COMPARTIR EL CAMINO GUÍA
Nuestra selección anual de los mejores destinos para viajar en pareja
Este Día Mundial de los Humedales celebramos la riqueza de uno de nuestros ecosistemas más importantes
SUPLEMENTO SEMANAL / 01 DE FEBRERO DE 2023 ESCAPADAH.COM
FOTO: SHUTTERSTOCK
MARÍA CRISTINA MIERES
ZIMMERMANN VICEPRESIDENTA DE DESARROLLO SOCIAL Y CULTURAL
RAFAELA KASSIAN MIERES DIRECTORA DE SOFT NEWS
ALFREDO GONZÁLEZ CASTRO DIRECTOR EDITORIAL
ADRIÁN PALMA ARVIZU DIRECTOR CREATIVO
ARMANDO KASSIAN DIRECTOR DIGITAL
JUAN CARLOS CELAYETA DIR. COMERCIAL Y RELACIONES INSTITUCIONALES
MIRIAM LIRA EDITORA
DOMINGO ÁLVAREZ COEDITOR
JIMENA SOBRADO DE LA PEÑA DIRECTORA DE VENTAS SOFT NEWS
ISMAEL ESPINOZA SUÁREZ, PEDRO ORTIZ LÓPEZ DISEÑO
MARCO FRAGOSO FOTOARTE
AGUSTINA OKÓN ESPACIOS PUBLICITARIOS
TENDENCIAS
HERALDO DEMEXICO. COM.MX
Diario El Heraldo de México.
Editor responsable: Alfredo González Castro. Número de Certificado de Reserva otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de Autor 04-2009060419022100-101. Número de Certificado de Licitud de título y Contenido No.16921. Domicilio de la Publicación: Paseo de la Reforma No. 250, Piso 24, Colonia Juárez, Del. Cuauhtémoc, C.P. 06600, Ciudad de México. Impreso en Talleres de La Crónica Diaria S.A. de C. V.
Calzada Azcapotzalco La Villa No. 160 Barrio San Marcos Alcaldia Azcapotzalco, CP 02020 Publicación Diaria. Todos los derechos están reservados. Queda estrictamente prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos e imágenes de esta publicación sin previa autorización de El Heraldo de México. El contenido de los artículos es responsabilidad exclusiva de los autores.
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II-III
MIÉRCOLES 01 / 02 / 2023
PARA LA MEMORIA
No olviden comprar souvenirs que traer de regreso a casa. Siempre serán un recuerdo del tiempo y las aventuras que compartieron durante su viaje.
ADIÓS A LOS DEBERES
Recuerda que estás aquí para concentrarte en el presente y disfrutarlo con tu pareja. Asegúrate de liberar tu agenda (¡nada de juntas virtuales o llamadas de trabajo!) y, si es posible, deja tu computadora en casa.
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BUCKET LIST PARA DOS
Además de tu lista de destinos pendientes, elabora una con tu pareja con lugares que conocer juntos: no sólo facilitará elegir su próximo viaje, sino que también les ayudará a conocerse mejor.
PLANEAR VIAJE PERFECTO PAREJA?
FACILITA EL CAMINO
Tomar unas vacaciones de varios días se antoja para un itinerario multidestino. ¿Nuestro consejo? Háganlo fácil: Elijan destinos cercanos que requieran traslados cortos o, incluso, piensen en un viaje en crucero.
Ya lo hemos escuchado: “nadie conoce verdaderamente a su pareja hasta que viajan juntos”. Emprender una aventura en pareja puede ser una de las mejores maneras de reconectar con alguien y conocer nuevas facetas de su personalidad. Además, compartir las aventuras propias de un viaje es una manera excelente de fortalecer los lazos que los unen. Sin embargo, también puede ser intimidante y motivo de estrés. Por eso, preparamos esta guía con algunos consejos para planear tu próximo viaje en pareja.
LAS VACACIONES COMPARTIDAS SON EL MOMENTO IDEAL PARA APRENDER UNA NUEVA HABILIDAD
EH
O PRACTICAR ALGUNA ACTIVIDAD QUE LES GUSTE: TOURS HISTÓRICOS; CLASES DEPORTIVAS, COMO RAPEL O SURF; TALLERES ENOLÓGICOS O CLASES DE COCINA… HAY OPCIONES PARA TODOS. SALIR DE LA RUTINA PUEDE INSPIRAR OPORTUNIDADES PARA CONOCERSE MEJOR: YA SEA CON LARGAS CAMINATAS EN ALGUNA CIUDAD O EN MEDIO DE LA NATURALEZA; UNA COMIDA CON UNA LARGA SOBREMESA O UNA SESIÓN DE SPA, CAMBIAR DE ESCENARIO PUEDE DETONAR NUEVAS CONVERSACIONES. APRENDER ALGO NUEVO CONOCERSE MEJOR LOS PROGRAMAS DE VIAJE EN PAREJA PUEDEN CUMPLIR VARIAS FUNCIONES. CON INTENCIÓN DISEÑEN SU VIAJE
¿CÓMO
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REFUGIO PRIVADO
Si en un viaje se van a preocupar por la habitación, es en este. Vean las fotos en el sitio del hotel, revisen sus amenidades e incluso vean el menú de room service. Probablemente pasen ahí la mayor parte del viaje.
PLANEAR EL PERFECTO EN PAREJA?
REDACCIÓN
ERIK GONZÁLEZ
CUMPLIR UN SUEÑO
DESDE REGRESAR A UN DESTINO FAVORITO PARA REDESCUBRIRLO A TRAVÉS DE LOS OJOS DE NUESTRA PAREJA HASTA VIAJAR JUNTOS A UN LUGAR REMOTO QUE AMBOS QUIERAN CONOCER, LOS VIAJES PUEDEN REPRESENTAR METAS QUE LOGRAR EN CONJUNTO.
EVITA TEMPORADA ALTA
En temporada baja no sólo los precios mejoran sino que tendrán más privacidad en sitios que normalmente reciben a muchos visitantes. También les evitará largas filas en restaurantes, espectáculos y tiendas.
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SÓLO PARA ADULTOS
Si tienen hijos, procuren incluir una o dos escapadas sólo para adultos en su calendario anual de vacaciones. Si se trata de un viaje con niños, elijan un hotel que cuente con servicio de guardería o áreas para menores.
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TIEMPO INDIVIDUAL
Aunque se trate de un viaje romántico, es probable que quieran pasar un momento a solas. Contémplenlo desde antes y elijan actividades, como visitar un museo o el gimnasio, que puedan hacer sin su pareja.
#EN2023
ESPERANZA CARIBEÑA
La Secretaría de Agricultura sugiere que, este año, menos sargazo llegará a las costas de México
REDACCIÓN
FOTO: CORTESÍA
ste año, menos sargazo llegará al Caribe mexicano. De acuerdo con un estudio realizado por el Instituto Nacional de Pesca y Acuacultura (Inapesca) y el Centro Interdisciplinario de Ciencias Marinas (Cicimar), y publicado por la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, que evalúa el comportamiento de las dos especies de alga que se han multiplicado excepcionalmente desde 2011 –S. natans y S. fluitans–, este año las costas de Quintana Roo recibirán menos sargazo que en los últimos dos y, posiblemente, se igualen las cantidades que llegaron en 2019.
El año pasado, la temporada de sargazo que, normalmente, se intensifica en primavera y verano, duró cinco meses y se extendió hasta finales de septiembre. Sin embargo, la Red de Monitoreo del Sargazo estima que, en 2023, el alga se presente desde febrero. Además de alterar la integridad de los ecosistemas marinos, la llegada a tierra de grandes cantidades de sargazo ha representado un gasto adicional para los hoteles de la zona que han asumido gran parte del costo de recolección.
EL SARGAZO REPRESENTA LA FLORACIÓN DE ALGAS MÁS GRANDE DEL MUNDO. 2018 Y 2022: LOS AÑOS CON MÁS SARGAZO EN EL CARIBE MEXICANO.
E EN EL HORIZONTE
PARAÍSO EN ALERTA EN 2018, EL AUMENTO DE SARGAZO PROVOCÓ UNA CAÍDA DE 2.8% EN OCUPACIÓN HOTELERA.
Ya sea que estén organizando su primera escapada o la décima, aquí comienza su próxima aventura
1FRENTE AL MAR
Puerto Vallarta alberga una inagotable colección de itinerarios para parejas: de retiros de bienestar, con prácticas de yoga y meditación, a programas de aventura que pasan de los vuelos en tirolesa a las clases de surf. Incluso su casco antiguo, atravesado por pintorescos callejones empedrados, ha sido nombrado como la Zona Romántica
NUESTRO
Cinco destinos perfectos para seguir explorando el mundo en compañía de tu pareja
Tal vez sea un desayuno en el balcón de nuestra habitación, una sesión de spa para dos, una aventura en la naturaleza o una cena bajo las estrellas –reales o Michelin–: hay un vínculo inquebrantable entre los viajes y nuestra idea de romance. Poco a poco nos hemos acostumbrado a salir de nuestra casa para conmemorar aniversarios, celebrar bodas, armar “despedidas”, proponer y aceptar compromisos, irnos de luna de miel o traer nueva energía a nuestras relaciones.
Las escapadas en pareja permiten compartir la ilusión que acompaña una aventura y convierten a cada viaje en un nuevo capítulo en la historia de una relación.
DESTINOS HERALDO DEMEXICO. COM.MX EH IV / V MIÉRCOLES 01 / 02 / 2023
POR DOMINGO ÁLVAREZ FOTOS: SHUTTERSTOCK
NUESTRO MAPA
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EL PASAR DEL TIEMPO
Un viaje en auto a través del Bajío mexicano –la región central del país que comprende zonas de Zacatecas, Aguascalientes, San Luis Potosí, Jalisco, Querétaro, Guanajuato y Michoacán– es el pretexto perfecto para organizar una escapada distendida que incluya viñedos, ciudades coloniales, Pueblos Mágicos y encantadores hoteles boutique.
PERDIDOS EN EL BOSQUE
Más allá del frenesí creativo de Portland y su expansiva escena artística y culinaria, Oregon, en el noroeste de Estados Unidos, es un estado paradisíaco, ideal para rentar un auto y extraviarse en sus monumentales espacios naturales que comprenden montañas boscosas, playas dramáticas, viñedos propositivos, desiertos profundos y espacios para acampar.
LEYENDAS VIVAS
A medio camino entre la historia, las leyendas y algunos de los paisajes naturales más arrebatadores de Europa, Irlanda ofrece diversas alternativas para las parejas viajeras: ya sea trazando un recorrido a través de sus bosques y pequeños poblados o refugiándose en alguno de sus albergues históricos transformados en modernos bed and breakfast.
OCÉANO PRIVADO
Frente a la costa oriental de África, la pequeña isla de Mauricio es casa de bosques multicolor, playas deslumbrantes y una ambiciosa colección de resorts de lujo. Sus Parques Nacionales y compleja geografía que, más allá de sus costas, alberga montañas y bosques, son ideales para realizar excursiones y entrar en contacto con el mundo natural.
AVENTURA SORPRESA
YA SEA PLANEANDO UNA ESCAPADA DE ÚLTIMO MOMENTO O CAMBIANDO LOS PLANES DURANTE EL VIAJE, RECUERDEN SER ESPONTÁNEOS.
EL HOTEL IDEAL
¿MUCHO DISEÑO? ¿OPCIONES CULINARIAS? ¿CON VISTA AL MAR? ELEGIR EL HOTEL PUEDE SER TAN IMPORTANTE COMO EL DESTINO.
PALABRA DE EXPERTO
RECUERDA QUE EXISTEN AGENTES DE VIAJE ESPECIALIZADOS EN ITINERARIOS PARA PAREJAS.
DESTINOS
DE VIDA
REDACCIÓN
Considerados entre los ecosistemas más importantes y productivos del mundo, los humedales no sólo sirven de hábitat y refugio para fauna, flora y cientos de aves, sino que ayudan a regular procesos ecológicos esenciales para la vida, sirven como materia prima para la construcción, son fuente de recursos alimenticios, medicinales y hasta ornamentales. Son esenciales para el equilibrio en la naturaleza.
Pero, ¿qué son los humedales? Son todos aquellos ecosistemas que se encuentran saturados por agua, además de un componente esencial y muy característico: la vegetación.
Alrededor del mundo existen diferentes tipos de humedales, pero en México han sido clasificados en: Marinos y estuarinos, lacustres y palustres.
Conocidos también como pantanos o manglares, estos últimos los que se ubican en la costa, los humedales también aportan a la belleza escénica de un destino, así como al fomento del turismo gracias a todas las actividades ecoturísticas que se realizan cerca de ellos, sin embargo, es justamente la mano humana la que los ha alterado y modificado drásticamente en los últimos años, por lo que su preservación es hoy una de las tareas primordiales en materia de conservación ambiental.
SOSTENIBILIDAD HERALDO DEMEXICO. COM.MX EH VI MIÉRCOLES 01 / 02 / 2023
Los humedales son parte vital del mundo natural, pero están siendo destruidos, lo que amenaza la vida de los animales y las plantas que dependen de su salud
ES CONSIDERADO EL HUMEDAL MÁS IMPORTANTE DEL DESIERTO DE CHIHUAHUA Y UNO DE LOS MÁS IMPORTANTES DE MÉXICO. DESDE 1994 ES ÁREA NATURAL PROTEGIDA. AQUÍ SUBSISTE UNA GRAN CANTIDAD DE ESPECIES ENDÉMICAS, AUNQUE LOS PECES HAN SIDO LOS MÁS ESTUDIADOS.
INCLUYEN AL MENOS 38 ESPECIES DE MANGLE. SE TRATA DEL HUMEDAL MÁS GRANDE DEL MUNDO CON MÁS DE 112,654.08 KM. ENTRE LAGOS, LAGUNAS Y RÍOS ESTE PANTANO ES HOGAR DE MILES DE ANIMALES Y PLANTAS. SE EXTIENDE POR GRAN PARTE DE MATO GROSSO ALCANZANDO BOLIVIA Y PARAGUAY. CUATRO CIÉNEGAS, COAHUILA KAKADU, AUSTRALIA EL PANTANAL, BRASIL EL DÍA MUNDIAL DE LOS HUMEDALES SE CELEBRA EL 2 DE FEBRERO. 142 SITIOS DESIGNADOS COMO HUMEDALES DE IMPORTANCIA INTERNACIONAL. CITA ANUAL EN MÉXICO ALREDEDOR DEL MUNDO BENEFICIO GLOBAL DE LA SUPERFICIE DEL PLANETA, CUBIERTA POR HUMEDALES. DE LAS ESPECIES DEPENDEN DE LOS HUMEDALES. 7% 40% SHUTTERSTOCK
ES UN HUMEDAL DE GRAN IMPORTANCIA INTERNACIONAL SE DESIGNÓ ÁREA PROTEGIDA EN 1980 Y AMPLIÓ EN ABRIL DE 2010. SUS COMUNIDADES DE MANGLARES SON EXTREMADAMENTE DIVERSAS E
PUENTE COLGANTE DE CAPILANO, CANADÁ
A sólo 15 minutos del centro de Vancouver, el puente de 137 metros de largo y 70 de altura ofrece vistas inolvidables de los bosques que abrazan a la ciudad desde el norte. La visita incluye también caminatas entre los árboles y un recorrido para ver tótems tradicionales.
CAMINAR EL CIELO
Cuatro puentes colgantes que los viajeros más aventureros deben visitar aunque sea una vez
516 AROUCA, PORTUGAL
El puente de suspensión y peatonal más largo del mundo descansa 175 metros sobre el río Pavia, en el norte de Portugal, para regalar panorámicas infinitas del Geoparque Arouca, reconocido en 2009 por la UNESCO por sus excepcionales características geológicas.
2023: Where to go next?
De las recomendaciones de tu agente de viajes hasta las propuestas de Airbnb. De las sugerencias de redes sociales y los favoritos todos, a las publicaciones especializadas como, 52 Places to Go in 2023 de The New York Times o, The Travel Almanac y The Hotel Life. De las revistas como Travel + Leisure y T Magazine, así como de Condé Nast Traveler USA, las sugerencias abundan y son el deporte internacional de enero. 2023 no será sobre destinos –en específico- sino de tendencias.
En primer lugar, turismo sustentable justo como lo ha promovido desde hace 10 años Vitoria Gateiz, en el País Vasco. Un destino que fue nombrado European Green Capital 2012, habrá que viajar hasta allá y revisitar su Erdigune Historikoko, la eliza San Miguel y todo Arkupeak. Obviamente también el Centro Cultural Montehermoso para que todo el mundo salude con un: Ongi Etorri! Ahí cerca, habrá que visitar a Mikel Chillida en su mismísimo código postal y Chillida Leku, el Basque Culinary Center, Eguren Ugarte vinos y empezar la campaña de elecciones con el alcalde Gorka Urtaran y Maider Etxebarria y ver cómo pinta todo para mayo.
En segundo lugar, hay que considerar destinos culturales como Shanghai y visitar la muestra de Diego Rivera que organizan Consuelo Sáizar, Bertha Cea, y Juan Coronel.
O Boston, justo para el fin de cursos. O París, para comprobar los dichos de Emily in Paris y hasta recibir premios como el de Créateurs Design Awards. Y considerar siempre destinos que rompen con los estereotipos y rígidas fórmulas, osea verdes, sostenibles, fuera del radar, con energía positiva, en donde puedas dar, además de recibir. Ciudades con alto contenido en diseño y playas que hagan comunidad con sus habitantes y no sean sólo enclaves para los turistas. Incluyentes. De naturaleza: ecoturismo y turismo de aventura. Por qué no, Ciudad de México en marzo sede del Tianguis Turístico y que finalmente está dentro de los destinos a visitar en el año. All of the above siempre y cuando sean experiencias únicas e irrepetibles –no importa el código postal.
PUENTE DE LIANZHOU, CHINA
Inaugurado en 2020 sobre las Tres Gargantas de Huangchuan, en la parte sur de China, el andador de 526.14 metros de longitud y 100 de altura es el puente de cristal más largo del mundo ¿Lo más sorprendente?
Puede sostener hasta dos mil personas a la vez.
SOCHI SKYBRIDGE, RUSIA
El camino de 627 escalones suspendidos a 224 metros de altura en la ciudad rusa de Sochi–una metrópolis integrada a su entorno natural ubicada a orillas del mar Negro–, es parte de un centro de aventuras que incluye circuitos de tirolesas, paredes para escalar y hasta plataformas para bungee.
En coche: San Francisco y Napa Valley. En tren: Venice Simplon- Orient-Express. En avión: Four Seasons. En barco: un yate con amigos. Viajes innovadores y también de tradición y hasta multi-generacionales. Con cultura y arqueología siempre. De gastronomía y descanso. Con poco equipaje, ligeros, y sin prejuicios. Donde se practique y respete la libertad y los derechos humanos, abierta y sin censuras ni tapujos. Donde haya democracia. Exótico y a veces hasta conocido. No a los hoteles como clubs privados como The Aster, Fasano o Aman. O grand tours como comprobar qué hace el Micha de The Standard en Bangkok o su gemelo francés Adrien Gloaguen de Touriste Ltd. Y, por último, donde alcance el presupuesto. Bután. Namibia. Jordania. India. Mongolia. Y con mis plus one #detodalavida TUMI.
@RAFAELMICHA
MIÉRCOLES 01 / 02 / 2023 EH
RAFAEL MICHA
COLOFÓN
El año no será sobre destinos en específico sino de tendencias...
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