Escapada H. Miércoles 05 de enero de 2022

SUPLEMENTO SEMANAL / MIÉRCOLES 05 DE ENERO DE 2022

HERALDODEMEXICO.COM.MX

FOTO: SHUTTERSTOCK

2022

RETOMAR EL CAMINO Los mejores planes de bienestar en Norteamérica Destinos para regresar a la naturaleza

AVENTURA HERALDO DEMEXICO. COM.MX

MARÍA CRISTINA MIERES ZIMMERMANN

VICEPRESIDENTA DE DESARROLLO SOCIAL Y CULTURAL

RAFAELA KASSIAN MIERES

MEJOR CLIMA

DIRECTORA DE SOFT NEWS

DEL 5 DE MAYO Y HASTA EL 20 DE SEPTIEMBRE.

2.5HRS.

ALFREDO GONZÁLEZ CASTRO

POR LA AUTOPISTA SEWARD. DE ANCHORAGE, ALASKA A SEWARD.

DIRECTOR EDITORIAL

ADRIÁN PALMA ARVIZU

ACTIVIDADES

DIRECTOR CREATIVO

AVISTAMIENTO DE BALLENAS, PESCA Y KAYAK.

ARMANDO KASSIAN

DIRECTOR DIGITAL

PARA SUMERGIR LOS PIES

JUAN CARLOS CELAYETA

POCOS LUGARES SUGIEREN UNA ESCAPADA A UN DESTINO MÁS PURO QUE UNA ISLA ENCLAVADA EN UN FIORDO EN LA REMOTA PENÍNSULA DE KENAI, AL SUR DE ANCHORAGE, EN ALASKA. Y ESO ES, PRECISAMENTE, LO QUE LAS SIETE YURTAS DE LAS ORCA ISLAND CABINS OFRECEN. RESGUARDADAS ENTRE ARBOLEDAS, ABETOS Y AGUAS CRISTALINAS, E IMPULSADAS POR ENERGÍA SOLAR, SON IDEALES PARA ALEJARSE DEL BULLICIO METROPOLITANO EN FAMILIA.

DIR. COMERCIAL Y RELACIONES INSTITUCIONALES

MIRIAM LIRA EDITORA

DOMINGO ÁLVAREZ COEDITOR

JIMENA SOBRADO DE LA PEÑA

DIRECTORA DE VENTAS SOFT NEWS

ISMAEL ESPINOZA SUÁREZ, EMMANUEL ORTIZ ISLAS DISEÑO

MARCO FRAGOSO FOTOARTE

AGUSTINA OKÓN

ESPACIOS PUBLICITARIOS

Diario El Heraldo de México.

Editor responsable: Alfredo González Castro. Número de Certificado de Reserva otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de Autor 04-2009060419022100-101. Número de Certificado de Licitud de título y Contenido No.16921. Domicilio de la Publicación: Paseo de la Reforma No. 250, Piso 24, Colonia Juárez, Del. Cuauhtémoc, C.P. 06600, Ciudad de México. Imprenta: Impresora de Periódicos Diarios, S. de R.L. de C.V., con domicilio en Acalotenco No. 80, Colonia Barrio Santo Tomás, Azcapotzalco, Ciudad de México, C.P 02040.

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POR DOMINGO ÁLVAREZ

E

mpezamos el año con la vista en el horizonte. Para los viajeros, el inicio de 2022 representa la oporFOTOS: tunidad de soñar con nuevas aventuras y planear CORTESÍA próximas escapadas, pero, está vez, reforzadas con un renovado sentido de responsabilidad hacia el entorno y más urgencia que nunca por refugiarnos en su riqueza exuberante.

Dos años después del inicio de la pandemia, dejar atrás los centros Cinco lugares para escapar de urbanos para cambiarlos la ciudad y, verdaderamente, por paisajes es menos un antojo que una necesidad. refugiarnos en la naturaleza Encerrados y acostumbrados a ver el mundo a través de una pantalla, hemos descubierto que el contacto con el ambiente no es un lujo reservado para pasar las vacaciones que tenemos al año, sino una vía para procurar nuestra salud física y mental.

Hoy, más que nunca, estamos listos para cambiar MIÉRCOLES las paredes y sumergirnos en un paisaje natural.

05 / 01 / 2022

II-III

EH

A O S GRE

T A N E L A R RE

TOMA NOTA

24 HABITACIONES EN LOS NUEVOS CHALÉS Y 13 DISPONIBLES EN EL REFUGIO.

S. XIX

EL REFUGIO ZALLINGER FUE ABIERTO A MEDIADOS DE ESTE SIGLO.

PRINCIPIOS LA SOSTENIBILIDAD Y EL TURISMO RESPONSABLE.

DE ALTURA UN EJEMPLO DE CÓMO LA ARQUITECTURA PUEDE SER EL DETONANTE PARA UN NUEVO TIPO DE TURISMO MÁS RESPONSABLE Y COMPROMETIDO CON LA PRESERVACIÓN DE SU ENTORNO NATURAL Y CULTURAL, EL CLIMAHOTEL –LA EXPANSIÓN DEL REFUGIO ZALLINGER–, UBICADO EN LA PARTE ALTA DE LOS DOLOMITAS, EN LOS ALPES ITALIANOS, A CARGO DEL COLECTIVO ARQUITECTÓNICO NOA*, RECUPERA CONSTRUCCIONES DE UNA ANTIGUA GRANJA, PARA CONVERTIRLAS EN CHALETS QUE RESCATAN EL ENCANTO DE UNA VILLA ALPINA, AL MISMO TIEMPO QUE CONJUGAN CONFORT, DISEÑO, SOSTENIBILIDAD Y PROTECCIÓN AMBIENTAL.

RESPETO A LA MONTAÑA

ALPES ITALIANOS

ENTORNO PROPONEN NUEVOS MODELOS DE HOSPITALIDAD, POR UN LADO, RECUPERAN MATERIALES CLÁSICOS DE LA TRADICIÓN, Y POR OTRO, DISEÑO Y CONFORT.

GUÍA DEL VIAJERO

ESTA TEMPORADA

RESPETA LOS PROTOCOLOS SANITARIOS DEL DESTINO.

SEGURO DE VIAJERO

INDISPENSABLE CONTAR CON UNO A LA HORA DE VIAJAR.

RESERVA CON ANTICIPACIÓN TODAS TUS ACTIVIDADES.

LLEVA DINERO EXTRA POR CUALQUIER EVENTUALIDAD.

#NOVI-SAD CASA VERDE UBICADO A 500 METROS DE ALTURA SOBRE LA ESPESA SELVA COSTARRICENSE, CIELO LODGE, REGALA VISTAS ARREBATADORAS DEL PARQUE NACIONAL CORCOVADO –EL MÁS EXTENSO EN LA NACIÓN CENTROAMERICANA– Y, MÁS ALLÁ, DEL OCÉANO PACÍFICO. CADA UNA DE SUS SEIS SUITES CUENTA CON UNA TERRAZA AL AIRE LIBRE, PERFECTA PARA EMPEZAR EL DÍA, ANTES DE ADENTRARTE EN LA COLECCIÓN DE EXPERIENCIAS DE AVENTURA QUE EL DESTINO OFRECE, COMO EXCURSIONES PARA VER BALLENAS, SENDERISMO Y CLASES DE SURF EN LA COMUNIDAD DE PAVONES. LAS JORNADAS TERMINAN EN SU ACOGEDOR SUNSET BAR, ANTE UN ATARDECER MULTICOLOR, QUE NOS RECUERDA, CON ALEGRÍA, LO LEJOS QUE ESTAMOS DE LA CIUDAD.

ADIÓS ESTRÉS

OLVÍDATE DEL RUIDO DE LA CIUDAD Y CONCÉNTRATE EN LAS OLAS.

50MIN.

TARDA EL VUELO DESDE SAN JOSÉ Y HASTA GOLFITO.

ELIGEN CAPITAL EUROPEA DE LA CULTURA

QUÉ HACER EL ECOTURISMO ES SU CARTA FUERTE.

A CIUDAD DE NOVI SAD SE HA CONVERTIDO EN LA PRIMERA LOCALIDAD DE SERBIA -PAÍS QUE NO FORMA PARTE DE LA UNIÓN EUROPEA (UE)- QUE OSTENTA EL TÍTULO DE CAPITAL EUROPEA DE LA CULTURA, LO HACE JUNTO A KUANAS (LITUANIA) Y ESCH-SURALZETTE (LUXEMBURGO).

LA COMISIÓN EUROPEA ANUNCIÓ QUE LA DESIGNACIÓN TIENE EL OBJETIVO DE REFORZAR LOS VÍNCULOS DE LA UE CON LA POBLACIÓN SERBIA Y, POR EXTENSIÓN, TAMBIÉN CON LA DEL RESTO DE LA REGIÓN DE LOS BALCANES. NOVI SAD, KAUNAS Y ESCH-SUR-ALZETTE COMPARTIRÁN UNA DISTINCIÓN QUE ESPERAN SIRVA PARA QUE ESTAS URBES PUEDAN POTENCIARSE INTERNACIONALMENTE.

L

COMPARTE ORGULLO

3

CIUDADES FUERON SELECCIO NADAS ESTE AÑO.

FOTO: SHUTTERSTOCK

LA

TU A Z E

#PUEBLOSMÁGICOS

SON CLAVE PARA RECUPERACIÓN E

LUJO TOTAL

SU PLAYA PRIVADA TIENE 1.6 KM Y UNA ESPECTACULAR VISTA.

SHOW VISUAL

GEOLÓGICAMENTE EXTRAORDINARIO. ES HOGAR DE PARQUES NACIONALES.

2.42KM.

45MIN.

AL INFINITO

N 2022 LOS PUEBLOS MÁGICOS SERÁN UN PILAR PARA QUE EL PAÍS PUEDA RECUPERAR EL IMPULSO EN EL SECTOR, QUE EN 2019 LO COLOCÓ ENTRE LAS 10 NACIONES MÁS VISITADAS DEL MUNDO. EL PROGRAMA, QUE EN UN INICIO TUVO TRES LOCALIDADES, HA CRECIDO EXPONENCIALMENTE DESDE 2001, CUANDO LO LANZÓ EL PRESIDENTE VICENTE FOX. DESDE ENTONCES, SE HAN SUMADO MÁS DE 100, QUE SON INCLUIDOS EN EL LISTADO POR CONTENER UNA RIQUEZA CULTURAL DIGNA DE PROTEGER Y DE EXPONERLA ANTE LOS TURISTAS NACIONALES E INTERNACIONALES.

DURA EL VUELO DESDE LA CIUDAD DE HO CHI MINH.

ENVUELVEN A ESTE HOTEL ENTRE EL DESIERTO DE COLORADO.

IMPERDIBLE

QUÉ ESPERAR

LIBERACIÓN DE CRÍAS DE TORTUGA.

ALGUNOS DE LOS PAISAJES MÁS DRAMÁTICOS DEL MUNDO.

AL INTERIOR DEL PARQUE NACIONAL CON DAO –COMPUESTO, PRINCIPALMENTE, POR UN DESLUMBRANTE ARCHIPIÉLAGO QUE SE HA CONVERTIDO EN HOGAR PARA ESPECIES EN PELIGRO DE EXTINCIÓN–, EN EL SURESTE DE VIETNAM, SIX SENSES CON DAO RESORT APUNTALA SU ESPÍRITU CONSERVACIONISTA CON ACCIONES CONCRETAS COMO LA IMPLEMENTACIÓN DE UN PROGRAMA QUE LO HA VUELTO 99% LIBRE DE PLÁSTICOS Y UNA INICIATIVA QUE HA REINSERTADO A MÁS DE UN MILLAR DE TORTUGAS EN SU HÁBITAT NATURAL. ESTE AÑO, LA PROPIEDAD PRESENTARÁ UNA COLECCIÓN DE NUEVAS INSTALACIONES, PERFECTAMENTE INTEGRADAS AL ENTORNO, Y QUE POTENCIARÁN EL ESPÍRITU DE BIENESTAR QUE CARACTERIZA A LA CADENA. TAMBIÉN, EN 2022, OFRECERÁ LA OPORTUNIDAD DE CENAR EN LA AZOTEA DE SU RESTAURANTE BY THE BEACH.

ESCRITO EN PIEDRA INAUGURADA EN 2009 EN LOS DESIERTOS DE UTAH, EN LA ÚLTIMA DÉCADA, AMANGIRI SE HA CONVERTIDO EN UNA DE LAS PROPIEDADES MÁS INSTAGRAMEABLES DE ESTADOS UNIDOS, GRACIAS AL IRRESISTIBLE MATRIMONIO ENTRE DISEÑO, ARQUITECTURA Y NATURALEZA, CON MÁS DE 180 MILLONES DE AÑOS DE ANTIGÜEDAD. EL AÑO PASADO PRESENTÓ SU NOVEDOSO CAMP SARIKA, 10 PABELLONES DE LONA, UBICADOS A CINCO MINUTOS EN CARRETERA, EN DONDE LAS ROCAS, EL CIELO Y LA LUZ EN CONSTANTE CAMBIO, DIBUJAN UN IRRESISTIBLE OASIS, TANTO EN EL DESIERTO, COMO EN LA COTIDIANIDAD.

CRECE SU ÉXITO

15%

HA SIDO SU TASA ANUAL DE CRECI MIENTO.

FOTO: SHUTTERSTOCK

WELLNESS HERALDO DEMEXICO. COM.MX

Año nuevo, nuevas aventuras. Aprovechamos el inicio de 2022 para hacer un recorrido por Norteamérica, rastreando aquellas experiencias que impulsan nuestro desarrollo personal

VIA JA

RENACER EN MÉXICO

PR PÓ TO

DOMINGO ÁLVAREZ CORTESÍA

BIENESTAR CANADIENSE

DURANTE FEBRERO REALIZARÁ UN FESTIVAL DE INVIERNO.

INCLUYE DESCUENTOS Y ACTIVIDADES EN NIEVE.

LA PROPIEDAD CUENTA CON MANANTIALES DE AGUA ALCALINA.

BALANCE RURAL EN LAS ORILLAS DEL LAGO SPURR, A LAS AFUERAS DE TORONTO, EL RETIRO DE GRAIL SPRINGS HA DISEÑADO UN PROGRAMA COMPRENSIVO DE BIENESTAR QUE APUESTA POR EL MEJORAMIENTO INTEGRAL: AQUÍ, ENTRE CLASES DE YOGA, LIMPIEZAS CON JUGOS, SESIONES DE ENRIQUECIMIENTO ESPIRITUAL, TRATAMIENTOS DE SPA Y NOCHES DE JACUZZI, LOS VIAJEROS ATENDERÁN CUERPO, MENTE Y ESPÍRITU PARA REGRESAR A CASA COMPLETAMENTE RENOVADOS. GRAILSPRINGS.COM

TAMBIÉN TIENE UN PROGRAMA ESPECIALIZADO EN TRATAR ESTRÉS.

OFRECE HIKES DE CUATRO HORAS, PARA EXPERTOS Y PRINCIPIANTES.

RECOMIENDA ESTANCIAS DE UNA A DOS SEMANAS DE DURACIÓN.

EL RANCHO LA PUERTA FUE FUNDADO, HACE MÁS DE 80 AÑOS, EN 1940.

IV / V MIÉRCOLES 05 / 01 / 2022

EH

EN LA COMUNIDAD DE NELSON, A SÓLO UNA HORA Y MEDIA EN AVIÓN DESDE VANCOUVER, EL RETIRO, TODO-INCLUIDO, MOUNTAIN TREK HEALTH AND FITNESS SE ESPECIALIZA EN LARGAS CAMINATAS A TRAVÉS DE LA IDÍLICA NATURALEZA DE LA COLUMBIA BRITÁNICA. CON AYUDA DE MASAJISTAS, TERAPEUTAS, COACHES, NUTRIÓLOGOS Y UN CHEF ESPECIALIZADO, LOS HUÉSPEDES PODRÁN PONERSE EN FORMA, BAJAR DE PESO, LLEVAR A CABO PROGRAMAS DE DESINTOXICACIÓN Y DE RELAJACIÓN, EN UN ESCENARIO PARADISIACO. MOUNTAINTREK.COM

SU BAZAAR DEL SOL OFRECE UNA CUIDADA SELECCIÓN DE VINOS REGIONALES.

CUERPO Y NATURALEZA FUNDADO EN 1940, EN EL LADO MEXICANO DE LA FRONTERA QUE SEPARA A TIJUANA DE SAN DIEGO, COMO UN RETIRO CON UNA OFERTA ÚNICA DE CAMINATAS EN LA NATURALEZA, MENÚS VEGETARIANOS Y DESARROLLO Y PROMOCIÓN DE CONOCIMIENTO EN TORNO A UN ESTILO DE VIDA SALUDABLE, RANCHO LA PUERTA, QUE PRESUME SER EL DESTINO DE SPA MÁS ANTIGUO DE NORTEAMÉRICA, SIGUE SIENDO HOY UNO DE LOS CENTROS DE BIENESTAR MÁS IMPORTANTES EN LA REGIÓN. AQUÍ, LAS JORNADAS INCLUYEN SENDERISMO EN LOS ALREDEDORES DEL MONTE KUCHUMAA, CLASES DE MEDITACIÓN, YOGA Y EJERCICIO, Y PROGRAMAS DE ALIMENTACIÓN SALUDABLE RANCHOLAPUERTA.COM

LA RIVIERA NAYARIT PRESUME MÁS DE 320 KILÓMETROS DE COSTA.

SENDERO AL BIENESTAR

SE ENCUENTRA EN BAJA CALIFORNIA, EN LA FRONTERA ENTRE TIJUANA Y SAN DIEGO.

HARAMARA RETREAT CUENTA CON CERCA DE CINCO HECTÁREAS DE TERRENO.

LA PROPIEDAD ESTÁ CONFORMADA POR 18 CASITAS (SIN ELECTRICIDAD).

ENCUENTRO CONTIGO A SÓLO CINCO MINUTOS DE SAYULITA, HARAMARA RETREAT –UN RESORT QUE COMBINA LA BELLEZA DE SU ENTORNO NATURAL CON UNA PROPUESTA ARQUITECTÓNICA DE VANGUARDIA– SE EXTIENDE A LO LARGO DE CASI CINCO HECTÁREAS DE TERRENOS DESTINADOS A RECONECTAR CON EL ENTORNO, CON EXPERIENCIAS COMO OBSERVACIÓN DE AVES, SESIONES DE YOGA, EXCURSIONES DE SNORKEL Y CLASES DE COCINA CON INGREDIENTES LOCALES. LAS CABAÑAS, COMPLETAS CON TECHO DE PALMA, NO CUENTAN CON ELECTRICIDAD, OFRECIENDO UNA OPORTUNIDAD ÚNICA DE DESCONEXIÓN. HARAMARARETREAT.COM

AR CON

ESTADOS UNIDOS AL NATURAL

RO ÓSI OS

ES POSIBLE HACER EXCURSIONES DE SENDERISMO DE CUATRO HORAS DE DURACIÓN.

OFRECE PROGRAMAS PRIVADOS DE SIETE DÍAS HASTA PARA CUATRO PERSONAS.

LA PROPIEDAD PRESUME MÁS DE 80 HECTÁREAS DE SUPERFICIE.

ENTRE LAS ESTRELLAS EN LAS COLINAS QUE BORDEAN LAS PLAYAS DE MALIBÚ, EN LAS INMEDIACIONES DE LOS ÁNGELES, EL ÁREA RECREATIVA NACIONAL DE LAS MONTAÑAS DE SANTA MÓNICA, OFRECE PAISAJES IDEALES PARA PASAR UN DÍA AL AIRE LIBRE. AQUÍ, THE RANCH MALIBÚ SE HA CONVERTIDO, TRAS MÁS DE 10 AÑOS DE OPERACIÓN, EN UNO DE LOS DESTINOS DE BIENESTAR MÁS CELEBRADOS DEL SUR DE CALIFORNIA. SU CAPACIDAD, LIMITADA ÚNICAMENTE A 19 HUÉSPEDES, LO HAN HECHO UNO DE LOS RETIROS MÁS EXCLUSIVOS EN EL PAÍS. THERANCHMALIBU.COM

1.3 MILLONES DE PACIENTES ANUALES EN LA CLÍNICA MAYO.

SUS HUÉSPEDES PROVIENEN DE MÁS DE 140 PAÍSES DIFERENTES.

DESTINA MÁS DE 500 MILLONES DE DÓLARES ANUALES A INVESTIGACIÓN.

SALUD COMO ESTILO DE VIDA EN LA PARTE SUR DE MINNESOTA Y A SÓLO UNA HORA Y MEDIA DESDE MINNEAPOLIS, LA CIUDAD DE ROCHESTER HA SIDO NOMBRADA EN VARIAS OCASIONES ENTRE LAS MEJORES CIUDADES PARA VIVIR EN ESTADOS UNIDOS, POR PUBLICACIONES COMO MONEY Y EL U.S. NEWS & WORLD REPORT. LA URBE, EN DONDE SE ENCUENTRA LA RECONOCIDA CLIMA MAYO, DEDICADA A LA SALUD, ES IDEAL PARA LOS AMANTES DEL CICLISMO, GRACIAS A LOS MÁS DE 136 KILÓMETROS DE SENDEROS PARA BICICLETAS QUE LA ATRAVIESAN.

EL ISHA INSTITUTE SE ENCUENTRA A 45 MINUTOS DE CHATANOOGA.

COLORADO SPRINGS CUENTA CON RESORTS DEDICADOS AL BIENESTAR.

ES POSIBLE TOMAR CLASES DE YOGA FLOTANTE EN LAS MONTAÑAS ROCALLOSAS.

NO OLVIDES VISITAR SUS RESTAURANTES DE COMIDA SALUDABLE.

REGALOS DEL PLANETA COLORADO SPRINGS, LA SEGUNDA CIUDAD MÁS GRANDE EN EL ESTADO, CAMBIÓ SU CARÁCTER DE PUEBLO VICTORIANO A UN DESTINO COSMOPOLITA. A 96 KILÓMETROS DE DENVER, ES EL PUNTO DE PARTIDA IDEAL PARA EXPLORAR LA RIQUEZA NATURAL DEL ESTADO Y DESCUBRIR TODO LO QUE LAS MONTAÑAS OFRECEN. ADEMÁS DE UNA TIROLESA SOBRE EL RÍO COLORADO O LA OPORTUNIDAD DE PRACTICAR RAFTING EN EL BROWNS CANYON NATIONAL MONUMENT, LOS VISITANTES PODRÁN VISITAR SUS BALNEARIOS Y CENTROS TERMALES, Y ADENTRARSE EN EL ECOSISTEMA.

CADA MES OFRECE CLASES GRATUITAS DE YOGA Y COCINA VEGETARIANA.

ES POSIBLE HACER VISITAS DE UN DÍA DESDE LAS CIUDADES CERCANAS.

BIENESTAR PARA TODO EL PAÍS

+21 MIL SPAS HABÍA EN ESTADOS UNIDOS EN 2020.

UNO CON EL ENTORNO EN LOS ALREDEDORES DE MCMINNVILLE, TENNESSEE, A MEDIO CAMINO ENTRE CHATTANOOGA NASHVILLE, EL ISHA INSTITUTE FOR INNER SCIENCES –CASA DEL SALÓN DE MEDITACIÓN MÁS GRANDE DE NORTEAMÉRICA– TRANSFORMA LAS ENSEÑANZAS DEL YOGI SADHGURU EN EXPERIENCIAS TRANSFORMADORAS PARA LOS VIAJEROS A TRAVÉS DE PROGRAMAS DE TRATAMIENTOS AYURVÉDICOS, IDEALES TANTO PARA EXPERTOS, COMO PARA PRINCIPIANTES, Y UNA COCINA DEDICADA A LOS PLATILLOS VEGETARIANOS. ISHA.SADHGURU.ORG

México está en sus mercados, en la gran variedad que hay en ellos, en sus colores e historias.

Estos son algunos de los más emblemáticos, ¿cuántos de ellos conoces?

VIAJERO CONSCIENTE

CENTRAL DE ABASTOS

HERALDO DEMEXICO. COM.MX

ESTE ES EL MERCADO MÁS GRANDE DEL MUNDO; SE DICE QUE NO HAY NADA QUE NO SE PUEDA CONSEGUIR ENTRE SUS PASILLOS. SURGIÓ LUEGO DE QUE EL MERCADO DE LA MERCED YA NO PUDO DARSE ABASTO, SIENDO EL AÑO QUE EMPEZÓ OPERACIONES 1982. EN ÉL NO SÓLO CONVIVEN A DIARIO UN SINFÍN DE COMERCIANTES DE TODA LA REPÚBLICA, EN LOS ÚLTIMOS AÑOS HA SIDO UN ESPACIO ABIERTO AL ARTE, A TRAVÉS DE SUS MURALES, Y LA CULTURA.

LA MERCED DESDE PRINCIPIOS DE LA ÉPOCA DE LA COLONIA, ESTE MERCADO COMENZÓ A FORJAR SU HISTORIA, Y ES, DESDE ENTONCES, EL CENTRO MINORISTA MÁS GRANDE DE TODA LA CAPITAL MEXICANA. A PESAR DE QUE EN 1860 COMENZÓ SU CONSTRUCCIÓN, DESDE MUCHO TIEMPO ANTES SE MONTABA A MANERA DE TIANGUIS, EN EL TAMBIÉN NOMBRADO BARRIO DE LA MERCED.

329

MERCADOS ABIERTOS AL PÚBLICO, EN LA CIUDAD DE MÉXICO.

MERCADO HIDALGO INAUGURADO POR PORFIRIO DÍAZ EN 1910, COMO PARTE DE LOS FESTEJOS DEL CENTENARIO DE LA INDEPENDENCIA DE MÉXICO, ESTE SITIO ORIGINALMENTE FUE PENSADO PARA SER UNA ESTACIÓN DE FERROCARRIL, PERO SU DESTINO FINAL FUE ALBERGAR AL PRINCIPAL MERCADO DE GUANAJUATO. SU IMPONENTE PORTÓN DE CANTERA ES LA ENTRADA PRINCIPAL Y SU BÓVEDA CENTRAL ESTÁ CORONADA CON UNA TORRE CON UN RELOJ Y UN HERMOSO PARARRAYOS.

MERCADO DE LAS FLORES NADIE SE IMAGINARÍA QUE ESTE PARAÍSO NATURAL RODEADO DE CANALES Y VIDA SILVESTRE FORME PARTE DE LA INMENSA CIUDAD DE MÉXICO; SIN EMBARGO, EL MERCADO DE LAS FLORES SE ALZA COMO UNO DE LOS MÁS BELLOS, NO SÓLO DE LA CAPITAL, SINO DEL PAÍS. EN ESTE LUGAR ENCONTRARÁS, ENTRE CHINAMPAS E INVERNADEROS, TODA CLASE DE PLANTAS.

1893

EL MERCADO DE LA LAGUNILLA COMENZÓ A DAR SERVICIO EN LA CIUDAD.

64

#MERCADOS

CENTRALES DE ABASTO DAN SERVICIO EN TODA LA REPÚBLICA.

MUSEOS VIVOS REDACCIÓN FOTOS: CORTESÍA

VI MIÉRCOLES 05 / 01 / 2022

EH

ay quien dice que para conocer un país es indispensable perderse entre los pasillos de sus más emblemáticos mercados, y es cierto, ya que estos han sido parte indispensable en el desarrollo cultural de decenas de civilizaciones.

En México, su tradición e historia tiene origen desde la época prehispánica, donde los antiguos mexicanos no sólo se reunían para abastecerse de víveres, sino que fungieron como importantes centros sociales que, desde entonces, fueron creando los valores, costumbres y la identidad que hoy gozamos.

H

EL PRIMERO

EL ZÓCALO DE LA CDMX FUE EN LA ÉPOCA PREHISPÁNICA EL PRIN-

CIPAL PUNTO COMERCIAL.

1861

COMENZÓ LA CONSTRUCCIÓN DEL MERCADO DE LA MERCED.

MERCADOS DE OAXACA YA SEA CAMINANDO ENTRE LOS PASILLOS DEL 20 DE NOVIEMBRE, EN SU EMBLEMÁTICO PASILLO DE HUMO, COMIENDO CECINA Y QUESILLO, O ADMIRANDO TEXTILES, CERÁMICA, CESTERÍA Y HUIPILES, EN EL BENITO JUÁREZ, LOS MERCADOS DE OAXACA SON UN AGASAJO PARA TODOS LOS SENTIDOS.

CENTRO CULTURAL TIJUANA En octubre de 1982 se inauguró este espacio, el cual al paso de los años se ha convertido en un emblema de la diversidad en la frontera. Diseñado por Pedro Ramírez Vázquez y Manuel Rosen Morrison, es uno de los puntos de encuentro más relevantes de Tijuana.

P O S TA L E S

COLOFÓN

HERALDO DEMEXICO. COM.MX

Queridos Reyes Magos RAFAEL MICHA

C

GRAN MUSEO DEL MUNDO MAYA Inaugurado el 21 de diciembre de 2012, cuenta con una arquitectura basada en el árbol sagrado de los mayas, la ceiba. En 2012 recibió el premio Best Pathfinder Project, otorgado por su programa de preservación del patrimonio cultural y divulgación.

Mientras que en 2013 obtuvo el Premio CIDI, por ser la Obra Emblemática de 2013.

HOSPICIO CABAÑAS El Museo Cabañas es uno de los edificios neoclásicos más impactantes que se puedan visitar en todo el país, ya que alberga algunos de los murales más importantes de José Clemente Orozco. Declarado en 1997 como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, es un emblema de la ciudad de Guadalajara.

IMPAC TO V ISUAL

Más allá de sus colecciones permanentes y exposiciones itinerantes, estos museos y centros culturales son obras arquitectónicas trascendentes por sí mismas REDACCIÓN

SHUTTERSTOCK

MUSEO INTERNACIONAL DEL BARROCO Diseñado por el arquitecto japonés Toyo Itō, conocido por sus obras geométricas inspiradas en la naturaleza, y ganador del Premio Pritzker de Arquitectura 2013, este museo está localizado en el estado de Puebla. Fue inaugurado el 4 de febrero de 2016.

VII MIÉRCOLES 05 / 01 / 2022

EH

@RAFAELMICHA

omo Travel + Leisure destaca a México como el destino del año, y la revista Condé Nast Traveler incluye un par de sitios de nuestro país para visitar, quiero que mi wish list de viajes para este 2022 se convierta en realidad. Obviamente sólo en México: 1) Hotel Terrestre. Punta Pájaros en Puerto Escondido. Con el pretexto de su inauguración, la próxima Design Fair en mayo, más lo que se acumule esta Quiero que mi wish semana. list de viajes para este 2) Etéreo, Auberge 2022 se convierta Resort Collection, en la Riviera Maya. en realidad...

3) Ciudad de México, para la semana del arte: MACO, la expo de Urs Fischer en el Museo Jumex y la esperada inauguración de un hotel Rosewood en Antara.

4) Querétaro, para conocer la oferta hotelera local: Ta, Criol y Casa Santiago, así como el Museo de Arte Contemporáneo de Querétaro y comprobar por qué la revista CNTraveler lo incluyó en su lista de top 2022.

5) Oaxaca, por su gastronomía y especialmente, para conocer Las Quince Letras de la cocinera tradicional Celia Florián, y en anticipación de la publicación del libro al respecto de design hotels.

6) Puebla, no necesito razón alguna, amén de visitar La Purificadora.

7) San Agustinillo y Mazunte, en la costa Oaxaqueña.

8) Careyes en anticipación de la apertura del Four Seasons Tamarindo, diseñado por Mauricio Rocha.

9) Baja California Sur, para visitar en La Paz: Baja Club Hotel y sus vecinos en Todos Santos, East Cape et al.

10) Otra vez Oaxaca, para ver qué hay de nuevo en Cosa Buena, y hacer una desviación hacia Teotitlán del Valle para toparme con Luvia Lazo y comprobar la belleza de su TL en Insta.

11) Azulik y su colección de arte, así como sus espacios de ensueño.

12) Todos los destinos y experiencias que me faltan de la guía Amo México: Un país en 100 experiencias, escrito por mi consen Alonso Vera / Pata de Perro.

13) Chiapas, para visitar a mi tocayo Max Villegas en San Cristóbal de las Casas.

14) Riviera Nayarit y One&Only Mandarina México, el segundo de la marca en nuestro país.

15) Grupo Habita y su propuesta de restauración, así como algunos de la colección de Boutique Homes en nuestro país.

16) Cuatro Ciénegas, sus minas de mármol, sus pozas prehistóricas y las dunas de yeso.

17) Valle de Guadalupe y Cuatro Cuatros.

18) Xilitla, Eduard James y el surrealismo de la Huasteca Potosina.

19) St. Regis Kanai Resort – urge.

20) Valle de Bravo, Avándaro y Fishers House.

21) Hotelito by MUSA. 22) Boca de Agua, Bacalar. ¡Bon voyage! Happy trails!