Escapada H. Miércoles 09 de noviembre de 2022

SUPLEMENTO SEMANAL / 09 DE NOVIEMBRRE DE 2022

FOTO: SHUTTERSTOCK

BIENESTAR

REGRESO A LA NATURALEZA ¿Cuáles son los beneficios y cómo hacer un viaje de desintoxicación digital?

Un recorrido arqueológico por la selva chiapaneca

HERALDODEMEXICO.COM.MX

GUÍA PARA EL VIAJERO

NO LO OLVIDES

HERALDO DEMEXICO. COM.MX

MARÍA CRISTINA MIERES ZIMMERMANN

VICEPRESIDENTA DE DESARROLLO SOCIAL Y CULTURAL

DIRECTOR EDITORIAL

ADRIÁN PALMA ARVIZU

DIRECTOR CREATIVO

ARMANDO KASSIAN

CHINCULTIK MOTIVOS DE SU CONSTRUCCIÓN

LO MEJOR ES NO EXPLORAR POR TU CUENTA.

PA S A D O EN MOVIMIENTO

RAFAELA KASSIAN MIERES

ALFREDO GONZÁLEZ CASTRO

CONTRATA TOURS

CHIA PA S

IMPERDIBLES

DIRECTORA DE SOFT NEWS

ES IMPORTANTE QUE LLEVES REPELENTE PARA INSECTOS Y MOSQUITOS.

COME MUCHO. ES UNA DE LAS REGIONES MÁS DELICIOSAS.

TONINÁ SORPRESAS A CADA PASO

SU ESTRUCTURA PIRAMIDAL ES LA MÁS GRANDE DE MÉXICO.

UN LUGAR MÁGICO DONDE EL VIAJERO SE PUEDE RECONECTAR CON EL PASADO Y PARA LOS MAYAS, UN SITIO SAGRADO, UBICADO EN EL MUNICIPIO DE OCOSINGO. DE ACUERDO CON ARQUEÓLOGOS, ESTA ZONA FUE ESTABLECIDA POR UN PUEBLO GUERRERO Y EL FLORECIMIENTO DE SU TERRITORIO FUE ENTRE EL 600 Y 900 D.C.

EL SITIO SE ALZÓ POR SU CULTO AL AGUA Y LA VENERACIÓN AL SOL.

ENTRE LAS ZONAS MAYAS DE CHIAPAS, ESTA ES LA MENOS CONOCIDA, PERO NO POR ELLO LA MENOS IMPACTANTE. SU NOMBRE GUARDA GRAN SIGNIFICADO, YA QUE QUIERE DECIR “POZO ESCALONADO”, QUE HACE ALUSIÓN A SU UBICACIÓN. LO MÁS IMPRESIONANTE DE ESTA ZONA SON SUS ABUNDANTES INSCRIPCIONES JEROGLÍFICAS.

Bien vale la pena visitar este estado en tus próximas vacaciones. Un destino que ofrece belleza natural, playas, exquisita gastronomía, historia y arqueología MARICHUY GARDUÑO

CORTESÍA

DIRECTOR DIGITAL

JUAN CARLOS CELAYETA

DIR. COMERCIAL Y RELACIONES INSTITUCIONALES

MIRIAM LIRA EDITORA

DOMINGO ÁLVAREZ COEDITOR

JIMENA SOBRADO DE LA PEÑA

PALENQUE SECRETOS MAYAS

FUE EL MEJOR LUGAR QUE ELIGIERON LOS MAYAS PARA HONRAR A SUS DIOSES. ESTA ZONA POSEE EL ENCANTO DE ESTAR SUMERGIDA ENTRE VEGETACIÓN, UNA SELVA QUE AÚN AHORA OCULTA Y ATESORA RIQUEZAS ARQUITECTÓNICAS QUE DATAN DEL SIGLO VII. TE RECOMENDAMOS VISITAR SU MUSEO.

DIRECTORA DE VENTAS SOFT NEWS

ISMAEL ESPINOZA SUÁREZ, PEDRO ORTIZ LÓPEZ DISEÑO

MARCO FRAGOSO FOTOARTE

AGUSTINA OKÓN

ESPACIOS PUBLICITARIOS

Diario El Heraldo de México.

Editor responsable: Alfredo González Castro. Número de Certificado de Reserva otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de Autor 04-2009060419022100-101. Número de Certificado de Licitud de título y Contenido No.16921. Domicilio de la Publicación: Paseo de la Reforma No. 250, Piso 24, Colonia Juárez, Del. Cuauhtémoc, C.P. 06600, Ciudad de México.

Impreso en Talleres de La Crónica Diaria , S.A. de C. V. Calzada Azcapotzalco La Villa No. 160 , Barrio San Marcos , Alcaldia Azcapotzalco, CP 02020 Publicación Diaria. Todos los derechos están reservados.

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ES UNO DE LOS SITIOS ARQUEOLÓGICOS MÁS IMPORTANTES.

II-III

MIÉRCOLES 09 / 11 / 2022

EH

S

e trata de un estado que posee una exuberante naturaleza. Por ello, tal vez, la cultura maya eligió este punto de nuestro país para establecerse y construir impresionantes templos, los cuales, hasta el día de hoy, causan gran admiración entre el turismo nacional e internacional.

La palabra Chiapas es de origen náhuatl y está formada por dos vocablos: chía que es el nombre de

una semilla utilizada en la preparación de una bebida refrescante de la región y apan, que significa “en el río de la chía”.

Chiapas es un gran referente del turismo mexicano, ya que es un estado situado al sureste de la República Mexicana. Posee un clima muy cambiante, que va desde lo cálido, húmedo, hasta el frío, este último se registra en la cima del volcán Tacaná.

YAXCHILÁN ARQUITECTURA ESPECTACULAR

EL SITIO ES CONOCIDO POR SUS DINTELES DE PIEDRA.

ESTA ZONA ESTÁ RODEADA POR ABUNDANTE VEGETACIÓN, PUES ESTÁ UBICADA EN LA SELVA LACANDONA Y CERCA DEL RÍO USUMACINTA. ENTRE LAS RUINAS QUE PERMANECEN SE PUEDEN ENCONTRAR REPRESENTACIONES DE LOS RITUALES RELIGIOSOS DE LOS MAYAS, ASÍ COMO ASPECTOS POLÍTICOS DE ESTA GRAN CULTURA.

CUAT R O D Í A S D E

PA R A Í S O

DESTINOS HERALDO DEMEXICO. COM.MX

Un itinerario a través del paisaje yucateco revela por qué esta región de tradiciones y naturaleza sigue siendo uno de los destinos predilectos

III MIÉRCOLES 09 / 11 / 2022

EH

REDACCIÓN ILUSTRACIÓN: GUSTAVO ALONSO ORTIZ

L

a exuberante geografía de la Península de Yucatán –de selvas profundas, cenotes milenarios y playas multicolor– es el escenario perfecto para una aventura que conjuga un presente dinámico y cosmopolita, que pasa de la riqueza culinaria al diseño de vanguardia.

De los deslumbrantes sitios mayas que sobreviven en la jungla, a los restaurantes de los chefs más aclamados, un viaje de cuatro días a Mérida y alrededores, nos brinda la oportunidad para explorar las claves que hacen de la península un paraíso ideal para reconectar.

2 VIERNES 2 DE DICIEMBRE: HABITAR LA HISTORIA

Desayuno incluido en el hotel.

Full-Day en la Hacienda Sotuta de Peón.

Tarde libre para explorar.

Cena con bebidas incluidas.

3 1

JUEVES 1 DE DICIEMBRE: EN EL EDÉN

Bienvenida a Socios Club Premier en el Aeropuerto de CDMX. Llegada a Mérida y comida en Crabster Seafood & Grill, frente al malecón de Progreso.

Check-in en el Hotel Hacienda Temozon, a Luxury Collection Hotel.

Tarde libre para explorar.

Cena de bienvenida.

DOMINGO 4 DE DICIEMBRE : LISTOS PARA REGRESAR Desayuno incluido en el hotel.

Check-out.

Regreso a la Ciudad de México.

SÁBADO 3 DE DICIEMBRE: LABERINTO MAYA

Desayuno incluido en el hotel.

Full-Day tour en la Zona Arqueológica Uxmal.

Comida en restaurante Lodge.

Tarde libre para explorar.

Cena de siete tiempos en el hotel Chablé Yucatán.

ESTA EXPERIENCIA PREMIER INCLUYE DOS BOLETOS INDIVIDUALES, EN VIAJE REDONDO CON AEROMÉXICO EN CLASE TURISTA, VOLANDO DESDE LA CIUDAD DE MÉXICO A MÉRIDA Y REGRESANDO DE MÉRIDA A LA CIUDAD DE MÉXICO. ENCUENTRA MÁS INFORMACIÓN EN: EXPERIENCIAS. CLUBPREMIER.COM

4

¡RETÍRATE UN RATO!

BAHÍA DE LOS ÁNGELES, BAJA CALIFORNIA

DESTINOS IDEALES PARA DESCONECTARTE DEL MUNDO.

FORT CLONQUE, ALDERNEY

Si tu objetivo es olvidarte por completo de mundo digital, entonces, este lugar es el indicado, ya que estarás conectado con la naturaleza. Se trata de una fortaleza costera del siglo XIX que está rodeada por el mar y enormes rocas.

HUA HIN, TAILANDIA

En este sitio están algunos templos del bienestar. El ambiente que se respira en este lugar es de paz.

Por ello, muchos de los visitantes buscan este refugio para escapar del ritmo acelerado de las grandes ciudades.

¿QUÉ HACER?

PUEDES PRACTICAR SURF, REMO Y KAYAK.

MONTAÑAS BRADSHAW, ARIZONA

Este destino es un paraíso terrenal. Se trata de un sitio donde se respira mucha tranquilidad; además, puedes admirar la vida marina en todo su esplendor. Estamos seguros de que en este lugar vas a conseguir liberarte del yugo del internet de manera muy placentera.

UN POCO DE FAUNA

WELLNESS HERALDO DEMEXICO. COM.MX

IV-V MIÉRCOLES 09 / 11 / 2022

EH

TÓMALO EN CUENTA

84.1

MILLONES DE USUARIOS DE INTERNET, HAY EN MÉXICO.

88.2

MILLONES DE USUARIOS DE CELULARES.

9

DE CADA 10 PERSONAS TIENE UN SMARTPHONE.

HABITA EL JABALÍ, EL PUMA Y EL LINCE.

SKAGAF JÖRÐUR, ISLANDIA

A ocho kilómetros al sur de Prescott, Arizona, este sitio es impresionante por su belleza natural, por lo tanto, tu teléfono celular será lo último que querrás observar en este destino. Aquí podrás realizar un recorrido de senderismo, mientras disfrutas de la belleza de las montañas.

MUÉVETE POR AHÍ

LOS COCHES APROPIADOS SON LOS JEEPS.

LAGO DE COMO, LOMBARDÍA

Ubicado en Norðurland Vestra, en Islandia, aquí el número de caballos islandeses supera al de sus habitantes. Es un pueblo muy pintoresco, donde vas a admirar auroras boreales; además, de montar a caballo, mientras te asombras con los bellos paisajes que te rodearán.

GRAN VIRTUD

UNO DE LOS LAGOS MÁS PROFUNDOS DE EUROPA.

BAHÍA DE HALONG, VIETNAM PARAÍSO MARÍTIMO

HAY MÁS DE 2 MIL ISLAS.

Un lugar donde se conjuga la paz y el confort para ofrecerle al viajero unas vacaciones de ensueño.

Se encuentra situado en Lombardía, Italia. Este destino es ideal para el détox, ya que los recorridos en bicicleta harán que te desconectes de la red de manera automática.

POSEE NUMEROSAS FORMACIONES ROCOSAS Y CALIZAS. ES UN TERRITORIO DECLARADO PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD POR LA UNESCO, DESDE 1994. EN SUS AGUAS COLOR ESMERALDA, NADIE SE RESISTE A NADAR Y A PASAR UN GRAN RATO. OTRAS ATRACCIONES SON SUS ESPECTACULARES CUEVAS.

CON LOS PIES

EN LA TIERRA Hoy en día es imposible que nos encontremos sin un celular en la mano. Por ello, una buena opción es que viajes a destinos en los que puedas darte una desintoxicación digital MARICHUY GARDUÑO

QUE NO SE TE OLVIDE

LLEVAR ROPA CÓMODA, PARA RECORRIDOS MUY LARGOS.

BLOQUEADOR. SIEMPRE, PROTÉGETE DEL SOL.

SHUTTERSTOCK

TENIS, PARA TODAS TUS ACTIVIDADES DIARIAS.

T

e has preguntado, ¿por qué últimamente estás tan ansioso o irritado? A pesar de que hace poco tomaste días para descansar, pero sigues sintiendo cansancio....

Muchos viajeros dicen en plan de broma: "Necesito vacaciones de mis vacaciones", suena extraño, ¿verdad?, pero la respuesta es sencilla, quizá lo que necesitas es un viaje de desintoxicación digital.

Diversos estudios arrojan que, actualmente, la búsqueda en web sobre sitios para la desintoxicación digital va en aumento, esto quiere decir que muchos viajeros están conscientes de la necesidad de hacer un alto en sus vidas, para dejar a un lado las redes sociales y conectarse más con su familia y, también, con ellos mismos.

De acuerdo, con la encuesta realizada por el Instituto Nacional de Telecomunicaciones (IFT), nueve de cada 10 personas tienen un smartphone para conectarse a internet, lo que quiere decir que vivimos en un mundo digitalizado, que muchas veces no nos permite un verdadero descanso. Incluso algunos especialistas destacan la importancia de planear unas vacaciones, donde se deje a un lado el teléfono. Por ello, a continuación, te presentamos algunos destinos, para que tengas un détox; tu salud mental te lo agradecerá.

EN RECUPERACIÓN

VOZ EXPERTA HERALDO DEMEXICO. COM.MX

POR DOMINGO ÁLVAREZ FOTOS: CORTESÍA

1,517

CRUCEROS LLEGARON A MÉXICO ENTRE ENERO Y JULIO.

NUE VOS H O R I ZO N T E S

E

Después de la pandemia, los cruceros navegan a un futuro iluminado por la innovación

n julio de este año, el Secretario de Turismo, Miguel Torruco Marqués, celebró que en los primeros siete meses de 2022, tres millones 623 mil cruceristas llegaron a puertos mexicanos, a bordo de 1,517 embarcaciones. Si bien, parece improbable que, este año, el país logre recibir a los más de nueve millones de pasajeros de crucero que visitaron nuestras playas en 2019, las cifras apuntan a inequívocamente a la recuperación de un sector que emerge de la pandemia –sobre todo ahora, cuando la mayor parte de las grandes navieras han eliminado los requisitos de pruebas y vacunas– con la obligación de satisfacer la demanda de una comunidad viajera que espera ver a sus líneas favoritas responder a algunas de sus principales inquietudes, como la disminución de su impacto ambiental. Bert Hernandez, vicepresidente Internacional de Royal Caribbean, y Alberto Muñoz, vicepresidente de para Latinoamérica y el Caribe, comparten en exclusiva con Escapada H cómo la innovación, la sostenibilidad y la apuesta por las familias dirigen el futuro del sector.

3,623,000

CRUCERISTAS EN ESE MISMO PERIODO.

9

MILLONES DE PASAJEROS DE CRUCEROS EN MÉXICO, EN 2019.

Una de las características más comentadas sobre su nuevo Icon of the Seas, es el tamaño. ¿Cómo un barco de estas dimensiones puede reducir su impacto ambiental?

Lo más importante –y no sólo para nosotros, sino a nivel industria– es la utilización de gas natural licuado. Pero, además de eso, vamos a incorporar células de energía que van a proveer 10 por ciento del suministro por primera vez en un barco de esta escala. También, un modo ecológico en cada cabina nos permite emplear energía únicamente cuando el pasajero se encuentra a bordo. Esto, multiplicado por 1,825 cabinas, resulta significativo.

En su experiencia, ¿cuáles son las exigencias que distinguen a los cruceristas mexicanos?

Los viajeros mexicanos representan seis por ciento de nuestros pasajeros. Es ideal porque son viajeros que gastan regularmente y es un mercado que está creciendo. Además, viajan como familia y en planes multigeneracionales, que coincide con nuestro objetivo de diseñar la mejor vacación familiar.

¿Hay planes de incorporar más puertos mexicanos en las nuevas rutas?

Cada vez más, los viajeros piden experiencias personalizables en las grandes embarcaciones.

Con la nueva embarcación, visitaremos Costa Maya y Cozumel, en Quintana Roo; mientras que la ruta del Pacífico, que visita sitios como Mazatlán, Los Cabos y, ahora, Valle de Guadalupe, desde Ensenada, corre a cargo de Navigator.

¿Por qué apostar por las familias a la hora de desarrollar nuevos cruceros?

Los cruceros son ideales, especialmente, para las familias jóvenes que pueden viajar con niños pequeños durante varios días. Por eso, a partir de esta idea familiar desarrollamos los ocho “vecindarios” que componen la oferta de entretenimiento, gastronomía y bienestar de Icon of the Seas.

VI MIÉRCOLES 09 / 11 / 2022

EH

P O S TA L E S

COLOFÓN

HERALDO DEMEXICO. COM.MX

Madrid, ¡se piensa mucho en ti!

RAFAEL MICHA

COLINAS DE HISTORIA En el corazón de la Toscana, Relais Borgo Santo Pietro, cuya primera villa fue erigida hace más de 800 años y que sirvió como un albergue curativo para peregrinos medievales, extiende hasta hoy su vocación sanadora con un comprensivo programa de bienestar. borgosantopietro.com

LEYENDA CARIBEÑA En el Vedado, el Hotel Nacional de Cuba ha sido escenario y protagonista de la historia habanera: desde que sirvió como refugio durante la revolución, hasta que se convirtió en el hotel predilecto de la mafia estadounidense. hotelnacionaldecuba.com

RESIDENCIA EN EL TIEMP O Entre recuerdos y leyendas, algunos sitios históricos han encontrado una nueva vida como refugios para los viajeros contemporáneos REDACCIÓN

VII MIÉRCOLES 09 / 11 / 2022

EH

EN EL FIN DEL MUNDO Construido en la década de 1780, el Cape Heritage Hotel es parte de la Heritage Square que, gracias a sus restaurantes clásicos, casas vinícolas, patios y galerías es parte de la historia de Ciudad del Cabo, en Sudáfrica. capeheritage.co.za

CORTESÍA

CASA REAL En el Rambagh Palace de Jaipur casi dos siglos de historia se superponen: de su construcción en 1835 como una residencia real, hasta ser el palacio del Maharajá y un lujoso hotel de 78 habitaciones en el presente. tajhotels.com

N

@RAFAELMICHA

o más viajes imaginarios. Hoy, a la reconquista de Madrid, como todos los mexicanos que fruta vendían, need I say more: artistas, galeros, directores, pr's, interioristas, más los que se acumulen esta semana. Del triángulo de oro de la hospitalidad (Mandarin Oriental, Four Seasons y Rosewood Villa Magna) al otro, de arte (Prado, ThyssenBornemizsa, Reina Sofía). Hay que hacer rol por el Madrid de los locales, del Hotel Santo Mauro en Zurbano 36, el de Chueca y Malasaña, alrededor de URSO Hotel & Spa, situado en un enclave privilegiado Para descubrir entre dichos barrios. mi nuevo amor URSO Hotel es un edificio histórico bellísimo madrileño: el Museo construido en 1915 por del Romanticismo José María Mendoza Ussía que refleja perfectamente el carácter señorial de la arquitectura burguesa del Madrid del S. XX, con la modernidad y el confort de un hotel de lujo actual.

Es perfecto para descubrir mi nuevo amor madrileño: el Museo del Romanticismo en Calle Mateo y hacer el tour de galerías ahí al lado con mis consens Inés y Silvia de Travesía Cuatro, NoguerasBlanchard, con la imperdible expo de Joan Brossa “¿Tú crees que si no me gustara / podría quedarme como me quedo / y escribir como escribo?”, y la pionera de esos lares Juana de Aizpuru -en la calle de Barquillo. Justo lo que recomendó el doctor. Me faltó conocer el nuevo feudo de Hilario Galguera y su vecino Helga de Alvear, ambas en el número 12 de Doctor Fourquet. Escala técnica merece el Espacio Solo –de reciente llegada y jóvenes coleccionistascon su propuesta curatorial y recomendación de Alejandro Serralde.

Pa’ el shopping nada como la más nueva propuesta de Las Rozas, con su hands free shopping service, su almuerzo en Mentidero Sal y Brasas y todo a precios de outlet con opciones de súper lujo y tax free. O al ladito –por si ocupas: The Style Outlets. En el código postal de Fuencarral Nude Project con sus interminables filas, Welcome Madrid y, las tiendas vintage a tope en el radar de Chueca. Desviación obligada en el barrio de Salamanca con the usual suspects y de entrada por salida al consentido de todos, Pedrito Muñoz. Las #detodalavida, La Violeta en Plaza de Canalejas, o La Duquesita y, siempre multipremiada Doña Tomasa.

O El Riojano o Casa Mira por si ocupas dulces, turrones, mazapanes y peladillas. O Cerámica Cántaro y los diseños de Javier S. Medina y Kike Keller. Por pura curiosidad un vistazo a Malinche, un musical de Nacho Cano en el recinto ferial de IFEMA Madrid. O a la Sunday in the Park with George paseo en El Retiro y su Palacio de Cristal o más allá –a todo lo alto de Madrid- en Templo de Debod, para ver a lontananza el Palacio de la Moncloa. #PiensaEnMí.

VIII

MIÉRCOLES / 09 / 11 / 2022 HERALDODEMEXICO.COM.MX