELLA LETTERATURA Edizione ORANGE

AGGIORNATA

• Fascicolo

Il NUOVO Laboratorio di scrittura con eBook+ 1048312K isbn 978-88-416-1363-4 eBook+ 1048312X isbn 978-88-6706-379-6

▶SCARICA L’

Edizione aggiornata in 4 volumi della letteratura italiana.

3A Dal secondo Ottocento al primo Novecento 3B Il Novecento e oltre con eBook+ 10502K isbn 978-88-416-1455-6 eBook+ 10502X isbn 978-88-6706-482-3 con

eBook+ 10496K eBook+ 10496X

isbn 978-88-416-1450-1 isbn 978-88-6706-477-9

WWW.PRINCIPATO.IT CLICCANDO SU CONTENUTI DIGITALI

Realtà aumentata

50 at sc edia 45110 letterrio diomm 16-1 lla rato a C -4 o de bo in 88 rd La iv 8ua o D 97 sg ov lla BN Lo + il nu de IS

i A to is rs o IV vv era p ro sid am 72 sp n c 9 ) e co ori 3/1 78 m a 3 9 lu d fu 6 /1 vo o è ITO PR 27 A AT to in TU , D 6 RN es onc RA I.d PR GIO AG Qu tall E G . 3, .6, D gia e tolo l N ,c n de PIO . 2 . 4, 1K Orang + An e M (Art Art 01 a 1 tura rang 8 ur rit O e

CA

Tutte le configurazioni p. 61-62 Vo lum e1

18

di 3

ve nd uti

insi em e

www.principatoscuola.it www.gruppoeli.it

Linee, protagonisti e temi della letteratura italiana ed europea

A AGGIORNAT AL NUOVO O AT ST DI E AM ES

SU

▶ACCEDI AI CONTENUTI DIGITALI INTEGRATIVI IN

L’accesso all’eBook+ e ai contenuti digitali che integrano il libro di testo è riservato all’utente registrato che ha inserito i relativi codici contrassegno e seriale. La registrazione di tali codici e il conseguente download implicano la conoscenza e l’accettazione delle condizioni di licenza, accessibili su www. principato.it. I codici possono essere attivati una sola volta: l’utenza e la connessa licenza di utilizzo non sono trasferibili a terzi.

Sfoglia online il corso www.gruppoeli.it/lo-sguardo-della-letteratura Flipped classroom

e

CLICCANDO IN WWW.PRINCIPATO.IT

1 1050011K

Giacomo Leopardi

Ediz ion

Ediz ion

AGGIORNAMENTO

• PERCORSI TEMATICI_CINEMA

AGGIORNATA AL NUOVO ESAME DI STATO

2 Dal secondo Cinquecento all’Ottocento con eBook+ 10501K isbn 978-88-416-1454-9 eBook+ 10501X isbn 978-88-6706-481-6

Risorse

E NG

A NGE OR

PER L’INSEGNANTE • RISORSE 1 + CHIAVETTA USB 1 • RISORSE 2 + CHIAVETTA USB 2 • RISORSE 3 + CHIAVETTA USB 3

1 Dalle origini al primo Cinquecento + Il NUOVO Laboratorio di scrittura con eBook+ 105001K isbn 978-88-416-1452-5 eBook+ 105001X isbn 978-88-6706-479-3

della

e

1 Dalle origini al primo Cinquecento + Il NUOVO Laboratorio di scrittura + Antologia della Divina Commedia con eBook+ 10500K isbn 978-88-416-1451-8 eBook+ 10500X isbn 978-88-6706-478-6

Lo sguardo letteratura A N GE OR

11 La visione del mondo 12 Scrittori/libri/lettori/lettura 13 La concezione della letteratura. Gli usi della lingua 14 Poetare “alla maniera di Petrarca”. Il petrarchismo e la poesia femminile 15 Il poema cavalleresco. Metamorfosi di un genere fortunato 16 Ludovico Ariosto. Leggere l’Orlando furioso 17 L’universo della follia. Realtà sociale e interpretazioni letterarie 18 Il teatro 19 Niccolò Machiavelli. Leggere Il Principe 10 Francesco Guicciardini. Leggere i Ricordi

Novella Gazich Lo sguardo della letteratura

11 La visione del mondo 12 Scrittori/libri/lettori/lettura 13 Gli usi della lingua e la concezione della letteratura 14 La materia cavalleresca nella Francia feudale. Tra epica e romanzo 15 Le parole della fede. Dimensione religiosa e forme letterarie 16 Viaggio e viaggiatori. Tra realtà e trasfigurazione letteraria 17 Itinerario nella novella 18 “Ragionar d’amore”. Temi e modi della lirica 19 Gli orizzonti del comico. Temi, forme, figure 10 Dante Alighieri. Leggere la Commedia 11 Francesco Petrarca. Leggere il Canzoniere 12 Giovanni Boccaccio. Leggere il Decameron 13 La presenza femminile nell’universo culturale medievale

Generi Generi Temi Generi Generi Generi Classici Classici Classici Temi

Novella Gazich

Dalle origini al primo Cinquecento

LO SGUARDO DELLA LETTERATURA ed. orange Dalle origini al Trecento

O RA

OR

A cura di N. Gazich, L. R. Settimo, C. Gaiba, R. Callegari, Lo sguardo A. Minisci

Lo sguardo della letteratura 1 Orange AGGIORNATA + il nuovo Laboratorio di scrittura + Antologia della Divina Commedia Orange Volume 1 di 3 venduti insieme

Dalle origini al primo Cinquecento

1

a cura di Novella Gazich e Luisa Rosella Settimo

Il piacere di apprendere

Gruppo Editoriale ELi

ITALIANO

Letteratura

N. Gazich

IL SENSO E LA BELLEZZA Per ampliare gli orizzonti e dare ordine alla complessità letteraria

Un’opera che intende riportare la letteratura al centro della formazione scolastica: una metodologia e una struttura per ripensare il sapere letterario e restituirgli un ruolo significativo nella scuola di oggi. Il senso e la Bellezza nasce dalla diretta esperienza della scuola, con un taglio critico originale e particolare attenzione alla qualità della scrittura.

◗ Strumento per lo studio ◗ Taglio originale

◗ Didattica del confronto

Sfoglia online il corso www.gruppoeli.it/il-senso-e-la-bellezza Tutte le configurazioni p. 62

19

ITALIANO

Letteratura

S. Guglielmino

GUIDA AL NOVECENTO LEGGERE in modo facile e autonomo. ASCOLTARE in modo piacevole e coinvolgente. CAPIRE il romanzo.

Questa edizione integrale e l’edizione antologica sono accompagnate da una lettura espressiva integrale del testo.

Sfoglia online il corso www.gruppoeli.it

Tutte le configurazioni p. 62

S. Guglielmino, H. Grosser. A cura di N. Gazich

I CLASSICI DEL SISTEMA LETTERARIO ITALIANO Profilo e testi per il 3° anno degli Istituti professionali

Sfoglia online il corso www.gruppoeli.it

Tutte le configurazioni p. 62

20

ITALIANO

La Divina Commedia DANTE ALIGHIERI

Commedia a cura di

GIANFRANCO BONDIONI

Purgatorio

Un commento autorevole al servizio della comprensione e dell’approfondimento rigoroso del grande poema

Commedia

Quando Dante ha scelto “commedia” come titolo del poema ha voluto indicare il genere letterario di un’opera che iniziava nel dolore e finiva nella gioia, che permettesse di trattare di tutti i fatti della vita di donne e uomini singoli e in società, della storia e della cultura e che avesse la possibilità di utilizzare tutte le forme della lingua, dalla più bassa al livello sublime.

Ha fondato così una nuova poetica che certo si richiama ai grandi classici, anche per differenziarsi da essi, ma che soprattutto ha saputo esprimere in arte la totalità del mondo.

Già nel Trecento sono state colte perfettamente le grandi novità che la scelta di questo genere letterario ha permesso all’autore e hanno cominciato ad accompagnare il nome del poeta con l’aggettivo “divino” intendendo che egli trattava “di cose divine”, cioè dei regni dell’aldilà cristiano, ma soprattutto che il suo poema è meraviglioso, superiore all’umano.

Più tardi questo aggettivo è diventato costitutivo del titolo stesso.

Presentando un’edizione del poema al quale ha posto mano e cielo e terra pare opportuno riprendere il titolo fornito dal poeta stesso e lasciare a chi legge il piacere di concludere che è una “divina commedia”.

DANTE ALIGHIERI

Commedia COMMEDIA

NOVITÀ

X

A cura di G. Bondioni

LIBRO CON

COMMEDIA Volume unico codice PAS00801

COMMEDIA Volume unico

isbn 978-88-416-5235-0

codice PAS00801X

isbn 978-88-416-5236-7

codice PAS00802X

isbn 978-88-416-5237-4

codice PAS00803X

isbn 978-88-416-5238-1

codice PAS00804X

COMMEDIA INFERNO

codice PAS00802

COMMEDIA PURGATORIO

codice PAS00803

isbn 978-88-6706-597-4

COMMEDIA PURGATORIO

COMMEDIA PARADISO

codice PAS00804

isbn 978-88-6706-596-7

COMMEDIA INFERNO

isbn 978-88-6706-598-1

COMMEDIA PARADISO

Scarica l’

isbn 978-88-6706-599 8

cliccando in www.gruppoeli.it su

L’accesso all’eBook+ e ai contenuti digitali che integrano il libro di testo è riservato all’utente registrato che ha inserito i relativi codici contrassegno e seriale.

La registrazione di tali codici e il conseguente download implicano la conoscenza e l’accettazione delle condizioni di licenza, accessibili su www.gruppoeli.it.

I codici possono essere attivati una sola volta: l’utenza e la connessa licenza di utilizzo non sono trasferibili a terzi.

AGENDA 2030 Realtà aumentata

IS

BN

C lu 88 Vo 8-

01 08 DIA o 5-0 S0 ME unic 523 PA OM me -41-

Questo volume sprovvisto del talloncino è da considerarsi CAMPIONE GRATUITO fuori campo IVA (Art. 2, c. 3, I.d, DPR 633/1972 e Art. 4, n.6, DPR 627/1978)

97

www.gruppoeli.it

equilibri #PROGETTOPARITÀ

Sistema Digitale Accessibile

€ 33,90 COMMEDIA Volume unico

Questo nuovo commento alla Commedia di Dante Alighieri è opera di Gianfranco Bondioni, riconosciuto dantista e animatore culturale.

Il commento, ricco e rigoroso, presenta due livelli di note: il primo è costituito da note esegetiche (cioè di spiegazione immediata del significato) mentre il secondo approfondisce la comprensione del testo per coglierne i più importanti riferimenti culturali. Completa la proposta un originale e inedito apparato iconografico con esercizi specifici.

La stessa versione integrale dell’opera è proposta sia in volume unico sia in tre volumi.

Tutti i canti sono letti.

a cura di

Accedi ai contenuti digitali integrativi in www.gruppoeli.it cliccando su contenuti digitali

GIANFRANCO BONDIONI

PER L'INSEGNANTE Risorse XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

Il piacere di apprendere

Gruppo Editoriale ELi

◗ Doppio livello di note

◗ Autorevolezza del commento

◗ Cura dell’apparato iconografico

Sfoglia online il corso www.gruppoeli.it/commedia

Tutte le configurazioni p. 62 21

ITALIANO

Strumenti

F. Gavino Olivieri, A. Cristofori

STORIA DELLA LETTERATURA ITALIANA ‘800-’900 Sfoglia online il corso

Tutte le configurazioni

www.gruppoeli.it p. 62

M. Zioni, V. Rossetti

LA PRIMA PROVA DEL NUOVO ESAME DI STATO Sfoglia online il corso

Tutte le configurazioni

www.principato.it p. 62

A. De Palma, L. Parola

COMPRENDERE I TESTI

Un volume dedicato alla preparazione della prova INVALSI del quinto anno della scuola superiore. Comprendere i testi, saper leggere, capire e analizzare le varie tipologie testuali.

Sfoglia online il corso

Tutte le configurazioni 22

www.gruppoeli.it/comprendere-i-testi p. 63

LATINO

Strumenti

G. De Micheli

COTIDIE LEGERE QUARTA EDIZIONE Versioni latine per il primo biennio Sfoglia online il corso

www.gruppoeli.it

G. De Micheli

COTIDIE VERTERE

Versioni latine per il secondo biennio e il quinto anno Sfoglia online il corso

www.gruppoeli.it

M. Lenchantin de Gubernatis

MANUALE DI PROSODIA E METRICA LATINA Sfoglia online il corso

www.gruppoeli.it

A. Pardo, E. Reale

STORIA DELLA LETTERATURA LATINA Sfoglia online il corso

Tutte le configurazioni

www.gruppoeli.it p. 63

23

LATINO

Letteratura

G. Pontiggia, M. G. Grandi a cura di G. Pasqual

AUREA DICTA ed. gialla Corso per i Licei scientifici

Un corso che mette l’attenzione sul valore fortemente esemplare e pedagogico della letteratura latina

Un’ edizione specifica con integrazioni del profilo letterario in prospettiva attualizzante o scientifica e percorsi di educazione civica: schede di approfondimento, spunti e riflessioni anche nelle analisi testuali, prevalentemente su temi di cittadinanza e convivenza civile. Completa il corso un agile versionario.

◗ Educazione civica

◗ Laboratori didattici ◗ Mappe di sintesi

Sfoglia online il corso www.gruppoeli.it/aurea-dicta-edizione-gialla Tutte le configurazioni p. 63

24

LATINO

Letteratura

G. Pontiggia, M. G. Grandi

AUREA DICTA Corso per i Licei classici

Storia e testi della letteratura latina in un manuale scientificamente corretto e didatticamente aggiornato

Aurea dicta, titolo mutuato dal De rerum natura di Lucrezio (III, 12), vuole porre l’attenzione sul valore esemplare e pedagogico della letteratura latina.

Si tratta di un’opera didatticamente aggiornata, articolata per periodi ordinatamente scanditi, fondata sulla centralità dei testi.

◗ Compiti di realtà

◗ Laboratori didattici

◗ Nuovo Esame di Stato

Sfoglia online il corso www.gruppoeli.it/aurea-dicta Tutte le configurazioni p. 63

25

LATINO

Strumenti

POETI E SCRITTORI DELLA LETTERATURA LATINA Sfoglia online il corso

Tutte le configurazioni

www.gruppoeli.it p. 63

Virgilio

PASSI SCELTI

Orazio

OPERE

Tito Livio

AB URBE CONDITA PASSI SCELTI

Cicerone

PRO ARCHIA

Catullo

CARMI SCELTI

Cesare

PASSI SCELTI

Lucrezio

DE RERUM NATURA

Sallustio

PASSI SCELTI

Tacito

PASSI SCELTI

26

LATINO/GRECO

Versioni

A. Cardinale, P.G. Conte

GL

Versionario bilingue Greco e Latino Il volume è suddiviso in due sezioni, teoria e pratica con esercizi. Un aspetto innovativo di GL è la sezione dedicata ai brani con Commento d’autore.

Sfoglia online il corso www.gruppoeli.it/gl

Tutte le configurazioni p. 64

O. Bellavita, R. Capel Badino

LA SECONDA PROVA DEL NUOVO ESAME DI STATO Liceo classico

Un volume suddiviso in due parti: Laboratorio con attività di confronto fra due testi; Simulazioni a partire da brani scelti.

Sfoglia online il corso www.gruppoeli.it/la-secondaprova-del-nuovo-esame-di-stato Tutte le configurazioni p. 64 27

GRECO

Classici

D. Del Corno

LA LETTERATURA GRECA Storia e testi. Dall’età arcaica all’età imperiale

Sfoglia online il corso

www.gruppoeli.it

G. De Micheli

GYMNASION

Versioni greche per il primo biennio

Sfoglia online il corso

www.gruppoeli.it

M. Lenchantin de Gubernatis

MANUALE DI PROSODIA E METRICA GRECA Sfoglia online il corso

Tutte le configurazioni 28

www.gruppoeli.it p. 64

GRECO

Classici

POETI E SCRITTORI DELLA LETTERATURA GRECA Sfoglia online il corso

Tutte le configurazioni

www.gruppoeli.it p. 64

G. Gaspari

OMERO ERODOTO TUCIDIDE PLUTARCO

R. Sevieri

LIRICI E PLATONE

L. Suardi

EURIPIDE E LISIA

Euripide

ALCESTI

Euripide

ELETTRA

Euripide

BACCANTI

Euripide

MEDEA

GLI STORICI (Erodoto Tucidide Polibio Plutarco) OMERO ILIADE E ODISSEA. PASSI SCELTI I LIRICI. DALL’ETÀ ARCAICA ALL’ETÀ ELLENISTICA Lisia

APOLOGIA PER L’UCCISIONE DI ERATOSTENE

Lisia

PER L’INVALIDO

Platone

APOLOGIA DI SOCRATE

Platone

DIALOGHI. PASSI SCELTI

Sofocle

ANTIGONE

Sofocle

EDIPO RE 29

STORIA

Corsi

P. Aziani, M. Mazzi, E. Noseda

Dalla preistoria alla fine dell’Alto Medioevo

LIBRO CON

Lo dice la Storia

Lo dice la Storia

Volume unico Dalla preistoria alla fine dell’Alto Medioevo CODICE

PAS01703

CODICE

Volume 2 Da Augusto alla fine dell’Alto Medioevo

PAS01701

CODICE

ISBN 978-88-416-5227-5

Lo dice la Storia

Lo dice la Storia

Lo dice la Storia

Volume 1 Dalla preistoria alla Roma repubblicana

Volume unico Dalla preistoria alla fine dell’Alto Medioevo PAS01703X

CODICE

ISBN 978-88-6706-593-6

Volume 2 Da Augusto alla fine dell’Alto Medioevo

PAS01701X

CODICE

ISBN 978-88-6706-591-2

PER L'INSEGNANTE Risorse Approfondimenti lezione per lezione, verifiche, soluzioni

PAS01702

ISBN 978-88-416-5228-2

PAS01702X

ISBN 978-88-6706-592-9

Scarica l’

cliccando in www.gruppoeli.it su

Lo dice la storia è un corso di storia per il biennio della secondaria superiore. Il profilo essenziale e chiaro intende agevolare lo studio fornendo strumenti come i titoli parlanti dei paragrafi anticipatori del contenuto, le lezioni sviluppate su doppia pagina chiusa, gli esercizi di acquisizione del metodo di studio lungo tutto lo svolgimento del percorso, il lessico storico, le mappe riassuntive, le carte. Arricchiscono il profilo gli approfondimenti di tipo disciplinare: schede di tecnica e scienza chiamate Innovazione, di vita quotidiana, sul patrimonio artistico-culturale, su Agenda 2030 (queste sempre su due pagine e a fine unità oppure dove servono), i box di educazione finanziaria, sulla cittadinanza, di tipo geostorico e sulla lettura delle fonti.

Uda interdisciplinari stimolano la riflessione e guidano l’attività pratica pluridisciplinare su temi di attualità.

AGENDA 2030

Realtà aumentata

fin 7 a N9 all ISB

03 ria evo 17 Sto ria dio -9 S0 la isto Me 229 PAdicea pre’Alto 16-5 ll ll -4 Lo Da e de 8-88

Questo volume sprovvisto del talloncino è da considerarsi CAMPIONE GRATUITO fuori campo IVA (Art. 2, c. 3, I.d, DPR 633/1972 e Art. 4, n.6, DPR 627/1978)

30

Accedi ai contenuti digitali integrativi in www.gruppoeli.it cliccando su contenuti digitali L’accesso all’eBook+ e ai contenuti digitali che integrano il libro di testo è riservato all’utente registrato che ha inserito i relativi codici contrassegno e seriale.

La registrazione di tali codici e il conseguente download implicano la conoscenza e l’accettazione delle condizioni di licenza, accessibili su www.gruppoeli.it.

I codici possono essere attivati una sola volta: l’utenza e la connessa licenza di utilizzo non sono trasferibili a terzi.

equilibri

#PROGETTOPARITÀ

Sistema Digitale Accessibile

www.gruppoeli.it

© Casa Editrice G. Principato

€ 29,90

LO DICE LA STORIA

Dalla preistoria alla fine dell’Alto Medioevo

Paolo Aziani - Marisa Mazzi - Eugenio Noseda

Lo dice la Storia

Dalla preistoria alla fine dell’Alto Medioevo

Narrazione lineare Unità di apprendimento pluridisciplinari Educazione civica e finanziaria Metodo di studio

Dalla preistoria alla fine dell’Alto Medioevo

ISBN 978-88-416-5229-9

CODICE

Lo dice la Storia

Volume 1 Dalla preistoria alla Roma repubblicana

Lo dice la Storia

La storia “detta” in modo semplice, lineare, attento agli aspetti quotidiani, materiali e al metodo di studio

NOVITÀ

Aziani - Mazzi - Noseda

LO DICELoLA STORIA dice la Storia

Il piacere di apprendere © Casa Editrice G. Principato

Gruppo Editoriale ELi

◗ Narrazione lineare e metodo di

studio

◗ Unità di apprendimento pluridi-

sciplinari

◗ Educazione civica e finanziaria

Sfoglia online il corso www.gruppoeli.it/lodicelastoria Tutte le configurazioni p. 64 55

GEOSTORIA

Corsi Storia, geografia ed educazione civica in un unico insegnamento per imparare a farsi domande, a sviluppare lo spirito critico, a non accontentarsi della superficie, ma a tuffarsi con passione nella conoscenza del passato.

Tutto questo con il supporto di ogni strumento scientifico e tecnologico, dei dati e della rete, ma anche attraverso le nostre emozioni e l’empatia, per capire da dove veniamo e dove stiamo andando, per arrivare a sentir battere il cuore del mondo in cui viviamo.

isbn 978-88-416-5231-2

NEL CUORE DELLA CIVILTÀ 2 codice PAS01102

isbn 978-88-416-5232-9

NEL CUORE DELLA CIVILTÀ Percorsi semplificati codice PAS01103

isbn 978-88-416-5233-6

NEL CUORE DELLA CIVILTÀ 1 codice PAS01101X

isbn 978-88-6706-594-3

NEL CUORE DELLA CIVILTÀ 2 codice PAS01102X

isbn 978-88-670-6595-0

PER L'INSEGNANTE Risorse

Scarica l’

cliccando in www.gruppoeli.it su

Accedi ai contenuti digitali integrativi in www.gruppoeli.it cliccando su contenuti digitali L’accesso all’eBook+ e ai contenuti digitali che integrano il libro di testo è riservato all’utente registrato che ha inserito i relativi codici contrassegno e seriale.

La registrazione di tali codici e il conseguente download implicano la conoscenza e l’accettazione delle condizioni di licenza, accessibili su www.gruppoeli.it.

I codici possono essere attivati una sola volta: l’utenza e la connessa licenza di utilizzo non sono trasferibili a terzi.

Sistema Digitale Accessibile

Nel cuore della civiltà è un corso integrato di COPIA SAGGIO Storia, Geografia ed Educazione civica. Le tre materie si intrecciano con regolarità: a percorsi di trattazione storica si alternano percorsi di geografia e di educazione civica creando un continuum di studio e di lavoro, grazie al quale gli studenti e le studentesse possono direttamente misurarsi con il fatto che le discipline cooperano alla costruzione di un sapere realmente comune.

Uno strumento aggiornato con cui dare pieno significato e valore alle competenze geostoriche, espressamente richieste dalle Indicazioni nazionali per il primo biennio dei licei. Strumento utile per progredire verso gli obiettivi formativi e le più generali competenze chiave per la cittadinanza attiva, in particolare il collegamento tra fenomeni diversi, la multidimensionalità del sapere, il pensiero critico. per l’insegnante

www.gruppoeli.it

Percorsi integrati di geografia Percorsi integrati di educazione civica Analisi delle fonti storiche

1

1

per l’insegnante

equilibri #PROGETTOPARITÀ

Un racconto coinvolgente

COPIA SAGGIO

AGENDA 2030 Realtà aumentata

Storia • Geografia • Educazione civica

cuore della civiltà

Un racconto coinvolgente che integra Storia, Geografia ed Educazione civica alla luce delle fonti codice PAS01101

Nel

Nel

LIBRO CON NEL CUORE DELLA CIVILTÀ 1

cuore della civiltà

E. Reale • G. Olmoti • M.V. Menichetti • V. Lavatelli

NOVITÀ

cuore della civiltà

NEL CUORE DELLA CIVILTÀ Nel

E. Reale • G. Olmoti M.V. Menichetti • V. Lavatelli

P. Aziani, M. Mazzi, E. Noseda

NEL CUORE DELLA CIVILTÀ 1 Dalla preistoria alla Roma repubblicana

Dalla Preistoria alla Roma repubblicana

Il piacere di apprendere

Gruppo Editoriale ELi

cover_cuore_civilta_1_saggio.indd 1-3

23/01/24 13:12

◗ Forte integrazione tra le discipline ◗ Didattica attiva e stimolante ◗ Analisi delle fonti storiche

Sfoglia online il corso www.gruppoeli.it/nelcuoredellacivilta Tutte le configurazioni p. 65 55

31

GEOGRAFIA

Corsi

NUOVA AGENDA GEOGRAFIA

NOVITÀ

M.V. Menichetti, V. Lavatelli, E. Noseda

Lezioni per un mondo sostenibile segmentate in unità autosufficienti, per prendersi cura del pianeta e del futuro dell’umanità

Della precedente edizione Nuova Agenda Geografia mantiene le lezioni composte sistematicamente da quattro pagine e organizzata in segmenti autosufficienti, tutti dotati di esercizi: questo consente realmente una didattica breve. Grande attenzione è data all’educazione civica con un ulteriore approfondimento dei temi dell’Agenda 2030 (si fa il punto sui vari obiettivi rispetto all’edizione precedente). Il testo è aggiornato con i dati statistici dell’ultimo anno disponibile.

Dossier sui temi caldi ed educazione finanziaria sono le altre novità.

32

◗ Testo aggiornato

◗ Educazione civica e finanziaria

◗ Dossier sui temi geopolitici caldi

Sfoglia online il corso www.gruppoeli.it/nuovaagendageografia Tutte le configurazioni p. 65 55

Corsi

M.V. Menichetti, V. Lavatelli, E. Noseda

AGENDA GEOGRAFIA 32 Lezioni per un mondo sostenibile

Un corso per il primo Biennio in 32 lezioni, adatto ad una didattica breve. Completa l’offerta per l’insegnante un nuovo fascicolo di aggiornamento sui temi più rilevanti e recenti e le tematiche legate all’Agenda 2030.

Sfoglia online il corso www.gruppoeli.it/agendageografia32lezioni

Aggiornamento 2023

GEOGRAFIA

M.V. Menichetti, V. Lavatelli, E. Noseda

AGENDA GEOGRAFIA 50 Lezioni per un mondo sostenibile

Un percorso approfondito con mappe iniziali in carattere ad alta leggibilità e pagine di Geo Debate, per educare al confronto. Completa l’offerta per l’insegnante un nuovo fascicolo sui temi dell’Agenda 2030, le guerre attuali, l’effetto della pandemia, il cambiamento climatico e altri macro temi economici.

Aggiornamento 2023

Tutte le configurazioni p. 65

Sfoglia online il corso www.gruppoeli.it/agenda-geografia-50-lezioni Tutte le configurazioni p. 65

33

GEOGRAFIA

E. Lolli

Cop_BasicGeo_Vendita.qxp_Layout 1 26/01/22 09:14 Pagina 1

Basic Geo è un corso base Geografia generale ed economica aggiornato rispetto ai più recenti dati economici e avvenimenti geopolitici. Il volume privilegia l’analisi e la comprensione dei fenomeni, con l’intento di favorire lo sviluppo della consapevolezza e del pensiero critico. Propone inoltre rimandi sistematici ai 17 obiettivi per lo sviluppo sostenibile dell’Agenda 2030, per favorire lo sviluppo di competenze multidisciplinari: geografiche, storiche, giuridiche, economiche e più propriamente di cittadinanza.

Il volume è articolato in 28 lezioni suddivise in sette unità: Le basi della geografia, L’ambiente naturale, L’uomo, L’economia, La geopolitica, L’Europa e gli Europei, Gli altri continenti. Propone inoltre sei inserti speciali dedicati a tematiche connesse con i contenuti trattati, uno dei quali è dedicato all’Italia. Le lezioni e gli speciali sono articolati in paragrafi brevi, scritti con un linguaggio chiaro e accessibile, e si chiudono con domande guida per lo studio. Il ricorso sistematico alla schematizzazione e alla visualizzazione dei contenuti, attraverso infografiche, carte tematiche, schemi e immagini leggibili, li rende più fruibili e favorisce la memorizzazione e l’apprendimento.

Il Laboratorio previsto in chiusura di tutte le lezioni propone esercizi, anche interattivi, per la valutazione e l’autovalutazione in itinere delle conoscenze e attività operative per le competenze, con utili spunti anche per l’approfondimento.

Il libro digitale propone approfondimenti tematici, in forma testuale e multimediale. Permette l’accesso anche a sintesi attive e mappe concettuali per tutte le lezioni, per facilitare lo studio e il ripasso. Il corso costituisce quindi un’efficace risorsa didattica anche per gli studenti BES.

Corso base di geografia generale ed economica Didattica inclusiva e multidisciplinare Esercizi interattivi Contenuti digitali Libro digitale Agenda 2030

Sul sito www.bulgarini.it trovi tutte le informazioni dettagliate riguardanti questo libro.

Ermes Lolli

BASIC GEO

BULGARINI

N

S

Corso base di geografia generale ed economica

E.

88

lli i O rin -1 GE lga 6 SIC u 38 BA ni B -3 4 izio -23

Lu

897

Ed

Euro 15,90

Un corso base di Geografia generale ed economica aggiornato e che privilegia l’analisi e la comprensione dei fenomeni, con l’intento di favorire lo sviluppo della consapevolezza e del pensiero critico. Propone inoltre rimandi all’Agenda 2030.

◗ Attività laboratoriali ◗ Didattica inclusiva

e multidisciplinare

◗ Agenda 2030

Sfoglia online il corso www.gruppoeli.it/basicgeo

Tutte le configurazioni p. 65

34

E

W

www.bulgarini.it

Questo volume, sprovvisto del talloncino qui a lato, è da considerarsi SAGGIO-CAMPIONE GRATUITO, fuori commercio (vendita e altri atti di disposizione vietati: art. 17, c. 2 L. 633/1941). Esente da I.V.A. (D.P.R. 26-10-1972, n. 633, art. 2, lett. d). Esente da bolla di accompagnamento (D.P.R. 6-10-1978, N. 627, ART. 4, N.6).

Lucia LazottiErmes Lolli

METODOLOGIA OPERATIVA

Corsi

V. Lotteri, D. Corsi

METODOLOGIE OPERATIVE Tecnico per la Sanità e l’Assistenza Sociale. Biennio

Il corso permette di condurre gradualmente lo studente all’acquisizione della professionalità di Tecnico per la Sanità e l’Assistenza Sociale, attraverso un itinerario didattico aggiornato. Il testo è organizzato per livelli: Livello 1 ‒ base per il primo anno; Livello 2 ‒ avanzato per il secondo anno.

Ogni argomento è corredato di Schede operative, Schede informative, Approfondimenti e Sintesi vocali.

Sfoglia online il corso www.gruppoeli.it

V. Lotteri, D. Corsi

METODOLOGIE OPERATIVE Metodologie Operative

Tecnico dei Servizi per la Sanità e l’Assistenza Sociale

Capovolgi il volume per leggere la Parte B Dalla pratica alla teoria

dalla teoria alla pratica e dalla pratica alla teoria

Il

Tecnico dei Servizi per la Sanità e l’Assistenza Sociale. Triennio Sintesi vocali

Contenuti essenziali

Didattica inclusiva

Competenze, Abilità e Conoscenze intermedie Approfondimenti

Triennio

Venia Lotteri | Daniela Corsi

Tecnico dei Servizi per la Sanità e l’Assistenza Sociale

I miei strumenti di lavoro Schede operative e di consultazione

Metodologie Operative

testo Metodologie operative è dedicato al triennio.

La sua caratteristica fondamentale è porre lo studente al centro per aiutarlo a costruire gradualmente la sua professionalità di Tecnico dei Servizi per la Sanità e l’Assistenza Sociale ma anche per favorire il suo processo di crescita e maturazione di una personalità libera, creativa e responsabile fornendogli competenze che lo aiutino a inserirsi da protagonista nella società odierna in virtù di una autentica consapevolezza di sé e di validi strumenti conoscitivi per interpretare la realtà circostante.

Il testo è organizzato per livelli: Livello 3 – sviluppo argomenti del biennio (terzo anno) Livello 4 – approfondimento (quarto anno) Livello 5 – avanzato (quinto anno) Il volume ha una duplice modalità d’utilizzo: la parte A propone contenuti teorici; la parte B (a libro capovolto) proposte operative.

Ogni argomento è corredato da: • Schede operative • Schede informative • Approfondimenti sulle tematiche trattate • Sintesi vocali che diventano i contenuti minimi della disciplina, utili per gli alunni con programmazione semplificata, con Bisogni Educativi Speciali o con Disturbi Specifici di Apprendimento. Il testo, infatti, è scritto con una grafica semplice, è dotato di una punteggiatura minima e caratterizzato da paragrafi suddivisi in piccole frazioni di contenuto.

Completa il corso il volume I miei strumenti di mio lavoro. Schede operative e di consultazione che fungono da supporto alla fase operativa svolta nelle simulazioni di attività laboratoriali in classe e utili ai futuri Percorsi per l’acquisizione delle Competenze Trasversali e per l’Orientamento (PCTO).

La Guida per il docente, disponibile in formato on line, contiene la presentazione della disciplina, in particolare: • i risultati di apprendimento intermedi del profilo di indirizzo, le competenze in uscita e i traguardi intermedi in termini di competenze, abilità, conoscenze (assi culturali ed eventuali raccordi con le competenze degli insegnamenti dell’area generale) • le finalità, gli obiettivi e le indicazioni metodologiche della disciplina • esempi di UdA disciplinari, interdisciplinari e scheda esplicativa per gli studenti • le verifiche (con le relative soluzioni), modificabili per tuttii i livelli, in formato sia minuscolo sia tutto maiuscolo, più specifico per gli alunni con DSA.

Un volume per stimolare una graduale costruzione della professione di Tecnico dei Servizi per la Sanità e l’Assistenza Sociale. Il testo è organizzato per livelli: Livello 3 – sviluppo argomenti del biennio (terzo anno); Livello 4 – approfondimento (quarto anno); Livello 5 – avanzato (quinto anno).

Tutte le configurazioni p. 65-66 www.bulgarini.it

Accesso immediato tramite Smartphone o Tablet a tutti gli audio delle Sintesi.

Triennio

Sfoglia online il corso www.gruppoeli.it

Venia Lotteri | Paola Boschiero

Venia Lotteri Paola Boschiero

Venia Lotteri | Paola Boschiero

Metodologie Operative

Tecnico dei Servizi per la Sanità e l’Assistenza Sociale Capovolgi il volume per leggere la Parte B Dalla pratica alla teoria

dalla teoria alla pratica e dalla pratica alla teoria

Sintesi vocali

Contenuti essenziali

Didattica inclusiva

Competenze, Abilità e Conoscenze intermedie Approfondimenti

978-88-234-3384-7 BS2006_03

Triennio

35

DIRITTO e ECONOMIA

Corsi

COMUNITÀ ATTIVA

Nuovi percorsi di diritto ed economia per il biennio

Un testo agile, semplice, aggiornato e senza eccessivi tecnicismi orientato alla costruzione delle competenze

NOVITÀ

R. Acquaviva

Roberta Acquaviva

COMUNITÀ Svcfdv Vafdsfdf

Svcfdv Vafds

Svcfdv Vafdsfdswrw

at tiva

Nuovi percorsi di diritto ed economia per il biennio

> Competenze civiche

> Cittadinanza economica > Problem solving > Educazione finanziaria

> Orientamento

Comunità attiva è un nuovo corso di diritto ed economia progettato per il primo biennio degli Istituti Tecnici e Professionali. Il testo si caratterizza per il particolare rilievo dato alla costruzione delle competenze indicate nei profili educativi, culturali e professionali dei diversi indirizzi di studio e delle competenze di cittadinanza.

L’obiettivo è quello di uno strumento che guidi a un apprendimento reale dei nodi teorici della disciplina che consenta di avvalersi delle conoscenze e della abilità acquisite in situazioni concrete.

Con l’obiettivo di evitare una trattazione frammentaria e segmentata, il testo risulta snello, lineare, semplice nel linguaggio ma rigoroso nello studio del diritto e dell’economia.

36

Il piacere di apprendere

◗ Competenze civiche

e cittadinanza economica

◗ Educazione finanziaria ◗ Orientamento

Sfoglia online il corso www.gruppoeli.it/comunitaattiva Tutte le configurazioni p. 66 55

Gruppo Editoriale ELi

DIRITTO e ECONOMIA

Corsi

R. Acquaviva

Per gli istituti professionali Enogastronomia e Ospitalità alberghiera

La curvatura del corso Comunità attiva per gli istituti alberghieri ed enogastronomici si concentra nelle rubriche di approfondimento e nella didattica orientativa.

Gli argomenti trattati nelle rubriche di approfondimento sono il turismo sostenibile, l’ospitalità green e rapporti tra alimentazione e territorio.

Sfoglia online il corso

Tutte le configurazioni

Svcfdv Vafds

Svcfdv Vafdsfdswrw

at tiva

Nuovi percorsi di diritto ed economia per gli istituti professionali Enogastronomia e Ospitalità alberghiera

> Competenze civiche

> Cittadinanza economica > Problem solving > Educazione finanziaria > Orientamento > Turismo sostenibile > Alimentazione

www.gruppoeli.it/comunitaattiva p. 66

Roberta Acquaviva

COMUNITÀ

NOVITÀ

COMUNITÀ ATTIVA

Svcfdv Vafdsfdf

e territorio

Il piacere di apprendere

R. Acquaviva

IO CITTADINO COMPETENTE Un corso strutturato per Unità di Apprendimento, suddivise in Lezioni. Il testo ricorre ad un sistematico uso di schemi, esempi pratici e rubriche (Io e il Diritto, Io e l’Economia) riferiti all'attualità. Completa il corso il volume Strumenti per la didattica per competenze e inclusiva.

Sfoglia online il corso

Tutte le configurazioni

www.gruppoeli.it p. 66

37

Corsi

L. Emiliozzi

ART.1 PLUS Diritto e economia per i cittadini del mondo

Art. 1 Plus vuole stimolare la curiosità degli studenti che si accostano per la prima volta allo studio delle discipline giuridico-economiche.

La struttura si articola in 16 percorsi flessibili contrassegnati da un colore guida.

STUDIAFACILE: una serie di schede perforate allegate al volume per lo studente, utili per il ripasso di tutte le lezioni del corso.

Aggiornamento 2024

DIRITTO e ECONOMIA

PLUS

◗ Cittadinanza digitale

◗ Nella tua esperienza ◗ Didattica inclusiva

Sfoglia online il corso www.gruppoeli.it/art-1

Tutte le configurazioni p. 66

38

ESTIMO

Corsi D. Franchi, G.C. Ragagnin

PROGETTO ESTIMO ESTIMO PROGETTO

 Un progetto autorevole, aggiornato e completo per formare i futuri professionisti del settore.

Lezioni per un mondo sostenibile segmentate in unità autosufficienti, per prendersi cura del pianeta e del futuro dell’umanità  La trattazione tocca ogni branca dell’estimo privato (microestimo) e i principi dell’estimo pubblico (macroestimo), così da soddisfare ogni esigenza di insegnamento nell’ambito dell’istruzione tecnica.

 L’esposizione degli argomenti è ragionata, non dà nulla per scontato o assiomatico ma fornisce sempre la motivazione di ogni cosa affermata con un linguaggio chiaro e lineare.  Numerosi esempi svolti accompagnano la spiegazione dei concetti principali.

Al termine di ogni capitolo un’articolata sintesi facilita la memorizzazione da parte dello studente; la mappa concettuale e i quesiti finali sono utili per l’autoverifica dell’apprendimento e per preparare l’interrogazione.

PROGETTO ESTIMO

PROGETTO ESTIMO è il corso di Estimo per istituti tecnici, indirizzo Costruzioni Ambiente e Territorio della scuola secondaria di secondo grado. L’opera è divisa in due volumi ed è corredata da un Prontuario con dati tecnici, approfondimenti e attività per l’Esame di Stato.

Dino Franchi, Gian Carlo Ragagnin

NOVITÀ

D. Franchi, G.C. Ragagnin

PROGETTO

ESTIMO PER TECNICI DELLE COSTRUZIONI AMBIENTE E TERRITORIO

CONOSCENZE tecniche e giuridiche economiche e di mercato metodologiche e procedurali

1

1

 L’Agenda per l’insegnante contiene la programmazione biennale, laboratori, verifiche extra, attività a tema educazione civica e Agenda 2030 e infine delle schede CLIL funzionali all’Esame di Stato.  Libro liquido accessibile.

PER LA CLASSE Volume 1 Volume 2 + Prontuario Volume 1 + Volume 2 + Prontuario

978-88-234-3417-2 978-88-234-3418-9 978-88-234-3421-9

ECONOMIA POLITICA Sistema Digitale Accessibile

AGENDA 2030

PER L’INSEGNANTE Agenda

MATEMATICA FINANZIARIA STATISTICA

www.gruppoeli.it

€ 19,90

T 4 ET 23 OG 8PR 8-8 97

o in ori . nc fu rt llo ITO e A 2 l ta TU 97 de RA /1 to G 3 is E 63 ) vv N R 78 ro PIO DP 19 sp M d, / e A I. 27 m i C 3, 6 lu rs , c. PR vo ra . 2 , D to ide rt .6 1 es ns A (A 4, n .

O 2 Qu co IV .r.l TIM 7da po è am I s ES 41 c EL O -3

Progetto Estimo è il corso di Estimo per l’indirizzo Costruzioni Ambiente e Territorio della scuola secondaria di secondo grado. Il corso è diviso in due volumi, per il penultimo e ultimo anno, ed è corredato da un Prontuario con dati tecnici, approfondimenti e attività per l’Esame di Stato. Un progetto autorevole, aggiornato e completo per formare i futuri professionisti del settore. L’esposizione degli argomenti è ragionata, non dà nulla per scontato o assiomatico ma fornisce sempre la motivazione di ogni affermazione con un linguaggio chiaro e lineare.

La trattazione tocca ogni branca dell’Estimo privato (microestimo) e i principi dell’Estimo pubblico (macroestimo), così da soddisfare ogni esigenza di insegnamento nell’ambito dell’istruzione tecnica.

BS2013_01

Il piacere di apprendere

Gruppo Editoriale ELi

◗ Trattazione semplice e chiara

della materia​

◗ Preparazione all'Esame di Stato ◗ Nuovi argomenti nell'ambito

dell'Estimo

Sfoglia online il corso www.gruppoeli.it/progettoestimo Tutte le configurazioni p. 66 55

39

ECONOMIA POLITICA

Corsi

UNA BUONA ECONOMIA

Per una crescita inclusiva Secondo biennio

Per una economia dell’inclusione e a misura d’uomo.

“Economia e salute non sono realtà separate.

Una buona salute e una buona economia sono interdipendenti: la salute è una priorità, in quanto attiene alla vita stessa dell’uomo, ma per garantirla occorre una economia che funzioni.” La visione del corso è quella di un’economia dell’inclusione a misura d’uomo, capace di garantire un futuro sostenibile al pianeta e ai suoi abitanti. Una visione moderna dell’economia, un’attenzione etica e inclusiva particolarmente adatta alle esigenze formative della scuola di oggi.

Aggiornamento 2024

F. Poma

◗ Didattica potenziata ◗ Attenzione etica

◗ Supporti multimediali

Sfoglia online il corso www.gruppoeli.it/una-buonaeconomia-per-una-crescita-inclusiva Tutte le configurazioni p. 67

40

Corsi

F. Poma

UNA BUONA ECONOMIA

Per una crescita inclusiva Quinto anno

Una finanza pubblica a misura d’uomo, per un’economia solidale.

“Una buona economia non può essere mai separata da una buona politica, perché una sana economia è sempre il risultato di buone scelte politiche. Anche per questo alle origini l’economia politica era conosciuta anche come economia civile”. Il volume per il quinto anno propone lo studio dell’attività dello Stato nel reperire le risorse necessarie a soddisfare i bisogni della società. Un apparato didattico potenziato con mappe inclusive, nuove tipologie di esercizio (Risolvi il caso), didattica per competenze, compiti di realtà, verifiche anche digitali, summary in inglese con audiolettura.

Aggiornamento 2024

FINANZA PUBBLICA

◗ Attenzione etica ◗ Aggiornamento

◗ Supporti multimediali

Sfoglia online il corso www.gruppoeli.it/una-buonaeconomia-finanza-pubblica Tutte le configurazioni p. 67

41

CHIMICA

Corsi

R. Carlini, R. Pentimalli

MATERIA CHIMICA

Corso di chimica per il primo e secondo biennio del liceo scientifico Un corso di chimica realizzato secondo la didattica per competenze e inclusiva. Video e animazioni permettono di realizzare lezioni capovolte.

Nel volume 2 la rubrica si arricchisce con attività di didattica CLIL. Sfoglia online il corso

www.gruppoeli.it

R. Carlini, R. Pentimalli

MATERIA CHIMICA

Biochimica, biotecnologie e nuove frontiere per il quinto anno del liceo scientifico

Il testo propone numerose attività da realizzare in laboratori attrezzati.

Materia chimica per il quinto anno propone la rubrica Prepariamoci alla seconda prova con quesiti e risultati di esperimenti.

Sfoglia online il corso

Tutte le configurazioni

www.gruppoeli.it p. 67

M. E. Bergamaschini, B. Chierichetti, M. Guzzi, L. Mazzoni

LED

Un corso in due volumi per i licei umanistici. Brevi biografie di scienziati illustri nelle rubriche I protagonisti/ Area competenze, con proposte di lettura di brani tratti da testi di grandi fisici.

Sfoglia online il corso

Tutte le configurazioni 42

www.gruppoeli.it/led p. 67

SCIENZE INTEGRATE

Corsi

M. Torri, M. Artoni, A. Dazzi

ECOSFERA

I percorsi di Scienze integrate per comprendere fenomeni e processi naturali

Una collana per acquisire le competenze per operare scelte sostenibili a tutela dell’ecosistema Terra. Sulla base delle indicazioni contenute nel Regolamento di riordino dell’istruzione professionale 2018/2019, la collana propone una didattica per competenze e inclusiva, favorendo un apprendimento attivo delle scienze.

◗ Sviluppo competenze ◗ Compiti di realtà ◗ Ecosfera Visual

per approfondire

Sfoglia online il corso www.gruppoeli.it

Tutte le configurazioni p. 67-68 43

SCIENZE NATURALI Strumenti

AA. VV.

I SATELLITI DI SCIENZE NATURALI Collana di volumi monotematici che completano l’offerta di testi di Scienze naturali per i licei

I volumi sviluppano e approfondiscono gli argomenti suggeriti nelle linee guida per il quinto anno dei licei, affrontandoli in un’ottica globale e sistemica. Gli argomenti sono presentati avendo cura di richiamare i concetti indispensabili per la comprensione dei nuovi contenuti, di aprire alla conoscenza delle ricerche scientifiche “di frontiera” e dell’impatto che esse provocano sulla società e sulla cultura di oggi.

◗ Didattica del confronto ◗ Approccio globale

◗ Focus sull’Esame di Stato

Sfoglia online il corso www.gruppoeli.it

Tutte le configurazioni p. 68

44

SCIENZE NATURALI CLIL Corsi

M Porta, P. C. Pafundi, G. Grieco

CLIL

I SATELLITI DI SCIENZE NATURALI Per sviluppare argomenti di scienze naturali in lingua inglese

Una collana per lo sviluppo di competenze e conoscenze secondo le indicazioni della metodologia di insegnamento CLIL. Il metodo CLIL permette di lavorare su più piani contemporaneamente, le cosiddette “4 C”: Cognition, Content, Culture, Communication.

L’approccio integrato e facilitato (scaffolding) favorisce la costruzione di un personale sapere globale e il conseguimento di specifiche competenze linguistiche e disciplinari.

◗ Discipline approfondite ◗ Tecniche e strumenti ◗ Comunicare in lingua

Sfoglia online il corso www.principato.it

Tutte le configurazioni p. 69 45

SALA

Corsi

• Il volume promuove una didattica innovativa, inclusiva e multidisciplinare;

rispecchia i nuovi orientamenti della formazione che promuovono uno studio finalizzato al conseguimento di competenze professionali, relazionali e organizzative. Nel testo sono centrali sia l’interdisciplinarietà, con attività individuali e di gruppo che coinvolgono in modo trasversale e coordinato le discipline dell’area generale e di indirizzo, sia la didattica laboratoriale, volta a esplicitare il lavoro pratico attraverso spiegazioni puntuali delle diverse fasi operative.

• Un ricettario di cocktail analcolici chiude il volume.

• A completamento dell’offerta didattica il volume Benvenuti in Sala-Bar

Insieme per il ripasso e il consolidamento dei concetti appresi e per gli studenti con difficoltà di apprendimento.

• L’Agenda per l’insegnante contiene la programmazione biennale,

Testo aggiornato alle nuove tendenze e alle nuove figure professionali del settore

indicazioni didattiche per ciascuna unità di apprendimento e le soluzioni di tutte le attività proposte nel volume.

• Videolezioni fruibili sia nel libro digitale che attraverso i numerosi

QRcode presenti nelle unità.

• Libro liquido accessibile

978-88-94988-87-1 978-88-94988-88-8

PER L’INSEGNANTE Agenda

AGENDA 2030

equilibri #PROGETTOPARITÀ

Luigi Manzo

Benvenuti in Sala-Bar Competenze essenziali per il biennio

Competenze essenziali per il biennio

PER LA CLASSE

Benvenuti in Sala-Bar + libro digitale Benvenuti in Sala-Bar Insieme + libro digitale

NOVITÀ

in

Competenze essenziali per il biennio

Benvenuti in Sala-Bar

Benvenuti Sala-Bar BENVENUTI IN SALA-BAR

Luigi Manzo

L. Manzo

Sistema Digitale Accessibile • UDA multidisciplinari

Q è d ues to fu a 63 ori con volu 3/ c sid m 19 am era e s 72 po rs pro e A IV i C vv rt. A (A AM isto 4, rt PIO d n.6 . 2 N el EN , D , c. E G tall U PR 3, R on BIE TI IN 62 I.d, ATU cin NN SA 7/ DP IT o IO LA 19 R O -B 78 AR )

NV

n Pla 1 ni 7-8 88 49 -9 88 897

izio

Ed

BE

www.gruppoeli.it

€ 23,40 AS2066-01

Il volume promuove una didattica innovativa, inclusiva e multidisciplinare; rispecchia i nuovi orientamenti della formazione che promuovono uno studio finalizzato al conseguimento di competenze professionali, relazionali e organizzative. Nel testo sono centrali sia l’interdisciplinarietà, con attività individuali e di gruppo che coinvolgono in modo trasversale e coordinato le discipline dell’area generale e di indirizzo, sia la didattica laboratoriale, volta a esplicitare il lavoro pratico attraverso spiegazioni puntuali delle diverse fasi operative.

Un ricettario di cocktail analcolici chiude il volume.

46

• Educazione civica

• Videolezioni

Ricettario cocktail

Il piacere di apprendere

◗ Approccio pratico

◗ Interdisciplinarietà

e compresenze

◗ Formazione docenti da parte

dell'Autore

Sfoglia online il corso www.gruppoeli.it/benvenutiinsalabar Tutte le configurazioni p. 69

SALA

Corsi Cop_SalaBarEssentials_Manzo_Vendita.qxp_Layout 1 31/01/22 16:24 Pagina 1

L. Manzo

Laboratorio di sala-bar e vendita

Sala-Bar Essentials promuove una didattica innovativa, inclusiva e multidisciplinare e affronta tutti i temi previsti dalle Linee guida ministeriali per il profilo educativo, culturale e professionale del settore Servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera.

Luigi Manzo

SALA BAR ESSENTIAL

• Didattica multidisciplinare • Videolezioni • Contenuti digitali • Esercizi interattivi • Didattica inclusiva • Quiz, cruciverba e mappe nel digitale • Libro digitale

Il volume è articolato in sei unità di apprendimento, aperte da una Mappa concettuale e da attività di Brainstorming. Le UDA sono suddivise a loro volta in lezioni brevi scritte con un linguaggio semplice, nell’ottica della semplificazione. La trattazione ricorre a più riprese alla schematizzazione e visualizzazione, attraverso tabelle, schemi, sequenze operative e immagini leggibili, per favorire la memorizzazione e l’apprendimento, specialmente agli studenti BES. Ogni lezione prevede contributi per il CLIL e Laboratorio finale con guida allo studio nella forma di domande aperte, esercizi interattivi di verifica delle conoscenze, sintesi e attività per le competenze.

Sala-Bar Essentials

Sul sito www.bulgarini.it trovi tutte le informazioni dettagliate riguardanti questo libro.

Il volume prevede anche sei unità di apprendimento multidisciplinare, che propongono contenuti teorici e attività per lo sviluppo delle competenze, coinvolgendo in modo trasversale e coordinato le discipline dell’area generale e di indirizzo.

Il volume integra i contenuti tecnico-pratici relativi al lavoro di sala e bar con numerose videolezioni e propone materiali digitali a supporto e a integrazione del testo principale (sequenze operative, schede didattiche inerenti film, opere d’arte e letterarie, interviste a professionisti, test, cruciverba, crucipuzzle e altri materiali didattici). Tutti i contenuti digitali sono accessibili tramite QR-Code o direttamente dal libro digitale.

www.bulgarini.it

www.gruppoeli.it/baressentials 8-8 97

LS IA i zo NT rin -4 an M SE ga 85 L. ES ul AR B -33 -B LA ioni 34 SA diz 8-2 E

Sfoglia online il corso

Questo volume, sprovvisto del talloncino qui a lato, è da considerarsi SAGGIO-CAMPIONE GRATUITO, fuori commercio (vendita e altri atti di disposizione vietati: art. 17, c. 2 L. 633/1941). Esente da I.V.A. (D.P.R. 26-10-1972, n. 633, art. 2, lett. d). Esente da bolla di accompagnamento (D.P.R. 6-10-1978, N. 627, ART. 4, N.6).

Luigi Manzo

Sala-Bar Essentials

La sezione Competenze alla prova applica i contenuti tecnicoprofessionalizzanti alla pratica di laboratorio per favorire la didattica laboratoriale per competenze. Propone attività individuali e di gruppo come compiti di realtà, analisi e soluzione di casi concreti e attività prettamente laboratoriali.

Il volume integra contenuti tecnico-pratici con numerose videolezioni e propone materiali digitali a supporto e a integrazione del testo principale.

BULGARINI

Laboratorio di sala-bar e vendita Biennio

Euro 21,90

L. Manzo

TECNICHE BASE PER SALA E VENDITA, BAR E SOMMELLERIE Biennio

Il corso è diviso in 13 moduli che partono dalle figure professionali “classiche”.

Sfoglia online il corso

www.gruppoeli.it

L. Manzo

TECNICHE AVANZATE PER SALA E VENDITA, BAR E SOMMELLERIE Triennio

Sfoglia online il corso

www.gruppoeli.it

Tutte le configurazioni p. 70 47

SALA

Corsi

PERCORSI DI SALA-BAR E VENDITA Biennio

Un nuovo corso dall’approccio pratico, operativo e altamente inclusivo

Il corso, in collaborazione con ALMA, si basa su un approccio pratico e altamente inclusivo.

I contenuti sono strutturati in UDA e corredati da raccordi interdisciplinari per favorire le compresenze, approfondimenti di Educazione civica, attività di classe capovolta e lavoro cooperativo, con particolari sezioni dedicate alle nuove tendenze dell’enogastronomia, alla sostenibilità alimentare e ai prodotti del Mady in Italy.

NOVITÀ 2023

ALMA

◗ Approccio pratico e inclusivo ◗ Compresenze

◗ Educazione civica

Sfoglia online il corso www.gruppoeli.it/percorsidisala Tutte le configurazioni p. 69

48

CUCINA

Corsi

PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA Biennio

Un nuovo corso dall’approccio pratico, operativo e altamente inclusivo

Il corso, in collaborazione con ALMA, si basa su un approccio pratico e altamente inclusivo.

I contenuti sono strutturati in UDA e corredati da raccordi interdisciplinari per favorire le compresenze, approfondimenti di Educazione civica, attività di classe capovolta e lavoro cooperativo, con particolari sezioni dedicate alle nuove tendenze dell’enogastronomia, alla sostenibilità alimentare e ai prodotti del Mady in Italy. Il corso include anche un ricettario didattico ALMA con consigli e suggerimenti pratici.

NOVITÀ 2023

ALMA

◗ Educazione civica ◗ Compresenza

◗ Ricettario didattico

Sfoglia online il corso www.gruppoeli.it/percorsidicucina Tutte le configurazioni p. 69-70

49

Corsi

ALMA

PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA TRIENNIO

NOVITÀ

CUCINA

Un manuale in collaborazione con ALMA, scuola di alta formazione in cucina.

Percorsi di Cucina e Pasticceria è il corso realizzato in collaborazione con ALMA per il triennio degli Istituti professionali. Il corso si basa su un approccio pratico e altamente inclusivo. I contenuti sono strutturati in UDA e corredati da raccordi interdisciplinari per favorire le compresenze, approfondimenti di Educazione civica (con particolare attenzione alla sostenibilità e agli obiettivi dell’Agenda 2030), attività di classe capovolta e lavoro cooperativo, con sezioni dedicate alle nuove tendenze dell’enogastronomia, alla sostenibilità alimentare e ai prodotti del Made in Italy.

In fondo a ciascuna UDA vengono inoltre proposte attività specifiche per esercitarsi in preparazione dell’Esame di Stato. Il corso include anche un ricettario didattico ALMA con consigli e suggerimenti pratici.

50

◗ Approccio pratico e inclusivo​ ◗ Compresenze, sostenibilità e

Made in Italy

◗ Alta scuola di cucina, eccellenza

nel panorama italiano

Sfoglia online il corso www.gruppoeli.it/percorsidicucina Tutte le configurazioni p. 69-70 55

LABORATORIO dei SERVIZI ENOGASTRONOMICI

ALMA

MAÎTRE, SOMMELIER, BARTENDER I libri Alma – Plan Per i Professionisti di domani

Maître, Sommelier, Bartender è articolato in funzione del Profilo educativo, culturale e professionale (P.E.Cu.P) del diplomato dell’istruzione professionale, integrato dal Profilo di uscita per l’indirizzo Enogastronomia e ospitalità alberghiera, come disposto dalla Riforma della Scuola. Le cinque macroaree sono costituite da unità articolate in quattro sezioni: • aspetti teorici; • Laboratorio con contenuti tecnico-pratici; • Lezione speciale su specifici argomenti tecnici o professionalizzanti; • apparati didattici con sintesi, mappe concettuali, verifiche, laboratorio delle competenze e compiti di realtà.

Biennio e triennio

Ogni Macroarea si conclude con: • storie di giovani professionisti di successo; • esercitazione per la seconda prova dell’Esame di Stato; • collegamenti interdisciplinari per il colloquio orale dell’Esame di Stato; • UdA con attività interdisciplinari correlate a un tema comune (quello della Macroarea).

9788894988413

Strumenti per la didattica inclusiva

9788894988437

Maître, Sommelier, Bartender

Libro digitale (scaricabile tramite codice dal sito www.gruppoeli.it/libridigitali)

cino O llon UIT R l ta AT P ) de E GR , D 1978 I.d isto N 3, 7/ vv IO c. 62 ro AMP . 2, PR e sp si C (Art 6, D lum erar IVA 4, n. n R, o vo id po rt. st ns m e A Pla IE NIO co ni MMEL IEN 1-3 Que da ori ca 72 è fu 19 izio SO - TR 84 3/ 63 Ed RE, DER 498ÎT N -9 MA RTE 88 BA 978-

Sfoglia online il corso www.gruppoeli.it/maitresommelierbartender www.gruppoeli.it

Libro in chiaro

TECNICHE DI SALA-BAR E VENDITA € 27,90

Il piacere di apprendere

sul sito gruppoeli.it trovi tutte le informazioni dettagliate riguardanti questo libro

ALMA

AS2058-09

CHEF E PASTRY CHEF

Chef e Pastry Chef

I libri Alma – Plan

Per i Professionisti di domani

Materiali aggiornati, elaborati e sperimentati da esperti di fama internazionale, per formare le nuove generazioni di professionisti della nutrizione e della ristorazione

Biennio e triennio

● Videolezioni

T R I E N N I O

PER LO STUDENTE

Maître, Sommelier, Bartender Triennio

Professionisti di successo e PCTO

● Enologia e Sommellerie

T R I E N N I O

L’offerta didattica è integrata da contenuti digitali fruibili nel libro digitale o direttamente su smartphone e tablet tramite l’applicazione ELI LINK. Essi sono costituiti da: • videolezioni per veicolare l’esperienza dei Maestri di ALMA in parole e immagini; • rubrica Il mio ricettario; • laboratorio delle competenze (attività singole e/o di gruppo e schede CLIL); • approfondimenti; • esercizi interattivi; • versione accessibile ad alta leggibilità con scelta del carattere e dello sfondo (nel libro digitale).

Seconda prova e percorsi interdisciplinari

● Il mondo del lavoro

AGENDA 2030

Il corso è suddiviso in macroaree composte da unità didattiche, mappe, videolezioni e verifiche. Particolare attenzione è rivolta alle tradizioni enogastronomiche del territorio. Un Quaderno delle competenze affronta con taglio operativo le tematiche relative all’Educazione Civica, all’Agenda 2030.

Libro digitale – ELI LINK

● UdA ● Esame di Stato

Maître, Sommelier, Bartender

Materiali aggiornati, elaborati e sperimentati da esperti di fama internazionale, per formare le nuove generazioni di professionisti della nutrizione e della ristorazione

DIDATTICA DIGITALE INTEGRATA

Chef e Pastry Chef è articolato in funzione del Profilo educativo, culturale e professionale (P.E.Cu.P) del diplomato dell’istruzione professionale, integrato dal Profilo di uscita per l’indirizzo Enogastronomia e ospitalità alberghiera, come disposto dalla Riforma della Scuola. Le tre macroaree sono costituite da unità articolate in quattro sezioni: la prima parte illustra gli aspetti teorici del tema in esame; il Laboratorio applica tali concetti teorici alla pratica professionale con contenuti tecnico-pratici del lavoro di cucina e pasticceria e ricette illustrate; la Lezione speciale si concentra su specifici argomenti tecnici o professionalizzanti collegati all’argomento dell’unità; gli apparati didattici propongono sintesi, mappe concettuali, verifiche e laboratorio delle competenze (nella forma di laboratorio linguistico e compiti di realtà con attività per il consolidamento delle competenze e per la compresenza).

I paragrafi sono brevi, a dimensione di lezione, e prevedono spiegazioni passo passo corredate da tabelle, schemi e immagini leggibili, sequenze tecnico-operative, videolezioni, glossari per spiegare le espressioni più difficili, parole chiave per approfondire i termini tecnici e guida allo studio finale. La schematizzazione e la visualizzazione dei contenuti teorici e pratici, oltre a renderli immediatamente fruibili, favoriscono la memorizzazione e l’apprendimento e attivano processi inclusivi con l’obiettivo di una didattica di alta qualità.

Il corso è suddiviso in macroaree composte da unità didattiche, mappe, videolezioni e verifiche. Particolare attenzione è rivolta alle tradizioni enogastronomiche del territorio con una sezione dedicata alle ricette e ai prodotti peculiari di ciascuna Regione A2 italiana. Nel volume per il triennio è inserita una sezione dedicata al mondo del lavoro.

A2

ELI-LINK

L’offerta didattica è integrata da contenuti digitali accessibili sia in rete sia da smartphone e tablet utilizzando l’applicazione ELI LINK. Essi sono costituiti da:

• approfondimenti (contributi testuali, visivi e multimediali inerenti argomenti trattati nel testo o in diretta connessione con il tema affrontato); • esercizi interattivi; • videolezioni per veicolare l’esperienza dei Maestri di ALMA e spiegare, in parole e immagini, come fare; • rubriche Il mio ricettario e Le ricette dei Maestri (nuove ricette elaborate dagli studenti e dai Maestri di ALMA); • laboratorio delle competenze (attività singole e/o di gruppo e schede per il CLIL con la traduzione nelle principali lingue europee dei termini tecnici più rilevanti).

Sfoglia online il corso www.gruppoeli.it/chefepastrychef Q è dauest o 63 fuor cons volu 3/ i ca id m 19 m er e sp 72 po arsi ro e A IV C vv rt. A (A AM isto 4, rt PIO de

Tutte le configurazioni p. 70 CH

EF

n

la

P ni

izio

Ed

n.6, . 2, N l E 97 DP c. 3, E G tall 8- BI PAST R I.d RAT onci 88 EN RY 62 , U no -9 N C 7/ DP IT 49 IO HEF 19 R O -8 78 A2 83 ) 69

Libro in chiaro

sul sito gruppoeli.it trovi tutte le informazioni dettagliate riguardanti questo libro

PER LO STUDENTE Chef e Pastry Chef A1

978-88-94988-35-2

Chef e Pastry Chef A2

978-88-94988-36-9

Chef 2 Pastry Chef A1 + A2

978-88-94988-25-3

Chef e Pastry Chef A1 + A2 Strumenti per la didattica inclusiva

978-88-94988-27-7

www.gruppoeli.it

DIDATTICA DIGITALE INTEGRATA

B I E N N I O

Chef e Pastry Chef tecniche di cucina e pasticceria

€ 13,90

AS2057-09

Il piacere di apprendere

51

LABORATORIO dei SERVIZI ENOGASTRONOMICI

L. Manzo

TECNICHE AVANZATE PER SALA E VENDITA BAR E SOMMELLERIE IV-V anno

Per trasmettere insegnamenti e suggerimenti, attraverso le tematiche fondamentali del quinto anno.

Sfoglia online il corso www.gruppoeli.it

A. Orsini

TECNICHE AVANZATE PER CUCINA IV-V anno

Alessio Orsini si rivolge a tutti coloro che si accingono ad entrare definitivamente nel mondo del settore di Enogastronomia, in particolare quello della cucina, dopo aver frequentato l’ultimo anno del percorso d’istruzione.

Sfoglia online il corso www.gruppoeli.it

Tutte le configurazioni p. 70

52

ALIMENTAZIONE

ALMA

LA NUOVA ALIMENTAZIONE Biennio e Triennio

I volumi sono strutturati in UDA guidate suddivise in Step con suggerimenti per i raccordi interdisciplinari. Sviluppo delle competenze trasversali con attività pratiche di lavoro cooperativo, classe capovolta, laboratorio delle competenze.

Sfoglia online il corso www.gruppoeli.it/lanuovaalimentazione Tutte le configurazioni p. 70

PASTICCERIA

I libri Alma – Plan Per i Professionisti di domani

● UdA ● Esame di Stato

LABORATORIO DI PASTICCERIA

Materiali aggiornati, elaborati e sperimentati da esperti di fama internazionale, per formare le nuove generazioni di professionisti della nutrizione e della ristorazione Laboratorio di Pasticceria è articolato in funzione del Profilo educativo, culturale e professionale (P.E.Cu.P) del diplomato dell’istruzione professionale, integrato dal Profilo di uscita per l’indirizzo Enogastronomia e ospitalità alberghiera, come disposto dalla Riforma della Scuola. Le macroaree sono costituite da unità articolate in quattro sezioni: • aspetti teorici; • Laboratorio con contenuti tecnico-pratici e ricette illustrate; • Lezione speciale su specifici argomenti tecnici o professionalizzanti; • apparati didattici con sintesi, mappe concettuali, verifiche, laboratorio delle competenze e compiti di realtà.

Triennio

Il corso è indicato per Laboratorio di servizi enogastronomici – Prodotti dolciari artigianali e industriali.

Libro digitale – ELI LINK

L’offerta è integrata da contenuti digitali adatti per la didattica a distanza, fruibili nel libro digitale o direttamente su smartphone e tablet tramite l’applicazione ELI LINK. Essi sono costituiti da: • videolezioni per veicolare l’esperienza dei Maestri di ALMA in parole e immagini; • rubriche Il mio ricettario e Le ricette dei Maestri (nuove ricette elaborate dagli studenti e dai Maestri di ALMA); • laboratorio delle competenze (attività singole e/o di gruppo e schede CLIL); • approfondimenti; • esercizi interattivi; • versione accessibile ad alta leggibilità con scelta del carattere e dello sfondo (nel libro digitale).

PER LO STUDENTE Laboratorio di Pasticceria Triennio

9788894988468

Strumenti per la didattica inclusiva

9788894988482

Sfoglia online il corso www.gruppoeli.it/laboratoriodipasticceria

Libro digitale (scaricabile tramite codice dal sito www.gruppoeli.it/libridigitali)

ino nc O llo TUIT PR ) l ta de E GRA , D 1978 I.d isto N 3, 7/ vv O c. 62 ro AMPI . 2, PR e sp si C (Art 6, D A lum erar IVA 4, n. n CERI o vo id po t.

Pla STIC 8 st ns m e Ar ni PA 6co Que da ori ca 72 izio O DI NNIO 84 è fu 19 Ed TORI TRIE 4983/ 63 -9 RA 88 BO 8LA 97

Tutte le configurazioni p. 71

Libro in chiaro

sul sito gruppoeli.it trovi tutte le informazioni dettagliate riguardanti questo libro

www.gruppoeli.it

● Il mondo del lavoro

Professionisti di successo e PCTO

● Ricette e prodotti regionali ● Videolezioni AGENDA 2030

T R I E N N I O

Ogni Macroarea si conclude con: • storie di giovani professionisti di successo; • esercitazione per la seconda prova dell’Esame di Stato; • collegamenti interdisciplinari per il colloquio orale dell’Esame di Stato; • UdA con attività interdisciplinari correlate a un tema comune (quello della Macroarea).

Seconda prova e percorsi interdisciplinari

Laboratorio di Pasticceria

ALMA

T R I E N N I O

Laboratorio diPasticceria Pasticceria

I PRODOTTI, LE TECNICHE, LA SICUREZZA € 28,90

Il piacere di apprendere

TECNICHE DI PASTICCERIA

AS2061-01

53

TECNOLOGIE E TECNICHE DI RAPPRESENTAZIONE GRAFICA Corsi

TECNOGRAFICA SECONDA EDIZIONE Doppio registro didattico con spiegazioni, videotutorial e animazioni in 3D

La nuova edizione del corso mantiene l’impostazione caratterizzata da chiarezza espositiva e da disegni grandi e dettagliati.

Le principali innovazioni si concentrano nelle aperture di sezione, rinnovate graficamente e nei contenuti, dando spazio alle eccellenze del Made in Italy. Aumenta il numero delle costruzioni passo-passo e dei videotutorial. La parte esercitativa è resa più sistematica con l’esplicita dichiarazione di quali conoscenze, abilità e competenze lo studente mette in atto. Il materiale digitale si arricchisce di videotutorial e animazioni 3D.

NOVITÀ 2023

A. Zanin, G. Baldisseri, C. Crosera

◗ Eccellenze italiane ◗ Tavole espandibili ◗ Inclusione

Sfoglia online il corso www.gruppoeli.it/tecnograficaseconda-edizione/ Tutte le configurazioni p. 71

54

TECNOLOGIE E TECNICHE DI RAPPRESENTAZIONE GRAFICA Corsi A. Zanin, G. Baldisseri, C. Crosera

TECNOGRAFICA Tecnologie e Tecniche di Rappresentazione Grafica

Tecnografica si presenta con un doppio registro didattico: all’inizio di ogni argomento il testo costruisce, pagina dopo pagina e passo dopo passo, le competenze minime richieste; successivamente propone esercizi di consolidamento e approfondimento.

Sfoglia online il corso www.gruppoeli.it/tecnografica

A. Zanin, G. Baldisseri, C. Crosera

TECNOGRAFICA LIGHT Tecnologie e Tecniche di Rappresentazione Grafica

Il corso Tecnografica Light è pensato per gli istituti professionali.

Propone gli argomenti essenziali del corso di disegno, affrontando gli argomenti fondamentali come proiezioni ortogonali, sezioni e compenetrazioni di solidi, assonometrie e sviluppi assonometrici, prospettiva e teoria delle ombre.

Sfoglia online il corso www.gruppoeli.it/tecnografica-light Tutte le configurazioni p. 71

55

ALTRI TITOLI IN CATALOGO ITALIANO

GRAMMATICA IN PRATICA

9788823431041

€ 27,40

9788846840516

€

7,90

Volume + Libro digitale

9788846838315

€

7,90

NARRATIVA - MANUALE / ANTOLOGIA

9788841613252

€ 21,90

Volume 3 + Libro digitale Volume 4 + Libro digitale Volume 5 + Libro digitale Volume 6 + Libro digitale Volume Compact 2 + Libro digitale Volume Compact 3 + Libro digitale

9788841616512 9788841616529 9788841616536 9788841616543 9788841616710 9788841616727

€ 26,10 € 23,10 € 23,10 € 27,60 € 38,10 € 42,30

IL MONDO DEGLI EROI

9788841610534

€ 29,90

EPICA ANTICA

9788841610510

€ 28,20

L’ENEIDE

9788841611500

€ 26,20

LA DIVINA COMMEDIA (BULGARINI)

9788823429758

€ 31,50

9788841617281 9788841617298

€ 35,40 € 39,40

9788841616031 9788841616079 9788841616048 9788841616055 9788841616062

€ 23,70 € 22,70 € 8,30 € 28,20 € 28,80

Giacomo Leopardi + Libro digitale Volume 3A + Libro digitale Volume 3B + Libro digitale

9788841616079 9788841616147 9788841616154

€ 8,30 € 22,70 € 22,70

PERCORSI TEMATICI CINEMA

9788841614044

€

LA SCUOLA IN ASCOLTO. TRA BES E NUOVE TECNOLOGIE

9788841686683

€ 14,00

PERCORSO INVALSI ITALIANO – PRIMO BIENNIO

Volume + Libro digitale

VERSO LE PROVE NAZIONALI INVALSI – TRIENNIO

IL CANONE LETTERARIO

LA DIVINA COMMEDIA. CANTI SCELTI

Libro + Quaderno studente Libro + Quaderno + CDROM

LO SGUARDO DELLA LETTERATURA

Volume 3 + Libro digitale Volume 4 + Libro digitale Giacomo Leopardi + Libro digitale Volume 5 + Libro digitale Volume 6 + Libro digitale

LO SGUARDO DELLA LETTERATURA ED. ORANGE

56

6,90

LATINO

BIBLIOTHECA LATINA

Volume 1 + Libro digitale Volume 2 + Libro digitale Volume 3 + Libro digitale

9788841622124 9788841622131 9788841622148

€ 32,30 € 28,00 € 32,30

9788823435087

€ 31,90

9788823435971 9788823436039

€ 20,70 € 20,70

Quaderno operativo 1 Quaderno operativo 2

9788846828088 9788846828095

€ €

VERBATIM. VERSIONI DI LATINO PER IL TRIENNIO

9788846830487

€ 14,50

Volume 1 Volume 2

9788846829535 9788846829542

€ €

POIKILOS

9788846831453

€ 17,50

9788841627440 9788841627457

€ 47,70 € 40,90

9788846831477

€ 15,50

9788841637715

€ 45,60

9788841613801

€ 12,90

9788841634677

€ 13,50

9788841634653

€ 11,90

VOX MAIORUM GRAMMATICA

Volume grammatica + Volume esercizi + Volume laboratorio

DIALOGARE CON I LATINI

Volume I + Volume recupero Volume II

LATINO. QUADERNI OPERATIVI PER IL BIENNIO

7,90 7,90

GRECO

GRECO. QUADERNI OPERATIVI PER IL BIENNIO

LA LETTERATURA GRECA. STORIA E TESTI

Volume 2 + Volume 3 + Quaderno Volume 4 + Quaderno

FILOSOFIA

STORIA DELLA FILOSOFIA ’800-’900 LEGGERE I FILOSOFI. STORIA E ANTOLOGIA DEL PENSIERO FILOSOFICO

Volume 3A + 3B + 3C

6,90 6,90

GEOGRAFIA

GEO DI BASE IN 32 LEZIONI

Volume + Libro digitale

GEONET

Volume + Libro digitale

32 LEZIONI DI GEOGRAFIA Volume + Libro digitale

57

ALTRI TITOLI IN CATALOGO STORIA

DALLA TERRA ALLA STORIA

Volume 1 + Atlante + Libro digitale Volume 1 + Atlante + Io noi tutti + Libro digitale Volume 2 + Libro digitale Lezioni facilitate di geostoria + Libro digitale Io noi tutti temi di cittadinanza, storia, diritto ed economia + Libro digitale

9788841613719 9788841613702 9788841613726 9788841613757 9788841613764

€ 26,10 € 29,30 € 28,90 € 7,00 € 6,00

9788841614006 9788841613771 9788841613788 9788841613993 9788841614020 9788841613795

€ 24,40 € 17,70 € 17,70 € 31,00 € 35,30 € 7,00

9788841632659

€ 22,20

9788841632673

€ 28,90

COSTITUZIONE E CITTADINANZA

9788846828118

€

LE BASI DELLA POLITICA

9788846830470

€ 12,50

9788846840523

€

7,90

9788846839442

€

7,90

9788846839466

€

7,90

Volume + Libro digitale

9788846838339

€

7,90

ANALISI MATEMATICA

9788846831484

€ 15,50

19788846834706 29788846834713

€ €

LINEA STORIA

Volume 1 + Geo di base in 32 lezioni + Libro digitale Volume 1 + Libro digital Volume 2 + Libro digitale Volume unico + Libro digital Volume unico + Geo di base in 32 + Libro digitale Fascicolo BES

DIMENSIONE STORIA

Volume 2

GEOSTORIA

Volume 2+ Libro digitale

CITTADINANZA E COSTITUZIONE

9,90

MATEMATICA

PERCORSO INVALSI MATEMATICA. BIENNIO

Volume

VERSO LE PROVE NAZIONALI INVALSI. MATEMATICA. ISTITUTI TECNICI

Volume + Libro digitale

VERSO LE PROVE INVALSI DI MATEMATICA. ISTITUTI PROFESSIONALI E LICEI NON SCIENTIFICI.

Volume + Libro digitale

VERSO LE PROVE INVALSI DI MATEMATICA. LICEI SCIENTIFICI

ALGEBRA E GEOMETRIA

Volume 1 Volume 2

58

9,90 9,90

FISICA

FISICA. MANUALE OPERATIVO PER IL BIENNIO.

Volume + Libro digitale

9788846834690

€

9,90

9788846829573 9788846829580

€ €

6,90 6,90

9788841660683

€ 32,30

9788841660690

€ 30,70

Accoglienza turistica Settore cucina Settore sala e vendita Scienza e cultura dell’alimentazione

9788823431898 9788823432697 9788823432710 9788823432727

€ € € €

PROFESSIONISTI PER UN LAVORO CHE CAMBIA

9788823430990

€ 10,90

9788823430747

€ 33,90

9788841665718 9788841665725 9788841665732 9788841665756

€ 28,60 € 33,20 € 33,20 € 31,40

FISICA. QUADERNI OPERATIVI

Volume 2 + Libro digitale Volume 3 + Libro digitale

ECONOMIA POLITICA

Economia politica e società nell’era della globalizzazione

FINANZA PUBBLICA

Finanza pubb. e mercato nell’era della globaliz. + Libro digitale

FORMAZIONE PROFESSIONALE

101 ESERCIZI PROBLEM SOLVING

ESTIMO

Volume + Prontuario

9,90 9,90 9,90 9,90

DISEGNO MECCANICO

DISEGNO MECCANICO

Volume 1 Volume 2 Volume 3 Manuale di diesegno meccanico

DISEGNO PROGETTAZIONE E ORGANIZZAZIONE INDUSTRIALE

DISEGNO PROGETTAZIONE E ORGANIZZAZIONE INDUSTRIALE

Volume 1 Volume 2 Volume 3

9788841666494 9788841666500 9788841666517

€ 36,50 € 54,90 € 52,80

59

CODICI E PREZZI RELIGIONE

IL CIELO TRA LE MANI

PER LA VENDITA

Volume unico + Libro digitale

PER L’INSEGNANTE

9788810983249

€ 16,80

9788846841070

€ 19,90

9788846836007

€ 19,90

9788841652480

€ 28,90

9788841651711 9788841651728 9788841651735 9788841652039 9788841651742 9788841651759 9788841651773 9788841651766

€ 23,90 € 21,90 € 22,40 € 21,90 € 18,90 € 12,90 € 6,00 € 7,90

9788841652268

€ 26,90

Volume saggio, Risorsa per l’insegnante

PROVOCAZIONI #PERESSEREUMANI

PER LA VENDITA

Volume + Libro digitale + sito web dedicato provocazioni.net

PER L’INSEGNANTE

Guida, Fascicolo PLUS Per La Didattica, Abbonamento a due riviste in omaggio

IMPRONTE

Volume + Libro digitale + Risorse

PER L’INSEGNANTE

Guida, Abbonamento a due riviste in omaggio

ITALIANO

CAPIRE COME

PER LA VENDITA

Volume unico + Percorsi pratici + Libro digitale

PER L’INSEGNANTE

Volume saggio assistito, percorsi pratici per l’apprendimento, Agenda

SENTIERI DELL’IMMAGINARIO

PER LA VENDITA

Narrativa + Comunicare oggi + Libro digitale Poesia Teatro + La letteratura delle origini + Libro digitale Poesia Teatro + Antologia dei Promessi Sposi + Libro digitale Narrativa + Libro digitale Poesia Teatro + Libro digitale Epica e Mito + Libro digitale Percorsi + Libro digitale Antologia dei Promessi Sposi + Libro digitale

PER L’INSEGNANTE

Risorse, Chiavetta USB

IL CANTO DELLE SIRENE

PER LA VENDITA

Volume + Libro digitale

PER L’INSEGNANTE

Risorse per l’insegnante

60

I PROMESSI SPOSI (ZIONI)

PER LA VENDITA

Edizione integrale + DVD mp3 con audiolibro integrale Antologia + DVD mp3 con audiolibro integrale

PER L’INSEGNANTE

9788841619162 9788841614815

€ 27,70 € 22,20

9788841619155

€ 29,00

9788841652442 9788841652459 9788841652466 9788841652510 9788841652527 9788841652534 9788841652541 9788841652473 9788841652503

€ 34,90 € 29,90 € 25,90 € 26,90 € 24,90 € 29,90 € 31,90 € 8,90 € 12,90

9788841652428 9788841652497 9788841652435 9788841652343

€ 45,90 € 40,90 € 39,90 € 51,90

9788841614440 9788841651230 9788841614457 9788841614464 9788841614471 9788841614501 9788841614488 9788841614495 9788841613634

€ 29,00 € 21,90 € 18,90 € 21,40 € 22,90 € 8,30 € 28,60 € 29,00 € 7,90

9788841614518

€ 44,50

Risorse, Chiavetta USB

I PROMESSI SPOSI (GAVINO) L’AMOROSA INCHIESTA ED.AZZURRA

PER LA VENDITA

Volume 1 A + Antologia Div. commedia+ Scrivere bene + Direzione invalsi + Libro digitale Volume 1 A + Scrivere bene + Direzione invalsi + Libro digitale Volume 1 B + Libro digitale Volume 2 A + Libro digitale Volume 2 B + Libro digitale Volume 3 A + Libro digitale Volume 3 B + Libro digitale Leopardi + Libro digitale Antologia della Divina commedia + Libro digitale

PER L’INSEGNANTE

Risorse per l’insegnante

L’AMOROSA INCHIESTA ED.VERDE

PER LA VENDITA

Volume 1 + Antologia Div. Commedia + Scrivere bene + Direzione invalsi + Libro digitale Volume 1 + Scrivere bene + Direzione invalsi + Libro digitale Volume 2 + Libro digitale Volume 3A + 3B + Libro digitale

PER L’INSEGNANTE

Risorse per l’insegnante

LO SGUARDO DELLA LETTERATURA ED. AGGIORNATA

PER LA VENDITA

Volume 1 + Il nuovo laboratorio di scrittura + Libro digitale Volume 1 + Libro digitale Volume 2 + Libro digitale Volume 3 + Libro digitale Volume 4 + Libro digitale Giacomo Leopardi + Libro digitale Volume 5 + Libro digitale Volume 6 + Libro digitale Il nuovo laboratorio di scrittura + Libro digitale

PER L’INSEGNANTE

Risorse, Percorsi tematici cinema, Fascicolo aggiornamento, Chiavetta USB

LO SGUARDO DELLA LETTERATURA ED. ORANGE AGGIORNATA

PER LA VENDITA

Volume 1 + Il nuovo laboratorio di scrittura + Antologia della Divina Commedia + Libro digitale

61

CODICI E PREZZI

Volume 1 + Il nuovo laboratorio di scrittura + Libro digitale Volume 1 + Libro digitale Volume 2 + Libro digitale Giacomo Leopardi + Libro digitale Volume 3A + 3B + Libro digitale Volume 3A + Libro digitale Volume 3B + Libro digitale Antologia della Divina Commedia + Libro digitale Il nuovo laboratorio di scrittura

9788841614525 9788841614587 9788841614549 9788841614501 9788841614556 9788841614563 9788841614570 9788841614532 9788841613634

€ 38,90 € 30,70 € 40,10 € 8,30 € 45,20 € 23,90 € 23,90 € 11,30 € 7.90

9788841613603 9788841613610 9788841613658 9788841613665 9788841613672 9788841613689 9788841613641 9788841613634 9788841613696

€ 42,10 € 38,00 € 38,00 € 41,10 € 21,40 € 21,40 € 11,30 € 7,90 € 7.20

GUIDA AL NOVECENTO

9788841613337

€ 50,90

I CLASSICI DEL SISTEMA LETTERARIO ITALIANO

9788841613269

€ 34,70

9788841652350 9788841652367 9788841652374 9788841652381

€ 33,90 € 18,90 € 8,90 € 18,90

STORIA DELLA LETTERATURA ITALIANA ‘800-’900

9788846830494

€ 15,50

ITALIANO SCRITTO PER L’ESAME DI STATO

9788846832085

€ 15,50

ESAME DI STATO

9788846841247

€

9,90

LA PRIMA PROVA DEL NUOVO ESAME DI STATO

9788841613979

€

7.50

PER L’INSEGNANTE

Risorse, Percorsi tematici cinema, Fascicolo aggiornamento, Chiavetta USB

IL SENSO DELLA BELLEZZA

PER LA VENDITA

Volume 1 + Il nuovo laboratorio di scrittura + Antologia Divina Commedia + Libro digitale Volume 1 + Il nuovo laboratorio di scrittura + Libro digitale Volume 2 + Libro digitale Volume 3A + Volume 3B + Libro digitale Volume 3A + Libro digitale Volume 3B + Libro digitale Antologia Divina Commedia + Libro digitale Il nuovo laboratorio di scrittura + Libro digitale Leopardi

PER L’INSEGNANTE

Risorse, Chiavetta USB

COMMEDIA

PER LA VENDITA

Volume unico + Libro digitale Inferno + Libro digitale Purgatorio + Libro digitale Paradiso + Libro digitale

PER L’INSEGNANTE

Risorse per l’insegnante

62

COMPRENDERE I TESTI. VERSO LA PROVA INVALSI DI ITALIANO

PER LA VENDITA

Volume con soluzioni Volume senza soluzioni

9788841614259 9788841614051

€ €

8,00 7,50

9788841620762

€ 26,90

9788841620748

€ 28,10

9788841621370

€

9788846831460

€ 15,50

9788841651278 9788841651285 9788841651292 9788841651308 9788841651452

€ 33,50 € 30,30 € 27,50 € 31,20 € 9,30

9788841651513 9788841620212 9788841620229 9788841620236 9788841620205

€ 34,30 € 32,30 € 28,00 € 32,30 € 7,90

9788841622094 9788841622070 9788841622025 9788841622018 9788841621981 9788841622049 9788841621974 9788841621998 9788841622001

€ 13,30 € 8,80 € 9,90 € 5,70 € 8,20 € 8,70 € 7,60 € 9,90 € 8,80

LATINO

COTIDIE LEGERE QUARTA EDIZIONE

PER LA VENDITA

Volume

PER L’INSEGNANTE

Risorse

COTIDIE VERTERE

MANUALE DI PROSODIA E METRICA LATINA STORIA DELLA LETTERATURA LATINA

AUREA DICTA. EDIZIONE GIALLA. CORSO PER I LICEI SCIENTIFICI

PER LA VENDITA

Volume 1 + Versioni latine + Libro digitale Volume 1 + Libro digitale Volume 2 + Libro digitale Volume 3 + Libro digitale Versioni latine + Libro digitale

PER L’INSEGNANTE

8,80

Risorse, Chiavetta USB

AUREA DICTA. CORSO PER I LICEI CLASSICI

PER LA VENDITA

Volume 1 + La II prova dell’Esame di Stato + Libro digitale Volume 1 + Libro digitale Volume 2 + Libro digitale Volume 3 + Libro digitale La II prova del nuovo Esame di Stato per il liceo classico + Libro digitale

PER L’INSEGNANTE

Risorse, Chiavetta USB

POETI E SCRITTORI DELLA LETTERATURA LATINA

PER LA VENDITA

Virgilio Passi scelti a cura di M. Malettari Orazio Opere a cura di P. Ferrari Tito Livio Ab urbe condita passi scelti a cura di M. T. Zambianchi Cicerone Pro Archia a cura di L. Suardi Catullo Carmi scelti a cura di P. Ferrari Cesare Passi scelti a cura di L. Suardi Lucrezio De rerum natura a cura di L. De Stefanis Sallustio Passi scelti a cura di M. Maletta Tacito Passi scelti a cura di L. Suardi

63

CODICI E PREZZI LATINO GRECO

GL. VERSIONARIO BILINGUE GRECO E LATINO

PER LA VENDITA

Versionario + Libro digitale

9788841627136

€ 36,50

9788841620205

€

9788841627495

€ 34,90

Volume 1 + Vocabolario + Libro digitale Volume 2 + Libro digitale

9788841627556 9788841628218

€ 19,50 € 19,50

MANUALE DI PROSODIA E METRICA GRECA

9788841627785

€

9788841627792 9788841627808 9788841627815 9788841626030 9788841628232 9788841627853 9788841627822 9788841627891 9788841627860 9788841627877 9788841627839 9788841627914 9788841628225 9788841627884 9788841627938 9788841627907

€ 24,90 € 23,90 € 20,20 € 13,90 € 14,70 € 15,40 € 15,40 € 15,40 € 15,40 € 19,10 € 6,70 € 7,60 € 12,80 € 9,20 € 16,50 € 18,60

9788841652275 9788841652282 9788841652299 9788841652305

€ 18,90 € 18,90 € 29,90 € 8,90

PER L’INSEGNANTE

Risorse, Chiavetta USB

LA SECONDA PROVA DEL NUOVO ESAME DI STATO

GRECO

LA LETTERATURA GRECA GYMNASION

POETI E SCRITTORI DELLA LETTERATURA GRECA

Omero Erodoto Tucidide Plutarco Lirici e Platone Euripide e Lisia Euripide Alcesti a cura di L. Suardi Euripide Elettra a cura di R. Sevieri Euripide Baccanti a cura di R. Sevieri Euripide Medea a cura di L. Suardi Gli storici a cura di G. Gaspari Omero Iliade e Odissea a cura di G. Gaspari I lirici a cura di R. Sevieri Lisia Apologia per l’uccisione di Eratostene a cura di L. Suardi Lisia Per l’invalido a cura di L. Suardi Platone Apologia di Socrate a cura di L. Suardi Platone Dialoghi. Passi scelti a cura di R. Sevieri Sofocle Antigone a cura di G. Gaspari Edipo re a cura di L. Suardi

7,90

8,80

STORIA

LO DICE LA STORIA

PER LA VENDITA

Volume 1 + Libro digitale Volume 2 + Libro digitale Volume unico + Libro digitale Percorsi semplificati

PER L’INSEGNANTE

Risorse per l’insegnante

64

GEOSTORIA

NEL CUORE DELLA CIVILTÀ

PER LA VENDITA

Volume 1 + Libro digitale Volume 2 + Libro digitale Percorsi semplificati

PER L’INSEGNANTE

9788841652312 9788841652329 9788841652336

€ 27,90 € 28,90 € 9,90

9788841652251

€ 14,30

9788841651353

€ 12,50

Risorse per l’insegnante

GEOGRAFIA

NUOVA AGENDA GEOGRAFIA

PER LA VENDITA

Volume + Libro digitale

PER L’INSEGNANTE

Risorse per l’insegnante

AGENDA GEOGRAFIA. 32 LEZIONI PER UN MONDO SOSTENIBILE

PER LA VENDITA

Volume + Libro digitale

PER L’INSEGNANTE

Risorse, Chiavetta USB, Fascicolo di aggiornamento

AGENDA GEOGRAFIA. 50 LEZIONI PER UN MONDO SOSTENIBILE

PER LA VENDITA

Volume + Libro digitale

PER L’INSEGNANTE

9788841616185

€ 14,50

Risorse, Chiavetta USB, Fascicolo di aggiornamento

BASICGEO

PER LA VENDITA

Volume + Libro digitale

PER L’INSEGNANTE

9788823433861

€ 16,40

Risorse, Risorse

METODOLOGIA OPERATIVA

METODOLOGIE OPERATIVE. TECNICO PER LA SANITÀ E L’ASSISTENZA SOCIALE. BIENNIO

PER LA VENDITA

Volume + I miei strumenti di lavoro

RISORSE PER L’INSEGNANTE

9788823430891

€ 23,40

Soluzioni e Guida disponibili online

65

CODICI E PREZZI

METODOLOGIE OPERATIVE. TECNICO PER LA SANITÀ E L'ASSISTENZA SOCIALE. TRIENNIO

PER LA VENDITA

Volume + I miei strumenti di lavoro

RISORSE PER L’INSEGNANTE

9788823433847

€ 33,90

9788823434127 9788894988901 9788823434165

€ 23,90 € 23,90 € 9,90

9788823431188 9788823431874 9788894988529

€ 19,90 € 5,90 € 18,90

9788841651490 9788841651506 9788841660706 9788841660713 9788841660720 9788841660737

€ 25,90 € 8,50 € 24,60 € 14,60 € 14,60 € 7,90

9788823434219 9788823434172 9788823434189

€ 38,90 € 19,90 € 25,90

Soluzioni e Guida disponibili online

DIRITTO E ECONOMIA

COMUNITA’ ATTIVA – NUOVI PERCORSI DI DIRITTO ED ECONOMIA

PER LA VENDITA

Volume + Libro digitale Bulgarini Volume + Libro digitale Plan Percorsi facilitati

PER L’INSEGNANTE

Risorse

IO CITTADINO COMPETENTE

PER LA VENDITA

Volume + Risorse inclusive e digitali Percorsi facilitati io cittadino competente Io cittadino competente + allegato

PER L’INSEGNANTE

Risorse

ART.1

PER LA VENDITA

Volume unico + Studiafacile + Libro digitale Studiafacile + Libro digitale Volume unico + Libro digitale Volume 1 + Un mondo che cambia + Libro digitale Volume 2 + Libro digitale ART.1 - Percorsi facilitati + Libro digitale

PER L’INSEGNANTE

Risorse, Chiavetta USB

ESTIMO

PROGETTO ESTIMO

PER LA VENDITA

Volume 1 + 2 + Prontuario Volume 1 Volume 2 + Prontuario

PER L’INSEGNANTE

Agenda dell’insegnante

66

ECONOMIA POLITICA

UNA BUONA ECONOMIA. SECONDO BIENNIO. PER UNA CRESCITA INCLUSIVA

PER LA VENDITA

Volume + Libro digitale

9788841660669

€ 32,90

9788841651346

€ 31,20

9788841658772 9788841658789

€ 21,90 € 36,60

9788841613849

€ 15,90

9788841613856 9788841613863 9788841613870

€ 31,70 € 23,20 € 7,50

9788841658765

€ 21,70

9788841658758

€ 24,60

FINANZA PUBBLICA

UNA BUONA ECONOMIA. QUINTO ANNO. PER UNA CRESCITA INCLUSIVA.

PER LA VENDITA

Volume + Libro digitale

CHIMICA

MATERIA CHIMICA

PER LA VENDITA

Volume 1 + Libro digitale Volume 2 + Libro digitale

PER L’INSEGNANTE

Risorse, DVD ROM

MATERIA CHIMICA. BIOCHIMICA, BIOTECNOLOGIE E NUOVE FRONTIERE

PER LA VENDITA

Volume + Libro digitale

PER L’INSEGNANTE

Risorse, Chiavetta USB

LED

Volume 1 + Libro digitale Volume 2 + Libro digitale CLIL Fisica + Libro digitale

PER L’INSEGNANTE

Risorse, Chiavetta USB

SCIENZE INTEGRATE

ECOSFERA. SCIENZE DELLA TERRA

PER LA VENDITA

Volume + Libro digitale

PER L’INSEGNANTE

Risorse, Chiavetta USB

ECOSFERA. BIOLOGIA

PER LA VENDITA

Volume + Libro digitale

PER L’INSEGNANTE

Risorse, Chiavetta USB

67

CODICI E PREZZI

ECOSFERA. SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA

PER LA VENDITA

Volume + Libro digitale Volume + Lezioni di Chimica + Libro digitale Volume + Lezioni di Chimica e alimenti + Libro digitale

PER L’INSEGNANTE

9788841613825 9788841614013 9788841614037

€ 23,00 € 23,00 € 25,10

9788841658741

€ 20,20

9788841658604

€ 13,30

9788841658598

€

9,10

9788841658543

€

4,90

9788841658536

€

6,80

9788841658611

€ 16,80

Risorse, Chiavetta USB

ECOSFERA. CHIMICA

PER LA VENDITA

Volume + Libro digitale

PER L’INSEGNANTE

Risorse, Chiavetta USB

SCIENZE NATURALI

I SATELLITI DI SCIENZE NATURALI. CARBONIO E VITA

PER LA VENDITA

Volume + Libro digitale

PER L’INSEGNANTE

Risorse, DVD ROM

I SATELLITI DI SCIENZE NATURALI. TETTONICA DELLE PLACCHE

PER LA VENDITA

Volume + Libro digitale

PER L’INSEGNANTE

Risorse, DVD ROM

I SATELLITI DI SCIENZE NATURALI. BIOTECNOLOGIE

PER LA VENDITA

Volume + Libro digitale

PER L’INSEGNANTE

Risorse, DVD ROM

I SATELLITI DI SCIENZE NATURALI. ECOLOGIA E AMBIENTE

PER LA VENDITA

Volume + Libro digitale

PER L’INSEGNANTE

Risorse, DVD ROM

I SATELLITI DI SCIENZE NATURALI. CARBONIO E VITA + BIOTECNOLOGIE

Volume + Libro digitale

PER L’INSEGNANTE

Risorse, DVD ROM

68

SCIENZE NATURALI. CLIL

CLIL. BIOTECHNOLOGY

PER LA VENDITA

Volume + Libro digitale

9788841658574

€

6,40

9788841658628

€

6,40

9788841658635

€

6,40

9788894988871 9788894988888

€ 23,40 € 8,90

SALABAR ESSENTIALS. LABORATORIO DI SALA-BAR E VENDITA

9788823433854

€ 22,40

TECNICHE BASE PER SALA E VENDITA, BAR E SOMMELLERIE. BIENNIO

9788823429765

€ 21,90

TECNICHE AVANZATE PER SALA E VENDITA, BAR E SOMMELLERIE. TRIENNIO

9788823430471

€ 24,90

9788894988802 9788894988826

€ 25,40 € 14,90

PER L’INSEGNANTE

Soluzioni

CLIL. CELL METABOLISM

PER LA VENDITA

Volume + Libro digitale

PER L’INSEGNANTE

Soluzioni

CLIL. PLATE TECTONICS

PER LA VENDITA

Volume + Libro digitale

PER L’INSEGNANTE

Soluzioni

LABORATORI DEI SERVIZI ENOGASTRONOMICI

BENVENUTI IN SALA BAR BIENNIO

PER LA VENDITA

Volume con ricettario + Libro digitale Volume Insieme

PER L’INSEGNANTE

Agenda dell’insegnante

PERCORSI DI SALA-BAR E VENDITA. BIENNIO

PER LA VENDITA

Volume + Libro digitale Percorsi Sala-bar e vendita insieme

PER L’INSEGNANTE

Guida, Percorsi di Sala-bar e vendita insieme

69

CODICI E PREZZI

PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA. BIENNIO

PER LA VENDITA

Percorsi Cucina e Pasticceria + ricettario Percorsi Cucina e Pasticceria insieme

9788894988789 9788894988833

€ 25,40 € 14,90

9788894988840 9788894988857

€ 31,90 € 9,90

9788894988284 9788894988307 9788894988413 9788894988437

€ 23,40 € 14,90 € 32,90 € 14,90

9788894988352 9788894988369 9788894988253 9788894988277 9788894988314 9788894988338

€ 14,90 € 15,90 € 26,40 € 14,90 € 32,90 € 14,90

TECNICHE AVANZATE PER SALA E VENDITA. BAR E SOMMELLERIE. IV/V ANNO 9788823430754

€ 15,90

TECNICHE AVANZATE PER CUCINA. IV/V ANNO

9788823430525

€ 15,90

9788894988499

€ 28,40

9788894988642 9788894988659 9788894988666 9788894988703

€ 29,90 € 29,90 € 28,90 € 14,90

PER L’INSEGNANTE

Guida, Ricettario didattico, Percorsi di Cucina e Pasticcia insieme

PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA TRIENNIO

PER LA VENDITA

Volume + Ricettario didattico Volume Insieme

PER L’INSEGNANTE

Volume saggio assistito, Specimen Ricettario e Risorse Insegnante

MAÎTRE, SOMMELIER, BARTENDER. BIENNIO E TRIENNIO

PER LA VENDITA

Volume Biennio + Libro digitale + Quaderno delle competenze Strumenti per la didattica inclusiva Biennio Volume Triennio + Libro digitale + Quaderno delle competenze Strumenti per la didattica inclusiva Triennio

PER L’INSEGNANTE

Risorse, Chiavetta USB, Strumenti per la didattica inclusiva + Quaderno delle competenze

CHEF E PASTRY CHEF. BIENNIO E TRIENNIO

PER LA VENDITA

Volume A1 + Libro digitale + Quaderno delle competenze Volume A2 + Libro digitale Volume unico A1 + A2 + Libro digitale + Quaderno delle competenze Strumenti per la didattica inclusiva Biennio Volume Triennio + Libro digitale + Quaderno delle competenze Strumenti per la didattica inclusiva Triennio

PER L’INSEGNANTE

Risorse, Chiavetta USB, Strumenti per la didattica inclusiva + Quaderno delle competenze

ALIMENTAZIONE

LA NUOVA ALIMENTAZIONE. BIENNIO E TRIENNIO

PER LA VENDITA

Volume Biennio + Strumenti per la didattica inclusiva + Libro digitale Volumi Triennio A + B (Enogastronomia, Sala e vendita) + Tabelle di composizione degli alimenti + Libro digitale Volumi triennio A + B (Prodotti dolciari) + Tabelle di composizione degli alimenti + Libro digitale Volume Triennio (Accoglienza turistica) + Tabelle di composizione degli alimenti + Libro digitale Strumenti per la didattica inclusiva triennio

70

PER L’INSEGNANTE

Volume Biennio, Chiavetta USB, Strumenti per la didattica inclusiva biennio, Risorse Volume Triennio A + B (Enogastronomia, Sala e vendita), Tabelle di composizione degli alimentI, Chiavetta USB, Risorse Volume triennio A + B (Prodotti dolciari), Tabelle di composizione degli alimentI, Chiavetta USB, Risorse Volume Triennio (Accoglienza turistica), Tabelle di composizione degli alimenti, Chiavetta USB, Risorse

PASTICCERIA

LABORATORIO DI PASTICCERIA

PER LA VENDITA

Volume Triennio + Libro digitale Strumenti per la didattica inclusiva

PER L’INSEGNANTE

9788894988468 9788894988482

€ 29,90 € 14,90

9788841651780 9788841651797 9788841651803 9788841651810 9788841651834

€ 27,90 € 23,90 € 18,90 € 11,90 € 10,90

9788841614419 9788841614426 9788841614433 9788841614075

€ 22,90 € 21,80 € 17,30 € 6,50

9788841665268 9788841614099 9788841665275 9788841614082 9788841665282 9788841614075 9788841665299

€ 28,60 € 25,30 € 17,40 € 14,60 € 14,20 € 6,50 € 10,20

Volume, Risorse, Chiavetta USB, Strumenti per la didattica inclusiva

TECNOLOGIE E TECNICHE DI RAPPRESENTAZIONE GRAFICA

TECNOGRAFICA SECONDA EDIZIONE

PER LA VENDITA

Disegno unico con Righello + Tecnologia + Schede di disegno + Libro digitale Disegno unico con Righello + Schede di disegno + Libro digitale Disegno 1 con Righello + Tecnologia + Schede di disegno + Libro digitale Disegno 2 + Libro digitale AutoCad + Libro digitale

PER L’INSEGNANTE

Risorse

TECNOGRAFICA LIGHT

PER LA VENDITA

Disegno con Righello + AutoCad + Schede di disegno + Libro digitale Disegno con Righello + Schede di disegno + Libro digitale Disegno con Righello + Libro digitale Tecnologia + Libro digitale

PER L’INSEGNANTE

Risorse, Chiavetta USB

TECNOGRAFICA

Disegno unico + Schede di disegno + Tecnologia + Righello + Libro digitale Disegno unico + Schede di disegno + Righello + Libro digitale Disegno 1 + Schede di disegno + Tecnologia + Righello + Libro digitale Disegno 1 + Schede di disegno + Righello + Libro digitale Disegno 2 + Libro digitale Tecnologia + Libro digitale AutoCad + Libro digitale

PER L’INSEGNANTE

Risorse, Chiavetta USB I codici e i prezzi dei libri digitali sono disponibili sul sito www.gruppoeli.it

71

Le competenze non cognitive nella gestione della classe, delle emozioni, delle relazioni non cognitiv Le competenze

nella gestione della classe, delle emozioni, delle relazion

EducAbility è un contenitore di formazione RELATORI RELATORI del gruppo editoriale ELi dove insegnanti e dirigenti della Scuola possono prendere ispirazione da figure autorevoli riguardo Paolo Diego Paolo Paolo Diego RELATORI Diego Crepetdelle life skills.

Crepet Crepet Ingrassia Ingrassia RELATORI RELATORI l’apprendimento eIngrassia l’insegnamento RELATORI

Tra i maggiori psichiatri e psicoanalisti italiani, è stato professore in diverse università in Italia e all’estero, oltre che membro e consulente di comitati e progetti legati al tema della psichiatria e della salute mentale. In più di 40 anni di carriera, ha scritto oltre 30 libri di successo ed è stato adviser dell’Organizzazione Mondiale della Sanità. Presidente di Giuria per vari premi letterari, tra cui il Campiello, nel 2015 ha vinto il Premio alla carriera “La Tore Isola d’Elba”.

UMBERTO Anna GALIMBERTI

Psicoterapeuta e scrittrice, è stata docente di psicologia dello sviluppo all’Università La Sapienza di Roma.

Autrice di Tacchi a spillo, Tutti per uno, La costruzione dell’identità e Famiglia, ha scritto testi scolastici, articoli e saggi su scuola, comunicazione, genitorialità, bullismo e problemi della crescita.

Partecipa a numerosi incontri con insegnanti e genitori. Ha diretto la rivista Psicologia Contemporanea e collaborato con il Corriere della Sera; scrive su MIND e su Repubblica Salute.

STEFANIA ANDREOLI

Ferraris Oliverio

Coach e formatore specializzato in competenze emotive e leadership, è CEO di I&G Management, unica società italiana accreditata da Paul Ekman, pioniere della teoria sull’universalità delle emozioni. È punto di riferimento in Italia per le teorie e i modelli scientifici relativi alle competenze emotive e alla comunicazione non verbale. Consulente di Walt Disney Italia, ha curato l’edizione italiana dell’Atlante delle Emozioni umane realizzato da Paul Ekman e il Dalai Lama.

Crepet

Co Coach e formatore co competenze emotiv CE CEO di I&G Managem ita italiana accreditata pio pioniere della teor de delle emozioni. È pun Italia per le teorie Ita e rel relativi alle compete co comunicazione non di di Walt Disney Italia, ita italiana dell’Atlante umane realizzato um da Da Dalai Lama.

Tra i maggiori psichiatri e psicoanalisti Coach e formatore specializzato in Tra ei maggiori psichiatri e epsicoanalisti Coach e Professore formatore associato speciali Psicoterapeuta e scrittrice, è stata Pro Professore associato Didattica scrittrice, è stata i di maggiori psichiatri e Psicoterapeuta psicoanalisti Coach e formatore in italiani, è statoPedagogia professore in Tra diverse competenze emotive e sviluppo leadership, è specializzato italiani, è stato professore in diverse competenze emotivespeciale e lead docente di psicologia dello Pe speciale pressoè l’Università di psicologia dello sviluppo Pedagogia italiani, stato professoredocente in diverse competenze emotive e leadership, è università in Italia e all’estero, oltre che CEO di I&G unic università in Italia e all’estero, oltre che CEO di I&G Management, unica società all’Università La Sapienza di Roma. di di Pisa, è tra i massimi esperti, a livello all’Università di Management, Pisa, è tra i massi università in Italia e all’estero, oltre che La Sapienza di Roma.

CEO di I&G Management, unica società membro e consulente di comitati e italiana accreditata da Paul di Tacchi a spillo, Tutti per uno, eur membro e consulente di comitati e e consulente italiana accreditata da Paul Ekman, da Paul europeo, sull’inclusione scolastica.

Dal di Tacchi aAutrice spillo, Tutti per uno, europeo, sull’inclusio membro diAutrice comitati e italiana accreditata Ekman, progetti legaticostruzione al tema della psichiatria e Famiglia, pioniere 2011 dellaal teoria Lapioniere costruzione dell’identità e sull’universalità Famiglia, 201 al 2018 diretto l’Ufficio dell’identità e 2018 hasull’un diret progetti legati al2011 tema dellaha psichiatria elegaticentrale della teoriapioniere progetti al tema dellaLa psichiatria e della teoria sull’universalità della salute mentale.

In più di anni di delle emozioni. È punto ha40 scritto testi escolastici, articoli eemozioni. saggi del del MIUR che si della occupa scritto articoli saggi del MIUR chedisiriferi oc mentale. In più ha di 40 annitesti di scolastici, delle È punto di riferimento in della salute mentale.

In più di 40 annisalute didi inclusione delle emozioni. È punto di riferimento in per carriera, ha scritto oltre 30 libri di successo Italia le teorie e i modelli su scuola, comunicazione, genitorialità, degli con disabilità, curando sudiscuola, comunicazione, genitorialità, degli alunni condeg carriera, ha scritto oltre 30 libri successo Italia per scientifici le teorie e i modelli scientifici carriera, ha scritto oltre alunni 30 libri di successo Italia per le teorie e i modelli ed è stato adviser dell’Organizzazione relativi alle competenze emot bullismo e crescita. problemi della crescita. l’in l’intera normativaed sull’inclusione, a bullismo e problemi della l’intera e normativa è stato adviser dell’Organizzazione relativi alle competenze emotive alla ed è stato adviser dell’Organizzazione relativi alle competenze emotive e alla Mondiale Partecipa della Sanità.

Presidente dia numerosi comunicazione non verbale.

Co Partecipa incontri con par partire dalle norme sui DSA. Ideatore a numerosi incontri con partire dalle norme Mondiale Sanità. Presidente di comunicazione non verbale.

Consulente perinsegnanti vari premieletterari, tra cui ile genitori. di Walt Disney Italia, ha curato Mondiale della e Sanità.

Presidente di della Giuria comunicazione non verbale.

Consulente insegnanti Ha diretto la rivista e conduttore della Ha diretto la rivista e conduttore della Giuriasperimentazione per vari premi letterari, tra cui il genitori. di Walt Disney Italia, ha curato l’edizione Campiello,Psicologia nel 2015 ha vinto ilPsicologia Premio alla italiana dell’Atlante dellenaz eitaliana collaborato Giuria per vari premi letterari, tra cui il nel di Walt Disney Italia, ha curato l’edizione nazionale Progetto M.O.DI. (Migliorare Contemporanea eContemporanea collaborato nazionale Progetto Campiello, 2015 ha vinto il Premio alla dell’Atlante delle Emozioni RAFFAELE PAOLO ANNA DIEGO RAFFAELE carriera “La Tore Isola d’Elba”. umane realizzato da Paul Ek con il Corriere della Sera; scrive su MIND l’O Campiello, nel 2015 ha vinto il Premio alla“La italiana delle Emozioni l’Organizzazione Didattica), è impegnato con il Corriere della Sera; scrive dell’Atlante su MIND Dida carriera Tore Isola d’Elba”. umane realizzato da Paull’Organizzazione Ekman e il Dalai Lama. e su Repubblica Salute. da Dalai nel personalizzazione e su Repubblica Salute. nella personalizzazio carriera “La Tore nella Isola d’Elba”. umane realizzato Paul Ekman e il CIAMBRONE CREPET dei percorsi diOLIVERIO INGRASSIA CIAMBRONE Lama. apprendimento. apprendimento. app Dalai Lama.

PAOLO Raffaele BORZACCHIELLO Paolo

PROSSIME DATE

Tra i maggiori psichiatri e psicoanalisti Tra i maggiori psichiatri e psicoanalisti italiani, è stato professore in diverse italiani, è stato professore in diverse in oltre Italia che e all’estero, oltre che università in Italia università e all’estero, membro consulente di comitati e membro e consulente di ecomitati e progetti al tema progetti legati al tema dellalegati psichiatria e della psichiatria e della mentale. della salute mentale.

In salute più di 40 anni diIn più di 40 anni di carriera, ha scritto oltre 30 libri di successo carriera, ha scritto oltre 30 libri di successo eddell’Organizzazione è stato adviser dell’Organizzazione ed è stato adviser Mondiale della Sanità.

Presidente di Mondiale della Sanità.

Presidente di Giuria per vari Giuria per vari premi letterari, trapremi cui il letterari, tra cui il nel 2015alla ha vinto il Premio alla Campiello, nel 2015Campiello, ha vinto il Premio carriera “La Tore Isola d’Elba”. carriera “La Tore Isola d’Elba”.

Ciambrone

Paolo Crepet

Paolo Anna Anna Diego Crepet Ferraris Oliverio Ferraris Oliverio FERRARIS Ingrassia

Diego Ingrassia

Diego Raffaele Ingrassia Ciambrone

Raffaele Ciambrone

Psicoterapeuta e scrittrice, è stata Professore associato di Did Psicoterapeuta e scrittrice, è stata Professore associato di Didattica e docente di psicologia dello sviluppo Pedagogia speciale presso l’U docente di psicologia dello sviluppo Pedagogia speciale presso l’Università all’Università La Sapienza di Roma. di Pisa, è tra i massimi espert La Sapienza di Roma. è tra i massimi esperti, a livello Psicoterapeuta e scrittrice, èall’Università stata associato didiPisa,Didattica e Autrice di Tacchi a spillo, TuttiProfessore per uno, europeo, sull’inclusione scolas Autrice di Tacchi a spillo, Tutti per uno, europeo,l’Università sull’inclusione scolastica. Dal docente di psicologia dello sviluppo speciale presso La costruzione dell’identità ePedagogia Famiglia, 2011 al 2018 ha diretto l’Ufficio La costruzione dell’identità e Famiglia, 2011 al 2018 ha diretto l’Ufficio centrale all’Università La Sapienza di Roma. di ePisa, ha scritto testi scolastici, articoli saggiè tra i massimi esperti, a livello del MIUR che si occupa di i ha scritto testi scolastici, articoli e saggi del MIUR che si occupa di inclusione su scuola, comunicazione, genitorialità, degli alunni con disabilità, Autrice di Tacchi a spillo, Tutti per uno, europeo, sull’inclusione scolastica. Dal su scuola, comunicazione, genitorialità, degli alunni con disabilità, curando bullismo e problemi della2011 crescita. l’intera normativa sull’inclu La costruzione dell’identità e Famiglia, al 2018 ha direttol’intera l’Ufficionormativa centrale bullismo e problemi della crescita. sull’inclusione, a Partecipa a numerosi incontri con che si occupa di inclusione partire dalle norme sui DSA. ha scritto testi scolastici, articoli Partecipa e saggi a numerosi del MIUR incontri con partire dalle norme sui DSA. Ideatore insegnanti e genitori. Ha diretto la rivista e conduttore della sperime su scuola, comunicazione, genitorialità, degli alunni con disabilità, curando insegnanti e genitori. Ha diretto la rivista e conduttore della sperimentazione Psicologia Contemporanea e collaborato nazionale Progetto M.O.DI. (M Psicologia Contemporanea e collaborato nazionale Progettoa M.O.DI. (Migliorare bullismo e problemi della crescita. l’intera sull’inclusione, con il Corriere della Sera; scrive su MIND normativa l’Organizzazione Didattica), è im con ilcon Corriere della Sera; scrive su MIND l’Organizzazione Didattica), è impegnato Partecipa a numerosi incontri partire dalle norme sui DSA. Ideatore e su Repubblica Salute. nella personalizzazione dei p e su Repubblica Salute. personalizzazione dei percorsi di apprendimento. insegnanti e genitori. Ha diretto la rivista e conduttore della nella sperimentazione apprendimento.

Bari 1 marzo ROMA 10 NOVEMBRE • BARI 24 NOVEMBRE Padova 8 marzo ROMA 10 NOVEMBRE •Raffaele BARI 24 NOVEM MILANO 1 DICEMBRE Anna Milano 15 marzo Anna Raffaele Ferraris Oliverio Ciambrone Ferraris Oliverio Ciambrone MILANO DANIELE CRISTINA RAFFAELE PAOLO1 DICEMBRE GIORGIO Raffaele Napoli 12 aprile AnnaALESSANDRO D'AVENIA NOVARA DELL'ACQUA CIAMBRONE BORZACCHIELLO NARDONE Ferraris Oliverio Ciambrone Accreditato Firenze 19 aprile Psicologia Contemporanea e collaborato con il Corriere della Sera; scrive su MIND e su Repubblica Salute.

nazionale Progetto M.O.DI. (Migliorare l’Organizzazione Didattica), è impegnato nella personalizzazione dei percorsi di apprendimento.

Accreditato

72

Direttori Artistici: Enrica Bologni, Daniele Garbuglia, Marco Mercatali Coordinamento grafico: Alberto Rai Direttore di produzione: Francesco Capitano In copertina: Illustrazione di: Marcello Carriero Impaginazione: Quarta di copertina, Bologna ©Catalogo 2024 Scuola Secondaria di secondo grado

Stampato in italia presso Tecnostampa -Pigini Group Printing Division - Loreto - Trevi ECS_003_00_24

Adozioni

L’Associazione Italiana Editori ha predisposto, anche per l’anno 2024-2025, a uso delle istituzioni scolastiche di ogni ordine e grado, il sito internet www.adozioniaie.it per la compilazione dell’elenco dei libri di testo adottati. Collegandosi al sito sarà possibile, a partire dai primi di aprile 2024, fino alla data di scadenza fissata dal Ministero: 1. consultare l’elenco dei titoli scolastici proposti per l’anno scolastico 2024-2025 con prezzo e codice ISBN a 13 cifre; 2. operare la compilazione e la trasmissione online delle adozioni dei libri di testo.

Le fotocopie per uso personale del lettore possono essere effettuate nei limiti del 15% di ciascun volume dietro pagamento alla SIAE del compenso previsto dall’art. 68, commi 4 e 5, della legge 22 aprile 1941 n. 633. Le fotocopie effettuate per finalità di carattere professionale, economico o commerciale o comunque per uso diverso da quello personale, possono essere effettuate a seguito di specifica autorizzazione rilasciata da CLEARedi (Centro Licenze e Autorizzazioni per le Riproduzioni Editoriali), corso di Porta Romana 108, 20122 Milano, e-mail autorizzazioni@clearedi.org, sito web www.clearedi.org.

La casa editrice ringrazia fin da ora chi vorrà segnalare eventuali imprecisioni e errori di pubblicazione a: info@gruppoeli.it Per reperire i file digitali per insegnare ad alunni con DSA, BES o ipovedenti, rivolgersi a: Biblioteca Italiana per i Ciechi “Regina Margherita” bic@bibciechi.it - www.bibciechi.it Biblioteca digitale dell’Assocazione Italiana Dislessia info@biblioaid.it - www.biblioaid.it

Filosofia INVALSI Storia Cittadinanza e Costituzione Matematica Scienze Italiano Alimentazione Latino Religione Laboratorio dei Servizi Enogastronomici Geografia Diritto e Economia Musica Greco Esame di Stato

Via Brecce snc - 60025 Loreto (AN) Tel. 071 750 701 - Fax 071 977 851 - info@gruppoeli.it

Via G.B. Fauché 10 - 20154 Milano Tel. 02 31 20 25 - Fax 02 33 10 42 95 - info@gruppoeli.it

www.gruppoeli.it

@gruppoeditorialeELi-secondaria

@elilaspiga

@gruppoeli