LUNES / 22 / 01 / 2024
#PORELAMBIENTE
Al rescate de las
CHINAMPAS EN XOCHIMILCO, LAS MUJERES SON LAS ENCARGADAS DE ENCABEZAR LA PRESERVACIÓN DE ESTOS CULTIVOS DE TRADICIÓN MILENARIA
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HERALDODEMEXICO.COM.MX
EL HERALDO DE MÉXICO
POR MIRIAM LIRA MIRIAM.LIRA @ELHERALDODEMEXICO.COM FOTOS: CORTESÍA Y ALFREDO PELCASTRE
MARÍA CRISTINA MIERES ZIMMERMANN
VICEPRESIDENTA DE DESARROLLO SOCIAL Y CULTURAL
RAFAELA KASSIAN MIERES
DIRECTORA DE SOFT NEWS ALFREDO GONZÁLEZ CASTRO DIRECTOR EDITORIAL
ADRIÁN PALMA ARVIZU
DIRECTOR CREATIVO
ARMANDO KASSIAN
EN XOCHIMILCO MÁS DE MIL HECTÁREAS DE CHINAMPAS ESTÁN ABANDONADAS; PROYECTOS COMO ARCA TIERRA Y LA ESCUELA CAMPESINA, BUSCAN REVERTIRLO
La zona funge como vaso regulador y de recarga de un acuífero que da 30% del agua de la CDMX.
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Diversas iniciativas se han preocupado por resguardar la zona.
400 KM DE CANALES DE ESTOS CULTIVOS.
Arca Tierra y la Iniciativa Agroecológica Xochimilco. Arca tierra busca revivir la zona chinampera de Xochimilco mediante el apoyo a los agricultores y agricultoras que trabajan de manera agroecológica. Este enfoque persigue la conservación del ecosistema, así como potenciar la economía local y producir alimentos de alta calidad. En el corazón de esta revitalización, se encuentran las mu-
2 MIL 215 HECTÁREAS SON ZONAS DE CHINAMPAS.
DIRECTOR DIGITAL
JUAN CARLOS CELAYETA
DIR. COMERCIAL Y RELACIONES INSTITUCIONALES
DANIELA MICHELINE ZAMBRANO CADENA EDITORA
AILEDD MENDUET COEDITORA
ISMAEL ESPINOZA SUÁREZ, PEDRO ORTIZ LÓPEZ DISEÑO
ARTURO RAMÍREZ GUSTAVO A. ORTIZ ILUSTRACIÓN
Diario El Heraldo de México. Editor responsable: Alfredo González Castro. Número de Certificado de Reserva otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de Autor 04-2009060419022100-101. Número de Certificado de Licitud de título y Contenido No.16921. Domicilio de la Publicación: Paseo de la Reforma No. 250, Piso 24, Colonia Juárez, Del. Cuauhtémoc, C.P. 06600, Ciudad de México. Imprenta: Impreso en Talleres de La Crónica Diaria , S.A. de C. V. Calzada Azcapotzalco La Villa No. 160 , Barrio San Marcos, Alcaldia Azcapotzalco, CP 02020. Publicación Diaria. Todos los derechos están reservados. Queda estrictamente prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos e imágenes de esta publicación sin previa autorización de El Heraldo de México. El contenido de los artículos es responsabilidad exclusiva de los autores.
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Xochimilco, un oasis en el corazón de una de las ciudades más grandes del mundo, resguarda un tesoro ancestral: las chinampas. Estas islas artificiales, producto de una tecnología agrícola milenaria, no solo deleitan con su belleza, sino que representan un ecosistema vital, un legado arqueológico y un bastión de producción alimentaria, representado en proyectos como la Escuela Campesina, en donde la presencia de las mujeres no sólo es mayoritaria, sino fundamental. ECOSISTEMA EN PELIGRO Las chinampas, que prosperaron bajo el cuidado de las culturas prehispánicas, simbolizan una relación armónica entre el ser humano y la naturaleza. Eran el epicentro de una producción agrícola constante en Mesoamérica, alimentando a su población durante todo el año, además de enriquecer la biodiversidad acuática y aviar. Pero este patrimonio enfrenta desafíos significativos. Hoy, más de mil hectáreas de chinampas están abandonadas, y 300 más están afectadas por la expansión urbana y la contaminación. Pero hay esperanza, gracias a iniciativas propuestas por proyectos como
TIERRA DE TRADICIÓN
#CULTIVANESPERANZA
REVIVEN
la práctica
2 Xochimilco y sus chinampas son Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO.
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jeres chinamperas, quienes han desempeñado un papel crucial en la preservación, ahora no sólo como eje central de cientos de familias xochimilcas, sino como productoras, líderes de proyectos, dueñas de sus propias parcelas, marcando un cambio en el panorama masculino de la agricultura. La historia de Xochimilco y sus chinampas es de resistencia, innovación y esperanza. La Chinampa del Sol, parte del proyecto Arca Tierra, ejemplifica esto. Aquí se puede conocer de manos de sus agricultores, más de 50 variedades de cultivos por temporada, comer y explorar de otra forma los canales. Esta labor los llevó a ser reconocidos en 2023 por los Premios Goula en la categoría Consciencia Ambiental como Mejor Restaurante, Cocina o Proyecto Gastronómico con prácticas sostenibles para el medio ambiente.
#ENTREGA
COLUMNISTA INVITADA
POR DRA. OLIVA LÓPEZ ARELLANO @OlivaLopezA
SECRETARIA DE SALUD DE LA CIUDAD DE MÉXICO
ENVEJECIMIENTO DIGNO PARA LA MUJER EN LA CIUDAD
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La Ciudad de México presenta el índice de envejecimiento más alto del país (90 adultos mayores por cada 100 niñas y niños con menos de 15 años) y el 55 por ciento de las niñas o niños de padres que trabajan, son cuidados por sus abuelas, de acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI). De esta manera, la mujer adulta mayor se convierte en muchas familias en el pilar del cuidado, aunque eso implique reducir el tiempo propio. El Gobierno de la Ciudad de México reconoce esta situación, tiene un Instituto para el Envejecimiento Digno, despliega un conjunto de servicios públicos y para articularlos propuso el acuerdo interinstitucional para avanzar en el sistema local de cuidados. En este marco, la Secretaría de Salud capitalina (SEDESA) despliega servicios para acompañar a las adultas mayores en el cuidado de su salud. La SEDESA cuenta con dos Clínicas de Geriatría, donde se brindan diversos servicios totalmente gratuitos como fisioterapia, psicología, odontología, nutrición, medicina general y actividades de disfrute, cuya finalidad es ofrecer bienestar a mujeres y hombres mayores de 60 años. De acuerdo con cifras preliminares de los servicios prestados en el año 2023, el 75 por ciento de las atenciones totales fueron otorgadas a mujeres mayores de 60 años sin seguridad social, en donde las especialidades más solicitadas fueron Geriatría, Odontología y Psicología. También, como parte de los servicios especializados ofrecidos por la SEDESA, se cuenta con la Clínica de Odontogeriatría, con la cual se mejora la salud bucal de las personas adultas mayores, a quienes se realizan endodoncias, periodoncias, limpiezas, cirugías bucales y prótesis dentales. Asimismo, las adultas mayores con limitaciones de movilidad, postradas o con enfermedades terminales que les impiden trasladarse a una unidad de salud, son atendidas en domicilio a través de las brigadas de Salud en tu casa. En la Ciudad de México trabajamos para que el envejecimiento se viva con dignidad y en las mejores condiciones de salud. El grupo etario de 60 y más años es prioridad para el Gobierno de la Ciudad y reconocemos una mayor vulneración social en el caso de las mujeres, por lo que su atención y cuidado se da a través de apoyos, pensiones y servicios de salud gratuitos y de calidad.
EDUCAN con tradición
POR MIRIAM LIRA MIRIAM.LIRA @ELHERALDODEMEXICO.COM FOTOS: CORTESÍA ARCA TIERRA Y ALFREDO PELCASTRE
“Sin chinamperos, no hay chinampas”, esta es la máxima de la Escuela Campesina que, en el corazón de Xochimilco, está transformando el panorama agrícola. Bajo el liderazgo de Sonia Tapia, la escuela capacita a jóvenes en prácticas de agroecología, reviviendo así la tradición chinampera. “La escuela surge por la necesidad de cuidar nuestros recursos naturales, nuestras áreas productivas en la zona de Xochimilco y conservar nuestras técnicas tradicionales, ancestrales y todo lo que tiene que ver con la producción de alimentos sanos. Lo que hicimos con este proyecto fue convocar a hombres y mujeres que quisieran sumergirse en actividades agrícolas a meterse no solo a la parte de producción, sino de conservación de recursos mediante técnicas de agroecología, de conservación, de regeneración de suelo, de comercio justo”, asegura Sonia Tapia, directora de la institución, impulsada por la Iniciativa Agroecológica Xochimilco y Arca Tierra. Este programa es singular en su género, no sólo por su enfoque en la agroecología sino por la notable presencia de mujeres en su primera generación de graduados. Este cambio refleja una evolución en los roles de género dentro de la agricultura, un sector tradicionalmente dominado por hombres. Así, en la escuela no sólo se enseñan técnicas agrícolas, también es un espacio de empoderamiento. “Dentro de las actividades y del aprendizaje fortalecemos la parte de equidad de género, de igualdad, incluimos actividades y ejercicios, que son súper importantes, porque en este sector todavía se da el machismo. Por ejemplo, aquí muchas mujeres no pueden ser dueñas de una chinampa, no pueden heredar la tierra e incluso a algunas no las dejan subirse a una chinampa”, sentencia Sonia. CONSERVACIÓN AMBIENTAL Y CULTURAL La Escuela Campesina se dedica a la preservación de las chinampas, ese antiguo sistema agrícola mesoamericano, reconociendo su importancia no sólo para la biodiversidad sino para la herencia cultural de la región. La agroecología practicada aquí se alinea con una visión de conservación y sostenibilidad, asegurando la salud de los ecosistemas y la supervivencia de
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la Escuela. la primera generación de Las mujeres encabezaron
PRIMERA GENERACIÓN NOMBRE
EDAD
COMUNIDAD
Abigail Brígido Soto Virginia (Vero) Martínez Guevara Esmeralda López Monroy Javier Ibarra Meza Nadia Ramírez Pérez
16 años 47 años 22 años 29 años 30 años
Xochimilco Xochimilco Xochimilco Milpa Alta San Pedro Tláhuac
...la sorpresa fue que más mujeres conformaron la primera generación”. SONIA TAPIA
DIRECTORA DE LA ESCUELA CAMPESINA
prácticas agrícolas ancestrales. Así, los estudiantes de la Escuela Campesina aprenden en un ambiente práctico, trabajando directamente en las chinampas junto a agricultores experimentados. ABRIENDO CAMINOS La Escuela enfrenta retos, como la disminución de agricultores y la resistencia a adoptar nuevas prácticas. Sin embargo, estos desafíos se ven como oportunidades para crecer e innovar. “Uno de los grandes retos es dar una asistencia de calidad, que los expertos, que nuestra gente aliada pueda transmitir el conocimiento de manera adecuada, pero también que los estudiantes sean receptivos”, refiere Sonia. En cuanto al tema de que este año tuvieron más alumnas que alumnos, Sonia indica que no hay casualidades, “el hecho que hubiera más mujeres creo que obedece a que se ha dado más apertura para que las mujeres participen en este tipo de actividades. Lo que yo pude notar con las estudiantes, por ejemplo, en el caso de Nadia, su papá ya no está entre nosotros y ella se tiene que acercar a la parcela. Esmeralda ha entendido que ahora le toca cuidar la tierra. “Vero”, tiene una cuestión particular porque la tierra que trabaja, la renta; ellas son las herederas de todo un legado”, sentencia Sonia.
80% DEL PROGRAMA FORMATIVO SE REALIZA EN CAMPO.
20% DE LAS ACTIVIDADES ESCOLARES, SON TEÓRICAS.
LA ESCUELA CAMPESINA LIDERA UNA REVOLUCIÓN AGRÍCOLA CENTRADA EN LA EQUIDAD DE GÉNERO Y LA SOSTENIBILIDAD AMBIENTAL, FORJANDO UN FUTURO PROMETEDOR PARA LA AGRICULTURA URBANA FORMACIÓN Y COMPROMISO
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POR CATY MONREAL PÉREZ
PISOS PEGAJOSOS
La institución ha formado una generación de jóvenes, en técnicas agroecológicas.
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La escuela es un catalizador de cambio social y ambiental en Xochimilco.
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Su objetivo es que los alumnos creen sus propios proyectos.
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La equidad de género en la agricultura es clave para la sostenibilidad.
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La restauración de las chinampas tienen gran impacto en la biodiversidad.
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La formación práctica y teórica en agroecología es esencial.
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CDMX
PRESIDENTA ROSA MEXICANO / ACTIVISTA @catymonreal_
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LA CONVOCATORIA PARA LA PRÓXIMA GENERACIÓN, YA FUE LANZADA EN LA CIUDAD.
ROSA MEXICANO
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La Escuela representa un modelo sostenible y replicable para la agricultura urbana.
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México va a hacer historia en 2024. Vamos a saldar una deuda histórica con la gente, con más de la mitad de la población, con más de la mitad del padrón electoral, que nunca ha tenido a alguien que se ve como ellas, que ha tenido que asumir los retos de ser mujer y vivir en la vida pública. Si bien ha habido muchos hombres que han sido aliados de las mujeres, que han impulsado nuestras causas y agendas, no podemos negar el poder simbólico de tener a una mujer ahí, en la silla presidencial. Es un parteaguas que requiere además que nos miremos a los ojos y hagamos un examen de consciencia plena sobre que significa. Es por eso que he estado usando ese espacio para hablar de este momento histórico. Lo hago como una mujer que también participa en política, que está interesada en servir a su país y su alcaldía como sólo puede hacerse desde la vida pública. Hablar de techos de cristal es también hablar de todos los obstáculos para romperlos. Es enfrentarse a los “pisos pegajosos”. Así se refiere la teoría de género a los obstáculos psicológicos y emocionales a los que las mujeres nos enfrentamos en nuestra vida profesional o pública. Todas esas presiones por no desempeñar roles y estereotipos de género patriarcales. Por ejemplo, para las mujeres que estamos en política, mucho de esto tiene que ver con el espacio que la política nos quita de nuestra vida privada. La política no sigue horarios. Trabaja los fines de semana. Indudablemente, requiere de un fuerte malabarismo entre nuestra vida privada, nuestras responsabilidades familiares, y la vida pública. Para los hombres, naturalmente esto ha requerido de un apoyo trascendental y fundamental de parte de sus esposas. A la fecha ha habido muchos políticos que se benefician de esposas que están en casas, que crían a sus hijos, mantienen una casa que se vuelve una fortaleza contra el estrés de fuera. Mantener la casa es un empleo de tiempo completo, incluso si se tiene ayuda doméstica. Pensar que hacerlo es fácil es ignorar las estadísticas de cuántas horas se dedican a la semana por parte de las mujeres. Según datos de la Encuesta Nacional de Uso del Tiempo (ENUT), en 2019, ellas dedicaron, en promedio, 30.8 horas a la semana. Ese número de horas es equivalente a trabajar una segunda jornada laboral. Estos requerimientos, y la culpa que las mujeres sentimos al no dedicarle tiempo a nuestro hogar, son una parte importante de porque existen pisos pegajosos que no permiten que las mujeres rompan los techos. En México, el día del trabajo doméstico lo conmemoramos el Día Nacional de Balance Trabajo-Familia el primero de junio. Al siguiente día votaremos a la primera mujer en ser presidenta de nuestro país.
SOBRE LAS VOCES
MUJERES, S.A. POR MIRIAM LIRA
POR CLAUDIA LUNA* @ClaudiaLunaHdz
EL ARTE DE LA PERSUACIÓN
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Dentro del arsenal de las mujeres más exitosas que conozco, una de las armas mejor afiladas es la persuasión. La capacidad de hacer cambiar de opinión a las personas es poderosísima y se basa en una verdadera conexión. No estamos hablando de manipulación o coerción, sino de mover o inspirar a tu contraparte, a tu audiencia, a través de argumentos lógicos, pero también a través de las emociones. Para convencer, necesitamos entender con claridad el fin que buscamos y entender, a través de la empatía, la posible reacción emocional de tu interlocutor. Pero, para convencer, necesitamos inspirar confianza. Como explican Sandra J. Sucher y Shalene Gupta en su libro “El Poder de la Confianza”, confianza es mucho más que fiabilidad: confiar en alguien significa ponerse en una posición de vulnerabilidad frente a las acciones del otro. La confianza es muy difícil de obtener, muy fácil de perder y éticamente implica una gran responsabilidad. Ahora bien, tener la confianza de alguien es un gran primer paso, pero no es suficiente para lograr persuasión… Mover voluntades no es nada fácil. En general no nos gustan los cambios, no nos gusta que nos digan lo que tenemos que hacer y por si fuera poco, no nos encanta el riesgo que acompaña a nuevas propuestas. Por estas razones, nuestra primera reacción cuando alguien trata de hacernos cambiar de opinión, es resistirnos, aún cuando racionalmente entendamos que el cambio sugerido es mejor para nosotros. Entonces, ¿cómo podemos afinar nuestra habilidad para convencer? Se me ocurren tres pasos: (i) considerando que el estatus quo nos genera una sensación de seguridad, busquemos lograr cambios pequeños e incrementales; (ii) déjale a tu contraparte la sensación de que tiene el control, ¿cómo? Ofreciendo un menú de opciones en lugar de un sólo camino por tomar; (iii) comunica efectivamente el equilibrio entre el sacrificio y el beneficio y no olvides resaltar en especial, los beneficios para tu contraparte. Ahora bien, hablando de persuasión, es indispensable pensar en temas éticos. Tu argumento persuasivo debe estar fundamentado en la verdad y en hacer lo correcto no sólo para tí, sino para tu interlocutor. De lo contrario, serás persuasivo una vez, y tu palabra perderá todo valor. *Fundadora de Think Pink México
MIRIAM.LIRA @ELHERALDODEMEXICO.COM FOTO: CORTESÍA Y ALFREDO PELCASTRE
En marzo de 2023 el proyecto de la Escuela Campesina comenzó sus andanzas con la misión de formar a la próxima generación de agricultores en técnicas agroecológicas y en la preservación de la cultura y prácticas de las chinampas de Xochimilco. La primera generación, conformada por cinco alumnos, cuatro de ellos mujeres, destaca por su entrega y amor a la tierra, es por ello que conocer las voces que mantienen vivo el legado ancestral de los antiguos chinamperos, y ver cómo integran nuevos conocimientos a su herencia es fundamental para comprender e impulsar el futuro agrícola de Xochimilco. VIRGINIA “VERO” MARTÍNEZ GUEVARA Con mirada afable, Virginia, conocida como “Vero”, abre la conversación con una reflexión sobre los cambios culturales y las oportunidades que el programa (Escuela Campesina) ha traído a las mujeres en la región. “Aquí en Xochimilco todavía está mal visto por algunos campesinos, que las mujeres estemos en las tierras. Y Arca Tierra abrió esa posibilidad para que nosotras nos desarrolláramos en
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Virginia "Vero" Martínez Guevara, originaria de Xochimilco, es productora y chinampera.
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Virginia destaca el cambio cultural que permite a las mujeres trabajar en las chinampas.
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#OCUPAN
ENT LOS CUL
A TRAVÉS DE LA EDUCACIÓN Y EL EMPODERAMIENTO LA ESCUELA CAMPESINA ESTÁ ALLANANDO EL CAMINO HACIA UN FUTURO MÁS EQUITATIVO
47 AÑOS DE EDAD TIENE VIRGINIA MARTÍNEZ.
lo que nos gusta. Antes era imposible pensar estar en una chinampa, nuestros antepasados eran muy claros con eso. Decían que la chinampa era una mujer y que era muy celosa. Entonces, en la chinampa no podía llegar otra mujer. Cuando mi abuelito sembraba la tierra, pues, mi abuelita nada más iba y dejaba la comida para él y algún peón que tenía. Pero no podía ni pisar la tierra”, recuerda Virginia, quien aunque todavía no es dueña de su propia parcela, renta, siembra, produce, vende y vive de lo que cosecha.
...hemos hecho un gran equipo; me siento segura, por primera vez me aprecian y valoran lo que hago”.
"VERO" MARTÍNEZ
CHINAMPERA
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Rocío Arzate Becerril es ingeniera agrónoma y docente en la Escuela Campesina.
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Rocío Arzate resalta la importancia de adaptar la enseñanza agrícola a las chinampas.
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NESPACIOS
TRE ULTIVOS l
Ahora las mujeres se han hecho presentes en las chinampas.
Su experiencia en el programa la ha llenado de satisfacción y conocimiento. Para Virginia, trabajar en la tierra es más que un empleo; es su hogar y es su pasión.
“Ahora ya podemos estar. Podemos hacer lo que nos gusta. Podemos reflejar, compartir lo que sabemos. Ha sido complicado porque antes, yo que ya trabajaba en esto, sufría mucho
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El proyecto fomenta la participación comunitaria y el respeto por las tradiciones locales.
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acoso por parte de los hombres”, recuerda. ROCÍO ARZATE BECERRIL Rocío Arzate Becerril, al principio, se sorprendió de lo diferente que era trabajar en las chinampas en comparación con otros entornos agrícolas, ya que, aunque ella tenía conocimiento de diferentes ecosistemas, el de las chinampas es único. “Mi proceso de llegada a la Escuela Campesina como docente fue raro. Me encontró Lucio Usobiaga (Arca Tierra), no sé cómo, pero lo hizo. Entonces, cuando yo llego a la chinampa, pues, todo el mundo conoce de las chinampas o hablan de Xochimilco como un paseo en trajinera, pero nadie o pocos saben en realidad qué es una chinampa. Son suelos muy distintos, son cultivos distintos, climas distintos. Entonces, ahí todo es distinto”. Su papel como educadora, ha llevado a Rocío a conectar con los jóvenes, enseñándoles la importancia de entender y cuidar el suelo y los cultivos. “En la chinampa hay que volver a aprender del suelo, del clima, de las personas. Yo llevo poco tiempo en Arca, alrededor de un año, y pues han sido retos muy complicados. Me animé a ser docente porque creo que todos los conocimientos los debemos de compartir, de replicarlo y pues esa es forma de que el conocimiento no se pierda”, asegura.
¿ Y SI EXPONEMOS LA VIOLENCIA DE GÉNERO?
POR BRENDA BORUNDA ESPINOZA @brendaborunda
IP Y VIOLENCIA DE GÉNERO
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¡Me quisieron dar un beso en el trabajo! El acoso laboral o mobbing, es una forma de violencia que se ejerce en los centros de trabajo por superiores jerárquicos, así como por iguales. En 2022 la violencia laboral contra las mujeres aumentó 44%, casi 8 millones fueron agredidas, y más de 109 mil personas abandonaron su trabajo porque recibieron maltrato psicológico, amenazas y agresiones físicas; elevando a 12 renuncias por hora por acoso laboral en México, de los cuales, 5% presentan una denuncia formal, buscando obtener una indemnización por despido injustificado. Las dos principales causas que detonan el acoso laboral son estructuras tóxicas de la empresa con un 48%, y ser mujeres con 36%. Los casos van en aumento, y los centros de trabajo gastan dinero y esfuerzos en atender estas denuncias, las cuales muchas veces no entienden el porqué de la separación laboral, ignorando las actitudes violentas que ellos mismos ejercen, representando un gasto económico a la empresa, así como una mala reputación para la misma. Entender la situación y poder tomar una decisión justa, muchas veces es complicado ya que no se cuenta con la preparación e información suficiente para poder identificar una situación de violencia, o en su caso de violencia de género, y no se ataca la controversia suscitada desde un protocolo específico para atender estos casos y que no se refleje en costos tan elevados. Capacitar al personal de las empresas, brindándoles información suficiente y completa para identificar los elementos de estos tipos de violencia, es sin duda el paso número uno para su erradicación en la cultura laboral. La información permite apertura y da confianza a quien está viviendo una situación de este tipo, ya sea en casa o en el trabajo, para hablar y denunciar. La NO violencia, evitará que el personal lastime y discrimine a otros compañeros, convirtiéndose en redes de apoyo. La capacitación y prevención siempre será más barata que atender denuncias y darles el seguimiento jurídico necesario, con los tiempos establecidos por la ley. La iniciativa privada, así como otros centros de trabajo pueden ser un eslabón importante en la erradicación de la violencia en todas sus formas convirtiéndose en empresas socialmente responsables en temas de equidad e igualdad. *Licenciada en Derecho y Máster en Estudio y Prevención de la Violencia de Género por la Universidad de Salamanca / Exdiputada Federal de la LXIII Legislatura del Congreso de la Unión